Burrito กับสูตรไก่เนื้อ ไก่เม็กซิกันเบอร์ริออส วิธีการปรุงอาหารขนมปัง pita

ถ้าคุณอยากจะกระจายเมนูของคุณอย่างฉับพลัน burrito จะเหมาะที่สุด จานนี้อร่อยทั้งบำรุงและผิดปกติ สิ่งที่น่าทึ่งก็คือความสุขในการปรุงอาหารนั้น - ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายอย่างเหลือเชื่อและเรียบง่าย เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้พอดีกับผลิตภัณฑ์ที่พบในแต่ละบ้าน

การบรรจุสามารถเปลี่ยนได้ - เหมาะสำหรับผักเนื้อเนยแข็งและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหารคุณควรทำความคุ้นเคยกับประวัติของการรักษานี้และหาว่ามาจากจานนี้

อาหารเม็กซิกันสำเร็จรูปเม็กซิกัน! ไก่ enchiladas เวลาการปรุงอาหาร: ประมาณ 50 นาที แล้วต้มหัวหอมและตัดพริกไทยเป็นก้อนที่มีลักษณะเหมือนไก่ ถ้าคุณเลือกรุ่นเผ็ดยังสับพริก ร้อนขึ้นเล็กน้อย น้ำมันพืช  ในกระทะและเริ่มต้นด้วยหัวหอมดองสักสองสามนาที จากนั้นเพิ่มพริกไทยและไก่

วิธีการเตรียมไก่เบอร์ริโต

ผสมให้เข้ากันและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ในขณะที่ตัดชีสเป็นชิ้นที่คุณเพิ่มลงในส่วนผสมไก่เมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร 15 นาทีแรก คุณผสมทุกสิ่งทุกอย่างได้ดีปรุงรสตามฤดูกาลถ้าจำเป็นและทิ้งไว้ 5 นาทีสุดท้ายเพื่อละลายเนยแข็ง ในที่สุดต้มเค้กให้ร้อนเป็นเวลา 30 วินาทีในกระทะเติมด้วยเตรียมและระบายทิ้งให้เป็นหลอดทดสอบอย่างแน่นหนา เมื่อคุณสร้าง Burrito คุณใส่ไว้ในกระทะร้อนที่มีปลายเปิด

เล็กน้อยเกี่ยวกับจาน

Burrito เป็นอาหารเม็กซิกันที่ประกอบด้วย tortilla ของข้าวสาลีหรือ แป้งข้าวโพด  (tortillas) และยัดไส้ในนั้น บ่อยครั้งที่มีการใช้ชิ้นเล็ก ๆ เป็นวัสดุอุดฟัน เนื้อทอด, refumes พืชตระกูลถั่วข้าวมะเขือเทศอะโวคาโดหรือชีส บางครั้งถ้าจำเป็นคุณสามารถเพิ่มสลัดครีมเปรี้ยวและซัลซ่าพริกเพื่อรักษา

วิธีการไปกับ burritos ไก่และชีส

เมื่อ tortilla ร้อนขึ้นจะดีกว่าเพื่อหลีกเลี่ยงการเปิด burrito ไก่และชีสเบอร์ริออสกินมากหรือร้อน พวกเขาเหมาะสำหรับมื้อค่ำพร้อมกับซอสเม็กซิกันและเผ็ดร้อน คุณยังสามารถให้บริการพวกเขาด้วยถั่วสีดำและแน่นอนเบียร์หนาวเย็นมาก

ถ้ามีจานที่เราทุกคนเกี่ยวข้องกับเม็กซิโกแล้วมีเบอร์ริโตะหรือทาโก้ อย่างไรก็ตามเบอร์ริโตแบบดั้งเดิมคืออะไร? แต่ละภูมิภาคมีสูตรของตัวเอง ไม่ต้องสงสัยเลยว่าดาวนี้เป็นดาวเด่นที่เต็มไปด้วยความอุดมสมบูรณ์ที่เราแต่ละคนสามารถพัฒนาได้ด้วยส่วนผสมที่เราชอบมากที่สุด

ในเม็กซิโก burrito มีอยู่ 2 ชนิดคือโคลาโด (ชิล่าโคราโด) และซัลซ่าเวิร์ด (ซัลซ่าเวิร์ด) ความแตกต่างของอาหารเหล่านี้อยู่ในระดับของความคมชัดในเม็กซิโกอาหารเหล่านี้จะกินในมื้อเช้ากลางวันและมื้อค่ำ

จานนี้ยังเป็นที่พบได้ทั่วไปในสหรัฐอเมริกา ตัวอย่างเช่นในรัฐเม็กซิกันมี Burritos ทอดยาวเป็นที่นิยมของ Chivichang การบรรจุประเภทนี้ประกอบด้วยพืชตระกูลถั่วทอดข้าวต้มหรือมะนาว นอกจากนี้ยังมีพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมาย ได้แก่ - เปียกโชกเปียก นี่เป็นเบอร์ริโตรที่ปรุงด้วยซอสแดงและโรยหน้าด้วยชีสขูด ในขั้นตอนการปรุงอาหารชีสจะละลายและกลายเป็นเปลือกโลก

ดีมันเป็นไปอย่างรวดเร็วและเหมาะสมกับเกือบทุกคนในบ้านของคุณ นั่นเป็นเหตุผลที่ภารกิจนี้เพื่อให้ได้อาหารที่ไม่หนักเกินไปเป็นสูตรของไก่เบอร์ริโตะที่มีชัยชนะอยู่เสมอในบ้านของฉัน เวลาในการประมวลผล: 30 - 45 นาที สิ่งแรกที่เราทำคือการเตรียมส่วนผสมที่เราจะใช้ในกระบวนการบรรจุ ในขั้นตอนนี้บางครั้งเราจะให้วงการหลาย ๆ ชิ้นเข้าสู่เนื้อเพื่อให้ปรุงได้ดีจากทุกด้าน เพิ่มพริกในแถบและผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมในการปรุงอาหารเพียงเล็กน้อย เมื่อเราเกือบจะปรุงอาหารเนื้อเราจะเริ่มทำ flatbread เราเลือกไมโครเวฟเพราะมันเร็วขึ้นเพราะหลังจากผ่านไป 30 วินาทีฟิล์มก็โปร่งใสพร้อมแล้ว เรามีองค์ประกอบอยู่แล้วตอนนี้เราจำเป็นต้องเติมเค้กและสนุกกับมัน เราทำตามคำสั่งต่อไปนี้: เราใส่ใบผักกาดหอมแล้วปรุงเนื้อปรุงรสด้วยผักและจบอะโวคาโดที่เราเก็บไว้ น้ำมะนาว  และผักชีฝรั่งสับ

  • เราขอสงวนเวลาจนกว่าเราจะเริ่มเตรียมส่วนผสมที่เหลืออยู่
  • ในกระทะหรือกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำมันเล็กน้อยทอดหัวหอม
ขั้นตอนที่ 1 และ 2: บดส่วนผสม

การเตรียมพื้นฐานของ tortilla - tortilla

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเค้ก:

  • แป้งข้าวโพดหรือแป้งสาลี - 300 กรัม;
  • เนยเทียม - 70 กรัม;
  • น้ำ - 150 มล.;
  • ผงฟู - 2 ช้อนชา;
  • เกลือ

กระบวนการทำอาหารคือ:

  1. เทผงฟูและเกลือลงในแป้ง
  2. เนยเทียมเช็ดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่และวางแป้ง ผสมให้เข้ากันดี
  3. จากนั้นค่อยๆเทลงในน้ำและคลุกแป้งพร้อมกัน
  4. เรานวดแป้งให้เข้ากันดีจนกลายเป็นโครงสร้างหนาแน่นและยืดหยุ่น
  5. จากนั้นเราจะแบ่งส่วนต่างๆออกเป็นส่วน ๆ ไข่ไก่, วางผ้าขนหนูไว้ด้านบนและยืนยัน 15 นาที;
  6. ถัดไปม้วนออกแต่ละส่วนที่มีขากลิ้งเป็นชั้นกลมบางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 ซม.;
  7. ชั้นทอดในกระทะแห้งโดยไม่มีน้ำมัน แต่ละด้านทอด 2 นาที
  8. tortillas สำเร็จควรเป็นสีเหลืองซีดที่มีฟองอากาศขนาดเล็ก นอกจากนี้พวกเขาควรทันทีหลังจากทอดครอบคลุมด้วยผ้าเช็ดตัว

ทีละขั้นตอนสูตรเม็กซิกันเบอร์ริโต

คุณต้องซื้อส่วนผสมต่อไปนี้:

ขั้นตอนที่ 3: อะโวคาโดทำอาหาร ขั้นตอนที่ 4: ไก่ไก่. ขั้นตอนที่ 5: หัวหอมและมะเขือเทศ ขั้นตอนที่ 6 และ 7: เพิ่มไก่และพริกไทย ขั้นตอนที่ 8: เค้กความร้อน จานนี้ชวนคุณไปปรุงอาหารบนโต๊ะ สำหรับเรื่องนี้เราได้บรรจุไส้ในด้านหนึ่งและเค้กแบนที่สอดคล้องกัน

อย่างที่คุณเห็นสูตรนี้มีส่วนเกี่ยวข้องกับ Burritos แบบดั้งเดิมจากเม็กซิโก แต่นี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจในห้องครัวโดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสูตรอาหารและทำให้พวกเขาเป็นของตัวเอง นี่เป็นข้อเสนอของเรารวดเร็วง่ายและใหม่ ใครในหมู่พวกคุณ? การให้เด็กกินเนื้อสัตว์ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป อย่างไรก็ตามโปรตีนที่พวกเขาให้มีความจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพวกเขา ง่ายและ สูตรอร่อยความรักที่อายุน้อยที่สุด - เบอร์ริโตะกับเนื้อสับ

  • Tortilla - 10 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • 2 พริกหวาน;
  • แตงกวาสด 2;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • 300 กรัมของชีสแข็ง;
  • Champignons - 250 กรัม;
  • เนื้อสัตว์ใด ๆ - 1 กก.
  • มายองเนส - 200 กรัม;
  • หยิกเกลือพริกไทยดำ

เตรียมจานดังต่อไปนี้:

จานนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในอาหารเม็กซิกันแม้ว่าในปัจจุบันจะสามารถพบได้ทุกที่ ในความเป็นจริงคุณสามารถปรุงอาหารได้ที่บ้านเนื่องจากไม่มีความลับเลย: ประกอบด้วย tortilla ที่ทำจากแป้งสาลีอัดแน่นไปด้วยเนื้อสัตว์

สูตร burrito เม็กซิกันที่ทำกับเด็ก

ดีที่สุดคือเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำมื้อเบา ๆ นอกจากนี้ยังพร้อมแล้วที่จะเป็นจานที่สมบูรณ์แบบซึ่งคุณสามารถปล่อยให้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณบินได้เพราะมีตัวเลือกมากมายและส่วนผสม เพิ่มเกลือ เพิ่มเนื้อสัตว์ทันทีที่หัวหอมมีสีทอง ตีลงในกระทะสักสองสามนาทีพยายามอย่าติดก้น เพิ่มมะเขือเทศคั่วและทาบาสโกะเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสถึงแม้ว่าคุณยังสามารถเพิ่มลงในจานได้โดยตรงโดยเฉพาะหากคุณมีลูกเล็ก ๆ อยู่ที่บ้าน ปล่อยให้เดือดจนกว่าเนื้อจะซึมซับรสชาติ นำกระทะออกจากความร้อนใส่ชีสขูดเพื่อละลายและผสม โค้ง tortillas และเพิ่ม mince

  • ปรุงรสตามฤดูกาล
  • ปอกหัวหอมและล้างพริก
  • จากนั้นตัดทุกอย่างออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ก้อน
  • โรยด้วยหัวหอมและพริกไทยในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย
  • ใส่ไฟที่อุณหภูมิต่ำเพื่อไม่ให้ไหม้ไม่ไหม้
แน่นอนว่าสูตรนี้มีหลายรูปแบบ

  1. ควรวางเนื้อสัตว์ไว้ในน้ำเย็น ใส่เกลือและใส่ความร้อนปานกลาง ปรุงจนสุก;
  2. ตัดหน้าอกเสร็จเป็นชิ้นเล็ก ๆ และพริกไทยให้เข้ากันดี
  3. มะเขือเทศหัวหอมแตงกวาพริกหวานจะทำความสะอาดส่วนเกินและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
  4. ใส่ผักในกระทะและใส่น้ำมันพืชลงไป ทอดไว้ 3 นาที
  5. วางแชมเปญในกระทะเทลงในน้ำเย็นและต้มประมาณ 5-8 นาที จากนั้นเรานำพวกเขาออกและตัดพวกเขาเป็นชิ้น;
  6. ชีสถูกเช็ดด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่
  7. ต่อไปให้นำผักทั้งหมดมาผสมกับชีสไก่และเห็ดและเพิ่มมายองเนส ผสมให้ละเอียดอีกครั้ง
  8. หลังจากนั้นให้วางส่วนผสมบนเค้กและห่อ
  9. เตาอบ (หรือเตาอบ) ควรอุ่นที่ 180 องศาจากนั้นใส่เบอร์ริโตะลงในเตาอบประมาณ 10 นาที
  10. เสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศหรือซอสเผ็ดอื่น ๆ สำหรับเครื่องปรุงคุณสามารถใช้ ข้าวต้มถั่วตุ๋น

สูตรไก่ Burrito ไก่

เตรียมอาหารต่อไปนี้:

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศมะเขือเทศสดแตงกวาหรือผักกาดหอมได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มถั่วแปรรูปได้ประมาณ 200 กรัม แม้กระทั่งผู้ที่ชอบเล่นทูน่าแทนเนื้อสัตว์


แป้ง tortilla1 พริกไทยเขียว 1 พริกแดง½กิโลกรัมไก่เต้านมชีสน้ำมันมะกอกพริกนม เมื่อเริ่มเป็นสีน้ำตาลให้ใส่พริกและคนให้เข้ากันเป็นครั้งคราว ใส่ไก่ลงไปทันทีที่หัวหอมสุก เมื่อปรุงอาหารปิดความร้อนและเพิ่มเนยแข็งชีส อุ่นท็อปส์ซูและตั้งเบอร์ริโตะ คุณสามารถเพิ่ม guacamole มันจะให้รสชาติที่เป็นต้นฉบับและละเอียดอ่อนมากขึ้น

  • ล้างและสับพริกและหัวหอมในก้อนเล็ก ๆ
  • ทำความสะอาดหน้าอกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ปรุงรสด้วยเกลือ
  • ต้องการเพิ่ม น้ำมันมะกอก  บนกระทะเหนือความร้อนปานกลาง
  • เพิ่มหัวหอมที่มีเกลือเล็กน้อย
Burrito เป็นอาหารทั่วไปของอาหารเม็กซิกันประกอบด้วย tortilla รีดกับเติมอร่อยมากและเก๋า

  • tortillas - 4 เค้ก;
  • ถั่วกระป๋องในซอสมะเขือเทศ - 250 กรัม;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ไก่ - 600 กรัม;
  • พริกหยวก - ตามรสนิยมของคุณ
  • ชีส - 100 กรัม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม;
  • พริกร้อนในฝัก - ตามที่คุณชื่นชอบ
  • Rast น้ำมัน
  • เกลือ

ขอเริ่มต้น:

  1. เนื้อไก่ควรสับหรือสับในเครื่องบดเนื้อ
  2. จากนั้นใส่กระทะลงในกองไฟเทน้ำมันพืช
  3. พริกร้อนจะต้องสับและใส่ในกระทะด้วยเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังเพิ่มบางเกลือ;
  4. หัวหอมจะปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มเนื้อ;
  5. โรยหน้าด้วยพริกหยวกสดหรือแห้ง สตูว์ทั้งหมด 5 นาที;
  6. หลังจากที่เพิ่มถั่วกลับในซอสมะเขือเทศและข้าวโพดกระป๋อง ปรุงอีก 5 นาที;
  7. ชีสต้องถูด้วยเครื่องขูด ประณีตสับสีเขียวด้วยมีด;
  8. ต่อไปในแต่ละ tortilla วางส่วนผสมที่เสร็จแล้วโรยด้วยชีสขูดสมุนไพรและห่อเบา ๆ

วิธีการปรุงอาหารขนมปัง pita

จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับ burrito:

การเตรียมพื้นฐานของ tortilla - tortilla

ตามเนื้อผ้า tortilla เต็มไปด้วยเนื้อวัวเนื้อหมูหรือไก่ แต่ได้รับการกรอกข้อมูลในการบรรจุในประเทศอื่น ๆ ในบราซิลเราสามารถหาเบอร์ริออสด้วยการเติม guacamole พริกข้าวถั่วและสลัดหรือส่วนผสมทั้งหมดเช่นบราซิล ถ้าคุณกำลังจะปรุงอาหารเบอร์ริโตะที่บ้านคุณสามารถเติมมันตามที่คุณต้องการโดยใช้ส่วนผสมที่หลากหลายและสร้างสูตรใหม่และเป็นส่วนตัวมาก

ลองดูสูตรของ Burrito ที่นอกเหนือจากนี้ ตัวเลือกต่าง ๆ ฟิลเลอร์ยังสอนให้คุณใช้ tortillas ชนิดต่างๆรวมทั้ง tortillas ที่คุณสามารถทำที่บ้าน ใส่ tortilla แต่ละชิ้นบนสีน้ำตาลเล็กน้อยในกระทะร้อน แต่ระวังอย่าทำให้ร้อนมากเกินไปความคิดคือการทำให้แป้งนุ่มและไม่ซีด

  • เนื้อดิน  - 300 กรัม;
  • แผ่นผ้าปิต้า 4 แผ่น;
  • 300 กรัมถั่วในซอสมะเขือเทศ;
  • เนยแข็ง - 150 กรัม;
  • กระเทียม - 3 กานพลู;
  • น้ำมันพืช
  • Adjika และซอสมะเขือเทศ;
  • เกลือพริกไทยดำ
  • พริกแดงเล็กน้อย

เตรียม:

    1. เครื่องปิ้งขนมปังวางลงบนเตาน้ำมันพืชมีการเทและอุ่น เกี่ยวกับน้ำมันร้อนที่วางไว้สับและทอด;


สำหรับการกรอกเรียนรู้การทำและถั่ว ที่นี่ขนมปังใบถูกใช้เพื่อแทนที่ lozenges การชุมนุมของเบอร์ริโตนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่คุณเปิดแป้งและใส่เติม: guacamole อีกครั้งสับไก่หรือเนื้อมะเขือเทศชีสและสลัด ถ้าคุณต้องการคุณสามารถเพิ่ม peppeterorn ด้านบนของมันทั้งหมด! จากนั้นก็ปิดมันและลิ้มรส

สูตรทำอาหารพร้อมภาพทีละขั้นตอน

คุณจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงในการจัดเตรียม Burrito และประมาณ 20 นาทีเพื่อให้การประกอบเสร็จสมบูรณ์ แม้ว่าเวลาในการปรุงอาหารจะดีเยี่ยม แต่รสชาติก็จะชดเชยการทำงานได้! หากคุณกำลังมองหาสูตร burrito มังสวิรัตินี่คือ ทางเลือกที่เหมาะสม! เบอร์ริโตรทำจากฟักทองข้าวกล้องถั่วสีดำและชีสมังสวิรัติ คุณยังต้องการน้ำมันมะกอกหัวหอมกระเทียมเกลือพริกแดงผงยี่หร่าและพริกป่นเพื่อปรุงอาหารให้เข้ากันดี

    1. จากนั้นเพิ่มถั่วในซอสมะเขือเทศและทอดอีก 5 นาที


    1. หลังจากนั้นเทมะเขือเทศหรือ adjika;

    1. เกลือและโรยด้วยพริกไทยดำ เคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
    2. ชีสถูกเช็ดด้วยเครื่องขูดที่ดีและโรยด้วย นอกจากนี้เรายังเพิ่มพริกแดงร้อน;


ถ้าต้องการให้ใช้ gluten สำเร็จรูป การบรรจุเบอร์ริโตะนี้เป็นมื้อที่สมบูรณ์! คุณจะปรุงข้าวด้วยสีสันพิเศษของมะนาวซุปเปอร์โกสโตโซ่และไก่เก๋าและถั่วขาวที่ปรุงรสได้เป็นอย่างดี คุณสามารถใช้เล็กน้อยของเตกีลาเพื่อเพิ่มรสชาติของไก่และนำรายการอื่นเม็กซิกันสูตร โอ้อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ดี: ต้มเค้กให้ร้อนได้อย่างรวดเร็วที่ปากเตาเพื่อให้นุ่ม

จนถึงขณะนี้คุณได้เห็นสูตรอาหารที่ใช้ tortillas สำเร็จรูป แต่วิธีการเรียนรู้วิธีปรุงอาหาร แป้งโฮมเมด burrito ที่บ้าน? สูตรเป็นเรื่องง่ายมากและคุณจำเป็นต้องใช้แป้งสาลีน้ำมันมะกอกมายองเนสเกลือและน้ำ ไม่มีอะไรที่เหมือนกับการทำอาหารโฮมเมดเพื่อแบ่งปันกับครอบครัวของคุณ!

    1. ใส่แป้งที่เตรียมไว้บนแผ่นขนมปัง pita และห่ออย่างระมัดระวังเพื่อให้บรรจุไม่หลุดออก


  1. จากนั้นเราใส่เบอร์ริโตะลงในเตาหลอมแห้งวางไว้บนไฟขนาดเล็กและทอดเล็กน้อย


นี้เป็นสูตรที่สมบูรณ์มากมังสวิรัติ Burrito! ขั้นแรกคุณจะได้เรียนรู้วิธีทำแป้ง tortilla แล้วถึงเวลาที่จะทำการอุดฟัน การกรอกข้อมูลของเบอร์ริโตรนี้ทำมาจากข้าวที่มีส่วนผสมของเครื่องปรุงรสแบบลามิเนตอย่างมาก ได้แก่ guacamole friuole ครีมเปรี้ยวและเนื้อบด ทั้งหมดนี้มีส่วนผสมโดยไม่ต้องสัตว์

ในสูตรนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการกรอกข้อมูลและโยนเบอร์ริ่งแสนอร่อยและสร้างซุปไก่แช่แข็งเพื่อเติม คุณสามารถใช้เค้กสำเร็จรูปหรือคุณสามารถเรียนได้ สูตรโฮมเมดและคุณควรใส่ผักกาดหอมและ guacamole ใน burrito Fajita เป็นคำที่ใช้ในอาหารเม็กซิกันเพื่ออ้างถึงเนื้อย่างเสิร์ฟในไข่เจียว ที่นี่คุณจะได้เรียนรู้วิธีการผสม fajita ไก่และกระโปรงเพื่อเติมเบอร์ริโตะของคุณ สองเนื้อจะปรุงรสด้วยหัวหอมพริกไทยแดงและพริกไทยและผักชีฝรั่ง

ไก่และพิต้าเบอร์ริโตะ

เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • 2 หน้าอกไก่ต้ม;
  • Pita - 6 แผ่น;
  • 2 มะเขือเทศ;
  • พริกหวาน 1 ชิ้น;
  • เห็ด - 250 กรัม;
  • กระเทียม - 2 ชิ้น;
  • 2 หัวหอมหลอดไฟ;
  • ชีส 200 กรัม;
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • Rast น้ำมัน
  • เกลือและพริกไทยดำ

กระบวนการทำอาหารมีดังนี้:

ไก่และพิต้าเบอร์ริโตะ

คุณสามารถปล่อยผ้ากันเปื้อนยัดไส้บางส่วนไว้ในตู้เย็นและทำให้ร้อนเพียงไม่กี่วัน! ถ้าคุณต้องการทำขนมที่ตรงกับเบอร์ริโตคุณยังสามารถปรุงอาหาร อาหารอร่อย. Burrito เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม มักจะทำจาก tortillas ข้าวสาลีเนื้อวัวแดง และในที่สุดก็หอมหัวใหญ่กระเทียมยี่หร่าและออริกาโน ดังนั้นนี้เป็นสูตรที่มีสุขภาพดีสำหรับ Burrito ที่มีไขมันน้อยที่สุดและนี่ก็เป็นความขอบคุณจากลูกเกาลัดตัวใหม่ของฉัน

สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารที่สมดุลในที่ทำงานหรือบนปิกนิกด้วย ความแตกต่างในสูตร Burritos นี้คือเครื่องเทศที่ใช้ ในสูตรนี้สำหรับ Burritos ไม่มีผงยี่หร่าหรือออริกาโน แต่ Garam Masala นี่คือส่วนผสมของเครื่องเทศอินเดียก่อนทอดแล้วนำไปป่น นี่เป็นกุญแจสำคัญในการนี้ สูตรเม็กซิกัน. สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้หมายความว่าจะละเลยรสชาติในทางตรงกันข้าม ไม่จำเป็นต้องเพิ่มไขมันหรือซอสเพื่อยกจาน

  1. หัวหอมควรปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  2. กานพลูกระเทียมทำความสะอาดและบีบผ่านความสนใจ;
  3. เราใส่เตาหลอมลงบนกองไฟราดน้ำมันพืชใส่ลงในหม้อให้ร้อนและเติมด้วยก้อนหัวหอม ทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
  4. จากนั้นจึงใส่กระเทียมลงในหอมและทอดไว้สักสองสามนาที
  5. เนื้อไก่ต้มเป็นชิ้นขนาดกลาง เพิ่มให้หัวหอมและกระเทียมและทอดเป็นเวลา 5 นาที;
  6. เห็ดตัดเป็นชิ้นและวางไว้ในเครื่องปิ้งขนมปัง ทอด 5-7 นาทีจนสุก;
  7. พริกไทยบัลแกเรีย  ตัดเป็นแผ่นขนาดเล็กและเพิ่มลงในเครื่องปิ้งขนมปังไปยังส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์ ทั้งหมดที่คุณต้องการเกลือและพริกไทย;
  8. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนและเพิ่มส่วนผสม ทอดอีก 5-7 นาที;
  9. ตัดผักและหลับไปเมื่อทอดเสร็จ
  10. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้บนแผ่นขนมปัง pita และห่อให้เข้ากันดีเพื่อให้ส่วนผสมไม่หลุดออก
  11. ชีสถูกเช็ดด้วยเครื่องขูด
  12. ใส่เบอร์ริโตในแผ่นอบและโรยหน้าด้วยชีสขูด
  13. วางถาดอบลงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา ผิงจนเนยแข็งชีส

ไก่และข้าวเบอร์ริโตะ

ควรเตรียมส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • Tortilla - 6 lozenges;
  • ปอนด์เนื้อไก่
  • 200 กรัมข้าว;
  • 4 มะเขือเทศ;
  • 2 หัวหอมหลอดไฟ;
  • 3 พริกหวาน;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 8 ช่อ;
  • ชีส - 200 กรัม;
  • 100 กรัมของซอสมะเขือเทศ;
  • น้ำมันทานตะวัน (ผัก);
  • เกลือและพริกไทยดำ

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

  1. เนื้อไก่ควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เรากระจายบนน้ำมันอุ่นเกลือและโรยพริกไทย เราเผาไหม้ 10 นาที;
  2. เราทำความสะอาดมะเขือเทศหัวหอมและพริกหวานจากทุกอย่างที่ไม่จำเป็นและตัดออกเป็นก้อน
  3. ใส่ผักกับไก่เทซอสมะเขือเทศและเคี่ยวประมาณ 10 นาที;
  4. ต้มข้าวจนสุกและวางไว้ในผักด้วย เนื้อไก่. เราผสมผสานทุกสิ่งทุกอย่าง
  5. ชีสจะถูกถูด้วยเครื่องขูดสับละเอียด ทั้งหมดหลับไปในการเติมและผสม;
  6. กระจายไส้เค้กและห่อ;
  7. Burrito ใส่ลงในเตาอบที่อุณหภูมิอุ่น 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที

เชอร์รี่เบอร์ริโตะ

ส่วนประกอบที่คุณต้องการ:

  • 50 กรัมของเนย;
  • Tortilla - 8 ชั้น;
  • 400 กรัมแยมเชอร์รี่;
  • เชอร์รี่สดไม่มีนิวเคลียส - 200 กรัม;
  • อบเชย - 20 กรัม;
  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลไอซิ่ง;
  • Rast น้ำมัน

เตรียม:

  1. แยมเชอร์รี่ควรจะแพร่กระจายในเค้กทั้งหมดในปริมาณที่เท่ากัน
  2. ถัดไปวางออกยังเชอร์รี่สด;
  3. เราห่อ burrito ในรูปแบบของซองจดหมาย;
  4. เราเคลือบแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชและใส่ซองกับเชอร์รี่ที่นั่น
  5. เราละลายเนยและเทเบอร์ริโตะลงไป
  6. ยังโรยอบเชยทั้งหมด;
  7. ในเตาอบที่อุ่น (หรือเตาอบ) ถึง 190 องศาใส่แบบฟอร์มด้วย burrito และอบเป็นเวลา 15 นาที;
  8. ซองจดหมายที่พร้อมแล้วโรย น้ำตาลผง  และเสิร์ฟที่โต๊ะ

มีสูตรสูตรเบอร์ริโตะมากมาย จานนี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอยู่เสมอ สามารถใช้เป็นอาหารเช้ากลางวันอาหารค่ำเครื่องดื่มหรือใช้เป็นของหวานกับขนมหวานต่างๆ จานนี้จะเป็นโต๊ะที่หลากหลาย

Burrito - จานอาหารเม็กซิกัน จานเป็นที่รักไม่เพียง แต่ชาวเม็กซิกัน ปรุงสุกทั่วทั้งอเมริกาใต้และอเมริกาเหนือและบริโภคพร้อมกับสุนัขร้อน

ต้นกำเนิดของคำว่า "burrito" เป็นเรื่องที่น่าสนใจ ในการแปลตามตัวอักษรหมายความว่า "ลาน้อย" ทำไมมันจึงไม่เป็นที่รู้จัก อาจเป็นเพราะเช่นลาน้อย tortilla สามารถ "แบก" โหลด "ขนาดใหญ่" ในรูปแบบของการบรรจุ หรืออาจเป็นเพราะ Mesiercan Burrito ดูเหมือนหูของลา

เพื่อให้เราต้องการ Burrito เค้กบาง  Tortilla ใน tortilla ห่อที่สุด การอุดฟันที่แตกต่างกัน: เนื้อสับข้าวถั่วชีสมะเขือเทศเนื้อสัตว์อะโวคาโดผักกาดหอมและผักใบเขียว ไก่เม็กซิกันเม็กซิกันเบอร์ริโตะเป็นอาหารที่ดีที่สุด ซอสมะเขือเทศ  พริกชี้ฟ้า

tortillas Burrito ทำจากแป้งข้าวโพดหรือแป้งสาลี ขอแนะนำให้ใช้ tortillas ที่สดใหม่และสดใหม่ tortillas เม็กซิกันมักจะมีขนาดเล็ก แต่ชาวอเมริกัน - ค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นจึงควรแนะนำด้วยความชอบของคุณเนื่องจากไม่มีมาตรฐานเดียวสำหรับการเตรียมเบอร์ริออสไม่ว่าจะเป็นขนาดหรือในการบรรจุ

ส่วนผสมสำหรับ Burrito:

  • Tortillas - 8 ชิ้น
  • เนื้อไก่ 250 กรัม
  • น้ำมันทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 4 กานพลู
  • ซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยว - 6 ช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)
  • ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง (400 กรัม)
  • ชีสแข็ง - 60 กรัม
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 3-4 ชิ้น
  • พริกไทยดำบดละเอียด
  • เครื่องปรุงรส (แกงขมิ้นพริกหยวก) - เพื่อลิ้มรส
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • ผักชีฝรั่ง - 8 ช่อ


วิธีการปรุงอาหารเบอร์ริโตร:

1) ตัดเนื้อไก่ลงในแถบ


2) ใส่กระทะไฟ เทน้ำมันพืชและทอดชิ้นไก่ทั้งสองข้าง เกลือและโรยด้วยเครื่องปรุงรสและพริกไทยดำ ในตอนท้ายของทอดให้ใส่กระเทียมสับ


3) ล้างพริกไทยบัลแกเรีย เอาเมล็ดออก ตัดเป็นเส้นยาว


4) พริกไทยทอดในกระทะอื่น ๆ ในน้ำมันพืช


ใส่ไก่, ถั่วและซอสมะเขือเทศลงในกระทะพริกไทย เกลือเล็กน้อย ผสมทุกอย่าง ทอดให้เข้ากันประมาณ 1-2 นาที


6) ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดหยาบ


7) ใส่ tortilla ลงในแท็กและใส่ไส้กรอกที่เตรียมไว้ โรยด้วยชีสแข็งขูดที่ด้านบน