zucchini zucchini ที่มีหมูในกระทะ สถาบันการทำอาหารของโฮสต์สมาร์ท

บวบและหมูตัวเอง - มาก อร่อยสินค้า. และมีความจำเป็นต้องเชื่อมต่อกับพวกเขาด้วยกันในจานเดียวเราจะได้รับรสชาติที่น่าทึ่ง

สูตรทีละขั้นตอน


หมูกับ zucchi และมะเขือเทศ

  • ผักปรุงรส;
  • โหระพา;
  • zucchini - 1 PC;
  • spice "Hmeli Sunnels";
  • เนื้อหมู - 350 กรัม;
  • เกลือ;
  • 1 มะเขือเทศ;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • เนย;
  • แป้ง - 60 กรัม

เวลา: 50 นาที

แคลอรี่: 95.4

  1. Power Pork Crumbling ชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมล้างมันไว้ก่อนหน้านั้นและความอิจฉา
  2. ทอดส่วนประกอบนี้บนน้ำมันเทลงในกระทะ;
  3. มะเขือเทศล้างด้วยก้อนเดือดและใส่เนื้อ
  4. ทอดเล็กน้อยบนไฟของระดับที่แข็งแกร่ง
  5. คุณสามารถบันทึกบวบจากผิวจากนั้นสำลักด้วยสี่เหลี่ยมและติดกับส่วนผสมของมะเขือเทศเนื้อ
  6. ทั้งหมดนี้เทน้ำมากจนพื้นผิวของสารปกคลุมเล็กน้อย;
  7. บีบเครื่องเทศที่ปรุงสุก;
  8. ก่อนที่ความนุ่มนวลของเนื้อให้ขับจานใต้ฝา;
  9. 3 นาทีก่อนที่จะปิดไฟฤดูกาลที่มีกระเทียมร่วน

หมูอบกับผักในเตาอบ

  • สเต็กหมู - 7 ชิ้น;
  • ชีส "นมเปรี้ยว" - 400 กรัม;
  • 2 หลอดไฟ;
  • บวบขนาดใหญ่;
  • เนื้องอกดัตช์ - 200 กรัม;
  • เนย;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • เครื่องเทศต่าง ๆ ;
  • กระเทียม 2 กลีบ

เวลา: 75 นาที

แคลอรี่: 166.7

  1. ในชีสเต้าหู้บีบกระเทียมล้างและเก็บรักษา;
  2. การซักบวบกระแทกด้วยแถบหนาประมาณ½ซม.
  3. เราล้างลูกไอ้ลึกของด้านล่างและแน่นซึ่งกันและกันใส่สล็อตบวบ;
  4. พื้นผิวของผักที่มีมวลกระเทียมชีส;
  5. สเต็ก (ไม่หนามาก) เอาชนะเราวิ่งด้วยเครื่องเทศ;
  6. การสลายตัวชั้นเครื่องแบบเตรียมส่วนผสมเนื้อสัตว์
  7. วงกลมบดมะเขือเทศโดยการเปลี่ยนพวกเขาก่อนหน้านี้
  8. เราวางพวกเขาไว้บนเนื้อสัตว์
  9. เลเยอร์สุดท้ายคือ "หมอน" ของชีสขูด;
  10. ที่ 200 °พร้อมอาหารจาน 50-60 นาที

เนื้อสัตว์กับบวบและมันฝรั่ง

  • ครีม (หรือครีมเปรี้ยว nehbust) - 100 มล.;
  • บวบ - 3 ชิ้น;
  • 1 แครอท;
  • เนื้อสัตว์ (หมู) - 300 กรัม;
  • หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
  • ชุดสีเขียว - 1 ลำแสง;
  • เนย;
  • เครื่องเทศ;
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น

เวลา: 3 ชั่วโมง

แคลอรี่: 117.3

  1. หากจำเป็นผักทั้งหมดที่เราทำความสะอาดและล้างออกไม่ลืมเกี่ยวกับเนื้อสัตว์
  2. ชิ้นที่ส่องแสงหมู;
  3. Semirings บดมันฝรั่งและบวบ;
  4. ขูดใช้ในการบดแครอท;
  5. บี้ผักใบเขียวและหลอดไฟขนาดเล็กมาก
  6. ส่วนประกอบที่เตรียมไว้รวมกันและกักขังด้วยเครื่องเทศ
  7. เราเติมเต็มเนื้อหาของครีม
  8. 1.5-2 ชั่วโมงที่เราเลื่อนออกไปครอบคลุมภาพยนตร์
  9. ส่วนผสมที่เบลอกระจายอยู่ในรูปแบบที่อยู่ด้านล่างของเราล้างด้วยไขมัน
  10. โดยไม่ลืมซ่อนฟอยล์วางไว้ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงการตั้งค่า 180 ° C;
  11. คุณสามารถเตรียมพร้อมที่จะโรยด้วยกระเทียมหรือชีสที่มีการนวดเสร็จแล้ว

หมูกับบวบในหม้อหุงช้า

  • วาง (มะเขือเทศ) - 2 ช้อนโต๊ะ .;
  • เครื่องปรุงรสที่ชื่นชอบ;
  • 3 บวบ;
  • แป้ง - 200 กรัม;
  • ชั้นวางหมู;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • เนย;
  • 3 ฟัน กระเทียม;
  • เกลือ;
  • หัวหอม - 80 กรัม.

เวลา: 70 นาที

แคลอรี่: 76.2

  1. เยื่อเนื้อสัตว์ตัดชิ้น
  2. แพคเกจโพลีเอทิลีนเต็มไปด้วยแป้งและเครื่องเทศกระโดดที่นั่นและหมู เขย่าอย่างละเอียด ดังนั้นแต่ละชิ้นจะกลับกลายเป็นคุณภาพสูง;
  3. ล้างรูปแบบของหลายมัลติคเกอร์และใส่มันเป็นส่วนประกอบเนื้อสัตว์ที่ใช้ร่วมกัน
  4. ติดตั้งโปรแกรม "ทอด" 5 นาทีทอด;
  5. ส่องหัวหอมอย่างประณีตและโหลดที่นั่น;
  6. การซักและแปรงแครอทและบวบตัดลูกบาศก์
  7. ส่วนประกอบของส่วนผสมของผัก - หัวหอม
  8. กดแป้นพิมพ์กระเทียมแล้วนำไปใช้กับส่วนผสมกับพาสต้า
  9. ½เซนต์ เติมน้ำและผสม;
  10. เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงให้เลือกโหมด "ดับ"

หมูตุ๋นกับบวบและมะเขือยาว

  • 1 มะเขือเทศ;
  • มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
  • เนย;
  • หมู - 400 กรัม;
  • หลอดไฟ;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • 1 บวบ;
  • เกลือ;
  • เครื่องเทศ.

เวลา: 55 นาที

แคลอรี่: 74.1

หมูไขมันต่ำห่อและบดชิ้น จากนั้นมันก็ติดตามมันเพื่อทอดโดยใช้กระทะสำหรับสิ่งนี้ด้วยน้ำมัน 15 นาทีจะเพียงพอสำหรับทองคำ

บวบที่ล้างรูบี้ชิ้นและแต่ละวงกลมเราแบ่งออกเป็นหนึ่งในสี่และแช่ในภาชนะเดียวกันสำหรับการทอด เพิ่มหัวหอม semiring

หลังจาก 15 นาทีเราใส่มะเขือยาวสับในลักษณะเดียวกันกับส่วนผสมนี้ และด้านหลังมันชิ้นหยักพริกไทยและแครอทที่ล้าหลัง กวนเพิ่มเครื่องเทศและเกลือ

มะเขือเทศร่วนโดยพลการและหลังจาก 10 นาทีก็ยังแนบกับส่วนประกอบคั่ว น้ำครึ่งแก้วเทและทำขึ้นเพื่อความนุ่มนวลของส่วนประกอบทั้งหมด

"เรือ"

  • กระเทียม - 3 ชิ้น;
  • 3 มะเขือเทศ;
  • กรีน;
  • ชีส - 100 กรัม;
  • น้ำมันมะกอก;
  • บวบ - 3 ชิ้น;
  • หลอดไฟ;
  • หมู - 400 กรัม;
  • เครื่องเทศ.

เวลา: 50 นาที

แคลอรี่: 61.7

  1. บวบที่ซักอย่างทั่วถึงตัดครึ่งพร้อมกัน
  2. ของครึ่งหนึ่งให้ขูดเนื้อออกจากนั้นไม่มีสกินที่มีผิว
  3. ชิ้นส่วนภายในของสเปรย์รูปแบบผัก น้ำมันมะกอก และที่ 180 ° C ขับเคลื่อน 10 นาที
  4. เนื้อที่เหลือของโล่กับก้อนหรือก้อน;
  5. ตัดกระเทียมและหัวหอมสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
  6. ส่วนประกอบที่ถูกทิ้งร้างประมาณ 7 นาทีจะถูกส่งบนน้ำมันที่กระทะ
  7. ส่วนประกอบเนื้อมีการตัดน้อยที่สุดเท่าที่เป็นไปได้เพื่อให้สับของบดขนาดใหญ่
  8. เครื่องคั่วผักแทนที่มวลหมูในกระทะ
  9. การพิสูจน์ผสมและกำจัดสีแดงของ 10 นาที
  10. ต้องชอบสีเขียวของการตัดอย่างประณีตและชีสสาม;
  11. การกระชับเล็กน้อย 2 คั่วนวดด้วยกัน
  12. เราใส่ในแต่ละบวบปั้นบรรจุและครอบคลุมมะเขือเทศวงกลมที่ร่วงหล่น;
  13. เราตัดสินใจเกี่ยวกับพื้นผิวไขมันหล่อลื่นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เกิดขึ้นและ 20 นาทีที่เราเหมาะสมโดยไม่ต้องเปลี่ยนอุณหภูมิของเตาอบ;
  14. Sleep Cheese และนำมาสู่ เปลือกแดง อีก 5 นาที

  • สำหรับเนื้อสัตว์ปรุงด้วยบวบกระเทียมบด วิธีทางที่แตกต่างรวมถึงเพิ่มในขั้นตอนการทำอาหารที่แตกต่างกัน ตัวเลือกนี้ขึ้นอยู่กับรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารปรุงสุก
  • ในรายการส่วนผสมที่ไม่มีสีเขียว? อย่าสับสน แต่เพิ่มตัวเอง มันสมบูรณ์แบบเหมือนผักชีฝรั่งปกติและผักชีธรรมดาและผักชีที่มีกลิ่นหอมหรือใบโหระพาสด แนะนำเฉพาะกับการตั้งค่าของคุณในการเลือกส่วนผสมนี้
  • เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเตรียมจานเช่นหนึ่งมื้อ ไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยว หลายครั้งที่หมูอย่างรวดเร็วกับบวบจะสูญเสียโครงสร้างและรสนิยม
  • ก่อนที่จะตัดและเพิ่มองค์ประกอบเนื้อสัตว์ที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจะไม่เจ็บที่จะกำจัดผิวหนังดังนั้นโทรมจะกลายเป็นอ่อนโยนมากขึ้น
  • ในระหว่างการดับไฟที่เทคุณสามารถแทนที่ด้วย Boujonds, ครีมนม, นมหรือครีม;
  • เครื่องเทศเช่นเดียวกับสีเขียวให้เลือกตามการตั้งค่าของคุณเอง หมูกับบวบสามารถบีบด้วยขิงขูดผักชี จันทน์เทศ เป็นต้น

ทักทายกับทุกคนที่มองเข้าไปในสถาบันการทำอาหารของเจ้าของสมาร์ทหลังจากวันหยุดที่ยืดเยื้อและต้องการถามคำถามนี้ คุณคิดว่านักเรียนเป็นปลาแห้งหรือเปล่า? หากคำตอบของคุณคือใช่แล้วคุณก็ไม่ได้เตรียมความพร้อมในสูตรนี้! 😉😝ฉันแนะนำให้อบปั๊มในครีมเปรี้ยว - ฉันรับประกันได้รับอาหารฉ่ำอ่อนโยนอ่อนโยน

สวัสดีที่รักพนักงานและเจ้าของสมาร์ทที่รักของฉัน! ยอมรับว่าใครที่เหนื่อยล้าอยู่แล้ว ไข่อีสเตอร์😀😀😀?! สำหรับคุณสูตรที่เรียบง่ายและ ขนมขบเคี้ยวอร่อยซึ่งสามารถเตรียมได้อย่างแท้จริงในห้านาที! ปรากฎว่าสดใสน่าสนใจสวยงาม! ไม่ละอายใจ โต๊ะเทศกาล ใส่.

สวัสดีตอนบ่ายทุกคนที่มองเข้าไปในสถาบันการทำอาหาร! ดำเนินการต่อหัวข้อของตารางอีสเตอร์ดำเนินการสูตรสำหรับสลัดที่ตกแต่งอย่างดุเดือด ปกติดูเหมือนว่าจะเป็นสลัดด้วยกระป๋อง Saury แต่เป็นอาหารที่น่าสนใจ ... 🤔อีสเตอร์ไก่ แค่อยากได้รับตารางอีสเตอร์ของคุณ !!! 😂

สวัสดี ทั้งหมดผู้เยี่ยมชมสถาบันการทำอาหารและนำสูตรแรกให้คุณสำหรับตารางอีสเตอร์ในปีนี้ - เต้าหู้อีสเตอร์. ทุกปีฉันทำการอีสเตอร์โดย สูตรอาหารที่แตกต่างกัน - นั่นคือกับนมข้นดังนั้นปีนี้จึงเตรียมสิ่งใหม่ให้คุณ เราจะทำอีสเตอร์ด้วยคุกกี้ Hopeo - โอ้เหมือน อีสเตอร์ที่มีโอรีโอคุกกี้ได้รับหนาแน่นมันเรียบเนียนจนถึงรสชาติคล้ายกับเต้านมชีสในช็อคโกแลต (ใครสมัครเล่น - อย่าผ่านตัวเราเอง) อีสเตอร์กำลังเตรียมตัวเพียงอย่างเดียวส่วนผสมที่ธรรมดาที่สุดไม่มี ดิบ yaitzกิโลกรัมน้ำมัน ฯลฯ แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างมีค่าของโต๊ะอีสเตอร์เทศกาล! สำหรับสูตรขอบคุณ Irina Kuchta และเว็บไซต์ที่ยอดเยี่ยมของเธอHudkuk💋

สวัสดีฉันดี! วันนี้เรามีในสถาบันการทำอาหารของสมาร์ทโฮสต์สูตรสำหรับกระท่อมชีสกระท่อมดั้งเดิม มันเป็นต้นฉบับอะไรถาม? และสิ่งที่มักจะเกิดขึ้นและนี้ ... Tadamm เป็นเกลือ แม้จะมีการผสมผสานที่ผิดปกติมันกลับกลายเป็นฉ่ำเบา ๆ อร่อย แม้ว่าทำไมทำไมผิดปกติ 🤔 ? เรากินชีสนมเปรี้ยวด้วยฟิลเลอร์ที่ไม่หวาน - ด้วยแตงกวาหมักผักชีฝรั่งที่เหมือนกันเห็ด - และไม่มีอะไรไม่ขุ่นเคือง ดังนั้นฉันขอแนะนำให้ลองไม่ผ่านตัว หม้อตุ๋น เป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สูตรการทำอาหารทีละขั้นตอน จานที่อุดมไปด้วย จากหมูกับบวบในกระทะ

2018-09-06 Oleg Mikhailov

การประเมินผล
สูตรอาหาร

1002

เวลา
(นาที)

ส่วน
(คน)

ใน 100 กรัมจานสำเร็จรูป

9 กรัม.

15 กรัม

คาร์โบไฮเดรต

3 gr

179 kcal

ตัวเลือกที่ 1: หมูสตูว์ที่มีกลิ่นหอมกับบวบในสูตรแพน - คลาสสิก

ชิ้นส่วน เนื้อทอด จาก ผักสตูว์ - มันเป็นเรื่องง่ายที่จะสมมติว่านี่เป็นอาหารจานแรกในดินเหนียวครั้งแรก ทำให้ชุ่มกันด้วยน้ำผลไม้และรสชาติผลิตภัณฑ์สร้างผลงานชิ้นเอกการทำอาหารที่ง่ายและน่ารับประทานการเสริมซึ่งสามารถเป็นเพียงเครื่องเคียง

ส่วนผสม:

  • หมู - สี่ร้อยกรัม;
  • บวบขนาดกลางหนึ่งขนาด;
  • หลอดไฟสองหลอด;
  • กระเทียมสับ - ช้อนขนม
  • บนพริกไทยและเกลือ
  • handfather onion greenery;
  • น้ำมันสองช้อน
  • petrushka - รากคู่หนึ่ง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับหมูที่อ่อนโยนและมีกลิ่นหอมกับบวบในกระทะ

แม้ว่าคุณจะมีหมูไขมันมันจะทำให้ชินกับกระทะเล็กน้อย วางไว้ด้วยการอุ่นเครื่องช้าและล้างเนื้อแห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เบ้ หมูส่งการคั่วทำความสะอาดและละลายบนธนู Seagolot ทันทีที่ความชุ่มชื้นจากเนื้อหมูระเหยให้มันยังคงจับด้วยเปลือกโลกเล็กน้อยและส่งหัวหอมไป

เนื้อโทมิสใต้ฝาถ้าจำเป็นคุณสามารถเทน้ำหรือน้ำซุปไม่ได้ บวบที่ล้างแล้วละลายเนื้อเล็ก ๆ น้อย ๆ และรากผักชีฝรั่งที่ปอกเปลือกฉีกด้วยชิปขนาดใหญ่ กระเทียมบริสุทธิ์มีดแตก

เนื้อนุ่มเป็นครั้งแรกเพิ่มบวบและรากของผักชีฝรั่งก็ถ่มน้ำลายจานทันทีและเพื่อลิ้มรสพริกไทย กวนเนื้อสัตว์ด้วยผักโรยด้วยสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมหรือเครื่องเทศตามดุลยพินิจของคุณและดับลงที่การอ่อนตัวของบวบที่เห็นได้ชัด

เมื่อใดในความเห็นของคุณจนกว่าอาหารจะถูกทิ้งให้เหลือไม่เกินห้านาทีโรยด้วยกระเทียมและมิกซ์ เตรียมตัวให้พร้อมและเสิร์ฟพร้อมกับธนูเล็ก ๆ

ตัวเลือกที่ 2: หมูผัดบวบในกระทะ - สูตรที่รวดเร็วสำหรับเนื้อแหลมคม

เป็นหลักเพื่อประโยชน์ของความงามของจานของชามใช้สีแดงหรือสีม่วง พริกไทยสำหรับการพิจารณาเดียวกันเลือกสีแดงสดใส ไม่จำเป็นต้องใช้พริกไทยเผาผลาญโดยเฉพาะอย่างยิ่งใส่น้อยกว่าเฉียบพลันเล็กน้อย

บวบแล้วในสูตรที่ระบุในมวลของเยื่อกระดาษสะอาด ด้วยผักที่ละเอียดอ่อนอย่างสมบูรณ์ตัดเปลือกไม่จำเป็นเช่นเดียวกับการลบเมล็ดชั่งน้ำหนักบวบนี้อย่างสมบูรณ์ หากคุณต้องกำจัดผิวที่หยาบคายและทำความสะอาดเมล็ดเรามีน้ำหนักเพียงเยื่อที่สะอาดที่เหลืออยู่เท่านั้น

ส่วนผสม:

  • คอ, หมู - 350 กรัม;
  • เยื่อบวบ 200 กรัม;
  • หลอดไฟขนาดกลาง
  • ปากกาคมเล็ก ๆ
  • soy Concentrate - หนึ่งในสี่ของแก้ว
  • หนึ่งคู่ของช้อนน้ำมันลีน

วิธีการปรุงหมูที่อ่อนโยนอย่างรวดเร็วด้วยบวบในกระทะ

อบอุ่นอย่างยิ่งน้ำมันในกระทะ ล้างและเนื้อแห้งละลายด้วยชิ้นส่วนในสองสามเซนติเมตรและตรงกับ คณะกรรมการตัด เราจัดส่งการคั่ว ในขั้นต้นตัดทวินอย่างรวดเร็วจากนั้นให้ความร้อนอ่อนแอและยึดจนครึ่งความพร้อม

หลอดไฟละลายใน semiring และส่งฉันไปที่เนื้อแดงก่ำผสมทอมช้า บวบละลายบนก้อนในหนึ่งและครึ่งหรือสองเซนติเมตรไม่มีอีกแล้ววางลงไปที่เนื้อสัตว์และพริกไทยสับเดียวกันจากเมล็ด ผสมกับความเข้มข้นของถั่วเหลืองสิบนาทีด้วยฝา ความพร้อมของจานนั้นถูกกำหนดโดยความนุ่มนวลของบวบแล้วมันก็เป็นนิสัยเสีย

ตัวเลือกที่ 3: หมูฉ่ำกับบวบในกระทะ (กับมะเขือเทศ)

เนื้อสัตว์ทะเลสำหรับจานนี้สามารถอยู่ในซอสทับทิมหรือเปลี่ยนไวน์ตัวอย่างเช่นการแก้ปัญหาที่อ่อนแอ น้ำมะนาว. การรักษาสำเร็จรูปไม่เหมาะที่จะโรยด้วยผักใบเล็กสับ: ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือผักชี ข้าวหรือมันฝรั่งต้มจะดีในดิสก์ด้านข้าง แต่ถ้า podliva ประสบความสำเร็จในพอคุณสามารถเลี้ยงหมูด้วย โจ๊กร่วน หรือพาสต้า

ส่วนผสม:

  • เนื้อหมู - สี่ร้อยกรัม;
  • มะเขือเทศสุกขนาดใหญ่
  • บวบ, หนุ่ม, ขนาดกลาง - สิ่งหนึ่ง;
  • ไวน์ขาวสองสามช้อนและน้ำมันมาก
  • ช้อนของความเข้มข้นของถั่วเหลือง;
  • หยิบหัวหอมอ่อนเยาว์
  • ช้อนน้ำตาลขาว

ทำอาหารอย่างไร

ตัดลงเล็กน้อยด้วยค้อนตัดด้วยก้อนเนื้อขนาดเล็กทาสีซอสและพับลงใน marinator เราส่งน้ำตาลและไวน์ที่นั่นเราเปิดวงจรการเดินเรือสิบนาทีหรือมากกว่านั้น ในกรณีที่ไม่มี Marinator เนื้อสัตว์ก็เพียงพอที่จะยืนหยัดในห้องครัวจากสี่สิบนาทีถึงหนึ่งชั่วโมง หากเนื้อหมูของคุณรุนแรงคุณสามารถเอาชนะอีกเล็กน้อย

จากมะเขือเทศผิวสามารถถอดออกได้ แต่คุณสามารถออกไปได้ ดูตัวเองในความหลากหลายของมะเขือเทศและการตั้งค่าส่วนตัว ขั้นตอนสำหรับการลบผิวที่บางผิวหนังเป็นเรื่องง่ายมะเขือเทศในบางครั้งตามกฎจนถึงหนึ่งนาทีลวกโดยการทำให้ผิวหนังและลดลงในน้ำเดือดแล้วหยดด้วยน้ำเย็น หลังจากการฝึกอบรมดังกล่าวเปลือกควรถูกลบประถมเพียงอย่างเดียว แต่วิธีการไม่ดีมากสำหรับมะเขือเทศที่โค้งงอ

การถอดผิวจากนั้นเราก็ละลาย Semolok มะเขือเทศชอบ ในขนาดเดียวกันและการตัดรูปร่างที่แน่นอนและบวบที่ล้าง หากผักเล็กล้มเหลวในการค้นหาด้วยการตัดขนาดใหญ่ (จำเป็น!) ผิวหนังและทำความสะอาดเมล็ดด้วยช้อนน้ำหนักประมาณสองร้อยกรัมของเยื่อกระดาษตัดด้วยแผ่นบางและเล็ก

เราแยกน้ำมันในกระทะเหล็ก (เหล็กหล่อ) กดหมูอย่างรวดเร็วไปยังแอมเบอร์ประจบและเลื่อนจาน ในกระทะทอดน้ำมันอีกปริมาณหนึ่งเพื่อให้ผักไม่ถูกไฟไหม้ความร้อนจะเก็บทุกอย่างให้สูง เรานอนและผสมผักตู้เย็นแล้วน้ำที่มีสมาธิกับถั่วเหลือง

หมูกลับไปที่ผักทันทีที่พวกเขาเริ่มถูกปกคลุมด้วยเปลือกคั่วที่โดดเด่นดี ผสมเนื้อหาของกระทะทอดปล่อยให้มันอบอุ่นเข้าด้วยกันติดฝาและลดระดับไฟให้ปานกลาง

ตัวเลือก 4: หมูกับบวบในกระทะ: ragu จากยางกับมันฝรั่ง

ตัวเลือกที่ดีที่สุดของเนื้อสัตว์จากสัตว์อายุขึ้นไปจนถึงปี ในหมูนมขนาดเล็กมากเนื้อสัตว์ยังไม่มีรสชาติที่เหมาะสมและมีขนาดใหญ่มากขึ้นกระดูกครองพื้นที่จำนวนมาก หากไม่มีทางเลือกพิเศษและฉันพอใจกับซี่โครงแล้วเป็นลูกหมูตัวใหญ่อยู่แล้วให้แน่ใจว่าได้โต้แย้งพวกเขาและลบส่วนเสริมบางส่วน หากยังไม่เสร็จคุณจะต้องเตรียมการในกระทะขนาดใหญ่มากและแทบจะตายมวลของหมู

ส่วนผสม:

  • ซี่โครง Piglery - 600 กรัม;
  • บนหลอดขนาดใหญ่และแครอทหวานหนึ่งตัว
  • สี่ช้อนน้ำมัน
  • มันฝรั่งขนาดเล็กสามร้อยกรัม
  • เกลือและปากกาขนาดเล็ก;
  • บวบขนาดเล็กคู่หนึ่ง

สูตรทีละขั้นตอน

อย่างสม่ำเสมอตัดซี่โครงที่ซักและแห้งถ้าสัตว์เป็นผู้สูงอายุลบส่วนที่สามของกระดูกโดยไม่เปลี่ยนน้ำหนักรวมของเนื้อหมู หลอดไฟและแครอทบริสุทธิ์ของฉันเราจะละลายก้อนรากของรากจะดีกว่า ความร้อนน้ำมันถ้าเนื้อหมูไขมันต่ำสามารถเพิ่มช้อนได้ เราส่งเนื้อไปที่กระทะคว้าอย่างรวดเร็ว

อุณหภูมิปรับให้ปานกลางและให้ขยะทอดจากทุกด้าน ต่อไปเราส่งผักบดและผสมและบนเตาที่อยู่ติดกันจะมีน้ำเดือดอย่างรวดเร็ว เทลงไปที่หมูกับผักจากครึ่งหนึ่งของน้ำเดือดพริกไทยและตัก กวนห้านาทีเพื่อปกปิดด้วยฝา

บวบและมันฝรั่งบริสุทธิ์จากเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ เช่นการย่าง เราเพิ่มผักลงในกระทะและผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ อุณหภูมิจะอ่อนแอลง ผู้ที่หนึ่งในสี่ของชั่วโมงและตรวจสอบความพร้อมของส่วนผสมทั้งหมดแยกต่างหาก หากจำเป็นต้องใช้ Pize มากกว่าแค่น้ำ

ตัวเลือกที่ 5: หมูกับบวบในกระทะในซอสรสเปรี้ยวหวาน

สูตรง่ายๆซอสง่าย ๆ แต่มีประสิทธิภาพอย่างระมัดระวังและผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่เหมาะสมรับการรักษาที่จะมาพร้อมกับจานจีนอย่างสมบูรณ์ โปรดทราบว่าน้ำส้มสายชูเป็นที่ต้องการที่จะใช้ไม่ธรรมดา แต่เลือกแอปเปิ้ลหรือองุ่นตามดุลยพินิจของมัน ผักบี จานพร้อม อย่าทำร้าย แต่ก็ยังไม่พร้อม

ส่วนผสม:

  • ชิ้นหมู - 180 กรัม;
  • Zucchini เนื้อสัตว์ 8 กรัม;
  • บนแครอทขนาดเล็กและหลอดไฟ
  • ช้อนน้ำมันแบบลีน;
  • พริกหวานขนาดเล็ก
  • น้ำส้มสายชูและน้ำตาล 30 กรัม
  • มะเขือเทศ 60 กรัม;
  • ช้อนซอสถั่วเหลือง
  • ช้อนแป้งสองช้อน

ทำอาหารอย่างไร

เส้นใยที่คาดการณ์ว่าจะตัดหมูบนที่พักพิงที่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า จับพวกมันเล็กน้อยด้วยด้านที่โง่ของใบมีดดึงออกมาในกระบวนการ เกลือเนื้อและตัดในแป้งจินตนาการอย่างยิ่งในน้ำมันอุ่น

หากจำเป็นผักสามารถทำความสะอาดได้หั่นเป็นฟางอย่างเคร่งครัดความหนาน้อยกว่าครึ่งหนึ่ง ใส่เนื้อสัตว์และผสมลดอุณหภูมิลงกลาง มะเขือเทศผสมกับซอสน้ำตาลและน้ำส้มสายชูนำผักไปจนถึงการเตรียมครึ่งและเติมเติมเชื้อเพลิง ให้ฉันเอาชนะสองสามนาทีและให้บริการ

อาหารฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมซึ่งเนื่องจากความรู้ใหม่เกี่ยวกับบวบกำลังกลายเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ และมีชื่อเสียง แม่บ้านเหล่านั้นที่ไม่ได้เจาะลึกเกี่ยวกับการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และการจำแนกทางวิทยาศาสตร์ของผักต่าง ๆ และได้รับการดูแลเกี่ยวกับประโยชน์และรสนิยมของพวกเขาเท่านั้นที่พวกเขารู้ว่าบวบเป็นชนิดธรรมดาของฟักทอง และพระผู้เป็นเจ้ามาจากภาคเหนือของเม็กซิโก และพวกเขาใช้ในอาหารในเวลานั้นมีเพียงเมล็ดเท่านั้น จากนั้นยุโรปได้สร้างผักนี้และเริ่มใช้ผลไม้ที่เข้าใจผิดในการปรุงอาหารและเมื่อมันเปิดออก - ประสบความสำเร็จ (แต่เติบโตเป็นพืชตกแต่งครั้งแรก) อะไรที่ทำให้สูตรอาหารจากบวบเช่นเดียวกับ Zucchi? ผู้ที่กลัวแคลอรี่เป็นผลิตภัณฑ์ของคุณ ผู้ที่ต้องการโพแทสเซียมเป็นผลิตภัณฑ์ของคุณ มีความต้องการอาหารสำหรับเด็ก - นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ เราต้องการอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก - บวบ ตัดสินด้วยตัวคุณเอง สูตรอาหารจำนวนมาก (ฉันจะเน้นคำที่ยิ่งใหญ่) กับ Zucchi

วันนี้ฉันต้องการเตรียมอาหารที่วางตำแหน่งตัวเองไม่เพียง แต่กับอาหารและแคลอรี่ต่ำ มันมีให้สำหรับทุกคนที่ต้องการกินเป็นหลัก อีกครั้งถ้าเราพิจารณาจากมุมมองของเทคโนโลยีไม่ซับซ้อนและไม่ต้องการค่าใช้จ่ายเวลาและผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่ และการรวมกันของหมูที่มีมาก เนื้อนุ่ม และบวบด้วยเยื่ออ่อนโยนของเขาจะมาถึงแขกทุกคนในงานฉลอง และสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารเย็น บวบตุ๋น กับหมูมันอร่อยมากน่าพอใจและ จานหอม. เนื้อเนื้อนุ่มฉ่ำกับบวบในซอสที่ยอดเยี่ยม

Taste Info จานเนื้อสัตว์ที่สอง / ที่สอง: บวบและมะเขือยาว

ส่วนผสม

  • หมู - 500 กรัม;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล.;
  • บทความมะเขือเทศพาสต้า -1.5 .;
  • สมุนไพรแห้ง - 0.5 bl .;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส


วิธีการปรุงหมูตุ๋นกับ Zucchi

หมูเราล้างได้ดีและใช้ชิ้นส่วน ตัดสินใจด้วยขนาดของชิ้นเนื้อ มันเป็นรสนิยมของคุณ ฉันกระจายไปในหม้อหรือในกระทะด้วยการเคลือบที่ไม่ติดคุณสามารถในกระทะทอด


เพิ่มน้ำมันดอกทานตะวันและวางไฟเริ่มทอดเนื้อ 7-10 นาทีพอ ตามธรรมชาติพึ่งพาอย่างเต็มที่ เคลือบที่ไม่ติด มันเป็นไปไม่ได้. ดังนั้นอย่าลืมกวน


เราเตรียมผัก: เราจะล้างแครอทสะอาดและหัวหอมและแครอทเราจะรีบพวกเขาและนำไปใช้ ฉันตัดหัวหอมหนึ่งในสี่แครอทกับแก้ว แต่คุณสามารถตัดสินใจได้ถึงรสนิยมของคุณ เพิ่มผักสับเป็นเนื้อสัตว์


เราจะยังคงสตูว์เนื้อสัตว์ แต่มีผักอยู่แล้ว ในไฟขนาดเล็กกวนนำผักจนถึงนิ่ม เป็นเวลา 7-8 นาที


และตอนนี้ในกระทะที่มีเนื้อสัตว์และผักเราจะเพิ่มน้ำ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ใช่จากท่อน้ำ) หลายคนไม่ต้องการ เพื่อให้น้ำครอบคลุมเนื้อสัตว์ด้วยผักเท่านั้น

เราดับไฟต่อไปด้วยน้ำ (นี่เป็นสิ่งที่คล้ายกับ Zirvak เมื่อเตรียมความพร้อมหลัก) กดฝาครอบพร้อมฝาและดับหมูด้วยผักด้วยไฟเล็ก ๆ ในเวลานี้คุณต้องใช้เครื่องเทศของเรา Spacese เพิ่มพริกไทยให้กับรสนิยมของคุณ คุณไม่สามารถเพิ่มพริกไทย และที่นี่คุณสามารถใช้สมุนไพรแห้งต่าง ๆ ฉันเพิ่มใบโหระพาแห้ง


ในขณะที่กระบวนการดับไฟเราจะล้างบวบและตัดผลไม้ เรานำไปใช้กับวงกลมของพวกเขาด้วยความหนา 3-5 มิลลิเมตรแล้วครึ่งครึ่ง หลังจากวางมันเบา ๆ ในกระทะเมื่อเนื้อเกือบพร้อมแล้ว มันไม่เพียงพออีกต่อไป บวบจะสลายตัวและจะไม่ดูที่จานสำเร็จรูป


เพิ่มสำหรับ Zucchini เพิ่ม วางมะเขือเทศ หรือ ซอสมะเขือเทศ. คุณสามารถเพิ่มมอร์สจาก มะเขือเทศสด. แต่วางและซอสมีความเข้มข้นมากขึ้น


เรายังคงสตูว์ส่วนผสมทั้งหมดของจานของเราในไฟเล็ก ๆ ตอนนี้จนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์ ในตอนท้ายลบออกจากเตา


จานที่สวยงามที่รวมความอิ่มและความสว่างและ รสชาติที่ละเอียดอ่อน บวบที่มีเนื้อหมูนุ่ม ฉันคิดว่าที่โต๊ะอาหารเย็นเขาจะถูกปฏิเสธโดยสมควรได้รับการยกย่อง เสิร์ฟหมูตุ๋นกับบวบเป็นพาสต้า รูปต้ม, โจ๊ก, มันฝรั่งบดมันฝรั่งรดน้ำซอสเครื่องปรุง

Hoiced Home Roast กับมันฝรั่งที่ฉันยินดีสลับ เนื้อตุ๋น หมูกับ zucchi และมะเขือเทศ โชคดีที่กระท่อมให้ผักทุกประเภทให้แรงผลักดันเพื่อมองหาตัวเลือกใหม่สำหรับสูตรอาหารสำหรับอาหารกับพวกเขา ที่นี่และวันนี้ส่งมอบชาวนาที่ซื่อสัตย์เก่าฉันตัดสินใจที่จะเตรียมความพร้อมที่รวดเร็วและเบาเช่น จานตุ๋น ของ เนื้อหมูเมื่อใช้บวบสดใหม่และมะเขือเทศสุกสุก

ส่วนผสมสูตร:

  • เนื้อหมูไขมันต่ำ (สำหรับผู้ที่ต้องการเนื้อลูกวัวหรือเนื้อสัตว์ปีก) - ห้าร้อยกรัม
  • para-Triple of Young Zucchini
  • ห้าถึงหกมะเขือเทศสดของพันธุ์ที่แข็งแกร่ง
  • คู่ของระดับต่ำสุดที่ปราบปราม
  • แครอท - สองปานกลาง
  • ไพเราะหวาน,
  • กรีนสด
  • เกลือและ pern - เพื่อลิ้มรส
  • กรัมน้ำมันพืชหนึ่งร้อยน้ำมันสำหรับการคั่ว


วิธีการปรุงเนื้อหมูกับ Zucchi และมะเขือเทศด้วยภาพถ่าย

การล้างเนื้อสัตว์และอ่านจากภาพยนตร์ตัดก้อนขนาดกลางดังนั้นเมื่อดูดซับคุณรู้สึกว่าคุณกินเนื้อสัตว์และไม่สับ


เราใส่เนื้อหมูหรือเนื้อวัวที่เตรียมไว้ในรถเมล์ด้วยน้ำมันอุ่นและปล่อยให้ไปบนไฟที่ค่อนข้างใหญ่


ในเวลานี้ผักมะเขือเทศของฉันเราปล่อยให้คนเดียวและบวบแครอทพริกไทยของบัลแกเรียและหัวหอมสะอาด


หัวหอมส่องแสงอย่างประณีตและเพิ่มเป็นเนื้อสิบนาทีหลังจากสิบนาทีผสมบ่อน้ำผักบึกแร้งตัดแครอทด้วยฟาง


ตัดบวบที่บริสุทธิ์บนก้อนใหญ่และมะเขือเทศและพริกไทย - ฟางขนาดใหญ่กรีนสลาย


หวานทอดในกระทะแยกต่างหากจากการเตรียมเนื้อสัตว์ เราเริ่มต้นด้วยแครอทหลังจากห้านาทีเพิ่มบวบ


จากนั้นมะเขือเทศด้วยพริกไทยหวานและผักใบเขียว ทอดบนไฟกลางประมาณสิบถึงสิบห้า


ในตอนนี้เนื้อหาในคาซานเริ่ม "ขยิบตา" พวกเขาพูดเพิ่มผัก

จากกระทะเราโอเวอร์โหลดผักลงในภาชนะที่มีเนื้อหมูกึ่งสำเร็จรูป


Solim ผสมปิดฝาและให้ฉันเดินบนแสงเล็ก ๆ อีกยี่สิบนาที




เราจัดหาเนื้อสัตว์ด้วยบวบและมะเขือเทศไปที่โต๊ะด้วยผักสดหรือกระป๋อง จานนั้นอ่อนโยนมากฉ่ำและมีการใช้งานมากมายในนั้น! และในตอนท้ายของอาหารเย็นที่บ้านจะเป็นที่ต้องการอย่างมากการอบที่ดีมาก อร่อย!