Si të gatuaj miqësinë qull në ujë. Qull qumështi "Miqësia". Si të gatuaj qull Miqesi në një multivariate

Housewives të cilët nuk kanë gjetur një vend si Bashkimi Sovjetik, kurrë nuk mund të kenë dëgjuar për një qull të quajtur "Miqësia". Ishte popullor në ato kohë shumë të largëta. Ajo u dha domosdoshmërisht për mëngjes në kopsht dhe në kampet e pionierëve të verës. Po, dhe moms dhe gjyshet e fëmijëve të përgatitur për një këpurdhë të tillë. Në fund të fundit, një mëngjes i tillë i kombinon maksimalisht përfitimet dhe shijet.

Tani shumë mumiet moderne japin fëmijëve për mëngjes bukuroshe në modë frëngjisht croissants ose nuk dihet se çfarë bëri curds xham. Dhe ata preferojnë të hanë sanduiçe mëngjesore me suxhuk dhe një filxhan kafe në lëvizje. Dhe ne sugjerojmë që të filloni mëngjesin tuaj me përfitime shëndetësore. Sot në menunë tonë qullja "Miqësia" është si në një çerdhe. Një emër kaq i bukur dhe i zhurmshëm i gjellës u pranua për shkak të faktit se është përgatitur nga lloje të ndryshme të drithërave, të cilat merren në të njëjtat përmasa.

Zakonisht përdorni disa drithëra, për shembull oriz dhe mel. Por mos kini frikë të eksperimentoni! Ju mund të gatuaj qull edhe më "miqësor", i cili përbëhet nga disa drithëra. Si rregull, shumë prej tyre kërkojnë kohë të ndryshme të gatimit, kështu që t'i vendosni në një pan nga një:

perla e parë dhe misri (ata janë gatuar më të gjatë);

pastaj kokrra me një kohëzgjatje mesatare të gatimit - elbi, bollgur, mel, oriz, hikërror, grurë;

dhe në fund të drithërave, të cilat janë gatuar shumë shpejt (bollgur, bulgur).

Fantazoni duke shtuar në fruta të thata qull, copa të kungull, arra; krijoni kombinime të reja shije.

Vetëm doni të paralajmëroni për larjen e miletit. Nëse dëgjoni diku se nuk është e nevojshme të lani karkalecat, nëse nuk ndikon asgjë, mos e besoni! Nëse nuk e lani mulin mirë, do të jetë e hidhur në formën e përfunduar. Dhe qull qumështi nga mulli i papërpunuar mërzitje do të kthehet të jetë pa shije dhe gri. Sigurohuni, para se të përgatitni mel, kujdeseni me kujdes nga plehrat, guralecët e vegjël, pastaj derdhni në një tas dhe derdhni me ujë të ngrohtë. Llokoçisni herë pas here me një dorë ose një lugë, pastaj derdhni ujin dhe përsërisni të gjithë procesin përsëri. Kjo është e nevojshme 5-6 herë, derisa uji i drenuar bëhet plotësisht i qartë.

E njëjta gjë vlen për pjesën tjetër të drithërave, ata kërkojnë të njëjtën lavazh të plotë.

Për gatim, përdorni një pan me një fund të dyfishtë, kjo do të ndihmojë për të shmangur djegien e drithërave të ziera. Nëse ju keni një au pair të tillë, si një multivarkues, ju mund të krijoni në mënyrë të sigurt qumështin "Miqësia" në të. Qull shumë të mirë nga lloje të ndryshme të drithërave, të gatuar në një tenxhere në furrë.

Nëse të gjitha qullat nuk hahen menjëherë, mund ta ruani në frigorifer për 48 orë. Para ushqimit të ardhshëm në tryezë, është e mjaftueshme vetëm për të ngrohur atë në një banjë uji, në furrë me mikrovalë ose në një tigan me gjalpë.

Kasha "Miqesi" e orizit dhe meletit

Ne ju sugjerojmë të bëni një "Miqësi" të dobishme dhe të shijshme me oriz dhe mel, kjo përbërje konsiderohet ideale. Kjo drithëra është më e përshtatshme për dietën e përditshme të fëmijëve dhe të moshuarve. Nëse fëmija është shumë i vogël (deri në 1 vit), përveç qullit të përfunduar në një blender, ajo do të bëhet më e butë dhe e ajrosur.

Për dhëmbë të veçantë të ëmbël para se të shërbeni, ju mund të derdhni qullë të tillë me mjaltë të hollë ose qumësht të kondensuar.

Si të gatuaj qull qumësht Miqësia në një kopsht fëmijësh

Shkoni dhe pastroni meleni tërësisht, pastaj derdhni me ujë të valë dhe lini në këtë gjendje për rreth 10 minuta. Pas kësaj kohe, kullimin e ujit dhe shpëlarje përsëri. Mos e injoroni këtë procedurë!

Paralelisht, pije orizin. Uji pas larjes gjithashtu duhet të bëhet absolutisht transparent. Për të bërë qull është më mirë të përdorni një lloj të rrumbullakët të orizit, sepse ai thith ujë më mirë dhe vlon më shpejt.

Të dyja drithërat për qullën "Miqësia" janë përgatitur, i bashkojnë, duke i zhvendosur në një tigan. Hidheni mel dhe oriz me një sasi të madhe të ujit (një pjesë prej rreth 1 deri në 5, ju mund dhe më shumë). Një shumë e ujit është e nevojshme në mënyrë që ajo jo vetëm absorbohet gjatë gatimit, por ende mbeti.

Vendoseni tavanin në zjarr, nxirrni lëngun. Cook deri gjysma gatuar (ajo do të marrë 7 minuta), pastaj me kujdes të hequr ujin e mbetur.

Plotësoni masën që rezulton me mel dhe oriz me qumësht. Nëse doni të merrni një qull të hollë si rezultat, atëherë rrisni sasinë e qumështit.

Shtoni kripë dhe sheqer, përzieni.

Set tigan me qull në një zjarr të ngadalshëm, të sjellë një çiban e qumështit dhe kuzhinier për 5-7 minuta.

Për të qullur "Miqësia" e mel dhe oriz u kthye me mjegull, përfundojë pan në një peshqir të ngrohtë ose plaid dhe të lënë në këtë gjendje për rreth 40-50 minuta. Shija e qullës do të ndryshojë ndjeshëm.

Pasi i shërben gjellës së përgatitur në tavolinë, vendosni një copë në çdo shërbim gjalpë.

Delicious, i përzemërt dhe, natyrisht, qull i dobishëm, i gatuar nga dy lloje drithërash - një mundësi e shkëlqyer për mëngjes ose darkë të lehtë! Bon appetit!

Qull "Miqesi" e tre drithërave (grurë, oriz dhe mel)

Ne ofrojmë pak për të diversifikuar recetë duke shtuar drithërat e grurit. Do të dukej se një vogëlsi e tillë, shtoi një grusht drithëra të tjera, dhe shija e qullës së gatshme menjëherë ndryshon, rezulton të jetë më e butë dhe e zier. Çdo lloj perime të përkryer plotëson njëri-tjetrin, vetëm gruri duhet të bluhet mirë, pastaj qullja e qumështit "Miqësia" do të jetë shumë e butë. Nëse merrni një masë të madhe, kokrra mund të ndihet në pjatën e mbaruar.

përbërësit:

drithëra gruri - 4 tbsp. l;
kurorë e pjellë - 4 tbsp. l;
oriz drithi - 4 tbsp. l;
qumësht - 3 gota;
sheqer i grimcuar - 1 tbsp. l;
kripë - një majë;

Përgatitja:

Merrni të njëjtën sasi të çdo drithi, rreth 4 lugë. Derdhni ato në një gotë standarde. Ndoshta një lloj drithërave të marrë një pak më shumë ose më pak, gjëja kryesore që ishte e plotë në xhami buzë rëndë përzierje në mënyrë të tillë që do të jetë më i përshtatshëm për të bërë matjet dhe proportioning. E gjithë sekreti i gatimit të kësaj qulli është se 1 pjesë e marinës merr 3 pjesë të qumështit.
Shpëlaj dhe pije të tre drithërat tërësisht derisa uji i drenuar është i qartë.
Derdhni qumështin në një tigan dhe çojeni në çiban. Nëse përdorni një produkt me yndyrë të lartë ose shtëpi, mund të merrni dy pjesë të qumështit dhe një pjesë të ujit.
Shtoni kripën dhe sheqerin në qumështin e valë, transferoni drithërat, përzieni. Prisni derisa qumështi të valojë përsëri, menjëherë mbylleni tiganin me një kapak. Vendosni një ndarës ose një rreth metalik në ndezësin e gazit dhe vendosni sipër në majë (sidomos nëse pjatat tuaja janë me një fund të vetëm), bëni një zjarr minimal, kjo do të ndihmojë në shmangien e djegies. Cook qull për 20 minuta.
Është e këshillueshme që të mos përziheni përmbajtjen e panit gjatë gatimit. Por nuk do të ketë asgjë për t'u shqetësuar në qoftë se ju hapni kapak disa herë, shikoni në kifle duke u përgatitur dhe të ndërhyjnë me të. Kjo do të përcaktojë nëse ajo djeg dhe sa kohë duhet të jetë i gatuar (ndoshta ajo merr më pak ose më shumë kohë). Kur qullja është pak më e lëngshme, provo atë. Nëse drithërat janë tashmë të gatshëm, mos ndjeni kokrra të ngurta, pastaj fikni zjarrin, përfundoni panin në një peshqir të ngrohtë ose pllakë, dhe lini në këtë formë për 30-40 minuta.
Pas kohës së dëshiruar, shpalosni enën e mbështjellë, hapni kapakun, hedhni një copë gjalpë dhe ngrini përsëri. Pas 5 minutash, gjalpi do të shkrihet, do ta përzihet me qull, do ta vendosë në një tas shërbyes dhe do t'i telefonojë të gjithë në tavolinë. Për ata që duan të ëmbël dhe origjinale, dekoroj turi me manaferrat e freskëta ose copa të frutave, derdhni lëng të lëngshëm ose bllokim qershi.

Qull "Miqesi" nga orizi me hikërror, me kungull

Mos u habitni, por jo më pak e shijshme është qullja "Miqësia" në qumështin e bërë nga hikërror dhe oriz. Për shumë njerëz duket e çuditshme një kombinim i tillë i drithërave, por ne propozojmë të shtojmë këtu mishin e kungullit. Qullja do të jetë e ndritshme, e dobishme dhe shumë e butë, një opsion i shkëlqyer mëngjesi para shkollës ose punës.

përbërësit:

hikërror gruri - 100 g;
drithëra me oriz - 100 g;
mish kungull - 200 g;
uji 130-140 ml;
qumësht - 400 ml;
sheqer grimcuar - 1-1,5 tbsp. l;
kripë - një majë;
gjalpë - për simpati tuaj (për mbushjen e qullit përfunduar).

Përgatitja:

Merrni orizin dhe hikërrorin, shpëlani tërësisht në disa ujëra.
Në mënyrë ideale, qullja është e përshtatshme për të bërë qull. Nëse nuk keni mjete të tilla, merrni një tigan me një fund të trashë. Vendosni kurorë në të, derdhni ujë, mbylleni fort me një kapak dhe e dërgoni në stufë.
Sapo uji të pihet në tenxhere, shtoni kripë dhe derdhni qumështin në një rrjedhje të hollë, nxisni. Mbyllni kapakun dhe përgatiteni për një nxehtësi të ulët për 15 minuta.
Gjatë kësaj kohe, shtrydhini tulët e kungullit në një rendor më të madh. Nëse doni që pjesët e kunguj të ndihet në qull, atëherë prerë në kube të vogla.
Kur qullja vlon poshtë 15 minuta të nevojshme, shtoni sheqer dhe kungull i integruar, përzieni, mbyllni kapakun dhe gatuajini për 10 minuta.
Atëherë hiqni pan nga të nxehtit, të vënë në qull me gjalpë (gjalpë është më e mirë për të ndarë në disa copa të vogla dhe të caktoni atyre në mënyrë të barabartë mbi sipërfaqen e drithëra, atëherë ajo është ngjyhet në mënyrë të barabartë). Mbylle tiganin me një peshqir të trashë ose qilim, le të qëndrojë për 30-40 minuta.
Gjatë kësaj kohe, qull është infused, shpërndarë, do të bëhet homogjene dhe ngjyhet me gjalpë. Kur shërbehet, ju mund ta spërkasni me copa të copëtuara të imëta të frutave të thata (kajsi të thata, rrush, prunes) ose arra.

Cfare mund te jete me e dobishme kur keni nevoje per te plotesuar bateri tuaj per gjithe diten? Vetëm një pjatë e përzemërt me një recetë të bazuar në dy ose më shumë lloje të drithërave! Vakt origjinal i shijshëm është i pasur karbohidratet komplekse, mikroelemente të dobishme. Kthejeni atë në menu për të ngrënë siç duhet, të ndjehen të gëzuar dhe të shpenzojnë më pak kohë për të gatuar.

Si të gatuaj qull Miqesi

Shije e paharrueshme e një pjatë ushqyese sigurohet nga produktet. Përgatitja e qullës Miqësia fillon me zgjedhjen e drithërave, receta klasike sugjeron një kombinim prej dy miljeve dhe orizit. Para se të dëshirosh drithërat duhet të ndahen, të lahen dhe pastaj të gatuhen në konsistencën e nevojshme. Në mënyrë që ky ushqim kalori të duket i shijshëm, duhet t'i përmbahen rregullave që krijojnë teknologjike:

Në përmasa të barabarta të marrë dy lloje të drithërave, gruri duhet të lahet së pari me ujë të ngrohtë dhe më pas me ujë të nxehtë.
Mulli i parë vlim, dhe pas 10 minuta shtoni kokrra oriz. Vlimë zogjtë për një tjetër 10 minuta.
Pastaj, duke nxitur, derdhni qumështin, derdhni sheqerin, kripën ose produktet e tjera deri sa të gatuar, përbërësi i fundit është gjalpi.

Kasha Miqesi - recetë

Në përmbajtje të ulët kalori, një gjellë e konsiderueshme mund të ngarkohet me një rezervë të madhe të energjisë. Nëse e hani atë për mëngjes, atëherë para darkës nuk do të dëshironi të bëni snacks. Zgjedhja e një recetë klasike për qull dhe miqësisë mund të zëvendësohet me ujë ose qumësht tunduar risive kuzhinës dhe të kombinuar llojet e tjera të drithërave të tilla si hikërror, thjerrëzat. Receta popullore, ku një shumëllojshmëri shije është marrë përmes shtimit të kungujve, manave, kajsi të thata, rrush të thatë, mjaltë. Recipes me një foto të japë një ide të plotë se si të përgatisin një trajtim të përzemërt në një multivarquet ose në një furrë në qumësht.

Qull Miqesi në qumësht - recetë

Shijet: 2 persona.
Përmbajtja kalori e gjellës: 540 kcal.
Kuzhina: ruse.

Nëse ju kuzhinier nga teknologjia klasike, ju do të keni për të vëzhguar disa pika të rëndësishme. Ju duhet të merrni një filxhan të tretë të dy llojeve të drithërave, por gjithmonë në përpjesëtim të barabartë. Nusja e dytë është vëllimi optimal i lëngut të barabartë me një litër, në mënyrë që kokrrat të bëhen të buta. Si të gatuaj qull Miqësia në qumësht? Kjo recetë e thjeshtë hap pas hapi do t'ju ndihmojë të dini se sa të shtoni dhe kur të vendosni në pan produktet e nevojshme brenda një gram. Pak durim dhe për mëngjes do të jetë e mundur të shijoni një pjatë të përzemërt dhe të shijshme në qumësht.

përbërësit:

mel, oriz - 60 g;
qumësht - 1 litër;
gjalpë - 10 g;
sheqer - 40 g;
kripë - për shije.

Metoda e përgatitjes:

Qumështi çon në vlim, ul ngrohjen.
Së pari shtoni mel, tenxhere 10 minuta, pastaj mbuloni oriz, duke lënë tigan në sobë për një tjetër 20-25 minuta.
Pastaj shtoni gjalpë, erëza.
Mbylleni fort kapakun, largoni nga nxehtësia dhe përfundoni, lëreni të krijojë një çerek orë.

Kasha Miqesi ne nje Multivariate - nje recete me nje foto

Shërbejt: 3 persona.
Vlera kalorike e gjellës: 810 kcal.
Qëllimi: mëngjes, drekë.
Kuzhina: ruse.
Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Kur keni një ndihmës në kuzhinën tuaj, pse nuk e përdorni atë? Miqësia e qullës në multivarkues nuk do të "largohet", kokrrat nuk do të digjen në muret e rezervuarit. Avantazhi më i madh i kësaj pajisjeje shtëpiake është aftësia për të programuar nisjen në çdo kohë të përshtatshme. Ushqimi i nxehtë do të jetë i paqëndrueshëm, prandaj nuk është e domosdoshme që vazhdimisht të shikoni procesin ose të ndizni. Sinjali i kohëmatësit do t'ju njoftojë për gatishmërinë, do të jetë e nevojshme që të shpërbëhet ushqimi në targa, të dekoroj për oreksin me manaferrat, arra, frutat.

përbërësit:

oriz (raund), mel - 100 g;
qumështi - 1 l;
gjalpë - 20 g;
sheqer - 10 g.

Metoda e përgatitjes:

Pastrojeni bishtin me shumë lëngje, pastaj derdhni mbi ujë të vluar.
Hidhini së bashku dy lloje kokrrizash në një tas, shtoni sheqer.
Ndryshe nga receta klasike, vendoseni gjalpë para derdhjes së qumështit dhe filloni procesin e gatimit.
Vendosni modalitetin "qull i qumështit", prisni rreth 35 minuta, derisa kohëmatës të njoftojë fundin e gatimit dhe gatishmërinë e një trajtimi të përzemërt.

Miqësia e Kashës si në kopshtin e fëmijëve

Koha e gatimit: 60 minuta.
Shijet: 4 persona.
Qëllimi: mëngjes.
Kuzhina: ruse.
Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Zgjidhni këtë recetë për të trajtuar veten dhe familjen me një mëngjes të shijshëm. Tandem dy drithëra jep një ndjenjë të ngopjes, të lëngshme komponent - qumështi - të bërë në mënyrë që kokrra janë të shkrirjes në gjuhë, por ajo është me vlerë duke shtuar një përzierje të gjalpë dhe sheqer - dhe tani gati Miqësisë qull në kopsht. ushqime të detyrueshme të qumështit në dietën fëmijërisë të pasur në përmbajtje ushqyese, mbasi e provoi një pjatë e trajton shijshme për mëngjes, nuk doni të bëni ndonjë snacks para drekë.

përbërësit:

oriz i bardhë - 80 g;
gruri i grurit - 80 g;
ujë - 600 ml;
qumështi - 1.2 litra;
gjalpë - 50 g;
sheqer - 5 lugë çaji;
kripë - për shije.

Metoda e përgatitjes:

Shpëlaj thuprën derisa uji të bëhet i qartë.
Mish gatuaj për rreth një të katërtën e një ore, pastaj shtoni orizin, gatuaj për një tjetër 10 minuta, duke kujtuar për të ndezur atë.
Më vete, ngrohni qumështin dhe derdhni nxehtësinë në tenxhere. Derdhni sheqerin, kripën, vazhdoni të gatuani deri gati, provë periodike.
Shpërndani gjalpin në një mikrovalë ose në nxehtësi të ulët, përzieni së bashku me pjesën tjetër të përbërësve para se të shërbeni.

Qull Miqesi në furrë - recetë me foto

Koha e gatimit: 1 orë.
Numri i servings: 7 persona.
Vlera kalorike e gjellës: 1890 kcal.
Qëllimi: mëngjes.
Kuzhina: ruse.
Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Stufa tradicionale ruse u zëvendësua nga soba të fuqishme, duke ndihmuar amviset përgatiten enët e shijshme me aromë të shijshme. Si të gatuhemi dhe çfarë enësh duhet të bëjmë për të bërë qull. Miqësia në furrë ishte e frikshme dhe jo e djegur. Për t'i dhënë përparësi një enë më të mirë balte ose qeramike, dhe tiganin duhet të lihet për opsionin kur planifikoni të gatuani në sobë. Provoni së bashku me hikërror gruri dhe orizi - një eksperiment i kuzhinës do t'ju surprizojë me shije dhe pamjen!

përbërësit:

mulli gruri - 100 g;
hikërror - 50 g;
oriz - 50 g;
ujë - 500 ml;
qumështi - 1 l;
sheqer - 80 g;
vezë - 1 copë;
gjalpë - 20 g.

Metoda e përgatitjes:

Çdo lloj krapi duhet të ngjyhet ndaras në ujë të ftohtë për një çerek orë, pastaj të digjet me ujë të valë.
Në ujë të vluar për të derdhur mel, kuzhinier për 15 minuta, shtoni oriz me hikërror, duke lënë drithërat të fundos pak më shumë.
Merr një copë të vogël të gjalpë, yndyrat e një balte apo qeramike pjatë, rri aty drithëra gjysmë-të gatshme, pour përzierje rrahur vezë me qumësht, e vënë pjesën tjetër të vajit.
Ngroheni furrën, vendosni enët për gjysmë ore me të gjithë përbërësit për ta sjellë ushqimin në gati.

Qull Miqesi me kungull

Koha e gatimit: 45 minuta.
Shijet: 4 persona.
Vlera kalorike e gjellës: 1080 kcal.
Qëllimi: mëngjes, drekë.
Kuzhina: ruse.
Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Baza e qumështit, një përzierje e meli dhe drithërave të orizit, pak erëza - kjo është receta klasike për këtë trajtim të shëndetshëm. Në qoftë se ne duam të japim një shije të ndryshme, ndërsa qull Miqësia me kungull në multivarka do të jetë një alternativë e mirë në versionin tradicional të çdo eksperimente të tjera të kuzhinës në të cilën kjo gjellë mund të jenë të përgatitur në ujë, t. E. Pa qumësht, në tenxhere me salcë kosi, hikërror. Si të gatuaj një pjatë të shëndetshme për fëmijën dhe të rriturit, në mënyrë që ata të duan aditivë?

përbërësit:

mulli oriz - për 0,5 filxhan;
qumësht - 500 ml;
kungull - 300 g;
gjalpë - 50 g;
kripë, sheqer - për shije.

Metoda e përgatitjes:

Oriz të larë me kujdes, meleni derdh në tas.
Shto pulpë kungull, kripë dhe sheqer prerë në kube të vogla nga lart.
Hidh qumësht të nxehtë, përzieni përbërësit me një shpatull, në mënyrë që një gjellë e kënaqshme në qumësht në multivarquet të fitonte një ngjyrë të bukur.
Vendosni mënyrën e duhur, hapni kapakun, mbusheni gjellën e gatshme të qumështit me gjalpë, duke lënë të ngjyroseni për disa minuta.

Qull Miqesi në ujë - recetë

Koha e gatimit: 45 minuta.
Shijet: 4 persona.
Vlera kalorike e gjellës: 720 kcal.
Qëllimi: mëngjes.
Kuzhina: ruse.
Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Si të gatuaj ushqim të shëndetshëm për mëngjes, duke mos devijuar shumë nga teknologjia tradicionale? Është e nevojshme të lini një pjesë të dy llojeve të drithërave, të cilat krijojnë një duet joshëse të shijes, dhe në vend të qumështit - Qull Miqesi në ujë. Nëse doni të humbni paund shtesë, por keni nevojë për energji për sport, atëherë ky opsion është ideal. Shto rrush të thatë, fruta të thata, kajsi të thata, dhe ju do të merrni një depo të ushqyesve me një minimum të kalorive.

përbërësit:

oriz rrumbullakët, mel - 4 tbsp. lugët;
uji - 1 l;
sheqer - 5 lugë çaji;
kripë - për shije.

Metoda e përgatitjes:

Më vete, vjedhin orizin, drithërat e miletit, duke lënë për një çerek orë, derdhin ujin.
Kombinoje drithërat, derdh ujë të nxehtë në një vëllim prej 600 ml, kuzhinier në nxehtësi të ulët për një tjetër 15-20 minuta.
Disa minuta para gatishmërisë për të mbushur erëza, rrush të thatë ose përbërës të tjerë shtesë, të lënë për 5 minuta për të bërë Qull Miqesi këmbënguli.

Qull Miqesi në tenxhere

Koha e përgatitjes: 50 minuta.
Shijet: 4 persona.
Përmbajtja kalori e gjellës: 650 kcal.
Qëllimi: mëngjes, drekë.
Kuzhina: ruse.
Vështirësia e përgatitjes: e lehtë.

Një alternativë për pajisjet moderne shtëpiake në kuzhinë në drejtim të ruajtjes së lëndëve ushqyese të drithërave mund të bëhen enë në furrë. Shije e pagabueshme e një ushqimi të njohur nga fëmijëria që ushqehet për të mbajtur mëngjesin gjatë gatimit nuk është aq e lehtë. Si të bashkoj qull Miqësia në enë, kështu që nuk digjet, kokrrat bëhen të buta dhe aroma ngjall oreksin? Qumësht i freskët shtëpi, bajame të tokës, drithëra të avulluara - këto janë sekrete të thjeshta gatimi dhe do të jetë më e lehtë për të gatuar nëse merrni drithëra në çanta.

përbërësit:

mel, oriz - 60 g;
qumësht - 300 ml;
ujë - 150 ml;
gjalpë - 20 g;
sheqer - 1 tbsp. lugë;
bajame grimcuar - 2 tsp.
kripë - për shije.

Metoda e përgatitjes:

Për ta bërë pjatën e përgatitur të thërrmohet, është e nevojshme të para-nxehet drithërat dhe të grisni çdo tenxhere me vaj.
Mbushni enët me një përzierje të drithërave, shtoni erëza, derdhni ujin e holluar me ujë.
Vendosni gjithçka në furrë, e cila duhet të nxehet.
Sa për të gatuar qull Miqesi, varet nga madhësia e enëve dhe temperatura e zgjedhur, mesatarisht, procesi zgjat 25-30 minuta.
Vendoseni arrë bajame tokësore, lëreni potat të lëngojnë para përdorimit për disa minuta të tjera, duke fikur furrën.

Video: Si të gatuaj qull

Qullë "Miqësia" në multivariate rezulton veçanërisht e shijshme dhe aromatik. Oriz harmonike kombinon me mel, duke krijuar një duet të mrekullueshëm të dobishme, shijen e të cilave ka qenë e njohur për shumë që nga fëmijëria. Falë përpjekjeve të pajisjes, enët përbërëse janë të përkryer me avull, pa kërkuar nxitje të vazhdueshme të lodhshme.

Si të gatuaj qullën "Miqësia"?

Në multivark - receta është e thjeshtë, implementohet shpejt, por kërkon pajtueshmëri me rregullat dhe rekomandimet në dispozicion, pa të cilën do të jetë e pamundur të arrihet rezultati i dëshiruar.

Është e nevojshme të vëzhgohen proporcione të sakta të komponentëve, duke i matur ato me një shumëllojshmëri xhami ose kapacitet tjetër. Për të marrë një shije klasike të delikatesave: për një gotë me një përzierje të dy llojeve të drithërave, të marra në mënyrë të barabartë, shtoni pesë gota qumësht ose ujë.
Shtohen rërë dhe gjalpë të sheqerit, duke u fokusuar në preferencat e tyre të shijes. Mesatarisht, 1 deri në 4 lugë sheqer diabeti dhe 20 deri në 60 g gjalpë vihen në një shërbim.
Qullja "Friendship" në multivark mund të përgatitet në modalitetin "qull qumësht", "Kasha", "Varka na stei", "supë".
Pas sinjalit në fund të programit të përzgjedhur, mund të vjedhni gjellën edhe për 10-20 minuta në mënyrën "Ngrohja".

Qullë "Miqësia" - recetë për qumësht

Më ushqyese dhe e pasur është qullja "Miqësia" në qumësht. Gërmimet fillimisht janë zgjedhur, duke hequr nëse ka kokrra të cilësisë së dobët dhe larë disa herë përpara transparencës së ujit. Nëse këto përmasa janë vërejtur, qullja do të dalë e trashë. Për të marrë cilësi të pjatës, si krem kosi me yndyrë të ulët, është e nevojshme të rritet pjesa e qumështit për xhami.

përbërësit:

orizi - ½ filxhan;
mel - ½ filxhan;
qumështi i plotë - 5 gota;
gjalpë - 40 g;
sheqer i grimcuar - 2 tbsp. lugët;
kripë - majë.

preparat

Oriz i përgatitur dhe mel janë hedhur në një multikatryulyu, pour qumësht, shtoni kripë, vaj.
Aktivizoni pajisjen në modalitetin "Qumësht qumështi".
Pas sinjalit të qullës, "Miqësia" në multivarquet do të jetë gati.

Qull "Miqesi" në ujë - recetë

Qullja "Miqësia" në ujë mund të gatuhet në agjërim ose si një opsion me dietë me më pak kalori. Përveç kësaj, nëse përjashtoni sheqerin nga receta, rezultati do të jetë i shkëlqyeshëm ose pjatat e gatuara për darkë ose për darkë. 4 servings e shijshme dhe një pjatë e shëndetshme mund të lëshohet në 1 orë, nga të cilat për veprime aktive duhet të jepet jo më shumë se 10 minuta.

përbërësit:

orizi - ½ filxhan;
mel - ½ filxhan;
uji - 5 gota;
perime ose gjalpë - 40 g;
sheqer i grimcuar - shije;
kripë - majë.

preparat

Dy lloje të drithërave të larë vendosen në një enë me shumë pajisje, të mbushur me ujë.
Shtoni kripë, vaj dhe sheqer opsional të grimcuar në shije.
Qull tjetër "Miqësia" në ujë në një multivariate është përgatitur në mënyrën e "Kasha", "Rajs" ose "Pilaf".

Qull "Miqesi" si në një çerdhe

Receta e mëposhtme për ata që dëshirojnë për shijen e gjatë të harruar nga një pjatë e qumështit kopsht fëmijësh. Prej saj do të mësoni se si është e shijshme qullja e qullës "Miqësia", në mënyrë që të dalë si një trajtim nga fëmijëria. Sekreti i suksesit në përdorimin e një përzierjeje të qumështit dhe ujit si një bazë e lëngshme, gjë që e bën gjellë më të butë dhe më të lehtë për t'u tretur.

përbërësit:

orizi - ½ filxhan;
mel - ½ filxhan;
qumështi i plotë - 3,5 gota;
ujë - 2 gota;
gjalpë - 40 g;
sheqer i grimcuar - 2 tbsp. lugët;
kripë - majë.

preparat

Shpëlhurat për të pastruar ujin, mel dhe oriz vendosen në enën e pajisjes.
Matni sasinë e kërkuar të ujit dhe qumështit.
Sperrni sheqer, kripë, shtoni gjalpë.
Aktivizoni modalitetin "Qumësht qumështi".
Pas sinjalit qull shijshme "Miqësia" do të jetë gati.

Qull "Miqesi" me kungull - recetë

Qull "Miqesi" me një kungull do të ju lutemi jo vetëm një shije të shkëlqyer dhe më shumë përbërjen e dobishme, por edhe një pamje të ndritshme të shijshme. Për të përgatitur pjatën, është e preferueshme të përdorni një perime të varieteteve të ëmbla muskat. Duhet pastruar nga lëvoresa e fortë e jashtme, fara dhe fibra të brendshme, dhe prerë mishin në kube të vogla.

përbërësit:

orizi - ½ filxhan;
mel - ½ filxhan;
qumështi i plotë - 2 gota;
ujë - 2 gota;
kungull - 300 g;
gjalpë - për shije;
sheqer i grimcuar - 2 tbsp. lugët;
kripë - majë.

preparat

Rajs dhe mel janë të renditura, larë për qartësi të ujit dhe vënë në multicastry.
Shtoni kube të përgatitura me tul të kungujve, derdhni në ujë dhe qumësht.
Shedarivayut komponentët sheqer dhe kripë, shtoni me kërkesë të gjalpë, të përfshijë funksionin "Qumësht qull."
Pas sinjalit të qullës, "Miqësia" me kungull në multivarquet është gati për të shërbyer.

Casserole nga qull "Miqesi"

Nëse përgatitja e qullës "Miqësia" nuk ngre më pyetje, ju mund të filloni të zbatoni receta më të ndërlikuara. Nga vjelja e freskët ose e mbetur pas një vakt të mëparshëm mund të bëhet qull, nga të cilat të dy të rriturit dhe fëmijët thjesht do të jenë të kënaqur. Gatshme ngrirë ftohur delikatesë spërkatën sheqer pluhur dhe shërbeu me salcë kosi, bllokim ose mjaltë.

përbërësit:

qull "Miqesi" - 800 g;
sheqer - ½ filxhan;
rrush të thatë - 1 grusht;
vezë - 5 copë;
vanillin - majë;
kripë - një majë;
vaj, crumbs bukë, pluhur sheqeri.

preparat

Qull është tokë me sheqer dhe yolks, duke shtuar rrush të thata.
Proteinat rrahin deri në majat dhe përzihen në bazë së bashku me vanilin.
Transferoni masën në një vaj të larë dhe të spërkatur me bukëpjekje të pajisjes dhe kuzhinierini në regjimin "Piqem" për 55 minuta.

Qullja "Miqësia"

Qullja "Friendship" në multivark do të bëhet e rregullt për përkrahësit e ushqimit me dietë të ulët kalori ose atyre që mbajnë agjërimin. Përgatit një pjatë pa qumësht dhe gjalpë në ujë dhe mundësisht të karburantit vaj vegjetal. Opsioni i ëmbël mund të plotësohet me rrush të thatë, fruta të thata ose manaferrat.

përbërësit:

orizi - ½ filxhan;
mel - ½ filxhan;
uji - 5 gota;
vaj perimesh - 40 ml;
sheqer i grimcuar - 2 tbsp. lugët;
kripë - majë.

preparat

Lavatriçe të pastruara dhe aditivë janë vendosur në tas.
Hidhni në ujë dhe gatuani pjatën në "Kasha", "Rajs" ose "Pilaf".
Qull "Miqësia" thërrmueshëm, nëse steamed atë në "ngrohtësi" 20 minuta.

Qull i lëngët "Miqësia"

Qullë "Miqësia" në ujë dhe qumësht, të përgatitura sipas recetës në vijim, merret nga konsistenca e zakonshme. Receta mund të ndryshohet duke zëvendësuar një shërbim të ujit me qumësht ose gatim një pjatë në një version të ligët pa një bazë qumështi dhe vaj. Nga numri i treguar i komponentëve, ju do të merrni 4 servings e ushqimit të dobishme dhe të shijshme.

përbërësit:

orizi - ½ filxhan;
mel - ½ filxhan;
ujë - 2 gota;
qumësht - 5 gota;
gjalpë - 40 g;
sheqer i grimcuar - 2-3 tbsp. lugët;
kripë - majë.

preparat

Dy lloje të drithërave janë larë, pawned në një tas.
Hidhni në qumësht dhe ujë, shtoni sheqer, kripë dhe gjalpë.
Aktivizoni pajisjen në mënyrën e "qullit të qumështit" dhe pritni sinjalin dhe përfundimin e gatimit.

Qull "Miqesi" në një tenxhere me presion me shumë gatime

Qull më i shpejtë qull "Miqësia" në tenxhere me presion. Tashmë pas 20 minutash nga fillimi i programit "Kasha" ose "Supë" pajisja do të japë një sinjal që do të tregojë gatishmërinë e gjellës. Delikatesa do të jetë më e mrekullueshme, nëse shtoni në bazën në fund të përgatitjes vezë të rrahur para se të shkëlqejë.

përbërësit:

oriz - 100 g;
mel - 100 g;
ujë - 200 ml;
qumështi - 0,5 litra;
vezë - 2 copë;
gjalpë - 50 g;
sheqer i grimcuar - 50 g;
kripë - majë.

preparat

Vendoseni orizin dhe melen, sheqerin dhe kripën në një tenxhere të shumëfishtë dhe përzijeni çdo gjë me një përzierje të qumështit dhe ujit.
Aktivizoni mënyrën e duhur dhe prisni sinjalin.
Llokoçis në masë të nxehtë të vezëve të rrahura dhe gjalpë, lëreni qullën në "Ngrohjen" për 10 minuta.

Qull "Miqesi" me rrush të thatë në një multivarkë

Veçanërisht e dobishme, e shijshme dhe aromatik është marrë dhe vanilje. Ju mund të përdorni shije të tjera për shijen tuaj: kajsi të thata të lara dhe të copëtuara, kumbulla, arra ose fruta të ëmbla. Duke bërë një trajtim të tillë të vlefshëm për mëngjes, ju do t'i siguroni trupit një masë të vitaminave dhe rimbushni energjinë tuaj për tërë ditën.

"Miqësia" mund të shkaktojë hutim, edhe më parë, madje edhe në ato ditë kur kishte kampe pioniere, fëmijët në to nuk u trajtuan rrallë me këtë çmim të lirë dhe pjatë të përzemërt. Për recetën klasike të ushqimit dhe variacionet moderne, do të flasim më tej.

Qull "Miqesi" - një recetë në furrë

Kashu mund të jetë i gatuar në këtë recetë dhe ashtu si kjo, në sobë, por më recetë klasike "Miqësia" është pjekur në furrë. Në sipërfaqen e përmbajtjes së tenxhere një të këndshme kore të kuq, duke shikuar se procesi i gatimit nuk është i nevojshëm, gjithçka do të dalë mirë.

përbërësit:

qumësht - 750 ml;
oriz - 80 g;
80 g;
sheqer - 20 g;
gjalpë.

preparat

Para qingjes së qullës "Miqësia", ju duhet të pastroni tërësisht të dy llojet e drithërave, dhe meli gjithashtu të përzihet me ujë të pijshëm të zjarrtë për të hequr qafe hidhërimin e tepruar. Pas kësaj, oriz dhe mel janë të përziera, pour qumësht, sheqer, majë e mirë e kripë dhe gjalpë, dhe pastaj të vënë në një furrë të ftohtë ende e vë ngrohje në 200 ° C dhe të lënë saktësisht një orë. Nëse ju dëshironi, ju mund menjëherë të vënë në krye të frutave, manaferrat, arra ose crumbs çokollatë.

Sipas një recete të ngjashme, ju mund të përgatisni qull qumështin "Miqësia" në një multivarkë. Plotësoni të gjitha drithërat me qumësht, vendosni mënyrën "Piqem" ose "Qull" pikërisht për një orë dhe pastaj admirojni rezultatin.

Recetë për qullën "Miqësia" në qumështin e bajames

Interpretimi modern i recetës sovjetike nënkupton disponueshmërinë e përbërësve më të dobishëm dhe më pak yndyrë. Receta për qullën "Miqësia" në qumështin e bajameve është i përshtatshëm për ata që mbikqyrin shëndetin e tyre ose nuk hanë ushqime me origjinë shtazore.

përbërësit:

oriz - 80 g;
mel - 80 g;
rroje bajame - 100 g;
qumësht bajame - 375 ml;
uji 375 ml;
manaferrat e ngrira - 100 g;
sheqer - 50 g.

preparat

Mulli dhe oriz janë të përziera dhe vihen në një tigan. Ne e vendosim zierjen e zierjes në zjarr dhe skuqim për 2-3 minuta ose derisa të dëgjosh një aromë karakteristike të përbërësve të skuqur. Pas gatimit ju do të ndjeni një amëz të këndshme të pjekjes. Pas meletit dhe orizit të skuqur, ato mund të derdhen me një përzierje të ujit dhe qumështit të bajames, shtoni sheqer dhe kripë. Mbuloni enën me një mbulesë të qullit të ardhshëm dhe lëreni në nxehtësi mesatare për 15-20 minuta. Kur qullja bëhet e butë, mund të hiqet nga zjarri, të përzihet me arra dhe manaferra dhe të shtrihet në pllaka, duke mos harruar një copë gjalpë.

Qull Qumësht "Miqësia" - recetë

Shto një shije aromë tropikale dhe aromë jo vetëm me fruta të freskëta, por edhe me një rroje të thjeshtë dhe të përballueshme kokosit. Paramendoni se si të uleni për të ngrënë mëngjes me një tas me qull të përzemërt, që ka erë kokosit, mjaltë dhe arra.

përbërësit:

preparat

Përsëriteni procedurën nga receta e mëparshme: oriz të thatë dhe përzierje mel dhe lehtë skuq direkt në pan sautet mbi ngrohjes mesme. Plotësoni përzierjen e drithërave me qumësht dhe shtoni pak kripë me sheqer. Mbulo tavanin me një mbulesë qullore dhe lëreni në nxehtësi të ulët për 15-20 minuta. 5-7 minuta para se të gatshëm për qull të shtoni copa kokosit dhe përzierje tërësisht. Ju do të vini re një ndryshim të fortë në cilësi të qull dhe kokosit fryrë, por ju do të dëgjojë qartë shije karakteristike dhe aroma.

Kur pjatë është gati, vendoseni menjëherë në targa (qull ftohur - kënaqësi shumë e dyshimtë) dhe le të shtoni aditivëve të preferuar, si mjaltë, arra ose manaferrat e freskët / të ngrirë dhe fruta.

Si edhe një pjatë si "Miqësia". Delicious, me një nuancë të artë, ajo i pëlqen edhe ata që nuk e pëlqejnë veçanërisht këtë lloj enësh. Nga popullariteti dhe mirësia në atë kohë me të mund të krahasoheshin.

Kasha mori këtë emër, sepse ai përbëhet nga 2 ose më shumë lloje të drithërave: e para - gjithmonë oriz, dhe mulli i dytë. Si një e treta, nganjëherë shtoni hikërror, por pastaj shijen e gjellës ndryshon në mënyrë dramatike.

Në një pure të tillë zakonisht shtohet vaji dhe sheqeri dhe e gatuaj atë në qumësht. Nëse dëshironi, gjatë gatimit, një kungull futet në të, ose pak fruta të thata dhe arra shtohen para se të shërbejnë.

Receta shumë e qullës "Miqësia" në qumësht nënkupton gatim në mënyra të ndryshme: në sobë ose në multivarkë, ose mund të piqni një pjatë në furrë.

Ne kemi përgatitur për ju disa këshilla të thjeshta, e cila do të ndihmojë në zbulimin e plotë të shijes së gjellës:

Për t'i dhënë qullit një shije edhe më intensive, pas gatimit duhet të mbështillet me rroba të ngrohta ose me batanije dhe ta lini atë për 30-40 minuta;
Qull ishte më i pasur, mbylli fort panin me një kapak kur gatuaj;
Nëse shpesh e digjni ushqimin, gatujeni në një tigan me një fund të dyfishtë;
Në mënyrë që të mos ketë një supë të hidhur për gjysmë ore, lini atë në ujë të nxehtë;
Për ata që shpesh dalin nga qumështi, e zëvendësojnë atë me ujë (gjysmë shërbyese);
Ndër frutat e ëmbla, të cilat janë në harmoni të mirë me oriz dhe mel, rrush të thatë dhe kajsi janë provuar mirë;
Vlera ushqyese prej 0.1 g qull - 340 kcal;
Është më mirë të hahet një pjatë në 24 orët e para, në një frigorifer për të ruajtur jo më shumë se dy ditë.

Qull i ëmbël në qumësht është e përkryer për mëngjes. Përveç kësaj, kjo vakt mund të jetë e larmishme. Kjo pjatë është e sigurt për të kënaqur fëmijën tuaj.

Për drekë, nuk mund të bëni pa enët e para. Prandaj, duhet të përgatitni supë me qofte. Më besoni, kjo pjatë do të jetë e shkëlqyer për tavolinën!

Përfitimet për trupin

Ashtu si çdo qull, "Miqësia" në sasi të mëdha përmban fibra, të cilat:

Largon nga toksina të dëmshme trupin, radionuklidet;
Ndihmon uljen e kolesterolit në gjak;
Normalizon mikroflorën e zorrëve dhe nxit heqjen e hershme të produkteve të jetës, dhe kështu nuk ka kapsllëk;
Ndihmon luftën kundër obezitetit, sepse absorbon ujin, për shkak të rritjes së vëllimit dhe mbush stomakun dhe ndien ngopje;
Nxit uljen e presionit arterial;
Ndihmon normalizimin e niveleve të glukozës;
Ai lufton me formimin e gurëve të veshkave.

Përveç kësaj, ka shumë porridges vitamina të grupit B, përveç për shkak të karbohidrateve ata janë shumë kalori.

Përbërja e melit është silic, i cili është përgjegjës për strukturën e eshtrave, flokëve, dhëmbëve, lëkurës. Rajs gjithashtu përmban kalcium dhe magnez.

Sa i përket qumështit, i cili është brewed "Friendship", është e dobishme për skeletin, sepse ajo përmban shumë kalcium. Nga rruga, një shumë e tij dhe në.

Receta të shijshme

Para se të vazhdoni me gatim direkt, pavarësisht nga mënyra e gatimit, Drithërat duhet të pastrohen dhe të lahen me ujë (të ngrohtë ose të nxehtë).

Qull i përfunduar duket kështu: kokrrat e tij janë zier plotësisht, nuk ka erë të djegur.

Pas përgatitjes në pjatë, ju mund të shtoni një copë gjalpë, fruta të ëmbël dhe gjithashtu që gjendet në faqen tonë të internetit.

Qull klasike

Receta klasike për qull qumësht "Druzhba" është shumë e thjeshtë për t'u përgatitur.

Gërryese - 0.5 gota secila;
Qumështi - 0,9 l;
Rërë e sheqerit - 2-3 tbsp. l;
Kripë - për shije;
Nafta është një copë e vogël.

Përgatiteni qullën si vijon:

Qumështi në një tigan të sjellë një çiban;
Në të shtojmë kikirikë dhe sheqer me erëz;
Përsëri, të sjellë një çiban, të zvogëlojë zjarrin në maksimum, kuzhinier deri gati (rreth 25-30 minuta);
Shërbyer pas 15-20 minutave pas gatimit, erëza me një copë gjalpë.

Me kungull

Receta për qull "Miqësia" me kungull, ndoshta, është edhe më popullor se qull në versionin klasik.

Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë me një foto të qullës "Miqësia".

Ne do të marrim përbërës të tillë:

Mish kungull - 0,25 kg;
Rajs dhe meli - për 0.15 kg;
Qumështi - 0,6 l;
Uji - 0.2 litra (ose zëvendësojë atë me të njëjtën sasi të qumështit);
Gjalpë - 0,005 kg;
Rërë e sheqerit - 3 tbsp. l.

Ne kemi nevojë për përbërës të tillë

Fazat e gatimit:

Në furrë

Qull klasike

Për përgatitjen e qullës do të kërkohet përbërësit e mëposhtëm "Miqësia" sipas recetës së furrës:

Kasha - 0.5 gota secila;
Uji dhe qumështi - 1,5 gota;
Kripë - 1 majë;
Sheqeri - 2 tbsp. l;
Gjalpë - për shije.

Në mallra qeramike ose në një brumë ne përziejmë drithërat, derdhim qumësht dhe ujë;
Të gjitha të përziera, shtoni sheqer dhe kripë, si dhe vaj;
Kthejeni në furrë, le të ngroheni deri në 180 gradë;
Pas 15 minuta, pastaj e vënë atë në një tas me qull, kuzhinier 45-60 minuta, në varësi të furrë.

Me fruta të thata

Kjo recetë do ta bëjë qull më elegante dhe t'i shtojë rrush të thatë.

përbërësit:

Rice + mel - gjysmë gotë;
Qumësht - 3 gota;
Kajsi të thata - 8-10 copë;
Prunes - 5 copë;
Rrush i thatë - 20-30 g;
Nafta është një copë e vogël.

Gatim:

Përgatitja e frutave të ëmbël: lani dhe derdhni me ujë të valë, leni të rritet për 20 minuta;
Pjatë Furra pour drithëra, fruta të thata vënë në krye, spërkat me kripë dhe sheqer, shtoni qumësht (opsionale së bashku me ujë), dhe të plotë shtresa copë të naftës;
Ngroheni furrën (deri në 180-190 gradë) dhe vendosni në të një enë me qull;
Piqem masën për rreth 1 orë deri sa të gatuhet;
Pas kësaj, të fikur furrën, por kazan nuk e merrni atë, të lënë atë për 15 minuta më pas.

Nëse përdorni qeramikë, xhami ose enë prej argjili, atëherë vendoseni në një furrë të ftohtë!

Në multivariate

Qull klasike

Ne sjellim në vëmendjen tuaj recetë për qull "Miqësia" në multivark.

Ne kemi nevojë:

Drithërat në përmasa të barabarta - 100 g;
Qumësht - 1-1,2 l;
Gjalpë - 50 g;
Sheqeri - 3 tbsp. l;
Kripa është në majë të thikës.

Procedura e gatimit:

Në paketimin për multivarka shtojmë të gjitha produktet, përziejmë ato;
Kapaku i pajisjes është i mbyllur, aktivizohet, vendosni modalitetin "Qumësht qumështi" (40-45 minuta);
Kur multivark sinjalizon fundin e gatimit, përzieni masën;
Lini të qëndroni për gjysmë ore dhe mund të shërbeni.

Me kungull

dhe orizi në multivarquet është gjithashtu i përgatitur pa shumë përpjekje.

Rajs dhe mel - 0.5 multistake;
Kungull - 0,25 kg;
Qumësht dhe ujë - 0.5 litra (ose një qumësht);
Sheqeri - 3-3,5 tbsp. lugët;
Kripë - sipas shijes tuaj;
Gjalpë - 0.004 kg.

Kungull i prerë në kube të vogla;
Në tas ne përhapim kokrra dhe kunguj, sillëm me sheqer, shtojmë kripë, vaj;
Hidhni në lëng. Nëse merrni ujë dhe qumësht, por jo në sasi të barabarta, atëherë qumështi duhet të jetë më i madh;
Ne e kthejmë multivark në modalitetin "qull qumësht";
Pas përfundimit të gatimit, ndryshoni mënyrën në "Ngrohje" (për 30-35 minuta);
Në fund, përziejeni masën.

Ne gjithashtu kemi këshilla interesante për ushqimet e perimeve. Pra, në një të veçantë thuhet se çfarë perime janë shtuar në sallatë. Një këshillë e tillë me siguri është e dobishme për ju.

Video për amvise të rinj

Kjo recetë video do t'ju tregojë se si të gatuani qull në një multivariate.

Qull sipas këtij recetë është thjesht e nevojshme për fëmijën tuaj, sepse përveç kungullit, karrota janë shtuar në të.