สูตรเบเกอรี่กับแครอท แครอทพายในเตาอบ
คุณต้องการอะไรอร่อย ๆ แต่คุณเบื่อกับอาหารพิเศษหรือไม่? หรือคุณตัดสินใจที่จะปรุงชาบางอย่าง แต่ไม่มีส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมเหลืออยู่? ลองทำอาหารดู เค้กแครอท! ปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่มักจะอยู่ในคลังแสงของพนักงานต้อนรับ แต่รสชาติเหมือนส่งมาจากร้านอาหารราคาแพง
สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้หากคุณยังเป็นมือใหม่ในการทำอาหาร
สูตรอาหาร
มีคนที่ชื่นชอบขนมอบที่มีแครอทและมีบางคนที่มั่นใจว่าการพายกับผักไม่ใช่ความคิดที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสูตรนี้มีแครอท แต่ถ้าคุณได้ลองเค้กชิ้นนี้โดยไม่รู้ว่ามันทำมาจากอะไรคุณจะไม่มีทางเดาได้เลยว่ามีแครอทอยู่ - ขนมนั้นอร่อยมาก
ส่วนผสม
เปิดตู้และปรุงอาหาร ส่วนผสมที่จำเป็น... องค์ประกอบนั้นเรียบง่าย:
- ไข่ 4 ฟอง
- แครอท 200 กรัม
- แป้ง 260 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- 150 มล. น้ำมันพืช
- วอลนัท 100 กรัม
- ผงฟู 1.5 ช้อนชา
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- อบเชย 1.5 ช้อนชา
- วานิลลาเพื่อลิ้มรส
พายสามารถตกแต่งด้วยครีมสีขาวเหมือนหิมะสูตรของมันมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- เนย 60 กรัม
- ชีสนมเปรี้ยว 250 กรัม
- 230 ก ผงน้ำตาล
- วานิลลาเพื่อลิ้มรส
หากคุณไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในคลังแสงไม่ต้องกังวล! เค้กจะหายไปจากจานในเวลาไม่กี่นาทีและไม่มีการตกแต่ง
เกลือเล็กน้อยน้ำตาลเล็กน้อย: วิธีทำเค้กแครอท
สำหรับเค้กเราต้องใช้แม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม. จาระบีด้วยเนยและโรยด้วยแป้งเบา ๆ เตรียมทุกอย่างล่วงหน้าและในเวลาเดียวกันให้เปิดเตาอบที่ 180 C และตอนนี้เราเริ่มสร้างสิ่งมหัศจรรย์ในการทำอาหาร
แครอทต้องล้างปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด
แบ่งไข่ใส่ถ้วยแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนฟู คุณสามารถเพิ่มน้ำหนึ่งช้อนเพื่อให้มวลโปร่งสบาย
ใส่น้ำตาลในส่วนโดยไม่ต้องหยุดตี ผัดต่อไปอีกประมาณห้านาที
เพิ่ม น้ำมันดอกทานตะวัน และทุบตีทุบตี ...
ใส่ผงฟูเกลือและอบเชย ผสมทุกอย่าง
สับถั่วให้ละเอียดด้วยมีด (คุณสามารถอบถั่วให้แห้งก่อนในกระทะ)
ใส่แครอทและถั่วลงในแป้งผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง
ในขั้นตอนสุดท้ายใส่แป้งผสมอีกครั้ง
ใส่แป้งลงในจานที่เตรียมไว้นำเข้าเตาอบที่อุ่นแล้วอบประมาณ 50 นาที
คุณชอบพายไหม อย่างเร่งรีบเหรอ? หากคำตอบคือใช่ให้ใส่ใจกับสูตรอาหาร
สำหรับนักชิม: บัตเตอร์ครีม
หากคุณตัดสินใจที่จะตกแต่งเค้กด้วยครีมก็ถึงเวลาเริ่มเตรียมเค้ก สูตรง่ายๆเหมือนทุกอย่างที่แยบยล
- เนยควรนุ่ม ตีด้วยน้ำตาลผง อย่างรอบคอบและยาวนาน. ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มวานิลลา
- ในทางกลับกันชีสนมเปรี้ยวควรใช้แบบเย็น ผสมกับเนยหวานและตีทุกอย่างให้เป็นครีมอีกครั้ง
- ก่อนที่เค้กจะพร้อมสามารถนำครีมไปแช่เย็นได้
พายพร้อมหรือยัง? นำออกจากเตาอบคลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้เย็น
หากคุณตกแต่งเค้กในขณะที่ยังร้อนอยู่ไอซิ่งทั้งหมดจะละลายและถูกดูดซึม บางทีมันอาจจะดูอร่อยขึ้น แต่ก็สวยขึ้น - ไม่แน่คุณจะไม่อยากถ่ายรูปด้วยซ้ำ รอสักครู่
เค้กดังกล่าวมีมากกว่าหนึ่งสูตร มีมากมาย ตัวเลือกที่หลากหลาย และที่ง่ายที่สุดคือแอปเปิ้ลและส้ม
แอปเปิ้ลแฟนตาซี
หากคุณต้องการทดลองด้วยให้ลดปริมาณแครอทในสูตรอาหารเป็น 100 กรัมและใส่แอปเปิ้ล 100 กรัมปอกเปลือกและขูดละเอียดแทน
แป้งเตรียมในลักษณะเดียวกับใน สูตรคลาสสิกแต่เราจะกรอกแบบฟอร์มเดิมเพิ่มเติมเล็กน้อย
เมื่อคุณใส่แป้งลงในรูปแบบที่เตรียมไว้ให้หันเหความสนใจของตัวเองและบาง ๆ (คุณสามารถใช้มีดปอกผักหรือมีดคม ๆ ) ตัดแอปเปิ้ลครึ่งลูกจากนั้นกดแผ่นเหล่านี้ให้ทั่วทั้งวงกลม คุณสามารถวาดอะไรก็ได้ด้วยวิธีนี้แม้แต่จัดวางดอกกุหลาบหรือแม้แต่รูปหัวใจ และดั้งเดิมและสวยงามและอร่อย
แม้แต่ไอซิ่งก็แทบไม่จำเป็นสำหรับการตกแต่ง
เค้กแครอทกับส้ม
ผิวส้มช่วยให้เค้กมีเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและ น้ำส้ม - รสชาติที่สดใหม่และเข้มข้น
สูตรในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากต้นฉบับ นอกจากนี้คุณต้องการส้มเพียงสองลูก ขูดความเอร็ดอร่อยบนกระต่ายขูดและบีบน้ำออกจากของเหลือ ผสมทั้งหมดนี้ลงในแป้งในขั้นตอนของการเพิ่มแครอทและพายของคุณไม่ได้มีแค่แครอทอีกต่อไป
หากคุณกำลังตกแต่งขนมคุณสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวเล็ก ๆ สองลูกลงในไอซิ่ง จากนั้นเค้กจะกลายเป็นพิเศษอย่างแน่นอน
ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรไหนคุณจะต้องหลงรักขนมอบแปลก ๆ เหล่านี้
เค้กแครอทเย็นหรือไม่? ตอนนี้คุณต้องห้ามไม่ให้สมาชิกในครอบครัวทดลองใช้ทันทีและคุณสามารถตกแต่งขนมด้วยครีมโรยด้วยสิ่งที่สดใสทำดอกไม้จากแครอทพลาสติกหรือทำแครอทน่ารักจากสีเหลืองอ่อน อย่าลืมถ่ายภาพผลงานชิ้นเอกของคุณเพราะในไม่ช้าความทรงจำที่น่ารื่นรมย์เท่านั้นที่จะหลงเหลืออยู่
วิธีที่ Yulia Vysotskaya เตรียมพายแครอทกับถั่วในโปรแกรม Eat at Home คุณสามารถดูได้ในวิดีโอต่อไปนี้:
ติดต่อกับ
พายที่เต็มไปด้วยแครอทตามสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างนั้นอร่อยเป็นพิเศษในเวอร์ชั่นอาหารคาว มันจะดึงดูดแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่ไม่ชอบแครอทต้มหรือทอด
คุณสามารถอบเค้กตามสูตรจากเนยไม่หวาน แป้งยีสต์ หรือใช้อะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด ตัวอย่างเช่นหากคุณเลือก ขนมพัฟคุณสามารถเพิ่มความโปร่งสบายและความเผ็ดร้อนให้กับจานได้ ไม่ว่าในกรณีใดพายจะสมควรได้รับการยกย่องและจะกลายเป็นแขกประจำที่บ้านและโต๊ะรื่นเริง
คุณสามารถเสิร์ฟเค้กแครอทแบบไม่หวาน:
- ร้อน - กับนมหรือ kefir;
- เย็น - พร้อมชาหรือน้ำซุปไก่ร้อน
- เป็นเครื่องเคียงกับทอดโฮมเมด
แครอทมีมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุต่างๆอย่างแท้จริง พายกับมันสามารถใช้ได้แม้ในอาหารของเด็กเล็กตั้งแต่อายุ 1 ขวบครึ่ง เศษจะมีความสุขกับอาหารอันโอชะและต้องการสารเติมแต่งอย่างแน่นอน
การทำพายแครอทสูตรนั้นง่ายมาก แม้ว่าคุณจะไม่กระตือรือร้นในกระบวนการทำอาหารคุณก็สามารถรับผลงานชิ้นเอกนี้ได้อย่างง่ายดาย
มาเริ่มกันเลย
เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้
ในการทำเค้กแครอทตามสูตรของเราสำหรับไส้เราต้อง:
- แครอท 0.5 กก.
- หัวหอม 0.5 กก.
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- 0.5 ถ้วยน้ำ (สามารถนำมาจากก๊อกน้ำ);
- เนย 50 กรัม
- 1 ช้อนชา ซาฮาร่า;
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ควรใช้แครอทพันธุ์ "คาโรเทลกา" จะดีกว่า เป็นแครอทรูปทรงกระบอกสีส้มสดใสปลายมน มวลของคาโรเทลหนึ่งก้อนคือ 200-250 กรัมทำไมต้องเลือก? เพราะมีความหวานและอร่อยที่สุดในบรรดาแครอททุกสายพันธุ์ แม่บ้านที่มีประสบการณ์ ใช้อาหารประเภทนี้โดยเฉพาะ สูตรอาหารต่างๆ... ลองด้วยตัวคุณเองเพื่อรับประโยชน์ทั้งหมด หาซื้อได้ตามท้องตลาด
สำหรับแป้งโดว์ให้ใช้:
- 0.5 ลิตรนม
- แป้ง 1 ลิตร
- 0.5 แพ็คยีสต์
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
- เนย 50 กรัม
- มาการีน 50 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า;
- 1/4 ช้อนชา เกลือ.
ตามสูตรไม่ได้ใช้ไข่ในการเตรียมแป้งสำหรับพายของเรา แต่เราจะต้องใส่น้ำมันและเติม
วิธีทำเค้กแครอท
มาเริ่มทำเค้กแครอทตามสูตรกันเลย
1. ในการทำเช่นนี้ให้ละลายยีสต์กับน้ำตาลในนมอุ่นและผสมให้เข้ากัน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแบบร่างในครัว - จะป้องกันไม่ให้แป้งขึ้นในอนาคต โปรดจำไว้ว่ามันเป็นเรื่องที่ไม่แน่นอนดังนั้นคุณจะต้องจัดการอย่างระมัดระวัง อย่าตอกด้วยแป้ง แต่นวดเบา ๆ คุณยายของเราไม่แนะนำให้ใช้เสียงที่รุนแรงเมื่อทำงานกับแป้ง ตามที่พวกเขาแป้ง "กลัว" ซึ่งเป็นผลมาจากการที่มันไม่ได้ออกมามีชีวิตชีวาและเขียวชอุ่ม การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าคำพูดนี้เป็นความจริงดังนั้นเราจึงพยายามไม่ส่งเสียงดัง
3. หลังจากผ่านไป 1.5-2 ชั่วโมงหลังจากแป้งของเราตกตะกอนร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อเติมออกซิเจนและเอาก้อนออก
4. ตอนนี้ละลายเนยและมาการีนและในขณะที่ทำให้เย็นรวมกับแป้งและยีสต์ที่ละลายแล้วนวดแป้ง เทแป้งเล็กน้อยคนด้วยมือของคุณคุณสามารถช่วยตัวเองตีด้วยกำปั้น - 5-10 นาที
5. เมื่อแป้งเริ่มเคลื่อนออกจากผนังและ "พัฟ" (ซึ่งหมายความว่าอิ่มตัวด้วยออกซิเจน) ให้นำกลับมาปิดทับด้วยผ้าขนหนูเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
6. ถ้าคุณทำแป้งพายให้ใหญ่ขึ้นสองถึงสามเท่าให้วางลงบนโต๊ะแป้งหรือแผ่นอบสำหรับตัด หากคุณต้องการอบเค้กขนาดใหญ่ให้โรยแป้งชั้นล่างสุด
7. จากนั้นจัดวางไส้และพักไว้ในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นปัดด้วยไข่ที่ตีเพื่อให้ขนมอบสุกใส
ปรุงไส้ตามสูตรต่างๆ
1. ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างและปอกแครอทจากนั้นถูบนกระต่ายขูดหยาบ
2. ตอนนี้เราผัดกับมัน (ผ่านไป) - เราปรุงเหมือนซุป
สูตรการทอดต่อไป: หั่นหัวหอมเป็นก้อน (0.5 กก.) โรยด้วย 1 ช้อนชา ซาฮาร่า.
หลังจากผ่านไป 1-2 นาทีใส่แครอทขูด (0.5 กก.) แล้วเคี่ยวต่อไปจนสุกเหลือง ในการทอดที่เย็นลงเล็กน้อยชีสเค็ม 100-150 กรัมสามชิ้นที่คุณชอบ จากนั้นใส่ผักชีลาวผักชีและเครื่องเทศอื่น ๆ ที่คุณเลือก
3. ตอนนี้ในภาชนะแยกต่างหากคุณต้องผสมน้ำตาลและแป้งที่ร่อนผ่านตะแกรง อย่าลืมใส่ผงฟูลงในสูตรของคุณ
4. ถัดไปในเครื่องปั่นผสมไข่ด้วย น้ำมันมะกอก... หากไม่มีมะกอกให้ใช้ดอกทานตะวัน แต่รสชาติของอาหารสำเร็จรูปจะแตกต่างกันเล็กน้อย ใส่ส่วนผสมแป้งกับเครื่องปรุงรสที่คุณชอบหัวหอมทอดแครอทและชีสลงไป
5. บดทั้งหมดนี้ด้วยเครื่องปั่นจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ไส้พร้อมแล้วก็ยังคงวางไว้ในเค้ก
6. ในการทำเช่นนี้ให้แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน: ทิ้งไว้ 2/3 ที่ชั้นล่างสุดและด้านบน 1/3 ปั้นเค้กในอนาคตจากแป้งก้อนใหญ่แล้ววางไส้ไว้ด้านบน จากลูกเล็ก ๆ เราทำไส้กรอกหลาย ๆ ลูกซึ่งเราใส่ไส้และตกแต่งพาย
7. คุณสามารถปรุงอาหารบนถาดอบหรือในจานอบพิเศษ หากต้องการคุณสามารถจัดเรียงด้วยกระดาษ parchment แม่บ้านที่มีประสบการณ์เพียงแค่จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
8. ใส่แป้งที่ได้ลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ เมื่อคุณใส่แป้งลงในเตาอบ (อุ่นไว้ที่ 180 องศา) แง้มไว้ 5 นาที ขั้นแรกวางเค้กในเตาอบที่แถวที่สามและเมื่อด้านล่างเป็นสีน้ำตาลคุณต้องยกขึ้นไปด้านบนสุด
9. จานอบเป็นเวลา 50 นาที คุณสามารถเสิร์ฟแบบร้อนหรือรอจนกว่าจะเย็นลง สะดวกมากเมื่อพายตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กันหกถึงแปดชิ้น
คุณสามารถปรุงแครอทสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นตามเทศกาลรวมทั้งเป็นอาหารเช้าเพื่อให้ครอบครัวของคุณพอใจ ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอ
อย่าลืมแสดงความคิดเห็นและ ทานให้อร่อย!
ดูวิดีโอที่เกี่ยวข้อง:
เค้กแครอทเป็นของหวานที่ดีสำหรับผู้อดอาหารหรือผู้เกลียดการกินเพื่อสุขภาพ เป็นความผิดพลาดที่จะเชื่อว่าอาหารจานนี้มีรสชาติที่แย่เกินไปเนื่องจากมีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม - อร่อยเผ็ดเบาและอร่อย
เค้กแครอทเรียบง่าย แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อย
คุณต้องการ:
- แป้ง - 2 ถ้วย;
- แครอทขูด - 1 แก้ว
- น้ำตาล - 1 แก้ว
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
- วอลนัท - 100 กรัม
- ลูกเกด - 100 กรัม
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
- วานิลลิน - 1 ช้อนชา;
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
ไข่ตีด้วยวานิลลาและน้ำตาล พวกเขาไปที่นั่นด้วย แครอทบด หรือแค่แครอทขูดเนยแป้งและอบเชย ผัดทุกอย่างให้ละเอียดจนได้แป้งหนา จากนั้นใส่ถั่วและลูกเกดสับ
ใช้จานอบ. สามารถมีรูปร่างได้ทั้งแบบสี่เหลี่ยมและทรงกลม ปิดด้วยกระดาษ parchment แล้วเกลี่ยแป้งให้ทั่ว นำเข้าอบประมาณ 180 นาทีก่อนเสิร์ฟ พายอาหาร สามารถตกแต่งด้วยสิ่งที่อยู่ด้านบน - ถั่วผลไม้หวานผลไม้แห้ง
พายแครอทไร้ไข่
คุณต้องการ:
- แครอทขูด - 1.5 ถ้วย
- แป้ง - 1 แก้ว
- น้ำตาล - ½ถ้วย;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
- วอลนัท - ½ถ้วย;
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก
ในการทำเค้กแครอทแบบไม่ติดมันคุณต้องรวมแครอทขูดกับน้ำตาลก่อน จากนั้นคุณต้องเติมน้ำมันและแป้งเล็กน้อยด้วยผงฟูลงในส่วนผสม นวดแป้งแล้วค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนไว้ ใส่ถั่วสับและอบเชยลงในแป้งสำเร็จรูป ผัดอีกครั้ง
นำจานอบวางด้วยกระดาษรองอบทาน้ำมันแล้วเทแป้งให้เท่ากัน เริ่มแรกควรมีความหนาแน่นปานกลาง เค้กอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ตรวจสอบเป็นครั้งคราวเพื่อความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
ด้วย semolina
เค้กแครอทเป็นของหวานที่ดีสำหรับผู้อดอาหาร
คุณต้องการ:
- semolina - 1 แก้ว;
- แป้ง - 1 แก้ว
- แครอทขูด - 2 ถ้วย;
- kefir - 1 แก้ว;
- น้ำตาล -1 แก้ว
- โซดา - 1 ช้อนชา
- เนย - 150 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- วานิลลิน - 1 ช้อนชา
ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาและความพยายามน้อยมาก:
- ก่อนอื่นเซโมลินาจะถูกเทด้วย kefir แช่ไว้สักครู่หลังจากนั้นส่วนผสมที่ได้จะผสมให้เข้ากัน
- ในการทำเค้กคุณต้องใช้แครอทขูดสองสามแก้วซึ่ง สามารถสับบนกระต่ายขูดได้ แต่เค้กจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์นี้
- ไข่ตีด้วยน้ำตาล จากนั้นก็ใส่แป้งร่อนเนยละลายวานิลลินและโซดาลงไป ไม่จำเป็นต้องดับไฟเนื่องจากมี kefir อยู่ในส่วนผสม
- ใส่เซโมลินาลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วนวดแป้ง ควรมีความหนาปานกลางและไม่มีก้อน
- วางไว้ในจานอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วโรยด้วยเซโมลินาและเนย ส่งเค้กเข้าเตาอบประมาณ 40-50 นาที
ในผู้เล่นหลายคน
การเตรียมแครอทพายในหม้อหุงช้าจะง่ายกว่าวิธีปกติ
คุณต้องการ:
- แป้ง - 1 แก้ว
- น้ำตาล - 1 แก้ว
- แครอทขูด - 1 แก้ว
- น้ำมันไขมัน - 100 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผงฟู - 2 ช้อนชา
- อบเชย - หยิก;
- เกลือ - หยิก
มันง่ายกว่าที่นี่เพราะบางทีเทคโนโลยีที่ฉลาดเกินไปจะทำงานส่วนใหญ่เอง
- ตีไข่กับน้ำตาล
- ใช้แครอทสักสองสามลูกโดยคาดหวังว่าคุณจะได้น้ำซุปข้นสำเร็จรูปหนึ่งแก้ว
- ละลายน้ำมันในกระทะแล้วเทไข่ลงไปพร้อมกับเกลือ
- แป้งผสมกับอบเชยและผงฟู รวมทั้งสองด้านของส่วนผสมและวางแครอทขูดไว้ที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนหรือส้อม
- หล่อลื่นพื้นผิวของชามด้วยน้ำมันเพียงพอ ปิดฝาและวางโปรแกรมการอบในเครื่องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
หากเค้กไม่พร้อมเพียงพอคุณสามารถเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารได้ จานสำเร็จรูปหากต้องการตกแต่งด้วยถั่วสับหรือลูกเกดด้านบน
แครอทพายโดยเชฟเจมี่โอลิเวอร์
เค้กแครอท - ตัวเลือกที่ดีที่สุด อบอย่างรวดเร็ว.
คุณต้องการ:
- แป้ง - 1 แก้ว
- น้ำตาล - 1 แก้ว
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แครอทขูด - 1 แก้ว
- เปลือกส้มและน้ำผลไม้
- น้ำตาลไอซิ่ง - 120 กรัม
- เนยหนึ่งห่อ
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะล ช้อน;
- ผงฟูเล็กน้อย
คุณไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวเพื่อทำซ้ำสูตรของเขาอย่างสมบูรณ์แบบ ทุกอย่างจะออกมาดีสำหรับคุณ!
- ในขณะที่คุณเตรียมส่วนผสมให้ใส่เตาอบเพื่อให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา
- บดเนยนิ่มกับน้ำตาลและ ไข่แดง... จากนั้นเติมน้ำส้มและความเอร็ดอร่อยแครอทและแป้งผสมกับผงฟูลงในมวลนี้ ผสมทั้งหมดนี้ให้ละเอียดแล้วนวดแป้ง
- โปรตีนที่แยกด้วยเกลือเล็กน้อยจะถูกวิปปิ้งจนสีอ่อนและเติมแป้งทีละนิด เรากระจายมวลที่ได้ในจานอบแล้วส่งไปปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาที
- ตอนนี้ทำฟรอสติ้งด้วยน้ำมะนาวและน้ำตาลผง เมื่อเค้กร้อนเย็นลงเล็กน้อยให้ปัดด้วยส่วนผสมที่ได้อย่างสม่ำเสมอ
สูตรทีละขั้นตอนด้วยข้าวโอ๊ต
คุณต้องการ:
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 120 กรัม
- kefir - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
- ลูกเกด - 50 กรัม
- ข้าวโอ๊ต groats - 1 แก้ว;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - ½ถ้วย;
- วานิลลิน - 1 ช้อนชา;
- ใส่ผงฟู 1 ช้อนชา
แครอทขูดข้าวโอ๊ตบดเป็นแป้ง ส่วนผสมถูกผสมและเติมน้ำตาลกับวานิลลาที่นั่นจากนั้นไข่และ kefir ผลที่ได้คือแป้งหนาที่ต้องแบ่งออกเป็นสองสามชิ้น ใส่อันแรกในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันแล้วส่งเข้าอบประมาณ 20-25 นาที
ตอนนี้ถึงเวลาเตรียมไส้ ชีสกระท่อมไขมันต่ำ ผสมกับลูกเกดซึ่งหากต้องการสามารถแทนที่ด้วยบลูเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ เมื่อแป้งชิ้นแรกพร้อมวางไส้ด้านบนแล้วปิดด้วยแป้งที่เหลือ ส่งแบบฟอร์มของคุณกลับไปที่เตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ทันทีที่เย็นลงพายก็สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหอม ๆ
ด้วยผลไม้แห้ง
เค้กแครอทดูสดใสและสดใสอยู่เสมอดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ชิมมัน!
คุณต้องการ:
- แครอทขูด - 100 กรัม
- ผลไม้แห้ง - 120 กรัม
- แป้ง - 1 แก้ว
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนยหนึ่งชิ้น
- ผงฟู - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
คุณจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมขนมนี้ แต่ความสุขจะเพียงพอสำหรับทั้งเย็น
- ไข่ที่ตีผสมกับเนยละลายและผลไม้แห้งสับด้วยมีดหรือเครื่องปั่น คุณยังสามารถใส่ถั่วลงไปได้อีกด้วยซึ่งต้องบดด้วย
- แป้งผสมกับผงฟูและส่วนผสมที่เหลือ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
- เปิดเตาอบที่ 200 แล้วใส่ส่วนผสมลงในจานอบ ควรใช้ซิลิโคนมากกว่าเพราะจะง่ายต่อการถอดจานที่ทำเสร็จแล้วออกจากจาน อบพายแครอทผลไม้แห้งเป็นเวลา 45 นาที
รสส้ม
คุณต้องการ:
- แครอทขูด - 1 แก้ว
- แป้ง - 1 แก้ว
- น้ำตาล - 1 แก้ว
- ครีม - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- โซดา - ที่ปลายช้อน
- เกลือ - หยิก
มั่นใจได้ว่าผักและผลไม้สีส้มจะเข้ากันได้ดีในของหวานชิ้นเดียวทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง
- ส้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พอดีกับเปลือกและผสมกับแครอทขูด
- ไข่กับน้ำตาลตีแยกกันแป้งและโซดาวางไว้
- เราผสมส่วนแครอท - ส้มกับแป้ง ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มลูกเกดลงในแป้งโดยที่ราดด้วยน้ำเดือดและถั่วบดก่อนหน้านี้
- แป้งหนาเทลงในแม่พิมพ์และกระจายให้ทั่ว อย่าลืมจาระบีด้วยน้ำมันหรือปิดด้วยกระดาษ parchment ก่อน
- เปิดเตาอบที่ 160 องศาแล้วอบเค้กทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ตรวจสอบขนมเป็นระยะ ๆ ด้วยไม้จิ้มฟัน
ด้วยครีมมะนาว
เค้กแครอทนี้จะกินเป็นชิ้นสุดท้ายแม้กระทั่งคนที่ไม่ชอบแครอทจริงๆ
คุณต้องการ:
- แป้ง - 1 แก้ว
- น้ำตาล - 1 แก้ว
- แครอทขูด - 1 แก้ว
- น้ำมันพืช 30 มล.
- โซดาและอบเชยบนช้อนกาแฟ
- วานิลลิน - 1 ช้อนชา;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- นมข้น - 150 กรัม
- ครีม - 100 กรัม
ขนมนี้มีรสชาติที่น่าสนใจมาก - ด้วยความเปรี้ยวของชนชั้นสูง
- ตีไข่ด้วยน้ำตาลในโฟมนุ่มฟู
- แป้งที่ร่อนไว้ผสมกับ slaked น้ำมะนาว โซดาอบเชยและวานิลลา
- เพิ่มแครอทและเนยขูดลงในไข่
- รวมทั้งสองส่วนและนวดแป้งหนา
- ใส่ส่วนผสมลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันเปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบพาย 45 นาที
- ตอนนี้คุณมีเวลาเตรียมครีม สำหรับเขาตีนมข้นและครีมเปรี้ยวจากนั้นใส่น้ำมะนาวครึ่งลูกและความเอร็ดอร่อยที่นั่น เมื่อเค้กเย็นลงเล็กน้อยให้ทาครีมให้ทั่วและทิ้งไว้ให้เซ็ตตัว
คุณต้องการขนมอบ แต่มีปัญหาทางการเงินและเมื่อคุณคิดถึงขนมที่อร่อยและดีราคาในร้านที่สูงเสียดฟ้าจะปรากฏขึ้นในหัวของคุณทันทีหรือไม่?
ถ้าอย่างนั้นสูตรสำหรับการทำเค้กแครอทที่นำเสนอด้านล่างนี้เป็นเพียงวิธีสำหรับคุณแม้ว่าจะไม่มีปัญหาเรื่องเงินก็ตามเพราะนี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมฉ่ำและที่สำคัญที่สุดคืออาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพ
วิธีการเตรียมก็ง่ายมากเช่นกันใคร ๆ ก็อบพายง่ายๆพร้อมเครื่องหมายโดยไม่ต้องมีประสบการณ์ในการทำอาหาร
และไม่มีอะไรจะใช้เวลามาก: นวดแป้งเติมไส้ลงไปจากนั้นคุณสามารถส่งไปอบในเตาอบหรือเครื่องทำขนมปังได้อย่างปลอดภัย
คุณเคยได้ยินไส้ที่น่าสนใจเช่นแครอทหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณควรลอง!
สูตรเค้กแครอท
พิจารณาองค์ประกอบของแครอทพายที่พบมากที่สุดและในขณะเดียวกันก็เป็นด้านการเงินของผลิตภัณฑ์หลัก: 3 ชิ้น ไข่ไก่ - 15 รูเบิล 1 แครอทขนาดใหญ่ - 3 หน้า; ½มะนาวหนึ่งลูก - 10 รูเบิล น้ำตาลธรรมดา 150 กรัม - 4-5 p .; 250 กรัม แป้งสาลี - 7-8 หน้า; น้ำมันพืชมากถึง 120 มิลลิลิตร - 5 หน้า; ½ช้อนชาโซดา slaked เกลือและน้ำตาลผง 2 ช้อนชาสำหรับตกแต่ง
เค้กแครอทแสนอร่อยนั้นจะออกมาในราคาเพียง 8 เสิร์ฟเท่านั้นและจำนวนจะออกมามากถึง 50 รูเบิลซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นแต่ละส่วนที่มีราคาสูงถึง 7 รูเบิล
น้อย? แน่นอนว่าไม่เพียงพอ และประการแรกคุณจะไม่พบขนมอบเช่นนี้จากที่ใดและประการที่สองมันจะถูกสร้างขึ้นด้วยมือของคุณเองซึ่งจะสร้างความสุขให้กับคุณไม่เพียง แต่กับครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณด้วย
เค้กแครอทเป็นเค้กที่ง่ายที่สุดและ สูตรเด็ด:
- ในชามลึกหรือภาชนะอื่น ๆ ที่สะดวกฉันตีไข่กับน้ำตาลและเกลือจนเป็นก้อนที่เนียนนุ่ม หากมีเครื่องผสมฉันถือไข่ไก่ไว้ที่ไข่ไก่เป็นเวลา 10 นาทีด้วยความเร็วสูงสุดและถ้ามีเพียงปัดหรือส้อมที่ใช้งานอยู่จนกว่าโฟมหนาจะปรากฏขึ้น
- ใช้ด้านตื้นของกระต่ายขูดฉันบดผิวมะนาวจากนั้นบีบน้ำออกจากครึ่งหนึ่งของผลไม้
- ทำความสะอาดแครอท (ไม่แห้งฉ่ำดีกว่าเพราะแครอทพายในตอนท้ายอาจแห้งมาก) ปอกเปลือกแล้วล้างอีกครั้งแล้วถูที่ด้านเดียวกันของเครื่องขูด (มวลที่ขูดควรอยู่ที่ใดที่หนึ่งในแก้วทั้งหมด)
- ฉันโยนส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่มีไข่ตี
- ฉันผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยเครื่องผสมเดียวกัน (เล็กน้อย) หรือใช้ตะกร้อ / ส้อมเทน้ำมันพืชซึ่งจะทำให้ไส้มีความชุ่มฉ่ำความอ่อนโยนและความนุ่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบทั้งหมด
- ดับ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ฉันเติมโซดาด้วยแป้งสาลีลงในแป้งที่เกือบเสร็จแล้ว ผสมให้เข้ากันจนได้แป้งที่ไม่แข็งและหยาบ
- ฉันเทเค้กกึ่งสำเร็จรูปลงในจานอบพิเศษแล้วส่งไปปรุงในเตาอบนานถึง 35 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส คุณยังสามารถปรุงอาหารในหม้อหุงช้าหรือเครื่องทำขนมปังโดยเข้าสู่โหมด "การอบ" และเก็บไว้ได้นานถึง 60 นาที
แค่นั้นแหละเค้กแครอทแสนอร่อยและเรียบง่ายก็พร้อมแล้วแสดงสูตรอาหารให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณดูและปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยขนมอบแสนอร่อย! ทานให้อร่อย!
สูตรที่ง่ายที่สุดพร้อมรูปพายกับแครอท
เค้กแครอทนี้มีสูตรที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดที่สามารถตีได้อย่างแท้จริง
นี่คือสิ่งที่ฉันจะทำ: ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ชิ้น ครีมเปรี้ยว 120 กรัมพร้อมเปอร์เซ็นต์ไขมันให้เลือก น้ำตาลทรายปกติ 170 กรัม มะนาวสดครึ่งลูก น้ำมันพืช 90 มิลลิลิตร นมข้น 170 กรัม แครอทขูด 200 กรัม สาระสำคัญของวานิลลาเล็กน้อย ลูกเกด 100 กรัม หยิกลูกจันทน์เทศอย่างแท้จริง ส้ม 1 ชิ้น อบเชย 2 ช้อนชา แป้งสาลี 180 กรัม เบกกิ้งโซดา⅔ช้อนชา
พายหวานสอดไส้แครอทเตรียมไว้ดังนี้:
- ตีไข่กับน้ำตาลในชามที่ลึกพอสมควรจนเป็นฟองสีขาว
- ฉันปอกแครอทล้างมันถูที่ด้านตื้นของเครื่องขูด
- ถูผิวส้มด้วยวิธีเดียวกัน
- ร่อนแป้งสาลีผ่านตะแกรงใส่อบเชยและถั่วลงไป
- ลูกเกดของฉันแล้วทิ้งไว้ในน้ำอุ่นแช่นานถึง 30 นาที หลังจากนั้นทิ้งไว้ให้แห้งบนผ้าขนหนูเนื่องจากความชื้นส่วนเกินอาจส่งผลเสียต่อเค้กได้
- เมื่อแห้งในภาชนะขนาดเล็กที่สะดวกฉันผสมผลไม้แห้งกับแป้งสาลีหนึ่งช้อนโต๊ะ
- ฉันผสมส่วนผสมกับไข่กับแครอทและวานิลลาผัดทุกอย่างอย่างเรียบร้อยจากนั้นก็มีลูกเกดและโซดาที่หั่นไว้
- ค่อยๆเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ และนวดแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
- ฉันชโลมจานอบพิเศษด้วยน้ำมันเทเค้กหวานแครอทในอนาคตแล้วส่งไปที่เตาอบนานถึง 45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
- ในขณะที่เค้กกำลังอบฉันเตรียมไส้: ฉันตีนมข้นด้วยครีมเปรี้ยวส่งมะนาวครึ่งหนึ่งไปที่นั่นแล้วตีให้เข้ากันจนมวลข้นจนหมด
- เมื่อเค้กแครอทเรียบง่ายพร้อมและเย็นลงแล้วค่อยๆเทครีมที่ปรุงแล้วลงไป สัมผัสสุดท้ายสามารถใช้ผลไม้สีส้มหวานเป็นของตกแต่ง
นั่นคือทั้งหมดที่สูตรสำหรับขนมอบผักและผลไม้พร้อมแล้วเรียกน้ำย่อย! แสดงสูตรอาหารให้เพื่อน ๆ และคนที่คุณรักและนำไปทำขนมด้วยพวกเขาจะเลียนิ้วของคุณ!
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากเชฟ
สูตรใด ๆ ในการเตรียมสูตรดังกล่าวมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกายและเตรียมได้ง่ายมาก
- เมื่อคุณขูดแครอทควรทำเฉพาะด้านที่ตื้นของเครื่องขูด - วิธีนี้ผักจะให้น้ำมากขึ้นและจะกระจายอย่างสม่ำเสมอในแป้ง
- ก่อนเทแป้งลงในจานอบให้รองก้นด้วยกระดาษรองอบหรือทาน้ำมันพืช
- จะตรวจสอบได้อย่างไรว่าขนมอบพร้อมหรือไม่? เพียงแค่เสียบไม้จิ้มฟันเข้าไป หากหลังจากนำออกมาแล้วเปียกหรือมีสารตกค้าง แป้งดิบ - หมายความว่าไม่พร้อมจำเป็นต้องมีเวลามากขึ้น
สูตรหวาน: พายแครอทเพื่อสุขภาพกับแอปริคอตแห้ง
Carrot Wonderful Pie ประกอบด้วย:
แครอทที่ดี 3 ชิ้น วานิลลินหนึ่งแพ็คเก็ต น้ำตาลธรรมดาหนึ่งแก้วและแอปริคอตแห้งแก้วเดียวกัน โซดา 5 กรัมชุบน้ำส้มสายชู ½แก้ว kefir; แป้งสาลี 1.5 ถ้วย
ทำอาหารอย่างไร:
- ขณะที่พวกเขาเขียนสูตรอาหารอื่น ๆ ฉันถูแครอทที่สะอาดปอกเปลือกบนกระต่ายขูดแล้วผสมกับน้ำตาล
- ฉันเทโซดาที่หั่นด้วยน้ำส้มสายชูผสมอีกครั้งแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 30 นาที
- หลังจากนั้นฉันก็เทแป้งสาลีลงในส่วนผสมแครอทแล้วเท kefir - ฉันผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ผลลัพธ์ที่ได้คือส่วนผสมที่คล้ายกับครีมเปรี้ยว
- ฉันแช่แอปริคอตแห้งในน้ำเดือด 30 นาที เช่นเดียวกับลูกเกดจากนั้นฉันทิ้งไว้ให้แห้งบนผ้าขนหนูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันผสมกับแป้ง
- ฉันจาระบีจานอบพิเศษ เนยเทเค้กแครอทกึ่งสำเร็จรูปที่นั่นแล้วส่งไปอบที่ 180 องศาจนสุกเต็มที่
แครอทพายร้อนพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟชาได้อย่างปลอดภัย ทานให้อร่อย!
สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ: แครอทพายกับเมล็ดพืช
สำหรับพายผักและผลไม้แครอทฉันต้องการ:
kefir สด 150 มิลลิลิตร 2 แครอทที่ดี น้ำมะนาว 10 มิลลิลิตร ครีมเปรี้ยว 50 กรัมพร้อมเปอร์เซ็นต์ไขมันให้เลือก 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน น้ำตาลธรรมดา 150 กรัม ไข่ไก่ 2 ชิ้น น้ำผึ้ง 25 กรัมดีกว่าโฮมเมด ½มะนาวหนึ่งลูก ½เมล็ดปอกเปลือกหนึ่งถ้วย ½แก้วเซโมลินา ใช้ขิงลูกจันทน์เทศและอบเชยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส แป้งสาลี 1.5 ถ้วย; ½มะนาวหนึ่งลูกและเบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา
ทำเค้กแครอทแสนอร่อย:
- เริ่มต้นด้วยการแบ่งไข่หนึ่งฟองเป็นไข่แดงและสีขาว (ฉันส่งสีขาวไปที่ตู้เย็น)
- ในชามตีไข่อีกฟองกับไข่แดงน้ำผึ้งและน้ำตาลทรายจนฟองขาวปรากฏขึ้น
- เท kefir ลงในส่วนผสมไข่กับส่วนผสมอื่น ๆ และ ลูกจันทน์เทศ กับขิง semolina, ความเอร็ดอร่อยของมะนาว - ฉันผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่แป้งสาลีโดยไม่ต้องหยุด
- ฉันปิดแป้งที่นวดไว้บนพายในอนาคตด้วยฟิล์มยึดและทิ้งไว้ถึง 20 นาทีเพื่อให้ทุกอย่างพอดี
- ฉันเปิดเตาอบที่ 180 ° C 6 ในขณะที่ให้ความร้อนฉันหั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกโดยไม่มีแกนเป็นชิ้นบาง ๆ ซึ่งต้องโรยด้วยน้ำมะนาวและอบด้วยอบเชย
- ถูแครอทที่สะอาดโดยไม่ต้องปอกเปลือกให้ละเอียดแล้วเทลงในแป้ง
- ฉันทอดเมล็ดในกระทะแห้งแล้วใส่ลงในแป้ง
- ฉันผสมทุกอย่างอย่างละเอียด
- ทาจานอบด้วยเนยแล้วปิดด้วยกระดาษรองอบ
- ฉันม้วนออกมาหนึ่งส่วนเล็ก ๆ ของแป้งทั้งหมดและกระจายชิ้นแอปเปิ้ลอย่างสม่ำเสมอบนชั้นซึ่งฉันปิดด้วยแป้งอีกชั้น โรยน้ำตาลด้านบน
- ฉันส่งเค้กไปอบ 45 นาที
ของหวานแครอทพร้อมแล้วเรียกน้ำย่อย!
สูตรวิดีโอของฉัน
เค้กแครอทดูสดใสและสดใสอยู่เสมอดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ชิมมัน!
- 500 กรัม แครอทสด
- 200 กรัม น้ำตาลทรายและอื่น ๆ อีกเล็กน้อย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลของแครอทของคุณ
- 50 มล. น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
- ไข่ไก่ขนาดกลาง 4 ฟอง
- 20 กรัม (ถุง) ผงฟูสำหรับแป้ง
- เกลือ 2 ช้อนชา
- แป้งประมาณ 200 กรัมอีกครั้งขึ้นอยู่กับแครอท เราโฟกัสว่าแป้งจะเอาขนาดไหน
สูตรทีละขั้นตอน
และเพื่อให้เค้กของคุณดูเหมือนขนมที่สวยงามและไม่ธรรมดาเราขอเสนอแนวคิดการตกแต่งดังต่อไปนี้:
- เพื่อให้ขนมอบมีรสชาติมากขึ้นให้ใส่ซินนามอนครึ่งแท่งลงในแป้งหลังจากบดในเครื่องบดกาแฟและพีแคนหนึ่งแก้ว ถั่วต้องคั่วจนกว่าจะมีรสบ๊องเด่นชัดจากนั้นทำให้เย็นและสับด้วยมีด
- เค้กที่ทาด้วยครีมโปรตีนดูดีมาก
- เตรียมครีมเลมอนและทำให้ขนมอบของคุณชุ่มไปด้วยเพื่อให้เค้กนุ่มและชุ่มมากขึ้น นอกจากนี้คุณสามารถเคลือบพายได้ทีละชิ้นเท่านั้น วางช็อกโกแลตแยมหรือนมข้นต้ม ทานให้อร่อย!
เราขอนำเสนอสูตรสำหรับเค้กแครอทที่เตรียมง่ายอร่อยและสดใสซึ่งจะทำให้คุณพอใจกับสีสันและรสชาติในช่วงเย็นของฤดูหนาว
คุณแม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมพายกับแครอทแสนอร่อยได้แม้กระทั่งคนที่ทำอาหารเป็นครั้งแรกเพื่อทำให้ครอบครัวของเธอพอใจด้วยผลงานชิ้นเอกที่ไม่ธรรมดา คุณอาจจะตื่นตระหนกกับชื่อนี้เพราะมันฟังดูไม่คุ้นหู - "พายกับแครอท" ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักที่เราคุ้นเคยกันดีว่าเป็นส่วนประกอบของผักที่เต็มไปด้วยวิตามินจำนวนมาก อย่ากลัวที่จะทดลองและทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ! ด้วยสูตรนี้คุณสามารถทำอาหารที่ไม่ธรรมดาซึ่งจะหายไปจากจานของคุณในเวลาไม่กี่นาที