การปรุงฮาร์เมลอนหวานในหม้อหุงช้า ฟักทองหวานในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง

หลายคนรักฟักทองหวาน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีปรุงอย่างถูกต้อง คุณสามารถใช้เวลาหลายชั่วโมงบนอินเทอร์เน็ตโดยไม่ได้รับคำแนะนำที่ดี

สูตรของเราวันนี้ชนะจากทุกด้าน ช่วยให้คุณทำอาหารได้อร่อยและ ฟักทองนุ่มโดยไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามกับมันมากนัก ความลับทั้งหมดของเขาอยู่ที่การใช้เรดมอนด์มัลติคุ้กเกอร์

รุ่นต่างๆเหมาะเป็นผู้ช่วย เราได้รวบรวมสูตรสำหรับ Redmond RMC-M4502 เราจะทำอาหารในโปรแกรมทำขนมของเธอ

ส่วนผสมสำหรับทำฟักทองหวานใน Redmond multicooker

  • ฟักทอง - 1.5 กิโลกรัม
  • น้ำตาล - 400 กรัม
  • ครีมไขมัน 10% - 120 มิลลิลิตร

วิธีทำฟักทองหวานในหม้อหุงช้าเรดมอนด์

1) เราทำความสะอาดฟักทองจากผิวหนังและเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนขนาด 3 เซนติเมตร

2) ใส่ฟักทองในภาชนะที่แยกจากกันใส่น้ำตาลจากนั้นนำเข้าตู้เย็น 8 ชั่วโมง

3) ใส่ฟักทองพร้อมน้ำตาลลงในชามมัลติคุ้กเกอร์ปิดฝาอุปกรณ์เลือกโปรแกรม Baking จากเมนูตั้งเวลาทำอาหารเป็น 1 ชั่วโมง

4) กดปุ่ม "เริ่ม" และปรุงอาหารจนจบโปรแกรม

5) เสิร์ฟฟักทองหวานเย็น ราดด้วยน้ำเชื่อมและครีม

ฟักทอง - เหลือเชื่อ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์... ในตัวเธอ องค์ประกอบทางเคมี มีแร่ธาตุและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก แม้ว่าผักชนิดนี้จะถือว่าเป็นตามฤดูกาล แต่คุณสามารถหาซื้อได้ตามชั้นวางของร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ต ตลอดทั้งปี... นั่นคือเหตุผลที่สูตรฟักทองมีความเกี่ยวข้องตลอดเวลาของปี วันนี้เราจะแสดงอาหาร 10 อันดับแรกในเมนูฟักทองหลายรายการ

ฟักทองกับน้ำผึ้งเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำอาหารจานนี้จะใช้เวลาไม่มากนักและในตอนท้ายคุณจะได้รับของหวานรสเลิศที่มีกลิ่นหอมซึ่งจะช่วยบำรุงร่างกายของคุณด้วยประโยชน์

ในการปรุงฟักทองกับน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าเราจำเป็นต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ฟักทอง - 550 กรัม
  • เนย - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
  • อบเชย - แท่งเล็ก 1 แท่ง
  • น้ำผึ้ง - 3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
  • น้ำตาล - 3 ช้อนชา
  • น้ำ - 1 แก้วหลายแก้ว

ทำฟักทองกับน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าตามขั้นตอนต่อไปนี้

  1. ล้างฟักทองให้ปราศจากเมล็ดและด้าย
  2. หั่นฟักทองเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
  3. จาระบีเยื่อของแต่ละชิ้นด้วยน้ำผึ้งโรยด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
  4. เทน้ำต้มสุกหลายแก้ว 1 แก้วลงในภาชนะสำหรับผู้เล่นหลายคน
  5. ใส่ด้านผิวฟักทองลงในชามสำหรับหลายคนจุ่มเนยและซินนามอนลงในน้ำ
  6. ปิดเครื่องตั้งโหมด "ตุ๋น" และปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที

เสิร์ฟอาหารที่ทำเสร็จแล้วเป็นของหวานหรือของว่างยามบ่าย

ฟักทองกับกระเทียมในหม้อหุงช้า

ฟักทองกับกระเทียมเป็นอาหารที่ค่อนข้างเผ็ดและไม่สำคัญ เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงหรืออาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีไขมัน

ในการปรุงฟักทองกับกระเทียมในเมนูหลายเมนูคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ฟักทอง - 650 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก - 1/3 ถ้วย
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ใบโหระพาแห้ง - หยิก;
  • น้ำตาล - 1/3 ช้อนชา
  • พริกไทยขาวป่นตามชอบ

วิธีทำฟักทองกับกระเทียมในหม้อหุงช้า

  1. หั่นผักเป็นก้อนขนาดกลาง
  2. ปอกกระเทียมผ่านการกดหรือขูดบนกระต่ายขูด
  3. ในภาชนะที่แยกจากกันผสมกระเทียมกับน้ำมันมะกอกใส่เกลือพริกไทยขาวและใบโหระพาแห้ง ทิ้งส่วนผสมไว้ประมาณ 10 นาที
  4. ใส่ฟักทองลงในชามสำหรับหลายคนโรยด้วยน้ำตาล
  5. เทน้ำสลัดลงบนผัก
  6. ปิด multicooker ตั้งค่าโหมด "การอบ" เวลาทำอาหาร 50 นาที

ในระหว่างการปรุงอาหารฟักทองจะอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของกระเทียมและใบโหระพาและด้วยน้ำตาลที่มีเปลือกเป็นมันวาวน่ารับประทานบนผัก

ฟักทอง halva ในหม้อหุงช้า

ต้องการปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยการปฏิบัติที่ไม่ธรรมดา โฮมเมด... ฟักทองฮัลวาในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารประเภทนี้ สูตรนี้ง่ายมากและสามารถหาส่วนผสมได้ในทุกครัว ดังนั้นจดสูตรด้านล่าง

รายชื่อส่วนผสมที่ต้องใช้ในการทำฟักทองฮัลวาในหม้อหุงช้า:

  • ฟักทอง - 300 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
  • semolina - 50 กรัม
  • นม - 5 ช้อนโต๊ะล. ล.
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • วันที่ - 5 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.

ขั้นตอนของการปรุงฟักทอง halva ในหม้อหุงช้า

  1. ล้างฟักทองปอกเปลือกให้ปราศจากเมล็ดและด้าย
  2. ขูดเนื้อฟักทองลงบนกระต่ายขูดบีบและปล่อยความชื้นทั้งหมด
  3. ใส่ฟักทองสับลงไป semolina... ผสม.
  4. ใส่นมและไข่ลงในมวลฟักทอง - เซโมลินา ผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
  5. เปลี่ยนเครื่องทำอาหารหลายชนิดเข้าสู่โหมดอบเป็นเวลา 20 นาทีใส่มวลที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ลงในชาม ผัดส่วนผสมของเครื่องอย่างต่อเนื่องระหว่างการปรุงอาหารอย่าปิดฝา ในระหว่างกระบวนการนี้มวลควรข้นขึ้น
  6. ล้างวันที่ออกจากก้อนหินวางบนกระดาษเช็ดมือแล้วปล่อยให้แห้ง
  7. เติมน้ำผึ้งและอินทผาลัมลงในส่วนผสมฟักทองหนา ๆ ผสมมวล
  8. อบต่อไปอีก 10 นาที
  9. เตรียมแม่พิมพ์สำหรับ halva ปิดด้วยฟิล์มและจาระบีด้วยน้ำมันมะกอก
  10. เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมการปรุงอาหารให้ใส่ halva ลงในแม่พิมพ์และทำให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง
  11. เมื่อผลิตภัณฑ์เย็นลงให้นำเข้าตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

การรักษาดังกล่าวไม่เพียง แต่จะอร่อย แต่มีประโยชน์และจะถูกใจเด็ก ๆ อย่างแน่นอน

พายฟักทองในหม้อหุงช้า

พายฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกการอบที่ดีที่สามารถเสิร์ฟพร้อมชา จัดทำขึ้นอย่างง่ายดายรวดเร็วและไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายจำนวนมาก และรสชาติที่ผิดปกติของจานจะไม่ทำให้ใครไม่แยแสอย่างแน่นอน

ดังนั้นในการทำพายฟักทองในหม้อหุงช้าคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ฟักทอง - 400 กรัม
  • น้ำตาล - 1.5 หลายแก้ว
  • แป้งสาลีพรีเมี่ยม - 2 หลายแก้ว
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะล. ล.
  • ผงฟู - 10 กรัม
  • เนย - 10 กรัม
  • วานิลลิน - ½ช้อนชา

วิธีทำพายฟักทองในหม้อหุงช้า

  1. ล้างฟักทองปอกเปลือกออกจากเมล็ดและเส้นแล้วบดด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น
  2. ในภาชนะที่แยกจากกันผสมแป้งร่อนน้ำตาลผงฟูและวานิลลิน
  3. ใส่ไข่ลงในส่วนผสมที่แห้ง น้ำมันมะกอก และฟักทองบด คนส่วนผสมด้วยตะกร้อมือ
  4. จาระบีภาชนะของมัลติคุ้กเกอร์ด้วยเนย
  5. ตั้งเครื่องเป็นโหมดการอบใส่แป้งที่ก้นชามแล้วปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

หลังจากปรุงอาหารแล้วปล่อยให้เย็น คุณสามารถเสิร์ฟเค้กดังกล่าวด้วยครีมเปรี้ยววิปปิ้งด้วยน้ำตาล

ซุปครีมฟักทองในหม้อหุงช้า

อาหารประเภทนี้ในฐานะซุปซุปข้นไม่ธรรมดาในพื้นที่หลังโซเวียต อย่างไรก็ตามแม่บ้านยุคใหม่ต่างเตรียมความพร้อมสำหรับครอบครัวมากขึ้น วันนี้เราขอเสนอการปรุงซุปฟักทองบดในหม้อหุงช้า ดูสูตรด้านล่าง

ส่วนผสมที่คุณต้องใช้ในการทำซุปฟักทองบดในหม้อหุงช้า:

  • ฟักทอง - 450 กรัม
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • เนย - 30 กรัม
  • ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
  • ครีมเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศตามรสนิยมของคุณ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำซุปฟักทองบดในหม้อหุงช้า

  1. ล้างฟักทองเปลือกเมล็ดและด้ายหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างหั่นเป็นก้อน
  3. ใส่ผักลงในชามอเนกประสงค์แล้วใส่ลงไป ใบกระวานเกลือและปิดด้วยน้ำ
  4. ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมดดับเพลิง เวลาทำอาหาร 40 นาที
  5. ในตอนท้ายของโปรแกรมการปรุงอาหารให้โอนเนื้อหาของผู้เล่นหลายคนไปยังภาชนะแยกต่างหาก ปั่นน้ำซุปด้วยเครื่องปั่นมือแล้วกรองผ่านตะแกรง
  6. ส่งมวลที่ได้กลับไปยังภาชนะที่ทำหลายอย่างใส่เครื่องเทศเนยและปรุงอาหารต่อในโหมด "ตุ๋น" อีก 10 นาที

เสิร์ฟอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยครีมเปรี้ยวหากต้องการคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดได้

Pilaf กับฟักทองในหม้อหุงช้า

อาหารจานนี้อย่าง "พิลาฟ" ได้รับความนิยมอย่างมากในพื้นที่ของเราจนคุณแทบไม่แปลกใจเลยที่ใคร ๆ คุณต้องการเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับ อาหารประจำวันเหรอ? จากนั้นสูตรสำหรับพิลาฟด้วยการเติมฟักทองก็เหมาะสำหรับคุณ

ในการเตรียมพิลาฟกับฟักทองคุณจะต้อง:

  • ฟักทอง - 450 กรัม
  • ข้าว "Basmati" - 2 แก้ว;
  • เนยละลาย - ½ multistane;
  • น้ำ - 4 แก้วหลายใบ;
  • เกลือเครื่องเทศตามชอบ

ทำอาหารพิลาฟด้วยการเติมฟักทองเป็นระยะ

  1. ล้างฟักทองปอกเปลือกออกจากเมล็ดด้ายและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ล้างข้าวด้วยน้ำไหลเทน้ำเดือดให้ทั่วทิ้งไว้ 35 นาที
  3. หลังจากเวลาผ่านไปให้วางข้าวบนตะแกรง
  4. ใส่ฟักทองและข้าวที่ผ่านการแปรรูปแล้วลงในภาชนะที่มีหลายเมนู
  5. เทเนื้อหาของอุปกรณ์ด้วยน้ำต้มใส่เนยใสเกลือและเครื่องเทศ ผสมเนื้อหา
  6. ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "pilaf" ปรุงอาหารเป็นเวลา 50 นาทีภายใต้ฝาปิด

คุณสามารถเสิร์ฟพิลาฟกับเนื้อสัตว์หรือปลารมควัน

ย่างกับฟักทองในหม้อหุงช้า

แม่บ้านสมัยใหม่มักเสิร์ฟเนื้อย่างสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ จานนี้ถือว่าน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก และหากต้องการเพิ่มส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพให้ปรุงด้วยฟักทองในหม้อหุงช้า

ส่วนผสมในการปรุงฟักทองย่างในหม้อหุงช้า:

  • ฟักทอง - 550 กรัม
  • หมูไม่ติดมันหรือเนื้อลูกวัว - 350 กรัม
  • มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
  • น้ำต้ม - 1 แก้วหลายใบ
  • เกลือเครื่องเทศตามชอบ

สูตรการทำอาหารย่างกับฟักทองในหม้อหุงช้า

  1. ล้างฟักทองเปลือกเมล็ดและด้าย ตัดผลิตภัณฑ์เป็นก้อน
  2. ปอกเปลือกมันฝรั่งล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. ปอกหัวหอมแล้วสับด้วยมีด
  4. ล้างเนื้อให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. ใส่อาหารแปรรูปลงในชามหลายเมนูเกลือใส่เครื่องเทศและน้ำมันมะกอก ผสมเนื้อหา
  6. ตั้งเครื่องทำอาหารหลายอย่างเป็นโหมดอบปิดฝาแล้วปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
  7. หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมการปรุงอาหารให้เปิดเครื่องทำอาหารหลายชนิดแล้วเติมน้ำต้มสุก
  8. จากนั้นให้ชุดครัวเข้าสู่โหมดตุ๋นและปรุงอาหารต่อไปอีก 1.5 ชั่วโมงภายใต้ฝาปิด

ข้าวต้มกับฟักทองในหม้อหุงช้า

คุณต้องการเลี้ยงลูกของคุณด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพน่าพอใจและยิ่งไปกว่านั้นอาหารจานอร่อยหรือไม่? จากนั้นจดบันทึกสูตรต่อไปนี้เพราะ ข้าวต้ม ด้วยฟักทองในหลายผู้เล่นจะทำงานได้ดีที่สุดกับงานนี้

ในการเตรียมข้าวต้มกับฟักทองในหม้อหุงช้าคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ข้าวเมล็ดกลม - 1 แก้วหลายใบ;
  • ฟักทอง - 150-200 กรัม
  • นม - 400 มล.
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
  • เกลือ - ที่ปลายมีด
  • วานิลลิน - ที่ปลายมีด

ทำข้าวต้มกับฟักทองในหม้อหุงช้าทำตามขั้นตอนต่อไปนี้

  1. ล้างฟักทองเปลือกเมล็ดและด้าย
  2. ตัดเนื้อฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังภาชนะที่ใช้ทำหลายอย่าง
  3. เปิดอุปกรณ์เข้าสู่โหมดเดือดและปรุงผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 20 นาที
  4. หลังจากเวลาผ่านไปให้นำผักที่ปรุงเสร็จแล้วออกจากเครื่องทำอาหารหลายชนิดบดด้วยเครื่องปั่น
  5. ล้างข้าวด้วยน้ำไหล
  6. ใส่ฟักทองบดข้าวน้ำตาลเกลือวานิลลินลงในชามของเครื่องแล้วเทนมลงไป
  7. ตั้งค่าผู้เล่นหลายคนเป็นโหมด "โจ๊กนม" และปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที

คุณยังสามารถใส่ผลไม้แห้งแช่น้ำไว้ล่วงหน้าลงในข้าวต้มที่ผสมฟักทองเสร็จแล้ว

หม้อตุ๋นฟักทองในหม้อหุงช้า

หม้อตุ๋นฟักทองในหม้อหุงช้าปรุงโดย สูตรนี้ปรากฎว่านุ่มอร่อยและน่าพอใจมาก สามารถเสิร์ฟได้ทั้งพร้อมชาและเป็นของว่างยามบ่าย

ดังนั้นในการปรุงหม้อตุ๋นกับฟักทองในหม้อหุงช้าให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ฟักทอง - 800 กรัม
  • ชีสกระท่อม - 450 กรัม
  • semolina - ¾หลายแก้ว;
  • kefir - 2 แก้วหลายอัน;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
  • น้ำตาล - ½หลายแก้ว
  • ผงฟู - 10 กรัม
  • ลูกเกด - 100 กรัม
  • เกลือ - ที่ปลายมีด

ทำหม้อตุ๋นกับฟักทองในหม้อหุงช้า

  1. ผสมไข่กับน้ำตาลตีจนได้ฟองฟู (ตีประมาณ 15 นาที)
  2. แช่ลูกเกดในน้ำเดือด 15 นาที จากนั้นนำออกจากน้ำแผ่ออกบนกระดาษเช็ดมือและปล่อยให้แห้ง
  3. ใส่ผงฟูชีสกระท่อมคีเฟอร์เซโมลินาและลูกเกดบวมลงในมวลน้ำตาลไข่ ผัดอาหารด้วยตะกร้อมือจนเนียน
  4. ใส่เนยลงในชามของเครื่องทำอาหารหลายชนิดแล้วใส่แป้งลงไป
  5. ปิดเครื่องทำอาหารหลายอย่างตั้งโหมด "อบ" และปรุงหม้อตุ๋นเป็นเวลา 45 นาที
  6. เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมการปรุงอาหารให้ทิ้งอาหารไว้ในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 15 นาที

เสิร์ฟหม้อปรุงอาหารฟักทองกับครีมแยมหรือแยม

ซุปฟักทองในหม้อหุงช้า

ดังนั้นในการทำซุปฟักทองในหม้อหุงช้าให้ตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

  • หมูติดมัน - 250 กรัม
  • ฟักทอง - 250 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • พริกหวาน - 2 ชิ้น;
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
  • สีเขียว;
  • เกลือพริกไทยตามชอบ

วิธีทำซุปฟักทองในหม้อหุงช้า

  1. ล้างเนื้อให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. ใส่เครื่องทำอาหารหลายชนิดในโหมดอบเทน้ำมันพืช
  3. เมื่อเครื่องถึงอุณหภูมิที่ต้องการให้ส่งเนื้อสัตว์ลงไปแล้วทอดเป็นเวลา 15 นาที
  4. ปอกเปลือกผักล้างเอาเมล็ดและเชือกออกจากฟักทองปล่อยพริกไทยออกจากเมล็ดและก้าน ตัดทุกอย่างเป็นก้อนเล็ก ๆ
  5. ส่งผักไปยังชามหลายหม้อเติมน้ำเกลือใส่พริกไทยป่น
  6. ตั้งหม้อหุงหลายใบเป็นโหมด "ตุ๋น" และปรุงอาหารโดยปิดฝาเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
  7. ล้างผักใบเขียวสับให้ละเอียดด้วยมีด
  8. เมื่อสิ้นสุดโปรแกรมการปรุงอาหารให้เปิดฝาโรยด้วยสมุนไพร
  9. ปิดอุปกรณ์และปล่อยให้ชงในโหมดทำความร้อนเป็นเวลา 15 นาที

เสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียมสด

จานฟักทอง. วิดีโอ

เครื่องทำอาหารหลายชนิดได้รับการออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารอัตโนมัติด้วยความสะดวกในการปรุงและตุ๋นอาหารอบและนึ่งอาหาร ไม่มีสิ่งใดที่จะมอดไหม้หรือหมดไป แต่ในเวลานี้คุณสามารถทำธุรกิจของคุณได้อย่างใจเย็น ไม่เพียง แต่ผู้เล่นหลายคนจะปรุงอาหารตามคำแนะนำและตามรสนิยมของคุณเท่านั้น แต่ยังช่วยให้อุ่นได้ในระยะหนึ่ง คุณสามารถปรุงอาหารประเภทนมและผักที่มีรสหวานและเค็มจากฟักทองในหม้อหุงช้า อาหารฟักทองในอาหารหลายจานเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ดีและอร่อยคือโจ๊กฟักทองในหม้อหุงช้า ยิ่งไปกว่านั้นโจ๊กใด ๆ ก็เหมาะสำหรับอาหารจานนี้ แต่โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้าและข้าวต้มกับฟักทองในหม้อหุงช้าเป็นที่นิยมมากที่สุด แต่ฟักทองเป็นผักที่กินเองโดยไม่มีโจ๊กอาจเป็นตัวแทนของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว ตัวอย่างเช่นฟักทองในนมในหม้อหุงช้าจะนุ่มและหอมมาก พบการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จครั้งหนึ่ง: ฟักทองกับนม ในอาหารหลายรายการผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะรวมกันเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและเบา ๆ สำหรับครอบครัว

การผสมผสานที่น่าสนใจไม่น้อย: ฟักทองกับลูกเดือย ในผู้เล่นหลายคนพวกเขาเสริมซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบ หรือ - ข้าวกับฟักทอง ในผู้เล่นหลายคนพวกเขาเข้ากันได้ดีและเสริมสร้างซึ่งกันและกัน แต่จะดีกว่านี้เมื่อรวมส่วนประกอบสามอย่างพร้อมกัน: โจ๊กกับฟักทองในนมในหม้อหุงช้านี่เป็นอาหารเช้าที่เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าฟักทองในหลายเมนู! สูตรอาหารบนเว็บไซต์สำหรับทุกรสนิยม อย่าลังเลที่จะเริ่มทำอาหารคุณจะได้ฟักทองที่ยอดเยี่ยมในหม้อหุงช้า รูปถ่ายอาหารสำเร็จรูปบนไซต์จะช่วยคุณได้ นอกจากนี้หากคุณสนใจในเรื่องง่ายและ อาหารสุขภาพ... บ่อยขึ้นตามใจตัวเองด้วยจาน "ฟักทองในหม้อหุงช้า" สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายของอาหารเช้านี้ควรอยู่ในครัวของคุณตลอดเวลา คุณควรกระจายอาหารฟักทองของคุณอย่างแน่นอน ตัวอย่างเช่นคุณอาจสนใจโจ๊กกับฟักทองในหม้อหุงช้าสูตรอาหารนั้นง่ายและตรงไปตรงมา สูตรสำหรับโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในหม้อหุงช้าของธัญพืชทั้งหมดเป็นเรื่องธรรมดาที่สุด

ทำให้ผักฤดูใบไม้ร่วงที่น่ารักนี้เป็นเพื่อนร่วมครัวของคุณ จะทำให้การรับประทานอาหารของคุณมีประโยชน์มีน้ำหนักเบาและอุดมไปด้วยสารที่ร่างกายต้องการ และความสะดวกสบายในการทำงานกับฟักทองความเร็วในการปรุงจะทำให้คุณเลือกได้อย่างแน่นอน - นี่คือฟักทองในเมนูหลายเมนู! สูตรสำหรับอาหารเหล่านี้เหนือสิ่งอื่นใดคืองบประมาณและราคาไม่แพงสำหรับทุกครอบครัว และการเตรียมฟักทองในหลาย ๆ เมนูรวมถึง ร่วมกับเด็ก ๆ ด้วยความเฉลียวฉลาดและจินตนาการทำให้เป็นวันหยุดที่แท้จริงสำหรับทั้งครอบครัว

ดูเคล็ดลับในการปรุงฟักทองในหม้อหุงช้า:

จำเป็นต้องแยกแยะมะระโต๊ะออกจากน้ำเต้าตกแต่งซึ่งสวยงาม แต่จืดชืดโดยสิ้นเชิง ฟักทองตั้งโต๊ะมีเนื้อสีส้มสดใส และยิ่งมีสีของเยื่อที่สว่างมากเท่าไหร่ฟักทองก็จะยิ่งหวานอร่อยและมีกลิ่นหอม ในเวลาเดียวกันสีของเปลือกไม่ส่งผลต่อรสชาติและอาจแตกต่างกันมากขึ้นอยู่กับชนิดของฟักทอง

ผลสุกเต็มที่แข็งแรงไม่ใช้นิ้วกด หางฟักทองควรแห้งและมีสีเหลืองมันมักจะแตกออกเอง

อย่าซื้อฟักทองขนาดใหญ่เกินไป น้ำหนักฟักทองที่ดีที่สุดคือ 3 ถึง 5 กิโลกรัม ตัวอย่างที่มีขนาดใหญ่กว่านั้นมีแนวโน้มที่จะแห้งและจืดลงเล็กน้อยโดยมีเส้นใยรก

อาหารฟักทองสำเร็จรูปในหลายเมนูเข้ากันได้ดีกับ ถั่วสน, ใบโหระพา, เมล็ดทานตะวันและสามารถเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมกับสัตว์ปีกอบหรือปลา เป็นเครื่องเคียงเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ทุกชนิด: เนื้อวัวเนื้อหมูสัตว์ปีก

ซุปฟักทองควรเสิร์ฟพร้อมกับ croutons กระเทียม

ฟักทองเก็บได้ดีตลอดทั้งปีที่อุณหภูมิห้อง แต่ถ้าผิวได้รับความเสียหายฟักทองดังกล่าวจะต้องปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นและเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง ในระหว่างการเก็บรักษาคุณสมบัติทั้งหมดของฟักทองจะไม่เปลี่ยนแปลงเลย: ยังคงฉ่ำและอร่อย

อาหารฟักทองในหม้อหุงช้ามีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ท้ายที่สุดอย่างที่คุณทราบ ผู้ช่วยในครัว สามารถรักษาวิตามินหลายชนิดที่มีอยู่ในผักและผลไม้ได้ในทางตรงกันข้าม วิธีดั้งเดิม การทำอาหาร.

หลายแก้วใช้เป็นตัววัดส่วนผสม

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ฟักทอง - 0.5 กก.
  • การระบายน้ำ น้ำมัน;
  • น้ำตาล.

ล้างฟักทองให้สะอาดเอาแกนออกพร้อมกับเมล็ด ควรเก็บรักษาและทำให้แห้งเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก หั่นฟักทองเป็นชิ้นขนาดกลางโดยไม่ต้องปอกเปลือกก่อน

คำนวณปริมาณน้ำมันเพื่อที่จะหล่อลื่นก้นชาม วางฟักทองไว้ตรงนั้นแล้วกดชิ้นส่วนให้แน่นเข้าด้วยกัน เติมน้ำ 3 ช้อนโต๊ะแล้วโรยด้วยน้ำตาลปริมาณเท่าใดก็ได้สำหรับอาหารจานหวาน ปิดฝาของอุปกรณ์ ฟักทองอบในหม้อหุงช้าปรุงด้วยโปรแกรม "Pastry" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สูตรน้ำตาลกัด

ฟักทองในหม้อหุงช้าพร้อมชิ้นที่มีน้ำตาล สูตรดั้งเดิมซึ่งหลายคนจำได้ตั้งแต่วัยเด็ก นอกจากนี้ต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำในการปรุงอาหาร

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ฟักทอง - 300 กรัม
  • น้ำตาล - ½ถ้วย

สับฟักทองใส่แกนและจุ่มน้ำตาล ในขณะเดียวกันชามมัลติคุกกี้ไม่ได้ทาน้ำมัน ใส่ฟักทองหวานลงในหม้อหุงช้าโดยคว่ำผิวลง ติดตั้งโปรแกรม Baking บนอุปกรณ์และตั้งเวลาเป็น 35 นาที ปิดฝาและเริ่มทำอาหาร เมื่อเสร็จแล้วให้วางชิ้นบนจานแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในหม้อหุงช้า

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองจะอร่อยและ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพทั้งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ข้าวฟ่าง groats - 1 แก้ว;
  • ฟักทอง - 300 กรัม
  • น้ำตาล - ½ถ้วย;
  • นม - 1.5 ถ้วย
  • น้ำ - 1 แก้ว
  • การระบายน้ำ น้ำมัน;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา

ฟักทองหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างลูกเดือยอย่างดีโอนไปยังผู้เล่นหลายคนและเติมน้ำหนึ่งแก้ว จากนั้นใส่ฟักทองนมและน้ำตาล หมายเลขของพวกเขาสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามต้องการ

ตั้งโปรแกรมข้าวต้มในเครื่องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วปรุงอาหารโดยปิดฝาจนสุกเต็มที่ หากช่วงเวลาที่ระบุไม่เพียงพอคุณสามารถตั้งค่าอีกสองสามนาทีเพื่อให้ความร้อน เติมน้ำมันลงในโจ๊กสำเร็จรูปเพื่อลิ้มรส

สำหรับคู่รัก

ฟักทองนึ่งในหม้อหุงช้าไม่เสีย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ และถือได้ว่าเป็นอาหารเสริม

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ฟักทอง - 0.5 กก.
  • น้ำตาล - ½ถ้วย;
  • การระบายน้ำ น้ำมัน;
  • เกลือ - หยิก

หั่นฟักทองเป็นชิ้นขนาดกลาง ถอดแกนออกแล้วลอกออก วางไว้ในตะกร้าพิเศษที่จัดเตรียมไว้สำหรับนึ่งอาหาร เทน้ำ 3 ถ้วยลงในชาม ตั้งโปรแกรม“ Steam cooking” ในอุปกรณ์และตั้งเวลา 20 นาที

ปิดฝาหม้อหุงข้าวและเริ่มทำอาหาร ผักสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผสมกับอบเชยด้านบนเพื่อรสชาติที่อร่อยขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ จานก็พร้อมเสิร์ฟ

ฟักทองบดในหม้อหุงช้า

คุณสามารถทำฟักทองบดเป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กเล็ก ๆ ได้ ในขณะเดียวกันกระบวนการนี้จะใช้เวลาไม่มากนักและคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ในปริมาณขั้นต่ำ

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ฟักทอง - 400 กรัม
  • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ

โปรดทราบว่ายิ่งฟักทองมีความสว่างมากขึ้นในแง่ของสีของเนื้อฟักทองก็จะยิ่งมีกลิ่นหอมและอร่อยมากขึ้นเท่านั้น ปอกเปลือกผักหั่นแกนพร้อมกับเมล็ดและหั่นฟักทองเป็นชิ้นขนาดกลาง คำนวณเพื่อให้พอดีกับตะกร้าตาข่ายพิเศษ

เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนแล้ววางฟักทองลงในส่วนนึ่ง ปิดฝาเครื่องและตั้งโปรแกรม "การปรุงอาหาร" หรือ "การปรุงอาหารด้วยไอน้ำ" เป็นเวลา 15-30 นาทีขึ้นอยู่กับโหมดที่เลือกไว้ในตอนแรก จากนั้นทิ้งไว้ให้เย็นเป็นเวลาสั้น ๆ จนถึงอุณหภูมิที่ยอมรับได้ บดผักในเครื่องปั่นในน้ำซุปข้นเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งช้อนเล็ก ๆ ตัวเลือกที่สองจะเหมาะสมกว่าสำหรับผู้ใหญ่เนื่องจากคุณไม่ควรลืมว่าน้ำผึ้งเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง

กับเนื้อสับ

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ฟักทอง - 2 กก.
  • เนื้อสับ - 400 กรัม
  • ครีม - 4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • กระเทียม - 3 ชิ้น;
  • เกลือ;
  • เครื่องเทศ.

ทอดเนื้อสับเบา ๆ พร้อมกับเครื่องเทศโดยเปิดฝาของมัลติคุกกี้ สับหัวหอมและวางลงในชามพร้อมกับเนื้อสัตว์ อย่าลืมใส่เครื่องเทศที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ ล้างฟักทองปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น วางผักพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือในหม้อหุงช้า

เทครีมเปรี้ยวด้านบนแล้วใส่กระเทียมสับ ผสมให้เข้ากัน ปิดฝาและวาล์วไอน้ำ ตั้งค่าโหมด "การดับเพลิง" ในอุปกรณ์และเวลา 15 นาที หลังจากปล่อยไอน้ำออกแล้วให้เปิดฝาและโรยเมล็ดฟักทองที่ปิ้งไว้ด้านบนของจาน

ฟักทองหวานกับน้ำผึ้ง - สูตรทีละขั้นตอน

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ฟักทอง - 0.7 กก.
  • น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
  • วอลนัท - 50 กรัม
  • การระบายน้ำ น้ำมัน - 25 กรัม
  • อบเชย - 2 ช้อนชา

ล้างฟักทองใส่แกนและหั่นผักเป็นชิ้นขนาดกลาง สังเกตว่ายิ่งหั่นชิ้นใหญ่เท่าไหร่ก็ยิ่งใช้เวลาในการปรุงนานขึ้นเท่านั้น หล่อลื่นชามหลายใบด้วยน้ำมัน ในชามที่แยกจากกันให้ผสมน้ำผึ้งและอบเชยเข้าด้วยกัน ถ้าเป็นไปได้ให้เก็บฟักทองไว้ในผลเป็นระยะ ๆ

ในกรณีที่ไม่มีเวลาคุณสามารถจุ่มชิ้นและใส่ลงในชามได้โดยตรง ตั้งโปรแกรมการอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หากคุณต้องการฟักทองที่กรอบกว่านี้คุณสามารถลดเวลาในการปรุงลงได้ 5-7 นาที โรยจานสำเร็จรูปด้วยวอลนัทสับ

สตูว์ผักและฟักทองในหม้อหุงช้า

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ฟักทอง - 200 กรัม
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • บวบ - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • สีเขียว;
  • bulg. พริกไทย - 4 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • rast. น้ำมัน;
  • น้ำผึ้ง - 1 ช้อนชา
  • เครื่องเทศ.

ล้างและปอกเปลือกผักทั้งหมดที่จำเป็นในการทำสตูว์ หั่นมะเขือเทศและบวบกับฟักทองหัวหอมเป็นวงครึ่งวงและ พริกหยวก และแครอทเป็นเส้นเล็ก ๆ เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์และตั้งโปรแกรม Fry เพื่ออุ่นเครื่อง

จากนั้นวางหัวหอมและเริ่มผัด จากนั้นใส่แครอทกับฟักทองลงไป ทอดบวบหั่นบาง ๆ แยกกันในกระทะจนนิ่มเล็กน้อย หลังจากนั้นใส่ลงในหม้อหุงช้าพร้อมกับผักที่เหลือ มะเขือเทศขูดและใส่ลงในสตูว์พร้อมกับน้ำผลไม้ ผสมให้เข้ากัน ใส่สมุนไพรและกระเทียมสับผสมกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา คนให้เข้ากันอีกครั้งและปรุงอาหารโดยปิดฝาเป็นเวลา 5 นาที

พายฟักทอง

พายฟักทองในหม้อหุงช้านั้นง่ายและ จานอร่อยซึ่งสามารถนำมาประกอบกับประเภทของอาหารได้อย่างปลอดภัย

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • น้ำซุปข้นฟักทอง - 1 แก้ว
  • แป้ง - 2 ถ้วย;
  • น้ำตาล - 1 แก้ว
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • rast. น้ำมัน - 3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
  • คลาย - 2 ช้อนชา;
  • วานิลลิน - 1 ช้อนชา

รวมแป้งกับผงฟู ผสมไข่เนยและฟักทองบดในชามแยกกัน หากคุณไม่มีเครื่องปั่นที่บ้านให้ขูดฟักทองด้วยกระต่ายขูด รวมทั้งสองส่วนเข้าด้วยกันเติมแป้งในส่วนเล็ก ๆ เพื่อไม่ให้เป็นก้อนในแป้ง เติมวานิลลินในตอนท้าย คุณยังสามารถเพิ่มอบเชยได้หากต้องการ

จาระบีในชามอย่างอิสระเพื่อไม่ให้เค้กติด โอนแป้งที่นั่นและตั้งโปรแกรมการอบในอุปกรณ์เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากผ่านไป 40 นาทีให้เปิดฝาและตรวจสอบว่าเค้กทำด้วยไม้จิ้มฟัน ถ้าออกมาแห้งแสดงว่าขนมก็พร้อม

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ฟักทอง - 0.5 กก.
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • rast. น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
  • ข้าว - 1 แก้ว
  • ลูกเกด - 50 กรัม
  • อบเชย - กาแฟ 1 แก้ว ช้อน;
  • เครื่องเทศ.

ล้างฟักทองปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางสับหัวหอม ใส่น้ำมันและผักลงในชามอเนกประสงค์ ตั้งโปรแกรมการอบเป็นเวลา 15 นาที

หลังจากเวลาที่กำหนดใส่ลูกเกดเครื่องเทศที่นั่นและปรุงอาหารต่อไปสองสามนาที จากนั้นปิดโหมดใส่ข้าวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เทน้ำครึ่งแก้ว ผัดส่วนผสมให้เข้ากันแล้วตั้งค่า "Pilaf" (หากรุ่นของคุณมีให้) หรือ "ตุ๋น" เป็นเวลา 40 นาที

ซุปครีม

สิ่งที่คุณต้องการ:

  • ฟักทอง - 0.7 กก.
  • มันฝรั่ง - 0.7 กก.
  • นม - 1 ลิตร
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • การระบายน้ำ น้ำมัน;
  • เกลือ.

สับหัวหอมและผัดด้วยน้ำมันในโหมด "ทอด" จากนั้นใส่ฟักทองมันฝรั่งแครอทสับและปอกเปลือก เทนมลงในส่วนผสมของผักเกลือและตั้งโปรแกรม "สตูว์" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เมื่อผักสุกทั่วให้บดด้วยเครื่องปั่นมือ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ฝากระทะเสียหายให้ย้ายจานกรองไปยังภาชนะที่เหมาะสม

มีตัวเลือกในการทำอาหารมากมาย บางอย่างต้มในน้ำบางคนต้องการนม ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม ได้แก่ ผลไม้แห้งธัญพืชเนื้อสัตว์ ไม่ว่าจะเลือกสูตรใดคุณควรปฏิบัติตามกฎทั่วไปในการเตรียมอย่างเคร่งครัด สามารถกำหนดได้ดังนี้:

  1. เราล้าง groats ก่อนที่น้ำจะใส
  2. ฟักทองสำหรับโจ๊กสามารถสับขูดหรือบดได้
  3. บางสูตรอาจต้องต้มหรือตุ๋นฟักทองก่อน

ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารระยะเวลาของทุกขั้นตอนมีความสำคัญมากเช่นเดียวกับปริมาณของส่วนผสม หากมีการใช้ผู้เล่นหลายคนจะต้องคำนึงถึงโปรแกรมที่มีอยู่และประสิทธิภาพของอุปกรณ์ด้วย

ใน Redmond multicooker สำหรับทำโจ๊กกับฟักทองจะใช้โปรแกรม "Stew", "Milk โจ๊ก", "Steam cooking" ผู้ผลิตเช่น Moulinex, Panasonic, Philips มีชื่อเดียวกันสำหรับโหมดยกเว้นรุ่นหลัง พวกเขาใช้โหมด "ข้าวต้ม" สำหรับผู้เล่นหลายคนของ Polaris สามารถปรุงอาหารได้โดยใช้สองตัวเลือกเท่านั้น - "ข้าวต้ม" และ "โจ๊กนม"

ฟักทองกับน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า


ตามเนื้อผ้าฟักทองใช้ทำธัญพืช อย่างไรก็ตามผักชนิดนี้เหมาะสำหรับท็อปปิ้งและของหวาน ชอบฟักทองกับน้ำผึ้ง.

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง 500 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
  • 25 ก เนย;
  • อบเชย - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำ 150 มล.

สูตรอาหาร:

  • เราล้างส่วนผสมหลักให้สะอาดปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน เราใส่เครื่องในชามใส่น้ำผึ้งและน้ำ

  • เราเลือกโหมดตามคำแนะนำสำหรับผู้เล่นหลายคน เวลาทำอาหารเฉลี่ย 35 นาที

  • เรากระจายจานสำเร็จรูปบนจาน

  • โรยด้วยซินนามอนหากต้องการและใส่เนย 1 ช้อนโต๊ะ

ฟักทองเตรียมด้วยวิธีนี้ยังคงมีกลิ่นหอมและคุณสมบัติตามธรรมชาติที่เป็นประโยชน์ สามารถเสิร์ฟคู่กับแพนเค้กหรือแพนเค้ก ในทำนองเดียวกันผักจะถูกเตรียมไว้ในหม้ออัดแรงดันหากไม่มีหม้อหุงต้มในบ้าน

ฟักทองกับกระเทียม


คุณสามารถปรุงโจ๊กจากฟักทองในหม้อหุงช้าได้ไม่เพียง ผักชนิดนี้เหมาะสำหรับการเตรียมเครื่องเคียงที่หอมและอร่อย

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง 600 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว 180 มล.
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • โรสแมรี่ 2 ก้าน
  • แกง 2 ช้อนโต๊ะ
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย - สำหรับทอด

สูตรอาหาร:

  • หั่นผักที่เตรียมไว้เป็นก้อน
  • ผสมครีมกับกระเทียมสับโรสแมรี่ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
  • ใส่ฟักทองลงในชามสำหรับหลายคนแล้วทอดด้วยเนยเล็กน้อย เทซอส
  • เราเปิดโหมด "สตูว์" และปรุงอาหารต่อเป็นเวลา 20 นาที

ผักที่เตรียมด้วยวิธีนี้อาจเป็นเครื่องเคียงสำหรับสตูว์หรือเนื้อทอด

น่าสนใจ!

จานนี้เตรียมในหม้ออัดแรงดันด้วย แต่จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าในผู้เล่นหลายคนกลับกลายเป็นว่ามีรสชาติดีกว่ามากเนื่องจากฟักทองสัมผัสกับกระเทียมนานขึ้น

ฟักทอง halva ในหม้อหุงช้า


ฟักทองมีรสหวานตามธรรมชาติ ดังนั้นมันจึงอร่อยมากและ ธัญพืชเพื่อสุขภาพ... Halva อร่อยไม่น้อย รสชาติของความหวานนี้แปลกมาก แต่ก็สามารถเอาชนะใจแฟน ๆ ทั้งในหมู่เด็กและผู้ใหญ่

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง 300 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
  • เซโมลินา 50 กรัม
  • 5 ช้อนโต๊ะล. ล. นม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • 5 ชิ้น. วันที่;
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันมะกอก

สูตรอาหาร:

  1. ถูเนื้อฟักทองบนกระต่ายขูด เราบีบออกเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน
  2. เพิ่ม semolina ผสมให้เข้ากัน เราขับรถในไข่เทนม ตีด้วยตะกร้อ
  3. เราตั้งค่าโหมด "การอบ" เวลา 20 นาที เรากระจายมวลที่เตรียมไว้ ผัดเป็นครั้งคราว อย่าปิดฝาด้วยเหตุนี้สูตรจึงไม่เหมาะสำหรับหม้ออัดแรงดัน
  4. เราล้างอินทผลัมเอาเมล็ดออกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
  5. ทันทีที่มวลหนาขึ้นให้ใส่น้ำผึ้งวันที่และผสมอีกครั้ง เรายังคงทำอาหารสำหรับ ระบอบการปกครองที่จัดตั้งขึ้น อีก 10 นาที
  6. เราครอบคลุมแบบฟอร์มสำหรับ halva ด้วยฟิล์มยึดจาระบีด้วยน้ำมัน เรากระจายมวลที่เสร็จแล้วและเย็น จากนั้นนำเข้าตู้เย็นครึ่งชั่วโมง

ฟักทองฮัลวาไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ทางเลือกที่ดีสำหรับสินค้าในร้าน

พายฟักทองในหม้อหุงช้า


ฟักทองอบได้หอมมากและ พายแสนอร่อย สำหรับชาครอบครัว การทำอาหารใช้เวลาไม่มากและแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง 400 กรัม
  • น้ำตาล 300 กรัม
  • แป้ง 400 กรัม
  • 2 ไข่
  • 4 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันมะกอก
  • ผงฟู 10 กรัม
  • เนย 10 กรัม
  • ½ช้อนชาวานิลลิน

สูตรอาหาร:

  1. บดเนื้อฟักทองจนน้ำซุปข้นโดยใช้เครื่องปั่น
  2. ผสมแป้งวานิลลินน้ำตาลผงฟู เราแนะนำไข่ทีละฟองเทน้ำมันและมวลฟักทอง ผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ
  3. หล่อลื่นชามของอุปกรณ์ด้วยเนย
  4. เราตั้งค่าโหมด "การอบ" เรากระจายแป้งและอบ เวลา - 60 นาที

วิดีโอครอบคลุมทุกขั้นตอนโดยละเอียด เค้กสำเร็จรูปเสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือแยมที่คุณชื่นชอบ

ซุปฟักทองบด


อาหารจานแรกซึ่งส่วนผสมทั้งหมดรวมกันเป็นมวลทั่วไปเป็นบัตรโทรศัพท์ของร้านอาหารหลายแห่ง ซุปมะขามป้อมมีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ปรุงด้วยฟักทอง

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง 500 กรัม
  • 1 แครอทขนาดใหญ่
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • กระเทียมเพื่อลิ้มรส
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันมะกอก
  • น้ำซุป 2 ลิตร
  • เครื่องเทศเกลือ - เพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

  1. เราทำความสะอาดผักทั้งหมด ตัดหัวหอมและฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ สามแครอทบนเครื่องขูด
  2. ทอดในชามอเนกประสงค์ เทลงในน้ำซุป
  3. เราเปิดโหมด "ทำอาหาร" และทำอาหารต่อเป็นเวลา 15 นาที
  4. เทซุปที่ปรุงเสร็จแล้วลงในโถปั่นแล้วตีจนเนียน

กับข้าวเสร็จแล้วหอมมาก หากต้องการให้เสิร์ฟพร้อมกับ croutons ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

น่าสนใจ!

คุณสามารถปรุงน้ำซุปได้โดยไม่ต้องใส่กระเทียมก่อนปรุง 5 นาที ในกรณีนี้เด็ก ๆ จะชอบรสชาติของมันมากขึ้น ผู้ใหญ่สามารถเสนอทางเลือกที่น่าสนใจมากขึ้น

Pilaf กับฟักทองในหม้อหุงช้า