สามารถทำซุปจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องได้หรือไม่? ชีสปลาและอื่น ๆ ซุปผักจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมกะหล่ำปลีและไวน์ขาว

การทำอาหารทำได้ง่ายรวดเร็วและอร่อยคุณไม่เพียงแค่มันฝรั่งพาสต้าหรือไข่เจียวเท่านั้น ต้มซุปที่อุดมไปด้วยความอร่อยสำหรับ 20, สูงสุด 25 นาทียังเป็นจริงมาก

ไม่เชื่อฉันเหรอ? ดูตัวคุณเอง! เราเลือกซุปผักแบบดั้งเดิมจากมันฝรั่งแครอทหัวหอมและมะเขือเทศ เพิ่มไปยังมันธัญพืชและปลากระป๋องเพียงเล็กน้อยโถเดียว แต่ทั้งหมดเนื้อหาของมัน - ปลาและน้ำซุป ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสและเครื่องเทศที่คุณโปรดปราน - พร้อมซุปที่ยอดเยี่ยม! เพียงแค่ใช่ไหม? นี่เป็นวิธีที่ปรุงสุกซุปจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง ขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์และเวลาที่ใช้และผลสูงสุด

สูตรนี้แน่นอนสมควรได้รับความสนใจ นั่นเป็นเหตุผลที่เราสต็อกอาหารกระป๋องและลอง!

วิธีการทำซุปปลาจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

สิ่งแรกที่เราใส่ในเตาคือหม้อน้ำ มันจะไปได้เร็วขึ้นถ้าคุณต้มมันในกาต้มน้ำ ปริมาณที่ระบุจะต้องใช้ 1.5-2 ลิตรน้ำขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของซุปที่ต้องการ ทันทีที่เราแยกน้ำออก ในซุปนี้คุณสามารถเพิ่มข้าวข้าวบาร์เลย์มุกหรือ bulgur - เลือกตามความต้องการของคุณให้ข้าวและ bulgur เพียงล้างออกก่อนทำอาหาร แต่มุกข้าวบาร์เลย์ต้องต้องจ่ายล่วงหน้าสำหรับสองสามชั่วโมง ฉันชอบ bulgur เพราะสุกค่อนข้างรวดเร็วและไม่เดือดในเวลาเดียวกัน จากนั้นให้ดำเนินการทำความสะอาดและตัดมันฝรั่ง เราตัดเป็นก้อนหรือก้อน - ให้คนตามปกติ

เราเทน้ำที่มัน แต่เป็นมันเดือดที่เราโยนธัญพืชล้างลงไป

ลองทำประมาณ 3-5 นาทีแล้วใส่มันฝรั่งลงในกระทะ ถ้าคุณปรุงซุปกับข้าวบาร์เลย์มุกเวลาในการเดือดจะเพิ่มขึ้นเป็น 15 นาที สำหรับข้าว 5 นาทีก็พอ

ในขณะที่มันฝรั่งกับธัญพืชต้มเราจะทำผักเพื่อเติมน้ำมัน ตัดมะเขือเทศและหัวหอมลงในก้อนเล็ก ๆ แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราตัดกรีน

เราเทน้ำมันลงในกระทะร้อนและส่งผักที่บดทั้งหมดลงในกระทะ กรีนเนอรี่ไม่ได้สัมผัสเธอจะไปซุปในสถานที่สุดท้าย

ทอดผักจนนุ่มคลุมกระทะที่มีฝาปิด เมื่อผักกลายเป็นนุ่มพอที่โรยด้วยเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส เราถือกระทะไว้บนเตาประมาณสองถึงสามนาทีแล้วนำออก

ทันทีที่มันฝรั่งกับกลุ่มคนพร้อมแล้วเราก็เพิ่มน้ำสลัดผักลงไปในซุป

กรองน้ำปลาและเพิ่มลงในซุป หลังจากที่เราส่งชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูชิ้นเดียวกัน

แล้วก็หันไปกรีน เราโยนมันและใบอ่าวในซุป ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง ปิดหม้อหุงต้มทิ้งไว้ในหม้อและเทลงในภาชนะ 10 นาที

หลังจากนั้นจะมีน้ำซุปรสอ่อนอร่อยและมีกลิ่นหอมจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อม คุณสามารถให้บริการได้

ซุปกับข้าวจากปลาแซลมอนชมพูดอง

ปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋องเป็นปลาที่หาได้จากปลากระป๋อง มันมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ แต่ก็ยังอุดมไปด้วยโปรตีนย่อยง่าย ข้อดีอีกอย่างหนึ่งของอาหารกระป๋องคืออะไรสำหรับคนเกือบทุกคน

สำหรับความมีเกียรติเหล่านี้ปลาแซลมอนสีชมพูได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารมากมาย จากสลัดกระป๋องเช่นสลัดอาหารว่างขนมพายและซุปปลาที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สูตรต่อไปนี้จะช่วยเตรียมความพร้อมในการปรุงอาหารจานเด็ดจากซุปปลาแซลมอนกระป๋องกับข้าว มันจะมีรสคาวที่น่ารื่นรมย์และกลิ่นอันสูงส่งดังนั้นแม้เด็ก ๆ จะชื่นชมมัน สิ่งที่แม่ชื่นชอบคือความเรียบง่ายในการทำอาหาร เนื่องจากการอนุรักษ์ในธนาคารมีอยู่แล้วพร้อมสำหรับการใช้งานการปรุงอาหารซุปต้องใช้เวลาอย่างน้อย

ส่วนผสม:

• ปลาแซลมอนกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• มันฝรั่ง - 2-3 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ขนาดเล็กหรือครึ่งใหญ่
• ข้าว - 4-5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำดื่ม - 2 ลิตร;
• มะเขือเทศขนาดเล็ก - 1 ชิ้น (ตามฤดู - คุณสามารถทำได้โดยไม่ได้);
• กานพลูกระเทียม;
• ใบโรสแมรี่หลายใบ;
• เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

1. ต้มน้ำ
2. ขณะที่เดือดให้ลอกเปลือกมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ปอกหัวหอมและสับละเอียด
4. แครอททำความสะอาดและตะแกรง
5. ล้างมะเขือเทศและลอกออก

เคล็ดลับ: ทำให้มะเขือเทศง่ายต่อการทำความสะอาดล้างมันลงในน้ำเดือด เมื่อต้องการทำเช่นนี้จุดของมีดจะต้องถูกตัดออกจากดอกและด้านหลังให้ผ่าแผล เตรียมด้วยวิธีนี้ใส่มะเขือเทศลงในน้ำเดือดประมาณ 1-2 นาทีแล้วใส่ลงในเย็นได้อย่างรวดเร็ว เมื่อมะเขือเทศเย็นลงเล็กน้อยมันจะง่ายมากที่จะปอกเปลือก

1. หัวหอมและแครอทจะถูกโยนจนนุ่มในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันพืช
2. เมื่อน้ำเริ่มเดือดมันฝรั่งหั่นบาง ๆ และกานพลูปอกเปลือกจะถูกส่งไปยังหม้อ (มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับรสชาติหลังจากนั้นก็จะต้องถูกลบออกเพื่อวางฟันทั้งหมด)
3. 3-4 นาทีหลังจากวางมันฝรั่งใส่ซุ้มลงไปในซุป
4. เปิดกระป๋องสามารถและนวดด้วยส้อมเล็กน้อย
5. หลังจาก 7-8 นาทีจากการเริ่มต้นของการปรุงอาหารของข้าวใส่กระทะลงในกระทะ, ปลาบด, มะเขือเทศ cubed มะเขือเทศและใบโรสแมรี่ crushed
6. สกัดกระเทียม
7. ต้มน้ำซุปให้เต็มความพร้อมของส่วนผสมทั้งหมด - อีก 5-6 นาที เวลาการต้มที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับชนิดของข้าวที่ใช้และขนาดของมันฝรั่ง เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำซุปพร้อมแล้วให้ตัดมันฝรั่งที่ใหญ่ที่สุด ถ้ามันอ่อนภายในแล้วทุกอย่างก็พร้อม

คำแนะนำ: สำหรับซุปควรเลือกข้าวที่มีเมล็ดยาวหรือนึ่ง ถ้าไม่มีความเป็นไปได้ดังกล่าวและจำเป็นต้องใช้ก๋วยเตี๋ยวกลมก็เป็นการดีที่จะทำอาหารแยกต่างหากล้างออกด้วยตะแกรงแล้วใส่ลงในซุป นี่เป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากธัญพืชที่มีคุณภาพต่ำมีแป้งมากขึ้นซึ่งอาจทำให้ซุปขุ่นและไม่น่ารับประทาน

ทุกสิ่งทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับอาหารสมัยใหม่ชุบด้วยความเร่งรีบ คาเฟ่ด่วนร้านอาหารร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดและผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปมีผีสิงทุกแห่ง แต่อย่างใดไม่ได้ "เร็ว" หมายถึง "ไม่ดี" เช่น 15 นาทีคุณสามารถทำซุปปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - อาหารกลางวันเต็มรูปแบบและมีประโยชน์กับสุขภาพ คุณไม่สามารถแม้แต่จะจินตนาการถึงวิธีการหลายหลักสูตรแรกที่อร่อยคุณสามารถปรุงอาหารจากปลานี้และเราจะแนะนำคุณกับบางส่วนของพวกเขา

เนื้อปลาสีแดงนี้ต่ำมาก ค่าพลังงานซึ่งถูกต้องทำให้สามารถพิจารณาปลาแซลมอนสีชมพูเป็นผลิตภัณฑ์อาหารได้

อย่างไรก็ตามอาหารที่เตรียมจากมันแม้ว่าจะมีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างมากสิ่งนี้อธิบายได้จากเนื้อหาที่อุดมด้วยโปรตีนในเนื้อปลา ดังนั้นผู้ที่ทำตามรูปของพวกเขาในอาหารควรให้ความสำคัญกับซุปต่างๆของปลาแซลมอนกระป๋องและหูรวมทั้ง, สูตรดั้งเดิม  ซึ่งเราจะพิจารณาในรายละเอียด

ส่วนผสม

• ปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋อง  - 1 ธนาคาร + -
•   - 3 หัว + -
•   - 1-2 ชิ้น + -
•   - 1 ชิ้น + -
•   - 3 ช้อนโต๊ะ ล. + -
•   - คาน 1/2 + -
•   - คาน 1/2 + -
•   - เพื่อลิ้มรส + -
•   - เพื่อลิ้มรส + -
•   - 3 ชิ้น + -

การจัดเตรียม

อาหารที่ทำจากภาชนะเซรามิกจะถูกบรรจุด้วยวิญญาณพิเศษบางอย่าง อาหารในพวกเขากลายเป็นคนรวยมีกลิ่นหอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ที่นี่เรากำลังเตรียมซุปปลาจากอาหารกระป๋องในกระถาง คำแนะนำที่เป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ยังไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารหู

1. ในตอนแรกเราควรเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดดังนั้นเราจะทำข้าวล้างและทำความสะอาดผัก
2. จากนั้นตัดหัวหอมเป็นแครอทกับแก้วและมันฝรั่งในก้อนเล็ก ๆ
3. หัวหอมที่เราต้องทอดในกระทะจนเป็นสีทองเราเพิ่มแครอทไปและผ่านไปจนครึ่งพร้อม
4. ตอนนี้เราจะเตรียมเนื้อปลาเพราะเราเอาชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูจากน้ำมันเราแยกก้อนหินและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. นี่คือหม้อเปล่ามันเป็นเรื่องง่ายดังนั้นเราจะทำให้มันสมบูรณ์มากขึ้นและน่าสนใจ ในแต่ละเรือเราวางก้อนมันฝรั่งหัวหอมและแครอทปลา shpatki ข้าวบนกิ่งไม้เรายังเทน้ำมันบนกระป๋องจากกระถางและเติมพวกเขาด้วยน้ำเค็มและพริกไทย ปกคลุมด้วยฝาปิดแล้วส่งไปที่เตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 150-170 องศาเซลเซียส
6. ในขณะที่ทุกสิ่งทุกอย่างพร้อมแล้วเราต้มไข่และหั่นเป็นสี่เหลี่ยมกับ lobules ส่วนที่เหลือเป็นพืชพรรณ

เสิร์ฟซุปที่ถูกต้องในกระถางจากด้านบนวางสองชิ้นของไข่และโรยด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง Mmmm กลิ่นหอมมาจากความอร่อย ถ้าคุณต้องการสร้างความแตกต่างจากนั้นให้ใช้ผ้าปูที่นอนแทนฝาดินเช่นเดียวกับย่าย่าของเรา ดังนั้นคุณจึงได้ทั้งขนมปังตัวแรกและขนมปังสด

ความสุขชีสและปลา

ถ้าคุณยังไม่ได้เซรามิก แต่ต้องการชงสิ่งที่น่าสนใจเพื่อที่จะสร้างความประทับใจให้กับทุกคนในทักษะของคุณเราขอเสนอจานแบบเหลวต่อไปนี้

ซุปนี้สามารถเตรียมจากปลากระป๋องใด ๆ แต่ในกรณีของเราสูตรให้สำหรับน้ำซุปและองค์ประกอบหลักของเครื่องปรุงรสของกระป๋องของปลาแซลมอนชมพูดอง แม้จะมีความคิดริเริ่มของซุปดังกล่าวก็จะจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและโดยไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษ

ส่วนผสม

• ปลาแซลมอนสีชมพูในน้ำมัน - 2 กระป๋อง;
• ข้าวโพด - หม้อ 1;
• ชีสที่ผ่านการประมวลผลแล้ว - 4 ช้อนโต๊ะ
• มันฝรั่ง - 2 หัว;
• เนย - 3 ช้อนโต๊ะ;
• Lukrepka - 1 หัว;
• กระเทียมอบแห้ง - 1 ช้อนชา;
• แครอท - 2 ชิ้น;
• น้ำนมเข้มข้น - 350 มล.
• เนื้อไก่หรือเนื้อวัว - 500 มล.
• พริกไทยดำ
• เกลือ
• กรีน;

การจัดเตรียม

1. หลังจากทำความสะอาดและตัดผัก: หัวหอมในก้อนเล็ก ๆ และแครอทที่มีฟางเราจะเริ่มทอดปลาในกระทะร้อนซึ่งจะวางเนยไว้ ในกระบวนการเพิ่มให้พวกเขากระเทียมแห้งและเกลือเล็กน้อย
2. มันฝรั่งตัดเป็น brusochki ขนาดเล็กใส่ในกระทะที่เราเพิ่มย่างไปและเทลงในน้ำซุปเค็มและพริกไทย เรานำสิ่งของทั้งหมดลงบนเตาและปรุงอาหารจนมันฝรั่งอ่อน
3. ตอนนี้มาถึงช่วงเวลาแห่งการมีปฏิสัมพันธ์ที่น่าอัศจรรย์ของผลิตภัณฑ์ที่เข้ากันไม่ได้ในทันที ในน้ำซุปที่วางปลา fillets, ชีส, ข้าวโพดและเทนม
4. ปิดฝาหม้อของเราใส่ไฟอย่างน้อยให้หม้อซุปของเรา potimitsya นาที 5-7 และก็พร้อม!

เมื่อเสิร์ฟจากข้างบนให้โรยด้วยพริกหยวกบดละเอียดและบดละเอียด

หากคุณไม่ทราบวิธีการเตรียมซุปอร่อยจากอาหารกระป๋องสูตรของเราสำหรับ borsch กับปลาแซลมอนสีชมพูจะให้คุณว่าที่พบและคู่มือการทำอาหาร นี้แน่นอนอาจจะน่าอายเล็กน้อยเนื่องจากเป็นที่ชื่นชอบของเรา borsch และแม้กระทั่งกับปลา แต่ปล่อยให้ความตื่นเต้นและอคติทั้งหมดจานจะเปิดออกเพียงไม่ตรงกัน

และหลังจากคำแนะนำเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่ากลัวที่จะทดลองมิฉะนั้นคุณอาจเสี่ยงหายไปจากสิ่งที่น่าสนใจมากมาย ดังนั้นน้ำซุปเบอร์กันดีของเรากับทะเลเอียงจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• กะหล่ำปลี - ½หัวโดยเฉลี่ย;
• พริกไทย - บัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• มันฝรั่ง -3 หัว;
• ถั่วแดงบรรจุกระป๋อง - ½ st .;
• หัวผักกาด - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
• สีเขียว Dill - 1 พวง;
• ผักโขมหรือผักชีฝรั่ง - ดินสอ½
• ใบเบย์ - 3 ชิ้น;
• พื้นพริกไทย;
• เกลือ

การจัดเตรียม

1. ตามปกติสิ่งแรกที่เราทำก็คือการทำผัก เรามีพวกของฉันสะอาดและฉีกขาด กะหล่ำปลีและบัลแกเรีย - หลอด, แครอทสามบนขูดขนาดใหญ่และหัวผักกาด - บนขนาดเล็กตัดกับก้อนหอม, มันฝรั่ง - brusochkami, กรีนเพียงแค่บด
2. ในกระทะที่มีน้ำ (4-5 ลิตร) เราโยนกะหล่ำปลีและพริกไทยและใส่ไว้ในกองไฟ
3. ในขณะที่น้ำร้อนและกะหล่ำปลีจะสุกจนครึ่งสุกเราจะแต่งน้ำสลัด การทำเช่นนี้ใส่กระทะบนเตาเทน้ำมันลงบนมันและหลังจากที่มันอุ่นให้ครอบคลุมหัวหอมทอดเบาแล้วโยนแครอท, beets, วางมะเขือเทศและสตูว์จนกว่าจะพร้อม
4. ตอนนี้เรากลับไปที่กระทะของเราซึ่งทุกอย่างเดือดเดือดและฟองสบู่และกะหล่ำปลีอ่อนลงแล้ว ในนั้นเราจำเป็นต้องตรวจสอบมันฝรั่งและเมื่อมีการปรุงอาหารเพิ่มถั่ว, ปลา fillets, เกลือ, เครื่องเทศและลอเรล
5. หลังจากห้านาทีใส่น้ำสลัดบีทรูทและผักใบเขียวในซุปผสมทุกอย่างให้เดือดและปิด

สีเป็นเพียงที่น่าตื่นตาตื่นใจอิ่มตัวและกลิ่นเป็นเพียงที่ไม่สามารถเปล่ง เสิร์ฟซุปปลาที่มีครีมขนมปังและมัสตาร์ด รสชาติอร่อย!

  สารบัญ:

ตำรับอาหารมีอยู่ในเกือบทุกอาหารประจำชาติ อย่างแม่นยำมีสูตรสำหรับซุปปลา แต่นี่เป็นหู ... หูเป็นสิ่งประดิษฐ์ในประเทศ ตอนแรกการปรุงอาหารซุปนี้เกิดขึ้นเฉพาะในที่มีอากาศบริสุทธิ์และแม้แต่ในกองไฟด้วยควัน และหูได้รับการปรุงจากปลาที่จับได้สดเท่านั้น วันนี้คุณสามารถปรุงซุปปลาจากปลาสดและจากน้ำแข็งและกระป๋อง

ตัวอย่างเช่นหูจากปลาแซลมอนสีชมพูเป็นสูตรที่เหมาะสำหรับทั้งเมนูประจำวันและสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ

แน่นอนปลาแซลมอนสีชมพูสดไม่สามารถใช้ได้กับทุกคนและไม่ได้ทุกที่ แต่แช่แข็งหรือกระป๋องสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ

ซุปจากปลาตัวนี้จะกลายเป็นเกียรติยศ! แข็งและเบาในเวลาเดียวกันสวยงามและเรียบง่ายพอที่จะเตรียมตัว โดยวิธีการที่สูตรของหูจากปลาแซลมอนสีชมพูอยู่ไม่น้อยดังนั้น ลองปรุงอาหารซุปที่ยอดเยี่ยมนี้โดยใช้สูตรที่แตกต่างกัน

หูคลาสสิกจากปลาแซลมอนสีชมพู

เริ่มต้นด้วย สูตรคลาสสิก  ซุป สำหรับเขาเราต้องการซากปลาแซลมอนสีชมพูสดหรือสดใหม่ทั้งหมด

ส่วนผสม:

• ปลาแซลมอนสีชมพู;
• มันฝรั่ง 4;
• หัวหอม 1 หัว
• 1 แครอท;
• พริกไทยกับถั่ว;
• lavrushka;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
• เกลือ

เตรียม:

ปลาต้องละลายน้ำแข็ง (ถ้าแช่แข็ง) รินและล้าง หากคุณกำลังจะปรุงซากกับหัวแล้วคุณจะต้องลบเหงือกมิฉะนั้นหูจะขม ดังนั้นปลาถูกจัดเตรียมไว้หั่นเป็นหลายส่วนตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นกระบวนการของการปรุงอาหารซุป

เราใส่ชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูลงในกระทะเทน้ำเย็นและใส่ไว้ในกองไฟ เมื่อซุปเดือดลดไฟให้เอาเศษและปรุงอาหารปลาเป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้คุณจำเป็นต้องทำความสะอาดและล้างแครอทและมันฝรั่งตัดพวกเขา: แครอทกับครึ่งวงกลมและมันฝรั่งที่มีก้อนหรือก้อน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องทำความสะอาดและสับละเอียดหัวหอม

เราเอาปลาที่เตรียมไว้ออกจากกระทะทิ้งไว้ให้เย็นลงและแยกเนื้อจากกระดูกและหนังออก หลังจากนั้นเนื้อปลาจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใส่ลงในซุปอีกครั้ง เมื่อซุปเดือดใส่หัวหอมและแครอทลงในกระทะ หลังจากเดือดถัดไปเพิ่มมันฝรั่งสับและปรุงอาหารซุปจนผักพร้อม

หลังจากนั้นเกลือเพื่อลิ้มรสหูใส่พริกไทยดำในนั้นและใบอ่าว สุดท้ายเราเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดให้หูต้มปิดไฟและครอบคลุมฝาครอบที่มีฝาปิด ควรติดหูไว้ประมาณ 15-20 นาที หลังจากนั้นให้หยิบเอาตัวอย่างและวางหูไว้บนโต๊ะ

หูจากปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋อง

ไม่น้อยกว่า หูอร่อย  ที่ได้จากปลากระป๋อง ดังนั้นปลาแซลมอนสีชมพูที่เก็บรักษาไว้สำหรับทำซุปก็จะเหมาะกับเรา

ส่วนผสม:

• กระป๋องของปลาแซลมอนสีชมพูดอง
• 1 แครอทสด;
• 1 หัวหอม;
• มันฝรั่ง 2-3;
• หยิบลูกเดือย
• ผักสด;
• เกลือ
• น้ำตาล
• เนย

เตรียม:

เราใส่ในไฟหม้อน้ำ (2-3 ลิตร) ในขณะที่น้ำเดือดเราทำความสะอาดและล้างผักของฉัน แครอทตัดเป็นกึ่งวงกลมและชิ้นมันฝรั่ง ในเตาหลอมให้ละลาย 2 ช้อนโต๊ะ เนย  และทอดมันแครอทและหัวหอม ทอดผักจนเป็นสีน้ำตาลทอง เมื่อน้ำเดือดเราใส่มันฝรั่งลงในกระทะและรอให้เดือดต่อไป ในขณะที่เราล้างข้าวฟ่างอย่างละเอียด มันเป็นข้าวฟ่างไม่ใช่ซีเรียลอื่น ๆ ดังนั้นหูของเราจะออกมาอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ดังนั้นเราจึงล้างลูกเดือยจนน้ำใสแล้วจากนั้นให้เราเทก้นด้วยน้ำเดือดที่สูงชัน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ความขมของความขมขื่นหายไป

จากนั้นเติมน้ำซุปด้วยน้ำซุปและปล่อยให้เดือดอีกครั้ง เราปรุงอาหารเกือบทุกจานเพื่อเตรียมมันฝรั่งและลูกเดือย ในขณะที่กำลังทำอาหารให้เปิดอาหารกระป๋องและบดปลาด้วยส้อมและกวนเยื่อด้วยน้ำ เมื่อลูกเดือยและมันฝรั่งเกือบจะพร้อมแล้วให้ใส่ปลาและแครอทและหัวหอมลงในกระทะ เติมแต้มน้ำตาลและเกลือลงไปในรสชาติ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราเติมน้ำซุปที่มีสีเขียวสับละเอียด เราให้ซุปเล็กน้อยยืนยันและลงไปที่อาหาร

เห็ดหูจากปลาแซลมอนสีชมพู

มาก สูตรที่น่าสนใจ  ทำซุปกับเห็ด ลองดูสิ มันแปลกและอร่อยพอ!

ส่วนผสม:

• เนื้อปลาแซลมอน 0.5 กิโลกรัม;
• มันฝรั่ง 2-3;
• 200 กรัมของ champignons สด;
• หัวหอม 1 หัว
• 1 แครอท;
• 3 ถั่วของพริกหวาน;
• 2 ใบของ laurushki;
• ผักสด;
• เกลือ

เตรียม:

ล้างปลาให้ละเอียดใส่ในกระทะและเทน้ำเย็น (ประมาณ 2 ลิตร) ที่นั่นเราลดหัวหอมใหญ่ที่ปอกเปลือกแล้วใส่กระทะลงบนกองไฟ ในขณะที่น้ำเดือดที่เราทำความสะอาดและแครอทและมันฝรั่งของฉัน แครอทตัดฟางหรือชิ้น (นี่เป็นวิธีที่คุณชอบ) ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เมื่อน้ำเดือดให้เอาฝาที่มีฝาทิ้งไว้ให้ลดไฟ ต่อไปเริ่มต้นผักในน้ำซุปเดือดและปรุงอาหารซุปประมาณ 15 นาที

ในขณะเดียวกันฉันเห็ดตัดให้เป็นไตรมาสและเพิ่มลงในซุป เรายังคงทำซุปอีก 7 นาที จากนั้นเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสใส่พริกไทยและใบกระวานและปล่อยให้น้ำซุปที่เหลือไว้สำหรับสองสามนาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเราเติมหูด้วยสมุนไพรสดปิดไฟให้น้ำซุปและให้บริการที่โต๊ะ

ซุปปลาแซลมอนกับน้ำซุปไก่

และสูตรนี้เป็นที่น่าสังเกตในการที่เมื่อปรุงอาหารซุปปลาจะใช้ไม่ได้ปลา แต่น้ำซุปไก่

ส่วนผสม:

• น้ำซุปไก่ 1 ลิตร;
• แครอท 2;
• 2 หัวหอม;
• 0.5 กก. ปลาแซลมอนสีชมพู;
• หยิกของสีเหลือง;
• 1 กานพลูกระเทียม;
• พริกไทยขาว;
• น้ำมันพืช
• ผักสด;
• เกลือ

เตรียม:

ถ้ามีซากปลาแซลมอนสีชมพูทั้งหมดเราก็จะเอามันไปขุดเอาครีบและหัวและตัดปลาออกจากเนื้อปลา ตัดเนื้อเป็นชิ้นใหญ่เกลือมันปรุงรสด้วยสีเหลืองและพริกไทยขาวและปล่อยให้หมัก

ในขณะที่ปลาหมักเราเตรียมพื้นฐานสำหรับซุป แพนด้วย น้ำซุปไก่  ใส่มันลงบนกองไฟแล้วปล่อยให้เดือด ในขณะที่เราทำความสะอาดแครอทและหัวหอมบดพวกเขา แครอทลูบบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี หัวหอมแรกตัดเป็น semirings บางแล้วตัดวงครึ่งนี้อีกครั้งในช่วงครึ่งปี

เมื่อซุปไก่ต้มกรอกด้วยผัก เรารอเมื่อมันอีกครั้งจะเริ่มเดือดและเราปรุงอาหารเพียงไม่กี่นาที ปรุงรสด้วยผักกับเกลือและพริกไทยใส่กานพลูกระเทียมสับละเอียดปิดความร้อนแล้วปล่อยให้ใส่ ปลาแซลมอนสีชมพูดองคั่วลง น้ำมันพืช  และใส่ในกระชอนเพื่อสแต็คไขมันส่วนเกิน

ชิ้นปลาทับทิมของปลาแซลมอนสีชมพูใส่ลงในจานเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปไก่และเสิร์ฟบนโต๊ะ แยกต่างหากจากกันคุณสามารถให้บริการผักสดกรอบหรือขนมปังกรอบสด

การทำอาหารเป็นกระบวนการลำบาก ไม่ได้ผู้หญิงทุกคนพร้อมที่จะยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมงบนเตาเพื่อโปรดคนที่คุณรัก อาหารอร่อย. บทความนี้จะบอกคุณถึงวิธีการทำซุปจากปลากระป๋อง - อาหารกลางวันที่รวดเร็วและอร่อย

ซุปกับอาหารกระป๋อง: ปลาไก่เนื้อ

บางครั้งคุณไม่ต้องการที่จะปรุงอาหารที่ลำบากและใช้พลังงานจานแพง เพื่อช่วยในกรณีนี้มาพร้อมผลิตภัณฑ์กระป๋อง หลังจากทั้งหมดเรากำลังเตรียมจากกึ่งสำเร็จรูปผลิตภัณฑ์ ทำไมถึงไม่ใช้อาหารกระป๋องบางครั้ง พวกเขาจะทำเกี่ยวกับทั้งหมด กฎสุขาภิบาล  และบรรทัดฐาน อาหารกระป๋องราคาไม่แพงและพร้อมใช้งาน คุณสามารถปรุงอาหารบนพื้นฐานของไก่หรือสตูว์เนื้อสัตว์หรือปรุงอาหารปลาแสง

ซุปจากปลากระป๋อง - สูตร

ไม่ใช่ผู้หญิงทุกคนชอบทำอาหาร แต่สูตรสำหรับซุปจากปลากระป๋องเป็นเรื่องง่ายมาก ตั้งแต่ปลามีอยู่แล้วการปรุงอาหารซุปไม่ใช้เวลานาน นอกจากนี้ปลามีประโยชน์มาก (สำหรับผู้ใหญ่และเด็ก) ซุปจากปลาสดหรือปลาแช่แข็งทั่วไปจะไม่อร่อยและจากอาหารกระป๋องมีรสชาติและกลิ่นหอมแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แม้แต่คนที่ไม่เคยกินหูก็จะมีความสุขในการรับประทานอาหารกับน้ำซุปนี้

สูตร№ 1 - ซุปจากปลากระป๋องปลากระป๋อง

เพื่อเตรียมซุปอย่างรวดเร็วคุณจะต้อง:

• สาหร่ายทะเลกระป๋อง (ควรเลือกอาหารกระป๋องค่ะ) น้ำผลไม้ของตัวเองแต่ไม่ได้อยู่ในมะเขือเทศ) - กระป๋อง 1 หรือ 2 กระป๋อง
• มันฝรั่งหนุ่ม "friable" - สี่ชิ้น;
• แครอทหวาน - ผักรากขนาดใหญ่หนึ่ง
• หัวหอมสีขาวหัวหอม - หอม;
• มะเขือเทศสุกหรือ น้ำมะเขือเทศ  - เป็นชิ้นหรือหนึ่งในสามของแก้วมาตรฐาน
• ผักชีฝรั่งสดของผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - กึ่งกลางลำแสง;
• อ่าวใบ - หลายชิ้น;
• พริกหวาน - สองถั่ว;
• เกลือ
• น้ำมันที่ผ่านการกลั่นน้ำมัน / น้ำมันมะกอก - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• มะนาวสำหรับการจัดเก็บ

กระบวนการของการปรุงอาหารซุปปลา:

• มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอมและมะเขือเทศให้เปลือกล้าง
• ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดสุ่ม
• แครอทขูดหรือสับหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถเลือกขนาดใหญ่หรือขนาดกลางเท่าที่คุณต้องการ
• ตัดหัวหอมให้เล็กที่สุด
• มะเขือเทศขูดหรือสับละเอียด (ควรเปิดออกข้าวต้มจากมะเขือเทศ)
• ล่วงหน้าตัดสีเขียว
• ในน้ำเดือด (ปริมาณของเหลว 2-6 ลิตร) ลดมันฝรั่งที่เตรียมไว้ ต้มเกลือเล็กน้อย ปล่อยให้เดือดกลางความร้อนเป็นเวลาเจ็ดหรือแปดนาที
• ในกระทะให้ใส่น้ำมันสักหนึ่งช้อน ผ่านแครอทพร้อมกับหอมหอมจนสุก ผักควรมีสีทองและนุ่มมาก
• เพิ่มมะเขือเทศที่เตรียมไว้ (หั่น) หรือน้ำผลไม้ลงไปในผักเคี่ยวเป็นเวลาหลายนาที
• โยนใบลอเรล, หอมพริกไทย - ถั่ว
• นำมันฝรั่งต้มใส่ปลากระป๋องพร้อมกับน้ำจากกระป๋อง ปรุงเป็นเวลาห้านาทีจากนั้นเพิ่มผักตุ๋น ทิ้งไว้ให้หมูแดงอุ่นประมาณห้า / เจ็ดนาที
• ถ้าจำเป็นเกลือเพื่อลิ้มรส
• ให้ซุปสิบหรือสิบห้านาที
• เสิร์ฟพร้อมกับมะนาวและสมุนไพรสด

ซุปนี้อร่อยดีสำหรับวันที่สอง

สูตรที่ 2 - ซุปปลาแซลมอนกระป๋องกับข้าว

สำหรับซุปนี้คุณจะต้อง:

• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องในน้ำของตัวเองหรือในน้ำมัน - หนึ่งหรือสองขวด;
• ข้าวเมล็ดกลมสีขาว - สองช้อนโต๊ะ;
• หอมหวาน - ชิ้นเดียว;
• วางมะเขือเทศ - หนึ่งช้อนโต๊ะเต็ม;
• น้ำมะนาว  - สองช้อนโต๊ะแครอทหนุ่ม - เล็ก;
• ผักชีฝรั่งสด - ครึ่งคาน;
• มันฝรั่ง - สองชิ้นพริกไทยบัลแกเรีย - ชิ้น½;
• น้ำมันพืช - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย

กระบวนการปรุงอาหารของซุป:

• ในน้ำเดือดน้ำเค็มเล็กน้อย (ปริมาตรของของเหลวอยู่ระหว่าง 2 ถึง 2.6 ลิตร) วางข้าวล้างด้วยน้ำเย็น ออกไปปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที
• มันฝรั่งหอมใหญ่แครอททำความสะอาดและล้างให้สะอาด
• ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง หอมตัดกับมีดตะแกรงแครอทบนเครื่องขูดหรือเครื่องหั่นย่อยขนาดใหญ่
• พริกไทยของบัลแกเรียถูกล้างปอกเปลือกหั่นบาง ๆ หลอด
• ให้ข้าวใส่มันฝรั่งและปลาแซลมอนสีชมพูทันทีด้วยน้ำจากกระป๋อง ปล่อยให้เดือดนานห้านาที
• ในกระทะให้อุ่นน้ำมัน ทอดหัวหอมแครอทและ พริกไทยบัลแกเรีย  ภายใน 5 นาที
• เพิ่มน้ำมะเขือเทศและน้ำมะนาว สตูว์อีกหนึ่งนาที
• สับผักชีฝรั่งสับละเอียด
• ในซุปเพื่อเพิ่ม "ทอด" พร้อมของผัก ทำอาหารต่อไป 5 นาที
• ถ้าจำเป็น - เกลือเพื่อลิ้มรส
• เสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรสดโรยหน้าด้วยพริกไทยดำสดๆ

ซุปปลาจากอาหารกระป๋อง - รูปถ่าย

ซุปปลากระป๋อง - วิดีโอ

ซุปจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องเป็น bailout สำหรับแม่บ้านจำนวนมากเนื่องจากมีการจัดเตรียมอย่างรวดเร็วนอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายทางการเงินและเวลาที่สำคัญ

ในการจัดเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้จะต้องใช้:

• หนึ่งสามารถของปลาแซลมอนชมพูดอง;
• มันฝรั่งสาม;
• สามช้อนโต๊ะข้าวซีเรียล;
• หนึ่งแครอท;
• หัวหอมใหญ่
• หกถั่วลันเตาพริกไทยดำ;
• ใบอ่าว;
• น้ำมันดอกทานตะวันสองช้อนโต๊ะ
• หนึ่งพุ่มไม้เขียวขจี;
• เกลือและพริกไทยดำบดละเอียดเพิ่มรสชาติ

สูตรสำหรับซุปปลาแซลมอนไม่ซ้ำกันดังนั้นรายการของส่วนผสมไม่เข้มงวด ถ้าต้องการเพิ่มชีสละลายหรือสีน้ำตาลคุณสามารถปรุง syupe รวมทั้งการใช้เป็นส่วนผสมหลักไม่ใช่อาหารกระป๋อง แต่หัวปลาหรือหาง

การทำอาหารจากปลากระป๋องทำได้ง่ายมาก

ปัจจุบันแม่บ้านจำนวนมากลืมเรื่องจานที่มีประโยชน์และราคาไม่แพงนี้ไปเมื่อไม่นานมานี้ใน 80 ปีของปีที่ยี่สิบก็มีการจัดทำขึ้นในเกือบทุกครอบครัว ซุปไม่ได้เป็นเพียงเรื่องง่ายในการเตรียมความพร้อม แต่ยังอร่อยและมีสุขภาพดี

ละเลยการเตรียมอาหารจากปลากระป๋องไม่คุ้มค่าเนื่องจากมีการบรรจุกระป๋องที่มีคุณภาพ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ จะถูกบันทึกไว้ในจำนวนมาก ในปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋องมีกรดที่เป็นประโยชน์เหล็กวิตามินบีฟอสฟอรัสโปแตสเซียมไอโอดีนและสารอื่น ๆ อีกมากมายที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย นอกจากนี้ในปลากระป๋องมีสาร (tryptophan) ซึ่งช่วยให้คุณสามารถรับมือกับความเครียดภาวะซึมเศร้าไมเกรนและไม่เพียง

นอกเหนือจากคุณสมบัติข้างต้นของซุปจากปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องมีประโยชน์อื่นที่จะใช้ในการผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและนั่งบนอาหาร - เนื้อหาแคลอรี่ต่ำ. ปลาแซลมอนสีชมพูมีแคลอรี่จำนวนน้อยเพราะเหตุนี้ซุปจากปลาตัวนี้ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่ได้มีแคลอรีสูง

คุณสมบัติอื่นของปลาแซลมอนสีชมพูคือเนื้อหา กรดไขมัน  โอเมก้า 3 ซึ่งเป็นผลดีต่อการทำงานของอวัยวะทั้งหมดปกป้องเซลล์ของร่างกายมนุษย์จากผลกระทบที่เป็นอันตรายและไม่พึงประสงค์จากสิ่งแวดล้อม

แต่อาหารเสริมและซุปปลาที่มีแคลอรีต่ำจากปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋องจะเป็นเฉพาะในกรณีที่คุณไม่ได้เพิ่มครีมนมชีสแปรรูปและส่วนประกอบอื่น ๆ ยกเว้นปลาและผัก

สูตรทีละขั้นตอน

1. สูตรสำหรับการทำอาหารจานดังกล่าวไม่ต้องใช้เวลามากและทักษะการทำอาหารมากดังนั้นจึงจะอยู่ในมือของแม้แต่ปฏิคมเริ่มต้น ดังนั้นก่อนที่จะตัดเป็นก้อนมันฝรั่งแล้วกับแครอทฟาง หัวหอมสามารถตัดเป็นก้อนหรือครึ่งวงแหวนดังนั้นซุปจะมีลักษณะที่น่าสนใจมากขึ้น หากต้องการให้วางหลอดไฟไว้ในซุปปลาแซลมอนสีชมพูทั้งหมด
2. หลังจากน้ำเดือดในกระทะเราโยนมันฝรั่ง, หัวหอม, พริกหวาน (ในรูปของถั่ว), อ่าวใบลงในนั้น หลังจากนั้นประมาณ 10 นาทีใส่ข้าวและเกลือลงไปในรสชาติ
3. ขณะที่ข้าวกำลังสุกเราจะต้มหัวหอมสับพริกไทยของบัลแกเรีย (ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแถบ) และแครอทจากนั้นดับไฟผักใต้ฝาปิดเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นผักตุ๋นจะถูกโอนไปยังซุป
4. ตอนนี้มาถึงจุดสุดยอด - การเพิ่ม ปลากระป๋องซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ เราต้มน้ำซุปจากปลาแซลมอนสีชมพูดองไม่เกินสามนาที
5. มันจะอร่อยมากถ้าคุณปล่อยให้ตัวเองได้เตรียมจานประมาณสามสิบนาที
6. หากมีความต้องการคุณสามารถใส่เนยแข็งละลายในซุป (พวกเขาจะมาพร้อมกับอาหารกระป๋อง) ซึ่งจะให้มันรสชาติพิเศษ

มีประโยชน์และ ซุปอร่อย  ของปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋องจะได้ก็ต่อเมื่ออาหารกระป๋องมีคุณภาพสูงเท่านั้น อาหารกระป๋องเหล่านี้ประกอบด้วยปลาและเกลือเท่านั้นไม่รวมเนื้อหาของสารเทียมใด ๆ หลายคนเชื่อว่าอาหารกระป๋องเป็นที่นิยมมากกว่าปลาแช่แข็งเนื่องจากก่อนที่มันจะนิยมเก็บมันสามารถละลายและแช่แข็งได้หลายครั้ง

หลังจากเปิดขวดอาหารคุณภาพดีแล้วคุณควรหาน้ำซุปใสและโปร่งใส ทั้งชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูควรมีสี ปลาต้มแต่ไม่ได้หมายความว่าสีเทา

นั่นคือเคล็ดลับในการปรุงอาหารเช่นมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารเพื่อสุขภาพและละเอียดอ่อนที่จะช่วยให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวมีความสุข ก่อนเสริฟซุปปลาจากปลาแซลมอนสีชมพูควรโรยด้วยสมุนไพรหรือเพิ่มมะนาวซึ่งจะทำให้รสชาติของปลาแซลมอนชุ่มชื่นยิ่งขึ้น