ไข่เจียวอ่อนโยนในหม้อหุงช้า ไข่เจียวในหลายตัวแปร: สูตร วิธีการทำไข่เจียวใน Redmond multicooker

มันกลายเป็นรสอร่อยเขียวชอุ่มและอ่อนโยน: juicier มีกลิ่นหอมและมีสุขภาพดี toasted ในแบบดั้งเดิม  ในกระทะ ไข่เจียวในหม้อหุงช้าเตรียมภายใต้ฝาแน่นโดยไม่สูญเสียความชื้น การเตรียมจานเป็นเรื่องง่ายไม่ใช่การสละเวลา ส่วนผสมของไข่เจียวเตรียมในไม่กี่นาที ส่วนที่เหลือของงานนี้ทำโดยหม้อหุงหลายแบบทำให้คุณได้รับอาหารเช้าเต็มรูปแบบทุกวัน มีสองโหมดโปรแกรมสำหรับทำอาหารคือการอบหรือนึ่ง ไข่เจียวอบในหม้อหุงช้าคล้ายกับสุกในหรือ ไข่เจียวสำหรับคู่ในหม้อหุงช้า - อะนาล็อก ทั้งสองมีตัวเลือกเป็นอาหารที่เตรียมจากส่วนผสมของไข่เจียวเดียวกัน ไข่เจียวในหลายตัวแปรจัดทำขึ้นตามสูตรพื้นฐานขั้นพื้นฐานซึ่งนำเสนอในหน้านี้ สูตรส่วนผสมของไข่เจียวสูตรแตกต่างกันไปตามสัดส่วนของชิ้นส่วนที่ต้องการ สูตรพื้นฐานประกอบด้วยไข่นมและเกลือ Snuffers, fillers เข้า สูตรอาหาร  ไม่ควรเพิ่ม ในหม้อหุงช้าไข่เจียวจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวชอุ่มหากคุณไม่ตีไข่กับนม แต่ผสมให้เข้ากันด้วยส้อมเก็บโครงสร้างไข่ เวลาในการปรุงอาหารขึ้นอยู่กับกำลังไฟของเครือข่ายไฟฟ้าที่บ้านรูปแบบของ multicooker ความหนาของไข่เจียวผสม ไข่เจียวไอน้ำในหม้อหุงช้าเป็นนุ่มอาหารมากขึ้นกว่าอบ แต่ไข่เจียวอบในหม้อหุงช้าเป็นเปลือกสีทอง

คุณสามารถสร้างรูปแบบต่างๆของอาหารเช้ารวมทั้งส่วนผสม สูตรพื้นฐาน  สารเติมแต่งต่างๆที่ให้รสชาติใหม่เป็นประโยชน์ คุณสมบัติทางโภชนาการกำหนดโดยลักษณะของผลิตภัณฑ์ ผักและการรวมกันของพวกเขาจะถูกเพิ่มลงในส่วนผสมไข่เจียว (มะเขือเทศ, พริกหยวก, ผักชีฝรั่ง, ฟักทอง, กะหล่ำปลี), สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, สลัด) ถั่วเขียว (ถั่วลันเตา, ถั่วเขียว) ข้าวโพดแครกเกอร์ชีส คุณสามารถทดลองกับสารเติมแต่งได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด ไข่เจี้ยวที่มีรูปแบบของส่วนผสมช่วยเพิ่มเมนูอาหารและกระจายอาหารเช้าสำหรับครอบครัว

เพื่อให้ไข่เจียวฟูนุ่มไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่นหรือปั่นผสมโซดาหรือผงฟูต่างๆตามคำแนะนำที่ยากลำบาก พอผสมกับไข่นมและเกลือแล้วก็ให้ใช้ส้อมจนสุก

ในภาพไข่เจียวอบในหม้อหุงช้าขนมอบปรุงสุก เสิร์ฟพร้อมไข่เจียวสำเร็จรูปสำหรับทานอาหารเช้าพร้อมขนมปังปิ้งปิ้งขนมปังปิ้งที่มีคราบสกปรก น้ำมันมะกอก  บริสุทธิ์ตามประเพณีสเปน

ส่วนผสม

• ไข่ - 5 ชิ้น
• นม - 1 ถ้วย
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

ไข่เจียวในหลายสูตร - สูตร

การปรุงอาหารผสมไข่เจียว

1. ผสมไข่กับนมและเกลือด้วยส้อม ตีความเคลื่อนไหว แต่ไม่มีความกระตือรือร้น
2. จำนวนส่วนผสมของไข่เจียวผสมให้ใช้สัดส่วนตามจำนวนชิ้นส่วนที่ต้องการ

ไข่เจียวตุ๋นในหม้อหุงช้า

1. ผสมไข่เจียวลงในแบบฟอร์ม แบบฟอร์มเหมาะกับทนความร้อน: แก้วโลหะเซรามิค ปิดแบบฟอร์มไม่ควร
2. เราใส่แบบฟอร์มในตะกร้าสำหรับต้มคู่
3. ทำอาหารไข่เจียวสำหรับคู่ในหม้อหุงช้าในโหมดนึ่งระยะเวลา 30 นาที

ไข่เจียวอบในหม้อหุงช้า

1. หม้อหุงข้าวหลายหม้อที่เราโรยด้วยน้ำมันมะกอกสำหรับทอด
2. เทส่วนผสมไข่เจียวลงในกระทะ
3. ในหม้อหุงช้าไข่เจียวจะสุกในโหมดอบประมาณ 20 นาที
4. เวลาในการหุงต้มจะถูกเลือกเป็นรายบุคคล: ขึ้นอยู่กับความหนาของส่วนผสมของไข่เจียวพลังของเครื่องครัวและเครือข่ายไฟฟ้าของบ้าน
5. ไข่เจียวในหม้อหุงช้าจะระบายความร้อนโดยไม่ต้องนำออกมาใต้ฝาปิดที่ปิดสนิทเป็นเวลา 5-10 นาทีโดยปิดโหมดความร้อนเพื่อไม่ให้มันร่วงลงในขณะที่ยังคงความเอิกเกริก
6. เสิร์ฟไข่กวนกับขนมปังปิ้งอบกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์

ไข่เจียวในหม้อหุงช้าตามสูตรพื้นฐานสามารถปรุงสุกด้วย - ผักพืชตระกูลถั่วธัญพืชผักสีเขียวกะเทาะ ทดลองและได้ลิ้มรสอาหารยอดนิยม!

ต้องการเรียนรู้วิธีทำให้ไข่เจียวอันเขียวขจีและไข่เจียวที่ไม่สมบูรณ์ ต้องการประหยัดเวลาและพลังงานของคุณหรือไม่? เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าไข่เจียวที่มีสารปรุงแต่งต่างๆหรือตัวเลือกอาหาร - ไม่มีนม เรียนรู้การใช้โหมด "เบเกอรี่" และ "นึ่ง" เพื่อรับหม้อปรุงอาหารไข่ที่มีรูพรุน

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับไข่เจียวในหม้อหุงช้า

multicookers ที่สะดวกคืออะไร? พวกเขาประหยัดเวลาทำให้สามารถทำอาหารได้หลากหลายโดยไม่ต้องใช้เตาอบสามารถเปลี่ยนหม้อหรือหวดได้สำเร็จ ไม่ว่าคุณจะซื้อชุดอะไร: "เรดมอนด์", "พานาโซนิค", "ฟิลิปส์" หรือ "มัวลินซ์" - พวกเขาจะช่วยให้คุณปรุงอาหารต่างๆได้ ใช้ประโยชน์จาก สูตรทีละขั้นตอน  หม้อปรุงอาหารไข่ในหม้อหุงช้า

สูตรคลาสสิกด้วยนมและแป้ง

หากจานเสร็จแล้วไม่ให้รูปร่างของมันก็ settles มันจะกลายเป็นแบนมันออกด้วยน้ำเรียนรู้วิธีการทำไข่เจียวเขียวชอุ่มในหม้อหุงช้า ใช้สูตรคลาสสิกของอาหารจานนี้กับแป้งนม เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับปรุงอาหาร:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• แป้ง - 1 ช้อนชา;
• นม - 0.5 ถ้วย;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l;
• เกลือปรุงรส - ขึ้นอยู่กับดุลพินิจ

เตรียม:

1. ชามของ multicookers เคลือบด้วยน้ำมัน
2. เท whites จากไข่แดงด้วยส้อมหรือปัดเป็นโฟมอ่อน
3. แป้งที่เราเป็นส่วนหนึ่งของนมเราเกลือ
4. ผสมโปรตีนกับไข่แดงเพิ่มส่วนประกอบที่เหลือ
5. เราเอาชามใส่ส่วนผสมไข่เจียว
6. การทำอาหารด้วยโหมด "เบเกอรี่" หรือ "การนึ่ง" เป็นเวลา 20-30 นาที
7. เสิร์ฟพร้อมผักเขียวเนยแข็งผัก

ไข่เจียวอันเขียวขจีเช่นเดียวกับในโรงเรียนอนุบาล

คุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารไข่เจียวอากาศในหม้อหุงช้า? ใช้สูตรนี้ ไข่เจียวเขียวชอุ่มและสูงเช่นเดียวกับในสวนที่คุณได้รับด้วยความช่วยเหลือของหม้อหุงช้าถ้าคุณทำตามสัดส่วนและกฎของการทำอาหาร เพื่อให้เกิดความนุ่มนวลคนผิวขาวกับไข่แดงจะต้องถูกตีแยกจากกันและนมครึ่งเท่าของไข่ จานสำเร็จรูปต้องเย็นเล็กน้อยภายใต้ฝา - แล้วมันจะไม่ชำระ

ส่วนผสม:

• ไข่ไก่ - 6 ชิ้น;
• นม - 0.5 ถ้วย;
• เนย - 30 กรัม;
• เกลือ - ดุลพินิจ

เตรียม:

1. แบ่งคนผิวขาวออกจากไข่แดง
2. ในอดีตที่ผ่านมาเทนมอุ่น ๆ เล็กน้อยใส่เกลืออย่างระมัดระวัง
3. กระรอกแส้ไปโฟมที่แข็งแรง
4. แนะนำโฟมโปรตีนลงในส่วนผสมของนมวัว - ค่อยๆเทลงในช้อนโต๊ะ
5. จาระบีหม้อหุงข้าวด้วยน้ำมัน
6. เทส่วนผสมไข่เจียว
7. ตั้งโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ผักกับเนยแข็ง

หลังจากได้ซื้ออุปกรณ์ทำครัวใหม่แล้วพนักงานต้อนรับเริ่มลองสูตรอาหารที่จัดเตรียมไว้ทั้งหมด คุณมีหม้อหุงช้าหรือไม่? เรียนรู้วิธีการทำไข่เจียวกับนมไม่ได้ในแบบดั้งเดิม แต่ในนั้น พยายามปรุงอาหารในรูปแบบต่างๆของไข่นี้: ไข่ที่ห่อด้วยเห็ดและมะเขือเทศชีสไส้กรอกหรือเบคอนเนื้อหอมทอดหรือไส้กรอก หนึ่งในสูตรที่นิยมคือผักและเนยแข็ง เพื่อเตรียมจานนี้เราต้องการ:

• ไข่ไก่  - 5 ชิ้น;
• นม - 100 มล.;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ชีสแพะ - 100 กรัม;
• น้ำมันพืช  - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• หัวหอมสีเขียว - ขน 4-5;
• โหระพา - 1 ช่อ;
• เครื่องเทศเกลือ - ดุลพินิจ

เตรียม:

1. เราข้ามชีสผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่
2. ล้างมะเขือเทศลงในก้อนเล็ก ๆ
3. ฉีกล้างและแห้งขนหัวหอมสีเขียว
4. ใบโหระพาฉันฉีกขาด
5. ใส่น้ำมันลงในชาม ตั้งค่าโหมด "ทอด"
6. ผ่านมะเขือเทศกับสมุนไพรประมาณ 10 นาที
7. ตีไข่ดิบผสมกับนม
8. เทส่วนผสมไข่เจียวลงบนผักย่างโรยด้วยชีสชีส
9. เราเปิดโปรแกรมเบเกอรี่ปิดฝาพร้อมฝาและทิ้งไว้ 20 นาที
10. เมื่อเปิดใช้งานตัวจับเวลาพร้อมใช้งานเราจะเปิดใช้งานฟังก์ชั่น "อุ่นเครื่อง" เป็นเวลา 15 นาที

กับกะหล่ำปลีและผักชนิดหนึ่ง

ผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำดอกไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างธรรมดาสำหรับประเพณีการทำอาหารของเราดังนั้นคนจำนวนมากจึงไม่สนใจสูตรเหล่านี้ ถ้าคุณตัดสินใจที่จะพยายามปรุงอาหารกับพวกเขาจานใด ๆ แล้วมองไปที่วิธีการทำไข่เจียวอร่อยในบางส่วน กระป๋องซิลิโคน. คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น;
• นม - 100 มล.;
• กะหล่ำปลี - 50 กรัม;
• ผักชนิดหนึ่ง - 50 กรัม;
• เกลือ

เตรียม:

1. เราคัดเลือกผักที่ล้างแล้วบนช่อดอก
2. ผักชนิดหนึ่งและ กะหล่ำ  ในรูปแบบซิลิโคน
3. ในเครื่องปั่นให้ตีนมด้วยไข่เกลือ
4. เติมด้วยไข่ขาว
5. ในภาชนะที่ใส่แก้วหลาย ๆ แก้วเทแก้วหูคู่ใส่ภาชนะที่มีฟองนม
6. เราเปิดโหมดการต้มด้วยไอน้ำเป็นเวลา 20 นาที
7. ปล่อยจานที่เตรียมไว้ให้เย็นใต้ฝาประมาณ 10-15 นาที

กับมะเขือเทศและไส้กรอก

ต้องการทำอาหารเช้าอย่างรวดเร็วและแสนอร่อยในหม้อหุงช้าหรือไม่? ใส่ใจกับสูตรนี้ ไข่เจียวกับไส้กรอกและมะเขือเทศจะดึงดูดทั้งชายและเด็ก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไส้กรอกรมควันที่ปรุงสุก - 200 กรัม;
• หัวหอม - 1 หัว;
• มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น;
• นม - แก้วหู 1 แก้ว;
• ไข่ - 5 ชิ้น;
• น้ำมันพืชที่กลั่น - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

เตรียม:

1. หั่นละเอียดหัวหอมที่ปอกเปลือก
2. ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของไส้กรอกล้างมะเขือเทศ
3. ใส่น้ำมันลงในชาม ตั้งโหมด "ทอด" หรือ "เบเกอรี่"
4. ผัดหอมประมาณ 5 นาที
5. เพิ่มไส้กรอกมายังหัวหอมต่อไปอีก 3-4 นาที
6. เพิ่มมะเขือเทศทอดเข้าด้วยกันประมาณ 5-6 นาที
7. ตีไข่ใส่เกลือเครื่องเทศเทส่วนผสมลงในผักคั่ว
8. ตั้งโหมด "เบเกอรี่" เตรียมไว้ครึ่งชั่วโมงปิดฝาด้วยฝาปิด
9. เราให้จานสำเร็จรูป "พัก" ในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 10 นาทีเปิดไข่เจียวบนจาน

ไข่เจียวไข่นึ่งสำหรับทารก

ในเด็กหลายคนไข่แดงทำให้เกิดอาการแพ้ แต่คุณไม่ควรเลิกกินไข่ พยายามทำไข่เจียวโปรตีนในเครื่องหุงต้มแบบ Redmond (โหมดการทำอาหารแบบอบไอน้ำ) ในฐานะที่เป็น "ฟิลเลอร์" มีความเหมาะสมเช่นแช่แข็ง ผักผสม, ไส้กรอกหั่นบาง ๆ ชีสแปรรูปและสูตรพื้นฐานที่คุณจะต้องใช้:

• ไข่ดิบ - 6 ชิ้น;
• นมไขมัน (3%) - 50 มล.;
• น้ำมันเนยหรือผัก - 1 ช้อนโต๊ะ l;
• เกลือและเครื่องปรุงรส - ขึ้นอยู่กับดุลพินิจของตน

เตรียม:

• ใส่ไข่ลงในไข่แดงและไข่ขาวใส่ไข่ปลาลงในเครื่องปั่น
• เปิดเตาอบนมเล็กน้อย
• เพิ่มเข้าไปในกระรอกให้ดีขึ้นอีกครั้ง
• น้ำมันด้านล่างของชาม multicooker กับน้ำมันเทผสมไข่เจียวลงในนั้น
• เราตั้งโหมดการทำอาหารสำหรับคู่รักและเวลา 20 นาที
• เปิดไข่เจียวที่เสร็จแล้วลงบนจาน

สูตรอาหารที่ไม่มีนม

ถ้าคุณต้องการทำอาหาร อาหารโภชนาการแล้วมันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธทั้งนม พยายามทำไข่เจียวบน kefir แทนที่ด้วยน้ำเปล่าหรือใช้เฉพาะไข่ ตัวอย่างเช่นสูตรอาหารฝรั่งเศสสำหรับจานนี้ซึ่งจัดทำขึ้นโดยไม่มีนม ประกอบด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• น้ำต้ม - 0.5 ถ้วย;
• ชีส - 100 กรัม;
• พริกไทย, เกลือ - ดุลพินิจ

เตรียม:

1. ปัดไข่กับโฟมอ่อน ๆ
2. ชีสขูดผ่านขูด
3. ผสมกับน้ำตีไข่
4. ผสมไข่เจียวเทลงในภาชนะซึ่งเราใส่ในตะกร้าสำหรับทำอาหารอบไอน้ำ
5. ตั้งโหมดการปรุงอาหารที่ต้องการรอประมาณครึ่งชั่วโมง
6. ไข่เจียวพร้อมให้ "เดิน" อีก 10 นาทีใต้ฝา

วิดีโอ: สูตรไข่เจียวไข่ในหม้อหุงความร้อนหลายหม้อ

สูตรภาพและวิดีโอเป็นสิ่งที่ดีเพราะพวกเขาแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนไม่เพียง แต่ขั้นตอนการทำอาหาร แต่ยังรวมถึงปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับอาหารจานพิเศษ ดูวิธีการทำไข่เจียวในโพลาไรซ์ multicooker ผู้เขียนความคิดเห็นวิดีโอเกี่ยวกับการกระทำทั้งหมดของเขาแสดงให้เห็นถึงวิธีการใช้ห้องครัวนี้เผยให้เห็นความลับของความงดงามของจานที่เตรียมไว้ในโหมด "เบเกอรี่"

ไข่เจียวในหลายตัวแปร - เพียงจานที่ขาดไม่ได้สำหรับคนทันสมัย ส่วนใหญ่ไข่เจียวเป็นอาหารเช้าเท่านั้นดังนั้นความเร็วในการปรุงอาหารจึงมีบทบาทสำคัญ แม้ในกระทะจานนี้เตรียมได้อย่างรวดเร็วพอ แต่สิ่งที่เราสามารถพูดเกี่ยวกับหม้อหุงช้า!

สำหรับตัวเลือกที่ง่ายที่สุดไข่เจียวจะต้องมีแค่ไข่นมและเกลือเท่านั้น ถ้าคุณต้องการให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารที่มีความซับซ้อนมากขึ้นคุณสามารถเริ่มต้นการทดลองทำอาหารได้อย่างปลอดภัย แทนนมคุณสามารถใช้ครีมของเนื้อหาไขมันใด ๆ และแม้แต่มายองเนส เกือบทุกอย่างจะถูกเพิ่มลงในไข่เจียว: ชีส, ชีสกระท่อม, ไส้กรอก, เนื้อสัตว์, ผัก, ผัก, เห็ด, กะเทาะ, เครื่องเทศต่างๆเป็นต้น

ไข่เจียวสามารถจ่ายได้ในระหว่างมื้ออาหาร ถ้าคุณไม่หักโหมกับจำนวนของส่วนผสมเพิ่มเติมคุณจะได้รับอาหารเบามากและแคลอรี่ต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารก็จะนึ่งซึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะทำด้วยความช่วยเหลือของ multicooker

คุณลักษณะที่สำคัญของไข่เจียวในหม้อหุงช้าคือจานในทางปฏิบัติไม่สูญเสียความชุ่มชื้นและยังคงอ่อนโยนและโปร่งแม้หลังจากทอด โปรแกรมแยกต่างหากสำหรับไข่เจียวมักไม่ถูกจัดเตรียมเพื่อให้คุณสามารถใช้โหมด "อบ" "Stewing" หรือ "Multipovar" ได้

จานสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและผักที่สับละเอียด เสิร์ฟไข่เจียวร้อน นอกจากนี้คุณยังสามารถทำขนมม้วนออกจากมันโดยการเพิ่มซอสหรือการบรรจุ

ภาพของไข่เจียวสำหรับเด็กสองคนในหม้อหุงช้า

ผู้ปกครองทุกคนรู้ว่าบางครั้งมันเป็นเรื่องยากที่จะเลี้ยงเด็กที่มีอาหารเช้าและควรมีประโยชน์ กับจานนี้ปัญหาจะแก้ไขได้ด้วยตัวเอง ไข่เจียวเบาและอ่อนทันทีหายไปจากจานและให้ความแข็งแรงสำหรับทั้งวัน

ส่วนผสม:

• ไข่ - 2 ชิ้น;
• นม - 150 มล.
• น้ำ - 2 ถ้วย;
• เกลือ - 1 หยิก

วิธีการปรุงอาหารไข่เจียวนึ่งในหม้อหุงช้า:

1. ในชามลึก, ไข่แตก, ตีด้วยส้อมหรือปัดเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน;
2. เพิ่มนมและตีอีกครั้ง;
3. เกลือและผสม;
4. เทลงในหม้อของ multicooker และเปิดโหมด "นึ่ง"
5. ไข่เจียวเทลงในรูปแบบที่สะดวกใด ๆ ;
6. ติดตั้งหม้อไอน้ำคู่และวางในรูปแบบที่มีไข่เจียว;
7. ครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที

น่าสนใจจากเครือข่าย

ภาพของไข่เจียวเขียวชอุ่มกับผักในหม้อหุงช้า

ไข่กับผักเป็นที่น่าพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะกินในฤดูใบไม้ผลิเมื่อทุกผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในมือและร่างกายเพียงต้องการวิตามิน การจัดเลี้ยงดังกล่าวจะทำให้ครอบครัวทั้งครอบครัวได้รับความสุขไม่ให้เกิดความเสียหายและไม่ต้องใช้เวลาเพิ่มในการปรุงอาหาร ในเวลาเดียวกันที่ค่าใช้จ่ายของชีสและไส้กรอก, ไข่เจียวกลายเป็นที่น่าพอใจมากและพวกเขาสามารถแทนที่อาหารเต็มรูปแบบ

ส่วนผสม:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• นม - ½ถ้วย;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• เนยแข็ง - 100g;
• ต้นหอมฤดูใบไม้ผลิ
• ไส้กรอก (เพื่อลิ้มรส);
• เนย - 30g;
• โซดา - 1 หยิก;
• เกลือพริกไทย

วิธีการปรุงอาหารไข่เจียวเขียวชอุ่มในหม้อหุงช้า:

1. เปิด multicooker แล้วเลือก "Baking" mode;
2. โยนเนยลงในชามหลายเหลี่ยมและละลาย
3. ตัดไส้กรอกลงในแถบแล้วใส่ในโถ
4. สับพริกและมะเขือเทศประณีต;
5. เพิ่มผักในไส้กรอกผัดและทอดต่อไป
6. ในภาชนะผสมไข่นมโซดาและเกลือปัด;
7. บดหัวหอมสีเขียวและเพิ่มส่วนผสมไข่, กวน;
8. เทไข่เจียวลงในหม้อหุงช้าและคนให้เข้ากันด้วยไม้พาย
9. ปิดฝาและปรุงอาหารในโหมดเดียวกันอีก 20 นาที
10. ขูดชีสขูดและเพิ่มไข่เจียวสองสามนาทีก่อนที่สัญญาณ

ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงไข่เจียวลงในหม้อหุงช้าตามสูตรที่มีรูปถ่าย บูด appetit!

ไข่กวน - จานอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมซึ่งจัดเตรียมตามตัวอักษรด้วยการคลิกที่นิ้ว ทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น  เสมอที่มือและการปรุงอาหารสามารถได้รับมอบหมายให้ multivarks mulinex, Philips, Redmond, Scarlet, Polaris และสิ่งมหัศจรรย์อื่น ๆ ของเทคโนโลยี ถ้ามีใครลืมวิธีทำไข่เจียวเคล็ดลับการทำอาหารง่ายๆ ๆ จะเป็นประโยชน์กับเขา:

• เพื่อให้ไข่เจียวนุ่มขึ้นคุณสามารถเพิ่มโซดาลงไปได้
• หากคุณกำลังนึ่งไข่เจียวอย่าใช้เนยใด ๆ
• แม่พิมพ์ซิลิโคนเหมาะสำหรับการนึ่ง แต่ยังสามารถใช้เหล็กได้อีกด้วย
• ถ้าคุณต้องการไข่เจียวให้หนาแน่นและน่าพอใจให้เพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะลงในไข่
• จำนวนของส่วนผสมในสูตรสามารถเพิ่มขึ้นในอัตราส่วนที่สัดส่วนขึ้นอยู่กับจำนวนคน จากจานนี้จะไม่ประสบ

ในจานนี้ส่วนเดี่ยวจะถูกเล่นโดยส่วนผสมหลักเพียงอย่างเดียวคือไข่ และประโยชน์ที่จะได้รับ นักโภชนาการชาวอเมริกันกล่าวว่าหากคุณทานไข่เจียวทุกเช้าเพื่อรับประทานอาหารเช้าร่างกายของคุณจะชาร์จแบตเตอรี่ตลอดทั้งวันเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของไข่เจียวมีประมาณ 200 แคลอรี่ต่อมื้อ

ทุกคนสามารถปรุงอาหารไข่เจียวแบบคลาสสิกได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะช่วยออกจานดังกล่าวในตอนเช้าเมื่อคุณต้องการที่จะนอนหลับและจากนั้นได้อย่างรวดเร็วใส่ตัวเองในการสั่งซื้อและแม้กระทั่งอาหารที่บ้าน อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ. เมื่อมีหม้อหุงช้าอยู่ในบ้าน - เวลาในการทำไข่เจียวลดลงครึ่งหนึ่ง เตรียมไข่เจียวคลาสสิกในหม้อหุงช้า

สิ่งที่พวกเขาทำไข่เจียว:

• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• นม - 100 กรัม;
• เนย - 30 กรัม;
• เกลือพริกไทยดำบดและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

น้ำตาลในไข่เจียวจะเพิ่มเฉพาะในกรณีที่นมไม่มีความหวานตามธรรมชาติ แต่ไม่เกิน 1/4 ช้อนชา

ความลับในการปรุงอาหารไข่เจียวแบบคลาสสิกในหม้อหุงช้า:

1. เพื่อให้ไข่เจียวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงาม - สีขาวและไข่แดงควรจะวิปปิ้งยาวและแยกต่างหาก ไข่เจียวจำเป็นต้องทอดในกระทะที่มีผนังหนา ในกรณีของเรา multicooker ใช้ในงานนี้
2. ผสมไข่ตีกับนม ไข่เจียวรสชาดให้นมสดสดอย่างแน่นอนนมธรรมชาติ เนื้อหาไขมันควรมีอย่างน้อย 2.5% มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ครีมเพราะพวกเขาจะโฟมเมื่อตีและเมื่อทำไข่เจียวพวกเขาจะให้ไขมันส่วนเกิน
3. ใส่เกลือและพริกลงในส่วนผสม คน
4. ในชามของ multicooker ใส่ชิ้นส่วน เนย และเปิดใช้งานโหมดเบเกอรี่เป็นเวลา 10 นาที น้ำมันต้องสด ผลิตภัณฑ์ที่ติดค้างไว้จะไม่ทำงาน - น้ำมันจะให้ความขมขื่นของไข่เจียว
5. เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนขึ้นให้เทส่วนผสมไข่ขาวลงในกระทะ
6. เปิดใช้งานโหมดเบเกอรี่ใช้เวลา 20 นาที เมื่อสัญญาณเตือนเกิดขึ้น เปลือกโลกหยาบ  จาระบีกับเนย มีไข่เจียวพร้อมให้บริการ

ไข่เจียวในหม้อหุงช้า

ทำไมไม่มุ่งเน้นประโยชน์ของอาหารที่คุ้นเคย? วันนี้เราขอเสนอการปรุงอาหารไข่เจียวที่มีสุขภาพดีและมีแคลอรี่ต่ำในรูปแบบหลายตัวแปรสำหรับคู่รักซึ่งจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดีเยี่ยมสำหรับวันเด็กใหม่และนักกีฬา

ส่วนผสมสำหรับไข่ก๊วยต่อคน:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• นม - 1/3 ถ้วย;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

หากคุณวางแผนที่จะเลี้ยงอาหารเช้าแบบครอบครัวของคุณจำนวนของส่วนผสมควรเพิ่มขึ้น

วิธีการปรุงอาหารไข่เจียวนึ่งในหม้อหุงช้า:

1. เราจะปรุงไข่เจียวในชามต้ม ใช้ซิลิโคนขนาดใดก็ได้และวางฟอยล์ไว้ในชั้นเดียวที่ด้านล่าง
2. ตีไข่ในภาชนะที่แยกต่างหากด้วยปัดใส่นมเกลือและเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน
3. ตอนนี้ยังคงเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์และใส่ลงในหม้อต้มสองตา เทน้ำ (3 ถ้วย) ลงในโถของเครื่องมัลติฟัง
4. ปิดฝา multicooker แล้วเปิดโหมด Steam เวลา - 10 นาที

ในขณะเดียวกันให้ไข่เจียวคุณสามารถตัดสลัดจากกะหล่ำปลีและแครอท เสิร์ฟพร้อมไข่เจียวสามารถใช้ได้โดยตรงในแม่พิมพ์ซิลิโคน เมื่อไข่เจียวในหม้อหุงช้าสำหรับคู่เย็นก็จะ "นั่ง" บิต - นี้เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างธรรมชาติ

ไข่เจียวใน multivariate กับชีส

นี้เป็นอาหารที่นิยมมาจากประเทศฝรั่งเศส ตามหลักเกณฑ์ อาหารฝรั่งเศส, ทำไข่เจียวจากไข่ตีซึ่งทอดแล้วในกระทะ ในไข่เจียวเช่นไม่ได้เพิ่มของเหลวและแป้งและพวกเขาให้บริการที่แตกต่างกัน - ในรูปแบบของหลอดรีด ตั้งแต่ไปเยือนฝรั่งเศสเพื่อลิ้มลองไข่เจียวฝรั่งเศสไม่รวมอยู่ในแผนของเรา - เราจะเตรียมอาหารจานนี้ด้วยตัวเราเอง

ผลิตภัณฑ์สำหรับไข่เจียว:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม;
• ชิ้นขนมปังขาว - 2 ชิ้น;
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ

1. ในภาชนะที่แยกจากกันให้นุ่มเศษขนมปังในนม
2. ตีไข่เพิ่มขนมปังให้เข้ากันดี
3. ใส่เครื่องขูดขนาดกลางใส่ชีสและใส่เกลือและเครื่องเทศลงในไข่ คน
4. เปิดหม้อหุงช้าๆในโหมด "Frying" และเทน้ำมันลงในกระทะหนึ่งช้อนตัก ทันทีที่น้ำมันเริ่มร้อนขึ้นให้เทไข่เจียวออกและเปลี่ยนหม้อหุงช้าลงในโหมด Quenching เป็นเวลา 10 นาที

ถ้าคุณแส้ขาวแยกต่างหากอย่างแรงแล้วเพิ่มโฟมลงในไข่แดงกับนมแล้วไข่เจียวจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวชอุ่ม

1. หลังจากปรุงอาหารไข่เจียวจะถูกลบออกและรีดออกเป็นหลอดหรือพับเก็บได้ครึ่งหนึ่ง คุณสามารถใส่บรรจุใด ๆ ภายในหลอดและให้บริการไปยังตาราง

ไข่เจียวใน multivariate กับเปรี้ยวครีม

ความลับของอากาศไข่เจียวอยู่ในเปรี้ยว ถ้าคุณเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็ก ๆ น้อย ๆ ใน "แป้ง" แล้วผลจะเป็นไข่เจียวที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน เตรียมไข่เจียวในหม้อหุงช้าๆด้วยครีมเปรี้ยว

ส่วนผสมสำหรับ 6 ท่าน:

• ไข่ - 5 ชิ้น;
• นม - 0.5 ถ้วย;
• ครีมเปรี้ยว -5 ช้อนโต๊ะ
• เนย - 15 กรัม;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

1. ในการปรุงอาหารนี้ความงดงามของอากาศจะใช้เวลา 25 นาที ไข่ตีในชามแยกต่างหากเพิ่มนมเปรี้ยวครีมเกลือและเครื่องเทศให้พวกเขา
2. เปิดใช้งานโหมดเบเกอรี่เป็นเวลา 25 นาที
3. ที่ด้านล่างของกระทะวางชิ้นส่วนของเนยและรอให้มันละลาย เทส่วนผสมไข่
4. เตรียมไข่เจียวใต้ฝาปิด หลังจากปรุงอาหารอย่าเปิดฝาและปล่อยให้ "พักผ่อน" อีก 5 นาที ในช่วงเวลานี้ไข่เจียวจะเย็นลงและจะไม่หล่นลงเมื่อสัมผัสกับอากาศ

ไข่เจียวใน frittata หลายตัวแปร

เรามีการปรุงอาหาร จานอิตาเลียน  - frittatu ชาวอิตาเลียนทำไข่เจียวกับผักเบคอนเนยแข็งหรือเนื้อสัตว์ เชื่อกันว่าไข่เจียวอิตาเลียนสามารถทำจากผลิตภัณฑ์ใดก็ได้และมันก็อร่อยและมีกลิ่นหอมมาก นอกจากนี้เรายังจะเตรียมไข่เจียวคลาสสิกในหม้อหุงช้าตามสูตรอาหารอิตาเลียน

ส่วนผสมสำหรับการปรุงอาหาร frittats:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• มันฝรั่งดิบ - 1 ชิ้น;
• พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น;
• บวบ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - 1-2 ก้าน;
• สมุนไพรเผ็ด - เพื่อลิ้มรส;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• เนยแข็งสีขาว - 50 กรัม;
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหารไข่เจียวในหม้อหุงช้า:

1. ลอกมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้น
2. พริกไทยตัดเป็นเส้น, หัวหอม - วงแหวน, บวบ - เป็นครึ่งหนึ่งของวงกลม
3. เทน้ำมันลงในชามของ multicooker และเปิดใช้งานโหมด "Frying" เป็นเวลา 10 นาที
4. หลังจากให้ความร้อนน้ำมันทอดพริกไทยกับหัวหอม
5. เพิ่มบวบและมันฝรั่งลงไปในกระทะ ขยายโหมดทอดเป็นเวลา 20 นาที ผัดผักระหว่างการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้ถูกไฟไหม้
6. ในภาชนะที่แยกแล้วให้เอาชนะไข่ใส่เกลือเครื่องเทศและเทส่วนผสมของผัก
7. ปิดฝาและต้มต่อ fritt เป็นเวลา 10 นาทีในโหมด Quenching
8. ตะแกรงชีสขูด (ถ้าเป็นชีสแกะรสชาติของ frittats จะพิเศษ) และเขย่ามันในไข่เจียวที่เสร็จสมบูรณ์
9. หลังจากปรุงอาหารแล้วปล่อยให้ไข่เจียวกับผักในหม้อหุงช้าประมาณ 10 นาที

frittata ที่เสร็จแล้วจะเสิร์ฟบนจานแบนขนาดใหญ่ ไข่เจียวถูกตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมขนาดเล็กและโรยด้วยสมุนไพรสับและสมุนไพรเผ็ด

ความลับของการปรุงอาหารอิตาเลียน friatty - คุณไม่สามารถเพิ่มลงในจาน ผักฉ่ำ  (ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศ) ขั้นแรกให้มะเขือเทศปอกเปลือกปลดปล่อยจากเมล็ดและตัด รอให้น้ำไหลออกและเพิ่มลงในไข่ แล้วไข่เจียวจะอ่อนมาก

ไข่เจียวในหลายตัวแปรที่มีวอดก้าและปลาแซลมอน

พยายามปรุงอาหารไข่เจียวที่ไม่ธรรมดากับปลาสีแดงและวอดก้า เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะไม่รู้สึกเมื่อระเหยทันที เตรียมไข่เจียวดังกล่าวในหม้อหุงช้าในไม่กี่นาที

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำไข่เจียวสำหรับสองท่าน:

• ไข่ - 4 ชิ้น;
• เนยแข็งชีส - 75 gr;
• แซลมอนเค็ม (สามารถแทนที่ด้วยปลาแซลมอน) - 75 gr;
• เนย - 10 กรัม;
• วอดก้า - 15 กรัม;
• เกลือ, พริกไทย, เขียว - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารไข่เจียวในหม้อหุงช้า:

1. ในการปรุงอาหารไข่เจียวซื้อเลือกโปรแกรมของ multicookers ที่มีอำนาจสูงสุด โปรแกรมที่เหมาะสม "เบเกอรี่"
2. ในภาชนะให้เอาชนะไข่ใส่เกลือเครื่องเทศและวอดก้า
3. เปิดใช้งานโหมดเบเกอรี่เป็นเวลา 10 นาทีแล้ววางเนยลงบนด้านล่างของกระทะ
4. ทันทีที่น้ำมัน "ฟ่อ" - เทส่วนผสมไข่ ตามกฎของการทำไข่เจียวนี้ส่วนผสมที่เสร็จแล้วควรจะเล็กน้อยน้ำและขอบและด้านล่างของมันควรจะพร้อม คุณสามารถตรวจสอบได้โดยค่อยๆยกขอบของไข่เจียวด้วยไม้พาย
5. เมื่อไข่เจียวมาถึงความสอดคล้องดังกล่าวให้วางชิ้นปลาแซลมอนไว้ตรงกลางและกางชีสออก
6. โรยไข่เจียวด้วยผักชีฝรั่งสับและค่อยๆสปัดด้ายด้วยไม้พายเพื่อห่อไข่เจียวจากขอบไปตรงกลางของซอง
7. ณ จุดนี้ควรปิดหม้อหุงช้าๆและปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 1 นาทีเพื่อให้ไข่เจียว "เข้าถึง"

ไข่เจียวในหม้อหุงช้าถือว่าประสบความสำเร็จถ้ามีของเหลวที่เหลืออยู่ภายในและปลาไม่เปลี่ยนสี เสิร์ฟไข่เจียวเช่นขนมปังข้าวไรย์และแก้ววอดก้า บูด appetit!

ไข่เจียวใน multicooker Dobry

จานนี้มีชื่อที่เป็นบวกรสชาติพิเศษและรูปลักษณ์ที่สวยงาม เตรียมไข่เจียวในหม้อหุงช้าๆพร้อมผัก

ส่วนผสมสำหรับไข่เจียว:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• นม - 250 มล.;
• ไส้กรอก - 75 gr;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - 1 ช่อ;
• เนย - 1 ช้อนชา;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารไข่เจียวในหม้อหุงช้า:

1. เปิดใช้งานโหมด "เบเกอรี่" เราตั้งเวลาไว้ 20 นาที
2. ตัดวงแหวนไส้กรอกและใส่เนยลงไปในกระทะ
3. ในขณะที่ไส้กรอกทอดเราจะสับมะเขือเทศลงไปในกระทะ
4. ในฐานะที่เป็นเอาชนะไข่เพิ่มนม ในการคำนวณสัดส่วนของนมได้อย่างถูกต้องคุณต้องเทไข่ที่หักเข้าไปในแก้วและเพิ่มนมมาก
5. ผสมพริกไทยและเกลือตีเล็กน้อย ถ้าไข่เจียวไม่ได้วิปปิ้งมากเกินไปก็จะไม่ร่วงลง
6. เราจะส่งส่วนผสมของนม - ไข่ลงในกระทะและโรยด้วยหัวหอมก่อนตัด ผัดไข่เจียวในอนาคตด้วยไม้พาย
7. เรารีเซ็ตโหมดก่อนหน้านี้และเปิดใช้งานโหมด "อบ" อีกครั้งเป็นเวลา 20 นาที
8. ในขณะที่กำลังเตรียมไข่เจียวถูชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
9. เมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหารให้เปิดฝาและเพิ่มเนยแข็งขูดไปที่ไข่เจียว อีก 2 นาที - อร่อยและเหลือเชื่อ อาหารมากมาย  จะพร้อม

ไข่เจียวสำหรับเด็กในหลายตัวแปร

ไข่เจียวสำหรับเด็กไม่ได้เป็นเพียงอร่อย แต่ยัง อาหารสุขภาพดี. เด็กไข่เจียวที่อ่อนโยนกินด้วยความเพลิดเพลิน ใส่จานนี้จากหนึ่งปีเริ่มต้นด้วยครึ่งช้อนชา เตรียมไข่เจียวคลาสสิกสำหรับเด็ก

สิ่งที่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• นม - 50 กรัม;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมัน - 1 ช้อนชา

การปรุงอาหารไข่เจียวในหม้อหุงช้า:

1. แบ่งไข่ไก่ลงในชามและผสมกับนม ปัดส่วนผสม การทำไข่เจียว โรงเรียนอนุบาลส่วนผสมจะถูกตีอย่างแรง แต่โฟมจะไม่ปรากฏ เติมเกลือ
2. เปิดใช้งานโหมดเบเกอรี่เป็นเวลา 10 นาที ใส่เนยลงในกระทะเทลงในไข่
3. ไข่เจียวพร้อมสามารถตกแต่งด้วยผักใบหั่นผักต้มหรือเนื้อไก่

ถ้าคุณเพิ่มครีมเปรี้ยวกับไข่เจียวแล้วความสอดคล้องของมันจะอ่อนโยนและรสชาติจะเป็นครีม โดยวิธีการที่ไม่จำเป็นต้องเพิ่มเพียงนมกับไข่ก็สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำซุป kefir น้ำซุปหรือผัก เพื่อให้ได้เนื้อหนาแน่นให้เพิ่มแป้งลงในไข่เจียว

ไข่เจียวในหม้อหุงช้ากับแอปเปิ้ล

เมื่อไข่เจียวปกติเริ่มรำคาญพยายามปรุงอาหารไข่เจียวหวานในหม้อหุงช้ากับแอปเปิ้ลลูกแพร์หรือผลเบอร์รี่ เรามีการปรุงอาหารไข่เจียวในหม้อหุงช้าพร้อมแอปเปิ้ล

ส่วนผสมสำหรับสองท่าน:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น;
• เนย - 50 กรัม;
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารไข่เจียวในหม้อหุงช้า:

1. ใช้แอปเปิ้ลที่ไม่เปรี้ยว ลอกออกจากเปลือกและแกน หั่นแอปเปิ้ล
2. เปิดโหมด "Frying" เป็นเวลา 5 นาทีแล้วใส่น้ำมันลงในโถใส่อาหารหลายอัน
3. ทอดชิ้นบางของแอปเปิ้ลในเนย
4. ตีไข่กับน้ำตาลเทมวลลงในกระทะ ผัดและทำอาหารต่ออีก 5 นาที

ไข่เจียวแบบหวานสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟทั้งร้อนและเย็นพร้อมน้ำผึ้งหรือแยม

ไข่เจียวในหลายตัวแปร วีดีโอ

20 พฤษภาคม 2016 655

ไข่เจียวเป็นของที่อ่อนโยนและในเวลาเดียวกันจานโปร่งที่ทุกคนจะใช้ในการรับประทานอาหารเช้า การทำอาหารทำได้ง่ายและง่าย แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์สามารถจัดการธุรกิจนี้ได้

การทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะมีไข่นมและเนย และถ้าคุณแสดงจินตนาการนิดหน่อยคุณสามารถใส่มะเขือเทศชีสไส้กรอกหรือแม้แต่ปลาลงไปได้ แต่ในท้ายที่สุดก็ยังคงเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมและเป็นต้นฉบับซึ่งสามารถอิ่มตัวไปจนถึงอาหารมื้อเย็นได้มาก

การปรุงอาหารไข่เจียวสามารถนึ่งบนเตาในเตาอบและในหม้อหุงช้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยในหม้อหุงช้า นั่นคือสิ่งที่เราจะพูดถึงในวันนี้

สูตรคลาสสิก

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ไข่สดอุณหภูมิห้อง - 8 ชิ้น;
• 200 ml ของนมวัวหรือครีมที่อุณหภูมิห้อง;
• น้ำมันพืชไม่มีกลิ่น
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 5-6 กิ่ง;
• มีเกลือเล็กน้อย

เวลาทำอาหารคือ 30 นาที

แคลอรี่ - 140

วิธีทำ:

ไข่เจียวอิตาเลียนแสนอร่อย

เราจำเป็นต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• 4 ไข่ไก่;
• แก้วนม;
• กุ้ง 10-15 ชิ้น;
• 100 กรัมแฮม;
• ถั่วเขียว - ช้อนขนาดใหญ่ 2 ช่อ
• ข้าวโพดกระป๋อง - ช้อนขนาดใหญ่ 2 ช่อ
• ส่วนที่สี่ของหอม;
• ½แครอท;
• หนึ่งมะเขือเทศ;
• เนยแข็งชิ้นเล็ก ๆ
• ชิ้นเล็ก ๆ ของชีสนุ่ม - ชีส feta;
• มะนาว - ครึ่ง;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียว - ทั้ง 3 สาขา;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำมันพืช
• เกลือ

เวลาทำอาหาร - 35-40 นาที

แคลอรี่ - 180

ไปทำอาหาร:

ชีสไข่เจียว

ส่วนผสม:

• ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
• 300 ml นมหรือครีม
• ชิ้นชีสแข็งต่อ 100 กรัม;
• เนย;
• 1 ช้อนใหญ่ของ semolina;
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - กิ่งบาง
• มีเกลือเล็กน้อย

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

แคลอรี่ - 150

วิธีการเตรียม:

วิธีการปรุงอาหารไข่เจียวแสนอร่อยกับปลาแซลมอน

ส่วนประกอบใดที่จะต้องใช้:

• 4 ไข่ไก่;
• 100 กรัมของปลาแซลมอนเค็ม;
• ชีสนุ่ม 50 กรัม
• 50 กรัมของเนย;
• วอดก้า - 30 มล.
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 4-6 ช่อ;
• เกลือและเครื่องแกง

เวลาทำอาหาร - 30 นาที

แคลอรี่ - 180

ไปทำอาหาร:

1. เราทำลายไข่เรากระจายในถ้วยลึกเราเพิ่มเกลือเครื่องเทศและวอดก้าเล็กน้อย ทั้งหมด whisk ปัดหรือส้อม;
2. ปลาแซลมอนตัดเป็นแผ่นบาง
3. เราอุ่นความจุของ multicooker กับเนยให้เลือกโหมด "อบ" และทำให้ร้อนขึ้น
4. เทส่วนผสมไข่ลงในถ้วยอุ่นของเครื่องใส่ไข่
5. ทันทีที่ขอบของไข่เจียวกลายเป็นสีม่วงและของเหลวที่ยังคงอยู่กลางวางชิ้นส่วนของปลาแซลมอน
6. ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งงัดและตัดด้วยมีดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. ต่อไปโรยด้วยสีเขียวไข่เจียวด้านบน;
8. หลังจากนี้ขอบถูกห่อด้วยรูปของซองหรือม้วน
9. ปิดหม้อหุงช้าพร้อมฝาและทิ้งไว้ 2-3 นาที

  และคำแนะนำทีละขั้นตอน การบรรจุผักไข่เนื้อสัตว์หรือเห็ดชนิดอื่น อ่านวิธีการปรุงอาหาร

ดูวิดีโอกินที่บ้านพร้อมคำแนะนำในการปรุงอาหารทีละขั้นตอน สูตรคลาสสิก  ชีสเค้ก "นิวยอร์ก" เชฟที่มีประสบการณ์  ในบทความของเรา

วิธีการปรุงอาหารมื้อเย็นวันหยุดที่ เร็ว ๆ นี้ถ้าแขกลงมาอย่างกระทันหัน อ่านสูตรอาหารที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับรูปแบบที่อร่อยของโซลูชันแบบดั้งเดิมและน่าสนใจสำหรับการให้บริการ คุณจะพบข้อเสนอที่ดีที่สุด

ไข่เจียวอบไอน้ำ

ส่วนประกอบสำหรับประกอบอาหาร:

• ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
• นม - 150 มล.;
• เนยสำหรับหล่อลื่น
• 2 ถ้วยน้ำร้อน;
• บิตของเกลือและเครื่องเทศ

เวลาทำอาหาร - 15 นาที

แคลอรี่ - 128

เราจะดำเนินการปรุงอาหาร:

1. เราทำลายไข่เรากระจายในชามเราเพิ่มเกลือและเราปรุงรสด้วยเครื่องเทศ;
2. ถัดไปเทนมทั้งหมดและปัดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
3. ในถ้วยพิเศษสำหรับนึ่งวางแม่พิมพ์น้ำมันพวกเขาและเทส่วนผสมไข่ลงในพวกเขา;
4. ใส่ทุกอย่างในภาชนะ multicooker, เท 2 ถ้วยน้ำร้อน;
5. เลือกโหมด "Steamer" และปรุงอาหารประมาณ 10 นาที;
6. ในตอนท้ายของถ้วยไข่เจียวจะออกและให้บริการบนโต๊ะ

• ถ้าคุณแยกคนผิวขาวเข้ากับโฟมนุ่ม ๆ ของกระรอกแล้วไข่เจียวจะโปร่งโล่ง
• ในจานนี้คุณสามารถเพิ่มชิ้นไส้กรอก, เห็ด, เนื้อไก่  และผักอื่น ๆ
• ถ้าคุณใช้มะเขือเทศแล้วพวกเขาไม่จำเป็นต้องเอาผิวออก มิฉะนั้นพวกเขาจะกระจายและคุณจะได้รับน้ำซุปข้นมะเขือเทศธรรมดา

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำอาหารเช้าอร่อยและมีกลิ่นหอม ไข่เจียวที่สุกตามสูตรเหล่านี้มักโปร่งและนุ่ม และหากคุณปรุงรสด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศก็จะถือว่าเป็นการดีเยี่ยมซึ่งคุณจะได้เตรียมทุกวัน

มันง่ายมาก!