ไอน้ำผักจากอกไก่ในหม้อหุงช้า การเตรียมสตูว์ผักด้วยเนื้อไก่ในหม้อหุงช้า

สตูว์ผักในหม้อหุงช้าคือ ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ สำหรับ อาหารเย็นด่วน หรืออาหารอื่น ๆ สามารถเตรียมจากผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่คุณมีในตู้เย็น เจตนารมณ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเทิงในฤดูใบไม้ผลิของช่วงฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมีการขายผักสดมากมายในตลาดและในร้านค้า เป็นการดีที่สุดที่จะเตรียมสตูว์จากผักตามฤดูกาลนั่นคือในฤดูร้อนมันเป็นบวบหนุ่มมันฝรั่งหนุ่มสาวกะหล่ำปลีกรุบ ถั่วเขียว, ใกล้กับฤดูใบไม้ร่วงในสตูว์ยังสามารถเพิ่มมะเขือยาว พริกหยวก, ข้าวโพดหวาน; ในการตกอยู่ในสตูว์คุณสามารถเพิ่มฟักทองถั่ว ในฤดูหนาวคุณยังสามารถเตรียมสตูว์จากผักสดที่ยากที่จะได้รับหรือมีราคาแพงในช่วงเวลานี้ในช่วงฤดูร้อนก็เพียงพอที่จะทำให้ช่องว่างในรูปแบบของข้าวโพดแช่แข็งถั่วเขียวถั่วชิลล์และผักที่ชื่นชอบอื่น ๆ .
Raga เป็นอาหารสากลมากสามารถพบได้ในเย็นและร้อนสำหรับอาหารเช้ากลางวันและเย็น เหมือนกัน สตูว์ผัก นอกจากนี้คุณยังสามารถมอบให้กับเด็กอายุหน้าอก แต่ให้ลูกของคุณกินผักหนึ่งหรืออีกหนึ่งผักและเขามีปฏิกิริยาปกติกับเขา
คุณสามารถทำให้แฟน ๆ ของสตูว์เนื้อด้วยการเพิ่มเนื้อสัตว์ หากไม่มีเนื้อสัตว์คุณสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกไส้กรอกแฮมและอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์. ฉันชอบตุ๋นกับไก่ โดยวิธีการที่มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเนื้อสัตว์ดูดซึมด้วยผักได้ดีกว่าพาสต้า

สำหรับสูตรที่คุณต้องการ:

1. กะหล่ำปลี - 1 ส้อม
2. แครอท - 1 ชิ้นใหญ่หรือ 2 ชิ้น ขนาดกลาง
3. หัวหอม - 2 ขนาดใหญ่หรือขนาดเล็ก 3-4
4. มันฝรั่ง - ชิ้นขนาดกลาง 5-7 ชิ้น
5. เนื้อไก่ - 1 ชิ้น (คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งของไก่หมูเนื้อวัวเป็ดและอื่น ๆ )
6. วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l. (หรือมะเขือเทศสุกสด 2-3)
7. น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีการทำอาหาร:

• ผักทั้งหมดจะต้องได้รับการทำความสะอาดจากปอกเปลือกนำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีถอดฟิล์มออกด้วยเนื้อไก่
• 
  มันฝรั่งบริสุทธิ์ตัดเป็นก้อนกลาง (หรือมืออื่น ๆ ที่สะดวกสำหรับคุณ)
• 
  หัวหอมหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ตัดกับฟางบาง ๆ (แครอทสามารถติดป้ายใหญ่บนขูด)
• 
  อกไก่ตัดเป็นชิ้นปานกลาง
• 
  กะหล่ำปลีสับละเอียด
• 
  ที่กระทะร้อนที่มีน้ำมันดอกทานตะวันวางมันฝรั่งและทอดให้พร้อมกับกึ่งพร้อม มันเป็นไปไม่ได้ที่จะครอบคลุมฝาปิดมิฉะนั้นมันฝรั่งจะถูกจับคู่ เค็มเล็กน้อย
• 
  เนื้อไก่วางบนกระทะร้อนทอดไป เปลือกทองคำ. เค็มเล็กน้อย
• กะหล่ำปลีสับละเอียดเพื่อทอดน้ำมันเพิ่มหัวหอมแครอทวางมะเขือเทศและปัดเป็นเวลา 10 นาที เกลือเพื่อลิ้มรส
• 
  ส่วนผสมที่เตรียมไว้เพื่อเปลี่ยนในชามหลายแก้วผสมให้เข้ากัน เปิดใช้งานโหมด "ดับ" เป็นเวลา 20-30 นาที
• 
  ทุกอย่าง สตูว์ผักพร้อมแล้ว อร่อย.

เนื้อไก่ตัวเองอร่อยมากและมีประโยชน์ แต่ในการรวมกันกับผักการใช้อาหารจานจะสูงขึ้น วันนี้ฉันจะบอกวิธีการปรุงอาหาร ไก่สตูว์ ด้วยผักในหม้อหุงความดันหลายแก้ว

สตูว์ผักไก่

ใน Polyaris หลายแก้ว

ในการสั่งซื้ออาหารไม่ได้ดูเหมือนว่าโลกีย์เปิดส่วนผสมของการสูญเสีย ผิดปกติ แต่ฉันจะบอกคุณอร่อยมาก!

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 400 กรัม,
• Ventricles ไก่ - 3 ชิ้น
• มันฝรั่ง - หัวขนาดกลาง 4 ตัว
• เม็กซิกันผสมแช่แข็ง (ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ข้าวโพด, พริกไทยบัลแกเรีย, แครอท) - 300 กรัม,
• แครอทสด 1 - 2 ชิ้น (ปานกลาง)
• หัวหอม - 2 หัว,
• กรีนแห้ง (ไม่จำเป็น)
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• เกลือและพริกไทยป่นสีดำเพื่อลิ้มรส
• ส่วนผสมของการปรุงรสสำหรับไก่ทำอาหาร - 1 ชั่วโมงช้อน
• น้ำมันพืช - ช้อนคู่
• น้ำ 1 ถ้วย

กระบวนการทำอาหาร:

ในการเริ่มต้นด้วยล้างเนื้อไก่ (เต้านมหรือสะโพก) แห้ง Ventricles ไก่ต้องล้างอย่างทั่วถึงในน่านน้ำหลายแห่ง ตัดการรั่วไหลและเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ไม่ชอบท้อง - เปิดสูตร

ในหม้อความดันเลือกโหมดการทำอาหาร "ไม่มีฝาครอบ" ในบางรุ่นหลายรุ่นไม่มีโหมดดังกล่าวในกรณีนี้เราจะเตรียมที่จะ "ทอด" หรือ "การอบ" เมื่อเปิดฝา ส่วนประกอบเนื้อของ Raga ส่งไปที่ชาม กวนเป็นระยะปรุงอาหาร 10 - 15 นาที

ในขณะที่เนื้อย่างสะอาดและล้างมันฝรั่งตัดด้วยลูกบาศก์ปานกลาง

แครอทที่ทำความสะอาดและหัวหอมตัดโดยพลการฉันต้องการใช้การตัดหัวหอมในรูปแบบของพื้นของวงแหวน

เมื่อไหร่ ไก่ชิ้น มันจะเป็นสีทอง, เกลือ, น้ำมันพืชบางส่วนมันจะเพียงพอสำหรับ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

กำลังโหลดหัวหอมและแครอทผสม และด้านบนอวบอวบส่วนผสมเม็กซิกันแช่แข็ง

เพื่อเตรียมสตูว์ดังกล่าวคุณสามารถเลือกชุดผักใด ๆ ฉันดูส่วนผสมของเม็กซิกันผักซึ่งถั่วที่ชื่นชอบถั่วข้าวโพดสดพริกไทยมีกลิ่นหอม และคุณใช้ผักและถั่วกับความชอบของคุณ

ส่วนผสมทั้งหมดผสมสเปรย์ สิ่งที่ต้องใช้เครื่องเทศแก้ปัญหาตัวเอง ฉันยังเพิ่มเล็กน้อย วางมะเขือเทศแม้ว่าคุณจะทำได้หากไม่มี ด้านบนของ flit น้ำร้อนผสมทุกอย่างอีกครั้งลองเกลือและปิดฝาครอบหลายแก้ว เลือกโหมดเนื้อ / ไก่และตั้งเวลา 20 นาที

คุณสามารถรอได้เมื่ออุปกรณ์จะแจ้งให้คุณทราบเกี่ยวกับการสิ้นสุดการทำอาหาร

อย่ากลัวที่จะทดลองในห้องครัวจานของคุณจะเล่นกับสีใหม่!

ทานให้อร่อย!

สตูว์ผักด้วยไก่ในหม้อหุงช้า - จานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวโดยเฉพาะถ้าคุณไม่ต้องการยืนอยู่ที่พื้นในวันฤดูร้อนที่ร้อนแรง การเตรียมการอย่างง่ายดายเพียงและรวดเร็วแม้แต่ผู้มาใหม่ในห้องครัวสามารถรับมือกับมันได้

สำหรับการเตรียมสตูว์ผักด้วยไก่ในหลายแก้วนำผลิตภัณฑ์ในรายการ ต้องล้างผักและไก่ภายใต้น้ำไหลให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หากมันฝรั่งเป็นเด็ก - เปลือกไม่สามารถทำความสะอาดได้

ใส่โหมด "ทอด" บน Multicooker เทน้ำมันพืชและไก่ทอดและมันฝรั่งในนั้น

ถ้าคุณปรุงอาหาร จำนวนมากจากนั้นทอดในเทิร์น - ไก่แล้วมันฝรั่ง

เพิ่มหัวหอมสับและแครอททันทีที่เริ่มทอง - ใส่พริกหยวก

หลังจาก 2-3 นาทีให้เพิ่มบวบและมะเขือยาวเช่นเดียวกับนาที 2-3 จนสีทอง

มะเขือเทศหั่นเป็นสี่ส่วนถูกับขูด, แทงปอกเปลือก ดิ่ง ไก่ซึ่มไก่เกลือเพิ่มน้ำตาลทรายพริกไทยผสม เราใช้ปริมาณของเหลวตามความชอบของคุณในกรณีนี้ฉันชอบที่จะมี podliva จำนวนมากจากนั้นมันอร่อยมากที่จะบดขยี้ชิ้นส่วนของมันฝรั่งสำหรับส้อมหรือทำสองชั้นสด

ตอนนี้บนหม้อหุงช้าคุณต้องเปิดใช้งานโหมด "ดับ" และเตรียมสตูว์ด้วยไก่ที่มีฝาปิดปิด 30 นาที

ห้านาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเพิ่มกระเทียมขูด ก่อนปิด Greens สับ Multicooker ปิดและปิดฝาปิดเพื่อให้สตูว์ยืนสองสามนาทีเพื่อให้น้ำผลไม้และรสชาติผสม

ผักที่มีไก่ในหม้อหุงช้าพร้อม น่าพอใจ!

Ragu กับไก่ในหม้อหุงช้านั้นฉ่ำและในเวลาเดียวกันวิธีการทำอาหารนี้ช่วยให้คุณรักษาวิตามินทั้งหมด ผักที่มีเนื้อสัตว์พรุ่งนี้ในเวลาเดียวกันแช่น้ำผลไม้และน้ำหอมกัน

Ragu กับไก่ในหม้อหุงช้า - หลักการทำอาหารขั้นพื้นฐาน

ไก่เป็นเนื้ออาหารแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับทั้งอาหารเด็กและสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก

สำหรับสตูว์คุณสามารถใช้ส่วนใด ๆ ของไก่ แต่ก็ยังดีกว่าถ้าเป็นเนื้อหรือเต้านม ล้างเนื้อให้ตัดมันมากเกินไปและแห้งด้วยผ้าเช็ดปาก จากนั้นไก่ก็ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ

ผักสามารถใช้งานได้อย่างแน่นอน หัวหอมหลักและแครอทเป็นหลัก นอกจากนี้เห็ดยังเพิ่มในสตูว์ ผักสะอาดและบดขยี้

ในหม้อหุงช้าน้ำมันจะถูกความร้อนและเนื้อถูกคั่วในนั้นจากนั้นหัวหอมแครอทจะถูกเพิ่มและดับความนุ่มนวลของผัก จากนั้นวางไว้ในชามเริ่มต้นกับผู้ที่กำลังเตรียมตัวอีกต่อไป

เพื่อให้สตูว์ทำงานไม่แห้งคุณสามารถเพิ่มน้ำซุปครีมเปรี้ยวหรือ น้ำมะเขือเทศ. มันจะเพียงพอที่จะครึ่งถ้วยเนื่องจากผักในกระบวนการทำอาหารจะจัดสรรน้ำผลไม้ของพวกเขา

ดีและมากกว่าที่ไม่มีเครื่องเทศและกรีน คุณสามารถใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและความคมชัดของ Raga จะเพิ่มกระเทียมที่เอนเอียงหรือพริกไทยพริก

สูตร 1. Ragu กับถั่วไก่และถั่วเขียวในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

polkylogram เนื้อไก่;

น้ำมันพืช 60 มล.

สี่มันฝรั่ง;

บวบขนาดเล็ก;

พริกไทยดำ;

หลอดไฟ;

ครีมเปรี้ยว 100 กรัม;

แครอทใหญ่;

ถั่วเขียวสดหรือแช่แข็ง 250 กรัม;

มะเขือเทศลูกใหญ่.

วิธีการทำอาหาร

1. ทำความสะอาดหลอดไฟและวางลูกบาศก์อย่างประณีต วางหัวหอมไว้ในชามของอุปกรณ์ เปิดโปรแกรมการทอดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หัวหอมทอด, กวนห้านาที

2. ล้างเนื้อไก่แห้งและหั่นเป็นก้อน ส่งเนื้อไปที่หัวหอมผสมและทอดทุกอย่างเข้าด้วยกันอีก 20 นาทีเป็นครั้งคราวกับกาลเวลาด้วยไม้พายไม้

3. บวบทำความสะอาดเปลือกและตัดชิ้นส่วนเป็นสองเซนติเมตรหนา ใส่ในชาม

4. ทำความสะอาดแครอทและพังทลายอย่างประณีต ส่งหลังจาก Zuckini ผสมและทอดห้านาทีต่อไป

5. ทำความสะอาดมันฝรั่งตัดลูกบาศก์และวางไว้ที่ส่วนที่เหลือของผัก

6. ตัดมะเขือเทศครึ่ง, นำเมล็ดออกแล้วตัดฟางเยื่อกระดาษ ส่งมะเขือเทศไปที่ชาม ดึงถั่วเขียวและครีมเปรี้ยวเดียวกัน ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ กวน.

7. เรียกใช้ฟังก์ชั่น "ดับ" และเตรียมสตูว์โดยปิดฝา 45 นาที

สูตร 2. Tsarskoy Ragu กับไก่ในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

อกไก่;

น้ำบริสุทธิ์ - 100 มล.;

เห็ดสีขาวสี่ตัว

สองมันฝรั่ง;

ความเขียวขจีสดของผักชีฝรั่งและหัวหอม

ถั่วเขียว 50 กรัม;

น้ำมันดอกทานตะวัน;

แครอทกลาง;

ฟันกระเทียมสองซี่

หัว Owka;

ปรุงรสเห็ด

วิธีการทำอาหาร

1. เนื้อไก่ล้างแห้ง กระดาษเช็ดปากกระดาษและตัดชิ้นส่วน ใส่จานเกลือและผสม

2. เห็ดล้างใต้เครนและนอนด้วยแผ่นบาง ๆ

3. ทำความสะอาดผักและล้างทั้งหมด หัวหอมมันฝรั่งและแครอทตัดชิ้นหนาเกินไป ฟันกระเทียมข้ามการกดหรือโซดาบนขูดตัวเล็ก ๆ

4. เรียกใช้โปรแกรม "ทอด" เทน้ำมันพืชลงในภาชนะและเปิดตัวจับเวลาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เธออบอุ่นเป็นเวลาห้านาที

5. วางไก่ในน้ำมันอุ่นและทอดจากทุกด้านกวนไปที่ เปลือกแดง.

6. เพิ่มธนูและทอดต่อไปยังกวนจนสิ้นสุดเวลา อย่าปิดฝา

7. แปลอุปกรณ์เป็นโหมด "ดับ" เป็นเวลา 45 นาที วางแครอทมันฝรั่งถั่วเขียวและกระเทียมบนเนื้อสัตว์ ปรุงรสทุกอย่างจากด้านบน หีบห่อเห็ด. ผสมเป็นระยะ เสิร์ฟสตูว์เสร็จโดยโรยด้วยความเสี่ยงของหัวหอมสีเขียวและการตกแต่งผักชีฝรั่ง

สูตร 3. สตูว์กับไก่และดอกกะหล่ำในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

เครื่องเทศสำหรับไก่

เนื้อไก่ 500 กรัม;

มันฝรั่ง 700 กรัม;

พริกไทยป่น;

มะเขือเทศสาม;

ผักชีฝรั่งสีเขียว 10 กรัม;

กะหล่ำดอกแช่แข็ง 300 กรัมหรือสด;

น้ำมันพืช 60 มล.

podoles แช่แข็ง 300 กรัม;

แครอท;

หัว owka

วิธีการทำอาหาร

1. เราล้างเนื้อไก่เราแห้งด้วยผ้าเช็ดปากและตัด ชิ้นใหญ่. เราวางเนื้อเป็นจานปรุงรสด้วยเกลือเครื่องเทศและพริกไทย ผสมและออกไปสิบนาที

2. เทน้ำมันลงในน้ำมันความจุและเปิดใช้งานฟังก์ชั่นการทอด เราใส่เนื้อไก่ลงไป ไก่ทอดก่อนการศึกษา เปลือกอำนาจ. ในระหว่างการทอดฝาไม่ลดลง

3. เราเพิ่มเนื้อสัตว์ของหัวหอมที่ฉีกและแครอทสับละเอียด ผสมและส่งต่อด้วยไก่สองสามนาที ตัดการเชื่อมต่อโหมด "ทอด"

4. เราใส่ลงไปที่ภาชนะที่บริสุทธิ์และมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ชิ้นมะเขือเทศถอดชิ้นส่วนช่อดอก กะหล่ำปลีสี และแช่แข็ง podle ถั่ว.

5. พริกไทยและเกลือทั้งหมดเพิ่มผักชีฝรั่งสีเขียวไก่และผสมเบา ๆ กับไม้พายไม้ เราลดฝาครอบอุปกรณ์ลงและเรียกใช้ฟังก์ชั่น "ดับ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เราทิ้งอีกครึ่งชั่วโมงเพื่อผลักดันในโหมดทำความร้อน ให้บริการสตูว์กับไก่ในหลายแก้วด้วยขนมปัง Borodino

สูตร 4. สตูว์กับไก่และผักแช่แข็งในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

เนื้อไก่ 300 กรัม;

เกลือ;

polkylogram ของส่วนผสมแช่แข็งของผัก;

เครื่องเทศสำหรับไก่

ห้าหัวมันฝรั่ง;

30 มล. น้ำมันมะกอก;

หลอดไฟ;

ครีมเปรี้ยว 20 มิลลิลิตร 20%

แครอท;

พวงของความเขียวขจีสด;

น้ำมะนาว 5 มล.

วิธีการทำอาหาร

1. ส่วนผสมผักละลายน้ำแข็งเล็กน้อย ผักสดสะอาดและล้างออก อกไก่ของฉันอยู่ใต้ปั้นจั่นและแห้ง ตัดขนาดกลางด้วยชิ้นส่วน

2. ใส่ไก่ลงในจานลึกปรุงรสด้วยพริกป่นเครื่องเทศและเกลือ เทน้ำมะนาวและผสม เราปล่อยให้เนื้อสัตว์มาหมักเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

3. แครอทตัดชิ้นปานกลาง เปิดใช้งาน Multicooker ในโหมด "Frying" ในตู้คอนเทนเนอร์เราเทน้ำมันและทอดในแครอทมันกวนด้วยไม้พายไม้สิบนาที

4. เพิ่มหัวหอมไก่และไก่ดอง ผสมและทอดอีกห้านาที

5. ล้างสีเขียวและพังทลายอย่างประณีต ทำความสะอาดมันฝรั่งตัดเป็นชิ้น ๆ

6. มันฝรั่งใส่ในชามและทอดกวนห้านาที เราสลับอุปกรณ์ไปยังโปรแกรม "ยึด"

7. ล้างออก การผสมผักปรุงรสด้วยเครื่องเทศและมิกซ์ เทผักด้วยเนื้อครีมให้โรยด้วยสีเขียวสดและลดฝาลง การเตรียมสตูว์ด้วยไก่ในหม้อหุงช้าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

สูตร 5. Ragu กับไก่และมะเขือยาวในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

หน้าอกไก่สองตัว

หกมะเขือเทศ;

หัว Owka;

หกมันฝรั่ง;

มะเขือยาว 4 ตัว;

แครอท;

quad Kochana กะหล่ำปลี

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างออกภายใต้ JET ของหน้าอกไก่น้ำแกว่งพวกเขาด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอทและล้าง หลอดไฟนั้นฉีกขาดอย่างประณีต แครอทเป็นโซดาส่วนใหญ่

3. เปิดฟังก์ชั่น "ทอด" เป็นเวลา 20 นาที เมื่อภาชนะที่อุ่นขึ้นเทน้ำมันแล้ววางชิ้นไก่ ทอด, กวนด้วยไม้พายไม้แปดนาที จากนั้นใส่ผักและเก็บรักษากวนจนสิ้นสุดโหมด

4. ถอดมีดออกจากผักจากมะเขือยาวด้วยผิวหนังและตัดอย่างประณีต บันทึกและปล่อยให้กำจัดความขมขื่น

5. กะหล่ำปลีผูกอย่างประณีต มันฝรั่งสะอาดล้างและตัดเหมือนซุป

6. วาง ผักสด ในภาชนะบรรจุด้วยไก่เทแก้วน้ำติดเกลือและรันฟังก์ชั่น "ดับ" เป็นเวลาสี่สิบนาที

7. มะเขือเทศล้างล้างและตัดครึ่ง ปูบาดไปบนขูดตื้น โยนผิวหนัง วาง มะเขือเทศบด ในภาชนะห้านาทีจนพร้อมความพร้อมผสมและปิดฝาให้แน่น สตูว์แบบเติมเงินด้วยไก่ในหม้อหุงช้าออกจากโหมดทำความร้อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สูตร 6. Ragu กับไก่และชีสในหม้อหุงช้า

ส่วนผสม

น้ำซุป 120 มล.;

ไก่ 500 กรัม;

น้ำมันพืช 30 มล.

ครึ่ง pod สีแดง พริกไทยบัลแกเรีย;

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

หัว Owka;

• แครอท;

  ครีมเปรี้ยว 120 กรัม;

  กระเทียมหนุ่ม - สองหัว;

• กษาปณ์โคชานไตรมาส;

  พริกไทยดิน

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างไก่แกว่งผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ เนื้อบวมและพริกไทย เตรียมไว้ในหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด"

2. เพิ่มไปยังเนื้อทอดแครอทแครอทพริกไทยแดงและหัวหอม กระเทียมหนุ่มหั่นเป็นสไลด์บาง ๆ ใส่ผักเพื่อไก่ เติมน้ำซุปทั้งหมดให้ปิดฝาให้สนิทและเรียกใช้โหมด "ดับ" ตามหนึ่งในสี่ของชั่วโมง

3. ในขณะที่คุณสามารถจบกะหล่ำปลีที่บางด้วยกะหล่ำปลีเกลือและหยิบขึ้นมาด้วยมือของคุณ วางผักด้วยเนื้อสัตว์ โซดาชีสอย่างประณีตและเชื่อมต่อกับครีมเปรี้ยว ผสมให้เข้ากัน เทกะหล่ำปลีชีสเปรี้ยว

4. ปิดฝาให้แน่นให้รันโหมด "อบ" และเตรียมสตูว์ด้วยไก่ในมัลติคอร์ดกว่าสิบคน ก่อนที่จะให้บริการโรยด้วยน้ำจิ้มของหัวหอมสีเขียว

คุณสามารถรวมผักพึ่งพารสนิยมของคุณ เช่นเดียวกับเครื่องเทศและกรีน

ทดลองใช้ซอสที่แตกต่างกันและวิธีการไหล

ผักที่ดีเกินไปไม่จำเป็นต้องตัดมิฉะนั้นมันจะไม่เป็นสตูว์ แต่โจ๊ก

หากคุณเป็นมือสมัครเล่นที่คมชัดคุณสามารถเพิ่มพริกไทยหรือซอสพริกลงในจาน

Ragu เป็นอาหารที่พบได้ทั่วไปทั่วโลก ฉันแน่ใจว่าคุณรักมันเช่นกัน Raga ทำจากเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันเพิ่มผักที่อยู่ที่บ้าน สิ่งสำคัญคือเนื้อสัตว์ (หรือนก) และผักที่กระวนกระวายเข้าด้วยกันแช่ด้วยน้ำผลไม้และน้ำหอมกัน ฉันแนะนำให้ทำอาหารเย็นวันนี้เป็นอาหารผักที่มีไก่ในหม้อหุงช้า: และอร่อยและมีประโยชน์

จานนี้ตรงกับทุกอย่าง Fraga จากผักที่มีแคลอรี่ต่ำ, เบา, ไม่มีไขมันส่วนเกิน แต่ในขณะเดียวกันก็พอใจอย่างเพียงพอ ดังนั้นหากคุณไม่ทราบว่าจะทำอาหารอะไรสำหรับอาหารค่ำสูตรนี้เหมาะสำหรับเหตุการณ์นี้ และรับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดและไม่เอาชนะแคลอรี่

ฉันกำลังเขียนสูตรตามที่ฉันเตรียมในครั้งนี้ แต่ทุกครั้งที่ผักสามารถดำเนินการแตกต่างกันเปลี่ยนอัตราส่วนของผักขึ้นอยู่กับรสชาติของ "ผู้บริโภค"

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสตูว์ผักด้วยไก่

• เนื้อไก่ไม่มีผิว - 800 กรัม
• มันฝรั่ง - 800 กรัม
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• Zucchini - 2 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 3 ฟัน
• วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l.
• เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• กะหล่ำปลี - ตัวเลือก (คุณสามารถเพิ่มสีขาวอบ, สี, Brocolley, Pekijing)
• ถั่ว - ตัวเลือก คุณต้องต้มถั่วล่วงหน้าจากนั้นในตอนท้ายของการเตรียมการเพิ่มในสตูว์ ถั่ว - แหล่งที่ดี โปรตีนผัก และคาร์โบไฮเดรตที่ซับซ้อน

ในฤดูหนาวคุณสามารถทานผักแช่แข็งได้

วิธีการทำให้สตูว์ในหม้อหุงช้า

ครั้งแรกที่ตัดก้อนไก่ก้อน ก้อนไม่ควรเล็กมากเพื่อให้สามารถมองเห็นได้ในจานสำเร็จรูป

ชามหล่อลื่นหลายแก้ว น้ำมันพืช. ใส่ไก่ไก่ จัดแสดงโหมด "อบ" เป็นเวลา 40 นาที

ในขณะที่ไก่กำลังเตรียมทำความสะอาดมันฝรั่ง ตัดมันฝรั่งลงในลูกบาศก์

จากนั้นตัดหลอดไฟด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็ก

ปรับให้เข้ากับมันฝรั่งไก่และหัวหอม เกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อมันยังคงอยู่ 30 นาที ก่อนสิ้นสุดโปรแกรมอบ

ในขณะเดียวกันตัดผักที่เหลือ

พริกไทยและแครอทตัดฟาง กระเทียมบีบผ่านการกด

บวบตัดลูกบาศก์ นอกจากนี้ยังตัดมะเขือเทศ

เพิ่มผักที่เตรียมไว้ทั้งหมดในหม้อหุงช้า ยังใส่ 1 ช้อนโต๊ะ l. มะเขือเทศวางเพื่อความเปรี้ยว Solit เพื่อลิ้มรสเพิ่มพริกไทยดำ ใบกระวานเครื่องเทศที่รัก สตูว์ทั้งหมดควรผสม หากคุณใช้ส่วนผสมของเครื่องปรุงรสดูว่าโซเดียมกลูตาเมตอยู่ในองค์ประกอบ ตอนนี้มันถูกเพิ่มเข้าไปในเครื่องเทศมาก เกล็ดขนมปัง. นี่คือสารเติมแต่งที่ค่อนข้างอันตรายซึ่งเป็นปัญหาที่น่าติดตามและสุขภาพหากคุณใช้กลูตาเมตเป็นประจำ

ควรเพิ่มผักทั้งหมดในเนื้อสัตว์และมันฝรั่งเมื่อ 10 นาทียังคงอยู่จนกระทั่งสิ้นสุดการอบ หากเราเตรียมผักอีกต่อไปพวกเขาจะอ่อนลงมากเพราะเส้นใยถูกทำลายในระหว่างการปรุงอาหาร จากนั้นผักจะ "เข้าถึง" ในสตูว์ร้อน ผักโดยเฉพาะมะเขือเทศจะเป็นน้ำผลไม้ที่ดีพอ คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำ

ฉันไม่ได้ใช้โหมด "ดับ" เพราะในหลาย multicooker ฉันไม่ชอบ การเตรียมการเป็นเวลานานมาก เมื่อ "อบ" ทุกอย่างกำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว

เสิร์ฟ Ragu S. แตงกวาสดคุณสามารถตกแต่งความเขียวขจีเพื่อลิ้มรส

นั่นคือทั้งหมดที่ ใน 40 นาทีคุณจะมีความร้อน อาหารเย็นที่มีประโยชน์. และจะยังคงมีสตูว์ในตอนเช้า

อร่อย!