Si për të bërë një milkshake shtëpi?

01 janar 2017 1780

Një nga më të shijshmet dhe të dashurat nga miliona pije është një milkshake me akullore. E ëmbël, e pasur, e trashë dhe, siç doli, e dobishme. Përveç kësaj, kjo është një mënyrë e madhe për të plotësuar organizmat e fëmijëve kështu që ata kanë nevojë për kalcium - në fakt dakord pije koktej pothuajse çdo fëmijë, dhe raporti i qumështit prej tyre, për ta vënë atë butë, e vështirë.

Çdo nënë mund të gatuajë këtë trajtojnë të shijshme në kuzhinë të saj. Për ta bërë këtë, ju duhet vetëm përbërës, blender dhe dëshirë. Recipes e milkshakes dhe do të paraqitet në këtë artikull.

Praktikisht çdo gjë është e njohur me këtë pije freskuese. Ai u dashurua nga gjyshet dhe nënat tona, ne e duam atë, prandaj pse të mos ndani përshtypje të këndshme (dhe të përfitoni!) Me fëmijët? Përveç kësaj, si dikush do të jetë në gjendje për të siguruar, përgatitjen kokteje me akullore nuk është e vështirë!

Classics në të bardhë

komponentëve:

  • qumësht - një gjysmë paketë (rreth 500 ml);
  • krem - 250 ml;
  • akullore - 250 g;
  • 2 lugë sheqer;
  • vanilën për shije.

Koha e kërkuar: 5 minuta.

Vlera kalori: 97 kcal.

Përgatitja milkshake klasik me akullore është mjaft e thjeshtë - është e nevojshme për të ftohur qumështin në një temperaturë prej 4 C (kjo është një mesatare e treguesve konvencionale ndarje Refrigerating), për përzierje përbërësit dhe përzierje e tyre në një blender për 3 minuta.

E rëndësishme! Classics është gjithashtu një delikatesë e pavarur, por ajo është gjithashtu bazë për kokteje të tjera. Prandaj, secila nga recetat parashikon qumështin para ftohjes. Ndjekësit e figurës duhet t'i kushtojnë vëmendje përbërësve yndyrorë - krem, qumësht yndyror ose akullore krem.

Me yolks

komponentëve:

  • gjysmë litër qumështi;
  • një gotë krem;
  • 4 vezë;
  • 250 gr. akullore;
  • majë e sheqerit vanilje.

Koha e kërkuar: 6 minuta.

Vlera kalori: 102 kcal.

Konsideroni në detaje recetë për një milkshake me akullore dhe yolks. Mbajini yolks dhe bluajini ato me sheqer. Shto përbërësit e mbetur në tas përzierës dhe lëvizni për tre minuta.

Për një ndryshim, ju mund të shtoni shurup kokrra të kuqe në koktej. Një zgjidhje shumë origjinale është të dekoroj koktej me të njëjtat manaferra ose copa të vogla të frutave, shurupet e të cilit janë përdorur.

  - një ëmbëlsirë tepër e shijshme dhe delikate për mbushjen e eklairit, ëmbëlsirave ose si një shtesë e frutave.

Merrni shënim - këshillat tona hap pas hapi me fotot do t'ju ndihmojnë të përgatitni një meze të lehtë të shijshme.

recipes kvas shtëpi: në kore, maja, thith. Zgjidhni pijen tuaj të mahnitshme.

Luleshtrydhe me akullore

komponentëve:

  • 500 ml qumësht;
  • 350 gr. akullore;
  • një gotë manaferash.

Koha e kërkuar: 5 minuta.

Vlera kalori: 87 kcal.

Si për të bërë një milkshake në një blender me akullore dhe luleshtrydhe? Luleshtrydhet duhet të ndahen, të lahen dhe të ndahen nga pedicels. Për të mos ndeshur me kocka të vogla, është e dëshirueshme që së pari të kthehen manaferrat në pure dhe të kalojnë përmes një sitë. Tjetra, të gjithë përbërësit janë vendosur në një blender dhe mundi për tre minuta.

Për të dekoruar një pije të gatshme, pjesë të vogla të luleshtrydhe dhe patate të skuqura të vogla me çokollatë janë të bukura. Kjo do të krijojë një koktej tërheqës, por nuk është aspak i detyrueshëm.

E rëndësishme! Receta nuk ka krem. Kjo redukton ndjeshëm përmbajtjen e kalorive, por nëse doni të arrini një shije më të butë, ju duhet të zvogëloni në mënyrë proporcionale sasinë e akullores. Kjo vlen për të gjitha recetat pa krem.

Mjedër dhe mjaltë


komponentëve:

  • 500 ml qumësht;
  • 350 gr. akullore;
  • një gotë manaferash;
  • një çift lugë mjaltë.

Koha e kërkuar: 5 minuta.

Vlera kalori: 98 kcal.

Procesi: Receta në shumë aspekte përsërit paraprakisht: nga manaferrat për të përgatitur patate të pjekura, për të filtruar nga kockat, për t'u përzier me përbërës të tjerë dhe për të rrahur në një mikser. Dallimi në pronat e dobishme   mjaltë dhe raspberries, si dhe kombinimin e tyre të mrekullueshëm shije.

E rëndësishme! Pavarësisht nga natyra e ftohtë e pijeve, kombinimi i raspberries dhe mjaltë mund të çojë në djersitje në rritje. Është më mirë për fëmijët që të japin një koktej të tillë në shtëpi, në mbrëmje, në mënyrë që ata që hidhen në ajër nuk nxituan përgjatë rrugës dhe të mos ftoheshin.

Milkshake çokollatë

komponentëve:

  • dy gota qumështi;
  • çokollatë;
  • akullore - rreth 400 gr.

Koha e kërkuar: 60 minuta, duke përfshirë ftohjen e qumështit.

Vlera kalori: 105 kcal.

Si për të bërë një milkshake në shtëpi me akullore dhe çokollatë?

Hapi i parë është përgatitja e qumështit të çokollatës - për këtë, çokollata e grirë apo e copëtuar shpërndahet në një pije të nxehtë.

Më mirë të mos e çoni lëngun në një çiban, përndryshe qumështi mund të shpëtojë ose të digjet. Megjithatë, çokollata duhet të shpërndahet plotësisht. Opsioni ideal - zjarri i mesëm dhe nxitje të vazhdueshme.

Për të kursyer kohë ju mund të përdorni qumësht të gatshëm çokollatë, por të bërë në shtëpi - tastier.

Shumë origjinal do të jetë vendimi për të shkrirë vetëm një copë çokollate, dhe pjesa tjetër për të bluaj dhe për të shtuar në koktej gati.

Në këtë rast, pija duhet thjesht të përzihet, duke mos trokitur më.

Kafe me akullore

komponentëve:

  • qumësht - rreth 500 ml;
  • kafe (është më mirë të përdorni terren) - një lugë;
  • plombir - 350 g;
  • kanellë për shije.

Koha e kërkuar: 30 minuta, duke përfshirë përgatitjen e kafesë.

Vlera kalori: 90 kcal.

Si për të përgatitur një milkshake me akullore në një blender? Çokollata e famshme franceze fillon me procesin e krijimit të kafesë. Pijet e ziera duhet të ftohen. Përbërësit pastaj përzihen dhe whipped. Për tri minuta koktej është gati. Një pluhur i vogël me kafe të çastit mund të përdoret për zbukurim.

Varietetet e koktejit me kafe janë pije që përmbajnë vanilje, çokollatë, karafil (erëza). Ju mund të shtoni sheqer në shije.

Interesante! Glace ose glasse (nga Glace frëngjisht) - kjo është lloji i kafesë: të ftohtë me akullore. Mos e ngatërroni atë me një koktej koktej, receta e së cilës jepet më sipër.

Banane me mjaltë

komponentëve:

  • 0,5 litra qumështi;
  • 2 banane;
  • 2 lugë mjaltë;
  • 250gr. akullore.

Koha e kërkuar: 5 minuta.

Vlera kalori: 101 kcal.

Banane peeled prerë në blloqe të rastit dhe të shpuar me një blender deri pure. Shto përbërësit e tjerë dhe lëviz për disa minuta (rreth tre). Milkshake me akullore, mjaltë dhe banane është gati.

Kombinimi i përbërësve jep një shije të këndshme dhe të butë, dhe cilësitë e dobishme të mjaltit do të ndihmojnë për të shmangur efektet negative të një pije të ftohtë për fytin e fëmijëve. Honey, si një përbërës, mund të jetë pjesëmarrës në receta të tjera. Çdo gjë varet nga pëlqimet e kësaj substance të dobishme.

Këshillë! Nëse mjalti është i ëmbëlsuar, mund të mbahet për disa minuta në një banjë me ujë, duke nxitur. Temperatura e lartë nuk është e nevojshme - ndonjëherë është e mjaftueshme të derdhësh disa centimetra ujë të ngrohtë në lavaman dhe të vendosni një anije me mjaltë në të. Me nxitje intensive, ajo shpejt do të rivendosë rrjedhshmëri.

Milkshake alkoolike me akullore dhe liker

komponentëve:

  • pije alkoolike - 3 lugë;
  • qumësht - 200 ml;
  • plombir - 100 g;
  • vanilën për shije.

Koha e kërkuar: 3 minuta.

Vlera kalori: 230 kcal.

Procesi i gatimit është shumë i thjeshtë - përziejeni përbërësit dhe përzierni me një blender. Sigurisht, ky koktej është vetëm për të rriturit. Kalaja mund të rregullohet duke rritur ose ulur përmasat e pijeve. Prandaj, shija e koktejit do të varet nga shija e pijeve alkoolike. Veçanërisht të mira janë likeri portokalli ose nenexhik, dhe gjithashtu Amaretto.

Ju mund ta përdorni këtë recetë pa rrahje në një blender. Për ta bërë këtë, një top i butë i akullores vendoset në një gotë dhe të mbushur me liker. Për të ngrënë një ëmbëlsirë të tillë ju duhet një lugë e vogël dhe mos harroni se alkooli në doza të mëdha është i rrezikshëm.

Këshilla të dobishme

Përgatitni një milkshake me akullore në një blender në shtëpi lehtë. Receta të thjeshta, cituar më lart, vërtetojnë këtë. Pirja do të jetë veçanërisht e mirë nëse përdorni këshilla të thjeshta:

  1. Për të shmangur problemet e ndryshme që lidhen me mikroflora e qumështit, ky produkt duhet të piqet më herët dhe të ftohet në 4 ° C.
  2. Mundo koktej me shpejtësinë maksimale të blenderit.
  3. Për kokteje është më mirë të përdorni akulloren më të thjeshtë - të butë ose plombir. Aplikoni me ngjyra të ndryshme, me salcë, etj. produktet nuk janë të rekomanduara.
  4. Kur përdorni manaferrat dhe frutat e freskëta, ata duhet së pari të shpohen me një blender për të bërë një pure, dhe vetëm pastaj të shtoni në koktej.
  5. Nëse manaferrat përmbajnë kocka të vogla, është më mirë të kaloni patatet e pjekura përmes një sitë.
  6. Zëvendësimi i kremit për qumësht dhe krem ​​akullore për qumështin mund të rregullojë përmbajtjen e kalorive të pijeve.
  7. Shërbyer çdo koktej që ju nevojitet menjëherë pas fshikullimit.

Armatosur me receta të mrekullueshme të koktejave, çdo mësuese mund të sjellë gëzim në shtëpinë e saj. Mos mbeteni të pakënaqur dhe mysafirët që janë shfaqur papritur - në fakt ndonjë nga këto pije është përgatitur shpejt, shija është e shkëlqyeshme dhe disa janë gjithashtu shumë të dobishme.

Një koktej qumësht me akullore të butë është një trajtim popullor që është i dashur nga fëmijët dhe të rriturit. Një pije e tillë do të jetë e përshtatshme në çdo kohë të ditës dhe do të bëhet një ëmbëlsirë e mrekullueshme në një festë familjare apo parti. Koktej është përgatitur shumë thjesht, ka receta të ndryshme me fruta të freskëta dhe shurupe-mbushëse.

Koktej akullore në një blender: këshilla për gatim

Komponenti më i rëndësishëm i kësaj pije është, sigurisht, qumështi. Ky produkt është shumë i dobishëm dhe i dashur nga shumë njerëz. Në verë, një milkshake me fruta dhe manaferrat mund të zëvendësojë rostiçeri pasdite dhe të kënaqë urinë, është mjaft ushqyese. Për të bërë pije veçanërisht të shijshme, ndiqni disa rekomandime:

  1. Përmasat e komponentëve mund të ndryshohen sipas gjykimit të tyre. Nëse dëshironi të bëni një koktej më të lehtë dhe freskues, shtoni më shumë qumësht dhe nëse dëshironi të përgatitni një ëmbëlsirë ëmbël ushqyese, rrisni vëllimin e akullores.
  2. Për të reduktuar marrjen e kalorive, rekomandohet shtimi i lëngjeve të frutave dhe zvogëlimi i vëllimit të qumështit dhe akullores. Nëse keni ndërmend të bëni një pije me manaferrat dhe frutat e freskëta, së pari duhet t'i grindni ato në një blender dhe vetëm pastaj shtoni në përzierjen e qumështit dhe akullores. Pemët e ngrira dhe manaferrat jo domosdoshmërisht shkrijnë plotësisht para kësaj.
  3. Për kokteje, merrni krem ​​akullore, në të cilën nuk ka mbushës dhe shije. Një produkt me cilësi të dobët mund të prishë shijen e ëmbëlsisë dhe të shkatërrojë shijen dhe aromën e frutave të freskëta.
  4. Është mirë që të shërbejë një pije në syza transparente, duke shtuar akullin e copëtuar.
  5. Ju mund të dekoroj një koktej me copa të frutave, manave, kakao dhe gjethe nenexhik.

Si për të bërë një koktej akullore: recetave

Pije klasike me shurup

përbërësit:

  • Qumësht me yndyrë të ulët - 500 ml
  • Shurup (shije e zgjedhjes suaj) - 50 ml
  • Krem akullore pa mbushëse - 150 g

Përgatitja:

  1. Vendosni të gjithë përbërësit e pijeve në një enë të madhe, përziejeni pak, pastaj lëvizni me një blender ose një mikser. Ju gjithashtu mund të shkundni një koktej dhe me dorë vetëm para se të jetë e nevojshme që akullorja të shkrihet lehtësisht.
  2. Menjëherë pas përgatitjes, shtoni thërrimet e akullit. Për ta bërë atë, ju duhet të merrni akull të zakonshëm në copa ose kube, ta vendosni në një peshqir të pastër kuzhinie ose leckë të fortë dhe ta shtypni me një shishe.
  3. Hidhi pije në syza të gjata dhe zbukuro.


përbërësit:

  • Çokollatë e zezë pa mbushëse - 100 g
  • Çokollatë akullore me aromë vanilje - 250 g
  • Ujë të ngrohtë, të zier ose të filtruar - 150 ml
  • Qumësht me yndyrë të ulët - 600 ml

Përgatitja:

  1. Rreth 20 g çokollata ngrënë imët. Pjesa tjetër është thyer në copa të vogla dhe derdhur me ujë të ngrohtë. Pastaj thye çokollatën me një blender, rezultati duhet të jetë një masë homogjene.
  2. Në të njëjtën tas, derdhni qumështin dhe vendoseni akulloren. Pas kësaj, lëvizni sërish për një kohë.
  3. Përfundoi pije me akull gjobë dhe derdhi në gota. Ju mund të dekoroj me krem ​​whipped dhe çokollatë integruar.

përbërësit:

  • Qumësht me yndyrë të ulët - 200 ml
  • Krem akullore - 100 g
  • Krem (përmbajtja e yndyrës 15%) - 100 ml
  • Luleshtrydhe të freskëta ose të ngrira - 400 g

Përgatitja:

  1. Disa manaferrat e luleshtrydheve lënë mënjanë për dekorimin e pijeve. Pjesa tjetër është e palosur në tasin e blenderit dhe pres deri në formimin e një çaji homogjene.
  2. Pastaj derdhni qumështin dhe kremin, shkundni sërish. Shtoni akullore dhe lëvizni për 3 minuta të tjera.
  3. Hidh koktej në gota, shtoni akull gjobë dhe dekoroj manaferrat. Shërbejeni menjëherë pas përgatitjes.


Përbërja (për shërbim):

  • Krem akullore - 50 g
  • Pijet alkoolike - 30 ml
  • Qumësht, sprite - 50 ml secili
  • Krem Whipped
  • Disa luleshtrydhe të freskëta ose qershi

Përgatitja:

  1. Liqueur zhvendos me qumësht në tas të blender, shtoni akullore për të dhe lëvizje për rreth 4-5 minuta. Vendosni manaferrat dhe lëvizni për një kohë derisa lulushtrydhe të jetë copëtuar plotësisht. Ju nuk mund të shtoni manaferrat në një blender, por t'i vendosni në një koktej të tërë.
  2. Derdhni pije të përfunduar në gota, dhe pastaj vendosni akullin dhe dekoroni majën me krem.


përbërësit:

  • Vezë kërpudhash 1 vezë pule
  • Qumësht - 100 ml
  • Shurup sheqer - 20 g
  • Krem apo akullore me vanilje - 50 g

Përgatitja:

  1. Në blender, vendos vezë e verdhë veze dhe lëvizje. Pastaj shtoni pjesën tjetër të përbërësve të pijeve dhe lëvizni për rreth 5 minuta.
  2. Hidhni në syzet shërbyese dhe vendosni akull në to. Ju mund të dekoroj me kakao terren.

Koktej me akullore dhe banane: recetë klasike


përbërësit:

  • Banane pjekur - 2 copë.
  • Krem akullore - 200 g
  • Qumësht - 2 tbsp.
  • Rërë ose shurup sheqeri - nëse dëshironi

Përgatitja:

  1. Hiq lëkurën e banane dhe prerë atë. Vendoseni bananin në tasin e blenderit dhe shtypni atë.
  2. Pastaj shtoni akullore dhe qumësht, sheqer ose shurup sheqeri dhe lëvizni për rreth 5 minuta.
  3. Ëmbëlsirë e gatshme derdh në gota, shtoni akull në vullnet. Ju mund të dekoroj me krem ​​whipped.


përbërësit:

  • Krem Ice akull - 2 tbsp. l.
  • Qumësht - 200 ml
  • Pluhur i kakaos - 2 tsp.
  • Sheqeri ose shurup -1 tsp.
  • Banane - 1 pc.

Përgatitja:

  1. Cook kakao me qumësht sipas një recetë standarde. Gjysma e çibanit të qumështit, shtoni pluhur kakao me sheqer dhe ujë për të. Ndizet dhe ftohtë.
  2. Banane zhvishem dhe prerë në disa pjesë, pastaj vendoseni atë në tas të blender dhe pres në një gojëmjaltë.
  3. Shtoni pjesën tjetër të qumështit dhe lëvizni përsëri derisa të dalë një shkumë e trashë.
  4. Pako e mbushur në këtë mënyrë: fundi i pure të një banane, pastaj akullore dhe pas kakaos. Dekorojeni pije me krem ​​whipped.

përbërësit:

  • Qumësht me yndyrë të ulët - 0,5 l
  • Mollë të vogla - 2 copë.
  • Arra - 2 tbsp. l
  • Krem akullore - 150 g
  • Sheqeri ose shurup - nëse dëshironi

Përgatitja:

  1. Vendos arra dhe mollët në një blender. Nëse dëshironi të përdorni sheqer, shtoni atë. Shkrirja e të gjitha këtyre produkteve për të formuar një patate homogjene pure, dhe pastaj të vënë pjesën tjetër të përbërësve. Mundo sërish.
  2. Hidheni në anët, dekoroni me krem, me çokollatë të integruar. Në vullnetin, vendosni akullin e vogël në syza.

  Kjo ëmbëlsirë patjetër do të miratohet me entuziazëm dhe një parti e fëmijëve, dhe partia e të rriturve, sepse pije shije më të mirë, me siguri nuk gjendet. Ajo është e bukur në çdo performancë, madje edhe me fruta, çokollatë dhe kafe edhe pse, por në mesin e variacionet e tij shumë milkshake recetë me akullore në një blender gëzon kërkesën më të lartë. Është e vështirë të imagjinohet se sa ka në botën e opsioneve për përgatitjen e tillë një të butë, freskuese trajtojnë ëmbëlsirë, dhe ne shikojmë në më interesante prej tyre sot.

Një milkshake klasike me një blender mund të përgatitet në shtëpi vetëm për disa minuta. Por që pirja me të vërtetë doli e ajrosur, e butë dhe e ftohtë, ju duhet të respektoni disa rregulla.

Rregullat e koktejit nga akullore

  1. Për një milkshake, ju duhet të përdorni qumështin maksimal yndyror nga 3.2%. Kështu pija do të dalë më e dendur dhe e butë.
  2. Para përdorimit të qumështit, duhet të qëndroni gjysmë ore në frigorifer, në mënyrë që të kristalizohet, por të mos kthehet në akull.
  3. Për milkshakes, pa marrë parasysh çfarë shtesë që ju zgjidhni për të ndryshojnë shijen e sfondit pije, përdorni vanilje akullore apo akullore. Në një rast ekstrem, krem-brule do të bëjë.
  4. Në vend të lëngje të freskëta dhe fruta, manaferrat koktej të kujtoj shijen origjinale mund të përdorni kanellë, vanilje, shije, esenca agrumeve dhe shurupe të ndryshme. Dhe gjithashtu kakao, kafe, çokollatë dhe shumë më tepër.
  5. Për ta bërë koktej lehtë, shtoni më shumë qumësht. Për një koktej më të dendur, ju duhet të rrisni sasinë e akullores.
  6. Nëse ju do të gatuaj një milkshake frutash me fruta të freskëta, ajo duhet së pari të shkoni në një pulpë frutash blender dhe sheqer, dhe vetëm pastaj shtoni krem ​​dhe qumësht.
  7. Koktej gjithashtu nuk është e ndaluar të shtohet thërrime të vogla akulli.
  8. Për të dekoruar koktej ju mund të përdorni çdo frut dhe manaferrat, crumbs çokollatë, pluhur ëmbëltore dhe sende të ndryshme dekor (cadra, straws, tifozët).


Milkshake klasike me akullore

Përbërësit

  • 250 ml
  • 1,5 tbsp.
  • Akullore plombir250 gram
  • Sheqer vanilje1 pako

Si për të përgatitur një koktej qumësht dhe akullore në një blender

Gatim kokteje nga akullore në një blender është e lehtë, dhe duke e ditur hap pas hapi recetë themelore   bazë qumështi, mund të filloni prej saj, të bëni ndryshime të tjera të shijshme në temën e ëmbëlsirë.

Por fakti mbetet, më i miri dhe më i pëlqyeri dhe i preferuar për shumë është i ëmbël është koktej tradicional i butë për qumësht dhe mbushje klasike.

  1. Well-ngjyhet para kristaleve të para të akullit, mbusheni qumështin në një shaker-xhami të një përpunuesi të ushqimit ose blender. Ne bie në gjumë atje sheqer pluhur, vanilje dhe lëvizje me shpejtësi maksimale derisa të shfaqet shkumë e harlisur.
  2. Pastaj vendoseni akulloren në enë dhe lëvizni për 5 minuta në një shkumë të harlisur.

Ne hedh koktej përfunduar në një gotë të hollë të gjatë dhe dekoroj atë në diskrecionin tonë. Për shembull, shumë bukur dhe butësisht në këtë ëmbëlsirë lë gjethe nene duken.

Koktej akullore dhe qumësht në shumëllojshmëri

shkundur qumësht në një blender - kjo është më origjinale, të shpejtë dhe fitimprurës ëmbëlsirë opsion për çdo rast, sepse prania e një shumëllojshmëri të frutave dhe shurupe, lëngje dhe flavors ne mund të krijojë pothuajse e pafund me duart e tij pije të shkëlqyer për çdo shije.

Me një bagazh të tillë të kuzhinës së recetave, ne jemi të garantuar të jemi në gjendje të kënaqim të gjithë mysafirët duke bërë trajtimin më të shijshëm për ta sipas preferencave të tyre të shijes.


Koktej qumësht me fruta të thata

Përbërësit

  • Datat pa pips - ½ st .;
  • Kajsi të thata - ½ st .;
  • Akullore me vanilje - 300 g;
  • Qumësht 5-6% - 250 ml;
  • Vanilla ëmbël - 1 lugë çaji;

Si për të bërë një koktej të qumështit

  1. Larë, ngjyhet në ujë të vluar disa minuta, dhe pastaj frutat e thata të ftohta, pa gropa, blinin në një blender për një çorbë homogjene.
  2. Mishi i frutave është i mbushur me qumësht të ftohtë dhe vanilje. Pastaj në fuqinë maksimale, mbyteni blenderin derisa të jetë plotësisht i përzier.
  3. Tani në koktej gjysmë të përgatitur ne shtoni akullore dhe për rreth 5 minuta mundi masën në një shkumë të fortë.
  4. Ne derdhim ëmbëlsirë të përfunduar mbi gota të ftohta të ngushta.

Kafe dhe pije qumështi

  • 1 tsp Ne derdhim kafe natyrale 80 ml ujë të ftohtë, bie në gjumë 1 lugë. sheqer dhe kuzhinier në ngrohje të ulët në kafe të fortë turk. Pas përgatitjes së filtrit të kafesë nga sedimenti dhe ftohet mirë.
  • Kafja e ftohtë derdhet në tasin e blenderit, i cili gjithashtu derdh 80-100 ml qumësht të ftohtë dhe bie në gjumë 20 g sheqer pluhur. Shkundni të gjithë përbërësit për 2-3 minuta, dhe pastaj shtoni 200 g akullore creme brulee dhe përsëri hidhni koktej 5 minuta para se të shkundeni.

Një koktej i gatshëm derdhet mbi gota dhe plotësohet me një kashtë dhe një ombrellë.

Koktej qumësht mjalti-mjedër

  1. 50 g mana të freskëta, 20-25 g mjaltë të lëngshëm të freskët dhe një pako sheqer vanilje hedhen në një blender dhe pastrohen.
  2. Tjetra, derdhni qumësht të ftohtë (100 ml), përsëri filloni blenderin për disa minuta.
  3. Dhe në fund kemi vënë në krem ​​kokrra të kripës plumb (100 g) dhe ta sjellë atë me shpejtësinë maksimale të blenderit në shtetin e shkrirë dhe të ajrosur.

Si një zbukurim për një koktej të tillë, manaferrat e freskët të mjedrave dhe gërshetat e nenexhikës janë më të përshtatshmet.

Ëmbëlsira e shpejtë, e shijshme dhe e ndryshme nuk është për të gjithë. Dhe për ata që dinë më shumë se një recetë për një milkshake me akullore në një blender, ky problem është lehtësisht i zgjidhshëm, veçanërisht me udhëzimet tona hap pas hapi.

  pajtohem

Marrja e një milkshake me akullore në shtëpi është e lehtë, veçanërisht nëse keni një ndihmës blender. Dhe ne përgatitëm me kënaqësi për ju një përzgjedhje të recetave për milkshakes të bëra në shtëpi.

Milkshake shtëpi me akullore

Një grup i produkteve për përgatitjen e një shkrumbje të qumështit shtëpiake me akullore:

240 gram akullore;

230 gram qumësht;

40 miligramë çdo shurup (kafe, kokrra të kuqe, fruta, çokollatë, etj).

Udhëzimi hap pas hapi për pjatën "Milkshake shtëpi me akullore":

Qumështi i para-i ftohur duhet derdhur në tasin e bluarës. Pastaj shtoni çdo shurup për shije. Shtoni disa akullore të copëtuar në tasin e blenderit, futeni në blender dhe mundeni derisa të merret një përzierje e qetë. Koktej qumësht me akullore në blender është gati, shpërndani atë me gota të përgatitura dhe shërbejeni për të afërmit tuaj.

Milkshake me akullore dhe banane

Një grup i produkteve për të bërë një milkshake me akullore dhe banane:

400 gram qumësht;

200 gram akullore;

Si për të bërë një milkshake me akullore:

Hiqeni banane nga lëvozhga, thajini me thikë dhe fusni atë në tas të përgatitur për blenderin. Kur futni një banane, shtoni pak qumësht në tas. Për përgatitjen e milkshake është më e përshtatshme për të përdorur një blender zhytes.

Bananet presin në një përzierje homogjene, pastaj shtojnë akullore dhe vazhdojnë të lëvizin të gjitha përmbajtjet me një blender. Tani është koha për të shtuar të gjithë qumështin e mbetur, dhe lëviz me një mikser ose blender.

Recetë e gatshme për një milkshake me akullore në blender është gati, shijoni dhe nëse është e nevojshme shtoni sheqer në të. Koktej derdhni në syza ose syze të larta dhe shijoni shijen e kësaj pije të butë.

Koktej qumësht në shtëpi me akullore dhe mjaltë

Një grup i produkteve për të bërë një milkshake në shtëpi me akullore dhe mjaltë:

200 gram qumësht;

5 lugë akullore;

10 gram mjaltë;

2 kube akulli;

1 lugë shurup butë;

1 lugë patate të skuqura me ngjyra ëmbëltore.

Udhëzimi hap pas hapi për pjatën "Koktej me qumësht në shtëpi me akullore dhe mjaltë":

Në tasin e blenderit, shtoni mjaltë, akullore dhe shurup nga çdo bllokim. Vazhdoni të lëvizni të gjitha përmbajtjet me shpejtësi të mesme për tre minuta derisa mjalti më në fund të shpërndahet.

Tani në tas për blender ju duhet të derdh në të gjitha qumështi dhe akull cubes. Të gjitha përmbajtjet vazhdojnë të lëvizin derisa shuma e pijeve të dyfishohet. Koktej ynë është plotësisht i gatshëm, mund të derdhet mbi disa gota, dhe të spërkatet me pluhur pastë në krye.

Milkshake me akullore dhe çokollatë

Një grup i produkteve për të bërë një milkshake me akullore dhe çokollatë:

600 miligramë qumështi;

100 gram çokollatë;

4 lugë akullore vanilje;

4 lugë çokollatë akullore;

150 miligramë qumështi;

Udhëzimi hap pas hapi për pjatën "Koktej me qumësht me akullore dhe çokollatë":

Gjysma pjesë çokollatë duhet të bluaj duke përdorur një rende, dhe pjesa tjetër e çokollatë duhet të thyer në copa të vogla, shtoni ujë të nxehtë dhe lëvizje deri në një përzierje homogjene duke përdorur një blender.

Tani shtoni qumështin tek pjesa tjetër e përbërësve, shtoni akulloren e përgatitur me çokollatë dhe përsërisni përsëri gjithë përmbajtjen. Koktej i përgatitur derdh mbi gota, dhe nga lart u përhap në një top të akullore vanilje. Nëse dëshironi, të gjitha përmbajtjet mund të spërkoheni me çokollatë të integruar.

Milkshake me akullore dhe luleshtrydhe

Një grup i produkteve për të bërë një milkshake me akullore dhe luleshtrydhe:

80 gram luleshtrydhe të freskëta;

3 lugë akullore "Plombir";

200 gram qumësht;

20 gram pluhur sheqeri;

Udhëzimi hap pas hapi për "Koktej me qumësht me akullore dhe luleshtrydhe":

Proporcionet e përbërësit për të përgatitur koktejet për këtë recetë është shumë e kushtëzuar, shtoni sheqer pluhur mund të jetë në rastin në qoftë se ju përdorni luleshtrydhe thartë.

Shpëlroni luleshtrydhet me ujë të rrjedhshëm dhe hiqni rrjedhjet. Në tasin e blenderit, shtoni luleshtrydhe të pjekura, qumësht dhe akullore. Të gjithë komponentët rrahin derisa të formohet një përzierje homogjene dhe derdhet mbi gota të përgatitura. Nga ky numër i përbërësve ju do të merrni dy gota kokteje.

Milkshake me akullore dhe lëng karrote

Një grup i produkteve për të bërë një milkshake me akullore dhe lëng karrote:

2 gota qumështi;

majë e vanilje;

majën e kanellës;

180 miligramë lëng karrota të freskëta;

2 lugë shurup kajsi;

4 lugë akullore;

Si për të bërë një milkshake me akullore:

Me ndihmën e juicers është e nevojshme për të përgatitur një gotë me lëng të freskët karrota. Tank duhet të jetë i lidhur me shurup blender kajsi jam, Vanilla akullore, një majë e vanilje dhe kanellë.

Të gjithë përbërësit e shtuar, lëvizje deri në një lëng të qetë, e ndjekur duke shtuar qumësht dhe vazhdojnë whisking gjitha përmbajtjet për disa minuta më shumë. Pasi përzierje është mjaft homogjene, një koktej mund të jetë derdhur në gota. Me kërkesë të koktej mund të zbukuruar me gjethe nenexhik dhe çdo shifrave nga karrota, të cilat duhet të vendosen në buzë të qelqit.

Milkshake me akullore dhe manaferra

Set i produkteve për përgatitjen e një Milkshake me akullore dhe manaferra:

100 gram krem ​​akullore;

165 gram e manaferra të freskëta;

1 lugë sheqer pluhur;

500 miligram të qumështit;

Hap pas hapi instruksionet për "Milkshake me akullore dhe manaferra" në pjatë:

Hidh qumësht të gjithë e në tas e blender, shtoni sheqer krem ​​këtu, para-larë dhe peeled nga manaferra kërcell, si dhe shtoni pak krem ​​akull i shkrirë.

Të gjitha përmbajtjet duhet të rrëmbej në blender të mesme me shpejtësi në një rezultat ju merrni një përzierje homogjene. Cocktails kujdes derdh në gota dhe ne mund të sjellë në tryezë.

Milkshake me akullore dhe kungull

Set i produkteve për përgatitjen e një Milkshake me akullore dhe kungull:

250 miligram të qumështit;

150 gram kungull të freskët;

sheqer 1 lugë;

një majë e kanellë dhe vanilje;

130 gram akullore;

120 gram krem ​​whipped;

Hap pas hapi instruksionet për "Milkshake me akullore dhe kungull" në pjatë:

Për të përgatitur një milkshake me akullore në shtëpi, kungull duhet të peeled, prerë në copa të vogla, vlim deri tenderit dhe pure mirë deri në një pure lëngshme.

Gjysma pjesë të sheqerit, ftohur pure kungull dhe një majë e kanellë, përzierje dhe mundi me ndihmën e një blender, të rezultojë në një shkumë të dendur. Krem lëvizje duke përdorur Corolla me shtimin e sheqerit të mbetur. Desserts duhet të derdh në gota, zbukuroni me krem ​​whipped dhe do të spërkasë me kanellë terren.

Koktej qumështi kafe me akullore

Set i produkteve për përgatitjen e një Milkshake me akullore:

125 miligram ujë;

250 gram akullore;

1 litër qumësht;

3 mjaltit;

1 lugë çaji terren fllad kafe;

Hap pas hapi instruksionet për gjellë "Qumështit kafe koktej me akullore":

Prerë në copa kllapa akullore dhe prisni derisa ajo shkrihet pak. Nxehtësia mjaltë në një banjë me ujë dhe qetësohuni. Hidh ujë në tenxhere kafe, shtoni kafe terrenDhe të gjitha përmbajtjet në një çiban.

Kur shkumë në kafe fillon të rritet, duhet menjëherë të fikur ngrohjes dhe të prisni derisa të gjitha të sedimenteve ka vendosur. Pas së cilës kafe përfunduar duhet të thahet dhe të ftohtë në temperaturën e dhomës. Në tas e mikser ju doni të shtoni ftohtë kafe, mjaltë dhe akullore.

Të gjitha këto komponente duhet të rrëmbej me një mikser, kështu që rezultati është një shkumë gëzof. Të gjitha përmbajtjet hedh në një gotë të gjatë, sasi e vogël të lartë me çokollatë grimcuar. Shërbejnë kokteje në tryezë së bashku me straws.

Milkshake me fruta dhe xhenxhefil

Set i produkteve për përgatitjen e një Milkshake me fruta dhe xhenxhefil:

300 miligram të qumështit;

1 lugë e mjaltit;

4 lugë akullore;

majë e xhenxhefil terren;

Hap pas hapi instruksionet për "Milkshake me fruta dhe gjallëri" në pjatë:

Peel kivi fruta nga lëkura, të prerë dhe të vënë në një tas për blender, pas së cilës ju duhet të shtoni banane peeled dhe i copëtuar. Shtoni terren xhenxhefil, mjaltë të lëngshme, akullore dhe qumësht, pres të gjitha përmbajtjet me ndihmën e një blender. Koktej me kujdes derdh në gota të përgatitur, dekoroj për simpati tuaj, dhe ju mund të shërbejë.

Zhytje blender I përdorur shumë shpesh, sidomos kur maloezhka im refuzon të përdorë ndonjë gjë tjetër se ëmbëlsirat. Pastaj vijnë në shpëtim të kokteje të bazuar në qumësht - recetave të ndryshojnë në varësi të produktit në frigorifer dhe masën e uritur e fëmijës. dmth - kështu që është pazgjidhshmërisht të zgjidhur problemin e ngopjes Nehochuha. ofroj receta shijshme   milkshakes në blender - u përgatitur për një minutë, dhe argëtim - të detit.

Klasike kohë hahet milkshakes - këtë verë. Dhe nuk ka asnjë pije veçanërisht e dëshirueshme dhe kalori dhe etja, uria dhe shuajë, madje edhe pasi u gatuar nga komponentët e ftohtë këndshëm refresh. Por unë jam duke përgatitur kokteje gjatë gjithë vititDuke përdorur si shtesa frutore dhe gjatë gjithë vitit banane ngrirjes.

Shumica e recetave të shijshme milkshakes në blender


akullore në milkshakes shton jo vetëm shënime të butë e shije, por gjithashtu e bën një qëndrueshmëri të trashë. Nëse ju rrinë në një dietë gluten-free, të jetë i sigurt për të vini re: Cocktail akullore duhet të jetë në pako, e cila ka një ikonë të veçantë - i kaloi gozhdë. Ose kjo akullore duhet të kontrollohet me metoda laboratorike (sm.spiski testuar dhe i autorizuar për përdorim të prodhimit).

Dy servings e dridhjes së qumështit me akullore në një blender do të duhet:

1 strawberries kupës;

1 gotë qumështi;

70 g vanilje akullore;

1 tsp sheqer.


Në qoftë se ju të përgatisë një koktej luleshtrydhe të ngrira, përgatitja manaferrat pije mund të para nuk shkrirë. Në mot të nxehtë e luleshtrydhe të freskëta mund të plotësuar recetë disa kube akulli.

Ne kemi vënë të gjithë përbërësit në një tas për fshikullim, bookmarks rendit parëndësishme.


Ndarjen deri në uniformë.


Të përgatitur këtë koktej direkt para se të shërbejnë.




Milkshake me banane (në një blender)


Kjo është ndoshta një nga më të dashurit e recetave tona, të cilat, për më tepër, mund të jetë i gatuar gjatë gjithë vitit. Koktej Qumësht me banane - kjo është mënyrë e përsosur për të riciklojnë erret, fruta pjekur.

Të gatuaj atë që ju merrni:

qumeshti 600-800 ml;

sheqer - për shije, në varësi të pjekurisë e banane, nga 2 deri në 4 tsp

Banana pastër rastësisht të thyer në copa dhe të vënë në një tas të një blender. Të mbushur me sheqer. Në krye me një sasi të vogël të qumështit dhe të thyer deri në uniformë. Pastaj derdh qumështin e mbetur dhe lëvizje përsëri.






Për të përgatitur dy pjesë të vogla do të duhet:

qershi - 100 g;

kos qumeshti ose - 300 ml;

sheqer - 1 tbsp

Këtë herë kam përdorur kos. Qershi mund të marrë ndonjë: i freskët, i konservuar ose të ngrira. Kërkesa për të është vetëm një gjë që ka vuri përballë qershi, përndryshe duhet të kalojnë kohën e pastrojnë atë.

Cherry përhapur në kupën blender, pour qumësht ose kos, shtoni sheqer dhe përzierje deri Milkshake uniforme. Hidh në gota dhe trajtoni veten dhe të dashurit.









Milkshake me raspberries në një blender


Përgatitur sipas të njëjtit parim, si ajo e një koktej qershi.

pjesë të vogël të raspberries të freskëta ose të ngrira;

qumeshti - 500 ml;

sheqer - 2 tbsp ose për shije.

Ju mund të shtoni një lugë akullore do jetë edhe tastier. Të gjithë përbërësit janë grumbulluar në një tas blender dhe lëvizje tërësisht.

milkshake Blackberry


një grusht manaferra;

qumeshti - 500 ml;

sheqer - 1-1,5 tbsp ose për shije.

Manaferra me sheqer i hedh pak qumësht. Ndarjen e një blender për uniformitetit. Pastaj derdh qumështin e mbetur dhe të kthehet në blender përsëri. Rezultati ishte që ne nuk e pi, por më tepër një ëmbëlsirë - një vend të trasha dhe të përzemërt. Prandaj, të shërbejë atë në tryezë me një lugë rekomandojë, në vend të pijshëm kashtë.





Milkshake me blueberries


Blueberries për një Milkshake - Vio mjaft e mahnitshme! Dhe vlera e saj kryesore për mua ishte fakti se koktej ju nuk mund të shtoni sheqer - blueberries vetë ishte shumë e ëmbël dhe e këndshme, kështu që ka marrë koktej manaferrat shumë më të vogël se sa ishte planifikuar fillimisht.

100 g boronica freskëta ose të ngrira;

qumësht - 500 ml.

Ne shtoni të gjithë përbërësit në një blender dhe lëvizje me pritje të gëzueshme.

Plotësoni manaferrat me një sasi të vogël qumështi.



Ne pushojmë me një blender.


Ne shtojmë gjithë qumështin dhe e rrahim atë përsëri. Format e shkumit.




Është e përshtatshme të provoni. Unë vetë hodha menjëherë një gotë, por fëmija vendosi ta ëmbëlsoj pak dhe shtoi një lugë sheqeri.





Si për të bërë një milkshake në një blender

Ngrirë si një mbushëse frutash dhe kokrra, nuk do të marrë çdo blender. Nëse ju nuk jeni të sigurt për fuqinë dhe forcën e pajisjeve tuaj, të lënë në për 5-10 minuta një përbërës koktej, i mbushur pak qumësht, dhe vetëm pastaj lëvizje.

Unë rekomandoj që së pari të mundeni frutin me një sasi të vogël të qumështit - kështu që ju bluani mbushjen më shpejt dhe më mirë. Nëse ju mundi në një shumë të lëngshme, shanset janë që do të ketë pjesë të manave apo fruta.

Në koktej të përfunduar ju mund të shtoni crumbs akull ose kube akulli, gjethe të freskëta nenexhik dhe balsam limoni.

Nëse përbërja përfshin kos koktej - përzierje të gjithë përbërësit, përveç tij, në një blender dhe pastaj lugë llokoçis në kos. Përndryshe, ekziston një probabilitet i lartë që kos të humbasë densitetin e saj.

Çfarë tjetër mund të shtoni në milkshakes?

Akullore. Lugë akullore, shtohet në blender përbërësit Milkshake, këndshëm pasuruar shijen e pije përfunduar. Zgjedhja ideale është një krem ​​të bardhë, por në qoftë se ju rrinë në një dietë gluten-free, të jenë të kujdesshëm dhe zgjidhni akullore që nuk përmban gluten (shënohet ose tregohet në listat e testimit laboratorik të produkteve për mirëmbajtjen e gluten).

Kikirikë peeled   - një shtues i madh për milkshakes, dhe ata përzierje të përkryer. Disa njerëz preferojnë të para-thith arra - në këtë rast, ato janë pothuajse të bluaj në një pure, edhe pse kokrra të ngurta, natyrisht, të gjenden në pije përfunduar. Por koktej vetë është më i dendur. Dhe thjesht mund të bluaj dhe spërkat nga lart. Sot, kur fëmija im shkoi në dietën e qumështit, kam bërë pijen e saj të bazuar në qumësht ose arre me peshë arre.

Patate të skuqura kokosit   Është kombinuar në mënyrë të përkryer me komponentët e një milkshake. Sigurohuni që të silleni një shkundje me një shkundje nëse unë e gatuaj atë.

Patate të skuqura çokollatë   - Mund të spërkatohet në krye dhe mund të përzihet me një koktej: pikat e shkrirë do të dalin. I shijshëm dhe interesant.

Qumësht djathë. Po, po, ishte ai! Zgjedhje e përkryer për mëngjes. Kjo është vetëm nëpërmjet tubit për të pirë një koktej të tillë, ose ëmbëlsirë nuk ka gjasa të dalë.

Eva Kashio, Elena Volosevich, Marisiya dhe Evgenia Khonovets posaçërisht për vendin