วันหยุดกับธรรมชาติของสิ่งที่คุณต้องการ วาดเมนูปาร์ตี้วันเกิด: สูตรและเคล็ดลับ

รวบรวมเมนูสำหรับปิกนิกพิจารณาข้อกำหนดขั้นพื้นฐานสำหรับอาหารในธรรมชาติ มันควรเป็นอะไร? ประการแรกบำรุงเลี้ยง - บนอากาศตลอดเวลาที่ฉันต้องการกิน และยังสะดวกในการขนส่งและเพื่อให้สามารถรับประทานได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้อาหารเพิ่มเติม

และแน่นอนว่าเน่าเสียง่ายนาน - ถนนและการนอนอาบแดดไม่ควรทำอันตรายต่ออาหารดังกล่าว เกณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้สอดคล้องกับของว่าง เราเสนอสิ่งที่น่าสนใจและ สูตรง่าย ๆ  ขนมขบเคี้ยวปิกนิกในธรรมชาติซึ่งจะช่วยออกจากพนักงานต้อนรับใด ๆ

แสงอาหารว่างปิกนิกบนปฏัก

อาหารว่างเรียกน้ำย่อยเป็นแนวคิดการปิกนิกที่สมบูรณ์แบบ พวกเขาน่าสนใจที่พวกเขาสามารถปรุงในธรรมชาติและรวดเร็ว

การเตรียมการเบื้องต้นมีน้อย: คุณเพียงแค่ต้องล้างสับและพับส่วนผสมลงในภาชนะบรรจุอาหาร

อาหารว่างปิกนิกด่วน: รุ่นคลาสสิก

• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• แฮม - 150 กรัม
• แตงดอง

แฮมและชีสเป็นส่วนผสมที่คลาสสิกที่ใช้ในการทำแซนวิชและขนมขบเคี้ยวต่างๆ

เราขอแนะนำให้ใช้ชุดผลิตภัณฑ์นี้สำหรับทำของขบเคี้ยวแบบด่วนบนเสียบไม้

ชีสหั่นเป็นก้อนและแฮมแผ่นบาง ๆ แตงกวาขนาดเล็กจะต้องหั่นเป็นสามชิ้น นี่คือการเตรียมการทั้งหมด

เราเริ่มรวบรวมคานาเป้ ในแต่ละไม้เสียบเราร้อยชิ้นของชีสตามด้วยแฮมซึ่งจะต้องรีดขึ้นและแตงกวา

ของว่างเย็น ๆ ในปิกนิก: เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ขนมปังข้าวไรย์
• ครีมชีส
• ชีสแข็ง
• ซาลามี่;
• มะกอก;
• มะกอก

ขนมปังข้าวไรย์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยความช่วยเหลือจากแว่นตาจำเป็นต้องตัดเป็นวงกลม

ที่บ้านคุณสามารถทอดวงกลมในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน

นำไปใช้ทาครีมไรย์แต่ละชิ้นที่ด้านบนเราวางวงกลมของชีสแข็ง วางขนมปังอีกชิ้นไว้ด้านบน

เราใส่ไม้เสียบลงในขนมปังแล้วใส่ซาลามี่ลงไปในรูปของใบเรือแล้วเติมด้วยมะกอกหรือมะกอก

อาหารว่างเย็น ๆ เบา ๆ : ตัวเลือกผลไม้

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• องุ่นแดง
• องุ่นเขียว
• มะกอก;
• มะกอก;
• ขนมหวานฟู

ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับขนมขบเคี้ยวบนเสียบไม้กับบันทึกผลไม้

คุณสามารถดึงดูดเด็ก ๆ มาทำอาหารได้อย่างปลอดภัยเนื่องจากคานาเป้หวานเตรียมง่ายมาก

ร้อยบนเสียบไม้, องุ่นสลับสีเข้มกับมะกอกและลูกปัดสีอ่อนกับมะกอก

ลูกปัดองุ่นที่สวยงามเช่นนี้สามารถตกแต่งด้วยชิ้นขนมหวาน

ของว่างเย็น ๆ ในปิกนิก: ตัวเลือกมังสวิรัติ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• มะเขือเทศเชอร์รี่สีเหลือง;
• มะเขือเทศเชอร์รี่แดง
• พริกหวานสีเหลือง
• พริกหวานสีแดง
• มะกอก;
• ดองแชมเปญ
• ชีสขาว

ชีสและเนยแข็งหั่นเป็นลูกบาศก์แล้วเราก็ได้มะเขือเทศและเห็ดจากน้ำเกลือ หงุดหงิดกับส่วนผสมที่เสียบไม้สลับพวกเขา

อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศสีเหลือง, ชีสชิ้น, มะกอก, พริกแดง, แชมปิญอง, ชีสชิ้น, มะเขือเทศสีแดง, พริกหยวกสีเหลืองและมะกอกจะดูสวยงาม

ขนมปิคนิคด่วน: เวอร์ชั่นอิตาลี

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• มะกอก;
• มะกอก;
• พริกหวาน
• อาร์ติโช้คดอง
• ซาลามี่ชิ้น

ในการจัดเตรียมอาหารว่างอิตาลีไม่จำเป็นต้องเตรียมนาน

คุณเพียงแค่ต้องอบแถบพริกหวานลงไปในกองไฟ

ขนมปัง Pita บนตะแกรง: อาหารว่างปิกนิกร้อน

สำหรับผู้ชื่นชอบการพักผ่อนหย่อนใจกลางแจ้งสูตรอาหารที่มีประโยชน์จาก Pita

สิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษคือตัวเลือกของของว่างร้อน ๆ ซึ่งง่ายต่อการเตรียมความพร้อมในที่โล่งเปิดไฟย่างบนเตาย่างหรือย่าง

อาหารว่างบนปิกนิกกับ pita shashlik

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• อาร์เมเนีย lavash บาง - 1 แพ็ค;
• ซูลูคูนิชีส - 200 กรัม
• เนย - 60 กรัม
• ผักชี - 1 กำ
• พริกไทยแดงป่น

สำหรับการบรรจุ pita สามารถเตรียมล่วงหน้าที่บ้านและพาคุณไปกับธรรมชาติในภาชนะพลาสติก

เมื่อต้องการทำสิ่งนี้สับชีสบนกระต่ายขูดและผสมกับเนยนิ่มและผักใบเขียว

ปรุงรสด้วยพริกไทย - ปรับปริมาณตามความต้องการของคุณ

อยู่ในธรรมชาติแล้วละเลง ไฟลนก้นบาง  เตรียมส่วนผสมม้วนซองจดหมายหรือม้วนจาระบีกับเนยละลายและส่งไปยังกองไฟ คุณสามารถทอดซองจดหมายบนตะแกรงและเสียบไม้

มันกลายเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมไป

Lavash อาหารเรียกน้ำย่อยกับชีสและมะเขือเทศ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• thin lavash - 2 ใบ;
• adyghe ชีส - 300 กรัม
• สีเขียว - 1 พวง;
• หัวหอมแดง - ½ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

ชีสบดมือหรือสามบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดหญ้าและต้นหอมสีแดง นี่คือขั้นตอนการเตรียมการที่สามารถทำได้ที่บ้าน

เพื่อเพิ่มส่วนผสมที่เพิ่มหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า มะเขือเทศสด  และผสม ไส้ก็พร้อม

เราละเลง lavash กับชีสและมะเขือเทศผสมแล้วม้วนเป็นม้วน

ทอดอาหารจานบนตะแกรงจนเป็นสีทอง

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• อาร์เมเนีย lavash - 1 แผ่น;
• ครีมชีส - 75 กรัม
• ปลาเทราท์เค็ม - 300 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ผักใบเขียว

ด้วยแตงกวาปอกเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ

เราแพร่กระจายชีสนุ่ม ๆ บนใบขนมปังพิต้าวางปลาเค็มสีแดงและแตงกวาไว้บนชิ้น

โรยด้วยความเขียวชอุ่มที่คุณชื่นชอบ

เราม้วนม้วนด้วยซองจดหมายหรือม้วนและจัดส่งสำหรับย่างบนกองไฟ

อาหารว่างปิกนิกด่วน: ไส้กรอกในขนมปังไฟลนก้น

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ขนมปังไฟลนก้นบาง;
• ไส้กรอก;
• สีเขียว;
• มายองเนส;
• มัสตาร์ด;
• ซอสมะเขือเทศ

ความคิดในการปรุงไส้กรอกด้วยแป้งหรือขนมปังพิต้านั้นได้รับความนิยมอย่างมากไม่เฉพาะกับเด็ก ๆ ทุกอย่างรวดเร็วและเรียบง่าย

เราฉีกขนมปังพิต้าหนึ่งชิ้นกับขนาดของไส้กรอกโรยด้วยชีสและผักใบเขียวใส่ไส้กรอกแล้วห่อเป็นม้วน

คุณสามารถอบไฟได้ทันที

เสิร์ฟพร้อมซอสทุกชนิดซึ่งแน่นอนว่าฝ่ามือมีมัสตาร์ดและซอสมะเขือเทศใส่มายองเนส

อาหารว่างปิกนิกแสนอร่อย: เสียบไม้ร้อนๆบนปฏัก

ขนมขบเคี้ยวบนปฏักประหยัดอย่างแท้จริงเมื่อคุณต้องการที่จะกินสิ่งที่แสนอร่อยและเคบับยังไม่พร้อม

และเคบับขนาดเล็กที่ติดไฟได้แม้เด็ก ๆ ก็จะอิ่มเอมใจ

ใครบ้างในพวกเราที่ไม่ได้กินเบคอนด้วยขนมปังเป็นชิ้น ๆ ? ที่นี่คุณมีความคิดแรกของอาหารว่างร้อนอย่างรวดเร็ว

เราเสนอที่จะใช้ความคิดของเราของว่างที่เรียบง่ายและแสนอร่อยใน skewers ซึ่งสามารถย่างไฟ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• แชมเปญ - 1 กก.
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• เกลือ:
• พริกไทย

Champignons สำหรับการปรุงอาหารบนปฏักจำเป็นต้องเลือกขนาดใหญ่และไม่เปิดเผย พวกเขาสามารถทอดใน สดและคุณสามารถดองล่วงหน้า

สำหรับน้ำดองให้บีบน้ำมะนาวแล้วเทเห็ด

เพิ่มเกลือและพริกไทยและปล่อยให้หมักประมาณ 5 ชั่วโมงในที่เย็น

ในปิคนิคแชมเปญดองหรือสดจะหงุดหงิดบนเสียบไม้และทอดด้วยถ่าน

หลังจากการอบร้อนพวกเขาสูญเสียความน่าดึงดูด แต่คุณภาพของรสชาตินั้นยอดเยี่ยม

เคบับไก่เสียบไม้เบคอนและสับปะรด

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 4 อกไก่
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• พริกแดง - 2 ชิ้น.
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• เบคอน - 12 แผ่น

สำหรับซอสฮาวาย:

• น้ำสับปะรด - 1.5 ถ้วย;
• แป้งข้าวโพด - 1.5 ช้อนโต๊ะ l.;
• น้ำตาล - 0.5 ถ้วย
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อน;
• เกลือ

ในการทำซอสฮาวายให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดและคนให้แป้งละลายหมด

นำส่วนผสมไปต้มลดไฟกลางและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที ซอสพร้อมแล้ว

ส่วนประกอบทั้งหมดจัดทำขึ้นด้วย shashlyk ล่วงหน้า

ในการทำเช่นนี้ตัดไก่หัวหอมพริกไทยและสับปะรดเป็นก้อนขนาดใหญ่และแถบเบคอน

สำหรับหนึ่งเสียบใช้ไก่ 4 ชิ้นและ 3 ชิ้น สับปะรด, 2 พริกและหัวหอม, เบคอน 2 แถบ

เราร้อยขอบเบคอนลงบนไม้เสียบตามด้วยไก่อีกครั้งเบคอนซึ่งพันไก่ไว้ด้านหนึ่ง ถัดไปมาสับปะรดและเบคอนอีกครั้ง หลังจากพริกไทยกับหัวหอมซึ่งเราห่อเบคอนด้วยกัน

คำตอบสุดท้ายควรเป็นไก่กับเบคอน จาระบีที่ถักเสร็จแล้วด้วยน้ำมันพืช

นำเข้าเตาอบประมาณ 10 -15 นาที เสิร์ฟพร้อมซอสฮาวายร้อน

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• มันฝรั่งทั้งหมด
• กระเทียม;
• พริกขี้หนู;
• มัสตาร์ดสีเหลือง
• ผักชีฝรั่ง;
• น้ำมะนาว
• ผักชีฝรั่ง;
• โหระพา;
• โรสแมรี่;
• ออริกาโน;
• พริกป่น
• น้ำมันมะกอก

มันฝรั่งของฉันและต้มในสกิน และหัวต้องมีน้อยเกินไปจากนั้นพวกเขาจะไล่ตามถ่าน

ปอกมันฝรั่งแล้วจุ่มลงในน้ำดอง เพื่อเตรียมหมักส่วนผสมทั้งหมดที่คุณเพียงแค่ต้องผสม

จำนวนของเครื่องเทศจะได้รับโดยพลการสามารถปรับได้ตามความต้องการของคุณ

มันฝรั่งหมักหงุดหงิดเมื่อเสียบแล้วส่งไปที่เตาย่าง

ปรุงอาหารจนกรอบบนหัว

ขนมปิกนิกในธรรมชาติในฤดูร้อน: เคบับลูกชิ้นและขนมพัฟ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• เนื้อหรือไก่สับ - 400 กรัม
• ขนมพัฟยีสต์ - 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 70 กรัม
• เกล็ดขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
• ไข่ไก่
• เกลือ
• พริกไทย;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

ลูกชิ้นสับปรุงสุกที่บ้าน คุณสามารถทานเนื้อไก่หรือเนื้อวัวและเนื้อหมูก็ได้ ในการบรรจุพร้อมเพิ่มไข่ดิบและชีสขูด

ในการปิดผนึกไขมันที่จะได้รับความร้อนระหว่างการทอดให้เพิ่มแครกเกอร์บางส่วน

เนื้อสีเขียวและเครื่องเทศซึ่งเพิ่มเข้าไปในเนื้อสับจะเพิ่มเครื่องเทศให้กับลูกชิ้นของเรา

นวดส่วนผสมและเปลี่ยนเป็นภาชนะสำหรับการขนส่ง

ที่ปิกนิกเราปั้นลูกชิ้นเล็กออกมาจากเนื้อสับ

จากขนมพัฟที่คุณต้องเตรียมแถบซึ่งถูกตัดเป็นความกว้างน้อยกว่าขนาดของลูกชิ้น ความยาวของแถบจะขึ้นอยู่กับความยาวของปฏัก

เนื่องจากแป้งจะถูกม้วนเข้าด้วยกันในคลื่นเราจะต้องใช้แถบยาวเป็นสองเท่าของ skewers

เริ่มทำขนมกับลูกชิ้น ร้อยขอบของแป้งที่ติดหลังจากที่ลูกชิ้นแป้งอีกครั้งรอบวงกลมลูกชิ้น ดังนั้นสลับแป้งกับลูกจนสิ้นสุดเสียบ

หล่อลื่นแป้งด้วยน้ำมันพืช อบขนมดังกล่าวสามารถอยู่บนย่างหรือย่าง

เสิร์ฟของว่างร้อนๆ คุณสามารถโรยลูกชิ้นสำเร็จรูปด้วยงาหรือชีส

กุ้งเสียบไม้

ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือโรยกุ้งด้วยน้ำมะนาวโรยด้วยเกลือหยาบ (เกลือทะเลโดยเฉพาะ) และย่าง เราขอเสนอสูตรอาหารที่สลับซับซ้อนเล็กน้อย แต่มีรสชาติที่ผิดปกติ

ส่วนผสม:

• กุ้งคิง 1 กิโลกรัม
• 1 หัวหอม
• ขวดสับปะรดกระป๋อง

สำหรับซอส:

• ซอสเทอริยากิ 100 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดงาทอด

เตรียม:

ในขณะที่ไฟกำลังเตรียมส่วนผสมทั้งหมด เทอริยากิผสมกับงา ตัดสับปะรดถ้าเป็นวงแหวน ปอกเปลือกกุ้ง (หางสามารถทิ้งไว้)

ร้อยสับกุ้งและสับปะรดสลับกับท่อนไม้ จากนั้นทาน้ำมันด้วยซอสของคุณ เก็บกุ้งให้ผ่านความร้อนประมาณ 8-10 นาทีจนเป็นเปลือก หากต้องการก็สามารถทาจาระบีเป็นระยะด้วยซอสและในระหว่างการทอด

มันฝรั่งฟอยล์

มันฝรั่งอบ - รสชาติคุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็ก ใครยังไม่ได้กินมันนั่งอยู่ข้างกองไฟและเกลือโรยที่ยังไม่ได้เผานิ้วมือของเขาและไม่ได้ดินขี้เถ้าทำความสะอาด! แต่จากมันฝรั่งในธรรมชาติคุณสามารถปรุงอาหารได้มากมาย ตัวอย่างเช่นอบในกระดาษฟอยล์

ส่วนผสม:

• 5 มันฝรั่งขนาดกลาง
• 1 หัวหอมขนาดกลาง
• เชดดาร์ชีส 100 กรัม
• เนย 150 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซอส Worcester
• ผักชีฝรั่ง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

เตรียม:

สำหรับจานนี้คุณจะต้องใช้ฟอยล์อาหารหนาแน่น: สี่เหลี่ยมที่มีขนาด 50 × 50 ซม. จาระบีแต่ละก้อน เนย.

ล้างมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ปอกเปลือกและสับหัวหอม ถูชีสบนกระต่ายขูดกลาง สลายสนาม ใส่ทั้งหมดเข้าด้วยกันเพิ่ม ซอส Worcesterเกลือและพริกไทย ขั้นตอนทั้งหมดนี้ทำได้ดีที่สุดที่บ้าน

เมื่อถ่านเข้ามาใส่บรรจุในฟอยล์และห่อขอบเพื่อให้รสไม่หนี ใส่จานบนไฟร้อนประมาณ 40 นาทีจนมันฝรั่งและหัวหอมนิ่ม

ผักย่าง

ส่วนผสม:

• บวบ - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 8 ชิ้น
• พริกหวานแดง - 2 ชิ้น
• พริกหวานสีเขียว 2 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 8 ชิ้น
• คื่นฉ่ายเดิน - 100 กรัม
• มะเขือยาว - 2 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง (สับ) - 2 ช้อนโต๊ะ
• ออริกาโนสีเขียว (บด) - 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น

วิธีการเตรียม:

เราล้างผักทั้งหมดตัดมะเขือและบวบและหัวหอมเป็นวง ผักต่างๆจะถูกพันด้วยน้ำมันหล่อลื่นและย่างเป็นเวลา 25-30 นาที

ผสมน้ำมันน้ำมะนาวเกลือพริกไทยและสมุนไพร เสิร์ฟซอสที่เกิดขึ้นกับผักที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว

สลัดเบา ๆ

ส่วนผสม:

• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• พริกหวานแดง - 1 ชิ้น
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ
• ผักชีฝรั่ง - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม:

ที่พริกไทยเรานำส่วนของเมล็ดออกล้างและหั่นเป็นเส้น

ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมกับข้าวโพดและพริกไทย

แต่งตัวสลัดด้วยมายองเนสเพิ่มเกลือและโรยด้วยสมุนไพร

เดินป่าแซนวิช

ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ:

• ขนมปังปิ้ง 12 ชิ้น
• แฮม 0.5 กก
• มายองเนส 0.5 แพ็ค
• ซอสมะเขือเทศ 0.5 แพ็ค
• สลัดแผ่น 10 ชิ้น
• แตงกวาดอง (สด) 2 ชิ้น

เวลาทำอาหาร:  10 นาที

เตรียม:

ขนมปังปิ้ง (คุณสามารถใช้ก้อนปกติขนมปังงา) ทอดไฟเล็กน้อยทั้งสองด้าน ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศและปิ้งขนมปังด้วยส่วนผสม วางใบผักกาดหอมไว้บนวงกลมแตงกวาทับด้วยแฮมชิ้นเล็ก ๆ ปิดปากแฮมด้วยผักกาดหอมและปิด "แซนด์วิช" ด้วยขนมปังชิ้นที่สอง แฮมสามารถถูกแทนที่ด้วยชีส จากนั้นแทนที่จะใช้แตงกวามันจะดีกว่าถ้าใช้มะเขือเทศ

สแน็คเสียบไม้

เวลาทำอาหาร:  5 นาที

เตรียม:

คุณจะต้องเสียบพลาสติกหรือไม้จิ้มฟันธรรมดาและผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่คุณตัดเป็นก้อนและสายเข้าถ้าจำเป็น นี่เป็นเพียงไม่กี่ตัวเลือก

ตั้งค่าหมายเลข 1 ฮาร์ดชีส, องุ่น, เมล็ดวอลนัท

ตั้งค่าหมายเลข 2 มอสซาเรลล่าชีสบอล (รมควันบนกองไฟ), มะเขือเทศเชอรี่, ใบโหระพาสด

ชุดหมายเลข 3 กระป๋องแชมเปญมะกอกชีสแข็ง

ตั้งค่าหมายเลข 4 กุ้งย่าง, อะโวคาโด, แตงกวาสด (หรืออีกวิธีหนึ่งคือ: กุ้ง, สตรอเบอร์รี่, กีวี, สับปะรดหรือมะนาว)

ตั้งค่าหมายเลข 5 แฮมกลิ้งเป็นม้วนมะเขือเทศมะกอก

ตั้งค่าหมายเลข 6 เนื้อไก่, ชีส, สับปะรด

ตั้งค่าหมายเลข 7 มะเขือยาวย่างมะเขือเทศชีส

ชุดที่ 8 ขนมปังข้าวไรย์ปลาเฮอริ่งเค็มแสงหอมแดงยัลตามะกอก

เคบับที่เหมาะสมในธรรมชาติ

ส่วนผสมที่จำเป็นน้อยที่สุด: เนื้อสัตว์และหัวหอม

หากคุณได้รับเนื้อหมูที่ดูดแล้วก็สามารถตัดหัวหอมได้

สารเติมแต่งอื่น ๆ ทั้งหมดได้รับการออกแบบมาเพื่อให้เนื้อนุ่มนุ่มและรสชาติดีขึ้น ดังนั้นจึงมีการหมักโดยใช้ kefir น้ำมะนาวไวน์แห้งและของเหลวอื่น ๆ อีกมากมาย และยังเพิ่มลงไปในเครื่องเทศและเครื่องเทศต่าง ๆ

ดังนั้นหมูหนึ่งกิโลกรัมครึ่งหัวหอมกิโลกรัมและ kefir ลิตร - ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับความสุข ผลลัพธ์เพิ่มเติมขึ้นอยู่กับทักษะของพ่อครัว แต่จากองค์ประกอบที่ระบุไว้แม้กระทั่งผู้ผลิตเคบับมือใหม่ก็มีโอกาสที่จะทำให้เคบับที่ยอดเยี่ยม

เมื่อคุณหั่นเนื้อสัตว์ให้พยายามทำชิ้นส่วนที่มีขนาดใกล้เคียงกัน ดีที่สุดในรูปแบบของลูกบาศก์มีด้านข้างสามถึงห้าเซนติเมตร ทั้งหมดที่ไม่ได้มาตรฐานจะต้องผ่านแมว

หมักสำหรับเคบับ shish

น้ำส้มสายชูเพิ่มไปยังปฏักเท่าไร? ดังที่ศาสตราจารย์ Preobrazhensky กล่าวว่าการย่างบาร์บีคิวในน้ำส้มสายชูนั้นเป็นการแช่เฉพาะเจ้าของที่ดินโดยพวกบอลเชวิค คนที่เคารพตนเองทำงานกับ kefir

เกี่ยวกับรสนิยมไม่เถียง แต่ในความคิดของฉันเกลือและน้ำส้มสายชูขัดขวางรสชาติของอาหารใด ๆ รวมถึงเนื้อสัตว์ ในการปรุงอาหารเคบับฉันขอแนะนำให้ละทิ้งพวกเขาอย่างสมบูรณ์

นอกจากนี้เกลือที่เติมลงในน้ำดองจะดึงความชื้นและทำให้เนื้อแห้ง หากคุณไม่สามารถมีชีวิตอยู่ได้โดยปราศจากเกลือให้เพิ่มเกลือลงไปในเนื้อเมื่อมันเสียบแล้ว

แทนน้ำส้มสายชูที่ดีที่สุดคือใช้ kefir, ไวน์แห้ง (สีขาวหรือสีแดง) ในกรณีที่รุนแรง, มะนาวสด

นอกจากนี้ในน้ำดองคุณสามารถใช้สารเติมแต่งใด ๆ กับรสนิยมของคุณ: มะเขือเทศแอปเปิ้ล พริกหยวก... ตัวเลขนั้นเป็นกฎเกณฑ์คุณสามารถทดลองได้

แต่ด้วยเครื่องเทศคุณต้องรู้ว่าเมื่อไหร่ที่ควรหยุด มิฉะนั้นคุณจะกินอะไรที่มีรสชาติของเครื่องเทศที่โดดเด่นไม่ใช่ เคบับที่แท้จริง. อย่าใส่พริกไทยดำลงไปในน้ำดองเลย มันจะถูกเพิ่มไปยังเคบับที่เสร็จสิ้นผู้ที่ต้องการมัน

เล็กน้อยเกี่ยวกับเทคโนโลยีการหมัก

หากคุณใช้ไวน์แห้งหรือ kefir จากนั้นน้ำดองควรจะครอบคลุมเนื้ออย่างสมบูรณ์

เมื่อใช้งาน น้ำมะนาว  จำเป็นต้องเทเคบับทุกชั้นเล็กน้อย ใช้ไม่เกิน 1 มะนาวต่อกิโลกรัมเนื้อ

จำเป็นต้องดองเนื้อสัตว์เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง แต่อาจเป็นวันถ้าคุณต้องการเตรียมล่วงหน้าหรือไปไกล

หากคุณไม่มีเวลาหรือต้องการคนจรจัดกับน้ำดองจากนั้นในซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ในปัจจุบันที่พวกเขาขายช่องว่างบาร์บีคิว อีกวิธีหนึ่งก็สามารถใช้ นอกจากนี้ยังมีตลาด และในตลาดคุณสามารถเลือกเนื้อสัตว์ที่สดใหม่และถ้าคุณถามผู้ขายจะทำบาร์บีคิวให้คุณต่อหน้าต่อตาใน 5 นาทีโดยใช้มะนาวและหลอดไฟสองคู่

วิธีการทอดเคบับ

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงถ่านหิน

เมื่อเดินทางบนเคบับใกล้เมืองอย่าคาดหวังว่าคุณจะพบฟืนในจุดนั้น รุ่นก่อนและนักท่องเที่ยวธรรมดาของคุณถูกไฟไหม้ไปหมดทุกอย่างที่ไหม้ ดังนั้นเราจะต้องใช้ฟืนหรือถ่านหินพร้อม ในฤดูร้อนทั้งฟืนและถ่านหินมีวางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและสถานีบริการน้ำมันหลายแห่ง

หากคุณไม่ได้เป็นผู้เชี่ยวชาญในการจุดไฟหรือใช้ถ่านหินพร้อมแล้วอย่าลืมเกี่ยวกับของเหลวที่ติดไฟ อย่าเทของเหลวจำนวนมากลงเท่านั้น - มันควรจุดไฟเผาถ่านหินหรือฟืนเท่านั้น คุณไม่สามารถทอดเนื้อมัน

เมื่อใช้ฟืนคุณจะต้องรอสักครู่ในขณะที่ไฟไหม้และถ่านหินปรากฏขึ้น

ควรกระจายถ่านหินที่เสร็จแล้วอย่างสม่ำเสมอในบริเวณที่คุณจะวางเครื่องปฏัก

โดยวิธีการฟืนที่ดีที่สุดสำหรับ shashlik คือต้นไม้ชนิดหนึ่ง พวกเขามีควัน "อร่อย" มากที่สุด หากไม่มีต้นไม้ชนิดอื่นที่อยู่ใกล้เคียงต้นแอสเพนหรือต้นเบิร์ชจะทำ ไม่สามารถใช้ต้นสน (ต้นสนและต้นสน) ได้เนื่องจากเรซิ่นที่บรรจุอยู่ในนั้น

ไม่ควรมีไฟเปิดเพียงถ่านคุเท่านั้น

ในขณะที่ไฟลุกเป็นไฟจำเป็นต้องใส่เนื้อใน skewers

นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นที่จะต้องทำอย่างถูกต้อง: ชิ้นส่วนควรจะแน่นกัน - ดังนั้นพวกเขาจะแห้งน้อยลงและได้รับเคบับฉ่ำ

วางชิ้นเนื้อลงบนไม้เสียบคุณสามารถสลับกับหัวหอมและมะเขือเทศสด

ดังนั้นถ่านหินก็พร้อมแล้วและเนื้อเสียบไม้ คุณสามารถเริ่มกระบวนการทอด

กระบวนการทอด

หมุนที่เสียบไม้และเคลื่อนย้ายไปมาอย่างต่อเนื่องจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่งโดยไม่จำเป็น ด้วยวิธีนี้คุณเพียงแค่ทำให้เนื้อแห้ง ในบางครั้งคุณสามารถยกระดับและควบคุมสถานะเพื่อที่จะไม่เผาไหม้

เราต้องรอให้ปรากฏเป็นสีน้ำตาลทองที่ด้านหนึ่งของเคบับ เมื่อมันปรากฏขึ้นให้เลี้ยวไปที่อื่นแล้วรอดูลักษณะของเปลือกโลกสีแดงก่ำเดียวกันที่อยู่อีกด้านหนึ่ง หลังจากนั้นเคบับก็ถือว่าพร้อมรับประทาน

ความผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดเคบับ - เป็นความปรารถนาที่จะย่างเนื้ออย่างถูกต้อง เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ และถือมันไว้เหนือถ่านจนกว่าพวกเขาจะเริ่มปกคลุมด้วยเปลือกสีดำ เนื้อแห้งและเหนียว

เชื่อฉันด้วยถ่านที่ดีเนื้อย่างดีแม้ว่ามันจะถูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่มาก เหนือถ่านมีอุณหภูมิสูงมากและ 10-15 นาทีก็เพียงพอสำหรับเนื้อสัตว์ที่จะปรุงภายในและรับ สีน้ำตาลทอง  ด้านนอก

ใช่โดยวิธีการถ้าชิ้นมีขนาดใหญ่แล้วเคบับฉ่ำและอร่อยที่สุดที่ทำจากพวกเขา

คุณทำเคบับอะไรได้บ้าง

จากเนื้อสัตว์สัตว์ปีกและแม้แต่ปลา

หมู - นำคอเพราะเนื้อบนมันนุ่มมีไขมันกระจายอย่างสม่ำเสมอ นำส่วนอื่นใดก็ต่อเมื่อไม่มีคอ มันควรจะสังเกตว่าเคบับหมูเป็นตัวเลือกที่ชนะมากที่สุดที่ยากที่จะเสีย

Lamb - เฉพาะในกรณีที่คุณแน่ใจว่าสด

เนื้อเคบับเปลี่ยนรุนแรง

เนื้อไก่เสียบไม้

โดยหลักการแล้วคุณสามารถทอดไก่ทั้งตัวได้ มันลำบากกว่า แต่ก็น่าสนใจ นอกจากนี้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเสียบไม้หรือตาข่ายเหล็กสำหรับการเดินป่า มันก็เพียงพอแล้วที่จะขับหมุดไม้เล็ก ๆ สองสามตัวลงบนพื้นตรึงซากไก่ไว้บนพวกมันและครอบคลุมพื้นที่ทั้งหมดภายใต้ไก่ด้วยถ่านที่ส่องประกาย ไม่ต้องกังวลในระหว่างการปรุงอาหารของหมุดไก่ไม่มีเวลาที่จะเผาไหม้ หลังจากผ่านไป 10-15 นาทีให้เปิดไปที่อีกด้านหนึ่งแล้วโยนถ่านที่เผาไหม้ใหม่

รออีก 15 นาที หลังจากนั้นไก่ก็พร้อมกิน

ปลา shashlik

มันจะดีกว่าที่จะทำจากปลาที่มีไขมันเช่นปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ แม้ว่าหอกสดใด ๆ ที่เหมาะสมเช่นหอก แต่นี่อาจจะไม่ใช่เคบับและปลาอบ

Shashlik จากหมูป่า, กวาง, นกกระทาและปลาสเตอร์เจียนจะไม่ถูกนำมาพิจารณาเพื่อความหายาก

ไม่ว่าจะด้วยตัวเลือกใด - ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมจะต้องมีความสดใหม่อย่างแน่นอนไม่ต้องผ่านการแช่แข็ง และไม่ควรอ้วนเกินไป

ประดับด้วยเคบับ

อะไรก็ตาม เคบับแสนอร่อยแนะนำให้ดูแลกับข้าว

มันเป็นไปได้และไม่มีแปลกใหม่: แตงกวา, มะเขือเทศ, ผักกาดหอม สีเขียวสดใด ๆ ที่สอดคล้องกับเคบับ

และคุณสามารถเตรียมบางสิ่งบางอย่างที่เป็นต้นฉบับเช่น มันฝรั่งอบ. ที่นี่ที่รักอะไร

อย่าลืมนำน้ำผลไม้หรือน้ำดื่มไปด้วย น้ำแร่เข้ากันได้ดีกับปฏิมาร้อน มันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำดื่มมากขึ้นเพราะมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างบางสิ่งบางอย่าง - ผัก, ผัก, มือ

ด้วยแอลกอฮอล์สิ่งสำคัญคือต้องรู้เมื่อต้องหยุด สำหรับฉันแล้วการดื่มไวน์ที่ดีและอร่อยสักแก้วจะดีกว่าการใช้วอดก้าขวดดาษ ใช่และในวันถัดไปคุณจะสนุกกับชีวิตและไม่เศร้าที่จะคิดว่าทำไมเมื่อวานนี้ฉันถึงอิ่ม

ออกจากเคบับในธรรมชาติอย่าลืมที่จะใช้มีดผ้าเช็ดปากจานและถ้วยสองสามใบแม้ว่าจะทิ้งแล้วก็ตาม และทิ้งกลับเพิ่มขยะที่เหลือทั้งหมดแล้วนำไปที่เมือง

อ่านเพิ่มเติม:

วันเดือนปีเกิดตามธรรมชาติ

คนที่ปรากฏตัวในฤดูร้อนมีข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยม - ความสามารถในการทำเครื่องหมายของคุณ วันเกิดในธรรมชาติ. ข้อดีคืออะไร ประการแรกการสื่อสารกับธรรมชาติอย่างสม่ำเสมอมีผลในเชิงบวกต่อสภาพจิตใจของบุคคลเขารู้สึกผ่อนคลายสบายใจตามลำดับและวันหยุดก็มีชีวิตชีวามากขึ้น ประการที่สองเราไม่ต้องกังวลมากเกี่ยวกับสิ่งที่ต้องปรุงและวิธีการเสิร์ฟอาหาร - ในที่โล่งไม่มีใครในกรณีส่วนใหญ่บ่นเกี่ยวกับการขาดความอยากอาหารและแขกยังได้รับอนุญาตให้มีส่วนร่วมในการให้บริการเสรีภาพ ประการที่สามความรำคาญของผู้หญิงชั่วนิรันดร์“ จะสวมใส่อะไร?” หายไปความพึงพอใจถูกมอบให้กับเสื้อผ้าที่เรียบง่ายและถูกหลักสรีรศาสตร์

แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำโดยไม่มีข้อบกพร่องนักกวีจะจดจำพวกเขาอย่างเป็นธรรม ประการแรกมันเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะทำนายว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไรในวันที่คุณต้องการโดยคุณต้องใช้แผนสำรองในกรณีที่สภาพอากาศเลวร้าย ประการที่สองไม่เคยเป็นสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับปิกนิกอยู่ใกล้ตามลำดับมันจะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ บริษัท ทั้งหมดเพื่อไปยังปลายทาง แต่ถ้าคุณวางแผนทุกอย่างล่วงหน้าข้อเสียเปรียบครั้งที่สองก็อาจถูกมองข้ามไป ไม่ว่าในกรณีใด เพื่อให้วันหยุดประสบความสำเร็จจะต้องมีการวางแผนอย่างรอบคอบ

วิธีการจัดระเบียบวันเกิดในธรรมชาติ?

สิ่งที่คุณต้องคิดล่วงหน้า

1. เลือกสถานที่สำหรับวันหยุดของคุณ นี่อาจเป็นสถานที่บนทุ่งหญ้าที่คุณชื่นชอบในป่าใกล้แม่น้ำหรือบ้านที่ศูนย์นันทนาการ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องค้นหาทุกสิ่งล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงความประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์ในรูปแบบของค่าปรับสำหรับการเยี่ยมชมป่าในช่วงเวลาที่อันตรายจากไฟไหม้หรือการขาดบ้านฟรีที่ศูนย์นันทนาการ
2. แจ้งผู้เข้าพักทุกคนว่าคุณจะฉลองวันเกิดตามธรรมชาติ จำเป็นต้องทำเพื่ออะไรวัน
3. ค้นหาคุณลักษณะที่จำเป็นทั้งหมดของการปิคนิคในปริมาณที่เพียงพอตามจำนวนแขกโดยเฉพาะอย่างยิ่ง: บาร์บีคิวเสียบไม้ย่างเตา ฯลฯ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสภาพของพวกเขาเชื่อถือได้
4. รวมอยู่ในรายการของการได้มาซึ่งถ่านหรือฟืนถ้าจำเป็นและหมายถึงการจุดไฟ
5. นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับโปรแกรมทางวัฒนธรรมเพราะมันยังคงเป็นวันเกิดไม่ใช่แค่ไปปิกนิก เตรียมเกมกลางแจ้งคู่หนึ่งและเกมที่สามารถจัดขึ้นที่โต๊ะได้ สินค้าคงคลังสำหรับพวกเขานอกเหนือจากนั้นเตรียมล่วงหน้า
6. ทำเมนูและเขียนรายการการได้มาที่ต้องการ หนึ่งวันก่อนการเดินทางหรือเช้าตรู่ของวันที่กำหนดให้ไปซื้อและหมักเนื้อเพื่อเคบับชิชช์
7. เตรียมแผนสำรองในกรณีที่สภาพอากาศเลวร้าย

และตอนนี้เราจะหยุดในบางจุดโดยละเอียด

เราทำเมนู

ไม่ว่าคุณจะใช้เวลาวันเกิดของคุณคำถามที่ว่า "จะทำอาหารอะไร?" ยังคงอยู่ตั้งแต่แรก แน่นอนที่นี่มีความจำเป็นต้องดำเนินการต่อจากความชอบด้านการทำอาหารของทั้ง บริษัท ขนาดของงบประมาณของเหตุการณ์ทั้งหมดและประสบการณ์ของพ่อครัวที่ตั้งใจไว้ แต่ในกรณีใด ๆ ในตอนแรกมีเคบับ

หาก บริษัท ไม่มีผู้เชี่ยวชาญที่พิสูจน์แล้วว่าสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้ดีเราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความ วิธีการปรุงอาหารบาร์บีคิว

เห็นด้วยไม่ว่าวันหยุดจะมีความสุขแค่ไหน แต่การปล่อยให้แขกผู้หิวโหยไม่ได้ถูกห้ามและฐานทางทฤษฎีที่ดีก็ประสบความสำเร็จไปแล้วครึ่งหนึ่ง

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ ฝึกไก่  - เนื้อสัตว์นี้จะสุกอย่างรวดเร็วและยากที่จะทำลาย ในฐานะที่เป็นทางเลือกสุดท้ายใช้ไส้กรอกสำหรับย่างหรือไส้กรอกแบบง่ายๆ แต่ถ้าคุณยังหยุดอยู่กับรุ่นคลาสสิคของเคบับคุณจำเป็นต้องตัดสินใจล่วงหน้าว่าจะกินเนื้อเคบับไปเท่าใดและจะดองได้อย่างไร ระบุว่าเมนูจะมีสองจานและโต๊ะหวาน (มันยังคงเป็นวันเกิด!) การคำนวณเสร็จสิ้น 300 กรัมต่อคน .

หากคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารเนื้อสัตว์เท่านั้นจากนั้นนำเนื้อสัตว์ออกจากการคำนวณ 400-500 กรัมต่อคน. มันเป็นไปได้ที่จะปรุงเคบับหนึ่งคู่เช่นจากหมูไก่หรือปลา ควรเลือกวิธีการหมักขึ้นอยู่กับเวลาที่คุณมีและแน่นอนจากการตั้งค่าของคุณเอง

ในฐานะที่เป็นเครื่องปรุงมันจะดีกว่าที่จะเลือกอาหารที่รวมกับเนื้อสัตว์มากที่สุดและเติมเต็มรสชาติ ในกรณีส่วนใหญ่มันเป็น ผักสด  มีจำนวนมาก: แตงกวา, มะเขือเทศ, พริกหวาน แม้จะมีความจริงที่ว่านักโภชนาการมีมติเป็นเอกฉันท์ยืนยันว่ามันฝรั่งกับเนื้อสัตว์เป็นอันตราย แต่มันฝรั่งต้มกับเนยและผักชีฝรั่งสับละเอียดเป็นอย่างมาก อาหารอร่อย  สำหรับปิกนิก ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียว - มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารที่บ้านเพราะกระบวนการทำความสะอาดที่ยาวนาน แต่นี่เป็นเพียงความปรารถนาในกรณีที่มีความปรารถนาและภาชนะบรรจุที่เหมาะสมสำหรับมันฝรั่งต้มและ จำนวนมาก  ผู้ช่วยในการล้างออกจากผิว - ปรุงในธรรมชาติมันจะอร่อย! หากไม่ใช่ฤดูกาลสำหรับมันฝรั่งสาวและคุณต้องการมันฝรั่งเราขอแนะนำให้ทำมันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์ นี่คือสูตรที่ง่ายและอร่อยมาก

มันฝรั่งอบในกระดาษฟอยล์

ต่อการให้บริการหนึ่งครั้งคุณจะต้อง:

2-3 มันฝรั่งที่มีขนาดกลางและถ้าเป็นไปได้ควรอยู่ในรูปแบบที่ถูกต้อง;

ไขมันที่มีชั้นเนื้อ (เบคอน) ในอัตราหนึ่งชิ้นหนา 0.5 - 1 ซม. ต่อมันฝรั่ง

ควรล้างมันฝรั่งแล้วตัดแบ่งมันฝรั่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน แต่ไม่ต้องหั่นจนสุด เกลือมันฝรั่งเพิ่มเครื่องเทศและแทรกลงในแผลชิ้นส่วนของเบคอนหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร มันเป็นไปได้ที่จะเพิ่มชิ้นของหัวหอมสดนอกจากนี้คนที่ถูกหมักพร้อมกับเคบับจะทำ ทั้งหมดนี้ถูกห่อหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์อย่างระมัดระวังและผสมในถ่านที่อบอุ่น เพื่อเตรียมความพร้อมประมาณ 20-25 นาทีนอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะตรวจสอบความพร้อมของมันฝรั่งโดยการเจาะมันด้วยกิ่งก้านแหลมหรือไม้จิ้มฟัน มันเป็นไปได้ที่จะให้บริการมันฝรั่งในกระดาษฟอยล์พร้อมกับซอส

หากคุณวางแผนที่จะไปพักค้างคืนหรือมี บริษัท ขนาดใหญ่รวมตัวกันว่าคุณต้องการอาหารที่ดีและน่าพอใจจากการแข่งขันจะเป็นโจ๊ก kulesh หรือฟิลด์ (puma) เมื่อรวมกับผักมันจะอร่อยน่าพอใจง่ายและประหยัด - สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปิกนิกที่ดี

โปรดทราบว่าในกรณีที่ไม่มีหุ้นอยู่ใกล้กับสถานที่ที่วางแผนไว้ น้ำดื่มพวกเขาจะต้องนำพวกเขาไปด้วยในปริมาณที่เพียงพอหรือเพื่อหาสถานที่ใกล้ที่ที่เป็นไปได้ที่จะได้รับน้ำ นอกเหนือจากนี้แล้วยังมีความเป็นไปได้ที่จะนำน้ำผลไม้ทุกประเภทมาดื่ม แต่จะดีกว่าที่จะไม่ดื่มน้ำอัดลมหวาน ๆ - มันช่วยดับความกระหายได้เล็กน้อยและเพิ่มภาระให้กับร่างกาย

ในฐานะที่เป็นโต๊ะหวานมันเป็นไปได้ที่จะใช้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับฤดูกาลและขนมหวานหรือคุกกี้ที่ไม่มีครีม หากคุณไม่ต้องการทำเค้กโดยไม่ทำเค้กให้ทำวาฟเฟิลกับนมข้นและถั่วและปล่อยให้ครีมอ่อนช้อยของน้ำมันอีกครั้งเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นพิษควรจัดงานเลี้ยงน้ำชาเมื่อถึงบ้าน

สำหรับสลัดที่มีมายองเนสจะดีกว่าที่จะปฏิเสธพวกเขาที่ปิกนิก ในกรณีที่คุณไม่นึกภาพวันเกิดโดยไม่มี Olivier หรือสลัด ปูอัดมีความจำเป็นที่จะต้องดูแลกระเป๋าเก็บความเย็นและไม่ควรที่จะสลัดมากนัก - พวกเขาควรกินทันทีและไม่ทนต่อความร้อนเป็นเวลานาน

อย่าลืมนำขนมปังหรือพิต้าซอสไปด้วย

โปรแกรมวัฒนธรรม

การบันเทิง - นี่เป็นคุณลักษณะบังคับของวันหยุดและนอกเหนือจากนั้นเพื่อไปเตรียมความพร้อมในทุกอย่าง พิจารณาล่วงหน้าเกมและการแข่งขันที่คุณจะต้องถือเพื่อที่จะมีเกมที่ใช้งานอยู่ 2-3 ในสต็อกและเป็นเกมที่คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องลุกขึ้นจากโต๊ะ อย่าลืมที่จะพาบอลแบดมินตันหรือทอร์นาโด

จากเกมกลางแจ้ง“ การล่าหมูป่า”,“ บริกร” หรือ“ การแต่งตัวแบบคนตาบอด” นั้นสมบูรณ์แบบ เพื่อให้ชายวันเกิดรู้สึกเป็นศูนย์กลางของความสนใจประกาศการแข่งขันเพื่อรับของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับเขา คุณไม่จำเป็นต้องเตรียมตัวสำหรับการแข่งขันนี้ล่วงหน้าให้ใครก็ตามที่สนใจค้นหาของขวัญ (ดอกไม้กรวยเห็ดเบอร์รี่และอื่น ๆ ) ในเวลาที่กำหนดและนำเสนออย่างสวยงามให้กับฮีโร่ในโอกาส

พิจารณาล่วงหน้าเกี่ยวกับเพลง - กีต้าร์เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบซึ่งเป็นตัวเลือกหลักดังนั้นในชุดที่มีนักดนตรีที่ดีติดอยู่ ในกรณีที่เกิดปัญหานี้เป็นไปได้ที่จะใช้ศูนย์ดนตรีแบบพกพาหรือเครื่องบันทึกเทปแบบเรียบง่ายที่มีแบตเตอรี่หลายชุด เป็นไปได้ที่จะเปิดเครื่องเสียงติดรถยนต์ แต่ในกรณีนี้เราไม่ควรลืมแบตเตอรี่ซึ่งอาจคายประจุไม่เหมาะสม

เพื่อให้คุณลดภาระงานด้วยค่าธรรมเนียมเราได้จัดทำรายการแบบอย่างที่มีชุดสิ่งของและผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่คุณจำเป็นต้องนำติดตัวคุณไปกับธรรมชาติเพื่อเฉลิมฉลองช่วงท้ายของวันเกิดหรือเพื่อพักผ่อนกับ บริษัท

รายการ: "จะทำอย่างไรกับธรรมชาติ"

- ตะแกรงย่าง

หมายถึงการจุดระเบิด (ของเหลวหรือแห้ง);

- ถุงมือหนัก (ถ้าคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารในหม้อ);

- ช้อนที่มีด้ามยาว

- กระทะเล็ก ๆ (ถ้าจำเป็น)

สิ่งที่จำเป็น:  - ผ้าน้ำมันหนาหรือผ้าปูโต๊ะ

- ผ้าคลุมหรือพรมหนาทึบ (สิ่งที่คุณจะนั่ง)

- บนโต๊ะอาหารทิ้ง (จานถ้วยอุปกรณ์);

— กระดาษเช็ดปาก  และผ้าเช็ดตัว

- ฟอยล์ (สำหรับมันฝรั่งอบ);

- ฟิล์มอาหารหรือซอง (สำหรับบรรจุผลิตภัณฑ์ที่เหลือ)

- น้ำสำหรับล้างมือ

- เต็นท์ (ในกรณีที่คุณวางแผนพักค้างคืน)

อาหาร. - เนื้อดอง

- ไส้กรอกไส้กรอกหรือไส้กรอก;

- ชีสแข็ง (Parmesan) หรือ Suluguni

- สลัดและอาหารว่างสำเร็จรูปในปริมาณน้อย (อาหารว่าง)

- ผัก: แตงกวามะเขือเทศพริกหวาน

- มันฝรั่ง (ต้มดิบหรือ (และ) ต้ม);

- ผักใบเขียว: หัวหอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ramson, ผักกาดหอม

- ขนมปัง Pita (ม้วน Pita ด้วย อุดที่แตกต่างกัน);

- ไข่ต้มสุกแข็ง

- ลูกเดือยหรือธัญพืชอื่น ๆ

- Salo (เบคอน) - สำหรับการผลิตมันฝรั่งหรือ (และ) kulesha

— น้ำมันพืช - สำหรับทอดและน้ำสลัด

- เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศตามความชอบของคุณ

ผลไม้หรือ (และ) ผลเบอร์รี่

สำหรับเกม. ลูกบอลแบดมินตันใบไม้ด้วยปากกาการ์ดทอร์นาโดเชือกกระโดดห่วงหรืออะไรก็ตามที่คุณต้องการเพื่อการเล่นเกมที่คุณเลือก

สิ่งบุคคล:  หมวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก

- หมายถึงการป้องกันจากแมลง (เห็บยุง);

ผลิตภัณฑ์สุขอนามัย (เจลหรือสเปรย์ฆ่าเชื้อเช็ดเปียกกระดาษชำระ);

ชุดปฐมพยาบาล:  (ผ้าพันแผล, สำลี, ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์, ไอโอดีนหรือสีเขียวสดใส, พลาสเตอร์, แพนเทนอล (สเปรย์จากแผลไหม้), แอมโมเนีย (ในกรณีที่เป็นลม), ไดอาซินหรือคลาริเทน (loratadine) จากโรคภูมิแพ้ เป็นเวลานาน. และอย่างที่พวกเขาพูดเพื่อที่ว่าทั้งหมดนี้ไม่จำเป็น!

และเคล็ดลับสำหรับการล่าสุด มันเป็นการดีกว่าที่จะทำให้การเข้าซื้อกิจการทั้งหมดล่วงหน้าและจะไม่เลื่อนออกไปในช่วงเวลาสุดท้าย พักผ่อนกับธรรมชาติอย่าลืมกฎความปลอดภัยของสภาพแวดล้อมทั้งของตัวเองและจากภายนอก มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะจำได้ว่ามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะนำขยะทั้งหมดไปกับคุณและทิ้งมันลงในภาชนะที่ใกล้ที่สุดเพราะคนจะต้องเป็นมนุษย์เสมอ เพลิดเพลินกับวันหยุดของคุณและมีวันหยุดที่ดี!

คุณจะชอบมัน: