หวานและรวดเร็วใน multivark พายใน multivark
Multivar เป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้
มันจะช่วยให้ง่ายต่อการปรุงอาหารส่วนใหญ่ของคุณจานโปรดและรวดเร็ว
รสชาติจะไม่แตกต่างจากปกติและตอบสนองความต้องการใด ๆ ของนักชิมของคุณ
นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการเดินทางเช่นไปยังศูนย์นันทนาการหรือทะเลซึ่งเป็นอาหารที่พอเพียง
และนักเรียนที่คุณโปรดปรานสามารถปรุงอาหารกลางวันหรือมื้อค่ำได้อย่างง่ายดาย
หลักการทั่วไปในการทำพายในสูตรหลายรูปแบบ
พายใน multivark เป็นหัวข้อแยกต่างหากสำหรับการสนทนา บางชนิดสามารถรับได้ดีกว่าในเตาอบเช่นพายกะหล่ำปลี แต่บิสกิตพายจะดีกว่าในเมล็ดพันธุ์พืชเนื่องจากพวกมันสูงขึ้นและไม่สามารถแห้งได้
เมื่อเตรียมตัวคุณควรพิจารณาบางประเด็น:
1) ไม่มีการอุ่นก่อนที่อุณหภูมิสูงซึ่งแตกต่างจากเตาอบ เราใส่พายไว้ในนั้นเมื่ออุณหภูมิถึง 220 องศา
2) ไม่มีความร้อนด้านบน ด้วยเหตุนี้จึงไม่เหมาะสำหรับอาหารชั้นนำ เปลือกโลกหยาบ. แต่จากสถานการณ์เช่นนี้ แม่บ้านที่มีประสบการณ์ ออกมาดังต่อไปนี้:
เคี้ยวเค้กไปอีกด้านหนึ่งและวางไว้สักครู่
โรยจากข้างบน น้ำตาลผง หรือ smeared ด้วยครีมชุบหรือช็อกโกแลตชิพ;
วางด้านที่ปิ้งขึ้น
นอกจากนี้คุณยังต้องพิจารณาถึงพลังของผู้ช่วยไฟฟ้าและปริมาตรของชาม พลังงานจะขึ้นอยู่กับเวลาการทำอาหารของจานและในปริมาณ - จำนวนของ ปรับสัดส่วนตามความสามารถของอุปกรณ์ของคุณ
ในเกือบทุกกรณีเพื่อเตรียมสูตรพายสำหรับ ความเร่งรีบ ในโหมดหลายโหมดคุณจำเป็นต้องตั้งโหมด "อบ" สำหรับบางรุ่นโหมด "มัลติคุกกี้" เหมาะ
สูตร 1. เปิดพาย "ชาร์ล็อตต์" ปรุงสุกในรีทรีท
สูตรนี้สมควรได้รับชื่อของพายที่เร็วที่สุดง่ายและอร่อย สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณจะต้องตัดแอปเปิ้ลและผสมจำนวนเงินที่จำเป็นของส่วนผสมเพิ่มเติม นอกจากนี้คนรักของพายนี้พร้อมกับแอปเปิ้ลเพิ่มกล้วย, พีช, nectarines, สตรอเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ
ส่วนผสม:
แอปเปิ้ล (หรือผลไม้อื่น ๆ สำหรับการเปลี่ยนแปลง) - 0, 5 กก.
แป้ง (ที่ดีที่สุดคือร่อน) - 1 แก้ว;
น้ำตาล - แก้ว 1 แก้ว;
ไข่ - 5 ชิ้น แต่ก็เป็นไปได้และน้อย;
น้ำตาลวานิลลาเป็นตัวเลือก
วิธีการเตรียม:
1. เราปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากผิวเรายังดำเนินการเตรียมการกับผลไม้อื่น ๆ และหั่นเป็นชิ้น ขนาดสามารถปานกลางหรือบาง
2. เราใส่ผลไม้ที่ด้านล่างของไม้ซุง แอปเปิ้ลสามารถเป็นรูปพัดลมได้
3 ไข่สำหรับไข่แดงและกระรอกไม่แยกออกและทั้งหมดจะถูกหักลงในชามและวิปปิ้งด้วยเครื่องผสม นี้ทำให้เค้กโปร่งสบายมากขึ้น แต่คุณสามารถผสมไข่กับส่วนที่เหลือของส่วนผสม
4. ในไข่ค่อยๆเพิ่มน้ำตาลปกติและวานิลลา
5. จากนั้นปิดเครื่องผสมและเทแป้งลงในไข่ ใช้มาตรฐานนี้เนื่องจากแป้งจำนวนมากจะทำให้เค้กหนาแน่นขึ้น
6. เทแป้งลงด้านบนของแอปเปิ้ลและผลไม้และเปิดโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 40-50 นาที
หลังจากเสียงบี๊บแล้วให้ใช้เค้กทันทีและอย่าเปิดฝา แต่ให้ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
8. หลังจากที่คุณใส่เค้กลงบนจานแล้วให้โรยด้วยน้ำตาลผง
สูตรที่ 2. เค้ก "Mannick" กำลังรีบร้อนในร้าน multivark
ส่วนผสม:
ไข่ - 3 ชิ้น;
โกโก้แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 แก้ว
ครีม (โดยเฉพาะที่มีเปอร์เซ็นต์เฉลี่ยของไขมัน) - 1 แก้ว;
น้ำตาล - แก้วไม่สมบูรณ์;
แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
ผงฟูสำหรับแป้ง (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง) - 1 ซอง;
เนยเทียมหรือเนยเทียม - 50 กรัม
วิธีการเตรียม:
1. ละลายเนยเทียม สำหรับความร้อน 15 นาทีก็เพียงพอ โดยการกระทำนี้เราจะชุบถ้วยของ multivarquet และเพิ่มในภายหลังในแป้ง
2. ในขณะที่เนยเทียมละลายเราผสมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมด
3. เราแบ่งไข่เพิ่มน้ำตาลครีมเปรี้ยวมะม่วง ทั้งหมดผสมเบาช้อนและจากนั้นผสม - ที่ความเร็วต่ำ
4. เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ แป้งที่มีภาพนิ่งและเทออกถุงขนมผง แป้งเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ mannik กลายเป็นผัด
ด้านบนให้เทน้ำมันและผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสม
6. แป้งถูกเทลงในโถของซุ้ม ดูเหมือนว่าครีมเปรี้ยว
7. โหมด "Vymechka" คือ 1 ชั่วโมง
8. ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับเปลือกสีเหลืองอ่อนให้หันเค้กไปวางไว้อีก 20 นาที
สูตร 3. พายแสนอร่อยกับครีมเปรี้ยวและแยมรีบร้อนใน multivark
ส่วนผสม:
แป้ง - 160 กรัม;
น้ำตาล - 270 กรัม;
ครีม (ควรใช้ 20%) - 270 กรัม;
ไข่ - 5 ชิ้น;
เนย - หล่อลื่นชาม;
โซดา - 0.5 ช้อนชา;
แยมแครอทสำหรับตกแต่ง
วิธีการเตรียม:
1. แยกเปลือกไข่ออกจากโปรตีนโดยเปลือก
2. ครึ่งหนึ่งของปริมาณน้ำตาลทั้งหมดจะเพิ่มลงในไข่แดงและครึ่งที่เหลือของโปรตีน
โปรตีนที่ใส่กันพวกมันไม่ต้องการให้เราอีก
3. เทครีมลงในไข่แดงและปัด ครั้งแรกในไม่ได้ใช้งานและเพิ่มความเร็ว
5. เติมโซดา ไม่จำเป็นต้องดับลงเนื่องจากครีมเปรี้ยวที่มีกรดจะทำหน้าที่นี้
6. เรายังคงปัด
7. กลับไปที่โปรตีนและเริ่มวิปปิ้งจนโฟมที่สวยงามจะเกิดขึ้น
8. ใส่โปรตีนลงในไข่แดงแล้วค่อยๆผสมด้วยช้อนโต๊ะ
9. เติมอาหารรสเลิศของเราในร้าน multivark โหมดเบเกอรี่ 50 นาที หากเวลานี้ไม่เพียงพอคุณสามารถเปิดใช้งานได้อีก 20 นาที
10. ขณะเตรียมพายคุณสามารถเตรียมครีม: ใช้เวลา 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและทุกอย่างจะเป็นภาพที่ดี
11. หล่อลื่นส่วนผสมที่ได้ด้วยครีมและตกแต่งด้วยแยมลูกเกด
ความไม่ชอบมาพากลของสูตรนี้คือนอกเหนือจากครีมเปรี้ยว ถ้าบิสกิตคลาสสิกควรจะแช่แล้วหนึ่งนี้ไม่ได้ บิสกิตกลายเป็นฉ่ำมาก
สูตร 4 เค้กฟองน้ำกับผลเบอร์รี่รีบร้อนใน multivark
ส่วนผสม:
แป้ง (สูงกว่า) - 2 ถ้วย;
น้ำตาลเป็นแก้วที่ไม่สมบูรณ์
ไข่ - 6 ชิ้น;
เนยที่ควรจะนุ่ม - 1 แพ็ค;
นมข้น (คุณสามารถใช้กับร้อยละปกติของเนื้อหาไขมัน - 8.5%) - 1 หม้อ;
น้ำมะนาว (บีบจากมะนาว) - 1 ช้อนชา;
ผลเบอร์รี่ใด ๆ (เชอร์รี่สตรอเบอร์รี่) - 300 กรัม
วิธีการเตรียม:
1. แยกโปรตีนออกจากไข่แดง ผสมคนผิวขาวกับเครื่องผสมและค่อยๆเพิ่ม น้ำมะนาว และน้ำตาล ต้องได้รับโฟมหนาและถาวร
2. ปัดไข่แดงลงไปเล็กน้อยและเพิ่มให้ครึ่งหนึ่งของโปรตีน
3. ในส่วนผสมไข่ค่อยๆเติมแป้ง, โปรตีนที่เหลือและผสมทุกอย่างจนเรียบ
4. เราจะนำส่วนผสมที่ได้ไปใส่ลงใน multivark และเปิดโหมด "Baking"
5. ในขณะที่กำลังเตรียมพายเราจะทำครีม: ตีเนยกับนมข้น
6. ตัดพายที่สุกแล้วออกเป็นสองส่วน
7. เราใส่เค้กที่มีน้ำผลเบอร์รี่แล้วเราก็วางเบอร์รี่แล้วทาครีมด้วยครีมที่ได้รับ
8. เค้กทั้งหมดจะทาด้วยครีมและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่
พายเนื้อรีบร้อนในกากถั่วลิสง
ส่วนผสม:
เนื้อสับสำหรับเกี๊ยว - 0.5 กก.
Lavash - ใบใหญ่ 1 ใบ
ครีม - 400 กรัม;
ไข่ - 1 ชิ้น;
มัสตาร์ด - 30 กรัม
วิธีการเตรียม:
1. เราสเปรย์ lavash กับเนื้อสับและม้วนเป็นม้วน
2. ตีไข่กับมัสตาร์ด
3. เพิ่มครีม
4. โรยหั่นเป็นชิ้น ๆ ซึ่งจะพอดีกับด้านล่างของไม้ซุง เราใส่มันและเทซอส
5. เปิดโหมด "อบ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที
สูตร 6 พายไก่ในรีบร้อนใน multivark
ส่วนผสม:
ไก่ต้ม (คุณสามารถใช้เนื้อและขา) - 300 กรัม;
เนยแข็ง - 50 กรัม;
ไข่ - ใหญ่ 1 อัน;
แป้ง - 50 กรัม;
นม - 150 มล.;
ผงฟู -0.5 ช้อนชา;
เกลือ - 1/3 ช้อนชา;
ส่วนผสมของสมุนไพรหรือเครื่องเทศ - 0.5 ช้อนชา
วิธีการเตรียม:
1. ต้มไก่หรือต้มให้เดือด ถ้าไก่เค็มแล้วคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มเกลือลงในเค้ก
2. ตัดไก่เป็นชิ้นขนาดกลาง
3 บนชีสขูดขนาดใหญ่
4. เตรียมแป้ง: แบ่งไข่ลงในภาชนะและผสมด้วยส้อม เราเติมนม ไม่จำเป็นต้องปัดแยกต่างหาก
5. เติมแป้งที่ร่อนลงไปในที่ที่เราโรยผงฟู
6. เมื่อไก่และชีสเค็มเกลือจะถูกเพิ่มในปริมาณที่กำหนด
7 อีกครั้งผสมทุกอย่างดีและค่อยๆเพิ่ม: ส่วนผสมของสมุนไพรหรือเครื่องเทศ, ไก่, ชีส
ใส่ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันที่เกิดขึ้นลงในโถของ multivark ให้เท่ากันและจัดวาง "เบเกอรี่" เป็นเวลา 40 นาทีหรือหลายระดับโดย 125 องศา
9. ด้านบนของพายคุณสามารถเจิมครีมเปรี้ยวและโรยด้วยสมุนไพร
สูตร 7. เค้กปลาตีด้วยหมากฝรั่ง
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
แป้ง - 1,5 - 2 ถ้วย;
Kefir - 1 แก้ว;
ไข่ - 2 ชิ้น;
น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
สำหรับการบรรจุ:
ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - 1 หม้อ;
กรีนเนอรี่ - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
วิธีการเตรียม:
1 เทลงในภาชนะของ kefir, น้ำมันพืช, ไข่, เกลือบนปลายมีดและทั้งหมดนี้กวน
2. เติมแป้ง แป้งควรมีลักษณะเป็นแพนเค้ก
3. การบรรจุหีบห่อ กับสินค้ากระป๋องเราระบายน้ำมันและนวดได้ดีเพิ่มสีเขียว
ใส่แป้งลงในชาม ด้านบนของปลาบดที่เป็นผลและเทแป้งที่เหลือทั้งหมด
5. โหมด "อบ" คือ 40 นาที
6. ด้านบนสามารถทาด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
สูตร 8. เค้ก "Lazy Achama" ปรุงสุกในรีทรีท
Achma เป็นพายหลายชั้นแบบจอร์เจียที่มีการบรรจุชีส เรานำเสนอเวอร์ชันที่เรียบง่าย
ส่วนผสม:
Lavash - 2 ใบ;
Kefir - 400 มล.;
ชีสแข็ง (brynza) - คุณต้องการแค่ 500 กรัม แต่คุณสามารถใช้ชีสที่แตกต่างกันได้
ไข่ - 3 ชิ้น;
พริกไทยดำบด - หยิก;
สีเขียว - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหารส่วนผสม:
1. เราถูชีสทั้งหมดลงในเครื่องขูดและแบ่งสายตาประมาณ 3 ส่วน
2. ใส่ชามใส่ไข่ kefir และพริกไทย
ตีตีจนเรียบ
4. จากขนมปัง pita เราตัดวงกลมออกสามแฉก สองคนจะต้องอยู่อย่างชัดเจนที่ด้านล่างของ multivark และแผ่นที่สามควรมีขนาดใหญ่ขึ้น
5. ส่วนที่เหลือของขนมปัง pita ถูกฉีกขาดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และนำไปผสมกับไข่ - kefir
6. เราใส่ขนมปัง Pita ขนาดใหญ่ไว้บนชาม Greased โรยด้วยชีส
7. เราใส่แผ่นขนมปัง Pita ขนาดเล็กขึ้นด้านบน แล้วโรย 2 ชั้นชีสและด้านบนลงบนขนมปังเปปซี่ ดังนั้นคุณสามารถทำมันอีกครั้งและเติมด้วยส่วนผสม kefir ไข่ที่เหลือ
จากนั้นห่อหางของขนมปัง Pita ขนาดใหญ่ของเราและคลุมด้านบนด้วยแผ่นเล็ก ๆ ที่สาม
9. Achm เตรียมในโหมด "อบ" 50 นาที: 35 นาทีที่ด้านใดด้านหนึ่งและ 15 นาทีที่อื่น คุณสามารถให้บริการได้ทั้งอบอุ่นและเย็นแล้ว
เคล็ดลับและเทคนิคสำหรับสูตรเค้กที่รวดเร็ว
1. ใช้ชามน้ำมัน multivark ก่อนใช้
2. แส้ขาวควรเย็นเสมอ ดังนั้นพวกเขาจึงดีขึ้น
3. ไข่ควรจะแตกออกเป็นชามแยกต่างหากเพื่อให้แน่ใจว่าสด
4. ความถี่ของการหมุนส้อมของเครื่องผสมควรเพิ่มขึ้น การเคลื่อนไหวช้าครั้งแรกซึ่งจะค่อยๆเร่งขึ้น
5. คุณสามารถตรวจสอบแป้งด้วยความช่วยเหลือของไม้จิ้มฟันหรือการจับคู่ แป้งไม่ควรเกาะติดกับมัน
6. หากต้องการค่อยๆนำเค้กออกจากกาน้ำาหลายชิ้นคุณต้องใช้ไม้พายทำจากซิลิโคนหรือไม้และถอดขอบของเค้กออกจากด้านข้างของชาม หากมีปัญหาใด ๆ ให้ใช้แบบฟอร์มสำหรับการนึ่ง วางไว้ในกระทะและเปิดมันมากกว่า พายจะหลุดออกมาในรูปแบบนี้และคุณใส่ไว้ในจานที่สวยงาม
พายชนิดใดที่มีการผลิตที่ดีที่สุดในหลายรูปแบบ
พายเป็นรูปแบบหลายตัวแปรที่มีขนาดใหญ่แยกต่างหาก มีสูตรดังกล่าวสำหรับพายใน multivark ซึ่งจะเลวร้ายยิ่งในเตาอบ เกี่ยวกับบิสกิต พวกเขาไม่สามารถแห้ง แต่พวกเขาจะยกสูงมาก นี้ใช้กับการทดสอบบิสกิตคลาสสิกและน้ำมันและมีความหลากหลายของสารเติมแต่ง พายแครอทอเมริกันแสดงให้เห็นว่าตัวเองเป็นอย่างดีในกลุ่ม ดังนั้นการอบชนิดนี้จึงสามารถแนะนำให้กับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้นทำต้นแบบหลายสี
ใส่ใจกับพลังของไม้ซุง
สำหรับพายอื่น ๆ คุณควรใช้สูตรที่ผ่านการทดสอบแล้ว เมื่อคุณได้เห็นแล้วว่าผู้ชายคนหนึ่งทำขนมปังพายไว้ในกล่องไม้กางเขนแล้วเขาก็กินมัน แยกกันฉันจะแนะนำให้คุณมองหาสูตรที่เหมาะสำหรับรุ่นหรือรุ่นของคุณคล้ายกันในอำนาจ เนื่องจากการอบใน 950 วัตต์ Dex จะแตกต่างกันในวิธีการปรุงอาหารจากพายในพาวเวอร์พาวเวอร์พาวเวอร์ต่ำ
ไม่ใช่สูตรพายทั้งหมดที่สามารถปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับ multivarkers ได้สำเร็จ
นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าสูตรทั้งหมดสำหรับพายไม่เหมาะสำหรับหลากหลายรูปแบบ ตัวอย่างเช่นกะหล่ำปลีพายจากแป้งแบบลีนในผลไม้แปรรูปของฉันจะเปลี่ยนเป็นหยาบคาย แน่นอนพวกเขากิน แต่ไม่ขออีกครั้ง ในเตาอบเค้กนี้ออกมาง่ายๆเช่นลง ฉันคิดว่าเป็นเพราะในตัวทำเครื่องหมายหลายสีไม่มีความร้อนก่อนอุณหภูมิสูง (ใส่เค้กในเตาอบหลังจากที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส) แต่ตัวเลือกที่นุ่มนวลของการอบยีสต์ - โยเกิร์ต, buttermilk หรือด้วยการเพิ่ม muffins - จะได้รับใน multivariate ค่อนข้างดี นอกจากนี้ความหลากหลายของ kishas, พาย Loransk และ Tartas เป็นสิ่งที่ดี เนื่องจากการทำความร้อนที่ต่ำกว่าที่ดีพวกเขาจะอบกับการเติมและไม่จำเป็นต้องอบหินทรายแยกต่างหากเช่นที่ทำมักจะอยู่ในเตาอบไม่ สิ่งเดียวที่ต้องทำคือการอดทน: ในรูปแบบหลายชั้นการอบสามารถขยายได้ครึ่งถึงสองเท่า
จะทำอย่างไรกับเปลือกชั้นบน?
และอีกประเด็นหนึ่งที่สำคัญคือ multivoroys ไม่มีความร้อนด้านบนเลยหรืออ่อนแอมาก ดังนั้นอย่านับบนขอบด้านบนของแป้งที่วงกลม ฉันรู้ว่าสี่ตัวเลือกสำหรับการออกจากสถานการณ์: 1) เปิดเค้กในกระบวนการอบและให้ด้านที่สองจะลวก; 2) ใส่เค้กที่เสร็จแล้วบนชั้นวางบนของเตาอบและเปิดย่างสำหรับ 5-7 นาที; 3) วางเค้กที่มีด้านล่างที่ปิ้งขึ้นและในรูปแบบนี้เพื่อให้บริการกับตาราง; 4) โรยเค้กราดด้วยน้ำตาลผงช็อกโกแลต crumbs ปกคลุมด้วยเคลือบหรือครอบคลุมกับครีม เลือกตัวเลือกที่คุณต้องการ :)
เค้กเนยแข็งที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยลิ้มลองในร้านหลายชั้นและที่ง่ายที่สุด ขนม shortcrust และกรอกชีสกระท่อมครีมเปรี้ยวและไข่ เป็นเครื่องประดับคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่ลูกพีช แต่ยังผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ
คุณคิดว่ามันยากที่จะอบพายเช่นใน multivariate? และนี่ไม่ใช่ ค่อนข้างง่าย ความเป็นไปได้ที่มันจะออกมาแห้งเป็นศูนย์ ดังนั้นคุณจึงสามารถเริ่มต้นด้วยจิตวิญญาณอันบริสุทธิ์เพื่อทำแถบอร่อยเหล่านี้
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/wobcopy-vig.jpg)
สำหรับหลาย ๆ คน charlotte เป็นพายอบตัวเองตัวแรก สูตรของมันง่ายและเรียบง่าย แต่มีหมวดหมู่แยกต่างหากจากประชาชนที่ไม่สามารถรับมือกับ charlotte ในทางใดทางหนึ่ง บิสกิตมู้ดดี้พวกเขากำลังพยายามที่จะลดลงแล้วไม่ได้อบ ฉันแน่ใจว่ามันไม่ได้อยู่ในมือคดเคี้ยว แต่ในไม่เตาอบที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด เมื่อซื้อกิ่งก้านจะทำให้คุณลืมเรื่องความซับซ้อนของขนมอบได้อย่างรวดเร็ว
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/3570943.jpg)
ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายราคาถูกและโกรธ - คุณสมบัติเหล่านี้ทั้งหมดจะแตกต่างจากสูตรของโซเวียตยุค Smetannik เป็นญาติสนิทของ Napoleon, Trumpet Stump, Medovika และความสุขในการทำอาหารอื่น ๆ ที่มารดาของเราได้ทำไว้สำหรับวันหยุด
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/9292d-smvmr11m92.jpg)
สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับเค้กเนยแข็งที่น่าตื่นตาตื่นใจ แป้งช็อกโกแลตเหลวถูกนวด 5 นาที การกรอกเป็นชีสกระท่อมบดด้วยน้ำตาล
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/b65-tshpvm8b65.jpg)
วงกลมแบบเปิดนี้มีลักษณะคล้ายกับ French kish ซึ่งมีความแตกต่างเพียงอย่างเดียวว่าไม่มีชีสซึ่งหมายความว่าพายจะมีแคลอรี่น้อยลงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการอบในช่วงฤดูร้อน พายจัดทำขึ้นในสามขั้นตอน ขั้นแรกให้สับแป้งสับ (ทำอย่างรวดเร็วไม่เกินสามนาที) จากนั้นให้บรรจุและจัดเตรียมการเท
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/3cd-pszik83cd.jpg)
เสน่ห์ของชาร์ล็อตต์ไม่ได้เป็นเพียงความเรียบง่ายเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงขนมบิสกิตที่มีรสเปรี้ยวแอปเปิ้ล แต่ถ้าคุณเพิ่มแครนเบอร์รี่กับเค้กแทนแอปเปิ้ลคุณจะได้รับ "การระเบิดของรสชาติ" ตามธรรมชาติ
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/3be-shskvm.jpg)
สูตรพายเหมาะสำหรับ multivarkers โดยวิธีการที่จะเปิดออกว่ามันเป็นสิ่งที่ดีมากไม่เพียง แต่จะอบ แต่ยังจะแตกถั่วสำหรับพาย
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/6npostzd55d9.jpg)
สูตรยอดนิยมสำหรับพายแอปเปิ้ล สูตรที่เรียบง่ายไม่ซับซ้อนรสชาติเยี่ยม ความลับของบิสกิตอันเขียวขจีเป็นเรื่องพื้นฐาน: คุณจะตีไข่กับน้ำตาลได้นานเท่าไรพายจะสูงขึ้น
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/53agugiconfym.jpg)
การจัดเตรียมชีสเค้กนี้เป็นกระบวนการที่ให้ความบันเทิง แป้งวานิลลาถูกเทลงในช็อกโกแลตและมีการกระจายเพื่อให้เป็นครีมและช็อกโกแลตอบในเค้กหอม
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/vydob-sa.jpg)
พายแบบจอร์เจียแสนอร่อยแบบวิเศษถูกสร้างขึ้นในรูปแบบหลายเหลี่ยมโดยใช้เทคโนโลยีที่เรียบง่าย: จากลาเวนเดอร์ที่ทำขึ้นพร้อมอิ่มตัวด้วยการเติม kefir
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/f9453f94.jpg)
Basbus เป็นญาติชาวอาหรับของ mannika รัสเซียซึ่งใช้ชิปมะพร้าว ส่วนที่ละเอียดอ่อนละเอียดและเป็นสีน้ำตาลอ่อนควรหวานอมหวานมากหวานมาก เติมรสชาติการทำอาหารของคุณด้วยพายที่แปลกใหม่ได้ง่าย
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/acdacd3be15963991fda8a488.jpg)
แม่บ้านหลายคนรวมทั้งตัวเองใช้บาร์หลายตัวเพื่อเตรียมขนมปังที่แตกต่างกัน ด้วยความพิถีพิถันในการออกแบบผู้ช่วยห้องครัวที่ชาญฉลาดสามารถจัดการกับงานดังกล่าวได้อย่างง่ายดายและเรียบง่ายและผลที่ได้ก็มักจะเป็นลำดับความสำคัญที่ดีกว่าในเตาอบ ตัวอย่างเช่นพายอ่อนและละเอียดอ่อนนี้กับราสเบอร์รี่
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/8075229.jpg)
ผู้ที่พยายามอบพิซซ่าจากขนมปัง pita ในรูปหลายเหลี่ยมแล้วรู้ว่านี่ง่ายแค่ไหนและแม้แต่ในกระบวนการขบขัน ไม่ยุ่งยากกับแป้ง เขาห่อมันไว้ใน lavash ห่อมันไว้ใน "หอยทาก" ใส่ไว้ในซองก้านและมีพายร้อนใน 40 นาที
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/1535446.jpg)
สูตรครอบครัวสำหรับอร่อย belasha ซึ่งเป็นเลิศใน multivark แป้งโปร่ง, ฉ่ำ พื้นไก่. ในเมล็ดพันธุ์ที่พวกเขามีการทอดดี, น้ำมันไม่สาด สำหรับผู้ที่ชอบยุ่งกับการทดสอบไม่ได้สูตร แต่ความสุขที่สมบูรณ์ :)
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/75206432.jpg)
มีสูตรมากมายสำหรับ mannik มีคนทำอาหาร mannik บน kefir คนที่เป็นครีมเปรี้ยว ส่วนตัวฉันอบ mannik ในการดื่มโยเกิร์ต ถ้าคุณใช้โยเกิร์ตผลไม้แล้วผลิตภัณฑ์นี้จะให้การอบรสชาติพิเศษและรสชาติ
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/0de1b299c60deceec61-726x349.jpg)
การทำเค้กกับ interlayers ของแป้งที่ดีที่สุดไม่จำเป็นต้องทำงานรอบร้านค้าในการค้นหา filo แป้งหายากและมีราคาแพง เราซื้อฟลาวเวอร์ที่พบมากที่สุดและไปข้างหน้าเพื่อความสำเร็จด้านการทำอาหารใหม่ ๆ
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/ebc-piztl11.jpg)
พายรุ่นที่ง่ายที่สุดในแป้งที่เป็นของเหลวที่มีส่วนผสมของครีมและมายองเนสถูกเทลงบนด้านล่างของชามแล้วใส่ไส้และครึ่งหลังของแป้งจะเทลงด้านบน
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/0ed-zpsg80ed53.jpg)
แป้งยีสต์เพิ่มขึ้นในหลายชั้นสูงมากจนเมื่อต้องอบเค้กในสูตรเตาอบให้ลดจำนวนผลิตภัณฑ์ลงอย่างน้อยหนึ่งในสามมิเช่นนั้นคุณจะได้รับขนมปังก้อนเดียวเช่นเดียวกับของฉัน แม้ว่าแม้จะขาดความสมดุลระหว่างการทดสอบกับการเติม แต่ก็มีรสชาติอร่อยมาก
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/kupicxab.jpg)
หากคุณมีพลัมที่ไม่แน่นเกินไปในตู้เย็นคุณสามารถทำเค้กที่ยอดเยี่ยมจากพวกเขาในหลายตัวแปรได้ ขอบคุณลูกอมคาราเมลจะกลายเป็นฉ่ำและหวาน ให้พายรสชาติอร่อย
![](https://puzobox.ru/wp-content/uploads/2018/02/d21588a419d34cd52b36.jpg)
รีวิว 1 อ่าน 908 ครั้ง(A)
ตอนนี้ก็ถึงช่วงฤดูร้อนและคุณจำเป็นต้องใช้เวลาที่ยอดเยี่ยมนี้เพื่อเพลิดเพลินกับสูตรอาหารทุกประเภท หนึ่งในอาหารประจำชาติที่ชื่นชอบมากที่สุดและง่ายที่สุดคือพายกับผลไม้และผลเบอร์รี่ อย่างไรก็ตามในครอบครัวขยายของฉันทั้งหมดรสชาติของพวกเขาและอาจเป็นเรื่องยากที่จะโปรดทุกคน: จูเนียร์ถามเค้กกับเชอร์รี่อาวุโสทนต่อพวกเขาไม่สามารถและเฉลี่ยจะคัดลอกมาแล้วร่วมกันในลานของชามเต็มรูปแบบของแอปริคอทและนำฉัน - เขาต้องการ apricot! ดังนั้นบางครั้งฉันอบพายกับผลไม้และผลเบอร์รี่ในเวลาเดียวกัน วันนี้จะเป็นเชอร์รี่และแอปริค็อต ในฤดูหนาวเช่นวงกลมรวดเร็วสามารถอบกับแยม ...
ไม่มีความเห็น อ่าน 2834 ครั้ง(A)
การอบง่าย ใน multivark - นี่คือต่ำสุดของกองกำลังและเวลาและสูงสุดของความสุข vsabulte ฉันมีในตู้แช่แข็งที่มีผลไม้ที่แตกต่างกันเสมอและผลเบอร์รี่สำหรับ compotes (ดูสูตรในหน้านี้) และพาย มองย้อนกลับไปผมเลือกเชอร์รี่และมาถึงใจเป็นสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับเค้กด้วยผลเบอร์รี่โยเกิร์ต แป้งจะเป็นครีมดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องยุ่งกับมันเป็นเวลานาน นี่เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้เริ่มต้น ...
ไม่มีความเห็น อ่าน 1172 ครั้ง(A)
วิธีการปรุงอาหารบิสกิตใน multivark? เป็นเรื่องง่าย แต่วันนี้เราจะอบพายพิเศษซึ่งจะประกอบด้วยส่วนใหญ่ของผลเบอร์รี่ บิสกิตสตรอเบอรี่ - มันฟังดูอร่อย! คุณทราบหรือไม่ว่าสตรอเบอร์รี่: เป็นประโยชน์เมื่อมีธาตุเหล็กในเลือดและน้ำตาลเพิ่มขึ้น ประกอบด้วยกรดออกซาลิกซึ่งหมายความว่าจะเติมพลังงานให้กับคนที่มีพลังงาน ช่วยปรับการทำงานของลำไส้ให้เป็นปกติและฟื้นฟูร่างกายให้สดชื่น จุดเริ่มต้นของเดือนมิถุนายนคือเวลาสุกของสตรอเบอร์รี่เชอร์รี่และเชอร์รี่ซึ่งหมายความว่าจะมีพายกับผลเบอร์รี่แน่นอน แฟนของฉันชอบทำคนรีดนมกับ gooseberries และสตรอเบอร์รี่เพื่อนคนอื่นจะเอาเบอร์รี่เหล่านี้เป็นชิ้น ๆ ในแป้งบิสกิตและฉันต้องการลองสิ่งใหม่ ๆ ลองดูว่าเกิดอะไรขึ้น! ...
ไม่มีความเห็น อ่าน 1933 ครั้ง(A)
ตั้งแต่วัยเด็กของฉันฉันรักการอบกับเมล็ดงาดำ ที่โรงเรียนตราบเท่าที่ฉันสามารถจำได้ฉันมักเอาขนมปังหรือขนมปังที่มีเพียงการบรรจุดังกล่าว เมล็ดฝิ่นมักใช้สำหรับพายและพายและมีหลายทางเลือกสำหรับการจัดเตรียมของพวกเขา: งาดำแช่คืนแล้วเมล็ดอ่อนลง แต่ในขณะเดียวกันยังคงเหมือนเดิม ถ้าไม่มีเวลาให้เทเมล็ดงาดำด้วยน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาทีและถูด้วยปูนขาวกับน้ำตาลและน้ำผึ้ง เพื่อให้การบรรจุมีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ของน้ำนมให้ปรุงเมล็ดงาดำในนมหวาน ถ้าคุณต้องการกระจายพายให้เพิ่มเปลือกมะนาวหรืออบเชยลงในงาดำ เราเลือกการเติมก็ยังคงอร่อยเอาไว้ แป้งยีสต์ เกี่ยวกับ kefir ดังนั้นถ้าคุณต้องการพายหวานกับป๊อปปี้ใน multivark คุณจำเป็นต้องได้รับการลงไปที่ธุรกิจ! ...
รีวิว 2 อ่าน 2463 ครั้ง(A)
ชื่อ Empanada ผมเคยได้ยินเป็นครั้งแรกโดยไม่ได้ตั้งใจดูการแสดงการทำอาหารที่น่าสนใจอย่างใดอย่างหนึ่ง ฉันเริ่มสนใจและตัดสินใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพายมหัศจรรย์เหล่านี้ Empanadas เป็นอาหารกรณามพื้นเมืองซึ่งจัดทำขึ้นในทุกจังหวัด การกล่าวถึงครั้งแรกของเรื่องนี้พบแล้วในปี 1520 เหล่านี้เป็นพายขนาดใหญ่และสีแดงเข้มที่มี การบรรจุเนื้อสัตว์, คล้ายกับ chebureks ของเรา แต่อาจกลั่นมากขึ้น ในอาร์เจนตินาพวกเขาจะทำหน้าที่ในร้านอาหารและการบรรจุสามารถเปลี่ยนแปลงได้ เนื้อสัตว์ (ไก่เนื้อแกะกระต่ายหรือแม้กระทั่งกุ้ง) เป็นอาหารที่เพิ่ม (ขึ้นอยู่กับจังหวัด) ผักถั่วถั่วมะกอกลูกเกดและเครื่องเทศ Empanadas ถูกกินด้วยมือและล้างด้วยไวน์แดง หลังจากการศึกษารายละเอียดของหัวข้อนี้ฉัน ...
วันนี้เกือบทุกกรรมสิทธิ์ในห้องครัวมีผู้ช่วยที่น่าเชื่อถือเช่น multivar ในนั้นคุณสามารถปรุงอาหารอร่อย โจ๊กผอม, pilaf จริงการปรุงอาหารซุปและเนื้อตุ๋น และในร้านอาหารหลายแห่งคุณจะได้รับขนมอบแสนอร่อย และโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะช่วยให้เมื่อคุณจำเป็นต้องอบบางสิ่งบางอย่างสำหรับการมาถึงของผู้เข้าพักที่เป็นอย่างรวดเร็ว
รีบร้อน และการบรรจุอื่น ๆ
พายทำอาหารด้วยสูตรนี้เริ่มต้นด้วยการบรรจุ การทำเช่นนี้ 500 กรัมกะหล่ำปลีควรจะนำออกมาพร้อมกับน้ำมันหอมหัวใหญ่และผักใน multivark จนสุกครึ่ง จากนั้นให้ใส่ไส้ฟางให้เย็นเล็กน้อยและเพิ่มไข่ต้มสับละเอียด 2 ฟอง
สำหรับการทดสอบ 3 ไข่ตีด้วย 4 ช้อนโต๊ะครีม, มายองเนสและ 6 ช้อนโต๊ะแป้ง คุณต้องเพิ่มหยิกเกลือและช้อนชาผงฟู ครึ่งหนึ่งของการทดสอบเทลงในถ้วย greased ของ multivark ด้านบนออกเติม จากนั้นให้เติมข้อมูลลงในส่วนที่เหลือ ปรุงอาหารในโหมดการอบอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ตัดเค้กหลังจากเย็น
ใช้สูตรนี้คุณไม่เพียง แต่ทำพายจากกะหล่ำปลีเท่านั้น ไม่อร่อยน้อยกว่าที่ได้รับและขนมอบอื่น ๆ ใน multivark กับไข่ข้าวและเขียวกับมันฝรั่งกับปลาจะคล้ายกับนี้ ความแตกต่างเฉพาะในการกรอกข้อมูลที่เตรียมไว้สำหรับการอบ
พิซซ่าในหลายตัวแปร
หากได้รับอนุญาตอาหารไม่จำเป็นต้อง จำกัด ตัวเองให้พายเมื่อไปพบปะกับแขก เบเกอรี่ในแบบ multivarque รีบร้อนสูตรที่ได้รับการเสนอจะเสริมได้ง่ายด้วยพิซซ่า มันเหมือนกับการทำอาหารในเตาอบ เวลาอบคือ 45 นาที
ขั้นแรกคุณต้องทำแป้งยีสต์ เนื่องจากโถพาสต้ามีขนาดเล็กตามปริมาณพิซซ่าจะมีขนาดเล็ก ดังนั้นสูตรให้ส่วนผสมพร้อมกันสำหรับสามส่วน สำหรับการทดสอบในชามคุณจะต้องเทแก้วน้ำอุ่นเทช้อนโต๊ะของยีสต์แห้งหยิกของเกลือและน้ำตาล เพิ่มสามถ้วยแป้งและนวด แป้งนุ่ม. วางไว้ในถุงหรือห่อไว้ในเทปและทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงบนโต๊ะ ในระหว่างนี้เตรียมส่วนผสมสำหรับใส่ ( ซอสมะเขือเทศ, ซาลามี่, ชีส)
แป้งที่เตรียมได้แบ่งออกเป็น 3 ส่วน ม้วนแรกออกบาง ๆ วางบนด้านล่างของชาม จากนั้นแจกจ่ายสารเติมแต่งให้โรยด้วยชีสแข็ง หลังจาก 30 นาทีเปิดฝาและตรวจสอบพิซซ่าพร้อม บูด appetit!
การอบเบเกอรี่ที่ละเอียดอ่อนในขนมแยมโดยเร็ว: สูตรสำหรับขนมหวาน
ผู้เข้าพักจะได้รับความอร่อยจากอาหารหวานและชา เพื่อช่วยจะมาอบใน multivark รีบร้อน สูตรที่มีรูปถ่ายจะช่วยไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในการเตรียมการทดสอบสำหรับเธอ
ที่นิยมมากที่สุดและคุณสามารถอบใน multivark เป็น charlotte กับแอปเปิ้ล สำหรับเขาก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผลไม้เปลือกและแกนตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้เอาชนะไข่ 3 ฟองกับเครื่องปั่นน้ำตาลที่ความเร็วสูง เมื่อมวลกลายเป็นแสงและเขียวชอุ่มคุณสามารถเพิ่มแป้ง จากนั้นแป้งจะถูกผสมกับพลั่วโดยการเคลื่อนไหวจากด้านล่างขึ้นไป แอปเปิ้ลสามารถใส่ที่ด้านล่างของชามและคุณสามารถเชื่อมต่อกับการทดสอบได้ทันที ระยะเวลาในการหุงต้มคือ 1 ชั่วโมง
แอปเปิ้ลสามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้อื่น ๆ ได้อย่างง่ายดาย สำหรับพายเช่นชิ้นล้างของส้ม, ลูกแพร์, พลัมที่เป็นของแข็งจะทำ ในกรณีนี้คุณจะได้สูตรที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง แต่ไม่น้อยอร่อยและเรียบง่าย
เค้กพาย "Zebra"
ใน multivariate คุณสามารถทำเค้กจริงได้ จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ไข่ 4 ฟอง
- น้ำมันดอกทานตะวันขนาด 30 มล. ไม่มีกลิ่น
- 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อนโกโก้;
- 6 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง
- 180 กรัมน้ำตาล;
- 1 ½ช้อนชาผงฟู;
- วานิล
ก่อนอื่นคุณต้องเอาชนะไข่ให้เป็นฟองอันชุ่มชื่น ขั้นต่อไปคือการเทน้ำมันพืช ในภาชนะที่แยกต่างหากคุณต้องร่อนแป้งด้วยผงฟู vanillin และผสมส่วนผสมแห้ง จากนั้นเพิ่มส่วนผสมของไข่ ผสมเบา ๆ ด้วยไม้พาย เทครึ่งทดสอบลงในภาชนะอื่น จากนั้นเพิ่มโกโก้และผสม ในใจกลางของชาม multivarki เทหนึ่งช้อนโต๊ะของแป้งสีขาวและสีเข้มสลับพวกเขา ปรุงอาหารในโหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาที อย่าเปิดฝาครอบเครื่องซักผ้าในระหว่างการทำงาน
เบเกอรี่ในแบบ multivarque รีบซึ่งเป็นสูตรที่ระบุไว้ด้านบนเวลาประมาณคร่าวๆ สิ่งที่ต้องเลือกสำหรับแขกพิซซ่าหรือเค้กขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ในบ้านและความชอบส่วนตัวของปฏิคม
หวานและใน multivark
ผู้เยี่ยมชมที่ไม่คาดคิดจะไม่สามารถรับได้โดยไม่รู้ตัว เกี่ยวกับเบเกอรี่เสมอมาชุดใน multivark รีบร้อน สูตรอาหารและแม้กระทั่งขนมเค้กดูน่าสนใจ แต่ผลิตภัณฑ์สำหรับการจัดเตรียมของพวกเขาไม่ได้อยู่ในบ้านเสมอ สิ่งที่ยังคงทำปฏิคมในกรณีนี้หรือไม่? การใช้สูตรทำได้ง่ายมาก แต่จากพายอย่างรวดเร็วไม่น้อยนี้อร่อยสำหรับผู้หญิงที่หมัก
ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้ 3 ไข่ 180 มล. ryazhenka 180 กรัมของน้ำตาล 2 แก้ว 240 มิลลิลิตรแต่ละแก้วครึ่งหนึ่งหรือผงฟู 1 ช้อนชา นอกจากนี้ยังมีสูตรว่าหมักเบอร์เกอร์สามารถแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวอื่นเช่นโยเกิร์ต kefir หรือโยเกิร์ตโฮมเมดธรรมชาติ
ในการทำเค้กไข่จะตีด้วยน้ำตาลโดยเครื่องผสมที่ความเร็วสูงเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้น kefir เทลงในแป้งและเพิ่มแป้งด้วยผงฟู จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกปั่นอย่างละเอียดด้วยไม้พาย รูปแบบของ multivark ต้องป้ายด้วยเนยเทียมหรือเนยและเทลงในแป้งในความสอดคล้องคล้ายครีม เตรียมเค้กในโหมด "อบ" เป็นเวลา 60 นาที หลังจากสัญญาณตรวจสอบความพร้อมของไม้จิ้มฟันและถ้าจำเป็นให้เพิ่มเวลาอีก 20 นาที เค้กพร้อมหลังจากระบายความร้อนสามารถหล่อลื่นด้วยครีมใด ๆ แต่ไม่มีมันก็ยังเปิดออกอร่อยมาก มีชาที่ดี!
เบเกอรี่ในสูตรต่างๆที่รีบร้อนซึ่งเป็นสูตรที่ถูกนำเสนอข้างต้นควรจะให้บริการกับผู้เป็นที่รักทุกคน อาหารที่นำเสนอจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและอร่อย
Multivarka - ผู้ช่วยที่จำเป็นสำหรับคุณผู้หญิงทุกคน
การอบในรูปหลายเหลี่ยมเป็นสิ่งที่ดียิ่งกว่าในเตาอบ
ในการทำเช่นนี้คุณจะใช้เวลาและความพยายามอย่างน้อย
สูตรพายที่เรียบง่ายในหลายตัวแปร - หลักการพื้นฐานของการทำอาหาร
โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยจะได้รับในพาย multivark ในการทดสอบบิสกิตหรือ kefir พวกเขามักจะเพิ่มขึ้นได้ดีและไม่แห้ง
พายที่ประสบความสำเร็จจะได้รับจากพัฟหรือ ขนม shortcrust. เป็นสารเติมแต่งผลไม้ผลเบอร์รี่ที่ใช้ พายกับการอุดฟันเตรียมด้วยความหวานเช่นเดียวกับกะหล่ำปลีมันฝรั่งหรือเนื้อสับ คุณสามารถทำพายตับได้
ก็พอที่จะนวดแป้งใส่ในชามเปิดโหมดที่ต้องการและอบจนสุก ทรายและ ขนมพัฟ สำหรับพายแผ่ออกและกระจายอยู่ด้านล่างของภาชนะ เมื่อมันใส่ยัดไส้และปกคลุมด้วยชั้นที่สอง คุณสามารถทำเค้กโดยใช้ lavash ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
หลายคนที่อบพายใน multivark เป็นครั้งแรกมีความสนใจในคำถาม: วิธีที่จะทำให้มันสีน้ำตาลทั้งสองด้าน? ง่ายมาก: พายต้องพลิกกลับและอบในโหมดเดียวกันอีก 15 นาที
พายหวานถูกโรยหน้าด้วยน้ำตาลผงเคลือบด้วยครีมหรือเคลือบ
สูตร 1. สูตรพายง่าย ๆ ในแถบอเนกประสงค์พร้อมกะหล่ำปลี
ส่วนผสม
แป้งสาลี
ครีมเปรี้ยว - แก้ว;
ผงฟู - ซอง;
มายองเนส - แก้ว;
แป้ง - 250 กรัม;
สามไข่
การกรอก
กะหล่ำปลีสด - 250 กรัม;
มันฝรั่งสาม;
เครื่องเทศ
วิธีการเตรียม
1. เรารวมมายองเนสกับครีมเปรี้ยวและไข่ ปัดจนเข้ากันกับเครื่องผสม
2. ผสมแป้งกับเกลือและผงฟู ลอด เพิ่มแป้งในส่วนเล็ก ๆ ลงในของเหลวผสมและนวดแป้ง
กะหล่ำปลีสด shinkoo เป็นบางที่สุด มันฝรั่งจะได้รับการทำความสะอาดและหั่นบาง ๆ
4. หล่อลื่นด้านล่างของถังด้วยน้ำมัน เทครึ่งหนึ่งของแป้งและระดับไม้พาย เรากระจายมันฝรั่งเล็กน้อยเกลือและกะหล่ำปลีวาง Solim ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเติมแป้ง
5. ปิดฝาและเปิดใช้งานฟังก์ชั่น "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นเราตรวจสอบความพร้อมของพายเอามันออกเย็นมันตัดเป็นชิ้นและให้บริการ
สูตร 2. สูตรพายที่เรียบง่ายใน multivark ที่มีเต้าหู้ "Tenderness"
ส่วนผสม
แป้งสาลี
โซดาอาหาร;
เนยเทียม - 150 กรัม;
แป้ง - สองแก้ว;
น้ำตาล - polstakana
การกรอก
ชีสกระท่อม - ครึ่งกิโลกรัม;
วอลนัท;
ไข่ห้า;
น้ำตาล - ครึ่งแก้ว
วิธีการเตรียม
1. ถอดเนยเทียมออกจากตู้เย็นและทิ้งไว้ให้นุ่ม วางในชามและบดด้วยส้อม เพิ่มแป้งไข่และน้ำตาล ล้างส่วนผสมให้ทั่วจนได้แป้งที่นุ่มเนียน เพิ่มโซดาและผสมให้เข้ากัน
2. นวดชีสกระทะด้วยเครื่องปั่นน้ำตาลเพิ่มถั่วและผสม
3. หล่อลื่นรูปร่างด้วยน้ำมันกระจายเมล็ดถั่วไม่กี่ต้นให้ครอบคลุมด้วยครึ่งหนึ่งของแป้ง วางตัว ชีสชีสด้านบนของแป้งที่เหลือ
4. เปิด "อบ" ฟังก์ชันสี่สิบนาที ด้วยความช่วยเหลือของภาชนะสำหรับนึ่งเอาเค้กออกและหั่นเป็นชิ้น
สูตร 3. สูตรพายง่ายในหลายตัวแปรจากตับ
ส่วนผสม
ครึ่งกิโลกรัมของตับไก่;
75 กรัมข้าวต้ม
พริกไทยป่น
50 กรัม semolina ขนาดใหญ่;
สองไข่;
หัวหอม;
แครอท
วิธีการเตรียม
1. แครอทล้างทำความสะอาดและหั่นหยาบ ศีรษะของหัวหอมถูกปลดปล่อยออกจากแกลบและสับละเอียด ทอดหอมด้วยแครอทจนนุ่ม
2 ตับไก่ทำความสะอาดจากส่วนเกินทั้งหมดล้างใส่ในจานลึก เพิ่มผักทอดและเอาชนะทุกอย่างให้เป็นของเหลวด้วยเครื่องปั่น
3. ใส่แป้งเซมะลีนและไข่ลงในส่วนผสมของตับ พริกไทยและเกลือ ตีต่อไปเรื่อย ๆ
4. ล้างข้าวโดยการเปลี่ยนน้ำจนเป็นที่ชัดเจน จากนั้นต้มข้าวตามคำแนะนำบนหีบห่อจนกระทั่งพร้อม โยนในกระชอนและเย็น
5. ใส่ข้าวในส่วนผสมของตับและผสม
6. หล่อลื่นภาชนะด้วยน้ำมันและเทส่วนผสมของตับกับข้าวลงไป เปิดโปรแกรม "อบ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ปล่อยเค้กไว้ในโหมดทำความร้อนอีก 10 นาที จากนั้นนำออกและให้บริการร้อนหรือแช่เย็น
สูตร 4. สูตรพายง่าย ๆ ในสับปะรดหลายตัวแปร
ส่วนผสม
เนยเทียม - 200 กรัม;
สับปะรดกระป๋องโดยวงแหวน - โหล;
น้ำตาล - 150 กรัม;
น้ำตาลวานิลลา - ซอง;
แป้ง - 250 กรัม;
ผงฟู - 10 กรัม;
สามไข่
วิธีการเตรียม
1. ละลายเนยในอ่างน้ำ เติมไข่วานิลลาและ น้ำตาลอ้อย. ปัดจนทุกอย่างราบรื่น
2. ในส่วนเล็ก ๆ ให้ใส่แป้งด้วยผงฟูและผสมแป้ง
3. โรยด้วยภาชนะใส่น้ำมันโรยหน้าด้วยก้นน้ำตาลและวางริ้วรอยของสับปะรด เติมพวกเขาด้วยแป้ง อบเค้กไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง ระบายความร้อนได้โดยไม่ต้องนำออกจากภาชนะ จากนั้นขจัดคราบด้วยน้ำตาลป่นและหั่นเป็นชิ้น
สูตรที่ 5 ชาร์ลอตต์กับเชอร์รี่และแอปเปิ้ลในแคร็กเกอร์
ส่วนผสม
แอปเปิ้ลสี่;
20 กรัม เนย;
200 กรัมเชอร์รี่;
แพ็คเก็ตผงฟู;
250 มล. ครีม 33%;
ซองวานิลลิน
สี่ไข่;
350 กรัมแป้ง;
350 กรัมของน้ำตาลทราย
วิธีการเตรียม
1. ล้างแอปเปิ้ลลอกและถอดแกน ตัดผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างเชอร์รี่, เอากระดูกและใส่ในเครื่องกรองเพื่อกองน้ำส่วนเกิน
2. ไข่จะรวมกับน้ำตาลและปัดพร้อมกับเครื่องผสมจนกว่ามวลจะเพิ่มเป็นสองเท่าของปริมาตร เติมวานิลลินลงในส่วนผสมและต่อไปปัด เทครีมและปัดมาสองสามนาที
3. ร่อนแป้งด้วยผงฟู ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมของไข่ลงและนวดแป้งจนกลายเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีก้อน เพิ่มแอปเปิ้ลเชอร์รี่และหั่นบาง ๆ ลงในแป้ง คน
4. หล่อลื่นชามด้วยน้ำมัน เทแป้งและวางพื้นด้วยไม้พายไม้ เริ่มโปรแกรมการอบประมาณ 1 ชั่วโมง 10 นาที ปิดฝาให้สนิท พายที่เสร็จแล้วจะได้รับพร้อมกับภาชนะหวดและถูด้วยน้ำตาลผง
สูตร 6. สูตรพายง่าย ๆ ในแครอท multivark
ส่วนผสม
แก้วแป้ง
ผงฟู;
แก้วน้ำตาล;
110 กรัมของเนย;
สองไข่
แครอทขนาดใหญ่;
วิธีการเตรียม
1. ล้างและล้างแครอท ชันผัก
2 ไข่ในชามลึกเพิ่มน้ำตาลและปัดทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่ม vanillin, ผสม ค่อยๆเพิ่มแป้งด้วยผงฟูและนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มแครอทขูดและผสม
3. เทแป้งลงในภาชนะที่ทาด้วยน้ำมันของเครื่องปิดฝาให้แน่นและปรุงเค้กในโหมด "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ขนมอบสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยผงหรือเคลือบ
สูตร 7. สูตรพายที่เรียบง่ายในเนื้อหมูสับ
ส่วนผสม
400 กรัมของขนมพัฟ;
งา 20 กรัม;
400 กรัมของการบรรจุผสม;
50 มล. ของน้ำบริสุทธิ์
100 กรัมหัวหอมสีเขียว;
20 กรัมของผักชีฝรั่ง
วิธีการเตรียม
1. หัวหอมสีเขียวล้างออกแห้งและตัดเป็นขนกลาง เพิ่มลงในการบรรจุและการก่อร่างใหม่ ปัดด้วยเกลือและเครื่องเทศ เทลงในการบรรจุ ที่นี่เราเทน้ำออก เรานวดให้สอดคล้องกันของการวาง
2. แป้งถูกละลายแบ่งออกเป็นสามส่วน แต่ละม้วนออกเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาว กระจายความยาวทั้งหมดของเนื้อสับโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียดและแพทขอบตามความยาวทั้งหมด
3. หล่อลื่นภาชนะด้วยน้ำมันและกระจาย "ไส้กรอก" ที่เกิดขึ้นในรูปของเกลียวและต่อปลายเปิด หล่อลื่นพายกับไข่แดงและโรยด้วยเมล็ดงา
4. เปิดใช้งานฟังก์ชัน "Multiprofile" ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 130 องศาเซลเซียสหลังจากเวลาที่กำหนดให้หมุนวงกลมแล้วอบอีกหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เราทำเค้กเสร็จแล้วตัดเป็นชิ้นส่วนและเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องดื่มหรือซุปเบา ๆ
สูตรที่ 8 เค้กเนยแข็งแบบง่าย ๆ ในก๋วยเตี๋ยว
ส่วนผสม
250 กรัมชีส;
พุ่มไม้เขียวขจี
ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
150 กรัมชีส Adyghe;
วิธีการเตรียม
1. ตัดขนมปังปิตตาในครึ่งและวางไว้ด้านบน
2. ชีสสองชนิดจะถูกลูบ ผักสีเขียวล้างให้แห้งและสับละเอียด ผสมชีสด้วยครีมไข่และเขียว ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ ผัดจนละเอียด
3. เมื่อขนมปัง pita กระจายครึ่งหนึ่งของชีสบรรจุโดยมุ่งเน้นที่วงกลมด้านล่างของ multivark ฝาครอบด้วยขอบของขนมปัง pita ด้านบนวางส่วนที่สองของการบรรจุและปกคลุมด้วยขอบของ lavash ด้านล่างพยายามที่จะทำเพื่อให้มี rips ไม่มี
4. ด้านล่างวางชิ้นเนย เราเปิดฟังก์ชั่น "อบ" และรอให้มันละลาย จากนั้นให้เรากางเค้กด้วยตะเข็บลงปิดฝาให้แน่นและอบประมาณ 20 นาที หลังจากสิบนาทีแล้วให้พลิกกลับเพื่อให้พายมีสีน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอทั้งสองด้าน
ถ้าคุณต้องการให้พายเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้านหลังจากที่โปรแกรมเสร็จสิ้นแล้วให้หันไปอีกด้านหนึ่งแล้วนำไปอบอีก 15 นาที
เพื่อให้ง่ายต่อการรับเค้กจากชามห่อด้านล่างด้วยผ้าขนหนูที่ชุบน้ำหมาด ๆ และทิ้งไว้ 10 นาที
ตรวจสอบพายด้วยไม้เสียบไม้หรือไม้จิ้มฟัน
น้ำตาลในการทดสอบสามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งธรรมชาติ