บวบ: กฎสำคัญของการให้อาหารครั้งแรก สควอชสำหรับทารก: สูตรการทำอาหาร

วิธีการปรุงบวบสำหรับการให้อาหารครั้งแรกที่แม่ควรรู้ ทารกที่ได้รับอาหารเทียมจะเริ่มให้บริการตั้งแต่ 4-4.5 เดือนและสำหรับผู้ที่เลี้ยงด้วยนมแม่สามารถปรุงได้ประมาณ 6 เดือน ผักมีความโดดเด่นในเรื่องที่ไม่ก่อให้เกิดความรู้สึกไม่สบายในลำไส้และการแพ้อาหาร เนื้อของมันจะถูกย่อยอย่างดีและมีสารอาหารครบชุด

สควอชสำหรับเด็กถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการให้อาหารครั้งแรก มันมีน้ำตาลน้อยที่สุดและวิตามินซีจำนวนมากมันไม่ระคายเคืองต่อเยื่อบุลำไส้และถูกย่อยได้ง่าย มันถูกนำเข้าสู่อาหารของเด็กที่ทุกข์ทรมานจากโรคโลหิตจางทางสรีรวิทยามันมีประโยชน์ในโรคเบาหวานและถือเป็นการป้องกันที่ดีสำหรับอาการท้องผูก ในการเตรียมอาหารที่ไม่แพ้ง่ายสำหรับเด็ก ๆ นั้นง่ายและมีคุณค่ามาก

บวบที่มีประโยชน์คืออะไร

อ่อนโยนและ มันฝรั่งบดอร่อย   บวบสำหรับทารกถือเป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับอาหารเสริมแรก

• มันฝรั่งบดกับบวบถือเป็นการป้องกันโรคที่ดีกับอาหารไม่ย่อยและปัญหาเกี่ยวกับลำไส้
• มันมี จำนวนมาก   โพแทสเซียมโซเดียมและธาตุอื่น ๆ ที่ช่วยเพิ่มปริมาณเลือดไปยังสมองและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• หากทารกแรกเกิดมีแนวโน้มที่จะแพ้ผักสำหรับการให้อาหารครั้งแรกนี้จะช่วยให้ร่างกายได้ดีในระหว่างการกำเริบและการกู้คืน
• ผลิตภัณฑ์นี้มีผลในเชิงบวกต่อระบบประสาทและส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นใยกล้ามเนื้อ
• การรับประทานอาหารจะทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติและช่วยปรับสมดุลของเกลือและน้ำ

สควอชเยื่อกระดาษแคลอรี่ต่ำต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์บัญชีเพียง 27 กิโลแคลอรี มันถือเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นของอาหารแคลอรี่ต่ำและมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

ข้อห้าม

• จานบนพื้นฐานของบวบมีข้อห้ามในเด็กที่ทุกข์ทรมานจากภาวะโพแทสเซียมสูง โรคนี้เป็นโรคร้ายแรงที่ไตได้รับผลกระทบและโพแทสเซียมออกจากร่างกายบกพร่อง
• นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังเป็นอันตรายต่อเด็กผู้ที่มีภาวะไตวายจากสาเหตุต่างๆ
• บวบสดหรือสุกในกรณีที่หายากทำให้เกิด desquamation ของเยื่อบุผิว นี่ไม่ใช่โรคภูมิแพ้ แต่เป็นปฏิกิริยาเฉพาะของร่างกายที่ไม่เป็นอันตรายและจะไม่นำปัญหามาสู่ทารก

เพื่อปอกเปลือกหายไปพอในน้ำซุปข้นสควอชสำหรับเด็กทารกเพิ่มนมแม่หรือยาต้มซึ่งยังคงอยู่หลังจากการปรุงอาหารผัก

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะเลี้ยง

ประโยชน์ของไขกระดูกนั้นมีค่ามากเนื่องจากผลิตภัณฑ์นั้นง่ายต่อการเตรียมและมีราคาไม่แพงโดยเฉพาะในช่วงฤดู สิ่งล่อใจครั้งแรกเมื่อ เลี้ยงลูกด้วยนม   แนะนำให้ใช้เวลา 4-6 เดือนโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทารกไม่ได้รับน้ำหนักที่ดีหรือมีปัญหากับเก้าอี้

ล่อแรกของบวบไม่ควรเกิน½ช้อนชาค่อยๆเพิ่มระดับเสียงเป็น 2 ช้อนชา เมื่อเด็กโตขึ้นส่วนจะเพิ่มขึ้นเป็น 5-6 ตัน ก่อนที่คุณจะแนะนำมันฝรั่งบดสควอชสำหรับการให้อาหารครั้งแรกคุณควรฟังคำแนะนำต่อไปนี้:

• วิธีการให้บวบ? เป็นการดีที่สุดในรูปแบบของมันฝรั่งบดสำหรับทำอาหารใช้นึ่งอบหรือต้ม
• เป็นครั้งแรกที่บดทารกเสนอในตอนเช้าก่อนเที่ยงซึ่งจะช่วยให้เข้าใจจนถึงตอนเย็นผลิตภัณฑ์ที่มีความเหมาะสมหรือไม่
• หากหลังจากให้นมครั้งแรกเด็กมีผื่นแดงและปฏิกิริยาเชิงลบอื่น ๆ ขอแนะนำให้ยกเลิกนวัตกรรมและลองผักอื่น
• ความเข้มข้นของน้ำซุปข้นที่ควรจะเป็นน้ำ, ซีดขาวเช่นโจ๊กทารกหรือ kefir
• เมื่อปรุงอาหารบวบไม่จำเป็นต้องใส่น้ำมันเกลือและเครื่องปรุงรสรวมทั้งเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ลงในบวบบวบ
• ถ้าทารกไม่ชอบนวัตกรรมมันจะดีกว่าที่จะเก็บน้ำซุปข้นไว้ข้าง ๆ และเสนอในครั้งต่อไป

จานบวบที่ละเอียดอ่อนกินได้ 30-35 นาทีหลังจากการเตรียม ทารกที่ให้อาหารมีปริมาณส่วนที่เขาสามารถกินได้ เพื่อให้ความร้อนจานและเสนอให้กับทารกอีกครั้งเป็นสิ่งต้องห้าม

กฎของการปรุงน้ำซุปข้นสควอช

น้ำซุปข้นจากบวบสำหรับอาหารครั้งแรก - เหมาะที่จะกระจายเมนูของทารก วิธีการสับและกี่นาทีในการปรุงอาหารบวบวิธีที่ดีที่สุดในการบดและปรุงอาหารเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่ลงตัวของความสอดคล้องที่ต้องการ?

ในการเตรียมน้ำซุปข้นทารกอย่างถูกต้องจำเป็นต้องทำให้ผลิตภัณฑ์นิ่ม ในการทำเช่นนี้จะต้องผ่านการอบร้อนในน้ำธรรมดา, นึ่งหรือในหม้อหุงช้า มันเป็นไปได้ที่จะทำมันบดจากหนึ่งในสามของบวบ, ผักทั้งหมดแทบจะไม่สามารถเข้าใจได้

วิธีทำบวบบดสำหรับทารก ง่ายมากเคล็ดลับต่อไปนี้จะช่วย:

• บวบสำหรับ prikorma ก่อนปรุงอาหารล้างให้สะอาดในน้ำไหลลอกผิวและลบเมล็ด
• ผักหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และวางในน้ำ ปรุงเท่าไหร่ ประมาณ 8-9 นาทีจากนั้นนำไปปั่นหรือปั่นในตะแกรง
• วิธีการทำมันฝรั่งบดเพิ่มเติม มวลแป้งที่เกิดขึ้นจะถูกให้ความร้อนเล็กน้อยเป็นเวลาสองสามนาทีจากความร้อนต่ำจากนั้นทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่ต้องการ
• ในตอนท้ายของน้ำซุปข้นจะถูกเจือจางด้วยส่วนผสมหรือน้ำนมแม่เพื่อความมั่นคงที่ต้องการ

ในการต้มตามปกติบวบจะจุ่มลงในน้ำเดือดทันทีและน้ำจะถูกเทมากจนครอบคลุมก้อนผักเล็กน้อย

จานนึ่ง

วิธีการปรุงบวบสำหรับมื้อแรกสำหรับคู่? เริ่มต้นด้วยการแช่น้ำเย็นและเกลือประมาณ 2 ชั่วโมง จากนั้นจะถูกล้างออกจากผิวหนังเมล็ดจะถูกลบออกและตัดเป็นก้อนขนาดใหญ่ เรือกลไฟแบบชามเปิดโหมดการทำอาหารผักและเวลาผ่านไปเพื่อรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปใหม่ สูตรการนึ่งนั้นเรียบง่ายและตรงไปตรงมาใช้เวลาในการปรุง 8-9 นาทีเท่านั้น

ทำอาหารในหม้อหุงช้า

มากขึ้นในห้องครัวของมัมมี่เล็กคุณสามารถดูหม้อหุงช้าซึ่งอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีมาก ความจริงก็คือด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้จะมีการเก็บวิตามินแร่ธาตุและองค์ประกอบการติดตามได้สูงสุดในผลิตภัณฑ์

วิธีการปรุงอาหาร courgette ในหม้อหุงช้า:

• ขนาดกลางผักล้างด้วยน้ำเอาเมล็ดและปอกเปลือก
• บวบถูกตัดเป็นวงที่มีความหนา 5 มม. หรือก้อนกลางและวางไว้ในหม้อหุงช้า
• วิธีการปรุงบวบสำหรับการให้อาหาร? การตั้งค่าโหมด "ดับไฟ" หรือ "การปรุงอาหาร" ก็เพียงพอแล้วที่จะทิ้งไว้ 20 นาที
• หลังจากการรักษาความร้อนปรุงอาหารข้าวต้ม

สูตรของบวบบดสำหรับการให้อาหารทารกเพลงง่ายและเข้าถึงได้มันจะไม่ยากที่จะทำให้พวกเขาเป็นอิสระ

สูตรสำหรับน้ำซุปข้นสควอชทารก: วิดีโอ

วิธีการแช่แข็งผัก

ในฤดูหนาวร้านค้าจะขายสควอชจากโรงเรือนซึ่งไม่มีสารอาหารครบชุด แต่อาจมีสารอันตราย ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่น่าจะเป็นประโยชน์ต่อทารกดังนั้นจึงควรเตรียมเด็กไว้ล่วงหน้าจากเตียงในสวนของตัวเองหรือแช่แข็งที่บ้าน

ผักบ้านแช่แข็งด้วยมือของพวกเขาจะรักษาวิตามินแร่ธาตุและส่วนผสมที่มีประโยชน์อื่น ๆ พวกเขาเพียงพอสำหรับการให้อาหารเสริมจนสิ้นสุดสภาพอากาศหนาวเย็นเมื่อผักใบเขียวจากกระท่อมและสวนผักปรากฏขึ้น วิธีการแช่แข็งบวบสดสำหรับการให้อาหารครั้งแรก? ง่ายมากคำแนะนำต่อไปนี้จะช่วย:

• ในฤดูกาลเลือกผักเล็กที่มีขนาดกลางล้างพวกเขาอย่างละเอียดเอาพวยและหาง
• ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ชิ้นหรือแหวนถ้าไขกระดูกเป็นน้ำนมไม่สามารถเอาผิวออกได้
• กางผ้าขนหนูสะอาดออกเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินหายไป
• วิธีที่จะทำให้บวบในช่องแช่แข็งไม่ได้มาด้วยกัน? เมื่อต้องการทำเช่นนี้มันถูกจัดวางบนเขียงและประมาณ 2-3 นาที วางไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อที่เขาจะได้จับเล็กน้อย
• เมื่อก้อนผักแช่แข็งเล็กน้อยพวกเขาจะถูกวางในแพ็คเก็ตส่วนและชุดควรคำนวณได้ตลอดเวลา

คุณสามารถแช่แข็งบวบที่ลวกไว้ได้หลังจากตัดแล้วนำไปใส่ในกระทะและราดน้ำเพื่อให้ผักปิดสนิท ต้มน้ำจากนั้นนำผักต่างๆมาลวกและลวกประมาณ 5 นาที เมื่อสควอชพร้อมแล้วพวกมันจะถูกวางในกระชอนเพื่อทำให้แก้วมีความชื้นมากเกินไป หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกบรรจุในถุงและใส่ในช่องแช่แข็ง

น้ำซุปข้นจากบวบแช่แข็งอาหารต้มหรือนึ่งจากพวกเขามีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดี แต่ก่อนที่คุณจะเลือกสูตรอาหารบางอย่างและเตรียมบวบให้ถูกต้องสำหรับการให้นมลูกแรกคุณต้องทำความคุ้นเคยกับกฎบางอย่าง:

• ผักสดหรือต้มไม่เหมาะกับนมและผลิตภัณฑ์นมยกเว้นนมแม่ เป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งความคิดในการผสมกับผลิตภัณฑ์อื่นอย่างน้อยก็จนกว่าทารกจะโตขึ้น
• สควอชนั้นมีลักษณะเฉพาะตัวที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้และไม่ทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนังและเยื่อเมือก ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือเมล็ดที่สามารถกระตุ้นความรู้สึกไม่สบายและบวมในลำไส้ เพื่อป้องกันสิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อปรุงอาหารเพื่อ โต๊ะเด็ก   เมล็ดจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์
• ในระยะแรกของการกินบวบไม่ควรผสมกับผักสมุนไพรและผลไม้อื่น ๆ รวมถึงไขมันและโปรตีน
• นอกจากน้ำซุปข้นสควอชสำหรับทารกแล้วยังมีประโยชน์ในการเตรียมน้ำเด็กจากผลิตภัณฑ์ ข้อแม้เดียว: คุณต้องดื่มไม่เกิน 8-9 นาที หลังจากปรุงอาหาร
• กี่นาทีในการต้มหรือบวบตุ๋น? 20 นาทีก็เพียงพอแล้วส่วนประกอบที่มีประโยชน์จะเริ่มหายไปจากมัน
• ค็อกเทลของบวบบีทรูทแครอทหรือน้ำแอปเปิ้ลเป็นวิธีที่ดีในการเลี้ยงดูลูกน้อย พวกเขาเตรียมความพร้อมได้ง่ายมีรสชาติที่ดีและสำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้เวลาน้อยที่สุด
• วิธีการจัดการผัก? ก่อนที่จะได้รับการรักษาก็จะถูกล้างอย่างทั่วถึงและสำหรับขนาดเล็กที่สุดก็จะถูกปอกเปลือกออกและล้างอีกครั้ง

สควอชน้ำซุปข้นเหมาะสำหรับคนรู้จักเป็นครั้งแรกกับโลกที่เต็มไปด้วยรสชาติ มันง่ายที่จะปรุงอาหาร ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีเหมาะสำหรับการกระตุ้นความสนใจของทารกในอาหารใหม่ ๆ หากเด็กมีอาการแพ้หรือมีปัญหาสุขภาพอื่น ๆ โปรดตรวจสอบกับแพทย์ของคุณก่อนแนะนำอาหารเสริมตัวแรก

หากคุณกำลังมองหาวิธีใหม่ในการปรุงบวบหรือคุณต้องการสูตรอาหารอ่อน ๆ อย่าลืมลองมันฝรั่งบด แต่เหนือสิ่งอื่นใดมันเป็นอาหารสำหรับเด็ก
บวบบดสามารถเพิ่มในซุปหรือเพิ่มเครื่องเทศทำหน้าที่เป็นกับข้าว

ในการทำบวบบดคุณจะต้อง:ukkini ผ้าสะอาดหม้อขนาดเล็กพร้อมฝาหม้อไอน้ำสองชั้น (หรือเตา)

วิธีการปรุงน้ำซุปข้นสควอชสำหรับเด็ก

1. ล้างบวบด้วยน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาดหรือผ้าขนหนูกระดาษ

2. ตัดปลายบวบที่ไม่เหมาะกับการใช้ออก หั่นบวบเป็นชิ้นขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1.5 ซม.

3. นำกระทะขนาดเล็กและเติมน้ำ 3 ซม. ใส่บวบในกระทะปิดฝาและวางบนเตา ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที หากคุณบดในหม้อไอน้ำสองครั้งก็จะใช้เวลาน้อยลง - 5 นาที (ผักนึ่งประหยัดมากขึ้น คุณสมบัติที่มีประโยชน์ดังนั้นจึงควรปรุงในหม้อไอน้ำสองชั้น)

4. นำบวบออกจากกระทะแล้ววางลงในเครื่องเตรียมอาหาร บดชิ้นด้วยความเร็วต่ำเพื่อวาง

5. จากนั้นใช้เป็นผู้กำกับ นมผักหรือนมละลายจะถูกเพิ่มในน้ำซุปข้นบวบ เนย, ไข่แดง, เกลือ, ทั้งหมดในปริมาณที่น้อยมากขึ้นอยู่กับอายุ

6. บวบน้ำซุปข้นสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาเจ็ดวันหรือแช่แข็งในภาชนะสุญญากาศนานถึงสามเดือน

ทารกที่ได้รับอาหารเทียมจะเริ่มได้รับผักที่มีความบริสุทธิ์สำหรับการให้อาหารครั้งแรกตั้งแต่อายุ 4-4.5 เดือน crumbs ที่เติบโตบนนมมนุษย์เสริมอาหารหลังจากที่พวกเขามาถึงครึ่งปี บวบถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการให้อาหารครั้งแรกเนื่องจากไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ด้วยเส้นใยที่ละเอียดอ่อนผลิตภัณฑ์จะถูกดูดซึมได้อย่างง่ายดายจากร่างกายของทารกและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็กโดยการรวมโพแทสเซียมและโซเดียม

และปรุงอาหารใด ๆ จานเด็ก   จากผักนี้การใช้สูตรพิสูจน์โดยคุณแม่ที่มีประสบการณ์ไม่ยาก เคล็ดลับหลายอย่างของเราจะบอกวิธีปรุงบวบสำหรับการให้นมลูกครั้งแรกเพื่อที่เขาจะได้รู้จักกับอาหารสำหรับผู้ใหญ่จะประสบความสำเร็จและนำประโยชน์สูงสุดให้เด็กวัยหัดเดิน

หากคุณโชคดีที่มีผลิตภัณฑ์ธรรมชาติจากสวนของคุณเองสิ่งที่คุณต้องทำคือการล้างบวบที่สวยงามให้ทั่วด้วยน้ำไหลเย็นปอกเปลือกออกแล้วล้างอีกครั้ง

ผลไม้ฉ่ำที่มีเมล็ดอยู่ข้างในนั้นก็เหมาะสมเช่นกัน แต่จำเป็นต้องกำจัดตรงกลาง

เมื่อซื้อผักในตลาดหรือในร้านเลือกผลไม้สดขนาดกลางที่ไม่มีบาดแผลจุดแข็งหรือเน่าเสีย ก่อนที่จะปรุงลูกน้อยของคุณให้ล้างหนึ่งสควอชสำหรับการให้อาหารครั้งแรกตัดตามยาวและทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในน้ำเค็มเย็น ควรทำเช่นนี้เพื่อกำจัดปุ๋ยเคมีบางตัวที่ใช้ในการเลี้ยงพืช

แนะนำทารกล่อผักต้องการในรูปแบบของมันฝรั่งบด วิธีการตัดบวบวิธีการประมวลผลต่อไปและเวลาเท่าไหร่ในการปรุงอาหารเพื่อทำน้ำซุปผักที่เป็นส่วนประกอบเดียวของความสอดคล้องที่จำเป็นเรามาพูดถึงต่อไป

ทำอาหารมันบด

ในการเตรียมมวลที่อ่อนนุ่มซึ่งเด็กไม่จำเป็นต้องเคี้ยวคุณต้องทำให้บวบนิ่มลง ที่บ้านคุณสามารถทำน้ำซุปข้นผักที่โปร่งสบายและมีประโยชน์ได้หลายวิธี: ปรุงบวบอบไอน้ำหรือใช้หม้อหุงช้าแล้วจึงบดให้ละเอียด

รักษาความร้อนของทารกในครรภ์ที่บ้าน

สูตร 1: ตุ๋นตุ๋น

ในการปรุงผักให้เหมาะสมก่อนอื่นให้ต้มน้ำบรรจุขวดหรือกรองในหม้อเคลือบฟัน บวบหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือก้อนใส่ในน้ำเดือดและครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิด น้ำจะต้องใช้มากจนชิ้นส่วนของผักได้รับการคุ้มครองอย่างสมบูรณ์

บวบควรเคี่ยวนานไม่เกิน 10 นาที หลังจากเวลานี้เทน้ำซุปลงในภาชนะอื่นเพื่อให้ง่ายต่อการหั่นผักและท้ายที่สุดเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่ต้องการ

สูตร 2: อบไอน้ำบวบ

ผักนึ่งมีสุขภาพดีกว่าการปรุง ดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ว่าจะได้รับวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ

สิ่งที่คุณจะใช้ - เรือกลไฟที่ทันสมัยหรือหม้อต้มน้ำและตะแกรงโลหะที่ด้านบนนั้นไม่สำคัญ

ตัดผักเป็นวงหนา 0.5 ซม. และวางบนตะแกรง ปิดฝาจานด้วยและอย่าเปิดจนกระทั่งบวบนุ่ม นำชิ้นส่วนออกจากตะแกรงลงในภาชนะที่ลึกเพื่อทำการบดต่อไป

สูตร 3: บวบปรุงในหม้อหุงช้า

ตัดบวบที่มีกริ่งเดียวกันใส่ในชามของเครื่องใช้ในครัวเรือนหรือบนตะแกรงนึ่งและปิดฝาอุปกรณ์ ในการเตรียมอาหารเด็กในโหมดอัตโนมัติให้เลือกโปรแกรม "stewing" ("นึ่ง") และตั้งเวลาทำอาหาร - 10 นาที เมื่อกระบวนการเสร็จสมบูรณ์ให้นำชิ้นบวบออกเพื่อให้มีมวลนิ่ม

บดบวบที่เตรียมไว้

หลังจากการอบชุบด้วยความร้อนจำเป็นต้องบดผลิตภัณฑ์เพื่อไม่ให้ก้อนและเส้นใยจากแกนของผลไม้หลงเหลือ ใช้สำหรับเครื่องปั่นหรือหมัดเพื่อจุดประสงค์นี้ มันฝรั่งบดแล้วถูมวลที่เกิดขึ้นผ่านตะแกรงพลาสติก

การปรุงอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับทารก

น้ำซุปที่คุณราดเมื่อปรุงสุกบวบคุณจะต้องค่อยๆใส่ลงไปในมวลหนาแน่นจนกว่าจะถึงความหนืดที่ต้องการ สูตรสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการแทนที่น้ำซุปผักด้วยนมแม่หรือส่วนผสม

สิ่งสำคัญคือการทำสควอชน้ำซุปข้นคล้ายกับ kefir หนาแล้วมันจะไม่ยากสำหรับทารกที่จะกลืนส่วนหนึ่งของมันด้วยช้อนชา

มันฝรั่งบดเค็มพร้อมไม่เค็มและแน่นอนอย่าพยายามทำให้หวาน เนยและนมวัวเร็วเกินไปที่จะเพิ่มในอาหารของทารก

หลังจากเพียงไม่กี่สัปดาห์คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยหรือน้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการขัดสี เริ่มที่จะแนะนำทารกให้นมบุตรไม่เกิน 1 ช้อนชา ต่อวันค่อยๆนำส่วนรายวันไปที่ 100 กรัมในไม่กี่สัปดาห์

วิธีกำจัดริดสีดวงทวารหลังคลอด?

1. จากสถิติพบว่า“ ต้นเบิร์ช” จากภาคการศึกษาที่สองจะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคร้าย
2. โรคริดสีดวงทวารต้องทนทุกข์ทรมานจากครึ่งหนึ่งของหญิงตั้งครรภ์โรคนี้พัฒนาอย่างรวดเร็วและส่วนใหญ่แล้วผู้หญิงจะรักษาผลที่ตามมาแล้ว แต่ไม่ควรป้องกันโรค
3. จากสถิติพบว่าครึ่งหนึ่งของผู้ป่วยเป็นคนที่มีอายุระหว่าง 21-30 ปี อีกสาม (26-30%) - ที่อายุ 31-40 ปี
4. แพทย์แนะนำให้รักษาโรคริดสีดวงทวารในเวลาเช่นเดียวกับการดำเนินการป้องกันไม่ให้เริ่มต้นโรคและใส่ใจสุขภาพของคุณ

แต่ การรักษาที่มีประสิทธิภาพ   จากริดสีดวงทวารเป็น! ไปตามลิงค์และดูว่าแอนนากำจัดโรคได้อย่างไร ...

บวบเป็นผักที่มีประโยชน์มากซึ่งมีธาตุและวิตามินทั้งหมดที่จำเป็นต่อร่างกายมีคุณสมบัติไม่แพ้ง่ายและมีสารอาหาร

นั่นคือเหตุผลที่สควอชน้ำซุปข้นเป็นหนึ่งในอาหารที่นิยมและปลอดภัยที่สุดที่ใช้สำหรับอาหารเด็ก จานนี้ถูกนำเข้าสู่อาหารของเด็กอายุตั้งแต่หกเดือนคุ้นเคยกับท้องของทารกกับอาหารสำหรับผู้ใหญ่

สควอชน้ำซุปข้นมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับเด็ก แต่ยังสำหรับผู้ใหญ่ด้วยอาหารโรคกระเพาะบางโรคลำไส้ ในเวลาเดียวกันคุณสามารถเตรียมอาหารในลักษณะที่คนน้อยมากที่จะเข้าใจสิ่งที่มันประกอบด้วย แต่อย่างไรก็ตามมันจะมีความสุขที่จะกิน

สูตรน้ำซุปข้นบวบ

เรานำเสนอบวบบดแบบโฮมเมดในหลายรุ่นสำหรับเด็ก (ทารกและมากกว่าหนึ่งปี) และสำหรับผู้ใหญ่

น้ำซุปข้นบวบสำหรับการให้อาหารครั้งแรก

เราจะต้อง:

• บวบ (1/2);
• น้ำบริสุทธิ์ (0.5 ลิตร)

เตรียม:

ล้างบวบของคุณแล้วปอกเปลือก

บวบเยื่อกระดาษหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วต้มจนนิ่มประมาณ 7-10 นาที

บดผักต้มในเครื่องปั่นหรือบดผ่านตะแกรง

เราต้มมวลที่เกิดจากความร้อนต่ำประมาณ 2-3 นาทีจากนั้นก็เย็น

เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับเด็กทารกที่จะกินอาหารจานใหม่ด้วยความสุขคุณสามารถเจือจางน้ำซุปข้นสำเร็จรูปด้วยนมแม่หรือส่วนผสมนม เกลือบวบไม่แนะนำ

สควอชน้ำซุปข้นสำหรับเด็ก

เด็กโตมีมันฝรั่งไข่เนยและอาหารอื่น ๆ อยู่ในอาหาร ดังนั้นเมนูของพวกเขาสามารถกระจายอาหารจานอร่อยและสุขภาพใหม่

เราจะต้อง:

• สควอช (1 ชิ้น);
• มันฝรั่ง (2 ชิ้น)
• น้ำมันมะกอก (1 ช้อนชา);
• นม (1/2 ถ้วย);
• น้ำมะนาว (1 ช้อนชา);
• ไข่นกกระทา (1 ชิ้น)

เตรียม:

บวบและมันฝรั่งของฉันปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

ใส่ผักในหม้อและเทน้ำเดือดเพื่อให้น้ำครอบคลุมผัก

ปรุงอาหารจนพร้อมประมาณ 20 นาทีเมื่อไฟอ่อน

ผักที่พร้อมจะนำออกจากกระทะแล้วนวดด้วยตะแกรง

ไข่ต้มนำไข่แดงออกมาแล้วเติมน้ำซุปข้นที่ได้ ที่นั่นเราเทค่ะ น้ำมะนาว   และ น้ำมันมะกอก   และคลุกเคล้าให้ทั่ว

ต้มนมแล้วเทลงในน้ำซุปข้นและตีให้เข้ากัน

แทนนมคุณสามารถเติมน้ำ (ถ้าเด็กแพ้) และ ไข่นกกระทา   คุณสามารถแทนที่ไก่ปกติ

สควอชน้ำซุปข้นสำหรับผู้ใหญ่

มันอร่อยมากมีสุขภาพดีและ มื้ออาหาร. ขอแนะนำให้ใช้กับอาหารประเภทต่าง ๆ และในวันที่อดอาหารเพื่อกระจายเมนู

เราจะต้อง:

• บวบ (4-5 ชิ้น);
• มันฝรั่ง (1-2 ชิ้น)
• หลอดไฟ (1 ชิ้น);
• แครอท (2 ชิ้น)
• น้ำซุปไก่ (1 ลิตร);
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• เนย (1 ช้อนโต๊ะ);
• กระเทียม (1-2 กลีบ)
• ครีม (200 มล.)

เตรียม:

หัวหอมและกระเทียมสับละเอียดแล้วนำไปทอดในเนย

ทำความสะอาดมันฝรั่งสควอชและแครอทล้างพวกมันแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมผักทั้งหมดในกระทะและเคี่ยวประมาณ 7-10 นาทีด้วยไฟอ่อน

เทลงในผัก น้ำซุปไก่เกลือและนำไปสู่ความพร้อมในความร้อนปานกลาง (อีก 5-7 นาที)

น้ำซุปถูกเทลงในภาชนะที่แยกต่างหาก ผักตีด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมจนน้ำซุปข้น

ความร้อนครีมถึงอุณหภูมิปานกลางผสมกับน้ำซุป เทส่วนผสมลงในมันฝรั่งบดและตั้งไฟขนาดเล็ก

เราอุ่นส่วนผสมประมาณ 3-5 นาทีคนตลอดเวลา

ลบจากความร้อนจากนั้นครอบคลุมกับฝาและปล่อยให้มันชงอีก 15-20 นาที

น้ำซุปข้นสควอชดังกล่าวสามารถนำมาใช้เป็นทั้งจานแยกและเป็นกับข้าว (กับลูกชิ้นตุ๋นปลาอบ ฯลฯ )

สควอชกับแอปเปิ้ล

มันสามารถใช้เป็นของหวานสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

เราจะต้อง:

• สควอช (1 ชิ้น);
• แอปเปิ้ล (2 ชิ้น);
• ครีม (2 ช้อนโต๊ะ);
• น้ำตาล (2 ช้อนชา)

เตรียม:

บวบปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน จุ่มในน้ำเดือดต้มจนสุก

ปอกเปลือกและปอกเปลือกแอปเปิ้ลสับละเอียดและปรุงอาหารแยกจากบวบ

เรารวมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบดผ่านตะแกรง (หรือปั่นในเครื่องปั่น)

ใส่มวลดินบนกองไฟใส่น้ำตาล น้ำซุปข้นนำไปต้ม

ในน้ำซุปข้นสำเร็จรูปใส่ครีมลงไปผัดและตั้งค่าให้เย็น

สำหรับการปรุงอาหารจานนี้ควรเลือกแอปเปิ้ลหลากหลายสายพันธุ์ อย่างไรก็ตามหากแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวให้เพิ่มปริมาณน้ำตาล

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

• ล้างบวบให้ละเอียดก่อนการใช้งาน (ด้วยแปรงใต้น้ำไหล) และให้แน่ใจว่าได้กำจัดผิวหนังออกจากพวกเขา - มันมีไนเตรตและยาฆ่าแมลงทั้งหมด
• ในสูตรสำหรับเด็กบวบขอแนะนำให้ต้มสองสามหรืออบในไมโครเวฟ หากต้มในน้ำควรลดปริมาณสควอชลงในน้ำเดือดเท่านั้น
• ที่ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์   อยู่ในมือเสมอเตรียมสควอชสำหรับมันฝรั่งบดเพื่อใช้ในอนาคต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ปอกเปลือกบวบสดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จัดเรียงในถุงพลาสติกในส่วนเล็ก ๆ และแช่แข็งในตู้เย็น

น้ำซุปข้นสควอชสามารถปรุงได้ด้วยผักเกือบทุกชนิดผลไม้บางอย่าง (แอปเปิ้ล, แพร์) และยังเพิ่มสตูว์ในกระบวนการทำอาหาร

องค์การอนามัยโลกได้พัฒนารูปแบบที่เหมาะสำหรับการนำอาหารเสริมเข้าสู่ทารก สำหรับคนรู้จักเป็นครั้งแรกกับอาหารใหม่อาหารที่ดีที่สุดและบวบบดที่ไม่แพ้ใครสำหรับเด็ก มันเป็นคุณสมบัติเหล่านี้และมีผักใบเขียว บวบถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของเด็กอย่างเต็มที่กระตุ้นการย่อยอาหารและป้องกันอาการท้องผูก

บวบเป็นผู้นำในการย่อยได้ในผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ และได้ประโยชน์มากน้อยเพียงใด! แม้จะมีปริมาณน้ำอยู่ในระดับสูง แต่ผักนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก

• เหล็ก ในเด็กอายุ 5-6 เดือนจะมีการลดลงของระดับฮีโมโกลบินในร่างกาย อย่ารีบไปหายาช่วยชีวิต บวบมีธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งจะช่วยป้องกันโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กตามธรรมชาติ

มันเป็นสิ่งสำคัญ! หากทารกมีฮีโมโกลบินต่ำกว่า 90 กรัม / ลิตรนี่เป็นเหตุผลให้ปรึกษากุมารแพทย์เพื่อขอคำแนะนำและเริ่มใช้ยาตามที่กำหนด

• ทองแดง ทองแดงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโตเพื่อการพัฒนาและการทำงานของอวัยวะเนื้อเยื่อและเซลล์ที่เหมาะสม
• ฟอสฟอรัส การใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีแคลเซียมและฟอสฟอรัสอย่างสมดุลสามารถป้องกันการเกิดโรคกระดูกอ่อนได้ ฟอสฟอรัสจำเป็นสำหรับการสร้างและการเติบโตของกระดูกและฟันที่เหมาะสม
• โซเดียม เพื่อปรับระบบประสาทให้เข้ากับสภาพชีวิตและควบคุมกิจกรรมของกล้ามเนื้อและประสาทร่างกายของเด็กต้องการโซเดียม
• โพแทสเซียมและแมกนีเซียม สารเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับการทำงานของหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตของทารก
• วิตามินซีและดีช่วยให้สมองทำงานได้อย่างถูกต้องและทำให้หลอดเลือดแข็งแรง วิตามินมีความสำคัญมากสำหรับการเจริญเติบโตของเด็ก

สควอชอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก

วิธีเลือกบวบ

ผลิตภัณฑ์ที่ปลูกในสวนของตนเองหรือที่บ้านจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการให้นมลูกแรก แต่น้อยคนนักที่จะมีสวนผักเป็นของตัวเองและมีเวลาพอที่จะดูแลผักได้ จะทำอย่างไร? ต้องเลือกบวบในร้านค้าหรือในตลาด

ก่อนอื่นให้ใส่ใจกับผลไม้ขนาดกลาง น้ำหนักไม่ควรเกิน 200 กรัม ความน่าจะเป็นของการใช้ปุ๋ยเคมีสูงกว่าสำหรับผักขนาดใหญ่ คุณค่าของบวบนั้นขึ้นอยู่กับความเป็นธรรมชาติและความปลอดภัยของมัน

ลำต้นควรยาวประมาณ 5 เซนติเมตร นี่คือการรับประกันว่าบวบจะสดเป็นเวลานาน

ผิวของบวบเล็กบางและอ่อนนุ่ม จำเป็นต้องเลือกผลไม้ชนิดนี้ หากผักมีผิวหนาแสดงว่ามันผ่านพ้นไปแล้วและไม่เหมาะสำหรับให้นมลูกอีกต่อไป

การจัดเตรียม

เด็กบางคนปฏิเสธที่จะกินมันฝรั่งบดที่ซื้อในร้าน รสชาติของบวบที่ผ่านการฆ่าเชื้อนั้นขาดไปอย่างสมบูรณ์ อีกมากมายที่ทานพร้อมน้ำซุปข้นสควอชโฮมเมดที่ปรุงสดใหม่ ยิ่งกว่านั้นสูตรอาหารจานนี้ง่ายมาก

หากทารกลองอาหารผักเป็นครั้งแรกคุณต้องเติมน้ำต้มสุกในน้ำซุปข้น

การเตรียมผักเริ่มต้นด้วยการล้างอย่างละเอียดและกำจัดอย่างระมัดระวังของผิว บวบเยื่อกระดาษจะต้องถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่ การรักษาความร้อน. คุณสามารถใช้หม้อหุงช้าสำหรับทำอาหารผักหรือทำอาหารง่ายๆก็ได้

การทำอาหารผักมีประโยชน์ไม่มาก ในขั้นตอนการเตรียมวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์จะถูกขับออกจากบวบลงไปในน้ำ หากคุณไม่มีผู้เล่นหลายคนให้ทำการติดตั้งง่ายๆที่บ้าน: ควรใส่ตะแกรงร่อนลงในหม้อที่มีน้ำเดือด ดังนั้นสารอาหารทั้งหมดยังคงอยู่ในบวบ

หลังจากต้มหรือนึ่งผักควรเปลี่ยนเป็นบดละเอียด เพื่อจุดประสงค์นี้ใช้เครื่องปั่นหรือคุณสามารถข้ามสควอชในสควอชผ่านตะแกรงที่ดี หากทารกลองอาหารผักเป็นครั้งแรกคุณควรเติมน้ำซุปเล็กน้อยหรือน้ำต้มสุกในน้ำซุปข้น ในรูปแบบกึ่งของเหลวมันจะง่ายขึ้นสำหรับเด็กที่จะกินผักครั้งแรกของเขา แต่เกี่ยวกับเกลือเครื่องเทศและ น้ำมันไขมัน   ต้องลืม อาหารเสริมเหล่านี้เป็นอันตรายต่อการย่อยอาหารของเด็กคุ้นเคยกับนมแม่หรือสูตรนมดัดแปลง

บวบปรุงนานแค่ไหน?

เป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าต้องใช้เวลานานแค่ไหนในการเตรียมผลไม้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวิธีการตัดของเขา

สควอชขนาดกลางทั้งหมดมักจะหุงไม่เกิน 20 นาที หากผักแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก็จะเพียงพอ 10 นาทีเพื่อให้พร้อม

บวบในการประกอบอาหารนั้นขึ้นอยู่กับวิธีการหั่น

เตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว

หากเด็กอายุครบ 6 เดือนในช่วงฤดูหนาวเมื่อบวบสดจะขายหายากมันก็คุ้มค่าที่จะแช่แข็งผักสำหรับฤดูหนาว

มันจะดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวบวบทำความสะอาดและล้างอย่างดี อย่าหยุดมันฝรั่งบดในฤดูหนาว เด็กจะไม่ได้ลิ้มรสรสชาติของมันและจะมีวิตามินน้อยกว่าในรูปแบบนี้

ที่ดีที่สุดคือการแช่แข็ง courgettes แบ่งออกแล้ว เมื่อถึงเวลาเตรียมมันฝรั่งบดคุณก็ต้องเอาชิ้นขนาดที่ต้องการจากช่องแช่แข็งแล้วส่งไปที่น้ำเดือดก่อนปรุงอาหาร

ควรแช่แข็งแล้วแบ่งเป็นบวบบางส่วน

กฎการให้อาหารเสริม

แม่ทุกคนต้องการให้ลูกของเธอกินอาหารที่หลากหลายและอร่อย นั่นคือเหตุผลที่คุณแม่ยังสาวรีบรีบแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่โดยเร็วที่สุด

คุณไม่สามารถเข้าสู่อาหารของทารกหลายอาหารพร้อมกัน หนึ่งในส่วนผสมของน้ำซุปข้นอาจเริ่มต้นการแพ้และจากนั้นมันจะยากมากที่จะตรวจสอบว่าผลิตภัณฑ์ที่ทำให้เกิด สำหรับการให้อาหารครั้งแรกมีเพียง purees ผักที่มีองค์ประกอบเดียวเท่านั้นที่เหมาะสม

หากเด็กได้ลองแล้วหลายครั้ง ผักต่าง ๆ และแม่ไม่ได้สังเกตอาการแพ้หรือความผิดปกติของลำไส้จากนั้นน้ำซุปข้นสองส่วนสามารถเตรียมได้จากอาหารปกติ สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารมันบดอย่างถูกต้อง

การทำอาหารบวบบดและบรอกโคลี

เด็ก ๆ หลายคนเต็มใจกินผสมกับบวบและบรอคโคลี่ ค้นหาบวบ - ไม่มีปัญหา และการหาบรอกโคลีสดจะยากขึ้น คุณสามารถใช้อาหารแช่แข็ง เช่นนี้พวกเขาเก็บส่วนประกอบที่มีประโยชน์ส่วนใหญ่ไว้

สูตรในการทำมันบดนั้นง่ายมาก ผักจะต้องต้มหรือนึ่ง ก่อนอื่นคุณต้องล้างให้สะอาดและกำจัดสกิน

ผักต้มต้องแยกกัน ใช้เวลาในการปรุงบรอคโคลี่น้อยกว่าบวบ - เพียง 5-7 นาที

มันเป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหารมันฝรั่งบดอย่างถูกต้อง อย่าใช้สารให้ความหวาน, เนยและเกลือสำหรับมื้ออาหารของเด็ก หากวันหนึ่งเด็กพยายามลิ้มรสน้ำซุปข้นมากขึ้นแล้วเขาอาจปฏิเสธที่จะกินผักในรูปแบบเดิม และการใช้เกลือและน้ำตาลเป็นประจำจะส่งผลเสียต่อสุขภาพของเด็ก

มันฝรั่งบดและบวบปรุงอาหาร

สำหรับเมนูเด็กที่หลากหลายคุณสามารถทำมันบดและบวบ สูตรของอาหารจานนี้ไม่แตกต่างจากการทำมันฝรั่งบดธรรมดาด้วยการเติมบวบ

ล้างและลอกรากก่อน ขอแนะนำให้แช่มันฝรั่งไว้ในน้ำประมาณ 3 ถึง 4 ชั่วโมงเพื่อกำจัดแป้งส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในนั้น หลังจากนั้นให้ต้มผักผ่านตะแกรงแล้วเติมบวบเล็ก ๆ น้ำซุปเต้านมหรือผสมนมดัดแปลง

อย่างมากขึ้นอยู่กับการให้อาหารครั้งแรกของเด็กในชีวิตในอนาคตของเขา รสนิยมทางด้านรสชาตินั้นถูกสร้างขึ้นโดยคุณแม่ตั้งแต่วัยเด็กรวมถึงสุขภาพของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด มารดาที่มีความรับผิดชอบสำหรับการให้อาหารลูกคนแรกใช้รูปแบบที่ร่างขึ้นโดยองค์การอนามัยโลกและได้รับการอนุมัติจากกุมารแพทย์ทั่วโลก

  เราแนะนำให้อ่าน: