ปริมาณแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัมฟักทองฟักทองดิบ

• ค่า caloric: 29 kcal
• โปรตีน: 1.5 กรัม
• ไขมัน: 0.3 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 7.4 กรัม

แคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ 100 กรัมฟักทองต้ม

• ค่า caloric: 19 kcal
• โปรตีน: 0.6 กรัม
• ไขมัน: 0.2 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 3.6 กรัม

ทุกคนที่รู้จักตั้งแต่วัยเด็ก โจ๊กฟักทอง  จัดทำขึ้นจากชนิดของฟักทอง กล่าวถึงการใช้ในอาหารที่สามารถพบได้ในตำราของชาวแอซเท็กในทวีปอเมริกาเหนือ

ผลไม้ฉ่ำนี้เป็นคลังธรรมชาติของทุกชนิดของวิตามินและแร่ธาตุ เป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีนวิตามินซีอีพีพีบีทูเควิตามินทีช่วยในการดูดซึมอาหารที่มีน้ำหนักมากและต่อสู้กับโรคอ้วน ดังนั้นจึงมักพบฟักทองในเมนูอาหาร

เนื่องจากแร่ธาตุของแคลเซียมโพแทสเซียมเหล็กทองแดงโคบอลต์และสังกะสีจึงถูกใช้อย่างแข็งขันเพื่อการรักษาด้วยยา น้ำฟักทองเป็นประโยชน์สำหรับผู้ชายเพื่อเพิ่มศักยภาพ โพแทสเซียมจะช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดและบรรเทาอาการบวม เยื่อกระดาษสดหรือข้าว semolina, โจ๊กข้าวฟ่างใช้สำหรับปัญหาเกี่ยวกับไต ในการควบคุมหนอนใช้เมล็ดฟักทอง ใน ยาแผนโบราณ  เนื้อฟักทองได้รับการรักษาด้วยการเผาไหม้ผื่นผิวหนังสิวและแผลเปื่อย

ในรัสเซียพวกเขาเคารพพืชนี้และเตรียมง่ายมาก อาหารอร่อย. ในอาหารที่ดีที่สุดคือเลือกผลไม้ได้ถึง 5 กิโลกรัม จากฟักทองคุณสามารถต้ม kiseli, ซุป, ragout, พายอบ, แพนเค้กทอด, อบ, เพิ่มสลัดและธัญพืช

เพื่อเป็นข้อมูลอ้างอิง: อาหารสำเร็จรูปและอาหาร

พืชหัวเหลืองสามารถเป็นได้ทั้งไม้ยืนต้นและไม้ยืนต้น ผลไม้ที่ได้รับการทดสอบครั้งแรกในประเทศอเมริกาใต้ประวัติความเป็นมาของการเพาะปลูกนั้นย้อนกลับไปเมื่อหลายพันปีก่อน ชาวรัสเซียเป็นครั้งแรกพยายามฟักทองประมาณศตวรรษที่ 15 และ 16 เพียงแค่นี้ผักนี้ถูกนำไปยังประเทศในยุโรป

ผลไม้ของสายพันธุ์ฟักทองสามารถเป็นได้ทั้งแบบกลมและรูปไข่และสายพันธุ์ฟักทองตกแต่งยังมีรูปร่างแปลก ๆ สีของเปลือกฟักทองเป็นกฎแตกต่างกันไปจากสีเหลืองส้มกับโทนสีแดงเข้ม แต่มีความหลากหลายที่มีสีเขียวของผลไม้

วัฒนธรรมนี้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนของประเทศของเราไม่ใช่แค่เพราะการเก็บรักษาที่ยาวนานและไม่โอ้อวดในการเจริญเติบโต แต่ยังเนื่องจากมีสารอาหารอยู่เป็นจำนวนมาก นอกจากนี้อาหารที่ได้จากฟักทองยังแนะนำโดยนักโภชนาการที่ต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของฟักทองมีน้อย ดังนั้นกี่แคลอรี่อยู่ในฟักทองสำหรับ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์?

วัฒนธรรมนี้ไม่ได้อยู่ในไร้สาระถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารมากที่สุดเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ของฟักทองโดย 100 กรัมเป็นเพียง 28 กิโลแคลอรี!

และสิ่งที่เป็นประโยชน์ของวัฒนธรรมนี้นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าแคลอรี่ในฟักทองมีอยู่ในปริมาณที่น้อยมาก?

นักวิทยาศาสตร์ได้สร้างมานานแล้ว คุณค่าทางโภชนาการ  ฟักทอง (หมายถึงความสมบูรณ์ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์) มีความสำคัญมาก  ดังนั้นในโครงสร้างของมันมีวิตามินที่มีคุณค่าเช่นและ microcells เป็น:

เมื่อกินฟักทองเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกายมนุษย์หรือไม่?

ดังนั้นฟักทองรวมทั้งต้มจะนำผลประโยชน์มากมายให้กับร่างกายในกรณีต่อไปนี้:

เมล็ดฟักทอง: ประโยชน์คุณสมบัติและแคลอรี่

มีข้อห้ามในการกินฟักทองหรือไม่?

มีน้อยมาก แต่ยังคงมีอยู่ ดังนั้นเมื่อคุณควรกินฟักทองด้วยความระมัดระวัง?

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจากฟักทอง

มีจำนวนมากของสูตรดังกล่าวและผู้ที่ดูแลเกี่ยวกับตัวเลขที่มันจะเป็นประโยชน์ที่จะรู้ว่ามีอะไร ค่าพลังงาน  อาหารต่างๆของฟักทอง

แม้ว่าจะไม่สูงมาก แต่ก็ยังแตกต่างกันเล็กน้อย:

ฟักทองเป็นผักที่รวมสารอาหารที่สำคัญที่สุดทั้งหมด องค์ประกอบของผลไม้ฉ่ำนี้มีความเข้มข้นเป็นจำนวนมากของวิตามินและธาตุ ฟักทองเป็นที่นับถือและยังคงนับถือในหลายประเทศและในหลายประเทศ อียิปต์โบราณ, จีน, กรุงโรมโบราณ, ญี่ปุ่น, อินเดีย, ยุโรป, อเมริกากลางซึ่งถือว่าเป็นแหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมแตงโมนี้ความงามที่มีสีแดงนี้ได้หยั่งรากและตกหลุมรัก ในรัสเซียฟักทองเป็นอาหารหลักก็คือสุก, ตุ๋น, ทอด, ทำแป้ง ผักนี้ไม่อาจทดแทนได้ในการแพทย์พื้นบ้านในด้านความงามและโภชนาการอาหาร

ประโยชน์ของฟักทอง

ฟักทองสามารถเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในผู้ช่วยที่ดีที่สุดในการรักษาและรักษาสุขภาพของมนุษย์ เธอเป็นผู้นำในหมู่ผักอื่น ๆ ในเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์และนำความช่วยเหลือที่ทรงคุณค่าของร่างกาย:

1. ปล่อยสารพิษเกลือและตะกรันกระตุ้นการย่อยอาหาร
2. การมีฟักทองในองค์ประกอบนั้นมีผลต่อการมองเห็นและช่วยลดความเมื่อยล้าจากดวงตา
3. การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการใช้ฟักทองช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งในลำคอและวัณโรค
4. ช่วยในการรับมือกับอาการนอนไม่หลับและปรับปรุงระบบประสาท
5. ป้องกันการเกิดภาวะหลอดเลือดแดงอุดตัน
6. ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของเหงือกและฟันเคลือบฟัน
7. น้ำผลไม้ของผักที่น่าทึ่งนี้จะช่วยในการรับมือกับโรคไต
8. เป็นการป้องกันที่ดีเยี่ยมต่อต่อมลูกหมากอักเสบ
9. ด้วยความช่วยเหลือของวิตามินดีกระบวนการเผาผลาญอาหารจะเพิ่มขึ้นและเนื้อเยื่อกระดูกแข็งแรงขึ้น
10. วิตามินซีช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
11. วิตามินอีช่วยป้องกันริ้วรอยของเซลล์
12. มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ละลายทรายและก้อนหินในไตและกระเพาะปัสสาวะ
13. เนื่องจากปริมาณแคลอรี่น้อยที่สุดฟักทองจึงเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันโรคอ้วนและการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน
14. เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

รายชื่อทั้งหมดที่มีคุณภาพของสมุนไพรของฟักทองอาจจะยาวมาก แต่ต่อเนื่องรายชื่อของคุณสมบัติของผักนี้จะคุ้มค่ากับความสามารถในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

ฟักทองสำหรับลดน้ำหนัก

เนื่องจากแคลอรี่ต่ำและคุณสมบัติเป็นประโยชน์มาตั้งแต่สมัยโบราณไม่ได้ถูกใช้เป็นเพียงวิธีการที่จะต่อสู้กับความเจ็บป่วยและรักษาสุขภาพ แต่ยังเป็นวิธีการที่คุณสามารถกำจัดกิโลกรัมพิเศษ

ฟักทองประกอบด้วยวิตามิน T ที่ไม่ซ้ำกันเนื่องจากสารชนิดนี้ช่วยเร่งการเผาผลาญอาหารจะมีการดูดซึมอย่างรวดเร็วของอาหารมื้อหนักทำความสะอาดของสารพิษช้าลงกระบวนการของการสะสมไขมันและทำให้คนเริ่มที่จะลดน้ำหนัก แน่นอนผู้ที่ตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของผลไม้นี้มีความสนใจในวิธีการหลายแคลอรี่ที่มีอยู่ในฟักทองดิบและปรุงสุก ลองพิจารณาเรื่องนี้ในรายละเอียดเพิ่มเติม

ปริมาณแคลอรี่ของฟักทอง

ฟักทองดิบมีค่าแคลอรี่ต่ำมากโดยเฉลี่ย 25 ​​กิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัม แต่ปกติแล้วเราไม่ใช้มันใน สดและหลายคนต้องการทราบว่าค่าความร้อนของผักชนิดนี้เป็นอย่างไรบ้างในการทำอาหาร:

.

ฟักทองอร่อยและอร่อยในเวลาเดียวกันผักที่มีประโยชน์สำหรับสิ่งมีชีวิตใด ๆ ประเทศในยุคโบราณหลายแห่งเช่นจีนอียิปต์อินเดียและประเทศอื่น ๆ นับถือพืชนี้อย่างจริงจังและยังถือว่าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

แม้จะมีความจริงที่ว่าบ้านที่มีผมสีแดงที่สวยงามนี้คืออเมริกากลางมันมีมานานแล้วพอใจกับลักษณะที่โดดเด่นและชาวรัสเซียเพราะเป็นเวลาหลายปีถือเป็นหนึ่งในอาหารที่บริโภคอาหารหลัก

บทความนี้จะบอกคุณถึงวิธีการคำนวณปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับหากคุณกินผักนี้อย่างต่อเนื่อง

องค์ประกอบวิตามินและสรรพคุณ

ดังกล่าวแล้วฟักทองเป็นอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์. ไม่ต้องสงสัยจะถือว่าเป็นเช่นเนื่องจากจำนวนมากของวิตามินแคโรทีนและเกลือแร่ต่างๆที่มีอยู่ในนั้น ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ใส่ผลไม้ในโภชนาการทุกวันตั้งแต่อายุยังน้อยเนื่องจากจะทำให้ร่างกายอิ่มตัวได้ตามปกติซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและการพัฒนาวิตามินดีคุณจะทราบได้ทันทีว่าเด็กดูเหมือนจะได้รับพลังงานที่จำเป็นในช่วงต้นปี

นอกจากนี้เนื้อของผักมักจะถูกกำหนดให้คนป่วย แม้จะมีมาก แคลอรี่ต่ำทั้งหมดเหล็กฟอสฟอรัสและทองแดงในนั้นจะถูกดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์โดยร่างกายซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมากในโรคโลหิตจาง ถ้าคุณมีโรคไตแล้วการใช้ฟักทองก็จะเป็นประโยชน์อย่างมากเพราะเพคตินที่บรรจุอยู่ในนั้นจะเติมปริมาณสารที่จำเป็นต่อวันให้มากขึ้นด้วย

นอกจากนี้ผักนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ :

• เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินเอคุณสามารถเห็นผลในเชิงบวกของฟักทองในสายตา;
• สมบูรณ์แข็งแรงทั้งฟันและเหงือกตัวเอง;
• เครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการต่อสู้กับโรคนอนไม่หลับรวมทั้งอาการแย่ลงในระบบประสาท
• การป้องกันที่เหมาะของต่อมลูกหมากอักเสบและหลอดเลือด

อย่างที่คุณเห็นผักนี้สามารถเรียกได้ง่ายว่าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับการรักษาสุขภาพของมนุษย์ โดยวิธีการที่นอกเหนือไปจากการอิ่มตัวร่างกายด้วยวิตามินจะช่วยในการลบสารที่เป็นอันตรายออกจากร่างกายและยังถือว่าเป็นป้องกันที่ดีเยี่ยมต่อวัณโรคและโรคมะเร็งลำคอ เป็นไปได้ที่จะวาดเป็นเวลานานมากเพียงอย่างดีของคุณสมบัติที่มีประโยชน์เหล่านั้นซึ่งเป็นที่อุดมไปด้วย แต่หนึ่งในที่พึงประสงค์มากที่สุดสำหรับผู้หญิงคือการใช้ในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน

แคลอรี่เตรียมไว้ด้วยวิธีต่างๆของฟักทอง

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารซึ่งเป็นเหตุผลที่เนื้อหาแคลอรี่แม้ในรูปแบบที่เตรียมไว้ค่อนข้างเล็ก ผักแนะนำให้บริโภคกับคนที่เป็นโรคจากระบบทางเดินอาหารหรือแผลพุพอง

อย่างที่คุณเห็นแม้จะมีวิธีการปรุงอาหาร แต่ปริมาณแคลอรี่ก็ยังคงเหมือนเดิมและในเวลาเดียวกันก็มีขนาดเล็กมาก นั่นเป็นเหตุผลที่คุณควรรู้ค่าแคลอรี่เฉลี่ยและไม่ได้คำนวณค่าแคลอรีของแต่ละจานอย่างถี่ถ้วน

พันธุ์ที่มีจำหน่ายและชนิดของผัก

ฟักทองเป็นพืชสมุนไพรที่สวยงามซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวฟักทอง คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับวัฒนธรรมแตงโมนี้ซึ่งเป็นญาติสนิทของบวบ แต่คุณจำเป็นต้องรู้เฉพาะพันธุ์ผักที่แพร่หลายในรัสเซียเท่านั้น คุณสามารถประหลาดใจที่ความหลากหลายของชนิดเพราะก่อนที่ดวงตาเป็นผลไม้ที่มีขนาดแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงรูปร่าง (พวกเขาสามารถแบนรอบยาว) และสี (สีส้ม, สีเหลือง, สีเทาและแม้กระทั่งลายสีเขียว)

และนี่ไม่ใช่ทั้งฉบับที่ไม่รู้จักเหนื่อยล้าของวัฒนธรรมนี้

อย่างไรก็ตามเราจะพูดถึงชนิดพันธุ์ที่พบมากที่สุดที่ปลูกในสวนครัวของประเทศของเรา พวกเขาสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภท:

1. Hardcore มีผิวหนามากเช่นผิวแข็งซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะทำความสะอาด อย่างไรก็ตามชนิดของฟักทองนี้มีข้อดีอย่างหนึ่งที่ไม่ต้องสงสัย - การสุกก่อนวัยมักจะมีอยู่แล้วในตอนท้ายของฤดูร้อนปรากฏผลสุก โดยปกติแล้วชนิดของฟักทองนี้จะโตพุ่มไม้ที่เต็มไปด้วยขนเต็มไปด้วยหนามและมีขน ใบเป็นรูปห้าเหลี่ยมและก้านเป็นตรึง ฮาร์ดร็อคมีเมล็ดที่อร่อยมากซึ่งเป็นประโยชน์อย่างมาก
2. ผลไม้ขนาดใหญ่มีชื่อเป็นนัยว่าเป็นผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในตระกูลนี้ คุณสมบัติเชิงลบเพียงอย่างเดียวคือปริมาณน้ำตาลที่ค่อนข้างใหญ่ซึ่งแม้จะเกินแตงโมในบางครั้ง แต่นั่นคือสิ่งที่ทำให้ฟักทองชนิดนี้หอมหวานที่สุด เช่นฟักทองจะทนต่ออุณหภูมิต่ำและสามารถเก็บไว้ได้มาก เป็นเวลานาน  แม้ในอุณหภูมิห้อง
3. มัสกัตเป็นวิตามินที่อร่อยที่สุดและมีอยู่ทั้งหมด อย่างไรก็ตามการเพาะปลูกของพวกเขาเป็นเรื่องยากมากในช่วงกลางของรัสเซียเนื่องจากความร้อนและความสุกที่ปลาย อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ฟักทองยังสามารถช่วยคนที่มีผลไม้สีน้ำตาลได้

ส่วนใหญ่มักจะเติบโตในรัสเซียพันธุ์ของฟักทองสามารถเรียกได้ว่า: Marble, Gribov, Zorka, Akorn, Rossiyanka แน่นอนว่านี่ไม่ใช่รายการที่สมบูรณ์ของฟักทองทุกประเภท แต่เป็นที่นิยมมากที่สุดในแถบภาคกลางของประเทศ

ใช้ในการลดน้ำหนัก

เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ที่ค่อนข้างต่ำและมีสารอาหารเป็นจำนวนมากฟักทองจึงถือว่าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักตั้งแต่สมัยก่อน ๆ มีวิตามินเอช่วยให้คุณสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของการเผาผลาญอาหารและทำความสะอาดร่างกายของสิ่งสกปรกที่มากเกินไป นอกจากนี้ฟักทองมีลักษณะเฉพาะในการยับยั้งการสะสมของไขมันส่วนเกินและช่วยให้ร่างกายสามารถดูดซึมอาหารได้ดีขึ้น การกระทำทั้งหมดเหล่านี้ร่วมกันนำไปสู่ความจริงที่ว่าร่างกายได้อย่างรวดเร็วเพียงพอช่วยให้คุณสามารถลดน้ำหนักส่วนเกิน

โดยวิธีการที่ตั้งแต่ฟักทองมีรสนิยมที่น่ารื่นรมย์มากและรูปลักษณ์ที่สดใสก็เป็นที่พอใจมากที่จะลดน้ำหนักกับมัน

โปรแกรมทำอาหาร

การเตรียมฟักทองไม่จำเป็นต้องมีเครื่องครัวใด ๆ ดังนั้นจานใด ๆ จึงไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมตรงเวลา ในกรณีนี้สามารถนำไปใช้กับการรักษาความร้อนได้หลายประเภท ในขณะที่นอกเหนือจากการอบการทำอาหารการชุบและวิธีการปรุงอาหารที่เป็นที่นิยมอื่น ๆ จากฟักทองพวกเขาเริ่มที่จะทำให้แยมมันฝรั่งบด, porridges นอกจากนี้ฟักทองจะถูกเพิ่มลงในสลัดและยังใช้ในรูปแบบดิบ อาหารที่ทำจากฟักทองจะอร่อยมากและมีประโยชน์

ที่คุณสามารถดูได้จากบทความนี้ฟักทองมีด้านดีๆมากมายที่สามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้จริงๆ ในเวลาเดียวกันฟักทองโฮมเมดเป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงนักที่ทุกคนสามารถซื้อได้ ถ้าคุณคิดว่ารสชาติของมันผิดปกติคุณจำเป็นต้องแนะนำเมล็ดฟักทองในอาหารซึ่งมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์จำนวนมากซึ่งมีเนื้อฟักทอง

ประโยชน์ของฟักทองสำหรับร่างกายสามารถพบได้ในวิดีโอต่อไปนี้:

การใช้ผลิตภัณฑ์นี้จะช่วยเพิ่มสุขภาพและเพิ่มอารมณ์ให้ดียิ่งขึ้นเนื่องจากจานที่ปรุงสุกมีความงดงามอย่างแท้จริงและรูปลักษณ์ที่สว่างสดใสเพียงแค่ทำให้ดวงตาของคุณพอใจ

VKontakte

กำจัด papillomas ที่เป็นอันตราย FOREVER

วิธีง่ายๆในการกำจัด papillomas และ warts โดยไม่มีผลอันตราย ค้นหาวิธีการ \u003e\u003e

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารฟักทองและฟักทอง

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งมีลักษณะแคลอรี่ต่ำและมีวิตามินสูง คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ยอดเยี่ยม

ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองขึ้นอยู่กับความหลากหลายและวิธีที่สุก องค์ประกอบที่ไม่ซ้ำกันและวิตามินในฟักทอง: ก็มีจำนวนมากของโพแทสเซียมแคโรทีนและเพคตินที่เอื้อต่อการกำจัดของคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายเช่นเดียวกับการปรากฏตัวของกลุ่มวิตามิน B, C, E, PP, และหายากมากวิตามิน T และเคพิจารณาตัวเลือกของการปรุงอาหารฟักทองและแคลอรี่ของแต่ละที่ พวกเขา

  วิธีการหลายแคลอรี่ในฟักทองดิบ

90% ของฟักทองประกอบด้วยน้ำจึงถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร จำนวนเล็ก ๆ ของเยื่อใยและกรดอินทรีย์ในเยื่อกระดาษทำให้มันมีประโยชน์ในการอักเสบของกระเพาะอาหารและลำไส้เช่นเดียวกับมันเป็นไปได้ที่จะกินในโรคโลหิตจางขาดธาตุเหล็กและโรคอื่น ๆ อีกมากมาย ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองสดในรูปดิบมีค่าเพียง 28 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ให้เราอาศัยอยู่ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์ที่นิยมที่สุดของฟักทอง: batternat และลูกจันทน์เทศ

เนยฟักทอง

พันธุ์ฟักทองที่เรียกว่า batternat เป็นพันธุ์ที่ประดิษฐ์ขึ้นเมื่อปีพ. ศ. 2503 ในอเมริกาโดยผ่านพันธุ์แอฟริกันและมัสกัตในป่า คุณลักษณะสำคัญของ batternata คือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของฟักทอง - ภายใน 3 เดือนนับจากช่วงปลูก

ฟักทอง batternat ในการปรุงอาหารเป็นเรื่องธรรมดามากเนื่องจากมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์และเนื้อมัน ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานที่อุณหภูมิห้องและสามารถจัดเตรียมได้ ในรูปแบบต่างๆ: ต้ม, สตูว์, ทอด, อบเป็นต้น ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีฟักทองไม่เกิน 45 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ฟักทองมัสคา

ฟักทองมัสกัต - นี้เป็นพันธุ์ที่แยกต่างหากถือว่าอร่อยที่สุดของทั้งหมด มันถูกเพาะพันธุ์ในเม็กซิโกดังนั้นวัฒนธรรมจึงกลายเป็นพืชที่มีอุณหภูมิสูงและสุกนานซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในประเทศของเรามะระขี้นกจะปลูกเฉพาะในภาคใต้เท่านั้น

ผักมีลักษณะเป็นรูปไข่ยาวและมีสีเหลืองน้ำตาล เปลือกมีความบางและสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายด้วยมีดคม เนื้อมีสีส้มสดใสและรสชาติมัสแคตที่น่ารื่นรมย์ ปริมาณแคลอรี่ของสควอชของ muscat ประมาณ 45 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ในการปรุงอาหารฟักทองชนิดนี้จะใช้ทั้งในรูปแบบดิบและหลังการอบร้อน เหมาะสำหรับทำสลัดสเต็กและอาหารทอดซึ่งใช้เป็นพายและแพนเค้กเป็นต้น

  ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองอบ

หนึ่งในวิธีที่นิยมในการทำฟักทองคือการอบ สำหรับสูตรที่คุณต้องการประมาณหนึ่งกิโลกรัมฟักทองมะนาวและประมาณ 100 กรัมของน้ำตาล ขั้นแรกให้ลอกและตัดฟักทองเป็นก้อน มะนาวมากเกินไปทำความสะอาดและถ้าเป็นไปได้ลบพาร์ทิชันสีขาวที่สามารถขม ตัดชิ้นส่วนแยกกระดูก

ผสมส่วนผสมทั้งหมดหลังจากนั้นควรวางลงในจานคั่วและวางลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ประมาณ 20 นาทีคุณต้องอบจานปิดด้วยฟอยล์แล้วลองลิ้มรส (คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล) หลังจากนั้นให้นำฟอยล์ออกและนำไปผิงต่อไปประมาณ 10-15 นาที น้ำผลไม้จะหายไปและฟักทองจะมีลักษณะเป็นสีเหลืองอำพัน

ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองอบโดยไม่ใช้น้ำตาลอยู่ที่ประมาณ 27 กิโลแคลอรีนักโภชนาการจึงมักแนะนำจานนี้

แน่นอนเมื่อเปลี่ยนสูตรปริมาณแคลอรี่ในฟักทองอบจะเพิ่มขึ้น ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของฟักทองที่อบด้วยน้ำตาลจะเพิ่มขึ้นตามปริมาณความหวานที่เพิ่มขึ้นและสามารถเข้าถึงได้ถึง 60 กิโลแคลอรีหรือมากกว่า พิจารณาสูตรที่เป็นที่นิยมมากที่สุดเช่นการอบฟักทองกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อรักษาปริมาณสารที่มีประโยชน์อยู่ในปริมาณสูงสุด

ฟักทองอบด้วยน้ำตาล

จากฟักทองคุณสามารถเตรียมขนมอร่อยโดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: 500 กรัมฟักทอง, ถ้วยใส่¾, 500 มล. ของน้ำ ลอกฟักทองแล้วตัดเป็นชิ้น ละลายน้ำตาลในน้ำแล้วนำไปต้มแล้วใส่ลงในน้ำเชื่อมส่วนของฟักทองและปรุงประมาณ 5-7 นาที

ระบายน้ำใส่ฟักทองบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment แล้วนำไปอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนเป็นเปลือกสีทอง โรยจานก่อนเสริฟ น้ำตาลผง. ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองที่อบด้วยน้ำตาลจะอยู่ที่ 130 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

ฟักทองกับน้ำผึ้ง

เพื่อให้ฟักทองกับน้ำผึ้งในเตาอบคุณจะต้องมีชุดเล็ก ๆ ของส่วนผสม:

• ฟักทอง 1 กิโลกรัม;
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง;
• แอปเปิ้ล, ส้มหรือมะนาวสำหรับ sourish

ฟักทองและแอปเปิ้ลก่อนปรุงอาหารควรทำความสะอาดจากผิวและเมล็ด จากแอปเปิ้ลที่คุณไม่สามารถเปลือกผิวถ้ามันเป็นผอมและนุ่ม ตัดส่วนผสมเป็นก้อน

หากคุณตัดสินใจที่จะเพิ่มส้มให้เทพวกเขาหั่นบาง ๆ ฟักทองและแอปเปิ้ล เพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติและผสมให้ละเอียด นอกจากนี้คุณไม่สามารถผสม แต่เพียงหล่อลื่นก้อนกับน้ำผึ้งจากด้านบนและเทน้ำส้มหรือมะนาว

ถ้าคุณได้รับฟักทองนุ่มคุณสามารถกินจานในรูปแบบดิบของตนหรือคุณสามารถส่งไปยังเตาอบสำหรับ 10-15 นาที - ที่จะเพียงพอ ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองอบกับน้ำผึ้งคือ 50-55 กิโลแคลอรีใน 100 กรัม

  ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองต้ม

ในรูปต้มฟักทองมีปริมาณแคลอรี่ต่ำสุด ประกอบด้วยโปรตีนประมาณ 1 กรัมคาร์โบไฮเดรต 5 กรัมและไขมัน 0.2 กรัม จานสามารถเตรียมได้ง่าย: ฟักทองล้างทำความสะอาดได้ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และต้มในน้ำเป็นเวลา 30 นาที น้ำถูกระบายออกและสามารถนำผลิตภัณฑ์มาบริโภคในรูปแบบนี้หรือใช้สำหรับเตรียมอาหารที่ซับซ้อนมากขึ้น ฟักทองแคลอรีที่ต้มบนน้ำไม่เกิน 25 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

หากตัวเลือกที่เสนอดูเหมือนจะน่าเบื่อมากลองทำจานเช่นฟักทองขนม

เพื่อเตรียมฟักทองต้มสำหรับขนมที่คุณต้องการ:

• ครึ่งกิโลกรัมฟักทอง;
• 6 ช้อนขนาดใหญ่ของน้ำตาล;
• สองแก้วน้ำ;
• ไม้อบเชย

ขั้นแรกให้ทำความสะอาดฟักทองและหั่นเป็นชิ้น

เติมกระทะด้วยน้ำแล้วต้มให้เดือดแล้ววางผักไว้ เพิ่มน้ำตาลและอบเชยและยังคงปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีตรวจสอบความพร้อมเป็นระยะ ๆ จับก้อนฟักทองจากน้ำและวางไว้บนจานและโรยผงน้ำตาลด้านบน รอให้ฟักทองเย็นและใส่ลงในตู้เย็น - หลังจากที่ขนมจะพร้อม ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองต้มกับน้ำตาลขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลที่ใช้และในสูตรที่กำหนดจะเท่ากับ 127 kcal ต่อ 100 กรัม

  วิธีการหลายแคลอรี่ในฟักทองตุ๋น

แคลอรี่ฟักทองตุ๋นน้ำเท่ากันโดยประมาณฟักทองแคลอรี่นึ่งและประมาณ 30 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมในผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์ไม่ได้อร่อยมากและถูกนำมาใช้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่ซับซ้อน

สำหรับหนึ่งในสูตรที่คุณจะต้อง:

• 400 กรัมฟักทอง;
• 4 กลีบกระเทียม;
• ครีมเปรี้ยว 150 มล.
• 50 กรัมผักชีฝรั่ง;
• เล็กน้อย น้ำมันพืช;
• เกลือและพริกไทย

ลอกฟักทองหั่นเป็นชิ้นใหญ่และทอดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะ

สับผักชีฝรั่งและผ่านกระเทียมผ่านการกด ผสมครีมเปรี้ยวกับกระเทียมและผักชีฝรั่งเพิ่มเกลือและพริกไทยและจากนั้นให้เข้ากัน เพิ่มซอสลงในถาดทอดในฟักทองคนให้เข้ากันและเดือดใต้ฝา 10 นาทีก่อนก้อนอ่อน

ตีความ วอลนัท  และโรยหน้าด้วยฟักทองก่อนเสริฟ ในการดับไฟฟักทองเป็นไปได้และวิธีอื่น ๆ อีกมากมายและปริมาณแคลอรี่ของจานคอนกรีตจะทำให้แป้ง 189 กิโลแคลอรีใน 100 กรัม

ต่อไปนี้เป็นวิธีการที่น่าสนใจวิธีดับฟักทองด้วยนมและด้วยน้ำเชื่อม

สตูว์ฟักทองกับน้ำตาล

สูตรต้องใช้ฟักทอง 1.5 กิโลกรัม 500 กรัมน้ำตาลและน้ำ เลือกเมล็ดจากเยื่อกระดาษและตัดเป็นก้อน 3 ซม. แล้วใส่ลงในกระทะเท 2 ซม. น้ำเข้าไปในนั้น

เทครึ่งหนึ่งของน้ำตาลและเคี่ยวไฟขนาดเล็กภายใต้ฝาครึ่งชั่วโมงแล้วระบายน้ำและเพิ่มน้ำตาลที่เหลือ ต้มต่อไปอีกหนึ่งชั่วโมงจากนั้นถอดฝาปิดเพิ่มความร้อนและระเหยน้ำ ปริมาณแคลอรี่ของสตูว์ฟักทองกับน้ำตาลตามสูตรนี้คือ 160 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ฟักทองในนม

ในการเตรียมจานคุณจะต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• 800 กรัมฟักทอง;
• 2 ช้อนแป้ง
• 1.5 ถ้วยนม;
• หนึ่งช้อนเต็มน้ำตาล
• น้ำมันพืช

ลอกฟักทองและเลือกเมล็ดจากเยื่อกระดาษแล้วต้มในน้ำเกลือเล็กน้อยและแห้ง ทอดแป้งและเจือจางด้วยนมร้อนแล้วเพิ่มน้ำตาลลงไป เทฟักทองกับองค์ประกอบนี้และนำไปต้ม จานนี้พร้อมแล้วและสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะได้

ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองต้มกับนมประมาณ 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลและไขมันของนมที่ใช้

  ตาราง แคลอรี่จากอาหารฟักทอง

วิธีการทำฟักทอง	ปริมาณแคลอรี่ของฟักทองใน 100 กรัม
ฟักทองดิบ
batternat ฟักทอง
ฟักทองมัสคา
ฟักทองอบไม่มีน้ำตาล
ฟักทองอบกับน้ำตาล
ฟักทองกับน้ำผึ้ง
ฟักทองต้ม
ฟักทองต้มกับน้ำตาล
ฟักทองตุ๋น
ฟักทองตุ๋นกับน้ำตาล
ฟักทองสำหรับคู่
ฟักทองต้มกับนม

ตอนนี้คุณรู้แน่ชัดว่าปริมาณแคลอรี่ของอาหารฟักทองถึง 100 กรัมและคุณสามารถทำอาหารได้ถูกต้องตามที่คุณต้องเผชิญ

มากที่สุด การรักษาที่มีประสิทธิภาพ  ในการต่อสู้กับการสูบบุหรี่