John Dory peshk. Lundroi për në Vitebsk

(ish "Asstor-West" në 16 Masherova Ave.) 23 korrik 2015 hapur dyqan peshku i ftohtë dhe ushqim deti "John Dory".

Zgjedhja, trofta, gocat e detit, midhjet, salmoni, shojza, karavidhe, oktapodi, langoustines, levreku, peshku murg, fiston- Ku tjetër në Brest mund të gjeni një shumëllojshmëri të tillë ushqimesh deti?

John Dory është një zinxhir dyqanesh peshku të freskët të ftohtë. Kompania u themelua në vitin 2012 nga dy studentë të vitit të 4-të Evgeny Golovach dhe Arseniy Tyutyunnik. Ideja ishte hapja e një dyqani online dhe krijimi i një ekspozite produkti në internet.

Një sistem u zhvillua për të ofruar peshk të freskët të ftohtë tek konsumatori përfundimtar në vetëm 4 ditë pasi u kap.

Peshku kërkon një qasje të veçantë në ruajtje dhe shitje, dhe blerësi dëshiron gjithmonë të shohë produktin, ndoshta të marrë këshilla për përgatitjen, ruajtjen dhe kombinimin e produkteve. Prandaj, tashmë në vitin 2013, në Minsk u hap dyqani i parë i specializuar që shet peshk dhe ushqim deti.

“Ne kemi rritur dhjetëra herë numrin e bjellorusëve që shijojnë lloje të reja peshku dhe prodhimesh deti dhe qindra të interesuarve. komentet Evgeniy Golovach, bashkëthemelues i John Dory Stores. - Ne përpiqemi ta bëjmë "detin të aksesueshëm për të gjithë". Nëse bëni gjithçka me ndershmëri, dhe ne luajmë vetëm sipas rregullave, nuk ngrijmë kurrë peshq, atëherë njerëzit ju besojnë dhe kthehen.”

Peshku dhe prodhimet e detit të dyqanit nuk janë të ngrira - ato ftohen në temperaturën optimale për të ruajtur gjithçka. cilësitë e dobishme. Për më tepër, kjo është e vetmja kompani në Bjellorusi që ofron shërbimin e "pastrimit të zorrëve", madje edhe pa pagesë. Kështu, John Dory garanton cilësinë më të lartë të mundshme të produktit të synuar për Bjellorusinë, një shërbim falas të përpunimit të peshkut dhe kënaqësinë e vizitës në dyqan.

Pse Brest? - komenton bashkëthemeluesi i kompanisë Arseniy Tyutyunnik. – Nga Bresti pati më shumë përgjigje dhe kërkesa për të hapur një dyqan. Ne kemi punuar me disa restorante dhe dyqane në Brest për një kohë të gjatë. Banorët e Brestit e njohin mirë peshkun e freskët të ftohtë për shkak të afërsisë me Poloninë, por zgjedhja e konsumatorëve ishte e kufizuar në biftekët e salmonit të ftohtë. Kështu arritëm në vendimin për të hapur një dyqan në Brest. Ka potencial të madh në rajone dhe ne nuk do të kufizohemi vetëm në Minsk, sepse produkt cilësor– kjo është ajo që i nevojitet konsumatorit bjellorus.”

Sot kompania ka 3 pika të shitjes me pakicë në Minsk dhe të katërtën në Brest. Të gjitha dyqanet funksionojnë në formatin SHOP-IN-SHOP, d.m.th. "dyqan brenda një dyqani".

Tani banorët e Brestit nuk duhet të shkojnë, të fluturojnë ose të lundrojnë në vendet e largëta për të provuar shijet e freskëta të detit, thjesht shkoni në qendrën tregtare "Asstor-West" në rrugë. Masherova, 16 vjeç dhe zgjidhni atë që ju pëlqen.

P.S. 24 qershor ora 20.00 në adresën Brest, rr. Sovetskaya, 73 vjeç (në hyrje të "Korova Grill Bar") "John Dory" do të mbajë "Festivalin e Midhjeve". Në kuadër të tij, banorët dhe mysafirët e qytetit do të mund të provojnë një pjatë me midhje.

Kohët e fundit, sportelet e peshkut kanë filluar gjithnjë e më shumë të mahnitin me një shumëllojshmëri të panjohur më parë. Në mesin e tyre është një peshk i mrekullueshëm në formë ngecjeje pa luspa me pendë të mprehta dhe gjemba të quajtur dory. Shitësit e quajnë gjithashtu "oreo", "luledielli", "halibut-dori" dhe e rekomandojnë atë si fryt i kryqëzimit të shojzës dhe shojzës. Çfarë është ky grabitqar i oqeanit, si manifestohet në procesin e gatimit dhe nëse është i dobishëm për të gjithë - kjo do të diskutohet më tej në artikull.

Vlera ushqyese: përmbajtja e substancave

Zbulimi i gjithçkaje rreth këtij përfaqësuesi të botës oqeanike doli të ishte një detyrë e vështirë. Fakti është se në disa burime, dory klasifikohet si shojzë e kërpudhave, dhe në të tjera - si një ngecje.

A e dinit? Coelacanth (Latimeria menadoensis) konsiderohet si peshku më i vjetër në botë. Pasardhësit e saj coelikan u rizbuluan në 1999. Para kësaj, shkencëtarët ishin të bindur se asnjë përfaqësues i vetëm i kësaj specie nuk mbeti në thellësitë moderne nënujore..

Ju mund të kapni dory në ujërat e oqeaneve të Atlantikut, Paqësorit dhe Indianit. Gjendet pranë tufave të harengës, të cilën i pëlqen shumë ta hajë. Nga pamja e jashtme, peshku ka shumë të përbashkëta me kërpudhat, por në të njëjtën kohë ndryshon prej tij në një trup të gjerë në kokë. Dhe vlera e tij ushqyese të kujton më shumë shojzë e kërpudhave.

Oreos shpesh shiten të ngrira. Zakonisht këto janë kufoma pa kokë të gërvishtura me një gjatësi prej 25 deri në 40 centimetra dhe një peshë prej 0,5-0,8 kilogramë.

Mishi i bardhë i kësaj specie të banorëve nënujorë i jepet lehtësisht çdokujt trajtimit të ngrohjes. Gjatë skuqjes, zierjes, zierjes dhe pjekjes, nuk e humbet shijen e saj delikate dhe strukturën e dendur. Ka pak kocka dhe ato ndahen lehtësisht nga filetoja.

Në shumë institucione hotelierike, kuzhinierët përpiqen të befasojnë vizitorët e tyre jo vetëm me një recetë të re për dori të gatuar tradicionalisht, por edhe me sallata ekskluzive dhe cutlets të bëra prej tij.

E rëndësishme! Oreo është shumë e përballueshme. Kostoja e një kilogrami mesatarisht do të kushtojë 40-50 hryvnia ose 140-170 rubla.

Nëse një porcion 100 gramësh peshku zbërthehet në përbërës kimikë, atëherë do të kemi foton e mëposhtme:

• yndyrna - 8,08 g;
• - 19,24 g;
• - 1,54 g;
• - 21,7 μg;
• - 0,016 mg;
• - 0,04 mg;
• - 0,047 mg;
• - 0,024 mg;
• - 2,13 μg;
• - 1,24 mg;
• - 0,381 mg;
• - 0,114 µg;
• beta-karoten - 0,117 mg;
• - 0,114 mg;
• - 0,2031 mg;
• - 8,38 mg;
• - 5,59 mg;
• - 8,07 mg;
• - 44,26 mg;
• - 12,6 mg;
• - 10,41 mg;
• - 0,251 mg;
• - 0,1479 mg;
• - 0,95 µg;
• - 19,53 μg;
• - 0,0509 mg;
• - 0,59 μg;
• - 10,18 μg;
• - 2,367 μg;
• - 0,828 µg.

kalorive

Dory është tërheqës jo vetëm për përbërjen e tij të pasur kimike, por edhe për përmbajtjen e tij të ulët kalori. Për shembull, në njëqind gram peshk i skuqur vetëm 114 kilokalori.

Pothuajse e njëjta gjë në një pjesë të ngjashme me dy lugë çaji qumësht të kondensuar ose në. Krahasuar me kërpudhat, ky peshk përmban 28 kalori më shumë, por edhe vlera ushqyese ajo e kalon paraardhësin e saj.

A e dinit? Flounder mund të rregullojë ngjyrën e trupit të saj në përputhje me modelin e shtratit të detit. Në të njëjtën kohë, ndryshimet e dukshme në skemën e ngjyrave ndodhin vetëm në anën ku ndodhen sytë e këtij peshku.

Nëse mbani një ekuilibër në raportin e proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve, atëherë një produkt i tillë mund të jetë një burim proteinash, si dhe vitamina dhe minerale jetike. Me një dietë të krijuar për 1300 kilokalori, mjafton të hani rreth 600 gram oreo në ditë.

Në këtë mënyrë do të jeni plotësisht të mbuluar. kërkesë ditore në ushqimet proteinike, duke fituar vetëm 684 kilokalori. Do të ketë ende vend për një sallatë, pjatë anësore, perime, fruta dhe ëmbëlsirat tuaja të preferuara.

Karakteristikat e dobishme

Është e rëndësishme që çdo person të marrë sasinë e nevojshme të ushqimit proteinik çdo ditë. Kjo, nga ana tjetër, ndikon në mënyrë të favorshme në gjendjen e flokëve, thonjve dhe masë muskulore. Ky lloj ushqimi është veçanërisht i rëndësishëm për atletët dhe bodybuilders.

Por, përveç bukurisë së jashtme të një trupi të tonifikuar muskulor, konsumimi i rregullt i lulediellit tregohet për njerëzit me. diabetit. Sipas ekspertëve, peshku përmban mjaftueshëm proteina për të optimizuar glukozën në gjak, duke parandaluar kështu përparimin e sëmundjes.

E rëndësishme! Kur blini dory, duhet të jeni veçanërisht vigjilentë, pasi janë bërë më të shpeshta rastet kur shitësit e paskrupullt e kalojnë llakun si bukë. Është e lehtë të dallosh një peshk delikate nga ngjyra e trupit të tij jeshile-kafe, thumbat e gjata në pendët e shpinës, vijat e verdha në anët dhe një njollë e zezë e rrumbullakët, e cila ndodhet në të dy anët e trupit të peshkut.

Megjithë pamjen e paparaqitshme, dory ngop trupin me vitamina të dobishme dhe përbërës minerale. Për më tepër, shumë prej tyre nuk mund të furnizohen si pjesë e ushqimeve bimore.

duke shijuar shije delikate mish i bardhë por i dendur, ju i siguroni trupit tuaj njëkohësisht përfitimet e mëposhtme:

A e dinit? Sipas legjendës, njollat ​​e zeza në trupin e dorit u lanë nga gishtat e apostullit Pjetër, i cili nxori një monedhë ari nga goja e peshkut..

Aplikimi në gatim

Shija e mishit ushqyes të peshkut dory është vlerësuar nga banorët e Mesdheut për një kohë shumë të gjatë. Për mijëra vjet, ky produkt ka qenë i kërkuar në tregjet bregdetare. Por në Evropë ata mësuan për këtë grabitqar oqeanik vetëm në fillim të shekullit të 17-të. Britanikët ishin pionierët e saj. Me kalimin e kohës, receta e tyre u huazua dhe u përmirësua nga kuzhinierët francezë.

Një tipar karakteristik i dory është ekzistenca e tij e vetmuar dhe varësia në thellësitë e detit. Nuk ngrihet mbi 5 metra dhe nuk bie nën 2 kilometra. Mund të jetojë vetëm në ujëra të pastër. Kjo është arsyeja pse japonezët përdorin luledielli si ushqim dhe si një biosensor për ndotjen në mjedisin ujor.

Çdo vit, peshkatarët kapin deri në 12 mijë tonë të kësaj krijese të gjallë në oqeanet e botës. Në një masë më të madhe, marokenët, senegalezët dhe madeiranët janë të angazhuar në peshkim të tillë. Në të njëjtën kohë, Oreo nuk gëzon prestigj të madh industrial. Ekspertët shpjegojnë se arsyeja për këtë qëndron në mënyrën e vetmuar të jetesës së peshqve. Për më tepër, ai konsiderohet një përfaqësues i rrallë i oqeanit, megjithëse jo në Librin e Kuq.

A e dinit? Çdo komb ka emrin e vet për këtë peshk. Për shembull, në Gjermani njihet si një harengë mbret, pasi grabitqari gjithmonë gjuan për lopët e tij. Dhe në MB është tashmë John Dory. Emri vjen nga i famshëm vendas John Keane, i cili adhuronte luledielli. Spanjollët i quajnë peshku i Shën Martinit, dhe grekët - peshku i Krishtit.

Ichthyologists dallojnë rreth 50 lloje dory. Nga këto, në gatim më shpesh në kërkesë:

• argjendi - ndryshon në ngjyrën gri argjendi të trupit dhe mungesën e njollave në anët, një shenjë e familjes është një kryq i përmbysur në trup (ka një emër paralel pasqyrë), konsiderohet më e shijshmja, jeton në thellësitë afrikane;
• e zezë - shumë e zakonshme (quhet edhe e lëmuar), kapet në zonat bregdetare të Zelandës së Re dhe transportohet në të gjithë botën në formë të ngrirë;
• Japoneze - karakteristike vetëm për kuzhinën vendase, është kapur në ujërat pranë Japonisë dhe Amerikës.

Fileto luledielli meriton respekt jo vetëm për shkak të përbërjes së tij të pasur kimike.

E rëndësishme! Diversiteti i specieve të lulediellit nuk ndikon në zgjedhjen e llojit të tij. gatim. Nga të gjitha llojet, të njëjtat pjata mund të përgatiten me sukses.

Cilësitë e tij pozitive janë:

• struktura e dendur e mishit të bardhë;
• shije e këndshme origjinale;
• mungesa e një erë specifike, si një gëlltitje (dori është një peshk aromatik);
• prania e një sasie të vogël kockash lehtësisht të ndara.

Disavantazhet e varietetit përfshijnë faktin se vetëm 40 për qind e peshkut përdoret për qëllime ushqimore. Pjesa tjetër merret nga koka dhe trakti tretës i krijesës së detit.

E rëndësishme! Shpesh, peshkatarët dhe tregtarët në rreshtin e peshkut flasin për pamjen kremoze të dory. Dije që nuk ekziston. Në fakt, bëhet fjalë për një nga nënllojet e mustakëve, i cili edukohet në kushte artificiale.

Kuzhinierët me eksperiencë i kushtojnë vëmendje veçorive specifike të dorit, të cilat shfaqen gjatë trajtimit të tij termik:

1. Nëse e ekspozoni tepër në ujë të vluar, mishi do të ziejë, duke humbur jo vetëm tërheqjen e tij të jashtme, por edhe cilësitë e shijes. Prandaj, në procesin e gatimit, duhet të trajtoni me kujdes peshkun.
2. Kur gatuani, mos përdorni erëza dhe erëza, pasi ato prishin shijen e lulediellit.
3. Është një ide e shkëlqyeshme të përdorni varietetin për të bërë lëngun. Ai është gjithmonë i pasur dhe i kënaqshëm. Gjithashtu, peshku është i shkëlqyeshëm për të bërë rrotulla. Por recetat më të njohura piqen në furrë ose në fileto të pjekur në skarë.
4. Në rastin e gatimit të oreos, është më mirë t'i zieni me avull.
5. Përbërësit më të mirë plotësues për dory janë patatet e pjekura, kopër, lëng limoni, domate, selino, qepë-hudhër ose salcat kremoze dhe Chardonnay.
6. Nëse peshku është kapur gjatë periudhës së vezëve, shija e tij do të përkeqësohet shumë.

Vini re se kohët e fundit, dory ka zënë rrënjë në rezervuarët evropianë. Që nga ajo kohë, ajo është bërë një përbërës integral në kuzhinat e italianëve dhe francezëve. Për më tepër, peshku madje filloi të quhej "ari i detit" dhe "pulë oqeani".

Receta e gatimit në furrë

Për gatim na duhen:

• pjesë fileto e dori - 1,2-1,4 kg;
• - 2 copë (është më mirë të zgjidhni ekzemplarë me madhësi të mesme);
• domate - 2-3 copë;
• - 2 lugë gjelle (është më mirë të zgjidhni Dijon);
• Herbs Provence - 1 lugë çaji (nuk ia vlen më për të mos prishur shijen);
• dhe - gjysmë lugë çaji;
• - 1-1,5 lugë çaji (për shije);
• piper i bluar;
• (për lyerjen e fletës së pjekjes).

Procesi i gatimit do të zgjasë jo më shumë se 45 minuta. Do të merrni 4 porcione. Pra, le të fillojmë:

Rreziqet e mundshme për shëndetin

Është shumë e vështirë të gjesh anën e keqe të ndikimit të kësaj delikatesë në trupin e njeriut. Luledielli janë absolutisht të padëmshëm. Edhe ata që vuajnë nga alergjitë lejohen t'i konsumojnë në sasi të pakufizuar.

Duke pasur parasysh se çdo organizëm ka karakteristikat e veta individuale, mjekët këshillojnë që të mos përjashtohen rreziqet e reaksioneve alergjike ndaj produktit për shkak të intolerancës së tij.

Në provën e parë të dorit, vëzhgoni masën. Mos hani shumë mish, i tunduar nga shija e tij e shkëlqyer. Prisni pak dhe nëse produkti tretet pa skuqje dhe të tjera Efektet anësore, mund të shijoni me siguri dashnorin e harengës oqeanike.

Mos harroni se, si banorët e tjerë nënujorë, kjo specie mund të infektohet me helminths. Mos i hani fileto të papërpunuara. Është e rëndësishme që për dezinfektim të gatuhet mirë në temperaturë të lartë. Për të shmangur dispepsin, mos e kombinoni kurrë peshkun me produktet e qumështit.
Mishi i butë i lulediellit nuk lë kurrë ndjenjën e rëndimit dhe tretet lehtësisht. Dhe madje edhe fëmijët mund të trajtojnë një numër të vogël kockash të mëdha. Për më tepër, ato janë shumë të dobishme për të gjitha vitaminat dhe mikroelementet që përmbahen në përbërjen e varietetit.

E rëndësishme! Kur blini një peshk, sigurohuni t'i hidhni një sy syve të tij. Ato duhet të jenë të pastra. Shenjat e turbullirës janë tregues të cilësisë së dobët të produktit.

Kundërindikimet

Luledielli bën pjesë në grupin e peshqve detarë, i cili nuk ka kundërindikacione. Përkundrazi, është shumë i dobishëm për çdo kategori konsumatorësh. Sidomos ajo përbërje kimike e vlefshme për gratë shtatzëna dhe ato që ushqehen me gji. Në të vërtetë, gjatë kësaj periudhe, trupi i tyre kërkon një normë të dyfishtë të të gjithë komponentëve jetësorë.

Gjithashtu, produkti rekomandohet për fëmijët, pasi ngop trupin e tyre në rritje me të gjitha substancat e nevojshme dhe është një burim energjie jetike. Mos refuzoni delikatesën dhe pensionistët. Për ta, kjo nuk është vetëm një kënaqësi gastronomike, por një parandalim efektiv kundër sëmundjeve kardiovaskulare, aterosklerozës dhe harresës.
Acidet yndyrore omega thelbësore për shëndetin dhe bukurinë e grave. Përveç kësaj, ky produkt mund t'i atribuohet dietës. Prandaj, nuk duhet të keni frikë për kilogramët e fituar. Me raportin e duhur të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve, kjo nuk ju kërcënon.

Si të zgjidhni dhe ruani

Peshku i freskët konsiderohet më i shëndetshmi. Por meqenëse më së shpeshti shfaqet i ngrirë në raftet e dyqaneve, është e rëndësishme të mësoni se si t'i bëni saktë blerjet e tilla.

1. Mos u besoni tregimeve të tregtarëve se keni një ekspozitë të ushqimit të freskët nëse pika e shitjes ndodhet jashtë rajoneve bregdetare. Në 99% të rasteve, ata përpiqen të kalojnë si të freskët një produkt të saposhkrirë. I jashtëzakonshëm është malli i importuar në depozita speciale me porosi të posaçme, gjë që do të ndikojë në çmimin e tij.
2. Gjithmonë blini peshk vetëm nga dyqane të specializuara me reputacion të mirë. Është shumë mirë nëse ato monitorohen për praninë e grimcave radioaktive në trupa të pajetë.
3. Mbani në mend se grabitqarët janë bartës të helminthiasis.
4. Mundohuni të bëni një blerje gjatë sezonit të peshkimit, përndryshe çmimi i peshkut do të përfshijë edhe ruajtjen e tij. Për më tepër, sa më gjatë të qëndrojë produkti ngrirës, aq më pak substanca të dobishme mbeten në të. Për rrezet e diellit, periudha më e mirë është tetori.
5. Nëse qëllimi juaj është të zgjidhni një individ specifik nga asortimenti i propozuar, mbani në mend se femrat kanë vezë dhe meshkujt qumësht.
6. Asnjëherë mos u tundoni nga ofertat promocionale, sepse këtu ka një kapje të qartë: ka shumë të ngjarë, peshku është prishur dhe ata po përpiqen ta shesin sa më shpejt të jetë e mundur ose të japin gjellën si një varietet delikatesë.

Video: si të zgjidhni peshkun e duhur

E rëndësishme! Ekspertët dallojnë një femër nga një mashkull nga anusi. Tek peshqit femra, është i rrumbullakët dhe rozë.

Luledielli, si tjetri peshk deti janë të ruajtura mirë. V të freskëta mund të lihen në frigorifer për 3 ditë. Nëse gjatë kësaj kohe delikatesa nuk konsumohet, duhet të ngrihet. Për ta bërë këtë, mjafton të paketoni kufomën në një qese plastike me një bravë pa pastrim paraprak.

Nëse dëshironi, mund të ndani ijën. Në këtë formë, ajo do të gënjejë, duke e mbajtur atë vlera ushqyese, rreth gjysmë viti. Ndër mënyrat e tjera të ruajtjes së peshkut, mund të preferoni konservimin e tij. Në formën e konservave, mund të gjendet edhe në raftet e dyqaneve të peshkut.
Në të njëjtën kohë, është e rëndësishme të respektohen rregullat teknologjike për përpunimin e lëndëve të para të tilla. Në një përpunim të tillë, grabitqari nuk do ta humbasë atë veçoritë e dobishme për 3 vjet. Disa ushqime të konservuara kanë një jetëgjatësi prej 4 muajsh. Është e rëndësishme të lexoni me kujdes informacionin e prodhuesit në paketim.

A e dinit? Iktiologët e konsiderojnë bassogigas si peshkun më të thellë të detit. Ai u kap në një thellësi prej 8 kilometrash, që është ende një rekord për përfaqësuesit e kreshtës së faunës..

Më shumë kuptime të kësaj fjale dhe përkthime anglisht-rusisht, rusisht-anglisht për fjalën "JOHN DORY" në fjalorë.

• JOHN DORY - emër (shumës John Dories) Etimologjia: e hershme dory, nga anglishtja e mesme dorre, nga anglo-francezja doree, fjalë për fjalë, një e praruar Data: 1754 a ...
  
• JOHN DORY - emër (shumës john dorys) Përdorimi: zakonisht me shkronjë të madhe J&D Etimologjia: nga emri John + dory (peshk) : a…
  
• JOHN DORY - /dawr"ee, dohr"ee/, pl. John Dories. ndonjë peshk i familjes Zeidae, esp. Zeus faber, i deteve evropiane, që ka…
  
• JOHN DORY - dory ushqimor (lloj peshku në det të thellë)
  
• JOHN DORY - emër (shumës John Dories) Etimologjia: më herët dory, nga anglishtja e mesme dorre, nga anglo-francezja doree, fjalë për fjalë, një e praruar Data: ...
  
• JOHN DORY — Shqiptimi: - " do ̇ r- ē Funksioni: emri Forma e lakuar: shumës John Dories Etimologjia: dory e hershme, nga anglishtja e mesme…
  Fjalori i anglishtes kolegjiale Merriam Webster
• JOHN DORY - ■ emër (shumës John Dories) një dory (peshk) i ngrënshëm i Atlantikut Lindor dhe Mesdheut, me një të zezë…
  Fjalë koncize e anglishtes së Oksfordit
• JOHN DORY - n, pl John Dories (1754): një e zakonshme ...
  Fjalori anglez Merriam-Webster
• JOHN DORY - / ˌdʒɒn ˈdɔːri; NAME ˌdʒɑːn/ emër (pl. John Dory ose John Dories) një peshk që ka një të zezë…
  Fjalori anglez i nxënësve të avancuar të Oksfordit
• JOHN DORY
  Fjalori bazë i gjuhës angleze
• JOHN DORY - n. (pl. -ies) një peshk detar evropian, Zeus faber, me një trup të rrafshuar anash dhe një njollë të zezë në secilën ...
  Fjalori konciz i anglishtes së Oksfordit
• JOHN DORY - n. (pl. -ies) një peshk detar evropian, Zeus faber, me një trup të rrafshuar anash dhe një njollë të zezë në secilën ...
  Fjalori anglez i Oksfordit
• JOHN-DORY - n. Dory e zakonshme (Zeus faber).
  Fjalori i sinonimeve angleze
• JOHN DORY
  Fjalori anglisht i mbretëreshës - anglisht amerikan
• JOHN DORY
  
• JOHN DORY - luledielli (peshk) (zoologji) luledielli (Zeus faber)
  Fjalor i madh anglisht-rusisht
• JOHN DORY - Zeus
  Fjalori amerikan anglisht-rusisht
• JOHN DORY
  Fjalori anglisht-rusisht-anglisht i fjalorit të përgjithshëm - Koleksioni i fjalorëve më të mirë
• JOHN DORY - dory (peshk)
  Fjalori anglisht-rusisht Tiger
• JOHN DORY - zool. luledielli (Zeus faber)
  Fjalor i ri i madh anglisht-rusisht - Apresyan, Mednikova
• JOHN DORY - zool. luledielli (Zeus faber)
  Fjalor i madh i ri anglisht-rusisht
• JOHN DORY - dory
  
• JOHN DORY - dory
  Fjalor Anglisht-Rusisht - Lirimi i shtratit
• JOHN DORY - biol. dory (peshk)
  Fjalori anglisht-rusisht i fjalorit të përgjithshëm
• JOHN DORY - biol. dory (peshk)
  Fjalori anglisht-rusisht i fjalorit të përgjithshëm
• JOHN DORY - dory (Zeus) luledielli i zakonshëm (Zeus faber)
  Fjalori i ri anglisht-rusisht i biologjisë
• JOHN DORY - dory (Zeus); luledielli i zakonshëm (Zeus faber)
  Fjalori i ri biologjik anglisht-rusisht
• JOHN DORY - dory (peshk)
  Fjalori anglisht-rusisht i Muller - botimi i 24-të
• JOHN DORY - dory (peshk)
  Fjalori anglisht-rusisht i Muller - botimi i shtratit
• JOHN DORY - dory (peshk)
  Fjalor shtesë anglisht-rusisht
• JOHN DORY - _n. dory (peshk)
  Fjalori anglisht-rusisht i Muller-it
• JOHN DORY - dory
  Fjalor Online Anglisht-Rusisht
• JOHN DORY - luledielli (peshk) (zoologji) luledielli (Zeus faber)
  
• JOHN DORY - luledielli (peshk) (zoologji) luledielli (Zeus faber)
  Fjalor i ri i madh anglisht-rusisht
• DORY - emër (shumës dories) Etimologjia: Miskito dóri dugout Data: 1709 një varkë me fund të sheshtë me anë të ndezura të larta, hark të mprehtë dhe të thellë ...
  Fjalori shpjegues i gjuhës angleze - Merriam Webster
• GJONI
  Fjalor Anglisht Britannica
• JOHN - I. ˈjän Emër (-s) Etimologjia: nga emri John, nga anglishtja e mesme Johan, Jon, John, nga latinishtja e vonë…
  Webster's New International English Dictionary
• DORY - I. emri gjithashtu do ree ˈdōrē, ˈdȯr-, -ri (shumësi dories gjithashtu dorees) Etimologjia: Anglishtja e mesme dorre, dorray, nga e mesme ...
  Webster's New International English Dictionary
• DORY- - forma e kombinimit Etimologjia: Latinishtja e re, nga greqishtja dory - më shumë në pemë: shtizë Dory anthes
  Webster's New International English Dictionary
• DORI
  Fjalori anglisht Webster
• DORI
  Fjalori anglisht Webster
• DORI
  Fjalori anglisht Webster
• DORY - (n.) Amerika me sy muri; -- quhet edhe dore. Shih Pike Perch.
  
• DORY - (n.) Varkë me varkë e vogël, e fortë, me fund të sheshtë, me shpinë të mprehtë dhe anët e ndezura.
  Fjalori anglisht i rishikuar i pashkurtuar i Webster-it
• DORY - (n.) Një peshk evropian. Shih Doree dhe John Doree.
  Fjalori anglisht i rishikuar i pashkurtuar i Webster-it
• JOHN - /jon/, n. 1. apostulli Gjon, që besohet të jetë autori i Ungjillit të katërt, tre Letrave dhe …
  Fjalori i Pashkurtuar i Anglishtes Random House Webster
• DORY - dory 1 /dawr"ee, dohr"ee/, n. , pl. dories. një varkë me një fund të ngushtë, të sheshtë, hark të lartë dhe…
  Fjalori i Pashkurtuar i Anglishtes Random House Webster
• DORY-n. varkë e lehtë; peshk i ngrënshëm
  Fjalor shpjegues i gjuhës angleze - Shtrat redaktues
• JOHN - n. emri mashkullor; një nga 12 dishepujt e Jezusit, autor i Ungjillit të Gjonit (biblik); e fundit e…
  Fjalor shpjegues i gjuhës angleze - Shtrat redaktues
• JOHN - I. ˈjän Emër Etimologjia: Latinishtja e vonë Johannes, nga greqishtja Iōannēs, nga hebraishtja Yōhānān Data: Shekulli i 12-të 1. : një hebre ...
  Fjalori i anglishtes kolegjiale të Merriam-Webster
• DORY - emër (shumës dories) Etimologjia: Miskito dóri dugout Data: 1709: një varkë me fund të sheshtë me anët e ndezura të larta, të mprehta ...
  Fjalori i anglishtes kolegjiale të Merriam-Webster

Vazhdimi në lidhje me drejtorin dhe bashkëpronarin nuk e pengoi importuesin e peshkut të ftohtë dhe prodhimeve të detit “John Dory” të zgjeronte zinxhirin e dyqaneve. Më 9 shkurt, kompania hapi një dyqan në Vitebsk, në hipermarketin Green në rrugën Chkalova.

Ky dyqan është bërë i teti në rrjet. “Me ardhjen e John Dory, asortimenti i peshkut i hipermarketit Green në Vitebsk është rimbushur me një gamë të gjerë peshqish dhe ushqimesh deti: nga merluci i egër dhe kërpudha deri tek gocat e çuditshme franceze,” siguroi kompania.

Siç raportoi më parë TUT.BY, në fund të janarit, Komiteti Hetimor dhe Komiteti i Kontrollit Shtetëror njoftuan ndalimin e bashkëpronarit të zinxhirit të dyqaneve. shijshme peshku Arseny Tyutyunnik me dyshimin për evazion fiskal në një shkallë veçanërisht të madhe - 245 mijë rubla.

Një ditë më vonë, bashkëpronari ka shlyer plotësisht dëmin e pretenduar dhe është liruar nga paraburgimi.

Mbretëria e Bashkuar theksoi se hetimi i çështjes penale nuk ndërhyn në aktivitetet e mëtejshme të kompanisë John Dory.

John Dory u themelua në vitin 2013 nga të diplomuarit e BSU Arseny Tyutyunnik dhe Evgeny Golovach. Kompania është e specializuar në furnizimin e peshkut të ftohtë dhe ushqimeve të detit, duke përfshirë shitjen me shumicë. Ajo ka gjashtë shitore me pakicë në Minsk, në qendra të mëdha tregtare, duke përfshirë katër në hipermarketet Green. Një dyqan është i hapur në Brest.