Përmbajtja kalorike e kungullit të zier me sheqer. Përbërja dhe vetitë e dobishme të kungujve.

Përmbajtja kalori dhe vlera ushqyese 100 gr kungull i papërpunuar

Vlera kalori: 29 kcal
Proteina: 1,5 gram
Fat: 0.3 g
Karbohidratet: 7.4 g

Kalori dhe vlera ushqyese 100 gram kungull zier

Vlera kalori: 19 kcal
Proteina: 0.6 g
Yndyrna: 0.2 g
Karbohidratet: 3.6 g

Të gjithë njihen që nga fëmijëria qull kungull është përgatitur nga lloji i kungull. Përmendja e përdorimit të saj në ushqim mund të gjendet në tekstet e Aztecs të Amerikës së Veriut.

Ky fruta me lëng është një thesar i natyrshëm i të gjitha llojeve të vitaminave dhe mineraleve. Ajo është një burim i beta-carotene, vitamina C, E, PP, B1, B2, vitaminë K që ndihmon në asimilimin e ngrënies të rënda dhe të luftuar trashje. Prandaj, shpesh një kungull mund të gjendet në menynë e dietës.

Për shkak të mineraleve të kalciumit, kaliumit, hekurit, bakrit, kobaltit dhe zinkut, përdoret në mënyrë aktive për qëllime mjekësore. Lëngu i kungullit është i dobishëm për burrat për të rritur fuqinë. Kaliumi do të ndihmojë në forcimin e enëve të gjakut dhe lehtësimin e ënjtjes. Pulë të freskët ose oriz, bollgur, qull molë është përdorur për problemet me veshkat. Për të kontrolluar krimbat përdoren fara kungulli. Në mjekësi tradicionale Mishi i kungujve u trajtua me djegie, skuqje të lëkurës, aknet dhe ekzemë.

Në Rusi, ata nderuan këtë perime dhe përgatitën shumë thjeshtë ushqim të shijshëm. Në ushqim, është mirë të zgjidhni fruta deri në 5 kg. Kungull mund të jetë i gatuar pelte, supave, Stews bëjë, ëmbëlsira piqem, kuzhinier pancakes, pjekur, shtohet në salads dhe drithëra.

Për referencën tuaj: ushqim dhe ushqim të gatshëm.

Të korrat e bimëve mund të jenë të dyja shumëvjeçare dhe shumëvjeçare. Fryti i bimës u provua për herë të parë në vendet e Amerikës Jugore, historia e kultivimit të saj daton shumë mijëra vjet më parë. Banorët e Rusisë për herë të parë provuan kungull rreth shekujve 15 dhe 16, pikërisht atëherë kjo perime u soll në vendet e Evropës.

Frytet e kungull varieteteve të ushqimit mund të jetë ose e rrumbullakët ose ovale në formë dhe kungull dekorative racave në të gjitha formave dashuroj bollëk. Veshje pallto farë kungull zakonisht varion nga e verdhë në ngjyra të thellë portokalli-i kuq, por ndodh me një shumëllojshmëri ngjyrë të gjelbër të frutave.

Kjo kulturë është shumë e dashur nga cirk në vendin tonë, jo vetëm për shkak të ruajtjes së saj afatgjatë dhe pakërkues në kultivim, por edhe për shkak të sasi të konsiderueshme të lëndëve ushqyese në përbërjen e tij. Përveç kësaj, enët në bazë kungull janë të rekomanduara nga dietistët që dëshirojnë të reduktojnë peshën, sepse përmbajtja kalorike e kungullit është e vogël. Pra, sa kalori janë në një kungull për 100 gram të një produkti?

Kjo kulturë nuk është për asgjë është një dietë, si kungull kalori 100 gram është vetëm 28 kalori!

Dhe cila është dobia e kësaj kulture, përveç faktit se kaloritë në kungull janë të pranishme në sasi shumë të vogla?

Shkencëtarët e kanë vendosur këtë kohë vlera ushqyese kungull (që do të thotë plotësinë e pronave të dobishme për trupin e njeriut) është shumë i rëndësishëm. Pra, në strukturën e saj përmban vitamina të tilla të vlefshme dhe microcells, si:

Kur hani një kungull është veçanërisht e dobishme për trupin e njeriut?

Pra, kungulli, duke përfshirë zier, do të sjellë shumë përfitime për trupin në rastet e mëposhtme:

Fara kungull: përfitimet, pronat dhe përmbajtja e kalorive

A ka ndonjë kundërindikacion për të ngrënë kungull?

Ka shumë pak prej tyre, por ato janë ende në dispozicion. Pra, kur duhet të hani kungull me kujdes?

Përmbajtja kalori e enëve nga kungulli

Ka shumë receta të tilla, dhe ata që kujdesen për figurën, do të ishte e dobishme të dinte se çfarë është vlera e energjisë enët e ndryshme të kungujve.

Edhe pse nuk është shumë e lartë, ajo është ende pak e ndryshme:

Kungull është një perime që kombinon të gjitha ushqyesve më jetike. Përbërja e këtij fruta me lëng përqendrohet në një sasi të madhe të vitaminave dhe elementëve gjurmë. Pumpkins u nderuan dhe u nderuan ende në shumë vende dhe në shumë vende. Egjipti i lashtë, Kina, Roma e lashtë, Japonia, India, Evropa, Amerika Qendrore, e cila konsiderohet vendlindja e kësaj kulture meloni, kjo bukuri me flokë të kuqe ka rrënjë dhe ka rënë në dashuri. Në Rusi, kungulli ishte ushqimi kryesor, u gatua, u ndez, u skuq, bëri miell. Kjo perime është e pazëvendësueshme në mjekësinë popullore, në kozmetikë dhe në ushqimin dietetik.

Përfitimet e Pumpkins

Kungull mund të quhet një nga ndihmësit më të mirë për të ruajtur dhe ruajtur shëndetin e njeriut. Ajo është lider ndër perimet e tjera në përmbajtjen e substancave të dobishme dhe i sjell trupit ndihmën e paçmueshme:

Lëshon toksina, kripërat dhe skorjet, stimulon tretjen.
Duke pasur një kungull në përbërjen pozitivisht ndikon në shikimin dhe lehtëson lodhjen nga sytë.
Studimet kanë treguar se përdorimi i kungullit zvogëlon rrezikun e kancerit të fytit dhe tuberkulozit.
Ndihmon për t'u përballur me pagjumësinë dhe përmirëson sistemin nervor.
Parandalon pamjen e arteriosklerozës.
Perfectly forcon çamçakëz dhe smalt dhëmbi.
Lëngu i kësaj perime të mahnitshme ndihmon për t'u përballur me sëmundjet e veshkave
Është një profilaktik i shkëlqyeshëm kundër prostatit.
Me ndihmën e vitaminës D, proceset metabolike përshpejtohen dhe indeksi i eshtrave përforcohet.
Vitamina C ndihmon për të forcuar sistemin imunitar.
Vitamina E parandalon plakjen e qelizave.
Ka efekt diuretik. Shkrin rërë dhe gurë në veshkat dhe fshikëzën.
Për shkak të përmbajtjes minimale kalorike, kungulli është një mjet i shkëlqyer për të parandaluar trashje dhe duke luftuar me peshë të tepërt.
Përforcon muret e enëve të gjakut dhe normalizon tensionin e gjakut.

Lista e të gjitha cilësive medicinale të kungullit mund të jetë shumë e gjatë, por duke vazhduar listën e pronave të kësaj perime, ia vlen të banoni në aftësinë e saj për të luftuar peshën e tepërt.

Kungull për humbje peshe

Për shkak të saj të ulët kalori dhe pronat e dobishme që nga kohët e lashta nuk është përdorur vetëm si një mjet për të luftuar sëmundjet dhe për të ruajtur shëndetin, por edhe si një mjet me të cilin ju mund të shpëtoj nga kg shtesë.

Kungull është e përbërë nga një vitaminë T unik, për shkak të kësaj substance përshpejton metabolizmin, ka një asimilim i shpejtë i vakteve të rënda, pastrimi i toksinave, ngadalëson procesin e akumulimit yndyrë dhe për këtë arsye, një person fillon të humbur peshë. Sigurisht, ata që vendosën të humbin peshë me ndihmën e këtij fruti, janë të interesuar në sa kalori përmbahen në një kungull të papërpunuar dhe të gatuar. Le të shqyrtojmë këtë çështje në mënyrë më të detajuar.

Përmbajtja kalorike e kungullit

Kungulli i papërpunuar ka një vlerë shumë të ulët kalori, mesatarisht 25 kcal për 100 g. Por zakonisht ne nuk e përdorim atë në i freskët, dhe shumë duan të dinë se çfarë vlera kalorike e kësaj perime është e mënyrave të ndryshme të gatimit:

Kungulli është jashtëzakonisht i shijshëm dhe në të njëjtën kohë një perime e dobishme për çdo organizëm. Shumë vende të lashta, si Kina, Egjipti, India dhe shumë vende të tjera, me të vërtetë e nderuan këtë perime dhe e konsiderojnë atë një nga produktet më të mira për humbjen e peshës.

Pavarësisht nga fakti se në shtëpi për këtë kuqo bukur është Amerika Qendrore, ajo ka qenë prej kohësh i kënaqur me pamjen e saj goditës dhe banorëve të Rusisë, për shkak se për shumë vite konsiderohet si një nga ushqimet kryesore dietetike.

Ky artikull do t'ju tregojë se si të llogarisni përmbajtjen e kalorisë së produktit, në varësi të metodës së përgatitjes së saj dhe në pronat e dobishme që trupi do të marrë nëse e konsumoni vazhdimisht këtë perime.

Përbërja e vitaminës dhe vetitë e dobishme

Siç është përmendur tashmë, kungulli është shumë produkt i dobishëm. Pa dyshim, ajo konsiderohet e tillë për shkak të sasisë së madhe të vitaminave, karotenit dhe kripërat e ndryshme minerale që gjenden në të. Kjo është arsyeja pse fryti është e rekomanduar për të përfshirë në dietën e përditshme tashmë nga një moshë të re, sepse ajo do të njom trupin me shumë të nevojshme për rritjen normale dhe zhvillimin e vitaminës D. Kjo mund të vërehet menjëherë se fëmija dukej për të marrë një nxitje të energjisë, e cila është aq e nevojshme në vitet e para.

Përveç kësaj, mishi i perimeve shpesh përshkruhet tek njerëzit e sëmurë. Pavarësisht nga shumë permbajtje te ulet kalori, të gjithë hekurin, fosforin dhe bakrin në të janë të zhytur në mënyrë të përkryer nga trupi, i cili është shumë i dobishëm në anemi. Nëse keni sëmundje të veshkave, atëherë përdorimi i kungull do të jetë gjithashtu shumë i dobishëm, sepse ajo përmban pektin plotësoj dozë të përditshme të substancave shumë të nevojshme.

Gjithashtu kjo perime ka karakteristika të tjera të dobishme:

për shkak të përmbajtjes së vitaminës A, ju mund të shihni efektin pozitiv të kungullit në vizion;
përkryer e forcon të dy smaltin e dhëmbëve dhe mishrat vetë;
një mjet i shkëlqyer për të luftuar pagjumësinë, si dhe me përkeqësimin në sistemin nervor;
parandalimin ideal të prostatit dhe aterosklerozës.

Siç mund ta shihni, kjo perime lehtë mund të quhet një nga produktet më të mira për ruajtjen e shëndetit të njeriut. Nga rruga, përveç ngopjes së trupit me vitamina, ajo ndihmon të shpëtoj trupin e substancave të dëmshme, dhe është konsideruar gjithashtu një profilaktikut shkëlqyer kundër tuberkulozit dhe kancerit të fytit. Ajo mund të jetë një kohë shumë të gjatë për të pikturuar vetëm një depo e këtyre pronave të dobishme, e cila është e pasur, por një nga gratë më të dëshirueshme të bëhet përdorimi i tij në luftën kundër trashje.

Kalori përgatitur nga mënyra të ndryshme të kungull

Kungulli është një produkt dietetik, prandaj përmbajtja e tij kalori edhe në formën e përgatitur është mjaft i vogël. Perimet janë të rekomanduara për konsum tek ata njerëz që vuajnë nga sëmundjet e traktit digjestiv ose ulçerat.

Siç mund ta shihni, përkundër mënyrës së gatimit, përmbajtja e tij kalorike mbetet pothuajse e njëjtë dhe në të njëjtën kohë jashtëzakonisht e vogël. Kjo është arsyeja pse ju duhet të dini vlerën kalorike mesatare, dhe jo me përpikëri llogaritni vlerën kalorike të secilës pjatë.

Varietetet dhe llojet e perimeve në dispozicion

Kungull është një bimë e bukur barishtore që është pjesë e familjes së Pumpkin. Pjesa më e madhe mund të thuhet në lidhje pjeprat, kungull të afërmit, por ju duhet të dini vetëm më e zakonshme në varieteteve ruse të këtij perimeve. Ju thjesht mund të habitur në shumëllojshmërinë e specieve, sepse para se sytë e mi janë frytet e një madhësi krejtësisht të ndryshme, formë (ato mund të jenë të sheshtë, të rrumbullakët, e zgjatur) dhe ngjyra (portokalli, të verdhë, gri dhe madje edhe shirita të gjelbër).

Dhe ky nuk është as gjithë versioni i pashtershëm i diversitetit të kësaj kulture.

Megjithatë, do të flasim për llojet më të zakonshme që rriten në kopshtet e kuzhinës së vendit tonë. Ato mund të ndahen në tri lloje:

Hardcore ka një shumë të trashë, si lëkurë të ashpër, e cila është shumë e vështirë për t'u pastruar. Megjithatë, ky lloj i pumpkins ka një plus caktuar - ripening shumë herët, zakonisht në fund të verës duket fruta pjekur. Në mënyrë tipike, ky lloj kungulli rritet shkurre me rrjedha shumë të gjemba dhe me flokë. Gjethet janë pentagonalë dhe kërcell është gozhduar. Hard rock ka fara shumë të shijshme, të cilat janë gjithashtu shumë të dobishme.
E frutave të mëdha ka, siç e nënkupton emri, frytet më të mëdha nga kjo familje. I vetmi pronë negative është një përmbajtje mjaft e madhe e sheqerit, e cila edhe ndonjëherë e tejkalon shalqin. Por kjo është ajo që e bën këtë lloj kungulli më të ëmbël të të gjithëve. Një kungull i tillë do të përballojë me siguri temperaturat e ulëta dhe mund të ruhet shumë një kohë të gjatë madje edhe në temperaturën e dhomës.
Muscat është më e shijshme dhe vitamina e të gjitha varieteteve ekzistuese. Megjithatë, kultivimi i tyre është shumë i vështirë në mes të Rusisë për shkak të nxehtësisë dhe pjekjes së vonë. Përkundër kësaj, kungulli ende mund të pëlqejë njerëzit me fruta të saj kafe.

Më shpesh ajo është në rritje në varietete kungull Rusi janë: mermer, Gribovsky, Zorka, Acorn, Rossiyanka. Natyrisht, kjo nuk është një listë e plotë e të gjitha llojeve të disponueshme të kungujve, por vetëm më popullorja në shiritin qendror të vendit.

Përdorni në humbjen e peshës

Për shkak të vlerës në vend të ulët kalorifike dhe një numër të madh të lëndëve ushqyese, kungull ende një kohë shumë të gjatë konsiderohet të jetë një nga më të dobishme për produktet humbje peshe. Përmbajtura në të, vitamina T ju lejon të lehtë të rritur punën e metabolizmit dhe të pastruar trupin e papastërtive të tepërta. Gjithashtu, kungulli ka një zakon unik të frenimit të grumbullimit të yndyrës së tepërt dhe i lejon trupit të përthithë më mirë ushqimin e rëndë. Të gjitha këto veprime së bashku çojnë në faktin se trupi mjaft shpejt ju lejon të humbni peshë të tepërt.

Nga rruga, që nga kungull ka një shije shumë të këndshme, ëmbël dhe një pamje të ndritshme, është shumë e këndshme për të humbur peshë me të.

Aplikimi për gatim

Përgatitja e një kungulli nuk kërkon ndonjë frills, kështu që çdo gjellë nuk kërkon shpenzime shtesë në kohë. Në këtë rast, ajo lehtë mund t'i nënshtrohet llojeve të ndryshme të trajtimit të ngrohjes. Në këtë moment, përveç pjekje, valë, stewing dhe metoda të tjera të njohura për kungull gatim filluar duke bërë bllokime, pure patatesh, qull. Gjithashtu, kungulli është shtuar në salads dhe madje përdoret edhe në formë të papërpunuar. Çdo pjatë e bërë nga kungulli do të jetë shumë e shijshme dhe e dobishme.

Siç mund ta shihni nga ky artikull, kungulli ka kaq shumë anë të këndshme që me të vërtetë mund të ndihmojnë në humbjen e peshës. Në të njëjtën kohë kungull shtëpi është një produkt relativisht të lira që kushdo mund të përballojë. Nëse ju mendoni se shije është mjaft e pazakontë, atëherë të jetë i sigurt për të hyrë në fara tuaj kungull dietë, e cila gjithashtu kryejnë një numër të madh të këtyre pronave të dobishme, me të cilën ka një tul kungull.

Përfitimet e kungullit për trupin mund të gjenden në videon e mëposhtme:

Çdo përdorim i këtij produkti do të rritur shëndetin dhe për të përmirësuar disponimin tuaj, për shkak se ushqimi i gatuar është me të vërtetë i shkëlqyer, dhe pamja e ndritshme është thjesht e këndshme për syrin.

VKontakte

Largohuni nga papilloma të rrezikshme FOREVER

Një mënyrë e thjeshtë dhe e provuar për të hequr qafe papilloma dhe lythat pa pasoja të rrezikshme. Zbuloni se si \u003e\u003e

Përmbajtja kalorike e enëve të kungujve dhe kungujve

Kungulli është një produkt i dobishëm, i cili karakterizohet nga përmbajtje të ulët kalori dhe një përmbajtje të lartë të vitaminave. Këto karakteristika e bëjnë kungull një produkt të shkëlqyeshëm dietik.

Përmbajtja kalori e një kungulli varet nga shumëllojshmëria dhe mënyra se si është gatuar. Përbërja unike dhe vitamina në kungull: ajo ka një shumë të kaliumit, carotene dhe pektin, duke kontribuar në largimin e kolesterolit të dëmshëm, si dhe prania e vitaminave të grupit B, C, E, PP, dhe shumë të rralla vitaminë T, dhe K. Merrni parasysh mundësitë e kungull dhe përmbajtja kalorike e secilit prej gatimit ato.

Sa kalori në një kungull të papërpunuar

90% e kungullit përbëhet nga uji, prandaj konsiderohet si një produkt ushqimor. sasi të vogël të fibrave papërpunuar dhe acide organike në pulpë e bën të dobishme në inflamacion i stomakut dhe zorrët, si dhe është e mundur për të ngrënë në anemi mangësi hekuri dhe shumë sëmundje të tjera. Përmbajtja kalorike e kungujve të freskët në formë të papërpunuar është vetëm 28 kcal për 100 g.

Le të banojmë në më shumë detaje mbi varietetet më të njohura të kungullit: batternat dhe arrëmyshk.

Gjalpë kungull

Shumëllojshmëri të kungull quajtur Butternut ishte edukuar artificialisht në vitin 1960 në Amerikë duke kaluar varieteteve të egra afrikane dhe Muscat. Tipari kryesor i batternata është maturimi i shpejtë i kungujve - brenda 3 muajve nga momenti i mbjelljes.

Batternat kungull në gatim është shumë e zakonshme, pasi ajo ka një shije të këndshme me shije dhe një cilësi me vaj. Produkti ruhet për një kohë të gjatë në temperaturën e dhomës dhe mund të përgatitet në mënyra të ndryshme: vlim, merak, skuq, pjek, etj. Përmbajtja kalori e batternat kungull nuk kalon 45 kalori për 100 g.

Kungull Muscat

Pumpkin Muscat - kjo është një varietet i veçantë, që konsiderohet më i shijshmi nga të gjithë. Ajo u edukua në Meksikë, kështu që kultura doli të ishte thermophilic dhe ripening të gjatë, ndryshe nga varietetet e tjera. Në vendin tonë, gruri muskat është rritur vetëm në rajonet jugore.

Perimet ndryshojnë në formën e zgjatur të zgjatur dhe në ngjyrë të verdhë-kafe. Shkopi është mjaft i hollë dhe mund të hiqet lehtësisht me një thikë të mprehtë. Mishi ka një ngjyrë të ndritshme portokalli dhe një shije të këndshme muskat. Përmbajtja kalorike e kungull muskat është rreth 45 kcal për 100 g.

Në gatim, ky lloj kungulli përdoret si në formë të papërpunuar dhe pas trajtimit të ngrohjes. Është i përshtatshëm për gatim të salads, stews dhe ushqime të skuqura, të përdorura si një mbushje për pies dhe pancakes, etj

Përmbajtja kalorike e kungullit të pjekur

Një nga mënyrat popullore për të bërë kungull është pjekja. Për recetë ju nevojitet rreth një kilogram kungull, limon dhe rreth 100 gram sheqer. Së pari, zhvishem dhe prerë kungull në kube. Lemon, gjithashtu, pastër dhe, nëse është e mundur, hiqni ndarjet e bardha që mund të jenë të hidhura. Pritini copat, duke ndarë kockat.

Mix të gjithë përbërësit, pas së cilës ata duhet të vendosen në një pjatë të pjekjes dhe të vendosen në një furrë të nxehtë për 180 gradë. Përafërsisht 20 minuta, duhet të piqni pjatën, duke e mbuluar atë me fletë metalike, dhe pastaj të përpiqeni të shijoni (ju mund të shtoni sheqer). Pas kësaj, hiqni petë dhe vazhdoni pjekjen për 10-15 minuta. Lëngja duhet të zhduket, dhe kungulli do të ketë një pamje jeshile të tejdukshme.

Përmbajtja kalorike e një kungulli të pjekur pa sheqer është afërsisht 27 kcal, kështu që nutritionists shpesh rekomandojnë këtë gjellë për të.

Natyrisht, kur ndryshon receta, sasia e kalorive në kungull pjekur mund të rritet. Pra, përmbajtja kalorike e kungullit të pjekur me sheqer rritet me sasinë e ëmbëlsisë së shtuar dhe mund të arrijë 60 kcal ose më shumë. Konsideroni recetat më popullore, si pjekja e një kungulli me sheqer ose mjaltë, për të mbajtur sasinë maksimale të substancave të dobishme në të.

Kungull i pjekur me sheqer

Nga çdo kungull mund të përgatitni një ëmbëlsirë të shijshme, duke përdorur përbërësit e mëposhtëm: 500 g kungull, ¾ filxhan sheqer, 500 ml ujë. Hiq kungull dhe prerë në copa. Shpërndani sheqerin në ujë dhe çojeni në çiban, pastaj vendosni në copat e shurupit të kungujve dhe përgatitini për rreth 5-7 minuta.

Derdhni ujë, vendosni kungull në një fletë pjekjeje të veshur me pergamenë, dhe dërgoni atë në furrë, të ndezur deri në 180 gradë derisa të shfaqet një kore e artë. Sasi e vogël e pjatës para se të shërbejnë sheqer pluhur. Përmbajtja kalorike e kungullit të pjekur me sheqer arrin 130 kalori për 100 g.

Kungull me mjaltë

Për të bërë një kungull me mjaltë në furrë, do t'ju duhet një grup i vogël përbërësish:

1 kg kunguj;
2 lugë mjaltë;
mollë, portokall ose limon për të ushqyer.

Kunguj dhe mollë para gatimit duhet të pastrohen nga lëkura dhe fara. Nga mollët ju nuk mund të zhvishem lëkurës, nëse është e hollë dhe e butë. Pritini përbërësit në kube.

Nëse vendosni të shtoni agrume, derdhini një kungull me feta dhe mollë. Shto mjaltin natyral dhe përzihet plotësisht. Gjithashtu, nuk mund të përzihet, por thjesht lubrifikoni kube me mjaltë nga lart dhe derdhni lëng portokalli ose limoni.

Nëse keni një kungull të butë, ju mund të hani një pjatë në formën e saj të papërpunuar, ose mund ta dërgoni në furrë për 10-15 minuta - kjo do të jetë e mjaftueshme. Përmbajtja kalorike e një kungulli të pjekur me mjaltë është 50-55 kcal në 100 g.

Përmbajtja kalorike e kungullit të zier

Në formë të zier, kungulli ka një përmbajtje minimale kalori. Ai përmban rreth 1 g proteina, 5 g karbohidrate dhe 0.2 g yndyre. Pjatë është përgatitur shumë lehtë: kungulli i pastruar është prerë në copa dhe i zier në ujë për 30 minuta. Uji është drenazhuar dhe produkti mund të konsumohet në këtë formë ose përdoret për përgatitjen e enëve më komplekse. kungulli kalori i zier në ujë nuk kalon 25 kcal për 100 g.

Nëse opsioni i propozuar duket shumë i mërzitshëm, provoni të bëni një pjatë si një kungull ëmbëlsirë.

Për të përgatitur një kungull zier për ëmbëlsirë ju nevojitet:

gjysmë kilogram kungull;
6 lugë të mëdha të sheqerit;
disa gota uji;
shkopi i kanellës.

Së pari, pastroni kungullin dhe prerë atë në copa.

Mbusheni enën me ujë dhe e vlim atë, dhe pastaj vendosni perime në të. Shto sheqer dhe kanellë, dhe vazhdoni të gatuani për rreth 20 minuta, duke kontrolluar vazhdimisht gatishmërinë. Kapni kube të kungujve nga uji dhe vendosini mbi një pjatë, dhe spërkatni pluhur sheqer në krye. Prisni që kungulli të ftohet dhe ta vendosni në frigorifer - pas pak deshira do të jetë gati. Përmbajtja kalorike e kungullit të zier me sheqer varet nga sasia e sheqerit të përdorur, dhe në një recetë specifike është e barabartë me 127 kcal për 100 g.

Sa kalori në një kungull të zier

Kalori kungull uji i zier ngadalë përafërsisht e barabartë kungull kalori, steamed, dhe është rreth 30 kcal për 100 g Në produkt të pastër nuk është shumë e shijshme dhe është përdorur si pjesë e një enët komplekse.

Për një nga recetat që ju nevojiten:

400 g kungull;
4 karafil me hudhër;
150 ml krem yndyror;
50 g majdanoz;
pak vaj vegjetal;
kripë dhe piper.

Hiq kungull, prerë në copa të mëdha dhe të skuqura derisa kafe e artë në një tigan.

Prisheni majdanozin dhe kaloni hudhërin përmes shtypit. Mix krem kosi me hudhër dhe majdanoz, shtoni kripë dhe piper, dhe pastaj përzierje mirë. Shtoni salcin në tigan në kungull, llokoçis dhe ziej nën kapak 10 minuta para zbutjes së cubes.

interpretoj arra dhe i spërkatni me një kungull para se të shërbejnë. Për të shuar një kungull është e mundur dhe shumë mënyra të tjera, dhe përmbajtja kalorike e një pjatë betoni bën 189 kcal në 100 g.

Këtu janë disa mënyra interesante, si të shuhet një kungull me qumësht dhe me shurup sheqeri

Mish me kungull sheqer

Receta kërkon 1,5 kg kungull, 500 g sheqer dhe ujë. Zgjidhni fara nga pulpë dhe prerë në kube 3 cm, dhe pastaj të vënë në një tigan, derdh 2 cm e ujit në të.

Derdh gjysmën e sheqerit dhe ziejuni në një zjarr të vogël nën kapak për gjysmë ore dhe pastaj derdhni lëngun dhe shtoni sheqerin e mbetur. Vazhdoni të ziejnë për një orë tjetër, dhe pastaj hiqeni kapakun, rrisni nxehtësinë dhe zhdukni lëngun. Përmbajtja kalorike e mishit të kungullit me sheqer sipas këtij recetë është 160 kcal për 100 g.

Kungull në qumësht

Për të përgatitur pjatën do t'ju duhet përbërësit e mëposhtëm:

800 g kungull;
2 lugë miell;
1.5 gota qumështi;
një lugë sheqeri;
vaj vegjetal.

Hiq kungull dhe zgjidhni fara nga pulpë, dhe pastaj vlim atë në ujë pak të kripur dhe të thatë. Fry miell dhe holluar atë me qumësht të nxehtë, dhe pastaj shtoni sheqer në të. Hidh kungull me këtë përbërje dhe të sjellë një çiban. Pjatë është e gatshme dhe mund të shërbehet në tavolinë.

Përmbajtja kalorike e kungullit të zier me qumësht është afërsisht 200 kcal për 100 g. Kjo varet nga sasia e përmbajtjes së sheqerit dhe yndyrës së qumështit të përdorur.

tabelë kalorive nga enët e kungujve

Metoda e gatimit të kungullit	Përmbajtja kalorike e kungullit në 100 gram
kungull i papërpunuar
kungull batternat
kungull Muscat
pjekur kungull pa sheqer
pjekur kungull me sheqer
kungull me mjaltë
zier kungull
kungull i zier me sheqer
kungull i zier
kungull i zier me sheqer
kungull për një çift
kungull i zier në qumësht

Tani e dini saktësisht përmbajtjen e kalorive të enëve të kungullit me 100 g dhe mund të bëni dietën e duhur në dritën e detyrave me të cilat përballeni.

Më së shumti mjet efektiv në luftën kundër pirjes së duhanit