Supë pule me kërpudha. Supë pule dhe kërpudha: një recetë me fotografi. Marrja e një supë të shijshme dhe të trashë krem.
Më të popullarizuara në mesin e të gjitha enët e para ka supë kërpudha me pulë. Dhe ka një shpjegim të arsyeshëm dhe të thjeshtë për këtë: çmimi i përballueshëm dhe minimal i ushqimit (mund të ndryshojë sipas gjykimit), shpejtësia dhe lehtësia e përgatitjes, jo kalori e lartë dhe shije të këndshme. Përveç kësaj, lejohet ta përdorë atë për shumë çrregullime të traktit gastrointestinal, ndryshe nga supë yndyrore në supë të mishit të derrit ose rekomandohet edhe nga nutritionists me përvojë.
Nëse nuk shpenzoni shumë kohë në të dhe i jepni atij shumë shanse për të marrë ujë, nuk do të jetë aq e keqe saqë nuk do t'ju kushtojë kohë. Pas shpëlarjes, le të kullojnë plotësisht. Ata kanë shumë dele, dhe merr pak kohë para se kurthi të mbarojë.
Supë kërkon një zierje për shkak të shijes, sepse as kërpudhat dhe as djathi nuk mund të përpunojnë një aromë të mjaftueshme të sasisë së kërkuar të lëngshme. Mushrooms janë më të mirë të përzier me një perime të bukur apo pulave. Më e rëndësishmja, në krijimin e një shije, është një tiganisje e mirë e kërpudhave të naftës.
Variacionet e peshës së gatimit. Ju mund të përdorni të thata, të ngrirë dhe kërpudha të freskëta, shtoni një shumëllojshmëri të perimeve, djathrave, paste domate, makarona dhe krem. Sot, tifozët e kuzhinës do të mësojnë recetën dhe teknologjinë e përgatitjes së saj nga artikulli. Një pjatë e tillë origjinale dhe delikate padyshim do të bëhet karta e thirrjes e çdo kuzhinieri.
Mushrooms, sapo ata të zgjoheni në të nxehtit, të fillojnë të përzënë pa kompromis. Uji është armiku i pjekjes, në thelb ajo menjëherë e ndalon atë dhe nuk lejon që ajo të zhvillojë shijen e lëndëve të para në yndyrë të nxehtë. Kjo është për shkak të faktit se uji mund të arrijë 100 gradë, ndërsa yndyra është në gjendje të ngrohë shumë më tepër.
Prandaj, është e rëndësishme që së pari të heqin qafe ujin dhe pastaj të skuqura kërpudha tërësisht. Këto janë dy mënyra, dhe ju vendosni. Mënyra e butë: vendosni të gjitha kërpudhat e gatshme, të skuqura dhe të ashpra në një tenxhere me vaj të nxehtë në të njëjtën kohë. Llokoçis derisa lëshon ujë të vakët dhe pastaj përzihet derisa uji të zhduket tërësisht, pastaj llokoçis derisa kërpudhat më në fund gatuhen pak vaj. Gjithmonë lënë rreth gjysmën e poshtme të tiganit, kështu që ka vend në mes të kërpudhave dhe uji i lirë avullohet më shpejt. Pas broiling, dyqan kërpudha në një tigan të përgatitur. Në kohën e fundit shuma do të lirohet, nëse jo e njëjtë, ndoshta rënia është më e gjatë. Përveç kësaj, do të keni një pan shtesë.
- Mënyra më praktike: Silleni kërpudhat në faza në një tigan.
- Çdo sfungjer fluturon më shpejt.
Supë me kërpudha me pulë: një recetë
Përbërja e produkteve: dy kofshë pa lëkurë ose gji, dyqind gramë kërpudha të zeza (çdo kërpudha), patate (dy perime rrënjore), qepë, një gotë qumështi, miell (50 g) dhe një copë gjalpë. Erëza të nevojshme: një majë e trumzë, arrëmyshk (një gram), piper i zi, kopër e thatë, kripë e hudhër.
Nëse jeni të impresionuar, gjithmonë shkoni në këtë supë në një mënyrë më të komplikuar të prerjes. Kur shkoni në dyqan herën tjetër, ndaluni në një raft me djathrat e përpunuar. Ju mund të gjeni diçka në mes, të quajtur djathë të termizuar. Zakonisht mbështillet në një tabaka të vogël. Djathi termik është krejtësisht i shkëlqyer, sepse është shumë i ngjashëm me djathin e shkrirë, shijen e saj është shumë më afër, por është e freskët dhe nuk përmban kripë të shkrirë, si melange. Për këtë supë, me një qëllim të shëndetshëm, ky është alternativa e përkryer.
Supë pule me kërpudha dhe djathë porcini
Nëse ju nuk gjeni djathë termike, mos kërkoni panik, ajo është gjithashtu një zbritje. Mos prisni që kjo supë të ketë një cilësi plotësisht të qetë. Copa të vogla të kërpudhave janë të dëshirueshme dhe kanë një efekt të madh në pjatë dhe në gojë. Nëse doni të merrni përvojën e kësaj supë në qiell, dhe nëse keni vaj zhardhokësh nga disa pushime verore, atëherë lëshoni një ose dy pika para përzierjes përfundimtare.
Vlimë mish pule, kullon supë e parë. Pritini pulën e mbaruar në copa të vogla dhe dërgoni përsëri në supë me piper, kripë dhe fletë gji. Sauté copëtuar qepë në gjalpë deri në kafe, vënë kërpudha gocë deti në një tigan dhe kuzhinier mirë. Në fund të sautéing shtoni trumzë të thatë.
supë pule vëni në masë qepë dhe kërpudha dhe patate të kuqe. Në një gotë qumësht të ngrohtë, llokoçis sasinë e specifikuar të miellit në një qëndrueshmëri të trashë. Rrjedhin me pulë, duke hedhur arrëmyshk me kopër. Vumë derisa patatet plotësisht zbuten. Nëse gjellë duket shumë e trashë, mund të hidhet me ujë të zier. Shërbyer me zarzavate.
Përndryshe, mund ta shtrydhni supën e përfunduar me vajin e zhardhokëve edhe në një pjatë, por tashmë po kërcen në lidhje me turmën e fqinjëve që trokasin në derën tuaj dhe kërkojnë përgjigje ku keni qenë në kërpudha dhe menjëherë tregoni faqen tuaj tepër të pasur. Ju nuk do t'i tregoni askujt se ajo është tërhequr nga era e një vaji.
Pastroni dhelprat: Hiqni spongat nga papastërtia e madhe dhe pastaj shpëlajini shpejt në një sitë në ujë të ftohtë. Mos e lodhni atë për një kohë të gjatë, sepse ata mund të thithin ujë, por ju nuk mund të mendoni shpëlarje të shpejtë. Ju nuk keni nevojë të përzierni dhe ndonjëherë t'i hedhni ato dhe të jeni, të paktën, afër. Kërpudhat hedhin së pari ujin, por pas pak minutash ata avullojnë përsëri në yndyrë dhe pastaj fillojnë me të vërtetë të skuqura. Merrni një çast për këtë dolli, pastaj hiqni rreth dy lugë të kërpudhave në një disk për të dekoruar supën e përfunduar. Kërpudha sezonale me një majë të madhe të kripës, spërkat me borzilok, hedh krem dhe krem të nxehtë. Shto djathë dhe përzierje pak. Sillni çdo gjë në një çiban dhe kuzhinier, zbuluar për 5 minuta, nuk është më e nevojshme. Mushrooms janë kryesisht të butë. Përzihet tenxhere në tenxhere duke përdorur mikser zhytjeje dhe, nëse është e nevojshme, shpëlarje atë. Mos u mundoni të bëni një krem shumë delikat, kjo supë nuk ka strukturë absolutisht të qetë. Kërpudha të vogla janë të dëshirueshme. Përhapni supën në pllaka dhe dekoroni me kërpudha që keni lënë mënjanë. Për efekt më të madh, ju mund të shtoni një filiz të vogël me majmun të freskët ose dip me vajin e ullirit të përzier me një pikë vaj zhardhok.
- Lani dhe derdhni kërpudhat në një skuqje të përafërt, të thërrmuar.
- Në një tenxhere të mesme, ngrohni vajin me nxehtësi derisa të bjerë.
- Shtoni të gjitha kërpudhat në të njëjtën kohë dhe shpejt piqni ato në nxehtësi.
Supë me kërpudha dhe petë-gossamer
përbërësit: 300 gram kërpudha të bardha, pak më pak se një gotë vermiçeli, gjoksi pule, një kungull i njomë, onions, karrota të freskëta dhe hudhër (tre karafil). Bizele të zeza (pesë kokrra), qepë e gjelbër, gjethe gji, majdanoz dhe kripë janë të domosdoshme.
Marrja e një supë të shijshme dhe të trashë krem
Është një trajtim i shëndetshëm dhe i shpejtë, dhe mund ta shërbeni si energji për mëngjes, një drekë të lehtë ose një vakt të ulët kalori kur përdorni të gjitha llojet e përbërësve nga tofu në perime dhe kërpudha me alga deti. Gjithashtu quhet "mrekulli japoneze".
Miso si një përbërës tradicional i kuzhinës japoneze dhe përbërësin kryesor të supës
Baza e supës miso është e nevojshme për paste miso. Kjo makaronë e thartuar jashtëzakonisht e shëndetshme përdoret gjithnjë e më shumë në gastronominë moderne - lyerje atë me peshk dhe mish ose duke e shtuar atë në supë të preferuar të miso. Një nga materialet më themelore të papërpunuara dhe shijshme të kuzhinës japoneze është fermentimi i sojës me kripë dhe sfungjer të dyshuar, por ndonjëherë me oriz, elb, ose përbërës të tjerë të quajtur miso. Fermentimi rezulton në paste miso-thick, e cila përdoret për salcat ose përhapjet, për perimet dhe mishin, dhe është komponenti kryesor i supë miso.
Vumë mishin me një karafil hudhër, gjysmë karrota dhe ½ të qepëve (mund të jesh i plotë, pas lëkurës). Para se të fikni zjarrin vendosni një fletë gji dhe piper.
Silleni supë, çmontoni gjoksin nga kockat dhe lëkura - prerë në fibra dhe hidhni në një tigan me supë të pastër.
Lani kërpudhat e bardha, vendosni në ujë të valë dhe lëreni për 5-7 minuta. Pastaj vlojini ato për 15 minuta. Fry qepat e mbetura me karota të grirë dhe kunguj të njomë të copëtuar. Transferoni perimet dhe kërpudhat në supë.
Miso jashtëzakonisht të shëndetshme në sajë të fermentimit dhe sojeve
Materialet kryesore për fermentim janë sojë dhe drithëra të tjera, të tilla si elbi, oriz, grurë, hikërror, thekër dhe fara kanabis. Fermentimi zgjat nga 5 ditë në disa vite dhe është një proces shumë i rëndësishëm në të cilin formohen phytonutrientet e rëndësishme të bimëve dhe rritet efekti antioksidues i mineraleve. Fermentimi me i gjate, substanca dhe shije shume aktive.
Enët ndryshojnë në ngjyrë, gjatësi fermentimi dhe rajoni
Edhe pse shumë argumentojnë se miso paste ka një përmbajtje të lartë kripe, është vërtetuar se proteinat soje paradoksale unike janë një nga arsyet pse mbështet miso sistemin kardiovaskular. Në varësi të shijes, erës, strukturës dhe pamjes së paste miso mund të jenë të ndryshme, si dhe rajone të ndryshme japoneze dhe sezoni, temperatura, koha e fermentimit, sasia e kripës dhe lloji i lëkurës së kërpudhave. Ka ndarjen kryesore të ngjitjes miso me ngjyrë: miso e kuqe, miso kafe dhe miso e bardhë.
Në një tigan të veçantë, vlim makarona dhe hedhin në supë kërpudha me pulë. Dërgoni hudhër dhe grurë të copëtuar atje. Le të vlim dhe të shtoni një copë gjalpë.
Me shtimin e djathit të përpunuar
Procesi i gatimit është identik. Në një kile me fileto pule, ju duhet të merrni champignons (treqind gramë), patate (4 copë), karrota, qepë, djathë, hudhër dhe zarzavate (cilantro, kopër).
Megjithëse ju mund të kombinoni lloje të ndryshme të lojërave të zeza për të marrë shijen që dëshironi, është e rëndësishme të konsideroni llojet e ndryshme të përbërësve me të cilët do të kombinoni paste miso dhe provoni miso para gatimit. Për shembull, miso e kuqe është më e errta, fermentimi i saj është më i gjatë dhe, për rrjedhojë, më i fortë se speciet e tjera, kështu që përdoret me shije më të theksuara, siç janë ushqimet me aromë të lartë, leeks dhe leeks, herbs si qepë Aziatike super bimor perilla.
Miso Brown është bërë nga elbi, soja ose oriz. Vetëm për shijen e tij neutrale, ai përkulet në mënyrë të përkryer në supë; Ju mund të shtoni në të të gjitha llojet e përbërësve, sidomos perimet, të tilla si pumpkins, tofu, alga deti dhe kërpudha shiitake. Miso e bardhë është më e mira, përmban më pak kripë dhe fermentimi është relativisht i shkurtër. Ajo ka një aromë të ëmbël dhe delikate dhe është ideale për perimet rrënjë, të tilla si rrënja tradicionale e lotusit ose rrepkë e bardhë me lakër kineze; Mishi është i madh për mishin e derrit, edhe pse mishi i është shtuar bishës miso vetëm në raste të jashtëzakonshme, dhe nëse po, vetëm derri.
Para-prerë mishin në copa të mesme ose fibra dhe vlim në një tigan me tri litra, duke shtuar seasonings (gji fletë, piper, kripë). Nëse supë është shumë e turbullt, atëherë zbrazni atë dhe shtoni ujë të pastër. Në rreth 15 minuta, ne i dërgojmë patatet në pulë - kuzhinier deri sa zbutet.
Në një përzierje të perimeve dhe butters skuqura shampanjë me qepë dhe karota. Ne zhvendosemi në supë. Vendos hudher dhe djathë të copëtuar. Vazhdimisht nxitje, prisni derisa djathi shkrihet. Prishni zarzavate dhe dekorojeni me supë me kërpudha me pulë. Prania e djathit jep një shije fisnike dhe një aromë të këndshme në pjatë.
Supë myshk perëndimore prerë
Ideal për aroma më delikate të agrume dhe xhenxhefil. Kuzhina e shëndetshme aziatike pëlqen të thjeshtësojë kuzhinën japoneze, dhe në gastronominë evropiane ose amerikane, përgatitja e një mrekullie të quajtur supë miso është shumë e përshpejtuar. Perendimor, peshk, perime ose perime pule perdoren, e cila padyshim eshte nje trend i jetes moderne. Sipas recetës tradicionale japoneze, duhet të përgatitet një supë e quajtur dashi supë e duhur miso. Dashi është një supë me sardele të thata të thata, të thata dhe të tymosur skumbri, alga dhe kërpudha shiitake.
Supë krem me krem
Krijesa ushqyese, shumë e butë dhe dietetike kuzhinës do të errësojë pjesën tjetër të enëve me shije të mahnitshme. Duhet të merren treqind gramë kërpudha të freskëta (200 g), të njëjtën sasi patate, gjysmë litri krem të rëndë 33%, qepë (dy koka), cilantro, majdanoz. Add seasonings bazuar në preferencat personale.
Mrekullia japoneze, japonezët hanë disa herë në ditë
E gjithë kjo zierje jep një shije unike. Dashi mund të merret në shumë vende në formën e një supë të përhershme në formë pluhuri ose paste. Është shumë popullor në Japoni në vendin e punës ku mund të gatuani supë, si dhe çaj jeshil. Ndërgjegjësimi i përgjithshëm mbi përfitimet shëndetësore ndoshta nuk është arsyeja kryesore pse njerëzit japonezë hanë disa herë në ditë supë miso dhe fillojnë mëngjesin. Ajo vetëm shije, nxehet, ajo bëhet e ngopur, sepse ajo ka një përmbajtje të lartë të proteinave. Dhe vetëm të marrë disa tofu dhe alga deti, pasi ata shërbejnë ushqim të shpejtë dhe kafe.
Prisni finely fileto në shirita të hollë dhe vlim në një lëng të kripur lehtë. Më vete, përgatitini patatet, prej të cilave më pas do të shkëputemi.
Qepët e copëtuar lehtë thërrmojnë, pastaj shtojnë kërpudhat. Dërgo një blender patate, mish dhe përzierje kërpudha. Derdhni kremën në masën tokësore, sezoni me erëza dhe nxehtësi. Në supë krem (kërpudha me pulë) shtoni zarzavate të imët fins dhe crackers (nëse dëshironi).
Supë me kërpudha me pulë: enët kalori
Megjithatë, ju mund të bëni supë me supë me pulë ose supë me perime duke përdorur paste miso dhe pastaj shtoni atë tek përbërësit e pasur, por të shëndetshëm që i përkasin kësaj supë unike. Provoni me petë tradicionale, soje me edamame, kërpudha shiitake, brokoli gjobë dhe diçka të gjelbër, të tilla si lakra apo hairstyle. Garnish me rrepkë të bardhë ose të kuqe dhe pastaj vetëm të gëzojnë atë. Procedura nuk është e komplikuar, vetëm mbani të gjitha lëndët e para të gatshme para se të filloni gatim dhe pastaj shkoni shpejt.
Supë Krem Gourmet
Për enët e përshtatshme si të freskëta dhe të çdo lloji. Në recetën tonë do të jenë kërpudhat e freskëta në shumën prej treqind gramë, pasi përgatiten më shpejt. Për të reduktuar kalori, në vend të patateve, vendosim kungull i njomë, edhe qepë, fileto pule (300 g) dhe 20% krem (500 ml).
Supë me myshk me petë, tofu, kërpudha shitake dhe edamame
Dhe mos harroni të blini miso paste, pa miso miso supë. Vendoseni supë të përfunduar në tenxhere dhe shtoni rrotat e prera dhe gështenjë, shtoni tërë pjesën e gjelbër të dritave të pranverës dhe kuzhinierini. Mix 4 lugë miso paste, 2 lugë paste paste dhe 2 lugë salcë soje dhe vihet në supë. Ne vetëm ngroheshim për disa minuta dhe nxirrnim për të patur supë pa xhenxhefil dhe skuqim qepë, mbajmë ngrohtë.
Vendosni 1 lugë gjelle vaj ulliri në tofu feta për rreth 6 minuta dhe vendosni mënjanë. Në lugë mbetur të naftës, skuq kërpudha shiitake copëtuar dhe të lënë mënjanë. Ndërkohë, në ujë të vogël, ne thyen disa brokoli, dhe pastaj vetëm pak minuta lakër, prerë në shirita ose hairstyles, ne gjithashtu mund të mbani ato të freskëta. Hidhni në të gjitha ushqimet e nxehta dhe dekoroj rrepkën e copëtuar. Për të ruajtur temperaturën e trupit, trupi ynë konsumon shumë energji. Në muajt e ftohtë, natyrisht, më shumë se në verë.
Mish derri i zier në një kombinim. Pritini zhvishem me kungull i njomë - kuzhinier deri në gatishmëri, pastaj ndërprisni në një blender së bashku me qepë të thekur dhe kërpudha. Kombinoje të dy përbërësit, të holluar me krem dhe të vendosni erëza tuaj të preferuar. Sigurohuni që të ngroheni krem supë (kërpudha me pulë) deri në 40 o C. Tani ju mund të shijoni kryeveprën tuaj të kuzhinës dhe të trajtoni miqtë tuaj.
Supë me kërpudha me pulë: enët kalori
Supë e përafërt e tillë do të jetë rreth 200 kcal. E gjitha varet nga përbërja e përbërësve. Për shembull, patatet kanë një përmbajtje më të lartë kalori sesa kungull i njomë. Mishi me lëkurë është më i trashë, prania e kremit dhe djathit shton edhe kalori. Nëse gatuani pjatën vetëm për faktin se do të jetë vetëm 22 kcal. Vendosni për veten tuaj se çfarë është e preferueshme për ju.
- Pulë (gjizë) - 500 gr.
- Champignons 5 copë.
- Uji - 2 litra.
- Llambë qepësh 1pc.
- Patate (të mesme) 3 copë.
- Karrota (e mesme) 1 pc.
- Vermicelli 70 gr.
- Eshtrat 3 copa
- Qepë e gjelbër 3 kërcell
- Kripë dhe piper i zi terren për shije
- Fletë gji 1 pc
- Vaj perimesh 5 tbsp.
Supë pule dhe kërpudha është shumë aromatike dhe vakt i përzemërt. Mishi i butë i pulës në harmoni me shampanjë. Fileto gjoksi pule është më e mira për këtë gjellë. Champignonët janë më të përshtatshmet për madhësi të vogël, jo të pjekur, pa defekte të jashtme dhe që kanë një kapak elastik. Nga rruga, champignons freskët mund të zëvendësojë ato të ngrira.
Është interesante të dish se ka më shumë proteina të tretshme në kërpudha sesa në mish dhe madje edhe vezë. Këto kërpudha zvogëlojnë rrezikun e arteriosklerozës dhe të sulmit në zemër, si dhe përpiqen me nivelet e larta të kolesterolit në gjak. Për vegjetarianët, këto kërpudha mund të zëvendësojnë jo vetëm mishin, por edhe peshkun, siç përmbajnë një numër i madh fosfor dhe kalcium. Përveç kësaj, kampionët përmbajnë 18 aminoacide, acidet folik dhe panthenolik, biotin, si dhe vitaminat B, C, D dhe N. Prandaj, rekomandohet të përfshihen këto kërpudha të shëndetshme në dietë.
Recipes supë me kërpudha dhe pulë shumë. Më poshtë është një nga recetat më të shijshme dhe flavorful.
Si të gatuaj një supë të shijshme me shampanjë dhe pulë
Hapi 1: Supë Gatim
Është ende më mirë të gatuaj supë me kërpudha dhe pulë jo nga puli i tërë, por të përdorni fileto gjinie, pasi kjo është pjesa më e shijshme dhe më e dobishme e pulave. Gjoksat e larë janë palosur në një tigan të mesëm, dhe janë vënë në zjarr, të mbushur me ujë. Cook për 30-40 minuta në ngrohjes mesme.
Hapi 2: Prerja e perimeve
Lani perimet e pastruara, para larje, dhe pres. Prisni patatet në kube të mesme, karota të hollë 3-5 mm të trasha. dhe të pres qepën aq të vogël sa të jetë e mundur. Prisni llupat me një trashësi pllakash prej 5 milimetrash. Gjelbrit vetëm nashinkovat.
Hapi 3: Ngjitni perimet
Në një tigan, preheated me gjysmën e gjalpë, skuq qepë për rreth 2 minuta, pastaj shtoni karrota copëtuar në onions dhe sauté tyre për rreth 5 minuta të tjera. nxitje vazhdimisht derisa qepët janë transparente dhe karotat janë paksa të buta.
Hapi 4: Fileto gatimi, kërpudha dhe patate
Hiqni fileto pule nga supë, ftoheni dhe thitni në copa të vogla. Hidh patatet në supë dhe hidhni fletën e gjirit atje. Cook për rreth 10 minuta më shumë në ngrohjes mesme. Ndërkohë, në një tigan, i nxehtë me gjysmën e mbetur të vajit, zierje kërpudha të copëtuara deri sa lagështia të ketë avulluar plotësisht dhe ata janë pak të pjekur. Më pas hedhini kërpudha në supë me patate dhe përgatitini për 5 minuta.
Hapi 5: Faza finale
Në supë me patate të gatshme dhe champignons, hedh fileto feta, petë, zarzavate, qepë sauteed me karrota, shtoni në shije dhe piper. Boil një tjetër 5-7 minuta. pastaj fikeni dhe jepni infuzionin e pjatës nën kapak të mbyllur. Supë pule dhe kërpudha me kërpudha shërbyen të nxehtë. Veshur me salcë kosi, majonezë ose krem.
Receta të tjera për supë me shampanjë
Ka disa variacione të supës së kërpudhave me pulë dhe kërpudha. Për shembull, përveç përbërësve kryesorë, supë mund të përgatitet me djathë. Për ta bërë këtë, në fund të gatimit, hidhni 2 djathë të përpunuar në supë, ose, edhe më thjesht, djathi i fortë i integruar i imët shtohet në supë të gatshme kur shërbehet. Tifozët e supave të pjekur mund të shijojnë supë me patate me pure me kërpudha dhe pulë. Për këtë, është e mjaftueshme për të bluaj supë tashmë të përgatitur me një blender në një gjendje të pastër.
Është shumë e lehtë për të bërë një supë të tillë me pule dhe kërpudha në një tenxhere të ngadalshëm. Rezulton se është e ulët kalori dhe është e përkryer për ata që duan të humbin peshë. Si të gatuaj një supë të thjeshtë me pulë dhe kërpudha në një tenxhere të ngadaltë? Lista e përbërësve është e njëjtë, përveç vajit. Perimet janë gjithashtu të përgatitur dhe copëtuar, siç përshkruhet më sipër. i papjekur gjinjtë e pulave prerë në copa të vogla dhe të larë. Kaloni perimet nuk janë të nevojshme. Vendosni feta fileto dhe perime të copetuara në tasin multicooker. Hidhni ujë në majë, kripë dhe piper. Mbylle tenxhin e ngadaltë dhe vendosni programin Supë për 1 orë.
