ทอดกับชีสแข็ง ทอดไส้ชีส

Cutlets ถือเป็นอาหารที่หลากหลายที่สุดที่จะอร่อยเสมอ คุณสามารถปรุงเพื่อใช้ในอนาคตและลืมทำอาหารได้ 2-3 วัน และยังสามารถทำให้แขกประหลาดใจได้อีกด้วยเพราะคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมต่างๆลงในจานเนื้อได้

ชีสจะทำให้เป็นอาหารรสเลิศซึ่งสามารถใส่ลงในเนื้อสับเองโรยด้านบนและใช้เป็นไส้ได้ ชีสละลายดูน่ากินมาก นอกจากนี้จะดึงดูดคนที่คุณรักและแขก ในสูตรที่มีรูปทอดที่มีชีสอยู่ข้างในเราจะมาดูความซับซ้อนของการเตรียมของพวกเขาอย่างละเอียดยิ่งขึ้น

ไก่สับกับชีส

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้ในครัว: ชามลึกและกระทะ

ส่วนผสม

เนื้อสับสำหรับชีสทอดจะอร่อยมากถ้าคุณทำเอง... ในการทำเช่นนี้คุณสามารถนำต้นขาและอกไก่ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเบคอนชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ไก่งวงสับ... เนื้อสัตว์ปีกนั้นนุ่มกว่าดังนั้นอาหารของเราก็จะละลายในปากของคุณ

ใช้ชีสนุ่ม ๆ ชีสรมควันจะเพิ่มรสชาติที่น่าสนใจให้กับขนมของเรา มอสซาเรลล่าครีมหรือรัสเซียก็ลงตัว คุณสามารถปรับปริมาณชีสได้เอง พ่อครัวบางคนใส่มันมากขึ้นและเพิ่มผักชีฝรั่ง

สูตรทีละขั้นตอน

1. แช่ขนมปัง 4 แผ่นในนม 100 กรัม คุณสามารถตัดแต่งเปลือกได้หากต้องการ ปล่อยให้ซึม.
2. ตัดชีส 100 กรัมเป็นก้อนเล็ก ๆ
   
   
3. บีบขนมปังจากนมแล้วผสมกับเนื้อสับ 600 กรัม
   
   
4. ใส่ไข่ไก่ 1 ฟองพริกไทย 2 เม็ดและเกลือหนึ่งช้อนชาลงไป
   
   
5. ผสมจนเนียน
   
   
6. ปั้นเค้กจากส่วนผสมที่ได้แล้วใส่ชีส 3-4 ก้อนลงไป
   
   
7. ทำชิ้นเล็ก ๆ โดยปิดชีสทั้งหมด
   
   
8. จุ่มลูกชิ้นลงในเกล็ดขนมปัง
   
   
9. ใช้วิธีนี้ทำทอดจากเนื้อสับทั้งหมดแล้วทอดทั้งสองด้านในกระทะด้วยน้ำมันพืช
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับการทำไก่สับกับชีส

เรียนเชฟขอนำเสนอวิดีโอสั้น ๆ แต่ให้ข้อมูลซึ่งอธิบายกระบวนการทั้งหมดในการทำอาหารจานเนื้อ

ตัวเลือกการให้อาหาร

ทอดสอดไส้ไข่และชีสอร่อยมาก... ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สูตรที่อธิบายไว้ข้างต้นแล้วใส่ชีสลงไป ไข่ต้มสับบนกระต่ายขูด หากต้องการคุณสามารถใส่ผักใบเขียวสับลงไปในไส้

• ชีสทอดสามารถเสิร์ฟบนจานแบนโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• ปิดจานด้วยใบผักกาดหอมและวางชิ้นส่วนไว้ด้านบน ใส่ชีสก้อนเล็ก ๆ และมะเขือเทศเชอร์รี่สำหรับปรุงแต่ง
• ครีมซอสมะเขือเทศหรือซอสมายองเนสสามารถเสิร์ฟพร้อมกับผลิตภัณฑ์ได้
• ๆ สลัดผัก จะเป็นการเพิ่มความอร่อยให้กับพวกเขา
• สำหรับมื้อเย็นคุณสามารถเตรียมเครื่องเคียงที่คุณเลือกได้ ลูก ๆ ของฉันชอบสปาเก็ตตี้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยและฉันชอบมันฝรั่งบด

บางครั้งมากที่สุด จานทั่วไป สามารถเป็นเทศกาล นี่คือวิธีที่คุณสามารถเสิร์ฟคัตเล็ตในระหว่างงานต่างๆและทำให้แขกประหลาดใจด้วยความซับซ้อนของพวกเขา ในครัวของเรามักจะมีการอบ ลูกชิ้น กับชีสและมะเขือเทศ ฉันชอบปรุงอาหารในช่วงฤดูร้อนของปีเมื่อมีมะเขือเทศจากเกษตรกรและได้รสชาติของ "มะเขือเทศ" ที่แท้จริง วันนี้เรามาร่วมกันสร้างผลงานชิ้นเอกโดยใช้เนื้อชีสและมะเขือเทศ

ทอดกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ

เสิร์ฟ: สำหรับ 5 ท่าน
เวลาทำอาหาร: 50 นาที
เนื้อหาแคลอรี่: 208 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้ในครัว: เตาอบแผ่นอบ

ส่วนผสม

การเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม

• ฉันบอกก่อนหน้านี้อย่างไร ที่สุด มะเขือเทศที่ดีที่สุด สำหรับอาหารของเราจะเป็นฟาร์มได้มาในฤดูกาลแห่งการเติบโต แน่นอนว่าฉันอยากกินของสดและอร่อยแบบนี้ในช่วงเวลาอื่น ๆ ของปีแล้วมะเขือเทศจากร้านก็จะหลุดออกมา อย่างไรก็ตามในบางกรณีคุณสามารถใช้ผักกระป๋องได้ แต่เมื่อใช้ผักสดจะดูน่ารับประทานกว่ามาก
• สำหรับอาหารจานนี้ จะดีกว่าถ้าใช้สัตว์ปีกที่สับละเอียด... ดังนั้นเราจึงไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่อร่อยและนุ่มเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย

สูตรทีละขั้นตอน

1. ใส่หัวหอมเกลือพริกไทยและเครื่องเทศ 1 ชิ้นลงในเนื้อสับ 300 กรัม
   
   
2. ตะแกรง 30 ก ชีสแข็ง ขูดและส่งไปยังมวล
   
   
3. เติม 1-2 ช้อนชาที่นี่ มายองเนสและนวดให้เข้ากัน
   
   
4. นอกจากนี้คุณสามารถเอาชนะเนื้อสับได้
   
   
5. หั่นมะเขือเทศ 2-3 ลูกเป็นวง
   
   
6. ทำชิ้นกลมแบนจากส่วนผสมทาไขมันแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสวางมะเขือเทศไว้ด้านบน
   
   
7. จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันพืชและวางชิ้นงาน ส่งไปที่เตาอุ่นที่ 180 องศาเป็นเวลา 25-35 นาที
   
   
8. หลังจากเวลานี้ตัดชีสเป็นชั้นเล็ก ๆ บาง ๆ แล้ววางบนมะเขือเทศ
   
   
9. ส่งเข้าเตาอบประมาณ 15-20 นาที
   
   

สูตรวิดีโอสำหรับทำอาหารทอดกับมะเขือเทศและชีสในเตาอบ

ตัวเลือกการให้อาหาร

หากคุณเสิร์ฟขนมอบพร้อมชีสในงานกิจกรรมอย่าลืมแสดงให้แขกของคุณเห็นในถาดอบ ในกรณีนี้พวกเขาจะหายไปจากโต๊ะอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องมีเวลาเย็นลงด้วยซ้ำ
เนื่องจากองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ในตอนแรกผลิตภัณฑ์จึงออกมาสวยงามมาก แต่กิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจีจะช่วยเสริมความสดชื่น

ฝรั่งเศสถือเป็นแหล่งกำเนิดของขนมทอด จากนั้นก็เตรียมจากเนื้อวัวชุบเกล็ดขนมปังทอดบนตะแกรงทั้งสองด้านพร้อมเสิร์ฟ ซอสมะนาว... ในช่วงหลายศตวรรษที่ผ่านมาจานเนื้อได้รับความทันสมัยและหลากหลาย ตอนนี้ชื่อ "cutlet" เป็นเรื่องธรรมดามาก แต่ไม่มีสูตรทำอาหารเพียงสูตรเดียว

ต่อจากหัวข้อของวันนี้เราจะทำอาหารอร่อย ๆ กับคุณไม่เพียง แต่ในกระทะเท่านั้น แต่ยังนึ่งด้วย

ครีมชีสทอด

เวลาทำอาหาร: 40 นาที
เสิร์ฟ: สำหรับ 8-10 คน
เนื้อหาแคลอรี่: 226.2 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้ในครัว: หม้อนึ่งชามลึกและกระทะ

สูตรวิดีโอสำหรับการทำอาหารทอดกับครีมชีสนึ่ง

จากวิดีโอนี้คุณจะได้เรียนรู้รายละเอียดทั้งหมดของการทำทอดแสนอร่อย

ตัวเลือกการให้อาหาร

• เนื้อทอดดังกล่าวเหมาะสำหรับเป็นอาหารจานอิสระ คุณสามารถพาพวกเขาไปกับคุณบนท้องถนนหรือปิกนิก
• ผักใบเขียวจะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับจานของคุณและสลัดผักจะทำให้อาหารของคุณดีต่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น

ตัวเลือกการทำอาหาร

ก่อนอื่นขอแนะนำให้รู้จักกับความอร่อย นอกจากนี้ยังสามารถใช้กับอื่น ๆ จานเนื้อ... ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็ว

ตามตำนาน Pozharsky เจ้าของโรงแรมมอบไก่ทอดให้ Alexander I แทนเนื้อลูกวัว สำหรับการกระทำดังกล่าวเขากลัวที่จะถูกลงโทษ แต่กลับได้รับคำชมจากกษัตริย์แทนและจากนั้นอาหารก็เริ่มมีชื่อเสียง มีการเปลี่ยนแปลงสูตรอาหารต่างๆเมื่อเวลาผ่านไป วันนี้อยากแนะนำหนึ่งในตัวเลือกการทำอาหาร ดื่มด่ำกับประวัติศาสตร์อันลึกซึ้งด้วยการเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้าน

และสูตรนี้มาจากฝรั่งเศส ยังไงซะ, ชิ้นสับ คุณยังสามารถปรุงด้วยชีสโรยด้านบนแล้วปล่อยให้ละลายในเตาอบหรือ เตาอบไมโครเวฟ... จานดังกล่าวจะเป็นจานที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาล

และทุกอย่างเริ่มต้นด้วยและในสมัยของเราผู้คนเริ่มเพิ่มส่วนผสมที่หลากหลายลงในเนื้อสัตว์นี้ สำหรับเมนู มื้ออาหารทุกวัน สมบูรณ์แบบ นี่เป็นอาหารที่อร่อยและชุ่มฉ่ำอย่างไม่น่าเชื่อที่จะเติมเต็มเครื่องเคียงได้อย่างง่ายดาย บน โต๊ะรื่นเริง ปรุงอาหาร. ด้วยสูตรนี้คุณจะได้รับอย่างเมามัน จานอร่อย... อย่างไรก็ตามคุณสามารถฝันและเติมได้ตามดุลยพินิจของคุณ

ฉันมักจะชอบเซอร์ไพรส์ครอบครัวด้วยอาหารเซอร์ไพรส์หรืออาหารเซอร์ไพรส์! เป็นเรื่องน่าประหลาดใจใน เนื้อทอด อาจมีผักเป็นชิ้น ๆ เนย, ชีส, ไข่

ฉันมักจะทำอาหารที่มีชีสอยู่ข้างใน ขนมร้อน... ฉันทำให้มันมีขนาดเล็ก ฉันชอบไก่มากกว่าเนื้อสับในจานนี้ทั้งนุ่มและฉ่ำกว่า จะดีกว่าถ้าใช้ชีสที่มีรสชาติเด่นชัดเพื่อให้มันตัดกับเนื้อไก่ที่หอมหวานของเนื้อทอด

เตรียมสินค้าตามรายการกันเถอะ นอกจากส่วนผสมเหล่านี้แล้วฉันยังเพิ่มพริกป่นอีกเล็กน้อยตามคำขอของสามี

เลื่อนเนื้อไก่ในเครื่องบดเนื้อ ใส่ไข่หัวหอมสับละเอียดและเซโมลินาลงในเนื้อสับที่ได้

เราจะปรุงรสเนื้อสับด้วยเครื่องเทศและใส่เกลือ ผสมเนื้อสับให้เข้ากันแล้วตีออก ยกลูกชิ้นสับขึ้นบนจานแล้วโยนด้วยแรงลงในจาน วิธีนี้จะช่วยขจัดอากาศส่วนเกินออกจากเนื้อสับและชีสของเราจะไม่รั่วไหลออกมาเมื่อทอดไส้

เราจะตัดชีสแข็งเป็นก้อนเล็กกว่าเนื้อทอดที่คุณวางแผนไว้เล็กน้อย

เราเอาเนื้อสับเล็กน้อยใส่บล็อกชีสตรงกลางแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันมักจะทำชิ้นเล็ก ๆ ที่มีชีสอยู่ด้านในในรูปแบบแท่ง เราปิดรอยต่อในชิ้นเนื้ออย่างดีเพื่อไม่ให้ชีสรั่วออกมาในไขมันส่วนลึกระหว่างการทอด

ม้วนชิ้นที่เสร็จแล้วในเกล็ดขนมปัง

สิ่งสำคัญ: ในขั้นตอนนี้สามารถแช่แข็งและปรุงสุกได้ในภายหลัง

ในกระทะหรือกระทะใส่น้ำมันพืชให้ร้อนแล้วทอดไส้ด้วยชีส ควรทาน้ำมันให้มิด ฉันปรุงอาหารทอดในหม้อทอดที่ 180 องศาเซลเซียส

หมุนไส้ในน้ำมันเบา ๆ เพื่อให้สุกอย่างสม่ำเสมอ เรานำชิ้นส่วนที่มีชีสออกจากเนยและตอนนี้เราทำสิ่งนี้:

• หากทอดของคุณมีขนาดเล็กเช่นของฉันพวกเขาทอดจนหมดและชีสละลายอยู่ข้างในจากนั้นวางชิ้นส่วนบนกระดาษทิชชู่ซับน้ำมันส่วนเกิน
• หากคุณปรุงคัตเล็ตขนาดเต็มให้วางในรูปแบบทนไฟและปรุงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศาเซลเซียสอีก 10-12 นาที

หากคุณเป็นคนรักของทอดโฮมเมดที่มีกลิ่นหอมและต้องการปรุงอาหารให้น่าสนใจยิ่งขึ้นรสชาติดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นสูตรของฉันเหมาะสำหรับคุณ - ทอดกับ ไส้ชีส.

ความลับทั้งหมดของพวกเขาซ่อนอยู่ภายใน ชีสร้อนๆชิ้นหนึ่งช่วยเพิ่มความอิ่มและ "ซาวน์" แบบใหม่

ขนมปังกรอบและเนื้อสับโฮมเมดหอมกรุ่นจะทำให้แขกของคุณประทับใจ อร่อยมาก ๆ และ ทอดฉ่ำ จะกลายเป็นอาหารมื้อโปรดของครอบครัวคุณอย่างแน่นอน

นอกจากนี้คุณจะประหลาดใจว่าพวกเขาทำอาหารได้เร็วแค่ไหน - ครึ่งชั่วโมงและผลงานชิ้นเอกของคุณก็พร้อมแล้ว ใช้แรงบันดาลใจเพียงเล็กน้อยและผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ทุกคนสามารถใช้ได้

สูตรเองง่ายมาก แต่ถ้าคุณมีสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับการเตรียมของพวกเขาคุณสามารถใช้ได้สิ่งสำคัญคืออย่าลืมใส่ชีสสักชิ้น หากชีสรั่วออกมาเล็กน้อยก็ไม่ควรกังวลเพราะจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหารเลย

โจ๊กข้าวสปาเก็ตตี้หรือมันฝรั่งเหมาะสำหรับปรุงแต่งด้วยทอดแสนอร่อย และถ้าคุณปรุงอาหารให้ใหญ่ - ขนาดเท่าฝ่ามือของผู้หญิงคุณก็สามารถเสิร์ฟได้โดยไม่ต้องมีกับข้าวเท่านั้น ผักเบา ๆ สลัด.

ทอดสอดไส้ชีส

ทอดกับชีส "เซอร์ไพรส์"

ทอดไส้ชีส - 1

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ (ควรผสมเนื้อหมูและเนื้อวัว) - 500 กรัม
• ขนมปังหรือซิตี้โรล (ดีกว่าเมื่อวาน) - ไม่กี่ชิ้น
• นมสำหรับแช่ขนมปัง
• ฮาร์ดชีส - ประมาณ 100-150 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชสำหรับทอด.

แช่ขนมปังหรือก้อนในนม (คุณสามารถใช้น้ำอุ่น) บีบผสมกับเนื้อสับ

ตัดชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ปั้นเค้กเนื้อสับ ใส่ชีสตรงกลาง (ขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้น 1 หรือมากกว่า)

สร้างชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ทอดไส้ในกระทะด้วยน้ำมันพืช
ทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 10 นาทีในแต่ละด้าน

และนี่คือเคล็ดลับวิดีโอ:

ไส้ชีส - 2

ส่วนผสม:

• เนื้อหมู 1 กก
• มันฝรั่งหนึ่งลูก
• หัวหอมหนึ่งอัน
• ไข่หนึ่งฟอง
• กระเทียมหนึ่งกลีบ
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• เกลือพริกไทยดำ
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

ล้างและปอกมันฝรั่งหัวหอมและกระเทียมล้างเนื้อ จากนั้นเลื่อนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในเครื่องบดเนื้อผ่านตะแกรงละเอียด ปรุงรสเนื้อสับด้วยเกลือพริกไทยและตีไข่

ผสมเนื้อสับให้เข้ากัน

ขูดชีสบนเครื่องขูด

ตอนนี้เริ่มขึ้นรูปชิ้นเล็กชิ้นน้อย ในการทำเช่นนี้ให้นำเนื้อสับส่วนหนึ่งมาปรับระดับและใส่ชีสเล็กน้อยตรงกลางปิดทับด้วยเนื้อสับอีกส่วน ใช้มือหมุนชิ้นส่วนเพื่อให้ขอบเข้ากันและเรียบ

ส่งทอดไปยังกระทะร้อนพร้อมน้ำมันพืชเพื่อทอด

ทอดด้านหนึ่งจนเป็นสีน้ำตาลทองจากนั้นพลิกกลับด้านอื่น ๆ และทอดในระยะเวลาเท่ากัน
สามารถเสิร์ฟพร้อมทอด

ในหมู่คนอื่น ๆ ทอดจาก ไก่สับ... มัน จานลดน้ำหนัก เหมาะสำหรับเมนูสำหรับเด็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ทอดทอด แต่อบในเตาอบ

วันนี้เราจะทำอาหาร ทอดแสนอร่อย มีชีสอยู่ข้างใน ด้วยการเติมชีสแข็งเนยและสมุนไพรทำให้ชิ้นเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม เนื้อนุ่มกรอบสีทองด้านในมีกระเทียมและเครื่องเทศ - อะไรจะอร่อยกว่ากัน?

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ 700 กรัม
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 2 กลีบ
• 2 ชิ้น ขนมปังขาว
• นม 100 มล
• เนย 100 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• เกล็ดขนมปัง 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสองสามก้าน
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• 0.5 ช้อนชา ปรุงรสสำหรับไก่
• น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล. สำหรับทอด

วิธีการปรุงอาหารด้วยชีสด้านใน:

ล้างเนื้อไก่เช็ดให้แห้ง น้ำส่วนเกิน กระดาษเช็ดปาก... เราทำความสะอาดเนื้อสัตว์และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อความสะดวก ปอกหัวหอมหั่นเป็น 8 ส่วน ปอกกลีบกระเทียมแล้วล้างให้สะอาด ใส่ชิ้นเนื้อหัวหอมและกระเทียมลงในโถปั่น ใส่เกลือและเครื่องเทศ บดส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นเนื้อเดียวกันหนาสับ

เติมขนมปังขาวลงในนมแล้วทิ้งไว้ 5 นาที จากนั้นเราบีบขนมปังจากนมและบดในเครื่องปั่น ใส่เกล็ดขนมปังลงในไก่สับ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน นอกจากนี้คุณสามารถใส่เนื้อสับลงไปได้ ไข่ดังนั้น ไก่ทอด ด้วยชีสที่อยู่ข้างในทำให้คงรูปร่างได้ดี

ในชามที่แยกจากกันผสมเนยนิ่มชีสแข็งขูดและผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสับละเอียด

เราจะผสมส่วนผสมเพื่อให้เข้ากัน

ใช้ช้อนปั้นเกี๊ยวเล็ก ๆ จากส่วนผสมของน้ำมันชีสตามสูตรสำหรับทอดที่มีชีสอยู่ข้างใน วางบนเขียงที่มีฟิล์มยึดแล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้มันแข็งตัวเล็กน้อย

ปั้นเค้กจากเนื้อสับจำนวนเล็กน้อย วางเกี๊ยวที่ทำจากชีสแข็งและเนยตรงกลาง

มาปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยจากเนื้อสับเพื่อให้ชีสอยู่ด้านใน เราจะชงแต่ละผลิตภัณฑ์ในเกล็ดขนมปัง

ไส้ชีสช่วยเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับเนื้อและลูกชิ้นปลาแบบดั้งเดิมได้อย่างง่ายดาย แค่ละลายในปาก! คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วพวกเขาจะไปรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวอย่างถูกต้อง ทอดยัดไส้แข็งหรือ ชีสแปรรูป เตรียมประถม เนื้อสับ ผสมกับหัวหอมสับกระเทียมขนมปังแช่ในนม ไข่แดงเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุด 5 อย่างในสูตรอาหาร ได้แก่

มวลผสมอย่างระมัดระวังแบ่งออกเป็นส่วน ๆ วางชีส 1-2 ชิ้นไว้ตรงกลางของเค้กแต่ละชิ้นโดยปิดทุกด้านอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ไส้ที่น่ารับประทานไหลออกมาในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร คุณสามารถใช้ breadcrumbs ตรงกลางของลูกชิ้นสับไม่เพียง แต่ใส่ชิ้นชีสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงกระเทียมสับผักชีฝรั่งหรือผักชีลาวใบโหระพา หัวหอมเขียว... สิ่งนี้จะทำให้อาหารมีกลิ่นหอมที่ไม่อาจพรรณนาได้ซึ่งจะทำให้อิ่มท้อง ผลิตภัณฑ์ทำอาหาร... ทอดลูกชิ้นในกระทะด้วยความร้อน น้ำมันพืช... เสิร์ฟพร้อมกับครีมหรือซอสมะเขือเทศ