Çfarë është spinaq i dobishëm për trupin e njeriut. Spinaq: pronat e dobishme dhe kontraindikimet e mundshme. Trajtimi dhe parandalimi i sëmundjeve të gjëndrës tiroide.

Dashuria më e përkushtuar e spinaqit është, sigurisht, marinarja e animuar Popeye.

Ngrënë një bandë spinaq, ai merr një forcë titanike. Deri në vitin 1981, të gjithë e dinin këtë.

Prindërit ushqyen fëmijët e tyre me spinaq nga një moshë shumë e re.

Njerëzit e rangut të lartë hëngrën zarzavate me spinaq me çdo vakt.

Për më tepër, gjethet e saj të buta besohet të mbrojnë trupin e njeriut sëmundjet kardiovaskulare dhe zorrës së trashë dhe kancerit të prostatës. Spinaqi është më i miri në dispozicion në sezonin e dimrit. Në tregjet, blini gjethe të freskëta me një ngjyrë jeshile të errët, vitalitet dhe freski.

Kur jeni në shtëpi, pije tërësisht me ujë të rrjedhshëm dhe pije në ujë të kripur për rreth 30 minuta për të hequr papastërtitë dhe mbetjet e insekticideve. Megjithëse mund të ruhet në frigorifer për një javë, gjethet e freskëta duhet të hahen sa më herët që të jetë e mundur në mënyrë që të marrin përfitime maksimale ushqyese.

Fakti ishte se hulumtuesit amerikanë bënin një gabim në regjistrimet e studimit të tyre, gjë që rezultoi në një konsum prej 35 mg hekuri për 100 gram spinaq. Shifra u skualua në numrin që u bë i njohur në vitin 1937. Por ata nuk nxituan ta shpallë atë, sepse spinaqi ishte aq popullor për përfitimet e tij.

Spinaqi: përbërja dhe kalori

Në fakt, përmbajtja e hekurit në gjethe është edhe më modeste, por në përgjithësi përbërja është shumë e dobishme:

Metodat e trajnimit dhe mirëmbajtjes

Lani gjethet në ujë të ftohtë para se të përdorni në gatim. Vëreni ato me një leckë të thatë ose me një leckë të butë. Gjethet e papërpunuara mund të copëtohen ose të përdoren ashtu siç janë receta të ndryshme. Gjethet e freskëta, të thata të spinaqit mund të hahen në sallatë dhe në hamburgerë perimesh ose në formë lëngje. Pronat e antioksidantit mund të ulen ndjeshëm kur lulëzojnë, piqen dhe valosen për periudha më të gjata kohore. Së bashku me perimet e tjera, gjethet e saj përdoren në përgatitjen e petë, torta, makarona, pilaf dhe supave, si dhe në përgatitjen e ushqimit për foshnje. Ngrohja e pjesës tjetër të spinaqit mund të çojë në shndërrimin e nitrateve në nitrite dhe nitrosamina nga disa baktere që lulëzojnë në ushqime të përgatitura të pasura me nitrate, siç janë spinaqi dhe shumë perime të tjera të gjelbra. Fitinat dhe fibrat dietale të pranishme në gjethe mund të ndikojnë në biodisponibilitetin e hekurit, kalciumit dhe magnezit. Për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminës K, pacientët që marrin antikoagulantë, siç është warfarin, këshillohen që të shmangin spinaqin në ushqimin e tyre, sepse ndërhyn me metabolizmin e drogës. Spinaqi përmban acid oksalik, një substancë natyrale e gjetur në disa perime që mund të kristalizohen si gurë oksalate në traktin urinar në disa njerëz. Prandaj, rekomandohet marrja e duhur e ujit për të mbajtur një dalje normale të urinës. Këto komponime të dëmshme mund të jenë të këqija për shëndetin, sidomos tek fëmijët. . Ajo është e ngarkuar me ushqyes dhe antioksidantë dhe konsiderohet shumë e shëndetshme.

Vitamina A;

Vitamina B1, B2, B5, B6;

Vitamina C;

Vitamina E;

Vitamina K;

Hekuri - 2.7 mg;

Mangani - 897 mcg;

Bakër - 130 mcg;

Zinku - 0.53 mg;

Selen - 1 μg;

Kaliumi - 303 mg;

Kalciumi - 558 mg;

Magnezi - 79 mg;

Fosfori - 49 mg;

Sodium - 79 mg.

Në të njëjtën kohë, përmbajtja totale e kalorive të spinaqit 23 kcal për 100 g vegjetal.

Si të përdorni spinaq të shëndetshëm?

Temperatura optimale e ajrit për rritjen e spinaqit është 15 gradë Celsius. Perime do lotim të bollshëm dhe terren me diell. Është shumë e lehtë të rriten këto gjethe të gjelbra të shëndetshme në një tenxhere në dritare. Atëherë do të jetë spinaqi gjatë vitit të sjellë përfitime shëndetësore.

Hahet spinaq mund të përfitojnë shëndetin e syve, zvogëlimin e stresit oksidativ, ndihmojnë në parandalimin e kancerit dhe presionin e ulët të gjakut. Ka shumë mënyra për të gatuar spinaq. Ju mund ta blini atë të konservuar ose të freskët, dhe pastaj hani atë të gatuar ose të papërpunuar. Është e shijshme qoftë vetëm ose në enët tjera.

Fibra e pazgjidhshme shton masën ndërsa kalon ushqimi përmes sistemit të tretjes. Kjo mund të ndihmojë në parandalimin e kapsllëkut. Megjithëse studimi i mësipërm ishte mjaft i vogël, rezultatet janë konfirmuar nga studime të tjera të kafshëve dhe të njeriut.

Perimet me gjethe jeshile mund të blihen në çdo supermarket në formë të freskët, të ngrirë dhe të konservuar.

Specialistët e të ushqyerit unë ju këshilloj që të hani vetëm një perime të re. Spinaqi shumë i pjekur nuk ka veti të dobishme të dobishme, por përmbajtja e acidit oxalic është më e përqendruar.

Spinaq i ngrirë përdoret për të bërë supave, enëve të bukës dhe kasave. Ngrirja e përsëritur nuk lejohet.

Sytë e njeriut gjithashtu përmbajnë një numër i madh këto pigmente. Ato ndihmojnë në mbrojtjen e syve nga dëmtimet e shkaktuara nga rrezet e diellit. Një tjetër studim i kafshëve konfirmon këtë deklaratë. Disa studime të tjera tregojnë gjithashtu se spinaqi mund të ndihmojë në nivele të moderuara të presionit të gjakut, gjë që çon në përmirësimin e shëndetit të zemrës.

Është treguar se hahet spinaqi përfiton shëndet në disa mënyra, dhe përmban një numër të madh të të gjitha llojeve të ushqyesve të fuqishëm. Spinaqi mund të zvogëlojë stresin oksidativ, të përmirësojë shëndetin e syrit dhe të ndihmojë në parandalimin e sëmundjeve të zemrës dhe kancerit.

Spinaqi i freskët duhet të ruhet vetëm në frigorifer dhe jo më shumë se 2 ditë. Më tej është më mirë të ngriheni.

Para përdorimit, gjethet e spinaqit duhet të lahen tërësisht nën ujë të rrjedhshëm, sepse rënia zakonisht mbetet në gjeth. Nëse keni ndërmend të shtoni një perim të gjelbër në pjatë gjatë gatimit, atëherë së pari duhet të derdhni ujë të vluar mbi të për një minutë. Pastaj zbrazni dhe shtrydhni gjethet.

Efekti në trup

Nuk ka dyshim se spinaqi është ushqim tepër i shëndetshëm. Por në marule të nxehtë të verës, lakra, zuskë dhe chard kthehet në hidhur, i mbyllur ose i thatë. Spinaqi është më i keq; Duket se e urren diellin! Gjethet dhe rrjedhja përmbajnë mukus, kështu që mund të duket mukozë kur hardhia është shqyer. Kjo mukus është një burim i shkëlqyeshëm i fibrave të tretshëm, si pektini në mollë.

Çfarë është e dobishme në spinaq

Hardhia do të rritet me shpejtësi në verë të nxehtë deri në vjeshtë. Ajo do të vdesë në dimër, por shpesh fara bie në tokë dhe mbin pranverën e ardhshme. Unë kam pasur bimë në të njëjtën tenxhere në vazo për disa vjet, dhe ato vazhdojnë të rriten vit pas viti. Ju gjithashtu mund të mbledhni farat dhe t'i mbillni pranverën e ardhshme nëse dëshironi.

Mirë për të ngrënë dhe spinaq të freskët. Ajo është larë mirë, lejuar të thahet ujë, dhe pastaj të shtohet në sallatë perime ose të vihet në sanduiçe. Për shijen, spinaqi kombinohet më së miri me peshq, mish dhe vezë (ajër të zier ose të omëletë).

Pronat e dobishme të spinaqit mund të merren nga çdo pjatë në të cilën shtohet: supave, casseroles, stews, enët anësore dhe salads.

Spinaq - kundërindikacionet dhe dëm

Spinaqi Malabar ka një përmbajtje të lartë të vitaminës A, vitaminës C, hekurit dhe kalciumit. Ai përmban një sasi të madhe proteina për uzinën dhe gjithashtu është një burim i mirë i magnezit, fosforit dhe kaliumit. Një tjetër arsye e mirë për të ngrënë spinaqin e malabarit është se ajo ka një sasi të madhe antioksidantësh, sidomos beta-carotene dhe lutein, ato kimikate natyrale që ndihmojnë në mbajtjen e qelizave tuaja nga plakja.

Spinaqi: pronat dhe përbërja e dobishme

Ndryshe nga spinaqi i vërtetë, i cili është më i mirë në vjeshtë dhe pranverë, spinaqi i Malabarit e do ngrohjen e verës. Bimëve në tokë të mirë-drenazhuar, të pasur në rrezet e diellit të plotë. Sigurohuni ta pastroni mirë dhe mbani lagështirë. Në klimën e thatë, ndonjëherë mund të keni nevojë për mjegull si ajo preferon lagështia. Siguroheni kafazin ose spango në mënyrë që të mund të rritet - një kafaz i domates funksionon mirë.

Spinaqi: cili është dobia për trupin?

Për njerëzit, jeta e të cilëve është kryesisht në zonat metropolitane, në një grumbullim të madh njerëzish, me orar të ulur të punës dhe rutinë monotone, spinaq me vetitë e tij të dobishme është një mbrojtje kundër stresit. Ndihmon në kthimin dhe ruajtjen e paqes së brendshme. Forcon sistemin nervor. Kjo ka një efekt të dobishëm në punën e sistemit kardiovaskular. Përveç kësaj, spinaqi është i mirë për shëndetin, sepse forcon muret e enëve të gjakut dhe mban një nivel optimal të hemoglobinës në gjak. Kjo lejon oksigjenin të ushqejë qelizat e indeve të të gjitha organeve të trupit, që rrjedhin tek ata përmes gjakut.

Ruajtja në të është gjëja më e mirë që mund të bëni për lehtësinë e përdorimit. Nuk duket se ka shumë dëmtues apo sëmundje që sulmojnë spinaqin malabar, kështu që një përdorim minimal i diçkaje si vaji neem ndoshta nuk është i nevojshëm. Mos harroni të lini farat në hardhi ose të mbledhni fara në fund të verës. Ju do të keni një kulturë krejt të re në pritje të mbjelljes!

Spinaqi malabar mund të përdoret në sallatë ose si një perime e pavarur. Ju gjithashtu mund ta përdorni atë si spinaq në supave dhe stews. Malabi spinaq me avull është i madh dhe do të sjellë më shumë se spinaq të rregullt për shkak të natyrës së tij të mishit.

Për njerëzit, puna e të cilëve është të punojë me një kompjuter dhe shumë dokumente, një perime e gjelbër është një ilaç për sytë. Ajo parandalon atrofi retinale, zvogëlon lodhjen e muskujve të syrit dhe përmirëson mprehtësinë pamore.

Spinaqi ka prona të dobishme. për të normalizuar punën e zorrëve dhe pankreasit. Promovon përmirësimin e metabolizmit dhe eliminimin e toksinave nga trupi, duke mbrojtur indet mucous të të gjithë traktit gastrointestinal. Në procesin e humbjes së peshës, spinaqi i shëndetshëm është një komponent i vlefshëm i të ushqyerit dietik.

Recipe për shiringë në Malabar

Është steamed, pastaj i zier me acid të shtuar në fund. Shtoni një sasi të vogël uji në një tigan të thellë dhe ngroheni në të mesme deri në mes. Shtoni gjethet e piktorit të spinaqit. Avull deri sa gjethet të veniten dhe të tenderit. Derdhni lëngun e mbetur. Shkrihet gjalpi në pjesën e poshtme të enës së spinaqit dhe shtoni kripë dhe piper. Rënie për të mbuluar të gjitha gjethet. Pini vetëm pak minuta me lëngje nga vaji. Kur kjo të bëhet, hiqni nga nxehtësia dhe transferoni në një tas. Shtrydhni lëngun e gëlqeres të freskët mbi të dhe hidhni përsëri.

Perime jeshile parandalon zhvillimin e onkologjisë. Në procesin e trajtimit të kancerit, spinaqi me pronat e tij të dobishme shëndetësore përshkruhet si një komponent thelbësor i dietës së pacientit.

Spinaq i dobishëm mbush trupin me energji dhe është një stimulues i fuqishëm imun.

Një zierje e gjetheve të perimeve të gjelbra mund të lehtësojë kapsllëkun dhe fryrjen. Nëse supë e spinaq insistojnë disa ditë, ajo do të bëhet një ilaç efektiv në trajtimin e sëmundjeve të zorrëve, për të trajtuar anemi. Tinktura e perimeve mund të jetë një shtesë e mirë në dietë për terapi të drogës të tuberkulozit dhe neoplazmave të ndryshme.

A keni rritur ndonjëherë spinaqi malabar? Debra është një kopshtar master, çertifikuar herbalist, instruktor natyror dhe më shumë. Ajo mësoi Matt dhe Betsy se si të bënin sapun kështu që ata vendosën ta ftonin atë si një shkrimtar me kohë të plotë! Debra kohët e fundit filloi një fermë organike bari në malet e Karolinës Perëndimore të Veriut.

Shpërthimi i hulumtimeve të lidhura me ushqimin zbulon një lidhje të fortë midis ushqimit dhe shëndetit. Provat në rritje mbështesin idenë se vitaminat dhe mineralet në ushqime të ndryshme ushqejnë trupin tuaj dhe mbrojnë vizionin tuaj për një kohë të gjatë. Ne biseduam me një ekspert për të marrë një lugë në vizionin që mbronte lëndët ushqyese. Carr gjithashtu rregullisht monitoron pacientët në disa klinika me një pykë universiteti.

Spinaqi: çfarë është dëmi për shëndetin?

Duke pasur parasysh përmbajtjen e lartë të acidit oxalic dhe efektin diuretik, spinaqi mund të shkaktojë dëm në trupin e njeriut, duke pasur një histori:

reumatizma;

urolithiasis;

cerma;

Sëmundjet e duodenumit;

Sëmundje mëlçie

Çrregullime në funksionimin e traktit biliar.

"Një nga gjërat më të mira që mund të bëni për sytë tuaj është të hani një dietë të ekuilibruar me fruta dhe perime, por edhe me yndyrë dhe sheqer të ngopur", thotë Dr Carr. Së bashku me vitaminat, ju duhet të merrni mjaft zink dhe minerale selenium për të ndihmuar në mbrojtjen e retinës, pjesës së ndjeshme ndaj dritës së pasme të syrit. Ju gjithashtu keni nevojë për disa acidet yndyrore - zakonisht nga peshqit - për të siguruar lagështi të mjaftueshme në sytë tuaj.

Pyetni mjekun tuaj të familjes nëse e merrni me korrektësi. shtojcave ushqimoreqë përmbajnë këto substanca. Carr thekson rëndësinë e "zhvillimit të shprehive të mira ushqimore dhe marrjes së ushqyesve të duhur" për një vizion të shëndetshëm. Më poshtë janë disa mënyra të thjeshta qëndroni të shëndetshëm dhe kujdesuni për vizionin tuaj.

Në prezencën e sëmundjeve të tilla, sipas këshillës së mjekut, duhet të përdorni fletëpalosjet e perimeve në sasinë minimale të lejuar ose ta braktisni atë tërësisht.

Spinaq për fëmijët: mirë apo e keqe

Tashmë duke filluar nga 6 muaj, ju mund të futeni në shtojcë në formën e lëngut nga gjethet e spinaqit në dietën e foshnjës. Kjo do të ndihmojë në lehtësimin e fëmijës nga bloating, kapsllëk dhe në përgjithësi normalizimin e zorrëve. Përfitimet e spinaqit për fëmijët deri në një vit janë të mbushni një organizëm të vogël në rritje me kalcium, vitaminat C dhe E dhe të parandaloni zhvillimin e anemisë së ngadaltë.

Ushqim për të mbajtur sytë dhe trupin tuaj të shëndetshëm. Natyra ka vetëm atë që ju nevojitet për të rritur energjinë dhe për të mbrojtur sytë. Merrni sa më shumë nga ajo që hani duke zgjedhur një shumëllojshmëri ushqimesh me ngjyra të pasura me antioksidantë. Ngrini marrjen e ushqimit duke përzgjedhur ushqime me selen, vitaminë E, vitaminë C, acid alfa lipoik, zink dhe yndyrna omega-3. Hidhni së bashku një sallatë shumëngjyrëshe ose një palë perime të vogël për një pjatë të frikshme ose të merrni fruta të freskëta ose perime për një rostiçeri të shëndetshëm.

Plus, piper i ëmbël pa yndyrë, me kalori të ulët dhe përmban tre gram fibra për filxhan. Përveç dhënies së trupit tuaj dozën e vitaminave që i nevojiten, specat e ziles ju mbushin shpejt dhe ndihmojnë në frenimin e urisë tuaj. Flokëkuq Këto perime portative janë perfekte për ngrënie në lëvizje. "Ushqimi karrota nuk ju lejon të shihni më mirë se ju tashmë e keni bërë, por ekziston një e vërtetë e madhe që ata mund të ndihmojnë në mbrojtjen e shikimit tuaj", thotë Dr Carr. Karrota përmban shumë vitaminë A dhe ka pasur disa studime që kohët e fundit kanë treguar se kjo vitaminë, së bashku me vitaminat C dhe E, ndihmon në reduktimin e efekteve të të dy kataraktave dhe degjenerimit makular të lidhur me moshën. Hidhni ato në sallatë tuaj, zhytni në hummus ose thjesht derdhni një shesh në to për një shpërthim të mirë të ushqimit. Spinaqi, kale dhe perime të tjera të errëta të errëta. Spinaqi i gjelbër dhe i gjetheve është i mbushur me vitaminë C, beta carotene dhe i ngarkuar me lutein dhe zeaxanthin. Përdorni spinaqin në sallatë, lyejeni ose përzieni spinaq me kalcium të ulët me artichoke dhe mbushni atë me shkopinj karrota dhe piper zile. Boronica. Nuk është sekret se boronica janë të mbushura me antioksidantë, por ae dini se ato gjithashtu mbushin goditjet për shëndetin e përgjithshëm dhe shëndetin e syrit të mirë? Sipas një studimi të Universitetit Tufts, boronica mund të ndihmojë në zvogëlimin e rrezikut të kataraktave, glaukomës, sëmundjeve të zemrës, kancerit dhe kushteve të tjera. Boronica gjithashtu është e mirë për trurin. Studimet kanë treguar se boronica nuk mund të ndihmojnë vetëm në përmirësimin e aftësive të të mësuarit dhe kujtesës, por gjithashtu mund të merren me efektet e sëmundjes Alzheimer. Ata janë të lartë në pektin fibër të tretshëm, të cilat mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të kolesterolit. Vendoseni në një enë të mbuluar në frigorifer, dhe ata do të zgjasin rreth një javë. Ata janë shumë delikate, prandaj mos i lani derisa të jeni gati për të ngrënë ato. Pastaj thjesht futur ato në gojën tuaj ose shtoni ato në kos ose drithëra për një spërkatje të mirësisë blu. Patate e ëmbël Kjo portokalli e shndritshme e rrushit siguron beta carotene, si karrota. Për një mënyrë të lehtë dhe interesante për të marrë vitamina, prerë patate e ëmbël në shirita të hollë. Rrokulliset në furrë me pak vaj ulliri dhe zgjedhjen tuaj të erëza, dhe së shpejti ju do të gëzojnë të skuqura ëmbël. Turqia Kjo proteinë e gjithanshme është e shijshme në djegës, hamburgerë, taco, sanduiçe dhe shumë më tepër. Studimet e salmonit të egër tregojnë se ngrënia e ushqimeve të pasura me omega-3 mund të ndihmojë në mbrojtjen e enëve të vogla të gjakut në sy. Provoni disa salmon të egër për drekë - kjo është verë me lëng, peshk Pink - mënyrë të përsosur merrni yndyrnat omega-3 që ju nevojiten. Për një trajtim të shijshëm dhe ushqyes, shërbej sallatë e shijshme nga spinaq në anën! Shtoni disa farë chia në dietën tuaj. Ata janë gjithashtu një mënyrë e shkëlqyer për të marrë më shumë fibra në dietën tuaj. Së bashku me marrjen e më të madhe nga ajo që ju hani, ju mund të mbrojtur shëndetin e syve tuaj duke marrë provimet sy çdo vit.

Kur një trup i vogël përdoret për një produkt të ri, lëngu mund të zëvendësohet me pure spinaq. Acidi i lëngut, i cili është pjesë e perimeve, neutralizohet lehtësisht nga qumështi. Për të shmangur dëmin nga spinaqi, në çdo sëmundje ekzistuese në një fëmijë, duhet së pari të konsultoheni me mjekun tuaj për rëndësinë e perimeve të gjelbra në dietën e foshnjës.

Për fëmijët më të vjetër, në mungesë të kundërindikacioneve, spinaqi me vetitë e tij të dobishme për shëndetin dhe zhvillimin duhet të zënë një komponent të rëndësishëm të dietës ditore. Ajo e mbush trupin me vitamina me mikroelemente të dobishme, ndihmon për të formuar një sistem nervor të qëndrueshëm, mban shikim të mirë nën stres gjatë procesit të studimit, jep energji dhe stimulon sistemin imunitar, për të mbrojtur kundër viruseve dhe baktereve.

Përfitimet dhe dëmet e spinaqit gjatë shtatzënisë dhe laktacionit

Spinaqi fsheh një përfitim të madh për trupin e nënës së ardhshme. Përdorimi i tij do të ndihmojë në ruajtjen e nivelit të mirë të hemoglobinës dhe në parandalimin e kullimit të kalciumit. Acidi folik, i cili është pjesë e një perime gjethe, është shumë e rëndësishme për të dy trupin e gruas shtatzënë dhe zhvillimin e fetusit. Përveç kësaj, ajo absorbohet nga gjethet e një perime me norma më të larta sesa nga tableta. Jodi që rrjedh prej spinaq i shëndetshëm, ndihmon për të formuar një sistem nervor të qëndrueshëm të fëmijës së ardhshëm.

Një problem i zakonshëm në shumë gra shtatzëna është kapsllëku. Pronat e dobishme të spinaqit janë të mira sepse fshehin efekti laksativ i lehteqë ndihmon pastrimin e butë të zorrëve me rregullsinë optimale.

Natyrisht, nuk mund të hani spinaq me kundërindikacione ekzistuese.

Spinaqi nuk është një produkt alergjik, kështu që mund të konsumohet edhe nga ata që ushqehen me gji. Natyrisht, është e nevojshme të monitorohet gjendja e fëmijës dhe, në manifestimet më të vogla të padëshiruara, të hiqet perimet nga dieta e saj, pas së cilës të konsultohen me pediatrin. Gjithsesi, çdo organizëm është individual.

Përfitimet e spinaqit në kozmetikë

Maska fytyre të bëra me spinaq, do të marrin gjithçka nga ajo pronat e dobishme për bukurinë tuaj. Gjethet e freskëta të grimcuara zakonisht janë të përziera me një sasi të vogël vaj vegjetal ose qumësht, i cili ju lejon të zbuloni dhe aktivizoni të gjitha pronat e dobishme të spinaqit. Nga një i tillë i pasur me vitamina çaji të bëjë një aplikim në fytyrë. Një maskë e tillë mund të përballojë jo më shumë se 30 minuta në një pozicion të qetë horizontal. Është më mirë të shtriheni dhe të relaksoheni në procesin e marrjes së një procedure kozmetike. Hiqni maskën me ujë të ngrohtë.

Perimet me gjethe jeshile rikthen elasticitetin e lëkurës, ushqen, zbut rrudhat dhe rikthen ekuilibrin e ujit në qeliza. Prandaj, maskat e spinaqit janë të dobishme për lëkurën e venitur ose të thatë.

Nëse ka inflamacion në fytyrë, atëherë gjethet e tokës duhet të përzihet me të vezë e bardhë. Aplikoni maskën në fytyrë për 15 minuta, pastaj pije me ujë të ngrohtë dhe fshij butë me një peshqir të pastër.

Maska spinaq Mund ta bësh disa herë në javë ose çdo ditë. Çdo individ zgjedh për vete shpeshtësinë e procedurave, duke marrë parasysh nevojën për lëkurën e tyre.

Spinaq - mbreti i perimeve

Spinaq ka një shumëllojshmëri të varieteteve: Victoria, Virofle, Stoic, Godri, Giant, gjethe të trasha, Blumsdelsky, Korent, Sturgeon, Matador, Spokane, Zelanda e Re. Por në cilindo prej tyre, përbërja e vitaminave, elementëve mikro dhe makro është në nivelin më të lartë. Nuk është çudi që francezët e quajnë spinaq "mbreti i perimeve". Një veçori e shquar e spinaqit është se të gjitha pronat e saj të shëndetshme, të gjithë përbërjen e saj të pasur, absorbohen nga trupi i njeriut më mirë se kur të njëjtat substanca hyjnë në të nga produkte të tjera ose madje edhe ilaçe.

Pseudonimi i dytë "Shpërthim i stomakut" gjithashtu të drejta. Në fund të fundit, kjo perime me gjethe jeshile është në gjendje të pastrojë sistemin e tretjes të të gjitha tepricave dhe toksinave, duke u kujdesur për gjendjen e shëndetshme të mureve dhe mukozave të të gjithë traktit gastrointestinal.

Spinaqi, ose spinacea oleracea, është kultivuar gjerësisht në Amerikë dhe Evropë. Në varësi të varietetit, madhësia, forma dhe struktura e fletëpalosjeve ndryshojnë. Ata arrijnë një lartësi prej 35 cm, kanë një sipërfaqe të lëmuar ose të përafërt, një ngjyrë të gjelbër të pasur, me formë të theksuar ose të rrumbullakët. Më shpesh në Rusi shitur spinaq, kujton sorrel. Për këtë arsye, shumë njerëz ngatërrojnë bimët, gabimisht i barazojnë ato me një kulturë. Gjethet e spinaqit janë më të errëta dhe më të dobishme, por gjërat e para janë të para.

Përbërja kimike

Spinaqi është i pasur me vitamina të grupit B (1, 2, 5, 6), retinol, tokoferol, acid askorbik. Përdorimi i uzinës është shkaktuar nga një akumulim i madh i ujit (mbi 92%) në përbërjen e tij. Gjithashtu në spinaq përmban një grup vitaminash K dhe H, fibra, fibra dietike, niseshte, hiri, beta-karotene.
Vlera e kulturës është e lidhur me makro-dhe mikroelementet. Midis tyre janë sodium, hekur, kalcium, zink, fosfor, selen. Është e vështirë të mos përmendësh bakër, magnez, mangan, kalium.
Akumulimi i karbohidrateve dhe proteinave në kombinim me mono dhe disaccharides ju lejon të njomeni trupin me enzimat e nevojshme. Choline, acide yndyrore të ngopura organike dhe të pangopura plotësojnë përfitimet.
Amazing, por në proces trajtim të ngrohjes gjethet e spinaq mbajnë 98% të substancave të vlefshme. Në të njëjtën kohë, përmbajtja kalorike e një impianti të gjelbër është vetëm 23 Kcal. mbi 100 gr. produkt.

Aplikimi i spinaqit

Gjethet e bimës rriten në një temperaturë që ndryshon midis 14-16 gradë mbi zero. Kultura rritet në kushte të lehta klimatike, nuk i pëlqen dielli i nxehtë dhe lotim i mirë. Amviset me përvojë preferojnë të rriten spinaq direkt në apartament në dritareje.
Sot fabrika shitet kudo dhe gjatë gjithë vitit. Ajo është vlerësuar veçanërisht nga të dashuruarit e ushqimit të shëndetshëm. Kur dieting, është e preferueshme të konsumohen gjethet e reja të spinaqit. Ato përmbajnë një përqendrim të madh të acidit oxalic.
Nëse flasim për spinaq të ngrirë, zarzavate të tilla përdoren në përgatitjen e kurseve të para, pasta, merak i zier. Pas shkrirjes, ri-ngrirja është e papranueshme.
ruajtje spinaq i fresket kryer në frigorifer, periudha e plakjes nuk duhet të kalojë 2 ditë. Nëse pas kësaj kohe nuk i keni ngrënë të gjitha gjethet, ngrini ato.
Si rregull, rrjedh spinaq janë të mbuluara me një shtresë të hollë rere. Prandaj, para përdorimit, pije uzinën nën rubinet dhe të thatë në peshqir. Nëse shtoni gjethe në pjatë para konsumit të drejtpërdrejtë, i kaloni ato me ujë të valë dhe shtrydhni lagështinë.
Shijen e spinaqit ju lejon të cook pies me një mbushje nga gjethet, si dhe bukë dietë. Është më mirë të kombinoni bimë me mish, peshk, kokteje deti, vezë, enë anësore, perime të freskëta ose të zierura.
Për të përdorur vitin e raundit të spinaqit dhe të përfitoni nga ajo, ju mund të ngrini gjethe të freskëta. Në këtë gjendje, ata qëndrojnë për rreth një vit pa humbur cilësitë e vlefshme. Disa amvise gjethe te konservuara, para-djegur me uje te zier. Pastaj spinaqi ruhet deri në 2 vjet.

Gjethet e bimës janë larguar nga trupi i përbërjeve toksike, kështu që spinaqi është e dobishme për të ngrënë me dehjen e trupit. Ai heq mbetjet e vjetra të grumbulluara në zorrët, thith helmet nga muret e stomakut. Prona të tilla janë të dobishme për njerëzit që abuzojnë me ushqimin e kafshëve, duhanin dhe alkoolin.
Akumulimi i fibrave ju lejon të organizoni punën e plotë të sistemit të tretjes. Kjo, nga ana tjetër, ndihmon njerëzit në mbipeshë që të humbin peshë dhe të forcojnë sistemin imunitar.
Tifozët e gjetheve të spinaqit nuk do të përballen me problemin e mungesës së hekurit në gjak (anemia), pasi fabrika kompenson mungesën e këtij elementi. Hekuri pasuron qelizat me oksigjen, duke përshpejtuar rigjenerimin e tyre natyral. Në sfondin e të gjitha proceseve metabolike rritet.
Një nga cilësitë më të vlefshme të tumoreve malinje të bërthamës së spinaqit. Fabrika bllokon hyrjen e gjakut në qelizat e kancerit, duke ndaluar zhvillimin e tyre të mëtejshëm.
Nga përdorimi i gjetheve të gjelbërta fiton zemrën. Mushti kryesor i trupit është i ngopur me gjak të pastruar tashmë, ritmi normalizohet. Spinaqi lufton arrhythmia dhe takikardi të mundshme, të ngopura sistemin e enëve të gjakut oksigjenuar, pastron kanalet e gjakut.
Njerëzit që kanë pësuar terapi rrezatimi, mjekët rekomandojnë përdorimin e uzinës gjatë periudhës së rehabilitimit. Lirimi më i fuqishëm i antioksidantëve kontribuon në shërimin e shpejtë, rritjen e qëndrueshmërisë fizike, forcimin e sistemit imunitar.
Bimore lufton sëmundjen periodontale, ngadalëson dhe ndalon plotësisht mishrat e gjakderdhjes. Gjethet e gjelbra janë të domosdoshme për njerëzit me tension të lartë (hypertensive), si dhe ata që vuajnë nga enterocolitis.
Akumulimi i tokoferolit (vitamina E) në kombinim me proteinat ka një efekt pozitiv në fuqinë mashkullore. Elementet rrisin rrjedhjen e gjakut në penis, rritin epshin dhe tërheqin seksin e kundërt.
Është e dobishme për gratë që të hanë spinaq gjatë periudhës së PMS dhe drejtpërdrejt menstruacionet. Bimë kompenson mungesën e hekurit me shkarkim të rëndë, eliminon dhimbjen në pjesën e poshtme të kraharorit dhe në pjesën e poshtme të barkut. Spinaqi zvogëlon rrezikun e infertilitetit dhe abortit.
Gjethet e spinaqve përmirësojnë vizionin dhe forcojnë retinën. Bimore është një alternativë e madhe. mjetet e farmacisë me lutein për sy. Kultura përfshin më shumë beta-carotene (të vlefshme për shikimin) se karrota famëkeq.
Është e dobishme për diabetikët që të përdorin gjethe jeshile për të ngadalësuar thithjen e karbohidrateve të shpejta nga gjaku. Bimore kontribuon në prodhimin e insulinës së vet duke normalizuar metabolizmin e karbohidrateve.
Gjethet e gjelbra po luftojnë me ëndrrat e ankthit, pagjumësinë. Spinaqi eliminon efektet e stresit, duke vënë në rregull sfondin psiko-emocional të një personi. Produkti duhet të përfshihet vetëm në dietën ditore për të përshpejtuar prodhimin e "hormoneve të lumturisë".
Spinaqi përmban shumë jod, i cili ka një efekt pozitiv në pankreas. Elementi forcon sistemin nervor, ndihmon njerëzit me epilepsi të ekzistojnë plotësisht, duke zvogëluar simptomat e pakëndshme të sëmundjes.
Bimore është shumë e vlefshme në periudhën e "ecjes" të infeksioneve virale. Ajo forcon sistemin imunitar dhe lufton gripin. Shpesh, spinaqi derdhet me ujë të valë, insistojnë dhe pijnë një zierje për të hequr pështymën nga traktati respirator. Një ilaç i tillë është efektiv në bajamet të përflakur.
Bimët e freskëta të thara përdoren në trajtimin e djegieve, vlonjeve, insekteve dhe pickimeve të kafshëve, ekzemë. Për shkak të jodit dhe zinkut në hyrje, agjenti shpejt thith qelb dhe heq tumorin.
Gratë franceze e dinë se gjethet e spinaqit e vlefshme e mbajnë lëkurën me lagështi, rrisin prodhimin e kolagjenit, rrudhat e butë dhe të butë. Fshirja e lëkurës me spinaq lufton pigmentim të tepruar, bruises nën sytë, ënjtje e qepallës.
Kalciumi i përmbajtur në spinaq mbush boshllëqet në eshtra. Kaliumi redukton osteoporozën. Spinaqi heq rrezatimin nga trupi, është i dobishëm për njerëzit që punojnë në industrinë bërthamore.
Spinaqi eliminon dhimbje dhe probleme të tjera me sistemin nervor. Për ta bërë këtë, mjafton të valojë gjethet e gjelbra, këmbëngulin, pastaj konsumoni një gotë gjysmë ore para vaktit kryesor (tri herë në ditë).
Njerëzit që vuajnë nga hemorroide, është e dobishme për përzierjen e spinaqit me vajin e bajames. Pound gjethe, përzierje me vaj të ngrohtë në një raport të barabartë. Merrni 25 ml. 2 herë në ditë.
Për shkak të përmbajtjes së ulët të kalorive, gjethet e spinaqit përfshijnë hollimin e njerëzve në dietë. Për t'u pastruar nga toksinat dhe helmet, duhet të hani të paktën 200 gram. zarzavate në ditë. Rezultati do të jetë i qartë nëse kombinoni vaktin me aktivitetin fizik.

Spinaqi mund të përfshihet në dietën e fëmijëve, duke filluar nga gjashtë muaj. Shkruani bimore si një ushqim plotësues. Kështu, ju shpëtoni fëmijën nga bloating dhe kapsllëk, normalizoni sistemin e tretjes.
Vlera shkaktohet nga një përmbajtje e lartë e kalciumit në fabrikë. Bebet deri në një vit kanë nevojë për këtë element për të siguruar formimin e plotë të skeletit dhe muskujve.
përmbajtje acid askorbik dhe tokoferol në spinaq ndihmojnë për të parandaluar anemi në fëmijën. Sapo pas ditëve të para të të ushqyerit fëmija të përdoret për produktin, është e mundur që të zëvendësohet lëngu i uzinës me çaji.
Është vërtetuar se acidi oxalic neutralizohet lehtësisht nga qumështi. Për të parandaluar devijimet e mundshme në shëndetin e fëmijës, rekomandohet fuqimisht të konsultoheni me pediatrin.
Specialisti do të japë udhëzime të qarta në përdorimin e spinaqit për sëmundjet ekzistuese. Fëmijët e moshuar në mungesë të jotolerancës individuale ndaj spinaqit duhet të përfshihen në dietën ditore.
Produkti do ta pasurojë plotësisht trupin rinor me enzimat e nevojshme për trupin. Si rezultat, spinaqi do të ndihmojë trupin të rezistojë stresin nervor dhe mendor. Përveç kësaj, produkti përmirëson imunitetin dhe vizionin.

Kundërindikacionet dhe dëmet

Është e ndaluar përdorimi i spinaqit për njerëzit që kanë gurë në veshka ose një rrezik të lartë për shfaqjen e tyre. Spinaqi përmban një përqindje të lartë të oksalatit të kalciumit. Enzima shpesh çon në formimin e gurëve në uretër.
Mos u mundoni të përfshini në spinaqin tuaj të përditshëm dietë, nëse keni patologjinë e sistemit të qarkullimit të gjakut. Gjithashtu është e ndaluar përdorimi i produktit së bashku me antikoagulantët e përshkruar që ndikojnë në koagulimin e gjakut.
Kundërindikime të tilla mund të shpjegohet me faktin se një pjesë e madhe e kaliumit është e pranishme në përbërjen e produktit, enzima thyen shumë gjak. Përdorni spinaq me kujdes kur keni probleme nervoze të zorrëve.
Përndryshe, efekti i acidit oxalic përkeqëson simptomat ekzistuese. Gjithashtu, shumë ekspertë nuk rekomandojnë përdorimin e impiantit për fibromialgji dhe fibrozë cistike.
Është rreptësisht e ndaluar që të përfshihen në spinaq dietë për njerëzit që kanë tiroide, patologji të përbashkët dhe të frymëmarrjes (sidomos astma). Përndryshe, sëmundja mund të vazhdojë në një formë edhe më të rëndë.

Vlera e spinaqit është për shkak të listës së pasur të elementeve kimike. Bimore është e dobishme për njerëzit e të gjitha moshave dhe seksit. Nëse nuk keni kundërindikacione, spinaqi duhet të hahet çdo ditë. Produkti absorbohet lehtë nga trupi dhe nuk shfaq efekte anësore.