Krem i butë me supë kungull. Krem me supë me kungull: Dashuria nga lugë e parë. Supave krem ​​kungulli me aditivë.

Patatet duhet të jenë të gatuara për të paktën dhjetë minuta para se të prishet, dhe nëse keni arritur pirja e dobët, do të jetë më e gjatë. Nuk përzihet, por ju mund ta bëni këtë duke i vënë patatet në tenxhere shumë më herët. Sidoqoftë, shija e patateve do të thyejë tërë shijen e perimeve.

Opsioni i dytë është, natyrisht, kapuçja e mirë e vjetër e Çekisë. Verdhë perime, shtrydh, marr supë, trash me salcë, vlim tërësisht, kthehen perimet dhe pastaj përzierje. Salcë në mënyrë të besueshme ruan konsistencën e dëshiruar. Ju thjesht mund të ndjeni se nuk jeni aq të shëndetshëm sa mund të jeni. Për shkak të sasi të vogël të miellit përdorur ju nuk keni nevojë aq shumë të pendohen, por në qoftë se ju keni vendosur tashmë se supë miell dhe kungull krem ​​nuk është konsideruar, ajo është e mirë për ju. Për fat të mirë, unë kam një mundësi të tretë për ty.

Kuzhina austriake ka për mua një bukuri të parezistueshme që dikur i frymëzonte turmat e amvise çeke, duke lënë për të gatuar familjet vienase. Marrëdhënia e tyre në kuzhinën austriake ka mbetur. Ndërsa ushqimi ishte normalizuar dhe të mbijetuarit e thjeshtuar borgjeze janë fshirë nga bota, përkëdhel, kënaq dhe peshojnë në Austri.

Krem krem ​​supë kungull

Ndonjëherë nuk është e dëmshme të thuhet se ajo që i kemi dhënë dikur fqinjëve tanë mund të huazohet përsëri. Dhe kjo është arsyeja pse supave të butë janë të ndryshëm, austriakë. Ajo shtrihet për më shumë se dhjetë faqe, të cilat janë konsideruar si një nga kategoritë kryesore të supave dhe janë të shoqëruara me fotografi me pllaka të mbushura me bukur, ngjyra, i butë dhe supave deliciously i lehtë sidomos. Çfarë është kjo?

Ne shkojmë me patate ose gulash dhe marrim kremin e ngrirë në kufirin jugor. Por ky informacion nuk mjafton për suksesin e punës. Ju ende duhet të dini se si dhe kur të përdorin atë dhe çfarë marrëdhënie të lëndëve të para do të mbahen, përndryshe nuk do të funksionojë. Çdo perime zgjat një kohë të gjatë, kështu që supave të njëanshme përgatiten në këtë mënyrë. Përsërisni plotësisht punën tuaj plotësisht.

Mikseri nënujor është i mirë, por tabela klasike do të bëjë një shkumë pak më të mirë. Kjo përsëri do t'ju kushtojë një rrezik pak më shumë për të frikësuar ju. Për krem ​​është shtuar në fund, si kaq shpesh në recetave, por është derdhur në një tigan në një fazë të hershme të gatimit, diçka interesante po ndodh, diçka që i takon kategorisë të mistereve të pazgjidhura të kuzhinës. Kjo do të ndryshojë ndjeshëm shijen dhe qëndrueshmërinë e supës.

Përveç kësaj, diçka ndodh me konsistencën e supës. Kremja e kremit të ngrirë, si rregull, ka një tendencë të mirë për të trashur dhe për të kombinuar lëndët e para me gatimin dhe kjo do të shfaqet gjatë gjithë historisë. Në të njëjtën kohë, ajo gjithashtu mban disa nga aftësitë e saj gërryes, kështu që gllënjkë si ajo është me gëzof.

Mos u përpiqni të shuani krem ​​me krem ​​për zhytje. Nëse shmangni glutenin apo madje shmangni kollën e tepërt gjatë ngrënies, kremja e ngrirë është me të vërtetë një mundësi e mrekullueshme dhe shumë e lirë. Dhe nëse vendosni të peshoni, thjesht mos merrni bukë për supë. Më mirë se një pjatë e madhe, derdheni në një tas të këndshëm dhe merrni një copë brumë të brishtë në dorën tuaj. Këtu ke këtë mrekulli recetë universale, për të thickened supë pa patate dhe lëng mishi dhe si të bëjnë edhe përkrahësin më pak aktiv të perimeve hanë diçka të papritur.

Receta e mëposhtme ende e sheh shumën e saktë të lëndëve të para për lloje të ndryshme të perimeve, si dhe rekomandimet për supë në fund të gatimit për aromatizim ose dekorim. Supë karrota e ngrirë sipas shkollës së kuzhinës austriake. Mbylle atë dhe llokoçis në shpejtësinë maksimale për të paktën dy minuta, derisa të krijohet një krem ​​i butë dhe i skuqur. Përndryshe, ju mund të përdorni një mikser zhytjeje, rezultati do të jetë pothuajse aq i përsosur. Sasi e vogël me supë të ngrirë të përzier në pllaka dhe të shërbejë menjëherë. Nëse me kujdes vendosni disa feta të përgatitura para përzierjes, më në fund, më në fund dekorojeni supën. Hiqni qepët dhe prerë ato. . Shpërndarja e mëtejshme i nënshtrohet miratimit të autorit dhe udhëhiqet nga ligji i autorit.

Kombinimet dhe kushtet për lloje të ndryshme të  perime, pasi libri i Kochschule u shkrua nga mjeshtri Plachutta. Për shijen përfundimtare të një uthull të vogël të verës, një majë të sheqerit, tortës së qumështit dhe për rrënjë dekoruar rrikë dhe krem ​​whipped. Hudhra: 30 g karafil i mbuluar me qime, i mbuluar me hudhra, terren në bazë të qepëve. Për aromën e fundit të onions skuqur dhe verë të bardhë, ose pak hudhër të papërpunuar. Spinaq: shtoni 150 gram gjethe spinaq për 2 minuta para se të valojë. Për shijen përfundimtare të arrëmitës së grirë, hudhër të holluar, ndoshta një gjalpë të vogël. Ju mund të visheni si një vezë e humbur. Leeks: 230 g leeks të pastër, jeshile dhe të bardha. Për shijen përfundimtare të arrëmit të grirë. Domate: 350 gramë domate të skuqura, pa fara, kështu që varet vetëm mishi i kuq dhe i kuq. Për aromën e fundit të basil, rigon, gjethe gji, hudhër. Diçka duhet të gatuhet me domate, diçka që ju duhet të kapni përpara se të përzihet, diçka përfundon në stolitë, por ju patjetër do të vini tek ajo vetë. Patate: po, patatet e butë janë me të vërtetë të mrekullueshme. Ju do të duhet 200 g patate me lëngje. Për shijen përfundimtare, një vaj pak zhardhokësh. Bizele të freskëta: 300 g bizele peeled ose të ngrira. Për shijen përfundimtare të sheqerit në majë. Majdanoz: 300 gramë majdanoz me peeled plus 30 gram majdanoz nga pure patate në minutën e fundit të gatimit. Karrota: 300 g karrota të pastruara. Për shijen përfundimtare: një majë sheqeri ose një lugë xhenxhefil të freskët të integruar. Selino: 300 g celery selino. Për shijen përfundimtare: arrëmyshk i integruar ose pak vaj zhardhokësh. Kungull i njomë: 300 g kungull i njomë i ri, i mbuluar. Për shijen përfundimtare: trumzë, hudhër. Kopër: 300 g kopër e luleshtrydhe, i mbuluar. Për shijen përfundimtare: arrëmyshk i grirë, lëvozhgë e freskët e portokalluar. Kungulli: 350 g mish i pastruar i kungujve, më i miri i arrëmyshkit ose kungullit të naftës. Për shijen përfundimtare: arrëmyshk i integruar. Në një pjatë, është gjithashtu një lavaman me një vaj kungull të errët.

• Panxhar: 300 g lëndë të para të papërpunuara.
• Shtoni 30 gramë bukë të bardha për të gatuar.

Përkundër faktit se Iesi ka ende disa këshilla me të, ajo tani është pjesë e laudka tradicionale të vjeshtës dhe përdorimi i saj në kuzhinë është me të vërtetë i gjerë. Ajo sheh sallatën dhe ëmbëlsirën, por supë e kremës është më e mira. Shumica e amerikanëve nuk mund ta imagjinojnë atë pa vjeshtë dhe pikat më të ndyra në botë janë një byrek me kungull.

komposto e nevojshme, të cilat shumë prej nesh kanë anashkaluar gjatë, është se Paulus Roman duhet të ndryshojë medalion-dentisti - Patti kafshëve, sezoni është ende në derë, dhe me një shkëlqim të vogël do të ishte ideale. Ose, vetëm të hedhur në erë me push me një shall të vogël, një leckë dhe një shall - dhe ju keni një lidhje të shkëlqyer me mish.

Në mënyrë të ngjashme, përdorimi i gjerë i lëngut portokalli, si dhe farat me ngjyrë dhe vaji i shtypur. E thatë, shenjë e djegur përsëri shton kuzhinier në gulçim shtëpi ose akullore. Cilado lloj që zgjidhni, mbani në mend se, ndryshe nga kungull i njomë, nuk është i përshtatshëm për konsum të drejtpërdrejtë, të paktën të shkurtër trajtim të ngrohjes  ose disa minuta në marinadë. Nga ana tjetër, një rrjedhë e padëmtuar dhe e tharë në një vend të thatë dhe të ftohtë, do të zgjasë deri në pranverë.

Një përzierje paksa djegëse e salads perimesh, supave, agjërimit, makarona  dhe enët nga vezët, qengji i skuqur, djathi i gjizës dhe djathit në pure patate, oriz, hikërror, fasule etj. Sesioni "Sallën me erëza" përmban qepë, majdanoz, piper të bardhë, hudhër, piper dhe kripë.

Një recetë e re, që ne përfaqësojmë, është një krem ​​kungull vjeshte me basil. Një supë me shkëlqim hokkaido kungull, e cila, ndryshe nga llojet e tjera të pumpkins, nuk ka nevojë të pastrohet. Është vetëm gjëja e duhur në ditët e vjeshtës, kur doni të gatuani diçka të shpejtë dhe të përzemërt.

Pagani Hokkaido duhet të lahet plotësisht, të prerë trupin dhe të prerë në gjysmë. Hiq farën dhe masën qendrore. Nëse keni një kungull më shumë se 0, 5 kg rekomanduar, të ndarë vetëm një pjesë. Pritini në copa të vogla dhe vendosni mënjanë. Në një tenxhere të madhe piqni rreth 4 lugë të cilësisë vaj vegjetal  dhe skuq një qepë të mesme copëtuar. Kur qepë është ngjyrë kafe e lehtë, shtoni kungull në tenxhere dhe skuq.

Pastaj shtoni një servis të tërë domate peeled në një tas, në krye të erëza erëza erëza "Sallatë me erëza" dhe 4 lë të freskëta basil. Nëse ju nuk e keni atë, ju gjithashtu mund të zëvendësojë basil të thata. Sezoni me nxitje për rreth 30 minuta derisa kungulli është i thatë. Pastaj përzierje ose prerë tenxhere. Shtoni 250 ml krem ​​dhe vlim për 3 minuta me nxitje. Së fundi, shtoni një lugë çaji kripë dhe piper i zi në shijen tuaj.

Nëse doni të shtoni pak ekstra, provoni majën e Antoninusit! Ju mund të provoni me kanellë terren - kështu në majë të thikë. Ju mund të shërbeni krem ​​me baguette sauteed. Kungull është një perime e mrekullueshme me një gamë të gjerë aplikimesh. Në të gjejmë shumë minerale dhe beta-karotene. Kungulli nuk përfshihet në numrin e perimeve që shkaktojnë reaksione alergjike dhe prandaj është ideale për dietën e vizitorëve të vegjël. Shijet janë një supë e madhe e butë sidomos delikate që mund të ndryshojnë dolli të freskët.

Krem-supë e kungull - recetë

Supë me kungull nuk shije jo vetëm një fëmijë, por gjithashtu përfiton edhe nëna - Kungulli është një perime me kalori të ulët, me fibra të lartë - të ushqyerit çuditërisht të shëndetshëm. Fëmijët e bëjnë atë në shijen e bukave të ëmbla të bukës së skuqur, baballarëve të skuqur me shijen e proshutë.

Pumpkin: vitamina, minerale dhe yndyrë të ulët!

Madhe gjithashtu spërkas me parmesan dhe majdanoz. Perimet e kungujve ose kungujve, anëtarët e familjes së kungujve janë shumë të ndryshme, si në madhësi, në lloj dhe në ngjyrë. Megjithatë, që ju mund të gatuaj supë dhe më shumë, portokalli është një kungull amazingly zvarritës që rritet në më shumë se një përzierjeje çeke. Në shumë raste, një fryt i madh është vetëm një sasi e vogël e yndyrës, më pak sasi sheqerna të thjeshta  dhe proteinat e perimeve, por jo bollëkun e fibrave.