พาสต้ากับเนื้อในหม้อหุงช้าเรดมอนด์ พาสต้าเนื้ออร่อย - ปรุงในหม้อหุงช้า

พาสต้าหมูแม้จะปรุงในหม้อหุงช้าแน่นอนคุณไม่สามารถตั้งชื่อได้ อาหารไดเอท. ใช่และอาจมีประโยชน์เช่นกัน แต่จานนี้อร่อยและน่าพอใจขนาดไหน! เหมาะสำหรับฤดูหนาวของเรา

หมูกับพาสต้าผสมผสานกับอาหารจานหลักและเครื่องเคียง เมื่อปรุงอาหารพาสต้าจะอิ่มตัวด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของเนื้อสัตว์และแช่ในไขมัน และผักที่เติมระหว่างการปรุงอาหารทำให้จานมีรสชาติแปลก ๆ ค่อนข้างเผ็ดร้อนและอิ่มตัวด้วยวิตามิน

กำลังเตรียมพร้อม หมูกับพาสต้าในหม้อหุงช้าไม่ยากเลยและไม่ต้องการ สินค้าราคาแพง. แน่นอนว่านอกจากเนื้อหมูแล้ว คุณสามารถเลือกได้ตามรสนิยมของคุณ ไม่ว่าจะอ้วนขึ้นหรือผอมลง มาเริ่มกันเลยดีกว่า

  • หมู 350-400 กรัม
  • 1 แครอท
  • 1 หัวหอม
  • พริกหยวก 1 เม็ด
  • พาสต้า 250 กรัม พันธุ์ดูรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อนปริมาณที่เหมาะสม
  • เกลือเครื่องเทศ

หั่นหมูเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันในหม้อหุงช้าประมาณ 15-20 นาทีในโหมด "อบ"

เราทำความสะอาดผักขูดแครอทสับหัวหอมอย่างประณีตหั่นพริกหยวกเป็นเส้น

เพิ่มผักสับลงในหมูแล้วทอดต่ออีก 5-10 นาที

เพิ่มพาสต้าแห้ง (อย่าต้ม), เกลือ, เพิ่มเครื่องเทศและผสม

เทน้ำร้อนเพื่อให้แทบไม่ซ่อน

การทำอาหาร หมูกับพาสต้าในหม้อหุงช้าในโหมดลอยตัว ฉันทำอาหารก่อนสัญญาณ แต่คุณสามารถปิดก่อนหน้านี้เล็กน้อย

จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ทานให้อร่อย!

ด้วยพาสต้า คุณสามารถปรุงได้ไม่เพียงแค่หมูเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงเนื้อสัตว์อื่นๆ ได้อีกด้วย ลงตัวพอดีที่นี่ อกไก่. ทานคู่กับผักสดได้ดีที่สุด

วันนี้ฉันจะมาบอกวิธีทำสปาเก็ตตี้กับเนื้อในหม้อหุงช้า ด้วยการถือกำเนิดของผู้ช่วยในครัวนี้ ผู้หญิงคนหนึ่งแทบไม่เข้าใกล้เตา ท้ายที่สุดด้วยความช่วยเหลือของหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงซุปและ Borscht รวมถึงพายและพาสต้าได้ และในสูตรนี้ฉันจะแบ่งปันวิธีการทำสปาเก็ตตี้

ส่วนผสมหลักคือพาสต้า คุณต้องใช้ปาเก็ตตี้จากข้าวสาลีดูรัม โดยปกติความแตกต่างนี้จะเขียนอยู่บนบรรจุภัณฑ์ สปาเก็ตตี้ดังกล่าวจะไม่ต้มให้นิ่มและจะไม่กลายเป็นโจ๊ก

เนื้อสัตว์ให้ความอิ่มกับจาน คุณสามารถเพิ่มหมู เนื้อวัว กระต่าย หรือไก่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันที่คุณต้องการรับจาน แนะนำให้หั่นเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ ๆ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับสปาเก็ตตี้ต้ม

สามารถเพิ่มหัวหอมและแครอทเพื่อลิ้มรสและในปริมาณเท่าใดก็ได้ แต่ผักคือ ส่วนผสมเพิ่มเติม. ขณะทอดผัก ให้ต้มน้ำตามปริมาณที่ต้องการ จะทำให้เส้นพาสต้าสุกเร็วขึ้น สปาเก็ตตี้หมูควรเสิร์ฟร้อน

ส่วนผสมสำหรับทำสปาเก็ตตี้เนื้อ

  1. สปาเก็ตตี้ - ¼แพ็ค
  2. น้ำ - 500 มล.
  3. เนื้อ (หมู) - 400 กรัม
  4. หัวหอม - 1 ชิ้น
  5. เนย - 20 กรัม
  6. แครอท - 1 ชิ้น
  7. น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  8. ใบกระวาน - 1 ชิ้น
  9. Adjika แห้ง - 0.5 ช้อนชา
  10. เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำสปาเก็ตตี้กับเนื้อในหม้อหุงช้า

ตัดหัวหอมปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ

ทำความสะอาดรากพืชออกจากผิวหนัง ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ


อุ่นเครื่องใน multicooker น้ำมันดอกทานตะวันในโหมด "ทอด" เทผักและผสมผัดประมาณ 2-4 นาทีจนเนื้อถูกตัด


ล้างเนื้อด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่


เทเนื้อสัตว์ลงบนผักและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเท adjika แห้งเกลือแล้วใส่ใบกระวาน


แบ่งเส้นสปาเก็ตตี้ออกเป็นครึ่งๆ แล้วโรยให้ทั่วเนื้อ


เทน้ำร้อนลงบนพาสต้า ของเหลวควรปิดให้มิด


ใส่เนยเพื่อลิ้มรส ถ้าต้องการส่วนผสมนี้สามารถละเว้นได้หากเนื้อหมูมีไขมันมากเกินไป


ปิดฝาและตั้งค่าตัวเลือก "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที น้ำจะระเหยและคุณจะได้พาสต้าที่ยอดเยี่ยมกับเนื้อสัตว์


ผสมเส้นสปาเก็ตตี้กับเนื้อสัตว์และผัก แล้วจัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมอาหารเพิ่มเติม เช่น กับ สลัดเบาหรืออาหารว่าง จานที่น่าพอใจมากที่สามารถรับประทานได้ทันทีหลังจากเตรียม ทานให้อร่อย!

มีความแตกต่างหลายประการในการปรุงพาสต้าในหม้อหุงช้า ขั้นแรก คุณต้องเลือกโหมดการทำอาหารที่มีอุณหภูมิต่ำ เพราะเมื่อเดือดมาก จำนวนมากของโฟมที่จะเริ่มออกมาทางวาล์ว และประการที่สองคุณต้องสังเกตอัตราส่วนของของเหลวและพาสต้าเพื่อไม่ให้เดือด แต่ควรเป็นอัล dente

วันนี้ฉันขอเสนอสูตรการทำพาสต้ากับเนื้อสัตว์คุณจะได้รับอาหารมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นทันที ฉันใช้เนื้อน่องไก่งวงเป็นเนื้อ มันยังสามารถถูกแทนที่ด้วยไก่หรือหมู พันธุ์เหล่านี้ปรุงค่อนข้างเร็ว หากคุณชอบเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ เทคโนโลยีควรเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยและควรปรุงเนื้อสัตว์ให้นานขึ้นอีกเล็กน้อย

ส่วนผสมสำหรับพาสต้ากับเนื้อในหม้อหุงช้า ดูรูป

เริ่มการทอดหัวหอมและแครอทสับแบบสุ่มในน้ำมันพืชในโหมด "ทอด" หรือ "อบ" โดยเปิดฝา ฉันยังเพิ่มรากผักชีฝรั่ง แต่มันเปลี่ยนรสชาติของจานค่อนข้างมาก ดังนั้นหากคุณยังไม่พร้อมสำหรับการเปลี่ยนแปลงดังกล่าว ก็อย่าใช้คื่นฉ่ายในสูตร

บดมะเขือเทศและน้ำผลไม้ด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน ผลที่ได้คือซอส 1 ถ้วย

เมื่อเนื้อเปลี่ยนสี (ไม่ต้องรอให้เปลือกปรากฏ) ใส่ซอสแล้วเคี่ยวสักสองสามนาที

เราหลับพาสต้าอย่าลืมเกลือและพริกไทย เพิ่มกระเทียมสับแล้วเทน้ำหนึ่งแก้วผสม ปิดฝาและเปิดโปรแกรมดับไฟเป็นเวลา 20 นาที

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้ในครัว: multicooker, กาต้มน้ำ, ตาชั่งในครัว, ถ้วยตวง, เขียง, มีด, ที่ขูด, ช้อนโต๊ะ, ไม้พายในครัว, ผ้าขนหนูกระดาษ

วัตถุดิบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน

  1. ขั้นแรก เตรียมผัก หัวหอมประมาณ 150 กรัม ปอกเปลือก ล้าง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ เขียง. ล้างมะเขือเทศ 180 กรัมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หากต้องการ คุณสามารถปอกมะเขือเทศ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เทน้ำเดือดลงไปเพื่อให้ลอกเปลือกออกได้ง่ายขึ้น จากนั้นปอกเปลือก ล้าง และขูดแครอทประมาณ 120 กรัม
  2. คุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ตามดุลยพินิจของคุณ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว ไก่ หรือเนื้อไก่งวง ล้างเนื้อ 500 กรัมใต้น้ำแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง


  3. เท 1 ช้อนโต๊ะลงในชาม multicooker ล. น้ำมันพืช. เปิดเครื่องและเลือกโหมด "การทอด" รอประมาณ 2-3 นาทีเพื่อให้น้ำมันร้อน จากนั้นจึงส่งหัวหอม มะเขือเทศ และแครอทลงไปผัด ผัดเป็นครั้งคราวด้วยไม้พาย


  4. หลังจากผัดผัก 5 นาที ใส่เนื้อสับลงในชาม multicooker ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทอดต่ออีกประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่เนื้อลงไป 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศหรือ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วางมะเขือเทศและผสมให้เข้ากันกับส่วนผสมทั้งหมด เมื่อคุณผสมทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว ให้ปิดโหมด "การทอด"


  5. โรยเนื้อสัตว์และผักด้วยส่วนผสมของพริกและเกลือเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถใช้เครื่องเทศอื่น ๆ ที่คุณเลือก - ออริกาโนแห้ง โหระพา ผักชีฝรั่ง กระเทียม สมุนไพรโปรวองซ์ ฯลฯ ต้มน้ำ 200 มล. ในกาต้มน้ำแล้วเติมน้ำเดือดลงในชาม multicooker ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยไม้พาย ปิดฝาหม้อหุงต้มและเลือกโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30 นาที หากคุณกำลังปรุงหมูหรือไก่สำหรับเนื้อวัว ให้ตั้งเวลาการเคี่ยวเป็น 1 ชั่วโมง


  6. หลังจากเวลานี้ เนื้อจะสุกเต็มที่ เปิดหม้อหุงช้าแล้วเทพาสต้าดูรัมแห้งประมาณ 500 กรัมลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมเกลือตามชอบ พาสต้าต้องใช้พันธุ์ที่แน่นเพื่อไม่ให้ต้มอ่อนและกลายเป็นโจ๊ก


  7. ต้มน้ำเดือดอีก 700 มล. ในกาต้มน้ำแล้วเทพาสต้าลงไปจนน้ำหมด ปิดฝาหม้อหุงข้าวและปรุงพาสต้าในโหมด "ข้าว/ธัญพืช" หรือ "การอบ" เป็นเวลา 10 นาที หลังจากเวลานี้จานก็พร้อมอย่างสมบูรณ์


คุณสามารถโรยจานที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรสับละเอียดตามชอบและเสิร์ฟพร้อมสลัด ผักสดหรือผักกระป๋อง

สูตรวิดีโอ

วิธีเตรียมผักและเนื้อสัตว์จากนั้นรวมและปรุงในหม้อหุงช้าพร้อมพาสต้าคุณสามารถรับชมวิดีโอได้

พาสต้าหอมกรุ่นกับเนื้อในหม้อหุงช้า - ทั้งอร่อยและ อาหารกลางวันแสนอร่อยและอาหารเย็น เตรียมตัวให้พร้อม สูตรง่ายๆแล้วดูเอาเองว่าไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้แล้ว แบ่งปันความคิดเห็นหากคุณชอบสูตรอาหารและบอกเราว่าเนื้อสัตว์และเครื่องเทศชนิดใดที่คุณต้องการใช้สำหรับอาหารจานนี้

เตรียมของง่ายๆ อาหารจานโปรดไม่เพียงแค่เด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย - พาสต้ากับเนื้อในหม้อหุงช้า Panasonic, Redmond, Polaris, Philips, Supra, Scarlet, Vitek, Mulinex และรุ่นอื่น ๆ จริงๆ, พาสต้าพวกเขาปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วและเป็นเครื่องเคียงที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์ ในหม้อหุงช้าที่มีเนื้อสัตว์อร่อยมาก สูตรสำหรับพาสต้ากับเนื้อสำหรับหม้อหุงช้านั้นเรียบง่ายและอร่อย

พาสต้ากับเนื้อในหม้อหุงช้า: สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน

ส่วนผสมสำหรับพาสต้ากับเนื้อในหม้อหุงช้า:

  • เนื้อสัตว์ 450-500 กรัม
  • เขา 1 แพ็ค;
  • 1 แครอท;
  • 1 หัวหอม;
  • เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงพาสต้ากับเนื้อในหม้อหุงช้า?สำหรับทำอาหาร กับเนื้อก่อนปอกเปลือกและสับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เลือกโหมดไหน โปรแกรมไหน พาสต้าพร้อมเนื้อปรุงในหม้อหุงช้าและราคาเท่าไหร่ในโหมดอบหรือทอด ให้อุ่นน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะผัดหัวหอมเบา ๆ จนนุ่ม ใส่แครอทขูดกับหัวหอมแล้วทอดต่ออีกสี่นาที

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ใน multicooker ผัดทุกอย่างเป็นเวลา 10 นาทีกวนสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม รสชาติดั้งเดิมเติมความหวาน พริกหยวก. จากนั้นปิดโปรแกรม "เบเกอรี่"

ใส่พาสต้า (เขา) ในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อ เทน้ำร้อนเกือบ (แต่ไม่มาก) ลงบนพาสต้า อย่าหก น้ำเย็นนี้จะเพิ่มเวลาในการปรุงอาหาร ยังเล็ก คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: ซื้อ ทำจากข้าวสาลีดูรัม

เกลือ คนให้เข้ากัน ใส่ช้อนชา เนย. ปิด multicooker พร้อมฝา เลือกโปรแกรม "Pilaf" และกดปุ่ม "เริ่ม"

พาสต้ากับเนื้อในหม้อหุงช้าจะสุกจนมีเสียงบี๊บ ไม่จำเป็นต้องตั้งเวลา หลังจากทำโปรแกรมเสร็จแล้ว ให้เปิดและคนให้เข้ากัน เพื่อรสชาติที่สดใสยิ่งขึ้น ให้ใส่สมุนไพรสดสับ ต่อไป เลี้ยงคนที่คุณรักด้วยพาสต้ากับเนื้อจากหม้อหุงช้า ทานให้อร่อย!

พาสต้ากับเนื้อในวิดีโอหม้อหุงช้า