เท่าไหร่ควรปรุงข้าวโพดโจ๊ก วิธีปรุงข้าวโพดโจ๊กเป็นสูตรสากลสำหรับทุกโอกาส

ข้าวต้มจากข้าวโพดมาพร้อมกับเราตลอดชีวิตเริ่มต้นด้วยวัยเด็กมาก จานแบบดั้งเดิมเป็นผลิตภัณฑ์สากลที่ถูกต้องและสามารถนำมาใช้เป็นอาหารมื้อเช้าเท่านั้นไม่ว่าจะเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ คุณสมบัติทางโภชนาการของธัญพืชจากข้าวโพดเพราะความอิ่มตัวของมันด้วยวิตามินที่มีประโยชน์มากมายได้รับการพิสูจน์แล้ว มีวิธีทำข้าวต้มจากข้าวโพดหลายวิธี เรานำเสนอเทคโนโลยีที่ละเอียดมากขึ้นกฎที่สำคัญและความสัมพันธ์ที่แน่นอนขององค์ประกอบที่จำเป็น

โจ๊กธัญพืชในน้ำ

วิธีที่จะทำโจ๊กจากน้ำเป็นเรื่องง่ายในทางตรงกันข้ามกับระยะเวลาการปรุงอาหารและประมาณ 1 ชั่วโมง ผู้หญิงที่เคารพตัวเองรู้วิธีการปรุงอาหารโจ๊กจากข้าวโพด groats ในน้ำและแต่ละคนมีสูตรการปรุงอาหารของตัวเอง ไม่ว่าในกรณีใดประเด็นหลักคือการดำเนินการตามลำดับเทคโนโลยี
  ขอแนะนำให้คุณปฏิบัติตามกฎระเบียบที่สำคัญ 8 ประการดังนี้

  1. ล้างตะโพกใต้น้ำอุ่น
  2. กระทะควรมีผนังหนา
  3. เติมส่วนที่เป็นหยดลงไปในน้ำเดือดเค็มผสมในแนวขนาน
  4. เตรียมเฉพาะเมื่อไฟปานกลาง
  5. ปั่นเป็นครั้งคราวในช่วงเวลาการปรุงอาหาร
  6. การเตรียมจานคือ 30 นาที
  7. ในการเตรียมจานแบบน้ำให้ใช้น้ำ 4 แก้วและสำหรับจานหนา 3 ถ้วย
  8. ใส่กับฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที

รายการของอัตราส่วนที่ถูกต้องของผลิตภัณฑ์:

  • ธัญพืชสักแก้ว
  • น้ำ - 3 - 4 รายการ;
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำมัน - 50gr

ลำดับของส่วนประกอบ:

  1. เทน้ำลงในกระทะและต้ม
  2. เกลือกับการเพิ่มของธัญพืช;
  3. ผัดเป็นครั้งคราวจนเดือดเหนือกลางความร้อนเป็นเวลา 30 นาที;
  4. ตั้งกระทะออกจากเตา
  5. ผัดกับน้ำมัน
  6. ปิดฝาและกดลงครึ่งชั่วโมง

เพิ่มในระหว่างการแช่โจ๊ก เนยให้ความร่ำรวย คนรักของโบว์สามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์ทอดที่จะทำให้จานมีรสชาติที่ไพเราะ จานอ่อนยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารเสริมสำหรับเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เห็ดและผัก สิ่งที่สำคัญที่สุดในการปรุงอาหารข้าวโพดให้เป็นไปตามสัดส่วน

ข้าวต้มจากธัญพืชข้าวโพดในสูตรนม

จานนี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งเพราะเนื้อหาในนมของวิตามินสมุนไพรที่เสริมคุณสมบัติที่มีคุณค่าของข้าวโพด เป็นไปได้ที่จะเตรียมโจ๊กในนมที่มีการเดือดเบื้องต้นในน้ำของธัญพืช นี่เปนเงื่อนไขที่จําเปนตอผลิตภัณฑเพื่อไมใหลุกไหม ในเวลาเดียวกันธัญพืชจะไม่ถูกย่อยและทั้งหมด โจ๊กนมจาก groats ข้าวโพดรวมถึง:

  • ซุ้ม - แก้วเดียว
  • 2 ถ้วยน้ำ;
  • นม 1 ถ้วย;
  • เกลือ - ครึ่งช้อนขนาดเล็ก;
  • น้ำตาลทราย - ช้อน 1 ช้อน
  • 50 gr น้ำมัน

ลำดับที่:

  1. ต้มน้ำในกระทะ;
  2. ใส่ groats;
  3. เมื่อความร้อนปานกลางยังคงปรุงอาหารจนของเหลวระเหย;
  4. กวนให้เพิ่มนมเสิร์ฟน้ำตาลและเกลือ
  5. กวนต่อไปปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที;
  6. เก็บไว้ห่างจากเตาแล้วเติมน้ำมันให้เข้ากัน

  สถานรับเลี้ยงเด็กนม โจ๊กข้าวโพด   สามารถปรุงสุกด้วยน้ำตาลวานิลลาและผลไม้แห้ง จานนี้สำหรับร่างกายเด็กจะไม่เพียง แต่มีรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ยังมีคุณสมบัติทางโภชนาการของผลไม้แห้ง นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอมวานิลลาซึ่งเด็ก ๆ ชอบมาก

สำหรับอาหารจานหลักที่คุณต้องการ:

  • ธัญพืช - 1 แก้ว;
  • 3 ถ้วยน้ำ;
  • นม - 2 ถ้วย;
  • น้ำมัน - 50 กรัม:
  • น้ำตาลทราย - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • 200 gr ผลไม้แห้ง
  • ครึ่งช้อนเต็มของน้ำตาลวานิลลา;
  • ครึ่งช้อนชาเกลือ

ลำดับต่อเนื่อง:

  1. ต้มน้ำเกลือ
  2. ขณะขยับเติมก้น;
  3. กวนเพื่อปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางจนกว่าการระเหยเป็นเวลา 15 นาที;
  4. เทนมลงไปผัดโดยเพิ่มน้ำตาลวานิลลา
  5. กับการกวนเป็นระยะ ๆ ปรุงเป็นเวลา 15 นาที;
  6. ปิดเตาและใส่เนยและผลไม้แห้ง
  7. ปล่อยให้อ่อนเพลียเป็นเวลา 10 นาที

ข้าวต้มจากธัญพืชข้าวโพดในหลายตัวแปร

เทคโนโลยีการปรุงอาหารม้วยใน multivark มีกระบวนการที่ง่ายและรวดเร็ว คุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบเท่าใดในการปรุงอาหาร grits ข้าวโพด - โหมดการติดตั้งของเครื่องใช้ในครัวเรือนจะรับมือกับทุกฟังก์ชั่นในระหว่างการปรุงอาหารโดยอัตโนมัติ นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องผสมผสานผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ระหว่างการทำอาหารการระเหยของของเหลวจะเกิดขึ้นทีละน้อยและเปลี่ยนจากโหมด "โจ๊ก" ไปเป็นโหมด "ร้อน" ดังนั้นจึงไม่คุ้มค่ากังวลเกี่ยวกับการข่มขืนเลย

การจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ในแบบหลายชั้นมีประโยชน์มากเมื่อเทียบกับการหุงต้มในกระทะ มันจะออกมากขึ้นอร่อยและมีกลิ่นหอมที่มีการเก็บรักษาที่มีคุณสมบัติทางโภชนาการที่จำเป็นทั้งหมด คุณสามารถออกจากจานใน multivark และสนุกกับมันในภายหลัง ในเวลาเดียวกันจะยังคงความอบอุ่นและสดใหม่เป็นเวลานาน

กระเทียมทั้งหมดในหลายตัวแปรเป็นเลิศ แต่ ข้าวโพด groats, สูตรที่มีความหลากหลายมากในการจัดการที่ดีที่สุด เราขอเสนอสูตรสำหรับจานโคนมและบนน้ำ จานข้าวโพดอาหารปรุงสุกด้วยน้ำ - ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพร่างกาย

ผลิตภัณฑ์ที่ดูดซึมได้ง่ายประกอบด้วย:

  • ธัญพืชหนึ่งแก้ว
  • น้ำ - 3 รายการ;
  • น้ำมัน - 50 กรัม;
  • เกลือสำหรับรสชาติ

คำสั่งซื้อที่ต้องการ:

  1. ใส่ groats ในชาม;
  2. ใส่เนยและเกลือ
  3. เทลงในน้ำและคนให้เข้ากันชาม
  4. กด "โจ๊ก" โหมดเป็นเวลา 35 นาที;
  5. ผัดและคงอยู่เป็นเวลา 10 นาที;
  6. เพิ่มเนยก่อนเสริฟ

  สูตรที่อุดมไปด้วยโจ๊กนมจากข้าวโพดเป็นตัวเลือกที่ใช้ได้ง่ายสำหรับการปรุงอาหารในร้านค้าปลีกหลายแห่ง เนื้อหาแคลอรี่ของเธอในธัญพืชสูงกว่าผลิตภัณฑ์ปรุงสุกในน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเธอเป็นที่รักของเด็กที่ชื่นชอบเธอในแฟชั่นที่ชื่นชอบในตอนเช้าเพิ่มแยมต่างๆหรือผลไม้ สูตรสำหรับจานโคนมเกือบจะไม่แตกต่างจากสูตรน้ำ

มันจะต้อง:

  • ธัญพืชหนึ่งแก้ว
  • นม - 4 รายการ;
  • น้ำมัน - 50 กรัม;
  • 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย
  • เกลือหยิก

ลำดับความสำคัญของผลิตภัณฑ์:

  1. เทร่องลงในชามของหลายตัวแปร;
  2. เกลือเทนมน้ำตาล
  3. ติดตั้งโปรแกรม "โจ๊ก" เป็นเวลา 25 นาที
  4. ใส่ในภาชนะปิดสนิท 10 นาที
  5. เสิร์ฟบนโต๊ะกับเนย


โจ๊กฟักทองกับ groats ข้าวโพด

ก่อนที่นักชิมหลายคนจะมีคำถามว่าอาจเป็นไปได้ที่จะเตรียมข้าวโพดด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงน้อย เป็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวฟักทองก็เหมาะกับ เป็นสารเติมแต่งที่แท้จริงในธัญพืชไม่สูญเสียคุณค่าที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ข้าวโพด จานข้าวโพดฟักทองเป็นเพียงจานแคลอรี่ต่ำซึ่งไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังเพียงพอที่จะกินในอาหารของครอบครัว

สีที่เข้มข้นของฟักทองและรสชาติอ่อนโยนเสมอดึงดูดความสนใจของผู้ชื่นชมเล็ก ๆ โจ๊กฟักทองข้าวถูกเตรียมไว้ในน้ำและยังมีวิธีการปรุงอาหารในนมจากการที่จะกลายเป็นอ่อนโยนมากและมีน้ำมันยังเป็นที่นิยม ทราบรสเผ็ดของจานสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและอบเชยเพิ่มในตอนท้ายของการจัดทำผลิตภัณฑ์ เช่นผลิตภัณฑ์ที่สดใสสามารถรวมอยู่ในอาหารของทั้งครอบครัว

โจ๊กฟักทองกับ groats ข้าวโพดใน multivark

การปรากฏตัวของฟักทองในโจ๊กข้าวโพดจะเปลี่ยนเป็นของหวาน อุดมไปด้วยความหอมอร่อยไม่เพียง แต่เป็นอาหารจานโปรดของเด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่าหลงใหลสำหรับผู้ใหญ่ การเพิ่มน้ำผึ้งแทนน้ำตาลช่วยให้รสชาติอร่อย สูตรใน multivark กับน้ำผึ้งต้องใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:

  • ธัญพืชครึ่งถ้วย;
  • น้ำ - 200 มล.;
  • นม - ครึ่งลิตร;
  • ฟักทอง 500 กรัม;
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อน;
  • น้ำมัน - 50 กรัม;
  • เกลือ

วิธีการเตรียมสูตร:

  1. จากเปลือกเพื่อทำความสะอาดฟักทองและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ;
  2. ใส่ในชาม: ฟักทอง, น้ำ, นม, croup, เกลือ;
  3. โปรแกรม - "โจ๊ก" เป็นเวลา 35 นาที;
  4. ผัดกับน้ำมัน
  5. ปิด multivark และปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 15 นาที;
  6. เพิ่มน้ำผึ้งให้กับผลิตภัณฑ์ที่อุ่น ๆ



โจ๊กฟักทองกับข้าวโพดในนม

ธัญพืชที่ทำจากธัญพืชที่ปรุงสุกในน้ำมีคุณสมบัติแคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับจานนม สุกในนมโจ๊กข้าวโพดต่ำแคลอรี่เพิ่มเนื้อหาแคลอรี่ ด้วยนมจำนวนมากที่พบในนมจึงมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่เป็นประโยชน์

สูตรแปลก ๆ สำหรับโจ๊กฟักทองด้วย ข้าวโพด groats   ประกอบด้วยองค์ประกอบ:

  • ธัญพืชสักแก้ว
  • นม - ครึ่งลิตร;
  • ฟักทอง - 400gr;
  • น้ำมัน - 50 กรัม;
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อน;
  • เกลือหยิก

ลำดับที่:

  1. วางก้นในกระทะและทอดบิต;
  2. นำนมไปต้มในกระทะ
  3. เทลงในนมต้มและยืนยัน 30 นาที;
  4. ฟักทองสะอาดและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. เติมฟักทองด้วยน้ำตาลและทิ้งไว้จนกว่าจะละลายตัวสุดท้าย
  6. ปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 15 นาที;
  7. ใส่ฟักทองใน groats ใส่เกลือและปรุงจนฟักทองพร้อม
  8. ปิดเตาและยืนเป็นเวลา 10 นาที;
  9. เติมน้ำมันก่อนเสริฟ


โจ๊กเป็นอาหารแบบดั้งเดิมในทุกๆครอบครัว บรรพบุรุษของเราใช้ผลิตภัณฑ์ยอดเยี่ยมนี้เพื่อเฉลิมฉลองการปรากฏตัวของทารกแรกเกิดและได้เห็นผู้ตายในการเดินทางครั้งล่าสุด นักชิมแต่ละคนมีสูตรการทำอาหารของตัวเอง แต่จำเป็นต้องสังเกตสิ่งสำคัญในเทคโนโลยีการทำอาหารเสมอ ไม่ใช่เพราะอะไรที่เธอคิดว่าถูกต้องว่าเป็น "ราชินีแห่งโต๊ะ" เธอมักต้องการและเป็นที่รักมากไม่เพียง แต่จะเป็นนักชิม แต่ยังทุกอย่าง

กะหล่ำปลีครอบครองสถานที่พิเศษในอาหารของแต่ละบุคคลเพราะเป็นที่เก็บของวิตามินแร่ธาตุกรดอะมิโนโปรตีนคาร์โบไฮเดรตและเส้นใย ข้าวต้มสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารเช้ามื้อกลางวันหรือมื้อเย็นเต็มรูปแบบรวมทั้งเครื่องปรุงและสถานที่พิเศษที่ใช้ในอาหารทารก กะทิทั้งหมดถูกแบ่งออกเป็น crumbly, viscous และของเหลวขึ้นอยู่กับธัญพืชที่ใช้ อย่างไรก็ตามบ่อยครั้งที่พ่อครัวสามเณรกำลังเผชิญกับปัญหาเช่นความไม่รู้ของพื้นฐานของการปรุงอาหารโจ๊ก ตัวอย่างเช่นมีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีการปรุงอาหารข้าวโพด หากต้องการเตรียมธัญพืชที่สองคุณจะต้องมีเคล็ดลับง่ายๆ

พิจารณาสิ่งที่เป็นตัวแทนและวิธีจัดเตรียม

ควรสังเกตว่าธัญพืชจากข้าวโพดมีซิลิกอนเป็นจำนวนมากซึ่งช่วยเสริมสร้างฟันและแคลอรี่น้อย ช่วยในการขจัดไขมันและตะกรันออกจากร่างกายปรับปรุงกิจกรรมของระบบหัวใจและหลอดเลือด ธัญพืชแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในมอลโดวาและโรมาเนียที่นี่พวกเขากำลังเตรียมตัวเป็นประจำ แต่วิธีการปรุงอาหารข้าวโพด grits?

เริ่มต้นด้วยการใส่เกลือน้ำตาลและก้น (1: 2) ลงในน้ำเดือดหรือนมและเคี่ยวนานห้านาทีจากนั้นให้ปิดฝากระทะด้วยฝาและปรุงอาหารอีกสิบห้านาที นี่เป็นวิธีที่นิยมใช้ในการทำข้าวโพดโจ๊ก

บ่อยครั้งที่โจ๊กผสมกับนมโยเกิร์ตหรือน้ำซุปข้นจากผลไม้ ใช้เป็นส่วนผสมในการย่างโจ๊กมะเขือเทศหัวหอมและพริกไทยและหลังจากปรุงอาหารในกระทะแล้วให้นำเนยแข็งชิ้นเล็ก ๆ หั่นบาง ๆ เสิร์ฟพร้อมกับครีม brynza หรือฟักทอง

พิจารณาสูตรอื่นเช่นซางถ้าคุณใช้ตัดขนาดใหญ่พอสมควร

ในน้ำเดือดโรยก้น (01:01) และปรุงอาหารที่ความร้อนต่ำเป็นเวลาสิบนาทีหลังจากที่นมถูกเทลงในกระทะน้ำตาลจะถูกเพิ่มและทุกอย่างยังคงต้มอีกยี่สิบนาที หลังจากที่ทั้งหมดกระทะจะถูกลบออกจากแผ่นและวางไว้ในเตาอบสำหรับครึ่งชั่วโมง

ดังนั้นตอนนี้ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทุกคนรู้ไม่เพียงเท่าใดข้าวโพดสุก แต่ยังว่ามันถูกจัดทำขึ้นอย่างถูกต้อง

จำเป็นต้องรู้กฎต่างๆเพื่อเตรียมธัญพืชที่หนืดเช่นข้าวโพด ธัญพืชดังกล่าวจัดทำขึ้นในนมหรือน้ำและธัญพืชทั้งหมดจำเป็นต้องปรุงสุก จานเสร็จแล้วเทลงในเนยและโรยด้วยน้ำตาล

นอกจากนี้คุณยังสามารถทำหม้อปรุงอาหารจากข้าวโพดคั่ว ลองพิจารณารายละเอียดวิธีการและวิธีการปรุงอาหารข้าวโพด groats ในกรณีนี้

การทำเช่นนี้จะใช้เวลาครึ่งกิโลกรัมของธัญพืชน้ำสองลิตรไข่แดงชีสขูดชีสนมเนยและเกลือ 2 แก้ว

ธัญพืชจะเทลงในกระทะน้ำเย็นเค็มและสุก โจ๊กพร้อมควรวางบนแผ่นอบ greased ไขมันกับไข่แดงโรยด้วยชีสและเท sl น้ำมัน จานถูกอบในเตาอบ แต่เสิร์ฟพร้อมกับนมร้อน

ควรสังเกตว่าข้าวโพด groats เป็นแหล่งโปรตีน lysine และ tryptophan คาร์โบไฮเดรตซึ่งปกติระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้คาร์โบไฮเดรตยังช่วยเสริมสร้างความเข้มแข็งของเซลล์ประสาทซึ่งจะส่งผลต่อระบบประสาทของมนุษย์อย่างทั่วถึงดังนั้นโจ๊กข้าวโพดจึงเหมาะสำหรับคนวัยสูงอายุ ในกรณีนี้โดยไม่คำนึงถึงวิธีการปรุงอาหารข้าวโพด grits ก็จะยังคงประโยชน์ต่อร่างกายไม่รวมความเป็นไปได้ของการลดระดับของคอเลสเตอรอลในเลือดส่งเสริมการกำจัดไขมันจากร่างกายและป้องกันไม่ให้ริ้วรอยของมัน ดังนั้นการใช้โจ๊กข้าวโพดอย่างสม่ำเสมอช่วยในการปรับปรุงผิวทำความสะอาดผิวและแม้กระทั่งการป้องกันการพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยา

โจ๊กข้าวโพดมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ช่วยคืนความสามารถในการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบทางเดินอาหารต่อสู้กับผดผื่นอักเสบ เนื่องจากองค์ประกอบทางธรรมชาติและโภชนาการอย่างสมบูรณ์อาหารถูกบริโภคโดยผู้ที่เป็นเบาหวาน กรุ๊ปยังขจัดสิ่งสกปรกสารพิษและสารเคมีออกจากร่างกายซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของคนงานอุตสาหกรรม เพลิดเพลินกับประโยชน์ทั้งหมดที่คุณสามารถทำได้ก็ต่อเมื่อโจ๊กข้าวโพดถูกเชื่อมอย่างถูกต้อง

โจ๊กข้าวโพดในน้ำ: คลาสสิกของประเภท

สูตรนี้ไม่มีปัญหาพิเศษ แต่ใช้เวลาประมาณ 45-60 นาทีในการปรุงอาหาร แม่บ้านบางคนชอบทำอาหารโจ๊กเป็นอาหารข้างเคียงกับอาหารเนื้อสัตว์และปลาคนอื่น ๆ ก็หลงใหลในรุ่นน้องกับผลงานชิ้นเอกของการทำขนมหวาน เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องสังเกตสัดส่วนและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างชัดเจน

  • น้ำดื่ม - 670 มล.
  • เนย - 1 ชิ้น
  • groats - 220 gr.
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  1. ล้างร่องใต้ก๊อกน้ำใช้เครื่องกรองหรือกระชอนเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน เทลงในกระทะหนา ๆ ใส่ความร้อนปานกลางแล้วนำไปต้ม
  2. หลังจากการปรากฏตัวของฟองอากาศครั้งแรกเทธัญพืชที่ล้างให้ใส่เกลือและรอให้เดือด ทันทีที่เกิดเหตุการณ์นี้ลดพลังงานลงในเครื่องหมายระหว่างค่าเฉลี่ยและต่ำสุด
  3. ปรุงโจ๊กประมาณครึ่งชั่วโมงตื่นเต้นบางครั้ง นำส่วนผสมออกจากผนังเพื่อไม่ติด มวลสุดท้ายต้องหนาและหนืด
  4. เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาที่กำหนดนำจานออกจากเตาให้ความร้อนเพิ่มเนยให้ยืนอยู่ใต้ฝาประมาณ 35-45 นาที เลือกใช้เทคโนโลยีเพิ่มเติมโดยการเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ (ขึ้นอยู่กับดุลพินิจของคุณ)
  5. แม่บ้านบางคนชอบผสมโจ๊กข้าวโพดกับแหวนหัวหอมทอดเห็ดผักตุ๋นหรือเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ขนมที่เหมาะสมเช่นผลไม้ผลไม้หวาน ฯลฯ
  6. คุณสามารถบดผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลในเครื่องปั่นแล้วผสมกับน้ำผึ้งและเพิ่มลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ดังนั้นคุณจะได้รับอาหารเช้าแสนอร่อยซึ่งจะทำให้สมาชิกในครอบครัวทุกคน

โจ๊กข้าวโพดกับฟักทอง

  • เยื่อกระดาษจากฟักทอง - 175 กรัม
  • groats - 200 gr
  • เนย - ก้อนเล็ก
  1. ตัดชิ้นฟักทองหรือก้อนใส่ในภาชนะที่มีน้ำเดือด ปรุงอาหารผสมประมาณ 10 นาทีเมื่อความร้อนต่ำเตรียมเกลือของเหลวเพิ่มน้ำตาลขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ
  2. หลังจากปรุงอาหารเทส่วนของน้ำให้ฟักทองบดกับมันบดสำหรับมันฝรั่ง คุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้สะดวกมากขึ้น
  3. ใส่โจ๊กลงในเตาแล้วเทลงใน 100 มิลลิลิตร น้ำสะอาดหมดไปหนึ่งในสี่ของชั่วโมง หลังจากนั้นเทน้ำใส่ภาชนะอื่นเพื่อทำให้ข้าวโพด groats
  4. ล้างก่อนและแห้งเมล็ดแล้วส่งไปทำอาหาร ระยะเวลาการอบร้อนประมาณ 20 นาที ในช่วงเวลานี้โจ๊กจะหนาแน่นและหนาขึ้น
  5. เมื่อเวลาผ่านไปนี้ผสมสารประกอบทั้งสองเข้าไปในหนึ่งชิ้นให้เพิ่มเนยและเนย ห่อด้วยผ้าขนหนูอุ่น ๆ ให้ยืนได้ครึ่งชั่วโมง
  6. ถ้าต้องการให้ใส่จานกับน้ำผึ้งผลไม้แห้งผลเบอร์รี่หรือวิปปิ้งครีม เสิร์ฟในจานที่ให้บริการได้ลึกด้านบนสามารถตกแต่งด้วยช็อกโกแลตขูด

ไม่ค่อยมีคนรู้จัก แต่คำว่า croup หมายถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทำให้แพ้ง่ายจึงสามารถให้อาหารแก่คนรุ่นใหม่ได้ โจ๊กย่อยง่ายเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้ากลางวันและเย็น สูตรไม่ได้แสดงถึงปัญหาเราจะวิเคราะห์ขั้นตอนทีละขั้นตอน ทารกที่ทานได้นานถึงหกเดือนจะได้รับโจ๊กเป็นอาหารเสริมหนึ่งช้อนโต๊ะต่อวัน


  • groats - 7 gr
  • น้ำดื่มสำหรับเด็ก - 110 มล.
  1. ล้างซากให้สะอาดด้วยน้ำที่กรอง (ไม่อยู่ใต้ก๊อก!) ทำให้แห้งโดยการกางกระดาษเช็ดออก ย้ายธัญพืชไปที่เครื่องปั่นและขยี้ให้เข้ากันหลายครั้ง
  2. เทน้ำดื่มลงในภาชนะที่ทำจากแก้วและเทลงบนเตา Tomite ที่ใช้พลังงานต่ำประมาณ 15 นาทีหลังจากที่โจ๊กสามารถได้รับการพิจารณาพร้อม
  3. เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้เสมอว่าข้าวโพดสำหรับเด็กเตรียมโดยไม่มีเกลือน้ำตาลและส่วนผสมอื่น ๆ มิฉะนั้นถ้าคุณมีอาการแพ้คุณจะไม่เข้าใจว่าสิ่งมีชีวิตทำหน้าที่ในทางลบได้อย่างไร
  4. หากมีความปรารถนาให้ผสมโจ๊กที่เสร็จแล้วกับน้ำซุปข้นทารกที่ซื้อ (กล้วยแอปเปิ้ลลูกพีชเป็นต้น) จากมื้อที่สอง อย่าเพิ่มน้ำผึ้งหมายถึงสารก่อภูมิแพ้ที่แรง

โจ๊กข้าวโพดในเตาอบ

สำหรับการทำข้าวโพดโจ๊กทั้งเตาไฟฟ้าและแก๊สมีความเหมาะสม สูตรสามารถหลากหลายได้ที่จะเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมจาน (แอปริค็อบแห้งลูกเกดถั่ว ฯลฯ )

  • ธัญพืช - 140 gr
  • เนย - 30 กรัม
  • เกลือน้ำตาล - ขึ้นอยู่กับดุลพินิจของ
  1. ล้างร่องใต้ก๊อกน้ำหลาย ๆ ครั้งเทลงบนตะแกรงและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก ถ้าเป็นไปได้ให้แห้งเมล็ดตามธรรมชาติ
  2. อัตราส่วนน้ำและธัญพืชควรเท่ากับ 3: 1 ดังนั้นบน 140 กรัม คุณจะต้อง 420-450 มิลลิลิตร ของเหลว ควรใช้น้ำที่กรองแล้วเพื่อให้โจ๊กอ่อนนุ่ม
  3. เลือกภาชนะทนความร้อนที่มีก้นหนาและผนังที่ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบ คุณสามารถใช้หม้อสำหรับการอบได้ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจานในมือ
  4. วางธัญพืชไว้ในโพรงใส่น้ำ (โดยเฉพาะน้ำเดือด) ใส่เนยและผสม เกลือรสหวานไม่ควรอุ่นเตาอบ
  5. ถ้าใช้ผลไม้แห้งหรือถั่วพวกเขาจะต้องเทลงในโจ๊กก่อนปรุงอาหาร ดังนั้นองค์ประกอบจะให้ขึ้นน้ำผลไม้, จานจะได้รับอิ่มตัวมากขึ้น
  6. ใส่จานในเตาอบที่ชั้นกลางให้ตั้งอุณหภูมิที่ 200 องศา เวลาในการหุงต้มคือ 40-45 นาที ผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะหนาและมีคราบสกปรกสีเหลืองบนพื้นผิว
  7. เป็นระยะ ๆ เอาโจ๊กออกและคนให้เข้ากันพอเป็นสองขั้นตอน หลังจากปรุงอาหารให้ผสมให้ยืนใต้ฝาแล้วดำเนินการต่อไปในรสชาติ หลายคนชอบที่จะล้างโจ๊กด้วยนมละลาย


  • groats - 220 gr.
  • เนย - 1 ชิ้น
  1. เท groats ลงในกระชอนล้างออกใต้ก๊อกน้ำหลาย ๆ ครั้ง ให้แห้งที่อุณหภูมิห้อง เท 650 มล. ลงในโถ น้ำร้อนเกลือใส่เนย
  2. ปิดเครื่องให้ใส่ฟังก์ชันหนึ่ง ("โจ๊ก", "บัควีท", "การชุบแข็ง") รอให้ตัวตั้งเวลาปิดเครื่องจากนั้นอย่ารีบเร่งเพื่อเปิดฝา
  3. ยืนยันโจ๊กอีกครึ่งชั่วโมงแล้วเริ่มกิน เพิ่มส่วนผสมที่คุณโปรดปรานตามต้องการ (ลูกเกดกล้วยกีวี ฯลฯ )

โจ๊กข้าวโพดเป็นสถานที่ที่มีเกียรติในรายการที่น่าพอใจและ อาหารเพื่อสุขภาพ. พิจารณาสูตรสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบหรือ multivark ใช้เทคโนโลยีคลาสสิกกับเตา เตรียมส่วนผสมสำหรับอาหารเสริมสำหรับเด็กนำข้าวต้มค่อยๆอย่าเพิ่มสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง (น้ำตาลน้ำผึ้ง, ผลเบอร์รี่)

วิดีโอ: วิธีการปรุงอาหารข้าวโพดโจ๊กได้อย่างรวดเร็ว

ข้าวต้มจากข้าวโพด groats ไม่เป็นที่นิยมเช่นเช่นจานที่ทำจากบัควีทหรือข้าวโอ๊ต นี้เป็นอย่างไม่สมควรเพราะจานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ ในโรมาเนียอิตาลีและประเทศอื่น ๆ มีอาหารประจำชาติของพวกเขาจากธัญพืชข้าวโพด

คุณสามารถเตรียมได้หลายวิธีและด้วยการรวมกันของ ส่วนผสมที่แตกต่างกันเป็นไปได้อย่างต่อเนื่องได้รับต้นฉบับและแตกต่างจากสิ่งใด

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของธัญพืชข้าวโพด

แม้กระทั่งหลังจากที่ได้รับความร้อนแล้วผลิตภัณฑ์ยังคงรักษาองค์ประกอบของวิตามินองค์ประกอบธาตุขนาดเล็กและจุลภาค

การใช้โจ๊กในครั้งแรกคือการปรากฏตัวของเส้นใยซึ่งจะช่วยในการทำความสะอาดลำไส้และร่างกายจากสารพิษตะกรันและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ผุพัง ทั้งหมดนี้ในที่สุดก็ช่วยเพิ่มระบบทางเดินอาหาร

นอกจากนี้ยังควรพูดถึงว่านี่เป็นแคลอรี่ต่ำซึ่งหมายความว่าคุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัยสำหรับรูปของคุณ การใช้ผลิตภัณฑ์ในเชิงบวกมีผลต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดลดคอเลสเตอรอลในเลือดและยัง normalizes การเผาผลาญอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ด้วยการใช้โจ๊กข้าวโพดเป็นประจำคุณสามารถปรับปรุงสภาพผิวและสภาพผิวของฟันและเหงือก นักโภชนาการอ้างว่าเพื่อให้ได้รับประโยชน์จากอาหารจานหนึ่งจากซีเรียลนี้คุณจำเป็นต้องทานอาหารหลายครั้งต่อสัปดาห์

วิธีการและสิ่งที่จะปรุงอาหารจากข้าวโพด groats?

จากธัญพืชนี้คุณสามารถเตรียมอาหารที่หลากหลายจากจานข้างเคียงไปจนถึงการอบได้ คุณสามารถปรุงอาหารได้บนน้ำหรือนม นอกจากนี้ธัญพืชจากข้าวโพดยังผสมผสานอย่างลงตัวกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันและแม้แต่แป้งก็สามารถบดเป็นแป้งได้

จานยอดนิยมจากธัญพืชเป็น hominy ซึ่งเป็นจานด้านที่สมบูรณ์แบบสำหรับเนื้อสัตว์และปลา อีกจานที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นที่รักมากที่สุดในอิตาลี - โปเลนต้า คุณสามารถปรุงพุดดิ้ง, บิต, ขนมปัง, banosh และอื่น ๆ อีกมากมาย

แน่นอนจานที่นิยมมากที่สุดยังคงโจ๊กซึ่งมีคุณสมบัติการปรุงอาหารของตัวเอง

วิธีการปรุงข้าวเกรียบข้าวโพดและคำแนะนำหลักในการจัดทำ:

  • ที่อร่อยที่สุดและ โจ๊กผอม   มันจะเปิดออกในเตาอบรัสเซีย แต่น่าเสียดายที่มีบางคนที่บ้านตอนนี้ แต่มีวิธีการเข้าใกล้เงื่อนไขดังกล่าวขอแนะนำให้ใช้กระทะที่มีผนังหนาปรุงอาหารในเตาอบแล้วห่อจานด้วยจานที่มีผ้าคลุมหน้า
  • โจ๊กสามารถเผาไหม้ได้ดังนั้นจึงมีค่าตื่นเต้นตลอดเวลา;
  • ถ้าโจ๊กเปลี่ยนเป็นของเหลวแล้วคุณสามารถเพิ่มธัญพืชน้อยมากและต่อการปรุงอาหาร;
  • เพื่อให้ได้ จานอร่อยคุณต้องเก็บก้นอย่างถูกต้อง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ดีที่สุดคือเทลงในขวดแก้วที่มีฝาปิดโพลีเอทิลีน
  • Kasha สามารถใช้เป็นอาหารแยกหรือเสริมด้วยสารเติมแต่งต่างๆทั้งหวานและเค็ม

ธัญพืชธัญพืชสูตร

เริ่มต้นด้วยการดู สูตรคลาสสิก   การทำอาหารจานนี้ ปริมาณของผลิตภัณฑ์คำนวณจาก 6 ส่วน เวลาในการปรุงอาหารคือ 1 ชั่วโมง

ส่วนผสมที่ใช้:

  • Groats - 1 รายการ;
  • น้ำ - 2 รายการ;
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เกลือน้ำตาล

กระบวนการทำอาหาร

เริ่มต้นด้วยการล้างส่วนผสมหลัก ต้มน้ำใส่เกลือและซุ้ม ปรุงเป็นเวลา 25 นาที กวน เมื่อถึงตอนท้ายแล้วให้ใส่น้ำตาลทรายเล็ก ๆ ใส่ไว้และทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที ใต้ฝา ก่อนใส่น้ำมัน

ข้าวต้มจากธัญพืชข้าวโพดจะออกอร่อยมากถ้าคุณปรุงอาหารบนนม

ส่วนผสมที่ใช้:

  • ธัญพืช - 2/3 รายการ;
  • น้ำ - 2 รายการ;
  • นม - 2 รายการ;
  • เนย - 50 กรัม;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

กระบวนการทำอาหาร

ส่วนผสมหลักที่เต็มไปด้วยน้ำและปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่อง แยกนมอุ่นและหลังจากที่เกือบทั้งหมดน้ำได้ต้มให้เทนมแก้วแรกแล้วอีก ใส่เกลือน้ำตาลและปรุงอาหารอีก 30 นาที ก่อนใส่นมเนย

วิธีการเตรียม hominy จากข้าวโพด groats?

การปรุงอาหารจานนี้ดีที่สุดในหม้อดินเป็นบรรพบุรุษของเราได้ นอกจากนี้ยังช่วยลดขั้นตอนการทำอาหารได้ง่ายขึ้น

ส่วนผสมที่ใช้:

  • Groats - 1 รายการ;
  • น้ำเกลือไขมันละลาย

กระบวนการทำอาหาร

การทำอาหารที่ดีที่สุดในหม้อเล็ก ๆ เทใส่แก้วธัญพืชใส่เกลือและน้ำเดือด ปริมาณของของเหลวขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอที่ต้องการเนื่องจากมีคนชอบรักเหลวและมีคนหนาแน่น

แม้จะมีตัวเลือกที่เลือกไว้ในวันรุ่งขึ้นก็จะมีความหนาแน่นมาก เมื่อไฟโดยเฉลี่ยใส่หม้อเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

จากนั้นไฟจะลดลงและทิ้งไว้สักครู่ ถอดหม้อออกและเพิ่มไขมันที่เลือกลงไปเช่นเนยหรือน้ำมันมะกอกไขมันละลายเป็นต้น ผัดให้เข้ากันทิ้งไว้ 20 นาที

สูตรสำหรับข้าวโพดคั่วใน multivariate

เทคนิคนี้เพิ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเนื่องจากทำให้การทำอาหารทำได้ง่ายขึ้น

ส่วนผสมที่ใช้:

  • Groats - 1 ซ้อน;
  • น้ำ - 2.5 multistans;
  • เนย - 80 กรัม;
  • เกลือ

กระบวนการทำอาหาร

ส่วนผสมหลักต้องล้างและเทลงในชามของ multivark แล้วส่งน้ำเย็นและเกลือ เลือกโหมดการทำอาหาร " groats»ตั้งเวลาไว้ 25 นาที นี้พอที่จะปรุงโจ๊ก แต่จะแข็งบิต

เพื่อให้ต้มมากขึ้นคุณสามารถปรุงอีก 10 นาที แต่ใน " Mutipovar"และอุณหภูมิควรอยู่ที่ 150 องศา หลังจากโจ๊กเสร็จแล้วให้เติมน้ำมันลงไป

โพเลนต้า

จานนี้จากข้าวโพด groats สามารถเป็นอิสระหรือทำหน้าที่เป็นจานด้านหนา คุณสามารถใช้มันแทนขนมปังหรือแทนที่ด้วยการวางเพิ่มชีส จาก polenta คุณสามารถทำก้อนและอบในเตาอบหรือปรุงอาหารบนตะแกรง

ส่วนผสมที่ใช้:

  • ธัญพืช - 250 กรัม;
  • น้ำ - 1 ลิตร;
  • เกลือ

กระบวนการทำอาหาร

เพื่อเตรียมจานคือการใช้กระทะที่มีก้นหนาและเพื่อกระตุ้นความจำเป็นที่จะต้องใช้พลั่วจากต้นไม้ ใส่เกลือลงในน้ำแล้วนำไปต้ม อย่าหยุดกวนในส่วนเล็ก ๆ เทร่อง

ต้มโจ๊กจนแยกออกจากกระทะ ควรปรากฏเปลือกโลก ใส่โจ๊กลงในจานราบและให้มือมีรูปร่างที่ต้องการ คุณสามารถฉีกชีสที่ด้านบน

อาหารอื่น ๆ

ดังที่ได้กล่าวมาแล้วข้างต้นเป็นไปได้ที่จะเตรียมจากธัญพืช อาหารที่แตกต่างกันซึ่งจะอร่อยมากและมีประโยชน์ พิจารณาคู่ของตัวเลือก

ลูกชิ้น

เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อค่ำ พวกเขาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อหรือกินแยกต่างหาก

ส่วนผสมที่ใช้:

  • ธัญพืช - 0.5 รายการ;
  • น้ำ - 1,5 รายการ;
  • แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • พริกหยวกบด - 2/3 รายการ;
  • เกลือน้ำมันพืช

กระบวนการทำอาหาร

คุณควรเริ่มต้นด้วยการปรุงอาหารโจ๊กสำหรับนี้คุณสามารถใช้สูตรแรกที่กล่าวข้างต้น ในภาชนะที่แยกต่างหากให้รวมแป้ง, พริกหยวกและเกลือ 0.5 ช้อนชา เมื่อโจ๊กเย็นจัดให้เล็ก ๆ น้อย ๆ ของมันคล้ายกับแพนเค้กที่คุ้นเคยกับหลาย ๆ

ม้วนไว้ใน breading เตรียมและทอดพวกเขาในแต่ละด้านด้วยน้ำมันร้อน กระจายบนจานปกคลุมด้วยกระดาษเช็ดเพื่อเอาน้ำมันส่วนเกิน

เงิน

การรักษาที่เป็นต้นฉบับและเป็นประโยชน์ที่จะแทนที่ชิปร้านที่เป็นอันตราย การทำมันเป็นเรื่องง่ายและต้องใช้เวลาสักเล็กน้อย

ส่วนผสมที่ใช้:

  • Groats - 1 รายการ;
  • น้ำซุปไก่ - 3,5 รายการ;
  • เนย - 30 กรัม;
  • โต๊ะ Parmesan ขูด - 0.5 ตาราง;
  • เกลือพริกไทยน้ำมันพืช

กระบวนการทำอาหาร

น้ำซุปเดือดเพิ่มธัญพืชและปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะได้รับความสอดคล้องหนา นำออกจากเตาให้ความร้อนเพิ่มเนยชีสเกลือและพริกไทย

ผสมให้เข้ากันวางบนถาดที่คลุมไว้ด้วยกระดาษ parchment โจ๊กต้องมีระดับ 1 ช้อนโต๊ะ และปล่อยให้ยืนนิ่ง

ใช้มีดและตัดลายทั้งหมดยาว 10 ซม. และกว้าง 2 ซม. หล่อลื่นทุกอย่างด้วยน้ำมันพืชและใส่ในเตาอบอุ่นที่ 220 องศาเป็นเวลา 20 นาที เสิร์ฟพร้อมกับโยเกิร์ต

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหาร โจ๊กอร่อย   และอาหารอื่น ๆ จากข้าวโพด groats ผลิตภัณฑ์นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเพราะสามารถใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่น ๆ ซึ่งช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ

ข้าวโพดมีมวล คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มันถูกดูดซึมได้ดีโดยร่างกายมนุษย์และไม่ได้มีตังจึงจะใช้แม้ในโภชนาการของเด็กเล็กเพื่อให้พิจารณาในบทความนี้กี่นาทีและวิธีการปรุงอาหารโจ๊กข้าวโพดในน้ำและนมในกระทะและ multivark

เท่าไหร่ในการปรุงอาหารข้าวโพดโจ๊กในเวลา?

ก่อนอื่นสำหรับการปรุงอาหารโจ๊กข้าวโพดที่คุณต้องรู้เวลาของการปรุงอาหารข้าวโพด groats ในนาที:

  • เท่าไหร่ในการปรุงอาหารข้าวโพดโจ๊กในกระทะ?   ข้าวโพดควรต้มเป็นเวลา 30 นาทีในกระทะ (ทั้งน้ำนมและน้ำ)
  • ใช้เวลานานเท่าใดในการปรุงอาหารโจ๊กข้าวโพดใน multivariate?   เวลาการปรุงอาหารข้าวต้มข้าวโพดใน multivarka เฉลี่ย 30-45 นาที (ขึ้นอยู่กับขนาดของปลายข้าวข้าวโพด) ในขณะที่เหลือมักจะหลังจากการปรุงอาหารโจ๊กใน multivarka ประมาณ 10-15 นาทีในโหมด "ความร้อน" เพื่อโจ๊กถึง

เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารปลายข้าวข้าวโพดในเวลาพิจารณาเพิ่มเติมวิธีการปรุงโจ๊กข้าวโพดในน้ำและนมในกระทะและ multivarka ที่บ้าน

สัดส่วนของธัญพืชข้าวโพดและน้ำ (นม) เมื่อปรุงข้าวโพดโจ๊ก

ขึ้นอยู่กับอัตราส่วนที่เลือกของของเหลว (นมน้ำ) และธัญพืชคุณสามารถเชื่อมโจ๊กหนากับโจ๊กที่มีประโยชน์หรือเป็นของเหลวสำหรับเด็ก:

  • สำหรับข้าวโพดหวานข้นมีสัดส่วนต่อไปนี้:   3-4 แก้วของเหลว (น้ำหรือนม) ต่อธัญพืช 1 ถ้วย
  • สำหรับข้าวโพดโจ๊กเหลวสัดส่วนคือ:   5-6 แก้วของเหลว (นมน้ำ) ต่อ 1 ถ้วยข้าวโพดซีเรียล

หมายเหตุ: เมื่อปรุงข้าวโพดโจ๊กคุณสามารถใช้น้ำและนมไม่เพียง แต่แยกต่างหาก แต่ยังผสมในสัดส่วนที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับผู้ที่ชอบสิ่งที่โจ๊ก

วิธีการปรุงข้าวต้มข้าวต้มบนน้ำ (ในนม) ในกระทะ?


วิธีที่นิยมที่สุดและราคาไม่แพงในการปรุงอาหารโจ๊กข้าวโพดคือการปรุงอาหารในกระทะในขณะที่โจ๊กตัวเองสามารถเชื่อมได้ทั้งน้ำและนม ในการปรุงอาหารอย่างชาญฉลาดข้าวโพดโจ๊กในกระทะอย่างเป็นอิสระบนนมหรือบนน้ำคุณควรดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:

  • เราวัดจำนวนเงินที่จำเป็นของข้าวโพด groats (1 ถ้วยของธัญพืชจะเพียงพอสำหรับ 4 porings ของโจ๊กสำเร็จรูป)
  • ล้างตะแกรงในน้ำเย็นโดยใช้ตะแกรง
  • กรอกข้อมูลลงในกระทะน้ำ (นมหรือส่วนผสมของนมและน้ำ) ในสัดส่วนของจากถ้วยของเหลว 2.5-3 ถึง 1 ถ้วยธัญพืชถ้าต้มเครื่องปรุงโจ๊กหรือ 4-6 แก้วของเหลว (มักนม) สำหรับ 1 ถ้วยธัญพืชถ้า ปรุงข้าวต้มข้าวโพดของเหลวและนำไปต้มมากกว่าไฟขนาดใหญ่
  • เมื่อน้ำ (นม) เดือดเพิ่มเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับการล้างข้าวโพด grits และผสมให้ละเอียด
  • เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งปลายข้าวข้าวโพดปรุงอาหารสำหรับ 30 นาทีที่ความร้อนต่ำตื่นเต้นตลอดเวลาด้วยช้อนเพราะมันสามารถเผาและติดผนังและด้านล่างของกระทะ
  • เมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหารใส่เนยลงในโจ๊กแล้วปิดฝาด้วยฝาและทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที

หมายเหตุ: ข้าวต้มข้าวโพดสุกควรรับประทานได้ทันทีเช่นถ้าเธอจะยืนและเย็นเพื่อ slipnetsya และหนาไม่คำนึงถึงว่ามันเป็นของเหลวหรือหนาก่อน

วิธีการปรุงอาหารโจ๊กจากข้าวโพด groats ใน multivariate?


ประโยชน์ใหญ่ของการใช้ multivarki สำหรับการปรุงอาหารโจ๊กข้าวโพดเป็นสิ่งที่ไม่จำเป็นต้องยืนต่อเนื่องและคนด้วยธัญพืชช้อนเมื่อมันสุกซึ่งแตกต่างจากการปรุงอาหารในกระทะและในอุปกรณ์หลายฟังก์ชั่นของการเริ่มต้นล่าช้าของการปรุงอาหารที่ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารโจ๊กข้าวโพดอร่อยในตอนเช้า สำหรับอาหารเช้าสำหรับตัวเองและครอบครัว หากต้องการเชื่อมข้าวโอ๊ตข้าวโพดในผลไม้ที่มีหลายสีคุณควรทำดังนี้

  • เราวัดปริมาณข้าวโพดที่ต้องการในการปรุงอาหารและล้างด้วยน้ำเย็น
  • ชิ้นส่วนของถ้วยเนยไขมัน multivarki แล้วปล่อยให้มันมีเช่นเดียวกับการเพิ่มล้างปลายข้าว, เกลือ, น้ำตาลเพื่อลิ้มรสและน้ำ (หรือนม) ในอัตราส่วน 4 ถ้วยของของเหลวให้ 1 ถ้วยปลายข้าวข้าวโพด (สำหรับเด็กที่สามารถทำมากขึ้น ของเหลวโจ๊กโดยใช้สัดส่วนของ: 6 ถ้วยนม 1 ถ้วยธัญพืช)
  • โหมดการเปิด "ข้าวต้ม" ( "ธัญพืช") และตั้งเวลาปรุงอาหาร 30-35 นาที (มักจะตั้งค่าโดยอัตโนมัติ 25 นาที) กดปุ่ม "Start" และรอจนกว่าโจ๊กที่ปรุงสุก
  • หลังจากเสียงเตือนคุณสามารถโจ๊กรสชาติก็ควรจะพร้อม แต่ผู้ที่ชอบโจ๊กข้าวโพดอ่อนโยนนุ่มและอื่น ๆ คุณสามารถเลือกที่จะตั้งโหมด "ความร้อน" 10-15 นาทีและรอจนกระทั่งโจ๊ก "มา."
  • ทั้งหมดนี้! โจ๊กข้าวผัดที่อร่อยในน้ำ (หรือนม) พร้อมแล้ว!

หมายเหตุ: 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการปรุงอาหารในธัญพืชข้าวโพด multivarka, ผลไม้แห้งสามารถเพิ่มธัญพืช (เช่นลูกเกด, แอปริคอตแห้ง) แช่ไว้ก่อนหน้านี้ประมาณ 10-15 นาทีในน้ำอุ่น

คำตอบสำหรับคำถามยอดนิยมเกี่ยวกับวิธีปรุงข้าวต้มอย่างถูกต้อง

  • ฉันจำเป็นต้องล้างข้าวต้มข้าวโพดก่อนปรุงอาหารหรือไม่?   ก่อนปรุงอาหารควรล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อล้างฝุ่นและเศษเล็กเศษน้อยจากนั้น
  • ฉันต้องแช่ข้าวโพดคั่วก่อนปรุงอาหารหรือไม่?   ก่อนที่จะหุงข้าวจะไม่จำเป็น
  • เท่าไหร่ในการปรุงอาหารข้าวโพด grits (น้ำ, นม)?   ปลายข้าวข้าวโพดสุกเฉลี่ย 30 นาทีในกระทะน้ำเดือดและหลัง 30-60 นาที multivarka (ขึ้นอยู่กับขนาดของเมล็ดและโหมดการปรุงอาหารที่เลือก)
  • ข้าวโพดบดเพิ่มขึ้นกี่ครั้งในระหว่างการปรุงอาหาร?   ระหว่างการทำข้าวโพดโจ๊กข้าวโพดเพิ่มขึ้น 4 เท่า
  • ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวโพดในน้ำคืออะไร?   ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวโพดในน้ำเท่ากับ 140 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
  • เนื้อหาแคลอรี่ของโจ๊กข้าวโพดในนมคืออะไร?   ปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กข้าวโพดในนมมีค่าเฉลี่ย 120 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

สรุปบทความอาจจะตั้งข้อสังเกตว่าการรู้วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโพดในหม้อและ multivarka คุณสามารถปรุงอาหารกับข้าวอร่อยหรือเตรียมโจ๊กข้าวโพดของเหลวนมสำหรับทารก ความคิดเห็นของคุณและ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เท่าไหร่เวลาและวิธีการปรุงอาหารข้าวโพดโจ๊กบนนมและน้ำทิ้งไว้ในความคิดเห็นไปยังบทความและแบ่งปันในเครือข่ายสังคมถ้ามันเป็นประโยชน์กับคุณ