วิธีการปรุงอาหารมิตรภาพโจ๊กบนน้ำ โจ๊กนม "มิตรภาพ" วิธีการปรุงอาหารโจ๊กมิตรภาพในหลายตัวแปร


แม่บ้านที่ไม่ได้พบประเทศเช่นสหภาพโซเวียตอาจไม่เคยได้ยินเรื่องโจ๊กที่เรียกว่า "มิตรภาพ" เป็นที่นิยมในยุคที่ห่างไกลมาก เธอจำเป็นต้องได้รับอาหารเช้าในโรงเรียนอนุบาลและในค่ายผู้บุกเบิกช่วงฤดูร้อน ใช่แล้วคุณแม่และคุณยายก็เตรียมเด็ก ๆ สำหรับข้าวต้ม หลังจากทั้งหมดเช่นอาหารเช้าสูงสุดรวมประโยชน์และรสนิยม

ตอนนี้มัมมี่ที่ทันสมัยหลายแห่งให้เด็ก ๆ ทานอาหารเช้าที่ครัวฝรั่งเศสยุคใหม่หรือไม่ทราบว่าทำอะไรให้เป็นประกาย curds และพวกเขาชอบกินแซนวิชอาหารเช้าพร้อมไส้กรอกและกาแฟสักแก้วในระหว่างการเดินทาง และเราขอแนะนำให้คุณเริ่มต้นเช้าของคุณด้วยสิทธิประโยชน์ด้านสุขภาพ วันนี้ในเมนูของเราโจ๊ก "มิตรภาพ" เหมือนในโรงเรียนอนุบาล เช่นชื่อจานที่สวยงามและน่าขนลุกของจานที่ได้รับเนื่องจากความจริงที่ว่ามันถูกจัดทำขึ้นจากธัญพืชชนิดต่างๆซึ่งมีการดำเนินการในสัดส่วนเดียวกัน

มักใช้ธัญพืชสองชนิดเช่นข้าวและลูกเดือย แต่อย่ากลัวที่จะทดลอง! คุณสามารถปรุงโจ๊กได้มากขึ้น "เป็นมิตร" ซึ่งประกอบด้วยธัญพืชหลายชนิด ตามกฎแล้วหลายแห่งต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารที่แตกต่างกันดังนั้นให้ใส่ในถาดทีละ:

  • มุกแรกและข้าวโพด (พวกเขาจะสุกนานที่สุด);
  • แล้วธัญพืชที่มีระยะเวลาเฉลี่ยของการปรุงอาหาร - ข้าวบาร์เลย์ข้าวโอ๊ตข้าวฟ่างข้าว buckwheat ข้าวสาลี;
  • และเมื่อสิ้นสุดธัญพืชซึ่งสุกได้อย่างรวดเร็ว (semolina, bulgur)
  • ผสมผสานกับผลไม้แห้งโจ๊กฟักทองถั่ว สร้างชุดผสมรสใหม่ ๆ

    เพียงต้องการเตือนเกี่ยวกับการล้างข้าวฟ่าง ถ้าคุณได้ยินที่ไหนสักแห่งที่ไม่จำเป็นต้องล้าง grits ถ้ามันไม่มีผลต่ออะไรไม่เชื่อ! ถ้าคุณไม่ล้างลูกเดือยอย่างดีก็จะขมในรูปแบบที่เสร็จสมบูรณ์ และโจ๊กนมจาก groats ข้าวฟ่างที่ไม่ผ่านการบำบัดจะกลายเป็นรสจืดและสีเทา ตรวจสอบให้แน่ใจก่อนที่จะปรุงอาหารข้าวฟ่างอย่างระมัดระวังจากขยะกรวดเล็ก ๆ แล้วเทลงในชามและเทด้วยน้ำอุ่น ผัดเป็นครั้งคราวด้วยมือหรือช้อนแล้วระบายน้ำและทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดอีกครั้ง การทำเช่นนี้เป็นสิ่งที่จำเป็น 5-6 ครั้งจนกว่าน้ำที่รินจะสะอาดหมดจด

    เช่นเดียวกับส่วนที่เหลือของธัญพืชพวกเขาต้องซักอย่างเดียวกัน

    สำหรับการปรุงอาหารใช้กระทะที่มีก้นสองซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการเผาผลาญของธัญพืชต้ม หากคุณมีคู่ au เช่น multivarker คุณสามารถชงนมได้อย่างปลอดภัย "มิตรภาพ" ในนั้น โจ๊กที่ดีมากจากธัญพืชชนิดต่างๆปรุงสุกในหม้อในเตาอบ

    หากไม่สามารถรับประทานโจ๊กได้ทันทีคุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 48 ชั่วโมง ก่อนอาหารต่อไปที่โต๊ะก็เพียงพอที่จะอุ่นขึ้นในอ่างน้ำมา เตาอบไมโครเวฟ  หรือในกระทะกับเนย

    Kasha "มิตรภาพ" ของข้าวและลูกเดือย

    เราขอแนะนำให้คุณทำ "มิตรภาพ" ที่เป็นประโยชน์และอร่อยของข้าวและลูกเดือยองค์ประกอบนี้ถือว่าเหมาะ ธัญพืชดังกล่าวเหมาะที่สุดสำหรับอาหารประจำวันของเด็กและผู้สูงอายุ ถ้าเด็กมีขนาดเล็กมาก (ไม่เกิน 1 ปี) ให้ใส่โจ๊กเสร็จแล้วลงในเครื่องปั่น

    สำหรับฟันหวานพิเศษก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเทโจ๊กกับน้ำผึ้งบาง ๆ หรือนมข้นได้




    วิธีการปรุงอาหารม้วยนมมิตรภาพในโรงเรียนอนุบาล


    ผ่านและล้างให้สะอาดลูกเดือยจากนั้นเทลงในน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นให้ระบายน้ำและล้างตะโพกอีกครั้ง อย่าละเลยขั้นตอนนี้!

    ขนานพร้อมกับล้างข้าว น้ำหลังการล้างควรเป็นความโปร่งใสอย่างแน่นอน การทำโจ๊กก็เป็นการดีที่จะใช้เป็นข้าวหลามตัดแบบกลมเพราะมันดูดซับน้ำได้ดีและต้มเร็วขึ้น

    ธัญพืชทั้งสองชนิดสำหรับโจ๊ก "มิตรภาพ" จัดเตรียมไว้รวมกันแล้วขยับเข้าไปในกระทะ เทข้าวฟ่างและข้าวที่มีน้ำปริมาณมาก (สัดส่วนประมาณ 1 ถึง 5 คุณสามารถและอื่น ๆ ได้) จำเป็นต้องใช้น้ำเป็นจำนวนมากเพื่อที่จะไม่เพียง แต่ดูดซึมระหว่างการทำอาหาร แต่ยังคงอยู่

    ใส่หม้อไฟไว้บนกองไฟนำไปต้มน้ำ ปรุงอาหารจนสุกครึ่ง (ใช้เวลา 7 นาที) แล้วค่อยๆเอาน้ำที่เหลือออก


    เติมข้าวฟ่างและข้าวที่มีนม ถ้าคุณต้องการได้รับโจ๊กบางเป็นผลแล้วเพิ่มปริมาณของนม


    เพิ่มเกลือและน้ำตาลผสม


    ตั้งกระทะกับโจ๊กบนไฟช้านำไปต้มนมและปรุงอาหารสำหรับ 5-7 นาที


    เพื่อโจ๊ก "มิตรภาพ" จากข้าวฟ่างและข้าวหัน tomlonnoy ห่อหม้อในผ้าขนหนูอุ่นหรือผ้าห่มและปล่อยให้มันอยู่ในสภาพนี้ประมาณ 40-50 นาที รสชาติของโจ๊กจะเปลี่ยนไปอย่างเห็นได้ชัด


    หลังจากเสิร์ฟจานที่เตรียมไว้กับโต๊ะแล้วให้ใส่เสิร์ฟแต่ละชิ้น เนย.


    อร่อย, มากมายและแน่นอน, ประโยชน์โจ๊ก, สุกจากธัญพืช 2 ประเภท - ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าหรืออาหารเย็นมื้อเย็น! บูด appetit!


    โจ๊ก "มิตรภาพ" ของธัญพืชสาม (ข้าวสาลีข้าวและข้าวฟ่าง)

    เรามีนิดหน่อยในการกระจายสูตรโดยเพิ่มธัญพืชข้าวสาลี มันจะดูเหมือนว่าเล็ก ๆ น้อย ๆ เพิ่มกำมือของธัญพืชอื่น ๆ และรสชาติของการเปลี่ยนแปลงธัญพืชสำเร็จรูปทันทีมันเป็นนุ่มมากขึ้นและต้ม ข้าวสาลีแต่ละชนิดจะต้องมีรสชาติที่ดีแล้วข้าวโอ๊ต "มิตรภาพ" ของคุณจะอ่อนโยนมาก ถ้าคุณใช้เครื่องบดขนาดใหญ่เมล็ดสามารถรู้สึกได้ในจานสำเร็จรูป


    ส่วนผสม:

    • ธัญพืชข้าวสาลี - 4 ช้อนโต๊ะ l;
    • ซุ้มลูกอ่อน - 4 ช้อนโต๊ะ l;
    • ข้าวธัญพืช - 4 ช้อนโต๊ะ l;
    • นม - 3 แก้ว;
    • น้ำตาลทรายขาว - 1 ช้อนโต๊ะ l;
    • เกลือ - หยิก;

    เตรียม:

    1. ใช้ธัญพืชในปริมาณเท่ากันประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ เทลงในถ้วยมาตรฐาน บางทีชนิดของธัญพืชบางส่วนได้รับน้อยมากหรือน้อยสิ่งสำคัญที่เป็นที่เต็มไปด้วยกระจกขอบบดผสมในลักษณะที่คุณจะได้รับความสะดวกมากขึ้นในการทำวัดและสัดส่วน ความลับทั้งหมดของการปรุงอาหารม้วยนี้ก็คือส่วนหนึ่งของซุ้มจะถูกนำมา 3 ส่วนของนม
    2. ล้างและล้างธัญพืชทั้งสามอย่างทั่วถึงจนน้ำที่รินออกชัดเจน
    3. เทนมลงในกระทะและนำไปต้ม หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสูงหรือโฮมเมดคุณสามารถนำนม 2 ส่วนและน้ำ 1 ส่วน
    4. ใส่เกลือและน้ำตาลลงในนมที่เดือด รอจนกระทั่งน้ำนมเดือดอีกครั้งให้ปิดกระทะพร้อมฝาปิดทันที วางบนแบ่งเตาก๊าซหรือวงกลมโลหะและสถานที่ด้านบนของกระทะ (โดยเฉพาะถ้าเครื่องครัวของคุณกับด้านล่างเดี่ยว) ให้น้อยที่สุดไฟนี้จะช่วยให้หลีกเลี่ยงการเปรี้ยง ปรุงโจ๊กเป็นเวลา 20 นาที
    5. ไม่ควรนำมาผสมกับกระทะในระหว่างการประกอบอาหาร แต่จะมีอะไรผิดพลาดถ้าคุณเปิดฝาสองสามครั้งดูที่โจ๊กปรุงอาหารผัดมัน นี้จะเป็นตัวกำหนดว่าจะเผาผลาญและระยะเวลาที่ควรจะสุก (บางทีอาจใช้เวลาน้อยลงหรือมากขึ้น) เมื่อโจ๊กเป็นของเหลวเล็กน้อยลอง หากธัญพืชมีความพร้อมที่จะไม่รู้สึกธัญพืชของแข็งตัดการเชื่อมต่อการเกิดไฟไหม้ห่อหม้อในผ้าขนหนูอุ่นหรือผ้าห่มและออกในรูปแบบที่ 30-40 นาที
    6. หลังจากเวลาที่ต้องการแล้วให้ห่อห่อให้เปิดฝาทิ้งเนยและปิดอีกครั้ง หลังจาก 5 นาทีเนยจะละลายผสมกับโจ๊กใส่ในชามเสริฟและเรียกทุกคนเข้าสู่โต๊ะ สำหรับผู้ที่ชอบหวานและเป็นต้นฉบับตกแต่งแก้วที่มีผลเบอร์รี่สดหรือชิ้นผลไม้เทของเหลวสตรอเบอร์รี่หรือแยมเชอร์รี่

    ข้าวต้ม "มิตรภาพ" จากข้าวกับบัควีทกับฟักทอง

    ไม่ต้องแปลกใจ แต่ไม่น้อยอร่อยคือโจ๊ก "มิตรภาพ" ในนมที่ทำจากบัควีทและข้าว หลายคนดูแปลก ๆ เช่นการผสมผสานของธัญพืช แต่เราขอเสนอให้เพิ่มเนื้อของฟักทองที่นี่ โจ๊กจะสดใสมีประโยชน์และอ่อนโยนมากตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมก่อนที่โรงเรียนหรือที่ทำงาน


    ส่วนผสม:

    • ธัญพืช buckwheat - 100 กรัม;
    • ธัญพืช - 100 กรัม;
    • เนื้อฟักทอง - 200 กรัม;
    • น้ำ 130-140 มล.;
    • นม - 400 มล.;
    • น้ำตาลทรายขาว - 1-1.5 ช้อนโต๊ะ l;
    • เกลือ - หยิก;
    • เนย - ตามความชอบของคุณ (สำหรับเติมโจ๊กเสร็จแล้ว)

    เตรียม:

    1. เอาข้าวและบัควีทล้างให้สะอาดในน้ำหลาย ๆ
    2. จะเหมาะสำหรับการทำโจ๊ก หากคุณไม่มีเครื่องใช้เช่นนั้นให้ใช้กระทะที่มีก้นหนา วางไว้ในส่วนที่เหลือเพิ่มน้ำครอบคลุมแน่นที่มีฝาปิดและส่งไปยังแผ่น
    3. เมื่อน้ำในเดือด boils เพิ่มเกลือและเทนมใน thinle บางผัด ปิดฝาและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 15 นาที
    4. ในช่วงเวลานี้บีบเนื้อฟักทองในเครื่องขูด ถ้าคุณต้องการให้ชิ้นส่วนของฟักทองที่จะรู้สึกในโจ๊กแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
    5. เมื่อโจ๊กต้มลงที่จำเป็น 15 นาทีเพิ่มน้ำตาลและ ขูดฟักทอง, ผสม, ปิดฝาและปรุงอาหารอีก 10 นาที
    6. แล้วเอากระทะจากความร้อนใส่ในโจ๊กกับเนย (เนยดีกว่าที่จะแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลายแห่งและจัดเรียงไว้อย่างสม่ำเสมอตลอดพื้นผิวของธัญพืชแล้วมันจะแช่อย่างสม่ำเสมอ) ห่อด้วยกระทะหนาหรือพรมให้ยืนทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาที
    7. ในช่วงเวลานี้โจ๊กจะถูกแช่แข็งกระจายจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันและแช่กับเนย เมื่อใช้กับตารางที่คุณสามารถโรยด้วยชิ้นสับละเอียดของผลไม้แห้ง (แอปริคอต, ลูกเกด, ลูกพรุน) หรือถั่ว

    สิ่งที่จะเป็นประโยชน์มากขึ้นเมื่อคุณต้องการชาร์จแบตเตอรี่ตลอดทั้งวัน เฉพาะจานมากมายที่มีสูตรจากธัญพืช 2 ชนิดขึ้นไป! อาหารที่น่ารับประทานเดิม ๆ นั้นอุดมไปด้วย คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน, microelements ที่มีประโยชน์ เปิดเครื่องในเมนูเพื่อกินอย่างถูกต้องรู้สึกร่าเริงและใช้เวลาทำอาหารน้อยลง

    วิธีการปรุงอาหารโจ๊กมิตรภาพ

    รสชาติที่น่าจดจำของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากผลิตภัณฑ์ การเตรียมโจ๊กมิตรภาพเริ่มต้นด้วยการเลือกธัญพืชสูตรคลาสสิกแนะนำการผสมผสานของข้าวฟ่างและข้าวสองชุด ก่อนที่ความปรารถนาของเมล็ดข้าวจะมีการจัดเรียงล้างแล้วปรุงอาหารจนสอดคล้องที่ต้องการ ดังกล่าวเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมองน่ารับประทานก็ควรยึดติดกับกฎระเบียบที่กำหนด แผนที่เทคโนโลยี:

    1. ในสัดส่วนที่เท่ากันให้ใช้ธัญพืช 2 ชนิดเมล็ดควรล้างด้วยน้ำอุ่นก่อนและด้วยน้ำร้อน
    2. ต้มเดือดครั้งแรกและหลังจาก 10 นาทีเพิ่มธัญพืช ต้มต่ออีกประมาณ 10 นาที
    3. จากนั้นกวนให้เทนมเทออกน้ำตาลเกลือหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จนสุกส่วนผสมสุดท้ายคือเนย

    มิตรภาพ Kasha - สูตร

    ที่มีแคลอรี่ต่ำจานใหญ่สามารถถูกเรียกเก็บเงินได้ด้วยการสงวนพลังงานที่มีขนาดใหญ่ ถ้าคุณกินอาหารเช้าแล้วก่อนอาหารเย็นจะไม่ต้องการทำขนม เลือกสูตรคลาสสิกสำหรับโจ๊กและมิตรภาพสามารถถูกแทนที่ด้วยนวัตกรรมการทำอาหารน้ำหรือนมล่อลวงและรวมประเภทอื่น ๆ ของธัญพืชเช่นบัควีทถั่ว สูตรยอดนิยมที่หลากหลายของรสชาติจะได้รับผ่านการเพิ่มของฟักทอง, เบอร์รี่, แอปริคอตแห้งลูกเกดน้ำผึ้ง สูตรที่มีรูปถ่ายให้ความคิดที่สมบูรณ์ของวิธีการจัดเตรียมการจัดเลี้ยงอันโอชะในแบบหลายชั้นหรือในเตาอบบนนม

    โจ๊กมิตรภาพกับนม - สูตร

    • บริการ: 2 ท่าน
    • เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 540 กิโลแคลอรี
    • อาหาร: รัสเซีย

    ถ้าคุณปรุงด้วยเทคโนโลยีคลาสสิกคุณจะต้องสังเกตสิ่งสำคัญหลายอย่าง คุณจำเป็นต้องใช้ถ้วยธัญพืชสองแบบสาม แต่มักมีสัดส่วนเท่ากัน ข้อแม้ที่สอง - เป็นปริมาณที่เหมาะสมของของเหลวเท่ากับหนึ่งลิตร, ธัญพืชกลายเป็นนุ่ม วิธีการปรุงอาหารโจ๊กมิตรภาพเกี่ยวกับนม? สูตรนี้ง่ายจะช่วยให้ขั้นตอนโดยขั้นตอนการเรียนรู้วิธีการเพิ่มและเมื่อจะใส่ในหม้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเพื่อกรัมที่ใกล้ที่สุด ความอดทนน้อยและสำหรับอาหารเช้าจะสหายจานอร่อยกับนม

    ส่วนผสม:

    • ข้าวฟ่าง, ข้าว - 60 กรัม;
    • นม - 1 ลิตร;
    • เนย - 10 กรัม;
    • น้ำตาล - 40 กรัม;
    • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

    วิธีการเตรียม:

    1. นมนำมาต้มลดความร้อน
    2. ขั้นแรกให้เพิ่มลูกเดือยต้ม 10 นาทีแล้วห่อข้าวไว้ทิ้งไว้ที่กระทะบนเตาอีกประมาณ 20-25 นาที
    3. จากนั้นเพิ่มเนยเครื่องเทศ
    4. ปิดฝาให้แน่นสนิทนำออกจากความร้อนและห่อทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมง

    Kasha มิตรภาพใน Multivariate - สูตรที่มีรูปถ่าย

    • บริการ: 3 ท่าน
    • ค่า caloric ของจาน: 810 kcal
    • วัตถุประสงค์: อาหารเช้ากลางวัน
    • อาหาร: รัสเซีย
    • ความยากในการเตรียม: ง่าย

    เมื่อคุณมีผู้ช่วยในห้องครัวของคุณทำไมไม่ใช้? โจ๊กมิตรภาพในเครื่องหมายดอกยิบย่อยจะไม่ "หลบหนี" เมล็ดจะไม่เผาไหม้ที่ผนังของถัง ข้อได้เปรียบที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเครื่องใช้ไฟฟ้าภายในบ้านคือความสามารถในการเริ่มต้นโปรแกรมได้ตลอดเวลา อาหารร้อนจะกลายเป็นผอมจึงไม่จำเป็นต้องตลอดเวลาเพื่อดูกระบวนการหรือเพื่อกวน สัญญาณจับเวลาเป็นที่รู้จักกันเกี่ยวกับการเตรียมความพร้อมที่จะขยายการรับประทานอาหารบนจานตกแต่งกระหายเบอร์รี่, ถั่ว, ผลไม้

    ส่วนผสม:

    • ข้าว (กลม), ข้าวฟ่าง - 100 กรัม;
    • นม - 1 ลิตร;
    • เนย - 20 กรัม;
    • น้ำตาล - 10 กรัม

    วิธีการเตรียม:

    1. ลางด้วยน้ำปริมาณมากแล้วเทลงบนน้ำเดือด
    2. ใส่ธัญพืช 2 ชนิดลงในชามใส่น้ำตาล
    3. แตกต่างจากสูตรคลาสสิกใส่เนยก่อนที่คุณจะเทนมและเริ่มกระบวนการทำอาหาร
    4. ตําแหน่งโหมดของ "โจ๊กนม" ให้รอประมาณ 35 นาทีจนจับเวลาแจ้งการสิ้นสุดของการทำอาหารและขนมสุทธ์พร้อม


    Kasha มิตรภาพในโรงเรียนอนุบาล

    • เวลาทำอาหาร: 60 นาที
    • เสิร์ฟ: 4 ท่าน
    • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า
    • อาหาร: รัสเซีย
    • ความยากในการเตรียม: ง่าย

    เลือกสูตรนี้เพื่อรักษาตัวเองและครอบครัวด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย ตีคู่สองธัญพืชให้ความรู้สึกของความเต็มอิ่มซึ่งเป็นองค์ประกอบของเหลว - นม - ทำเพื่อให้เมล็ดที่ถูกละลายบนลิ้น แต่มันเป็นมูลค่าเพิ่มส่วนผสมของเนยและน้ำตาล - และตอนนี้พร้อมโจ๊กมิตรภาพในสวน อาหารประเภทนมบังคับในอาหารในวัยเด็กที่อุดมไปด้วยสารอาหารหลังจากชิมจานขนมอร่อยสำหรับอาหารเช้าไม่ต้องการที่จะทำให้ขนมใด ๆ ก่อนอาหารกลางวัน

    ส่วนผสม:

    • ข้าวขาว - 80 กรัม;
    • ต้นข้าวสาลี - 80 กรัม;
    • น้ำ - 600 มล.;
    • นม - 1.2 ลิตร;
    • เนย - 50 กรัม;
    • น้ำตาล - 5 ช้อนชา
    • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

    วิธีการเตรียม:

    1. ล้างตะโพกจนกว่าน้ำจะล้าง
    2. ปรุงข้าวฟ่างประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วเพิ่มข้าวปรุงอาหารอีก 10 นาทีจำเพื่อกวนมัน
    3. แยกความร้อนของนมและเทร้อนลงในหม้อหม้อ เทน้ำตาลเกลือลงไปต้มต่อจนสุกเป็นระยะ ๆ
    4. ละลายเนยในไมโครเวฟหรือความร้อนต่ำให้เข้ากันด้วยส่วนที่เหลือทั้งหมดก่อนเสริฟ


    โจ๊กมิตรภาพในเตาอบ - สูตรที่มีภาพ

    • เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง
    • จำนวนที่ให้บริการ: 7 คน
    • ค่า caloric ของจาน: 1890 kcal
    • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า
    • อาหาร: รัสเซีย
    • ความยากในการเตรียม: ง่าย

    เตารัสเซียแบบดั้งเดิมถูกแทนที่โดยเตาที่ทรงพลังช่วยแม่บ้านเตรียม อาหารอร่อย  มีกลิ่นน่ารับประทาน วิธีการปรุงอาหารและสิ่งที่จะทำอาหารเพื่อให้โจ๊กมิตรภาพในเตาอบเปิดออกเปราะและไม่เผา ดีกว่าที่จะให้การตั้งค่าดินหรือหม้อเซรามิกกระทะและควรจะเหลือสำหรับตัวเลือกเมื่อมีการวางแผนที่จะปรุงอาหารบนเตา ลองร่วมกับข้าวสาลีและข้าวบัควีท - การทดลองทำอาหารจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติและรูปลักษณ์!

    ส่วนผสม:

    • ข้าวสาลีข้าวฟ่าง - 100 กรัม;
    • โซบะ - 50 กรัม;
    • ข้าว - 50 กรัม;
    • น้ำ - 500 มล.;
    • นม - 1 ลิตร;
    • น้ำตาล - 80 กรัม;
    • ไข่ - 1 ชิ้น;
    • เนย - 20 กรัม

    วิธีการเตรียม:

    1. กรุ๊ปแต่ละชนิดควรแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาสี่เดือนแล้วจึงเผาด้วยน้ำเดือด
    2. ในน้ำที่จะเทข้าวฟ่างเดือดปรุงอาหารสำหรับ 15 นาทีเพิ่มข้าวและโซบะออกจากธัญพืชนั้นน้อยมาก
    3. นำเอาชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของน้ำมันดินเหนียวหรือเซรามิคใส่ธัญพืชกึ่งสำเร็จรูปที่มีส่วนผสมของนมและไข่ใส่ส่วนที่เหลือของน้ำมันไว้ด้านบน
    4. เปิดเตาอบใส่จานประมาณครึ่งชั่วโมงพร้อมส่วนผสมทั้งหมดเพื่อนำอาหารไปพร้อม


    ข้าวต้มมิตรภาพกับฟักทอง

    • เวลาทำอาหาร: 45 นาที
    • เสิร์ฟ: 4 ท่าน
    • ค่าแคลอรี่ของจาน: 1080 kcal
    • วัตถุประสงค์: อาหารเช้ากลางวัน
    • อาหาร: รัสเซีย
    • ความยากในการเตรียม: ง่าย

    ฐานนมผสมธัญพืชข้าวฟ่างและข้าวเครื่องเทศเล็กน้อย - เป็นสูตรคลาสสิกสำหรับการรักษาที่มีสุขภาพดีนี้ ถ้าเราต้องการที่จะให้รสชาติที่แตกต่างกันในขณะที่เพื่อนโจ๊กกับฟักทองใน multivarka จะเป็นทางเลือกที่ดีให้กับรุ่นดั้งเดิมของการทดลองการทำอาหารอื่น ๆ ที่อาหารจานนี้จะต้องเตรียมในน้ำ t. อีโดยไม่ต้องนมในกระถางกับครีมเปรี้ยว, บัควีท วิธีการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับเด็กและผู้ใหญ่เพื่อให้พวกเขาต้องการสารเติมแต่ง?

    ส่วนผสม:

    • ข้าวฟ่าง - สำหรับ 0.5 ถ้วย;
    • นม - 500 มล.;
    • ฟักทอง - 300 กรัม;
    • เนย - 50 กรัม;
    • เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

    วิธีการเตรียม:

    1. ล้างข้าวอย่างระมัดระวังข้าวฟ่างเทลงในชาม
    2. เพิ่มฟักทองเยื่อเกลือและน้ำตาลตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ จากด้านบน
    3. เทนมร้อนกวนส่วนผสมไม้พายอาหารมากมายในนม multivarka กลายเป็นสีที่สวยงาม
    4. ตั้งโหมดที่เหมาะสมเปิดฝาเติมอาหารสำเร็จรูปพร้อมกับเนยทิ้งไว้ให้แช่ตัวเป็นเวลาหลายนาที


    ข้าวต้มมิตรภาพในน้ำ - สูตร

    • เวลาทำอาหาร: 45 นาที
    • เสิร์ฟ: 4 ท่าน
    • ค่า caloric ของจาน: 720 kcal
    • วัตถุประสงค์: อาหารเช้า
    • อาหาร: รัสเซีย
    • ความยากในการเตรียม: ง่าย

    วิธีการปรุงอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ  สำหรับอาหารเช้าไม่เบี่ยงเบนมากจากเทคโนโลยีแบบดั้งเดิม? คุณจำเป็นต้องออกจากสัดส่วนของทั้งสองประเภทของธัญพืชซึ่งสร้างรสชาติคู่เสน่ห์แทนนม - โจ๊กมิตรภาพน้ำ ถ้าคุณต้องการที่จะสูญเสียน้ำหนักเพิ่ม แต่คุณต้องการพลังงานสำหรับกีฬาแล้วตัวเลือกนี้เหมาะ เพิ่มลูกเกดผลไม้แห้งแอปริคอตแห้งและคุณจะได้รับคลังสินค้าของสารอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำสุด

    ส่วนผสม:

    • ข้าวโอ๊ต, ข้าวฟ่าง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • น้ำ - 1 ลิตร;
    • น้ำตาล - 5 ช้อนชา
    • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

    วิธีการเตรียม:

    1. แยกข้าวธัญพืชธัญพืชออกเป็นเวลาสี่สิบชั่วโมงแล้วระบายน้ำออก
    2. เชื่อมต่อธัญพืช, เทน้ำร้อน 600 มล. ปริมาณชง 15-20 นาทีความร้อนต่ำ
    3. ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีจนกว่าจะพร้อมที่จะตกอยู่เครื่องเทศหลับลูกเกดหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็นทิ้งไว้ 5 นาทีถึงโจ๊กมิตรภาพปัจจุบัน


    ข้าวต้มมิตรภาพในกระถาง

    • เวลาเตรียมตัว: 50 นาที
    • เสิร์ฟ: 4 ท่าน
    • เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 650 กิโลแคลอรี
    • วัตถุประสงค์: อาหารเช้ากลางวัน
    • อาหาร: รัสเซีย
    • ความยากในการเตรียม: ง่าย

    ทางเลือกในการใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ทันสมัยในครัวในแง่ของการรักษาสารอาหารของธัญพืชสามารถกลายเป็นหม้อในเตาอบ รสชาติที่โดดเด่นของเครื่องปรุงที่เป็นที่รู้จักกันดีในวัยเด็กของการทานอาหารเช้าเพื่อการปรุงอาหารไม่ใช่เรื่องง่าย วิธีการปรุงโจ๊กในหม้อยืนเพื่อไม่ให้การเผาไหม้, ธัญพืชมีความนุ่มและกลิ่นหอมกระตุ้นความอยากอาหาร? นมสดโฮมเมดดินอัลมอนด์, นึ่งข้าวโพด - เหล่าลับการทำอาหารที่ไม่ซับซ้อนและลดความซับซ้อนของการปรุงอาหารออกถ้าคุณใช้ถุงหญ้า

    ส่วนผสม:

    • ข้าวฟ่าง, ข้าว - 60 กรัม;
    • นม - 300 มล.;
    • น้ำ - 150 มล.;
    • เนย - 20 กรัม;
    • น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • บดอัลมอนด์ - 2 ช้อนชา
    • เกลือ - เพื่อลิ้มรส

    วิธีการเตรียม:

    1. เพื่อให้จานที่เตรียมไว้ร่วนมีความจำเป็นต้องอุ่นธัญพืชก่อนและใส่จาระบีลงในหม้อแต่ละครั้งด้วยน้ำมัน
    2. กรอกหม้อที่มีส่วนผสมของธัญพืชเพิ่มเครื่องเทศเทนมเจือจางด้วยน้ำ
    3. ใส่ทุกอย่างในเตาอบซึ่งจำเป็นต้องอุ่นขึ้น
    4. เท่าไหร่ในการปรุงอาหารข้าวต้มมิตรภาพขึ้นอยู่กับขนาดของจานและอุณหภูมิที่เลือกโดยเฉลี่ยกระบวนการใช้เวลา 25-30 นาที
    5. ใส่ถั่วอัลมอนด์จากหม้อทิ้งไว้ก่อนใช้อีกประมาณสองสามนาทีแล้วปิดเตาอบ

    วิดีโอ: วิธีการปรุงอาหารโจ๊ก

    โจ๊ก "มิตรภาพ" ในหลายตัวแปรจะเปิดออกโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยและมีกลิ่นหอม ข้าวผสมผสานอย่างกลมกลืนกับลูกเดือยสร้างคู่เพลงที่มีประโยชน์อย่างยิ่งซึ่งเป็นรสชาติที่คุ้นเคยกับเด็ก ๆ นับตั้งแต่วัยเด็ก ขอบคุณความพยายามของอุปกรณ์ที่เป็นส่วนประกอบอาหารที่นึ่งอย่างสมบูรณ์โดยไม่ต้องตื่นเต้นเร้าใจคงที่

    วิธีการปรุงข้าวต้ม "มิตรภาพ"?

    ใน multivarka - สูตรง่ายๆคือดำเนินการได้อย่างรวดเร็ว แต่ต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบและข้อเสนอแนะที่มีอยู่โดยที่บรรลุผลที่ต้องการจะเป็นไปไม่ได้

    1. จำเป็นต้องสังเกตสัดส่วนชิ้นส่วนที่ถูกต้องโดยวัดด้วยความจุหลายแก้วหรือความจุอื่น ๆ สำหรับขนมรสคลาสสิก: บนกระจกหนึ่งที่มีส่วนผสมของทั้งสองประเภทของธัญพืช, ถ่ายในสัดส่วนที่เท่ากันเพิ่มห้าถ้วยของนมหรือน้ำ
    2. ทรายและเนยที่มีน้ำตาลเพิ่มขึ้นโดยมุ่งเน้นที่รสชาติของพวกเขา โดยเฉลี่ยส่วนหนึ่งวางอยู่ 1-4 ช้อนสารให้ความหวานและ 20-60 กรัมของน้ำมัน
    3. โจ๊ก "มิตรภาพ" ใน multivark สามารถเตรียมในโหมด "โจ๊กนม", "Kasha", "Varka na stei", "ซุป"
    4. หลังจากสัญญาณเกี่ยวกับการสิ้นสุดของโปรแกรมที่เลือกไว้คุณสามารถขโมยจานได้อีกประมาณ 10-20 นาทีในโหมด "Heating"

    โจ๊ก "มิตรภาพ" - สูตรนม



    มีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วยมากที่สุดคือโจ๊ก "มิตรภาพ" ในนม มีการเก็บ groats ในขั้นต้นเอาออกถ้ามีธัญพืชคุณภาพต่ำและล้างหลาย ๆ ครั้งก่อนที่ความโปร่งใสของน้ำ ถ้าสัดส่วนเหล่านี้เป็นที่สังเกตโจ๊กจะออกมาหนา หากต้องการเนื้อสัมผัสของจานเช่นครีมเปรี้ยวน้อยจำเป็นต้องเพิ่มส่วนของนมต่อแก้ว

    ส่วนผสม:

    • ข้าว - ½ถ้วย;
    • ลูกเดือย - ½ถ้วย;
    • นม - 5 แก้ว;
    • เนย - 40 กรัม;
    • น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • เกลือ - หยิก

    การจัดเตรียม

    1. เตรียมข้าวและลูกเดือยจะวางใน multikatryulyu เทนมเพิ่มเกลือน้ำมัน
    2. เปิดเครื่องในโหมด "นมโจ๊ก"
    3. หลังจากที่สัญญาณโจ๊ก "มิตรภาพ" ใน multivarquet จะพร้อม

    ข้าวต้ม "มิตรภาพ" ในน้ำ - สูตร



    โจ๊ก "มิตรภาพ" ในน้ำสามารถปรุงสุกในการอดอาหารหรือเป็นตัวเลือกอาหารที่มีแคลอรี่น้อยลง นอกจากนี้หากคุณไม่รวมน้ำตาลจากสูตรผลจะดีหรือ cutlets ปรุงอาหารค่ำหรืออาหารเย็น 4 เสิร์ฟของอร่อยและ อาหารสุขภาพ  สามารถออกได้ใน 1 ชั่วโมงซึ่งสำหรับการดำเนินการที่ใช้งานควรจะได้รับไม่เกิน 10 นาที

    ส่วนผสม:

    • ข้าว - ½ถ้วย;
    • ลูกเดือย - ½ถ้วย;
    • น้ำ - 5 แก้ว;
    • ผักหรือเนย - 40 กรัม;
    • น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส;
    • เกลือ - หยิก

    การจัดเตรียม

    1. ธัญพืชล้างสองประเภทจะอยู่ในภาชนะที่มีอุปกรณ์หลายตัวเต็มไปด้วยน้ำ
    2. เพิ่มเกลือน้ำมันและน้ำตาลทรายที่เป็นตัวเลือกเพื่อลิ้มรส
    3. โจ๊กถัดไป "มิตรภาพ" ในน้ำในหลายตัวแปรที่จัดทำขึ้นในโหมด "Kasha", "ข้าว" หรือ "Pilaf"

    ข้าวต้ม "มิตรภาพ" เหมือนในโรงเรียนอนุบาล



    สูตรต่อไปนี้สำหรับผู้ที่ปรารถนาในรสชาติที่ลืมมานานแล้วจากผลิตภัณฑ์จากนม โรงเรียนอนุบาล. จากนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีอร่อยที่จะปรุงโจ๊ก "มิตรภาพ" เพื่อที่จะกลายเป็นเหมือนการรักษาจากวัยเด็ก ความลับของความสำเร็จในการใช้ส่วนผสมของนมและน้ำเป็นฐานของเหลวซึ่งทำให้จานนุ่มและย่อยง่ายขึ้น

    ส่วนผสม:

    • ข้าว - ½ถ้วย;
    • ลูกเดือย - ½ถ้วย;
    • นม - 3.5 แว่นตา;
    • น้ำ - 2 ถ้วย;
    • เนย - 40 กรัม;
    • น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • เกลือ - หยิก

    การจัดเตรียม

    1. ล้างน้ำข้าวฟ่างและข้าวไว้ในภาชนะบรรจุของอุปกรณ์
    2. วัดปริมาณน้ำและนมที่ต้องการ
    3. โรยน้ำตาลเกลือใส่เนย
    4. เปิดโหมด "นมโจ๊ก"
    5. หลังสัญญาณ โจ๊กอร่อย  "มิตรภาพ" จะพร้อม

    โจ๊ก "มิตรภาพ" กับฟักทอง - สูตร



    โจ๊ก "มิตรภาพ" กับฟักทองจะไม่เพียง แต่ช่วยให้ลิ้มรสเลิศและอื่น ๆ อีกมากมาย องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานสดใส ในการปรุงอาหารจานนี้ควรใช้ผักชนิดหนึ่งของพันธุ์มัสกัตหวาน ต้องทำความสะอาดเปลือกนอกเมล็ดพืชและเส้นใยภายในและตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ

    ส่วนผสม:

    • ข้าว - ½ถ้วย;
    • ลูกเดือย - ½ถ้วย;
    • นม - 2 ถ้วย;
    • น้ำ - 2 ถ้วย;
    • ฟักทอง - 300 กรัม;
    • เนย - รส;
    • น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • เกลือ - หยิก

    การจัดเตรียม

    1. ข้าวและลูกเดือยจะเรียงลำดับล้างให้สะอาดและให้ความสดชื่น
    2. เพิ่มก้อนที่เตรียมไว้ของเยื่อกระดาษฟักทองเทลงในน้ำและนม
    3. Shedarivayut ส่วนประกอบน้ำตาลและเกลือเพิ่มตามคำขอของเนยรวมถึงฟังก์ชั่น "ม้วยนม."
    4. หลังจากที่มีข่าวโจ๊ก "มิตรภาพ" กับฟักทองในรูปหลายเหลี่ยมก็พร้อมที่จะเสิร์ฟ

    หม้อจากโจ๊ก "มิตรภาพ"



    หากการเตรียมโจ๊ก "มิตรภาพ" ไม่ก่อให้เกิดคำถามเพิ่มเติมอีกคุณสามารถเริ่มใช้สูตรที่ซับซ้อนมากขึ้นได้ จากการต้มใหม่หรือทิ้งไว้หลังจากที่มีการรับประทานโจ๊กเดิมแล้วซึ่งทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง พร้อมปรุงด้วยความเย็นอ่อนนุ่มโรย น้ำตาลผง  และเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือน้ำผึ้ง

    ส่วนผสม:

    • โจ๊ก "มิตรภาพ" - 800 กรัม;
    • น้ำตาล - ½ถ้วย;
    • ลูกเกด - 1 กำมือ;
    • ไข่ - 5 ชิ้น;
    • วานิลลิน - หยิก;
    • เกลือ - หยิก;
    • น้ำมัน, เศษขนมปัง, ผงน้ำตาล

    การจัดเตรียม

    1. ข้าวต้มบดกับน้ำตาลและไข่แดงเพิ่มลูกเกดล้าง
    2. โปรตีนเอาชนะยอดเขาและผสมลงในฐานร่วมกับ vanillin
    3. นำไปข่วยน้ำมันและราดด้วย breadcrumbs ของอุปกรณ์และปรุงอาหารในโหมด "Bake" เป็นเวลา 55 นาที

    โจ๊ก "มิตรภาพ"



    แบบ Lean โจ๊ก "มิตรภาพ" ใน multivarka กลายเป็นปกติในผู้สนับสนุนของอาหารแคลอรีต่ำอาหารหรือผู้ที่สังเกตการอดอาหาร เตรียมจานที่ไม่มีนมและเนยลงในน้ำและเติมน้ำมันได้ น้ำมันพืช. ตัวเลือกที่หวานสามารถเสริมด้วยลูกเกดผลไม้แห้งหรือผลเบอร์รี่

    ส่วนผสม:

    • ข้าว - ½ถ้วย;
    • ลูกเดือย - ½ถ้วย;
    • น้ำ - 5 แก้ว;
    • น้ำมันพืช - 40 มล.;
    • น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • เกลือ - หยิก

    การจัดเตรียม

    1. ก้นล้างและสารเติมแต่งจะอยู่ในชาม
    2. เทลงในน้ำและปรุงอาหารใน "Kasha", "Rice" หรือ "Pilaf"
    3. โจ๊ก "มิตรภาพ" ร่วนถ้านึ่งมันใน "ความอบอุ่น" 20 นาที

    โจ๊กเหลว "มิตรภาพ"



    โจ๊ก "มิตรภาพ" ในน้ำและนมจัดทำตามสูตรต่อไปนี้จะได้รับโดยความสอดคล้องของปกติ สูตรนี้สามารถเปลี่ยนได้โดยการเปลี่ยนน้ำที่มีนมหรือปรุงอาหารในรูปแบบลีนโดยไม่มีฐานนมและน้ำมัน จากจำนวนที่ระบุของส่วนประกอบคุณจะได้รับ 4 เสิร์ฟอาหารที่มีประโยชน์และอร่อย

    ส่วนผสม:

    • ข้าว - ½ถ้วย;
    • ลูกเดือย - ½ถ้วย;
    • น้ำ - 2 ถ้วย;
    • นม - 5 แก้ว;
    • เนย - 40 กรัม;
    • น้ำตาลทราย - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • เกลือ - หยิก

    การจัดเตรียม

    1. ธัญพืชสองประเภทจะถูกล้างให้สะอาดใส่ในชาม
    2. เทนมและน้ำใส่น้ำตาลเกลือและเนย
    3. เปิดเครื่องในโหมด "โจ๊กนม" และรอสัญญาณและเสร็จสิ้นการทำอาหาร

    ข้าวต้ม "มิตรภาพ" ในหม้อหุงข้าวหลายหม้อ



    โจ๊กโจ๊กได้เร็วขึ้น "มิตรภาพ" ในหม้อหุงความดัน ภายใน 20 นาทีจากจุดเริ่มต้นของโปรแกรม "ธัญพืช" หรือ "น้ำซุป" หน่วยจะส่งสัญญาณที่จะบ่งบอกถึงความพร้อมจาน ความอร่อยจะงดงามมากขึ้นถ้าคุณเพิ่มลงในฐานเมื่อสิ้นสุดการเตรียมวิปปิ้งวิปปิ้งไข่ก่อนที่ความงดงาม

    ส่วนผสม:

    • ข้าว - 100 กรัม;
    • ลูกเดือย - 100 กรัม;
    • น้ำ - 200 มล.;
    • นม - 0.5 ลิตร;
    • ไข่ - 2 ชิ้น;
    • เนย - 50 กรัม;
    • น้ำตาลทราย - 50 กรัม;
    • เกลือ - หยิก

    การจัดเตรียม

    1. พวกเขาวางข้าวและลูกเดือยลงใน multicastry น้ำตาลเกลือใส่ทั้งหมดด้วยส่วนผสมของนมและน้ำ
    2. เปิดโหมดที่เหมาะสมและรอสัญญาณ
    3. ผัดในส่วนที่ร้อนของไข่ตีและเนยให้เหลือโจ๊กที่ "ความร้อน" ไว้ 10 นาที

    โจ๊ก "มิตรภาพ" กับลูกเกดใน multivark



    มีประโยชน์โดยเฉพาะอร่อยและมีกลิ่นหอมและวานิลลา คุณสามารถใช้รสชาติอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ: แอปริคอตแห้งที่สุกแล้วสับลูกพรุนถั่วหรือผลไม้หวาน โดยการทำเช่นการรักษาที่มีคุณค่าสำหรับอาหารเช้าคุณจะให้ร่างกายมีมวลของวิตามินและชาร์จพลังงานของคุณสำหรับทั้งวัน

      "มิตรภาพ" อาจจะทำให้เกิดความสับสนเป็นก่อนที่จะกลับมาในวันที่เมื่อมีค่ายผู้บุกเบิกเด็กจะไม่ค่อยได้รับการรักษาให้กับพวกเขานี้ราคาถูกและ จานมากมาย. เกี่ยวกับสูตรอาหารคลาสสิกและรูปแบบที่ทันสมัยเราจะพูดต่อไป

    โจ๊ก "มิตรภาพ" - สูตรในเตาอบ

    Kashu สามารถปรุงสุกในสูตรนี้ได้เช่นเดียวกับที่บนเตา สูตรคลาสสิก  "มิตรภาพ" อบในเตาอบ บนพื้นผิวของเนื้อหาของหม้อที่น่ารื่นรมย์ เปลือกโลกหยาบในขณะที่เฝ้าดูขั้นตอนการทำอาหารไม่จำเป็นต้องมีทุกอย่างจะเปิดออกได้ดี

    ส่วนผสม:

    • นม - 750 มล.;
    • ข้าว - 80 กรัม;
    •   80 กรัม;
    • น้ำตาล - 20 กรัม;
    • เนย

    การจัดเตรียม

    ก่อนที่คุณจะปรุงโจ๊ก "มิตรภาพ" ควรจะล้างให้สะอาดทั้งสองประเภทของธัญพืชและข้าวสาลีนอกจากลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อกำจัดความขมมากเกินไป หลังจากนั้นเป็นต้นข้าวและข้าวฟ่างผสมเทนม, น้ำตาลเพิ่มหยิกที่ดีของเกลือและเนยแล้วใส่ในเตาอบเย็นยังคงสัมผัสความร้อนถึง 200 องศาเซลเซียสและออกตรงเวลาหนึ่งชั่วโมง ถ้าคุณต้องการคุณก็สามารถใส่ที่ด้านบนของผลไม้, เบอร์รี่, ถั่วหรือชิปช็อคโกแลต

    ตามสูตรเดียวกันคุณสามารถเตรียมโจ๊กนม "มิตรภาพ" ใน multivark อ่าวธัญพืชทั้งหมดที่มีนมตั้งค่าโหมด "เบเกอรี่" และ "Kasha" ว่าในชั่วโมงแล้วชื่นชมผล

    สูตรสำหรับโจ๊ก "มิตรภาพ" กับนมอัลมอนด์

    การตีความสูตรโซเวียตสมัยใหม่หมายถึงส่วนผสมที่เป็นประโยชน์และมีไขมันน้อย สูตรสำหรับโจ๊ก "มิตรภาพ" กับนมอัลมอนด์เหมาะสำหรับผู้ที่ตรวจสอบสุขภาพของพวกเขาหรือไม่กินอาหารที่มาจากสัตว์

    ส่วนผสม:

    • ข้าว - 80 กรัม;
    • ลูกเดือย - 80 กรัม;
    • โกนหนวดอัลมอนด์ - 100 กรัม;
    • นมอัลมอนด์ - 375 มล.;
    • น้ำ 375 มล.
    • ผลเบอร์รี่แช่แข็ง - 100 กรัม;
    • น้ำตาล - 50 กรัม

    การจัดเตรียม

    ข้าวฟ่างและข้าวมีการผสมและใส่ในกระทะ เราใส่ stewpan กับ croups ในไฟและทอดประมาณ 2-3 นาทีหรือจนกว่าคุณจะได้ยินกลิ่นลักษณะของส่วนผสมทอด หลังจากปรุงอาหารแล้วคุณจะรู้สึกได้ถึงกลิ่นรสที่น่ารื่นรมย์ของการคั่ว หลังจากข้าวฟ่างและข้าวถูกทอดพวกเขาสามารถเทด้วยส่วนผสมของน้ำและนมอัลมอนด์เพิ่มน้ำตาลและเกลือ ปิดฝาครอบด้วยฝาครอบโจ๊กในอนาคตและปล่อยให้ความร้อนปานกลางประมาณ 15-20 นาที เมื่อโจ๊กจะกลายเป็นครีมจะสามารถลบออกจากความร้อนผสมกับถั่วและผลเบอร์รี่และการแพร่กระจายบนจานไม่ลืมชิ้นส่วนของเนย

    โจ๊กนม "มิตรภาพ" - สูตร

    เพิ่มรสชาติของรสชาติและรสชาดที่ไม่เพียง แต่มีผลไม้สดเท่านั้น แต่ยังมีโกนมะพร้าวที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง ลองจินตนาการถึงวิธีการนั่งรับประทานอาหารเช้าด้วยชามโจ๊กอันโอชะซึ่งมีกลิ่นมะพร้าวน้ำผึ้งและถั่ว

    ส่วนผสม:

    การจัดเตรียม

    ทำซ้ำขั้นตอนจากสูตรก่อนหน้านี้: ข้าวแห้งและผสมข้าวฟ่างและทอดเบา ๆ โดยตรงในกระทะsautéเหนือความร้อนปานกลาง เติมซีเรียลด้วยนมและใส่เกลือลงในน้ำตาล ปิดหม้อด้วยฝาครอบโจ๊กและทิ้งไว้ในที่ความร้อนต่ำประมาณ 15-20 นาที 5-7 นาทีก่อนที่จะพร้อมสำหรับโจ๊กเพิ่มมะพร้าวขี้กบและผสมให้ละเอียด คุณจะสังเกตเห็นความแตกต่างในความแข็งแกร่งในพื้นผิวของโจ๊กและมะพร้าวบวม แต่อย่างชัดเจนได้ยินรสชาติลักษณะและกลิ่นหอม

    เมื่อจานพร้อมทันทีที่เราย่อยสลายลงในชาม (โจ๊ก ostyvshaya - ความสุขหนี้สงสัยจะสูญมาก) และสารเติมแต่งรสชาติที่ชื่นชอบเช่นน้ำผึ้งถั่วหรือ / ผลไม้แช่แข็งและผักสด

    เช่นเดียวกับจานต่างๆเช่น "มิตรภาพ" อร่อยด้วยโทนสีทองเธอชอบแม้กระทั่งผู้ที่ไม่ชอบอาหารประเภทนี้ ตามความนิยมและความดีในเวลากับเธอสามารถเปรียบเทียบได้

    Kasha มีชื่อนี้เนื่องจากประกอบด้วยธัญพืช 2 ชนิดขึ้นไป: ข้าวที่แรก - เสมอและข้าวฟ่างที่สอง ในฐานะที่เป็นหนึ่งในสามบางครั้งเพิ่มโซบะ แต่แล้วรสชาติของอาหารที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว

    ในเช่นบดมักจะเพิ่มน้ำมันและน้ำตาลและปรุงอาหารบนนม หากต้องการระหว่างการปรุงอาหารจะมีการใส่ฟักทองลงในผลไม้หรือจะใส่ผลไม้และถั่วแห้งเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ

    สูตรตัวเองโจ๊ก "มิตรภาพ" ในนมที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารในรูปแบบที่แตกต่างกันบนเตาหรือใน multivarka และคุณสามารถอบจานในเตาอบ

    เราได้เตรียมไว้สำหรับคุณแล้ว หลาย เคล็ดลับง่ายๆซึ่งจะช่วยในการเปิดเผยรสชาติของจาน:

    • ที่จะทำให้การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยรสชาติมากยิ่งมากขึ้นหลังจากการปรุงอาหารก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดขึ้นมาในเสื้อผ้าที่อบอุ่นหรือผ้าห่มและทิ้งไว้ 30-40 นาที;
    • เพื่อให้โจ๊กรวยมากขึ้นครอบคลุมฝาครอบที่มีฝาปิดเมื่อปรุงอาหาร;
    • ถ้าคุณมักจะเผาผลาญอาหารให้ปรุงในกระทะที่มีก้นสอง;
    • เพื่อไม่ให้มีซุปขมเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงทิ้งไว้ในน้ำร้อน
    • สำหรับผู้ที่มักจะหมดนมแทนที่ด้วยน้ำ (ครึ่งเสิร์ฟ);
    • ท่ามกลางผลไม้หวานซึ่งสอดคล้องกับข้าวและลูกเดือยลูกเกดและแอปริค็อตได้พิสูจน์ตัวเองได้ดี
    • คุณค่าทางโภชนาการของ 0.1 กรัมโจ๊ก - 340 กิโลแคลอรี;
    • ควรรับประทานจานใน 24 ชั่วโมงแรกในตู้เย็นเพื่อจัดเก็บไม่เกินสองวัน



    โจ๊กหวาน  นมเหมาะสำหรับอาหารเช้า นอกเหนือจากนี้แล้วอาหารมื้อนี้ยังสามารถกระจายไปได้อีกด้วย จานนี้แน่ใจว่าจะโปรดลูกของคุณ

    สำหรับมื้อกลางวันคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องจานแรก ดังนั้นคุณควรเตรียมซุปกับลูกชิ้น เชื่อฉันจานนี้จะดีสำหรับตาราง!

    ประโยชน์สำหรับร่างกาย

    เช่นโจ๊ก, "มิตรภาพ" ในปริมาณมากประกอบด้วยเส้นใยซึ่ง:

    • ลบออกจากร่างกายสารพิษที่เป็นอันตราย, radionuclides;
    • ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด
    • กระตุ้นให้เกิดจุลินทรีย์ในลำไส้และส่งเสริมการกำจัดผลิตภัณฑ์ในชีวิตของคนรุ่นก่อน ๆ และไม่มีอาการท้องผูก
    • มันจะช่วยต่อสู้กับโรคอ้วนเพราะดูดซับน้ำจึงช่วยเพิ่มปริมาณและเติมกระเพาะอาหารและคุณรู้สึกเต็มอิ่ม;
    • ช่วยลดความดันโลหิต
    • ช่วยปรับระดับน้ำตาลให้เป็นปกติ
    • เขาต่อสู้กับการก่อตัวของนิ่วในไต

    นอกจากนี้ยังมีซากอีกมากมาย   วิตามินบีบีนอกเหนือจากคาร์โบไฮเดรตพวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการมาก

    องค์ประกอบของลูกเดือยคือซิลิคอนซึ่งเป็นผู้รับผิดชอบโครงสร้างกระดูกฟันแม่ท้องผิวหนัง ข้าวยังประกอบด้วยแคลเซียมและแมกนีเซียม

    สำหรับนมซึ่งเป็นที่ชง "มิตรภาพ" จะเป็นประโยชน์สำหรับโครงกระดูกเพราะมันมีจำนวนมากของแคลเซียม โดยวิธีการที่มากของมันและมา

    สูตรแสนอร่อย

    ก่อนที่จะดำเนินการปรุงอาหารโดยตรงโดยไม่คำนึงถึงวิธีการปรุงอาหาร,   ธัญพืชต้องทำความสะอาดและล้างด้วยน้ำ (อุ่นหรือร้อน).

    โจ๊กเสร็จเรียบร้อยมีลักษณะดังนี้: ธัญพืชของมันต้มได้อย่างสมบูรณ์ไม่มีกลิ่นไหม้

    หลังจากปรุงในจานคุณสามารถเพิ่มเนย, ผลไม้หวานและที่อยู่ในเว็บไซต์ของเรา

    โจ๊กคลาสสิก

    สูตรคลาสสิกสำหรับโจ๊กนม "Druzhba" เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม

    • ธัญพืช - ละ 0.5 แก้ว;
    • นม - 0,9 ลิตร;
    • น้ำตาลทราย - 2-3 ช้อนโต๊ะ l;
    • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
    • น้ำมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ

    เตรียมโจ๊กดังนี้:

    1. นมในกระทะนำไปต้ม;
    2. ในนั้นเราเพิ่ม porridges และน้ำตาลกับเครื่องเทศ;
    3. อีกครั้งนำไปต้มให้ลดไฟสูงสุดที่ปรุงจนพร้อม (ประมาณ 25-30 นาที);
    4. เสิร์ฟหลัง 15-20 นาทีหลังจากปรุงอาหารปรุงรสด้วยเนย

    กับฟักทอง


    สูตรสำหรับโจ๊ก "มิตรภาพ" กับฟักทองอาจจะเป็นที่นิยมมากขึ้นกว่าโจ๊กในรุ่นคลาสสิก

    เรานำมาให้คุณทราบสูตรที่มีภาพของโจ๊ก "มิตรภาพ"

    เราจะใช้เวลา   ส่วนผสมดังกล่าว:

    • เนื้อฟักทอง - 0,25 กก.;
    • ข้าวและลูกเดือย - 0.15 กก.
    • นม - 0,6 ลิตร;
    • น้ำ - 0.2 ลิตร (หรือแทนที่ด้วยนมเท่าเดิม);
    • เนย - 0.005 กก.;
    • ทรายทราย - 3 ช้อนโต๊ะ ล.


    เราต้องการส่วนผสมดังกล่าว

    ขั้นตอนการทำอาหาร:



    ในเตาอบ


    โจ๊กคลาสสิก

    ต่อไปนี้เป็นส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเตรียมโจ๊ก "มิตรภาพ" ตามสูตรสำหรับเตาอบ:

    • Kasha - ละ 0.5 แว่น;
    • น้ำและนม - 1.5 ถ้วย;
    • เกลือ - 1 หยิก;
    • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l;
    • เนย - เพื่อลิ้มรส
    1. ในเครื่องเซรามิคหรือในแป้งที่เราผสมซีเรียลเทนมและน้ำ;
    2. ผสมทั้งหมดเพิ่มน้ำตาลและเกลือเช่นเดียวกับน้ำมัน;
    3. เปิดเตาอบให้ความร้อนได้ถึง 180 องศา;
    4. หลังจาก 15 นาทีหลังจากนี้เราใส่จานกับโจ๊กในนั้นปรุงอาหารสำหรับ 45-60 นาทีขึ้นอยู่กับเตาอบ

    ด้วยผลไม้แห้ง

    สูตรนี้จะทำให้โจ๊กหรูหรามากขึ้นและเพิ่มลูกเกด

    ส่วนผสม:

    • ข้าว + ข้าวฟ่าง - ครึ่งแก้ว;
    • นม - 3 ถ้วย;
    • แอปริคอตแห้ง - 8-10 ชิ้น;
    • ลูกพรุน - 5 ชิ้น;
    • ลูกเกด - 20-30 กรัม;
    • น้ำมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ

    การทำอาหาร:

    1. เตรียมผลไม้หวาน: ล้างและเทพวกเขาด้วยน้ำเดือดปล่อยให้พองเป็นเวลา 20 นาที;
    2. ในถาดสำหรับเตาอบที่เราจะเทออกจากด้านบนใส่ผลไม้แห้งโรยเกลือและน้ำตาลเพิ่มนม (เป็นไปได้ด้วยน้ำ) และเสร็จสิ้นชั้นด้วยเนย;
    3. เปิดเตาอบ (สูงถึง 180-190 องศา) แล้วใส่ในภาชนะที่มีโจ๊ก
    4. อบก้อนแป้งประมาณ 1 ชั่วโมงจนสุก
    5. หลังจากนั้นเราจะปิดเตาอบ แต่เราไม่ได้รับ Kazanok เราปล่อยให้มันเป็นเวลา 15 นาทีในการแช่

    ถ้าคุณใช้เซรามิคแก้วหรือเครื่องปั้นดินเผาแล้วใส่ไว้ในเตาอบเย็น!

    ในหลายตัวแปร

    โจ๊กคลาสสิก


    เราให้ความสนใจกับสูตรสำหรับโจ๊ก "มิตรภาพ" ในร้านกาแฟหลายแห่ง

    เราจำเป็นต้องใช้:

    • ธัญพืชในสัดส่วนที่เท่ากัน - 100 กรัม;
    • นม - 1-1,2 ลิตร;
    • เนย - 50 กรัม;
    • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l;
    • เกลืออยู่บนปลายมีด

    ขั้นตอนการทำอาหาร:

    1. ในบรรจุภัณฑ์สำหรับ multivarka เราเพิ่มผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสมพวกเขา;
    2. ฝาปิดของอุปกรณ์ถูกปิดเปิดขึ้นตั้งโหมด "นมหลอก" (40-45 นาที)
    3. เมื่อสัญญาณหลายจุดปิดท้ายของการปรุงอาหารให้ผสมมวล
    4. ปล่อยให้ยืนสำหรับครึ่งชั่วโมงและสามารถให้บริการ

    กับฟักทอง


      และข้าวใน multivarquet ยังเตรียมโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก

    • ข้าวและลูกเดือย - 0.5 multistake;
    • ฟักทอง - 0,25 กิโลกรัม;
    • นมและน้ำ - 0.5 ลิตร (หรือนม)
    • น้ำตาล - 3-3.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
    • เกลือ - ตามรสนิยมของคุณ;
    • เนย - 0.004 กก.
    1. ตัดฟักทองเป็นก้อนเล็ก ๆ
    2. ในชามเรากระจายธัญพืชและฟักทองโรยด้วยน้ำตาลเพิ่มเกลือน้ำมัน;
    3. เทลงในของเหลว ถ้าคุณใช้ทั้งน้ำและนม แต่ไม่ได้อยู่ในปริมาณที่เท่ากันนมควรมีมากขึ้น
    4. เราเปิด multivark ในโหมด "นมโจ๊ก";
    5. หลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารเปลี่ยนโหมดเป็น "Heating" (ใช้เวลา 30-35 นาที)
    6. ในตอนท้ายผสมมวล

    นอกจากนี้เรายังมีเคล็ดลับที่น่าสนใจสำหรับอาหารว่างผัก ดังนั้นในพิเศษก็จะบอกว่าผักที่มีการเพิ่มสลัด คำแนะนำดังกล่าวเป็นประโยชน์สำหรับคุณอย่างแน่นอน

    วิดีโอสำหรับแม่บ้านที่อายุน้อย

    สูตรวิดีโอนี้จะบอกวิธีปรุงโจ๊กในรูปแบบหลายตัวแปร

    โจ๊กตามสูตรนี้เป็นเพียงที่จำเป็นสำหรับบุตรหลานของคุณเพราะนอกเหนือจากฟักทองแครอทจะถูกเพิ่มไป