แตงกวาดองในแพคเกจอย่างรวดเร็ว แตงกวาดองในแพ็คเก็ตชิ้น แตงกวาดองแห้งในแพคเกจ: มหัศจรรย์มหัศจรรย์

ในช่วงฤดูร้อนที่ความสูงของฤดูกาลผักอาหารว่างผักจะถูกตีบนโต๊ะใด ๆ แตงกวาดองที่มีความนิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการรวมกัน รสชาติสด  และกลิ่นหอมของเครื่องเทศและสมุนไพรทำให้พวกเขาค่อนข้างน่ารับประทาน ไม่กี่คนที่สามารถต้านทานไม่ให้ลองขนมฤดูร้อนแสนอร่อยนี้โดยเฉพาะ มันฝรั่งขนาดเล็กที่มีผักชีลาวแตงกวาดังกล่าวจะดึงดูดครัวเรือนและแขกทุกคน ดังนั้นเรามาหาวิธี ในรูปแบบที่แตกต่างกัน  ทำแตงกวาดองในแพ็คเกจ พิจารณาสูตรที่น่าสนใจที่สุด

ขิง, อบเชย, กานพลู, แกง, ปาปริก้า, กระวาน, มะนาวและน้ำส้มสายชูผลไม้, มะนาว ฟักทองเป็นเครื่องปรุงสำหรับ: หมูป่า, ฟักทองดองหวานและเปรี้ยวกับเนื้อวัว ฟักทองผลไม้แช่อิ่มกับจานหวานหรือเผ็ด การเก็บรักษา: จากฟักทองขนาดใหญ่ก่อนตัดส่วนที่จำเป็นแล้วทำความสะอาด ปิดฟักทองที่เหลือหรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วพักไว้ 1 สัปดาห์

การเก็บรักษา: ด้วยเปลือกนอกที่สมบูรณ์แบบปิดฟักทองสามารถใช้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ให้แห้งประมาณ 1-6 เดือน บางครั้งก็ฉ่ำน้ำผึ้งหวานอย่างไม่น่าเชื่อ แต่อร่อยสุด ๆ เสมอ! แตงโมเป็นตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดและในแง่ของเนื้อหาในน้ำพวกเขาประกอบด้วยน้ำ 95% ดังนั้นจึงไม่มีสารอาหารหรือแร่ธาตุ เนื้อมักมีสีแดงเข้มสลับกับแกนสีดำเหลือง ความประหลาดใจสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อตัดแตงโมสับปะรดเนื้อของมันมีสีเหลือง

หมายเลขสูตร 1 คลาสสิก: แตงกวาดองเบา ๆ ในแพคเกจ


สำหรับการเตรียมเราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

  • แตงกวา - 1 กก.
  • เกลือและน้ำตาลทราย - ตามศิลปะ ช้อน (ไม่สมบูรณ์);
  • กระเทียม - 3 กลีบใหญ่ถ้าเล็กต้องกินมากกว่า
  • ผักชีฝรั่ง (ผักใบเขียว) - พวงเล็ก ๆ

Zelentsy สำหรับอาหารว่างจำเป็นต้องใช้ขนาดเล็ก กว่าพวกเขาจะอายุน้อยกว่าและเล็กกว่าดีกว่า

แตงโม - ดับกระหายที่สมบูรณ์แบบในวันที่อากาศร้อน แตงโมมีการแพร่กระจายโดยญาติของแตงโมที่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับแตงกวา สามารถแยกแยะได้ง่าย: เมล็ดดูเหมือนแตงกวาในโพรงที่อยู่กลางผลไม้และสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายด้วยช้อน พวกเขามีปริมาณน้ำต่ำกว่า แต่มากถึง 1%% ของน้ำตาลซึ่งมีประมาณ 55 กิโลแคลอรีต่อเซลลูโลส 100 กรัมซึ่งมากกว่าแตงโมประมาณสองเท่า แตงน้ำตาลซึ่งเติบโตในพื้นที่ที่อบอุ่นสามารถแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม: แตง, แตง, แตงตำแยและแตง, แตง, แตง

แตงน้ำผึ้งหรือฤดูหนาวมีผิวเรียบเนียนเนื้อแน่นและหวาน แต่เนื้อฉ่ำ แตงตำแยพร้อมเปลือกของพวกเขาสามารถเก็บไว้เป็นเวลานาน ที่มีชื่อเสียงที่สุดน่าจะเป็น Gali-melon อ่างล้างจานของคุณปริภูมิร่องลึก

วิธีทำอาหาร

  • กรีนที่ถูกล้างสามารถถูกตัดและคุณสามารถใช้ก้านผักชีฝรั่งทั้ง เราจะต้องมีถุงพลาสติกที่แน่นซึ่งจะทำหน้าที่เป็นภาชนะสำหรับของว่าง
  • ส่วนประกอบทั้งหมดอยู่ในแพ็คเกจ เพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดของขนมผสมเข้ากันคุณต้องเขย่าเนื้อหาหลาย ๆ ครั้ง
  • แตงกวาวางถุงไว้ในตู้เย็นประมาณ 6-8 ชั่วโมง แตงกวาดองที่ทำแบบนี้ในตอนเย็นสามารถรับประทานได้ในตอนเช้า

สูตรหมายเลข 2 กับมัสตาร์ด

มัสตาร์ดเพิ่มความพิเศษให้กับจาน แตงกวาดองที่ปรุงในบรรจุภัณฑ์จะไม่มีข้อยกเว้น

Charente และ Ogen เป็นตัวอย่างที่ดี วิตามินเป็นเครื่องป้องกันที่ทำให้เราแข็งแกร่ง หากผลไม้ท้องถิ่นหายากแปลกใหม่และผลไม้รสเปรี้ยวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับเรา ตัวแทนที่มีชื่อเสียงที่สุดคือส้มส้มเขียวหวานมะนาวส้มโอและกีวี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูฝนและฤดูหนาวผลไม้ฉ่ำทำให้มีส่วนสำคัญต่อระบบภูมิคุ้มกันของเรา อย่างไรก็ตามหลายคนสูญเสียลมหายใจของความชุกชุมมานาน ผลไม้รสเปรี้ยวเช่นส้มมะนาวมะนาวส้มและส้มโอเป็นอาหารประจำวันของเราแล้ว

นอกจากนี้เรายังคุ้นเคยกับสับปะรดกล้วยเดทหรือมะเดื่อมาเป็นเวลานาน Kumquats, "มินิ" สีส้มเหลืองในหมู่ผลไม้ส้มเป็นที่รู้จักกันน้อย คุณรู้จัก Ours, Pitahaya หรือ Rambuta หรือไม่? นาชิดูเหมือนแอปเปิ้ล แต่รสชาติเหมือนลูกแพร์ ผลไม้หอมมีให้เลือกทั้งสีเหลืองหรือสีแดงรสชาติของมันสดชื่น - ด้วยมะเฟือง เงาะที่มีขนยาวบนอ่างมีลักษณะเหมือนหญ้าเจ้าชู้และนึกถึงรสชาติขององุ่น ดังนั้นคุณควรได้รับวิตามินซีอย่างเพียงพอโดยเฉพาะในช่วงที่มีความไวต่อการติดเชื้อเพิ่มขึ้น

ส่วนผสม:



วิธีปรุง:

แตงกวาล้างกับหางตัดจะถูกตัดออกเป็นสี่ส่วน เครื่องเทศทั้งหมดจะถูกโยนลงในถุงและผสม จากนั้นส่วนผสมหลักจะไปที่นั่น หลังจากการเขย่าอย่างละเอียดของว่างจะพร้อมใน 40-60 นาที

เพื่อให้ครอบคลุมการบริโภคประจำวันที่แนะนำ 100 มก. ส้มโอหนึ่งหรือสองส้มขนาดเล็กก็เพียงพอแล้ว ตารางแสดงเนื้อหาของวิตามินซีในผลไม้แต่ละชนิด ผู้ที่ต้องการทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของเขามีสุขภาพดีจึงควรหันไปพึ่งส้มและแปลกใหม่เป็นประจำ และข่าวดีอีกอย่างหนึ่ง: แคลอรีปานกลางผลไม้เหล่านี้ค่อนข้างเรียบง่าย 42 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมสำหรับส้มและ 46 กิโลแคลอรีสำหรับส้มจีนเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับนักชิม

พีช: เนื้อฉ่ำภายใต้เปลือกนุ่ม

ใครที่มีความอยากอาหารมากขึ้นดังนั้นจึงไม่ช้าลง ทุกปีเราหวังว่าจะได้ความสุขฉ่ำเมื่อลูกพีชกลับสู่ฤดูกาล ผลไม้มีขนนุ่มนุ่มน่ารับประทานและสามารถนำไปปรุงได้หลายแบบ ลูกพีชเป็นก้อยของต้นไม้ที่ปลูกขึ้นมาในทุกวันนี้ในเขตอบอุ่น ผลไม้มีสีและขนาดแตกต่างกันอย่างมาก แฟลชลูกพีชสีเหลืองเป็นที่นิยมมากถึงแม้ว่าเนื้อสีขาวจะอร่อยกว่า นอกจากนี้ยังมีไร่องุ่นพีชซึ่งเป็นที่รู้จักกันว่าเลือดลูกพีช

หมายเลขสูตร 3 ด่วน

หากมีเวลาไม่เพียงพอและคุณต้องการปฏิบัติต่อแขกผู้เข้าพักคุณสามารถปรุงอาหารด้วยแตงกวาดองแบบแพคเกจตามสูตรที่เรียกว่าแบบด่วน

สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

เตรียม:

มันมีเนื้อหินอ่อนสีแดงที่แข็งแรงแม้ว่าความหลากหลายนั้นจะเป็นสีขาวและเนื้อจริง ๆ ผลไม้ลูกพีชเลือดมีกลิ่นหอมและค่อนข้างแพง สายพันธุ์ที่ละลายได้สูงในหินเรียกอีกอย่างว่าสารเพิ่มความแข็ง พวกเขาจะมองเห็นได้ชัดเจนเมื่อถูกความร้อนและเหมาะสำหรับการปรุงอาหารเช่นเดียวกับอาหารรสเผ็ดหรือของหวาน ลูกพีชทั้งหมดมีเนื้อฉ่ำมาก พีชขนที่เรียกว่าเป็นลูกพีชคลาสสิกที่มีขนนุ่ม ในบางสายพันธุ์แกนกลางสามารถแยกออกจากเยื่อได้ง่าย

พันธุ์ที่ไม่ละลายในหินเรียกว่า Hertling สำหรับผู้ที่ชื่นชอบพีชที่ดีที่สุดในฝรั่งเศสสุกงอม Nectarine เป็นผงพีชที่มีเยื่อกระดาษที่มีกลิ่นหอมฉ่ำเท่า ๆ กัน แต่เป็นเปลือกที่มันวาวเรียบ ผักชนิดหนึ่งสีแดงสีเขียวเป็นที่นิยมกับปู่ย่าตายายและได้รับรางวัลแฟน ๆ หนุ่มสาวมากขึ้นเป็นเวลาหลายปี รสชาติที่คมชัดและกลิ่นของผลไม้ช่วยยกระดับเค้กผสมและแยม แม้ว่าผักชนิดหนึ่งส่วนใหญ่จะปรุงเป็นผลไม้ แต่ก็เป็นผัก ผักชนิดหนึ่งมีแคลอรี่ต่ำมีเพียงประมาณ 13 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมประกอบด้วย จำนวนมาก  แร่ธาตุเช่นโพแทสเซียมเหล็กและแมกนีเซียมวิตามินซีและไฟเบอร์

แตงกวาที่ล้างด้วยเคล็ดลับการตัดจะถูกตัดเป็นครึ่งหรือสี่ส่วน จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้ใส่ลงในถุงแล้วนำไปผสม อาหารเรียกน้ำย่อยจะพร้อมใน 2-3 ชั่วโมงหลังจากวางในตู้เย็น

เคล็ดลับ!  แตงกวาในแพ็คเกจสามารถทำได้ภายใน 30 นาที ในการทำเช่นนี้พวกเขาจำเป็นต้องตัดแหวนสั่นบรรจุภัณฑ์และทิ้งไว้อย่างน้อย 5 นาที แต่จะดีกว่าที่จะรอครึ่งชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องใส่แตงกวาในตู้เย็น

กรดผลไม้เช่นแอปเปิ้ล กรดซิตริก  หรือกรดออกซาลิกทำให้เกิดรสเปรี้ยว กรดอัลคาลิกก็มีส่วนทำให้เกิดความรู้สึกของขนปุยบนฟันถ้าคุณทานผักชนิดหนึ่ง เพื่อลดปริมาณกรดออกซาลิกคุณควรทำความสะอาดรูบาร์บปอกเปลือกและปรุงสุก การรวมกันที่อร่อย: หวานและเปรี้ยว

จากผักชนิดหนึ่งคุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่มแยมเค้กและขนมหวานแสนอร่อยอื่น ๆ รสเปรี้ยวของผลไม้ก็เข้ากันได้ดีกับเค้กและพุดดิ้งวานิลลา พ่อครัวบางคนใช้ผักด้วย จานเนื้อ. พวกเขาไม่เพียง แต่เชื่อว่ามีปริมาณไขมันที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่ยังมีสุขภาพที่ดีในแง่ของวิตามินที่ได้รับ

สูตรหมายเลข 4 เป็นเวลา 5 นาที

แฮมเบอร์เกอร์ที่ทำเองที่บ้าน - จานแม้ว่าจะไม่ได้มีประโยชน์มากที่สุด แต่อร่อยมากและเป็นที่รักของคนจำนวนมาก แต่แตงกวาดองในนั้นเป็นสิ่งที่คุณต้องการ แต่อย่าเปิดไหทั้งหมดเพราะแตงกวาสองสามชิ้น คุณไม่ควรทำเช่นนี้เพียงใช้สูตรต่อไปนี้

ผลไม้แห้งมีรสชาติอร่อยและอุดมด้วยสารอาหารเหมาะสำหรับเป็นของว่างเพื่อสุขภาพหรือเป็นส่วนผสมที่หวาน ผลไม้อบหรืออบแห้งนั้นอุดมไปด้วยลูกและเนยและไม่เพียง แต่จะดีในสตูว์หรือหม้อตุ๋นแสนอร่อย ความหวานของเขายังเหมาะกับ chutneys เผ็ดเนื้อทอดสั้นเกินไปปลาและชีสรสเผ็ด

คลุมด้วยเบคอนพรุนและทอดในกระทะจนกรอบ - อร่อยเพียง เช่นการบรรจุในย่างในซอสสลัดหรือเค้ก: ผลไม้หินแห้งมีความหลากหลายมาก ส่วนใหญ่มาจากไก่งวงตะวันออกและมีโพรไบโอติน A โพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสและเหล็กจำนวนมาก

เราจำเป็นต้องใช้:

  • แตงกวาขนาดใหญ่
  • ลูกกระเทียมและกิ่งก้านของผักชีฝรั่ง;
  • พริกไทยดำนิดหน่อย
  • น้ำมันพืช - ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ - น้ำตาลนิดหน่อย

เตรียม:

ตัดแตงกวาขนาดใหญ่ลงในแหวนสับกระเทียมสับผัก ทุกอย่างถูกวางไว้ในแพ็คเกจผสมและสามารถใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์หลังจาก 5 นาที

ซัลเฟอร์ป้องกันการก่อตัวของเชื้อราและแบคทีเรียในแอปริคอตแห้ง ถ้าคุณชอบ neseru คุณจะพบพวกเขาในซุปเปอร์มาร์เก็ต - พวกเขามีโทนสีน้ำตาล พวกเขาเป็นหนึ่งในผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก: มะเดื่อมีแคลเซียมแห้งสามเท่าครึ่งเมื่อเทียบกับ ผลไม้สด. ความหวานของพวกเขาได้รับการผสมผสานอย่างกลมกลืนกับอาหารแสนอร่อยรวมทั้งรสชาติเค้กเค้กผลิตภัณฑ์นมไอศกรีมหรือซีเรียล

เคล็ดลับ: ลองมะขามป้อมเพื่อปรุงรสหวานและกลม ตัดมะเดื่อแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ บดกับน้ำครีมและเพื่อลิ้มรส รสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย - ผลเบอร์รี่ขนาดเล็กมีรอยย่นซึ่งมีบ้านอยู่ในทวีปอเมริกาเหนือ นอกจากวิตามินหลายชนิดแล้วพวกเขายังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่าและยังเหมาะในซีเรียลหรือโยเกิร์ตเช่นในสลัดซอสและแป้ง

หมายเลขสูตร 5 เฉียบพลัน

สูตรนี้สำหรับคนรักอาหารรสเผ็ดที่สมบูรณ์แบบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหากอาหารเรียกน้ำย่อยจะถูกใช้ภายใต้แอลกอฮอล์แรง ๆ

มันเป็นสิ่งจำเป็น:

ขั้นตอนการเตรียมการ:

ถ้าคุณใส่เบอร์รี่เข้าไป น้ำแอปเปิ้ล หรือน้ำเป็นเวลา 15 นาทีพวกเขามีเนื้อฉ่ำหลังจากอบ ซุปเปอร์ฟรุ๊ตนี้เพราะมะพร้าวเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์ที่เรียกว่า มันมีส่วนประกอบที่สมดุลมากมายที่คุณสามารถกินได้เป็นเวลาหลายสัปดาห์โดยไม่ต้องมีความพิการทางร่างกาย

เป็นของตกแต่งเค้กสำหรับของหวานหรือเป็นเครื่องประดับสำหรับอาหารแปลกใหม่ แอปเปิ้ลวงแหวนเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพ: แอปเปิ้ลแห้งเพียง 75 กรัมต่อวันมีผลในเชิงบวกอย่างน่าประหลาดใจต่อระดับไขมันในเลือดหลังจากหกเดือนและป้องกันหัวใจและสุขภาพการไหลเวียนโลหิต นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยเพกตินจำนวนมากเพราะใยอาหารนี้ช่วยในการย่อยอาหาร วงแหวนแอปเปิ้ลแห้งมีวิตามินและแร่ธาตุมากมายและมีความเข้มข้นมาก

ล้างผักที่เตรียมไว้ จากการหั่นพร้อมผลไม้นำออกด้านในด้วยเมล็ด เนื้อที่เหลือกับการปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นขนาดใหญ่ทั่วผัก ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้น ซอสถั่วเหลืองผสมในแพคเกจ ถัดไปควรแช่แตงกวาทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟต้องทานซีอิ๊วขาว

โดยเฉพาะวิตามินซีวิตามินเอและแคลเซียมรวมถึงโพแทสเซียม โดยเฉพาะอย่างยิ่งแตงโมหวานกับเนื้อสีเขียวหรือสีเหลืองของพวกเขารักษาความมั่งคั่งในวิตามินเอวิตามินซีและไลโคปีนแม้หลังจากการอบแห้ง ยิ่งแตงโมมีสีเหลืองมากเท่าไรก็ยิ่งมีเบต้าแคโรทีนมากขึ้นเท่านั้น

หัวหอมเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ความคมชัดกลิ่นหอมความอเนกประสงค์ความเรียบง่ายของการเพาะปลูกและการถนอมอาหารทำให้หัวหอมเป็นอาหารที่มีค่า พวกเขาอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสนับสนุนร่างกายในการป้องกันโรคมะเร็งป้องกันโรคเบาหวานเจือจางเลือดส่งเสริมการลดน้ำหนักและต่อสู้กับการอักเสบ

หมายเลขสูตร 6 เฉียบพลัน

สูตรอื่นที่มีพอยน์เตอร์

ส่วนผสม:

เตรียม:

หัวหอม: เพื่อความเพลิดเพลินและสุขภาพ หัวหอมจะมีรสชาติที่ดี - นึ่งทอดทอดอบหรือดิบ เหมาะสำหรับอาหารเกือบทุกชนิดและมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์โดยเฉพาะหัวหอมแดง หัวหอมควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็นมีการระบายอากาศที่ดีตัวอย่างเช่นในกระเป๋าหรือพิเศษ หม้อดิน  สำหรับหัวหอม ตราบใดที่ไม่ได้ใช้ไม่ควรเก็บหัวหอมในตู้เย็นหรือในถุงพลาสติก

มันทำลายหัวหอมเร็วขึ้น หลังจากตัดหัวหอมควรเก็บไว้ในตู้เย็น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางไว้กับพื้นผิวที่ตัดในภาชนะพอร์ซเลน อย่าใช้หลอดไฟที่เปียกอ่อนโยนหรือเสียหายหรือมีบริเวณที่มืดหรือมีเชื้อรา

พริกไทยรากพืชชนิดหนึ่งและกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ แตงกวาและเครื่องเทศวางในบรรจุภัณฑ์และเขย่า เตรียมของว่าง 5-6 ชั่วโมงจะดีกว่าที่จะวางแพคเกจในที่เย็น แต่อุณหภูมิห้องได้รับอนุญาต

เคล็ดลับ!  เพื่อให้ความพิถีพิถันมากขึ้นกับแตงกวาดองในแพ็คเกจคุณสามารถทดลอง ตัวอย่างเช่นเพิ่มผักชี, tarragon, มะนาว, ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์ ฯลฯ แน่นอนคุณไม่ควรเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดในครั้งเดียว แต่รวมถึงองค์ประกอบที่ผิดปกติเพียงหนึ่งเดียวในสูตร นี่จะเป็นการเน้นรสชาติใหม่ให้กับจาน

หัวหอมมีสุขภาพดีเพราะมีวิตามินแร่ธาตุและ น้ำมันหอมระเหย. แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งสารที่มีซัลเฟอร์และซัลไฟด์ทำให้หัวหอมรักษาโรคได้จริงซึ่งควรปกป้องเราจาก โรคหัวใจและหลอดเลือดvasoconstriction และแม้กระทั่งมะเร็ง หัวหอมบรรเทาอาการไอส่งเสริมการย่อยอาหารทำความสะอาดเลือดและหยุดผมร่วง นอกจากนี้เมื่อสับหัวหอมส่วนผสมของรูปแบบอัลลิซินจะเกิดขึ้นซึ่งมีการกล่าวกันว่ามีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อ แต่ก็สามารถทำให้เราร้องไห้ได้

พิจารณาหนึ่งในชุดค่าผสมดั้งเดิมเหล่านี้

หมายเลขสูตร 7 ดั้งเดิม

ส่วนผสม:

  • กิโลกรัมของ Zelentsov;
  • เกลือและน้ำตาล - ตามศิลปะ ช้อน;
  • มะนาวครึ่งลูก
  • มิ้นต์ - กิ่งไม้หนึ่งคู่
  • สำหรับคนรักคุณสามารถเพิ่ม tarragon แต่นี่เป็นตัวเลือก

เตรียม:

หากผลไม้มีขนาดไม่ใหญ่ก็จะเพียงพอต่อการตัดหาง ชิ้นงานขนาดใหญ่จะถูกตัดเป็นครึ่งหรือสี่ส่วนขึ้นอยู่กับขนาด

ส่วนประกอบทั้งหมดที่กำหนดไว้ในแพคเกจมีน้ำมะนาวบีบ แตงกวาผสมอย่างดีควรนอนในตู้เย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมงจนสุกเต็มที่

สูตรเลข 8 ในภาษาเกาหลี

พวกเขากลายเป็นขนมที่ชื่นชอบสำหรับหลาย ๆ คน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าพวกเขาสามารถเค็มเล็กน้อยในแพคเกจ เราเรียนรู้วิธีการทำ

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร:

การจัดเตรียม

เซเลนซีตัดเป็นสี่ส่วน หากผลไม้มีขนาดใหญ่ให้ลองแบ่งครึ่ง และจากนั้นไปยังไตรมาส ตอนนี้เราเก็บทุกอย่างไว้ในถุงแล้วเขย่าขึ้นและนำไปไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับรสชาติของแตงกวาเกาหลีแท้ๆ

แตงกวาดอง ในถุงสามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่เป็นของว่างที่แยกจากกัน แต่ยังทำหน้าที่เป็นส่วนผสมที่เต็มเปี่ยมในจานแนะนำการปรากฏตัวของแตงกวาเค็ม ตัวอย่างเช่น solyanka, zrazy, สลัด, เบอร์เกอร์, สตูว์, คานาเป้, ซอส, ฯลฯ จานที่มีแตงกวาดังกล่าวจะมีรสชาติฤดูร้อนที่สดใหม่เมื่อเทียบกับของพวกเขากระป๋อง

ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของขนมคืออายุการเก็บรักษาสั้น แต่ว่าแตงกวาดองในตู้เย็นนานเกินไป เลือกสูตรที่คุณชื่นชอบอย่ากลัวที่จะทดสอบและสร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณ!

เพื่อเสริม อาหารกลางวันแสนอร่อย  ไม่จำเป็นต้องเปิดหรือซื้อแตงกวาดองหรือดอง ทางเลือกอื่นคือทำแตงกวาดองในแพ็คเกจ สิ่งนี้จะต้องมีส่วนประกอบขั้นต่ำ: ผลไม้สีเขียวเครื่องเทศและถุงพลาสติก การปรุงอาหารจานด่วนจะช่วยให้คุณได้ขนมขบเคี้ยวที่อร่อยและกรอบในครัวเรือน

ข้อดีของแตงกวาดองประเภทนี้คือสามารถนำมาปรุงได้ตลอดทั้งปี ท้ายที่สุดการซื้อผลไม้สีเขียวไม่ใช่ปัญหา ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งพวกเขาสามารถพบได้ในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ร่วง พิจารณาตัวเลือกการทำอาหารที่พบบ่อยที่สุด แตงกวาดอง.

  • แตงกวาสด - 1, 2 กก.
  • เกลือแกง - 25 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 25 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ก้านผักชีฝรั่งสด - 30 กรัม

เทคโนโลยีการทำแตงกวาดองในแพคเกจ:

แตงกวาเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

สูตรเวอร์ชันนี้ให้คุณปรุงแตงกวาเค็มเบา ๆ ในแพ็คเกจเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ข้อดีของน้ำหนักจาน - ปรุงอาหารอย่างรวดเร็วส่วนผสมขั้นต่ำแต่ที่สำคัญที่สุดคือรสชาติของอาหารจานเสร็จออกมาไม่ธรรมดา

ในการจัดเตรียมคุณต้องใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:

  • แตงกวา - 2.4 กก.
  • เกลือแกง - 2.5 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม (กลีบ) - 10 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - 20 กรัม

คำอธิบายการทำอาหารจะค่อย ๆ :

  1. ล้างผักตัดลาออกและหั่นเป็นส่วนเท่า ๆ กัน เราใส่ในถุงที่สะอาดเติมเกลือและคน
  2. กระเทียมสะอาดและล้างออก ข้ามผ่านเครื่องกดกระเทียมแล้วใส่แตงกวา
  3. สีเขียวจะถูกล้างและฉีกอย่างประณีตเทลงในถุง เอาล่ะเขย่าแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะในครัวสักสองสามชั่วโมง
  4. นั่นคือทั้งหมดที่อาหารเรียกน้ำย่อยไปที่โต๊ะพร้อมออกจากกระเป๋าและใส่ในชามสลัด

สแน็คไปที่โต๊ะ "เผ็ด"

  • แตงกวา - 0.9 กก.
  • เกลือแกง - 25 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 5 กรัม
  • พริกขี้หนูแดง - 1 ชิ้น;
  • ใบลูกเกดและเชอร์รี่ 3 ชิ้น

เทคโนโลยีการทำแตงกวา:

  1. ล้างผลไม้ตัดตูดออกและสับเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
  2. ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. เราใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในถุงใส่ใบน้ำตาลทรายและเกลือ เขย่าเนื้อหาอย่างละเอียด เราทำความสะอาดในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  4. หลังจากเวลาที่เราไปถึงและให้บริการตกแต่งด้วยก้านของสีเขียวสด

แตงกวาแหลม

สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสจัดเราขอแนะนำให้พิจารณาสูตรต่อไปนี้ในการทำแตงกวาดอง ขอแนะนำให้เตรียมของว่างเช่นนี้หากมีเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สูงวางอยู่บนโต๊ะ

  • แตงกวา (คุณสามารถกินมากเกินไป) - 500 กรัม
  • น้ำส้มสายชู 9% - 20 มล.;
  • ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.
  • เกลืออาหาร - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กลีบกระเทียม - 4 ชิ้น
  • เมล็ดงา - 10 กรัม
  • พริกขี้หนู

คำอธิบายของการเตรียมการ:

ขนมเกาหลี

มีคนไม่มากที่รู้ว่าแตงกวาสไตล์เกาหลีสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วในแพ็คเกจ วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรอาหารแสนอร่อย

  • แตงกวา - 0.9 กก.
  • ปรุงรสสำหรับแครอทเกาหลี - 15 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 2.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 30 กรัม
  • น้ำส้มสายชู 9% - 30 มล.;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.;
  • กระเทียม 4 กลีบ

คำอธิบายขั้นตอนการเตรียมขนม:

  1. ล้างผักเอาตูดและตัดเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
  2. ปอกเปลือกและสับกระเทียมขูดละเอียด
  3. ในบรรจุภัณฑ์ลึกรวมเครื่องเทศ, น้ำมัน, น้ำส้มสายชู เพิ่มแตงกวาหั่น เราจัดเรียงในแพ็คเกจและเอาออกในที่เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  4. เมื่อเวลาผ่านไปเขย่าเนื้อหาของกระเป๋า
  5. เราแพร่กระจายและเสิร์ฟบนโต๊ะ คุณสามารถใส่แครอทหั่นฝอยลงในถุงแตงกวา

สแน็คนิ้วมือสแน็ค

รสชาติและกลิ่นหอมที่น่าสนใจทำให้จานเสร็จ มัสตาร์ด. สูตรง่าย ๆ สิ่งสำคัญคือการเลือกส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • แตงกวา - 0.9 กก.
  • เกลืออาหาร - 25 กรัม
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ส่วนผสมของพริกเพื่อลิ้มรส
  • ผักชีบดเพื่อลิ้มรส;
  • มัสตาร์ดชนิดผง - 3 ช้อนชา

คำอธิบายการเตรียมการจะค่อย ๆ :

  1. ล้างผักเอาตูด ตัดเป็นชิ้นขนาดเดียวกัน
  2. ใส่เครื่องเทศทั้งหมดลงในถุงพลาสติกแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผัก เขย่าแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะในครัวเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  3. หลังจากเราไปถึงและรับใช้ ตารางวันหยุดตกแต่งด้วยกิ่งก้านสีเขียวสด

สำหรับการปรุงแตงกวาดองแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมคุณต้องปฏิบัติตามสูตรที่เลือก สำหรับมืออาชีพด้านการทำอาหารรุ่นใหม่และมือใหม่เราขอแนะนำให้คุณอ่านเคล็ดลับ: