แอปเปิ้ลแห้งในสูตรไมโครเวฟ วิธีการแห้งแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

ในช่วงฤดูร้อนผลไม้ผลเบอร์รี่และผักใบเขียวมีราคาถูกกว่าหลายคนมีดาร์ทและสวนของพวกเขาดังนั้นปฏิสัมพันธ์จึงมุ่งมั่น วิธีทางที่แตกต่าง บันทึกการเก็บเกี่ยวสำหรับฤดูหนาว มีหลายวิธี แต่สะดวกที่สุดในการดูดช่องว่างโดยใช้ เตาอบไมโครเวฟ.

กระบวนการนี้ง่ายและไม่ใช้เวลามากเกินไป เหมาะสำหรับผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน: ราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ลูกเกดดำและแดงเชอร์รี่และโรวัน ในขั้นต้นพวกเขาต้องล้างออกเป็นอย่างดีแห้งจากน้ำส่วนเกินและหลังจากที่มันสามารถเริ่มต้นการอบแห้งหลัก ในการทำเช่นนี้จำเป็นต้องวางพวกเขาไว้ในมื้อไมโครเวฟอย่างสม่ำเสมอและเปิดใช้งานที่ 200 W.

การอบแห้งจะใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีหลังจากนั้นจำเป็นต้องตรวจสอบว่าพวกเขาแห้งหรือไม่ ถ้าไม่เช่นนั้นผลเบอร์รี่สามารถหมุนได้และอีกไม่กี่นาทีในการใส่เข้าไปในไมโครเวฟ

คุณสามารถนั่งลงและผลไม้ที่คุณมี ก่อนการอบแห้งพวกเขาจะต้องดำเนินการ ในการทำเช่นนี้ล้างให้แห้งและลบออกอย่างทั่วถึงหากจำเป็นแกนหลัก หลังจากตัดชิ้นหรือลูกบาศก์และต่อไปในการอบแห้งในไมโครเวฟ ติดตั้งพลังงานเหมือนกัน - 200 W. ระยะเวลาการอบแห้งขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้ที่หั่นบาง ๆ

โดยปกติสามนาที แต่ถ้าจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเวลา ใช้ไมโครเวฟโฮสเตสหลายแห่งสีเขียวแห้งซึ่งด้วยการรักษาความร้อนรูปแบบนี้ยังคงรักษาไว้อย่างเต็มที่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. มันสามารถทำให้แห้งเป็นกิ่งไม้และถูกรบกวนอย่างประณีต

ก่อนการอบแห้งผักใบเขียวจะต้องล้างและแห้งเล็กน้อย จากนั้นสามารถวางไว้ในไมโครเวฟ สำหรับความเขียวขจีที่สับละเอียดเตาอบไมโครเวฟใน 180 วัตต์และสองหรือสามนาที แต่สำหรับการอบแห้งของกรีนมันจะดีกว่าที่จะเพิ่มพลังให้กับกิ่งไม้อีก 20 วัตต์และระยะเวลาที่จะเพิ่มเป็นสามหรือสี่นาที

แห้งด้วยความช่วยเหลือของเตาอบไมโครเวฟผลเบอร์รี่ผักใบเขียวและผลไม้สามารถเป็นได้ตลอดเวลาของปี สะดวกมากเนื่องจากมันเป็นเรื่องยากที่จะแห้งในช่วงฤดูหนาวของชิ้นงานที่ไม่มีมัน คุณสามารถทำให้ช่องว่างแห้งสำหรับฤดูหนาวด้วยความช่วยเหลือของปกติ เตาอบการใช้เทคโนโลยีการอบแห้งนั้นคล้ายกับการใช้เตาอบไมโครเวฟ

การเลือกไมโครเวฟสำหรับการเตรียมช่องว่างสำหรับช่วงฤดูหนาวคุณสามารถมั่นใจได้ว่าวิตามินที่จำเป็นและสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะได้รับการเก็บรักษาไว้ในนั้นโดยไม่มีสิ่งใดในระหว่างการแก้เผ็ด avitaminosis มันเป็นเรื่องง่ายที่จะไม่ทำ

วิธีการแห้งแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

เวลาในฤดูใบไม้ร่วง - มีเสน่ห์มาก! แต่ไม่เพียง แต่ความงามของฤดูใบไม้ร่วงสามารถมีเสน่ห์ได้ แต่ยังมีความสามารถในการเตรียมความอร่อยและ อาหารสุขภาพ สำหรับการใช้งานในอนาคต

ผลไม้แห้งเป็นสิ่งที่อร่อยและมีประโยชน์ คุณสามารถกินได้อย่างมีความสุขปรุงอาหารทำไส้พาย ใช่และสถานที่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวใช้เวลาน้อยกว่าในกล่องหรือช่องแช่แข็ง

แอปเปิ้ลเป็นผลิตภัณฑ์ที่งดงาม พวกเขายอมจำนนต่อการอบแห้งอย่างสมบูรณ์แบบในขณะที่รักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และวิตามินทั้งหมดของพวกเขาทั้งหมด แอปเปิ้ลแห้งเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็กนักเรียน, นักเรียน, แม่บ้านและทุกกลุ่มของประชากร

สำหรับการอบแห้งพันธุ์ทั้งหมดอย่างแน่นอนมีความเหมาะสม ผลไม้ถูกข้ามและกำจัดผลไม้ดีเซลหรือผลัดทั้งหมด พวกเขาจะเสียรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเท่านั้น

ควรล้างแอปเปิ้ลอย่างระมัดระวัง จากนั้นพวกเขาก็ตัดพวกเขา วิธีการตัด - เรื่องของความปรารถนาและรสชาติของคุณ ต้องการแก้วที่มีความหนา 1 ถึง 2 ซม. หรือ 8-16 เสา ผลไม้หั่นบาง ๆ วางโซลูชันเกลือที่อ่อนแอ - ช่วยให้คุณรักษาสีของผลไม้ได้ สัดส่วนของน้ำและเกลือเป็นเช่นนี้ใน 4 ช้อนชาเกลือในน้ำ 1 ลิตร

จากนั้นชิ้นหั่นวางบนแผ่นอบในชั้นเดียวและใส่ในเตาไมโครเวฟ เช่นพลังงาน 300 วัตต์เป็นเวลา 2 นาที ปิดและลอง ชื้นมากขึ้น แล้วใส่อีก 30 วินาทีและสังเกต

ความสนใจ! ด้านหลังกระบวนการจะต้องปฏิบัติตามอย่างระมัดระวัง - ที่นี่ยังคงชื้นหันไป - คอยล์ถ่านหินแล้ว ผลิตภัณฑ์ควรเปิดออกและแห้งและยืดหยุ่นพร้อมกัน เวลาที่ได้รับค่อนข้างประมาณ มีความจำเป็นต้องเลือกวิธีการทดลอง อาจจำเป็นต้องใช้เวลา 3 นาทีและตัวอย่างเช่น 2 นาทีและ 45 วินาที

แอปเปิ้ลแห้งเป็นอาหารอันโอชะที่ดีและแอปเปิ้ลชนิดหนึ่งที่เก่าแก่ที่สุดสำหรับฤดูหนาว ชิ้นบางกรอบด้านนอกและนุ่มด้วยความเปรี้ยวภายใน; วิตามินส่วนใหญ่ได้รับการเก็บรักษาด้วยการอบแห้ง

ในฤดูหนาวพวกเขาสามารถบิดและใช้เป็นไส้พายพื้นฐานสำหรับผลไม้แช่อิ่มหรือส่วนหนึ่งของของหวานและคุณสามารถกินได้เหมือนชิป: ตรงกันข้ามกับขนมขบเคี้ยวนี้เท่านั้นแอปเปิ้ลแห้งธรรมชาติมีสุขภาพดีและ ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ. แอปเปิ้ลแห้งในกฎทั้งหมดไม่บอบบางและรักษารสชาติและกลิ่นหอมของพวกเขา

วิธีการใช้แอปเปิ้ลแห้งในดวงอาทิตย์

การอบแห้งที่เก่าแก่ที่สุดมาจากที่เป็นไปได้และวิตามินที่ยาวที่สุด แต่มีวิตามินที่ยาวที่สุดได้รับการเก็บรักษาไว้ใต้รังสีแดด เรียงลำดับแอปเปิ้ลตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่รบกวน ล้างผลไม้ทั้งหมดและทำให้แห้งแล้วถอดแกนและตัด - คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นและคุณสามารถเป็นแก้ว แต่ก็ควรจะผอมมากเพื่อให้แอปเปิ้ลแห้งเร็วไม่ให้อบอุ่น ขึ้น.

ในทางทฤษฎีนี่คือประเภทของการอบแห้งที่คุณสามารถทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากเปลือก แต่ในเวลาเดียวกันพวกเขายังคงเสี่ยงต่อการสูญเสียแบบฟอร์มเล็กน้อย (แม้ว่ารสชาติแน่นอนจะไม่เปลี่ยนแปลง) การกำจัดชิ้นหรือวงกลมในสารละลายเกลือ (อ่อนแอมาก 1 ช้อนชาเกลือไม่มีสไลด์ในน้ำลิตร) - ไม่นานประมาณ 3 นาทีเพื่อให้ชิ้นส่วนไม่ได้รับความปรารถนา ถ้าเป็น สีเหลือง คุณตอบสนองคุณในขั้นตอนนี้สามารถข้ามได้

แห้ง. วางชิ้นทั้งหมดบนแผ่นอบหรือบนถาดไม้สูงสุดในสองแถวและใส่ในดวงอาทิตย์ ที่ดีที่สุดถ้ามีการเข้าถึงอากาศบริสุทธิ์ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งสายลมเล็ก) พลิกชิ้นงานหลายครั้งต่อวันเพื่อให้ชิ้นแห้งอย่างสม่ำเสมอ แอปเปิ้ลอบแห้งในดวงอาทิตย์ใช้เวลาประมาณ 4 วันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นหลัก (ถ้าตลอดเวลามีแดด)

วิธีการแห้งแอปเปิ้ลในเตาอบ

สูตรที่ดีสำหรับสภาพเมืองและเวลาการอบแห้งใช้เวลา 8 ชั่วโมง เลือกแอปเปิ้ลสำหรับการอบแห้งให้ล้างออกและตัดพายุ หากคุณแห้งด้วยชิ้นคุณก็สามารถตัดผลไม้หนึ่งครั้งในครึ่งแรก แต่ถ้าคุณต้องการให้แอปเปิ้ลแห้งกับแวดวงมันจะดีกว่าที่จะใช้เครื่องมือพิเศษสำหรับการลบแกนกลางจากแอปเปิ้ลจำนวนเต็ม จากนั้นตัดพวกเขา

SOLK หรือวงกลมควรมีความหนาเท่ากัน - สูงสุด 8 มม. ใส่กระดาษอบบนถาดและกระจายแอปเปิ้ลบนมัน (เพื่อที่จะไม่ติดหากมีบางอย่างผิดปกติ) ใส่เตาอบ 50 องศาจากนั้นค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 80 และในตอนท้ายอีกครั้งลดลงเหลือ 40-50 องศา หนึ่งชั่วโมงละครั้งเปิดเตาอบแล้วหมุนชิ้นหรือวงกลม

ในชั่วโมงแรกมันเป็นการดีกว่าที่จะถือประตูของเตาอบ Ajar - ในเวลานี้ความชื้นออกมาจากแอปเปิ้ลที่ใช้งานมากขึ้นและพวกเขาแห้งอย่างแน่นอนและไม่อบ คุณยังสามารถทำแอปเปิ้ลแห้งหวาน - ก่อนที่จะวางไว้ในเตาอบผลไม้หั่นบาง ๆ ในน้ำเชื่อมน้ำตาล (แต่อย่าต้มในนั้น)

วิธีการแห้งแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ

หนึ่งในมากที่สุด วิธีที่รวดเร็ว - ใช้เวลาสองนาทีครึ่งสำหรับแต่ละส่วน ในรุ่นนี้สิ่งสำคัญคือไม่ตัดแอปเปิ้ล ซักผ้าและหั่นบาง ๆ ในลักษณะของผลไม้ที่ไม่มีแกนที่จะใส่จานกำจัดผ้าลินิน (ฝ้ายก็เหมาะสม) ใส่ไมโครเวฟเป็น 200 W และ 2.5 นาที หากคุณต้องการแอปเปิ้ลแห้งหลังจากนั้นให้ใส่ไว้ในไมโครเวฟยังคงอยู่ครึ่งนาที

วิธีการแห้งแอปเปิ้ลในแถวไฟฟ้า

เร็วกว่าในเตาอบและดีกว่าในไมโครเวฟ ล้างและใช้แอปเปิ้ลเช่นเดียวกับวิธีอื่น ๆ และแห้งบนแผ่นพิเศษที่อุณหภูมิ 70-80 องศาจากนั้นลดลงเป็น 60 การอบแห้งจะใช้เวลาประมาณ 6 ชั่วโมง

วิธีการแห้งแอปเปิ้ลในไมโครเวฟและเก็บไว้จนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ? ปัญหานี้มักถูกถามโดยผู้ที่ตอนท้ายของฤดูร้อนบนต้นไม้ที่เติบโต จำนวนมาก ผลไม้. โยนพวกเขาออกไปอย่างน่าเสียดายและมันไม่คุ้มค่า ท้ายที่สุดจากแอปเปิ้ลสดจากสวนของตัวเองคุณสามารถทำผลิตภัณฑ์แห้งซึ่งในฤดูหนาวที่รุนแรงจะมีประโยชน์สำหรับการปรุงอาหาร compotes อร่อย และไส้สำหรับพาย

บ้านที่มีเตาไมโครเวฟ

ส่วนผสมและสินค้าคงคลังที่จำเป็น:

  • ผลไม้สด - คุณสามารถรับจำนวนเงินใด ๆ
  • ถุงผ้า;
  • กระจกแบนและจานขนาดใหญ่
  • มีด;;
  • ผ้าฝ้ายหรือผ้าลินิน

การเลือกผลไม้

ก่อนขับแอปเปิ้ลในไมโครเวฟคุณควรรวบรวมผลไม้ที่ต้องการ พวกเขาสามารถเป็นพันธุ์ที่แตกต่างกันขนาดสีและความเป็นกรด สิ่งสำคัญคือองค์ประกอบหลักไม่ฉ่ำเกินไปมิฉะนั้นจะแห้งเป็นเวลานาน

ผลไม้แปรรูป

เพื่อที่จะเข้าใจวิธีการใช้แอปเปิ้ลแห้งสำหรับฤดูหนาวก็ควรจำได้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวกำลังเตรียมตัวเฉพาะในรูปแบบการกระแทก ในการทำเช่นนี้ผลไม้ต้องล้างแล้วถอดกล่องเมล็ดออกแล้วตัดผลไม้บนชิ้นหลัง (คุณสามารถแวดวง) ในเวลาเดียวกันมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะทิ้งเปลือกไว้ในจุดถ้ามันไม่ยากเกินไปและไม่ได้ปกคลุมด้วยขี้ผึ้ง (ในกรณีของผลิตภัณฑ์ช้อปปิ้ง)

วิธีการแห้งแอปเปิ้ลในไมโครเวฟ: กระบวนการทีละขั้นตอน

เพื่อสต็อกผลไม้แห้งสำหรับฤดูหนาวคุณควรทานแผ่นแบนแก้วขนาดดังกล่าวที่จะวางไว้ในอุปกรณ์ครัวได้อย่างง่ายดาย ถัดไปบนจานที่ต้องการโดยหนึ่งชั้นวางชิ้นสับชิ้นสับให้ครอบคลุมผ้าลินินของพวกเขาหรือแจกผลไม้อีกครั้ง ฯลฯ เลเยอร์ดังกล่าวไม่ควรเกิน 5 หลังจากนั้นจานจะต้องวางไว้ในไมโครเวฟและ แห้งที่กำลัง 200 W ประมาณ 3 นาที

เป็นที่น่าสังเกตว่าในระหว่างการอบแห้งแอปเปิ้ลขอแนะนำให้พลิกกลับเป็นประจำ ดังนั้นพวกเขาจะเพิ่มความชุ่มชื้นให้มากที่สุดในขณะที่รักษาองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมด เวลาในการปรุงอาหารผลิตภัณฑ์สำหรับฤดูหนาวนั้นขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่คุณใช้สำหรับสิ่งนี้อย่างสมบูรณ์ หากแอปเปิ้ลฉ่ำมากแล้วในไมโครเวฟพวกเขาสามารถทำให้แห้งเป็นเวลา 7-9 นาทีด้วยการหยุดชะงัก หากคุณได้รับผลไม้อีกมากมาย (แห้ง) ก็เพียงพอที่จะเตรียมเพียง 3-5 นาที

วิธีใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ตอนนี้คุณรู้วิธีการใช้แอปเปิ้ลแห้งในไมโครเวฟเพื่อที่จะไม่ถูกไฟไหม้และความชื้นที่หายไปอย่างสม่ำเสมอในขณะที่รักษาสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด คุณสามารถใช้ผลไม้เหล่านี้ในฤดูหนาวในรูปแบบที่แตกต่างกัน เครื่องดื่มยอดนิยมที่ทำจากผลิตภัณฑ์แห้งเป็นผลไม้แช่อิ่มตามปกติ นอกเหนือจากแอปเปิ้ลแล้วคุณยังสามารถเพิ่มไปยัง Kuragu, Iisen, Uryuk และผลไม้แห้งอื่น ๆ นอกจากนี้ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวจะใช้เป็นไส้ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมสำหรับพาย ในการทำเช่นนี้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะบดในเครื่องปั่นผสมกับน้ำตาลและอบเชยพื้นดินแล้ววางบนแป้งด้วยชั้นหลัง

เป็นที่น่าสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะต้องเก็บไว้ในถุงกระดาษทิชชูหรือขวดในห้องแห้งและอบอุ่น

สวัสดีผู้อ่านที่รัก เราทุกคนกำลังรอการโจมตีในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อสนุกกับมันเพื่อเพลิดเพลินกับของขวัญของเธอที่มีประโยชน์ในปีนี้ ทุกคนรู้ว่าฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาของแอปเปิ้ลที่มีกลิ่นหอมซึ่งได้รับความเสียหายจากหลากหลายพันธุ์ ไม่มีเวลาลองทุกชนิดของผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วงเหล่านี้เรากำลังพยายามเตรียมพวกเขาสำหรับฤดูหนาวด้วยวิธีการทุกประเภท หนึ่งในวิธีนี้คือการทำให้แห้งของแอปเปิ้ลขอบคุณที่เราสามารถเพลิดเพลินกับประโยชน์ในฤดูหนาว เครื่องดื่มวิตามิน ขึ้นอยู่กับผลไม้แห้งเช่นนี้ ฤดูกาลที่มีเมฆมากนี้ไม่อนุญาตให้เราออกกำลังกายจากผลไม้จากธรรมชาติ แต่มันไม่สำคัญ ท้ายที่สุดมีหลายวิธีที่น่าสนใจในการแห้งของ Apple Polek ซึ่งสามารถดำเนินการได้อย่างง่ายดายที่บ้าน

แน่นอนคุณสามารถซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตแล้ว สินค้าพร้อมแต่ไม่มีใครได้ยินความเป็นธรรมชาติของเขา และเช่นกันลักษณะที่สมบูรณ์แบบของการอบแห้งเช่นนี้น่าตกใจ

สัญญาณดังกล่าวสามารถพูดคุยเกี่ยวกับการประมวลผลทางเคมีของผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งชื่นชมแอปเปิ้ลอย่างแน่นอนจากองค์ประกอบวิตามินที่คุ้นเคยของพวกเขา

การเตรียมแอปเปิ้ลอบแห้งด้วยตัวเองคุณจะรู้ว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นธรรมชาติแม้ว่าจะไม่น่าสนใจในลักษณะที่ปรากฏ

ดังนั้นลองคิดดูว่าการอบแห้งแอปเปิ้ลอย่างถูกต้องได้รับการเก็บเกี่ยวอย่างถูกต้องหรือไม่และความลับใดที่จะช่วยให้การอบแห้งของคุณดูไม่แย่มาก

วิธีการแห้งแอปเปิ้ลที่บ้าน - ความละเอียดอ่อนและความลับ

ระลึกถึงคุณยายตลอดเวลาที่ผลิตผลไม้ต่าง ๆ ในฤดูร้อนและในฤดูหนาวเราสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้แช่อิ่มที่เธอเตรียมไว้

และเราเป็นเด็กพยายามที่จะดึงเสาแอปเปิ้ลแห้งสองสามตัวด้วยมัดขนาดใหญ่ซึ่งประกอบด้วยผลไม้แห้งอย่างเต็มที่

การอบแห้งนั้นหวานมากเพราะในระหว่างกระบวนการอบแห้งความชื้นส่วนเกินจะระเหยไปจากทารกในครรภ์เพื่อให้มีเพียงวิตามินและซูโครสเท่านั้นที่ยังคงอยู่ในนั้น

และตอนนี้มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะใช้แอปเปิ้ลแห้งเป็นของว่างระหว่างมื้อหลัก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งโปรดขนมขบเคี้ยวเบา ๆ ของผู้หญิงที่น่ารักของเราที่พยายามทำให้ตัวเองมีรูปร่างแม้ในฤดูหนาวเมื่อวิตามินเช่นนี้ในวันที่มีไฟจะไม่เป็นตัวของเราเอง

แอปเปิ้ลเมื่อเปรียบเทียบกับการอบแห้งชนิดอื่นเป็นแคลอรี่น้อยที่สุดและโครงสร้างที่พวกเขามีความอ่อนนุ่มเพียงพอซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับแอปริคอตที่บ้าน

กระบวนการประมวลผลการอบแห้งมีข้อดีหลายประการขอบคุณที่คุณเอาชนะตลาดทันที แอปเปิ้ลสด สำหรับการอบแห้ง:

ชิ้นงานประเภทนี้ไม่ได้นำออกไปจากคุณเป็นจำนวนมากโดยเฉพาะถ้าคุณเป็นพนักงานต้อนรับที่วุ่นวาย

คุณจะต้องตัดแอปเปิ้ลเท่านั้นและส่วนที่เหลือก็ไม่ได้อยู่กับคุณ ท้ายที่สุดถ้าคุณทำอาหารผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวก็สามารถใช้เวลาได้มาก ดังนั้นคุณเพียงแค่เตรียมรากฐานสำหรับผลไม้แช่อิ่มในอนาคตซึ่งสามารถเตรียมได้ตลอดเวลาในขณะที่ไม่ต้องรัดกุม

ที่บ้านคุณควบคุมกระบวนการอย่างเต็มที่เพื่อให้ได้รับผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

แน่นอนว่าเป็นเรื่องที่ดีที่จะผลิตบิลเล็ตชนิดนี้จากแอปเปิ้ลที่คุณจะรวบรวมในสวนของตัวเอง

แต่ผลไม้ที่ซื้อในตลาดจะมาถึง สิ่งสำคัญคือไม่ซื้อแอปเปิ้ลในซูเปอร์มาร์เก็ตเนื่องจากมีความเป็นธรรมชาติไม่เพียงพอที่จะค้นหา

ผลไม้แห้งดังกล่าวไม่จำเป็นต้องมีเงื่อนไข "เรือนกระจก" พิเศษสำหรับการเก็บรักษาของพวกเขาดังนั้นความเสียหายรถพยาบาลจึงไม่ถูกคุกคามอย่างแน่นอน

และด้วยขนาดของแต่ละชิ้นที่ลดลงคุณสามารถเก็บการอบแห้งในถุงผ้าได้อย่างง่ายดายในห้องครัว แค่จินตนาการว่ามีกลิ่นหอมใดที่จะแยกในห้องครัว

ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องคิดว่าแอปเปิ้ลรุ่นแห้งเป็นสิ่งที่เลวร้ายยิ่งกว่าสดเพราะพวกเขาไม่สามารถคล้อยตามใด ๆ การแปรรูปความร้อน. ค่อนข้าง แอปเปิ้ลแยม มันจะมีประโยชน์น้อยกว่าตั้งแต่ในระหว่างการเตรียมการส่วนใหญ่ของวิตามินก็หายไป

น่าสนใจปริมาณวิตามินจำนวนเท่ากันในผลไม้แห้งแอปเปิ้ลสามารถรักษาได้เป็นเวลา 10 ปี ดังนั้นคิดเกี่ยวกับวิธีที่คุณสามารถช่วยคุณได้ "วิตามินแห้ง" ในฤดูหนาว

ชั่งน้ำหนักข้อดีทั้งหมดและไม่มีการลบและรีบไปที่ตลาดสำหรับแอปเปิ้ลที่จำเป็น

แต่โปรดทราบว่าในกระบวนการอบแห้งผลไม้มีความสามารถในการลดลงให้มากถึง 7 เท่า ดังนั้นหากคุณรู้สึกกดแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวทั้งหมดแล้วหนึ่งกิโลกรัมที่นี่ชัดเจนไม่เพียงพอ ท้ายที่สุดจากผลไม้สดจำนวนดังกล่าวคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเพียง 150 กรัม

ก่อนที่คุณจะตัดสินใจในขั้นตอนที่รับผิดชอบดังกล่าวคุณต้องทำความคุ้นเคยกับเงื่อนไขบางอย่างสำหรับการดำเนินการที่เหมาะสมของกระบวนการอบแห้งสำหรับการเก็บรักษาวิตามินหนึ่งที่สมบูรณ์

การแปรรูปแอปเปิ้ลและเทคโนโลยีการอบแห้ง

  1. กระบวนการอบแห้งสามารถดำเนินการได้ทั้งด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์พิเศษที่ติดตั้งห้องครัวแต่ละห้องและในฤดูใบไม้ร่วงที่เหนื่อยล้า ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงสามารถอยู่ห่างไกลจากแสงอาทิตย์มันจะดีกว่าที่จะพิจารณาตัวเลือกในการทำอาหารในสภาพอพาร์ทเมนท์ทันที คุณสามารถใช้ทั้งเตาอบที่เรียบง่ายและไมโครเวฟ
  1. เพื่อรับ สินค้าที่มีคุณภาพคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าแอปเปิ้ลถูกลบออกจากต้นไม้อย่างถูกต้อง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทำสิ่งนี้ด้วยตัวเองด้วยสิ่งนี้คอลเล็กชั่นจะต้องดำเนินการในสภาพอากาศที่แห้งเนื่องจากความชื้นสามารถนำไปสู่ผงในอนาคตของทารกในครรภ์ นอกจากนี้การสั่นของต้นไม้แอปเปิ้ลเป็นสิ่งต้องห้ามเพราะความเสียหายต่อโครงสร้างของผลไม้ยังสามารถทำลายคุณภาพของการอบแห้งเสร็จแล้ว
  1. เลือกแอปเปิ้ลสุกเท่านั้นโดยไม่มีความเสียหายจากภายนอก ผลไม้ที่แตกหักเล็กน้อยสามารถทำให้เสียเกมการอบแห้งได้ทั้งหมด
  1. การอบแห้งหมายถึงการใช้งานเท่านั้น แอปเปิ้ลสุกดังนั้นจึงแนะนำให้เลือกเฉพาะสายพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงเพราะมีเพียงพวกเขาเท่านั้นที่จะมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมาก เพื่อให้การอบแห้งเสร็จสิ้นเพื่อลิ้มรสยังคงมีลักษณะคล้ายกับแอปเปิ้ลมันเป็นที่พึงปรารถนาในการเลือกพันธุ์ที่เปรี้ยวหรือหวาน นอกจากนี้กรดของพวกเขาจะพูดถึงเนื้อหาสูงของกรดแอสคอร์บิค
  1. ทุกคนต้องการที่จะทำให้แห้งที่สวยงามทำให้แอปเปิ้ลเป็นวงกลม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการอบแห้งเช่นนี้ดูดี แต่เตรียมพร้อมกระบวนการอบแห้งรอบดังกล่าวอาจใช้เวลานานกว่าหนึ่งครั้ง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะตัดผลไม้ที่คุ้นเคยกับเราสำหรับเรา - ชิ้น ดังนั้นคุณจะได้รับการอบแห้งเร็วกว่ามากนอกเหนือจากความเป็นไปได้ที่สามารถทำลายได้ลดลงในบางครั้ง

  1. SOLK ควรตัดความหนาเล็ก ๆ เพราะผลไม้ที่สับหนาเกินไปสามารถแห้งได้นานเกินไปหรือแม้กระทั่งทำให้เสียเลยในระหว่างกระบวนการอบแห้ง ใช่และขนาดที่พวกเขาไม่ควรใหญ่เกินไป หลายคนไม่ชอบเปลือก แต่อย่ารีบยิงจากแอปเปิ้ลแดงก่ำเพราะมันอยู่ในนั้น จำนวนที่ยิ่งใหญ่ที่สุด วิตามิน
  1. ต้องการที่จะทำให้การอบแห้งของสีขาวที่สมบูรณ์แบบ? มีความลับหนึ่งที่จะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ: การตัดผลไม้ลดชิ้นเสร็จเป็นเวลาหลายนาทีในการแก้ปัญหาน้ำเกลือแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด กระจายชิ้นแอปเปิ้ลบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้สามารถดูดซับความชื้นเป็นพิเศษ และสำหรับการแก้ปัญหาคุณจะต้องมีเกลือ 50 กรัมในน้ำ 3 ลิตร
  1. มีอีกวิธีหนึ่งในการประมวลผลชิ้นแอปเปิ้ลซึ่งคุณจะชอบมากกว่าอันก่อนหน้านี้อย่างแน่นอน คุณจะต้องนำการอบแห้งในอนาคตไปสู่ทางออก กรดมะนาวถ้าคุณต้องการแอปเปิ้ลด้วยรสมะนาวจากนั้นใช้น้ำมะนาวสด แต่ถ้าคุณไม่สำคัญต่อการปรากฏตัวของชิ้นงานในอนาคต แต่รสชาติของมันคุณไม่สามารถเสียเวลาในการประมวลผล
  1. เราวางชิ้นบนโปรยพิเศษหรือโค้งเรียบง่ายแผงไม้ขนาดใหญ่ก็เหมาะสมเช่นกัน หากคุณเป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์ในเรื่องเหล่านี้คุณอาจจะมีกรอบพิเศษที่มีผ้าฝ้ายตึง ตัวเลือกนี้จะเหมาะสำหรับการได้รับผลลัพธ์ที่ต้องการ
  1. หากคุณยังคงไม่มีการเก็บรักษาและตัดแอปเปิ้ลวงกลมที่ราบรื่นอย่างสมบูรณ์แบบนั้นจะเป็นการดีที่สุดที่จะผลักดันชิ้นสำเร็จรูปบนแท่งไม้เพื่อให้แห้งอย่างรวดเร็ว ดีหรือคุณสามารถขับพวกเขาบนด้ายและทำพวงมาลัยของ Apple ในการตกแต่งภายใน ดังนั้นคุณและการอบแห้งเตรียมและตกแต่งห้องและนอกจากนี้กลิ่นหอมก็เปล่งออกมาจากผลไม้ในกระบวนการอบแห้งคุณเพียงแค่เข้าสู่

แอปเปิ้ลอบแห้งที่บ้าน กระบวนการสำคัญแอปเปิ้ลแห้งจำนวนมากสำหรับตัวเองและบางคนขาย ดังนั้นทุกอย่างควรจะสมบูรณ์แบบ

วิธีการค้นหาว่าผลไม้แห้งนั้นพร้อม

ในบทเรียนดังกล่าวเป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมกระบวนการตลอดเวลาเพราะคุณสามารถตัดผลไม้ได้ เรากำลังพูดถึงวิธีการอบแห้งผลไม้ด้วยความช่วยเหลือของเตาอบ

ท้ายที่สุดผลิตภัณฑ์เจ็บจะไม่สูญเสียรสนิยม แต่ยังจะสูญเสียวิตามินที่มีประโยชน์เหล่านั้นซึ่งเราเริ่มทั้งหมดนี้

แต่เราจะไม่เหมาะกับแอปเปิ้ล Dolk ของเราเพราะการเก็บรักษาระยะยาวของพวกเขาจะเป็นไปไม่ได้

ผลไม้แห้งเพียงหมุนเก็บไว้ในกระเป๋าซึ่งเราอาจซ่อนตัวลงในตู้ดำ

การอบแห้งของเราจะไม่มีโอกาสเสียเพราะมีวิธีที่จะช่วยกำหนดระดับของความพร้อมของมัน

ดังนั้นเลือกหนึ่งในเสาและพยายามที่จะได้รับระหว่างนิ้วของคุณ การอบแห้งแอปเปิ้ลเสร็จแล้วค่อนข้างยืดหยุ่นซึ่งช่วยให้ง่าย

แต่ถ้าเธอกลายเป็นบอบบางและแตกออกเป็นสองส่วนในมือของคุณซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ยังไม่พร้อม

การอบแห้งในดวงอาทิตย์ - วิธีการแห้งแอปเปิ้ล

วิธีนี้คุ้นเคยกับเราตั้งแต่วัยเด็ก แต่ไม่สามารถทำให้แอปเปิ้ลปลายแห้งบน Sleepy Sunshine ได้

ท้ายที่สุดแล้วแอปเปิ้ลที่เป็นผู้ใหญ่ที่สุดเราสามารถหาได้ในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้น แต่มันไม่สำคัญ มีสายพันธุ์ฤดูร้อนพิเศษที่มีไว้สำหรับการอบแห้ง

แน่นอนว่ากระบวนการดังกล่าวจะใช้เวลามากกว่าในเตาอบ แต่สำหรับคนรักของวิธีธรรมชาติในการแห้งแอปเปิ้ลผลไม้เรานำเสนอตัวเลือกนี้

เวลาที่เหมาะสำหรับการเรียนแบบนี้อยู่ในเดือนกันยายนเมื่อมีแอปเปิ้ลเก็บเกี่ยวที่หลากหลายเพียงพอแล้วและดวงอาทิตย์ยังคงส่องแสงในช่วงฤดูร้อน

บ้านอพาร์ทเมนท์สามารถรองรับแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้บนระเบียงของพวกเขา นี่เป็นสถานที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีในอพาร์ทเมนท์ที่มีรังสีที่มีแดดเพียงพอ แต่ถ้าไม่มีระเบียงแล้วนี่ก็ไม่ใช่ปัญหา

คุณสามารถวางแห้งแม้บน windowsill แต่ด้วยเงื่อนไขที่ห้องจะมีการระบายอากาศอย่างต่อเนื่อง

  1. เลือกผลไม้ที่ไม่บุบสลายที่ต้องล้างให้สะอาด ถัดไปตัดแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่งแล้วนำแกนออกจากนั้นตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
  1. เพื่อรักษาสีหิมะสีขาวของผลไม้เราจึงลดลงสองสามนาทีในน้ำเค็มหลังจากนั้นเราล้างใต้น้ำไหลเพื่อกำจัดเกลือ เรากำจัดความชื้นพิเศษโดยใช้ผ้าเช็ดปากและวางชิ้นส่วนของแอปเปิ้ลบนพื้นผิวที่เรียบแบน
  1. เราวางการอบแห้งในอนาคตของเราบนระเบียงและทิ้งไว้ภายใต้แสงอาทิตย์ที่น่ารัก แต่สำหรับตอนกลางคืนมันจะดีกว่าที่จะนำชิ้นงานเข้าไปในอพาร์ทเมนต์เพราะเนื่องจากการขาดความร้อนผลไม้สามารถดูดซับความชื้นซึ่งอาจป้องกันกระบวนการทำอาหาร มันจะดีกว่าที่จะครอบคลุมพวกเขาในบางวิธีที่ทำหน้าที่เป็นความคุ้มครองจากแมลงฤดูร้อน
  1. ตลอดทั้งวันมันจะดีกว่าที่จะ "ใช้" ชิ้นแอปเปิ้ลของเราเป็นครั้งคราวเพื่อให้กระบวนการอบแห้งเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอ หากด้านใดด้านหนึ่งของกลีบเพียงพอแล้วก็เพียงพอแล้วก็ถึงเวลาที่จะเปิดอีกด้านหนึ่ง

โดยเฉลี่ยแล้วผลไม้สามารถทำให้แห้งได้จาก 4 ถึง 6 วัน แต่ตัวบ่งชี้เหล่านี้จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยที่มีผลต่อสถานการณ์: ความเข้มของแสงอาทิตย์อุณหภูมิอากาศรวมถึงความหนาของ Olk เอง

วิธีการแห้งแอปเปิ้ลที่บ้านพร้อมเตาอบ

หากคุณพบแอปเปิ้ลที่หลากหลายที่สมบูรณ์แบบ แต่สายเกินไปสำหรับการอบแห้งตามธรรมชาติเพราะหน้าต่างปลายฤดูใบไม้ร่วงไม่เข้าใจผิด

กระบวนการอบแห้งสามารถดำเนินการในสภาพอพาร์ทเมนท์และใช้กับความช่วยเหลือของเตาอบ

ตัวเลือกที่เหมาะที่สุดคือการใช้ตาข่ายสำหรับแอปเปิ้ลอบแห้ง แต่ยังเป็นแผ่นอบจะเป็นตัวเลือกที่ดี เฉพาะในกรณีนี้คุณต้องพลิกชิ้นตลอดเวลาเพื่อให้พวกเขาประสบความสำเร็จอย่างสม่ำเสมอ

  1. มีความจำเป็นต้องตั้งค่าอุณหภูมิไม่เกิน 60 องศาเนื่องจากอุณหภูมิที่มากขึ้นสามารถทำลายโครงสร้างผลไม้อันเป็นผลมาซึ่งสารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในนั้นจะหายไป นอกจากนี้ยังมีความสำคัญเป็นครั้งคราวเพื่อให้ประตูเตาอบ Ajar สำหรับการไหลเวียนของอากาศที่ดีขึ้น
  1. เมื่อชิ้นส่วนสูญเสียความชื้นส่วนใหญ่เพราะมันกลายเป็นเล็กน้อยเล็กน้อย - ลดอุณหภูมิเล็กน้อย
  1. เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในเตาอบจนกว่าคุณจะทำให้แน่ใจว่าพวกเขาแห้งพอสำหรับ การเก็บรักษายาว. หลังจากทั้งหมดผลไม้ที่ไม่ได้รับการวิงว้างจะเริ่มเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและคุณจะภาคภูมิใจในผลไม้แห้งก็เป็นเพียงการเสีย

แอปเปิ้ลแห้งที่บ้านด้วยเตาอบนั้นง่ายกว่าและทำกำไรได้มากขึ้นถ้าคุณอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์

วิธีการแห้งแอปเปิ้ลในตารางไฟฟ้าสำหรับฤดูหนาว

พลังงานไฟฟ้านั้นดีในกระบวนการอบแห้งผลไม้การไหลเวียนของอากาศคงที่ เนื่องจากสิ่งนี้พวกเขาจะแห้งด้วยความร้อนและอากาศและไม่แห้งเนื่องจากผลกระทบของอุณหภูมิสูง

เพื่อให้การอบแห้งเป็นเครื่องแบบกระจายชิ้นหั่นเป็นหนึ่งชั้นบนตาข่ายโค้งมนพิเศษ

อุณหภูมิยังไม่ควรสูงกว่า 60 องศา ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวการอบแห้งจะพร้อมใช้งานเป็นเวลา 8 ชั่วโมงหลังจาก 8 ชั่วโมงแม้ว่าเวลานี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหนาของเสา

วิธีการทำให้แอปเปิ้ลแห้งในไมโครเวฟ

หากคุณเป็นพนักงานต้อนรับที่วุ่นวายและคุณไม่มีเวลาควบคุมสิ่งนี้ กระบวนการที่ยากลำบากใช้ประโยชน์จากไมโครเวฟ ดังนั้นคุณจะได้รับการอบแห้งสำหรับการนับชั่วโมง แต่พิจารณาว่ามีวิตามินบางตัวสามารถสูญหายได้

  1. การเลือกแอปเปิ้ลที่ไม่บุบสลายคุณต้องล้างให้สะอาดและตัดตามที่คุณต้องการ เรากินจานและด้วยผ้าธรรมชาติบาง ๆ ด้วยผ้าธรรมชาติบาง ๆ หลังจากที่เรากระจายพื้นผิวที่เตรียมไว้ของเรา Alternally กำหนดผ้าเดียวกัน
  1. ฉันแสดงโหมด 200 W และปล่อยให้การอบแห้งในอนาคตเป็นเวลา 3-4 นาที เป็นผลให้เราได้รับ ตัวเลือกที่รวดเร็ว การอบแห้งที่จะเก็บไว้เป็นเวลานาน

การจัดเก็บแอปเปิ้ล - กฎสำคัญ

ผลไม้แห้งอย่างถูกต้อง - เพียงครึ่งหนึ่งของกรณีแม้ว่าจะมีความสำคัญมาก แต่ก็ช่วยให้คุณประหยัดแอปเปิ้ลแห้งสำหรับฤดูหนาว แต่เพื่อให้การอบแห้งเพื่อประหยัดรสนิยมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จำเป็นต้องให้เงื่อนไขที่ยอมรับได้ของเธอ

โดยปกติผลไม้แห้งเช่นนี้จะถูกเก็บไว้ในแพ็คเกจโพลีเอทิลีนซึ่งไม่ถูกต้องมาก ความจริงก็คือโพลีเอทิลีนไม่พลาดอากาศอย่างสมบูรณ์และสิ่งนี้สามารถนำไปสู่การได้ยินผลไม้แห้ง

ดังนั้น ตัวเลือกที่เหมาะแน่นอนว่าจะมีถุงผ้าฝ้ายแท้ ผ้าใบดังกล่าวคิดถึงอากาศดีซึ่งจะช่วยให้ชิ้นเก็บได้นานที่สุด

หากคุณหลับไปแล้วพร้อมกับผลไม้อบแห้งเข้าไปในกระเป๋าแล้วนี่ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาสามารถลืมได้จากความปรารถนาแรกที่จะทำอาหารผลไม้แช่อิ่ม เป็นครั้งคราวจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของพวกเขาเพราะผลไม้แห้งเช่นนี้อาจเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงสำหรับแมลงที่แตกต่างกัน

นอกจากนี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้และเพื่อให้แม่พิมพ์จะแซงงานชิ้นงานของคุณ แต่สิ่งนี้จะเกิดขึ้นเฉพาะในกรณีที่เพิ่มความชื้นในอากาศในห้องหรือหากผลไม้ไม่ถูกหลอก

ปล่อยให้กระบวนการที่ทำให้โพสต์แอปเปิ้ลอาจดูเหมือนเป็นไปไม่ได้ในสภาพอพาร์ทเมนท์ แต่จริงๆแล้วมันไม่ใช่กรณี ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีการใช้แอปเปิ้ลแห้งอย่างถูกต้อง

มีทางเลือกหลายวิธีในการทำให้แห้งของแอปเปิ้ลในดวงอาทิตย์ นอกจากนี้เวลามากมันจะไม่พาคุณเพราะงานของคุณเพียงเพื่อเตรียมผลไม้ให้กับการประมวลผลหลัก ผลไม้แห้งง่ายกว่าการทำอาหารแยมหรือโคลง