ต้มไข่ 4 ฟอง ต้มไข่ต้มลงบนเครื่องขูด ทอดหัวหอมสีเขียว 50 gr Dill 5-10 gr เกลือเพื่อลิ้มรส

2 ชีสกระท่อมบรรจุในแพนเค้ก

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม 500 gr.
• 1 ไข่แดง,
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาล,
• 50 gr ลูกเกต

การจัดเตรียม

ใช้ชีสกระท่อมใส่ไข่แดงน้ำตาลหนึ่งช้อนชาใส่ชีสกระท่อม

ในมวลผลที่เราเพิ่มลูกเกด แช่ไว้ก่อน
  น้ำเดือด

3. ไก่: แพนเค้กไก่

ส่วนผสม:

• 1 เต้านมไก่,
• 10 gr ผักชีฝรั่ง
• 2 ไข่ต้ม,
• เกลือพริกไทย

การจัดเตรียม

ต้มเต้านมไก่ บิดมันในเครื่องบดเนื้อ Dill 10 gr สับละเอียด

ไข่ต้ม 2 ช้อนชาขูดกับข้าวขนาดใหญ่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

4. ใส่เห็ดในแพนเค้ก

ส่วนผสม:

• 500 gr เห็ด
• 2 ชิ้น หัวหอม,
• เกลือพริกไทย

การจัดเตรียม

ทอดเห็ด 500 กรัม, หัวหอมทอด 2 ชิ้น ขนาดกลางเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

5 จากไส้กรอก "Varyonki"

ส่วนผสม:

• 200 gr ไส้กรอก "Varenki"
• ช้อนโต๊ะมัสตาร์ด 0.5,
• 50 gr ครีมเปรี้ยว,
• 100 กรัม ชีส

การจัดเตรียม

ไส้กรอกสุก 200 gr. ผ่านมันผ่านเครื่องบดเนื้อ grate ชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่เพิ่ม 0.5 ช้อนชามัสตาร์ดและ 50 gr ครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างเติมพร้อม

6. ตับ

ส่วนผสม:

• 500 gr ตับ (หมูหรือเนื้อวัว),
• 2 หัวหอม,
• 1 แครอท,
• 3 ไข่,
• พริกไทย

การจัดเตรียม

500 gr ทอดตับกับ 2 หลอดขนาดกลางและ 1 แครอท ไข่ต้ม 3 ฟองบนขูดขนาดใหญ่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

7. แพนเค้กพร้อมเนื้อ ที่พบบ่อยที่สุดสำหรับเนื้อแพนเค้ก

ส่วนผสม:

• 500 gr เนื้อสับสด,
• 1 หัวหอม,
• เกลือพริกไทย

การจัดเตรียม

เนื้อบด (500 gr.) ผัดกับหัวหอม (1 ชิ้น) เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

8. แพนเค้กกับเนยแข็งและแฮม

ส่วนผสม:

• 300 กรัม แฮม
• 150 gr ชีส
• ไข่ต้ม 2-3 ฟอง,
• เกลือ

การจัดเตรียม

เราใช้แฮม 300 gr., 150 gr ชีสและไข่ต้ม 2-3 ฟอง เราตัดแฮมกับหลอดและถูชีสและไข่บนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เกลือเพื่อลิ้มรส

9. ใช้แอปริคอตแห้ง

ส่วนผสม:

• 300 กรัม ชีสกระท่อม,
• 100 กรัม แอปริคอตแห้ง,
• 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มน้ำตาล

การจัดเตรียม

เราใช้เวลา 300 กรัม ชีสกระท่อมและ 100 กรัม แอปเปิ้ลแห้งสับละเอียดผสมทุกอย่างและเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มน้ำตาลแล้วอีกครั้งทุกอย่างผสมกัน

10. ใส่ไส้แพนเค้กจากเนื้อต้ม

ส่วนผสม:

• 500 gr เนื้อวัว,
• 1 หัวหอม,
• เนย 20 gr,
• เกลือ

การจัดเตรียม

500 gr เราต้มเนื้อวัวเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงให้บิดเข้าเครื่องบดเนื้อ เราเอาหัวหอม 1 หั่นเป็นก้อนทอดในเนยเพิ่ม mince ผลให้เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

11. ด้วยนมข้น

ส่วนผสม:

• ของเหลวข้นหรือนมข้นต้ม

แพนเค้กหวานสามารถเทลงบนนมข้นได้

12. กับปลาสีแดง

มีประโยชน์อ่อน ชีสแปรรูป  (เช่น "Viola") และปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย

การจัดเตรียม

เนื้อปลาสีแดง (เหมาะสำหรับปลาเทราท์หรือแซลมอนรมควันหรือปลาเค็มเล็กน้อย) จะสับละเอียดผสมกับเนยแข็งละลาย

เพิ่มสีเขียวถ้าต้องการ

13. ด้วยน้ำตาลผง

ส่วนผสม:

• น้ำตาลผง

การจัดเตรียม

พวกเขาจะเทด้วยผงคุณยังสามารถตัดหัวใจออกจากกระดาษและเขย่ามันจากด้านบน

รับที่ด้านบนของผงแพนเค้กในรูปของหัวใจหรือสอง

14. ด้วยเนื้อสับและข้าว

การจัดเตรียม

หอมใหญ่สับ ลูกปลาสับสำหรับหนู น้ำมัน (ขณะที่ระเหยน้ำทั้งหมด) ในเนื้อย่างให้ใส่หัวหอมแล้วทอดต่อด้วยความร้อนต่ำจนเนื้อและหัวหอมพร้อม แต่หัวหอมไม่ควรเปลี่ยนสีอย่างมาก ในเนื้อสับเตรียมกับหัวหอมเพิ่ม ข้าวต้มเพิ่มเกลือพริกไทยและผสมให้ละเอียด

15. ด้วยคาราเมล

ส่วนผสม:

• น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ,
• 0.5 น้ำและ 0.5 กรัม วานิลลา

การจัดเตรียม

4 ช้อนโต๊ะน้ำตาลวางบนด้านล่างของกระทะ, 0.5 กรัม วานิลลา, 0.5 ช้อนโต๊ะน้ำและโรยน้ำตาลปรุงอาหารจนน้ำตาลอ่อน และน้ำแพนเค้ก

16. ด้วยการใส่ไส้ถั่วแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• แอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยว 2,
• 1 ช้อนโต๊ะ วอลนัท
• 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
• หยิกของอบเชย

การจัดเตรียม

แอปเปิ้ลถูผสมกับถั่วสับใส่น้ำตาลและอบเชย

17. เติมชีส

ส่วนผสม:

• ชีสที่คมชัด,
• กระเทียม
• แครอท
• ครีม (มายองเนส)

การจัดเตรียม

แครอทที่จะขูดบนขนาดเล็กและชีส - บนเครื่องขูดขนาดใหญ่ บดกานพลูของกระเทียม

ผสมทุกอย่างด้วยครีมหรือมายองเนส (สำหรับชีส 250 กรัมใส่แครอทขนาดเล็ก 1 อัน)

18. ด้วยลูกพรุนและครีม

ส่วนผสม:

• 200 gr ลูกพรุน
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ,
• 1 gr. อบเชย
• 50 gr ครีม

การจัดเตรียม

พรุนเทด้วยน้ำเดือด หลังจากผ่านไปประมาณ 10 นาทีแล้วใส่น้ำตาลอบเชยครีม ผสมให้ละเอียด

19. กล้วย

ส่วนผสม:

• 3 กล้วย,
• 50 gr ครีม

การจัดเตรียม

3 กล้วยและครีม 3 ช้อนโต๊ะบดและตีบนเครื่องปั่นจนเรียบ

20. บลูเบอร์รี่

ส่วนผสม:

• 200 gr ชีสกระท่อม,
• 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็มของน้ำตาล,
• 1 ครีมทาโต๊ะครีม,
• 200 gr บลูเบอร์รี่

การจัดเตรียม

200 gr ชีสกระท่อม 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว 200 กรัม บลูเบอร์รี่ทั้งหมดบดบนเครื่องปั่นจนเรียบ

บูด appetit!

ถ้าคุณได้ถามตัวเองว่าทำไมคุณให้บริการแพนเค้กแล้วการเลือกสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ การเติมไส้แพนเค้กนั้นมีความหลากหลายมากเช่นเนื้อปลาผักผลไม้ช็อกโกแลตเป็นต้นโดยทั่วไปแล้วผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่พบในตู้เย็นของครอบครัวธรรมดาสามารถทำหน้าที่เป็นไส้แพนเค้ก และถ้าคุณเลือกการรวมกันที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์จานจะรสนิยมกับทุกคนที่ลอง

แพนเค้กที่มีการเติมสูตรของที่จะได้รับในตัวอย่างนี้มีการเตรียมที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและเพียง ในช่วงครึ่งแรกของบทความคุณจะพบสูตรที่ 10 สำหรับการอุดหวานในคนที่สอง - 10 คนไม่หวาน เลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด

แพนเค้กสามารถปรุงสุกได้ทุกอย่างเช่นนมกับ kefir บนเวย์บนยีสต์หรือไม่ก็ได้

ขนมหวานสำหรับแพนเค้ก

1. ชีสกระท่อมกับสตรอเบอรี่และวานิลลา

เช่นการกรอกแพนเค้กเป็นที่นิยมในช่วงฤดูร้อนในช่วงฤดูใบไม้ผลิของสตรอเบอร์รี่

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 6-8 แพนเค้กบางบนนม
• ชีสกระท่อม 250 กรัม (มีไขมัน)
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
• น้ำตาลวานิลลา 5 กรัม

ชีสกระท่อมบดละเอียดด้วยส้อม เพิ่มครีมเปรี้ยวน้ำตาลปกติและวานิลลากระตุ้นทุกอย่าง

สตรอเบอรี่ถูกล้างและตัดเป็นเส้น

เติมไส้แพนเค้กแล้วม้วนไว้ในรูปของหลอดหรือรูปสามเหลี่ยม เติมของหวานด้วยสตรอเบอร์รี่สด

2. ชีสกระท่อมกับลูกเกด

เพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับแพนเค้กคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ชีสกระท่อม 400 กรัม
• ลูกเกด 100 กรัม
• 50 กรัมของเนย
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• 2 ไข่แดง
• นมที่ระเหย (ตัวเลือก)

น้ำมันควรละลายเล็กน้อยอุณหภูมิห้อง ผสมกับชีสกระท่อมลูกเกดน้ำตาลและไข่แดง ควรเป็นมวลที่เหมือนกัน

วางบนแพนเค้ก ชีสชีส  และห่อไว้ในซองจดหมาย ทอดแพนเค้กไว้ในเนยทั้งสองด้านใต้ฝาจนกระทั่งอุ่นภายในภายใน (ประมาณ 3-5 นาที)

เมื่อให้บริการคุณสามารถเทปันเค้กยัดไส้ชีสกระท่อมด้วยนมข้นได้เล็กน้อย

3 กรอก Poppy สำหรับแพนเค้ก

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• 200 กรัมงาดำ
• ลูกเกด 70 กรัม
• 70 กรัมวอลนัท
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย

การเตรียมป๊อปปี้สำหรับแพนเค้กในสูตรนี้:

สิ่งป่นปี้กับน้ำเดือดครึ่งชั่วโมง จากนั้นจึงระบายและปล่อยผ่านเครื่องบดเนื้อ

ลูกเกดยังเท น้ำร้อน  ประมาณ 15 นาทีจากนั้นให้แห้ง บดถั่ว

เชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน บนแพนเค้กสุก 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ล. กรอกป๊อปปี้ ห่อแพนเค้กไว้ในหลอด

ขนมนี้มีลักษณะที่แตกต่างและน่ารับประทานยิ่งขึ้นถ้าคุณโรยแพนเค้กด้วยน้ำตาลผงและตกแต่งด้วยกิ่งก้านของสะระแหน่

4. เชอร์รี่กับอบเชย

ส่วนผสมสำหรับการเติมเชอร์รี่:

• 500 กรัมเชอร์รี่แช่แข็ง (สามารถสด)
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• วานิลลิน 2 กรัม
• ผงอบเชย 2 g

เชอร์รี่เทลงในกระทะ วางมันลงบนกองไฟ เติมน้ำตาลวานิลินและอบเชย ผัดจนน้ำได้รับการจัดสรร เมื่อเติมเชอร์รี่เริ่มขรุขระให้เอากระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น

แพนเค้กยัดไส้เชอร์รี่สามารถบิดด้วยฟางหรือพับเป็นรูปสามเหลี่ยมเท่าที่คุณต้องการ

5. กล้วยกับช็อกโกแลต

สิ่งที่คุณต้องทำกล้วยเติมไส้แพนเค้ก:

• 3 กล้วย
• 100 กรัมของช็อกโกแลตดำ
• เนยเหลว 30 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทราย

ตัดน้ำมันลงในแผ่นบาง ๆ ใส่ช็อกโกแลตแล้วใส่ลงในน้ำตาล ละลายส่วนผสมในอ่างน้ำ

เปลือกกล้วยหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ วางกล้วยบน¼ของแพนเค้กแต่ละอันซึ่งพับเก็บเป็นรูปสามเหลี่ยม บนจานให้ใส่แพนเค้กกล้วยใส่ช็อกโกแลตละลาย

6. ครีมช็อกโกแลต

สำหรับการบรรจุมันเป็นสิ่งจำเป็น:

• ครีมครีม 250 กรัม
• 200 กรัมช็อคโกแลต
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
• 50 กรัมของเนย

เติมช็อกโกแลตสำหรับแพนเค้กดังนี้ ตัดช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในจานลึก ๆ

เทครีมลงในกระทะขนาดเล็กเทน้ำตาลวางบนกองไฟ ผัดครีมอย่างต่อเนื่อง เมื่อคุณนำมันไปต้มให้ปิดเครื่องทำความร้อน

เทเครื่องทำอาหารร้อนด้วยช็อกโกแลต หลังจากนั้นประมาณ 2 นาทีใส่น้ำมันและคนให้เข้ากันจนได้ครีมที่นุ่มนวล

แพนเค้กที่มีช็อคโกแลตเติมและม้วนลงในหลอด

7. วิปครีมและผลไม้

เมื่อคุณตัดสินใจว่าจะทำอย่างไรกับการทำขนมแพนเค้กวันนี้ให้เลือกสูตรง่ายๆ ในการเตรียมจานนี้ไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากนักและคิดค้นสิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ รูปแบบของไส้แพนเค้กที่อธิบายด้านล่างเป็นเรื่องง่ายมากและในขณะเดียวกันของหวานจะอร่อยมากสดใสและอร่อย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 200 มล. ครีมไขมัน 20-25% ปริมาณ
• 2 ชิ้น นกกีวี
• 150 กรัมสตรอเบอร์รี่สด (สามารถแทนที่ด้วยกล้วย)
• 70 กรัมของน้ำตาล

ครีมเทลงในภาชนะลึกใส่น้ำตาล ตีเครื่องผสมที่ความเร็วสูงสุดจนกว่าจะได้รับความหนาและมวลที่เขียวชอุ่ม การดำเนินการนี้จะใช้เวลาประมาณ 3-5 นาที

กีวีสะอาดตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแผ่น เพียงตัดสตรอเบอรี่ที่ล้างออก

เติมแพนเค้กยัดไส้ครีมด้วยผลไม้สด

8. ชีสกระท่อมและแยม

กรอกชีสกระท่อมสำหรับแพนเค้กไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยังมีประโยชน์ และคุณสามารถปรุงอาหารได้ภายใน 1 นาที

ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับแพนเค้ก 6-8 ชิ้น:

• 250 กรัมของมวลนมหวาน (กับแอปริคอตแห้งหรือลูกเกด)
• แยมไปลิ้มรส (ราสเบอร์รี่เชอร์รี่แอปริคอท ฯลฯ )

ทุกอย่างง่ายมาก ที่แพนเค้กกระจาย พับม้วนแพนเค้กหรือรูปสามเหลี่ยมและด้านบนมีแยมที่ชื่นชอบ

9. แอปเปิ้ลกับอบเชย

ที่จำเป็นสำหรับการเตรียมของแอปเปิ้ลเติม 10 แพนเค้ก:

• 600 กรัมแอปเปิ้ล
• 100-150 กรัมของน้ำตาล
• 1 ช้อนชา อบเชย (ไม่มีชั้น)
• 50 กรัมของเนย

ตัดแอปเปิ้ลตัดออกครึ่งเอากล่องเมล็ดออก ตัดแอปเปิ้ลลงในก้อนเล็ก ๆ

ในกระทะให้ละลายเนยเทแอปเปิ้ลและน้ำตาล ต้มผลไม้กลางไฟจนอ่อนประมาณ 10-15 นาที แล้วเพิ่มอบเชยค่อยๆผสมและขจัดออกจากความร้อน

ห่อแพนเค้กในรูปของซองจดหมาย เสิร์ฟพร้อมชาถ้าต้องการคุณสามารถเติมความอ่อนช้อยได้ด้วยครีมเปรี้ยว

10. ชีสครีมและผลไม้

ส่วนผสมสำหรับใส่ไส้แพนเค้ก:

• 200 กรัมครีมชีส
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผง
• ผลไม้สดและ / หรือผลเบอร์รี่ (กีวีราสเบอร์รี่ส้มสตรอเบอร์รี่สับปะรด)

ในการทำครีมหวานให้ใช้ครีมปัดด้วยผงน้ำตาลอย่างระมัดระวัง

ผลไม้เปลือกและหั่นเป็นชิ้น การกินอาหารที่สะดวกสบายมากขึ้นหล่อลื่นทุกแพนเค้ก บัตเตอร์ครีมเพิ่มผลไม้เพื่อลิ้มรสและม้วนแพนเค้กด้วยซองจดหมาย และถ้าคุณต้องการของหวานที่จะดูน่ารับประทานมากพับแพนเค้กว่างเปล่ากับรูปสามเหลี่ยมใช้ครีมกับถุงขนมที่ใช้ถุงขนม เพิ่มผลไม้สักสองสามสีโดยควรมีสีที่ต่างกันและให้บริการแพนเค้กยัดไส้กับโต๊ะ

ไม่ใส่ขนมสำหรับแพนเค้ก

1. เห็ดหอม

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:

• 400 กรัมแชมเปญ
• หัวหอมใหญ่ 1 อัน
• ก้านใบเล็กน้อยของผักชีฝรั่ง
• 2 หยิกของเกลือ

สับหัวหอม ทอดเป็นเวลา 4-5 นาที ตัดเห็ดลงในก้อนเล็ก ๆ เทลงในหัวหอมเกลือและทอดจนของเหลวระเหย ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มผักชีฝรั่งบด, ผสมและลบออกจากความร้อน

เปิดการบรรจุลงในแพนเค้กตามที่คุณทำปกติและในวันหยุดคุณสามารถจัดรูปแบบจาก "ถุง" ใส่ส่วนบนของต้นด้วยต้นหอมสีเขียว (เช่นในรูป)

2. เนื้อสับ

สำหรับสูตรนี้จำเป็นต้องใช้ไส้แพนเค้ก:

• เนื้อสับ 300 กรัม (เนื้อวัวหรือเนื้อหมู)
• 100 กรัมของหัวหอม
• 1 ไข่สด
• 100 มล. ของน้ำ

หัวหอมเปลือกออกเปลือกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ทอดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นเพิ่ม เนื้อสับ  และเกลือ ทอดไฟปานกลางเป็นเวลา 20 นาที ขณะนี้ปัดไข่กับน้ำเทลงในกระทะและผสมทันที ทอดเนื้อสัตว์อีก 5 นาทีกวนเป็นครั้งคราว

ตอนนี้คุณสามารถห่อไส้ไส้แพนเค้กได้

3. ไก่กับเห็ด

ผลิตภัณฑ์บรรจุ:

• เนื้อไก่ 250 กรัม
• เห็ด 250 กรัมสด
• หัวหอม 150 กรัม (2 หัว)
• 100 กรัมครีม (ปริมาณไขมันปานกลาง)

หัวหอมบด, ทอดในกระทะบน น้ำมันพืช เพื่อความโปร่งใส แชมเปญและเนื้อไก่ไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่หัวหอมเกลือเพื่อลิ้มรส ทอดจนของเหลวจากเห็ดระเหย ในกรณีนี้คนบางครั้ง

4. แฮมชีสกระท่อมและผักใบเขียว

ส่วนผสมตามใบสั่งแพทย์:

• ชีสกระท่อม 300 กรัม
• 200 กรัมของแฮมที่ดี
• ครีมเปรี้ยว 30 กรัม
• ½ช่อผักชีฝรั่งสด
• พวงใบโหระพาและ / หรือกุหลาบเล็ก ๆ
• ½ช้อนชา เกลือ

เกลือเปรี้ยวผสมกับครีมผัดด้วยส้อม

Petrushka, โหระพาและ rukkola ประณีตสับ

ตัดแฮมลงในแผ่นบาง ๆ

บนแพนเค้กวางมวลชีสกระท่อมโรยด้วยสมุนไพรและครอบคลุมกับชิ้นของแฮม บิดแพนเค้กยัดไส้ลงในหลอดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ครึ่งขวาง

5. ปลาสีแดงกับครีมชีส

การกรอกข้อมูลสำหรับสูตรนี้ก็เพียงพอสำหรับ 4-6 แพนเค้ก:

• 250 กรัมครีมชีส
• 200 กรัมปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย
• พวงเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่งสด

Dill สับและผสมกับครีมชีส แพร่กระจายครีมบนแพนเค้กที่ด้านบนกระจายปลาสีแดงตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ บิดม้วนแพนเค้กซึ่งตัดเป็นครึ่ง

6. ชีสสอดไส้ชีสสำหรับแพนเค้กกรอบ

สูตรระบุจำนวนของส่วนผสมต่อ 8 แพนเค้ก

• 300 กรัมของชีสแข็ง
• พวงของผักชีฝรั่ง
• ขนมปัง 120 ก
• ไข่ 1-2
• ทานตะวันกลั่นเล็กน้อย

ชีสขูดเครื่องขูดขนาดใหญ่เพิ่มผักชีฝรั่งบด, ผสม

วางชีสลงบนขอบของแพนเค้กห่อขอบและห่อไว้แน่นในม้วน เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่มีหลุมใดก็ได้มิฉะนั้นชีสจะไหลออกระหว่างการทอด

ในกระทะราดน้ำมันพืช 0.5 ซม. อุ่นให้เข้ากัน แต่ละแพนเค้กเปียกลงในไข่ที่ตีแล้วม้วนใน breadcrumbs และเบา ๆ วางในกระทะ ทอดไว้ด้านละ 1-2 นาที วางแพนเค้กด้วยชีสลงในผ้ากระดาษเพื่อให้ไขมันส่วนเกินไหลออก

7. เนื้อลูกวัวกับผัก

ในสูตรนี้คุณสามารถเปลี่ยนเนื้อลูกวัวกับเนื้อหมูกระต่ายหรือเป็ดอื่น ๆ ได้

จำนวนส่วนผสมสำหรับใส่แป้งแพนเค้ก 8-10 ชิ้น:

• 250 กรัมของเนื้อลูกวัวต้ม
• 300 กรัมของส่วนผสมของผักแช่แข็ง
• หัวหอมใหญ่ 1 หัว
• พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดหัวหอมละเอียดทอดในน้ำมันพืช เพิ่มผัก, ปรุงอาหารสำหรับค่าเฉลี่ยของ 15-20 นาที เนื้อลูกวัวต้มลงในชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะเดือดเคี่ยวอีก 3 นาที

วางยัดไส้ลงบนแพนเค้กที่ทำไว้แล้วและห่อไว้

8. มันฝรั่งกับเนื้อสับ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 500 กรัมของมันฝรั่ง
• เนื้อสับ 200 กรัม
• 1 หัวหอม
• เนยเหลว 100 กรัม
• 1 ช้อนชา เกลือ

ลอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น ๆ ต้มในน้ำเกลือจนสุก บดในมันฝรั่งบด

Slice ประณีตสับหัวหอมกับเนื้อสับ ผสมเนื้อกับมันฝรั่ง

ห่อมันฝรั่งและเนื้อยัดไส้ในแพนเค้ก บนเนยอีกครั้งทอดแพนเค้กจนสีน้ำตาลทอง

9. ปลาแซลมอนกับผักโขมและชีส feta

นอกจากนี้ยังมีแพนเค้กที่มีไส้ในซึ่งรวมถึงปลาสีแดงและชีสอ่อน หากคุณเสริมการผสมผสานกับผักโขมนี้คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย

ชุดผลิตภัณฑ์:

• 300 กรัมผักขมแช่แข็ง
• 150 กรัมปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
• 150 กรัม feta

ตัดเนื้อปลาแซลมอนกับชิ้นบาง ๆ เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ละลายผักโขมใส่ในกระทะด้วยน้ำมันมะกอก ต้มจนนุ่ม

Fet crumble โรยแพนเค้กทุกชิ้นเพิ่มแซลมอนและผักขม ม้วนแพนเค้กยัดไส้ลงในม้วน

ตัดอาหารเป็น 2 ชิ้น

ผักโขมกับไข่

ใช้สูตรสำหรับใส่ไส้แพนเค้กคุณสามารถแลกผักขมบนต้นหอม มันจะแตกต่างกัน แต่ก็อร่อยเกินไป

ส่วนผสม:

• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• ผักขม 250 กรัม
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ 1 แห่ง
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

ละลายผักโขมทอดลงในน้ำมันจนนุ่ม ไข่และมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือเพื่อลิ้มรส

สำหรับแต่ละแพนเค้กที่ 1,5-2 st. ล. เติมและห่อ

วิธีการกรอกแพนเค้กที่คุณชอบมากที่สุดเขียนในความคิดเห็น ถ้าคุณผ่านการทดสอบและ สูตรอร่อย  แพนเค้กกับเติมแบ่งปันกับผู้อ่าน บางทีนี่อาจเป็นตัวเลือกในการทำอาหารที่จะพิสูจน์ได้ว่าเป็นของดั้งเดิมมากที่สุด

ในสัปดาห์แพนเค้กจะได้รับการยอมรับไม่เพียง แต่จะรับประทานในแพนเค้กที่มีมากมายหลายขนาดความกลมสีกากอัญมณีและสีสัน ...

และ curvy แต่ยังห่อในอบเหล่านี้จากสัญลักษณ์ที่แตกต่างของดวงอาทิตย์ฤดูใบไม้ผลิที่อบอุ่นมาบรรจุสูตรที่มีอยู่มากมาย และในวันของการเฉลิมฉลองเทศกาลของคนป่าเถื่อนและตอนนี้เติมสำหรับแพนเค้กเตรียมความหลากหลายมากที่สุด - หวานเนื้อปลา (และคาเวียร์), เกลือ, โจ๊ก, ชีสกระท่อม, ไข่, ผักใบเขียวจากผลิตภัณฑ์เดิมที่ไม่คาดคิด ...

สิ่งที่อุดอร่อยสำหรับแพนเค้กที่คุณสามารถทำสำหรับ Shrovetide ปัจจุบัน? จำได้ว่าไม่เพียง แต่ไปที่โต๊ะ Maslenitsa คุณสามารถให้บริการดังกล่าว แต่ยังสิ่งที่มี tartlets ผักจากที่แกนได้รับการคัดลอกครึ่งหนึ่งของเห็ดขนาดใหญ่ต้มไข่ต้มไข่ที่มีการถอดไข่แดง สิ่งที่ไม่ใช่ "จาน" และรูปแบบเดิมสำหรับการอุดฟันที่แตกต่างกัน? แน่นอนว่าเราหมายถึงในกรณีนี้ไม่ใช่ของหวานและของหวาน การปรุงอาหารที่แสนอร่อยมีการเตรียมเฉพาะสำหรับแพนเค้กและไม่มีอะไรอื่น และเราจะเริ่มต้นการตรวจสอบของเราด้วยการอุดฟันที่จะพอดีไม่เพียง แต่กับแพนเค้กเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงการบรรจุผลิตภัณฑ์ประเภทกลวงอื่น ๆ

Stuffings สำหรับแพนเค้กไม่หวาน

ในสัปดาห์แพนเค้กการเตรียมไส้แพนเค้กจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ไม่ใช่เรื่องธรรมดา ข้อยกเว้นคือไข่ไก่ แต่จากปลาซีเรียลเห็ดผักผลิตภัณฑ์นม (ชีสกระท่อมชีส) เตรียมความหลากหลายของไส้อร่อยสำหรับแพนเค้ก ตัวอย่างเช่นเช่น

กรอกข้อมูลง่ายๆสำหรับแพนเค้กที่ทำจากบัควีท บัควีทสำหรับการกรอกข้อมูลนี้ควรจะต้มเพียงจนพร้อมเพิ่มมันหอม, ปรุงรสด้วยน้ำมันพืชเกลือและกรอกแพนเค้กจะพร้อม คุณสามารถเพิ่มเห็ดสับย่างลงในบัควีทได้

บรรจุอร่อยสำหรับแพนเค้กที่ทำจากชีส สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณจะต้องตะแกรงชีสใด ๆ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ทำในบ้าน), ชีสบนเครื่องขูดเพิ่มสีเขียวประณีตสับเกลือไข่ต้มหนึ่งต้ม ทำ!

แพนเค้กแสนอร่อย

การอุดแป้งอย่างง่ายสำหรับแพนเค้กสามารถทำมาจากผลไม้ผลไม้แห้งชีสกระท่อมหวานเบอร์รี่ป๊อปปี้

กรอก Poppy สำหรับแพนเค้กไป Shrovetide Poppy ควรจะเต็มไปด้วยน้ำต้มสิบนาทีโยนกลับบนตะแกรง ใส่น้ำตาลและลูกเกดลงไปถ้าต้องการ (จากนั้นก็ควรทานป๊อปปี้กับลูกเกดในเครื่องบดเนื้อ) หรือน้ำผึ้ง ยังเพิ่มหนึ่งไข่ดิบกรอกป๊อปปี้ ทำ! คุณสามารถใช้นี้อร่อยเดิมกรอกแพนเค้ก

ใส่แอปริคอตแห้งไปแพนเค้ก แอปริคอตแห้งจะต้องมีการล้างชำระล้างด้วยน้ำและทิ้งไว้ให้ยืนอยู่บนโต๊ะเป็นเวลาสามชั่วโมง แอปริคอตแห้งแล้วต้มเป็นเวลาห้านาทีเทน้ำจากมันเล็กน้อยตัด คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งน้ำตาลลูกเกดลงในแอปริค็อตแห้ง (ล้างออกและเก็บไว้ในน้ำเป็นเวลาสั้น ๆ ), เบอร์รี่เบอร์รี่, ราสเบอร์รี่แห้ง, สตรอเบอร์รี่

กรอกแพนเค้ก - 9 แบบง่ายๆและ ตัวเลือกที่อร่อย  ไส้แพนเค้กที่จะช่วยให้คุณอร่อยและอร่อย จานหอม  สำหรับทุกรสนิยม

เราพยายามที่จะรวบรวมการอุดฟันที่เรียบง่ายและปากรดน้ำซึ่งหากต้องการคุณสามารถห่อได้เฉพาะในแพนเค้กเท่านั้น เราหวังว่าการเลือกนี้จะช่วยให้คุณทำอาหารได้หลากหลายในเมนูตามปกติและจะช่วยให้คุณและคนที่คุณรักด้วยแพนเค้กแสนอร่อยละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม

หวานและรสเค็มช็อกโกแลตและเนื้อสัตว์ที่เรียบง่ายและซับซ้อนเพียงเล็กน้อยธรรมดาและดั้งเดิม - เลือกตัวเลือกปรุงอาหารและสนุกกับคุณ

วิธีการปรุงอาหารอร่อยบรรจุสำหรับแพนเค้ก

เราเลือกขึ้นสำหรับคุณ 9 สูตรของแพนเค้กที่มีการอุดฟันที่อร่อยและเรียบง่าย

1)

การเติมไส้กรอกมอร์ซาเรลล่าและมะเขือเทศจะทำให้แพนเค้กเป็นอาหารจานหลักที่มีคุณค่าทางโภชนาการอาหารอร่อย พวกเขาสามารถนำติดตัวไปกับคุณบนท้องถนนหรือบนปิกนิกได้

ส่วนผสม

สำหรับแพนเค้ก

• แป้งสาลี 10 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ 0.3 ช้อนชา
• นม 450-500 มล
• ไข่ไก่ 5 ชิ้น
• น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 100 มล

สำหรับกรอก

• ชีสแข็ง 150 กรัม
• ชีส Mozzarella 150 กรัม
• ไส้กรอกซาลามี่ 300 กรัม
• มะเขือเทศ 1 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว 1 อัน
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ล.

สูตรสำหรับแพนเค้กไส้ไส้ไส้กรอก

1. ไข่ตีลงในชามขนาดใหญ่และชนะพวกเขาพร้อมกับเกลือ
2. ค่อยๆเพิ่มแป้งลงในไข่
3. เทนมลงในแป้ง นำแป้งไปตามที่ต้องการ
4. เปิดเตาทอดเทน้ำมันพืชเล็กน้อยและทอดแพนเค้กบาง ๆ
5. ในขณะที่แพนเค้กเย็นลงเราเตรียมการบรรจุ
6. Salami ต้องตัดด้วยฟางยาวบาง ๆ นอกจากนี้เราตัดมอสซาเรลล่า ชีสแข็งสามตัวในเครื่องขูด ตัดมะเขือเทศลงในก้อนเล็ก ๆ หอมสับละเอียด
7. เพิ่ม ซอสมะเขือเทศ  และผสม
8. เท Pancakes

ทาแป้งกับเนยและน้ำตาลในเตาอบ

3)

เติมจากหัวหอมและไข่ต้ม - บำรุงผิวมีกลิ่นหอมและสดชื่นเหมาะสำหรับช่วงฤดูร้อนหรือเมื่อคุณต้องการความทรงจำของฤดูร้อน

ส่วนผสม

สำหรับแพนเค้ก

• แป้งข้าวสาลี 170 กรัม
• ไข่ไก่ 3 ชิ้น
• นม 0.5 ลิตร
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ 0.5 ช้อนชา

สำหรับกรอก

• ไข่ไก่ 8 ชิ้น
• คานสีเขียว 2 อัน
• เกลือ 1 ช้อนชา

สูตรสำหรับแพนเค้กกับไข่กรอก

1. ตัดไข่ 3 ใส่เกลือและเทนมอุ่นเล็กน้อย ตีด้วยความช่วยเหลือของปัด
2. ค่อยๆเพิ่มแป้งโดยไม่ต้องหยุดเพื่อกวน
3. เพิ่มน้ำมันพืชแป้งแพนเค้ก ผสมอีกครั้ง
4. แพนเค้กทอดบนกระทะร้อนเทแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ และการแพร่กระจายไปรอบ ๆ ด้านล่าง
5. การทำอาหารยัดไส้ การทำเช่นนี้คุณต้องปรุงอาหารและไข่ไก่เย็น แล้วพวกเขาก็ควรจะบด เติมเกลือผักสับและผสม
6. แพนเค้ก Fashiruem

แพนเค้กเสิร์ฟพร้อม ซอสกระเทียม  หรือครีมเปรี้ยว

สูตรเต็มด้วย ภาพทีละขั้นตอน  ดู

4)

Nutella กล้วยและแพนเค้กซื้อเหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของหวานอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสม

• น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• แป้งสาลี 10 ช้อนโต๊ะ ล.
• นม 400 มล
• ไข่ 5 ชิ้น
• น้ำมันพืช 80 มล
• Nutella 400 กรัม
• กล้วย 2-3 ชิ้น

สูตรสำหรับแพนเค้กกับเติมกล้วย

1. ไข่ควรจะรวมกับน้ำตาลและตีเบาด้วยเครื่องผสม
2. เติมแป้งลงในแป้ง
3. เทนมลงในแป้งที่อุณหภูมิห้อง
4. เราอบแพนเค้กบาง ๆ
5. กล้วยถูกตัดเป็นกึ่งวงกลมและจะดีกว่าที่จะวาง nutella ในถุงขนม
6. ครึ่งแพนเค้กกล้วยแผ่กระจายและใช้ nutella เล็กน้อย
7. พับแพนเค้ก

แพนเค้กเสร็จแล้วนำไปต้มกับ nutella

สูตรเต็มรูปแบบพร้อมภาพทีละขั้นตอน

6)

บรรจุจากงาดำเป็นที่งดงามมากมีกลิ่นหอมและความพึงพอใจ ถ้าคุณชอบงาดำแพนเค้กเหล่านี้ทำขึ้นเพื่อคุณ

ส่วนผสม

สำหรับแพนเค้ก

• ไข่ไก่ 2 ชิ้น
• นม 0.5 ลิตร
• แป้งข้าวสาลี 200 กรัม
• เนย 30 กรัม
• เกลือ 0.5 ช้อนชา

สำหรับกรอก

• Poppy 150g
• นม 180 มล
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ล.

นอกจากนี้

• น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนชา

สูตรสำหรับแพนเค้กกับกรอกป๊อปปี้

1. Poppy เทด้วยน้ำเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
2. ร่วม เนยเกลือไข่เกลือและนม ผสมให้เข้ากันดี
3. เพิ่มแป้งร่อน แป้งแพนเค้กนวด
4. เราอบแพนเค้กในกระทะ
5. รวมน้ำผึ้งกับเมล็ดงาดำและบดการบรรจุ
6. แพนเค้กให้จาระบีกับเมล็ดงาดำและม้วนม้วน

เสิร์ฟแพนเค้กกับน้ำผึ้งหรือนมข้น

สูตรเต็มรูปแบบพร้อมภาพทีละขั้นตอน

7)

การเติมความกระปรี้กระเปร่าเค็มและผักบุ้งเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ดีในการนำเมนูอาหารที่คุ้นเคยไปรับประทาน

ส่วนผสม

สำหรับแพนเค้ก

• แป้งข้าวสาลี 100 กรัม
• นม 250 มล
• ไข่ 3 ชิ้น
• น้ำตาล 20g
• เกลือ 5 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 30 มล

สำหรับกรอก

• กรีนเนอรี่ 40 กรัม
• Brynza 100 กรัม

สูตรสำหรับแพนเค้กยัดด้วย brynza และผักสีเขียว

1. รวมไข่น้ำตาลเกลือและเขย่าทุกอย่าง
2. เพิ่มนมและแป้งร่อน ผสมให้เข้ากันดี
3. เติมน้ำมันพืชและน้ำมันทั้งหมด นวดแป้ง
4. เชื่อมต่อชีสกับสมุนไพร
5. ใส่ขนมไส้แพนเค้กลงในกระทะ

แพนเค้กเสิร์ฟพร้อมซอส

สูตรเต็มรูปแบบพร้อมภาพทีละขั้นตอน

8)

การเติมแอปเปิ้ลคาราเมลเล่อร์จะไม่ทำให้คุณไม่แยแส การบรรจุแอปเปิ้ลเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียมและแพนเค้กอร่อยจริงๆและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสม

สำหรับการทดสอบ

• แป้งข้าวสาลีธัญพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 1 ชิ้น
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• นม 1.5 ช้อนโต๊ะ

สำหรับกรอก

• แอปเปิ้ล 3 ชิ้น
• เนย 20 กรัม
• น้ำผึ้ง 4 ช้อนโต๊ะ ล.
• อบเชย 0.5 ช้อนชา

สูตรสำหรับแพนเค้กยัดด้วยแอปเปิ้ล

1. เทแอปเปิ้ลตัดคาราเมลลงในกระทะด้วยน้ำตาลและเนย
2. เพิ่มน้ำผึ้งอบเชยและผสมให้เข้ากัน
3. ไข่น้ำตาลและนมตี
4. เพิ่มแป้งร่อนและผสม เพิ่มนมที่เหลือน้ำมันพืชและผสมแป้ง
5. เราอบแพนเค้กในกระทะ
6. ใส่แอปเปิ้ลแพนเค้กเติมและพับซอง
7. เราเริ่มต้นแพนเค้กทั้งหมด

เสิร์ฟแพนเค้กกับน้ำเชื่อมคาราเมลหรือน้ำผึ้ง

สูตรเต็มรูปแบบพร้อมภาพทีละขั้นตอน

9)

การเติมเนื้อสับเป็นส่วนผสมที่น่าพึงพอใจและอร่อยสำหรับแพนเค้ก เป็นวิธีที่ดีในการจัดเตรียมอาหารเต็มจานสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสม

สำหรับการทดสอบ

• แป้งสาลี 280-300 กรัม
• ไข่ไก่ 3 ชิ้น
• นม 700 มล
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ล.
• เกลือ 1 ช้อนชา

สำหรับกรอก

• เนื้อสับ 250 กรัม
• แครอท 1 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ล.

สูตรสำหรับแพนเค้กยัดไส้เนื้อสับ

1. ฟักไข่เพิ่มนมอุ่น คนให้เข้ากัน
2. เพิ่มแป้งเกลือและผสม
3. เพิ่มน้ำมันพืช
4. เราอบแพนเค้กลงบนกระทะร้อน
5. หัวหอมทอด, แครอทและเนื้อสับเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
6. ใส่ไส้ในแพนเค้กและห่อด้วยม้วน
7. แพนเค้กทอดกับเนื้อสับในกระทะ

เสิร์ฟกับครีมเปรี้ยว

สูตรเต็มรูปแบบพร้อมภาพทีละขั้นตอน

เลือกไส้แพนเค้กตามรสนิยมการปรุงอาหารการทดลองเพลิดเพลินกับรสนิยมใหม่ ๆ และแชร์การแสดงผลของคุณ บูด appetit!

30 ฟิวชั่นอร่อยสำหรับแพนเค้ก

แพนเค้กเป็นผลิตภัณฑ์แป้งที่ได้รับความนิยมและอร่อย ปรากฎว่าห้องครัวทุกห้องมีแพนเค้กหลากหลายชนิดเช่น tortillas เม็กซิกันที่ไม่ได้ปรุงแต่งหรือ suzette แบบฝรั่งเศส ในอังกฤษแม้แต่การแข่งแพนเค้กจริง

วิธีการปรุงอาหารแสนอร่อยแพนเค้ก

วิธีการที่ถูกต้องและสิ่งที่สำคัญคืออร่อยเพื่อเตรียมแพนเค้ก? สูตรง่ายพอที่คุณต้องการเพียงเล็กน้อยคุณเพียงแค่ต้องผสมนมกับแป้งในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง นมควรอุ่นเพื่อให้แป้งละลายดีขึ้น แป้งควรจะร่อนลงแล้วแพนเค้กจะกลายเป็นความงดงาม ลิตรของนมจะต้องมี 2 ถ้วยตวง ในแป้งให้ใส่ช้อนของน้ำมันพืชน้ำตาลเกลือหยาบสี่ไข่ ผสมแป้งกับเครื่องปั่นธรรมดา

ตอนนี้คุณสามารถทอดได้

คุณจะได้รับส่วนลดแพนเค้กที่นี่

เทใส่แพนเค้กลงในกระทะไม่ใช่เรื่องยากเกินไปเพราะอาจดูเหมือนตอนต้น ถ้าคุณทำอาหารเป็นครั้งแรกคุณสามารถฝึกกับกระทะเย็นได้ หนึ่งมือต้องใช้กระทะอื่น ๆ - เทลงในศูนย์ส่วนที่จำเป็นของแป้ง จากนั้นในการเคลื่อนไหวแบบวงกลมเทแป้งลงไปทั่วทั้งผิว สิ่งสำคัญคือไม่ต้องกลัวที่จะเผานิ้วมือของคุณบางครั้งก็หลีกเลี่ยงไม่ได้

ไม่ต้องกังวลถ้าแพนเค้กก้อนแรกกลายเป็นก้อนเนื้อมีภูมิปัญญาชาวบ้านแม้กระทั่งคะแนนนี้ แพนเค้กสามารถเผาไหม้ออกหรือฉีกขาดเมื่อคุณพยายามที่จะเปิดมัน แพนเค้กเผาไหม้หากมีน้ำมันไม่เพียงพอในกระทะหรือในการทดสอบตัวเองซึ่งในกรณีนี้ปัญหาจะแก้ไขได้โดยการหล่อลื่นกะทะและเพิ่มสองสามช้อนของเนยลงในแป้ง เนื่องจากผงซักฟอกที่เหลืออยู่ในกระทะแพนเค้กจึงสามารถเผาผลาญได้ หากคุณมีกระทะเหล็กหล่อธรรมดาคุณสามารถเผาไหม้ด้วยเกลือและเช็ดด้วยผ้าแห้ง

แพนเค้กที่ปรุงได้อย่างถูกต้องสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดาย ถ้าหยุดพักคุณจะต้องตรวจสอบความสอดคล้องของการทดสอบ ใส่ช้อนแป้งลงจนแป้งเริ่มคล้ายกับครีมเปรี้ยว คุณสามารถลดไฟได้เล็กน้อยเพื่อให้แพนเค้กไม่ไหม้ในกระทะ

แพนเค้กที่มีการอุดฟันที่แตกต่างกัน

แพนเค้กกับไส้เป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม เมื่อปรุงอาหารด้านหนึ่งของแพนเค้กอบน้อยลง ใส่ไส้ในด้านทอดแล้วแพนเค้กต้องพับเก็บพร้อมกับซองจดหมายและผัดไว้ในแต่ละด้าน นอกจากนี้คุณยังสามารถเจือจางโกโก้ได้ด้วย น้ำร้อน, ผสมกับนมข้นและเทส่วนผสมของแพนเค้กหวานนี้

คุณสามารถเลือกหนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้หรืออบแพนเค้กตามรสนิยมของคุณ สิ่งสำคัญคือแป้งควรไปที่ฟิลเลอร์

แพนเค้กกับสูตรการบรรจุเนื้อสัตว์

ส่วนผสม:
  ● 350 กรัมของเนื้อต้ม (หมูหรือเนื้อวัวไขมันต่ำ)
  ●หลอดไฟขนาดกลาง 2 หลอด
  ●เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  ●เนยทอด

เนื้อควรต้มและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดหัวหอมละเอียดทอดในครีมหรือน้ำมันทานตะวันจนใส จากนั้นเพิ่มเนื้อสัตว์ลงในกระทะ ควรใช้เกลือพริกไทยและทอดประมาณเล็กน้อยประมาณ 15 นาที จากนั้นใส่ไส้ไส้แพนเค้กและห่อ

แพนเค้กบรรจุจากอกไก่

ส่วนผสม:
  ● 500 กรัม อกไก่;
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว;
  ●ชีส 100 กรัม;
  ●หลอดไฟขนาดกลาง 1 ดวง;
  ●กานพลู 1 กระเทียม
  ●เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  ●เนยทอด

เต้านมต้มในน้ำเกลือให้เย็นและตัด (หรือผ่านเครื่องบดเนื้อ) สับหัวหอมในเนยจนสุกใส ผสมไก่และหัวหอมใส่กระเทียมบดครีมและชีสถูบนเครื่องขูดหยาบ เกลือพริกไทยผสมให้ละเอียด กรอกแพนเค้กพับซองจดหมายแล้วทอดลงในเนย

แพนเค้กที่มีการเติมตับ

ส่วนผสม:
  ● 600g เนื้อตับ;
  ●หลอดไฟขนาดเล็ก 3 หลอด
  แครอท 2 แครอทขนาดกลาง
  ● 2 ไข่ไก่;
  ●เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  ●เนยทอด

หัวหอมและแครอทปอกเปลือกสับละเอียด ตับและปรุงอาหารผ่านเครื่องบดเนื้อ หัวหอมและแครอททอดในตอนท้ายของทอดเพื่อเพิ่มให้พวกเขาตับพลาดและทอดอีกไม่กี่นาที ไข่ต้มประณีตสับและเพิ่มในตับหัวหอมและแครอท เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน เติมแพนเค้ก หากต้องการให้ทอดเพิ่ม

แพนเค้กกับไส้กรอกยัดไส้

ส่วนผสม:
  ● 300 ก. ไส้กรอก "หมอ"
  ● 100 กรัมของชีสแข็ง
  ●ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
  ● 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด

ไส้กรอกที่จะผ่านเครื่องบดเนื้อ ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผสมไส้กรอกยัดไส้กรอกครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด เทส่วนผสมที่ได้จากแพนเค้ก แทนไส้กรอกต้มคุณสามารถใช้แฮมและแทนครีมชีสยาก

แพนเค้กกับปลาแซลมอน

ส่วนผสม:
  ● 300 กรัมของเนื้อปลาแซลมอน
  ● 200 กรัมแชมเปญ
  ● 170 มล. ของซอสชาวดัตช์
  ●ผักชีฝรั่ง 2 ช่อ;
  ●เนย 30 กรัม;
  ●พริกไทยดำ

แชมเปญล้าง, หั่นและทอดในเนยประมาณ 5 นาที (จนกว่าพวกเขาจะกลายเป็นอ่อน) ปลาแซลมอนเดือด (4-5 นาที) ดิลล์สับและผสมกับซอสชาวดัตช์ ในใจกลางของแต่ละแพนเค้กใส่ปลาเล็กน้อยเห็ดเทซอสและพริกไทย แพนเค้กสามเหลี่ยมพับและส่งไปยังถาดอบที่มีด้านสูง ด้านบนแพนเค้กกับซอสที่เหลืออยู่ นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส ร้อน

แพนเค้กกับ mascarpone และแซลมอน

ส่วนผสม:
  ● 300 กรัมของ mascarpone;
  ●ปลาแซลมอนรมควัน 300 กรัม
  ● 2 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon;
● น้ำมะนาว, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตร - แพนเค้กกับปลาแซลมอนและชีส

ตัดปลาแซลมอนในชิ้นเล็ก ๆ แต่ละแพนเค้กจาระบีกับชีสและมัสตาร์ด Dijon วางปลาโรยด้วยน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสแล้วห่อ

บรรจุกระป๋องปู

ส่วนผสม:
  ● 200 กรัมของไม้ปู
  ●นม 200 มล.
  ●ไข่ไก่ 2 ฟอง
  ● 150 กรัมของถั่วเขียว
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. เนย;
  2 ขนหัวหอมสีเขียว;
  ●เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นแรกเตรียมซอส สำหรับเรื่องนี้ละลายเนยเพิ่มแป้งและปรุงอาหารผ่านความร้อนปานกลางเป็นเวลา 2 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง แล้วเทลงในนม (หยุดการกวน) และปรุงอาหารจนหนา (ประมาณ 5 นาที) เกลือเพื่อลิ้มรสและลบออกจากความร้อน สำหรับการบรรจุ ไม้ปู  และไข่ต้มสุกสับละเอียด ตัดหัวหอมเป็นวงแหวน ผสมไม้ปู, หัวหอม, ไข่และ ถั่วเขียว  (ก่อนระบายของเหลว) เติมส่วนผสมที่ได้ด้วยซอส เปิดการเติมลงในแพนเค้ก

แพนเค้กกับไข่กรอก

ส่วนผสม:
  ●ไข่ไก่ 6 ชิ้น
  ● 1 หัวหอมสีเขียว;
  ●เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส

ไข่ต้มแข็งสะอาดและสับละเอียด ประณีตสับหัวหอมสีเขียว ผสมส่วนผสมเพิ่มมายองเนสเล็กน้อย (โดยเฉพาะที่บ้าน) และเกลือ Stuff stuffing pancakes.

แพนเค้กกับไข่ดาวและแฮม

ส่วนผสม:
  ● 20 กรัมของเนย;
  ●ไข่ไก่ 8 ชิ้น;
  ● 40 กรัมชีสแข็ง
  ●แฮม 8 ชิ้น

เทน้ำมันเครื่องลงในกระทะด้วยเนย (เล็กน้อย) แล้วเทลงบนแพนเค้กทั้ง 2 ข้าง ตีไข่ในชาม ใส่แฮมและชีสขูดบนแพนเค้ก จากนั้นค่อยๆเทไข่จากโถใส่ตรงกลาง เลี้ยวขอบของแพนเค้กเพื่อให้ไข่ไม่กระจายออก อุณหภูมิที่สูงขึ้นจะทำให้โปรตีนสามารถจับได้เร็วขึ้น ดังนั้นคุณสามารถครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดได้ เมื่อทอดไข่ทอดให้เอาแพนเค้กออกจากกระทะและทำซ้ำทุกอย่างด้วยดังต่อไปนี้ จากจำนวนของส่วนผสมนี้จะมีการผลิตแพนเค้กแปดชิ้น

แพนเค้กกับกรอก - ชีสกับผักโขม

ส่วนผสม:
  ● 600 มล. ของนม
  ● 60 กรัมของเนย;
  ● 40 กรัมของแป้ง
  ●ใบอ่าว 1 ใบ
  ●ครีมครีม 65 มล.
  ● 450 กรัมของผักขม;
  ● 150 กรัมของริคอตต้าและ gorgonzola;
  ● 100 กรัมของ Parmesan และ Mozzarella;
  ● 1 หัวหอมสีเขียว;
  ●เกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส

ในการเตรียมซอสให้ใส่นมลงในกระทะ 50 กรัมเนยแป้งและใบกระวาน นำไปต้มจนเดือดจนหนา เกลือพริกไทยและฤดูที่มีขูดลูกจันทน์เทศขูด ลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที ในตอนท้ายใส่ครีม

ผักโขมล้างออกและทอดบนเนยที่เหลือ (1-2 นาที) แล้วระบายของเหลวส่วนเกินผ่านกระชอน เพิ่มผักโขม crumbled gorgonzol, ricotta และ 60 กรัมของ parmesan (ถ้าต้องการคุณยังสามารถเพิ่ม nutmeg) พริกป่นผสม จากนั้นก็ใส่หัวหอมสีเขียวสับละเอียดและซอสปรุงสุก 2 ช้อนโต๊ะ

แพนเค้กกับผักโขมและชีส

เติมแพนเค้กแล้วใส่ในจานอบด้วยเนย นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส แพนเค้กสำเร็จรูปโรยหน้าด้วย mozzarella และ parmesan ที่เหลือ เสิร์ฟพร้อมซอส
  ชีสกับผักชนิดหนึ่ง
  ส่วนผสม:
  ● Cheddar ขนาด 50 กรัม;
  ● 50 กรัมของ Parmesan;
  ●ครีม 150 มล.
  ผักชนิดหนึ่ง
  ●เกลือ

ทาครีมที่ความร้อนต่ำ ปั่นให้เนยแข็งและเกลือ กวนจนเนยแข็งละลายและซอสไม่ข้น จากนั้นนำออกจากความร้อน
  ผักชนิดหนึ่งต้มในน้ำเดือด (2 นาที) แล้วทิ้งในกระชอนและล้างด้วยน้ำเย็น นี้จะรักษาสีของกะหล่ำปลี
  บนแพนเค้กที่ปรุงสุกใส่ผักชนิดหนึ่ง (3-4 ชิ้น) และเทซอสชีส ยุบแพนเค้กและด้านบนด้วยซอสที่เหลืออยู่

ชีสแพนเค้กแสนอร่อย

ส่วนผสม:
●ครีมชีส 200 กรัม;
  ● 1 ช้อนชา ขูดมะรุม
  ●ผักชีฝรั่ง 1 ช่อ

Dill สับและผสมกับส่วนผสมทั้งหมด ตีผสมที่เกิดขึ้นในเครื่องปั่น เติมแพนเค้ก

ชีสกระท่อมและครีมใส่ไส้แพนเค้ก

ส่วนผสม:
  ● 200 กรัมชีสกระท่อม;
  ●ครีมครีม 100 มล.
  ● 4 ช้อนโต๊ะ ล. นม
  ● 3 ช้อนโต๊ะ ล. ห่า

ชีสกระท่อมผสมกับนมจนความคงที่ของครีม เกลือพริกไทยและเพิ่มสีเขียว ครีมปัดและค่อยๆใส่ลงในเนื้อเยื่อแข็ง เครื่องแพนเค้ก (เช่นบัควีท) กับครีมนมเปรี้ยวและเสริฟ

ชีสชีสสำหรับทำแพนเค้กกับลูกเกด

ส่วนผสม:
  ● 500 กรัมชีสกระท่อม
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว;
  ●ลูกเกด 0.5 หยด;
  ● 1 ไข่แดง
  ● 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล
  ● 1 ช้อนชา วานิลลา;
  ●เนย

ชีสกระท่อมถูผ่านตะแกรงใส่ไข่แดงและครีมเปรี้ยว ผสมให้ละเอียดจนเนียน เพิ่มน้ำตาลวานิลลาและลูกเกด ผสมอีกครั้ง เก็บไว้ในตู้เย็น 1.5-2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้อบแพนเค้กที่ละเอียดอ่อนและเติมพวกเขาด้วยนมเปรี้ยวกับลูกเกด เก็บซองจดหมายหรือรูปสามเหลี่ยม (สำหรับรสชาติของคุณ) ทอดในเนยจนเหลือง

ใส่เห็ดสำหรับสูตรแพนเค้ก

ส่วนผสม:
  ● 300 กรัมเห็ดป่า (แช่แข็ง)
  ●หลอดไฟขนาดกลาง 3-4 หลอด
  ●แครอทขนาดกลาง 1 อัน;
  ●ไข่ไก่ 2 ฟอง
  ●เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;

เห็ดละลายน้ำแข็งตัดและทอดผ่านความร้อนปานกลางในครีมและน้ำมันพืช แยกหัวหอมและแครอทลงในน้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง ไข่ต้มแข็งและสับ รวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทย stuff stuffing กับแพนเค้ก ที่ดีที่สุดคือการอบแพนเค้กที่ไม่หมัก

ใส่เห็ดสำหรับแพนเค้กกับซอสชีส

ส่วนผสม:
  ● 500 กรัมแชมเปญ
  ● 250 กรัมชีสแข็ง
  ●หลอดไฟขนาดกลาง 1 ดวง;
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว;
  ● 1.5 แก้วนม;
  ●เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;

แพนเค้กกับเห็ดและชีสซอส

แชมเปญและหัวหอมสับและทอดในน้ำมันพืช เพิ่มแป้งและผสม จากนั้นเทนมใส่ครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากันให้เดือด ทาให้ไส้ไส้ด้วยแพนเค้กม้วนด้วยโรลและวางไว้ในจานอบ โรยด้วยชีสขูดและส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส

เติมกะหล่ำปลีสำหรับสูตรแพนเค้ก

ส่วนผสม:
  ● 300 กรัมกะหล่ำปลีสด
  ● 2-3 หัวหอมเล็ก ๆ
  ●ไข่ไก่ 3 ฟอง
  ●เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  ●น้ำมันครีมและผักสำหรับทอด

กะหล่ำปลีประณีตสับและทอดในเนย ใส่หัวหอมและทอดในน้ำมันพืช (แยก) ไข่ต้มแข็งสับ รวมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและพริกไทยใส่ ของหวานกับแพนเค้ก

บีทรูทสำหรับแพนเค้ก

ส่วนผสม:
  2 หัวบีทขนาดเล็ก
●วอลนัต 100 กรัม (ปอกเปลือก)
●ครีมชีส 200 กรัม;
  กานพลู 2 กลีบ
  ●เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ล้าง beets, แห้ง, ห่อไว้ในฟอยล์, วางไว้ในถาดอบและอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส หลังจากนั้นจะเย็นและสะอาด บีบน้ำและเพิ่มกระเทียมบดและถั่วที่บีทรูท เกลือและพริกไทย แต่ละแพนเค้กจาระบีเป็นครั้งแรกด้วยครีมชีสและจากนั้นก็ให้ใช้เยื่อผักกาด ม้วนแพนเค้กกับม้วน แล้วส่งไปที่ตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง ก่อนทำอาหารคุณสามารถตัดขนมปังกับโรยหน้าบีทรูทได้

กะหล่ำปลีสำหรับแพนเค้ก

ส่วนผสม:
  ● 400 ก. บวบ
  ●หลอดไฟขนาดกลาง 1 ดวง;
  ● 100 กรัมของชีสแข็ง
  ●เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  ●น้ำมันพืชสำหรับทอด

เค้กสควอชและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปอกหัวหอมและสับละเอียด ชีสขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง ทอดหอมในน้ำมันพืชจนเป็นที่ชัดเจน เพิ่มสควอชลงไปในหัวหอมเกลือพริกไทยและทอดลงในความร้อนปานกลาง จากนั้นเพิ่มเนยแข็งและทอดผักจนเนยแข็งละลาย เปิดการบรรจุห่อด้วยแพนเค้ก

ใส่แพนเค้กกับพริกหยวก

ส่วนผสม:
  ● 2 หวาน พริกไทยบัลแกเรีย;
  ● 450g มะเขือเทศกระป๋อง;
  ● 100 กรัมของ Parmesan;
  ●หลอดไฟขนาดกลาง 1 ดวง;
  ●กานพลู 1 กระเทียม
  ● 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผักชีฝรั่งสับ
  ● 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันมะกอก
  ●เกลือและพริกแดงดินเพื่อลิ้มรส

พริกไทยล้าง, เอาเมล็ด (วิธีการอย่างรวดเร็วปอกเปลือกพริกจากเมล็ดให้ดูที่นี่) และตัดเป็นเส้นบาง ๆ เปลือกหอมและกระเทียมและสับละเอียด บน น้ำมันมะกอก  ทอดหัวหอม (ประมาณ 5 นาที) จากนั้นใส่พริกลงไปเกลือแล้ว โรยผักภายใต้ฝาบนความร้อนปานกลางเป็นเวลา 15 นาที มะเขือเทศผัดด้วยส้อมและพร้อมกับน้ำผลไม้ใส่ลงในกระทะที่หัวหอมและพริกไทย เดือดอีกครั้งใต้ฝา 15 นาที ในตอนท้ายให้ใส่กระเทียมและพริกไทยแดง

แพนเค้กกับผักกรอกพริกหวาน

แต่ละแพนเค้กโรยด้วยชีส Parmesan ขูดและด้านบนจะกระจายการเตรียมอาหารที่เตรียมไว้ แพนเค้กพับกับม้วนและใส่ในจานคั่ว หลังจากนั้นให้ส่งไปที่เตาอุ่นก่อนเป็นเวลา 200 นาทีที่เวลา 15 นาที โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับก่อนเสิร์ฟ
  ต้นมันฮ่อ
  ส่วนผสม:
  ● 500 มล. ของนม
  ● 120 กรัมของน้ำตาล
  ● 100 กรัมของส่วนผสมของถั่วลิสง (เฮเซลนัทอัลมอนด์วอลนัทและอื่น ๆ )
  ● 120 กรัมของเนย;
  ● 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
  ●น้ำเชื่อมถั่ว

ในกระทะผสมนมถั่วและแป้งใส่ลงในไฟร้อนปานกลาง ปรุงจนส่วนผสมข้น นำออกจากความร้อนเย็นเพิ่มเนยอ่อนและตีผสมกับเครื่องผสม จากนั้นเพิ่มน้ำเชื่อมถั่วเล็กน้อยและผสม

ช็อกโกแลตไส้แพนเค้ก

ส่วนผสม:
  ●ช็อคโกแลต 100 กรัม;
  ● 50 กรัมของเนย;
  ● 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ
● 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผง;
  ●ผลไม้สดหรือกระป๋องเพื่อลิ้มรส

ในอ่างน้ำให้ละลายช็อกโกแลตเทน้ำลงในกระทะและเพิ่มช็อกโกแลตสับ ละลายเนยในโถแยกต่างหาก แนะนำเนยละลายลงในช็อกโกแลตละลายด้วยหยดบาง ๆ กวนอย่างต่อเนื่อง เพิ่มน้ำตาลผงและคนให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน เคี้ยวแพนเค้กออกมา เคลือบช็อกโกแลต  และเพิ่มชิ้นผลไม้สดหรือบรรจุกระป๋อง (สับปะรด, ลูกพีชและอื่น ๆ )

คาร์เมลกรอกแพนเค้กกับสตรอเบอร์รี่และอัลมอนด์

ส่วนผสม:
  ●ครีมครีม 200 มล. (33%);
  ● 150 กรัม + 2 ช้อนชา น้ำตาล
  ●น้ำ 60 มล.
  ●สตรอเบอร์รี่สด 20 กรัม
  ●โยเกิร์ตกรีก 300 มล.
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. อัลมอนด์คั่ว

ในกระทะหรือกระทะที่มีผนังหนาเตรียมซอสคาราเมล เมื่อต้องการทำเช่นนี้เติมน้ำตาลในกระทะและเพิ่มน้ำเล็กน้อย (คุณเพียงแค่ต้องชุบน้ำตาล) เมื่อน้ำตาลละลายได้อย่างสมบูรณ์เทลงในครีมอุ่น (!) กวนอย่างเข้มข้นให้ซอสข้นและลบออกจากความร้อน

สตรอเบอร์รี่ถูกตัดโรยด้วย 2 ช้อนชาน้ำตาลและปล่อยให้ยืนสำหรับในขณะที่ จากนั้นใส่สตรอเบอร์รี่ลงบนแพนเค้กบาง ๆ เทคาราเมลและม้วน ด้านบนมีโยเกิร์ตกรีกและโรยด้วยอัลมอนด์

น้ำผึ้งเติมสำหรับแพนเค้ก

ส่วนผสม:
  ● 500 กรัมชีสกระท่อม
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
  ●วอลนัทและลูกเกดบางชนิด

ชีสกระท่อมผสมกับน้ำผึ้งและตีด้วยเครื่องปั่นจนเข้ากันดีกับครีม เพิ่มบด วอลนัท  และล้างลูกเกด คนให้เข้ากัน เติมแพนเค้กแล้วทอดในเนยจนเหลือง

กล้วยกรอกแพนเค้ก

ส่วนผสม:
  ● 3 กล้วย;
  ● 70 กรัมของเนย;
  ● 1 มะนาว;
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล

ผสมเนยนุ่มด้วยน้ำตาลกับเครื่องผสม กล้วยบดด้วยส้อมและโรยน้ำซุปข้นผลด้วยน้ำมะนาวหนึ่ง คน เพิ่มน้ำซุปข้นกับเนยด้วยน้ำตาลและตีอีกครั้ง สิ่งที่มีส่วนผสมกล้วยของแพนเค้กหวานบาง

สีส้มกรอกแพนเค้ก

ส่วนผสม:
  ●น้ำส้มคั้นสด 500 มล.
  ● 25 กรัมของเนย;
  ● 6 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลผง;
  ● 4 ช้อนโต๊ะ ล. แยมสีส้ม;
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. เหล้าแกรนด์มาเรียร์

แพนเค้ก "Suzette" กับซอสส้ม

ใส่น้ำส้มคั้นน้ำตาลผงแยมและเนยลงในกระทะ ใส่ไฟนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที เมื่อซอสข้นและ "นั่งลง" ให้เพิ่มเหล้า ปรุงอาหารอีกสักสองสามนาทีด้วยความร้อนต่ำ เสิร์ฟพร้อมกับแพนเค้ก "Suzette"

มะนาวบรรจุด้วยเมอแรงค์

ส่วนผสม:
  ●ครีมครีม 150 มล.
  ● 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมมะนาว;
  ●ครึ่งมะนาว;
  ●เมอแรงค์และน้ำตาลผง

ตีครีมหรือใช้พร้อม ปอกเปลือกมะนาวครึ่งหนึ่งแล้วนำไปตีที่วิปครีมด้วยครีมมะนาวและน้ำมะนาว (ครึ่งหลังของมะนาว) ตีให้ครีม Bémeแบ่งเป็นชิ้น ๆ และผสมกับครีมมะนาวที่เหลืออยู่ นำน้ำมันแพนเค้กที่มีวิปครีมและมะนาวแล้วใส่ส่วนผสมลงในเมอแรงค์ พับและโรยผงน้ำตาลด้านบน

แอปเปิ้ลกรอกแพนเค้ก

ส่วนผสม:
  ●แอปเปิ้ลขนาดกลาง 4 แอ็ปเปิ้ล;
  ● 50 กรัมของน้ำตาลผง
  ●ช็อกโกแลตนม 50 กรัม;
  ●น้ำ 15 มล.

ล้างแอปเปิ้ลเอาแกนและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกะทะผัดรวมน้ำผงน้ำตาลและแอปเปิ้ล นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีผ่านความร้อนต่ำจนแอปเปิ้ลอ่อน ถ้าน้ำเชื่อมดูเหมือนจะไม่หวานทำให้รู้สึกหวาน ปล่อยให้เย็นเล็กน้อยและเพิ่มช็อกโกแลตสับ เปิดการบรรจุลงในแพนเค้กและวางไว้ในถาดอบเรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment เติมน้ำตาลด้วยผงแล้วส่งไปสักสองสามนาทีในเตาอบร้อนจนน้ำตาลคาราเมลและกลายเป็นกรอบ

บลูเบอร์รี่กรอกแพนเค้ก

ส่วนผสม:
  ● 300 กรัมบลูเบอร์รี่ (แช่แข็ง);
  ●น้ำส้ม 125 มล.
  ●น้ำ 60 มล.
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาวคั้นสด
  ● 1 ช้อนชา เปลือกมะนาว
  ● 4 ช้อนชา แป้งข้าวโพด;
  ● 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลอ้อย;
  ●ช้อนชา อบเชย

ในกระทะขนาดเล็กผสมน้ำส้มและน้ำมะนาวและบลูเบอร์รี่ ใช้ความร้อนปานกลางนำไปต้มเพิ่มความสนุกและอบเชยและลดความร้อนลงให้อ่อนลง ในชามผสม ข้าวโพด  และน้ำเพื่อให้ไม่มีก้อน เพิ่มแป้งเช่นเดียวกับ น้ำตาลอ้อย  ในกระทะบลูเบอร์รี่ ปรุงจนหนา นำออกจากความร้อนและเย็นเล็กน้อย สำหรับการบรรจุนี้แพนเค้กหนาเช่นแพนเค้กจะดีที่สุด

Berry - ผสมการบรรจุสำหรับแพนเค้ก

ส่วนผสม:
  ●ราสเบอร์รี่ลูกเกด currants เชอร์รี่ (หลุม) หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่ชื่นชอบ;
  ●แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 แอ็ปเปิ้ล
  ● 0.5 ถ้วยน้ำตาลผง
  ● 0.5 ช้อนโต๊ะของวอลนัทสับ
  ● 4 ช้อนโต๊ะ ล. ลูกเกต

ผลเบอร์รี่ล้างและวางบนผ้ากระดาษให้แห้ง ควรทำความสะอาดแอปเปิ้ลเอาแกนออกและถูกับเครื่องขูดหยาบ แล้วผสมกับถั่วผงและลูกเกด รวมผลเบอร์รี่และแอปเปิ้ลผสม นำแพนเค้กที่มีส่วนผสมของผลไม้เล็ก ๆ มาผสมกับซองจดหมายหรือรูปสามเหลี่ยม

และกับสิ่งที่คุณกินแพนเค้ก? แบ่งปันการอุดช่องโหว่ในความคิดเห็น