สูตรด่วนของ lavash บาง สิ่งที่สามารถทำได้จาก lavash ได้อย่างรวดเร็ว: การเลือกสูตรที่ดีที่สุด

Lavash เป็นจานอาร์เมเนียแห่งชาติซึ่งหลายคนเรียกเค้กผิดพลาด lavash นี้มีความหนาไม่เกิน 3-4 มม. และความยาวของมันอาจถึงหนึ่งเมตร วันนี้เราจะขยายขอบเขตการทำอาหารของเราและเตรียม lavash ย่างกับการบรรจุ

อาหารอร่อย: เส้นทางของอาหารอาร์เมเนีย

Lavash กับไส้หมูทอดในจานทอดเป็นจานรัสเซียพื้นเมือง เป็นคนรักของเราที่ทำให้ชาวลัตเวียของอาร์เมเนียกับไม้กายสิทธิ์ของพวกเขา เนื่องจากรสชาติเป็นกลางคุณสามารถใช้การบรรจุใด ๆ และในเวลาเดียวกันทุกครั้งที่สนุก อาหารเรียกน้ำย่อยใหม่. คุณสามารถเพิ่มเนื้อไส้กรอกหรือปลาอาหารทะเลเห็ดผักผลไม้ขนม คุณเพียงแค่ต้องเชื่อมต่อจินตนาการของคุณ

เช่นนี้ไม่มีความลับในการทำขนมปัง pita ถ้าคุณทอดมันแล้วให้แน่ใจว่าจะใช้การกลั่น น้ำมันพืช. ทอง น่ารับประทานเปลือก   ในม้วนจะเกิดขึ้นถ้าคุณใช้ไข่แดง

อ่าน:

Lavash แห้งดังนั้นคุณจึงไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องเคลือบ รูปแบบคลาสสิกคือมายองเนส แต่คุณสามารถทดลองใช้ adzhika ซอสครีมเปรี้ยวชีสหรือนม ให้ย้ายจากคำพูดไปทำโฉนดและเริ่มทำอาหาร

มาเปิดกล่องสูตรกันเถอะ

วันนี้เรากำลังเตรียม lavash, ทอดกับการบรรจุ สูตรที่มีภาพคุณจะต้องประหลาดใจด้วยความเรียบง่ายและหลากหลาย มีเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ : ถ้า Pita อ่อนล้าก็สามารถชุบน้ำได้ ลักษณะและรสนิยมดั้งเดิมจะกลับมาอย่างรวดเร็ว

รสชาติที่น่าจดจำของอาหารว่างที่เรียบง่าย

สำหรับการเตรียม lavash rolls คุณต้องมีจินตนาการและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเท่านั้น การบรรจุสามารถปรุงสุกได้ทุกอย่าง อย่ากลัวที่จะทดลองด้วยส่วนผสมของส่วนผสม เราจะเริ่มต้นด้วยคลาสสิกซึ่งเป็นที่นิยมของนักชิมหลายคน

ส่วนผสม:

• 1 แผ่น lavash;
• เพื่อลิ้มรสแครอทในเกาหลี
• 200-300 กรัมไส้กรอกต้ม;
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• 200 กรัมของชีสแข็ง;
• การลิ้มรสกระเทียม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• สำหรับการทอดน้ำมันดอกทานตะวัน

เตรียม:

• ในการเริ่มต้นเราจะบดไส้กรอกที่เทียบเท่ากับไส้กรอก คุณสามารถเพิ่มแฮมหรือเนื้อต้ม คุณจะไม่เสียรสชาติของม้วนนี้

• ในชามลึกเรากระจายไส้กรอกสับ
• ขอเพิ่มแครอทเป็นภาษาเกาหลี ถ้าแครอทเกินไปฉ่ำน้ำส่วนเกินจะดีกว่าที่จะบีบ

• เราจะเพิ่มมายองเนส อย่าหักโหมเกินไป: การบรรจุไม่ควรแห้งหรือของเหลว

• ชีสเกรดแข็งบดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่

• หลังจากผ่านการทำความร้อนแล้วจะทำให้ผิวของเราเน่าเปื่อยจนกลายเป็นเหนียวซึ่งจะทำให้รสชาติของเราดูกลมกล่อมและดูเป็นต้นฉบับ

• กระเทียมสามารถสับหรือนวดผ่านการกด
• โปรดทราบว่าเรามีแครอทเกาหลีอยู่แล้วและไม่ควรทานมากเกินไป
• ต้มไข่ต้มให้สะอาดจากเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

• ไข่จะทำความสะอาดได้ดีหลังจากปรุงอาหารระบายน้ำเดือดและทันทีเติมด้วยน้ำเย็น
• ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการเติมจะถูกผสมในชาม ในการลิ้มรสเราสามารถทำเกลือและเพิ่มส่วนผสมของพริกได้

• ร้านค้า lavash เป็นกฎพับ ที่นี่ในพับเหล่านี้เราจะตัดมันเพื่อให้ม้วนมีขนาดเล็ก ลองจินตนาการว่าคุณกำลังนับหนึ่งการให้บริการ

• แรกเราพับด้านข้างและจากนั้นทั้งหมดขนมปัง pita พร้อมความยาว
• นั่นเป็นม้วนที่ดีที่เราได้รับ

• กับส่วนที่เหลือเราทำแบบเดียวกัน
• เกี่ยวกับไฟไหม้สูงสุดในน้ำมันพืชทอดม้วน ไม่กี่นาทีก็เพียงพอแล้ว

• อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้วและสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะได้

ผักชีฝรั่งสำหรับอาหารเช้า

ฟลาวิคผัดกับการบรรจุเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้าสำหรับครอบครัว Lavash, เนื้อไก่งวงและชีสแข็ง - นั่นคือทั้งหมดที่เราต้องการ จานดังกล่าวสามารถเพลิดเพลินโดยผู้ที่ตรวจสอบน้ำหนักของพวกเขาอย่างใกล้ชิด จำนวนแคลอรี่ไม่เจ็บรูปของคุณ หลอดจะจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาทีและเส้นทางการกินที่พวกเขาทิ้งไว้เป็นเวลานาน

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่งวง 150 กรัม;
• น้ำมันกลั่น - สำหรับทอด;
• 150 กรัมของชีสแข็ง;
• 1 แผ่น lavash;
• เพื่อลิ้มรสเกลือเครื่องเทศและเครื่องเทศ

เตรียม:

• ละลายเนื้อไก่งวงล้างออกและเช็ดให้แห้ง
• เราตัดเนื้อสัตว์ปีกที่มีชิ้นเท่ากันแล้วใส่ลงในกระทะ
• เมื่อไฟปานกลางเนื้อไก่งวงย่างจนกว่าจะพร้อม

• ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด
• แผ่น Lavashnye ตัดเป็นส่วนเท่ากัน โปรดทราบว่าเราจำเป็นต้องสร้างหลอด
• เรานำชีสบดเข้ากลางใบลาเวนเดอร์แต่ละใบ

• ในปริมาณน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นแล้วให้ทอดเส้นจนเป็นที่น่ารับประทานและกรอบกรอบสีทอง

• ข้อควรระวัง: กางฟางไว้ในถาดให้ดีขึ้นโดยให้ตะเข็บหลุดออก
• เสิร์ฟกระป๋องเหล่านี้กับมะเขือเทศซอสครีมมายองเนสหรือชีส

แฟนของ Shawarma ในบันทึก

Shaurma - การรักษาที่ชื่นชอบ   หลายประเภทของอาหารจานด่วน ไม่มีแฮมเบอร์เกอร์หรือม้วนต่างประเทศสามารถเปรียบเทียบกับรสชาติของอาหารอาร์เมเนียได้ เราจะพยายามทำม้วนทับทิมที่ดูเหมือนว่าเป็น shawarma สำหรับพื้นฐานเราจะเอาเนื้อวัวแม้ว่าหมูค่อนข้างเหมาะสมและ อกไก่.

ส่วนผสม:

• เนื้อเนื้อวัว 1 กิโลกรัม;
• ไวน์แดงแห้ง - 100 มล.;
• หอม - 1 ชิ้น;
• 1 แผ่น lavash;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• ลิ้มรสซอสเกลือและเครื่องเทศ
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น
• แครอท - 2 ชิ้น;
• กะหล่ำปลีขาว - 200 กรัม

เตรียม:

1. เนื้อล้างแห้ง ผ้าเช็ดปาก   และตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เราวางเนื้อในชามลึก
3. เตรียมน้ำดอง: ผสมไวน์กับน้ำมันดอกทานตะวันกลั่นและน้ำผลไม้คั้นสดของมะนาว
4. ด้วยส่วนผสมนี้เราจะเติมเนื้อสัตว์และทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 3-4 ชั่วโมง
5. จากนั้นเราก็ทำเนื้อวัวจนพอ
6. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มแครอทบดและหัวหอม นอกจากนี้ยังควรทอดให้ดีกว่า
7. แต่ขอตัดกะหล่ำปลีและเพิ่มในรูปแบบดิบ
8. ขณะนี้เรากำลังเตรียมการเตรียมอาหารไว้และเราจัดให้มีม้วน
9. สำหรับสองสามนาทีทอด lavash ม้วนในกระทะ คุณสามารถใช้ตะแกรงได้

แรงจูงใจเม็กซิกันในการทำอาหาร

หากคุณเคยรับประทานอาหาร ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำจากนั้นคุณสามารถทำ lavash ม้วนเม็กซิกันได้ พื้นฐานของจานนี้คือเนื้อไก่ต้มหรือผัด สีสันสดใสและรสชาติม้วนผสมผัก

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ 0.6 กก.
• 2 ชิ้น มะเขือเทศสด
• ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 4-5 เซนต์ l;
• ถั่วแดงกระป๋อง - 4-5 st. l;
• ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ l;
• แผ่น lavash;
• เกลือ, เครื่องปรุงรส, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
• ใบผักกาดหอมบาง

เตรียม:

• เนื้อสัตว์ปีกถูกล้างโดยขั้นแรกเราจะเอาฟิล์มออก
• เราตัดเต้านมเป็นส่วนและทอดในกระทะ
• ตัวเลือกที่แคลอรี่น้อยคือการใช้เนื้อต้ม
• มะเขือเทศจะล้างถ้าต้องการจะออกจากผิว shinkoo
• ด้วยข้าวโพดและถั่วกระป๋องแสดงน้ำผลไม้
• ผสมมะเขือเทศสับกับผักกระป๋อง
• เพิ่มเต้านมไก่สับ
• ความชุ่มชื้นและรสครีมจะเติมลงไปในเนื้อครีมเปรี้ยว
• เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มซอสเผ็ดเล็กน้อยหรือพริกพริก
• ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและกระจายบนใบ pita
• เราสร้างม้วนและส่งลงในถาดทอด
• สำหรับ 1-2 นาทีม้วนย่างทั้งสองด้าน ม้วนดังกล่าวสามารถอบในเตาอบ

อาร์เมเนีย lavash เป็นผลิตภัณฑ์ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงจากที่คุณสามารถปรุงอาหาร จำนวนมากของอาหาร. หวานเค็มคมจัดอาหารกลางวันอาหารเย็นหรือขนมขบเคี้ยวได้อย่างรวดเร็ว

แต่สิ่งสำคัญคือพวกเขากำลังเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว

lavash อาร์เมเนียรวมกับผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่งจากเนื้อปลาและแม้แต่โยเกิร์ต

เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมปังแบบคลาสสิกเนื่องจากไม่มียีสต์ สิ่งที่จะเป็นพ่อครัวจากอาร์เมเนีย lavash?

คุณลักษณะของการทำอาหารด้วย lavash ของชาวอาร์เมเนีย

ลาเวนเดอร์ที่ดีของชาวอาร์เมเนียอ่อนนุ่มยืดหยุ่นไม่สลายตัวในขณะที่บาง ๆ มีจุดบนพื้นผิว ผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้ในถุงกระดาษแก้วและกลัวอากาศบริสุทธิ์ทำให้เปราะบาง แม้จะมีความชื้นต่ำผลิตภัณฑ์มีแนวโน้มที่จะขึ้นรูปซึ่งสามารถก่อตัวได้ใน 4-5 วัน ดังนั้นเมื่อซื้อตรวจสอบแผ่นอย่างรอบคอบผ่านบรรจุภัณฑ์

จาก lavash เตรียมอาหารที่แตกต่างกัน:

อาหารว่าง;

จานที่สอง;

อาหารแห่งชาติ

มากมัก lavash เพียงแค่แทนที่แป้งสดและกลายเป็นส่วนผสมหลักในสูตรขี้เกียจ มันเต็มไปด้วยความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ แต่รสชาติหลักจะได้รับโดยซอส Lavashi หล่อลื่นครั้งแรกจากนั้นเต็มไปด้วยการบรรจุและพับ ในพายและลาซานญัตสามารถใช้การอุดฟันที่แตกต่างกันได้ มักจะมีการเพิ่มชีสลงในจานซึ่งผสมผสานส่วนผสมเข้ากับจานเดียว

ขนมขบเคี้ยว - สูตรที่ดีที่สุดจาก lavash อาร์เมเนีย

บางทีนี่อาจเป็นขนมที่นิยมและมีชื่อเสียงที่สุดจาก lavash อาร์เมเนียซึ่งเป็นที่รู้จักของผู้หญิงทุกคน ตัวเลือกของการบรรจุมีขนาดใหญ่และมีมากมายให้เลือก ในขนมปัง pita สามารถห่อผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิดที่สามารถพบได้ในตู้เย็น

ส่วนผสม

ตัวอย่างของการอุดฟันที่อร่อย:

ไก่ + แตงกวา + ชีส + มายองเนส + กระเทียม;

แซลมอน + แตงกวาสด

ชีสกระท่อม + กระเทียม + มายองเนสหรือครีม

ไส้กรอก + ชีส + ผัก;

เห็ดผัด + ชีสแปรรูป   + แตงกวาดอง

ปูไม้ + แตงกวาสด + ไข่ต้ม

ย่าง เนื้อสับ   + หอม + พริกหวาน + ชีสแข็ง

การจัดเตรียม

1. ลาซาสจะแผ่กระจายอยู่บนโต๊ะทาด้วยซอสมายองเนสชีสละลายหรือซอสมะเขือเทศ

2 การบรรจุจะคลี่ออก คุณสามารถผสมทุกอย่างหรือทำเลเยอร์ขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารวิธีตัดและความต้องการ

3. โรยด้วยผักสีเขียวซึ่งก่อนอื่นต้องสับละเอียด ถ้ามีการใช้เครื่องเทศใด ๆ แต่ละชั้นจะถูกโรยด้วย เติมเกลือ ซอสที่ดีกว่า, และไม่ ผักสดมิฉะนั้นจะมีน้ำมาก ๆ และ lavash จะกลายเป็น deoxidized มาก

4. ลาวีชถูกมัดโดยม้วน, ตะเข็บด้านนอกควรอยู่ที่ด้านล่าง

5. ขนมขบเคี้ยวสามารถยืนได้ครึ่งชั่วโมงโดยเฉพาะในตู้เย็น จากนั้นหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่จานและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ชีสชีสด่วน - สูตรอื่นจากอาร์เมเนีย lavash

พายจากอาร์เมเนีย lavash เป็นสูตรสำหรับ achm ขี้เกียจ นี้เป็นจานจอร์เจียแห่งชาติซึ่งจะขึ้นอยู่กับหลายชั้นของแป้งบาง เราจะแทนที่ด้วย lavash การบรรจุแบบดั้งเดิมเราจะไม่เปลี่ยนแปลงอะไร เรารีบร้อนเตาอบที่ 180 องศาเนื่องจากกระบวนการที่ใช้งานในการประกอบเค้กจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาที

ส่วนผสม

200 กรัมของชีสแข็ง;

สีเขียว;

300 กรัม brynza, feta หรือ suluguni;

80 กรัมของน้ำมัน;

แก้วน้ำนมหรือ kefir (คุณสามารถทำ ryazhenki);

4-5 ขนมปัง pita

การจัดเตรียม

1. เตรียมไส้กรอง การทำเช่นนี้ชีสหนักบดเมื่อขูดและพันธุ์อ่อนในรูปแบบอื่น ๆ คุณสามารถบดด้วยส้อมหรือสับละเอียด เพิ่มสีเขียวและพร้อม!

2. ละลาย เนย.

3. แยกไข่ดิบเข้ากับผลิตภัณฑ์หมักดอง

4. ใช้กระทะหรือรูปทรงลึกใส่ใบขนมปัง pita สองใบในรูปแบบครอสเวลเพื่อให้ขอบฟรีแขวน ด้านในจาระบีกับน้ำมันหล่อลื่น

5 ส่วนที่เหลือของ lavash ถูกฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

6. เราเอาชิ้นขนมปังพิต้าเอาไปแช่ในส่วนผสมของไข่บีบมันเบา ๆ แล้วกางออกชั้นแรกของพายโดยไม่ต้องกางออก

7 กระจายชีสกรอกข้อมูล จากนั้นอีกครั้งชิ้นย่นของ lavash ชุบด้วย kefir

8. จำนวนเลเยอร์เป็นไปตามคำสั่งเราจะทำจนกว่าผลิตภัณฑ์จะหมด จากนั้นครอบคลุมด้านบนที่มีขอบห้อย ถ้ายังไม่พอคุณสามารถใส่ lavash อีกชิ้นหนึ่งได้

9. เราใช้มีดขนาดใหญ่ทำเค้กใส่เค้กและเทสาร kefir ที่เหลืออยู่ออก

10. เราอบเค้กชีสประมาณครึ่งชั่วโมงความพร้อมของมันจะถูกส่งสัญญาณโดยกลิ่นหอมที่หาตัวจับยาก

สูตรของบ้าน shawarma จาก lavash อาร์เมเนีย

อีกจานที่ได้รับความนิยมจากชาวลัตเวียอาร์เมเนียซึ่งสูตรนี้ไม่ใช่ความลับของใคร คุณสามารถทำ shawarma จากเนื้อสัตว์ชนิดใดก็ได้ แต่เราจะใช้ไก่ตามที่ทุกคนได้เตรียมตัวและชอบอย่างเต็มที่

ส่วนผสม

150 กรัมของไก่;

100 กรัมกะหล่ำปลี;

หนึ่งแตงกวา;

80 กรัมครีม;

ธัญพืชของกระเทียม;

หนึ่งมะเขือเทศ

การจัดเตรียม

1. เราตัดไก่ด้วยฟางทอดในกระทะจนกว่าจะพร้อม ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเย็น

2. ผสมครีมเปรี้ยวกับกานพลูของกระเทียมขูดก่อนหน้าซอสเกลือ คุณสามารถเพิ่มกรีนใดก็ได้

3. กะหล่ำปลีชุบเกล็ดผสมกับแตงกวาหั่นบาง ๆ และมะเขือเทศ

4 เรากระจายบนโต๊ะแผ่น lavash, grease กับเปรี้ยวครีม

5. เราใส่ผักกาดหอมครึ่งหนึ่งจากผักในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าซึ่งถอยห่างจากขอบ 10 ซม. ด้านบนของซอสเล็กน้อยแล้วทั้งไก่และกะหล่ำปลีอีกครั้งกับมะเขือเทศและแตงกวา ถ้าครีมเปรี้ยวทิ้งไว้ให้เรากระจายทุกอย่าง

6. เราห่อขอบที่เราไม่ถอยกลับ, กรอกด้านข้างตรงกลาง พับ pita กับหลอดและทอดจากสองด้านในกระทะโดยการกดไม้พายไปที่ด้านล่าง

ม้วนร้อน - สูตรหอมจากอาร์เมเนีย lavash

จานอร่อยของอาร์เมเนีย lavash สูตรของที่สามารถเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยตามดุลพินิจ ในฐานะที่เป็นไส้เนื้อสับใช้ แต่ถ้าต้องการก็สามารถถูกแทนที่ด้วยไก่ปลาและแม้กระทั่ง sticks ปู

ส่วนผสม

150 กรัมชีส;

120 กรัมมายองเนส;

แตงกวาเค็ม 2

500 กรัมของเนื้อสับดิบ;

หัวหอม;

เครื่องเทศใด ๆ

การจัดเตรียม

1 เราถูหลอด, โยนมันลงในกระทะกับเนยและทอดสำหรับนาที

2 เพิ่มเนื้อสับ, เครื่องเทศและยังคงปรุงเป็นเวลา 5 นาที, คนให้เข้ากัน

3 ในมายองเนส (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว) บีบกานพลูของกระเทียมเพิ่มชีสขูดและผสมดี

4. หล่อลื่นมวลชีส lavash ชั้นจะกลายเป็นบางมาก

5. วางชั้นของเนื้อสับ

6. โรยด้วยแตงกวาดองหั่นบาง ๆ

7. ม้วนม้วนใส่ในจานอบตรงหรือเป็นแหวนคุณสามารถวาดโค้ง จากนั้นทาไข่และอบประมาณ 15-20 นาที เราจะออกทันทีที่มีเปลือกสีทอง

สูตรลาซานญ่าขี้เกียจจากลาเวนเดอร์อาร์เมเนีย

อิตาลีและอาร์เมเนียเป็นประเทศที่แตกต่างกันสองประเทศ แต่มีบางอย่างที่เหมือนกัน คุณสามารถปรุงอาหารลาซานญ่าอิตาลีได้จาก lavash ของอาร์เมเนีย รุ่นขี้เกียจของจานยอดนิยมไม่แตกต่างกันมากจากอะนาล็อกจะกลายเป็นรสฉ่ำมากและโดดเด่น จัดเตรียมหรือไม่?

ส่วนผสม

3 lavash;

บรรจุ 0,5 กก.

ธัญพืชของกระเทียม;

8 มะเขือเทศ;

หัวหอม;

150 กรัมของชีสแข็ง;

แก้วนม;

50 กรัมของเนย (ครีม);

150 กรัมของ mozzarella;

2 ช้อนแป้ง

จากเครื่องเทศคุณสามารถใช้ส่วนผสมที่แห้งของสมุนไพรอิตาลีเกลือพริกไทยออริกาโน

การจัดเตรียม

1. ทอดหอมใหญ่สับกับเนื้อสับเกือบจะพร้อมเติมกับเครื่องเทศใด ๆ อย่าลืมเพิ่ม

2 ตัดมะเขือเทศในช่วงครึ่งปีที่ขูดเครื่องขูดเพื่อให้ผิวยังคงอยู่ในมือ เพิ่มกระเทียมและใส่มะเขือเทศลงไปต้มให้ครึ่งหนึ่งซอสควรมีความหนาพอสมควร

3. สำหรับซอส bechamel ใส่แป้งลงในกระทะทอดเป็นเวลา 1 นาทีจนเป็นสีเหลืองทองและเติมเนยละลาย จากนั้นด้วยหยดบาง ๆ เทนม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผัดตลอดเวลาเพื่อให้ก้อนไม่มีรูปแบบ ซอสที่มีความร้อนให้เดือดและปิด

4 ชีสแข็งสาม mozzarella ตัดเป็นแผ่น แต่คุณสามารถใช้เนยแข็งน้ำเกลืออื่น ๆ ได้

5 ตัดขนมปัง pita กับขนาดของรูปร่างที่คุณสามารถเล็กน้อยเล็กน้อยเพื่อให้พวกเขาจะง่ายต่อการป้อน

6. หล่อลื่นด้านล่างของลาซานญ่าด้วยเนยแล้วใส่ lavash แรก เท ซอสมะเขือเทศ   จากมะเขือเทศต้ม

7 กระจายครึ่งหนึ่งของการบรรจุ, ระดับ เติมครึ่งซอส bechamel เทครึ่งหนึ่งของชีสแข็ง

8. ปกคลุมด้วยฟลาวเวอร์ใหม่ ทาด้วยซอสมะเขือเทศวางซากเนื้อสับละเอียดราดด้วยซอสขาวและวางซากชีส

9. ปิดด้วยขนมปัง pita ล่าสุดไขมันกับซอสมะเขือเทศและใส่แผ่น mozzarella ด้านบน

10 อบประมาณ 15 นาทีที่ 180 องศาครอบคลุมรูปแบบด้วยกระดาษฟอยล์ลาซาน จากนั้นอีก 15 นาทีโดยไม่มีกระดาษฟอยล์

พาย "Borek" เป็นสูตรที่ขี้เกียจจาก lavash ของชาวอาร์เมเนีย

รุ่นแสงของพายตุรกีจากแป้งที่ไม่มีหนทาง สูตรลาซาจากอาร์เมเนีย lavash ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลามาก แต่มันจะเปิดออกไม่น้อยอร่อยและฉ่ำ

ส่วนผสม

120 กรัมของมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว;

600 กรัมเนื้อวัวหรือเนื้อแกะสลัด;

3 หัวหอม;

ช้อนของ adzhika แห้ง

การจัดเตรียม

1 หัวหอมสับละเอียดมากผสมกับเนื้อสับเพิ่ม adjika แห้งและเกลือผสม

2. ไข่จะแตกออกเป็นชามผสมกับน้ำสองช้อนโต๊ะ

3. ลาซาหมูควรตัดตามแนวยาวเพื่อให้แถบยาว 3 เส้น

4 เรากระจายบนแต่ละชิ้นของ lavash เป็นแถบยาวของเนื้อสับ เราแจกจ่ายการบรรจุทั้งหมดพร้อมกัน 3 แผ่นเพื่อให้ได้ความหนาเท่ากัน

5 เราพับม้วนยาวขอบเป็น greased กับไข่เพื่อให้มันเกาะติดได้ดีขึ้นและไม่คลี่

6. หล่อลื่นรูปร่างและสับเกลียวที่เกิดขึ้นในเกลียวคุณจะได้รับพายในรูปแบบของหอยทาก หล่อลื่นด้วยไข่และส่งไปอบประมาณหนึ่งชั่วโมงอุณหภูมิจะถูกตั้งไว้ที่ค่าเฉลี่ย ถ้าด้านบนของเค้กเริ่มทอดอย่างหนักจากนั้นคุณสามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment

ในอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น lavash มีรูปร่างผิดปกติอย่างมากและในสภาพนี้มีลักษณะคล้ายกับแป้งดิบ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์ดังกล่าวอย่าใช้ซอสที่มีสภาพเป็นของเหลวเกินไป คุณสามารถหล่อลื่น lavash ด้วยชีสละลายหรือผสมกับมายองเนส

ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำตัวเองให้สะอาดอย่าใช้เนยในการอบ เค้กจะสูญเสียความยืดหยุ่นและสลาย ขนมปัง pita ถูกอบใน tandoor

สำหรับขนมขบเคี้ยวเย็นจากขนมปัง pita เป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะใช้จำนวนมากของเนยและเนื้อไขมัน เหมาะสำหรับเป็นเนื้อสัตว์ไม่ติดมันปลาเต้านมหรือเนื้อสัตว์ที่ไม่มีผิวหนัง

Lavash แห้งและ crumbled? โรยด้วยน้ำสะอาด (นิด ๆ หน่อย ๆ ) และใส่ในถุงกระดาษแก้วก็จะหายไป นอกจากนี้คุณสามารถถือมันเล็กน้อยกว่าหม้อน้ำเดือด ไอระเหยจะระเหยผลิตภัณฑ์เบา ๆ และถ้า lavash มีไว้สำหรับการพับม้วนหรือ shawarma แล้วก็ซอส แต่ไม่รีบเร่งที่จะบิดให้มันนอนลงจนนุ่ม

โดยทั่วไปแล้วจานชามเป็นอาหารว่างที่หลากหลายและง่ายต่อการเตรียมและย่อยง่าย พวกเขาดูดีที่โต๊ะรื่นเริงพวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการมากและไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ นั่นคือเหตุผลที่ผู้หญิงจำนวนมากสนใจที่จะหาที่น่าสนใจและ สูตรอร่อย   จาน lavash พร้อมรูปถ่ายและคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการทำอาหาร สิ่งที่ต้องทำจากผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมและเป็นสากลเช่นนี้?
  จานจาก lavash บางเรามักจะลองในอาหารจานด่วนต่างๆและร้านกาแฟสถานประกอบการเหล่านี้กลายเป็นผู้ก่อตั้งของแฟชั่นการทำอาหารสำหรับชนิดของอาหารแบบตะวันออก Lavash สามารถปรุงได้อย่างอิสระที่บ้านสูตรของมันจะตรงไปตรงมาและเข้าใจได้สำหรับผู้เริ่มต้น สูตรของจานชามได้รับความนิยมเนื่องจากมีการอุดฟันที่หลากหลายซึ่งสามารถห่อหุ้มมันได้
  ตำรับอาหารของ lavash rolls ถูกพบในไซต์การทำอาหารมากมายและไม่น่าแปลกใจ กว่าไม่เพียง แต่ไม่มีการบรรจุ pita - เนื้อเห็ดผักแครอทเกาหลีอาหารกระป๋องปลาและแม้กระทั่ง - คาเวียร์สีแดง ตอนนี้ยังทำให้จาน lavash ในเตาอบและของหวานหวานขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์นี้
  ในเว็บไซต์ของเราเราได้สร้างส่วนที่เราวางแผนไว้ อาหารอร่อย   จากขนมปัง pita สูตรก็จะโปรดคุณและคุณจะปรุงอาหารพวกเขา นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มสูตรของคุณได้หากคุณมีภาพของคุณ
  ในทางปฏิบัติสูตรใด ๆ จากขนมปัง pita กับการเติมหมายถึงการใช้ซอสปรุงสุกเป็นรายบุคคล - ซอสกระเทียมไข่หรือซอสมะเขือเทศ ในสูตรของเราคุณสามารถหาทุกความแตกต่างของการทำอาหาร
  สูตรของ lavash ม้วนนี้เป็นพื้นที่สำหรับการทดลองของตัวเอง Lavash สามารถใช้เป็นเปลือกบางสำหรับเค้กพัฟหรือเป็นเศษสดสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสับลดลง คุณสามารถจัดเตรียมอาหารที่มีขนมปัง Pita พร้อมกับไส้ตะแกรงทอดกระทะตุ๋นและอบในเตาอบหรือคุณสามารถให้บริการได้ทันที
แป้งสำหรับขนมปัง pita เตรียมจากแป้งน้ำและเกลือ ไม่จำเป็นต้องผสมนานเย็นหรือมียีสต์ สิ่งสำคัญคือการรีดแป้งให้ละเอียดสำหรับการอบ เพื่อให้แน่ใจได้ว่าพลาสติกและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป สูตรการทดสอบบางอย่างอาจรวมถึง sourdough หรือ ไข่ขาว   - แต่นี่คือการพูดนอกเรื่องจากกฎคลาสสิกในการทำอาหาร แม่บ้านส่วนใหญ่ไม่รำคาญตอนนี้มันง่ายที่จะซื้อ lavash สำเร็จรูปในร้านใด ๆ ผลิตภัณฑ์นี้เข้ามาอย่างใกล้ชิดห้องครัวของเรา
  ตำรับอาหารจากขนมปัง pita (พร้อมภาพและ คำอธิบายโดยละเอียด ส่วนผสมที่จำเป็น) เราโพสต์ในเว็บไซต์ของเรา แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับสูตรอาหารถ้าคุณต้องการบางอย่างหรือในทางกลับกัน - เราจะปรึกษาหารือกัน!

27.07.2017

ขนมปัง Pita กับเนื้อสับ

ส่วนผสม:   lavash, เนื้อสับ, มะเขือเทศ, หอม, พริกหวาน, สมุนไพร, ไข่, ครีม, งา, เกลือ, พริกไทย, เนยกระเทียม

คุณเคยได้ยินว่าเพื่อนโทรมาและบอกว่าพวกเขาจะหมอบในครึ่งชั่วโมง? ที่ฉันเช่นมักจะเกิดขึ้นเกี่ยวกับเรื่องนี้ในกระปุกออมสินของฉันมันเป็นจำนวนมากของสูตร การอบอย่างรวดเร็ว. วันนี้เราจะทำอาหารมาก ๆ พายแสนอร่อย   จากขนมปัง Pita กับเนื้อสับ

ส่วนผสม:

- แพคเกจขนมปัง 1 pita,
  - เนื้อสับ 600 กรัม
  - 2 มะเขือเทศ,
  - หัวหอม 1 หัว
  - 2 พริกหวาน,
  - เพื่อลิ้มรสกรีน
  - ไข่ 2 ฟอง
  4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว,
  - 1 ช้อนโต๊ะ งา
  - เพื่อลิ้มรสเกลือ,
  - เพื่อลิ้มรสพริกไทยดำ,
  - 30 มล. น้ำมันพืช,
  - 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมแห้ง

21.05.2017

ลาซานญ่าขนมปัง Pita กับเนื้อสับ

ส่วนผสม:   นม, เนย, แป้ง, เกลือ, พริกไทย, เนื้อสับ, แครอท, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, ขนมปัง Pita, ชีส, วางมะเขือเทศ

Lasagne ที่บ้าน - จากขนมปัง pita กับเนื้อสับ - จัดทำขึ้นได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วและกลายเป็นอร่อยเป็นอย่างใดอย่างหนึ่งที่ทำในร้านอาหาร บวกใหญ่ของสูตรนี้เป็นส่วนผสมราคาไม่แพงราคาไม่แพงและง่าย

ส่วนผสม:
- 400 กรัมของเนื้อสับ;
  - 70 กรัมแครอท;
  - 50 กรัมของคื่นฉ่าย;
  - 50 กรัมหัวหอม;
  - ผ้าลินินบาง ๆ 4 แผ่น
  - ชีสแข็ง 60 กรัม;
  - วางมะเขือเทศ 50 กรัม;
- น้ำมันมะกอก;
  - เกลือ;
  - พริกแดง;
  - พริกหยวก;
  - สมุนไพรแห้ง

สำหรับซอสขาว:
- นม 200 มล.
  - 15 กรัมของเนย;
  - น้ำมันมะกอก 10 มล.
  - แป้งสาลี 15 กรัม;
  - เกลือ;
  - พริกไทย

31.03.2017

ชิปขนมปัง Pita ในเตาอบ

ส่วนผสม:   Pita, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, เกลือ, พริกไทยดำ, น้ำมันมะกอก

ใครต้องการชิป? โฮมเมดอร่อยมากและสวยงาม? นี่คือสิ่งที่เราเสนอให้คุณทำในวันนี้ พวกเขาจะทำจากขนมปัง pita ในเตาอบดังนั้นคุณจะไม่ได้มีปัญหาใด ๆ กับกระบวนการและมีส่วนผสม

  ส่วนผสม:
- บาง lavash - 1 แผ่น;
  - ผักชีฝรั่ง - 1 ฟองขนาดกลาง
- กระเทียม - 3-4 ชิ้น;
  - เกลือ - 1/4 ช้อนชา;
  - พริกไทยดำ - หยิก;
  - น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

03.03.2017

Lavash ที่บ้าน

ส่วนผสม:   แป้ง, เกลือ, น้ำมัน

ขนมปัง pita pake บ้านเป็นไปได้ในระยะเวลาอันสั้นโดยใช้ชุดที่น้อยที่สุดของผลิตภัณฑ์ เรามีการปรุงอาหารด้วยตัวของเราเองที่ทำด้วยลาเวนเดอร์โฮมเมดแสนอร่อยปรุงสุกโดยไม่ต้องยีสต์ในกระทะ เรียบง่ายอร่อยมีประโยชน์

ส่วนผสม:
- 185 กรัมแป้ง,
  - น้ำมันพืช 2.5 มิลลิลิตร
  - น้ำ 100 มล.
  - เกลือ 1 เม็ด

22.12.2016

ม้วนลาเวนเดอร์กับเนยแข็งและผักใบเขียว

ส่วนผสม:   ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ชีส, แฮม, ไข่แดง, กระเทียม, น้ำมันดอกทานตะวัน

สูตรสำหรับอาหารว่างที่เรียบง่ายและอร่อยคือม้วนทับทิมกับชีสแฮมและกรีนซึ่งสามารถนำเสนอสำหรับมื้อค่ำมื้อเย็นหรือโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:
- แผ่นขนมปัง pita 1 แผ่น,
  - 150 กรัมชีสของพันธุ์ยาก,
  - ไข่แดง 1 ฟอง
  - กระเทียม 2 กลีบ
  - 150 กรัมของแฮม,
  - น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ,
  - 0.5 ช่อผักชีฝรั่งสีเขียวผักชี

13.12.2016

ม้วนลาเวนเดอร์กับปูปูและปลาสีแดง

ส่วนผสม:   lavash, ปูปู, ปลาสลัดใบ, ชีสแปรรูป, กระเทียม

ถ้าคุณไม่ทราบว่าจะแปลกใจแขกหรือวิธีการกระจายเมนูอาหารของเราก็เหมาะสำหรับคุณ เรามีการปรุงอาหารแสนอร่อยและง่ายมากในการปรุงอาหารม้วน lavash กับปลาสีแดงและไม้ปู เราขอแนะนำให้ปรุงอาหารมากขึ้นเพราะจานกระจายตัวได้อย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม:

- ลาแวกแผ่นบาง ๆ 3 แผ่น,
  - 100 กรัมของไม้ปู,
  - 150-200 กรัมปลาเค็มเค็มเล็กน้อย (รมควัน)
  - พวงของผักกาดหอมใบ,
  - 0.5 ชิ้น ผักกาดหอมพริกไทย,
  - 100-150 กรัมชีสแปรรูปนุ่มหรือมายองเนส,
  - 0.5 กานพลูกระเทียม (ถ้าต้องการ)

10.12.2016

ม้วน Lavash กับปลาสีแดง

ส่วนผสม:   Lavash, ปลา, ชีส, เขียว

วันนี้เราขอนำเสนอคุณในการทำอาหารว่างแสนอร่อยและอร่อยจากขนมปัง pita มันเป็นม้วนที่ง่ายต่อการเตรียมและดูน่ารับประทานมาก ๆ ในฐานะที่เป็นไส้จะให้บริการปลาสีแดงและชีสแปรรูป - การรวมกันที่ยอดเยี่ยม!

ส่วนผสม:

  - แผ่นบาง lavash ขนาด 1-2 แผ่น;
  - 300 กรัมปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย;
  - 100-200 gr ชีสประมวลผลอ่อน;
  - ผักสด 1 ใบ

03.12.2016

ขนมปัง Pita กับชีส - สูตรสำหรับบาร์บีคิว

ส่วนผสม:   บางลาเวชชีสแข็งมายองเนสเขียว

สำหรับเตาถนอมอาหารมีสูตรมากมายเช่นขนมปังปิต้าพร้อมกับการบรรจุ จานนี้ออกมาอร่อยมาก - lavash กรอบรวมกับศูนย์อ่อน (ตัวอย่างเช่นกับชีส) - จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปิกนิก!

ส่วนผสม:
- บาง lavash;
  - ชีสแข็ง;
  - มายองเนส;
  - สมุนไพร

02.12.2016

Lasagna กับ lavash

ส่วนผสม: บางลาเวนเดอร์อาร์เมเนียชนิดของเนื้อหัวหอมมะเขือเทศกระเทียมวางมะเขือเทศเปรี้ยวครีมชีสไข่เกลือพริกไทยดำเครื่องเทศเครื่องเทศน้ำมันพืช

แน่นอนคุณจะรักสูตรลาซานญ่านี้ในขนมปัง pita ลาซานญ่านี้จะเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน แม้ว่าสูตรลาซานญ่าไม่ใช่สูตรที่ง่ายที่สุด แต่ฉันมั่นใจว่าคุณจะได้รับอาหารอร่อยเลิศรส

ส่วนผสม:

3 แผ่นผ้าลิสบอนอาร์เมเนียบาง,
  - เนื้อสัตว์ประมาณ 500-700 กรัม
  - หัวหอม 1 หัว
  - 2 มะเขือเทศ,
  - กระเทียม 2 กลีบ
  - 2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ,
  400 มล. ครีมเปรี้ยว,
  - 300 กรัมชีส,
  - 1 ไข่,
  - เกลือ - เพื่อลิ้มรส,
  - หยิกของพริกไทยสีดำ,
  - เครื่องเทศใด ๆ และเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส,
  - น้ำมันพืช - สำหรับทอด

03.10.2016

   รูเล็ตของขนมปัง pita เป็นสิ่งที่ดีสำหรับทุกคนแม้ไม่มีอะไรจะบ่น และพวกเขากำลังเตรียมตัวอย่างรวดเร็วและคุณสามารถห่ออะไรในพวกเขาและมันก็จะเปิดออกทั้งหมดน่ารับประทาน เวลานี้เราทำม้วนลาเวนเดอร์กับแตงกวาและชีสสด

สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:
- lavash (40 x 20 ซม.) - 2 ชิ้น;
  - มายองเนส - 40 กรัม;
  - ชีสของพันธุ์ยาก - 100 กรัม;
  - หนึ่งไข่;
  - แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  - พวงของหัวหอมสีเขียว

23.01.2016

แยมโรยด้วยแครอทในสไตล์เกาหลี

ส่วนผสม:   lavash, ชีสหลอมรวม, ไข่, ใบผักกาดหอม, มายองเนส, แครอทในเกาหลี, เกลือ, พริกไทยป่น, แฮม

ม้วนลาเวนเดอร์ถือเป็นอาหารว่างที่เป็นสากล และแน่นอนพวกเขาสามารถปรุงสุกในวันธรรมดาและวันหยุดทุกอย่างที่นี่จะขึ้นอยู่กับการบรรจุของม้วน ลองทำตัวอย่างม้วนกับแฮมและแครอทเผ็ดในเกาหลี ส่วนผสมที่น่าแปลกใจน่ารับประทาน

สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:
- 1 lavash บาง (อาร์เมเนีย);
  - 200 กรัมแครอทในเกาหลี;
  - แฮม 200 กรัม (หรือเนื้อรมควันอื่น ๆ )
  - ผักกาดหอม 0.5 ก.
  - 1 ชีสแปรรูป;
  - ไข่ 1 ฟอง
  - 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
  - เกลือพริกไทย

26.12.2015

ม้วนลาเวนเดอร์กับไก่มะเขือเทศและผักสีเขียว

ส่วนผสม:   ลาเวนเดอร์, ไก่, มะเขือเทศ, มายองเนส, วางมะเขือเทศ, สมุนไพร, เกลือ, ใบกระวาน, เครื่องเทศ

หากคุณตัดศีรษะเหนือเมนูของวันหยุดที่กำลังจะมาถึงและไม่ทราบว่าจะทำอะไรเป็นของว่างโปรดใส่ใจกับสูตรของวันนี้ ม้วน lavash กับไก่มะเขือเทศและเขียวไม่ได้เป็นเพียงอร่อยผิดปกติ แต่ยังสดใสและดึงดูดความสนใจ

รายชื่อส่วนผสม:
- lavash - 1 เมตร,
  - ไก่ - 300 กรัม,
  - มะเขือเทศ - 1 ชิ้น,
  มายองเนส - 70 มล.
  - วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.,
  - เขียวขจี - 1 พวง,
  - เกลือ - 1/2 ช้อนชา,
  - ใบอ่าว,
  - เครื่องเทศ

20.04.2015

ม้วนขนมปัง pita กับปลาทูน่าและผัก

ส่วนผสม:   lavash, ปลาทูน่ากระป๋อง, หัวหอม, แครอท, ชีสละลาย, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, น้ำมันพืช

เหล่านี้ม้วน lavash กับเติมสดใสของปลาทูน่ากระป๋องและผักคั่วจะทำให้คุณ ตารางเทศกาล   น่าสนใจและสดใส ม้วนดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและรวดเร็วซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาส่วนบุคคลของคุณได้

ส่วนผสม:

- ปลาทูน่ากระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
  - หัวหอม - 3 ชิ้น;
  - แครอท - 3-4 ชิ้น;
  ชีสแช่แข็ง 2 ชิ้น
  - น้ำมันพืช
  - ผักชีฝรั่ง - 1 พวง; ส่วนผสม:   lavash, champignons, เนย, ไก่, กะหล่ำปลี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศเกลือ

Shaurma เป็นอาหารตะวันออกที่เป็นที่นิยมอย่างมากซึ่งทำจากขนมปังแบนซึ่งเต็มไปด้วยเนื้อสัตว์เห็ดผักเครื่องเทศและซอสปรุงรส ในชั้นเรียนต้นแบบนี้เราจะบอกวิธีทำ Shawna แสนอร่อยที่บ้าน

ส่วนผสม:
- lavash - 1 ชิ้น;
  - แชมเปญ - 5 ชิ้น;
  - เนย - 50 กรัม;
  - ไก่ 150-200 กรัม;
  - กะหล่ำปลี - 100-150 กรัม;
  ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
  - มายองเนส - 3 ช้อนชา;
  - ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ
  - เกลือเพื่อลิ้มรส

21.07.2014

Lavash กับผักและ Falafel กับซอสถั่ว

ส่วนผสม:   lavash, falafel, มะเขือเทศ, zucchini, เขียว, ถั่ว, มะนาว, น้ำมันมะกอก, กะหล่ำเกลือพริกไทย

เตรียมขนมปัง pita ที่ไม่ธรรมดาด้วยผัก แทนเนื้อปกติหรือไส้กรอกใส่ลูกชิ้นที่มีประโยชน์จาก chickpeas - falafelki ยังเราจะใส่ผักและซอสถั่วอ่อนโยน เช่น lavash อร่อยเป็นอาหารกลางวันที่เต็มเปี่ยมหรืออาหารว่างตอนกลางวัน

- falafel - 3 ชิ้น;
  - ขนมปัง Pita;
  - สมุนไพรสด
  - บวบ;
  - มะเขือเทศ

สำหรับวอลนัทซอส:

- อัลมอนด์ - 10 ชิ้น;
- วอลนัท   - 6 ชิ้น;
- ถั่วสน   - 1 ช้อนโต๊ะ
  - น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
  - น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
  - พริกไทยรส;
  - เกลือเพื่อลิ้มรส;
  - กะหล่ำดอก - ช่อดอก 1 ดอก

06.12.2013

ม้วนปีใหม่กับปูและเนื้อปู

ส่วนผสม:   lavash ในอาร์เมเนีย, ไข่, มะเขือเทศ, เนื้อ, ไม้ปูผักสลัดมายองเนสซอสมะเขือเทศ
ค่า caloric: 840

ในคลังแสงการทำอาหารของแม่บ้านหลายคนไม่ว่าจะเป็นใคร ขนมแสนอร่อย   กับ lavash เราขอนำเสนอม้วนอร่อยอีกแบบหนึ่งในบรรจุที่กลมกลืนกันอย่างกลมกลืนรวมทั้งปูและเนื้อปู รวมถึงจานดังกล่าวในคุณสามารถมั่นใจได้ว่ามันแน่นอนจะอุทธรณ์ไปยังผู้เข้าพัก!

  ส่วนผสม:

- lavash อาร์เมเนีย - 1 ชิ้น;
- ไข่ไก่   - 3 ชิ้น;
  - มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  - เนื้อสัตว์ - 200 กรัม;
  - ไม้ปู - 50 กรัม;
  - ใบสลัดผักสด
  - ซอสมะเขือเทศและมายองเนส

05.12.2013

ม้วน Lavash กับแฮม

ส่วนผสม:   แฮม, ลาเวนเดอร์อาร์เมเนีย, ชีสแปรรูป, แตงกวา, มายองเนส
ค่า caloric: 2162

แฮมและชีสต้องผ่านชีวิตเป็นคู่ ๆ และถ้าคุณเพิ่มแตงกวาให้กับพวกเขาและห่อทุกอย่างในขนมปัง pita คุณจะไม่ได้รับแซนวิชในการทำงาน แต่อาหารว่างที่สวยงามสำหรับทุกโอกาส นี่คือ อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นแต่ยังมีตัวเลือกที่ร้อน

สำหรับม้วนที่คุณต้องการ:

  - แฮม - 250 กรัม;
  - อาร์เมเนีย lavash - 1 แพ็ค;
  - ชีสแช่แข็ง "มิตรภาพ" - 2 ชิ้น;
  - แตงกวา - 1-2 ชิ้น;
  มายองเนส - 100 มล.

30 เมษายน พ.ศ. 2560 432

การใช้อาร์เมเนีย lavash ในการปรุงอาหารเป็นเกือบเสมอเนื่องจากความปรารถนาที่จะได้รับผลอย่างรวดเร็วและในเวลาเดียวกันสร้างเลียนแบบขององค์ประกอบที่ใช้เวลาที่ซับซ้อน อาหารจากขนมปัง pita อาจดูเหมือนซับซ้อนมากแต่ว่าการปรุงอาหารแต่ละครั้งจะใช้เวลาตราบใดที่เราพร้อมที่จะให้มันตั้งแต่ 10 นาทีถ้าเรากำลังพูดถึงม้วนแบบเรียบโดยไม่ต้องใช้ความร้อนและภายในหนึ่งชั่วโมงถ้าแผนมีอาหารมื้อค่ำเต็มอิ่ม

และซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญมากสำหรับผู้ที่เฝ้าติดตามน้ำหนักของพวกเขา lavash เป็นแหล่งความหลากหลาย อาหารมื้อเย็นเพราะตัวมันเองมีทั้งยีสต์และไขมันอยู่ด้วย เราให้ความสนใจกับสูตรอาหารที่น่าสนใจของคุณ

จานจากขนมปัง pita บางในกระทะ

การเตรียมแป้งอย่างพิถีพิถันมักทำให้กำลังใจกับแม่บ้านที่ไม่ว่างจากความปรารถนาที่จะกระจายโต๊ะ

ในกรณีเช่นนี้ lavash บางเป็นเพียงแค่หาเพราะมันมีข้อได้เปรียบที่ไม่สามารถปฏิเสธได้ - เหมาะกับการบรรจุและในเวลาเดียวกันก็สามารถอบได้สีน้ำตาลบนตะแกรงและทอดในกระทะ

lavash ผัดกับเนยแข็ง

ส่วนผสม:

• 4 lavash บาง ๆ จากหนึ่งแพ็คเกจ
• ผักชีฝรั่งอายุ 20 กรัม
• 160 กรัมชีสที่ไม่ใส่เนื้อแข็ง
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันระงับกลิ่นกาย
• สีดำ พริกไทยป่น

เวลาในการหุงต้มคือ 25 นาที

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ถ้าคุณนับแคลอรี่และเก็บอาหารไว้โดยไม่มีไขมันคุณจะไม่สามารถใช้น้ำมันเมื่อย่างได้ แต่สำหรับการปรุงอาหารคุณจำเป็นต้องใช้กระทะที่เคลือบด้วยสารกันบูด

ขนมปัง Pita กับเนยแข็งและเห็ด

ส่วนผสม:

• ขนมปัง pita จาก 1 แพคเกจ;
• 180 กรัมของเห็ด (champignons);
• 180 กรัมของพันธุ์จืด;
• 1 หลอดไฟหัวหอมเล็ก ๆ
• 2 ไข่;
• stack 0.5 ครีมเนื้อหาไขมัน 20%;
• 20 กรัมของผักชีฝรั่งสีเขียวอ่อน;
• เกลือดำ พริกไทยป่น
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันระงับกลิ่นกาย

เวลาในการหุงต้มคือ 30 นาที

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างเห็ดแยกขาออกจากหมวกและตัดความเสียหายทั้งหมด แล้วสับแชมเปญลงในแถบ
2. ตอนนี้อุ่นน้ำมันในกระทะและทอดเห็ดเล็กน้อยไม่นำพวกเขาไปพร้อม;
3. ในขณะที่เห็ดทอดก็จำเป็นต้องตัดหัวหอมขนาดเล็กและมีการตรวจสอบกับกึ่งเตรียมความพร้อมของ champignons เพิ่มต้นหอมลงในกระทะ ร่วมกันเรานำทุกอย่างให้เต็ม;
4. ก่อนที่จะเอาทอดออกจากไฟให้ปรุงรสด้วยเครื่องเทศให้ละเอียดก่อนแล้วจึงถ่ายโอนเนื้อหาของกระทะลงในภาชนะแยกต่างหาก เย็นลง การบรรจุเห็ด   ประมาณ 15 นาที;
5. ในการทอดอย่างฉับพลันเราถูชีสเพิ่มสีเขียวสับละเอียดและในการสรุปผสมทุกอย่างด้วยครีม;
6. ตอนนี้ก็ยังคงเปิดแพคเกจด้วยขนมปัง pita และตัดแต่ละแผ่นลงในแถบแนวขวาง 12-15 ซม. กว้าง;
7. ที่ด้านหนึ่งของแถบวางช้อนโต๊ะของเนื้อสับห่อปลายของท่อ lavash ภายในและปิดเช่นม้วนคล้ายกับแพนเค้กยัดไส้
8. ตีไข่กับปัด;
9. อุ่นน้ำมันในกระทะและก่อนที่จะวางม้วน lavash มีแต่ละของพวกเขาม้วนในมะนาวไข่และเพียงแล้วใส่ลงในน้ำมัน

คุณสามารถให้บริการจานนี้และเย็นลงและ "ด้วยความร้อนกับความร้อน." ม้วนกำลังมองหาที่ดีโรยด้วยสมุนไพรสับกับเรียงรายไปที่ขอบของแผ่นตัดมะกอกครึ่ง

จานร้อนในเตาอบ

Lavash อบในเตาอบจากขนมปัง Pita ผัดในกระทะจะโดดเด่นด้วยการไม่มีเปลือก crusty เช่นนั้น แต่มันจะเปิดออกจะ juicier เนื่องจากเป็น impregnated มากขึ้นด้วยความร้อนสม่ำเสมอ สองสูตรต่อไปมาจากหมวดหมู่ อาหารมากมาย   สำหรับอาหารเย็นและขนมที่มีประโยชน์มากสำหรับขนมขบเคี้ยวช่วงเช้า

เค้กกับเนื้อสัตว์

ส่วนผสม:

• จาน 2 แผ่นของอาร์เมเนีย lavash;
• 350 กรัมของการบรรจุผสม;
• เนยแข็ง 200 กรัม
• 3 หัวหอมขนาดเล็ก;
• 3 ไข่;
• 7 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว;
• 1 ช้อนชา มะเขือเทศบด   หรือซอส;
• 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของน้ำมันพืช deodorized;
• เกลือดำ พริกไทยป่น

เวลาในการปรุงอาหาร 40 นาที

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. หอมสับละเอียดทอดใน½เนยจนกระทั่งเหลืองอ่อน
2. เราแพร่กระจายไปยังเนื้อย่างเนื้อย่างหอมและยืนอยู่ใต้ฝา, เวลากวนอีก 10 นาที;
3. เพิ่มเติม วางมะเขือเทศเกลือและพริกไทยทุกอย่าง ผัดให้เข้ากันดีและหลังจากผ่านไป 2 นาทีนำออกจากเตา
4. เย็นบรรจุ 15 นาที;
5. วางแผ่น lavash บนโต๊ะและวางชั้นบาง ๆ ทั่วทั้งบริเวณโดยมีชั้นบาง ๆ กระจายครึ่งบนของชีสสับละเอียดและม้วนทันทีม้วน;
6. ตอนนี้คุณจำเป็นต้องหล่อลื่นจานอบแบนกับน้ำมันที่เหลืออยู่วางม้วนในนั้นและเปิดเตาอบ;
7. ในขณะที่เตาอบร้อนขึ้นเราทำซอส: ตีครีมเปรี้ยวกับไข่และหยิกของเกลือ;
8. เติมโรยด้วยซอสและอบไว้ที่ 210 0 ประมาณ 17 นาที

จานนี้เป็นเพียงร้อนเพิ่มด้วยสลัดผักไฟหรือช่อเขียวเพียง ..

ขนมปัง Pita กับแอปเปิ้ลและชีสกระท่อม

ส่วนผสม:

• 2 จาน lavash;
• 1 แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวปานกลาง;
• ชีสกระท่อม 120 กรัม 9%;
• หยิกผงอบเชย
• วอลนัทปอกเปลือก - 1/2 ถ้วย

เวลาในการหุงต้มคือ 30 นาที

เตรียม:

1. ลอกและขูดแอปเปิ้ล เพิ่มอบเชยลงไปในเศษแอปเปิ้ลลงไปผัดและใส่จานลงในไมโครเวฟ 2 นาที
2. ชีสกระท่อมควรจะนวดด้วยส้อมเทถั่วและแส้เบา ๆ ด้วยปัด;
3. จานของขนมปัง pita กระจายอยู่บนโต๊ะ ปิดบังขนมปัง pita โดยไม่ต้องจับขอบก่อนด้วยชั้นแอปเปิ้ลบางแล้วด้วยนมเปรี้ยวและค่อยๆขด, tucking ขอบแห้งเข้าไปภายใน;
4. วางม้วนบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และอบที่ 170 องศาประมาณ 12 นาที

จานหวานนี้เสริฟเย็นดังนั้นหลังจากเย็นจะดีกว่าใส่ลงในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและหั่นเป็นชิ้นส่วนก่อนเสริฟ

และนี่คือสูตรที่น่าสนใจบางอย่าง

อาหารจานด่วนและไม่คาดคิดเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของอาหารว่างยอดนิยมที่มีชื่อเสียงได้อย่างรวดเร็วและด้วยมือของคุณเอง!

ชิปจาก lavash บาง ๆ

ส่วนผสม:

• 3 จานของ lavash บาง;
• 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันกลั่น
• กลุ่มสำเร็จรูป 1 ชุดของสนามที่คุณชื่นชอบ
• ฟัน 2 ซี่ กระเทียม;
• 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของเครื่องเทศ "สมุนไพรโปรวองซ์";
• เกลือ
• เนยแข็ง 120 กรัม

เวลาในการหุงต้มคือ 20 นาที

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. วางแผ่น lavash ลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment
2. ลวกให้ทั่วด้วยน้ำมันลาเวนเดอร์เกลือและโรยหน้าด้วยเครื่องเทศและชีสขูด
3. ตัดแผ่นลงในสี่เหลี่ยมเหมือนกันและใส่กระทะลงในเตาอบแล้วอุ่นลงที่ 210 องศาเป็นเวลา 10 นาที

ทั้งหมดนี้! ชิพที่มีประโยชน์และมีความคมชัดพอสมควรพร้อมแล้ว

Buritos

ส่วนผสม:

• 6 ลาเวนเดอร์อาร์เมเนียบาง;
• 250 กรัมของเนื้อสับ;
• 1 หลอดไฟขนาดกลาง
• 0.5 ช้อนชาของเครื่องปรุงรสแห้งเผ็ดใด ๆ ;
• พริกหวาน 2 สี;
• 2 มะเขือเทศขนาดกลาง;
• พริกชี้นิดหน่อย
• 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนซุปมะเขือเทศ (ซอส);
• 50 กรัมของชีสของพันธุ์ unsalted;
• 3 ชีสแปรรูป;
• 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช

เวลาในการปรุงอาหาร 45 นาที

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปูจานของ lavash บนโต๊ะและใส่½ชีสครีมตัดเป็นก้อน;
2. ใน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันร้อนแดงทอดในกระทะทอดกับหัวหอม ในตอนท้ายของทอดให้เทเครื่องแกงลงไปในไส้กรองและผสมทุกอย่างอย่างเข้มข้น
3. อนุญาตให้เนื้อสับประมาณ 15 นาทีและ 1/6 ของปริมาณที่จะใส่ใน lavash ชีส;
4. จากนั้นเราจะเริ่มเตรียมน้ำมันใส่ในน้ำมันที่เหลืออยู่ พริกบัลแกเรีย   มะเขือเทศไม่มีสกิน มะเขือเทศสามารถตัดได้อย่างประณีตและสามารถ quartered - เป็นสะดวก ในตอนท้ายของทอดวาง½พริกไทยและวาง;
5. เราระบายความร้อนให้กับน้ำอุ่นและปรุงรสด้วยเนื้อสับในขนมปัง pita;
6. ตอนนี้เราต้องหมุน Burritos ของเราเช่นม้วนและจับขอบด้านหนึ่งเข้าด้านใน
7. เราแพร่กระจาย buritos บนแผ่นอบปกคลุมด้วยกระดาษ parchment ลูบชีสขูดและ bake ที่ 200 °ประมาณ 10 นาที

เสิร์ฟฟอยล์ร้อนๆเพื่อให้เนื้อสับเล็กน้อยไหม้และเพิ่มความคมชัดของจานนี้

1. คุณไม่จำเป็นต้องใส่ใจมากเกินไปกับซอสเทเมื่อจานของ lavash ไม่อยู่ในการรักษาความร้อน ถ้าขนมปังเปปไทล์แช่จะกลายเป็นหนืด
2. เตรียมขนมขบเคี้ยวดิบจากขนมปัง pita คุณไม่สามารถหักโหมมัน - มันจะทำลายรสชาติของแม้แต่การกลั่นมากที่สุดบรรจุ;
3. ถ้าจานของ lavash อาร์เมเนียยาวอยู่ในอากาศและกลายเป็นเปราะก็จะเพียงพอที่จะนำแปรงซิลิโคนบนพื้นผิวของมันชุบน้ำเล็กน้อย วิธีนี้จะช่วยประหยัด แต่คุณไม่สามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ควรใช้ทันที

บูด appetit!

Achmma จากขนมปัง Pita กับชีสและชีสกระท่อมเป็นรูปแบบของพายแบบจอร์เจียคลาสสิกกับชีส เมื่อไม่มีเวลาว่างมากและความปรารถนาที่จะปรุงอาหารแป้งและต้มในน้ำเกลือนี้สูตรง่ายๆของ acm จากขนมปัง pita ในเตาอบจะมาช่วยเหลือ ผมขอแนะนำให้เตรียม: แปลงจากขนมปัง pita กับไก่และชีสขนมปัง Pita จากขนมปัง pita จะออกจะอร่อยมากอย่างไม่น่าเชื่อมีกลิ่นหอมและค่อนข้างพอใจ ...

08.05.2016 ,

เมื่อเร็ว ๆ นี้ lavash ได้กลายเป็นที่นิยมมาก (เป็นทางเลือกให้กับขนมปัง) นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเรากำลังพูดถึงเมนูอาหารปิ้งย่างบางชนิดเช่นชีสเค้กสเต็กปลาอบ - พร้อมกับอาหารรสเลิศเหล่านี้ lavash ได้รับการผสมผสานกันอย่างลงตัว แต่นอกจากนี้จาก lavash อ่อนคุณสามารถเตรียมความหลากหลายของขนมเช่นม้วนกับการบรรจุ อาหารว่างดังกล่าวจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของงานฉลองใด ๆ และแน่นอนจะมีความสุขโดยแขกทุกคน ...

13.03.2016

จาน Pita ของวันนี้และเนื้อสับจะดึงดูดผู้ที่ชอบสูตรที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างทั่วถึง ม้วนนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่ความอร่อย แต่มีแคลอรีสูงมากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นของว่าง "ผู้ชาย" จริงๆ จานนี้เสิร์ฟเย็นนั่นคือการบรรจุ (เนื้อสับ) จะต้องมีการระบายความร้อนแล้วก็ถึงเวลาที่จะสร้างม้วนแล้วตัดเป็นชิ้น เกี่ยวกับการตัดม้วนเช่นจาก ...

01.03.2016 ,

บาง lavash เป็นสิ่งที่ดีในตัวเอง - เป็นนอกเหนือไปจากเนื้อย่างตัวอย่างเช่นและเป็นพื้นฐานสำหรับจำนวนมากของว่าง Lavash ใช้แทนการทดสอบ พิซซ่ารวดเร็ว   และสตัลเดลล์ขี้เกียจเตรียมจากมันชิปและพับซองกับการบรรจุ แต่ความนิยมมากที่สุดได้รับกับ lavash ม้วน พวกเขาเป็นเรื่องง่ายและง่ายต่อการเตรียมความพร้อมและพวกเขามักจะเปิดออกมาก ...

25.02.2016

ม้วนทำจากขนมปัง pita มีมานานแล้วแปลกสำหรับเจ้าของของเรา: การเปลี่ยนแปลงการอุดด้วยดุลยพินิจของพวกเขาปรุงอาหารหลาย lavash อาหารว่างของความงามที่น่าตื่นตาตื่นใจ ฉันเช่นคุณรู้ว่ารักสูตรเหล่านี้มากฉันมักจะปรุงอาหารพวกเขาและยินดีที่จะร่วมกับคุณการแสดงผลคำแนะนำและคำแนะนำของฉัน จานวันนี้ยังม้วน แต่แตกต่างกันบ้าง และไม่เกี่ยวกับการบรรจุ ...

09.02.2016

คำถามที่เจ็บปวดที่สุดสำหรับเกือบทุกปฏิคม ที่เหมาะสม - สิ่งที่ต้องทำอาหารเช้า ฉันก็จะไม่มีข้อยกเว้น - ไข่กวน, ไข่เจียว, syrniki และแพนเค้ก - ทั้งหมดนี้แน่นอนจะอร่อย แต่ค่อนข้างน่ารำคาญอย่างรวดเร็ว แต่หนึ่งในเพื่อนของฉันแนะนำให้ฉันเลือกที่ดี - ซองจดหมาย lavash ทอด (เกือบจะเหมือนกับ lavash ร้อนกับการบรรจุเพียง ...

04.02.2016 ,

เมื่อเร็ว ๆ นี้ความหลากหลายของอาหารเรียกน้ำย่อยจาก lavash ได้กลายเป็นที่นิยมมากรวมทั้ง lavash กับกรอกในรูปแบบของม้วน พวกเขายังชอบฉันมากและฉันมักเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการมาถึงของแขก การกรอกข้อมูลสำหรับ lavash rolls อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ ในสมุดบันทึกการทำอาหารของฉันมีแนวคิดมากมายกว่าการบรรจุ lavash แต่บางที ...

01.02.2016 ,

ขนม Lavash เป็นอาหารว่างที่รู้จักกันดีฉันคิดว่าฉันจะไม่แปลกใจทุกคนที่มีจานดังกล่าว สูตรอาหารของวันนี้มีความลับ ความจริงก็คือ lavash ดังกล่าวกำลังถูกจัดทำขึ้นพร้อมกับการบรรจุในเตาอบดังนั้นจึงกลายเป็นรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น โดยวิธีการเกี่ยวกับการบรรจุ ฉันพยายามเป็นจำนวนมากพอสมควรสูตรยัดด้วย lavash, อบในเตาอบและส่วนมากของทั้งหมดที่ฉันชอบ ...