โจ๊ก Perl ใน multivarque คือเท่าใดน้ำ ความลับของการทำอาหารข้าวบาร์เลย์มุกอร่อยใน multivark

ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการสารอาหารในอาหารที่มีต้นทุนต่ำสุด ไม่ใช่เพราะอะไรตั้งแต่สมัยจักรวรรดิโรมันกลุ่มนี้ถูกเลี้ยงดูโดยทหาร ตอนนี้มันเป็นความสุขที่ดีที่จะกินทั่วเอเชียและยุโรป แต่ทุกคนไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารน้ำบาร์เลย์มันมีความสุขกินสมาชิกทุกคนในครอบครัว เรียนรู้เกี่ยวกับรายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหาร มุกบาร์เลย์   และบันทึก สูตรที่ดีที่สุด   การจัดเตรียม

ความละเอียดของการเตรียม

เตรียมข้าวบาร์เลย์มุกใด ๆ เจ้าของสามารถอร่อยถ้าเธอรู้เกี่ยวกับบางส่วนของความแตกต่าง ส่วนใหญ่เวลา groats จะจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของพ่อครัว แต่เพื่อให้อร่อยพิจารณาบางส่วนของคุณสมบัติ:

  • ใช้ปริมาณที่เหมาะสมของธัญพืช หากคุณต้องการ ของเหลวโจ๊ก   จากข้าวบาร์เลย์แล้วอัตราส่วนกับน้ำควรเป็น 1: 4 สำหรับความสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอให้ใช้สัดส่วนน้ำ 2.5 ต่อ 1
  • แช่ก่อนปรุงอาหาร โดยไม่ต้องแช่ในน้ำธัญพืชจะแข็งและไม่เดือด ทิ้งไว้สำหรับกลางคืนเติมแก้วธัญพืชด้วยน้ำ 1 ลิตร
  • เตรียมโจ๊กจากข้าวบาร์เลย์มุกในเตาอบหรือบนเตา นี่เป็นธัญพืชที่ไม่สามารถปรุงสุกในเตาอบไมโครเวฟได้ แต่เมื่อปรุงอาหารบนอ่างน้ำหรือในรวงผึ้งมีร่วนอย่างสมบูรณ์
  • ปล่อยให้โจ๊ก "อ่อนเพลีย" เมื่อพร้อมแล้วให้วางฝาปิดไว้ในที่อุ่น ๆ อีกต่อไปซุ้มจะป้องกันไม่ให้อร่อยมากขึ้นก็จะเป็น
  • สังเกตเวลาทำอาหาร บน สูตรคลาสสิก   เวลาทำโจ๊กโจ๊กเป็นเวลา 6 ชั่วโมง แต่ผู้หญิงสมัยใหม่ไม่มีเวลาว่างมากนักดังนั้นบ่อยครั้งที่พวกเขากำลังมองหาวิธีปรุงอาหารที่สั้นกว่า ถ้าเม็ดถูกแช่ก่อนแล้วพอมันจะปรุงเป็นเวลา 45 นาทีจนกว่าจะพร้อม

สัดส่วนของธัญพืชและน้ำ

สัดส่วนของส่วนประกอบจะต้องคำนึงถึงถ้าคุณต้องการได้ผลลัพธ์ที่ดี ดังนั้นถ้าคุณไม่ทราบว่าเท่าไหร่ที่คุณต้องการน้ำในเมล็ดแก้วคิดเกี่ยวกับความสอดคล้องของโจ๊กซึ่งต้องการที่จะได้รับ หากคุณปรุงข้าวบาร์เลย์ผัดแบบคลาสสิกไว้ในเครื่องปรุงแล้วอัตราส่วนของนิวเคลียสต่อน้ำควรเท่ากับ 1: 2.5 สำหรับความเหนียวเหนอะหนะของจานน้ำ 1 ลิตรจะนำขึ้นไป 1 ลิตรน้ำ

เวลาที่ใช้ในการทำข้าวบาร์เลย์มุก

ตามที่ได้กล่าวมาแล้วการเตรียมข้าวบาร์เลย์มุกอย่างถูกต้องในน้ำจะใช้เวลา 40 ถึง 100 นาที โดยเฉพาะเวลาในการปรุงอาหารจะไม่ทำงานเพราะขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ:

  1. ในสิ่งที่น้ำเพื่อแช่อบอุ่นหรือเย็น
  2. ประเภทของกระทะ
  3. ขนาดเม็ด
  4. ความหลากหลายของข้าวบาร์เลย์มุก
  5. วิธีการเตรียม

นอกจากนี้ความเร็วในการหุงต้มจะได้รับอิทธิพลจากอายุของธัญพืชเนื่องจากการเก็บรักษาระยะเวลานานจะต้องใช้ความร้อนมากขึ้น ตามที่พ่อครัวปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วปลายข้าวมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะรอจนกว่ามันมาถึงการต้มแล้วระบายน้ำของเหลวหม้อเติมเงินและการปรุงอาหารที่ร้อนปานกลางจนสุกแล้ว


วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารมุกข้าวบาร์เลย์ - สูตรคลาสสิก

วัตถุดิบสำหรับข้าวบาร์เลย์เป็นข้าวบาร์เลย์ซึ่งขัดหลายครั้งจนชั้นบนจะถูกเอาออก เนื่องจากการบดนี้ธัญพืชยังคงรักษารูปร่างของมันเดิมและคุณสมบัติเป็นประโยชน์ของ: คอลลาเจนจำนวนมากของเส้นใย, สังกะสี, ซีลีเนียม, วิตามินบีจานจากข้าวบาร์เลย์ได้รับการรักษาจะถือเป็นแหล่งที่มาของความงามและเยาวชนเพราะมันก่อให้เกิดการฟื้นฟูโดยรวมของร่างกาย

ดังนั้นเพื่อให้ได้โจ๊กที่สมบูรณ์แบบสำหรับสูตรคลาสสิกคุณจะต้อง:

  1. แช่เมล็ดกาแฟ 1 แก้วในน้ำร้อน 2 ลิตร
  2. เมล็ดบวบเติมน้ำเย็น 1 ลิตรนำไปต้ม
  3. ต้มไว้ประมาณ 5 นาทีแล้วห่อกระทะที่มีฝาปิดลดความร้อนปรุงอาหารอีกครึ่งชั่วโมง
  4. เมื่อกลุ่มกลายเป็นอ่อนและน้ำระเหยอย่างสมบูรณ์เพิ่ม 50 กรัม เนย   ในกระทะเกลือเล็กน้อยกวนปิดความร้อนและปล่อยให้มันจมลงในกระทะที่มีฝาปิด

ด้วยการเตรียมที่ไม่เหมาะสม nucleuli จะแข็งขึ้น เนื่องจากโปรตีนที่เต็มไปด้วยโปรตีนที่อุดมไปด้วยไส้เช่นพืชตระกูลถั่วจะพับเก็บได้ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้ให้ปรุงอาหารในซุ้มเหนือกองไฟขนาดเล็ก

การเตรียมข้าวบาร์เลย์มุกในกากถั่วลิสง

วิธีการปรุงมัดมุกบนน้ำใน multivark รู้เพียงไม่กี่เนื่องจากความคืบหน้าห้องครัวเข้ามาในชีวิตของเราไม่นานที่ผ่านมา ความนิยมของหม้อสมาร์ทเป็นที่เข้าใจได้ - จานถูกเตรียมไว้ในทางปฏิบัติโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของบุคคล Redmond แบบแยกส่วนหรือยี่ห้ออื่น ๆ จะไม่ยากที่จะทำให้ข้าวบาร์เลย์ที่ผัดอร่อยบนน้ำ

คุณจะต้อง:

  • 2 ถ้วยธัญพืช;
  • 4,5 ช้อนโต๊ะ น้ำ
  • เนยละลาย 50 กรัม
  • 1 ช้อนชา เกลือ

การจัดเตรียม:

  1. ล้างเมล็ดด้วยน้ำ
  2. ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นถูกบรรจุลงในโถของซุ้ม
  3. ปิดฝาเครื่องตั้งโปรแกรม "Rice" หรือ "Buckwheat" (1 ชั่วโมง)
  4. หลังจากเสร็จสิ้นแล้วเป็นสิ่งจำเป็นที่ความชื้นระเหยสำหรับการนี้ถือข้าวบาร์เลย์ใน multivark กับฝาเปิด

สำหรับผู้ที่ไม่ได้พิจารณาจำนวนแคลอรี่ในถังมุกที่ต้มในน้ำเป็นมูลค่าลองโจ๊กปรุงสุกในนม สำหรับผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานหลายผลิตภัณฑ์ในสัดส่วน 3: 1 (นมธัญพืช) เนื้อหาแคลอรี่เริ่มต้นของโจ๊กจะสูงกว่า (125 กิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัม) แต่คุณจะเพลิดเพลินไปกับ จานที่น่าตื่นตาตื่นใจ, จากการที่คุณไม่สามารถปฏิเสธได้ในภายหลัง

สูตรสำหรับข้าวบาร์เลย์ในน้ำโดยไม่ต้องแช่

ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าในกระบวนการของการแช่ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกสูญเสียบางส่วน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. เนื่องจากอาหารเพื่อสุขภาพทุกๆปีกำลังได้รับความแข็งแรงเราจึงนำเสนอสูตรสำหรับข้าวบาร์เลย์มุกที่ปรุงโดยไม่ต้องแช่ไว้ก่อน มันถูกจัดเตรียมไว้ในเตาอบ

คุณจะต้อง:

  • 230 กรัมของธัญพืชมุก;
  • 750 มล. ของน้ำ;
  • 40 กรัมของมันฝรั่ง น้ำมัน
  • เกลือฟรักโทส

การจัดเตรียม:

  1. ล้างน้ำยาล้างจานด้วยน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
  2. ระบายน้ำที่เย็นลงเติมแถบมุกด้วยน้ำเย็น
  3. ปรุงโจ๊กเป็นเวลา 1 ชั่วโมงจากนั้นเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ
  4. เตาอบความร้อนได้ถึง 180 องศาวางแถบมุกเป็นเวลา 40 นาที
  5. หลังจากเวลาผ่านไปให้ปิดความร้อนในเตาอบและปล่อยให้โจ๊กทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที

เมื่อปรุงอาหารโปรดทราบว่าขนาดของเมล็ดเพิ่มขึ้น 5 เท่า ตรวจสอบความพร้อมของจานในลักษณะ: ซบควรนุ่มบวม แต่ไม่อ่อน ถ้ามีจานร้อนก็จะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นโดยร่างกาย

วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์มุกในน้ำคุณได้เรียนรู้ ยังคงมีมวล สูตรอร่อย   ด้วย มุกบาร์เลย์ซึ่งปรุงสุกด้วยเนื้อสัตว์เห็ดผลไม้แห้ง จานปรุงสุกอย่างถูกต้องโดยไม่คำนึงถึงส่วนผสมเพิ่มเติมโปรดอย่าลืมให้สมาชิกในครัวเรือนทุกคนทราบ

ใช้เมล็ดมุกสำหรับอาหารเช้าเป็นเครื่องปรุงอาหารเย็นสำหรับปลาหรือเนื้อกินกับผักสดหรืออบและสมุนไพร ทำอาหารที่กินอาหารเป็นส่วน ๆ ในน้ำคุณจะรู้ได้เร็วแค่ไหนว่ามันมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร

โจ๊กมุกเป็นเรื่องยากที่จะเรียกจานอร่อยหรือผิดปกติ แต่ด้วยความช่วยเหลือของเธอคุณสามารถแปลกใจคนที่คุณรักด้วยสูตรดั้งเดิม แม้ว่าจะไม่ใช่ธัญพืชที่อร่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ทั้งหมด แต่จากปริมาณของสารที่เป็นประโยชน์มันจะทำให้โอกาสที่คู่แข่งของคุณใกล้เคียงที่สุด

ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลไม่ได้เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ มันถูกกินโดยบรรพบุรุษที่ห่างไกลที่สุดของเราที่อาศัยอยู่แม้กระทั่งนับพัน ๆ ปีก่อนวันนี้ Perlovka ได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในหมู่คนทั่วไปเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงบุคคลชั้นสูงในทุกยุค ตัวอย่างเช่นปีเตอร์ฉันคิดว่าเธอเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของเธอ

ตอนนี้ไม่มีใครคิดถึงข้าวบาร์เลย์มุกกับพระราชปฏิบัติและบ่อยครั้งมากยิ่งขึ้นที่เกี่ยวข้องกับการให้บริการในชีวิตประจำวันของกองทัพหรือ "หิว" ของนักเรียน อย่างไรก็ตามในการแนะนำระเบียบดังกล่าวในอาหารของครอบครัวมีความจำเป็นเพียงอย่างเดียวเนื่องจากองค์ประกอบที่ร่ำรวยและรสนิยมที่ดี

ในโจ๊กข้าวบาร์เลย์ที่มีกรดอะมิโน (คนหลัก - ไลซีน) ซึ่งให้ความแข็งแรงและพลังงานส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนช่วยลดการเกิดอาการแพ้ในการปรับปรุงการเผาผลาญอาหารและระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้ยังมีวิตามิน A, B, E, ไอโอดีน, แคลเซียมโพแทสเซียมและจำนวนฟอสฟอรัสในหมู่กะปอม ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่ในส่วนหนึ่งของโจ๊กค่อนข้างต่ำ (130-150 กิโลแคลอรี) ในขณะที่ปริมาณสารอาหารในทางตรงกันข้ามสูง

คุณสามารถเชื่อมต่อข้าวบาร์เลย์มุกกับน้ำหรือนมได้ มันถูกเพิ่มด้วยผักต่างๆทุกชนิดของเห็ดและเนื้อสัตว์ คุณยังสามารถทำมันฝรั่งหวานกับหวานเพิ่มผลไม้สดหรือแห้ง, เบอร์รี่, น้ำผึ้ง, ฯลฯ เพื่อเตรียมความพร้อมหม้อธรรมดาพอหรือกระทะที่มีด้านสูง แต่คุณยังสามารถให้การรักษาพระราชอย่างแท้จริง - ข้าวบาร์เลย์ในหม้อ


โจ๊กทำใน multivariate เป็นความสุข! แม้จะมีแถบมุกที่ค่อนข้างแข็ง แต่ในหม้อหุงข้าวแรงดันจะเปลี่ยนเป็นเนื้อนุ่มและร่วน นอกจากนี้จะไม่เผาไหม้และติดกับผนัง โหมดสามารถเรียกได้ว่า "Pilaf" หรือ "Rice" ขึ้นอยู่กับรุ่น

ส่วนผสม:

  • 2 แก้วข้าวบาร์เลย์มุก
  • 4½ถ้วยน้ำ;
  • เนย 50;
  • เกลือ

วิธีการปรุงข้าวต้มมุกในแบบหลายตัวแปร:

  1. เทธัญพืชลงในชามลึกและเทน้ำเย็นเหนือมันทิ้งไว้ค้างคืน;
  2. น้ำจากโถผสมผสานและเปลี่ยนแถบมุกลงในโถของซุ้ม
  3. เทซอกกับน้ำสะอาด (ถ้วยวัด 4.5);
  4. ใส่เกลือลงในโจ๊กแล้วเทครึ่งหนึ่งของเนยที่เตรียมไว้
  5. เลือกโหมด "Kasha" และปรุงแถบมุกเป็นเวลา 1 ชั่วโมง;
  6. ใส่ครึ่งหลังของน้ำมันลงในถ้วย multivark ผสม

น่าสนใจจากเครือข่าย


เปิดมุกเข้าบาร์ การรักษาที่ชื่นชอบ   ทั้งครอบครัวค่อนข้างง่าย การทำเช่นนี้เพียงแค่เพิ่มเนื้อสัตว์และเห็ดที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถเลือกอย่างใดของสายพันธุ์ของพวกเขาสิ่งที่สำคัญคือเนื้อไม่ยากและเห็ดสด

ส่วนผสม:

  • 1 แก้วข้าวบาร์เลย์มุก
  • 1 แก้วน้ำ;
  • 200g เนื้อ (เนื้อ);
  • 200 กรัมแชมเปญ
  • 1 หัวหอม;
  • 50 กรัมของเนย;
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  • เกลือ

วิธีการปรุงมัดมุกกับเนื้อ:

  1. เทร่องด้วยน้ำเย็นที่สะอาดตลอดคืน
  2. ระบายของเหลวที่ไม่ได้มีเวลาในการแช่และล้างที่ก้นภายใต้น้ำไหล;
  3. เทแก้วน้ำลงในกระทะนำไปต้ม
  4. เทข้าวบาร์เลย์เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและเนย;
  5. ผัดฝาและปรุงอาหารจนโจ๊กข้นและดูดซับน้ำทั้งหมด
  6. สับหัวหอม, สับเนื้อเป็นแผ่น, เห็ด - จาน;
  7. ทอดทุกอย่างในน้ำมันพืชในกระทะที่มีด้านสูง
  8. เมื่อของเหลวส่วนเกินทั้งหมดถูกต้มออกให้ใส่ข้าวบาร์เลย์ลงในกระทะ
  9. เกลือกวนและเคี่ยวไฟปานกลางเป็นเวลา 15 นาทีภายใต้ฝาปิด

ม้วยนมจากข้าวบาร์เลย์มุกเป็นคลังที่แท้จริงของวิตามินและสารอาหาร นอกจากนี้โจ๊กที่ปรุงด้วยนมมักจะอ่อนโยนและอ่อนนุ่มซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับข้าวบาร์เลย์มุก สูตรเป็นเรื่องง่ายมากจำนวนของส่วนผสมถูกคำนวณที่ 4 เสิร์ฟ

ส่วนผสม:

  • 800ml ของนม;
  • 1 แก้วข้าวบาร์เลย์มุก
  • 2 ช้อนโต๊ะ เนย;
  • ½ p.s. น้ำตาล
  • เกลือ

วิธีการปรุงข้าวต้มมุกบนนม:

  1. ล้างซุ้มให้ละเอียดใส่ในกระทะและเติมน้ำ
  2. ต้มข้าวบาร์เลย์มุกในน้ำเป็นเวลา 15 นาที;
  3. ในกระทะที่แยกต่างหากต้มนม;
  4. เพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในนมและหยุดมัน
  5. ระบายด้วยข้าวบาร์เลย์มุก น้ำส่วนเกิน   ด้วยความช่วยเหลือของกะเทาะ;
  6. ย้ายก้นไปที่กระทะของนมที่เดือด
  7. ปรุงเป็นเวลา 20 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
  8. ใส่เนยและน้ำตาลลงในโจ๊กเสร็จแล้วผสม
  9. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิปานกลางและใส่โจ๊กในนั้นเป็นเวลา 25 นาที

ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลกับน้ำเดือด


ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลเป็นอย่างดีดูดซับความหลากหลายของไขมันในขณะที่กลายเป็นนุ่มและร่วน นอกจากนี้อุดมไปด้วยข้าวบาร์เลย์จะเป็นสตูว์ซึ่งจะต้องถูกส่งไปยังกระทะทันทีพร้อมกับโจ๊ก ครีมหรือ น้ำมันพืช   คุณไม่ควรเพิ่ม

ส่วนผสม:

  • 2 แก้วข้าวบาร์เลย์มุก
  • 5 แก้วน้ำ;
  • 1 หัวหอม;
  • 1 แครอท;
  • 1 สามารถของสตูว์;
  • 2 กลีบกระเทียม;
  • วางมะเขือเทศ;
  • เกลือ

วิธีการปรุงข้าวต้มมุกกับสตูว์:

  1. ล้างตะโพกแล้วระบายน้ำและใส่ในกระทะแห้ง
  2. ทอดข้าวบาร์เลย์เล็กน้อยกวนอย่างต่อเนื่อง;
  3. ใส่บาร์มุกลงในกระทะเติมน้ำและใส่ไฟปานกลาง
  4. จาระบีกระทะด้วยน้ำมันพืช
  5. หอมและแครอทสับและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
  6. ใส่ผักและมะเขือเทศวางและเกลือผสมและทอดเบา ๆ
  7. เพิ่มสตูว์ลงในกระทะลดความร้อนและเคี่ยวนาน 10 นาที
  8. เนื้อหาทั้งหมดของกระทะควรเทลงในกระทะกับข้าวบาร์เลย์มุก
  9. คนให้เข้ากันและต้มต่อด้วยความร้อนต่ำจนโจ๊กพร้อม

ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงมัดมุกตามใบสั่งยาที่มีรูปถ่าย บูด appetit!

ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลเป็นอาหารที่รวดเร็วและราคาไม่แพง จานที่มีประโยชน์. ถ้าคุณกระจายสูตรมาตรฐานด้วยสารปรุงแต่งต่างๆข้าวบาร์เลย์มุกสามารถกลายเป็นอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอาหารมื้อเย็นมากมาย วิธีการอย่างถูกต้องปรุงอาหารระเบียบนี้ในการตีความนี้หรือว่ารู้ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีประสบการณ์:
  • ก่อนปรุงอาหารควรใส่ข้าวบาร์เลย์มุกในน้ำปริมาณมาก (ประมาณ 3 เท่าของธัญพืชเอง) และทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ อย่างน้อย 3 ชั่วโมง;
  • ในการทำโจ๊ก crumbly ระหว่างการปรุงอาหารมีความจำเป็นต้องเพิ่มเนยเล็ก ๆ ลงในแพน - มันห่อหุ้มเมล็ดและไม่อนุญาตให้พวกเขาติดกัน
  • เมื่อโจ๊กพร้อมแล้วคุณสามารถห่อกระทะในผ้าเช็ดตัวได้ 1-2 ชั่วโมง ดังนั้นโจ๊กจะกลายเป็นนุ่มนวล;
  • ถ้าคุณปรุงข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อสัตว์ก็จำเป็นต้องเป็นตัวหนา ควรเลือกเนื้อหมูหรือยกตัวอย่างเช่นห่าน
  • ในระหว่างการจัดทำข้าวต้องดูดซับน้ำทั้งหมด

เพิร์ลข้าวบาร์เลย์ใน multivark   มันจะออกมาอร่อยกว่าปรุงสุกบนเตาเนื่องจากการรักษาความร้อนเป็นพิเศษ มันคล้ายกับโจ๊กที่ปรุงสุกในเตาอบหรือในเตาอบเก่าของรัสเซีย คุณไม่จำเป็นต้องคาดเดาเท่าไหร่ในการปรุงอาหารข้าวบาร์เลย์มุก, กวนมันอย่างต่อเนื่องและพยายามที่จะพร้อม หลังจากเลือกโหมด "Kasha" หรือ "Groats"   เธอจะนำผลิตภัณฑ์ไปยังที่ต้องการ

ของข้าวบาร์เลย์ทั้งหมด ใช้เวลานานที่สุดในการต้ม. ต้องแช่ก่อนหรือนึ่งด้วยน้ำเดือด การเตรียมธัญพืชไม่ได้เป็นไปได้เสมอไป ขึ้นอยู่กับขนาดและความสดของเมล็ดข้าววิธีการแปรรูปโรงงาน ก้นนึ่งเตรียมตัวเร็วขึ้น ก่อนเริ่มทำอาหารโปรดอ่านข้อมูลในบรรจุภัณฑ์ บางทีในกรณีของคุณคุณสามารถจัดเตรียมแถบมุกโดยไม่ต้องแช่

จากข้าวบาร์เลย์มุกเตรียมอาหารที่แตกต่างกัน:   ซุปมัก rassolnik สิ่งโจ๊ก พริกไทยบัลแกเรีย, ใช้ในการเตรียมกะหล่ำปลีม้วน, ปรุงโจ๊กผัดแสนอร่อย ธัญพืชแสนอร่อย   ต้มกับน้ำหรือนม, ผักหรือเห็ดกับเนื้อสัตว์ปีก, สตูว์

ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลมาก หมอดูพิจารณาตามอำเภอใจ. มันง่ายมากที่จะทำให้ buckwheat หรือข้าว แต่ถ้าคุณเข้าใจกฎการปรุงอาหารจะไม่ทำให้เกิดปัญหาและโจ๊กก็จะกลายเป็นอาหารโปรดในอาหารของคุณ ทุกคนจะสามารถปรุงข้าวต้มมุกอร่อยใน multivark

เพิร์ลข้าวบาร์เลย์กับเห็ดใน multivark

โจ๊กในน้ำสามารถอร่อยอร่อยอร่อยถ้าคุณปรุงอาหารใน multivark กับเห็ด คุณสามารถใช้ champignons สดหรือเห็ดนางรมที่มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ต ตลอดทั้งปี, เห็ดป่าสำหรับฤดูหรือเห็ดแห้งหอม ข้าวต้มกับเห็ดไม่มีไขมันสัตว์และเนื้อดังนั้นคุณจึงสามารถกินได้ในการถือศีลอด จานออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก รสชาติของประเทศที่แท้จริง

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • มุกบาร์เลย์ 1 แก้ว
  • น้ำ 3 ถ้วย
  • แชมเปญสด    500 กรัม
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช    2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือดินพริกไทย    ไปลิ้มรส

วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์มุกกับเห็ดใน multivark:

  1. เทในตอนเย็น มุกบาร์เลย์   น้ำเย็น หากคุณปรุงโจ๊กสำหรับมื้อค่ำ, แช่ตะโพก 3-4 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร
  2. หัวหอมปอกเปลือกตัดเป็นวงแหวนครึ่ง เห็ดเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ขจัดสิ่งสกปรกให้เป็นแผ่น
  3. ตั้งโปรแกรม "ทอด", เทลงในชามน้ำมันพืชให้มันอุ่นขึ้น ทอดหอมและเห็ดจนกว่าของเหลวระเหย การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 15 นาที
  4. ระบายน้ำจากธัญพืช ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกลงไปในหัวหอมกับเห็ด เติมน้ำเกลือ ติดตั้งโปรแกรมสำหรับเตรียมโจ๊ก ขึ้นอยู่กับแบรนด์ของอุปกรณ์นี้อาจเป็น " ธัญพืชหลวม"," ข้าว "," บัควีท "," พลอฟ " วิธีการปรุงอาหารและเท่าไร multivariate จะตัดสินใจเอง โดยปกติการปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที
  5. ได้ยินเสียงสัญญาณเกี่ยวกับความพร้อมของจานไม่รีบร้อนเพื่อรับโจ๊ก ปล่อยให้ยืนอยู่ในโหมด "Heating" ประมาณ 15-30 นาที   ธัญพืชจะบวมนุ่มและอร่อยมาก

วิธีการยื่น:   หากคุณปรุงโจ๊กไม่ได้สำหรับมังสวิรัติและไม่อยู่ในการอดอาหารเพิ่มเนยสดลงไปในจานที่เตรียมไว้ให้โรยด้วยพริกไทยสด เพื่อให้ได้รสชาติของขนมที่อร่อยคุณสามารถลดปริมาณของเหลวได้ครึ่งถ้วยเมื่อเริ่มต้นกระบวนการและเพิ่มครึ่งแก้ว 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการเตรียมโจ๊ก

อร่อย rassolnik กับ perlovka ใน multivark


Rassolnik กับข้าวบาร์เลย์มุก - อร่อยซุปหนา   เฉพาะในช่วงฤดูหนาว มันเป็นอย่างมาก sated และ warms โดดเด่นด้วยรสชาติดีและ aroma สำหรับการเตรียมแบบดั้งเดิมของ rassolnik ใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง. Multivar จะรับมือกับงานได้เร็วขึ้นสองเท่า

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • เนื้อวัวบนกระดูก    500 กรัม
  • มันฝรั่ง 3 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น
  • รากผักชีฝรั่ง    100 กรัม
  • แตงกวาดอง    3 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชู    1 แก้ว
  • มุกบาร์เลย์
  • เครื่องเทศ (ใบกระวาน, พริกไทย)    ไปลิ้มรส
  • ครีมเปรี้ยว 150 กรัม

สูตรทีละขั้นตอนวิธีการจัดเตรียมดองด้วยแถบมุกในแบบหลายมุม:

  1. ล้างเนื้อปอกเปลือกฟิล์มไขมันส่วนเกินให้ความสนใจว่าไม่มีชิ้นส่วนของกระดูกเหลืออยู่ ใส่เนื้อสัตว์ลงในโถของพริก
  2. ผักสะอาด มันฝรั่งตัดเป็นชิ้นสุ่มไม่ใหญ่เกินไป แครอทขูดหรือตัดเป็นเส้น รากผักชีฝรั่งยังถูกตัดเป็นเส้น หอมใหญ่สับ กับแตงกวาลอกออกถ้ามันหนา ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัก (ยกเว้นแตงกวา) เพิ่มไปยังเนื้อสัตว์หลายชนิด
  3. วางข้าวบาร์เลย์มุกและเครื่องเทศเทเนื้อหาของ multivark กับน้ำที่ด้านบนเครื่องหมาย ตั้งโหมดเป็น "ซุป" เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง การทำอาหาร 1 ชั่วโมง. ในช่วงเวลานี้มันฝรั่งและซีเรียลควรจะสุก ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือ
  4. เปิดฝาครอบ ถ้ามันฝรั่งมีความพร้อมเพิ่มแตงกวาและดอง ปรุงอาหารจนกว่าสัญญาณ
  5. ลองซุป หากมีเกลือไม่เพียงพอให้เวย์ปรุงรสด้วยพริกไทย ปิดฝาและปล่อยให้ซุปยืนยัน ในโหมด "Heating" ประมาณ 20-30 นาที

วิธีการยื่น:   เสิร์ฟ rassolnik ในชามลึกปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด

Perlovka กับเนื้อในหลายตัวแปร


สมัครพรรคพวก แยกอาหาร   รู้ว่าเนื้อสัตว์ถูกดูดซึมได้ดีที่สุดและให้ประโยชน์สูงสุดถ้าคุณกินมันด้วยผัก เตรียมข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อสัตว์และผักคุณจะได้รับจานที่น่าพอใจและมีประโยชน์กับรสชาติที่น่าสนใจและผิดปกติบางอย่างในระหว่างโจ๊กและ สตูว์ผัก. เป็นมูลค่าลอง

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • เนื้อหมู 500 กรัม
  • มุกบาร์เลย์ 1 แก้ว
  • หัวหอม 2 ชิ้น
  • แครอท 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง 4 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็ม
  • น้ำมันพืช    3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พริกหยวก
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ยี่หร่าหรือยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
  • กรีนสำหรับตกแต่ง

วิธีการปรุงอาหารมุกกับข้าวบาร์เลย์ใน multivark:

  1. ล้างหมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชาม multivarka เพิ่มน้ำมันพืช ในโหมด "ทอด" ทอดหมูจน เปลือกโลกหยาบ, กวน
  2. หอมและแครอทเปลือกหั่นเป็นเส้น เพิ่มผักลงไปในเนื้อสัตว์ ทอดจนหัวหอมและแครอทเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงอมชมพู (≈ 15 นาที)
  3. เปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. ล้าง perlovku เพิ่มเนื้อข้าวบาร์เลย์มุกและมันฝรั่ง เทน้ำเดือด 3 ถ้วย เท่าไหร่น้ำเพื่อเทในเวลาจะเข้าใจ ข้าวบาร์เลย์ม้วนต้องมีของเหลวน้อยกว่า 2 แก้วเล็กน้อย ใหญ่และหนัก - มากขึ้นเพียงแค่ 3 ใส่เกลือพริกไทยและ zir ปิดฝาครอบ ตั้งโหมดสำหรับเตรียมธัญพืช
  5. หลังจาก 20 นาทีเปิด multivark เพิ่มมะเขือเทศและวางมะเขือเทศ จัดเตรียมสัญญาณ จานพร้อมไม่รีบเร่ง ให้เขายืนยันประมาณ 15-30 นาที

วิธีการยื่น:   เสิร์ฟข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อสัตว์และผักโรยหน้าด้วยสมุนไพร

เพิร์ลข้าวบาร์เลย์กับไก่ใน multivark


คนรัก กะหล่ำปลีตุ๋น จะขอบคุณสูตรสำหรับข้าวบาร์เลย์มุกกับไก่และกะหล่ำปลี จานออกมาจะน่าพอใจมากขึ้นกว่ากะหล่ำปลีสามัญตุ๋นเนื้อและมีประโยชน์มากขึ้น มันดับอย่างถาวรความหิวให้ร่างกายที่มีคาร์โบไฮเดรตขวาจะถูกดูดซึมได้ดี

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • เนื้อไก่ 500 กรัม
  • กะหล่ำปลี    500 กรัม
  • มุกบาร์ 150 กรัม
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช    3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • อ่าวใบ 3 ชิ้น
  • พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์มุกกับไก่ใน multivark:

  1. หนึ่งชั่วโมงก่อนการเตรียมการเริ่มต้นขโมยข้าวบาร์เลย์มุกกับน้ำเดือดในเทอร์โม เธอจะบวมและเตรียมตัวเร็วขึ้น คุณสามารถแช่ตะโพกในช่วงเย็น, เธอยืนอยู่ในน้ำประมาณ 12 ชั่วโมง
  2. แบ่งเนื้อเป็นส่วน ๆ มันสามารถเป็นเนื้อ, สะโพก, ปีกไก่ ท่อระบายน้ำ หัวหอมและแครอทตัดเป็นเส้น
  3. เปิด multivark ในโหมด "Baking" กำหนดเวลาเป็น 40 นาที เทน้ำมันพืชลงในโถ ทอด, กวน, ไก่ชิ้นจนสีแดงเข้ม เพิ่มหัวหอมและแครอท กวนต่อ 5 นาทีก่อน   หลังจากตั้งเวลาแล้วให้วางมะเขือเทศ
  4. Slice กะหล่ำปลี สามารถสับหรือสับละเอียดได้เช่นเดียวกับในภาพ ปริมาณของกะหล่ำปลีสามารถเพิ่มได้มากเท่าที่มันสามารถใส่ลงใน multivark ใส่กะหล่ำปลีลงในเนื้อ นำน้ำออกจากข้าวบาร์เลย์มุก นอกจากนี้ยังเพิ่มบวมบวมไปที่ชาม เท 2 ถ้วยน้ำร้อน ตั้งค่า "Quenching" mode, เวลา - 1 ชั่วโมง 30 นาที
  5. เราปรุงอาหารภายใต้ฝา ในระหว่างการปรุงอาหารจานสามารถผสมได้หลายครั้ง ภายใน 15 นาที   จนกว่าจะพร้อมแล้วใส่ใบอ่าวเกลือและพริกไทย คุณสามารถกะหล่ำปลีฤดูกาลกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรสหรือผักสดสับ

ข้าวบาร์เลย์มัดกับเนื้อตุ๋นใน multivark วิธีการและเท่าไหร่ในการปรุงอาหารมุกบาร์ใน multivark


ถ้าคุณเป็นนาย สูตรขั้นตอน, วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์มุก   ในก๋วยเตี๋ยวที่มีสตูว์คุณจะมีการ์ดไตเติ้ลอยู่ในเสื้อของคุณเสมอ ถ้าคุณมีโหระพาของปลาและมุกข้าวบาร์เลย์คุณจะไม่ถูกจับได้โดยไม่รู้ตัว ในขณะเดียวกันจะมีหน้าที่เลือกที่จะให้อาหารแก่ครอบครัวได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • มุกบาร์เลย์ 2 ถ้วย
  • สตูว์ 1 ธนาคาร
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น
  • กระเทียม 3 กานพลู
  • อ่าวใบ 1 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำ 4 ถ้วย

วิธีการปรุงอาหารมุกข้าวบาร์เลย์กับสตูว์ใน multivark:

  1. หัวหอมและแครอทเปลือก, หัวหอมตัดเป็นวงกลมครึ่ง, แครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ลอกเปลือกกระเทียมออกด้วยใบมีดด้านข้าง
  2. เปิดโถข้าว เอาไขมันออก เปิดเครื่องคั่นระหว่างตำแหน่งในโหมด "Frying" ละลายไขมันที่หลุดจากสตูว์ ทอดในนั้นกวนหัวหอมและแครอทจนกว่าจะมีความโปร่งใสและอ่อนนุ่ม
  3. ล้าง perlovsku ใต้น้ำไหล เพิ่มในชามกับผักผัด ใส่น้ำพริกลงไป น้ำควรครอบคลุมเนื้อหาของชามบนนิ้ว ใส่ใบอ่าวและกระเทียม มักจะเคี่ยวเป็นรสเผ็ดของตัวเอง มันจะให้รสชาติที่ดี แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารในโหมด "Quenching" หรือ "Pilaf" ที่ความดัน 30 นาที.
  4. หลังจากสัญญาณแล้วทิ้งไอน้ำออกค่อยๆเปิดฝาและผสมโจ๊ก ปล่อยให้เป็นเวลา 10 นาที   และคุณสามารถยื่น
  Perlovka ใน multivarquet จะไม่ผิดหวังถ้าคุณปรุงอาหารด้วยคำแนะนำของพ่อครัวที่มีประสบการณ์ คุณมักจะได้รับคำแนะนำวิธีการปรุงอาหารแถบมุกใน multivarque อย่างถูกต้อง:
  • ก่อนที่จะปรุงอาหารควรล้างและแช่น้ำในน้ำเย็นในอัตรา 1 ลิตรต่อน้ำ 1 ซีเรียล แช่นาน 6-12 ชั่วโมง Perlovka ในกระบวนการของการแช่น้ำและเพิ่มขึ้นในขนาดถึง 5 ครั้ง
  • ถ้าช่วงเย็นไม่ได้แช่ตัวให้เทน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
  • คุณสามารถปรุงข้าวต้มมุกได้โดยไม่ต้องแช่
  • ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของอุปกรณ์ที่เลือกโหมดสำหรับการทำโจ๊ก "โจ๊กนม" (เวลาตั้งค่าโดยอัตโนมัติ) โหมดการหรือ "โจ๊ก", "โซบะ", "แรงดันสูง" เวลาทำอาหาร - 20 นาที หลังจากนั้นให้ตั้งค่า "Quenching" และ "Heating" เป็น 1.5 ชั่วโมง จานจะมาถึงพร้อม
  • ที่อร่อยที่สุดและ ประโยชน์โจ๊ก   กำลังเตรียมอยู่บนน้ำ โจ๊กไม่มีสารเติมแต่งไปที่จานข้างเคียงกับจานเนื้อและน้ำเกรวี่
  • ทำให้รสโจ๊กรสดีขึ้น ใช้สมุนไพรที่แห้ง ๆ - ยี่หร่า, zira, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน

ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลไม่ได้มีชื่อเสียงที่ดีกับพนักงานต้อนรับของเรา และก็ไม่มีอุบัติเหตุ ความจริงก็คือว่าอย่างน้อยหนึ่งครั้งในโรงพยาบาลเขาจำมวลเหนียวสีเทาไม่เห็นด้วยซึ่งพวกเขาให้ออกแทนข้าวบาร์เลย์มุก และผู้ชายด้วยความขยะแขยงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดเรียกคืนไข่มุกมุกทุกวันซึ่งพวกเขากินในกองทัพ แต่ไม่เกี่ยวกับข้าวบาร์เลย์มุก แต่ในพ่อครัวที่ไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารนั้น ความจริงที่ว่ามีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งในกองทัพและในโรงพยาบาลพูดเกี่ยวกับคุณค่าของข้าวบาร์เลย์มุก และแม้แต่โจ๊กสีเทาที่ดูยังสามารถอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณลิ้มรสมันด้วยเนยและเพิ่มถั่วกับมัน ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมโจ๊กไข่มุกแสนอร่อยในแบบหลายชั้น โจ๊ก Perl ที่ปรุงสุกในร้านหลายรูปแบบของ KAMBROOK ในโหมด "Kasha" จะนุ่ม แต่นุ่มและไม่เหนียว ของปริมาณของส่วนผสมนี้ 8 เสิร์ฟของข้าวบาร์เลย์มุกกับถั่วลิสงจะได้รับ



วิธีการปรุงอาหารมุกข้าวบาร์เลย์ใน multivarquet กับถั่ว


ล้างข้าวบาร์เลย์มุกและใส่ในชามของ multivark



เทร่องด้วยน้ำใส่เนย



เกลือเพื่อความชอบของคุณ



ปิดไม้ multivark ให้เปิดคันโยกบนฝาเพื่อล็อค ในเมนูให้เลือกโหมด "Kasha" กดปุ่ม "Start" โดยหลักการแล้ว KAMBROOK multivarker ช่วยให้คุณสามารถเลือกเวลาของการทำโจ๊กได้ แต่ในกรณีนี้เนื่องจากเครื่องทำเครื่องหมายหลายสีทำงานภายใต้แรงกดดันมีเวลามากมายในการปรุงอาหารมุกข้าวบาร์เลย์ที่อร่อยในโหมด "Kasha" โดยค่าเริ่มต้น ยี่สิบห้านาที สงบเสงี่ยมทำสิ่งของคุณ multivariate จะทำทุกอย่างให้คุณ เมื่อคุณได้ยินเสียงบี๊ปเกี่ยวกับการต้มเสร็จสิ้นให้รอจนกว่าความดันจะลดลงสู่ความดันบรรยากาศจากนั้นให้เปิด multivark



เพียงแค่ผัดโจ๊กและใส่ในล้าง, แห้งเปลือกถั่วลิสงปอกเปลือก ถ้าคุณไม่ได้ถั่วลิสงแห้งและหนังเพียงแค่ก่อนเทลงบนกระทะแห้งทอดจนผิวบนถั่วเริ่มต้นที่จะแตกแล้วระบายความร้อนและปอกเปลือกถั่วจากผิวหนัง



ต้มเปลือกข้าวโพดด้วยถั่วปิดฝา multivarker อีกครั้ง ให้โจ๊กยืนขึ้นสิบห้านาทีแล้วสามารถเลี้ยงเพื่อเตรียมความพร้อมโจ๊กข้าวบาร์เลย์อร่อยด้วยถั่วลิสงบนโต๊ะ โจ๊กเป็นที่น่าพอใจมากเนื่องจากมีถั่ว และประโยชน์ที่จะนำมาสู่สุขภาพของคุณ! กินเพื่อสุขภาพ!



แทนที่จะถั่วในโจ๊กข้าวบาร์เลย์ใน multivarku คุณสามารถเพิ่มสับแอปริคอตแห้ง, ลูกพีช, ราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่

เพิร์ลข้าวบาร์เลย์ใน multivark   มันจะออกมาอร่อยกว่าปรุงสุกบนเตาเนื่องจากการรักษาความร้อนเป็นพิเศษ มันคล้ายกับโจ๊กที่ปรุงสุกในเตาอบหรือในเตาอบเก่าของรัสเซีย คุณไม่จำเป็นต้องคาดเดาเท่าไหร่ในการปรุงอาหารข้าวบาร์เลย์มุก, กวนมันอย่างต่อเนื่องและพยายามที่จะพร้อม หลังจากเลือกโหมด "Kasha" หรือ "Groats"   เธอจะนำผลิตภัณฑ์ไปยังที่ต้องการ

ของข้าวบาร์เลย์ทั้งหมด ใช้เวลานานที่สุดในการต้ม. ต้องแช่ก่อนหรือนึ่งด้วยน้ำเดือด การเตรียมธัญพืชไม่ได้เป็นไปได้เสมอไป ขึ้นอยู่กับขนาดและความสดของเมล็ดข้าววิธีการแปรรูปโรงงาน ก้นนึ่งเตรียมตัวเร็วขึ้น ก่อนเริ่มทำอาหารโปรดอ่านข้อมูลในบรรจุภัณฑ์ บางทีในกรณีของคุณคุณสามารถจัดเตรียมแถบมุกโดยไม่ต้องแช่

จากข้าวบาร์เลย์มุกเตรียมอาหารที่แตกต่างกัน:   ซุปส่วนใหญ่ rassolnik, โจ๊กยัดไส้พริกไทยบัลแกเรียที่ใช้ในการเตรียมความพร้อมม้วนกะหล่ำปลีปรุงโจ๊กผัดแสนอร่อย กะทิอร่อยปรุงในน้ำหรือนม, ผักหรือเห็ดกับเนื้อสัตว์ปีก, สตูว์

ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลมาก หมอดูพิจารณาตามอำเภอใจ. มันง่ายมากที่จะทำให้ buckwheat หรือข้าว แต่ถ้าคุณเข้าใจกฎการปรุงอาหารจะไม่ทำให้เกิดปัญหาและโจ๊กก็จะกลายเป็นอาหารโปรดในอาหารของคุณ ทุกคนจะสามารถปรุงข้าวต้มมุกอร่อยใน multivark

เพิร์ลข้าวบาร์เลย์กับเห็ดใน multivark

โจ๊กในน้ำสามารถอร่อยอร่อยอร่อยถ้าคุณปรุงอาหารใน multivark กับเห็ด คุณสามารถใช้เห็ดสดและเห็ดนางรมที่มีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตตลอดทั้งปี, เห็ดป่าในฤดูกาลหรือแห้งเห็ดหอม ข้าวต้มกับเห็ดไม่มีไขมันสัตว์และเนื้อดังนั้นคุณจึงสามารถกินได้ในการถือศีลอด จานออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก รสชาติของประเทศที่แท้จริง

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • มุกบาร์เลย์ 1 แก้ว
  • น้ำ 3 ถ้วย
  • แชมเปญสด    500 กรัม
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช    2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • เกลือดินพริกไทย    ไปลิ้มรส

วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์มุกกับเห็ดใน multivark:

  1. ในตอนเย็นเทข้าวบาร์เลย์มุกด้วยน้ำเย็น หากคุณปรุงโจ๊กสำหรับมื้อค่ำ, แช่ตะโพก 3-4 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร
  2. หัวหอมปอกเปลือกตัดเป็นวงแหวนครึ่ง เห็ดเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ขจัดสิ่งสกปรกให้เป็นแผ่น
  3. ตั้งโปรแกรม "ทอด", เทลงในชามน้ำมันพืชให้มันอุ่นขึ้น ทอดหอมและเห็ดจนกว่าของเหลวระเหย การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 15 นาที
  4. ระบายน้ำจากธัญพืช ใส่ข้าวบาร์เลย์มุกลงไปในหัวหอมกับเห็ด เติมน้ำเกลือ ติดตั้งโปรแกรมสำหรับเตรียมโจ๊ก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับยี่ห้อของอุปกรณ์ที่มันอาจจะเป็น "โจ๊กหลวม", "รูป", "บัควีท", "pilaf" วิธีการปรุงอาหารและเท่าไร multivariate จะตัดสินใจเอง โดยปกติการปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณ 30-40 นาที
  5. ได้ยินเสียงสัญญาณเกี่ยวกับความพร้อมของจานไม่รีบร้อนเพื่อรับโจ๊ก ปล่อยให้ยืนอยู่ในโหมด "Heating" ประมาณ 15-30 นาที   ธัญพืชจะบวมนุ่มและอร่อยมาก

วิธีการยื่น:   หากคุณปรุงโจ๊กไม่ได้สำหรับมังสวิรัติและไม่อยู่ในการอดอาหารเพิ่มเนยสดลงไปในจานที่เตรียมไว้ให้โรยด้วยพริกไทยสด เพื่อให้ได้รสชาติของขนมที่อร่อยคุณสามารถลดปริมาณของเหลวได้ครึ่งถ้วยเมื่อเริ่มต้นกระบวนการและเพิ่มครึ่งแก้ว 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการเตรียมโจ๊ก

อร่อย rassolnik กับ perlovka ใน multivark


Rassolnik กับข้าวบาร์เลย์มุก - อร่อยซุปหนา   เฉพาะในช่วงฤดูหนาว มันเป็นอย่างมาก sated และ warms โดดเด่นด้วยรสชาติดีและ aroma สำหรับการเตรียมแบบดั้งเดิมของ rassolnik ใช้เวลาประมาณ 4 ชั่วโมง. Multivar จะรับมือกับงานได้เร็วขึ้นสองเท่า

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • เนื้อวัวบนกระดูก    500 กรัม
  • มันฝรั่ง 3 ชิ้น
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น
  • รากผักชีฝรั่ง    100 กรัม
  • แตงกวาดอง    3 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชู    1 แก้ว
  • มุกบาร์เลย์
  • เครื่องเทศ (ใบกระวาน, พริกไทย)    ไปลิ้มรส
  • ครีมเปรี้ยว 150 กรัม

สูตรทีละขั้นตอนวิธีการจัดเตรียมดองด้วยแถบมุกในแบบหลายมุม:

  1. ล้างเนื้อปอกเปลือกฟิล์มไขมันส่วนเกินให้ความสนใจว่าไม่มีชิ้นส่วนของกระดูกเหลืออยู่ ใส่เนื้อสัตว์ลงในโถของพริก
  2. ผักสะอาด มันฝรั่งตัดเป็นชิ้นสุ่มไม่ใหญ่เกินไป แครอทขูดหรือตัดเป็นเส้น รากผักชีฝรั่งยังถูกตัดเป็นเส้น หอมใหญ่สับ กับแตงกวาลอกออกถ้ามันหนา ตัดแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ผัก (ยกเว้นแตงกวา) เพิ่มไปยังเนื้อสัตว์หลายชนิด
  3. วางข้าวบาร์เลย์มุกและเครื่องเทศเทเนื้อหาของ multivark กับน้ำที่ด้านบนเครื่องหมาย ตั้งโหมดเป็น "ซุป" เวลาทำอาหาร - 2 ชั่วโมง การทำอาหาร 1 ชั่วโมง. ในช่วงเวลานี้มันฝรั่งและซีเรียลควรจะสุก ไม่จำเป็นต้องใช้เกลือ
  4. เปิดฝาครอบ ถ้ามันฝรั่งมีความพร้อมเพิ่มแตงกวาและดอง ปรุงอาหารจนกว่าสัญญาณ
  5. ลองซุป หากมีเกลือไม่เพียงพอให้เวย์ปรุงรสด้วยพริกไทย ปิดฝาและปล่อยให้ซุปยืนยัน ในโหมด "Heating" ประมาณ 20-30 นาที

วิธีการยื่น:   เสิร์ฟ rassolnik ในชามลึกปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและสมุนไพรสด

Perlovka กับเนื้อในหลายตัวแปร


ผู้ที่กินอาหารที่แยกจากกันทราบว่าเนื้อสัตว์ถูกดูดซึมได้ดีและให้ประโยชน์สูงสุดถ้าคุณกินผัก เตรียมข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อสัตว์และผักคุณจะได้รับจานที่น่าพอใจและมีประโยชน์กับรสชาติที่น่าสนใจและผิดปกติบางอย่างระหว่างโจ๊กและผักสตูว์ เป็นมูลค่าลอง

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • เนื้อหมู 500 กรัม
  • มุกบาร์เลย์ 1 แก้ว
  • หัวหอม 2 ชิ้น
  • แครอท 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง 4 ชิ้น
  • มะเขือเทศ 2 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็ม
  • น้ำมันพืช    3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • พริกหยวก
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ยี่หร่าหรือยี่หร่า 1/2 ช้อนชา
  • กรีนสำหรับตกแต่ง

วิธีการปรุงอาหารมุกกับข้าวบาร์เลย์ใน multivark:

  1. ล้างหมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชาม multivarka เพิ่มน้ำมันพืช ในโหมด "ทอด" ทอดหมูกับเปลือกโลกหยดกวน
  2. หอมและแครอทเปลือกหั่นเป็นเส้น เพิ่มผักลงไปในเนื้อสัตว์ ทอดจนหัวหอมและแครอทเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงอมชมพู (≈ 15 นาที)
  3. เปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. ล้าง perlovku เพิ่มเนื้อข้าวบาร์เลย์มุกและมันฝรั่ง เทน้ำเดือด 3 ถ้วย เท่าไหร่น้ำเพื่อเทในเวลาจะเข้าใจ ข้าวบาร์เลย์ม้วนต้องมีของเหลวน้อยกว่า 2 แก้วเล็กน้อย ใหญ่และหนัก - มากขึ้นเพียงแค่ 3 ใส่เกลือพริกไทยและ zir ปิดฝาครอบ ตั้งโหมดสำหรับเตรียมธัญพืช
  5. หลังจาก 20 นาทีเปิด multivark เพิ่มมะเขือเทศและวางมะเขือเทศ จัดเตรียมสัญญาณ จานพร้อมไม่รีบเร่ง ให้เขายืนยันประมาณ 15-30 นาที

วิธีการยื่น:   เสิร์ฟข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อสัตว์และผักโรยหน้าด้วยสมุนไพร

เพิร์ลข้าวบาร์เลย์กับไก่ใน multivark


แฟนของกะหล่ำปลีตุ๋นจะขอบคุณสูตรสำหรับข้าวบาร์เลย์มุกกับไก่และกะหล่ำปลี จานออกมาจะน่าพอใจมากขึ้นกว่ากะหล่ำปลีสามัญตุ๋นเนื้อและมีประโยชน์มากขึ้น มันดับอย่างถาวรความหิวให้ร่างกายที่มีคาร์โบไฮเดรตขวาจะถูกดูดซึมได้ดี

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • เนื้อไก่ 500 กรัม
  • กะหล่ำปลี    500 กรัม
  • มุกบาร์ 150 กรัม
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น
  • วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • น้ำมันพืช    3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
  • อ่าวใบ 3 ชิ้น
  • พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์มุกกับไก่ใน multivark:

  1. หนึ่งชั่วโมงก่อนการเตรียมการเริ่มต้นขโมยข้าวบาร์เลย์มุกกับน้ำเดือดในเทอร์โม เธอจะบวมและเตรียมตัวเร็วขึ้น คุณสามารถแช่ตะโพกในช่วงเย็น, เธอยืนอยู่ในน้ำประมาณ 12 ชั่วโมง
  2. แบ่งเนื้อเป็นส่วน ๆ มันสามารถเป็นเนื้อ, สะโพก, ปีกไก่ ท่อระบายน้ำ หัวหอมและแครอทตัดเป็นเส้น
  3. เปิด multivark ในโหมด "Baking" กำหนดเวลาเป็น 40 นาที เทน้ำมันพืชลงในโถ ทอด, กวน, ไก่ชิ้นจนสีแดงเข้ม เพิ่มหัวหอมและแครอท กวนต่อ 5 นาทีก่อน   หลังจากตั้งเวลาแล้วให้วางมะเขือเทศ
  4. Slice กะหล่ำปลี สามารถสับหรือสับละเอียดได้เช่นเดียวกับในภาพ ปริมาณของกะหล่ำปลีสามารถเพิ่มได้มากเท่าที่มันสามารถใส่ลงใน multivark ใส่กะหล่ำปลีลงในเนื้อ นำน้ำออกจากข้าวบาร์เลย์มุก นอกจากนี้ยังเพิ่มบวมบวมไปที่ชาม เท 2 ถ้วยน้ำร้อน ตั้งค่า "Quenching" mode, เวลา - 1 ชั่วโมง 30 นาที
  5. เราปรุงอาหารภายใต้ฝา ในระหว่างการปรุงอาหารจานสามารถผสมได้หลายครั้ง ภายใน 15 นาที   จนกว่าจะพร้อมแล้วใส่ใบอ่าวเกลือและพริกไทย คุณสามารถกะหล่ำปลีฤดูกาลกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อลิ้มรสหรือผักสดสับ

ข้าวบาร์เลย์มัดกับเนื้อตุ๋นใน multivark วิธีการและเท่าไหร่ในการปรุงอาหารมุกบาร์ใน multivark


หากคุณควบคุมสูตรทีละขั้นตอน วิธีการปรุงข้าวบาร์เลย์มุก   ในก๋วยเตี๋ยวที่มีสตูว์คุณจะมีการ์ดไตเติ้ลอยู่ในเสื้อของคุณเสมอ ถ้าคุณมีโหระพาของปลาและมุกข้าวบาร์เลย์คุณจะไม่ถูกจับได้โดยไม่รู้ตัว ในขณะเดียวกันจะมีหน้าที่เลือกที่จะให้อาหารแก่ครอบครัวได้อย่างรวดเร็วและอร่อย

ส่วนผสมสำหรับสูตร:

  • มุกบาร์เลย์ 2 ถ้วย
  • สตูว์ 1 ธนาคาร
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • แครอท 1 ชิ้น
  • กระเทียม 3 กานพลู
  • อ่าวใบ 1 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำ 4 ถ้วย

วิธีการปรุงอาหารมุกข้าวบาร์เลย์กับสตูว์ใน multivark:

  1. หัวหอมและแครอทเปลือก, หัวหอมตัดเป็นวงกลมครึ่ง, แครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ลอกเปลือกกระเทียมออกด้วยใบมีดด้านข้าง
  2. เปิดโถข้าว เอาไขมันออก เปิดเครื่องคั่นระหว่างตำแหน่งในโหมด "Frying" ละลายไขมันที่หลุดจากสตูว์ ทอดในนั้นกวนหัวหอมและแครอทจนกว่าจะมีความโปร่งใสและอ่อนนุ่ม
  3. ล้าง perlovsku ใต้น้ำไหล เพิ่มในชามกับผักผัด ใส่น้ำพริกลงไป น้ำควรครอบคลุมเนื้อหาของชามบนนิ้ว ใส่ใบอ่าวและกระเทียม มักจะเคี่ยวเป็นรสเผ็ดของตัวเอง มันจะให้รสชาติที่ดี แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารในโหมด "Quenching" หรือ "Pilaf" ที่ความดัน 30 นาที.
  4. หลังจากสัญญาณแล้วทิ้งไอน้ำออกค่อยๆเปิดฝาและผสมโจ๊ก ปล่อยให้เป็นเวลา 10 นาที   และคุณสามารถยื่น
  Perlovka ใน multivarquet จะไม่ผิดหวังถ้าคุณปรุงอาหารด้วยคำแนะนำของพ่อครัวที่มีประสบการณ์ คุณมักจะได้รับคำแนะนำวิธีการปรุงอาหารแถบมุกใน multivarque อย่างถูกต้อง:
  • ก่อนที่จะปรุงอาหารควรล้างและแช่น้ำในน้ำเย็นในอัตรา 1 ลิตรต่อน้ำ 1 ซีเรียล แช่นาน 6-12 ชั่วโมง Perlovka ในกระบวนการของการแช่น้ำและเพิ่มขึ้นในขนาดถึง 5 ครั้ง
  • ถ้าช่วงเย็นไม่ได้แช่ตัวให้เทน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
  • คุณสามารถปรุงข้าวต้มมุกได้โดยไม่ต้องแช่
  • ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของอุปกรณ์ที่เลือกโหมดสำหรับการทำโจ๊ก "โจ๊กนม" (เวลาตั้งค่าโดยอัตโนมัติ) โหมดการหรือ "โจ๊ก", "โซบะ", "แรงดันสูง" เวลาทำอาหาร - 20 นาที หลังจากนั้นให้ตั้งค่า "Quenching" และ "Heating" เป็น 1.5 ชั่วโมง จานจะมาถึงพร้อม
  • โจ๊กที่อร่อยที่สุดและมีประโยชน์จัดทำขึ้นในน้ำ โจ๊กไม่มีสารเติมแต่งไปที่จานข้างเคียงกับจานเนื้อและน้ำเกรวี่
  • ทำให้รสโจ๊กรสดีขึ้น ใช้สมุนไพรที่แห้ง ๆ - ยี่หร่า, zira, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ใบกระวาน