Sallatë e panxhareve të ziera me vaj perimesh. Sallatë panxhar me hudhër. Një recetë e thjeshtë për panxhar me hudhër

Kjo sallatë është shumë e thjeshtë dhe e shijshme. Ai gjithmonë nuk pajtohet me "hurrah" edhe për të tryezën e pushimeve. Përfitimet e panxhar dhe hudhër kanë qenë prej kohësh i njohur. Megjithatë, panxhar i zier ka një indeks të lartë glycemic, dhe për këtë arsye, rrit oreksin. Është më e dobishme për të bërë një sallatë të tillë nga panxharet e freskëta. Por, familja ime në mënyrë kategorike nuk i pëlqen kur panxharet në sallatë janë të freskëta, kështu që ne e gatuajmë këtë sallatë nga panxhar të zier, hudher dhe majonezë.

Kjo sallatë e shëndetshme panxhar tradicionale do t'ju bëjë të luftoni në sekonda, është kaq e mirë! Pjatë e mrekullueshme e zier me panxhar të kuq, copa të vogla të mbushura me hudhër, copa copëza të freskëta dhe majdanoz, greqisht vaj ulliri, uthull të kuq, koriandër tokë, kripë deti dhe piper të zi të freskët të ngrirë për të bërë një ushqim të shijshëm dhe gjellë të përkryer anësore pothuajse çdo gjë - aq e shijshme sa mirë dhe tepër e lehtë për t'u përgatitur.

Sallatë "mrekulli panxhar" me majonezë, djathë dhe hudhër

Shërben në të gjithë Greqinë dhe është e kombinuar më shpesh me një pjatë. Aromatizues dhe kënaqës, shijet autentike të kësaj sallate të panxharit lehtë mbajnë të tyren. Në këtë recetë, është e preferueshme të vlim në vend se të skuqura panxhar. Megjithatë, në këtë recetë, panxhar skuqur thjesht nuk zgjat, si dhe ato të ziera. Duhet të shoqërohet me uthull të kuq, duke shkatërruar panxhar të butë të pjekur.

përbërësit:

panxhar - 300-400 gram

Hudhra - 5-7 dhëmbë

majonezë - 2-3 tbsp.

kripë - për shije

Si të gatuaj sallatë me panxhar me hudhër

1 . Lahet panxhar dhe vlim deri gatuar. Para gatimit, panxharët nuk kanë nevojë të pastrohen. Ajo gatuan rreth 50-60 minuta. Ju mund të kontrolloni gatishmërinë e panxharit duke i shpuar me thikë. Nëse thika hyn lehtësisht, atëherë panxharët janë gati. Pastaj ju keni nevojë për kullimin e ujit dhe le të panxhar cool. Dhe vetëm atëherë zhvishem.

Pijet e ziera zgjaten shumë më mirë dhe janë zhytur në çdo rënie të fundit të salcërave të shijshme, duke mbajtur të paprekur deri në pjesën e fundit. Përveç kësaj, kur panxhar i valë, është më mirë që t'i lejoni ata që të ftohen në lëngun e tyre të kuzhinës kur të keni mundësi. Natyrisht, nëse koha është e gjatë, vetëm thatë atë dhe të ndara kur ajo cools. Nëse doni të vloni panxhar para kohe dhe të fetë dhe hedheni sallatën për një kohë pas kësaj, përpiquni të mbanni panxhar të zier në ujë të gatimit, i cili do të mbyllet në frigorifer derisa të jeni gati për t'i përdorur ato.

2 . Grate panxhar në një rende trashë.

3 . Thureni mirë hudrën dhe shtoni panxhar.

4. Pastaj një kripë të vogël. Mos e lodhni, sepse majoneza është gjithashtu e kripur. Më mirë pastaj shtoni kripë për shije, kur sallatë panxhar me hudhër do të jetë e mbushur me majonezë. Llokoçis, shtoni majonezë, përzieni.

Për të zhvishem, vetëm pak lagësht lëkurën jashtë panxhareve të ziera, pastaj pres ose fetë si ju pëlqen. Për mua, sa më të vogla janë pjesët, aq më shumë ata thithin fashën, por në të vërtetë edhe feta të plota janë të përsosur, kështu që është krejtësisht e varur nga ju! Jo shumë njerëz pëlqejnë të përtypen në copa. hudhër të papërpunuar. Copa delikate copëtuar hudhër thith salcë dhe lëng panxhar dhe të kthehet një ngjyrë të bukur rozë. Nga kjo rrjedh se herbs tuaj të freskët janë gjithashtu copëtuar imët.

Kërcime të vogla të aromës - kjo është ajo që ne po kërkojmë këtu për të plotësuar panxhar. Ata janë yjet e kësaj shfaqjeje, dhe pjesa tjetër janë të gjitha karaktere mbështetëse. Kjo është thënë, kjo është një recetë që kërkon vajin tuaj të parë të klasës së ullirit grek dhe uthull të kuq të cilësisë. Mos ruani në cilësinë e këtyre përbërësve, sidomos ata shtoni sallatë aq shumë sa që ju duhet të përdorni gjëra të mira!

Sallatë e shijshme e panxharit me hudher të gatshëm

Bon appetit!

Përfitimet e panxhar (të freskëta dhe të ziera) me hudhër

Bletët janë një burim natyror i përfitimeve dhe shëndetit, ai përmban të gjitha substancat e nevojshme që do të ndihmojnë në forcimin e trupit dhe sistemit imunitar. Hudhra, nga ana tjetër, gjithashtu sjell një sasi të madhe të vitaminave dhe mineraleve që trupi nuk merr më shumë nga një perime. Prandaj, sallata, e cila është e përgatitur kaq lehtë dhe shpejt, me këto përbërës, është e shijshme, e shëndetshme dhe nuk e godet figurën.

Korianderi, kripë deti dhe piper i zi plotësojnë aromat tuaja të thjeshta. Korianderi shton vetëm një aluzion të frutave agrume, së bashku me barëra të freskëta dhe hudhër, ndihmon të sjellë butësi dhe shkëlqim në rrënjë, panxharet tokësore. Punoni ngadalë dhe, përsëri, me kujdes, për të siguruar që ju të mos përfundoni panxharin e pjekur - një tjetër pjatë tradicionale të panxhareve greke dhe një për një ditë tjetër!

Mix të gjithë përbërësit tërësisht në një tas të madh. Shërbyer me krem për një prezantim super-tradicional ose të gjitha për veten e tyre, si një kurs kryesor me një furrë të ngrohtë. I shpejtë dhe i lehtë, ky recetë bën 4 pjesë anësore dhe 2 kurse kryesore. Është pafundësisht e shkallëzuar dhe gjithmonë e goditur për mëngjes ose shuplakë!

Përmbajtja kalori e panxhar është 40 kalori për 100 gram të produktit, raporti i proteinave / yndyrës / karbohidrateve - 1.3 / 0/8.

Hudhra: Kalorive do të jenë 42 kalori për 100 gram perime, raporti i Protein / Fat / Karbohidrat - 6.6 / 0.2 / 29.

Bifthat janë kaq të thjeshta, por në të njëjtën kohë një perime unike, që edhe kur gatohen, nuk humbin cilësitë e saj të dobishme, të gjitha vitaminat dhe mineralet mbeten të sigurta dhe të shëndosha, kështu që ju mund të bëni një sallatë me panxhar dhe hudhër nga të dyja produktet e ziera dhe të papërpunuara. Megjithatë, panxhar i zier ka një indeks mjaft të lartë glycemic prej 60, por ngarkesa glycemic është vetëm 5.9. Karbohidratet kompleksetë përfshira në panxhar të papërpunuar, kur gatohen, konvertohen në karbohidrate të thjeshta, të cilat absorbohen shpejt në stomak dhe konvertohen në glukozë. Kjo do të thotë që panxhar i zier shpejt të rrisë nivelin e glukozës në gjak, atëherë ka një rënie të mprehtë në të, duke rezultuar në një rritje të oreksit.

Pjekni panxhar në një tenxhere të madhe me ujë për rreth 1 orë, derisa ato të shpuar me një pirun. Sigurohuni që të jeni të mbuluar me ujë gjatë gjithë kohës që ju të gatuani! Le të qetësohen në lëngun tuaj të gatimit nëse keni kohë. Pas ftohjes, rrahni panxhar sipas dëshirës dhe transferoni në një tas të madh përzierës.

Mos nxitoni dhe mos nxitoni me këtë hap. Shërbejeni menjëherë ose ruani në frigorifer deri në 5 ditë. Ditën tjetër ata janë të mrekullueshëm, veçanërisht për shkak se bimët dhe erëzat janë bashkuar. Sallatë greke me panxhar është një zgjedhje e shkëlqyer për drekë dhe piknik të verës!

Bletët janë të mbushura me fibra, e cila ka një efekt të dobishëm në punën e traktit gastrointestinal, karrige normalizohet dhe nëse një person vuan nga një problem i tillë delikatë si kapsllëku, kjo perime do të lehtësojë sëmundjen. Panxhar është "furça" e trupit, pastron butësisht zorrët, duke eliminuar bakteret.

Panxhar Raw zvogëlon kolesterolin.

Sallatë panxhar me djathë dhe hudhër

La D D D Dla heisla Disis D D D D D D D D Dis D D Dla D D D D Dis D D D D D Dis D D Dis D D Disis D D Dis Dis D D D D Dla Dis he Dis D D Dis D D D Dis D D D D Dis he D D D Dis he D D D D D D D D D Kur bëhet fjalë për perime të pasura me antioksidantë, ju nuk mund t'i rrahni panxharet - kjo tronditje ngjyrë vjollce thotë gjithçka. Kale - një tjetër favorite e preferuar tonë. Ky është një nga perimet më të vjetra të të gjitha kohërave dhe njihet si një superfood i përballueshëm, ky anëtar i çuditshëm i familjes së lakrës është një burim i shquar i vitaminës K, një lëndë ushqyese kryesore që ndihmon në rregullimin inflamator trupin tonë dhe të mirë për gjak të shëndoshë dhe eshtra.

Të vetmit që janë kundërindikuar për panxhar janë diabetikët, pasi që pulpë përmban sukrozë, glukozë dhe fruktoza. Por ajo gjithashtu flet për përfitimet e panxhareve, si një mjet për të normalizuar nivelin e hemoglobinës në gjak. Panxhar normalizon presionin, duke e rritur atë, ndërsa në pacientët hypertensive, ajo zvogëlohet në nivelin e dëshiruar. Duke konsumuar këtë perime në formë të papërpunuar ose të zier, funksionet e mëlçisë janë përmirësuar.

Ne vendosim një grusht lakulle me kokteje ose saute në vaj, spërkasim me kripë deti dhe veprojmë si një krah për çdo gjë. Kale është shumë fijor dhe mund të jetë e vështirë të tretet, kështu që gatim dhe përzierja është aq e rëndësishme për shumë nga klientët tanë. Përndryshe veshin atë. lëng limoni ose uthull, kripë deti dhe vaj ulliri vaj ulliri - ashtu si bëjmë për një pjatë anësore për qengjin e pjekur dhe açugatët - dhe lini atë të hidhen për një pickim të butë, duke mos harruar të bëj mirë.

Për shpejtësi, masazh rimbush në lakër me duart tuaja për disa minuta. Për shkak se nevojiten yndyrna për të ndihmuar tretjen e vitaminave të tretura në yndyrë në ushqimin tonë, ne gjithmonë përdorim shumë. Mos u shqetësoni, thjesht sigurohuni që të jetë një vaj i ullirit me cilësi të lartë dhe djathë të cilësisë së lartë, dhe do të mbusheni me gjëra të mira ose do të provoni avokado krem.

Për shkak të përmbajtjes së vitaminave të grupit B, përfshirë acidin folik, panxharët janë të dobishëm gjatë shtatzënisë. Perimet e njëjta janë të ngopura me elementë të tillë si vitamina C, aminoacidet, betaine dhe lizina, arginina dhe histidina. Frutat përmbajnë shumë hekur dhe jod, i cili është i dobishëm për gjëndrat tiroide, kalium, fosfor, kalcium, bakër dhe zink.

Hudhra është e mbushur me vitamina, hekur, zink, mangan, kalcium, kalium dhe jod. Është e dobishme për ata që vuajnë nga sëmundjet e mëlçisë, gjakut dhe zemrës, përmirëson në mënyrë aktive rrjedhjen e gjakut, gjendjen e gjakut, forcon enët e gjakut, thyen gjakun dhe lufton mpiksjen e gjakut. Hudhra është një antioksidant i fuqishëm, në sajë të shumë selen. Kjo perime me erëza është në listën e atyre që parandalojnë sëmundjet ontologjike.

Ne e qëlluam këtë sallatë më herët dhe u deshën disa minuta - të përsosur për një pushim me diell të diellit. Meqë ushqimi i papërpunuar kërkon pak më shumë punë për të absorbuar, përpiqemi ta mbajmë atë për mëngjes dhe drekë. Për darkë, së pari dip lules dhe mollë dhe me avull të lehtë ose rosto panxhar për të shërbyer si një shijshëm. sallatë të ngrohtë. Ose shuaj atë nga panxhar i pjekur dhe lakër steamed për të kursyer kohë. Ju mund të fishni sallatën si ne, ose thjesht hedhini të gjithë përbërësit së bashku - të nesërmen është e shijshme, kështu që bëni shtesë për dreka të paketuara.

Përfitimet e panxharit për tretje kanë qenë të njohur për një kohë shumë të gjatë, por edhe sot kjo perime është ende në kërkesë në tryezat tona. Tipari kryesor i tij është shija e pasur dhe ngjyra e ndritshme që tërheq vëmendjen. Gjithkush e di se pamja joshëse krijon oreks, kështu që panxharët u pëlqejnë shumë. Përdoret i papërpunuar, i zier ose pjekur, metoda e fundit është më e mira, pasi perimet janë shumë aromatik. Përveç kësaj, ndonjëherë edhe gjethe të reja përdoren në gatim.

Bëni një salcë duke u dridhur në një kavanoz bllokimi, pastaj derdhni lakër në një tas të madh, duke masuar salcë në lakër të imët me duart tuaja për një minutë dhe duke lënë për t'u zbutur derisa ju bëni pjesën tjetër të sallatës. Lani dhe pastroni panxhar nëse është e nevojshme, pastaj prerë imët me një thikë të mprehtë ose mandolinë.

Fetë e mollës dhe përafërsisht thith majdanoz dhe hedh lakër. Organizoni copat e panxharit në një pjatë ose pllaka, një shtresë lakre dhe mollë dhe shpërndajeni në feta. Për të shërbyer, spërkas me pecans dhe pjesën tjetër të lakër. Verës është rreth qoshe këtu në Zelandën e Re, kështu që po lëvizim ngadalë nga supave të ngrohta dhe ushqyese në sallata të freskëta të shëndetshme. Sot, një sallatë e freskët e panxhar e freskët e rrushit është një shembull i përkryer për këtë. Kjo është gjithashtu një mundësi e mrekullueshme për ato ditë në mes të javës kur të mbërrini në shtëpi, të lodhur nga puna, të shkoni në frigorifer për të rrëmbyer gjithçka që keni, ose të bredhni me telefon për të rezervuar largimin e ardhshëm.

Pjatat më të zakonshme në këtë vend me këtë produkt janë vinaigrette, harengë nën një pallto lesh dhe sallatë panxhash me hudhër. Kjo e fundit është më e popullarizuar për shkak të lehtësisë së përgatitjes, dhe përveç kësaj, ka shumë ndryshime me shtimin e produkteve të ndryshme. Ne do t'ju ofrojmë disa opsione, zgjidhni recetën tuaj dhe shijoni shijen me aromë të lëngshme.

Nga tingujt e gjërave që ju pëlqeu, ju pëlqeu, prandaj këtu është një tjetër plus që shtoni në arsenalin tuaj. Përbërësit kryesorë janë panxhar dhe karrota, të cilat kanë një ëmbëlsi natyrore ndaj tyre dhe një përtypje të shijshme të freskët. Shtoni në këtë rrush të thatë me lëng, fara crunchy, qepë të kuqe me aromë, nenexhik të freskët dhe zhyt veten në portokall më të shijshme dhe balsamic salcë, të cilat ju pa dyshim do të dëshironi të bëni përdorim të dyfishtë për çdo gjë tjetër. 15 minuta poshtë, dhe ju keni kombinim perfekt të teksteve dhe shijeve.

Si të gatuaj sallatë me panxhar me hudhër

Kjo sallatë shkon mirë me ndonjë nga gjërat kryesore që keni marrë në dyqan: skuqur ose tofu, quinoa, pies skuqur me ëmbëlsira ose pancakes, ose lasagna shtëpi ose pasta perimesh - e gjithë kjo punon mrekullisht. Ne kishim një natë tjetër në një shtrat me spinaq me disa oriz të skuqur tofu, dhe ishte aq e shijshme kur gjysma e pllakës ishte e ngrohtë dhe oriz e shijshme dhe gjysma tjetër ishte e ftohtë e tharë dhe sallatë të freskët!

Receta e parë: sallatë panxhar me hudhër klasike

Kjo gjellë e thjeshtë, spektakolare dhe e shijshme është e njohur për shumë njerëz. Ai është i dashur për syrin e tij të hollë, shije me lëng dhe ngjyra tërheqëse të ndritshme. Receta është e thjeshtë, përbërësit e saj janë të lira dhe shija është e mahnitshme. Është mirë që të gatuaj një trajtim të tillë nga panxhar i zier ose i pjekur, atëherë kur të copëtuar, perimet do të fitojnë cilësi të nevojshme. Sallata jonë mund të përdoret si një pjatë e veçantë ose të ngjyrosur në bukë si një paste.

Gjëra të tjera që janë të mahnitshme në këtë sallatë - udhëton mirë, zgjat për moshat në frigorifer dhe në ditën e dytë ajo madje shije edhe më mirë sapo flavors të konsumohen. Kjo gjithashtu pjatë e përsosurqë mund të shijoni për fat të mirë ose darkë në një restorant dhe mund të ndiheni mirë duke e ditur se ju shtoni shëndet të shijshëm bimor për ndonjë tjetër për miratim. Nëse keni ndërmend ta keni atë të nesërmen, thjesht uleni nenexhën dhe shtoni atë para se të shërbeni, në mënyrë që ajo të jetë e këndshme, e freskët dhe e gjelbër.

Ne do të na duhet

Panxhar - 2 fruta të vogla;
Hudhra - 4 karafil;
Majonezë ose salcë kosi - 4 tbsp.
Kripë - ½ lugë;
Majdanoz - 5 gram.

preparat

He D D D D Dis D Dis Dis D D D D he D Dis Dis he D Dis Disis D D D Dis Dis D D D Dis Dis Dis D D D D heis D D heis D D Dis D D Dis D D Dis D Dis D D Dis D D D Dis D D Dis D D Dis D D D D D D D D D Pastaj piqni atë në ujë të kripur ose piqni atë, siç thonë ata në këshillat tona. Gatishmëria për të kontrolluar produktin me thikë - nëse është lehtësisht i prerë, i hequr, i ftohtë;
Rrënja e ftohur mbështetet në një rende të mesme;
Hudhër të pastër, pije, thatë. Pastaj prerë me një thikë, shkërmoqet në një rende ose kthehet në një paste përmes shtypit. Shtoni në panxhar;
Tani shtoni në salcë sallatë salcë - salcë kosi ose majonezë. Shtoni pak kripë, përzieni;
Shpëlani majdanozin, thatë atë, dhe pastaj dekoroj pjesën e sipërme të sallatës me gjethe të pastra. Sallatë panxhar me hudher gati!

Këshillë: Më aromatik në sallatë është panxhar i pjekur. Islala he hela Disis D Dislais D Disis Dis D Dis D Dis Dis D Disis Disis D D D Disis Dis D Disis Dis Dis Dis D Disis Dis Dla D Dis Disisisis heisisisisisisisisis heisis heisis D Dis Dislaisis D D D Shtrydheni zorrën në disa vende në mënyrë që avulli të dalë gjatë gatimit dhe panxharët të pjeken në mënyrë të barabartë. Perimet e vogla duhet të pjeken për rreth 40 minuta, dhe ato më të mëdha - shumë më gjatë.
Më mirë rreh me panxhar Pra, si për këto panxhar? Panxhar është një perime e mahnitshme që mund të përfshihet në dietën tuaj, pasi ato janë super të përballueshme, përshtaten në mënyrë të përkryer, nuk shkojnë në frigorifer dhe nuk kanë shumë përfitime të dobishme. Në veçanti, ato janë një nga grupet e përzgjedhura të perimeve që përmbajnë nitrate, studimet kanë treguar se ato forcojnë zemrën, ulin presionin e gjakut, rrisin rrjedhjen e gjakut, ulin rrezikun e çmendurisë, ulin inflamacionin dhe madje përmirësojnë performancën në atletë. Bletët janë përdorur për të përmirësuar qarkullimin e gjakut, për të pastruar gjakun dhe për të pastruar mëlçinë.

D he D D Dis D Disisis Dis D he he D D D D Disisis Dis Dis Dis Disis Dis Dla D D Dis he Dislais Disisla Disla Disis Dis Dis D D Dis Disla he Dla hela D Dis D D D D D D D D he D Disisla D D he D D D D

Ky trajtim është po aq e lehtë për t'u përgatitur, por del shumë e shijshme, me aromë me një shije të ëmbël. Nëse një nga përbërësit në këtë recetë nuk ju pëlqen, atëherë mund të hiqet, për shembull, për të hequr arre ose djathin. Megjithatë, është më mirë të mos e bëni këtë, pasi që të gjitha produktet janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me njëri-tjetrin dhe respektimi i saktë i përmasave do t'i japë vaktit ekuilibrin e duhur të shijes.

Sallatë e panxhar, arra dhe prunes

Pra, nëse njeh dikë që ka hipertension ose presion të lartë të gjakut, sëmundje të zemrës, sëmundje degjenerative të moshës, qarkullim të dobët periferik të gjakut ose diabet tip 2, atëherë panxhar, sidomos në formën e tyre të papërpunuar, si kjo sallatë, Gjë e madhe për të hyrë në jetën e tyre!

Këtu janë disa nga të preferuarat e mia. Arra janë të larta në acide yndyrore esenciale Omega-3, si fara e kungujve, kështu që është shumë e rëndësishme që të përfshihen të paktën një prej tyre. Salcë - kaloni në salcë limoni duke zëvendësuar portokall dhe balsamik me limon dhe uthull molle respektivisht. Ndihmon në balancimin e raportit tuaj të omega-6 me 3 të pazëvendësueshëm acidet yndyrore, e para nga të cilat zakonisht jemi shumë të lartë. Nëse ju nuk keni një shishe vaj omega-3 në frigorifer, atëherë përdorimi i të gjithë ullirit do të jetë ende në rregull. Kështu që ju keni atë, një tjetër ushqim të thjeshtë dhe të thjeshtë në mes të javës bazuar në bimë, me shumë ndryshime për të luajtur me të.

Ne do të na duhet

Panxhar - 2 fruta të mesme;
Hudhra - 3 dhëmbë;
Rozë - 50 gram;
Djathë - 50 gram;
Arra të mbuluara - 8 gjysma;
Krem i trashë i thartë - 6 tbsp L.;
Salt.

preparat

Para se të gatuani përbërës të tjerë, është e nevojshme që të valojë panxhar. Ne larë atë nga toka tërësisht, prerë bishtin dhe antenat. Vyshk në ujë të valë ose piqni në furrë në petë (ju mund të shihni këtë metodë të gatimit në këshilla tonë). Versioni i parë në këtë pjatë është më mirë të mos përdoret. Kur të jetë gati, le të ftohtë, pastaj të pastër, bluaj në një rende të mesme;
Tjetra, le të bëjmë rrush të thatë (është mirë për të marrë dritë, ajo është më e tenderit). Ne do ta zgjidhim atë nga mbeturina, degëzime, pije mirë disa herë. Pastaj mbushni me ujë të valë, le të zhduket mirë. Pas 15 minutash, shtoni disa lëngje, hiqni rrushin për të ftohur;
Ne do të lloj arra, pastaj vënë ato në një tigan të thatë të nxehtë, fryr ato pak për aromë. Pastaj riorganizoni qesen, trokitni në të me një çekiç për të bluajtur. Por mos e teproj, ne kemi nevojë për copa mesatare, jo pluhur nga arra;
Ne fshijmë djathin në një rende të hollë në copëzat e gjata;
Hudhër të pastër, pije, pres në një paste në një grilë ose nëpërmjet një shtyp;
Tani kombinoni të gjithë përbërësit: Shtoni rrush të thatë, hudhër të copëtuar dhe arra të grimcuara në panxhar të integruar. Hidh salcë kosi trashë në të njëjtin vend, kripe pak (por jo shumë, përndryshe do të ketë një çekuilibër të kripur dhe të ëmbël). Mix;
Vendoseni trajtimin në një tas sallatë ose një a la carte. Top me shumë të spërkatur me djathë. Siç mund ta shihni, receta është e thjeshtë dhe tepër e shijshme, shijoni ushqimin tuaj!

Këshillë: Për të parandaluar djegien e panxharit në furrë, derdhni një shtresë të trashë kripe në fletën e pjekjes dhe pastaj vendosni perimet rrënjë të mbështjella në petë.

Receta tre: sallatë me panxhar me vezë, hudhër, shegë dhe djathë

Një kombinim i madh i përbërësve për një shije të shijshme dhe lëng. Përgatitja e një trajtimi të tillë është shumë e thjeshtë, por për shkak të shtimit të një shegë, ai është gjithashtu shumë i efektshëm, prandaj është perfekt si një snack pushime. Nëse ju dëshironi, ju mund të ndryshoni recetë, duke shtuar në atë të gjitha që ju preferoni për të kombinuar me panxhar. Mund të jenë mollë, arra ose prunes.

Ne do të na duhet

Panxhar - 0.5 kg;
Vezë - 3 copë;
Hudhra - 3 dhëmbë;
Fara e shegës - një gjysmë gotë;
Krem kosi - 8 tbsp L.;
Salt.

preparat

Lahen me kujdes bletët nga toka, prenë antenat dhe bishtin. Vyshk ose piqni atë. Pastaj ftohtë, furçë, hekura hollë, por jo pure;
Pastroni hudhër, pije, prerë në copa të vogla ose madje edhe në qull. Shtoni atë në panxhar. Derdh gjysmën e kremrave të tharmit dhe një kripë pak atje, përzierje mirë. Ne duhet të kemi një masë të trashë që mund të mbajë një formë kur vendoset në një pjatë. Tani le të jetë gjithçka mirë të këmbëngulur dhe ne do të merremi me produkte të tjera;
Testilizohuni, freskoni, pastroni. Thikë të mëdha të integruar ose raskroshim;
Shegë ëmbël pije, thatë. Shumë gatuan nuk më pëlqen të kallëzoj me nxjerrjen e grurit, por kjo mund të bëhet shumë shpejt. Ne e prerë pjesën e sipërme të frutave në mënyrë që të lënduar kokrra të lartë dhe madje edhe të dëmtojë ato. Pastaj sytë do të hapin vija të bardha, duke arritur përgjatë gjithë frytit. Ne bëjmë shkurtime mbi to, pastaj kthejmë granatën mbi pllakën. Ne marrim një lugë, fillojmë të trokasim në lëkurën e saj. Pas manipulimeve të tilla, kernelit do të lehtë të flejë pa u dëmtuar;
Tani le të mbledhim trajtimet tona. Ne marrim një formë të rrumbullakët për sallatë me porcion, përhapim disa panxhar në bazën e tij dhe pastaj spërkatim me një majë shegë. Tjetra, vendosni vezët e integruar, të përzier me salcë kosi. Pastaj një tjetër shtresë e panxhar. Ne e madhërisim e dekorojmë me shegë. Para se të shërbeni, hiqni formularin. Një recetë e tillë e thjeshtë ju lejon të krijoni një shumë efektive dhe sallatë e shijshmeNdihmoni veten!

Këshillë: Nëse jeni duke përdorur panxhar të freskët kur përgatitni një sallatë, zgjidhni varietet të butë me një cilësi delikate.

Receta e katërt: sallatë me panxhar me rrikë

Kjo është një recetë për një tjetër rostiçeri shumë të shijshme dhe të thjeshtë që ju mund të hani si një shtesë në enët tjera ose në tuaj.

Ne do të na duhet

Panxhar - 0.5 kg;
Hudhra - 3 dhëmbë;
Rrikë - 60 gram;
Krem kosi - 5 tbsp L.;
Salt.

preparat

Nuk është e nevojshme të valojë panxhar këtu, është mirë të zgjidhni një varietet të butë dhe ta përdorni atë të papërpunuar. Lahet tërësisht. Pastaj qartë. Pritini feta të holla;
Pastro dhe hidh hudhër;
Natyr rrikë të integruar me imtësi;
Lais D D heis D D Dla D D D D Dis D Dis he Disis D D D D D D D D Disis D D D D D D D D D he D D Disisis Dis D D D D D D D D D D D Disis hela D D D D D Dis heis D D D D D D D D Dis he Dis D D D D D D Kripë, përziej. Trajtimi aromatik dhe djegës është gati!

Këshillë: Para se të shtoni sallatë panxhar të papërpunuara mundësisht marinuar në lëng limoni ose gëlqere për rreth një çerek orë.