คัพเค้กช็อกโกแลตบน kefir และไม่มีไข่ เบเกอรี่ในเครื่องทำขนมปังภายในไม่กี่นาที สูตรสำหรับมัฟฟินช็อคโกแลต

ไข่ในการทดสอบเป็นส่วนเชื่อมต่อของส่วนประกอบทั้งหมดให้ความรู้สึกกระปรี้กระเปร่าความเปียกชุ่มชื้นความชื้น แต่มีผลิตภัณฑ์ที่สามารถเปลี่ยนส่วนผสมนี้ได้อย่างสมบูรณ์ในขณะที่รูปลักษณ์และรสชาติของผลิตภัณฑ์จะไม่ได้รับผลกระทบ แต่อย่างใด หนึ่งในผลิตภัณฑ์เหล่านี้คือ kefir วิธีการปรุงอาหารคัพเค้กที่ไม่มีไข่ใน kefir เราจะบอกในบทความของเรา พิจารณาคุณสมบัติของการทำอาหารและ สูตรที่น่าสนใจ  อบเช่น

Cupcake กล้วย

ตามสูตรนี้แม้ว่าจะเตรียมโดยไม่ต้องไข่ แต่มันจะเปิดออกไม่น้อยเขียวชอุ่มและมีรูพรุนกว่าปรุงสุกเกี่ยวกับ สูตรคลาสสิก. เป็นสิ่งสำคัญอย่าเพิ่มกล้วยมากเกินไปมิฉะนั้นการอบจะเปียกชุ่มเกินไปและจะไม่ขึ้นดีพอ ผลไม้ขนาดเล็กน้ำหนักประมาณ 160 กรัมจะเพียงพอ

Cupcake ไม่มีไข่ใน kefir ด้วยการเพิ่มของกล้วยจะจัดเตรียมไว้ในลำดับนี้:

1. น้ำมันพืช (70 มิลลิลิตร), น้ำตาล (½ช้อนโต๊ะ), Kefir (125 มล.) และเกลือแร่หยาบในโถเดียวกัน
2. ค่อยๆละลายแป้ง (1 รายการ) และโซดา (½ช้อนชา) ลงในส่วนผสมเหล่านี้
3. แป้งผสมอย่างรวดเร็ว
4. ใน แป้งสำเร็จรูป  ใส่ปลั๊กกล้วยบดแล้ว หากต้องการคุณสามารถตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้
5. แป้งถูกเทลงในแม่พิมพ์และส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 40 นาที ไม่แนะนำให้ใช้เตาอบในระหว่างการอบ คัพเค้กถูกตรวจสอบโดยใช้ไม้จิ้มฟัน

คัพเค้กโยเกิร์ตที่ไม่มีไข่: สูตรที่มีชีสกระท่อม

มัฟฟินที่อร่อยหรือแบ่งบางส่วนสามารถปรุงสุกโดยไม่มีไข่บนพื้นฐานของชีสกระท่อมและโยเกิร์ต เป็นสิ่งสำคัญ ชีสกระท่อมไขมันต่ำปริมาณไขมันไม่เกิน 6%

ในช่วงเริ่มต้นของการจัดทำแพ็คชีสกระท่อม (6%) ผสมกับน้ำตาล (50 กรัม) semolina (2 ช้อนโต๊ะ) เมื่อต้องการลิ้มรสให้เพิ่มขิงและอบเชย (½ช้อนชา), วานิลลินหรือเปลือกมะนาว (ส้ม) ด้านบน kefir เทออก (50 มล.) จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกนวดอย่างละเอียดหลังจากที่ชามถูกตั้งไว้เป็นเวลา 40 นาทีเพื่อให้ semolina เป็นบวม หลังจากเวลาที่ระบุไว้โซดา (½ช้อนชา) จะถูกเพิ่มลงในแป้ง มวลอีกครั้งผสมและวางในแม่พิมพ์ คัพเค้กที่ไม่มีไข่ในชีส kefir และชีสกระท่อมปรุงสุกในเตาอบเป็นเวลา 35 นาทีที่ 190 องศา

Cupcakes มีบริการอาหารเช้าหรืออาหารว่างช่วงเช้าในรูปแบบที่เย็นสบาย ในการลิ้มรสเค้กมีลักษณะเหมือนหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมแสนอร่อย

คัพเค้กฟักทองไม่มีไข่

คัพเค้กแสนอร่อยและมีรสชาติบน kefir พร้อมกับฟักทองปรุงสุกโดยไม่มีไข่ เบเกอรี่นุ่มและนุ่มชุ่มชื่นและอร่อยมาก ตามสูตรนี้คุณสามารถเตรียมเค้กแครอทถ้าคุณเปลี่ยนฟักทองกับผักสีส้มอื่น

เค้กฟักทองใน kefir ไม่มีไข่จัดทำขึ้นตามลำดับดังกล่าว:

1. เตาอบร้อนได้ถึง 190 องศา
2. รูปร่างมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 20 เซนติเมตรและหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
3. แป้ง (2 รายการ) ผสมกับโซดา (1 ช้อนชา) เกลือ (   ช้อน) อบเชย (2 ช้อนชา) และน้ำตาล (1 ช้อนโต๊ะ)
4. ในชามที่แยกต่างหากส่วนผสมชื้นผสม: ฟักทองขูด (1 ช้อนโต๊ะ), kefir (250 มล.), น้ำมันพืช  (1 รายการ)
5. แป้งที่นวดจากก้อนเปียกและแห้งจะมีความสม่ำเสมอเหมือนกับฟริตเตอร์ เพื่อเพิ่มรสชาติให้ลูกเกดและผลไม้หวาน
6. แป้งถูกจัดวางในรูปแบบที่เตรียมไว้
7. เค้กอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 190 องศาและจากนั้นอีก 35 นาทีที่ 160 องศา
8. คัพเค้กร้อนโรย น้ำตาลผง.

fruitcake อร่อยกับ semolina

คัพเค้กที่ปรุงตามสูตรนี้จะได้ลิ้มรสมากเช่นพาย Manna แบบคลาสสิกหรือ Mannik ความแตกต่างระหว่างพวกเขาเป็นเพียงในส่วนผสมหรือมากกว่าในกรณีที่ไม่มีไข่ในสูตรใดสูตรหนึ่ง

คัพเค้กที่ไม่มีไข่ใน kefir กับมังงะตามสูตรของเรามีการเตรียมไว้โดยไม่มีการเติมไข่และความงดงามของการอบนั้นเกิดจากปฏิกิริยาของโซดากับโยเกิร์ต ให้แน่ใจว่าได้เตรียมทำเล็บมือนี้ที่บ้านจากส่วนผสมต่อไปนี้:

• semolina, น้ำตาล, แป้งและ kefir (1 ช้อนโต๊ะ);
• เนยละลายหรือน้ำมันพืช (120 มล.);
•   น้ำส้มสายชู (1 ช้อนชา);
• เกลือ (¼ช้อนชา);
• วานิลลิน (ไม่จำเป็น)

การเตรียมเค้ก semolina อย่างละเอียดทีละขั้นตอน:

1. Semolina เทลงใน kefir เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หากไม่ทำเช่นนี้มะม่วงในช่วงเวลาการปรุงอาหารจะไม่มีเวลาพองตัวและในการอบเสร็จแล้วจะเจอเมล็ดแห้ง
2. ในชามที่มีป๊อปปี้บวมและ kefir น้ำตาลและแป้งร่อนเพิ่ม
3. ในช่วงสุดท้ายแป้งจะถูกฉีดด้วยเกลือโซดาไฮเดรทและวานิลลิน
4. เครื่องนวดนวดแป้ง
5. แป้งที่ผ่านการเตรียมไว้จะถูกจัดวางไว้ในรูปแบบที่เจือจาง
6. ในเตาอบเค้กจะถูกส่งเป็นเวลา 35 นาทีที่ 180 องศา

ก่อนที่จะอบเข้าแป้งคุณสามารถเพิ่ม currants แช่แข็งหรือราสเบอร์รี่, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, ช็อคโกแลตชิ้นส่วน ฯลฯ

Cupcakes ช็อกโกแลต

มัฟฟินอร่อยมากเมื่อ kefir โดยไม่ต้องไข่ปรุงสุกตามสูตรนี้เตือน, มีโอกาสมากขึ้นมูสหรือ ขนมช็อกโกแลต. พวกเขาเปิดออกอ่อนโยนชื้นและมีกลิ่นหอม คัพเค้กทำอาหารดีกว่าค่ะ แม่พิมพ์ซิลิโคน. ส่วนผสมทั้งหมดที่เสนอจะเป็น 10 คัพเค้กแสนอร่อย

เพื่อเตรียมแป้งข้าว kefir (1.5 ช้อนโต๊ะ) และน้ำตาล (0.5 ช้อนโต๊ะ) ถูกตีด้วยเครื่องผสม มวลควรจะออกเป็นฟอง, เขียวชอุ่มโดยไม่ต้องมีธัญพืชของน้ำตาลที่ด้านล่างของภาชนะ หลังจากนั้นจะมีการเพิ่มแป้ง (1.5 ช้อนโต๊ะ) และผงฟู (1 ช้อนชา) สุดท้ายให้ใส่โกโก้ (2 ช้อนชา) ลงในส่วนผสม แป้งที่เตรียมไว้จะกระจายออกด้วยช้อนโต๊ะบนแม่พิมพ์ที่ทำจากอลูมิเนียมซึ่งจะถูกส่งไปยังเตาอบทันที 35 นาที (180 องศา) เสิร์ฟคัพเค้กที่อุ่นด้วยนมหรือ ชาเขียว.

  ไม่มีไข่

เบเกอรี่ปรุงสุกในหลายตัวแปรมันจะกลายเป็นอร่อยแม้กระทั่งจากแม่บ้านเหล่านั้นที่ "ไม่ให้เพื่อน" กับเตาอบ Cupcake ไม่มีไข่ใน kefir ในกรณีนี้จะไม่มีข้อยกเว้น มันมีการจัดทำขึ้นเพียงแค่ต้องใช้ส่วนผสมและผลที่ได้คือความยอดเยี่ยม

การเตรียมเค้กครั้งแรกใน kefir อุ่น (250 มล.) ทำให้โซดาสุก (0.5 ช้อนชา) เมื่อมวลเริ่มโฟมคุณสามารถเพิ่มน้ำตาล (120 กรัม) และปริมาณน้ำมันพืชเท่าเดิม ส่วนผสมจะตีด้วยเครื่องผสมจนน้ำตาลละลายและผสมกับแป้ง (220 กรัม) สุดท้ายจะมีการใส่แป้งลงในแป้ง (1 รายการ) วันหนึ่งก่อนที่จะเตรียมเค้กขอแนะนำให้แช่ในแอลกอฮอล์

แป้งที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้ในชามที่มีหลายชั้นซึ่งมีการตั้งค่า "อบ" ไว้ฝาปิด เวลาเตรียมเค้ก 75-80 นาที จากชามคุณจะได้รับมัน 10 นาทีหลังจากเสียงเตือน

ทักทายทุกคน!

และที่ผิดปกติในคัพเค้กเหล่านี้เป็นส่วนผสมที่พิเศษมากของแป้ง จากมัฟฟินพวกเขามีเพียงรูปแบบหนึ่ง แต่เป็นแป้ง ... ฉันยังคงคิดถึงสิ่งที่ดูเหมือนและมันทำให้ฉันนึกถึงsouffléนมของนกอยู่ในโครงสร้างของมัน และทั้งหมดนี้ด้วยความจริงที่ว่าชุดของส่วนผสมในสูตรไม่ได้ว่าง่าย เขาค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว และผลที่ได้คือน่าประทับใจมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีจินตนาการเพียงเล็กน้อยในการออกแบบชุดนี้

ส่วนผสมสำหรับคัพเค้กบนโยเกิร์ตที่ไม่มีไข่:

- 1.5 ถ้วยโยเกิร์ต,

- 0.5 ถ้วยน้ำตาล

- 1.5 ถ้วยแป้ง,

- 1 ช้อนชา ผงฟู,

- 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้,

*** คุณจะต้อง:

- น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์,

- แยม (สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่เชอร์รี่ ฯลฯ )

การเตรียมคัพเค้กบนโยเกิร์ตที่ไม่มีไข่:

ในความเป็นจริงฉันรักคัพเค้กเหล่านี้ตั้งแต่วัยเด็ก พวกเขาได้เตรียมไว้โดยแม่ของฉันเมื่อเธอต้องการที่จะปรนเปรอฉันและ Papa บนมืออย่างรวดเร็ว เธอทำมันง่ายๆ: อบสอง เปลือกช็อกโกแลต, promazyvala แยมของพวกเขาและมีอะไร tastier)) คุณสามารถดูได้ด้วยตัวเองว่าผลิตภัณฑ์ที่นี่ง่ายที่สุดโดยทั่วไปฉันสงสัยว่าสูตรนี้ถูกคิดค้นขึ้นโดยคนที่มีความยากจน แต่นี่เป็นวิธีที่รสชาติแปลกและน่ารักเกิดขึ้น

เทนมวัวลงในชามขนาดใหญ่เทน้ำตาลปั่นหมาดหรือผสมจนกว่าน้ำตาลจะละลาย

เทแป้งและผงฟูลงในโถบด จะสะดวกและรวดเร็วในการผสมเครื่องผสมอาหาร แป้งจะเปลี่ยนเป็นของเหลวค่อนข้างไหลออกจากช้อน

ตอนนี้แบ่งการทดสอบเป็นจำนวนเล็กน้อย (เทลงในภาชนะอื่น) จำนวนที่ถูกต้องในการแยกออกเป็นเรื่องที่ไม่สำคัญเท่าไหร่ประมาณหนึ่งในห้า

สำหรับส่วนที่เหลือของแป้งให้ใส่ผงโกโก้และผสมให้ละเอียด

เราบดแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืช

เราวางแป้งกับโกโก้ ฉันได้รับ 12 คัพเค้ก

จากนั้นแป้งสีขาวที่เหลือจะถูกกระจายอย่างประณีตด้วยช้อนโต๊ะลงในราแต่ละชนิด

ตอนนี้ใช้แยมและยังค่อยๆเทช้อนเล็กน้อยกลางของแต่ละแม่พิมพ์

จากนั้นเราวาดไม้จิ้มฟันบนพื้นผิวและเราจะมีรูปแบบ "หินอ่อน"

เตาอบความร้อนได้ถึง 180 องศาเค้กหั่นเป็นเวลา 30-35 นาที โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาจะอร่อยอบอุ่นคัพเค้กเย็นความร้อนที่ดีขึ้นก่อนที่จะรับประทานอาหาร และงานเลี้ยงน้ำชาที่ดีสำหรับคุณ!

โดยวิธีการในขณะที่การประมวลผลภาพที่ผมสังเกตเห็นว่าหนึ่งคัพเค้กมองฉันในลักษณะแปลก ... และคุณก็เห็นมันได้หรือไม่?))

เพื่อน ๆ และท้ายที่สุดต้องการแสดงความยินดีกับคุณในวันหยุดเทศกาลอีสเตอร์ที่กำลังจะมา! ถ้าคุณเป็นผู้ศรัทธาถ้าวันนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณฉันขอแสดงความยินดีอย่างจริงใจ! และถ้าคุณไม่เคร่งศาสนาฉันก็ขอให้คุณในวันนี้อีกครั้งเพื่อพบปะกับญาติพี่น้องของคุณกับพ่อแม่ของคุณ เพียงเพื่อดูหรือพูดหรือจำ ...

ยากที่จะแสดงความคิดเห็นเพียงแค่มอง ...

รักและดูแลพ่อแม่ของคุณและคนที่ฉลาดที่สุด!
  ขอแสดงความนับถือ

มีไม่กี่คนที่ไม่แยแสกับรสชาติของคัพเค้ก ผลิตภัณฑ์ขนมเหล่านี้ถือว่าเป็นขนมที่นิยมมากที่สุดในหลายรัฐ มีตัวเลือกการผลิตให้เลือกสองโหล แต่ที่พบมากที่สุดคือคัพเค้กบน kefir สูตรคุณมีโอกาสที่จะชนะสารเติมแต่งหรือซอสที่แตกต่างกัน

เป็นที่เชื่อกันว่าการอบขนมชื่อดังชื่อว่าเค้กรุ่นแรกเกิดขึ้นโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารของกรุงโรมโบราณ แท้จริงแล้วมีพวกเขาเตรียมจากข้าวบาร์เลย์ที่มีส่วนผสมของผลทับทิมและลูกเกด ขณะที่คัพเค้กเป็นผลิตภัณฑ์แป้งที่มีการเติมเนยและไข่เป็นจำนวนมาก มีตัวเลือกในช่วงเวลาที่แป้งสำหรับเค้กใช้ kefir นอกเหนือจากที่อื่น ๆ เนื้อหาแคลอรี่ของจานลดลงอย่างมาก และเป็นสารเติมแต่งที่ถูกนำมา:

สูตรสำหรับมัฟฟินบน kefir ในแม่พิมพ์

ประโยชน์หลักของสูตรสำหรับมัฟฟินเขียวชอุ่มบน kefir คือความเร็วในการผลิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใช้แม่พิมพ์

ส่วนผสม:

• 300 ml ของผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีไขมันต่ำ;
• 2.5 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลีที่มีคุณภาพสูงสุด
• 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
• 1.5 ช้อนชา วานิลลินในผง;
• 3 ไข่ขนาดใหญ่;
• 150 กรัมของลูกเกดสีเข้มหรือลูกพรุน;
• 140 กรัมน้ำมันไขมันครีม;
• 1 ช้อนชา ผงฟูแห้ง

เตรียม:

1. ในชามกระตุ้นให้เจ้าพ่อที่ว่างเปล่ากับวานิลลา
2. เติมผลิตภัณฑ์นมและน้ำอุ่น (อุ่นเครื่อง)
3. แป้งและผงฟูแห้งเทลงในส่วนผสม
4. รูปแบบพิเศษสำหรับคัพเค้กเป็นไขมันที่มีไขมัน (ดีกว่าครีมที่มาเปรี้ยวครีมก็เหมาะ)
5. เติมแม่พิมพ์ด้วยแป้งผสมลงครึ่งเพื่อให้การทดสอบมีพื้นที่สำหรับการเจริญเติบโต
6. อุณหภูมิในเตาอบจะนำไปตั้งที่ 200 องศาและใส่แม่พิมพ์ด้วยคัพเค้ก เราตั้งองศา 180-190 องศาและปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง
7. ลดอุณหภูมิลง 40-50 องศาแล้วเตรียมความพร้อมให้พร้อมต่ออีก 5 นาที
8. หลังจากที่ครอบคลุมสำหรับไม่กี่นาที ผ้าเช็ดตัวช่วยให้คัพเค้กเย็นและดูดกลิ่น

มัฟฟินที่มีสีส้ม

เพื่อที่จะกระจายวิธีการทำมัฟฟินหรือมัฟฟินส์ปกติสามารถปรุงสุกด้วยเปลือกส้ม (จะดีกว่าที่จะส้ม)

ส่วนผสม:

• 3 ช้อนโต๊ะ แป้งร่อน
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลละลายในผง
• 1 ช้อนชา อาหารโซดา;
• 150 กรัมของมาการีนไขมัน (จะดีกว่าที่จะใช้ครีม);
• 4 ช้อนชา เปลือกส้ม

เตรียม:

1. จากไข่และผงเราทำโฟมอากาศ
2. ในผลโกล - mogol pour kefir และเพิ่มเนยเทียมอ่อน
3. แป้งและโซดาลงไปในส่วนผสมอย่างช้าๆ
4. เราเพิ่มเปลือกส้มและอีกครั้งที่เราทำงานออกปัด
5. เราใส่ชิ้นงานในภาชนะพิเศษสำหรับการอบ หากต้องการก็สามารถ greased ได้อย่างง่ายดาย
6. ในเตาอบที่ 180 องศาวางเบเกอรี่และเตรียมความพร้อมครึ่งชั่วโมง
7. เครื่องสำอางที่ตกแต่งเสร็จแล้วโรยด้วยน้ำตาลละลายหรือผง

ในอัตราส่วนเดียวกันผลิตภัณฑ์สำหรับสูตรเค้กบน kefir กับเชอร์รี่จะถูกนำมา ใช้แทน zedra เพียง 1 ช้อนโต๊ะ เชอร์รี่แช่แข็งหรือสด ดีขึ้นในกรณีที่ไม่มีกระดูกในผลเบอร์รี่

สารเติมแต่งบางชนิดสามารถให้ผลิตภัณฑ์แป้งได้เป็นอย่างดี ตัวอย่างเช่นสูตรสำหรับเค้กแสนอร่อยบน kefir ให้สำหรับการเพิ่มของ 2.5 เซนต์ ล. น้ำผึ้ง ไม่ชอบน้ำผึ้ง? แทนการอบน้ำผึ้งคุณสามารถใช้สูตรสำหรับคัพเค้กบน kefir กับแยม การทำเช่นนี้แทนน้ำผึ้งเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. แยมที่ชื่นชอบหรือแยม

การอบเบเกอรี่กับ kefir ในแบบหลายตัวแปร

Multivark ช่วยอำนวยความสะดวกในการทำอาหารต่างๆรวมทั้งคัพเค้ก

ส่วนผสม:

• 1.5 ช้อนโต๊ะ biocreamer ไขมันต่ำ;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลละลาย;
• 120 กรัมเนยทำที่บ้าน
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้งร่อน
• 3 ไข่ขนาดเล็ก;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟูอบแห้งสำหรับผิง
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงวานิลลา;
• 1 ช้อนชา เกลือเม็ด

เตรียม:

1. กลีบดอกทำจากโกกอล - โมรอล
2. ในห้องอบไอน้ำเราจะนำผลิตภัณฑ์นมไปอุ่นเครื่อง
3. เราเทพวกเขาลงในส่วนผสมน้ำตาลไข่อีกครั้งปัด
4. แป้งที่มีเกลือผงฟูแห้งวานิลลาเพิ่มแป้งเล็กน้อยไม่ต้องหยุดการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพปัด
5. เราหล่อลื่นถ้วยของ multivark โพสต์ของเราว่างและเตรียม 60 นาที เมื่อเลือกฟังก์ชันเบเกอรี่แล้ว
6. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่โรยหน้าด้วยน้ำตาลผงหรือราดด้วยแยม

คัพเค้กกับลูกเกด - รสชาติที่น่าจดจำ!

รุ่นคลาสสิกกับไส้ที่ทำจากลูกเกดสามารถเสริมด้วยซอสช็อคโกแลต

ส่วนผสม:

• 750 กรัมแป้งร่อน
• 350 มิลลิลิตรไขมันต่ำ kefir;
• 3 ไข่ขนาดใหญ่;
• 350 กรัมของน้ำตาลละลายหรือผง;
• ลูกเกดสีดำ 250 กรัม;
• 50 มิลลิลิตรของนมไขมัน (โดยเฉพาะที่บ้าน);
• 70 กรัมช็อคโกแลตสีดำ;
• 25 กรัมของวานิลลาผง;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ตารางหรือเหล้าแอปเปิลน้ำส้มสายชู;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. เศษเล็กเศษน้อยของมะพร้าว

เตรียม:

1. ในชามเคลือบฟสีมาโดยใช้วิธีปั่นให้ไข่ไข่ละลายน้ำตาลวานิลลาน้ำส้มสายชูและผลิตภัณฑ์นม
2. เทแป้งกับโซดาลูกเกดไม่ลดความเร็วของปัด เราบรรลุความหนาแน่นของโฟม
3. แม่พิมพ์พิเศษจะทาน้ำมันได้ดีและเราเติมแป้งด้วยแป้ง
4. นำเข้าเตาอบครึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา
5. ละลายช็อกโกแลตเทนมลงไป
6. คัพเค้กอุ่นทิ้งไว้เพื่อเทซอสช็อกโกแลตนมและตกแต่งด้วยมะพร้าวขี้กบ

เราเตรียมเค้กที่มีสีสัน "Zebra"

อาหารควรจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงาม สำหรับเค้กม้าลายที่ไม่เหมือนใครต้องใช้ความอดทนเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

ส่วนผสม:

• ผลิตภัณฑ์ kefir สดไขมันต่ำ 300 มิลลิลิตร
• 150 กรัมเนยเทียมสด (ดีกว่าครีม);
• 3 ไข่ขนาดเล็ก;
• 1.5-2 ช้อนชา อาหารโซดา;
• 1 ช้อนชา เหล้าแอปเปิลน้ำส้มสายชู;
• 200 กรัมน้ำตาลละลายในเครื่องบดกาแฟ;
• 1 ช้อนชา ผงวานิลลา;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้;
• 60 กรัมของเนยทำที่บ้านจากครีม;
• 1 ช้อนชา เกลือเม็ด

เตรียม:

1. ในเนยเทียมละลายหล่นหลับน้ำตาลเมลานี ดีปัดปัด
2. ในโฟมให้ขับไข่และค่อยๆเติมแป้งที่ร่อนลง
3. เติมโซดาลงในน้ำเดือดด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
4. เทส่วนผสมลงใน 2 ส่วน
5. หนึ่งที่เหลือเป็นสีขาวเพิ่มวานิลลาผงอื่น ๆ ที่เป็นสีโกโก้
6. แบบไขมัน greased เต็มไปด้วยการทดสอบของเฉดสีที่แตกต่างกัน
7. ด้วยไม้กายสิทธิ์หรือไม้จิ้มฟันไม้เราวาดคลื่นที่สวยงามในการทดสอบ
8. ทำอาหารที่ 180-190 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง

สูตรสำหรับมัฟฟินช็อกโกแลต

ผู้ที่รักรสชาติช็อกโกแลตที่อุดมไปด้วยเช่นการอบด้วยโกโก้

ส่วนผสม:

• 2 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี;
• 300 กิโลกรัมไขมันต่ำ kefir;
• 3 ไข่ขนาดเล็ก;
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟูแห้ง;
• 200 กรัมของน้ำตาลที่ละลาย;
• 200 กรัมของน้ำมันที่ทำที่บ้าน (หรือเก็บไขมัน)

เตรียม:

1. ในชามขนาดเล็กตี eggnog ของไข่และน้ำตาลน้อยช้าแนะนำโกโก้
2. เราเทน้ำมันอุ่นและอุ่นได้ง่าย kefir
3. แป้งที่มีผงฟูแห้งเทลงในส่วนผสม
4. แบบฟอร์มสำหรับการอบจาระบีเทแป้งบางลงในพวกเขา
5. ในเตาอบที่ 200 องศาและวางชิ้นงานจึงลดอุณหภูมิโดยหลายสิบองศานาทีอบ 40
6. โรยผงฟูให้อุ่นด้วยน้ำตาลหรือช็อกโกแลตเหลว

เบเกอรี่ในเครื่องทำขนมปังภายในไม่กี่นาที

ในโมเดลเครื่องทำขนมปังส่วนใหญ่มีฟังก์ชั่นเค้กไว้ให้คุณสามารถปรุงอาหารได้ ขนมอบแสนอร่อย  รวดเร็วและง่ายดาย

ส่วนผสม:

• 2 ไข่ขนาดเล็ก;
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลละลาย;
• 1 ช้อนโต๊ะ kefir ไขมันต่ำ;
• 1 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี;
• 100 กรัมของมาการีนสด;
• 1 ช้อนชา ผงฟูแห้ง;
• 2/3 ช้อนโต๊ะ ผลไม้หวานต่างๆ

เตรียม:

1. ไข่กับน้ำตาลเขย่าในโฟม
2. ละลายเนยเทียมและเทลงในส่วนผสมหวาน
3. แป้งร่อนและผงฟูแห้งเทลงในวิปปิ้งโฟม อีกครั้งที่เราชนะ
4. เพิ่มผลไม้หวานผสม
5. ในจานพิเศษสำหรับการอบเทแป้งและใส่ในเครื่องขนมปัง เลือกฟังก์ชั่นเค้ก
6. เสื้อผ้าอุ่น ๆ ปกคลุมด้วยผ้าเช็ดตัวแล้วปล่อยทิ้ง

มัฟฟินโภชนาการไม่มีไข่

ประหยัดมากเป็นตัวแปรของการทดสอบที่ไม่มีไข่ โดยวิธีการเพื่อเตรียมการอบได้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้น แต่รสชาติยังคงสวยงาม

ส่วนผสม:

• 1 ช้อนโต๊ะ ผลิตภัณฑ์ kefir ไขมันต่ำ;
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้งร่อน
• 1.5 ช้อนโต๊ะ ละลายในเครื่องบดกาแฟ;
• 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
• 1 ช้อนชา อาหารโซดาง่าย;
• 1 มะนาวขนาดเล็ก

เตรียม:

1. ในผลิตภัณฑ์นมอุ่น ๆ ให้ใส่โซดาผงและผลออกผลิตภัณฑ์ด้วยปัด
2. ค่อยๆเทแป้งลงเรื่อย ๆ
3. เราถูผิวมะนาวในเครื่องขูดใส่แป้ง
4. เราแนบน้ำมันและปัดอีกครั้ง
5. เราเทแบบฟอร์มลงในเตาอบที่อุ่น (180 องศา)
6. หลังจาก 25 นาที เราจำเป็นต้องเจาะตรงหรือไม้จิ้มฟันของคัพเค้ก ในกรณีที่ไม้กายสิทธิ์แห้งการรักษาจะพร้อม

Manny มัฟฟินสำหรับอาหารเช้า

แม่บ้านหลายคนชื่นชอบการปรุงอาหารแบบคัพเค้กบนส่วนผสมที่หนาแน่นมากขึ้นโดยใช้ semolina

ส่วนผสม:

• 200 กรัมของแป้งสาลี;
• kefir หรือนมเปรี้ยวที่มีไขมันต่ำ 200 มิลลิลิตร
• 1.5 ช้อนโต๊ะ semolina groats;
• 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลละลายหรือผง
• 2 ไข่ขนาดเล็ก;
• 150 กรัมของน้ำมันที่ทำที่บ้าน (หรือเก็บไขมัน);
• 2 ช้อนชา ผงวานิลลิน;
• 2 ช้อนชา ผงฟูแห้ง

เตรียม:

1. เราผสม kefir อบอุ่นและซุ้มผสม
2. ในโถที่แยกกันเราชนะ gogol - เจ้าพ่อผสมกับส่วนผสมนม
3. ค่อยๆเทแป้งลง
4. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิปานกลาง เนยเทลงในผงฟูและเพิ่มทุกอย่างลงในแป้ง
5. ปรุงอาหารที่อุณหภูมิเตาอบประมาณ 190-200 องศา 30 นาที

ผู้ที่ต้องการเตรียมเค้กคัพเค้กสูตร kefir สูตรจะสามารถเลือกได้ด้วยการเติมหรือเคลือบ ความมีชีวิตชีวาของสายพันธุ์ของผลิตภัณฑ์แป้งดังกล่าวจินตนาการและแน่นอนมูลค่าการใช้ประโยชน์จาก mistresses! สิ่งที่พอใจคุณไม่ว่าการทดลองการอบจะยังคงชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก ชาอุ่น ๆ กับคัพเค้กที่หอมน่าจะทำให้งานเลี้ยงใด ๆ ที่น่ารื่นรมย์และจริงใจ

อ่านหัวข้อที่น่าสนใจอื่น ๆ

คุณจะชอบมัน: