มันฝรั่งกลมในเตาอบกับชีส ชิ้นมันฝรั่งกับชีสในเตาอบ

บัตรทำอาหารใด ๆ ควรรู้วิธีการทำมันฝรั่งด้วยชีสในเตาอบเพราะอาหารจานเดียวนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ อาหารว่างที่น่ารับประทาน ด้วยเปลือกโลกกรอบและกลิ่นหอมครีมอ่อนโยนคุณสามารถฟ้องอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นรวมกับสารเติมแต่งเนื้อสัตว์หรือผัก

วิธีการทำมันฝรั่งกับชีสในเตาอบ

การเตรียมมันฝรั่งในเตาอบกับชีสเริ่มต้นด้วยการเลือกส่วนประกอบ มันเหมาะที่สุดสำหรับมันฝรั่งหนุ่มซึ่งมีความยืดหยุ่นและความยืดหยุ่น หากเจ้าภาพในวิญญาณพังทลายของขนมนุ่มจากนั้นคุณสามารถเลือกมันฝรั่งผู้ใหญ่และไม่ซื้อที่อายุน้อยที่สุดและมีราคาแพง ออกมา มันฝรั่งอร่อย ภายใต้ชีสในเตาอบมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกองค์ประกอบวิเศษอย่างถูกต้อง - ต้องเป็นของแข็งไม่เค็มเกินไป จากนั้นขนมขบเคี้ยวจะได้รับเปลือกโลกที่อิ่มตัวสีทองและกระทืบที่น่ารับประทาน

อบในมันฝรั่งเตาอบสามารถทำอาหารจานอิสระหรือจานด้านข้างให้กับเนื้อปลานก มันเป็นการดีที่จะรวมกับตับไก่ สลัดผัก. เพื่อเพิ่มรสชาติและลดความแห้งกร้านที่เป็นไปได้มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะส่งไปยังมันฝรั่งของซอสตามครีมครีมหรือมายองเนส มะเขือเทศ, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศธรรมดาที่เหมาะสม

เพื่อให้รสนิยมร่ำรวยมากขึ้นกับข้าวที่เรียบง่ายผักเนื้อสัตว์ไขมันรมควันไข่ชีสและกรีนเพิ่มที่นั่น ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวแตกต่างกันไปไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม (เช่นในภาพ) แต่ยังใช้: เพราะถ้าคุณใช้ผักวิตามินในนั้นจะถูกเก็บรักษาไว้เมื่อเบเกอรี่ หากไม่ใช้เมื่อทำอาหารไขมันส่วนประกอบอาหารสามารถกลายเป็นอาหารมังสวิรัติ ข้อดีที่สำคัญคือความเรียบง่ายและความเร็วในการดำเนินการ: ตัดเป็นผลิตภัณฑ์ตัดอย่างรวดเร็วและขุดซอสซอสการทำอาหารที่ไม่มีประสบการณ์

มันฝรั่งกับชีสในเตาอบ - สูตร

ในเครือข่ายมันเป็นเรื่องง่ายที่จะหาสูตรที่เหมาะสมสำหรับการทำมันฝรั่งกับชีสในเตาอบโค้ง คำแนะนำทีละขั้นตอน และภาพถ่ายและวิดีโอ การทำอาหารมือใหม่เป็นเรื่องง่ายที่จะนำทางวิธีการทำอาหารอร่อย มันฝรั่งหอม ใต้ชีสในเตาอบ: กระจายการเพิ่มไส้กรอกแฮมเนื้อสัตว์เนื้อสับเบคอน สโมสรสามารถอบได้อย่างสิ้นเชิง แต่คุณสามารถตัดด้วยแผ่นชิ้นหรือหีบเพลง

มันฝรั่งกับแฮมและชีสในเตาอบ

มันฝรั่งอ่อนโยนแสนอร่อยกับแฮมและชีสในเตาอบทำให้ง่ายเพราะคุณจะต้องมีส่วนประกอบขั้นต่ำ มันจะดีกว่าที่จะใช้แฮมไขมันต่ำ - ไก่หรือเนื้อไก่งวง จากนั้นขนมจะได้รับรสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้นนอกจากนี้มันจะมีแคลอรี่ต่ำ หากคุณต้องการคิดจานที่ปรุงสุกตกแต่งด้วยผักสดสีเขียวสดใสวาดลวดลายด้วยซอส

1. มันฝรั่งล้างแห้งตัดครึ่ง เทมีดครึ่งหนึ่งในหลาย ๆ ที่เกลือหล่อลื่น น้ำมันพืช.
2. เปิดเตาอบสูงสุด 200 องศาวางบนแผ่นอบ
3. อบครึ่งชั่วโมง
4. แฮมหั่นเป็นชิ้น ๆ ชีสมีขนาดใหญ่ที่จะสูญเสีย
5. วาง ชิ้นมันฝรั่ง แฮมแรกโรยด้วยชีส อบอีก 13 นาทีเพื่อให้ชีสเศษเล็กเศษน้อยที่จะละลาย

มันฝรั่งกับครีมและชีสในเตาอบ

มันฝรั่งอ่อนนุ่มและมีกลิ่นหอมด้วยครีมและชีสในเตาอบ ขอแนะนำให้ใช้ครีม Fattest (ไขมัน 35%) เพื่อให้รสชาติกลายเป็นอ่อนโยนและน่าขนลุกมากที่สุด ยอดเยี่ยมกับขนมขบเคี้ยวที่เตรียมไว้สำหรับสูตรนี้กระเทียมผสมผสานคุณยังสามารถเพิ่มผักใบเขียว เสิร์ฟจานดังกล่าวดีกว่ามากที่สุด: เหมาะสำหรับ ไก่ต้ม, ปลาทอดเนื้อ.

• มันฝรั่ง - 500 กรัม;
• กระเทียม - 3 ชิ้น;
• ครีม - 250 มล.;
• เนย - 50 กรัม.;
• Parmesan - 100 กรัม

1. มันฝรั่งตัดด้วยแผ่นบาง ๆ ล้างออกด้วยน้ำเย็น (เพื่อลบแป้งพิเศษ) ให้แห้ง
2. รูปร่างสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยเนยวางเลเยอร์ของเสามันฝรั่ง ฤดูกาลที่มีกระเทียมอัดเกลือและพริกไทย
3. ทำซ้ำเลเยอร์หลายครั้ง
4. เทครีม (ถ้าต้องการคุณสามารถใช้นมผง) ทิ้งหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
5. ปิดฟอยล์และส่งการอบที่ 160 องศา หนึ่งชั่วโมงต่อมาลบฟอยล์โรยด้วยเศษชีสและให้บิด (10-12 นาที)

มันฝรั่งกับมายองเนสและชีสในเตาอบ

มันฝรั่งกับมายองเนสและชีสในเตาอบอบด้วยเครื่องเทศและหัวหอมมีรสชาติที่น่ารังเกียจ มันดูสง่างามมาก (เช่นเดียวกับในภาพ) exudes กลิ่นหอมที่น่ารับประทานมีความโดดเด่นด้วยรสนิยมที่อิ่มตัวและเนื้อนุ่มอ่อนนุ่ม เพื่อให้อาหารจานนี้ดูดีเลือกมันฝรั่งมันฝรั่งขนาดกลางไม่ร่วนเกินไป

1. มันฝรั่งสะอาดล้างออกครึ่งหนึ่ง
2. หัวหอมตัดครึ่งแหวนชีสมีขนาดใหญ่ที่จะสูญเสีย
3. ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันวางมันฝรั่งครึ่งเกลือพริกไทย
4. วางหัวหอมและหลับไปกับชีส จากนั้นหล่อลื่นด้วยมายองเนส (คุณสามารถโรยด้วยสีเขียวสดเล็กน้อย)
5. อบหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

มันฝรั่งที่มีเห็ดและชีสในเตาอบ

รสนิยมที่สดใสสดใสคือมันฝรั่งอบด้วยเห็ดและชีส สูตรแบบชนบทเรียบง่ายนี้สะดวกเพราะสามารถรวมเห็ดที่แตกต่างกัน - Champignons, หอยนางรม, Chanterelles, เห็ดป่าใด ๆ (เฟื่องฟูหรือบูรณรภ์) มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะเร่งรัดจานของโหระพาพริกไทยดำหรือสมุนไพร คุณสามารถเพิ่มดิบที่คมชัดหรือ ชีสซอส ด้วยกระเทียมและให้อาหารแนะนำในใบสลัด

• น้ำมันครีม - 20 กรัม;
• champignons - 120 กรัม;
• กระเทียม - 2 ชิ้น;
• โหระพา - 2 กิ่งไม้;
• มันฝรั่ง - 0.9 กิโลกรัม;
• Cheddar - 100 กรัม.

1. เปิดเตาอบสูงสุดถึง 200 องศา เห็ดหั่นเป็นชิ้นทอด 6 นาทีบนน้ำมันครีม
2. เมื่อของเหลวระเหยคุณต้องเพิ่มกระเทียมสับใบไม้ของโหระพาและดับอีกนาที
3. มันฝรั่งหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่ที่ด้านล่างสำหรับการอบ (น้ำมันหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมัน)
4. เห็ดโพสต์ด้านบนและเทกับชีส
5. หากมีผลิตภัณฑ์จำนวนมากสามารถทำซ้ำได้เลเยอร์
6. เตรียม 37 นาทีจนกระทั่งจานบิด

มันฝรั่งที่มีเนื้อสับและชีสในเตาอบ

จานที่อุดมไปด้วยสำหรับทั้งครอบครัวจะถูกสับด้วยมันฝรั่งในเตาอบกับชีส เนื่องจากการผสมผสานของส่วนประกอบของเนื้อสัตว์และผักขนมได้รับมีคุณค่าทางโภชนาการมากและชั้นวางที่เรียบร้อยช่วยให้คุณสามารถบรรลุประเภทของจานที่น่าสนใจ สำหรับการเตรียมอาหารบนสูตรนี้, สับใด ๆ - barbells, ไก่, เนื้อวัวหรือเนื้อหมู (หรือส่วนผสม) มีความเหมาะสม

1. รากที่สะอาดหั่นเป็นชิ้น
2. กระเทียมบดผสมกับเนื้อสับฤดูด้วยเกลือพริกไทย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ
3. หล่อลื่นด้วยรูปร่างอบไขมัน ใส่มันฝรั่งชิ้นแรกจากนั้นสับแล้วมันฝรั่งอีกชั้นหนึ่ง
4. โรยด้วยชีสแล้วหลอกลวงส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส
5. อบ 45 นาทีที่ 180 องศา

มันฝรั่งในเตาอบด้วยครีมและชีส

ครีมมาก ๆ ร่วนและมีกลิ่นหอมมันฝรั่งกับชีสและครีมในเตาอบอบกับมะเขือเทศเครื่องเทศหัวหอม จานดังกล่าวมีความสดใสและสง่างามมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีสีเขียวสดไม่จำเป็นต้องใช้ Dill และ Parsley กับเรา ลองใบโหระพาสีเขียวหรือสีดำโรสแมรี่หรือแม้กระทั่งเลมุกที่แปลกใหม่ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับรสชาติที่แยกแสง

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 6 เสา;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 30 มล.;
• ใบโหระพาแห้ง - 10 กรัม;
• gaud หรือ Emmental - 100 กรัม;
• ครีมครีม - ¾แว่นตา;
• กรีนส์ - พวง

1. มันฝรั่งสะอาดล้างหั่นเป็นชิ้นใหญ่
2. ความร้อนเตาอบถึง 200 องศา หล่อลื่นรูปร่างอบกับน้ำมันหรือไขมันอื่น ๆ
3. เค้าโครงชั้นของเสามันฝรั่งจากนั้นหัวหอมสับกระเทียมอัด
4. ด้านบนเพื่อใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ด้วยวงแหวน
5. ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยใบโหระพา
6. อบเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นเทครีมเปรี้ยวและโรยด้วยธัญพืชสดกับชีสขูด ออกไปอีก 20 นาที

เนื้อสัตว์กับมันฝรั่งและชีสในเตาอบ

ขายปลีกและแคลอรี่ทำเนื้อด้วยมันฝรั่งและชีสในเตาอบ สูตรในวัฒนธรรมรัสเซียดังกล่าวเป็นธรรมเนียมที่จะเรียกว่า "เนื้อฝรั่งเศส" (แม้ว่าการทำอาหารที่แท้จริงของฝรั่งเศสไม่เกี่ยวข้อง) มันเยิ้มจานแคลอรี่ที่สมบูรณ์แบบถ้าคุณต้องการเลี้ยงชายที่หิวโหยหรือทั้งครอบครัว อย่างไรก็ตามผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารสูตรแทบจะไม่เหมือนกัน

1. หมูตัดเป็นจานขับไล่และหลับไปกับเกลือด้วยเครื่องเทศ ออกไปรับครึ่งชั่วโมง
2. ทำความสะอาดรากรากหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และวางที่ด้านล่างของรูปแบบการอบไขมันก่อนหล่อลื่น
3. ใส่เนื้อด้วยชั้นที่สองแล้วแหวนหัวหอม
4. ใส่ด้วย Woodoo หรือ Edail ที่สั่นไหว, มายองเนสหล่อลื่น
5. ส่งถึง 200 องศาในเตาอบที่ให้ความร้อน
6. อบหนึ่งชั่วโมง

มันฝรั่งชนบทกับชีส

อย่างสูง ขนมขบเคี้ยวอร่อย มันฝรั่งถือว่าเป็นชนบทในเตาอบกับชีสอบที่บ้าน มันมีประโยชน์มากกว่าอาหารจานด่วนใด ๆ เพราะเมื่อการปรุงอาหารไม่ได้ใช้น้ำมันและคุณสามารถเลือกเครื่องเทศด้วยตัวเองทดลองกับรสนิยมที่หลากหลาย ข้อดีอีกอย่างคือการแก้ไขรูทสำหรับสูตรนี้ไม่ควรทำความสะอาด

• มันฝรั่ง - 9 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.;
• กระเทียม - 3 ชิ้น;
• เกลือ - 10 กรัม;
• oregano แห้ง - 20 กรัม;
• พริกไทยดำ - หยิก;
• paprika แห้ง - 50 กรัม;
• Cheddar - 100 กรัม.

1. ล้างหัวทิ้งไว้อย่างระมัดระวังจากมลพิษด้วยฟองน้ำแข็ง
2. คมชัดด้วยชิ้นล้างด้วยน้ำเย็นและแห้ง
3. ผสมกับเนย, เครื่องปรุง, กระเทียมบด, เกลือ
4. หยุดแผ่นอบแผ่นอบวางชิ้นด้วยแถวอบที่ 180 องศาครึ่งชั่วโมง
5. โรยด้วยเศษชีสปรุงอาหารอีก 7 นาทีที่ 210 องศา

มันฝรั่งกับเบคอนและชีสในเตาอบ

มันฝรั่งกับเบคอนและชีสมีรสชาติที่สดใสของรมควันซึ่งอบในฟอยล์ในฟอยล์เพื่อให้น้ำหอมอิ่มตัว หากคุณต้องการที่จะได้รับเปลือกโลกที่น่าสนใจสีดอกกุหลาบไม่กี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหารให้ขยายฟอยล์เพื่อให้ไขมันที่รีเซ็ตจากเบคอนจัดการเพื่อระเหย หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือกระเทียมอัด

• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
• การผ่าตัดเบคอน - 8 ชิ้น;
• Cheddar - 120 กรัม;
• น้ำมันครีม - 50 กรัม.

1. หัวมันฝรั่งล้างให้เทน้ำ หากปอกเปลือกบางคุณไม่สามารถทำความสะอาดได้
2. ตัดมันฝรั่งทุกครึ่ง ใส่ในชิ้นส่วนของน้ำมันชีสชิ้นเบคอนแล้วเชื่อมต่ออีกครั้ง (คุณสามารถแก้ไขปฏักได้)
3. เข้าใจเกลือพริกไทยจากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์
4. วางหัวลงบนถาดและอบ 30 นาทีที่ 200 องศา เสิร์ฟพร้อมกรีนเนอรี่บดใบสลัด

มันฝรั่งที่มีชีสละลาย

ฉ่ำอิ่มตัว รสชาติครีม มันฝรั่งที่มีชีสละลายในเตาอบอบด้วยเครื่องเทศดั้งเดิมเครื่องปรุงรส สำหรับสูตรอาหารกิจวัตรที่เหมาะสมที่สุดโดยไม่มีส่วนประกอบเพิ่มเติม: ไขมันมันจะละลายได้ง่ายเมื่อถูกความร้อน จานนี้จะเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ปลาหรือไก่ แต่คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเองได้

• มันฝรั่งหนุ่ม - ที่พักพิง;
• ละลาย Chemale - 2 ชิ้น;
• น้ำมันครีม - 20 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง, โหระพา - ลำแสง;
• schuput - ช้อนโต๊ะ

1. รากที่ไม่ใช่ราก, ไตหั่น, ใส่ที่ด้านล่างสำหรับการอบ, หล่อลื่นด้วยเนย
2. เกลือพริกไทย
3. รูทีนอ่อนนุ่มกระจายอยู่ด้านบนอย่างสม่ำเสมอ
4. โรยด้วยกรีนสับงา ปิดฟอยล์
5. อบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 200 องศา จากนั้นเปิดฟอยล์ออกไปอีก 10 นาที

มันฝรั่งที่มีกลิ่นหอมอร่อยอบกับชีสในเตาอบมันจะง่ายที่จะรู้ความลับบางอย่างของวิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อย:

• เพื่อที่จะไม่ได้รับชั้นบนแห้งมันฝรั่งในเตาอบที่มีชีสสามารถปกคลุมด้วยฟอยล์ในช่วง 20-30 นาทีแรกของการอบ
• จากวิธีการตัดรากขึ้นอยู่กับเวลาทำอาหาร - ชิ้นอบ 20-30 นาทีและทั้งหัวประมาณหนึ่งชั่วโมง
• ไปยังมันฝรั่งวางอย่างสม่ำเสมอตัดด้วยชิ้นเดียวกัน
• เพื่อเร่งการปรุงอาหาร RootePlodes จะแห้งก่อนการเตรียมครึ่งหนึ่ง
• เพื่อให้ชิ้นมันฝรั่งไม่ติดกันพวกเขาต้องล้างด้วยน้ำเย็นหลังจากตัดเพื่อให้ผ้าขนหนูกระดาษแห้ง - มันจะต้องใช้แป้งพิเศษ
• มันสามารถรวมอยู่ในเนื้อสัตว์, ส่วนผสมของปลา, เติมเนื้อรมควัน, ลูกชิ้น, ผัก, ผักใบเขียว
• จำเป็นต้องวางจานไว้ล่วงหน้าเตาอบที่ร้อนแรง: จากนั้นอาหารจะเตรียมเร็วขึ้น

โดยไม่มี จำนวนมาก เวลาในการปรุงอาหาร จานเดิม จากมันฝรั่งมันสามารถโรยด้วยชีสและอบในเตาอบ มันฝรั่งดังกล่าวสามารถยอดเยี่ยม โรยหน้าอิ่มตัว ถึง เนื้อทอด หรือใครก็ตาม ผลิตภัณฑ์ไส้กรอก. มันฝรั่งอบภายใต้ชีสเตาอบสามารถทำหน้าที่เป็นขนมขบเคี้ยว มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารดังกล่าว

สูตรของมันฝรั่งอบในเตาอบกับชีส

เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 15 นาที
จำนวนส่วน - 4

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำหรับมันฝรั่งอบในเตาอบกับชีส:

1. 800 กรัมมันฝรั่ง
2. 200 กรัม ชีสแข็ง.
3. 2 สแต็ค นม.
4. 1 ไข่
5. 4 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันดอกทานตะวัน.
6. 1 ฟัน กระเทียม.
7. 1 ชั่วโมง. ล. เกลือ.
8. 0.25 ชั่วโมง. L. พริกไทยดำ.

การเตรียมมันฝรั่งอบในเตาอบกับชีส

ชีสถูกับขูดเป็นส่วนใหญ่ ทำความสะอาดมันฝรั่งตัดเป็นวงกลมและพับในชามหรือกระทะปานกลาง เกลือมันฝรั่งเหยียบและโรยชีสครึ่งพาสต้าผสมให้เข้ากัน
ในความจุที่แยกต่างหากนมและไข่จะตีด้วย whin หรือส้อมเพื่อความสม่ำเสมอ กระเทียมทำความสะอาดและตัดตาม ผิวหนังที่ไม่มีที่จับหรือมีรูปร่างทนความร้อนอีกอย่างหนึ่งก็ลูบกระเทียมและน้ำมันรดน้ำ
มันฝรั่งถูกวางและเทด้วยส่วนผสมไข่ไก่ จานอบในเตาอบอุ่นประมาณ 40 นาที มันฝรั่งควรอ่อนนุ่ม แบบฟอร์มออกจากเตาอบจานที่โรยชีสและย้อนกลับไปอีกประมาณ 10 นาที เปลือกชีสกรอบควรเกิดขึ้นจากด้านบน

มันฝรั่งต้มอบในเตาอบกับชีส

เวลาทำอาหาร - 45 นาที
จำนวนส่วน - 6

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำหรับมันฝรั่งต้มอบในเตาอบกับชีส:

1. มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
2. ชีสแข็ง - 100 กรัม.
3. Garlic - Zuben
4. มายองเนส - 1 สแต็ค
5. เกลือ
6. เครื่องเทศ

ทำอาหารมันฝรั่งต้มอบในเตาอบกับชีส

มันฝรั่งทำความสะอาดน้ำท่วมด้วยน้ำเย็นเกลือและต้มถึงความพร้อม ชีสขูดผสมกับมายองเนสกระเทียมและเครื่องปรุงรส มันฝรั่งออกไปจากกระทะ เธอต้องเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นมันฝรั่งจะถูกตัดเป็นครึ่งหนึ่งซึ่งวางไว้ในรูปแบบ จากด้านบนของแต่ละครึ่งส่วนผสมของชีสที่มีมายองเนสถูกวางไว้ จานถูกส่งไปยังเตาอบร้อนและอบจนกระทั่งปรากฏตัว เปลือกแดง. มันฝรั่งสามารถทำหน้าที่เป็นจานแยกหรือเครื่องเคียง

มันฝรั่งทั้งหมดอบในเตาอบกับชีส

เวลาทำอาหาร - 40 นาที
จำนวนส่วน - 4

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำหรับมันฝรั่งทั้งหมดอบในเตาอบกับชีส:

1. มันฝรั่ง - 8 ชิ้น
2. ชีสแข็ง - 50 กรัม.
3. เนยเนย - 50 กรัม
4. มายองเนส
5. สีเขียว
6. เก่งกาจ.
7. เครื่องปรุงรส

การเตรียมมันฝรั่งทั้งหมดอบในเตาอบกับชีส

มันฝรั่งค่อนข้างซักแล้วและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ มันฝรั่งแต่ละอันถูกแทงโดยส้อมในหลาย ๆ ที่ มันฝรั่งอบในเตาอบจนกว่าความพร้อม
ชีสลูบด้วยขูด สีเขียวถูกบดกระเทียมถูกบีบด้วยกระเทียม ชีสผสมกับกรีนกระเทียมและเนยครีม ส่วนผสมถูกโรยด้วยเกลือและพริกไทยและเติมเชื้อเพลิงมายองเนส ทุกอย่างผสมกันอีกครั้ง
มันฝรั่งอบจะต้องเย็นลงเล็กน้อยหลังจากนั้นมันถูกจับด้วยขวางตามขวาง มวลดิบอิมเซสถูกวางในหลุม ก่อนเสิร์ฟจานให้ร้อนขึ้น เตาอบไมโครเวฟ หรือ เตาอบร้อนเพื่อให้ชีสละลายอย่างสมบูรณ์

Irina Kamshilina

เตรียมพร้อมสำหรับคนที่น่าพอใจมากกว่าตัวคุณเอง))

เนื้อหา

บัตรทำอาหารใด ๆ ควรรู้วิธีการทำมันฝรั่งด้วยชีสในเตาอบเพราะอาหารจานเดียวนี้ไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ ขนมขบเคี้ยวที่น่ารับประทานที่มีเปลือกกรอบและมีกลิ่นหอมครีมและรสชาติที่ละเอียดอ่อนสามารถให้บริการอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำรวมกับเนื้อสัตว์หรือสารเติมแต่งผัก

วิธีการทำมันฝรั่งกับชีสในเตาอบ

การเตรียมมันฝรั่งในเตาอบกับชีสเริ่มต้นด้วยการเลือกส่วนประกอบ มันเหมาะที่สุดสำหรับมันฝรั่งหนุ่มซึ่งมีความยืดหยุ่นและความยืดหยุ่น หากเจ้าภาพในวิญญาณพังทลายของขนมนุ่มจากนั้นคุณสามารถเลือกมันฝรั่งผู้ใหญ่และไม่ซื้อที่อายุน้อยที่สุดและมีราคาแพง เพื่อให้ได้มันฝรั่งอร่อยใต้ชีสในเตาอบเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกองค์ประกอบชีสอย่างถูกต้อง - ควรเป็นของแข็งไม่เค็มเกินไป จากนั้นขนมขบเคี้ยวจะได้รับเปลือกโลกที่อิ่มตัวสีทองและกระทืบที่น่ารับประทาน

อบในมันฝรั่งเตาอบสามารถทำอาหารจานอิสระหรือจานด้านข้างให้กับเนื้อปลานก มันรวมเข้ากับตับไก่สลัดผัก เพื่อเพิ่มรสชาติและลดความแห้งกร้านที่เป็นไปได้มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะส่งไปยังมันฝรั่งของซอสตามครีมครีมหรือมายองเนส มะเขือเทศ, กระเทียม, ซอสมะเขือเทศธรรมดาที่เหมาะสม

เพื่อให้รสนิยมร่ำรวยมากขึ้นกับข้าวที่เรียบง่ายผักเนื้อสัตว์ไขมันรมควันไข่ชีสและกรีนเพิ่มที่นั่น ขนมขบเคี้ยวดังกล่าวแตกต่างกันไปไม่เพียง แต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงาม (เช่นในภาพ) แต่ยังใช้: เพราะถ้าคุณใช้ผักวิตามินในนั้นจะถูกเก็บรักษาไว้เมื่อเบเกอรี่ หากไม่ใช้เมื่อทำอาหารไขมันส่วนประกอบอาหารสามารถกลายเป็นอาหารมังสวิรัติ ข้อดีที่สำคัญคือความเรียบง่ายและความเร็วในการดำเนินการ: ตัดเป็นผลิตภัณฑ์ตัดอย่างรวดเร็วและขุดซอสซอสการทำอาหารที่ไม่มีประสบการณ์

มันฝรั่งกับชีสในเตาอบ - สูตร

ในเครือข่ายมันง่ายต่อการค้นหาสูตรที่เหมาะสมสำหรับการทำมันฝรั่งด้วยชีสในเตาอบที่ถูกจับโดยคำแนะนำทีละขั้นตอนและภาพถ่ายและวิดีโอ The Novice Cook นั้นใช้งานง่ายวิธีการทำมันฝรั่งที่มีกลิ่นหอมอย่างเหมาะสมภายใต้ชีสในเตาอบ: กระจายการเพิ่มไส้กรอก, แฮม, เนื้อสัตว์, เนื้อสับ, เบคอน สโมสรสามารถอบได้อย่างสิ้นเชิง แต่คุณสามารถตัดด้วยแผ่นชิ้นหรือหีบเพลง

ด้วยแฮม

มันฝรั่งอ่อนโยนแสนอร่อยกับแฮมและชีสในเตาอบทำให้ง่ายเพราะคุณจะต้องมีส่วนประกอบขั้นต่ำ มันจะดีกว่าที่จะใช้แฮมไขมันต่ำ - ไก่หรือเนื้อไก่งวง จากนั้นขนมจะได้รับรสชาติที่ละเอียดยิ่งขึ้นนอกจากนี้มันจะมีแคลอรี่ต่ำ หากคุณต้องการคิดจานที่ปรุงสุกตกแต่งด้วยผักสดสีเขียวสดใสวาดลวดลายด้วยซอส

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 5 ชิ้น;
• แฮม - 0.15 กิโลกรัม;
• ชีสแข็ง - 0.15 กก.

วิธีการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งล้างแห้งตัดครึ่ง ลื่นครึ่งที่มีมีดในหลาย ๆ ที่เกลือหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช
2. เปิดเตาอบสูงสุด 200 องศาวางบนแผ่นอบ
3. อบครึ่งชั่วโมง
4. แฮมหั่นเป็นชิ้น ๆ ชีสมีขนาดใหญ่ที่จะสูญเสีย
5. แชร์บนมันฝรั่งชิ้นแรกแฮมโรยด้วยชีส อบอีก 13 นาทีเพื่อให้ชีสเศษเล็กเศษน้อยที่จะละลาย

ด้วยครีม

มันฝรั่งอ่อนนุ่มและมีกลิ่นหอมด้วยครีมและชีสในเตาอบ ขอแนะนำให้ใช้ครีม Fattest (ไขมัน 35%) เพื่อให้รสชาติกลายเป็นอ่อนโยนและน่าขนลุกมากที่สุด ยอดเยี่ยมกับขนมขบเคี้ยวที่เตรียมไว้สำหรับสูตรนี้กระเทียมผสมผสานคุณยังสามารถเพิ่มผักใบเขียว เสิร์ฟจานดังกล่าวดีกว่าร้อนแรง: เหมาะอย่างยิ่งสำหรับไก่ต้มปลาทอดเนื้อสัตว์

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 500 กรัม;
• กระเทียม - 3 ชิ้น;
• ครีม - 250 มล.;
• น้ำมันครีม - 50 กรัม .;
• Parmesan - 100 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งตัดด้วยแผ่นบาง ๆ ล้างออกด้วยน้ำเย็น (เพื่อลบแป้งพิเศษ) ให้แห้ง
2. รูปร่างสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยเนยวางเลเยอร์ของเสามันฝรั่ง ฤดูกาลที่มีกระเทียมอัดเกลือและพริกไทย
3. ทำซ้ำเลเยอร์หลายครั้ง
4. เทครีม (ถ้าต้องการคุณสามารถใช้นมผง) ทิ้งหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
5. ปิดฟอยล์และส่งการอบที่ 160 องศา หนึ่งชั่วโมงต่อมาลบฟอยล์โรยด้วยเศษชีสและให้บิด (10-12 นาที)

กับมายองเนส

มันฝรั่งกับมายองเนสและชีสในเตาอบอบด้วยเครื่องเทศและหัวหอมมีรสชาติที่น่ารังเกียจ มันดูสง่างามมาก (เช่นเดียวกับในภาพ) exudes กลิ่นหอมที่น่ารับประทานมีความโดดเด่นด้วยรสนิยมที่อิ่มตัวและเนื้อนุ่มอ่อนนุ่ม เพื่อให้อาหารจานนี้ดูดีเลือกมันฝรั่งมันฝรั่งขนาดกลางไม่ร่วนเกินไป

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 12 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• Cheddar - 125 กรัม;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งสะอาดล้างออกครึ่งหนึ่ง
2. หัวหอมตัดครึ่งแหวนชีสมีขนาดใหญ่ที่จะสูญเสีย
3. ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันวางมันฝรั่งครึ่งเกลือพริกไทย
4. วางหัวหอมและหลับไปกับชีส จากนั้นหล่อลื่นด้วยมายองเนส (คุณสามารถโรยด้วยสีเขียวสดเล็กน้อย)
5. อบหนึ่งชั่วโมงที่ 180 องศา

ด้วยเห็ด

รสนิยมที่สดใสสดใสคือมันฝรั่งอบด้วยเห็ดและชีส สูตรแบบชนบทเรียบง่ายนี้สะดวกเพราะสามารถรวมเห็ดที่แตกต่างกัน - Champignons, หอยนางรม, Chanterelles, เห็ดป่าใด ๆ (เฟื่องฟูหรือบูรณรภ์) มันเป็นสิ่งที่ดีที่จะเร่งรัดจานของโหระพาพริกไทยดำหรือสมุนไพร คุณสามารถเพิ่มวัตถุดิบที่คมชัดละลายหรือซอสชีสด้วยกระเทียมและแนะนำให้ใช้ในใบสลัด

ส่วนผสม:

• น้ำมันครีม - 20 กรัม;
• champignons - 120 กรัม;
• กระเทียม - 2 ชิ้น;
• โหระพา - 2 กิ่งไม้;
• มันฝรั่ง - 0.9 กิโลกรัม;
• Cheddar - 100 กรัม.

วิธีการทำอาหาร:

1. เปิดเตาอบสูงสุดถึง 200 องศา เห็ดหั่นเป็นชิ้นทอด 6 นาทีบนน้ำมันครีม
2. เมื่อของเหลวระเหยคุณต้องเพิ่มกระเทียมสับใบไม้ของโหระพาและดับอีกนาที
3. มันฝรั่งหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ ใส่ที่ด้านล่างสำหรับการอบ (น้ำมันหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมัน)
4. เห็ดโพสต์ด้านบนและเทกับชีส
5. หากมีผลิตภัณฑ์จำนวนมากสามารถทำซ้ำได้เลเยอร์
6. เตรียม 37 นาทีจนกระทั่งจานบิด

กับเนื้อสับ

จานที่อุดมไปด้วยสำหรับทั้งครอบครัวจะถูกสับด้วยมันฝรั่งในเตาอบกับชีส เนื่องจากการผสมผสานของส่วนประกอบของเนื้อสัตว์และผักขนมได้รับมีคุณค่าทางโภชนาการมากและชั้นวางที่เรียบร้อยช่วยให้คุณสามารถบรรลุประเภทของจานที่น่าสนใจ สำหรับการเตรียมอาหารบนสูตรนี้, สับใด ๆ - barbells, ไก่, เนื้อวัวหรือเนื้อหมู (หรือส่วนผสม) มีความเหมาะสม

ส่วนผสม:

• เนื้อสับ - 0.6 กก.;
• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ครีมเปรี้ยว - 50 มล.;
• มายองเนส - 50 มล.;
• Parmesan - 100 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. รากที่สะอาดหั่นเป็นชิ้น
2. กระเทียมบดผสมกับเนื้อสับฤดูด้วยเกลือพริกไทย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ
3. หล่อลื่นด้วยรูปร่างอบไขมัน ใส่มันฝรั่งชิ้นแรกจากนั้นสับแล้วมันฝรั่งอีกชั้นหนึ่ง
4. โรยด้วยชีสแล้วหลอกลวงส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนส
5. อบ 45 นาทีที่ 180 องศา

ด้วยครีม

ครีมมาก ๆ ร่วนและมีกลิ่นหอมมันฝรั่งกับชีสและครีมในเตาอบอบกับมะเขือเทศเครื่องเทศหัวหอม จานดังกล่าวมีความสดใสและสง่างามมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีสีเขียวสดไม่จำเป็นต้องใช้ Dill และ Parsley กับเรา ลองใบโหระพาสีเขียวหรือสีดำโรสแมรี่หรือแม้กระทั่งเลมุกที่แปลกใหม่ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับรสชาติที่แยกแสง

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 6 เสา;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 30 มล.;
• ใบโหระพาแห้ง - 10 กรัม;
• gaud หรือ Emmental - 100 กรัม;
• ครีมครีม - ¾แว่นตา;
• กรีนส์ - พวง

วิธีการทำอาหาร:

1. มันฝรั่งสะอาดล้างหั่นเป็นชิ้นใหญ่
2. ความร้อนเตาอบถึง 200 องศา หล่อลื่นรูปร่างอบกับน้ำมันหรือไขมันอื่น ๆ
3. เค้าโครงชั้นของเสามันฝรั่งจากนั้นหัวหอมสับกระเทียมอัด
4. ด้านบนเพื่อใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ด้วยวงแหวน
5. ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยใบโหระพา
6. อบเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นเทครีมเปรี้ยวและโรยด้วยธัญพืชสดกับชีสขูด ออกไปอีก 20 นาที

ด้วยเนื้อสัตว์

ขายปลีกและแคลอรี่ทำเนื้อด้วยมันฝรั่งและชีสในเตาอบ สูตรในวัฒนธรรมรัสเซียดังกล่าวเป็นธรรมเนียมที่จะเรียกว่า "เนื้อฝรั่งเศส" (แม้ว่าการทำอาหารที่แท้จริงของฝรั่งเศสไม่เกี่ยวข้อง) มันเยิ้มจานแคลอรี่ที่สมบูรณ์แบบถ้าคุณต้องการเลี้ยงชายที่หิวโหยหรือทั้งครอบครัว อย่างไรก็ตามผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารสูตรแทบจะไม่เหมือนกัน

ส่วนผสม:

• หมู - ที่พักพิง;
• มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• มายองเนส - แพ็คเกจ;
• gaud หรือ Edam - 100

วิธีการทำอาหาร:

1. หมูตัดเป็นจานขับไล่และหลับไปกับเกลือด้วยเครื่องเทศ ออกไปรับครึ่งชั่วโมง
2. ทำความสะอาดรากรากหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และวางที่ด้านล่างของรูปแบบการอบไขมันก่อนหล่อลื่น
3. ใส่เนื้อด้วยชั้นที่สองแล้วแหวนหัวหอม
4. ใส่ด้วย Woodoo หรือ Edail ที่สั่นไหว, มายองเนสหล่อลื่น
5. ส่งถึง 200 องศาในเตาอบที่ให้ความร้อน
6. อบหนึ่งชั่วโมง

ในชนบท

ขนมขบเคี้ยวที่อร่อยมากถือว่าเป็นมันฝรั่งในพื้นผิวที่เรียบง่ายในเตาอบกับชีสอบที่บ้าน มันมีประโยชน์มากกว่าอาหารจานด่วนใด ๆ เพราะเมื่อการปรุงอาหารไม่ได้ใช้น้ำมันและคุณสามารถเลือกเครื่องเทศด้วยตัวเองทดลองกับรสนิยมที่หลากหลาย ข้อดีอีกอย่างคือการแก้ไขรูทสำหรับสูตรนี้ไม่ควรทำความสะอาด

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 9 ชิ้น;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.;
• กระเทียม - 3 ชิ้น;
• เกลือ - 10 กรัม;
• oregano แห้ง - 20 กรัม;
• พริกไทยดำ - หยิก;
• paprika แห้ง - 50 กรัม;
• Cheddar - 100 กรัม.

วิธีการทำอาหาร:

1. ล้างหัวทิ้งไว้อย่างระมัดระวังจากมลพิษด้วยฟองน้ำแข็ง
2. คมชัดด้วยชิ้นล้างด้วยน้ำเย็นและแห้ง
3. ผสมกับเนย, เครื่องปรุง, กระเทียมบด, เกลือ
4. หยุดแผ่นอบแผ่นอบวางชิ้นด้วยแถวอบที่ 180 องศาครึ่งชั่วโมง
5. โรยด้วยเศษชีสปรุงอาหารอีก 7 นาทีที่ 210 องศา

กับเบคอน.

มันฝรั่งกับเบคอนและชีสมีรสชาติที่สดใสของรมควันซึ่งอบในฟอยล์ในฟอยล์เพื่อให้น้ำหอมอิ่มตัว หากคุณต้องการที่จะได้รับเปลือกโลกที่น่าสนใจสีดอกกุหลาบไม่กี่นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการทำอาหารให้ขยายฟอยล์เพื่อให้ไขมันที่รีเซ็ตจากเบคอนจัดการเพื่อระเหย หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบหรือกระเทียมอัด

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 8 ชิ้น;
• การผ่าตัดเบคอน - 8 ชิ้น;
• Cheddar - 120 กรัม;
• น้ำมันครีม - 50 กรัม.

วิธีการทำอาหาร:

1. หัวมันฝรั่งล้างให้เทน้ำ หากปอกเปลือกบางคุณไม่สามารถทำความสะอาดได้
2. ตัดมันฝรั่งทุกครึ่ง ใส่ในชิ้นส่วนของน้ำมันชีสชิ้นเบคอนแล้วเชื่อมต่ออีกครั้ง (คุณสามารถแก้ไขปฏักได้)
3. เข้าใจเกลือพริกไทยจากนั้นห่อด้วยกระดาษฟอยล์
4. วางหัวลงบนถาดและอบ 30 นาทีที่ 200 องศา เสิร์ฟพร้อมกรีนเนอรี่บดใบสลัด

ด้วยชีสละลาย

รสชาติครีมฉ่ำที่อุดมไปด้วยมีมันฝรั่งที่มีชีสละลายในเตาอบอบด้วยการเพิ่มเครื่องเทศดั้งเดิมเครื่องปรุงรส สำหรับสูตรอาหารกิจวัตรที่เหมาะสมที่สุดโดยไม่มีส่วนประกอบเพิ่มเติม: ไขมันมันจะละลายได้ง่ายเมื่อถูกความร้อน จานนี้จะเป็นเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ปลาหรือไก่ แต่คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเองได้

ส่วนผสม:

• มันฝรั่งหนุ่ม - ที่พักพิง;
• กิจวัตรที่ละลาย - 2 ชิ้น;
• น้ำมันครีม - 20 กรัม;
• ผักชีฝรั่ง, โหระพา - ลำแสง;
• schuput - ช้อนโต๊ะ

วิธีการทำอาหาร:

1. รากที่ไม่ใช่ราก, ไตหั่น, ใส่ที่ด้านล่างสำหรับการอบ, หล่อลื่นด้วยเนย
2. เกลือพริกไทย
3. รูทีนอ่อนนุ่มกระจายอยู่ด้านบนอย่างสม่ำเสมอ
4. โรยด้วยกรีนสับงา ปิดฟอยล์
5. อบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงที่ 200 องศา จากนั้นเปิดฟอยล์ออกไปอีก 10 นาที

มันฝรั่งที่มีกลิ่นหอมอร่อยอบกับชีสในเตาอบมันจะง่ายที่จะรู้ความลับบางอย่างของวิธีการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและอร่อย:

• เพื่อที่จะไม่ได้รับชั้นบนแห้งมันฝรั่งในเตาอบที่มีชีสสามารถปกคลุมด้วยฟอยล์ในช่วง 20-30 นาทีแรกของการอบ
• จากวิธีการตัดรากขึ้นอยู่กับเวลาทำอาหาร - ชิ้นอบ 20-30 นาทีและทั้งหัวประมาณหนึ่งชั่วโมง
• ไปยังมันฝรั่งวางอย่างสม่ำเสมอตัดด้วยชิ้นเดียวกัน
• เพื่อเร่งการปรุงอาหาร RootePlodes จะแห้งก่อนการเตรียมครึ่งหนึ่ง
• เพื่อให้ชิ้นมันฝรั่งไม่ติดกันพวกเขาต้องล้างด้วยน้ำเย็นหลังจากตัดเพื่อให้ผ้าขนหนูกระดาษแห้ง - มันจะต้องใช้แป้งพิเศษ
• มันสามารถรวมอยู่ในเนื้อสัตว์, ส่วนผสมของปลา, เติมเนื้อรมควัน, ลูกชิ้น, ผัก, ผักใบเขียว
• จำเป็นต้องวางจานไว้ล่วงหน้าเตาอบที่ร้อนแรง: จากนั้นอาหารจะเตรียมเร็วขึ้น

วิดีโอ

พบในข้อผิดพลาดของข้อความ? ไฮไลต์กด Ctrl + Enter และเราจะแก้ไขทุกอย่าง!

พูดคุย

มันฝรั่งในเตาอบกับชีส: สูตรอาหาร

มันฝรั่งอบในเตาอบกับชีส - นี่คือจานที่สามารถให้บริการได้อย่างอิสระหรือเป็นเครื่องเคียงกับเนื้อสัตว์

รากนี้เรียกว่าขนมปังก้อนที่สองและเตรียมจำนวนมาก สูตรอาหารอร่อย - จากสลัดดูบนเว็บไซต์เพื่อพาย

หนึ่งในความนิยมและแม้กระทั่ง จานเทศกาล มันเป็นมันฝรั่งแสนอร่อยในเตาอบกับชีส

คุณสามารถเตรียมมันได้ วิธีทางที่แตกต่าง. บางทีมันอาจจะดูเหมือนอาหารมากขึ้น แต่มันฝรั่งคั่วจากเตาอบจะไม่เปรียบเทียบกับอะไรเลย

ส่วนผสม:

• 5-6 มันฝรั่ง
• น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันอื่น ๆ - 4 ช้อนโต๊ะ l.
• ชิ้นส่วนของชีสแข็งเช่นพาเมซาน
• เครื่องปรุงรสแห้ง - 2 ชั่วโมง
• พริกไทยดำ 1/2 ชั่วโมง. ล.
• เกลือ 1 / 2h l.

วิธีเตรียมมันฝรั่งด้วยชีสในเตาอบ:

1. ล้างมันฝรั่งและทำความสะอาด ตัดมันฝรั่งแต่ละอันบนติ่งยาว 8 ก้อน

2. ในกระทะผสมน้ำมันปรุงรสพริกไทยเกลือและ parmesan ขูด

แทนที่จะเป็นเครื่องปรุงรสแห้งคุณสามารถเพิ่มหัวหอมสับละเอียดมาก - ปรากฎมันฝรั่งด้วยหัวหอมและชีสในเตาอบ

3. เพิ่มมันฝรั่ง มุ่งมั่นอีกครั้งเพื่อให้มันฝรั่งปกคลุมไปด้วยน้ำมันและซีซั่นริมทะเล

มันจะเป็นการดีที่สุดที่จะครอบคลุมกระทะด้วยฝาและทำให้สั่นอย่างระมัดระวังเพื่อผสมอย่างรวดเร็ว

4. วางมันฝรั่งด้วยชีสในรูปแบบสำหรับการอบหรือบนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช เตาอบอุ่นถึง 200 ° C

5. อบประมาณ 25 นาทีเพื่อให้มันฝรั่งเข้าข้างอย่างง่ายดายด้วยส้อมและในเวลาเดียวกันก็ถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกทองคำ

มันฝรั่งที่มีชีสละลายในเตาอบ

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง (หนุ่ม) - 500 กรัม
• ครีมชีสครีม - 125 กรัม
• เนย
• สีเขียว Parsushki
• โหระพา
• schuput - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีการอบมันฝรั่งด้วยชีสละลายในเตาอบ:

1. ล้างมันฝรั่งถ้าจำเป็นแล้วตัดปอกเปลือก ว. มันฝรั่งหนุ่ม ผิวผอมดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดหัว

2. ตัดมันฝรั่ง 8 เสา

3. หล่อลื่นแบบอบกับครีมน้ำมันใส่มันฝรั่งโรยด้วยเกลือและผสม

4. ใส่ช้อนทั้งหมดลงบนมันฝรั่ง ครีมชีสโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและใบโหระพาและงา

5. ครอบคลุมฟอยล์และอบที่ 200 ° C ในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง

6. 10 นาทีก่อนความพร้อมเปิดฟอยล์เปิดและนำไปอบกับเปลือกทองคำ

มันฝรั่งร้อนช็อตบนจานและเสิร์ฟบนโต๊ะ

มันฝรั่งมันฝรั่งพร้อมกระเทียมและชีส

หากคุณเบื่อหน่ายส่วนหัวธรรมดาและคุณต้องการที่จะทำให้บ้านของเราพอใจสิ่งใหม่ ๆ ลองทำมันฝรั่งด้วยชีสและกระเทียมในเตาอบ มันเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นที่น่ารับประทานตลอดไปรวมถึงอาหารว่างร้อนๆ

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 3-5 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ครีมเนย - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• กระเทียม - 3 ฟันหรือเพื่อลิ้มรส
• parmesan Cheese - Slice
• ผักใบเขียว
• พริกไทยพื้นสีดำและเกลือเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งอบในเตาอบกับชีสและกระเทียม:

1. มันฝรั่งล้างอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำไหลถ้ายังเด็ก - เปลือกสามารถทิ้งไว้ได้ถ้าไม่เราทำความสะอาด จากนั้นเปลี่ยนมัน คณะกรรมการตัด และตัดมีดที่คมชัดด้วยชิ้นที่สวยงาม

2. วางมันฝรั่งลงในชามลึกเทน้ำเต็มแล้วทิ้งไว้เป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นเราก็ระบายน้ำและเช็ดชิ้นของเราด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าขนหนูครัวกระดาษ

3. ความร้อนเตาอบเป็น 230 องศา

4. อบเบเกอรี่ด้วยฟอยล์หล่อลื่น 2 ช้อนโต๊ะอย่างระมัดระวัง ช้อนน้ำมันพืชเพิ่มเกลือเล็กน้อยพริกไทยป่นสีดำและชิ้นมันฝรั่งวางเป็นหนึ่งชั้น

5. จากนั้นเราจะพ่นพวกเขาด้วยน้ำมันพืชที่เหลือและโรยด้วยเกลือกับพริกไทยดำ ปิดมันฝรั่งจากฟอยล์ด้านบน

6. ตอนนี้ตั้งถาดอบและมันฝรั่งอบเป็นเวลา 7-10 นาที

7. หลังจากนั้นเราลบฟอยล์และอบมันฝรั่งอีก 20 นาทีเพื่อให้ความพร้อมเสร็จสมบูรณ์

8. หลังจากการอบ 10-12 นาทีชิ้นมันฝรั่งสามารถหันไปทางด้านอื่น ๆ ได้

9. ในขณะที่มันฝรั่งอบเตรียมการเติมน้ำมันกระเทียม ในกระทะเล็ก ๆ วางเนยแล้ววางบนแผ่นไฟเล็ก ๆ

10. กระเทียมฟอกจากแกลบและบีบกระเทียมพิเศษในกระทะด้วยเนย

หากไม่มีกระเทียมแล้วบดกานพลูอย่างประณีตด้วยมีดบนเขียง

11. เมื่อน้ำมันละลายเราเพิ่มอุณหภูมิและนำไปต้ม ปรุงกระเทียมจนกระทั่งกลิ่นหอมปรากฏขึ้น

12. สีเขียวจะถูกล้างใต้น้ำไหลและหั่นย่อยอย่างประณีตบนเขียง

13. ค้าปลีกเราได้รับและน้ำอย่างสม่ำเสมอมันฝรั่งมันฝรั่ง

14. เราโรยด้วยกรีนและชีสขูดเราถอดแผ่นอบกับมันฝรั่งกลับไปที่เตาอบเป็นเวลา 2-3 นาที

มันฝรั่งอบในเตาอบกับชีสและกระเทียมพร้อม อร่อย!

ขั้นตอนที่ 1: ทำอาหารมันฝรั่ง

มันฝรั่งควรล้างออก ในเวลาเดียวกันมันฝรั่งหนุ่มที่สะอาดจากสกินไม่ต้องการ แต่คุณต้องผ่านแปรงเพื่อขจัดธัญพืชทั้งหมด
มันฝรั่งที่เตรียมไว้ในไตรมาสหรือครึ่งหนึ่ง (ขึ้นอยู่กับว่าผักขนาดใหญ่มีขนาดใหญ่) และลดลงในน้ำเดือดเค็ม บน 7 แว่นตา น้ำจะต้อง 1 ช้อนชาเกลือ. รอเมื่อทุกอย่างเดือดอีกครั้งและต้มด้วยความร้อนปานกลาง 8-12 นาที. มันฝรั่งควรพร้อมเกือบนั่นคือมันจะง่ายต่อการซ่อนส้อม
ระบายน้ำจากมันฝรั่งต้ม

ขั้นตอนที่ 2: ผสมมันฝรั่งด้วยโยเกิร์ต

ขวาไปที่กระทะที่คุณทำมันฝรั่งปรุงเพิ่มโยเกิร์ตธรรมชาติและผสมเบา ๆ ผสมเพื่อให้ชิ้นส่วนของมันฝรั่งถูกปกคลุมด้วยโยเกิร์ตจากทุกด้าน

ขั้นตอนที่ 3: อบมันฝรั่ง

ใส่มันฝรั่งลงในรูปแบบอบโรยด้วยเกลือกระเทียมและส่งให้อุ่นไปที่ 200 องศา เตาอบ อบภายใน 20-25 นาที.

ขั้นตอนที่ 4: เพิ่มชีส

มันฝรั่งอบออกมาจากเตาอบโรยด้วยชีสขูดและส่งกลับ (คุณสามารถใส่ย่างถ้าเตาของคุณมีฟังก์ชั่นดังกล่าว) และปังมากขึ้น 2-3 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายอย่างสมบูรณ์
หากคุณปรุงอาหารจานนี้เป็นครั้งแรกคุณจะต้องการที่จะหกมันฝรั่งในตอนท้ายเนื่องจากคุณไม่ทราบว่าควรใส่เกลือเท่าไหร่

ขั้นตอนที่ 5: ฟีดมันฝรั่งอบกับชีส

มันฝรั่งอบกับอาหารชีสเป็นอาหารจานร้อนอิสระ เพื่อลิ้มรสการตกแต่งสีเขียวสดหรือสับละเอียด ธนูสีเขียว. ปรากฎว่ายอดเยี่ยมมากมันคุ้มค่าที่จะลอง!
อร่อย!

แทนที่จะเป็นโยเกิร์ตคุณสามารถใช้ POCH ได้

หากไม่มีเกลือกระเทียมใช้ตามปกติและผสมกับกระเทียมเม็ดแห้ง