Një gotë ujë në ml. Sa ujë ka në një gotë, ose një masë e produkteve pa pesha.
Përditësimet - çdo të premte!
Sa gram ka në një gotë?
Për të matur peshën e produkteve në mungesë të peshores, mund të përdorni metodën e vjetër të provuar: matni peshën e një përbërësi në një gotë me fytyrë ose të hollë, e cila shpesh quhet edhe gotë çaji. Për të zbuluar vëllimin e një gote, është zakon të merrni ujë. Pra, 1 gotë ujë në një gotë me faqe është 200 ml dhe 250 ml në një gotë të hollë. Natyrisht, në vend të ujit, një produkt do të përdoret në matje. Shpesh në një gotë matni sasinë e miellit, sheqerit, kripës, qumështit. Shpesh, drithërat maten me gota, për shembull, një gotë oriz, bollgur ose hikërror. Gjithashtu, mjaft shpesh, shumë njerëz përpiqen të zbulojnë se sa gramë ka në një gotë salcë kosi ose kefir. Në një mënyrë ose në një tjetër, syzet mund të matin një larmi të madhe produktesh, të lirshme dhe të lëngshme, dhe viskoze dhe madje edhe pjesë, të tilla si manaferrat.
Tabela e masave dhe peshave
Një masë e peshës së ushqimit në gram
Produkt | Xhami i hollë - 250 g | Xhami me faqe - 200 g |
---|---|---|
Bishtajoret ↴ | ||
Bizele të prera | 230 | 185 |
Bizele pa lëvozhgë | 200 | 175 |
Fasule | 220 | 175 |
Thjerrëzat | 210 | 170 |
Kërpudha ↴ | ||
kërpudha të thata | 100 | 80 |
Drithëra ↴ | ||
Herkuli | 90 | 70 |
Hikërror | 210 | 170 |
Grua misri | 180 | 145 |
bollgur | 200 | 160 |
bollgur | 170 | 135 |
Elbi perla | 230 | 185 |
Drithë gruri | 180 | 145 |
Drithëra meli | 220 | 180 |
Drithërat e orizit | 230 | 185 |
Kokrra elbi | 180 | 145 |
Oriz | 230 | 180 |
Sago | 180 | 160 |
Bollgur | 140 | 110 |
Flokë misri | 50 | 40 |
thekon tërshërë | 100 | 80 |
Thekon gruri | 60 | 50 |
Vajra dhe yndyrna ↴ | ||
Margarinë e shkrirë | 230 | 180 |
Gjalpë shtazore e shkrirë | 240 | 185 |
Vaj perimesh | 225 | 180 |
Gjalp i shkrirë | 245 | 195 |
Ghee gjalpë | 240 | 185 |
Salo u shkri | 245 | 205 |
Qumështi dhe produktet e qumështit ↴ | ||
Kefir | 250 | 200 |
Qumështi | 250 | 200 |
Qumështi i kondensuar | 300 | 220 |
Qumësht pluhur | 120 | 95 |
Ryazhenka | 250 | 200 |
Krem | 250 | 210 |
salcë kosi 10% | 250 | 200 |
salcë kosi 30% | 250 | 200 |
Mielli dhe produktet e miellit ↴ | ||
Makarona | 230 | 190 |
miell patate | 180 | 150 |
Miell misri | 160 | 130 |
Miell gruri | 160 | 130 |
Pije ↴ | ||
Uji | 250 | 200 |
Lëngjet | 250 | 200 |
Arra ↴ | ||
Kikirikë, me lëvozhgë | 175 | 140 |
Kedri | 140 | 110 |
Bajame | 160 | 130 |
arra të grimcuara | 120 | 90 |
Lajthia | 170 | 130 |
Erëza ↴ | ||
Niseshteja e patates | 160 | 130 |
Lulëkuqe | 155 | 120 |
Sheqer pluhur | 190 | 140 |
Crakers terren | 130 | 110 |
Uthull | 250 | 200 |
Ëmbëlsirat ↴ | ||
I dashur | 415 | 330 |
Pure frutash | 350 | 290 |
Salcat ↴ | ||
Majonezë | 230 | 180 |
Salce domatesh | 220 | 180 |
Erëza ↴ | ||
Grumbull sheqeri | 200 | 140 |
Sheqeri | 200 | 160 |
Kripë | 325 | 260 |
Fruta të thata ↴ | ||
Rrush i thatë | 165 | 130 |
Mollë të thata | 70 | 55 |
Manaferrat ↴ | ||
Cowberry | 140 | 110 |
Qershia | 165 | 130 |
Boronica | 200 | 160 |
Blackberry | 190 | 150 |
luleshtrydhe | 170 | 140 |
luleshtrydhe | 150 | 120 |
Boronicë e kuqe | 145 | 115 |
Trashëllia | 210 | 165 |
Mjedër | 180 | 145 |
Rowan i freskët | 160 | 130 |
Rrush pa fara e kuqe | 175 | 140 |
Rrush pa fara e zezë | 155 | 125 |
qershi e embel | 165 | 130 |
Boronica | 200 | 160 |
Manit | 195 | 155 |
Vezë ↴ | ||
Pluhur veze | 100 | 80 |
Vezë pa lëvozhgë | 6 copë | - |
ketrat vezë | 11 copë | 9 copë |
e kuqja e vezes | 12 copë | 10 copë |
Mungesa e peshores nuk do t'ju detyrojë kurrë të hiqni dorë nga eksperimentet e kuzhinës nëse e dini se sa gramë ka në një gotë me faseta dhe e keni atë në dorë. Vetëm mos harroni se vëllimi dhe pesha janë larg nga e njëjta gjë, kështu që gramët nuk janë të njëjtë me mililitra. Pa vonesë, le të kuptojmë se sa produkte mund të mbajnë një gotë.
Veterani i paharruar i ballit të kuzhinës
Komoditeti i një gote çaji (ky është "emri" i dytë i një gote me fytyrë) është se ka një vëllim klasik - 200 ml, gjë që nuk mund të thuhet për "të afërmit" e saj modernë, të cilët dallohen nga dizajni i tyre origjinal dhe arbitrar. kapaciteti. Megjithëse një gotë me skaj u shpik shumë kohë më parë (sipas disa burimeve, në kohën e Pjetrit I), ajo nuk u harrua. Hapni çdo recetë dhe do të shihni masën e zakonshme - "1 lugë gjelle". Nuk ka nevojë të specifikoni asgjë tjetër, të gjithë tashmë e kuptojnë mirë që po flasim për një gotë standarde 200 gramë. Ai ishte dhe mbetet standardi i masës së "kuzhinës".
Nga mililitra në gram: kapaciteti i një gote me faqe
Teknologjitë moderne, duke përfshirë teknologjitë shtëpiake, kanë ecur shumë përpara. Por pse të shpenzoni para në peshore elektronike të shtrenjta (të cilat do t'i mbarojnë bateria në momentin më të papërshtatshëm), nëse mund të matni çdo sasi të përbërësve të lëngshëm dhe të shumtë me ndihmën e një gote çaji me jo më pak sukses dhe saktësi?
Lexoni gjithashtu:
- Sa gram është 1 filxhan sheqer?
Nëse po flasim për lëngje (ujë, uthull, verë), atëherë një gotë e plotë është 200 ml (ose 250 ml nëse ka buzë). Por ushqimet e thata kanë dendësi të ndryshme - është më e përshtatshme t'i matni ato në gram. Prandaj, ne zbulojmë se sa gram janë në një gotë me faqe. Le të fillojmë me përbërësit ushqimorë që janë më shpesh të pranishëm në receta.
Për dashamirët e pjekjes: hollësitë e matjes së miellit
Le të flasim fillimisht për miellin. Për shumë amvise, pyetja numër një është se sa gram miell ka në një gotë me faqe. Ka truke për ta matur atë. Mos e merrni direkt nga paketimi me gotë. Kjo mund të çojë në formimin e zbrazëtirave në mure, të cilat do të zvogëlojnë sasinë e produktit. Mos bëni një rrëshqitje, por gjithashtu mos e kompaktoni përmbajtjen.
Nëse filloni të matni në këtë mënyrë, atëherë saktësisht 130 g miell do të hyjnë në gotën e fytyrës (nëse keni një gotë të madhe prej 250 ml, atëherë produkti do të jetë 160 g në të). Nëse e shoshitni fillimisht, atëherë gota do të mbajë vetëm 125 g. Epo, ata që janë mësuar të shtypin pluhurin do të marrin 210 g në një enë të tillë.
Gjithçka duket se është e qartë, por problemi është se recetat zakonisht tregojnë një pjesë të barabartë të miellit (100 g). Si të jesh? Hidhni pak më pak se gjysmë gote në sy? Për të qenë të saktë, spërkatni sasinë e dëshiruar me lugë gjelle: 100 g është 4 lugë gjelle. l. pa majë.
Dhe një shënim më shumë. Nëse mielli ruhet gabimisht, për shkak të të cilit është i lagësht ose i pjekur, atëherë ai do të përfundojë në një gotë pak më shumë se vlerat e treguara.
Gatimi për dhëmbin e ëmbël: sasia e sheqerit në një gotë
Nëse po flasim për një enë me buzë që mban 250 ml, atëherë është shumë e lehtë të mbani mend se sa gramë sheqer ka në një gotë me faqe, pasi do të jetë një sasi e barabartë - 200 g. Kështu, nëse keni nevojë për 100 g, pastaj derdhni gjysmën e kësaj matjeje. Nëse gota është 200 ml, atëherë do të ketë 180 g rërë në të.
Shpesh për përgatitjen e delikatesave të ëmbla është e nevojshme sheqer pluhur. Sasia e tij në gotat 200 dhe 250 gram do të jetë si më poshtë - 140 g, 190 g.
Ushqimi i duhur: matni drithërat për qull
E shijshme dhe vakte të shëndetshme, të cilat duhet të jenë të pranishme në menytë e fëmijëve dhe të rriturve - drithërat. Sigurisht, shumica e amvisave derdhin grimca bazuar në përvojën e tyre personale. Por për qullin "korrekt", informacioni i saktë nuk do të dëmtojë.
Ndoshta do të jetë lajm për ju se sa gram oriz ka në një gotë me faseta me një kapacitet 250 dhe 200 ml. Në rastin e parë, pesha do të jetë 230 g, në të dytën - 180 g. Por sa drithëra të tjera do të jenë në një enë të tillë qelqi:
- mel - 220; 200 g;
- hikërror - 210; 165 g;
- bollgur - 200; 160 g;
- elb - 230; 180 g;
- elb - 180; 145 g;
- bollgur ("Hercules") - 70; 50 g;
- sago - 180; 160
Nëse dëshironi ta trajtoni veten me pelte, atëherë duhet të dini se mund të vendosni 150 g niseshte në një gotë çaji. Dhe për ata që vendosin të piqin byrekë ose simite me mbushje me farat e lulekuqes, informacioni i mëposhtëm mund të jetë i dobishëm: do të ketë 155 g fara lulekuqeje në një gotë (nëse është takëm 250 ml) ose 120 g (nëse keni një "klasike" të fytyrës).
Gramë dhe lëngje
Siç e keni kuptuar tashmë, me ndihmën e një xhami me fytyrë, mund të matni pothuajse çdo gjë. Dhe, megjithëse është zakon të maten substanca të lëngshme në mililitra, gramët gjenden gjithashtu në librat e gatimit. Sa gram, për shembull, në një gotë me ujë? Gjithçka është e thjeshtë këtu: sa miligramë - 200 ose 250 (në varësi të vëllimit të gotës). Kjo vlen për lëngun, uthullën dhe qumështin.
Sa për lëngjet e tjera me densitet më të madh ose më të vogël, sasia e tyre në një gotë 250 dhe 200 ml është si më poshtë:
- mjaltë - 415; 330 g;
- salcë kosi, kefir - 250; 200 g;
- vaj vegjetal - 225; 180 g;
- margarinë e shkrirë - 230; 180; vaj - 240; 185 g;
- paste domate - 220; 180
Amvisat me eksperiencë përdorin rrallë matje apo pesha kuzhine në pjatat e tyre të zakonshme, pasi janë mësuar ta bëjnë çdo gjë me sy. Përmasat e sakta vërehen vetëm në recetat e reja, me të cilat syri ende nuk është mësuar. Në këtë rast përdoren matje të veçanta ose kontejnerë të zakonshëm, të cilët janë në çdo kuzhinë. Por ka një nuancë në atë që substanca të ndryshme në të njëjtën gotë do të kenë kapacitete të ndryshme. Sa dhe çfarë përftohet në gram kur matet me të njëjtat enë, mund ta zbuloni saktësisht duke përdorur tabelën, por nuk është gjithmonë pranë.
E gjitha varet nga madhësia e përbërësve. Pra, le të zbulojmë se sa miell ka në një gotë me faqe. Në fund të fundit, janë përmasat e tij që janë shumë të rëndësishme në përgatitjen e shumë pjatave.
matje të improvizuara
Masa në gota është përdorur që nga kohërat e lashta, dhe madhësia e kësaj ene nuk ka ndryshuar në mënyrë dramatike. Por sa përmbajtja në një gotë varet drejtpërdrejt nga struktura e mbushësit dhe lloji i xhamit.
Kapaciteti në gotë varet nga lloji:
- me mure të hollë - 250 cm 3;
- me faqe - 200 cm 3.
Është e natyrshme të supozohet se më shumë produkt vendoset në një enë me mure të hollë sesa në një faqe, pasi ato kanë një ndryshim prej 50 cm 3. Një gotë me mure të hollë ka një kontur buzë ideale të lëmuar dhe një buzë e rrumbullakosur me faqe ka 6 deri në 14 anë. Në përgjithësi, gotat përdoren jo vetëm për matje, por edhe si prerëse të formave të rrumbullakëta, gjatë përgatitjes së biskotave, pellgjeve. etj.
Çdo amvise e mirë në kuzhinë duhet të ketë një gotë me faqe dhe me mure të hollë vetëm për këto ngjarje.
Matja e përmbajtjes
Është e lehtë të përcaktohet se sa lëng ka një gotë, pasi vëllimi i saj është i barabartë me masën standarde të kapacitetit 200 ose 250 cm 3. Pavarësisht nga dendësia e substancës së lëngshme, madhësia do të jetë e njëjtë.
Substancat me shumicë, kur maten me të njëjtat enë, kanë peshë të ndryshme. Dhe ky fakt e ndërlikon shumë procesin e matjes.
Sa në një gotë miell ose produkt tjetër me shumicë në 1 gotë: tavolinë
Produkte të tjera | Xham me mure të hollë, g | Xham me faqe, g |
arra të grimcuara | 130 | 140 |
bajame të plota | 130 | 160 |
lajthia | 130 | 160 |
mjaltë | 265 | 325 |
salcë kosi | 210 | 250 |
paste domate | 250 | 300 |
krisur të bluar | 100 | 125 |
Saktësia skrupuloze nuk është gjithmonë e përshtatshme, veçanërisht në përgatitjen e supave, por pothuajse të gjitha pjatat që përdorin miell kanë nevojë për të. Sa miell gruri në një gotë me mure të hollë ose me faqe dihet tashmë - përkatësisht 140 dhe 175 gram. Është raporti i saktë i miellit me lëngjet e tjera që është baza e pastave të gatuara siç duhet. Gjatë pjekjes së bukës, kjo do të rezultojë në fermentim të ngadaltë, dhe kur gatuani byrekët, brumi do të çahet, nuk do të lëkundet.
Si të matni miellin
Për të përcaktuar sasinë e miellit, ekziston një masë mënyra të ndryshme. Sa miell gruri dihet në një gotë, por çfarë nëse kërkohet një sasi më e vogël? Një numër recetash pjekjeje kërkojnë një sasi të vogël mielli dhe saktësisht se sa kërkohet nuk mund të matet gjithmonë në një gotë.
Është veçanërisht e vështirë për kuzhinierët fillestarë, syri i të cilëve nuk është ende aq i aftë sa kuzhinierët dhe amviset me përvojë. Përveç gotave, sasia e miellit mund të matet edhe me lugë – lugë gjelle ose lugë çaji.
Llogaritja e miellit me masa të vogla është banale, si pjesa e parë e aritmetikës. Mjafton të dihet vëllimi i enës së matur. Sigurisht, duhet më shumë kohë për të matur miellin me lugë, por do ta dini se sa do të dalë në fund më saktë. Përveç kësaj, ka sita të vogla për miell, në të cilat është më e përshtatshme të derdhni produktin me një lugë.
Sa miell në një lugë
Një lugë gjelle standarde e thellë përmban 20 gram miell. Me një rrëshqitje të madhe, ju merrni nga 25 deri në 45 gram produkt.
Mielli matet me një lugë çaji vetëm kur nevojitet për të përgatitur një porcion të maskës së fytyrës. Sa është e nevojshme për një maskë me tërshërë ose patate tregohet në recetë, dhe dozat atje janë zakonisht mjaft të vogla.
Pronarët e furrave me shumë ose makinerive të bukës duhet të kenë një enë matëse që vjen si standard me këto lloje pajisje kuzhine. Si rregull, ato janë mjaft të vogla dhe, si rezultat, me kapacitet të ulët. Multicooker vjen me një gotë matëse 100 gram. Por duhet pasur parasysh se në një enë 100 ml vendosen 64 gramë miell.
Në gatim përdoren disa lloje mielli:
- mielli i klasit të parë matet sipas parametrave të mësipërm;
- norma e dytë Miell gruri, përdoret zakonisht për pjekje bukë shtëpie, ka peshë pothuajse të njëjtë me atë të klasit të parë. Prandaj, mund të matet me të njëjtat metoda.
- mielli i thekrës ka një bluarje të trashë, dhe për këtë arsye peshon më shumë. Një lugë gjelle e nivelit përmban 25 gram të këtij produkti. Me një rrëshqitje - deri në 65 gram.
Disa amvise masin miellin me sy, duke e ndarë një paketë kilogrami në pjesë. Kështu, pesha është e përafërt, dhe saktësia e recetës nuk respektohet. Mielli ka një strukturë të tillë që është më mirë të shtoni më pak, nëse nuk ka fare matje të sakta, sesa të teproni. Gradualisht, aftësia do të forcohet dhe me përvojë, specialisti i ri i kuzhinës do të fitojë aftësinë e duhur. Gjëja kryesore është të kesh një dëshirë.
Pyetja se sa gram sheqer ka në një gotë fillon të na shqetësojë kur duam të pjekim diçka të shijshme për familjen tonë. Në fund të fundit, shumë receta gatimi tregoni përbërjen e përbërësve në gram, dhe shumë prej nesh janë mësuar të masin gjithçka në gota. Le të shqyrtojmë këtë çështje.
Vendosni për llojin e xhamit
Për të filluar, ne duhet të vendosim se cila gotë konsiderohet standardi i peshës. Një gotë e zakonshme me faqe është më e përshtatshme për këto qëllime, sepse është bërë sipas një standardi të vetëm dhe ka një shirit matës në krye. Dhe nëse duam të dimë se sa gram sheqer ka në një gotë, dhe për këtë marrim një enë të bukur të krijuar për pije, atëherë me siguri do të ketë një mospërputhje. Shumë amvise përdorin gota plastike matëse në gatim për të përcaktuar peshën e produkteve me shumicë (dhe jo vetëm). Shkalla matëse në anët do ta bëjë jetën më të lehtë për kuzhinierin e shtëpisë nëse një recetë kërkon një sasi minimale produkti.
1 gotë sheqer: sa gram në një gotë me faqe
250 ml ujë vendoset në një gotë me faqe. Substancat me shumicë janë mjaft të rënda, por midis grimcave të tyre (dhe në rastin e sheqerit, këto janë kristale), kur mbushen në një enë të veçantë, formohen boshllëqe të shumta ajri. Kjo rrethanë lejon që pesha e sheqerit në një gotë të jetë pak më e vogël se vëllimi i ujit. Pra, në një gotë të zakonshme me fytyrë, 160 gram sheqer të grimcuar vendosen deri në shirit. Është llogaritur gjithashtu që nëse e mbushni gotën deri në skaj, atëherë saktësisht 200 gram produkt i ëmbël pjesa më e madhe do të futen brenda. Ky informacion do të jetë jashtëzakonisht i dobishëm për të gjithë kuzhinierët, sepse, bazuar në faktin se figura doli të jetë e rrumbullakët, lehtë mund të matni vizualisht 100 gram (gjysmë gote të plotë) dhe 50 gram (një e katërta e të njëjtit vëllim ) dhe madje 75 gram, të cilat përbëjnë rreth gjysmën e enës së mbushur deri në shirit. Siç mund ta shihni, doli të ishte një detyrë shumë e thjeshtë për të gjetur se sa gramë sheqer ka në një gotë.
Çfarë duhet të bëni nëse nuk ka filxhan me faqe ose matës
Nëse përdorni një gotë tjetër për të përcaktuar peshën e produkteve, atëherë llogaritjet e sakta ju duhet të dini vëllimin e tij. Zakonisht në një dyqan, kur blini ndonjë produkt, për shembull, enët, kapaciteti i vëllimit të brendshëm tregohet pikërisht në raftet dhe vitrinat pranë çmimit të produktit. Gjithashtu, prodhuesit e mëdhenj ofrojnë një informacion të tillë për konsumatorët në paketimin e produktit. Kështu, për shembull, është e lehtë të përcaktohet se sa gram sheqer janë në një gotë nëse kapaciteti tregohet në paketim - 200 mililitra. Kjo do të thotë se 160 gram sheqer të grimcuar vendosen në një gotë të ngushtë të gjatë deri në buzë.
Po sikur xhami të ishte blerë shumë kohë më parë dhe nuk e mbani mend numrin e saktë që tregon kapacitetin e tij? Ekzistojnë gjithashtu mundësi kur vëllimi i enës mund të kalojë 250 gram. Në këtë rast, nuk është aspak e nevojshme të kërkoni urgjentisht peshore ose të merrni një anije referimi nga fqinjët. Ekziston një mashtrim me të cilin mund të përcaktoni lehtësisht kapacitetin e kontejnerit tuaj. Nëse në gotën tuaj (deri në buzë) vendosen 7 lugë të grumbulluara sheqer të grimcuar, atëherë i gjithë vëllimi i produktit me shumicë në enë është 160 gram. Me llogaritje të thjeshta, arrijmë në përfundimin se masa e një luge të mbushur të produktit merr pothuajse 23 gram. Dhe kjo do të thotë se do të jetë e mundur të mbushni një gotë të madhe deri në 200 gram duke derdhur 8 lugë e gjysmë sheqer të grirë. Tani mbetet për të bërë një pikë në xhami dhe për ta përdorur atë për qëllimin e synuar.
konkluzioni
Sot morëm shumë informacione të dobishme, e cila do t'ju ndihmojë lehtësisht të lundroni në përcaktimin e peshës së produkteve me shumicë. Duke përmbledhur, le ta riformulojmë pak pyetjen e temës së sotme. Pra, sa gota me 200 gram sheqer përmbajnë? Përgjigja e pyetjes është lakonike - 1 gotë me fytyrë të mbushur deri në buzë.
Nëse nuk ka kupë matëse pranë, atëherë vëllimi ose pesha e produkteve të lëngshme ose me shumicë mund të matet duke përdorur një gotë të rregullt. Sidoqoftë, syzet janë të ndryshme: të mëdha dhe të vogla, me fytyra dhe të lëmuara, të trasha dhe të holla, me dhe pa kufi - nuk është fakt që vëllimi i tyre plotëson standardin.
Pesha dhe vëllimi në një gotë me faqe (ml, g)
Sa ml në një gotë? Vëllimi i xhamit me fasadë
- Nëse mbush një gotë në buzë, atëherë vëllimi i produktit do të jetë 200 ml. - Nëse plotësohet ne krye, atëherë volumi do të jetë 250 ml.
Sa gram ka në një gotë?
Produkte të ndryshme kanë peshë të ndryshme: ujë, miell, sheqer, kripë etj. - peshën e këtyre dhe produkteve të tjera mund ta matni sipas tabelës.
Sa gram ujë ka në një gotë?
Një gotë me faqe e mbushur deri në buzë përmban 200 gram ujë. Nëse e derdhni në majë, merrni 250 g ujë.
Sa peshon një gotë bosh?
Një gotë e zakonshme me fytyrë bosh peshon 220-230 g.
Pesha e gotave të tjera mund të jetë nga 170 në 250 gram.
1. Nëse xhami ka një kufi
- duhet të plotësohet në buzë
- atëherë funksionon 200 ml
2. Xham pa buzë
- duhet të plotësohet ne krye
- atëherë funksionon 200 ml
Por mund të ketë përjashtime nga çdo rregull, prandaj, nëse përdorni syze të ndryshme nga syzet me faseta standarde në jetën e përditshme, atëherë ju këshillojmë të matni vëllimin e tyre një herë. Ky informacion padyshim do të jetë i dobishëm kur përgatitni vaktet.
Si të matni vëllimin e një gote
Mënyra më e lehtë për të matur vëllimin e një gote është duke derdhur ujë në të nga një gotë matës.
Por më saktë, ju mund të përcaktoni volumin vetëm me ndihmën e peshores.
Së pari, vendosni shkallën për të matur në gram.
Nëse peshore juaj elektronike ka një funksion korrigjimi zero (kompensimi i tares), atëherë mund të merrni menjëherë peshën e ujit të derdhur në buzë dhe ne krye.
Nëse nuk ka korrigjim zero, atëherë:
- peshoni fillimisht gotë bosh (1
),
- pastaj mbusheni me ujë në buzë, peshe ( 2
);
- pastaj mbushni ne krye, peshoni përsëri ( 3
).
Nga vlerat e marra në gram ( 2 dhe 3 ) zbres peshën e vetë xhamit ( 1 ).
Rezultati do të jetë pesha neto e ujit të derdhur, e cila do të korrespondojë saktësisht me vëllimin e gotës, të shprehur në mililitra (ml).
Studimi i vëllimit dhe peshës së gotave të ndryshme
Në gatim, dhe vetëm në jetë, shpesh bëhet e nevojshme të matet me gotë vëllimi i miellit, ujit, qumështit etj. Por syzet janë të ndryshme, kështu që vendosëm të masim gota të ndryshme në mënyrë që të sjellim gjithçka në një emërues të përbashkët. Para së gjithash, ne jemi të interesuar për përgjigjet e pyetjeve:
1. Sa është vëllimi i gotës (sa ml).
2. Sa gramë ujë futen në një gotë.
3. Si të mbushni gotën për të marrë 200 ml.
4. Sa peshon një gotë bosh.
Pra, ne kemi në dispozicion katër lloje gotash. Të gjitha matjet bëhen në peshore mjekësore me një saktësi prej 0,1 g.
Xham me facete me bord (200 ml) (xhami nr. 33, cmimi 14 k)
Bosh xham me faqe peshon 220-230 gram.
Nëse në një gotë të tillë derdhni ujë në mënyrë të barabartë në buzë, atëherë vëllimi i tij do të jetë i barabartë me 200 ml, dhe masa do të jetë 200 g (testuar eksperimentalisht). Nëse e mbushni deri në majë, atëherë vëllimi do të jetë 250 ml, dhe masa e ujit është 250 gram.
Pra, për matjen e saktë të vëllimit të ujit, miellit dhe produkteve dhe substancave të tjera, duhet të mbushet një gotë me faqe. drejt e në buzë, ose pikërisht në krye.
Saktësia e matjes duke përdorur një gotë të tillë është mjaft e lartë, për shembull, kur kontrollohej herën e parë dhe pa përgatitje të veçantë, në gotë u derdhën 200.3 gram ujë.
Një gotë me faqe duhet të mbushet saktësisht në buzë - kjo korrespondon me një vëllim prej 200 ml, ose një masë uji prej 200 gramësh.
Një gotë me faqe e mbushur deri në majë mban 250 ml, që korrespondon me një peshë uji prej 250 g.
Xham i trashë me kufi (200 ml) (xhami nr. 24)
Një gotë bosh peshon 226 gram.
Nëse derdhni ujë në mënyrë të barabartë në këtë gotë në buzë, atëherë vëllimi i tij do të jetë i barabartë me 200 ml, dhe masa e tij do të jetë 200 g.
Kjo gotë duhet të mbushet saktësisht deri në buzë - kjo korrespondon me një vëllim prej 200 ml, ose një masë uji prej 200 gramësh.
Xham i vogël me buzë kaçurrela (xhami nr. 42)
Një gotë bosh peshon 206 gram.
Kjo gotë nuk ka buzë. Nëse kjo gotë është e mbushur ne krye(derisa të fillojë të derdhet), atëherë vëllimi i produktit do të jetë 200 ml, dhe masa e ujit do të jetë 200 g.
Pra, për një matje të saktë të vëllimit të ujit, miellit dhe produkteve dhe substancave të tjera, një gotë e tillë duhet të mbushet deri në majë.
Xham antik me skaje në formë diamanti
Një gotë bosh peshon 173 gram.
Kjo gotë nuk ka buzë. Nëse kjo gotë ne krye mbusheni me ujë (derisa të fillojë të derdhet), atëherë vëllimi i ujit të përmbajtur do të jetë 200 ml dhe masa e tij do të jetë 200 g (testuar eksperimentalisht).
Kjo gotë duhet të mbushet deri në majë - kjo korrespondon me një vëllim prej 200 ml, ose një masë uji prej 200 gramësh.
Rezultatet
Sipas rezultateve të matjes, ne zbuluam se të gjitha gotat e testuara ju lejojnë të matni një vëllim prej 200 ml. Prandaj, në çdo gotë mund të grumbulloni saktësisht 200 ml të produktit, në varësi të kushteve të mëposhtme:
Gotat me buzë duhet të mbushen saktësisht deri në buzë.
Gotat pa buzë duhet të mbushen deri në majë.