วิธีการเตรียมเครื่องดื่มจากแครนเบอร์รี่แช่แข็ง แครนเบอร์รี่สดสำหรับ mors สุราจากแครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่เป็นสิ่งที่ดีค่ะ สดเนื่องจากในระหว่างการอบความร้อนผลไม้เล็ก ๆ สูญเสียเกือบทั้งหมดของคุณภาพที่มีคุณค่า แน่นอนว่ามีคำถามที่เป็นธรรม แต่วิธีการปรุงอาหารแครนเบอร์รี่อย่างถูกต้อง? คำแนะนำด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจปัญหานี้

มีหลายวิธีในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและรักษาวิตามินทั้งหมดที่ผลไม้เล็ก ๆ อุดมไปด้วย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำไม่ให้ปรุงอาหารแครนเบอร์รี่ แต่ต้องยืนยันกับเครื่องดื่มก่อนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

• วิธีที่ 1: แครนเบอร์รี่ถูกนวดในมันฝรั่งบด น้ำกับน้ำตาลจะนำไปต้มปิดและน้ำเชื่อมนี้เต็มไปด้วยมวลผลไม้; เครื่องดื่มที่เหลือจะได้รับการผสมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• วิธีที่ 2: แครนเบอร์รี่ที่มีน้ำตาลลูบลงในเครื่องปั่นและเทน้ำเดือด เครื่องดื่มควรจะต้มครึ่งชั่วโมงแล้วคุณสามารถดื่มได้
• วิธีที่ 3: ผลเบอร์รี่ไม่ได้นวด แต่ทั้งหมดจะใส่ในน้ำและใส่ในไฟ; พวกเขาต้องต้มสิบนาทีแล้วเพิ่มน้ำตาล; นอกจากนี้ในเครื่องดื่มที่คุณสามารถเพิ่มมะนาวหรือเปลือกส้ม; หลังจากที่ของเหลวเทผ่านกระชอนลงในภาชนะอื่น; ผลเบอร์รี่ที่เหลือจะถูกเทลงไปใส่ในอาหารว่างและผสม

แครนเบอร์รี่มอร์ส

มอร์สของแครนเบอร์รี่สามารถเตรียมจากผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับเครื่องดื่มที่มีประโยชน์นี้จากผลเบอร์รี่สด

• สูตรของมอร์ส№ 1 - กับน้ำตาล

ครึ่งหนึ่งของห้าสิบกรัมแครนเบอร์รี่ครึ่งแก้วและหกร้อยมิลลิลิตรน้ำ ผลเบอร์รี่ถูกเคลื่อนย้ายล้างและวางไว้ในกระทุ้ง หลังจากนั้นแครนเบอร์รี่จะอุ่นขึ้นด้วยความสนใจ แล้วมวลผลไม้จะถูกโอนไปยังตาข่ายและจากนั้นน้ำผลไม้จะถูกกดลงในแก้วหรือเคลือบอาหาร จานที่มีน้ำผลไม้อยู่พักหนึ่ง ๆ ทิ้งไว้

เค้กจากผลเบอร์รี่ใส่กลับเข้าไปในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำและนำไปเผา น้ำซุปแครนเบอร์รี่ถูกนำไปต้มและกรองผ่านตะแกรงสเตนเลสบ่อยๆ จากนั้นน้ำตาลจะถูกเพิ่มลงในของเหลวและทุกอย่างจะผสมกันอย่างทั่วถึง หลังจากนั้นทะเลแช่แข็งน้ำแครนเบอร์รี่บีบลงในนั้นเทลงในนั้นและทุกอย่างผสมอย่างละเอียด ตอนนี้เครื่องดื่มพร้อมสำหรับการใช้งานแล้ว

• สูตรของมอร์ส№ 2 - ไม่มีน้ำตาล

ทุกอย่างทำในลักษณะเดียวกับน้ำตาลเท่านั้นไม่ถูกเพิ่ม ผลที่ได้คือเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวซึ่งสามารถใช้เป็นยาได้

• สูตรของมอร์ส№ 3 - กับน้ำผึ้ง

วิธีการเตรียมอาหารทะเลนี้ไม่จำเป็นต้องเดือดซึ่งหมายความว่าแครนเบอร์รี่จะรักษาคุณภาพที่มีคุณค่าอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้น้ำผึ้งเพิ่มแทนน้ำตาลจะเพิ่มเครื่องดื่มของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

สำหรับสองลิตรของมอร์สคุณต้องใช้ครึ่งหนึ่งของแครนเบอร์รี่ของแครนเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง), สี่ช้อนโต๊ะขนาดใหญ่ของน้ำผึ้งสองลิตรของน้ำดื่มที่มีอุณหภูมิเย็น

แครนเบอร์รี่ถูกย้ายล้างและลวกด้วยน้ำเดือด แล้วผลเบอร์รี่จะบดในเครื่องปั่นหรือผลักด้วยสากหรือไม้กลิ้งกลิ้ง ผสมผลไม้เล็ก ๆ ใส่ในกระทะและน้ำจะถูกเพิ่มเข้าไป หลังจากนั้นจะกรองของเหลวผ่านกระชอนซึ่งมีโครงสร้างตาข่าย แล้วน้ำผึ้งจะถูกเพิ่มลงในกระทะและทุกอย่างจะผสมกันอย่างทั่วถึง เครื่องดื่มพร้อมแล้วและสามารถใส่ในตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ

• สูตรของมอร์ส№ 4 - การบำบัดด้วยน้ำผึ้ง

กำมือของผลเบอร์รี่จะเทลงในเครื่องปั่น มีเทน้ำอัดลมหรือน้ำบริสุทธิ์ ในภาชนะบรรจุจะมีน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มและเครื่องปั่นจะเปิดลงประมาณแปดถึงสิบวินาที ทุกอย่างเครื่องดื่มพร้อมแล้ว

ผลไม้แช่อิ่มของแครนเบอร์รี่

ผลไม้แช่อิ่มของกะเทาะเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าปรุงด้วยน้ำผึ้ง

สูตรดั้งเดิมสำหรับผลไม้แช่อิ่มแครนเบอร์รี่มีดังนี้ แครนเบอร์รี่นำมาในปริมาณสองร้อยกรัมหนึ่งลิตรน้ำและครึ่งแก้วน้ำตาล ก่อนที่จะเตรียมเครื่องดื่มผลเบอร์รี่ต้องทำความสะอาดและล้างแล้วจึงถ่ายโอนไปยังหม้อปรุงอาหาร ผลเบอร์รี่ถูกน้ำท่วมด้วยน้ำน้ำตาลจะถูกเพิ่มเข้ากับพวกเขาและทุกอย่างจะใส่ไฟขนาดกลางสำหรับปรุงอาหาร ผลไม้แช่อิ่มที่ผ่านการต้มแล้วประมาณครึ่งชั่วโมง

เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ ได้แก่ วิตามินซีจำเป็นต้องโยนแครนเบอร์รี่ลงในน้ำเดือด การจัดทำประเภทของผลไม้แช่อิ่มดังต่อไปนี้ น้ำที่มีน้ำตาลเจือจางในนั้นจะนำมาต้ม หลังจากนั้นแครนเบอร์รี่จะถูกโยนลงในสารละลายและของเหลวจะถูกนำไปต้มอีกครั้ง จากนั้นก็ให้นำกระทะออกจากความร้อนและให้ผลเบอร์รี่ชงที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้น้ำจากแครนเบอร์รี่ผ่านเข้าไปในของเหลว หลังจากนั้นเครื่องอัดลมสามารถเทลงในขวดแก้ว ในฝาครอบ capron compotes ปิด compote สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวัน

คุณสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มโดยใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลเป็นสารให้ความหวาน ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้น้ำจะนำไปต้มแล้วแครนเบอร์รี่จะถูกโยนเข้าไปในนั้นอุ่นอีกครั้งเพื่อให้น้ำเดือดและลบออกทันทีจากไฟ เมื่อคอมแพคระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิอุ่นที่ยอมรับได้ (ไม่สูงกว่า 70 องศา) ปริมาณน้ำผึ้งที่จำเป็นจะถูกเพิ่มเข้าไปทุกอย่างจะถูกผสมให้หมดทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้ได้ผลไม้แช่อิ่ม เครื่องดื่มนี้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองวัน

แครนเบอร์รี่กับแอลกอฮอล์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครนเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แครนเบอร์รี่ที่มีแอลกอฮอล์ยังคงรักษาคุณภาพที่มีคุณค่าทั้งหมดไว้ซึ่งสามารถใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคได้ และแน่นอนว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำเองแครนเบอร์รี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมในการจัดเก็บสินค้าประเภทนี้

• สูตรสำหรับแครนเบอร์รี่กับแอลกอฮอล์№ 1

ในการเตรียมเครื่องดื่มคุณต้องใช้น้ำตาลครึ่งกิโลกรัมกิโลกรัมของแครนเบอร์รี่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หนึ่งกิโลกรัม

ผลเบอร์รี่ล้างและผ่านเครื่องบดเนื้อ จากนั้นมวลจะถูกวางในโถและเต็มไปด้วยแอลกอฮอล์ จากนั้นทุกอย่างจะถูกผสมด้วยช้อนและปิดฝา ธนาคารถูกปล่อยให้ยืนยันในที่มืดเป็นเวลาสิบสี่ถึงสิบหกวัน หลังจากนั้นเครื่องดื่มที่ได้รับจะถูกกรองผ่านตะแกรงและจากนั้นผ่านตัวกรองผ้าฝ้าย - ผ้าปูที่นอน

ขั้นตอนต่อไปคือการเติมน้ำตาลซึ่งผสมกับของเหลว ธนาคารปิดและทิ้งไว้ให้ภายในหนึ่งสัปดาห์ ในตอนท้ายของกระบวนการเตรียมเครื่องดื่มบรรจุขวดและวางในที่เย็น (ตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน)

แครนเบอร์รี่ที่มีแอลกอฮอล์สามารถเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ได้นานถึงเจ็ดเดือน หลังจากนั้นรสชาติของเครื่องดื่มเริ่มเสื่อมลง

• สูตรที่ 2

ในการเตรียมเครื่องดื่มด้วยวิธีนี้คุณต้องใช้ครึ่งหนึ่งของแครนเบอร์รี่ห้าร้อยมล. ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และน้ำหนึ่งร้อยมิลลิลิตร

ผลเบอร์รี่เทลงในโถและทุบด้วยช้อนไม้ คุณสามารถทำเช่นเดียวกันในอีกทางหนึ่ง - เพื่อเจาะผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่มีเข็ม นี้แน่นอนอีกต่อไป แต่ต่อมาก็จะไม่จำเป็นต้องกรองเครื่องดื่ม

หลังจากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกเพิ่มด้วยแอลกอฮอล์และทุกอย่างจะผสมกันอย่างทั่วถึง ธนาคารปิดฝาและทิ้งไว้สิบวันในที่มืดในความร้อน

จากนั้นเครื่องดื่มควรได้รับการกรองโดยใช้ผ้ากอซพับเป็นหลายชั้นและผ้าขนสัตว์ฝ้าย ของเหลวเทลงในขวดและเก็บไว้ในห้องเย็นในที่มืดเป็นเวลาสิบสองเดือน

tincture ของแครนเบอร์รี่

tincture ของแครนเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มจิตวิญญาณ การทำอาหารที่บ้านซึ่งทำจากแครนเบอร์รี่จากวอดก้าแอลกอฮอล์หรือคอนญัก

ในสูตรบางอย่างน้ำตาลมีอยู่เป็นส่วนประกอบและในบางส่วนจะขาด ดังนั้นกระป๋องสามารถกลายเป็นรสหวานหรือเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส

tincture บ้านของแครนเบอร์รี่ในตู้เย็นจะถูกเก็บไว้ประมาณหนึ่งปี

แครนเบอร์รี่กับคอนญัก

เช่นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เช่นแครนเบอร์รี่ในคอนญักได้เริ่มขึ้นแล้วที่จะผลิตในระดับอุตสาหกรรม ที่บ้านคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่คล้ายกันและรีบร้อน

สูตรสำหรับแครนเบอร์รี่ในคอนญักซึ่งไม่จำเป็นต้องใช้เวลานานในการสุก ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้เวลาสองร้อยห้าสิบกรัมของแครนเบอร์รี่ครึ่งลิตรของคอนญักหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมของน้ำตาลและหนึ่งแสนห้าหมื่นกรัม

ประการแรกผลเบอร์รี่ต้องถูกลวกด้วยน้ำเดือดและใส่ลงในโถ หลังจากนั้นน้ำตาลจะถูกเพิ่มเข้าไป มวลทั้งหมดต้องนวดด้วยขากลิ้งไม้และเพิ่มคอนญักผสมให้ละเอียดและปิดฝาขวดด้วย ผสมคอนญัก - แครนเบอร์รี่ไว้เป็นเวลาสองหรือสามชั่วโมงในที่ที่อุ่น

หลังจากนั้นจะถูกกรองผ่านผ้าพันแผลหลายชั้น จากนั้นก็จะมีการเพิ่มน้ำอุ่นต้มให้เย็นด้วยอุณหภูมิ 35 องศาถึง 40 องศาและทุกสิ่งล้วนผสม เครื่องดื่มแครนเบอร์รี่ถูกระบายความร้อนให้อุณหภูมิห้องแล้วเทลงในขวดและปิดฝาให้สนิท อายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มในตู้เย็นคือตั้งแต่สิบสองถึงสิบสี่เดือน

วอดก้าบนแครนเบอร์รี่

เครื่องดื่มเช่นวอดก้าบนแครนเบอร์รี่มี แบบดั้งเดิม   การผลิตซึ่งเราจะให้ด้านล่าง

สูตรสำหรับวอดก้าบนแครนเบอร์รี่ จำเป็นต้องใช้สองร้อยห้าสิบกรัมของผลเบอร์รี่ครึ่งลิตรของวอดก้าหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำตาล (คุณสามารถแม้ไม่มี) และห้าสิบกรัมน้ำ (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมี)

แครนเบอร์รี่จะถูกย้าย, ล้างและเทลงในขวดปริมาตรของหนึ่งลิตร หลังจากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกทุบด้วยขากลิ้งไม้ตราบเท่าที่จำเป็นเพื่อให้ได้มวลสม่ำเสมอ จากนั้นจะมีการเพิ่มวอดก้าและผสมทุกอย่างได้ดี

ธนาคารถูกปกคลุมด้วยฝาและทิ้งไว้สองสัปดาห์ในที่มืดในความร้อน จากนั้นเครื่องดื่มจะต้องถูกกรองด้วยผ้าปูที่นอนสี่ชั้นและผ้ากรองฝ้ายที่วางไว้ระหว่างพวกเขา ในกรณีนี้คุณจะได้รับ tincture คลาสสิกของแครนเบอร์รี่ในวอดก้าซึ่งมีรสเปรี้ยว

หากมีความปรารถนาที่จะเพิ่มขนมหวานไปยังเครื่องดื่มที่มีรสเปรี้ยวคุณสามารถเตรียมน้ำเชื่อมโดยการเชื่อมจากน้ำตาลกับน้ำ หลังจากนั้นน้ำเชื่อมนี้จะถูกระบายความร้อนและเพิ่มลงใน tincture ด้วย tincture ทั้งหมดจะถูกผสมอย่างทั่วถึงและเครื่องดื่มที่เหลืออยู่ในความอบอุ่นสำหรับหนึ่งวัน หลังจากนั้นแครนเบอร์รี่ที่วอดก้านั้นพร้อมสำหรับการใช้แล้ว

tincture จะถูกเก็บไว้ในที่เย็น - ตู้เย็นหรือห้องใต้ดิน เดือนหลังจากปรุงอาหารรสชาติของมันดีขึ้นและจะดียิ่งขึ้นหลังจากอายุการเก็บรักษานานขึ้น

น้ำแครนเบอร์รี่

น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มเพื่อบำบัดที่มีประโยชน์ซึ่งมีประโยชน์มากมาย น้ำแครนเบอร์รี่ช่วยในการรับมือกับอาการป่วยทั้งหมดที่ได้อธิบายไว้ในบทความ ดังนั้นเครื่องดื่มนี้ควรจะรวมอยู่ในอาหารประจำวันของคนเหล่านั้นที่ฝันของการกำจัดโรค

เพื่อเตรียมน้ำผลไม้ที่คุณต้องใช้ผลเบอร์รี่สดซึ่งสุกเต็มที่ พวกเขานวดในครกไม้ด้วยความช่วยเหลือของหอกไม้ หรือคุณสามารถบดผลเบอร์รี่ในเครื่องปั่น มวลที่เกิดขึ้นจะถูกบีบออกโดยใช้ผ้ากอซซึ่งค่อยๆถูกจัดเรียงเป็นหลายชั้น น้ำผลไม้ยังสามารถได้รับจากผลเบอร์รี่แช่แข็งซึ่งมีการประมวลผลในลักษณะนี้

วิธีที่ง่ายที่สุดที่คุณสามารถใช้เพื่อทำน้ำผลไม้คือการใช้คั้นน้ำผลไม้

การดื่มเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคจำเป็นอย่างยิ่งคือน้ำผลไม้สดอย่างถูกต้องซึ่งจัดทำขึ้นโดยทันทีก่อนรับประทาน ดังนั้นคุณต้องใช้ผลเบอร์รี่เท่าที่จะเพียงพอสำหรับการใช้งานเพียงครั้งเดียวไม่มาก แต่ไม่น้อย

แครนเบอร์รี่ค๊อกเทล

มีสูตรมากมายสำหรับค็อกเทลที่ทำจากแครนเบอร์รี่ ผลไม้ที่มีประโยชน์นี้ใช้เป็นส่วนผสมของเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์และแอลกอฮอล์ ค็อกเทลแครนเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและผิดปกติซึ่งคุณสามารถกรุณาแขกที่มาร่วมฉลองในครอบครัวได้ นอกจากนี้ยังมีความสุขกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาในช่วงเย็นของการสังสรรค์ในวงกลมของสมาชิกในครอบครัว

• สูตรค็อกเทล№ 1 - นม

จำเป็นต้องใช้ไอศกรีมหนึ่งร้อยห้าสิบกรัมหนึ่งร้อยกรัมนมและน้ำเชื่อมแครนเบอร์รี่สองช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมทั้งหมดผสมกับแต่ละอื่น ๆ และจากนั้นวิปปิ้งในเครื่องปั่น หลังจากนั้นค็อกเทลเทลงในแก้วที่แสนสบายและตกแต่งด้วยผลไม้หรือผลเบอร์รี่

• สูตรค็อกเทล№ 2 - แครนเบอร์รี่ - ผลไม้

ใช้น้ำสองถ้วยแครนเบอร์รี่หนึ่งแครนเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง), กล้วยและกีวีหนึ่งอัน ผลเบอร์รี่จะถูกล้างและผลไม้จะปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ จากนั้นนำไปใส่ในเครื่องปั่นและผสมจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ค็อกเทลพร้อมสำหรับการใช้งานแล้ว

• สูตรค็อกเทล№ 3 - สมูทตี้จากแครนเบอร์รี่

คุณต้องการสต๊อกน้ำแร่อัดลม 175 กรัมของแครนเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง), 50 กรัมของนมและหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง

ผลเบอร์รี่ถูกย้ายและล้างแล้วตีในเครื่องปั่นเพื่อความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นน้ำผึ้งจะถูกเพิ่มลงในเครื่องปั่นด้วยนมและส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตีอีกครั้งสำหรับครึ่งนาที หลังจากนั้นสมูทตี้จะถูกเทลงในแก้วสูงและน้ำแร่อัดลมจะถูกเพิ่มเข้าไป

เมื่อใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งแทนแครนเบอร์รี่สดพวกเขาไม่จำเป็นต้องละลาย แต่บดในเครื่องปั่นเช่นเดียวกับที่พวกเขาถูกดึงออกมาจากช่องแช่แข็ง

สำหรับแฟน ๆ ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผิดปกติเราจะแสดงรายการสูตรต่างๆสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลหลายสูตรดังนี้

• สูตรค็อกเทล№ 4 - แครนเบอร์รี่กับวอดก้า

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่คุณต้องใช้เวลาสามช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมแครนเบอร์รี่สองช้อนโต๊ะของวอดก้า, แก้วน้ำโซดา นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้มะนาวและน้ำแข็งที่มีการเพิ่มค็อกเทลเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมทั้งหมดมีการผสมและค็อกเทลสามารถบริโภคได้ หากต้องการเครื่องดื่มสามารถตกแต่งด้วยผลไม้

• สูตรค๊อกเทล№ 5 - แครนเบอร์รี่กับจิน

มันใช้เวลาสามร้อยกรัมของแครนเบอร์รี่สดหนึ่งแก้วน้ำตาลหนึ่งแก้วน้ำหนึ่งแก้วโซดาหนึ่งแก้วจินสองช้อนโต๊ะน้ำมะนาว

แครนเบอร์รี่จะผสมกับน้ำตาลและน้ำแล้ววางไว้บนกองไฟนำไปต้มและในรัฐนี้เดือด 5-7 นาที หลังจากนั้น "ชง" จะถูกลบออกจากแผ่นระบายความร้อนเล็กน้อยและเช็ดผ่านตะแกรง ในน้ำหนักที่ได้รับเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดและค็อกเทลพร้อมให้บริการบนโต๊ะ

ค็อกเทลโกจิและแครนเบอร์รี่

โกจิเบอร์รี่ถูกใช้เป็นวิธีการลดน้ำหนัก "แขก" ชาวทิเบตอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ในผลเบอร์รี่โกจิมีแร่ธาตุและกรดอะมิโน polysaccharides และวิตามินเป็นจำนวนมาก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินซีและวิตามินบี) มันเป็นองค์ประกอบของผลเบอร์รี่ที่ช่วยให้การเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพื่อสร้างกระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกายที่จะ "เอาออก" ปอนด์พิเศษและเพื่อปรับปรุงตัวเอง

การรวมกันของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแครนเบอร์รี่และผลเบอร์รี่โกจิช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของพวกเขา และยังช่วยให้คนปกติการเผาผลาญอาหารในร่างกายซึ่งมีผลต่อการลดน้ำหนักส่วนเกิน

ค็อกเทลของผลเบอร์รี่โกจิและแครนเบอร์รี่เป็นอาหารที่มีประโยชน์และอร่อยต่อการรับประทานอาหาร ถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มทุกวันเป็นเวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์คุณสามารถบรรลุผลดังต่อไปนี้:

• ลดความดันโลหิต,
• ปกติน้ำตาลในเลือด,
• ลดปริมาณคอเลสเตอรอลในร่างกาย
• "ทำความสะอาด" ร่างกายของอนุมูลอิสระสารพิษและสารพิษ,
• ปรับปรุงประสิทธิภาพของตับ,
• เสริมสร้างผนังของเรือเช่นเดียวกับเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ

ทั้งหมดข้างต้นช่วยในการสร้างกระบวนการย่อยอาหารและควบคุมการเผาผลาญในร่างกายตลอดจนปรับปรุงความภาคภูมิใจในตนเองและเพิ่มพลังและประสิทธิภาพ

จูบจากแครนเบอร์รี่

เช่นเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมเช่นแครนเบอร์รี่วุ้นจะตกแต่งตารางฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวในครอบครัวใด ๆ จูบได้จัดทำขึ้นง่ายๆ

ในแก้วดื่มที่คุณต้องใช้ห้าสิบกรัมแครนเบอร์รี่สามช้อนโต๊ะน้ำตาลหนึ่งแก้วน้ำสองช้อนชาแป้ง

แครนเบอร์รี่ย้ายและอาบน้ำเดือดน้ำผลเบอร์รี่ก่อนวางบนตัวกรอง น้ำไหลลงมาแล้วผลเบอร์รี่จะนวดด้วยช้อน น้ำที่ปรากฏขึ้นจะถูกเทลงในภาชนะอื่นและทิ้งไว้สักครู่ในที่มืดเย็น หลังจากนั้นผลเบอร์รี่บดจะถูกโอนไปยังตาข่ายและจากพวกเขามีความจำเป็นต้องบีบน้ำลงในกระทะ

จากนั้นกากผลไม้จะถูกเทลงในแก้วน้ำร้อนสักหนึ่งแก้วแล้ววางลงบนเตา ทุกอย่างถูกนำมาถึงจุดเดือดจากนั้นก็ปิดและกรองผ่านผ้าพันแผลแล้วกลับไปที่กระทะ

น้ำตาลจะถูกเพิ่มลงในของเหลวและทุกอย่างจะต้องต้มอีกครั้ง จากนั้นส่วนหนึ่งของน้ำซุป (หนึ่งในสี่ถ้วย) จะได้รับการระบายความร้อนกรองและแป้งนี้จะละลายในของเหลวนี้ ในบางกรณีคุณสามารถใช้น้ำเย็นแทนยาต้มได้

จูเล่ถูกนำมาต้มและส่วนผสมแป้งจะเทลงในนั้นซึ่งจะต้องมีการขยับอย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้นทุกสิ่งทุกอย่างควรจะเดือดอีกครั้งจากนั้นก็ควรเทวุ้นลงในภาชนะอื่น ๆ กวนอย่างต่อเนื่อง ดื่มเย็นเล็กน้อยและเทลงในน้ำผลไม้ดิบซึ่งได้มาจากผลเบอร์รี่ที่จุดเริ่มต้นมากของการเตรียมเครื่องดื่ม

ครีมของแครนเบอร์รี่

ครีมของแครนเบอร์รี่เป็น tincture ของผลเบอร์รี่สดวอดก้าหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ มีสูตรหลายอย่างสำหรับเครื่องดื่มที่ทำเองนี่คือบางส่วนของพวกเขา

• สูตรบุหรี่ # 1

หนึ่งแก้วน้ำตาลจะได้รับหนึ่งแก้วน้ำแครนเบอร์รี่สดและหนึ่งลิตรของวอดก้า ควรกรองน้ำแครนเบอร์รี่จากนั้นเทแก้วน้ำตาล ทั้งหมดที่คุณต้องผสมอย่างทั่วถึงอุ่นขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้น้ำตาลสามารถละลาย หลังจากนั้นฉันก็เทลงในวอดก้าของเหลวและเครื่องดื่มที่เหลืออยู่หนึ่งวัน หลังจากผ่านไประยะเวลาที่กำหนดบรรจุจะเทลงในภาชนะที่สะดวกสำหรับการจัดเก็บและใช้ตามวัตถุประสงค์

• สูตรสำหรับการกรอก№ 2

จำเป็นต้องเตรียมสามช้อนโต๊ะแครนเบอร์รี่หนึ่งแก้วน้ำตาลหนึ่งแก้วน้ำต้มและแอลกอฮอล์ 1 ลิตร

แครนเบอร์รี่บดในเครื่องปั่นและใส่ในกระป๋องสามลิตร มีการเทน้ำตาลลงในน้ำและเทลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ธนาคารปิดฝาโพลีเอทิลีนและวางไว้ในที่ที่เด็กไม่สามารถเข้าถึงได้ในที่มืด ที่นั่นเธอต้องยืนเป็นเวลาหนึ่งเดือนหลังจากนั้นเครื่องดื่มจะต้องผ่านกรองผ้าฝ้าย - ผ้ากอซและปล่อยให้ฉีกอีกสักสองสามวัน จากนั้นเราจะรับการบำรุงจากมุมที่เงียบสงบและปฏิบัติต่อผู้เข้าพักด้วยเครื่องดื่ม

• สูตรบุหรี่ # 3

คุณต้องทำหนึ่งแครนเบอร์รี่สดครึ่งแก้วน้ำตาลและวอดก้าหนึ่งลิตร ผลเบอร์รี่ถูกย้ายและล้างแล้วผสมกับน้ำตาล จากนั้นส่วนผสมจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่น มวล Berry ถูกวางไว้ในกระทะและวอดก้าจะเทลงในนั้น ทั้งหมดที่คุณต้องผสมดีและออกเป็นเวลาห้าวันกวนทุกวัน tincture หลังจากหมดอายุของช่วงเวลาที่ระบุการกรองจะถูกกรองด้วยชั้นผ้าพันแผลที่พับเก็บได้หลายชั้นและทิ้งไว้สำหรับวันอื่น ทุกอย่างเครื่องดื่มพร้อมแล้วและสามารถบรรจุขวดได้

ไวน์จากแครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่ไม่ใช่ผลไม้ที่แนะนำมากที่สุดสำหรับการผลิต ไวน์บ้าน. เนื่องจากเนื้อหาของน้ำตาลในนั้นต่ำมากและกรดตรงกันข้ามเป็นอย่างมาก ดังนั้นในการจัดเตรียมไวน์แครนเบอร์รี่จำเป็นต้องใช้น้ำเพื่อลดรสเปรี้ยวของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ไวน์จากแครนเบอร์รี่สามารถหวานและแข็งแรง

• สูตรที่ 1 - ไวน์หวานแบบโฮมเมด

จำเป็นต้องใช้น้ำแครนเบอร์รี่ - แปดลิตรน้ำตาล - ห้ากิโลกรัมและน้ำสองและครึ่งลิตร

แครนเบอร์รี่เคลื่อนที่และผลเบอร์รี่สุกจะถูกเลือกจาก ผลเบอร์รี่ล้างแช่ในน้ำเย็นและทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกล้างและของเหลวผสาน

แครนเบอร์รี่ mnetsya ช่วยให้น้ำผลไม้และทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสิบห้าวันสำหรับการหมัก หลังจากนั้นจะมีการเพิ่มแครนเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลและน้ำ ทุกอย่างถูกผสมให้ละเอียดและทิ้งไว้สามสิบวัน ในตอนท้ายของช่วงเวลานี้ breg ถูกกรองผ่านชั้นผ้าพันแผลที่พับเก็บได้หลายชั้นและเทลงบนภาชนะแก้ว ควรดื่มเหล้าอีกสามสิบหรือสี่สิบวัน

• สูตรที่ 2 - ไวน์เสริมในบ้าน

ใช้เวลาหนึ่งกิโลกรัมแครนเบอร์รี่หนึ่งลิตรของแอลกอฮอล์หนึ่งลิตรน้ำและช้อนโต๊ะเจ็ดช้อนโต๊ะ แครนเบอร์รี่ล้างและแห้ง หลังจากนั้นผลเบอร์รี่จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่น แครนเบอร์รี่มวลถูกโอนไปยังขวดสามลิตรแอลกอฮอล์เทลงในที่นั่นและทุกอย่างที่เหลืออยู่สำหรับสัปดาห์ หลังจากช่วงเวลานี้น้ำจะเทลงในของเหลวและเครื่องดื่มที่เหลืออีกครั้งสำหรับสัปดาห์ จากนั้นน้ำตาลจะละลายในน้ำ 2 ลิตรและผสมเข้ากับเครื่องดื่ม จากนั้นให้ย้อมสีและให้ความร้อนที่อุณหภูมิประมาณหกสิบหรือเจ็ดสิบองศา นอกจากนี้เครื่องดื่มจะถูกทำให้เย็น, กรอง, บรรจุขวดในภาชนะแก้วและทิ้งไว้ให้แช่อีกหนึ่งวัน หลังจากนั้นไวน์สามารถบริโภคเป็นเครื่องดื่มในตารางเทศกาล

ชาแครนเบอร์รี่

ชากับแครนเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและอร่อยซึ่งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการผ่อนคลายตัวเองในฤดูใบไม้ร่วงโคลนและฤดูหนาวเย็น

• สูตรสำหรับชา№ 1 - ด้วยน้ำส้มและเครื่องเทศ

นำสองร้อยกรัมของแครนเบอร์รี่สองร้อยกรัมน้ำตาลครึ่งลิตรของน้ำน้ำผลไม้สีส้มหนึ่งบิตของอบเชยกานพลูตาและแปดชาที่แข็งแกร่ง

ผลเบอร์รี่ถูกย้ายและล้าง จากนั้นให้นำผลเบอร์รี่ออกมาทิ้งส่วนที่เหลือจะถูกเช็ดด้วยตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่น จากนั้นส่วนผสมของผลไม้เล็ก ๆ จะถูกวางไว้ในผ้ากอซและน้ำผลไม้จะบีบออกจากมัน เค้กแครนเบอร์รี่ถูกวางไว้ในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำและนำไปต้ม ส่งผลให้น้ำซุปจะถูกกรองและมันจะถูกเพิ่มในน้ำผลไม้ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ของแครนเบอร์รี่และน้ำผลไม้สีส้ม, เครื่องเทศ, น้ำตาลและล่าช้ากำมือของผลเบอร์รี่ ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมและทิ้งไว้ให้ใส่ในชั่วโมง หลังจากนั้นส่วนผสมของแครนเบอร์รี่ผสมกับชาที่แข็งแรงและถูกป้อนเข้ากับโต๊ะ

• สูตรสำหรับชา№ 2 - การปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว

มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใช้เวลาหนึ่งช้อนโต๊ะของแครนเบอร์รี่หนึ่งช้อนโต๊ะชาและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ชาเตรียมจากปริมาณชาที่เตรียมไว้ ผลเบอร์รี่จะอุ่นขึ้นและน้ำตาลจะถูกเพิ่มให้กับพวกเขาหลังจากที่มวลผลไม้เทลงในชาปรุงสุก

• สูตรสำหรับชา№ 3 - ด้วยสมุนไพร

เพื่อเตรียมความพร้อมเครื่องดื่มต้องสต็อกครึ่งช้อนโต๊ะของแครนเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) สามช้อนชาน้ำตาลหนึ่งช้อนชาชาสมุนไพร (หรือครึ่งช้อนชาดำ / ชาสีเขียว) และทั้งสามกระดุม 600 มิลลิลิตรของน้ำ คุณสามารถใช้มิ้นท์ในรูปแบบแห้งหรือสดแทนชาสมุนไพร จากนั้นคุณจะต้องใช้ใบหญ้ามีกลิ่นหอมประมาณ 8-10 ใบ น้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งซึ่งจะต้องเพิ่มลงในเครื่องดื่มหลังจากที่ได้รับการแช่

แครนเบอร์รี่จะอุ่นในถ้วยพร้อมกับน้ำตาล มวล Berry ถูกวางไว้ในกาน้ำชาปริมาตรประมาณหนึ่งลิตร มีการเชื่อม (มินท์หรือคอลเลกชันสมุนไพร) กานพลูและทุกอย่างจะเต็มไปด้วยน้ำเดือด ควรใส่ชา 10 นาทีใส่กาน้ำชาที่ดีที่สุดด้วยผ้าเช็ดตัว

สุราจากแครนเบอร์รี่

ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งสามารถเตรียมได้ด้วยแครนเบอร์รี่คุณสามารถเน้นเหล้าได้

สุราจากแครนเบอร์รี่เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความอร่อยที่เกี่ยวข้องกับของหวานของผลิตภัณฑ์ในบ้าน ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมดที่พบในแครนเบอร์รี่ สีแดงที่สวยงามและรสชาติที่ผิดปกติของเครื่องดื่มจะทำให้เครื่องประดับของตารางเทศกาลใด ๆ

สำหรับการเตรียมเหล้าเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะใช้แปดแก้วแครนเบอร์รี่หนึ่งกิโลกรัมน้ำตาลครึ่งลิตรของวอดก้าสองตาของกานพลูกระวานสองสิ่ง แครนเบอร์รี่ต้องจำเป็นต้องสุกมิฉะนั้นคุณภาพของเครื่องดื่มจะลดลง

แครนเบอร์รี่ล้างให้แห้งและสับในเครื่องปั่น (หรือเครื่องบดเนื้อ) มวลแบล็กเบอร์รีวางอยู่ในภาชนะแก้วและเต็มไปด้วยวอดก้าหลังจากที่มันถูกปกคลุมอย่างแน่นหนาและทิ้งไว้ให้ผสมเป็นเวลาสามถึงสี่วัน

ในตอนท้ายของกระทะนั้นจะมีกระทะที่มีการใช้ผ้าขี้ริ้วคลุมด้วยผ้ากอซพับเป็นหลายชั้น ใน "การก่อสร้าง" วางมวลผลไม้ซึ่งถูกกรองและเค้กถูกบีบอย่างระมัดระวัง

จากนั้นให้เทลงในถาดอื่นเพื่อความสะดวกในการดับเพลิง น้ำตาลจะถูกเพิ่มลงในภาชนะและจานจะใส่ไฟขนาดเล็กที่ของเหลวจะร้อนเท่านั้นจนกว่าจะละลายน้ำตาล เครื่องเทศเทลงในปูนและห่อด้วยถุงผ้าอ้อมขนาดเล็ก เครื่องดื่มถูกตัดออกจากเตาไฟและถุงที่ปรุงแล้วจะถูกลดลงเป็นเวลาห้านาที หลังจากนั้นเครื่องเทศจะถูกลบออกและเหล้าจะถูกกรองอย่างละเอียดโดยใช้ผ้ากอซ ในตอนท้ายเครื่องดื่มถูกเทลงในขวดปิดฝาและเก็บไว้ในที่มืดเย็น

วิธีการดื่มแครนเบอร์รี่?

หลังจากทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของแครนเบอร์รี่เพื่อการรักษาและวิธีต่างๆในการใช้มันคุณจะเห็นได้ว่าน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ให้มีประโยชน์มากที่สุด ในสถานที่ที่สองเกี่ยวกับยูทิลิตี้มี morsbean morsian จากผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง จากนั้นจะมีเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ชาจากผลเบอร์รี่ใบและกิ่งของแครนเบอร์รี่ decoctions และ infusions

หากต้องการใช้แครนเบอร์รี่ในการรักษาคุณต้องทำความเข้าใจ แต่ควรดื่มน้ำแครนเบอร์รี่อย่างถูกต้องหรือไม่?

ไม่ควรดื่มน้ำผลไม้สดในขณะท้องว่าง ควรทำเช่นนี้หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงครึ่งหลังจากรับประทานอาหาร นอกจากนี้คุณต้องพิจารณาว่าสารที่มีอยู่ในน้ำผลไม้ทำลายเคลือบฟันของฟัน ดังนั้นน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ควรจะเมาผ่านท่อและหลังจากนั้นอย่างทั่วถึงล้างปากน้ำด้วยปาก

บรรทัดฐานที่เหมาะสมที่สุดของน้ำแครนเบอร์รี่ต่อวันคือสองแก้ว ส่วนนี้สามารถแบ่งออกเป็นสามหรือสี่ออกงาน

น้ำแครนเบอร์รี่สามารถเมาได้มากเท่าที่ต้องการจะรู้สึก เพื่อสุขภาพคุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อยหนึ่งลิตรต่อวัน น้ำแครนเบอร์รี่สามารถเมาก่อนมื้ออาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หรือสองชั่วโมงหลังรับประทานอาหาร ที่ดีที่สุดคือเพิ่มน้ำผึ้งให้กับผลไม้ไม่ใช่น้ำตาล เนื่องจากน้ำผึ้งมีคุณสมบัติในการรักษาที่มีคุณค่าและน้ำตาลในทางตรงกันข้ามก่อให้เกิดการอักเสบของโรคต่างๆ น้ำผึ้งควรเพิ่มลงในเครื่องดื่มที่ได้รับการระบายความร้อนด้วยอุณหภูมิ 60 ถึง 70 องศาเซลเซียส

แครนเบอร์รี่ compotes และชาเป็นของหลักสูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ แต่คุณต้องคำนึงว่าการรักษาความร้อนของผลเบอร์รี่นำไปสู่ความจริงที่ว่าสารที่จำเป็นหายไปในพวกเขา ดังนั้นจึงขอแนะนำให้แครนเบอร์รี่น้อยที่สุดเท่าที่เป็นไปได้เช่นเดียวกับกิ่งไม้และใบจากมันจะร้อนและปรุงอาหาร คุณสามารถดื่ม compotes และแครนเบอร์รี่ชาเมื่อมีความต้องการ คำเตือนเพียงอย่างเดียวไม่แนะนำให้ดื่มน้ำเปล่าหลังจากรับประทานอาหาร นี้เจือจางน้ำในกระเพาะอาหารและป้องกันการย่อยอาหารที่เหมาะสมของอาหาร

น้ำซุปและ infusions ของแครนเบอร์รี่จะเมาระหว่างมื้ออาหารและในปริมาณที่จำเป็นในการรักษาโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่ง อีกครั้งฉันต้องการที่จะจำได้ว่า สรรพคุณทางยา   มีเครื่องดื่มที่สะอาดโดยไม่ใส่น้ำตาลลงไป

น้ำแครนเบอร์รี่เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยม มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย คุณต้องเรียนรู้วิธีทำอาหารทะเลจากแครนเบอร์รี่และพยายามทำให้ตัวเองและครอบครัวของคุณ เนื่องจากวิธีพิเศษในการทำอาหารในครั้งนี้ เครื่องดื่มในบ้าน   ปริมาณที่มากที่สุดของวิตามินจะถูกบันทึกไว้ดังนั้นจึงมีการแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะดื่มมันในช่วงฤดูหนาวและในฤดูนอก

วิธีทำหอยแมลงภู่แช่แข็งจากแครนเบอร์รี่แช่แข็ง

ในช่วงฤดูหนาวมันเป็นเรื่องยากที่จะหาผลไม้สด อย่างไรก็ตามคุณสามารถทำอาหารทะเลจากผลเบอร์รี่แช่แข็งได้ ตามกฎแล้วพวกเขาจะซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต ถึงแม้ว่าคุณจะสามารถหยุดตนเองได้ ในผลิตภัณฑ์ที่เตรียมอย่างถูกต้องมีการจัดเก็บวิตามินซีและสารอาหารอื่น ๆ ไว้เป็นจำนวนมาก คุณสามารถปรุงอาหารทะเลจากแครนเบอร์รี่ใน multivark หรือในกระทะแบบดั้งเดิมโดยใช้สูตรต่อไปนี้

ส่วนผสม:

• แครนเบอร์รี่ - 0.6 กก.
• น้ำตาล - 0,2-0,25 กก.;
• น้ำ - 3 ลิตร

เตรียม:

1. ละลายผลไม้ ไปผ่านพวกเขาฉีกหาง ถ้าผลเบอร์รี่แห้งหรือผุแล้วทิ้งไป ล้างออกด้วยน้ำอุ่นเทลงในกระชอนเพื่อระบายน้ำ
2. บดเครื่องปั่นผลเบอร์รี่ หากไม่มีเครื่องผสมให้ใช้เปลสำหรับทำอาหาร มันฝรั่งบด.
3. ใช้ผ้ากันเปื้อนหรือผ้ากอซหลายครั้ง เช็ดผลเบอร์รี่บีบน้ำจากพวกเขา ปล่อยให้เป็นสีที่อุณหภูมิห้อง
4. เทเค้กลงในกระทะเทด้วยน้ำใส่ไฟที่แรง จากช่วงเวลาเดือดรอสักครู่ให้เอาจานออกจากหม้อหุงข้าว
5. อีกครั้งความเครียดมันฝรั่งบด เพิ่มน้ำตาลลงในของเหลวที่ร่วนผสมให้ละเอียด
6. เมื่อน้ำซุปข้นคุณสามารถเพิ่มน้ำผลไม้ที่เก็บเกี่ยวมาก่อนหน้านี้ได้ คุณสามารถดื่มน้ำอุ่นหรือเย็นได้ เขาจะไม่เสียสมบัติที่มีประโยชน์

สูตรสำหรับแครนเบอร์รี่ mors กับน้ำผึ้ง

เครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาลจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากยิ่งขึ้น การเชื่อมกับน้ำผึ้งและน้ำผึ้งคุณจะได้รับแคลอรี่ต่ำสุด การใช้เครื่องดื่มดังกล่าวเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย วิตามินและสารอาหารที่คุณได้รับไม่เพียง แต่จากผลไม้ แต่ยังมาจากน้ำผึ้ง ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่สามารถกินน้ำตาลได้ เตรียมสูตรต่อไปนี้

• แครนเบอร์รี่สด - 2 ถ้วย;
• น้ำ - 8 แก้ว;
• น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

1. ล้างผลเบอร์รี่ผสมด้วยตนเองหรือเครื่องผสม
2. ใช้ผ้าผืนหรือตะแกรงหลายชั้นบีบน้ำใส่ลงในภาชนะ
3. เนื้อเทน้ำใส่ไฟ นำไปต้มปิดหลังจากสามนาที
4. สายพันธุ์น้ำซุปและโยนออกเค้ก
5. เมื่อของเหลวเย็นลงเทน้ำลงในนั้น เพิ่มน้ำผึ้งและผสมให้ละเอียดจนละลายได้อย่างสมบูรณ์

วิธีการต้มมอร์สจากแครนเบอร์รี่สำหรับหญิงตั้งครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมเครื่องดื่มนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมารดาและทารก ผลเบอร์รี่ช่วยให้ร่างกายมีปริมาณกรดแอสคอร์บิกที่จำเป็น งดใช้ยาต้มนี้ควรจะเป็นเพียงจนกระทั่งสัปดาห์ที่สี่ของการตั้งครรภ์และหลังจากที่ 37 ความจริงที่ว่ากรดแอสคอร์บิกที่มีอยู่ในมันอาจทำให้เกิดภาวะมดลูกเพิ่มขึ้นซึ่งในช่วงเวลาเหล่านี้ไม่เป็นที่พึงปรารถนา

ส่วนประกอบ:

• ผลไม้เล็ก ๆ สดหรือแช่แข็ง - 0.5 กก.
• น้ำตาล - 150-200 กรัม;
• น้ำ - 3 ลิตร

1. ข้ามผลเบอร์รี่ หากนำไปแช่แข็งให้นำไปเผาที่อุณหภูมิปกติในน้ำอุ่น มัดด้วยเครื่องปั่น
2. บีบน้ำที่ใส่ลงในภาชนะที่แยกจากกัน เพื่อตะแกรงมันเป็นความสะดวกสบายหรือผ่านผ้ากอซ
3. เติมน้ำตาลด้วยน้ำตาลเทน้ำ ใส่ไฟนำไปต้มปรุงสองสามนาที
4. เมื่อน้ำซุปเย็นลงเทลงในน้ำ ดื่มน้ำอุ่นหรือแช่เย็น

ประโยชน์และอันตรายของน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่

คุณรู้วิธีการเตรียมอาหารทะเลจากแครนเบอร์รี่อย่างถูกต้องแล้ว แต่คุณควรสงสัยว่าอะไรคือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับสิ่งที่พูดมาก ด้วยการใช้เครื่องดื่มนี้ความเสี่ยงของการพัฒนาลดลง:

1. Cystitis, pyelonephritis, การติดเชื้ออื่นของระบบทางเดินปัสสาวะ
2. แผลและโรคอื่น ๆ ในระบบทางเดินอาหาร ในโรงงานมี betaine ซึ่งทำลายแบคทีเรียบนเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
3. การติดเชื้อไวรัส บรรดาผู้ที่ดื่มเป็นประจำมอร์สไม่กลัวโรคหวัดโรคทางเดินหายใจ
4. โรคหัวใจและหลอดเลือด
5. พยาธิวิทยาทางนรีเวช
6. ความดันโลหิตสูงหลอดเลือดดำโป่งขด ผลไม้เล็ก ๆ มีส่วนประกอบที่ทำให้เส้นเลือดฝอยแข็งแรงและยืดหยุ่นมากขึ้น
7. ความอ้วน
8. ฮอร์โมนล้มเหลว ในผลเบอร์รี่เป็นจำนวนมากของโพแทสเซียม เนื้อหาขององค์ประกอบนี้ในร่างกายช่วยให้มั่นใจได้ว่าการทำงานของฮอร์โมนมีเสถียรภาพ
9. โรคตับ
10. โรคฟันผุและโรคอื่น ๆ ของช่องปาก
11. ภาวะซึมเศร้าความเครียด หากคุณมีความผิดปกติของการนอนหลับความกระหายที่ไม่ดีความผิดปกติของระบบประสาทการดื่มเครื่องดื่มแครนเบอร์รี่ ช่วยเพิ่มความสดชื่นและความสดชื่นเพิ่มพลังกายและจิตใจและความสามารถในการทำงาน

มีข้อห้ามสำหรับเครื่องดื่มเป็นจำนวนมาก คุณต้องละทิ้งมันหากคุณ:

• ความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น, โรคกระเพาะ;
• โรคภูมิแพ้กับแครนเบอร์รี่;
• ได้รับการแต่งตั้งหลักสูตรการใช้ยาละลายในเลือด

วิดีโอ: วิธีที่รวดเร็วในการทำน้ำจากแครนเบอร์รี่

หนึ่งในเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากที่สุดและเป็นที่นิยมคือน้ำแครนเบอร์รี่ มีความสดชื่นมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและการบูรณะ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มความสามารถในการทำงานของคนให้ฟื้นคืนความแข็งแรง

เครื่องดื่มนี้สามารถบริโภคได้ทั้งในรูปแบบที่เย็นและในรูปแบบที่อบอุ่น มอร์สจากแครนเบอร์รี่ถือว่าเป็นประโยชน์มากที่สุด แครนเบอร์รี่เป็นผู้นำในกลุ่มของผลเบอร์รี่โดยใช้จุลินทรีย์และวิตามิน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันถูกใช้ในด้านความงามในทางการแพทย์ แต่ผลไม้ชนิดนี้นิยมนำมาใช้ในการทำอาหารมากที่สุด

จากนั้นชาแยมมีการเตรียมใช้ในการอบและเครื่องดื่มต่างๆผลไม้เล็ก ๆ มีคุณสมบัติในการลดความดันโลหิตทำลายเชื้อโรคของการติดเชื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเย็น

น้ำแครนเบอร์รี่ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารให้ขจัดสารพิษและสารพิษเสริมสร้างภูมิคุ้มกันป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง นอกจากนี้ปลาที่มีผลต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งไม่มีสารกันบูดและเหมาะสำหรับทารก

แครนเบอร์รี่เป็นประโยชน์สำหรับมารดาที่ให้นมบุตรช่วยฟื้นฟูความแข็งแรงหลังจากคลอดช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนม ในหนึ่งแก้วของแครนเบอร์รี่ mors, มีการบริโภคประจำวันของเหล็กและแคลเซียม

ควรดื่มน้ำอัดลมก่อนทานอาหารได้มากถึง 2 ลิตรต่อวันหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์คุณจำเป็นต้องหยุดพักแล้วค่อยดำเนินการต่อ ด้วยการใช้มอร์สเป็นประจำคุณสามารถปรับกระบวนการเผาผลาญอาหารได้อย่างรวดเร็วและลดพารามิเตอร์ของรูปให้เป็นที่ต้องการ

สูตรที่ 1 - มอร์สจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง

วิธีการอย่างถูกต้องเพื่อเตรียมอาหารทะเลจากผลเบอร์รี่แช่แข็งที่เขาไม่ได้สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์?

ส่วนผสม:

1. แครนเบอร์รี่แช่แข็ง - 500 กรัม
2. น้ำตาล 300 กรัม
3. น้ำต้ม - 2 ลิตร

การจัดเตรียม

ก่อนที่คุณจะเตรียมอาหารทะเลสูตรนี้คุณจำเป็นต้องได้รับผลเบอร์รี่แช่แข็งจากช่องแช่แข็งและใส่ลงในตู้เย็นสำหรับคืน ในตอนเช้ารับแครนเบอร์รี่ล้างออกให้สะอาดใส่ผ้าพันแผลและไม้ tolkushku ปราบปรามผลเบอร์รี่จนกว่าจะมีลักษณะของน้ำผลไม้

ถัดไปบีบมวลที่เกิดขึ้นให้ดีเจือจางด้วยน้ำอุ่นต้มและเพิ่มน้ำตาล คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายให้หมด หากต้องการคุณสามารถเพิ่มคู่ของสะระแหน่ เย็นและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ

สูตรที่ 2 - มอร์สจากแครนเบอร์รี่ที่มีน้ำผึ้ง

ส่วนผสม:

1. น้ำ - 1 ลิตร
2. แครนเบอร์รี่ - 300 กรัม
3. น้ำผึ้ง - 100 กรัม

การจัดเตรียม

แครนเบอร์รี่ควรจะเรียงลำดับและล้างให้สะอาด ในเครื่องปั่นให้บดผลเบอร์รี่หรือนวดในชามด้วยช้อนโต๊ะ ใช้ผ้ากอซเพื่อบีบน้ำผลไม้ทั้งหมดและเทลงในขวดหรือขวดปิดสนิทและใส่ในตู้เย็น

โรยนาร์ตเบอร์รี่ด้วยน้ำนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องและให้ความเครียดได้ดี ตอนนี้ผสมน้ำจากตู้เย็นกับน้ำซุปแครนเบอร์รี่เพิ่มน้ำผึ้งและผสมให้ละเอียด สาหร่ายทะเลชนิดนี้สามารถบริโภคได้ทั้งในรูปแบบที่หนาวเย็นและอบอุ่น

สูตรที่ 3 - ปลากะรนกะรัตปรุงสุกในก๋วยเตี๋ยว

มอร์สจากแครนเบอร์รี่ที่ปรุงสุกในเมล็ดพันธ์จะช่วยรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินได้ดีเยี่ยม ในสูตรนี้มัลติคอร์จะแทนที่เทอร์โมที่เครื่องดื่มจะถูกผสม

1. แครนเบอร์รี่ -500 กรัม
2. น้ำ - 2 ลิตร
3. น้ำตาล - 300 กรัม

การจัดเตรียม

ประการแรกมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อสังคายนาผลเบอร์รี่ทั้งหมดและล้างให้สะอาด จากนั้นให้ใส่แครนเบอร์รี่ทั้งหมดในกระชอนหรือตะแกรงและบดด้วยช้อน มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการดำเนินการนี้มากกว่าชามหรือแผ่นซึ่งน้ำผลไม้สกัดโดยแครนเบอร์รี่จะหลบหนี

ในชาม multivarki เทน้ำตาลเพิ่มน้ำที่ได้จากผลเบอร์รี่ใส่เค้ก ต้มน้ำเดือดใส่ส่วนผสมทั้งหมด คนให้เข้ากันปิดฝาทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง ในตอนท้ายของเวลานี้ความเครียดและให้บริการบนโต๊ะ

สูตรที่ 4 - มอร์สจากแครนเบอร์รี่โดยไม่เดือด

สูตรนี้เป็นสิ่งที่ดีเพราะน้ำผลไม้ของแครนเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องต้มด้วยวิธีนี้จะรักษาคุณสมบัติทั้งหมดที่เป็นประโยชน์และวิตามินเบอร์รี่ แต่การเตรียมเครื่องดื่มนี้จะต้องใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

1. แครนเบอร์รี่ - 700 กรัม
2. น้ำตาล - 500 กรัม
3. น้ำ - 2 ลิตร
4. อบเชย - 3 กรัม

ขั้นตอนการเตรียม

ผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ทำความสะอาดและล้างออกได้ดี ถัดไปให้น้ำเดือดที่สูงชันแล้วล้างออกอีกครั้งเฉพาะในน้ำเย็น โรยผลเบอร์รี่ด้วยช้อนเพิ่มแก้วน้ำให้พวกเขาผสมและบีบมวลนี้ผ่านผ้ากอซหรือผ้าหนา

โรยผลเบอร์รี่ลงในชามแล้วเทแก้วน้ำเดือดผสมและบีบอีกครั้ง ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกครั้งหนึ่งและละทิ้งบีบ น้ำผลไม้ผสมกับน้ำเย็นเพิ่มน้ำตาลและอบเชยและคุณสามารถดื่มในความสุข

สูตรที่ 5 - แครนเบอร์รี่มอร์ริสกับโรสแมรี่

เครื่องดื่มที่อร่อยและมีสุขภาพดี โรสแมรี่ให้น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ที่มีรสบอบบางและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. แครนเบอร์รี่ - 500 กรัม
2. ดอกทานตะวัน - 300 กรัม
3. น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
4. น้ำ - 2 ลิตร

ขั้นตอนการเตรียม

แครนเบอร์รี่จัดเรียงล้างออกนวดในชามลึกพร้อมตะเกียบไม้ ผ่านสายพันธุ์ชีสน้ำจากผลเบอร์รี่บดและบีบให้เข้ากัน ใส่เค้กในกระทะและเติมน้ำร้อนนำไปต้มและเดือดสักครู่

จากนั้นกรองน้ำซุปและเติมน้ำตาลให้ละเอียด ผัดจนน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์ ในแบบคู่ขนานให้เตรียมการฉีดยา dogrose การทำเช่นนี้เลือกผลเบอร์รี่ของสุนัขเพิ่มขึ้นล้างให้กรอกในขวดเทอร์โมและเทน้ำร้อนล้นไป

ที่ดีที่สุดคือการยืนยันใน honeys ตลอดทั้งคืน พร้อมที่จะใส่ฟิลเตอร์อย่างละเอียดและผสมกับแครนเบอร์รี่ mors เครื่องดื่มที่มีประโยชน์และอร่อยพร้อมแล้ว

สูตร 6 - น้ำแครนเบอร์รี่กับมะนาว

มะนาวเพิ่มกลิ่นที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นหอมสดชื่นแปลก ๆ กับน้ำผลไม้ของแครนเบอร์รี่ เครื่องดื่มนี้จะดับกระหายในวันที่อากาศร้อน เตรียมด้วยการเติมมะนาวได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. แครนเบอร์รี่ - 800 กรัม
2. น้ำตาล - 150 กรัม
3. ความสนุกของมะนาว
4. น้ำมะนาว
5. น้ำ

ขั้นตอนการเตรียม

เบอร์รี่แครนเบอร์รี่จัดเรียงล้างและถูด้วยมะนาว คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้ด้วยเครื่องปั่น จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ในผลเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลเพิ่มเปลือกมะนาวและ น้ำมะนาว. เทส่วนผสมกับน้ำเดือด

ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วปิดฝาภาชนะให้แน่นด้วยฝาปิดและคลายความเย็นลงในตู้เย็น ใส่เครื่องดื่มเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ก่อนดื่มควรแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มอย่างระมัดระวัง

สูตร 7 - น้ำแครนเบอร์รี่กับสะระแหน่

Peppermint ช่วยให้น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่มีรสชาติที่สดชื่น ระยะเวลาการปรุงอาหารทั้งหมดสำหรับสูตรนี้ไม่เกินสามสิบนาที หนึ่งในเครื่องดื่มนี้มีแคลอรี่น้อยกว่าห้าสิบ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. แครนเบอร์รี่ - 500 กรัม
2. น้ำ - 2 ลิตร
3. น้ำตาล - 150 กรัม
4. Mint - ไม่กี่กิ่ง

กระบวนการต้มเบียร์

แครนเบอร์รี่จะคัดออกล้างและใส่ในชาม ยืดผลเบอร์รี่ด้วยไม้บดบีบน้ำแครนเบอร์รี่ลงในชาม เทเค้กลงในกระทะใส่มิ้นท์เทน้ำและใส่เตา นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที

น้ำซุปควรได้รับการกรองอย่างระมัดระวังในกระทะที่สะอาด ในน้ำซุปร้อนผัดจนน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ จากนั้นเทน้ำแครนเบอร์รี่ ผัดทะเลดีและปล่อยให้เย็น เสิร์ฟพร้อมกับมัสตาร์ด

สูตร 8 - เครื่องดื่มผลไม้แครนเบอร์รี่วานิลลา

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

1. น้ำ - 1 ลิตร
2. แครนเบอร์รี่ - 300 กรัม
3. น้ำตาล - 100 กรัม
4. น้ำตาลวานิลลา - 20 กรัม
5. Rowan สีแดง - 200 กรัม

การจัดเตรียม

แครนเบอร์รี่บดในชามลึกที่มีตะเกียบไม้และบีบน้ำออก ภาชนะเทน้ำตาลและหนึ่งช้อนชาวานิลลา, เพิ่มน้ำพร้อมส่วนผสมทั้งหมดผสมอย่างทั่วถึงครอบคลุมและใส่ลงไปในสถานที่เย็น

กากจากผลไม้เทหนึ่งลิตรของน้ำเพิ่มอีกหนึ่งแก้ว triturated เบอร์รี่โรวางบนจานและนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นค่อยๆให้ความเครียดและความเย็น หลังจากนั้นน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่กับน้ำตาลเทลงในน้ำซุปที่เย็นลงผสมให้เข้ากัน คุณสามารถส่งไปที่ตารางได้

สูตร 9 - มอร์สจากแครนเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. แครนเบอร์รี่ - 300 กรัม
2. Bilberry - 300 กรัม
3. น้ำตาล - 200 กรัม
4. น้ำเย็นต้ม - 1.5 ลิตร

การจัดเตรียม

เพิ่มน้ำตาลและผลเบอร์รี่ลงในเครื่องปั่นแล้วเพิ่มครึ่งลิตรน้ำปิดฝาและผสมให้ละเอียด ตีสองนาที หากมีส่วนผสมหนาเกินไปให้เจือจางแม้ในน้ำ ใส่น้ำตาลและน้ำถ้าจำเป็น เย็นคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของอาหารทะเลเพื่อสุขภาพ

สูตร 10 - แครนเบอร์รี่มอร์สกับขิง

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

1. น้ำ - 3 ลิตร
2. แครนเบอร์รี่ - 300 กรัม
3. ขิง - เพื่อลิ้มรส
4. น้ำตาล - 250 กรัม

การเตรียมเครื่องดื่ม

เทน้ำลงในกระทะเทน้ำตาลลงบนเตาแล้วนำไปต้ม เอาออกจากกองไฟเย็น แครนเบอร์รี่ล้างให้สะอาดขิงขูดบนเครื่องขูดหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลงในกระทะกับน้ำหวานแช่เย็น

เราใส่เตา, นำไปต้มและทันทีปิดไฟเอาออกจากจานและปล่อยให้เย็น จากนั้นกรองลงในเหยือกและถอดแช่ตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สูตร 11 - เครื่องดื่มผลไม้ชนิดแครนเบอร์รี่และน้ำกะทิ

ส่วนผสมสำหรับทำอาหาร:

1. แครนเบอร์รี่ - 500 กรัม
2. น้ำตาล - 400 กรัม
3. Kalina - 200 กรัม
4. น้ำตาลวานิลลา - 20 กรัม
5. น้ำ - 1.5 ลิตร

การจัดเตรียม

แครนเบอร์รี่และครึ่งหนึ่งของน้ำตาลมีการผสมและบดละเอียดผ่านตะแกรง ใส่เค้กไว้ ในน้ำผลไม้เพิ่มน้ำตาลที่ยังเหลือ, คนและลบในตู้เย็น

เราถู Kalina ลงในชามลึกด้วยช้อน ในหม้อเทลงในน้ำเทน้ำตาลวานิลลาและนำไปต้ม เพิ่มมันฝรั่งบดและเค้กแครนเบอร์รี่ไปในน้ำเดือดนำไปต้มและปรุงอาหารสำหรับสิบนาที

นำออกจากกองไฟตัวกรองยาต้มและเย็น เทน้ำเย็นของแครนเบอร์รี่ที่มีน้ำตาลและผสมให้ละเอียด ภายในไม่กี่นาทีคุณสามารถเสิร์ฟอาหารที่โต๊ะได้

สูตร 12 - แครนเบอร์รี่ - มัสมั่นส้มแขก

ส่วนผสมที่จำเป็น;

1. แครนเบอร์รี่ - 300 กรัม
2. Mandarins - 400 กรัม
3. น้ำตาล - 100 กรัม
4. น้ำ - 300 มล.

การจัดเตรียม

แครนเบอร์รี่ล้างแห้งและบีบออกน้ำผลไม้ทั้งหมด กากที่เหลือถูกเลื่อนออกไป ส้มเขียวหวานล้างเราจะปิด zest และเอาออก บีบน้ำจากแมนดารินผสมกับน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่และใส่ส่วนผสมในตู้เย็น

ในกระถางกระจายเค้กจากส้มและแครนเบอร์รี่เพิ่มน้ำตาลเทน้ำและครึ่งเปลือกของส้ม นำส่วนผสมไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที

นำออกจากเตาและกรองน้ำซุปให้เย็น แล้วผสมน้ำซุปที่มีน้ำผลไม้ของส้มและแครนเบอร์รี่และเทลงในเหยือก พร้อมให้บริการกับโต๊ะ

น้ำผลไม้สำเร็จรูปจากแครนเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสี่วันในตอนท้ายของเวลานี้เครื่องดื่มเริ่มสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ บางคนชอบดื่มหวานมากขึ้นใครบางคน - เปรี้ยว

ปรับรสชาติโดยการเพิ่มปริมาณน้ำตาลทรายที่ต่างกัน เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินของผลเบอร์รี่บีบ - ขอแนะนำให้เทน้ำผลไม้ลงไปในน้ำแครนเบอร์รี่เย็นเท่านั้น

เพื่อที่จะทำให้เครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากขึ้นน้ำตาลสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง ปริมาณของน้ำผึ้งหรือน้ำตาลโดยตรงขึ้นอยู่กับความสุกของผลเบอร์รี่, หวานผลเบอร์รี่น้อยก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้ง

อีกต่อไปการปรุงอาหารเบอร์รี่ที่หายไปจากพวกเขามีประโยชน์คุณสมบัติและวิตามิน ถ้าคุณใช้ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ทุกวันจะเหมาะสมกว่าการใช้เครื่องปั่นเมื่อทำอาหารเพื่อลดระยะเวลาในการปรุงอาหารอย่างมีนัยสำคัญ

เมื่อบีบผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่น้ำผลไม้อาจระคายเคืองต่อผิวของมือและดังนั้นจึงขอแนะนำให้สวมถุงมือ หากคุณมีเวลา จำกัด คุณสามารถจัดเตรียมสต็อกที่มีประโยชน์สำหรับ cranberry mors จากผลเบอร์รี่สด

การทำเช่นนี้บดแครนเบอร์รี่ปั่นร่วมกับน้ำผึ้งหรือน้ำตาลให้แน่นก๊อกขวดและใส่ไว้ในตู้เย็น ผสมผลไม้ที่มีประโยชน์เช่นนี้สามารถเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่มชาหรือเพียงแค่ลงในน้ำอุ่น เพื่อเตรียม Morse จากผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะอาหารที่ไม่เคลือบสีเคลือบ

ดื่มมอร์สในความสุขและมีสุขภาพดี!

16 เมษายน 2556 4684

น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ด้วยองค์ประกอบหลักมีผลต่อสุขภาพของมนุษย์ นี้อธิบายก่อนอื่นโดยเนื้อหาสูงของวิตามินต่างๆ ถัดไปให้พิจารณาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดและในความเป็นจริงวิธีที่คุณสามารถเตรียม cranberry mors จากแครนเบอร์รี่แช่แข็งในสภาพปกติของห้องครัวของคุณ

ประโยชน์ของแครนเบอร์รี่มอร์ส

วิตามินซีซึ่งเข้าสู่แครนเบอร์รี่ในปริมาณที่อยู่ในระดับผลไม้เช่นมะนาวหรือส้ม แครนเบอร์รี่ยังรวมถึงวิตามินบีและสารอาหารที่มีประโยชน์อื่น ๆ

ด้วยเหตุผลนี้การให้น้ำแครนเบอร์รี่ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ หลังจากทั้งหมดเป็นผลให้เครื่องดื่มไม่ควรหายไป แต่ยังคงรักษาคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพ

นอกจากนี้ผลเบอร์รี่แครนเบอร์รี่ยังมีองค์ประกอบที่แสดงถึงประโยชน์ของพวกเขาอย่างชัดเจนหลังจากปรุงอาหาร ที่นี่คุณสามารถใส่โซเดียมโพแทสเซียมเหล็กและแคลเซียม

เข้าสู่สารที่มีประโยชน์ของแครนเบอร์รี่ช่วยให้สมดุลในร่างกายได้ดีและยังสามารถเพาะเมล็ดได้ง่าย อย่างไรก็ตามประโยชน์ของแครนเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ช่วยให้ร่างกายมีวิตามิน ผลเบอร์รี่เหล่านี้มีประสิทธิภาพช่วยในการต่อสู้กับไข้ไข้กระหายและทำให้เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมกับโรคหวัด

นอกเหนือจากข้างต้นแครนเบอร์รี่และเครื่องดื่มจากมันช่วยรับมือกับ pyelonephritis, บวมและการย่อยอาหารช้า

เคล็ดลับสำหรับการเตรียมเคอร์เซอร์จากผลเบอร์รี่แช่แข็ง

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมอาหารทะเล cranberry ควรแนะนำกฎและเคล็ดลับบางอย่าง นี้จะช่วยให้มีจำนวนมากที่มีประโยชน์คุณสมบัติในเครื่องดื่ม:

การเตรียม Morse จากแครนเบอร์รี่แช่แข็ง: สูตรคลาสสิก

เพื่อที่จะเชื่อมแบบที่ง่ายที่สุดของเครื่องดื่มนี้คุณควรตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำดื่มสะอาด - 2 ลิตร;

หลังจากเตรียมส่วนผสมแล้วควรทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

เมื่อคุณมีอากาศหนาวคุณควรดื่มน้ำอุ่นที่อุณหภูมิอุ่น ๆ และเพิ่มน้ำผึ้งลงเล็กน้อย น้ำแครนเบอร์รี่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในฤดูหนาว อย่างไรก็ตามในช่วงฤดูร้อนเครื่องดื่มนี้มีค่าน้อย: มันดับความกระหาย

การเตรียมน้ำแครนเบอร์รี่สำหรับเด็ก

ก่อนที่คุณจะชงผลเบอร์รี่จากผลเบอร์รี่สำหรับเด็กคุณควรรู้ว่าเด็ก ๆ ได้รับอนุญาตให้บริโภคแครนเบอร์รี่เฉพาะในบางช่วงอายุเท่านั้น นอกจากนี้อายุของเด็กมีผลต่อวิธีการที่การบริโภคของผลเบอร์รี่เหล่านี้ได้รับอนุญาต

ในฐานะที่เป็นแนวทางแม่สามารถกำหนดเป้าหมายข้อมูลต่อไปนี้:

อย่างไรก็ตามยังมีข้อพิจารณาว่าแครนเบอร์รี่มีกรดรวมทั้งมะนาวและแอปเปิ้ล นั่นคือเหตุผลที่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับเด็กที่จะเจือจางน้ำแครนเบอร์รี่กับน้ำ นอกจากนี้ยังควรใช้น้ำตาลในปริมาณที่น้อยที่สุดในการเตรียมและแทนที่ด้วยน้ำผึ้ง ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะแต่งสูตรง่ายๆสำหรับน้ำแครนเบอร์รี่สำหรับเด็กที่ใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ
• ผลเบอร์รี่แช่แข็งของแครนเบอร์รี่ - 200 กรัม;
• น้ำดื่มสะอาด - 2 ลิตร;
• น้ำผึ้ง - ½ช้อนโต๊ะต่อ 1 ถ้วยมอร์ส

การเตรียม Morse สำหรับเด็กไม่แตกต่างกันมากนัก สูตรคลาสสิกแม้ว่าจะมีลักษณะเฉพาะของตัวเองในการเลือกใช้ส่วนผสม ดังนั้นสูตรที่มีขั้นตอนดังกล่าว:

1. การเตรียมผลเบอร์รี่ ในขั้นตอนนี้เช่นเดียวกับในสูตรคลาสสิกคุณจำเป็นต้องปลดปล่อยผลเบอร์รี่;
2. บีบ มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อบีบน้ำจากผลเบอร์รี่โดยใช้เครื่องปั่น, คั้นน้ำผลไม้หรือ tolkushki ด้วยตนเอง;
3. บีบน้ำ ขั้นตอนนี้จะดำเนินการโดยใช้เครื่องกรองขนาดเล็กหรือผ้ากอซ, น้ำผลไม้จะต้องมีการบีบอย่างระมัดระวัง;
4. Warka ในน้ำร้อนก็ยังคงเทน้ำผลไม้และครอบคลุมน้ำตาลปรุงอาหารจนกว่าน้ำเดือด เราต้องไม่ลืมที่จะให้อาหารว่างที่จะชง หลังจากนั้นก็ยังคงเทลงไปในกะรัตผ่านตะแกรงกวนด้วยน้ำร้อนในสัดส่วน 1: 2

ให้แยมจากแครนเบอร์รี่ไปยังเด็กตามอุณหภูมิห้องโดยเติมครึ่งช้อนโต๊ะน้ำผึ้งลงในแก้ว

สูตรสำหรับแครนเบอร์รี่ mors กับ Rosehip

ตามที่ระบุไว้แล้วสำหรับความหลากหลายของรสชาติและการเพิ่มคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เครื่องดื่มนี้จัดทำขึ้นโดยการเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ ผลไม้แครนเบอร์รี่ที่มีดอกกุหลาบเป็นหนึ่งในประเภทที่มีประโยชน์และเป็นที่นิยมของปลาทะเล เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ทรายทราย - ถึง 5 ช้อนโต๊ะ (คุณสามารถเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส);
• ผลเบอร์รี่แช่แข็งของแครนเบอร์รี่ - ½กก.
• Berry berries - 100 กรัม;
• น้ำดื่มสะอาด - 2 ลิตร

วิธีการจัดเตรียมมีดังนี้

1. ผลเบอร์รี่แช่แข็งควรได้รับอนุญาตให้ละลาย;
2. แครนเบอร์รี่ต้องสั่นด้วยเครื่องบดปั่นหรือคั้นน้ำผลไม้
3. น้ำแครนเบอร์รี่สามารถบีบออกผ่านตะแกรงหรือผ้ากอซ
4. จากนั้นคุณต้องเทน้ำลงในโถพาสเจอร์ไรเซอร์และเปิดโหมดการทำอาหาร เมื่อน้ำร้อนคุณสามารถเพิ่มน้ำแครนเบอร์รี่และน้ำตาลและนำไปต้ม ควรทิ้งของเหลวที่ตกค้างไว้ในกล่องเก็บสารหลาย ๆ ชั่วโมงเพื่อนำไปแช่
5. ในขณะที่ปลาใน multivarque ยังคงต้มคุณสามารถทำ broth ของ dogrose การทำเช่นนี้คุณจะต้องเรียงลำดับผลเบอร์รี่ล้างพวกเขาแล้วเทน้ำเดือดในเทอร์โม จะดีกว่าตัวอย่างเช่นการเตรียมน้ำซุปเช่นวันก่อนการเดือดของมอร์ส
6. หลังจากการเตรียมอาหารทะเลและน้ำซุปคุณสามารถผสมพวกมันแล้วกรองผ่านตะแกรงใส่ขวดเหล้า

น้ำแครนเบอร์รี่สำหรับหญิงตั้งครรภ์

มารดาในอนาคตน้ำผลไม้จากผลเบอร์รี่แช่แข็งก็มีประโยชน์เช่นกัน แพทย์นรีแพทย์แนะนำให้ใช้ในปริมาณมากถึง 2 ลิตรต่อวัน แม้ว่าในช่วงแรกของการตั้งครรภ์จะไม่คุ้มค่าที่จะดื่มมากมอร์สเพราะวิตามินซีซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของมันสามารถทำให้เกิดอาการมึนงง

อื่น ทรัพย์สินที่มีประโยชน์   แครนเบอร์รี่เป็นสารขับปัสสาวะ ดังนั้นในระหว่างตั้งครรภ์น้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ได้อย่างสมบูรณ์แบบต่อสู้กับอาการบวม นอกจากนี้ยังช่วยในการกำจัดความรู้สึกคลื่นไส้ซึ่งมักเป็นห่วงผู้หญิงตั้งครรภ์

ในการเก็บวิตามินให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในน้ำแครนเบอร์รี่สำหรับแม่และลูกน้อยในอนาคตของคุณคุณสามารถเตรียมอาหารได้ด้วยวิธีอื่น วิธีการปรุงอาหารนี้จะแตกต่างจากสูตรคลาสสิกเล็กน้อย ดังนั้นคุณจะต้อง:

• ทรายทราย - ถึง 5 ช้อนโต๊ะ (คุณสามารถเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส);
• ผลเบอร์รี่แช่แข็งของแครนเบอร์รี่ - 200 กรัม;
• น้ำดื่มสะอาด - 2 ลิตร

วิธีการเตรียม:

1. มันเป็นสิ่งจำเป็นตามปกติการจัดเรียงออกและ unfreeze ผลไม้;
2. ถัดไปยืดพวกเขาด้วยวิธีการที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้
3. ไม่ควรบีบธัญพืชที่ไม่เหมือนใคร ควรจะถ่ายโอนไปยังกะรัตและเทด้วยน้ำต้ม (ไม่เดือดน้ำ) และปกคลุมด้วยน้ำตาล ของเหลวควรทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง

หลังจากที่ได้มีการต้มแล้วคุณสามารถเทน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่ลงในแก้วโดยใช้เครื่องกรองขนาดเล็กสำหรับใส่แก้ว

ดังนั้นคุณสามารถตรวจสอบสิ่งต่อไปนี้:

• เครื่องดื่มชนิดนี้มีประโยชน์มาก ประกอบด้วยวิตามินรวมทั้งแร่ธาตุผลของการเพิ่มขึ้นระหว่างการทำอาหาร
• สามารถเมาไม่เพียง แต่เป็นมาตรการป้องกัน แต่ยังเป็นต่อสู้กับโรคต่างๆ
• มันจะดีกว่าที่จะติด คำแนะนำที่เป็นประโยชน์   เกี่ยวกับการเตรียมมอร์สจากแครนเบอร์รี่;
• มีสูตรมากมายซึ่งแตกต่างจากส่วนประกอบอื่น ๆ
• เด็กแซลมอน mors จะได้รับอนุญาตเฉพาะเมื่อพวกเขาถึงอายุหนึ่ง;
• เขายังเป็นประโยชน์กับมารดาในอนาคต

Bon appetit และมีสุขภาพดี!

มันเยี่ยมมากถ้าคุณมีสต๊อกเบอร์รี่ในบ้านของคุณพวกเขาสามารถใช้แตกต่างกันในการปรุงอาหารสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มและอาหารต่างๆ เนื่องจากมีวันที่อากาศแจ่มใสอยู่ในลานจึงถึงเวลาเตรียมน้ำผลไม้ที่อร่อยและเย็นจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง และคุณสามารถปรุงอาหารได้เช่นเดียวกับกระทะธรรมดาและในรูปแบบหลายชั้น

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับเครื่องดื่มง่ายๆที่ทำจากผลไม้แช่เยือกแข็งเป็นเรื่องง่ายและไม่แตกต่างจากการเตรียมผลเบอร์รี่สด แต่เราจะยังคงพิจารณา สูตรพื้นฐาน   โดยคำนึงถึงลักษณะของผลไม้ที่แตกต่างกัน

Berry Morse: สูตรทีละขั้นตอน

เพื่อเตรียมอาหารทะเลจากผลเบอร์รี่แช่แข็ง - คุณต้องการส่วนผสมน้อยมาก โดยทั่วไปในชุดมาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผลไม้: ผลเบอร์รี่แช่แข็ง, น้ำ, น้ำตาลถ้าต้องการจะใส่สะระแหน่, ยาหม่องมะนาวขิงและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารธรรมชาติอื่น ๆ

จำนวนของส่วนผสมจะพิจารณาจากปริมาณการปรุงอาหารที่ต้องการ สำหรับผลเบอร์รี่ที่ใช้แล้วสำหรับการปรุงอาหารสามารถเป็นอย่างใด ๆ (กับรสนิยมของคุณ) .. แครนเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, เชอร์รี่, แครนเบอร์รี่สีดำ / ลูกเกดสีแดง, ฯลฯ มันเป็นไปได้ในการผสมเครื่องดื่มหนึ่งหลายชนิดของผลเบอร์รี่แช่แข็งเพื่อให้ได้รับได้รสชาติ .

วิธีการผลไม้เล็ก ๆ เบอร์รี่น้ำผลไม้ที่บ้าน

1. ผลเบอร์รี่แช่แข็งเทลงในชามสะอาดเช็ดผ่านตะแกรงน้ำผลที่ได้จะเทลงในกระทะ

ถ้าก่อนหน้านี้ผลเบอร์รี่แช่แข็งถูกไม่เคยอาบน้ำแล้วจะบีบพวกเขาจากน้ำผลไม้ผลไม้ถูกละไว้ในการซักน้ำเย็นทำความสะอาดของที่ไม่จำเป็นทั้งหมด (ใบกิ่งไม้และสิ่งสกปรกอื่น ๆ . พี)

1. โรยหน้าเค้กเบอร์รี่ด้วยน้ำนำไปต้ม
2. ต้มน้ำซุป 10-15 นาที (นานไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างอื่นที่เป็นประโยชน์สารจะหายไป) แล้วเอากระทะออกจากกองไฟและให้ผลิตภัณฑ์ 15 นาทีในการชง
3. หลังจากที่ยังคงความสดชื่นอยู่กลางทะเลกรองผ่านตะแกรงเค้กถูกโยนทิ้งไปและน้ำซุปที่กรองจะผสมกับน้ำผลไม้คั้นสด
4. เพิ่มน้ำตาลสุดท้ายกวนทุกอย่างที่เราให้บริการเครื่องดื่มให้กับตารางในรูปแบบระบายความร้อน

ถ้าคุณใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลแล้วรอให้เครื่องดื่มเย็นลง อุณหภูมิของมอร์สไม่ควรเกิน 40 ° C มิฉะนั้นน้ำผึ้งธรรมชาติจะสูญเสียสมบัติที่เป็นประโยชน์

หลักการของผลไม้ผลไม้ใน multivark เป็นเช่นเดียวกับที่อธิบายไว้ในสูตรข้างต้น เฉพาะวิธีการเตรียมความพร้อมเท่านั้น

• สำหรับการประมวลผลความร้อนของผลเบอร์รี่แช่แข็งจำเป็นต้องใช้โหมด "Soup" ซึ่งจะทำเค้กผลไม้เล็ก ๆ เป็นเวลา 15 นาที
• จากนั้นให้ผสมน้ำผลไม้สดที่บีบแล้วใส่น้ำซุปที่เตรียมไว้และเตรียมเครื่องดื่มไว้ 1 ชั่วโมงในโปรแกรม "Heating"

ทั้งสองสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้นเป็นพื้นฐาน

หากคุณกำลังมองหาสูตรที่เฉพาะเจาะจงสำหรับผลไม้ผลไม้เล็ก ๆ จากนั้นใช้บทความของ Povaryanka โดยคลิกที่ลิงค์ข้างล่างนี้

ความลับของผลไม้ที่ประสบความสำเร็จ

1. สำหรับเครื่องดื่มผลไม้จูบและผลไม้ผลไม้ไม่จำเป็นต้องละลายน้ำผลไม้ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ได้โดยตรงจากตู้เย็นเพื่อดื่มของคุณ อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการละลายน้ำแข็งแล้วคุณต้องทำอย่างถูกต้อง

การประหยัดพลังงานมากที่สุดของวิตามินคือการละลายน้ำแข็งอย่างช้าๆที่ชั้นบนของตู้เย็น (อยู่ใต้ช่องแช่แข็ง) ในรัฐนี้ผลไม้ที่มีการละลาย 8-10 ชั่วโมง แต่การใช้งานของพวกเขาจะมากขึ้นกว่าผลเบอร์รี่ที่ละลายเป็นเวลา 10 นาทีในเตาอบไมโครเวฟ นอกจากนี้ยังไม่ควรละลายน้ำแข็งผลไม้ที่อุณหภูมิห้องเนื่องจากจุลินทรีย์ที่ก่อโรคสามารถเจริญเติบโตได้

1. การใช้ผลไม้เหล่านี้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ คุณจะต้องคำนึงถึงลักษณะทางธรรมชาติของพวกเขาทั้งรสและโครงสร้าง ตัวอย่างเช่นถ้าคุณกำลังทำอาหารอย่าลืมว่ามันจะกลายเป็นเปรี้ยวมาก

เจือจางน้ำผลไม้แครนเบอร์รี่จากแครนเบอร์รี่สามารถไม่เพียง แต่น้ำผึ้งหรือน้ำตาล แต่ยังน้ำผลไม้สดคั้นสดจากเชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, blackcurrant   และผลไม้หวานอื่น ๆ ในทำนองเดียวกันเราสามารถดำเนินการด้วยเครื่องดื่มผลไม้รสหวานถ้าเขาทิ้งคุณเปรี้ยวเกินไป - เจือจางกับน้ำผลไม้ชนิดเปรี้ยวของผลไม้หรือผลเบอร์รี่เช่นเดียวกับในกรณีของส้มและมะนาวผลไม้เครื่องดื่ม

1. เกี่ยวกับคุณสมบัติของโครงสร้างจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติตามธรรมชาติที่มีอยู่ใน "ร่างกาย" ของผลไม้ชนิดหนึ่ง ตัวอย่างเช่นราสเบอร์รี่, ทะเล buckthorn และจำนวนของผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่มีกระดูกขนาดเล็ก ถ้าเครื่องดื่มไม่ได้กรองแล้วพร้อมกับน้ำที่พวกเขามักจะเจอคุณในทะเล

เชอร์รี่จะต้องทำความสะอาดล่วงหน้าโดยหินก้อนใหญ่, ส้มและมะนาว - จากเปลือกและเส้นใยสีขาว, แอปเปิ้ล - จากแกนและเปลือกอาจ (ถ้ามันจะมีขนาดใหญ่มาก) ในระยะสั้นผลไม้หรือผลไม้ทุกชนิดมีลักษณะเฉพาะของตนเองและต้องได้รับการพิจารณาล่วงหน้าก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมเครื่องดื่มจากพวกเขา

มอร์สจากผลเบอร์รี่แช่แข็งดีมากไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มแสนอร่อย นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการป้องกันความหลากหลายของโรครวมทั้งโรคหวัดซึ่งมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเย็น ดื่มเครื่องดื่มแสนอร่อย ตลอดทั้งปี   - และมักจะมีสุขภาพดี!