Marrja e alkoolit në shtëpi. Biznes fitimprurës: prodhimi i alkoolit

Si të bëni alkool në shtëpi

Në ditët e sotme, shumë njerëz në të gjithë botën kanë filluar të bëjnë pije të ndryshme alkoolike në shtëpi. Kjo është për shkak të shumë kritereve, por ato kryesore janë rritja e çmimeve për pije të ndryshme alkoolike, dhe produkte me cilësi të ulët në shumicën e rafteve të dyqaneve. Dhe ndodh që si opsioni i parë ashtu edhe i dyti të hasen në të njëjtën kohë! Ju paguani shumë para për një pije alkoolike me cilësi të ulët. Për këtë arsye, shumë njerëz filluan të pyesin se si të bëjnë alkool në shtëpi.

Dhe siç doli, bërja e alkoolit në shtëpi është shumë fitimprurëse! Nëse i qaseni kësaj çështjeje në mënyrë korrekte, atëherë praktikisht nuk do të keni asnjë mbeturinë që ndodh si rezultat i riciklimit. Me ndihmën e pajisjeve të thjeshta dhe një sërë procesesh të thjeshta, ju mund të bëni pije alkoolike me cilësi të lartë të një larmie të gjerë të natyrës. Dhe përveç faktit se ato do të jenë të një cilësie të lartë, kostoja e tyre do të jetë shumë më e lirë sesa në raftet në dyqane. Përveç kësaj, absolutisht të gjitha produktet që rezultojnë nga përpunimi mund të përdoren. Edhe fraksionet e para, të cilat janë të papërshtatshme për konsum njerëzor, mund të jenë të dobishme si pastrues qelqi dhe, në përmasat e sakta, mund të përdoren gjithashtu si hollues bojrash.

Tani le të hedhim një vështrim më të afërt se si bëhet alkooli në shtëpi? Dy përbërësit kryesorë të klasikes janë avulluesi dhe kondensatori. Në avullues, alkooli avullohet, si dhe ndahet nga pjesa tjetër e përbërësve të lëndës së parë. Sa i përket kondensatorit, në të avulli i alkoolit shndërrohet në një gjendje të lëngshme.

Falë këtyre dy elementëve zhvillohet procesi në të cilin alkooli prodhohet në shtëpi! Sa i përket pjesës tjetër të hënës, këto janë të gjitha përmirësime teknike që kanë hyrë në fuqi me kalimin e viteve.

Kur krijoni një avullues elementar në shtëpi, nuk duhet të ketë vështirësi. Në fund të fundit, mënyra më e lehtë për ta bërë atë është nga një tenxhere me presion. Një tenxhere me presion është një tenxhere e madhe e mbyllur me një kapak të mbyllur dhe valvola sigurie. Bazuar në këtë, për të marrë një avullues të mirë, ju vetëm duhet të modifikoni pak kapakun e tenxhere me presion. E vetmja pengesë e një avulluesi të tillë është se ka një madhësi të vogël, ose më mirë 4-6 litra.

Shumë më tepër vështirësi lindin me prodhimin e një kondensatori. Në mënyrë popullore, një kondensator i tillë quhet shumë shpesh një spirale. Si rregull, duhet të jetë bërë dhe prandaj bërja në shtëpi është një detyrë shumë e vështirë. Do të jetë shumë më e lehtë dhe më e përshtatshme të shkoni në dyqanin më të afërt të qelqit dhe t'i blini ato.

Kur bëni alkool në shtëpi, spiralja duhet të jetë e ftohtë. Prandaj, duhet të vendoset paraprakisht në një tas me shumë ujë të ftohtë. Në procesin e prodhimit të alkoolit, pika e vlimit në avullues duhet të jetë së paku 85 gradë Celsius. Kjo temperaturë mund të sigurojë avullim të mirë të produkteve alkoolike. Si një ngrohës për avullimin e alkoolit, një ngrohës elektrik me një kontroll të fuqisë është ideal. Kjo do të jetë e nevojshme në mënyrë që alkooli ynë i bërë në shtëpi të mos jetë shumë i fortë ose shumë i dobët.

Dhe sapo zierja e materialit fillestar të ndodhë në një temperaturë prej 88-90 gradë, dhe spiralja fillon të pikojë alkoolin e parë në shtëpi. Njerëzit e quajnë edhe Pervak. Ky lëng ka përbërje kimike, jo i përshtatshëm për konsum nga trupi. Prandaj, 50 gramët e parë të një lëngu të tillë duhet të derdhen, dhe gjithçka që do të jetë pasi të jetë një hënë e pastër e bërë në shtëpi.

Duke pirë etanol mund të merret pa shumë vështirësi në shtëpi.

Baza për marrjen e produktit është niseshte, e cila përmbahet në bimë që përmbajnë niseshte - grurë dhe patate. Amidoni nuk i nënshtrohet fermentimit alkoolik, kështu që duhet të sakrifikohet. Kjo mund të bëhet me ndihmën e enzimave aktive të përmbajtura në malt, i cili është produkt i mbirjes së drithërave të tilla si gruri, elbi ose thekra.

Marrja e maltit

Për të marrë malt të mirë, kokrrat e drithërave duhet të jenë të një cilësie të lartë: të plota, të rënda, të pjekura (kokrrat e pjekura fundosen në fund në ujë).

Ato shoshiten përmes sitave për të hequr papastërtitë mekanike, dhe më pas lahen në ujë në një temperaturë prej 50 0 C për të hequr bykun dhe pluhurin. Pastaj ngjyhet në ujë të papërpunuar, bie në gjumë pak nga pak dhe nxitet, dhe lihet për 4 orë.

Pas kësaj, kokrrat e njomura mbulohen me hollë shtresë e barabartë(3-5 cm) në një fletë pjekje dhe mbulojeni me një leckë të lagur. Dhoma ku rritet malti duhet të jetë e ajrosur mirë, nuk duhet të jetë e mbytur dhe e lagur. Këto janë parakushtet për formimin e enzimave. Kokrra duhet të kthehet çdo 6-8 orë dhe lagështia e saj duhet të monitorohet.

Kur filizat arrijnë 3 cm, malti është gati. Duhen 9-10 ditë.

Marrja e niseshtesë

Për të marrë niseshte nga patatet, grihet në një rende të trashë, derdhet me ujë 1: 1 dhe zihet për 2 orë pas marrjes së pastës. Për të marrë niseshte nga gruri ose thekra, kokrrat duhet të shtypen, të mbushen me ujë 1: 2 dhe të gatuhen derisa të merret një qull i trashë i zier.

Produkti i përfunduar lihet të ftohet në 60 0 C. Gjatë kësaj kohe, malti bluhet me një blender (ose në një mulli mishi) dhe përbërësit përzihen. Në mënyrë që procesi i ndarjes së niseshtës të vazhdojë, temperatura e përzierjes mbahet në 60 0 C, për të cilën ena mbështillet në një batanije të ngrohtë ose vendoset në ujë i nxehtë... Pas një ore, lirohet të ftohet në temperaturën e dhomës.

Fermentimi

Kur përzierja të jetë ftohur, maja e shtypur e shtuar i shtohet asaj. Temperatura e dhomës gjatë fermentimit duhet të jetë rreth 20 0 С, atëherë procesi do të përfundojë në tre ditë. Në një temperaturë prej 18 ° C, do të duhet një javë për të pritur, dhe në temperatura nën 15 ° C, fermentimi nuk ndodh.

Distilimi i alkoolit

Për të bërë alkool nga një pure e pjekur, distilohet në një aparat distilimi. Mund të bëhet sipas vizatimeve ose të blera të bëra nga fabrika. Parimi i funksionimit të pajisjeve të tilla është që, nën ndikimin e temperaturës, ai kalon në një gjendje të gaztë, dhe pastaj, duke rënë në dhomën e ftohjes, ftohet dhe kondensohet, duke zbritur poshtë në formën e një lëngu në marrës.

Pastrim

Përfshin papastërtitë që degradojnë cilësinë e pijeve dhe janë të dëmshme për shëndetin. Ato duhet të hiqen. Për ta bërë këtë, shtoni pak permanganat kaliumi në tretësirë dhe lëreni për një ditë, dhe më pas filtroni, duke u përpjekur të mos shkundni precipitatin.

Aromat e pakëndshme mund të hiqen me karbon aktiv, e cila i shtohet alkoolit dhe lihet për dy javë, duke tundur periodikisht enën, dhe më pas filtrohet.

Për të marrë një litër alkool me një forcë prej 60 0, kërkohen 100 g. maja dhe 2.33 kg grurë, nga të cilat 1/3 - si malt. Nëse bëni alkool nga patatet, përdorni ¼ e produktit origjinal për malt.

Alkooli i pijshëm etilik është bërë i përhapur në familje; prej tij bëhen pije të ndryshme alkoolike të bëra në shtëpi: vodka, konjak, likerë, likerë, likerë dhe kokteje. Alkooli i verës përdoret për ruajtjen e lëngjeve dhe manave. Në bazë të bimëve mjekësore dhe pirjes së alkoolit, tinktura të dobishme mund të përgatiten për trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Për qëllime të ushqimit në shtëpi, përdoret vetëm alkooli i korrigjuar, i bërë nga lëndë të para që përmbajnë sheqer ose që përmbajnë niseshte, në asnjë rast nuk duhet të ngatërrohen alkooli etilik dhe metil. Metanoli është një helm i tmerrshëm që rrjedh nga produktet e drurit.

Nga pikëpamja kimike, pirja e alkoolit etilik është një lëng pa ngjyrë, plotësisht transparent me një erë karakteristike të athët dhe një shije djegëse. Lehtësisht i tretshëm në ujë. Kur i vihet zjarri, digjet me një flakë blu. Formula kimike e pirjes së alkoolit është С2Н5ОН... Vlon në - 78.3 gradë.

Kujdes: Zgjidhjet me një përmbajtje të lartë alkooli janë të ndezshme dhe kërkojnë trajtim të kujdesshëm dhe respektim të rregullave të sigurisë nga zjarri.

Ju mund të bëni alkool etilik vetë. Marrja e alkoolit në shtëpi është një sfidë e vërtetë. Duke pasur pajisje speciale për prodhimin e alkoolit, lehtë mund të merrni një produkt të një cilësie mjaft të lartë, i cili në asnjë mënyrë nuk është inferior ndaj alkoolit të bërë në prodhim.

Lëndët e para për alkoolin. Lëndët e para kryesore për prodhimin e alkoolit etilik në fabrika janë: drithi, patatet, panxhari i sheqerit. Në shtëpi, alkooli mund të bëhet nga çdo produkt që përmban sheqer, niseshte. Gruri, misri, elbi, sheqeri, reçeli, manaferrat, frutat, lista është e madhe. Zgjedhja duhet të përcaktohet nga kostoja e lëndëve të para dhe prodhimit produkt i perfunduar... Më e zakonshme dhe më e lehtë për t'u përgatitur, natyrisht, sheqeri, dhe lëndët e para më të lira mund të konsiderohen drithëra, panxhar, patate.

Llojet elitare të alkoolit, si rregull, merren në bazë të alkoolit të përgatitur nga lëndët e para të grurit dhe gjysmë kokrra të kuqe. Ja se si të bëni alkool nga gruri. Bazuar të kësaj recete, në mënyrë të ngjashme, ju mund të përgatitni alkool nga lëndët e tjera të para të disponueshme, teknologjia është praktikisht e njëjtë.

Teknologjia e përgatitjes së procesit të prodhimit të alkoolit

Prodhimi i alkoolit është mjaft kompleks proces teknologjik, e cila kërkon monitorim të vazhdueshëm dhe pajtueshmëri me të gjitha mënyrat në fazën e korrigjimit. Fazat kryesore të procesit mund të dallohen:

Duke bërë pure,
Marrja e alkoolit të papërpunuar,
Korrigjimi i alkoolit.

Marrja e pure nga gruri

Përbërësit:

Gruri - 10 kg;
Ujë - 40 l;
Enzimat:
Amylosubtilin - 25 g;
Glukavamorin - 25 g;
Maja e thatë - 50 gr.

Si të gatuajmë pure.

Grini grurin në një mulli të veçantë, ose bluajeni atë në një mënyrë tjetër të disponueshme. Këshillohet që të mos bluani miell, por fraksioni duhet të jetë si drithëra, por jo kritik!
Në një enë të madhe 50-60 litra, ngrohni ujin në një çiban, shtoni grurë gruri. Gjatë futjes së drithërave, pureja duhet të përzihet në mënyrë që të përjashtojë formimin e gungave. Lëreni qullën të avullojë për 3-6 orë.
Në një temperaturë të përzier prej 80C, shtoni enzimën A-Amylosubtilin. Nën veprimin e enzimës A, qullja e trashë do të bëhet e lëngshme dhe do të jetë gati për sakrifikim.
Në një temperaturë prej 63-65C, shtoni enzimën G-Glucavamorin, e cila sakaridon niseshte. Kjo temperaturë duhet të mbahet për 2-3 orë. Pas kësaj kohe, ju mund të bëni një test të jodit, duke u siguruar që lythi të sakrifikohet. Në mungesë të enzimave, malti mund të përdoret. Merrni maltin e zakonshëm të pirjes 2.5 kg, dhe shtoni të njëjtën në 63-65C.
Lëngu i ëmbël duhet të ftohet sa më shpejt që të jetë e mundur në temperaturën e shtimit të majasë në 25-28C, në mënyrë që të shmanget hyrja e mikrobeve të panevojshme në të. Kjo mund të bëhet duke përdorur një ftohës të veçantë për ftohje, ose të vendosni një enë me wort në një banjë me akull.
Derdhni verën e ftohur në një enë fermentimi, shtoni maja të përgatitur. Ju mund të përdorni maja të shtypur, doza në këtë rast është rritur. Një vulë uji është instaluar në rezervuarin e fermentimit, pureja fermentohet për 5-6 ditë në një temperaturë prej 25-30 gradë.

Marrja e alkoolit të papërpunuar.

Nëse keni ende një hënë të rregullt, atëherë larja e trashë duhet të filtrohet përmes një sitë ose të distilohet në një qese të veçantë për të shmangur djegien. Nëse është e mundur të distiloni purenë me avull ose në një kazan me ujë me avull, atëherë filtrimi nuk është i nevojshëm. Një tjetër plus i transportit është rritja e rendimentit të lëndës së parë.
Braga derdhet ende në kubin e hënës, drejtohet në ujë pa marrë fraksionet e kokës dhe bishtit. Si rezultat, 10 kg grurë duhet të japin 11-13 litra alkool të papërpunuar, forcë 28-30 gradë. Nuk ka nevojë të pastroni dritën e hënës para korrigjimit.

Korrigjimi i alkoolit.

Për të marrë alkool të pastër etilik në shtëpi me një forcë prej 96.6%, një dritë e zakonshme e hënës ende nuk do të funksionojë. Për prodhimin e tij, nevojitet një kolonë ndreqëse prej çeliku inox, në të cilën procese komplekse transferimi i nxehtësisë dhe masës.

Struktura e kolonës është në shumë mënyra e ngjashme me atë ende hënë, por ju lejon të merrni alkool etilik të pastër pa papastërti. Shumë njerëz janë të interesuar në pyetjen se si të pastroni alkoolin në shtëpi, kështu që alkooli nuk ka nevojë për pastrim shtesë. Pastrimi i alkoolit bëhet në vetë kolonën. Ju mund të bëni një aparat të tillë për prodhimin e alkoolit vetë, në më shumë detaje.

Kolona është e instaluar në kub distilimi e cila është e mbushur me hënë. Pajisja është e lidhur me një automatizim të veçantë që kontrollon të gjithë procesin e korrigjimit, si temperaturën ashtu edhe presionin në kub, dhe gjithashtu zgjedh fraksionet e kokës dhe përzgjedhjen e alkoolit. Pas ndezjes, kolona funksionon për veten e saj për ca kohë, në të cilën kohë fraksionet janë rregulluar përgjatë kolonës. Pastaj, fillon përzgjedhja e kokave pikë për pikë, e ndjekur nga pirja e alkoolit, e ndjekur nga bishtat. Gjithçka është e njëjtë si në distilim, por në vetë kolonën, proceset janë shumë më të komplikuara.

Prodhimi i alkoolit gjithashtu mund të kontrollohet me dorë, por ky është një proces i gjatë dhe i vështirë. Si rezultat, 2.5 litra alkool të pastër të pijshëm merren nga alkooli i papërpunuar. Si të kontrolloni cilësinë e alkoolit në shtëpi? Për këtë, bëhet një test Lang, e cila është e dokumentuar mirë në rrjet. Për testin Lang, nevojitet ujë i distiluar, permanganat kaliumi dhe vetë alkooli i testuar.

Alkooli i ngrënshëm përdoret për të përgatitur pije të ndryshme të bëra në shtëpi. Një zgjidhje alkoolike mund të përdoret për të bërë vodka, dhe në bazë të saj mund të përgatitet alkool tjetër me cilësi të lartë. Isshtë e nevojshme të ruani alkoolin e pijshëm në një enë të mbyllur, jeta e ruajtjes nuk është e kufizuar. Mbajeni larg fëmijëve dhe zjarrit!

Shumë pije alkoolike mund të përgatiten në shtëpi. Për ta bërë këtë, duhet të njihni teknologjinë e prodhimit të tyre (recetë) dhe të keni gjithçka në dorë përbërësit e nevojshëm... Më poshtë do të gjeni receta për të bërë alkool dhe pije bazuar në të në shtëpi.

Si të bëni alkool ushqimor (etil)

Alkooli ushqimor i përgatitur 40% mund të përdoret për pothuajse çdo pije alkoolike... Për ta bërë atë vetë, duhet të merrni ndonjë produkt që përmban niseshte (karbohidrate) - misër, patate, grurë, etj. Ky karbohidrat duhet t'i nënshtrohet procesit të sakrifikimit, në të cilin merr pjesë malti (ky i fundit merret nga thekra, elbi, gruri i mbirë). Tjetra, ne do t'ju tregojmë se si të përgatitni alkool në faza:

Nxjerrja e niseshtës është një proces mjaft i thjeshtë. Për ta bërë këtë, ju duhet të merrni lëndë të para (patate, etj.), Bluajeni, shtoni ujë në një raport prej afërsisht 1: 1 dhe vlim për 2 deri në 3 orë derisa të merret një lëng viskoz, i cili më pas duhet të filtrohet Me
Përzieni "paste" niseshte të ftohur në 55-60 ° C me malt të prerë paraprakisht (kokërr të copëtuar të mbirë). Pastaj duhet ta mbani këtë temperaturë në përzierje për rreth një orë (mund ta ngrohni pak ose thjesht ta mbyllni enën me diçka të ngrohtë).
Pas kësaj, lini përzierjen të ftohet në temperaturën e dhomës (jo më të ulët se 15 ° C), shtoni maja të gjallë dhe lëreni të fermentohet për 3 ditë.
Pasi përzierja të jetë fermentuar, ajo duhet të distilohet. Kjo do të kërkojë një kolonë korrigjimi ("akoma drita e hënës").
Pas distilimit, alkooli që rezulton duhet të pastrohet. Për më tepër, pjesa e parë e preferuar e të gjithëve ("pervak") është më mirë të mos përdoret, pasi përmban shumë vajra fusel dhe komponime të tjera të dëmshme. Alkooli mund të pastrohet me një filtër qymyr druri ose ndonjë filtër tjetër.

Një pije e tillë e zakonshme alkoolike si vodka është shumë e lehtë për t'u bërë nga alkooli i distiluar.

Përgatitja e pijeve alkoolike nga alkooli i ngrënshëm

Për ta bërë këtë, thjesht holloni alkoolin. ujë i pijshëm... Uji i rubinetit nuk është i përshtatshëm për këto qëllime; është më mirë të marrësh ujë të pastruar ose në shishe.

Dhe ka një mashtrim të vogël - në mënyrë që vodka të mos jetë e turbullt, është mirë që të mos shtoni ujë në alkool, por, përkundrazi, të derdhni alkool në një enë me ujë. Njohuritë themelore të kimisë do të jenë të dobishme këtu. Për të marrë vodka me forcë 40%, duhet të holloni alkoolin me një sasi të caktuar uji, të llogaritur në proporcion. Për informacion më të saktë mbi rregullat për hollimin e alkoolit, shihni artikullin tonë -.

Por nuk ka gjasa që do të jetë e mundur të bëni konjak nga alkooli në shtëpi, siç bëjnë francezët, por është mjaft e mundur të bëni një pije të ngjashme. Për ta bërë këtë, keni nevojë për përbërësit e mëposhtëm:

3 litra alkool ushqimor (40%);
Lëvorja e lisit - mund të blihet në një farmaci ose në treg - 5 lugë;
Sheqer i djegur - disa lugë çaji;
Arrëmyshk- gjysmë lugë çaji.

Në mënyrë ideale, për përgatitjen e kësaj pije alkoolike, është mirë të marrësh alkool verë, sepse nga ajo është bërë konjaku i vërtetë.

Procesi i gatimit

Ju duhet të merrni një enë smalti ose qelqi me një vëllim prej 4 litrash, derdhni alkool në të.
Shtoni sheqer të ndezur mbi një zjarr (duhet të marrë një ngjyrë kafe të verdhë - karamelizoni), përzieni.
Derdhni lëvoren e lisit dhe arrëmyshkun në përzierje.
Ju gjithashtu mund të shtoni një majë vaniline për një aromë të veçantë.
Kur të gjithë përbërësit mblidhen së bashku, enët duhet të mbyllen me kapak dhe të insistohen.
Konjaku i ardhshëm duhet të qëndrojë për të paktën një muaj në një vend të errët, në mënyrë periodike duhet të trazohet.
Pas kohës së treguar, pija duhet të filtrohet dhe pas kësaj mund të konsumohet.

Vodka po bëhet vazhdimisht më e shtrenjtë, por megjithatë nuk bëhet e një cilësie të lartë! Si të bëni alkool në shtëpi dhe bazuar në të? Bëni instalimin tuaj në shtëpi për të marrë alkool cilësor për nevojat tuaja! 🙂

Ne ju ofrojmë një skicë dhe një përshkrim të funksionimit të instalimit për prodhimin e alkoolit me cilësi të lartë nga pureja e bërë nga sheqeri ose lëndë të para të ndryshme frutash.

Dizajni i uzinës është i thjeshtë dhe nuk kërkon investime të mëdha. Quiteshtë mjaft e mundur për ta bërë atë në një punëtori ose garazh në shtëpi për një person që di të mbajë në duart e tij një mjet bravandreqës. Instalimi përbëhet nga copa tubi inox me diametër të ndryshëm, të ndërlidhur në një sekuencë të caktuar me ndarje duke përdorur saldim ose saldim të zakonshëm dhe të mbushur me mbushës.

Çdo dhomë me një furnizim me energji 220V dhe ujë të rrjedhshëm për ftohje është i përshtatshëm për funksionimin e njësisë. Përveç energjisë elektrike, ju mund të përdorni burime të tjera të ngrohjes: një sobë me gaz ose elektrike, një sobë gatimi, avull të nxehtë, etj. Instalimi mund të kryhet në disa versione, gjithçka do të varet nga performanca dhe konsumi i energjisë, i cili mund të jetë qartë shihet nga tabela:

Performanca,	Konsumi i energjisë,	Cilësia e produkteve të marra
		- fortësia e alkoolit 96.0%;- përmbajtja e papastërtisë në përputhje me GOST 5962-67

Vizatim

Specifikim

Emri	Material/	shënim
Tapë	dru, gome /
Përziej me vrimë	fletë.st./	otv d = 8
Përziej me vrimë	fletë.st./	otv d = 8
Cilindri i jashtëm	tr.st./ d = 102 / 3.0 L = 420
Cilindri i brendshëm	tr.st./ d = 76 / 3.0 L = 400
Izolatori i nxehtësisë	e paspecifikuar
Tubi i hyrjes së ujit	tub inox /	ngjyra e lejuar u takua
KorrigjimKolona	tub çeliku inox / d = 57 \ 2.0-3.0 L = 1500-2000
Neto	fletë.st./ me otv. d = 3.0-4.0	shponi vrima sisa më shpesh të jetë e mundur
Bashkim ose unazë	çelik inox	ngjyra metalike e lejuar, si dhe të filetuara ose lidhje fllanxhë
Tub i shkarkimit të ujit	tub inox /	ngjyra e takuar.
Ndarja mevrimë	fletë inox /	otv d = 8
Tubi i daljesalkool	tub inox /
Mbushës	e paspecifikuar

Shënime:

1. Të gjitha dimensionet janë në milimetra.

2. Meqenëse instalimi mund të bëhet nga tuba me diametër të tjerë, është e nevojshme që hendeku midis tubave (cilindrave) të jetë pos. Nr. 5 dhe Nr.8 duhet të jenë së paku 6 mm. Midis poz. Nr. 4 dhe Nr. 5 jo më pak se 10 mm.

3. Të gjitha pjesët e instalimit janë të lidhura me saldim ose saldim.

4. Kolona distilimi në pjesën e sipërme ka 4-8 vrima d = 8-10 mm. për lëshimin e avujve të alkoolit në hapësirën midis cilindrave pos. Nr. 4 dhe Nr. 5.

5. Devijimet në dimensionet lineare gjatë montimit të instalimit nuk kanë efekt domethënës.

Kujdes! Të gjitha dimensionet e mësipërme korrespondojnë me një njësi me një kapacitet 25-30 litra / ditë.