สูตรเบเกอรี่กับแครอท แครอทพายในเตาอบ

คุณต้องการอะไรอร่อย ๆ แต่คุณเบื่อกับอาหารพิเศษหรือไม่? หรือคุณตัดสินใจที่จะปรุงชาบางอย่าง แต่ไม่มีส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมเหลืออยู่? ลองทำอาหารดู เค้กแครอท! ปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่มักจะอยู่ในคลังแสงของพนักงานต้อนรับ แต่รสชาติเหมือนส่งมาจากร้านอาหารราคาแพง
สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณได้หากคุณยังเป็นมือใหม่ในการทำอาหาร

สูตรอาหาร

มีคนที่ชื่นชอบขนมอบที่มีแครอทและมีบางคนที่มั่นใจว่าการพายกับผักไม่ใช่ความคิดที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสูตรนี้มีแครอท แต่ถ้าคุณได้ลองเค้กชิ้นนี้โดยไม่รู้ว่ามันทำมาจากอะไรคุณจะไม่มีทางเดาได้เลยว่ามีแครอทอยู่ - ขนมนั้นอร่อยมาก

ส่วนผสม

เปิดตู้และปรุงอาหาร ส่วนผสมที่จำเป็น... องค์ประกอบนั้นเรียบง่าย:

  • ไข่ 4 ฟอง
  • แครอท 200 กรัม
  • แป้ง 260 กรัม
  • น้ำตาล 250 กรัม
  • 150 มล. น้ำมันพืช
  • วอลนัท 100 กรัม
  • ผงฟู 1.5 ช้อนชา
  • เกลือ 0.5 ช้อนชา
  • อบเชย 1.5 ช้อนชา
  • วานิลลาเพื่อลิ้มรส

พายสามารถตกแต่งด้วยครีมสีขาวเหมือนหิมะสูตรของมันมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

  • เนย 60 กรัม
  • ชีสนมเปรี้ยว 250 กรัม
  • 230 ก ผงน้ำตาล
  • วานิลลาเพื่อลิ้มรส

หากคุณไม่มีผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในคลังแสงไม่ต้องกังวล! เค้กจะหายไปจากจานในเวลาไม่กี่นาทีและไม่มีการตกแต่ง

เกลือเล็กน้อยน้ำตาลเล็กน้อย: วิธีทำเค้กแครอท

สำหรับเค้กเราต้องใช้แม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 24 ซม. จาระบีด้วยเนยและโรยด้วยแป้งเบา ๆ เตรียมทุกอย่างล่วงหน้าและในเวลาเดียวกันให้เปิดเตาอบที่ 180 C และตอนนี้เราเริ่มสร้างสิ่งมหัศจรรย์ในการทำอาหาร
แครอทต้องล้างปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด


แบ่งไข่ใส่ถ้วยแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนฟู คุณสามารถเพิ่มน้ำหนึ่งช้อนเพื่อให้มวลโปร่งสบาย


ใส่น้ำตาลในส่วนโดยไม่ต้องหยุดตี ผัดต่อไปอีกประมาณห้านาที
เพิ่ม น้ำมันดอกทานตะวัน และทุบตีทุบตี ...


ใส่ผงฟูเกลือและอบเชย ผสมทุกอย่าง


สับถั่วให้ละเอียดด้วยมีด (คุณสามารถอบถั่วให้แห้งก่อนในกระทะ)


ใส่แครอทและถั่วลงในแป้งผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวัง

ในขั้นตอนสุดท้ายใส่แป้งผสมอีกครั้ง

ใส่แป้งลงในจานที่เตรียมไว้นำเข้าเตาอบที่อุ่นแล้วอบประมาณ 50 นาที

คุณชอบพายไหม อย่างเร่งรีบเหรอ? หากคำตอบคือใช่ให้ใส่ใจกับสูตรอาหาร

สำหรับนักชิม: บัตเตอร์ครีม

หากคุณตัดสินใจที่จะตกแต่งเค้กด้วยครีมก็ถึงเวลาเริ่มเตรียมเค้ก สูตรง่ายๆเหมือนทุกอย่างที่แยบยล

  • เนยควรนุ่ม ตีด้วยน้ำตาลผง อย่างรอบคอบและยาวนาน. ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มวานิลลา
  • ในทางกลับกันชีสนมเปรี้ยวควรใช้แบบเย็น ผสมกับเนยหวานและตีทุกอย่างให้เป็นครีมอีกครั้ง
  • ก่อนที่เค้กจะพร้อมสามารถนำครีมไปแช่เย็นได้

พายพร้อมหรือยัง? นำออกจากเตาอบคลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้เย็น


หากคุณตกแต่งเค้กในขณะที่ยังร้อนอยู่ไอซิ่งทั้งหมดจะละลายและถูกดูดซึม บางทีมันอาจจะดูอร่อยขึ้น แต่ก็สวยขึ้น - ไม่แน่คุณจะไม่อยากถ่ายรูปด้วยซ้ำ รอสักครู่

เค้กดังกล่าวมีมากกว่าหนึ่งสูตร มีมากมาย ตัวเลือกที่หลากหลาย และที่ง่ายที่สุดคือแอปเปิ้ลและส้ม

แอปเปิ้ลแฟนตาซี

หากคุณต้องการทดลองด้วยให้ลดปริมาณแครอทในสูตรอาหารเป็น 100 กรัมและใส่แอปเปิ้ล 100 กรัมปอกเปลือกและขูดละเอียดแทน

แป้งเตรียมในลักษณะเดียวกับใน สูตรคลาสสิกแต่เราจะกรอกแบบฟอร์มเดิมเพิ่มเติมเล็กน้อย

เมื่อคุณใส่แป้งลงในรูปแบบที่เตรียมไว้ให้หันเหความสนใจของตัวเองและบาง ๆ (คุณสามารถใช้มีดปอกผักหรือมีดคม ๆ ) ตัดแอปเปิ้ลครึ่งลูกจากนั้นกดแผ่นเหล่านี้ให้ทั่วทั้งวงกลม คุณสามารถวาดอะไรก็ได้ด้วยวิธีนี้แม้แต่จัดวางดอกกุหลาบหรือแม้แต่รูปหัวใจ และดั้งเดิมและสวยงามและอร่อย

แม้แต่ไอซิ่งก็แทบไม่จำเป็นสำหรับการตกแต่ง

เค้กแครอทกับส้ม

ผิวส้มช่วยให้เค้กมีเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและ น้ำส้ม - รสชาติที่สดใหม่และเข้มข้น

สูตรในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากต้นฉบับ นอกจากนี้คุณต้องการส้มเพียงสองลูก ขูดความเอร็ดอร่อยบนกระต่ายขูดและบีบน้ำออกจากของเหลือ ผสมทั้งหมดนี้ลงในแป้งในขั้นตอนของการเพิ่มแครอทและพายของคุณไม่ได้มีแค่แครอทอีกต่อไป

หากคุณกำลังตกแต่งขนมคุณสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวเล็ก ๆ สองลูกลงในไอซิ่ง จากนั้นเค้กจะกลายเป็นพิเศษอย่างแน่นอน

ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรไหนคุณจะต้องหลงรักขนมอบแปลก ๆ เหล่านี้

เค้กแครอทเย็นหรือไม่? ตอนนี้คุณต้องห้ามไม่ให้สมาชิกในครอบครัวทดลองใช้ทันทีและคุณสามารถตกแต่งขนมด้วยครีมโรยด้วยสิ่งที่สดใสทำดอกไม้จากแครอทพลาสติกหรือทำแครอทน่ารักจากสีเหลืองอ่อน อย่าลืมถ่ายภาพผลงานชิ้นเอกของคุณเพราะในไม่ช้าความทรงจำที่น่ารื่นรมย์เท่านั้นที่จะหลงเหลืออยู่

วิธีที่ Yulia Vysotskaya เตรียมพายแครอทกับถั่วในโปรแกรม Eat at Home คุณสามารถดูได้ในวิดีโอต่อไปนี้:

ติดต่อกับ

พายที่เต็มไปด้วยแครอทตามสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างนั้นอร่อยเป็นพิเศษในเวอร์ชั่นอาหารคาว มันจะดึงดูดแม้กระทั่งสำหรับผู้ที่ไม่ชอบแครอทต้มหรือทอด

คุณสามารถอบเค้กตามสูตรจากเนยไม่หวาน แป้งยีสต์ หรือใช้อะไรก็ได้ที่คุณชอบที่สุด ตัวอย่างเช่นหากคุณเลือก ขนมพัฟคุณสามารถเพิ่มความโปร่งสบายและความเผ็ดร้อนให้กับจานได้ ไม่ว่าในกรณีใดพายจะสมควรได้รับการยกย่องและจะกลายเป็นแขกประจำที่บ้านและโต๊ะรื่นเริง

คุณสามารถเสิร์ฟเค้กแครอทแบบไม่หวาน:

  • ร้อน - กับนมหรือ kefir;
  • เย็น - พร้อมชาหรือน้ำซุปไก่ร้อน
  • เป็นเครื่องเคียงกับทอดโฮมเมด

แครอทมีมากมาย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุต่างๆอย่างแท้จริง พายกับมันสามารถใช้ได้แม้ในอาหารของเด็กเล็กตั้งแต่อายุ 1 ขวบครึ่ง เศษจะมีความสุขกับอาหารอันโอชะและต้องการสารเติมแต่งอย่างแน่นอน

การทำพายแครอทสูตรนั้นง่ายมาก แม้ว่าคุณจะไม่กระตือรือร้นในกระบวนการทำอาหารคุณก็สามารถรับผลงานชิ้นเอกนี้ได้อย่างง่ายดาย

มาเริ่มกันเลย

เราต้องการส่วนผสมดังต่อไปนี้

ในการทำเค้กแครอทตามสูตรของเราสำหรับไส้เราต้อง:

  • แครอท 0.5 กก.
  • หัวหอม 0.5 กก.
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • 0.5 ถ้วยน้ำ (สามารถนำมาจากก๊อกน้ำ);
  • เนย 50 กรัม
  • 1 ช้อนชา ซาฮาร่า;
  • เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ควรใช้แครอทพันธุ์ "คาโรเทลกา" จะดีกว่า เป็นแครอทรูปทรงกระบอกสีส้มสดใสปลายมน มวลของคาโรเทลหนึ่งก้อนคือ 200-250 กรัมทำไมต้องเลือก? เพราะมีความหวานและอร่อยที่สุดในบรรดาแครอททุกสายพันธุ์ แม่บ้านที่มีประสบการณ์ ใช้อาหารประเภทนี้โดยเฉพาะ สูตรอาหารต่างๆ... ลองด้วยตัวคุณเองเพื่อรับประโยชน์ทั้งหมด หาซื้อได้ตามท้องตลาด

สำหรับแป้งโดว์ให้ใช้:

  • 0.5 ลิตรนม
  • แป้ง 1 ลิตร
  • 0.5 แพ็คยีสต์
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • เนย 50 กรัม
  • มาการีน 50 กรัม
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ซาฮาร่า;
  • 1/4 ช้อนชา เกลือ.

ตามสูตรไม่ได้ใช้ไข่ในการเตรียมแป้งสำหรับพายของเรา แต่เราจะต้องใส่น้ำมันและเติม

วิธีทำเค้กแครอท

มาเริ่มทำเค้กแครอทตามสูตรกันเลย

1. ในการทำเช่นนี้ให้ละลายยีสต์กับน้ำตาลในนมอุ่นและผสมให้เข้ากัน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีแบบร่างในครัว - จะป้องกันไม่ให้แป้งขึ้นในอนาคต โปรดจำไว้ว่ามันเป็นเรื่องที่ไม่แน่นอนดังนั้นคุณจะต้องจัดการอย่างระมัดระวัง อย่าตอกด้วยแป้ง แต่นวดเบา ๆ คุณยายของเราไม่แนะนำให้ใช้เสียงที่รุนแรงเมื่อทำงานกับแป้ง ตามที่พวกเขาแป้ง "กลัว" ซึ่งเป็นผลมาจากการที่มันไม่ได้ออกมามีชีวิตชีวาและเขียวชอุ่ม การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าคำพูดนี้เป็นความจริงดังนั้นเราจึงพยายามไม่ส่งเสียงดัง

3. หลังจากผ่านไป 1.5-2 ชั่วโมงหลังจากแป้งของเราตกตะกอนร่อนแป้งผ่านตะแกรงเพื่อเติมออกซิเจนและเอาก้อนออก

4. ตอนนี้ละลายเนยและมาการีนและในขณะที่ทำให้เย็นรวมกับแป้งและยีสต์ที่ละลายแล้วนวดแป้ง เทแป้งเล็กน้อยคนด้วยมือของคุณคุณสามารถช่วยตัวเองตีด้วยกำปั้น - 5-10 นาที

5. เมื่อแป้งเริ่มเคลื่อนออกจากผนังและ "พัฟ" (ซึ่งหมายความว่าอิ่มตัวด้วยออกซิเจน) ให้นำกลับมาปิดทับด้วยผ้าขนหนูเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง

6. ถ้าคุณทำแป้งพายให้ใหญ่ขึ้นสองถึงสามเท่าให้วางลงบนโต๊ะแป้งหรือแผ่นอบสำหรับตัด หากคุณต้องการอบเค้กขนาดใหญ่ให้โรยแป้งชั้นล่างสุด

7. จากนั้นจัดวางไส้และพักไว้ในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นปัดด้วยไข่ที่ตีเพื่อให้ขนมอบสุกใส

ปรุงไส้ตามสูตรต่างๆ

1. ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างและปอกแครอทจากนั้นถูบนกระต่ายขูดหยาบ

2. ตอนนี้เราผัดกับมัน (ผ่านไป) - เราปรุงเหมือนซุป

สูตรการทอดต่อไป: หั่นหัวหอมเป็นก้อน (0.5 กก.) โรยด้วย 1 ช้อนชา ซาฮาร่า.

หลังจากผ่านไป 1-2 นาทีใส่แครอทขูด (0.5 กก.) แล้วเคี่ยวต่อไปจนสุกเหลือง ในการทอดที่เย็นลงเล็กน้อยชีสเค็ม 100-150 กรัมสามชิ้นที่คุณชอบ จากนั้นใส่ผักชีลาวผักชีและเครื่องเทศอื่น ๆ ที่คุณเลือก

3. ตอนนี้ในภาชนะแยกต่างหากคุณต้องผสมน้ำตาลและแป้งที่ร่อนผ่านตะแกรง อย่าลืมใส่ผงฟูลงในสูตรของคุณ

4. ถัดไปในเครื่องปั่นผสมไข่ด้วย น้ำมันมะกอก... หากไม่มีมะกอกให้ใช้ดอกทานตะวัน แต่รสชาติของอาหารสำเร็จรูปจะแตกต่างกันเล็กน้อย ใส่ส่วนผสมแป้งกับเครื่องปรุงรสที่คุณชอบหัวหอมทอดแครอทและชีสลงไป

5. บดทั้งหมดนี้ด้วยเครื่องปั่นจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ไส้พร้อมแล้วก็ยังคงวางไว้ในเค้ก

6. ในการทำเช่นนี้ให้แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน: ทิ้งไว้ 2/3 ที่ชั้นล่างสุดและด้านบน 1/3 ปั้นเค้กในอนาคตจากแป้งก้อนใหญ่แล้ววางไส้ไว้ด้านบน จากลูกเล็ก ๆ เราทำไส้กรอกหลาย ๆ ลูกซึ่งเราใส่ไส้และตกแต่งพาย

7. คุณสามารถปรุงอาหารบนถาดอบหรือในจานอบพิเศษ หากต้องการคุณสามารถจัดเรียงด้วยกระดาษ parchment แม่บ้านที่มีประสบการณ์เพียงแค่จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน

8. ใส่แป้งที่ได้ลงในแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ เมื่อคุณใส่แป้งลงในเตาอบ (อุ่นไว้ที่ 180 องศา) แง้มไว้ 5 นาที ขั้นแรกวางเค้กในเตาอบที่แถวที่สามและเมื่อด้านล่างเป็นสีน้ำตาลคุณต้องยกขึ้นไปด้านบนสุด

9. จานอบเป็นเวลา 50 นาที คุณสามารถเสิร์ฟแบบร้อนหรือรอจนกว่าจะเย็นลง สะดวกมากเมื่อพายตัดเป็นชิ้นเท่า ๆ กันหกถึงแปดชิ้น

คุณสามารถปรุงแครอทสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นตามเทศกาลรวมทั้งเป็นอาหารเช้าเพื่อให้ครอบครัวของคุณพอใจ ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอ

อย่าลืมแสดงความคิดเห็นและ ทานให้อร่อย!

ดูวิดีโอที่เกี่ยวข้อง:

เค้กแครอทเป็นของหวานที่ดีสำหรับผู้อดอาหารหรือผู้เกลียดการกินเพื่อสุขภาพ เป็นความผิดพลาดที่จะเชื่อว่าอาหารจานนี้มีรสชาติที่แย่เกินไปเนื่องจากมีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม - อร่อยเผ็ดเบาและอร่อย

เค้กแครอทเรียบง่าย แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

คุณต้องการ:

  • แป้ง - 2 ถ้วย;
  • แครอทขูด - 1 แก้ว
  • น้ำตาล - 1 แก้ว
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
  • วอลนัท - 100 กรัม
  • ลูกเกด - 100 กรัม
  • ผงฟู - 2 ช้อนชา
  • วานิลลิน - 1 ช้อนชา;
  • อบเชย - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - หยิก

ไข่ตีด้วยวานิลลาและน้ำตาล พวกเขาไปที่นั่นด้วย แครอทบด หรือแค่แครอทขูดเนยแป้งและอบเชย ผัดทุกอย่างให้ละเอียดจนได้แป้งหนา จากนั้นใส่ถั่วและลูกเกดสับ

ใช้จานอบ. สามารถมีรูปร่างได้ทั้งแบบสี่เหลี่ยมและทรงกลม ปิดด้วยกระดาษ parchment แล้วเกลี่ยแป้งให้ทั่ว นำเข้าอบประมาณ 180 นาทีก่อนเสิร์ฟ พายอาหาร สามารถตกแต่งด้วยสิ่งที่อยู่ด้านบน - ถั่วผลไม้หวานผลไม้แห้ง

พายแครอทไร้ไข่

คุณต้องการ:

  • แครอทขูด - 1.5 ถ้วย
  • แป้ง - 1 แก้ว
  • น้ำตาล - ½ถ้วย;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
  • ผงฟู - 2 ช้อนชา
  • วอลนัท - ½ถ้วย;
  • อบเชย - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - หยิก

ในการทำเค้กแครอทแบบไม่ติดมันคุณต้องรวมแครอทขูดกับน้ำตาลก่อน จากนั้นคุณต้องเติมน้ำมันและแป้งเล็กน้อยด้วยผงฟูลงในส่วนผสม นวดแป้งแล้วค่อยๆใส่แป้งที่ร่อนไว้ ใส่ถั่วสับและอบเชยลงในแป้งสำเร็จรูป ผัดอีกครั้ง

นำจานอบวางด้วยกระดาษรองอบทาน้ำมันแล้วเทแป้งให้เท่ากัน เริ่มแรกควรมีความหนาแน่นปานกลาง เค้กอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา ตรวจสอบเป็นครั้งคราวเพื่อความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน

ด้วย semolina


เค้กแครอทเป็นของหวานที่ดีสำหรับผู้อดอาหาร

คุณต้องการ:

  • semolina - 1 แก้ว;
  • แป้ง - 1 แก้ว
  • แครอทขูด - 2 ถ้วย;
  • kefir - 1 แก้ว;
  • น้ำตาล -1 แก้ว
  • โซดา - 1 ช้อนชา
  • เนย - 150 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • วานิลลิน - 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาและความพยายามน้อยมาก:

  1. ก่อนอื่นเซโมลินาจะถูกเทด้วย kefir แช่ไว้สักครู่หลังจากนั้นส่วนผสมที่ได้จะผสมให้เข้ากัน
  2. ในการทำเค้กคุณต้องใช้แครอทขูดสองสามแก้วซึ่ง สามารถสับบนกระต่ายขูดได้ แต่เค้กจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์นี้
  3. ไข่ตีด้วยน้ำตาล จากนั้นก็ใส่แป้งร่อนเนยละลายวานิลลินและโซดาลงไป ไม่จำเป็นต้องดับไฟเนื่องจากมี kefir อยู่ในส่วนผสม
  4. ใส่เซโมลินาลงในส่วนผสมที่เหลือแล้วนวดแป้ง ควรมีความหนาปานกลางและไม่มีก้อน
  5. วางไว้ในจานอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วโรยด้วยเซโมลินาและเนย ส่งเค้กเข้าเตาอบประมาณ 40-50 นาที

ในผู้เล่นหลายคน

การเตรียมแครอทพายในหม้อหุงช้าจะง่ายกว่าวิธีปกติ

คุณต้องการ:

  • แป้ง - 1 แก้ว
  • น้ำตาล - 1 แก้ว
  • แครอทขูด - 1 แก้ว
  • น้ำมันไขมัน - 100 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ผงฟู - 2 ช้อนชา
  • อบเชย - หยิก;
  • เกลือ - หยิก

มันง่ายกว่าที่นี่เพราะบางทีเทคโนโลยีที่ฉลาดเกินไปจะทำงานส่วนใหญ่เอง

  1. ตีไข่กับน้ำตาล
  2. ใช้แครอทสักสองสามลูกโดยคาดหวังว่าคุณจะได้น้ำซุปข้นสำเร็จรูปหนึ่งแก้ว
  3. ละลายน้ำมันในกระทะแล้วเทไข่ลงไปพร้อมกับเกลือ
  4. แป้งผสมกับอบเชยและผงฟู รวมทั้งสองด้านของส่วนผสมและวางแครอทขูดไว้ที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยช้อนหรือส้อม
  5. หล่อลื่นพื้นผิวของชามด้วยน้ำมันเพียงพอ ปิดฝาและวางโปรแกรมการอบในเครื่องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

หากเค้กไม่พร้อมเพียงพอคุณสามารถเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารได้ จานสำเร็จรูปหากต้องการตกแต่งด้วยถั่วสับหรือลูกเกดด้านบน

แครอทพายโดยเชฟเจมี่โอลิเวอร์


เค้กแครอท - ตัวเลือกที่ดีที่สุด อบอย่างรวดเร็ว.

คุณต้องการ:

  • แป้ง - 1 แก้ว
  • น้ำตาล - 1 แก้ว
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • แครอทขูด - 1 แก้ว
  • เปลือกส้มและน้ำผลไม้
  • น้ำตาลไอซิ่ง - 120 กรัม
  • เนยหนึ่งห่อ
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะล ช้อน;
  • ผงฟูเล็กน้อย

คุณไม่จำเป็นต้องเป็นพ่อครัวเพื่อทำซ้ำสูตรของเขาอย่างสมบูรณ์แบบ ทุกอย่างจะออกมาดีสำหรับคุณ!

  1. ในขณะที่คุณเตรียมส่วนผสมให้ใส่เตาอบเพื่อให้ความร้อนสูงถึง 180 องศา
  2. บดเนยนิ่มกับน้ำตาลและ ไข่แดง... จากนั้นเติมน้ำส้มและความเอร็ดอร่อยแครอทและแป้งผสมกับผงฟูลงในมวลนี้ ผสมทั้งหมดนี้ให้ละเอียดแล้วนวดแป้ง
  3. โปรตีนที่แยกด้วยเกลือเล็กน้อยจะถูกวิปปิ้งจนสีอ่อนและเติมแป้งทีละนิด เรากระจายมวลที่ได้ในจานอบแล้วส่งไปปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาที
  4. ตอนนี้ทำฟรอสติ้งด้วยน้ำมะนาวและน้ำตาลผง เมื่อเค้กร้อนเย็นลงเล็กน้อยให้ปัดด้วยส่วนผสมที่ได้อย่างสม่ำเสมอ

สูตรทีละขั้นตอนด้วยข้าวโอ๊ต

คุณต้องการ:

  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 120 กรัม
  • kefir - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
  • ลูกเกด - 50 กรัม
  • ข้าวโอ๊ต groats - 1 แก้ว;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • น้ำตาล - ½ถ้วย;
  • วานิลลิน - 1 ช้อนชา;
  • ใส่ผงฟู 1 ช้อนชา

แครอทขูดข้าวโอ๊ตบดเป็นแป้ง ส่วนผสมถูกผสมและเติมน้ำตาลกับวานิลลาที่นั่นจากนั้นไข่และ kefir ผลที่ได้คือแป้งหนาที่ต้องแบ่งออกเป็นสองสามชิ้น ใส่อันแรกในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันแล้วส่งเข้าอบประมาณ 20-25 นาที

ตอนนี้ถึงเวลาเตรียมไส้ ชีสกระท่อมไขมันต่ำ ผสมกับลูกเกดซึ่งหากต้องการสามารถแทนที่ด้วยบลูเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ เมื่อแป้งชิ้นแรกพร้อมวางไส้ด้านบนแล้วปิดด้วยแป้งที่เหลือ ส่งแบบฟอร์มของคุณกลับไปที่เตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ทันทีที่เย็นลงพายก็สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหอม ๆ

ด้วยผลไม้แห้ง


เค้กแครอทดูสดใสและสดใสอยู่เสมอดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ชิมมัน!

คุณต้องการ:

  • แครอทขูด - 100 กรัม
  • ผลไม้แห้ง - 120 กรัม
  • แป้ง - 1 แก้ว
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • เนยหนึ่งชิ้น
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน

คุณจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมขนมนี้ แต่ความสุขจะเพียงพอสำหรับทั้งเย็น

  1. ไข่ที่ตีผสมกับเนยละลายและผลไม้แห้งสับด้วยมีดหรือเครื่องปั่น คุณยังสามารถใส่ถั่วลงไปได้อีกด้วยซึ่งต้องบดด้วย
  2. แป้งผสมกับผงฟูและส่วนผสมที่เหลือ ผัดทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
  3. เปิดเตาอบที่ 200 แล้วใส่ส่วนผสมลงในจานอบ ควรใช้ซิลิโคนมากกว่าเพราะจะง่ายต่อการถอดจานที่ทำเสร็จแล้วออกจากจาน อบพายแครอทผลไม้แห้งเป็นเวลา 45 นาที

รสส้ม

คุณต้องการ:

  • แครอทขูด - 1 แก้ว
  • แป้ง - 1 แก้ว
  • น้ำตาล - 1 แก้ว
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
  • ส้ม - 1 ชิ้น;
  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • โซดา - ที่ปลายช้อน
  • เกลือ - หยิก

มั่นใจได้ว่าผักและผลไม้สีส้มจะเข้ากันได้ดีในของหวานชิ้นเดียวทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง

  1. ส้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พอดีกับเปลือกและผสมกับแครอทขูด
  2. ไข่กับน้ำตาลตีแยกกันแป้งและโซดาวางไว้
  3. เราผสมส่วนแครอท - ส้มกับแป้ง ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มลูกเกดลงในแป้งโดยที่ราดด้วยน้ำเดือดและถั่วบดก่อนหน้านี้
  4. แป้งหนาเทลงในแม่พิมพ์และกระจายให้ทั่ว อย่าลืมจาระบีด้วยน้ำมันหรือปิดด้วยกระดาษ parchment ก่อน
  5. เปิดเตาอบที่ 160 องศาแล้วอบเค้กทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ตรวจสอบขนมเป็นระยะ ๆ ด้วยไม้จิ้มฟัน

ด้วยครีมมะนาว


เค้กแครอทนี้จะกินเป็นชิ้นสุดท้ายแม้กระทั่งคนที่ไม่ชอบแครอทจริงๆ

คุณต้องการ:

  • แป้ง - 1 แก้ว
  • น้ำตาล - 1 แก้ว
  • แครอทขูด - 1 แก้ว
  • น้ำมันพืช 30 มล.
  • โซดาและอบเชยบนช้อนกาแฟ
  • วานิลลิน - 1 ช้อนชา;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • นมข้น - 150 กรัม
  • ครีม - 100 กรัม

ขนมนี้มีรสชาติที่น่าสนใจมาก - ด้วยความเปรี้ยวของชนชั้นสูง

  1. ตีไข่ด้วยน้ำตาลในโฟมนุ่มฟู
  2. แป้งที่ร่อนไว้ผสมกับ slaked น้ำมะนาว โซดาอบเชยและวานิลลา
  3. เพิ่มแครอทและเนยขูดลงในไข่
  4. รวมทั้งสองส่วนและนวดแป้งหนา
  5. ใส่ส่วนผสมลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันเปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วอบพาย 45 นาที
  6. ตอนนี้คุณมีเวลาเตรียมครีม สำหรับเขาตีนมข้นและครีมเปรี้ยวจากนั้นใส่น้ำมะนาวครึ่งลูกและความเอร็ดอร่อยที่นั่น เมื่อเค้กเย็นลงเล็กน้อยให้ทาครีมให้ทั่วและทิ้งไว้ให้เซ็ตตัว

คุณต้องการขนมอบ แต่มีปัญหาทางการเงินและเมื่อคุณคิดถึงขนมที่อร่อยและดีราคาในร้านที่สูงเสียดฟ้าจะปรากฏขึ้นในหัวของคุณทันทีหรือไม่?

ถ้าอย่างนั้นสูตรสำหรับการทำเค้กแครอทที่นำเสนอด้านล่างนี้เป็นเพียงวิธีสำหรับคุณแม้ว่าจะไม่มีปัญหาเรื่องเงินก็ตามเพราะนี่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมฉ่ำและที่สำคัญที่สุดคืออาหารอันโอชะที่ดีต่อสุขภาพ

วิธีการเตรียมก็ง่ายมากเช่นกันใคร ๆ ก็อบพายง่ายๆพร้อมเครื่องหมายโดยไม่ต้องมีประสบการณ์ในการทำอาหาร

และไม่มีอะไรจะใช้เวลามาก: นวดแป้งเติมไส้ลงไปจากนั้นคุณสามารถส่งไปอบในเตาอบหรือเครื่องทำขนมปังได้อย่างปลอดภัย

คุณเคยได้ยินไส้ที่น่าสนใจเช่นแครอทหรือไม่? ถ้าอย่างนั้นคุณควรลอง!

สูตรเค้กแครอท

พิจารณาองค์ประกอบของแครอทพายที่พบมากที่สุดและในขณะเดียวกันก็เป็นด้านการเงินของผลิตภัณฑ์หลัก: 3 ชิ้น ไข่ไก่ - 15 รูเบิล 1 แครอทขนาดใหญ่ - 3 หน้า; ½มะนาวหนึ่งลูก - 10 รูเบิล น้ำตาลธรรมดา 150 กรัม - 4-5 p .; 250 กรัม แป้งสาลี - 7-8 หน้า; น้ำมันพืชมากถึง 120 มิลลิลิตร - 5 หน้า; ½ช้อนชาโซดา slaked เกลือและน้ำตาลผง 2 ช้อนชาสำหรับตกแต่ง

เค้กแครอทแสนอร่อยนั้นจะออกมาในราคาเพียง 8 เสิร์ฟเท่านั้นและจำนวนจะออกมามากถึง 50 รูเบิลซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นแต่ละส่วนที่มีราคาสูงถึง 7 รูเบิล

น้อย? แน่นอนว่าไม่เพียงพอ และประการแรกคุณจะไม่พบขนมอบเช่นนี้จากที่ใดและประการที่สองมันจะถูกสร้างขึ้นด้วยมือของคุณเองซึ่งจะสร้างความสุขให้กับคุณไม่เพียง แต่กับครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณด้วย

เค้กแครอทเป็นเค้กที่ง่ายที่สุดและ สูตรเด็ด:

  1. ในชามลึกหรือภาชนะอื่น ๆ ที่สะดวกฉันตีไข่กับน้ำตาลและเกลือจนเป็นก้อนที่เนียนนุ่ม หากมีเครื่องผสมฉันถือไข่ไก่ไว้ที่ไข่ไก่เป็นเวลา 10 นาทีด้วยความเร็วสูงสุดและถ้ามีเพียงปัดหรือส้อมที่ใช้งานอยู่จนกว่าโฟมหนาจะปรากฏขึ้น
  2. ใช้ด้านตื้นของกระต่ายขูดฉันบดผิวมะนาวจากนั้นบีบน้ำออกจากครึ่งหนึ่งของผลไม้
  3. ทำความสะอาดแครอท (ไม่แห้งฉ่ำดีกว่าเพราะแครอทพายในตอนท้ายอาจแห้งมาก) ปอกเปลือกแล้วล้างอีกครั้งแล้วถูที่ด้านเดียวกันของเครื่องขูด (มวลที่ขูดควรอยู่ที่ใดที่หนึ่งในแก้วทั้งหมด)
  4. ฉันโยนส่วนผสมทั้งหมดลงในชามที่มีไข่ตี
  5. ฉันผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยเครื่องผสมเดียวกัน (เล็กน้อย) หรือใช้ตะกร้อ / ส้อมเทน้ำมันพืชซึ่งจะทำให้ไส้มีความชุ่มฉ่ำความอ่อนโยนและความนุ่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมอบทั้งหมด
  6. ดับ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ฉันเติมโซดาด้วยแป้งสาลีลงในแป้งที่เกือบเสร็จแล้ว ผสมให้เข้ากันจนได้แป้งที่ไม่แข็งและหยาบ
  7. ฉันเทเค้กกึ่งสำเร็จรูปลงในจานอบพิเศษแล้วส่งไปปรุงในเตาอบนานถึง 35 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส คุณยังสามารถปรุงอาหารในหม้อหุงช้าหรือเครื่องทำขนมปังโดยเข้าสู่โหมด "การอบ" และเก็บไว้ได้นานถึง 60 นาที

แค่นั้นแหละเค้กแครอทแสนอร่อยและเรียบง่ายก็พร้อมแล้วแสดงสูตรอาหารให้ครอบครัวและเพื่อน ๆ ของคุณดูและปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยขนมอบแสนอร่อย! ทานให้อร่อย!

สูตรที่ง่ายที่สุดพร้อมรูปพายกับแครอท

เค้กแครอทนี้มีสูตรที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุดที่สามารถตีได้อย่างแท้จริง

นี่คือสิ่งที่ฉันจะทำ: ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ชิ้น ครีมเปรี้ยว 120 กรัมพร้อมเปอร์เซ็นต์ไขมันให้เลือก น้ำตาลทรายปกติ 170 กรัม มะนาวสดครึ่งลูก น้ำมันพืช 90 มิลลิลิตร นมข้น 170 กรัม แครอทขูด 200 กรัม สาระสำคัญของวานิลลาเล็กน้อย ลูกเกด 100 กรัม หยิกลูกจันทน์เทศอย่างแท้จริง ส้ม 1 ชิ้น อบเชย 2 ช้อนชา แป้งสาลี 180 กรัม เบกกิ้งโซดา⅔ช้อนชา

พายหวานสอดไส้แครอทเตรียมไว้ดังนี้:

  1. ตีไข่กับน้ำตาลในชามที่ลึกพอสมควรจนเป็นฟองสีขาว
  2. ฉันปอกแครอทล้างมันถูที่ด้านตื้นของเครื่องขูด
  3. ถูผิวส้มด้วยวิธีเดียวกัน
  4. ร่อนแป้งสาลีผ่านตะแกรงใส่อบเชยและถั่วลงไป
  5. ลูกเกดของฉันแล้วทิ้งไว้ในน้ำอุ่นแช่นานถึง 30 นาที หลังจากนั้นทิ้งไว้ให้แห้งบนผ้าขนหนูเนื่องจากความชื้นส่วนเกินอาจส่งผลเสียต่อเค้กได้
  6. เมื่อแห้งในภาชนะขนาดเล็กที่สะดวกฉันผสมผลไม้แห้งกับแป้งสาลีหนึ่งช้อนโต๊ะ
  7. ฉันผสมส่วนผสมกับไข่กับแครอทและวานิลลาผัดทุกอย่างอย่างเรียบร้อยจากนั้นก็มีลูกเกดและโซดาที่หั่นไว้
  8. ค่อยๆเพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ และนวดแป้งจนเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
  9. ฉันชโลมจานอบพิเศษด้วยน้ำมันเทเค้กหวานแครอทในอนาคตแล้วส่งไปที่เตาอบนานถึง 45 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
  10. ในขณะที่เค้กกำลังอบฉันเตรียมไส้: ฉันตีนมข้นด้วยครีมเปรี้ยวส่งมะนาวครึ่งหนึ่งไปที่นั่นแล้วตีให้เข้ากันจนมวลข้นจนหมด
  11. เมื่อเค้กแครอทเรียบง่ายพร้อมและเย็นลงแล้วค่อยๆเทครีมที่ปรุงแล้วลงไป สัมผัสสุดท้ายสามารถใช้ผลไม้สีส้มหวานเป็นของตกแต่ง

นั่นคือทั้งหมดที่สูตรสำหรับขนมอบผักและผลไม้พร้อมแล้วเรียกน้ำย่อย! แสดงสูตรอาหารให้เพื่อน ๆ และคนที่คุณรักและนำไปทำขนมด้วยพวกเขาจะเลียนิ้วของคุณ!

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากเชฟ

สูตรใด ๆ ในการเตรียมสูตรดังกล่าวมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกายและเตรียมได้ง่ายมาก

  1. เมื่อคุณขูดแครอทควรทำเฉพาะด้านที่ตื้นของเครื่องขูด - วิธีนี้ผักจะให้น้ำมากขึ้นและจะกระจายอย่างสม่ำเสมอในแป้ง
  2. ก่อนเทแป้งลงในจานอบให้รองก้นด้วยกระดาษรองอบหรือทาน้ำมันพืช
  3. จะตรวจสอบได้อย่างไรว่าขนมอบพร้อมหรือไม่? เพียงแค่เสียบไม้จิ้มฟันเข้าไป หากหลังจากนำออกมาแล้วเปียกหรือมีสารตกค้าง แป้งดิบ - หมายความว่าไม่พร้อมจำเป็นต้องมีเวลามากขึ้น

สูตรหวาน: พายแครอทเพื่อสุขภาพกับแอปริคอตแห้ง

Carrot Wonderful Pie ประกอบด้วย:

แครอทที่ดี 3 ชิ้น วานิลลินหนึ่งแพ็คเก็ต น้ำตาลธรรมดาหนึ่งแก้วและแอปริคอตแห้งแก้วเดียวกัน โซดา 5 กรัมชุบน้ำส้มสายชู ½แก้ว kefir; แป้งสาลี 1.5 ถ้วย

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ขณะที่พวกเขาเขียนสูตรอาหารอื่น ๆ ฉันถูแครอทที่สะอาดปอกเปลือกบนกระต่ายขูดแล้วผสมกับน้ำตาล
  2. ฉันเทโซดาที่หั่นด้วยน้ำส้มสายชูผสมอีกครั้งแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นนานถึง 30 นาที
  3. หลังจากนั้นฉันก็เทแป้งสาลีลงในส่วนผสมแครอทแล้วเท kefir - ฉันผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ผลลัพธ์ที่ได้คือส่วนผสมที่คล้ายกับครีมเปรี้ยว
  4. ฉันแช่แอปริคอตแห้งในน้ำเดือด 30 นาที เช่นเดียวกับลูกเกดจากนั้นฉันทิ้งไว้ให้แห้งบนผ้าขนหนูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันผสมกับแป้ง
  5. ฉันจาระบีจานอบพิเศษ เนยเทเค้กแครอทกึ่งสำเร็จรูปที่นั่นแล้วส่งไปอบที่ 180 องศาจนสุกเต็มที่

แครอทพายร้อนพร้อมแล้วคุณสามารถเสิร์ฟชาได้อย่างปลอดภัย ทานให้อร่อย!

สูตรอาหารเพื่อสุขภาพ: แครอทพายกับเมล็ดพืช

สำหรับพายผักและผลไม้แครอทฉันต้องการ:

kefir สด 150 มิลลิลิตร 2 แครอทที่ดี น้ำมะนาว 10 มิลลิลิตร ครีมเปรี้ยว 50 กรัมพร้อมเปอร์เซ็นต์ไขมันให้เลือก 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวาน น้ำตาลธรรมดา 150 กรัม ไข่ไก่ 2 ชิ้น น้ำผึ้ง 25 กรัมดีกว่าโฮมเมด ½มะนาวหนึ่งลูก ½เมล็ดปอกเปลือกหนึ่งถ้วย ½แก้วเซโมลินา ใช้ขิงลูกจันทน์เทศและอบเชยเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส แป้งสาลี 1.5 ถ้วย; ½มะนาวหนึ่งลูกและเบกกิ้งโซดาครึ่งช้อนชา

ทำเค้กแครอทแสนอร่อย:

  1. เริ่มต้นด้วยการแบ่งไข่หนึ่งฟองเป็นไข่แดงและสีขาว (ฉันส่งสีขาวไปที่ตู้เย็น)
  2. ในชามตีไข่อีกฟองกับไข่แดงน้ำผึ้งและน้ำตาลทรายจนฟองขาวปรากฏขึ้น
  3. เท kefir ลงในส่วนผสมไข่กับส่วนผสมอื่น ๆ และ ลูกจันทน์เทศ กับขิง semolina, ความเอร็ดอร่อยของมะนาว - ฉันผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่แป้งสาลีโดยไม่ต้องหยุด
  4. ฉันปิดแป้งที่นวดไว้บนพายในอนาคตด้วยฟิล์มยึดและทิ้งไว้ถึง 20 นาทีเพื่อให้ทุกอย่างพอดี
  5. ฉันเปิดเตาอบที่ 180 ° C 6 ในขณะที่ให้ความร้อนฉันหั่นแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกโดยไม่มีแกนเป็นชิ้นบาง ๆ ซึ่งต้องโรยด้วยน้ำมะนาวและอบด้วยอบเชย
  6. ถูแครอทที่สะอาดโดยไม่ต้องปอกเปลือกให้ละเอียดแล้วเทลงในแป้ง
  7. ฉันทอดเมล็ดในกระทะแห้งแล้วใส่ลงในแป้ง
  8. ฉันผสมทุกอย่างอย่างละเอียด
  9. ทาจานอบด้วยเนยแล้วปิดด้วยกระดาษรองอบ
  10. ฉันม้วนออกมาหนึ่งส่วนเล็ก ๆ ของแป้งทั้งหมดและกระจายชิ้นแอปเปิ้ลอย่างสม่ำเสมอบนชั้นซึ่งฉันปิดด้วยแป้งอีกชั้น โรยน้ำตาลด้านบน
  11. ฉันส่งเค้กไปอบ 45 นาที

ของหวานแครอทพร้อมแล้วเรียกน้ำย่อย!

สูตรวิดีโอของฉัน

เค้กแครอทดูสดใสและสดใสอยู่เสมอดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้เลยที่จะไม่ชิมมัน!

  • 500 กรัม แครอทสด
  • 200 กรัม น้ำตาลทรายและอื่น ๆ อีกเล็กน้อย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำตาลของแครอทของคุณ
  • 50 มล. น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืช
  • ไข่ไก่ขนาดกลาง 4 ฟอง
  • 20 กรัม (ถุง) ผงฟูสำหรับแป้ง
  • เกลือ 2 ช้อนชา
  • แป้งประมาณ 200 กรัมอีกครั้งขึ้นอยู่กับแครอท เราโฟกัสว่าแป้งจะเอาขนาดไหน

สูตรทีละขั้นตอน

และเพื่อให้เค้กของคุณดูเหมือนขนมที่สวยงามและไม่ธรรมดาเราขอเสนอแนวคิดการตกแต่งดังต่อไปนี้:

  • เพื่อให้ขนมอบมีรสชาติมากขึ้นให้ใส่ซินนามอนครึ่งแท่งลงในแป้งหลังจากบดในเครื่องบดกาแฟและพีแคนหนึ่งแก้ว ถั่วต้องคั่วจนกว่าจะมีรสบ๊องเด่นชัดจากนั้นทำให้เย็นและสับด้วยมีด
  • เค้กที่ทาด้วยครีมโปรตีนดูดีมาก
  • เตรียมครีมเลมอนและทำให้ขนมอบของคุณชุ่มไปด้วยเพื่อให้เค้กนุ่มและชุ่มมากขึ้น นอกจากนี้คุณสามารถเคลือบพายได้ทีละชิ้นเท่านั้น วางช็อกโกแลตแยมหรือนมข้นต้ม ทานให้อร่อย!

เราขอนำเสนอสูตรสำหรับเค้กแครอทที่เตรียมง่ายอร่อยและสดใสซึ่งจะทำให้คุณพอใจกับสีสันและรสชาติในช่วงเย็นของฤดูหนาว

คุณแม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมพายกับแครอทแสนอร่อยได้แม้กระทั่งคนที่ทำอาหารเป็นครั้งแรกเพื่อทำให้ครอบครัวของเธอพอใจด้วยผลงานชิ้นเอกที่ไม่ธรรมดา คุณอาจจะตื่นตระหนกกับชื่อนี้เพราะมันฟังดูไม่คุ้นหู - "พายกับแครอท" ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักที่เราคุ้นเคยกันดีว่าเป็นส่วนประกอบของผักที่เต็มไปด้วยวิตามินจำนวนมาก อย่ากลัวที่จะทดลองและทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ! ด้วยสูตรนี้คุณสามารถทำอาหารที่ไม่ธรรมดาซึ่งจะหายไปจากจานของคุณในเวลาไม่กี่นาที