วิธีการปรุงโจ๊กบัควีทเหลวบนน้ำ วิธีทำโจ๊กบัควีท
โจ๊กบัควีทที่เปราะบางนั้นง่ายต่อการเตรียมและมีประโยชน์มากที่สุดสำหรับซีเรียลทั้งหมด ร่วน โจ๊กบัควีทสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวหรือจานหลักได้ เรานำเสนอสูตรการทำโจ๊กบัควีทร่วน: กับเห็ด (ในหม้อหุงช้า) กับไก่และผัก
โจ๊กบัควีทสำหรับโรยหน้า
อร่อยและฟินมาก โจ๊กเพื่อสุขภาพบัควีทร่วนอยู่เสมอบนโต๊ะ โจ๊กดังกล่าวเสิร์ฟด้วยตัวเองและเป็นกับข้าว คุณสามารถปรุงโจ๊กร่วนแสนอร่อยได้หลายวิธี แต่กฎข้อหนึ่งยังคงไม่เปลี่ยนแปลง:
โจ๊กหลวมขึ้นอยู่กับการรักษาสัดส่วนที่ถูกต้องของน้ำและซีเรียลเป็นหลัก
แต่จะทำอย่างไรต่อไปกับของอร่อย โจ๊กร่วนสำหรับอาหารค่ำที่สมบูรณ์? ความคาดหวังที่จะกินเฉพาะบัควีทสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารเช้าจะไม่ทำให้ทุกคนพอใจ ตัวอย่างเช่น ผู้ชายชอบกินข้าวต้มกับเนื้อ
มีมากมาย หลากหลายสูตรปรุงโจ๊กบัควีทกับเนื้อ บัควีทเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกประเภท: หมู เนื้อวัว เนื้อสัตว์ปีก
คุณสามารถปรุงโจ๊กบัควีทได้ทันทีด้วยเนื้อสัตว์หรือเพิ่มเนื้อสัตว์ก่อนเสิร์ฟ ทุกคนเลือกสูตรอาหารตามความชอบ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
หลายคนชอบกินโจ๊กบัควีทกับซอสหรือน้ำเกรวี่กับเนื้อชิ้นทอด อร่อยมากเช่นกัน และถ้าคุณปรุงบัควีทด้วยเนื้อและหัวหอมมันก็กลายเป็นจานที่อร่อยมากเพราะมันดูดซับน้ำผลไม้และรสชาติทั้งหมด
โจ๊กบัควีทไม่เพียงรวมกับเนื้อสัตว์เท่านั้น ปลาปรุงอร่อยโดยเฉพาะปลาทะเลจะทำให้ ทานเบาๆ, น่าพอใจและมีประโยชน์. ปลาสำหรับโจ๊กควรเสิร์ฟพร้อมซอสหรือน้ำเกรวี่เพื่อให้อาหารไม่แห้งไปหน่อย
โจ๊กบัควีทที่ปรุงกับผักมีประโยชน์และง่ายที่สุดในท้อง การผสมผสานของผักอาจแตกต่างกันมาก ส่วนใหญ่มักจะเป็นหัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, พริก
มาก ผสมผสานความอร่อยมาพร้อมเห็ด แม้แต่อาหารง่ายๆ อย่างโจ๊กบัควีทร่วนผสมกับ เห็ดทอดและหอมหัวใหญ่จะอร่อยมาก
ในองค์ประกอบของบัควีทมีวิตามินและธาตุที่จำเป็นเกือบทั้งหมดสำหรับร่างกายมนุษย์ และเนื้อสัตว์ ปลา ผักเท่านั้นที่จะทำให้โจ๊กบัควีทมีสุขภาพที่ดีขึ้น อร่อยขึ้น และน่าพึงพอใจมากขึ้นเท่านั้น
ในการปรุงโจ๊กบัควีทร่วนสำหรับเครื่องเคียงคุณจะต้อง:
- แก้วบัควีท;
- น้ำสองแก้ว
- ชิ้น เนย;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ เราจัดเรียงบัควีทล้างแล้วทอดในกระทะ จากนั้นเราก็ผล็อยหลับไปในหม้อเติมน้ำและเกลือ ใส่เตาแล้วนำไปต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 2-3 นาที นำออกจากเตา ใส่เนย 1 ชิ้น แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 1 ชั่วโมง
โจ๊กบัควีทที่เตรียมตามสูตรนี้มีกลิ่นหอมร่วนและสีสวยผิดปกติ แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ที่สุด สูตรด่วนหุงข้าวต้มแต่คุ้ม ... แซ่บ!
กินข้าวต้มบัควีทและมีสุขภาพดี!
โจ๊กบัควีทหลวม: สูตรสำหรับบัควีทแสนอร่อย
เป็นการยากที่จะโต้แย้งเกี่ยวกับประโยชน์ของโจ๊กบัควีทเพราะเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ประกอบด้วย จำนวนมากของสารที่ร่างกายต้องการ คุณสามารถดูแลสุขภาพของคุณได้อย่างอร่อยโจ๊กบัควีทจะช่วยเราได้ซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายมาก
อย่างที่คุณรู้มากที่สุด อาหารอร่อยได้เมื่อทำมาจาก สินค้าคุณภาพ. เพื่อให้ได้โจ๊กบัควีทแสนอร่อย ให้เลือกซีเรียลสำหรับเตรียมอย่างระมัดระวัง
เป็นการดีถ้าคุณได้พบผู้ผลิตที่จำหน่ายบัควีทบริสุทธิ์คุณภาพสูงแล้ว จากนั้นจะมีปัญหาน้อยลงและโจ๊กก็จะอร่อย
แต่ก็ยังดีกว่าที่จะเริ่มทำอาหารด้วยการคัดแยกบัควีท เอาเศษซีเรียลออกจากซีเรียลแล้วล้างหลายๆ ครั้งจนกว่าน้ำที่ไหลจะสะอาดและโปร่งใส
บัควีทควรได้รับน้ำครึ่งหนึ่ง เทน้ำลงในกระทะที่มีผนังหนาหรือหม้อขนาดใหญ่แล้วจุดไฟ
นำน้ำไปต้มแล้วเทบัควีทลงไปเกลือ อีกครั้งเรารอให้น้ำเดือดลดความร้อนและปิดฝากระทะ เป็นการยากที่จะตั้งชื่อเวลาที่แน่นอนในการปรุงโจ๊กบัควีทต้องปรุงจนน้ำระเหยหมด
เราใส่เนยลงในโจ๊กบัควีทที่เสร็จแล้วปิดฝาแล้วห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้มันต้มต่อไปอีกอย่างน้อย 15-20 นาที
ตอนนี้คุณสามารถจัดวางบนจานและกินโดยใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านบน
เพื่อเตรียมโจ๊กบัควีทหอม ๆ สามารถทอดในกระทะเบา ๆ ก่อนเดือด แต่หลายคน แม่บ้านที่มีประสบการณ์ปฏิเสธการกระทำนี้โดยเถียงว่าโจ๊กกลายเป็นเรื่องเล็กน้อย
สำหรับกลิ่น คุณสามารถใส่ใบกระวานในขั้นตอนการปรุงอาหาร
หากคุณปรุงบัควีทโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ก็ควรปรุงในน้ำซุปเนื้อไขมันต่ำ สิ่งนี้จะทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล
โจ๊กบัควีทกับเห็ดในหม้อหุงช้า: เร็วและอร่อย
คุณสามารถปรุงโจ๊กบัควีทได้หลายวิธี แต่วิธีที่ง่ายที่สุดคือปรุงในหม้อหุงช้า โจ๊กบัควีทกับเห็ดในหม้อหุงช้าจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายและเรียบง่ายและกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจมาก
ที่สุด รสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมน่ารับประทานในโจ๊กบัควีทปรุงกับเห็ดพอชินี แต่คุณสามารถใช้เห็ดชนิดอื่นได้ มาก บัควีทแสนอร่อยนอกจากนี้ยังทำงานร่วมกับเห็ด นอกจากนี้ยังหาซื้อได้ง่ายกว่าไม่ว่าจะเป็นช่วงเวลาไหนของปี
ดังนั้นในการปรุงโจ๊กบัควีทกับเห็ดในหม้อหุงช้า เราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:
- เห็ด 250 กรัม
- 2 หัวหอมใหญ่
- มะกอกหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ
- ครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ
- บัควีท 2 ถ้วย;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ต้องทำความสะอาดเห็ดด้วย แต่เราหั่นเป็นชิ้นไม่ใหญ่มาก เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker ใส่เห็ดและหัวหอม เปิดโหมด "อบ" หรือ "ทอด" แล้วทอดเป็นเวลา 15 นาทีโดยควรคนให้เข้ากัน
คุณสามารถผัดเห็ดกับหัวหอมในกระทะ และพร้อมที่จะวางในหม้อหุงช้า
เราเอาเศษซากและเมล็ดพืชที่ยังไม่ปอกเปลือกออกจากบัควีทแล้วล้างให้สะอาด เราใส่บัควีทที่สะอาดลงในชาม multicooker ซึ่งหัวหอมและเห็ดผัดกำลังรออยู่
ควรดื่มน้ำให้มากเป็นสองเท่าของบัควีท ผสมน้ำตามปริมาณที่ต้องการกับครีมเปรี้ยวแล้วเทลงในชาม multicooker
อย่าลืมปรุงรสด้วยเกลือตามชอบ ตอนนี้ปิดฝาของ multicooker แล้วเปิดโหมด "โจ๊กบัควีท" ทันทีที่โจ๊กบัควีทกับเห็ดพร้อมก็สามารถเสิร์ฟที่โต๊ะตกแต่งด้วยผักใบเขียว
อร่อย!
โจ๊กบัควีทกับไก่: สูตรโดยละเอียด
โจ๊กบัควีทมีประโยชน์ในตัวเอง แต่เพื่อให้อร่อยและน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น คุณสามารถปรุงด้วยเนื้อไก่ โจ๊กบัควีทกับไก่เป็นอาหารง่าย ๆ สำหรับระบบทางเดินอาหาร
โจ๊กดังกล่าวเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าปรุงบน น้ำซุปไก่. การทานโจ๊กบัควีทกับไก่คุณสามารถทำให้ร่างกายทำงานได้ดีขึ้น
การเตรียมโจ๊กบัควีทกับไก่อย่างง่ายเป็นไปได้แม้สำหรับพ่อครัวที่ไม่มีประสบการณ์ สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:
- บัควีท 1.5 ถ้วย;
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- 1 หัวหอมใหญ่
- น้ำ 3 แก้ว;
- น้ำมันพืช;
- เนย;
- เกลือพริกไทย.
เราเริ่มทำอาหารด้วยเนื้อไก่ ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่าลืมเกลือและพริกไทย เทน้ำมันพืชลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน แล้วผัดให้สุก เนื้อไก่ให้เป็นสีทอง
ตัดหัวหอมเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในกระทะแล้วทอดทุกอย่างให้เข้ากันอีก 10-15 นาทีคนให้เข้ากัน
ตอนนี้ขอไปที่บัควีท เราจัดเรียงแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นหลายครั้ง จากนั้นเราต้องมีหม้อหรือกระทะ เรากระจายหัวหอมทอดและเนื้อไก่ที่นั่นเทบัควีทที่ล้างแล้วและน้ำ (คุณสามารถร้อนได้)
เกลือและผสมทุกอย่าง เราใส่ไฟและรอจนเดือดจากนั้นเราก็เอาไฟไปที่ระดับต่ำสุดปิดฝาแล้วรอให้สุก
บัควีทมักจะปรุงในเวลามากกว่า 20 นาทีเล็กน้อย เมื่อของเหลวระเหยหมดแล้ว โจ๊กก็จะพร้อม
อย่าลืมใส่เนยลงในโจ๊กที่ทำเสร็จแล้วจะได้อร่อยยิ่งขึ้น มันยังคงอยู่เพียงเพื่อกระจายโจ๊กเสร็จแล้วบนจานและหั่นสลัดแตงกวาและมะเขือเทศปรุงรสด้วยน้ำมันพืช
Bon Appetit ทุกคน!
โจ๊กบัควีทกับผัก: สูตรเพื่อสุขภาพ
โจ๊กบัควีทกับผักเป็นอาหารที่อร่อยดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ นี่คือค็อกเทลวิตามินทั้งหมด บัควีทมีสารจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ และเมื่อรวมกับผักแล้ว มันเป็นเพียงอาหารในอุดมคติเท่านั้น ข้อดีอีกอย่างที่สำคัญคือโจ๊กบัควีทกับผักอร่อยมาก
การทำโจ๊กบัควีทกับผักไม่ใช่เรื่องยาก และคุณสามารถกินอาหารดังกล่าวได้แม้ในช่วงอดอาหาร มาเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารจานวิเศษกันเถอะ เราต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- บัควีท 1.5 ถ้วย;
- 1 หัวหอมใหญ่
- 1 แครอทขนาดใหญ่
- 1 ขนาดใหญ่ พริกหยวก;
- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
- 1 หัวผักกาดขนาดเล็ก
- น้ำร้อน 3 ถ้วย;
- น้ำมันพืช;
- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ความเขียวขจี
ปอกหัวหอมและพริกหยวก มะเขือเทศลูกเต๋า, หัวหอม, พริกหยวก
ผัดผักสับในน้ำมันพืช ปอกแครอทและตะแกรง (ควรใช้เครื่องขูดหยาบ) ใส่แครอทขูดกับผักที่เหลือในกระทะ
เราทำแบบเดียวกันกับหัวบีท ผสมผักทั้งหมดในกระทะแล้วผัดเล็กน้อย ต่อไปเราเปลี่ยนผักผัดทั้งหมดลงในหม้อหรือกระทะ (คุณสามารถทอดในหม้อได้ทันที)
เราคัดแยกบัควีทล้างให้สะอาดแล้วใส่ผักในหม้อ นอกจากนี้ยังสามารถผัดผักเล็กน้อยเป็นเวลาหลายนาที (2-3 นาทีก็พอ)
เติมโซบะด้วยน้ำร้อน ขณะที่เดือดให้ปิดฝาหม้อและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 20 นาที ไม่กี่นาทีก่อนที่โจ๊กบัควีทจะพร้อมให้เกลือเพื่อลิ้มรส
ในเวลาเดียวกันคุณสามารถเพิ่มสีเขียวได้หากต้องการ หลังจากไม่กี่นาทีสามารถเสิร์ฟโจ๊กบัควีทกับผักได้ที่โต๊ะ
ขอให้โชคดีในการทำอาหารโจ๊กบัควีท ขอให้เป็นแบบพิเศษ อร่อย!
“ ขนมปังที่สอง” ในประเทศของเรามักจะเรียกว่าโจ๊ก - ทั้งแบบดั้งเดิมและดั้งเดิมอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างแน่นอนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวันของเกือบทุกคนบนโลกใบนี้ ข้าวต้มสามารถปรุงเป็นอาหารเช้า กลางวัน หรือเย็น ซึ่งเป็นสิ่งที่บรรพบุรุษของเราใช้ ทำให้โจ๊กส่วนใหญ่ไม่เพียงแค่เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรมที่สำคัญตั้งแต่แรกเกิดจนตาย
การทำโจ๊กบัควีทอย่างถูกต้องไม่ใช่ศิลปะที่ยากที่สุดหากคุณทำตามคำแนะนำบางประการและไม่เบี่ยงเบนจากสัดส่วนที่แน่นอน มีสองวิธีในการสร้างอาหารจานนี้ - ด้วยน้ำหรือนม และแต่ละอย่างก็อร่อยอย่างน่าทึ่ง แม้ว่ามันจะดูไม่เหมือนอย่างอื่น บัควีทที่ต้มในน้ำจะกลายเป็นโจ๊กอเนกประสงค์และค่อนข้างธรรมดาแม้ว่าจะสะดวกอย่างไม่น่าเชื่อ - บัควีทยังคงร่วน แต่ก็สามารถทำเค็มหรือหวานเพื่อลิ้มรสเสิร์ฟกับน้ำผึ้งหรือแยมและยังใช้เป็นเครื่องเคียง ผู้ชื่นชอบอาหารที่บำรุงและมีคุณค่าทางโภชนาการเตรียมจากบัควีทและนอกจากนี้จานดังกล่าวยังมีกลิ่นหอมและรสชาติของน้ำนมเฉพาะดังนั้นทุกคนจะไม่ชอบ
หากคุณต้องการทราบว่ามันอร่อยและถูกวิธีอย่างไร คุณควรจำกฎง่ายๆ สองสามข้อ ประการแรกอาหารจานนี้ชอบการปฏิบัติตามสัดส่วนที่แน่นอน - อย่างน้อย (แต่ไม่เกิน) ควรดื่มน้ำสองส่วนสำหรับส่วนหนึ่งของซีเรียล ประการที่สอง สำหรับการปรุงอาหาร คุณต้องใช้ภาชนะที่สามารถปิดฝาให้แน่น ประการที่สาม และนี่คือกฎหลัก จะต้องปรุงให้อร่อยหลังจากเดือดเป็นเวลา 3-4 นาทีด้วยความร้อนสูง จากนั้นความเข้มของเปลวไฟจะค่อยๆ ลดลง ให้เหลือน้อยที่สุดเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร นอกจากนี้ควรจำไว้ว่าจานนี้ไม่ชอบถ้าคนระหว่างการปรุงอาหารหรือเพิ่งเปิดฝาออกและหากเติมน้ำมันก่อนเวลา - ควรส่งไปที่กระทะเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเท่านั้น หลังจากนำโจ๊กออกจากเตาแล้ว
ในกรณีที่คุณทำตามกฎเหล่านี้ การปรุงอาหารจานบัควีทที่ยอดเยี่ยมจะใช้เวลาประมาณ 15 นาที - ถ้ามากกว่านี้ เมล็ดพืชจะสูญเสียสีและรูปร่าง รสชาติจะไม่เข้มข้นและสดใส เป็นการดีถ้าโจ๊กเสร็จแล้วห่ออย่างอบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงหลังการปรุงอาหาร
ยังไม่ทราบและรวดเร็ว? ใช้ประโยชน์ให้เพียงพอ สูตรง่ายๆซึ่งคุณจะต้อง: น้ำ (900 มล.), ซีเรียลที่ไม่บด (450 กรัม), หัวหอม (2 ชิ้น.) นอกจากนี้ คุณควรดูแลเห็ด (100 กรัม) ไข่ (2 ชิ้น) และน้ำมันพืช (100 กรัม) บัควีทควรแยกออกอย่างระมัดระวังและเทน้ำ บดเห็ดพอชินีแห้งเทลงในซีเรียลเติมน้ำแล้วนำไปต้มบนไฟแรง เมื่อเดือดให้ลดไฟลงครึ่งหนึ่งจากนั้นปรุงโจ๊กจนข้นเหนียวประมาณ 10 นาที จากนั้นนำเปลวไฟออกให้เหลือน้อยที่สุดและปรุงอาหารจนน้ำระเหยหมด - 5-7 นาที ก่อนที่คุณจะปรุงโจ๊กบัควีทคุณควรเตรียมหัวหอม - ปอกเปลือกหั่นเป็น "หลอด" บาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันต้มไข่แล้วสับให้ละเอียด ควรวางมวลทั้งหมดนี้ในจาน แต่หลังจากผสมบัควีทแล้วและในที่อบอุ่นเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง
อื่น สูตรเด็ด- ง่ายกว่ามากดังนั้นจึงเหมาะสำหรับแม่บ้านที่ไม่ชอบใช้เวลามากในการทำอาหาร แต่ฝันที่จะเอาใจคนรักด้วยของอร่อยและมีกลิ่นหอม สิ่งที่คุณต้องการ: นม (2 ลิตร), ซีเรียล (900 กรัม) และเนย (100 กรัม) ก่อนที่คุณจะปรุงโจ๊กบัควีทตามสูตรนี้ คุณควรเทนมลงในกระทะอลูมิเนียมแล้วนำไปอบในเตาอบเพื่อให้อ่อนระอา ในเวลาเดียวกันคุณต้องล้างบัควีทแล้วทอดในกระทะที่อุ่น หลังจากนั้นใส่เนยในหม้อเทซีเรียลเล็กน้อยใส่ฟิล์มไขมันที่เอาออกจากนมไว้ด้านบน จึงต้องทำซ้ำหลายๆ ครั้งจนกว่าฟองนมจะละลาย ซึ่งจะต้องสลับกับซีเรียล จากด้านบนเทลงในหม้อแล้วส่งไปที่เตาอบโดยใช้ไฟที่ช้าที่สุด เมื่อซีเรียลมีขนาดใหญ่ขึ้นอย่างมากและนิ่มลง คุณสามารถเชิญแขกมาที่โต๊ะได้
บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่เหมือนใครที่สามารถรวมอยู่ในรายการที่มีประโยชน์และ อาหารอร่อยซึ่งค่อนข้างหายาก ดังนั้นโจ๊กนี้จึงต้องมีอยู่ในอาหารของเด็ก จานนี้มีประโยชน์สำหรับผู้สูงอายุและผู้ที่หายจากโรคร้ายแรง
องค์ประกอบของบัควีทค่อนข้างสมบูรณ์ ประกอบด้วยวิตามินหลายชนิด กรดอะมิโนหลายชนิด รวมทั้งธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ในการเสริมสร้างระบบไหลเวียนโลหิตเนื่องจากมีรูตินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แรงที่สุด
มีการเตรียมอาหารมากมายจากบัควีท แต่ส่วนใหญ่มักจะปรุงโจ๊กบัควีทแสนอร่อยในน้ำซึ่งเป็นสูตรที่เราจะพิจารณาด้านล่าง
บัควีทกับเห็ดจะเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม เช่น กับข้าวที่มีประโยชน์เสริมอาหารสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์ทุกชนิดได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- 1 เซนต์ บัควีท;
- 1 หัวหอม;
- 150 กรัม แชมเปญ;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำดื่ม;
- 0.5 ช้อนชา เกลือแกง;
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
กระบวนการทำอาหาร:
ดังนั้นวิธีการปรุงโจ๊กบัควีทกับเห็ด? ก่อนอื่นเอาแกลบออกจากหัวหอมแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เราตั้งกระทะด้วยน้ำมันพืชบนเตา เมื่อน้ำมันร้อนให้ใส่หอมหัวใหญ่ เราทอดมันกวนจนหน้าแดงอ่อน
เรายังล้างเห็ดแชมปิญอง ฟื้นฟูบาดแผลที่ขา ทำความสะอาดหมวกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เราส่งเห็ดไปที่หัวหอมทอดด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที เมื่อแชมเปญมีสีน้ำตาล ให้เติมเกลือลงในกระทะ
ในขณะที่เห็ดกำลังผัด เราคัดบัควีทอย่างระมัดระวัง เราล้างมันหลายครั้งด้วยน้ำเย็นส่งไปที่กระทะ ผัดสองสามนาทีกวนตลอดเวลา
จากนั้นเติมน้ำลงในกระทะแล้วคน ปรุงโจ๊กด้วยไฟอ่อนปิดฝา หลังจากที่ของเหลวระเหยหมดแล้ว ให้ปิดไฟและเก็บจานไว้อีกสี่ชั่วโมง
ก่อนเสิร์ฟ ให้ผสมบัควีท เสิร์ฟเป็นบางส่วน โรยหน้าด้วยผัก สมุนไพรสด หรือซอสอะไรก็ได้
บัควีทในน้ำสำหรับทารก
บัควีทเป็นหนึ่งในอาหารกลุ่มแรกที่นำมาใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับทารกเพราะ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างแพ้ง่ายและมีปริมาณกลูเตนน้อยที่สุด
ส่วนผสมในการทำอาหาร:
- 1 ช้อนชา บัควีท (พื้นดิน);
- น้ำบริสุทธิ์ 100 มล.
กระบวนการทำอาหาร:
ก่อนเตรียมโจ๊กบัควีทสำหรับทารกในน้ำ คุณต้องแน่ใจว่าเด็กไม่แพ้ผลิตภัณฑ์นี้ เป็นการดีกว่าที่จะเลือกใช้บัควีทแบบเบาที่มีคุณภาพสูงสุดโดยไม่มีสิ่งเจือปน
เราคัดแยกบัควีทอย่างระมัดระวังล้างในน้ำหลาย ๆ เช็ดให้แห้งแล้วเกลี่ยบนผ้าเช็ดปากผ้าลินินที่สะอาด เทบัควีทแห้งลงในเครื่องบดกาแฟแล้วบดให้เป็นแป้ง เมล็ดพืชควรมีขนาดเล็กกว่าแป้งเซมะลีเนอร์
ตอนนี้เท 1 ช้อนชาลงในกระทะที่มีก้นหนา บัควีทป่นเทน้ำดื่มสะอาด 100 มล. ผสมทุกอย่างปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ต้องกวนโจ๊กตลอดเวลาเพื่อไม่ให้วิ่งหนีหรือจับเป็นก้อน
ทำให้โจ๊กเย็นถึง 37 องศาเทลงในขวด หากจำเป็น สามารถเจือจางด้วยนมแม่หรือสูตรได้
สูตรนี้สำหรับทารกที่ยังดูดนมจากขวด และเมื่อเด็กหัดกินจากช้อน คุณก็สามารถปรุงโจ๊กได้โดยเติม 2 ช้อนชา สำหรับน้ำ 0.5 ถ้วย
ตั้งแต่อายุ 8 เดือนโจ๊กดังกล่าวสามารถเจือจางด้วยนมวัวพร่องมันเนย เมื่อใกล้ถึงปี คุณสามารถปรุงบัควีทด้วยเกลือเล็กน้อยหรือน้ำตาลทราย แล้วเติมเนยเล็กน้อย หากเด็กมีอาการแพ้แลคโตสให้เติมน้ำซุปข้นผลไม้ลงในโจ๊กบัควีท
วิธีการปรุงบัควีทหลวม?
ส่วนผสมในการทำอาหาร:
- 1 เซนต์ บัควีทแห้ง
- 1 ช้อนชา เกลือในครัว
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำสะอาด;
- 1 ช้อนชา เนย.
กระบวนการทำอาหาร:
ดังนั้นวิธีการปรุงโจ๊กบัควีทที่เปราะบางโดยใช้น้ำ? ขั้นแรก เราวัดเมล็ดข้าว เรากระจายมันลงบนโต๊ะ คัดแยกอย่างระมัดระวัง กำจัดขยะและเมล็ดพืชที่ไม่ได้ปอกเปลือก เทซีเรียลลงในกระชอนล้างใต้น้ำไหลหลาย ๆ ครั้ง จากนั้นเราก็ทำให้บัควีทแห้งโดยปล่อยให้ของเหลวทั้งหมดไหลผ่านกระชอนหรือทาบนผ้าขนหนู
เพื่อให้ได้โจ๊กบัควีทที่เปราะบางบนน้ำคุณต้องเผาซีเรียลเพิ่มเติม ในการทำเช่นนี้ให้เทบัควีทลงในกระทะร้อนที่ไม่มีไขมันผัดคนจนมีกลิ่นหอมของเมล็ดทอด อย่างไรก็ตาม คุณต้องตรวจสอบกระบวนการทอดอย่างระมัดระวังและอย่าถอยห่างเพราะ แกนกลางสามารถเผาไหม้ได้เร็วมาก
ในกระทะที่มีก้นหนาหรือหม้อให้ละลายเนยแล้วเทซีเรียลทอดเกลือ เราผสมทุกอย่างเพื่อให้เมล็ดพืชแต่ละเมล็ดเคลือบด้วยฟิล์มมันและอุ่นทุกอย่างให้เข้ากันเล็กน้อย
เทเนื้อหาของกระทะด้วยน้ำร้อนนำโจ๊กไปต้ม ทันทีที่สัญญาณเดือดปรากฏขึ้นให้ลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดแล้วเคี่ยวโจ๊กไว้ใต้ฝาเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง คุณไม่ควรเข้าไปยุ่งในกระบวนการเพราะ โจ๊กควรนึ่งอย่างดีในภาชนะที่ปิดสนิท
จานพร้อมเมื่อน้ำระเหยหมด ตอนนี้เพิ่มเนยอีกชิ้นหนึ่งและทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ร่วน
โจ๊กบัควีทในน้ำพร้อมผักในหม้อ
จานบัควีทดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าผิดปกติแม้ว่าจะเตรียมง่ายและรวดเร็ว
ส่วนผสมในการทำอาหาร:
- 1 เซนต์ บัควีท;
- น้ำต้ม 200 มล.
- 200 กรัม กะหล่ำปลีขาว
- 1 แครอท;
- 10 กรัม เกลือในครัว
- 50 กรัม เนยใส;
- 1 ช้อนชา ฮ็อพ-suneli;
- 200 กรัม Adyghe ชีส
กระบวนการทำอาหาร:
เราเริ่มทำอาหารโดยเตรียมผัก ล้างปอกเปลือกและขูดแครอทอย่างหยาบ หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ
เราหั่นชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เนยในกระทะ จากนั้นใส่ผักผสมทุกอย่างปรุงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงบนไฟร้อนปานกลาง ในตอนท้ายของการปรุงอาหารให้ใส่เกลือใส่ฮ็อพ suneli ผสมให้เข้ากันแล้วนำออกจากเตา
ในขณะเดียวกันในกระทะคุณต้องปรุงโจ๊กบัควีทในน้ำเพิ่มเกลือและเนยเล็กน้อย
เราเติม หม้อดินบัควีทและผักกับชีสสลับชั้น (คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อย) เทน้ำ 100 มล. ลงในหม้อแต่ละใบ เราปิดฝาภาชนะให้แน่นแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
หากยังมีของเหลวเหลืออยู่ ให้ถอดฝาออกแล้วนำกลับเข้าเตาอบอีก 5 นาที
บัควีทในน้ำกับผักย่างในหม้อหุงช้า
Multicooker - ทันสมัย เครื่องครัวซึ่งมันกลับกลายเป็นว่า โจ๊กอร่อยจากบัควีท ในหลายรุ่นแม้จะมีโปรแกรมอัตโนมัติ "Buckwheat" ที่มีชื่อเดียวกัน
ส่วนผสมในการทำอาหาร:
- 1 เซนต์ บัควีท;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำ;
- 1 แครอท;
- 1 หัวหอม;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืช;
- 0.25 ช้อนชา เกลือแกง.
กระบวนการทำอาหาร:
เราล้างแครอทด้วยหัวหอม แครอทขนาดใหญ่สามชิ้นหรือหั่นเป็นแท่งบาง ๆ หัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เทน้ำมันพืชลงในชาม multicooker เปิดโหมดการทอดเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เมื่อน้ำมันเริ่มร้อนจัด จัดวางผัก ผัดจนมีกลิ่นหอม ผัดเป็นครั้งคราวด้วยไม้พาย โปรแกรมอบอาจเหมาะกับการทำอาหาร
ในขณะที่ผักกำลังผัด เราคัดแยกและล้างบัควีทอย่างระมัดระวังในน้ำหลาย ๆ
เรากระจายบัควีทไปที่ผัก, เกลือ, เติมน้ำร้อน, ผสมทุกอย่าง, ปิดฝา multicooker บนแผงควบคุม ตั้งค่าโหมด "Buckwheat" เป็นเวลา 50 นาที หากไม่มีระบอบการปกครองดังกล่าวคุณสามารถใช้ "Pilaf" หรือ "โจ๊กนม / ซีเรียล"
หลังจากเวลาที่กำหนด สัญญาณสุดท้ายจะดังขึ้น หลังจากเปิดฝาแล้ว ส่วนผสมจะถูกผสมให้ละเอียดและเสิร์ฟ
บัควีทกับไข่ต้มในน้ำ
โจ๊กบัควีทธรรมดาสามารถมีความหลากหลายได้โดยการเพิ่มไข่ต้มและผักใบเขียวลงไป จากนี้ไปรสชาติของอาหารจะมีแต่ได้ประโยชน์เท่านั้นจึงจะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น
ส่วนผสมในการทำอาหาร:
- 1 เซนต์ บัควีท;
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำดื่ม;
- น้ำมันกลั่นแบบไม่ติดมัน 50 มล.
- 1 หัวหอม;
- 15 กรัม เนย;
- 2 ไข่ไก่;
- 50 กรัม ผักชีฝรั่งสด;
- 0.5 ช้อนชา เกลือ.
กระบวนการทำอาหาร:
ขั้นแรก เราคัดแยกบัควีทอย่างระมัดระวัง ล้างหลายๆ ครั้งแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนู
เทแกนลงในกระทะแห้ง ทอดประมาณ 5-7 นาที คนตลอดเวลา เป็นผลให้บัควีทควรเป็นสีน้ำตาล exude กลิ่นหอม. ในตอนท้ายใส่เนยหนึ่งชิ้นผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้เมล็ดพืชทั้งหมดปกคลุมด้วยฟิล์มมัน
เราเปลี่ยนบัควีทเป็นกระทะหนาเทน้ำเดือดในอัตราส่วน 1: 2 เราปิดฝาจานใส่ไฟปานกลางและปรุงอาหารโดยไม่ต้องเปิดฝาเป็นเวลา 15-20 นาที
ในระหว่างนี้ให้ปอกและหั่นหัวหอมครึ่งวง ทอดมันเพื่อ น้ำมันพืชเพื่อปิดทองแสง ไข่ลวก ปอกเปลือก หั่นเป็นครึ่งวง เราสับผักใบเขียวอย่างประณีต
ใส่หัวหอม ไข่ และผักใบเขียวลงในบัควีทที่ทำเสร็จแล้ว เราผสมทุกอย่างพร้อมเสิร์ฟถึงครัวเรือนที่หิวโหยทันที Bon Appetit ทุกคน!
บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครซึ่งขาดไม่ได้ในอาหารของเรา มันมีราคาไม่แพงและมีประโยชน์ในเวลาเดียวกันและอย่างน้อยก็มีทักษะการทำอาหารเพียงเล็กน้อยก็ยังอร่อยมากซึ่งเป็นสาเหตุที่อาหารบัควีทเป็นที่นิยมและ วันถือศีลอดบนบัควีท ซีเรียลนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและสุขภาพโดยทั่วไป
บัควีทมีสารอาหารจำนวนมาก โดยเฉพาะธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม และไอโอดีน นอกจากนี้ บัควีทยังมีวิตามินอีกหลายชนิด ได้แก่ B1, B2, B6, PP, R. Being คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน, บัควีทถูกร่างกายย่อยเป็นเวลานานจึงทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น นอกจากนี้ บัควีทยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับการย่อยอาหารและช่วยทำความสะอาดตับ เสริมสร้างเส้นเลือดฝอยและช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าเล็กน้อย
คุณสามารถใช้เครื่องเคียงต่างๆ ในการปรุงบัควีทให้อร่อยยิ่งขึ้นได้ ดังนั้นเห็ดลูกชิ้นหัวบีทตุ๋นจึงเข้ากันได้ดีกับโจ๊กบัควีท คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลลงในบัควีทที่ทำเสร็จแล้วได้ จากนั้นคุณจะได้โจ๊กบัควีทแบบคลาสสิก แต่อร่อยมากและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ
จากบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีปรุงบัควีทอย่างเหมาะสมและสังเกตสัดส่วนที่เหมาะสม เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงบัควีทในน้ำและนมและอธิบายง่ายๆและ ช่องทางที่มีอยู่การทำบัควีทในไมโครเวฟและหม้อไอน้ำสองครั้ง
สูตรบัควีทคลาสสิก
วัดปริมาณบัควีทที่ต้องการประมาณหนึ่งในสามของแก้วต่อคน จัดเรียงซีเรียลและเอาเศษออกจากมัน แล้วล้างออกให้สะอาด
โอนซีเรียลไปยังกระทะเทน้ำตามปริมาณที่ต้องการและเกลือเพื่อลิ้มรส น้ำควรมากเป็นสองเท่าของซีเรียล หลังจากเดือดลดแก๊สให้เหลือน้อยที่สุดแล้วปิดฝากระทะ สิ่งสำคัญคือต้องมีการกำหนดอุณหภูมิที่ต้องการไว้ภายใน
หลังจากผ่านไป 10-15 นาที ให้ตรวจสอบความพร้อมของบัควีท ซีเรียลควรจะนิ่มและร่วน น้ำควรระเหยจนหมด โดยปกติแล้วบัควีทจะปรุงประมาณ 20 นาที
เมื่อบัควีทพร้อมใส่เนย 50-60 กรัมลงในโจ๊กแล้วผสม จากนั้นโจ๊กจะนุ่มและเข้มข้น อร่อย.
บัควีท: แคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการ
การทำบัควีทในนมควรเหมือนกับในน้ำ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่านมไม่เดือดระหว่างการปรุงอาหาร ก่อนอื่นคุณสามารถต้มซีเรียลในน้ำและในตอนท้ายให้เติมนมและปรุงอาหารต่ออีก 5-7 นาที คุณต้องปรุงซีเรียลจนกว่านมจะถูกย่อยจนหมด จากนั้นโจ๊กจะเข้มข้นอร่อยและนุ่ม
บัควีทปรุงในสัดส่วนใด?
บัควีทปรุงตามสัดส่วน 1x2 ดังนั้นต้องเทซีเรียลหนึ่งแก้วกับน้ำหรือนมสองแก้ว ในการทำโจ๊กบัควีทแสนอร่อย คุณต้องจำไว้ว่าปริมาณซีเรียลจะเพิ่มเป็นสองเท่าระหว่างการปรุงอาหาร
ดังนั้นให้คำนวณอย่างรอบคอบว่าคุณต้องการบัควีทมากแค่ไหน ดังนั้นบัควีทแห้งหนึ่งแก้วก็เพียงพอสำหรับการเสิร์ฟสามมื้อและครึ่งแก้วก็เพียงพอสำหรับสองคน
เพื่อให้บัควีทสุกเร็วขึ้นคุณสามารถแช่ไว้หลายชั่วโมงหลังจากล้าง groats เวลาทำอาหารจึงสั้นลงประมาณครึ่งหนึ่ง วิธีนี้สะดวกมากสำหรับแม่บ้าน ดังนั้นคุณสามารถแช่ซีเรียลค้างคืนแล้วปรุงในตอนเช้า ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาค่อนข้างนาน
สำหรับการทำบัควีทต้องแน่ใจว่าใช้กระทะที่มีก้นหนา ซึ่งจะทำให้ไอน้ำสะสมและกักอยู่ภายใน แต่มันคือไอน้ำ ไม่ใช่น้ำนั่นเอง ที่สำคัญที่สุดสำหรับการทำบัควีทแสนอร่อย
การวัดน้ำด้วยแก้วเดียวกับซีเรียลเป็นสิ่งสำคัญ จากนั้นคุณสามารถเก็บสัดส่วนของน้ำและซีเรียลไว้ในจานได้
เพื่อให้บัควีทร่วนมากขึ้น คุณสามารถเผามันล่วงหน้าในเหล็กหล่อ อย่างไรก็ตาม คุณต้องตรวจสอบอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้บัควีทเริ่ม "ยิง" จากอุณหภูมิสูงเกินไป
โจ๊กบัควีทกับเห็ด
อย่าใส่น้ำมันระหว่างทำอาหารเพราะจะถูกย่อยและสร้างเอนไซม์ที่เป็นอันตราย ข้าวต้มจะอร่อยกว่าถ้าคุณเติมน้ำมันลงในบัควีทที่ร่วนเตรียมไว้
การทำบัควีทด้วยน้ำมีประโยชน์มากกว่านม เป็นการดีกว่าที่จะเติมนมลงในโจ๊กสำเร็จรูปอุ่นหรือในนาทีสุดท้ายของการเตรียมโจ๊ก
เมื่อปรุงอาหารบัควีทไม่ควรเข้าไปยุ่ง ซึ่งจะช่วยลดระดับไอน้ำภายในหม้อ และด้วยเหตุนี้จึงเป็นการเพิ่มเวลาในการปรุงบัควีท
เพื่อทดสอบความพร้อมของบัควีท ค่อยๆ ลดช้อนลงในกระทะแล้ววิ่งไปด้านล่าง หากซีเรียลเริ่มเกาะติดกับพื้นผิวเล็กน้อยโจ๊กก็พร้อม
อุซเบกบัควีท pilaf
เมื่อบัควีทพร้อมแล้วควรผสมกับน้ำมันคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที Groats จะนุ่มและอ่อนโยนและโจ๊กบัควีทจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารที่แท้จริง
สูตรบัควีทในไมโครเวฟ
ควรวางซีเรียลในกระทะที่มีปริมาตรอย่างน้อย 2 ลิตรสำหรับไมโครเวฟและเทน้ำเดือด เกลือเพื่อลิ้มรส ปิดฝาแล้วนำเข้าไมโครเวฟ ตั้งอุณหภูมิสูงสุด (จนเดือด) หลังจากเดือดให้ผสมซีเรียลแล้วปรุงโดยไม่มีฝาปิดอีก 4 นาที
จากนั้นผสมอีกครั้งและปรุงอาหารต่ออีก 4 นาที หลังจากนั้นเราเอากระทะออก น้ำน่าจะระเหยไปหมดแล้ว หากน้ำทั้งหมดไม่ระเหยก็สามารถระบายออกได้ และหากยังไม่ได้เตรียมซีเรียล คุณสามารถใส่ต่อไปอีกสองสามนาที วี อาหารพร้อมทานเพิ่มเนยน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
สูตรบัควีทในหม้อตุ๋น
วิธีนี้สะดวกที่สุดหากต้องการปรุงให้อร่อยและ บัควีทที่มีประโยชน์ในขณะที่ใช้ความพยายามขั้นต่ำ เรือกลไฟจะทำทุกอย่างให้คุณ ในขณะที่คุณสามารถทำอย่างอื่นได้คุณต้องเทซีเรียลลงในภาชนะข้าวซึ่งติดอยู่กับหม้อไอน้ำสองครั้งแล้วเติมน้ำให้เกินปริมาตรน้ำ 1.5 เท่า! ภายในจะมีไอน้ำเพียงพอ และของเหลวส่วนเกินจะทำให้กระบวนการทำอาหารยุ่งยากขึ้นเท่านั้น
มันจะดีกว่าที่จะใส่เกลือหลังจากบัควีทพร้อมเพราะสามารถใส่เกลือได้
.
สมัครสมาชิกช่องของเราใน Yandex.Zen
บนน้ำเพื่อให้กลายเป็นร่วนและอร่อยมาก? คำถามนี้น่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการบริโภคแบบลีนและ อาหารเพื่อสุขภาพแต่ทำไม่ได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าสำหรับการเตรียมอาหารเย็นนี้คุณจะต้องมีเวลาว่างเพียงครึ่งชั่วโมงเท่านั้น
เราทำอาหารบนน้ำ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- น้ำมันพืชไร้กลิ่น - 45 มล. (สำหรับผัดผัก);
- บัควีท - 1.5;
- น้ำดื่มบริสุทธิ์ - 3 แก้ว;
- เกลือทะเล, พริกไทยดำออลสไปซ์ - เพิ่มดุลยพินิจของคุณเอง;
- หัวหอมขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 1/3 พวง (สำหรับตกแต่ง);
- เนยสด - 45 กรัม (เพื่อเพิ่มในจานสำเร็จรูป);
- แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น
การแปรรูปธัญพืช
ก่อนหน้านั้นจำเป็นต้องแปรรูปซีเรียลที่ซื้อมา ท้ายที่สุดแล้วผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ได้ขายในร้านค้าในรูปแบบบริสุทธิ์เสมอไป ดังนั้นจึงต้องคัดแยกบัควีทออกแล้วใส่ตะแกรงละเอียดแล้วล้างให้สะอาดใน น้ำร้อน. ในเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้นวดซีเรียลด้วยมืออย่างเข้มข้น ดังนั้นสิ่งสกปรกและฝุ่นละอองที่เกาะอยู่บนผลิตภัณฑ์จึงถูกชะล้างออกจนหมด
การแปรรูปธัญพืชด้วยความร้อน
วิธีการปรุงโจ๊กบัควีทในน้ำเพื่อให้ร่วน? ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้กระทะขนาดเล็กใส่ซีเรียลที่ผ่านกระบวนการก่อนหน้านี้แล้วเทลงในแก้วสามแก้ว น้ำดื่ม. หากคุณต้องการอาหารเหลวมากขึ้น ให้เพิ่มปริมาณของเหลวเล็กน้อย (ประมาณ 0.5-1 ถ้วย) จะดีกว่า หลังจากนั้นต้องต้มน้ำให้เดือดเท เกลือทะเลปิดฝาให้สนิทและอย่าเปิดอีก 25 นาทีข้างหน้า ในช่วงเวลานี้บัควีทจะดูดซับของเหลวในปริมาณที่เพียงพอกลายเป็นนิ่มและร่วน
ผักแปรรูป
วิธีการปรุงโจ๊กบัควีทในน้ำคุณรู้อยู่แล้ว แต่ควรใช้มาตรการใดเพื่อทำให้อาหารจานนี้น่าพึงพอใจและอร่อยยิ่งขึ้น สำหรับสิ่งนี้แม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ผักสีน้ำตาลซึ่งเพิ่มลงในอาหารเย็นสำเร็จรูป
ในการเตรียมน้ำสลัดที่มีกลิ่นหอมคุณต้องปอกแครอทและหัวหอมแล้วขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วสับด้วยมีดตามลำดับ ต่อไปก็ให้นำผักใส่กระทะปรุงรสด้วยน้ำมันพืชแล้วผัดจน สีน้ำตาลทอง. หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์จะต้องเค็มและพริกไทย
ขั้นตอนสุดท้ายในการเตรียมอาหารเย็น
อย่างที่คุณเห็น ในน้ำไม่มีส่วนผสมที่หายากและมีราคาแพง ในการเตรียมอาหารเย็นเพื่อสุขภาพให้เสร็จสมบูรณ์ คุณต้องใส่ผักที่มีสีน้ำตาลทั้งหมด รวมทั้งเนยสดชิ้นเล็กๆ ลงในซีเรียลที่ต้มแล้ว ถัดไป ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมด้วยช้อนแล้วเกลี่ยบนจานที่แบ่งเป็นส่วนๆ
วิธีการเสิร์ฟ
โจ๊กบัควีทกับผักทอดควรเสิร์ฟร้อนสำหรับมื้อเย็น หากต้องการจานนี้สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสับสด ขอแนะนำเครื่องเคียงจานนี้ด้วย ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือไส้กรอก