บวบสอดไส้ไส้กรอกเห็ดกับชีส บวบยัดไส้ไส้กรอกและครีมชีส

เมื่อถึงฤดูร้อนจานผักก็ปรากฏบนโต๊ะของเรามากขึ้นเรื่อย ๆ อาหารบวบถือเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมและดีต่อสุขภาพ หม้อปรุงอาหารขนมและทอดทุกชนิดช่วยบำรุงเราด้วยวิตามินและสารอาหาร บวบเรือในเตาอบเป็นอาหารที่อร่อยและหลากหลายที่สามารถตกแต่งอะไรก็ได้ โต๊ะรื่นเริงและกลายเป็นเมนูโปรดสำหรับมื้อค่ำ

การเลือกอาหารและจาน

ในความเป็นจริงการทดลองกับไส้คุณจะได้รับรูปแบบต่างๆมากมายและเพลิดเพลินกับรสชาติใหม่ที่น่าสนใจทุกครั้ง ที่พบบ่อยคือบวบ ยัดไส้ด้วยเห็ดธัญพืชผักเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในเนื้อหาของเราคุณจะพบการอุดฟันทั้งแบบที่นิยมและแบบดั้งเดิมบางทีคุณอาจค้นพบตัวเลือกใหม่ ๆ ที่เผ็ด

ตามเนื้อผ้าจำเป็นต้องปรุงบวบในเตาอบบนแผ่นอบที่มีด้านข้างหรือในจานอบ (เหมาะสำหรับทั้งแก้วทนความร้อนและเซรามิก)

สูตรดั้งเดิมสอดไส้เนื้อสับ

วิธีปรุงเรือบวบด้วยเนื้อสับในเตาอบ? เป็นความสุขที่ได้ปรุงอาหารด้วยสูตรทีละขั้นตอนจากเว็บไซต์เนื่องจากบทความของเรามักจะอธิบายรายละเอียดขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมดและวัสดุจะเสริมด้วยรูปถ่ายของอาหาร

ชุดส่วนผสมที่ต้องการ:

  • บวบ - 3 ชิ้น;
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • 1 แครอทขนาดเล็ก
  • หมูสับและเนื้อ - 250 กรัม
  • เกาดาชีส - 50 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ขั้นตอนที่ 1. ล้างบวบในน้ำทิ้งไว้สองสามนาทีให้แห้งตัดปลายออกแล้วหั่นตามยาวเป็นสองซีกด้วยมีด นำเยื่อกระดาษออกจากแกนกลางด้วยขนมเล็ก ๆ หรือขนมปลอมเพื่อทำเรือ

ขั้นตอนที่ 2. ทำไส้: หัวหอม, แครอท, กระเทียมต้องสับให้ละเอียดด้วยมีด รวมผักสับกับเนื้อสับพริกไทยและเกลือ

ขั้นตอนที่ 3. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะใส่ผักลงทอดจนนุ่ม โดยเฉลี่ยขั้นตอนนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 4. ใส่บวบครึ่งซีกโรยด้วยชีสขูด เราอบเรือในเตาอบประมาณ 15-20 นาที อุณหภูมิในการปรุง 190-200C.

ตอนนี้คุณมีความยอดเยี่ยม สูตรทีละขั้นตอน พร้อมรูปถ่ายเรือบวบกับเนื้อสับ

อาหารเรียกน้ำย่อยบวบกับเนื้อไก่

เรือบวบกับไก่จะเข้ากันได้ดีกับโต๊ะเทศกาลใด ๆ เป็นของว่าง นอกจากนี้อาหารอันโอชะนี้ยังเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำสำหรับผู้ที่ยึดมั่น อาหารสุขภาพ... ขนมดังกล่าวมีเพียง 50 กิโลแคลอรีและไขมัน 1.5-2 กรัมต่อ 100 กรัม ในการเตรียมความอร่อยคุณจะต้อง:

  • บวบหนุ่ม - 4 ชิ้น;
  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก;
  • ครีมเปรี้ยว (15%) - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • เกลือเครื่องเทศ
  • ผักชีฝรั่งสด.

เนื้อไก่ต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ไม่เกิน 1 * 1 ซม.)

สับหัวหอมด้วยมีดคมขูดแครอทส่งกระเทียมผ่านกระเทียม

มะเขือเทศต้องล้างหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ตั้งน้ำมันมะกอกให้ร้อนในกระทะเคี่ยวผักสับประมาณ 3-5 นาที จากนั้นใส่เนื้อไก่ลงในส่วนประกอบของผักทอดต่ออีกประมาณ 5-7 นาที จากนั้นเทครีมเปรี้ยวเกลือเครื่องเทศลงในกระทะผสมทุกอย่างและตั้งไฟอ่อนต่อไปอีก 2-3 นาที

เอาชั้นผิวที่บางที่สุดออกจากบวบแล้วผ่าครึ่งตามยาวด้วยมีดคม ๆ ใช้ช้อนค่อยๆเอาเนื้อออกอย่างละครึ่ง เริ่มต้นด้วยการย่างไก่และผักแต่ละลำ

ใส่ชิ้นงานในจานอบวางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 25 นาที เมื่อสิ้นสุดเวลาที่กำหนดให้นำแม่พิมพ์ออกโรยเรือด้วยชีสขูดนำเข้าอบในเตาอบอีกครั้งประมาณ 5-10 นาที

โรยบวบที่หั่นเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด ที่ดีที่สุดคือเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีด้วยความร้อนเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมเนื่องจากอาหารจานนี้สดมากเท่านั้น

บวบยัดไส้ด้วยผักตุ๋น

แคลอรี่ต่ำเบาและเหลือเชื่อ จานอร่อยที่จะถูกใจคนรักผักทุกคน ปริมาณโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตเฉลี่ย 4/2/4 กรัมต่อ 100 กรัมตามลำดับ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • บวบ - 3 ชิ้น;
  • 1 แครอทขนาดเล็ก
  • 1 หัวหอมขนาดกลาง
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน;
  • ชีส - 100 กรัม
  • เกลือเครื่องเทศ "สมุนไพรอิตาลี".

อัลกอริทึมการทำอาหารมีดังนี้:

หั่นบวบเป็นครึ่ง ๆ เอาแกนออกด้วยช้อน

การปรุงไส้: ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางสับหัวหอมด้วยมีด ล้างพริกไทยเอาก้านและเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ยาว 2-3 ซม.

บน น้ำมันมะกอก ผัดไส้ผักด้วยเกลือและเครื่องเทศ ที่ดีที่สุดคือผัดด้วยไฟปานกลางปิดไว้ประมาณ 5-7 นาที

ข้ามกระเทียมถูเรือคอร์เกตต์จากด้านในด้วยข้าวต้มที่ได้จากนั้นคุณต้องทำให้มันมืดลงในเตาอบประมาณ 10 นาทีที่ t \u003d 200C

ใส่ไส้เรือโรยด้วยชีสขูดปรุงในเตาอบประมาณ 10-15 นาทีจนสุกเหลือง

บวบเรือในเตาอบด้วย ไส้ผัก พร้อมเรียกน้ำย่อย!

บวบยัดไส้กับเห็ด

อาหารที่เต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหารโดยเฉพาะยัดไส้เห็ดชีสและผักจะไม่ทำให้ใครเฉยเมย ในการปรุงเรือบวบในเตาอบด้วยเห็ดคุณจะต้อง:

  • บวบหนุ่ม - 3 ชิ้น;
  • แชมปิญองสด - 300 กรัม
  • ครีม - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 100 กรัม
  • พริกเกลือ
  • สมุนไพรสดสำหรับเสิร์ฟ

ปอกเปลือกแชมปิญองหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมแล้วทอดกับเห็ดและครีมในกระทะ เวลาในการอบร้อนคือ 10-12 นาที

แบ่งบวบออกเป็นสองส่วนเอาแกนออกด้วยช้อน เกลือแต่ละเรือจากด้านในพริกไทยเพื่อลิ้มรสจากนั้นใส่ไส้เห็ดทอด ท็อปด้วยมะเขือเทศฝานบาง ๆ และโรยด้วยชีสขูด

เรากระจายบวบยัดไส้ในรูปแบบที่มีด้านสูงปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้สัมผัสกับไส้ อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200C ประมาณ 15-20 นาที โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดเมื่อเสิร์ฟ

สูตรดั้งเดิมสำหรับเรือยัดไส้

หากคุณต้องการความโปร่งเบา จานผักคุณควรใช้สูตรนี้อย่างแน่นอน แทบจะไม่มีไขมันอยู่เลยและปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของอาหารอันโอชะสำเร็จรูปนั้นมีเพียง 39 กิโลแคลอรีเท่านั้น! ในการเตรียมความอร่อยคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 200 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • บวบ - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ฮาร์ดชีส - 75 กรัม
  • เกลือผักชีฝรั่งสด

ปอกเปลือกบวบหั่นครึ่งตามยาวแล้วใช้ช้อนชาเป็นแกน

สับสมุนไพรและกระเทียมให้ละเอียดด้วยมีด ในชามลึกใส่ชีสกระท่อมไข่เกลือกระเทียมและผักชีฝรั่ง

เติมเรือด้วยผลลัพธ์ มวลนมเปรี้ยว... นำไปใส่จานอบปรุงในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 25-30 นาที จากนั้นโรยด้วยชีสขูดแล้วกลับเข้าเตาอบ 10 นาที

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์และรายละเอียดปลีกย่อยของการเตรียมการ

บวบเป็นอย่างมาก ผักเพื่อสุขภาพประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, C, กรดโฟลิกและธาตุอื่น ๆ ที่มีความสำคัญต่อมนุษย์ เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ (เพียง 24 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) บวบจึงถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ช่วยลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัยหากเตรียมอย่างถูกต้อง

นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าการรับประทานบวบมีประโยชน์ในการช่วยปรับปรุงการทำงานของไตตับระบบทางเดินอาหารและยังมีผลดีต่อระบบประสาท

หากมีบวบที่อายุน้อยมากก็อาจไม่ต้องปอกเปลือก ไม่งั้นลอกออกจะดีกว่า

ใคร ๆ ก็สามารถใช้เนื้อสับในการเติมเรือได้อย่างไรก็ตามเชื่อกันว่าเนื้อไก่ทำให้จานชุ่มฉ่ำมากขึ้น

เนื่องจากบวบเป็นผักที่มีรสชาติเป็นกลางมากอย่าหวงเครื่องเทศ - อย่าลังเลที่จะใช้พริก, ซันลี่ฮ็อป, สมุนไพรโพรวองซ์หรือสมุนไพรสดเพื่อเพิ่มเครื่องเทศและกลิ่นให้กับจาน

นอกจากนี้คุณยังสามารถดูคลิปวิดีโอและทำความคุ้นเคยกับสูตรการทำเรือคอร์เก็ตชุ่มฉ่ำด้วยเนื้อไก่และชีส

บวบเป็นผักสารพัดประโยชน์ที่สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย บวบยัดไส้เนื้อสับสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

บวบสำหรับบรรจุถูกตัดเป็นถังแหวนหรือเรือ ไส้อาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณ

ปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานอร่อยและสวยงามเตรียมเรือบวบพร้อมเนื้อสับในเตาอบ

เตรียมสินค้าตามรายการกันเถอะ

เริ่มต้นด้วยการเตรียมบวบ“ เรือ” บวบของฉันหั่นเป็น 2 ซีก จากแต่ละครึ่งใช้ช้อนชาขัดเยื่อทิ้งชั้น 8-10 มม. รอบขอบ เพื่อความสะดวกสามารถทำเครื่องหมายรูปร่างด้วยมีด

หล่อลื่น น้ำมันพืช ภายใน "เรือ" วางไว้บนแผ่นอบโดยให้ผิวด้านขึ้น ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที

ในขณะที่ "เรือ" อยู่ในเตาอบให้เตรียมไส้

ตั้งกระทะใส่เนยให้ร้อน (1-2 ช้อนโต๊ะ) ใส่หอมใหญ่และกระเทียมสับละเอียด ทอดจนนิ่มกวนเป็นครั้งคราว

หั่นเนื้อบวบ 80 กรัมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะใส่ผักทอดคลุกและทอดต่อไปอีก 5 นาที

ใส่ผักที่หั่นเสร็จแล้วลงในภาชนะแยกจากกันโดยกรองน้ำมันออก

ใส่น้ำมันอีกเล็กน้อยในกระทะเดียวกันเกลี่ยเนื้อสับแล้วทอดประมาณ 10 นาทีโดยใช้ช้อนทุบให้แตก เด็ดเนื้อสับสำเร็จรูป

ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ สับผักใบเขียวอย่างประณีต

ในภาชนะเราผสมเนื้อสับผักทอดชีสสมุนไพร ใส่เกลือและพริกไทยผสม ไส้พร้อมแล้ว

บนแผ่นอบทาน้ำมันเล็กน้อยเราใส่ "เรือ" เกลือเล็กน้อยแล้วเติมด้วยไส้ที่เตรียมไว้

หั่นมะเขือเทศเป็นครึ่งวงกลมวางลงบนไส้ โรยด้วยเกลือและพริกไทย

เราใส่เรือสควอชพร้อมเนื้อสับลงในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาแล้วอบประมาณ 30-40 นาที เราตรวจสอบความพร้อมโดยความนุ่มนวลของสควอช

โรยบวบที่หั่นเสร็จแล้วด้วยชีสขูด (30 กรัม) แล้วนำเข้าเตาอบอีกครั้งประมาณ 1-2 นาที ทันทีที่ชีสละลายให้นำแผ่นอบออกจากเตาอบ

อบด้วยเตาอบ ยัดไส้ด้วยเนื้อสับ โรยบวบในรูปแบบของเรือด้วยสมุนไพรสับและทำหน้าที่เป็นจานแยกต่างหาก

อาหารประเภทผักต่างๆเป็นที่นิยมมากโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงอาหารเรือบวบยัดไส้ด้วยเนื้อสับมะเขือเทศชีสชิ้นเนื้อเห็ดและส่วนผสมอื่น ๆ ในเตาอบหรือเครื่องทำอาหารหลายอย่าง มีหลากหลายสูตรสำหรับการทำเรือผัก เพื่อให้ได้ผลลัพธ์การทำอาหารที่อร่อยและสวยงามคุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์อย่างถูกต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด

วิธีทำเรือบวบ

เมนูประจำวันไม่ควรมีแค่อาหารอร่อย แต่ยังรวมถึงอาหารเพื่อสุขภาพด้วย วิธีหนึ่งในการเก็บรักษาวิตามินไว้ในอาหารให้ได้มากที่สุดคือการเตรียมอาหารโดยอบในเตาอบหรือหม้อหุงช้า เรือสควอช (บวบ) เป็นอาหารที่เรียบง่ายแคลอรี่ต่ำและมีสีสันที่มีสารอาหารมากมาย สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารมื้อเย็นสำหรับครอบครัวหรืออาหารตามเทศกาล

บ่อยครั้งที่เรือบวบยัดด้วยเนื้อสับ (ไก่หมูหรือเนื้อ) ผัก (มะเขือเทศแครอทหัวหอม) เห็ดข้าวชีส เพื่อรสชาติและกลิ่นหอมให้ใส่เครื่องเทศเครื่องปรุงปรุงรสด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยว ซอสมะเขือเทศ... หลังจากอบในเตาอบหรือปรุงอาหารโดยใช้มัลติคุกกี้ ตามกฎเวลาเตรียมเรือคือ 60 นาที ( บวบขนาดใหญ่ อบได้ประมาณ 90 นาที) เคล็ดลับจากเชฟมากประสบการณ์:

  1. ขอแนะนำให้ซื้อผักอายุน้อยที่เนื้อนุ่มกว่า โดดเด่นด้วยผิวที่บางเบาและขนาดเล็ก
  2. ก่อนที่จะบรรจุเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การตัดผิวหนังออกจากนั้นจึงนำเมล็ดออกเพื่อวางไส้
  3. เนื่องจากบวบและคอร์เกตประเภทอื่น ๆ มีรสชาติที่เป็นกลางคุณจึงสามารถทดลองกับรสชาติอาหารที่แตกต่างกันได้ เพิ่มเครื่องเทศเครื่องปรุงเห็ดผักชีสและส่วนผสมอื่น ๆ ในจาน

สูตรเรือบวบ

มีหลายอย่างที่น่าสนใจ วิธีง่ายๆวิธีการปรุงเรือบวบแสนอร่อยและฉ่ำ คุณสามารถเลือกรุ่นคลาสสิกที่มีเนื้อสับใส่เข้าไป ส่วนผสมผัก, ไก่หรือไก่งวง, เห็ด, ไข่, มะเขือเทศ เกือบทุกรูปแบบเกี่ยวข้องกับการใช้ชีสซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติและเก็บไส้ได้ดี ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารยอดนิยมสำหรับเรือบวบ

บวบกับเนื้อสับ

  • เวลา: 60 นาที
  • ปริมาณแคลอรี่: 106 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
  • วัตถุประสงค์: อาหารเย็น
  • อาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ปานกลาง

วิธีแรกในการปรุงอาหารให้อร่อยและน่าพอใจ อาหารเย็นเพื่อสุขภาพ สำหรับทั้งครอบครัว - เรือสควอชพร้อมเนื้อสับ จานนี้เป็นเครื่องเคียงที่ผสมผสานระหว่างเนื้อสัตว์และผักได้เป็นอย่างดี ในกรณีของเราใช้เนื้อสับ - เนื้อหมูและเนื้อวัว (สามารถเปลี่ยนเป็นสัตว์ปีกได้) คอร์เกตขนาดกลางสองแห่งเพียงพอสำหรับ 4 เสิร์ฟ ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม: มายองเนสสมุนไพรสดซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

  • เนื้อสับ - 500 กรัม
  • หัวหอม - 3 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ) - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • ชีส - 200 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
  • บวบ - 2 ชิ้น;
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • เกลือ;
  • พริกไทยดำ.

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างผักปอกเปลือก
  2. ผ่าครึ่งบวบเอาเมล็ดออก
  3. จาระบีจานอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันวางเรือไว้ด้านบน
  4. สับหัวหอมผักใบเขียวด้วยเครื่องปั่นหรือสับละเอียดมาก รวมกับเนื้อสับ
  5. ใส่เกลือใส่พริกไทยป่นผสมให้ละเอียด
  6. เติมครึ่งบวบด้วยส่วนผสม
  7. ขูดชีสรวมกับ วางมะเขือเทศมายองเนส (ตามภาพ)
  8. วางก้อนชีสไว้ด้านบนของไส้เนื้อ
  9. ปรุงอาหารในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 200 ° C

ด้วยส่วนผสมของผัก

  • เวลา: 1 ชั่วโมง
  • เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 6 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 42 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: อาหารกลางวัน
  • อาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ปานกลาง

อีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมความน่ารับประทานและ อาหารแคลอรี่ต่ำ - เรือสควอชขนาดเล็กพร้อมไส้ผัก เรือยัดไส้ด้วยส่วนผสมใด ๆ : หัวหอมมะเขือเทศแครอทกะหล่ำปลี พริกหยวก, มะเขือม่วง. สมุนไพรโปรวองซ์ใบโหระพาออริกาโนเหมาะอย่างยิ่งเพื่อเพิ่มรสชาติ จานเสิร์ฟร้อนหรือเย็นโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดสับ

ส่วนผสม:

  • บวบ - 4 ชิ้น;
  • แครอทและหัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • พริกสลัด - 2 ชิ้น;
  • กะหล่ำ - 150 กรัม
  • กระเทียม - 2 ฟัน
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • ชีส - 100 กรัม
  • เกลือพริกไทยดำ
  • สีเขียว;
  • ครีม - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • สมุนไพรโปรวองซ์

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัด Courgettes ลงครึ่งหนึ่ง เอาเมล็ดเนื้อออก
  2. หั่นแครอทพริกหัวหอมมะเขือเทศ (ปอกเปลือก) และกะหล่ำปลีเป็นก้อนเล็ก ๆ
  3. สับเนื้อสควอชให้ละเอียด
  4. ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันทอดผักที่เตรียมไว้ (ยกเว้นเนื้อบวบและมะเขือเทศ)
  5. สับกระเทียมใส่อาหารที่เหลือ
  6. เคี่ยวประมาณ 5-10 นาทีใส่มะเขือเทศเนื้อสควอชลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยโรยด้วยเครื่องเทศ ปรุงต่ออีก 10 นาที
  7. เติมเรือสควอชด้วยส่วนผสมผัก
  8. ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยในจานอบ ใส่เรือยัดเข้าไป
  9. นำเข้าอบ 30 นาทีที่ 180 ° C
  10. 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารนำจานเทครีมลงบนเรือสควอชแต่ละลำโรยด้วยชีสขูด (ตามภาพ)
  11. ส่งเข้าเตาอบเพื่อละลายชีส

ยัดไส้ด้วยเห็ด

  • เวลา: ประมาณ 1 ชั่วโมง
  • เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 55 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันของว่าง
  • อาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ปานกลาง

สำหรับอาหารว่างแสนอร่อยหรืออาหารกลางวันคุณสามารถเตรียมเรือที่ยัดไส้เห็ดได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย จานสวยหอมกรุ่นละลายในปาก สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ ในการเตรียมเรือบวบใช้เห็ดมะเขือเทศหัวหอมชีส - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • บวบ - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • แชมปิญอง - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • ครีม - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • พริกเกลือ

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างบวบให้สะอาดแล้วผ่าครึ่งตามยาว
  2. แกะเมล็ดออกใส่เกลือเล็กน้อย
  3. หั่นเห็ดเป็นชิ้นทอดในน้ำมันพืช (7-10 นาที)
  4. ใส่หัวหอมและมะเขือเทศหั่นเต๋าลงในเห็ด ปรุงรสด้วยเกลือโรยพริกไทย เคี่ยวประมาณ 10 นาที
  5. เทครีมลงไปผัดส่วนผสมเคี่ยวสักสองสามนาที
  6. ทำให้ไส้เย็นลง จากนั้นบรรจุเรือสควอช วางบนถาดอบ
  7. โรยชีสขูดบนเรือ
  8. อบจานที่ 200 ° C เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ด้วยเห็ดและมอสซาเรลล่า

  • เวลา: 40-60 นาที
  • เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 2-4 คน
  • ปริมาณแคลอรี่: 30 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: อาหารกลางวัน
  • อาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ปานกลาง

เมื่อคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูประจำวันของคุณหรือปฏิบัติต่อเพื่อนของคุณด้วยสิ่งที่ไม่ธรรมดาคุณสามารถปรุงบวบยัดไส้ด้วยมอสซาเรลล่าและเห็ด คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและมีเวลาว่างเล็กน้อยเพื่อให้ได้อาหารจานที่เบาและน่ารับประทาน สูตรนี้ใช้เห็ดแข็งและมอสซาเรลล่า

ส่วนผสม:

  • บวบ - 2 ชิ้น;
  • แชมปิญอง - 300 กรัม
  • มอสซาเรลล่า - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทยดำบด

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างบวบปอกเปลือกผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก
  2. หั่นเห็ดและหัวหอมเป็นก้อน
  3. จาระบีจานอบหรือแผ่นรองอบด้วยน้ำมัน
  4. ใส่เรือสควอชไว้ข้างใน ใส่หัวหอม - เห็ดลงไป ปรุงรสด้วยเกลือใส่พริกไทย
  5. โรยด้วยชีสขูด ปิดด้วยแผ่นฟอยล์ด้านบน
  6. ปรุงเรือสควอชประมาณ 20-30 นาทีที่อุณหภูมิ 220 ° C

ด้วยไข่และมะเขือเทศ

  • เวลา: 30-40 นาที
  • เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2-3 คน
  • ปริมาณแคลอรี่: 54 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย, ยุโรป
  • ความยาก: ปานกลาง

วิธีต่อไปในการทำอาหารกลางวันแสนอร่อยและเรียบง่ายคือเรือคอร์เก็ตกับมะเขือเทศและไข่ จานกลายเป็นกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับสูตรคุณต้องมีบวบอ่อนหลาย ๆ ไข่ไก่มะเขือเทศเนื้อนมและชีสแข็ง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่อร่อยและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อคุณต้องปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด

ส่วนผสม:

  • บวบ - 3 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • นมไขมันต่ำ - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • ชีส - 100 กรัม
  • เครื่องเทศเครื่องปรุงรส

วิธีทำอาหาร:

  1. เปิดเตาอบที่ 200 องศา
  2. ปลดปล่อยบวบออกจากผิวหนังตัดตามยาวและนำเมล็ดออก
  3. ตีไข่ด้วยส้อมหรือเครื่องผสมกับนมและเครื่องเทศ
  4. ใส่มะเขือเทศลงในเรือสควอช เทไข่ที่ตีไว้ด้านบนโรยด้วยชีสขูด (ตามภาพ)
  5. นำเข้าอบ 15 นาที

กับไก่

  • เวลา: 1 ชั่วโมง 30 นาที
  • เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
  • ปริมาณแคลอรี่: 72 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยอาหารเย็น
  • อาหาร: รัสเซีย
  • ความยาก: ปานกลาง

ขนมขบเคี้ยวมักจะดูดีบนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถโปรดแขกที่รักด้วยเรือบวบด้วย เนื้อไก่... จานนี้ดูน่าประทับใจเมื่อเสิร์ฟอร่อยและดีต่อสุขภาพ สำหรับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่อร่อยขอแนะนำให้ทอดส่วนผสมแต่ละไส้แยกกัน เพื่อเพิ่มรสชาติให้เพิ่มผักกระเทียมครีม

ส่วนผสม:

  • เนื้อไก่ - 0.5 กก.
  • บวบหนุ่ม - 3 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • พริกหยวก, หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • ครีม - 200 มล.
  • กระเทียม - 4 กลีบ
  • เนยและน้ำมันดอกทานตะวัน - 50 กรัมต่อชิ้น
  • ขนหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่ง
  • พริกเกลือ

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างบวบปอกเปลือก
  2. ผ่าครึ่งเอาเนื้อและเมล็ดออกด้วยช้อน
  3. ถูเรือด้วยเกลือและพริกไทยทาน้ำมันพืชเล็กน้อย
  4. ใส่เรือสควอชลงบนแผ่นอบเทน้ำเล็กน้อยที่ด้านล่าง
  5. อบผักเป็นเวลา 15 นาทีที่ 190 ° C
  6. เนื้อบวบเนื้อพริกหยวกหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  7. สับกรีนด้วยมีด
  8. ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดเอาผิวหนังออก ขูดมะเขือเทศครึ่งหนึ่งด้วยเครื่องขูดสับส่วนที่เหลือให้ละเอียด
  9. บดกระเทียมภายใต้การกด
  10. เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะใส่เนย
  11. เจียวหอมใหญ่จนใสใส่ไก่ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงเป็นเวลา 10 นาที
  12. เทเนื้อบวบลงในกระทะทอด จากนั้นมะเขือเทศและพริก เคี่ยวประมาณ 7 นาที
  13. โรยด้วยกระเทียมสมุนไพรคลุกเคล้า นำออกจากเตา
  14. ผสมมะเขือเทศขูดครีมเครื่องเทศ บดชีส
  15. ใส่เรือลงบนแผ่นอบใส่ไส้ซอสและโรยด้วยชีส
  16. ปรุงในเตาอุ่น (180 ° C) เป็นเวลา 40 นาที

ด้วยมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเชอร์รี่

  • เวลา: 30 นาที
  • เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
  • ค่าแคลอรี่: 162 กิโลแคลอรี
  • วัตถุประสงค์: อาหารเย็นของว่าง
  • ประเภทอาหาร: รัสเซีย, ยุโรป
  • ความยาก: ปานกลาง

สูตรเฉพาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ดีต่อสุขภาพ - ซูกินีอบกับมอสซาเรลล่าชีสและมะเขือเทศเชอร์รี่ อาหารมื้อเย็นเบา ๆ แต่มีคุณค่าทางโภชนาการมากทำได้ง่ายทำเร็ว แต่ผลลัพธ์ควรจะอร่อย ควรซื้อบวบขนาดเล็กที่แข็งแรงเพื่อทำอาหาร มอสซาเรลล่าชีสควรอยู่ในรูปแบบของลูกเล็ก ๆ

ส่วนผสม:

  • บวบ - 2 ชิ้น;
  • มอสซาเรลล่า - 12 ลูก;
  • เชอร์รี่ - 8 ชิ้น;
  • เกลือพริกไทยดำ
  • ใบโหระพาแห้งและสด
  • น้ำมันมะกอก.

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกบวบหั่นเป็นครึ่งเท่า ๆ กันตามยาว
  2. นำเนื้อออกด้วยช้อนอย่างระมัดระวัง
  3. ทอดเรือทั้งสองด้านในน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
  4. หั่นสควอชเป็นก้อนแล้วโรยด้วยใบโหระพาแห้ง
  5. ใส่ไส้เรือด้วยเยื่อกระดาษ ท็อปด้วยเชอร์รี่หั่นเป็นซีกและชีสบอล
  6. วางชิ้นงานบนถาดอบที่ทาน้ำมันเบา ๆ
  7. ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 ° C
  8. ตกแต่งด้วยใบโหระพาสด

วิดีโอ

บ้านเกิดของสควอชถือได้ว่าอยู่ทางตอนเหนือของเม็กซิโก ชาวบ้านกิน แต่เมล็ดของผักชนิดนี้และชาวยุโรปในศตวรรษที่ 16 ก็ทิ้งสิ่งนี้เช่นกัน พวกเขาปลูกบวบเพื่อวัตถุประสงค์ทางวิทยาศาสตร์เท่านั้น แต่ในศตวรรษที่ 18 ชาวอิตาลีเสนอให้กินมันดิบและวิถีทางประวัติศาสตร์ก็เปลี่ยนไป

ปัจจุบันสควอชถือเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง ประกอบด้วยวิตามิน (C, B1, B20) องค์ประกอบขนาดเล็ก (กรดโฟลิกมาลิกและนิโคติน) และปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 24 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

วันนี้เรามาชวนคุณทำอาหาร เรือลดน้ำหนัก จากบวบ นี่เป็นอาหารง่ายๆและอร่อยที่ต้องใช้ส่วนผสม 3-4 อย่างและมีเวลาว่าง

เรือบวบกับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศเชอร์รี่

ส่วนผสม:

  • บวบ - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 2-3 ชิ้น
  • ชีสมอสซาเรลล่า

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ล้างบวบหั่นตามยาวแล้วใช้ช้อนตักเนื้อตรงกลางออก
  2. วางชีสและมะเขือเทศหั่นเป็นวงในแต่ละครึ่งของผัก
  3. อบอาหารบวบในเตาอบที่ 180-185 องศาประมาณ 20-30 นาที

บวบอาหารกับไก่

ส่วนผสม:

  • บวบ - 3 ชิ้น
  • เนื้อไก่ - 200 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
  • ชีส (อาหารใด ๆ ) - 70 กรัม
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ทำมาจาก เนื้อไก่ เนื้อสับและหัวหอมสับละเอียด
  2. ล้างบวบหั่นตามยาวแล้วเอาเนื้อออก
  3. หล่อลื่นเรือสำเร็จรูปด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ จากนั้นใส่ส่วนผสมลงไป ไก่สับ ด้วยหัวหอมและเครื่องเทศ
  4. หล่อลื่นก่อนนำเข้าเตาอบ อาหารเพื่อสุขภาพ โยเกิร์ตและโรยด้วยชีสขูด
  5. อบเรือบวบที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที

บวบกับเนื้อวัว

ส่วนผสม:

  • บวบ - 2 ชิ้น
  • เนื้อดิน - 300 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว (แคลอรี่ต่ำ) - 100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
  • สีเขียว

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ล้างคอร์เก็ตหั่นตามยาวแล้วเอาเยื่อออก
  2. หั่นเนื้อละเอียดพร้อมกับหัวหอม
  3. ในชามที่แยกจากกันให้ใส่เนื้อสับเนื้อบดหัวหอมและเครื่องเทศเข้าด้วยกัน
  4. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยก่อนใส่ไส้ จากนั้นเติมด้วยไส้
  5. ตกแต่งด้านบนของเรือบวบที่มีส่วนผสมของครีมและสมุนไพร
  6. อบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 20-30 นาที

บวบกับไข่และมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

  • บวบ - 1 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • ชีส (อาหารใด ๆ ) - 50 กรัม
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ล้างบวบตัดด้านบนและเอาเนื้อออก หั่นเนื้อสควอชเล็กน้อยเป็นก้อนพร้อมมะเขือเทศ
  2. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
  3. ตีไข่ไก่ใส่เกลือและพริกไทย
  4. ใส่มะเขือเทศสับเนื้อบวบลงในเรือ จากนั้นคลุมทุกอย่างด้วยส่วนผสมของไข่และเครื่องเทศแล้วโรยหน้าด้วยชีส
  5. อบเรือสควอชเป็นเวลา 40-50 นาทีที่ 200 องศา

บวบกับเห็ดและมอสซาเรลล่า

ส่วนผสม:

  • บวบ - 1 ชิ้น
  • เห็ด - 50-100 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ชีสมอสซาเรลล่า
  • เครื่องเทศ
  • พาสลีย์

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ล้างบวบหั่นตามยาวและปอกเปลือกเมล็ดและเนื้ออย่างละครึ่ง
  2. ใส่เห็ดและหัวหอมสับละเอียดลงในเรือที่หั่นเสร็จแล้ว
  3. โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าโรยเกลือและพริกไทย
  4. อบเรือประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดหรือผักชีลาวก่อนเสิร์ฟ

เรือ Courgette พร้อมข้าวกล้องเห็ดและถั่วลันเตา

ส่วนผสม:

  • บวบ - 2 ชิ้น
  • ข้าวกล้อง - 100-150 กรัม
  • ถั่วเขียว (แช่แข็งหรือสด) - 70 กรัม
  • เห็ด - 100 กรัม
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ชีส (อาหารใด ๆ ) - 50-70 กรัม
  • พริกไทย

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ล้างบวบหั่นตามยาวเอาเนื้อและเมล็ดออกอย่างละครึ่ง
  2. ต้มข้าวจนนุ่มจากนั้นผสมกับถั่วเห็ดสับละเอียดและโยเกิร์ตธรรมชาติ อย่าลืมเติมเกลือและพริกไทย
  3. โรยหน้าเรือบวบสำเร็จรูปด้วยชีสขูดแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 30-35 นาที นำเข้าอบที่ 180 องศาจนสุกทั่ว

เรือบวบพร้อมพริกหยวกชีสและหัวหอมเล็ก

ส่วนผสม:

    • บวบ - 1 ชิ้น
    • ชีสกระท่อม (2%) - 150 กรัม
    • พริกหยวก - 1 ชิ้น
    • ไข่ - 1 ชิ้น
    • แตงกวา - 1 ชิ้น
    • หัวหอมสีเขียว - พวง
    • เครื่องเทศ

ทำอาหารอย่างไร?

  1. ล้างคอร์เกตต์หั่นครึ่งแล้วเอาแกนออก
  2. เตรียมไส้: สับพริกหยวกส่วนหนึ่งของเนื้อบวบ จากนั้นรวมส่วนผสมเหล่านี้กับนมเปรี้ยวไข่สมุนไพรและเครื่องเทศที่สับละเอียด
  3. ใส่เนื้อสับลงในเรือสควอชแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 30-50 นาที ส่งจานไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา
  4. ไม่นานก่อนปรุงอาหารให้ตกแต่งเรือสควอชด้วยชีสขูด เมื่อมันละลายให้โรยจานด้วยสับละเอียด หัวหอมเขียว และเสิร์ฟพร้อมผักสด

ไม่มีเวลาปรุงบวบ? จากนั้นตรวจสอบสูตรนี้ คุณต้องการเพียง 20 นาที!

บวบเป็นอาหารจานฉ่ำและดีต่อสุขภาพที่สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้ากลางวันหรือแม้แต่อาหารเย็น บวบเป็นน้ำ 95% นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคทุกวันเพราะมีแคลอรีต่ำช่วยเพิ่มการทำงานของกระเพาะอาหารไตตับและยังช่วยบรรเทาระบบประสาท

เกือบทุกคนชอบบวบเพราะด้วยวิธีการใช้คุณสามารถปรุงอาหารที่มีรสชาติเข้มข้นซึ่งไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวันเท่านั้น แต่แขกจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน สำหรับใครที่ชอบทานของว่างร้อนๆไม่หนักท้อง สูตรนี้ จะเป็นการค้นหาที่แท้จริง นอกจากนี้ส่วนประกอบทั้งหมดของขนมยังเรียบง่ายมากจนหาได้ไม่ยากในทุกร้าน พนักงานต้อนรับแต่ละคนสามารถตัดสินใจได้อย่างอิสระว่าจะใช้ไส้ในเรือบวบชนิดใดอาจเป็นชีสเนื้อปลาหรือสับผัก เพื่อให้เข้าใจกระบวนการทำอาหารคุณสามารถใช้เป็นตัวอย่างได้ ภาพทีละขั้นตอน สูตรสำหรับเรือบวบกับชีสสับมันฝรั่งและเนื้อบวบ

เรือบวบในเตาอบพร้อมชีสและมันฝรั่ง

คำแนะนำที่สำคัญ

เพื่อให้จานดูดีขอแนะนำให้ใช้ผักอ่อนซึ่งยังไม่มีเวลาในการสร้างเมล็ด ความจริงก็คือในผักดังกล่าวเยื่อกระดาษสามารถกลายเป็นสารตัวเติมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบรรจุและควรปฏิเสธการใช้บวบที่โตเต็มที่เนื่องจากมีความหยาบกว่า

วิธีการปรุงอาหารยัดไส้จากบวบเล็กหรือบวบ

ส่วนผสม:

  • บวบขนาดเล็กสองอัน
  • มันฝรั่งประมาณ 200 กรัม
  • หัวหอมเขียว,
  • ฮาร์ดชีส (80 กรัม)
  • เนย (20 กรัม)
  • เพิ่มเกลือและเครื่องเทศขึ้นอยู่กับรสนิยมที่ชอบ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ผักทั้งหมดต้องล้างออกก่อนและวางบนผ้ากระดาษเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน เราตัดบวบแต่ละอันตามยาว เราทำความสะอาดด้านในของเยื่อและเมล็ดอ่อน สิ่งสำคัญคือต้องทำตามขั้นตอนเพื่อไม่ให้บวบแตก


เยื่อกระดาษที่เป็นอิสระสามชิ้นบนเครื่องขูดและพักไว้ เราทำความสะอาดมันฝรั่งขูดและส่งไปยังภาชนะเดียวกับที่ไขกระดูกอยู่ ผสมและเอาน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมา จากนั้นล้างหัวหอมและสับให้ละเอียด เราส่งไปยังผักที่เตรียมไว้แล้ว สำหรับผู้ชื่นชอบผักใบเขียวเป็นที่น่าสังเกตว่านอกจากหัวหอมแล้วคุณยังสามารถใช้ผักใบเขียวผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งโหระพาหรือผักชีได้ ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดแล้วส่งไปที่ "หม้อทั่วไป" ควรวางชีสไว้หนึ่งกำมือเพราะจะใช้เป็นชั้นบนสุด ใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสผสมให้เข้ากัน ไส้พร้อมแล้วและตอนนี้คุณสามารถทำบวบได้


ใส่ไส้ในร่องที่เตรียมไว้ ขอแนะนำให้หาถาดอบหรือจานเตาอบที่สะดวก หล่อลื่นด้วยเนยและน้ำมันพืช เป็นที่พึงปรารถนาว่าผลิตภัณฑ์ที่สองไม่มีกลิ่นใด ๆ เพื่อให้ล้างจานได้ง่ายขึ้นคุณสามารถวางกระดาษรองอาหารหรือฟอยล์ไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ เราใส่บวบที่เตรียมไว้อย่างเรียบร้อยและโรยด้านบนด้วยชีสหนึ่งกำมือที่พักไว้ ก่อนใส่ช่องว่างในเตาอบต้องอุ่นที่ 190 องศา เราส่งแผ่นอบและรอจนกว่าบวบจะปกคลุมด้วยเปลือกกรอบ โดยปกติเวลาในการปรุงอาหารโดยเฉลี่ยคือ 45-50 นาที


เรือบวบอบในเตาอบพร้อมไส้พร้อมแล้ว หากมีการวางแผนที่จะเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะเทศกาลคุณสามารถนึกถึงการเสิร์ฟดั้งเดิมการตกแต่งในรูปแบบของซอสเพิ่มเติม ที่สำคัญคือออเดิร์ฟมีรสเค็มพอประมาณ เมื่อใส่เกลือควรพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะของชีสเนื่องจากถ้าเป็นชีสที่ค่อนข้างเค็มควรเติมลงในจานให้น้อยที่สุด


บวบยัดไส้ไม่เพียง แต่อร่อยและ อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิม... บางครั้งก็สามารถโต้เถียงอย่างจริงจังกับจูเลียนน์เนื้อคลาสสิกเพียง แต่ถูกย่อยสองครั้งเช่นกันซึ่งหมายความว่าความรุนแรงจะไม่ปรากฏขึ้นและบุคคลนั้นจะต้องการดำเนินการต่อในวันหยุด ที่สำคัญที่สุดคือสูตรที่เรียบง่ายและเป็นมิตรกับงบประมาณ