วิธีการปรุงอาหารกับซุปเกี๊ยวมันฝรั่ง? สูตรทีละขั้นตอน

ด้วยเหตุผลบางอย่างจานแรกโดยเฉพาะอย่างยิ่งซุปไม่เป็นที่นิยมในครอบครัวของฉัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ๆ มักพยายามหลีกเลี่ยงอาหารกลางวันที่เต็มเปี่ยมและ จำกัด ตัวเองไว้ในหลักสูตรที่สอง! เพื่อส่งเสริมและให้ความสนใจเด็ก ๆ ในการกินอย่างใด ซุปที่เป็นประโยชน์ฉันปรุงอาหารที่แตกต่างกัน สูตรที่น่าสนใจ. ตัวอย่างเช่น - หนึ่งในความรักมากที่สุด! แต่สำหรับความหลากหลายยิ่งขึ้นในวันนี้เตรียมไว้

เกี๊ยวเป็นผลิตภัณฑ์แป้งที่เป็นที่นิยมในครัวของประชาชนในหลายประเทศ เฉพาะชื่อที่พวกเขามีจะแตกต่างกัน: เกี๊ยว, เกี๊ยว, jackdaws, gnocchi ฯลฯ ใช่และพวกเขากำลังเตรียมไม่เพียง แต่ในซุป แต่ยังกินเป็นจานอิสระที่มีครีมเปรี้ยวหรือกับย่างของหัวหอม และตามสูตรสำหรับเกี๊ยวทำอาหารมีจำนวนเหลือเชื่อ!

ผมขอแนะนำให้เตรียมสูตรซุปที่ไม่แพงพร้อมกับเกี๊ยวมันฝรั่ง เกี๊ยวกับสูตรนี้จะอ่อนโยนและฉ่ำและพื้นฐานสำหรับน้ำซุปเนื้อรับรองคุณค่าทางโภชนาการของซุปและคุณค่าทางโภชนาการสูง

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำซุปด้วยเกี๊ยวมันฝรั่ง:

ผลิตภัณฑ์สำหรับซุปกับเกี๊ยว

• 2.5 ลิตรน้ำซุป (จากเป็ดบ้านของฉัน);
• 1 แครอทสด;
• 1 หัวหอม;
• 1 พริกไทยบัลแกเรีย;
• 0.5 ถ้วยน้ำมะเขือเทศ (หรือ 2 มะเขือเทศสด);
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง (หรืออื่น ๆ );
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืช

เพื่อเตรียมความพร้อมเกี๊ยวตัวเอง:

• มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ชิ้น;
• 4 ช้อนโต๊ะแป้ง
• 1 ไข่ดิบ
• เกลือ
• พริกไทยดำ

วิธีการปรุงอาหารกับซุปเกี๊ยวมันฝรั่ง?

ก่อนอื่นทำเกี๊ยวมันฝรั่ง การทำเช่นนี้ล้างมันฝรั่งให้ปอกเปลือกพวกเขา อีกครั้งล้างและต้มในน้ำเกลือจนสุก ระบายน้ำและผัดมันฝรั่งไปยังสถานะของน้ำซุปข้นเย็น

มันฝรั่งบด   - ฐานของเกี๊ยว

เติมไข่ดิบแป้งเกลือและเครื่องปรุงตามที่ต้องการ คุณสามารถเพิ่มสีเขียวขูดเล็กน้อยเกี๊ยวจะยิ่งอร่อยและน่ารับประทานมากขึ้น

แบบลูกเล็ก ๆ

เกี๊ยวมันฝรั่ง

นำน้ำซุปเนื้อไปต้ม

หัวหอมเปลือกและหั่นเป็นก้อน ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง

ล้างแครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มหัวหอม ทอดมัน

พริกไทยของบัลแกเรียถูกล้างปอกเปลือกเมล็ดและลำต้น ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในน้ำซุปที่เค็มแล้วเทลงไป น้ำมะเขือเทศ, ปรุงเป็นเวลา 5 นาที

ซุปทำอาหาร

เทมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ เมื่อเกี๊ยวมาถึงพื้นผิวปรุงอาหารพวกเขาสำหรับ 2-3 นาทีไม่มากเพื่อที่พวกเขาไม่ได้ต้ม

ตัดผักและเพิ่มในซุป ลบ   จากไฟ

เสิร์ฟอุ่น ๆ สำหรับมื้อเที่ยง!

ส่วนของน้ำซุปที่มีกลิ่นหอม

บูด appetit!

• เนื้อเนื้อลูกวัว - 500 gr
• แครอทและหัวหอม 2 ชิ้น
• พริกแดงแดง - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น
• แป้ง - ประมาณ 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว
• เนย (ละลาย) - 1 ช้อนโต๊ะ
• สีเขียวผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

วันนี้เราจะเตรียมซุปสองแบบตามสูตรเบลารุสแบบดั้งเดิม คุณสมบัติหลักของพวกเขาคือมันฝรั่งจะใช้ที่นี่ไม่ได้เป็นก้อนคลาสสิก แต่เป็นเกี๊ยว ความซื่อสัตย์เมื่อฉันเห็นสิ่งนี้ ซุปมันฝรั่ง   กับเกี๊ยวในภาพที่เขาไม่ชอบฉันมาก แต่ความคิดของการใช้มันฝรั่งเป็นที่น่าสนใจ หลังจากที่ฉันได้ลิ้มลองซุปกับเกี๊ยวมันฝรั่งหลายครั้งฉันขอบคุณตัวเองที่ได้ตัดสินใจที่จะปรุงอาหาร มันอร่อยมาก!

สูตรที่นำเสนอในการปรุงอาหารจากเยื่อกระดาษบริสุทธิ์ แต่ฉันตัดสินใจที่จะเพิ่มกระดูกสมองสำหรับน้ำซุปที่อุดมสมบูรณ์มากขึ้น ใส่เนื้อสัตว์ในหม้อใส่ลงในกองไฟ ทันทีที่เนื้อสัตว์เดือดและหมวกสีเทาพุ่งออกจากเตาแล้วล้างเนื้อ ขั้นตอนนี้จะไม่เพียงทำให้น้ำซุปโปร่งใสมากขึ้น แต่ยังลดระดับคอเลสเตอรอลในจาน เพิ่มรากและปรุงอาหารประมาณหนึ่งชั่วโมง จะดีกว่าเกลือใน 40 นาทีเพื่อให้เนื้อไม่กลายเป็นแข็ง อะไรต่อไป?

การเตรียมซุป

1. มันฝรั่งและแครอท (ที่สองที่เราต้องการสำหรับการคั่ว) ทำความสะอาดและต้มจนสุก
2. แครอทพริกไทยและหัวหอมที่สองถูกตัดเป็นก้อนขนาดเล็กที่มีขนาดเท่ากัน
3. แรกทอดหัวหอมไม่กี่นาทีแล้วเพิ่มพริกและแครอทและปรุงอาหารสำหรับอีก 5-6 นาที
4. เรายังคงมีหลอดเดียวซึ่งร่วมกับมันฝรั่งต้มและแครอทเป็นบดในน้ำซุปข้น
5. ประณีตสับผัก
6. ตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียมความพร้อมของเกี๊ยว ในมันฝรั่งบดเราเพิ่มแป้ง, เกลือ, ละลายเนย, 1 ไข่และเขียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันไม่ได้เขียนเท่าใดที่จะเทแป้งและเทน้ำมันเพราะทั้งหมดขึ้นอยู่กับปริมาณของมันฝรั่งบดและแป้ง มุ่งเน้นไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่าแป้งสำหรับเกี๊ยวในสูตรนี้ไม่ควรเป็นของเหลวที่เราต้องทำไส้กรอก
7. หลังจากได้รับเลือกอัตราส่วนที่เหมาะสมแล้วเลือกไส้กรอกด้านขวาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
8. ในขณะที่เราเป็นเกี๊ยว malingering เนื้อถูกปรุงสุกแล้ว นำเนื้อสัตว์ออกจากน้ำซุปและนำไปวางในเตาแล้วต้มต่ออีก 5-7 นาที จากนั้นค่อยๆกระจายเกี๊ยวที่เตรียมไว้และปรุงอาหารอีก 10 นาที ถ้าคุณยังไม่เค็มน้ำซุปตอนนี้เป็นเวลา
9. แยกไข่แดงออกจากไข่ที่เหลือและถูด้วยครีมเปรี้ยว
10. นี่เป็นช่วงเวลาที่รอคอยมานานแล้ว! ใส่ลงในจานแบ่งเนื้อ, เทซุปและฤดู ซอสครีมเปรี้ยว. หากต้องการตกแต่งด้วยกิ่งก้านของผักชีฝรั่งหรือโรยผักสับ

เราหวังว่าสูตรนี้ทีละขั้นตอนสำหรับการปรุงอาหารซุปมันฝรั่งกับเกี๊ยวจะช่วยให้คุณ บูด appetit!

หากต้องการสูตรนี้อาจได้รับการอัปเกรดเล็กน้อย ถ้าคุณไม่มีเวลามากและครอบครัวที่หิวกำลังเดินอยู่รอบห้องครัวให้แทนที่เนื้อลูกวัวกับไก่ เมื่อน้ำซุปไก่ซุปกับมันฝรั่งจะทำอาหารได้เร็วขึ้นมาก แต่จะอร่อยไม่น้อย

ถ้าคุณชอบธัญพืชปรุงอาหาร ซุปโซบะ   กับเกี๊ยวมันฝรั่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้เพิ่มปริมาณเล็กน้อยของ buckwheat ในไม่กี่นาทีก่อนที่คุณจะโยนเกี๊ยว

วิธีการปรุงซุปนม?

สำหรับผู้ที่เริ่มเบื่อกับซุปแบบคลาสสิกผมขอแนะนำให้เตรียมซุปนมกับเกี๊ยวมันฝรั่ง

• น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
• แป้งสาลีใน / s - 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 12 ชิ้น
• นม - 6 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ

ขั้นตอนของการเตรียม

1. มันฝรั่งขูดบนเครื่องขูดด้วยฟันที่เล็กที่สุด กับเกี๊ยวไม่ได้กลายเป็นของเหลวมากก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะบีบน้ำออกจากมันฝรั่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่มันฝรั่งขูดในผ้าฝ้าย (จะดีกว่าที่จะพับในหลายชั้น) และบีบหรือใส่ไว้ในตะแกรงที่ดีให้น้ำระบายน้ำตัวเองเป็นระยะ ๆ การกดมันฝรั่งกับช้อน
2. เมื่อมันฝรั่งได้รับการกำจัดของเหลวส่วนเกินเพิ่มแป้งแป้งและไข่ เกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากันให้ดีเพื่อให้ได้แป้งสม่ำเสมอ
3. มือเปียกในน้ำและทำเกี๊ยวในรูปแบบของลูกเล็ก ๆ
4. นมเจือจางด้วยน้ำและนำไปต้ม เมื่อนมเดือดไม่ลดไฟและทันทีที่เริ่มแพร่กระจายเกี๊ยว อย่ากลัวว่านมจะหมดไปเพราะเราเจือจางด้วยน้ำ เมื่อน้ำซุปนมต้มอีกครั้งสามารถลดและสุกประมาณ 15 นาที

ซุปพร้อมแล้ว! ใส่เนยและเทลงบนจาน

บูด appetit!

อาหารที่มีเกี๊ยวเป็นที่รู้จักกันดีในอาหารต่างๆทั่วโลก ชาวยิวปรุงสุกแป้งเรียกว่า kneidlami ชาวอิตาเลียน - gnocchi, Ukrainians - เกี๊ยว สูตรหลักของอาหารเหล่านี้มีความคล้ายคลึงกันในหลาย ๆ ด้าน: ไข่ผสมกับแป้งมะม่วงหรือขนมปังก้อนที่เกิดขึ้นจากแป้งที่ได้รับแล้วนำมาต้มในน้ำเกลือ สำหรับรสชาติและรสชาติจะมีการเพิ่มแป้งสาลีสมุนไพรเผ็ดและเครื่องเทศลงในผลิตภัณฑ์แป้ง แป้งมักจะรวมอยู่ในสูตรของจานแรกที่มันเล่นบทบาทของข้น ตัวอย่างที่สดใสคือซุปมันฝรั่งกับเกี๊ยวปรุงสุกในผักน้ำปลาหรือเนื้อสัตว์ สูตรสำหรับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้จะมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวเมื่อร่างกายของเราต้องการความอบอุ่น

เวลาทำอาหาร - 40 นาที; ปริมาณ - 6 เสิร์ฟ

สิ่งที่เราต้องการ:

• น้ำซุปไก่   (2 ลิตร);
• 4 มันฝรั่งขนาดกลาง;
• 1 แครอท;
• หัวหอม 1 หลอด;
• น้ำมันพืชสำหรับปิ้ง
• เกลือ, พื้นพริกไทย, ใบอ่าว (1-2 ชิ้น);
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• 50 กรัมของเนยหรือเนยเทียม;
• 0.5 แก้วน้ำ;
• 3 ช้อนโต๊ะ (มีภาพนิ่ง) แป้ง
• 3 ไข่

เตรียม:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งบดตัดเป็นก้อนและโยนในกระทะกับน้ำซุปเดือด
2. ในขณะที่ผักปรุงสุกด้วยความร้อนปานกลางให้ปรุงอาหาร: ตัดหอมแดงลงในวงทอดในกระทะจนเหลืองเพิ่มแครอทขูด
3. เทผักด้วยกันสักสองสามนาทีแล้วเทลงในกระทะ
4. ซุปมันฝรั่งเกลือพริกไทยโยนในใบอ่าว ต้มจานด้วยความร้อนต่ำ
5. ตอนนี้คุณสามารถเจาะเกี๊ยวได้ ในกระทะขนาดเล็กต้มครึ่งถ้วยน้ำกับเกลือและเนย (เนยเทียม)
6. ผัดให้ละเอียดเทลงในแป้ง เมื่อความร้อนต่ำทำให้มวลมีความหนาแน่นและความสม่ำเสมอที่จำเป็น
7. จากนั้นถอดถาดออกจากจาน เมื่อเนื้อหาเย็นจัดสลับไข่เข้าไปในนั้น
8. เพิ่มแป้งกับซุปมันฝรั่งประมาณ 10 นาทีก่อนอาหารจบ ทำเช่นนี้ด้วยช้อนชาเพื่อให้เกี๊ยวขนาดเล็กและเรียบร้อย
9. ล้างและสับละเอียดผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เพิ่มสีเขียวลงไปในซุปด้วยเกี๊ยวก่อนเสริฟ

หากต้องการสูตรนี้สามารถแก้ไขได้ ตัวอย่างเช่นแทนที่จะใช้น้ำซุปเนื้อใช้ปลาหรือเห็ด ดียิ่งขึ้นถ้าซุปอยู่กับลูกชิ้นหมูแดงแช่อิ่มปลากระพงปลาแซลมอน ในกรณีนี้ เห็ดสด   โยนในกระทะเป็นเวลา 5 นาทีจนกว่าจะสิ้นสุดการปรุงอาหาร ตัดเป็นชิ้นส่วนของปลาแซลมอนปลาหรือลูกชิ้นใส่ในซุปกับมันฝรั่ง, ปลาและหอยหอย - เพียงแค่หลังจากที่ผัก

แม้ว่าสูตรที่มีเกี๊ยวจะง่ายพอจานมีความลับของความรู้ซึ่งช่วยให้คุณได้รับแป้งของความสอดคล้องอุดมคติ ตัวอย่างเช่นควรเพิ่มไข่แช่เย็นลงไปที่หัวนวด: ก่อนอื่น - ไข่แดงแล้ว - กระรอก ถ้าคุณเทนมแทนน้ำเกี๊ยวจะยิ่งใหญ่และโปร่งสบาย เพื่อให้แป้งนุ่มนวลและอ่อนนุ่มยิ่งขึ้นแป้งจะถูกแทนที่ด้วย semolina บางส่วน แป้งตัวเองสามารถไม่เพียง แต่ข้าวสาลี แต่ยัง buckwheat ข้าวข้าวโอ๊ต สูตรหลักสามารถปรับปรุงได้โดยการเพิ่มให้พร้อม แป้งต้ม   ชีสเค็มจำนวน 50 กรัม

ในขณะที่การทำอาหารเกี๊ยวจะเพิ่มเป็นสองเท่าในระหว่างการทำอาหารแป้งควรนำมาใช้ครึ่งช้อนชา เพื่อให้การชั่งน้ำหนักง่ายขึ้นเครื่องมีดชุบด้วยน้ำเย็นก่อน ดังนั้นคุณจะกรุณาญาติของคุณไม่เพียง แต่มีอร่อย แต่ยังมีขนมเล็ก ๆ ที่สวยงาม

VKontakte

ซุปกับเกี๊ยวเป็นจานที่สามารถพบได้ในเกือบทุกครัวในโลก เขาเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่น่าเสียดายที่แม่บ้านส่วนใหญ่รู้สูตรเดียวที่คุณสามารถเตรียมเกี๊ยวได้แม้ว่าในความเป็นจริงคุณสามารถทำให้คนที่คุณรักแปลกใจได้ทุกครั้งที่ทานอาหารจานแรกสำหรับมื้อเย็น ความลับทั้งหมดก็คือมันจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับเกี๊ยวฉาวโฉ่ - แป้ง, มันฝรั่ง, semolina, ข้าวโพด ใช่ในความเป็นจริงส่วนประกอบใด ๆ เหล่านี้จะทำให้เกี๊ยวเป็นของตัวเองที่อร่อยและผิดปกติและซุปกับพวกเขาจะกลายเป็นที่ชื่นชอบในครอบครัวของคุณ

ถ้าคุณต้องการให้คนที่คุณรักทานอาหารอร่อย ๆ เสมอ อาหารที่มีประโยชน์อย่าลืมใส่สูตรใด ๆ ที่อธิบายไว้ในเมนูด้านล่าง และดีที่สุดของทั้งหมดลองพวกเขาทั้งหมดในแต่ละครั้ง แล้วแม้เด็กที่เป็นที่รู้จักกันเป็นเรื่องยากมากที่จะบังคับให้กินครั้งแรกยินดีที่จะนั่งลงที่โต๊ะถ้าพวกเขาเห็นจานบน ซุปอร่อย, ที่เกี๊ยวอ่อนโยนลอย คุณต้องการปรุงอาหารจากที่ทุกคนจะมีความยินดี? อ่านสูตรของเรา!

เกี๊ยวกับไข่

สูตรนี้มักใช้โดยแม่บ้านทุกคน มันง่ายเรียบง่ายและซุปกับมันมักจะเปิดออกอร่อย มันมักจะคล้ายกับที่แม่หรือคุณยายของเราเตรียมไว้สำหรับเราในวัยเด็กดังนั้นจึงถือว่าเป็นที่ชื่นชอบ สูตรที่ตัวเองได้รับการออกแบบสำหรับ 6 เสิร์ฟ หากครอบครัวของคุณสามารถกินได้มากกว่าครั้งแรกให้พิจารณาเรื่องนี้โดยการเพิ่มสัดส่วนของส่วนผสมทั้งหมด มิฉะนั้นให้ลด แต่จะซื่อสัตย์ซุปกับเกี๊ยวเหล่านี้มักจะกินสะอาด พยายามปรุงอาหารและคุณจะเห็นตัวเอง

ส่วนผสม:

• ไข่ - 1 ชิ้น
• นม - 1,5 ถ้วย
• เกลือ - 1.5 ช้อนชา
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา
• แป้งสาลี - 250 กรัม

วิธีการเตรียม:

ก่อนอื่นให้ทำซุป อาจเป็นผักหรือบนน้ำซุปเนื้อสัตว์ไขมันต่ำเท่านั้น เกี๊ยวตกแต่งจานใด ๆ ก่อนไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรใด แม้น้ำซุปจากปลาจะเข้าใกล้ เพียงแค่จำไว้ว่าส่วนประกอบหลักของจานควรจะเกือบพร้อม เฉพาะเมื่อมีความจำเป็นต้องใส่เกี๊ยวลงไป พวกเขาสุกได้อย่างรวดเร็วก็ยังจำเป็นที่จะต้องนำมาพิจารณา

ดังนั้นซุปของคุณเกือบพร้อมแล้ว นำภาชนะขนาดเล็กแบ่งไข่ใส่มันใส่นมน้ำตาลและเกลือ ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากัน ตอนนี้เริ่มที่จะค่อยๆแนะนำแป้ง ในเวลาเดียวกันพยายามที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยมืออื่น ๆ คุณสามารถใช้ปัด, ส้อมหรือไม้พายไม้ แป้งสำหรับเกี๊ยวควรเปลี่ยนความหนืดและนุ่ม ถ้าพร้อมแล้วให้ใช้ช้อนชาและเริ่มใช้มันเพื่อใส่เกี๊ยวลงในน้ำเดือด เมื่อพวกเขามาถึงพื้นจานสามารถปิดและเชิญครอบครัวไปที่โต๊ะ

เกี๊ยวหอมสำหรับซุป

สูตรนี้สำหรับการทำเกี๊ยวค่อนข้างซับซ้อน แต่ไม่มีปัญหาพิเศษในเรื่องนี้เนื่องจากองค์ประกอบต่างๆจะเชื่อมต่อกันตามปกติ แต่ที่นี่จำนวนของพวกเขาได้ขยายตัว และสิ่งที่แปลกที่สุดคือเกี๊ยวมีกลิ่นหอมและโปร่งสบาย นี่คือความสำเร็จโดยการเพิ่มสมุนไพรและโซดาแห้ง ซุปนี้มีสีอิตาเลี่ยนเบา ๆ และนั่นเป็นเหตุผลที่มันอร่อยมาก

ส่วนผสม:

• แป้งสาลี - 1,5 ถ้วย
• นม - 180 มิลลิลิตร
• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• โซดา - 1 ช้อนชา
• ผงฟู - 2 ช้อนชา
• โหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
• ผักชีฝรั่งอบแห้ง - 1 ช้อนชา
• ออริกาโนแห้ง - 1 ช้อนชา

วิธีการเตรียม:

ก่อนที่จะทำเกี๊ยวให้แน่ใจว่าซุปของคุณเกือบจะพร้อมแล้ว ใช้ชามขนาดกลางและเทแป้งลงไป จากนั้นเพิ่มเกลือผงฟูโซดา (ไม่ดับ) และสมุนไพรแห้ง สถานที่ เนย. ต้องตัดด้วยมีดที่ถูกต้องในแป้งเพื่อให้เป็นก้อนใหญ่ ๆ ตอนนี้ใส่นมและนวดแป้งหนา พยายามทำให้มันเป็นเนื้อเดียวกันมากที่สุด

ถ้าคุณต้องการเกี๊ยวขนาดใหญ่ที่จะว่ายน้ำในน้ำซุปแล้วจุ่มลงในน้ำซุปด้วยช้อนโต๊ะ และถ้าคุณชอบเกี๊ยวขนาดเล็กหนึ่งกัดแล้วใช้ชา เมื่อแป้งทุกรูปในรูปแบบของเกี๊ยวจะโยกย้ายไปในน้ำซุปให้ปิดกระทะที่มีฝาปิดและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 10-15 นาที ถ้าคุณปรุงอาหารครั้งแรกในน้ำซุปผักแล้วก่อนที่จะให้บริการเพิ่มจานแต่ละจานขนมหนึ่งช้อนเต็มของครีม รสชาติของนมครีมจะเป็นจุดเด่นที่ยอดเยี่ยมสำหรับเกี๊ยวหอมกับสมุนไพรแห้ง

เกี๊ยวมันฝรั่งสำหรับซุป

ดังกล่าวแล้วในตอนต้นของบทความส่วนผสมสำหรับเกี๊ยวอาจแตกต่างกันมาก ตัวอย่างเช่นนี่เป็นสูตรสำหรับแป้งกับมันฝรั่ง เตรียมเกี๊ยวในกรณีนี้อาจใช้เวลาครึ่งชั่วโมง แน่นอนว่านี่เป็นเวลานานกว่าในกรณีปกติ แต่ยังอร่อยกว่า ลองทำเกี๊ยวโดยใช้สูตรนี้ พวกเขามีความอ่อนโยนและนุ่มนวล และซุปก็อร่อยและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้งสาลี 1 แก้ว
• เกลือ - หยิก

วิธีการเตรียม:

เปลือกมันฝรั่งและปรุงอาหารจนนุ่มในน้ำเค็ม เย็นและปล่อยผ่านเครื่องบดเนื้อ วางในชามลึกและเริ่มทำแป้งมันฝรั่ง เพิ่มไข่แล้วเพิ่มแป้งและเกลือ ผัดส่วนประกอบทั้งหมดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีก้อน ความสม่ำเสมอของมวลควรค่อนข้างอ่อน แต่แป้งไม่ยึดติดกับมือของคุณ ถ้ามันกลายเป็นของเหลวเกินไปให้เพิ่มแป้งอีก แต่อย่าหักโหมมากเพราะเกี๊ยวได้ยาก

โรยพื้นผิวการทำงานของโต๊ะด้วยแป้งต้องทำเช่นนี้มิฉะนั้นมวลมันฝรั่งจะเกาะติด แบ่งแป้งที่เป็นผลออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นจึงจำเป็นต้องสร้าง "ไส้กรอก" ที่มีความหนา 2 เซนติเมตร กดให้เล็ก ๆ ด้านบนและตัดเป็นชิ้นยาวประมาณ 4 เซนติเมตร โปรดจำไว้ว่าเกี๊ยวไม่ควรนอนบนโต๊ะเป็นเวลานาน ดังนั้นทันทีส่งพวกเขาไปยังซุปเดือด พวกเขาจะพร้อมภายในสองสามนาที บูด appetit! สูตรนี้เป็นสิ่งที่ดีเพราะในกรณีของการทำความร้อนซุปในวันถัดไปเกี๊ยวมันฝรั่งอีกครั้งจะกลายเป็นนุ่มและอ่อนโยน

เกี๊ยวกับมันฝรั่งและแป้ง

สูตรสำหรับเกี๊ยวเหมาะสำหรับคนรักของซุปปลา น้ำซุปเท่านั้นที่ดีกว่าที่จะปรุงอาหารแบบลีนค่อนข้างอาหาร มันฝรั่งโดยทั่วไปไม่ดีที่จะเพิ่มเพราะมันเป็นส่วนหนึ่งของการทดสอบ รสชาติของจานจะเป็นที่น่ารื่นรมย์และละเอียดอ่อน และหากยังมีเกี๊ยวก็สามารถต้มแยกต่างหากและเสิร์ฟพร้อมกับซอสเปรี้ยวหวาน นี้เป็นเหมือนเด็ก ๆ

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
• แป้ง - 1 แก้ว
• ไข่ - 1 ชิ้น
• เกลือ - 1 ช้อนชา

วิธีการเตรียม:

ขั้นแรกให้ล้างและลอกมันฝรั่ง ตัดแต่ละหัวครึ่งและต้มในน้ำเค็มเล็กน้อย จากนั้นคุณจะต้องทำมันฝรั่งบด มันจะดีกว่าที่จะทำเช่นนี้จนกว่ามันฝรั่งจะเย็นลง น้ำต้องระบายทิ้งมันฝรั่งบดควรจะหนาขึ้น เย็นและเพิ่มไข่ จากนั้นเริ่มป้อนแป้งกระตุ้นทุกอย่างให้ละเอียด แป้งไม่ควรติดอยู่ที่มือของคุณมิฉะนั้นให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย

จากมวลผลลัพธ์ให้สร้างลูกเล็ก ๆ ขนาด ต้นมันฮ่อ. พยายามให้รูปแบบที่ถูกต้องที่สุดและในช่วงกลางของเกี๊ยวแต่ละชิ้นถ้าคุณทำตามสูตรคุณต้องทำร่องเล็ก ๆ ด้วยนิ้วหัวแม่มือของคุณ ไม่ส่งผลต่อรสชาติของจาน แต่ให้ความสวยงามมากขึ้น ลูกเหล่านี้ดูสวยงามในจานที่มีน้ำซุปใส

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซุปของคุณพร้อมแล้ว ถ้าเป็นเช่นนั้นให้เริ่มลดเกี๊ยวลงในถาดแล้วอย่าลืมผัดเบา ๆ เพื่อไม่ให้ก้นก้น จานจัดเตรียมได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้คุณสามารถตั้งตาราง ก่อนเสริฟอย่าลืมโรยหน้าด้วยเสิร์ฟพร้อมผักสดที่สับละเอียด ได้อร่อยมากและมีกลิ่นหอม!

เกี๊ยวที่ไม่ธรรมดาจากมันฝรั่งดิบและต้ม

ใช่คิดว่ามีสูตรดังกล่าว และถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำซุปกับเกี๊ยวเช่นญาติของคุณจะยินดีเป็นอย่างยิ่ง จานกลายเป็นเรื่องผิดปกติและน่าสนใจมาก โดยวิธีการที่มันฝรั่งไม่สามารถใส่ในน้ำซุปที่ทั้งหมดเพราะมันค่อนข้างเพียงพอในเกี๊ยวตัวเอง แต่ผักสีเขียวและผักอื่น ๆ จะทำให้ซุปที่เต็มและอร่อย ถ้ามันออกหนาก็จะสมบูรณ์แทนที่ที่สอง

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 1.5 กิโลกรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

ใช้มันฝรั่ง 500 กรัมล้างใต้น้ำและต้ม "ในเครื่องแบบ" เย็นลบผิวและกลายเป็นมันฝรั่งบดหนา มันฝรั่งที่เหลือก็จะถูกล้างปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูด มักจะมีการจัดสรรน้ำให้มาก มันต้องถูกระบายลงในภาชนะที่แยกต่างหากและมันฝรั่งจะต้องบีบออกอีกครั้ง ไม่ได้เทน้ำออกก็จะมีประโยชน์ เพียงแค่รอจนกว่าตะกอนจะออกมา - แป้ง ส่วนที่เหลือถูกเทออก

ในชามลึกใส่มันฝรั่งทั้งหมด - มันฝรั่งบดและมวล grated จากนั้นเพิ่มไข่ผลแป้งและเกลือ นวดแป้ง ใช้แป้งและโรยด้วยมือ จากนั้นเริ่มทำลูกเล็ก - เกี๊ยว ใส่ไว้ในซุปเดือดรอจนกว่าพวกเขาจะมาถึงพื้นผิวและปรุงอาหารอีก 7 นาที เสิร์ฟพร้อมกับโรยหน้าผักชีฝรั่งสดๆ

เกี๊ยวขำสำหรับซุป

สูตรนี้สามารถเรียกได้ว่าคลาสสิกของเมนูสำหรับเด็ก เด็กทารกทุกคนไม่เห็นด้วยที่จะมีนมวัว แต่ซุปซึ่งในขนมที่อร่อยน่ารับประทานที่ปรุงจากโจ๊กเกลียดมากที่สุดแม้กระทั่งเด็กที่จู้จี้จุกจิกมากที่สุดจะกินด้วยความกระหายที่ดี เด็กรักทุกสิ่งทุกอย่างที่ผิดปกติพวกเขาอยากรู้ ดังนั้นทำไมไม่ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติดังกล่าวของตัวละครของพวกเขาและไม่ได้รับประโยชน์จากมันได้หรือไม่ นี่คือสิ่งที่สูตรสำหรับ semolina เกี๊ยวจะช่วยให้คุณด้วย พยายามปรุงอาหารซุปนี้และลูกของคุณจะทำให้คุณพอใจกับความกระหายของเขา

ส่วนผสม:

• ซุบ semolina - 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 1 ชิ้น
• เนย - 1 ช้อนชา
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - หยิก

วิธีการเตรียม:

ใช้ภาชนะขนาดเล็กและเติมด้วย semolina เพิ่มนมไข่เนยและเกลือ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด ส่งแป้งเซมะลีเนอร์ที่ได้รับในตู้เย็นประมาณ 30 นาทีโดยวิธีนี้ถ้าลูกของคุณไม่สนใจผักเขียวคุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและแป้งผักชีฝรั่งลงในแป้งได้ ดังนั้นจะได้รสชาติและมีประโยชน์มากขึ้น

ถ้าซุปของคุณเกือบพร้อมแล้วให้นำแป้ง semolina จากตู้เย็นและเริ่มต้นทำขนมจีบจากนั้น คุณสามารถสร้างลูกบอลรูปวงรีหรือคิดตัวเลขอื่น ๆ เด็ก ๆ จะรักความคิดสร้างสรรค์ของคุณ แต่ถ้าคุณรีบร้อนก็ให้เอาชิ้นเล็ก ๆ ออกจากแป้ง สูตรนี้ช่วยได้ เกี๊ยวสำเร็จรูปจะถูกส่งไปยังซุปเดือดลดความร้อนและเมื่อพวกเขามาถึงยังคงปรุงอาหารอีก 7 นาที ทั้งหมดนี้จานแรกพร้อมแล้ว บูด appetit!

เกี๊ยวทำจากแป้งข้าวโพด

สูตรสำหรับเกี๊ยวเหล่านี้มาจากอาหารมอลโดวา ไม่ใช่เรื่องลับที่คนในประเทศนี้ชอบอาหารจาก ธัญพืชข้าวโพด. ญาติที่รู้จักกันทั้งหมดสามารถเตรียมได้เฉพาะจากมัน แต่โจ๊กโจ๊ก แต่น้ำซุปที่มีเกี๊ยวข้าวโพดก็จะดึงดูดให้หลาย นอกจากนี้พวกเขาจะโดดเด่นด้วยสีทองที่ผิดปกติและมันดูน่ารับประทานมาก มีต้นไม้เขียวขจีและมีหลักสูตรแรกที่แสนอร่อย บังเอิญสูตรสำหรับมันเป็นเรื่องง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ ลองดูแล้วคุณจะเห็นตัวเอง

ส่วนผสม:

• แป้งข้าวโพด - 500 กรัม
• น้ำ - 1 แก้ว
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา

วิธีการเตรียม:

เกี๊ยวเหล่านี้มีการผสมผสานอย่างลงตัวกับซุปใด ๆ แต่จะดีกว่าในการปรุงอาหาร น้ำซุป   จากเนื้อแกะไก่หรือเนื้อลูกวัว รสชาติจะกลมกลืนและเต็มอิ่ม ดังนั้นวิธีการทำเกี๊ยว? เอาภาชนะใส่ในนั้น ข้าวโพดเพิ่มน้ำและเกลือ นวดแป้งให้หนาขึ้นแล้วเทลงในน้ำเล็กน้อย และตรวจสอบให้แน่ใจว่าก้อนไม่ก่อตัวขึ้น

จากการทดสอบที่เสร็จแล้วให้แฟลกเจลาฟอร์มที่มีความหนาปานกลาง ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดที่มีอัลมอนด์น็อต นี้จะเป็นเกี๊ยว ใส่ลงในน้ำซุปที่เดือดและปล่อยให้ลอย ทันทีที่เกี๊ยวปรากฏบนพื้นผิวเอากระทะออกจากกองไฟให้ฝาครอบฝาและปล่อยให้ซุปยืนประมาณ 10 นาทีก่อนที่จะให้บริการในตารางในจานแต่ละอย่างไม่เห็นแก่ตัววางสีเขียวสับและโรยทุกอย่างด้วยพริกไทยดำ สีของส่วนผสมในซุปที่เตรียมไว้ดูน่าประทับใจมาก บูด appetit!

ตามที่คุณเห็นสูตรสำหรับเกี๊ยวไม่ จำกัด เฉพาะรายการส่วนผสมเดียวกัน ในเวลาเดียวกันจานแรกของคุณใหม่ทุกครั้ง ไม่ต้องกลัวที่จะทดลองหลังจากทั้งหมดแม่บ้านใด ๆ สามารถปรุงอาหารบางอย่างพิเศษในวันหยุด แต่บางครั้งก็ยากที่จะกระจายเมนูในชีวิตประจำวัน ในนี้คุณจะได้รับการช่วยเหลืออย่างแน่นอนโดยสูตรต่างๆของเกี๊ยวซึ่งคุณจะได้รับซุปที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก

ที่จะส่ง

Klassnut

11 มี.ค. 2015 2015

ผลิตภัณฑ์แป้งปิโตรเลียมที่เรารู้จักกันในชื่อ "เกี๊ยว" เป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมในหลายประเทศ

การปรุงอาหารชิ้นส่วนของแป้งในรูปแบบของแผ่น "นุ่ม" หรือลูกต้มในน้ำเดือดนมเปรี้ยวนำความหลากหลายที่น่ารื่นรมย์และความคิดริเริ่มในเมนูน่าเบื่อทุกวัน

คุณสมบัติและความลับของการทำอาหารเกี๊ยว

มีสูตรมากมายสำหรับพวกเขา

จานสามารถทำจากมันฝรั่งหรือมังงะอาจรวมถึงเนื้อหรือหัวผักกาด

แต่ส่วนประกอบหลักของผลิตภัณฑ์นี้ยังคงเป็นไข่นมเนยและแป้ง

สูตรที่ง่ายที่สุดและง่ายที่สุดสำหรับหมากฝรั่งซุปมีส่วนประกอบเพียง 3 อย่างเท่านั้น

อย่างไรก็ตามแม่บ้านทุกคนควรรู้ว่าถ้าในอนาคตลูกแป้งจะทำหน้าที่เป็นอาหารแยกพวกเขาจะเตรียมจากแป้งหนาแน่น

มันถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ กลิ้งออกเล็กน้อยชิ้นให้รูปร่างกลมและให้พวกเขามีเวลาที่จะนอนลงลดลงในน้ำเดือดหรือนม

ลูกที่มีจุดประสงค์เพื่อเสริมซุปมีความสม่ำเสมอของของเหลวมากขึ้นทำให้ระลึกถึงแป้งแพนเค้กในรูปลักษณ์

ผลิตภัณฑ์จากแป้งอาจเป็นส่วนประกอบดั้งเดิมของซุปที่แยกต่างหากและนอกจากนี้ยังมีความพึงพอใจของอื่น ๆ เช่นไก่หรือปลาที่มีลูกชิ้นหรือเห็ดผักหรือเนยแข็งและอื่น ๆ อีกมากมาย

สำหรับการเตรียมตัวของพวกเขามักใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้ง - 5-6 ช้อนโต๊ะ l;
• นม - 50 มล.
• ไข่ - 1 pc

ส่วนของส่วนผสมจะเก็บได้ดีกว่า: เกี๊ยวมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างมากในระหว่างการปรุงอาหาร

ก็เพียงพอสำหรับหนึ่งที่ให้บริการได้รับมวลไม่เกินครึ่งช้อนชา

คุกควรอยู่ใต้ฝา

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลอยลงสู่พื้นผิวของน้ำซุป

ถ้าคุณต้องการให้กลิ่นหอมน่ารื่นรมย์และรสชาติพิเศษคุณสามารถเพิ่มในสีสับละเอียดแป้ง, เครื่องเทศ

ชอบมากโดยเกี๊ยวหลายนอกเหนือจากมันฝรั่งหั่นหรือความหลากหลายของธัญพืช

พวกเขายังง่ายต่อการเตรียม

ส่วนประกอบหลักของลูกมันฝรั่งคือมันฝรั่งบดแป้งและไข่

ในมันฝรั่งบดเพิ่มไข่ตีเบา ๆ เล็กน้อยแป้งเกลือเพื่อลิ้มรสและผสมมวลเรียบ

ต้มผลิตภัณฑ์ในน้ำเค็มเล็กน้อยเป็นเวลาเพียงนาทีหลังจากขึ้นจาก "แผ่นรอง"

เกี๊ยวอาจเป็นเนื้อ

ส่วนประกอบเพิ่มเติมสำหรับพวกเขาคือเนื้อสับซึ่งจะถูกเพิ่มลงในแป้งหรือใช้เป็นไส้

เม็ดดังกล่าวมีลักษณะคล้าย pelmeni

สูตรสำหรับซุปกับเกี๊ยวไก่เป็นเรื่องปกติมาก

ความยืดหยุ่นเป็นพิเศษความงดงามและความอิ่มแปล้จะเพิ่มน้ำมันที่เพิ่มลงในแป้ง

1. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนและเคี่ยวลงเล็กน้อยบดนมแดงด้วยช้อนโต๊ะเนยอ่อน
2. ในส่วนเล็ก ๆ เพิ่มครึ่งแก้วนมแล้วแป้ง มีส่วนผสมในการปรุงแต่งให้ชุ่มฉ่ำยืดหยุ่นผสมเป็นเนื้อเดียวกัน แต่ไม่หนาแน่นและไม่เหลว
3. ปุย ไข่ขาว   ค่อยๆเพิ่มแป้งลงในตอนท้ายของชุด

สูตรสำหรับซุปไก่กับเกี๊ยว

เป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยที่สุดแสนอร่อยและในเวลาเดียวกันหลักสูตรเบา ๆ

สูตรวิดีโอสำหรับซุปกับเกี๊ยวจะช่วยคุณในการทำอาหารเพราะในทุกขั้นตอนจะมีการอธิบายทีละขั้นตอน

แสดงทักษะการทำอาหารของคุณ!

ซุปมันฝรั่งง่ายกับเกี๊ยว: สูตรรวดเร็ว

กระเพาะอาหารไม่ได้รับความร้อน แต่ซุปที่อุดมไปด้วยคือจานอาหารจานด่วนที่ขาดไม่ได้

ตัดมันฝรั่ง (3-4 ชิ้น) วางไว้ในน้ำเดือด (1.5-2 ลิตร) นำไปต้มและหลังจาก salting ปรุงสุกในความร้อนต่ำ

หัวหอมสับละเอียด (1 ชิ้น) และแครอท (1 ชิ้น) ทอด น้ำมันพืช   และหลังจากเสร็จสิ้นการเตรียมความพร้อมให้ส่งเนื้อหาของกระทะในหม้อที่มีมันฝรั่ง

ปรุงรสด้วยอ่าวใบพริกไทยและนำไปต้ม

จากการทดสอบที่เตรียมไว้ในลักษณะที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นลูกบอลจะถูกทิ้งลงในน้ำซุปที่เดือดและปรุงสุกในขณะที่ความร้อนต่ำที่อยู่ใต้ฝาจนกว่าพวกเขาจะลอยลงสู่พื้นผิว

แนะนำวิดีโอเกี่ยวกับสูตรที่สวยงามนี้และใช่โดยวิธีการในบางครอบครัวก้อนที่เรียกว่า floury เรียกว่าเกี๊ยว

ซุปและเนยแข็งกับเกี๊ยว

สูตรดังกล่าวสำหรับซุปกับเกี๊ยวไม่ได้เป็นเพียงคุณค่าทางโภชนาการและ จานมากมาย   มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนน่าอัศจรรย์ แต่ยังมีประโยชน์อุดมไปด้วยวิตามินและจุลินทรีย์และยังร้อน

นี่เป็นซุปที่ยอดเยี่ยมในฤดูหนาว

เกี๊ยวจัดทำขึ้นตามที่อธิบายข้างต้น

ตัดมันฝรั่ง (2 ชิ้น) ลงในน้ำเดือด (1.5 ลิตร) และนำไปต้มหลังจาก salting ปล่อยให้ปรุงอาหารเมื่อความร้อนต่ำ

ตัดหัวหอมและแครอท (1 ชิ้น) ทอดในน้ำมันพืช

ย่างย่างลงในกระทะ

เนื้อหาทั้งหมดจะปรุงรสด้วยใบกระวานและพริกไทยและนำไปต้ม

ชีสขูดหรือชีสละลายชีส (3 ชิ้น) ตั้งอยู่ในน้ำซุปที่เดือดกร้านพร้อมกับกวนจนชีสละลายหมด

ก้อนจะถูกลดลงในจานที่พร้อมใช้งานเกือบทั้งหมดและหลังจากที่ปิดฝากระทะแล้วจะมีการพ่นทิ้งไว้ประมาณ 7-10 นาทีจนกว่าผลิตภัณฑ์แป้งสำเร็จรูปจะพร้อม

ซุปชีสที่มีเกี๊ยวในสูตรเสิร์ฟในรูปแบบที่อบอุ่นตกแต่งด้วยผักสีเขียว

  . แม่บ้านบางคนไม่รู้จักกฎเหล่านี้ดังนั้นจึงไม่ค่อยปรุงอาหารเพราะจานนี้ไม่อร่อย ลองดูสูตรที่ละเอียดขึ้น!

อะโวคาโดเพิ่งได้รับความสนใจจากประชาชน เกี่ยวกับเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์   คุณสามารถหาได้

ไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากสารพัดเช่นม้วน? วิธีที่พวกเขาเป็นที่นิยม! ในบทความเราจะบอกเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขา

มีสูตรซุปมากมายที่มีเกี๊ยว

แต่ในการจัดเตรียมเหล่านี้ดูเหมือนง่ายในลักษณะและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์แป้งมีกฎของตนเอง:

1. อร่อยจะเป็น "แผ่น" ทำจากนม - แป้ง
2. ไข่ควรจะเย็นก่อนผสม
3. ก่อนใส่ไข่แดงควรแยกไข่แดงออกจากโปรตีนและแยกส่วนผสมเหล่านี้แยกต่างหาก กับเนยจะดีกว่าที่จะรวมไข่แดงและวิปปิ้งโปรตีนจะถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสมเกือบพร้อม
4. ปรุงอาหารด้วยไฟที่เงียบสงบใต้ฝา
5. ส่วนผสมที่สำคัญในการเตรียมแป้งเป็นเนยที่ให้เนื้อละเอียดอ่อน
6. ความอ่อนโยนพิเศษจะได้รับโดยเกี๊ยว, เตรียมจากแป้งในที่ถูกเพิ่ม semolina
7. ผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในระหว่างการปรุงอาหารดังนั้นสำหรับหนึ่งเกี๊ยวพอที่จะรับสมัครไม่เกินครึ่งช้อนชาของมวล
8. เพื่อให้สลิปได้ดีขึ้นจากช้อนลงในน้ำซุปที่ชุบด้วยน้ำเย็น

เมื่อพิจารณารายละเอียดปลีกย่อยข้างต้นจานนี้ในรูปแบบใดจะเป็นที่ต้องการมากที่สุดในเมนูประจำวันของทั้งผู้ใหญ่และสมาชิกในครอบครัวขนาดเล็ก

ดั้งเดิมและมีคุณค่าทางโภชนาการเบาและมีชีวิตชีวาที่ละเอียดอ่อนเพื่อลิ้มรสซุปต่างๆที่มีเกี๊ยวจะตอบสนองความหิวเพิ่มอารมณ์และแม้กระทั่งความอบอุ่นในช่วงเวลาของปีใด ๆ

และตอนนี้ทำให้ตัวเองสบายตั้งแต่ความสนใจของคุณวิดีโอด้วยสูตรอาหารจานแรกอร่อยมาก: