สูตรอาหาร: สลัด "Funchoza" - พร้อมแครอทและปูอัด สูตรสลัด Funchose พร้อมรูปถ่ายปูอัด Funchose สลัดปูอัดแบบไม่ใส่มายองเนส

ฉันต้องการสลัดนี้มานานแล้วและทำโดยวิธีการเลือก ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันกินมันที่ไหนสักแห่ง แต่ฉันรู้แน่นอนว่าฉันต้องการอะไรควรเป็นอย่างไร ฉันไปเยี่ยมร้านอาหารญี่ปุ่นเป็นระยะ ๆ แพงมากหรือน้อยอร่อยมากหรือน้อยและฉันคิดว่าฉันเข้าใจคร่าวๆว่าสลัดญี่ปุ่นที่มีชูก้าอร่อยควรมีรสชาติอย่างไร ฉันไม่รู้บางทีคนญี่ปุ่นอาจจะอาบน้ำให้ฉันด้วยมะเขือเทศพวกเขาจะพูดว่า“ สาวพาราฮายาเนวาคุซานายะซาราดะทาเวยะ” แต่จนถึงตอนนี้ฉันยังไปไม่ถึงญี่ปุ่นที่แท้จริง ตกลง. พอเกษียณแล้วจะไปไหนก็ได้

การขาดสาหร่ายชุกก้าดองทำให้ฉันไม่สามารถทำสลัดนี้ได้มาก่อน ทันใดนั้นครั้งหนึ่งสามีของฉันก็วิ่งมาหาฉันตามซุปเปอร์มาร์เก็ตตามเคาน์เตอร์ด้วยความสุขในสายตาของเขาและมีถุงชุกกาแช่แข็งอยู่ในฟันของเขา ฉันก็มีความสุขมาก ตอนนี้ฉันแค่หวังว่า Chukka จะอยู่ในร้านนี้ตลอดไป

สลัดนั้นเรียบง่ายอย่างไม่น่าเชื่อและซอสก็ทำให้ได้ อย่างไรก็ตามฉันคิดว่าในสลัดเช่นผักคะน้าทะเลฟาร์อีสเทอร์นของเราจะบานสะพรั่งด้วยสีที่น่าอัศจรรย์และจะไม่เลวร้ายไปกว่านั้นเพียง แต่เราต้องเปลี่ยนซอสอย่างรุนแรงเพราะ chukka มีรสหวานและคะน้าทะเลมีรสเค็ม โดยทั่วไปฉันจะกลับมาหาคุณด้วยหัวข้อนี้ฉันคิดว่า แต่ตอนนี้ - Chukka

ฉันทำกระป๋องขนาดใหญ่ แต่มันบินหายไปในสองที่นั่ง คุณยาย Stasya ถึงกับยกย่องแม้ว่าญี่ปุ่นจะอยู่ที่ไหนกับ Chukka - และคุณยาย Stasya อยู่ที่ไหน? แต่เธอชอบมัน ดี. สำหรับเด็กนี่เป็นน้ำส้มสายชูมากเกินไปเขาคุ้นเคยกับอาหารที่ละเอียดอ่อนมากกว่า

เวลาทำอาหาร: 10 นาที

ความซับซ้อน: เรียบง่ายอย่างห้ามไม่ได้

ส่วนผสม:

funchose - 2 ชุด

น้ำตาล - 1 ช้อนชา

น้ำมันงา - 4 ช้อนชา

ซอส Worcester - 1 ช้อนชา (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้มัน)

ผักชีสด - พวง

เกลือ - เพื่อลิ้มรสบางที

พริกเพื่อลิ้มรส

เมล็ดงา - สำหรับเสิร์ฟ

ออก - 4 เสิร์ฟ


และตอนนี้สิ่งที่ยากที่สุด: การทำอาหาร funchose ในการเตรียม funchose คุณต้องต้มน้ำ ในขณะที่น้ำเดือดคุณต้องนำชามออกแล้วใส่ funchose แห้งลงไป นี่เป็นกระบวนการที่น่าเบื่อมาก เมื่อน้ำเดือดคุณต้องใช้กาต้มน้ำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มันหกและเทน้ำเดือดลงบนช่องเสียบ จากนั้นคุณต้องใช้นาฬิกาทรายและวัด 5 นาที


หลังจาก 5 นาทีพับ funchose ลงบนตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ดูสิว่ามันยากเหลือเชื่อแค่ไหน?

ในขณะที่ประเด็นคือใช่ฉันใช้ปูอัด ฉันรู้ว่าปูอัดเป็นสิ่งชั่วร้าย แต่จนกว่าฉันจะอาศัยอยู่ในวลาดิวอสต็อกเนื้อปูก็ไม่มีให้ฉันและฉันกินไม้ปีละสองครั้งขี้อายและรู้สึกผิดชอบชั่วดี

ฉันตัดไม้บาง ๆ ฉันเพิ่ม funchose ด้วย chukka Chukka ดองแล้ว - เปรี้ยวหวานและแม้จะมีงา สับผักชีให้ละเอียดแล้วใส่ลงในสลัด ฉันเติมพริก

ตอนนี้ - สิ่งที่สำคัญที่สุดคือซอส ฉันผสมน้ำส้มสายชูข้าวในแก้ว

น้ำตาล.

น้ำมันงา. คุณสามารถแทนที่ด้วยบางสิ่งบางอย่าง แต่ถ้าคุณแทนที่ให้แทนที่ด้วยถั่วลิสงฉันไม่รู้ด้วยถั่วลิสงหรืออะไร ไม่งั้นจะเสียกลิ่นอายญี่ปุ่นไปหมด

ซอส Worcester เป็นไปได้ที่จะไม่ราดเลย คุณสามารถอยู่ได้โดยปราศจากมันเลย แต่เขาคือคุณรู้ว่าสวยงาม ประกอบด้วยปลาร้าเน่า (แหล่งอูมามิ) และอบเชยซึ่งเป็นแม่ลายแบบตะวันออกชั่วนิรันดร์ มันเติมเต็มจานด้วยความลึก ทำให้พวกเขามีมิติอื่นราวกับว่า แต่ไม่สำคัญ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำ เรามีราคาแพงและหายาก

Funchoza - สลัดเกาหลีส่วนประกอบหลักคือเส้นหมี่เส้นเล็กที่เข้ากันได้ดีกับทั้งผักและเนื้อสัตว์ เช่นเดียวกับอาหารเกาหลีสลัด funchose ค่อนข้างเผ็ด แต่อร่อย มัน ขนมชวนน้ำลายสอซึ่งสามารถเสิร์ฟก่อนอาหารจานหลัก

ในการปรุงอาหารให้อร่อยและถูกปากคุณไม่จำเป็นต้องออกจากบ้านไปเกาหลีจีนหรือเดินทางไกลทั่วญี่ปุ่น DIY มาก สลัดแสนอร่อย ด้วย funchose ที่บ้านจากชุดผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ - ง่ายและรวดเร็ว

Funchoza แปลว่า "บะหมี่แก้ว" เป็นบะหมี่ที่ทำจากแป้งถั่วดังนั้นหลังจากต้มแล้วจะมีความโปร่งใส สปาเก็ตตี้แป้งข้าวกลายเป็นสีขาวเนื่องจากการอบด้วยความร้อน อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตดังนั้นขอแนะนำให้เสิร์ฟพร้อมกับผักและแม้แต่เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล ทำให้อาหารมีความสมดุลและย่อยง่ายขึ้นสำหรับกระเพาะอาหาร

ในแง่ขององค์ประกอบขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ funchose มีความโดดเด่นด้วยการมีวิตามินบีรวมทั้งซีลีเนียมแมกนีเซียมแคลเซียมและกรดอะมิโนแปดชนิดซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างแข็งขันในการสร้างเซลล์ใหม่ บะหมี่แก้วมีน้อย ค่าพลังงานในขณะที่มีเส้นใยซึ่งนำไปสู่ความอิ่มตัวอย่างรวดเร็วของร่างกาย Funchoza แทบไม่มีรสชาติ แต่ดูดซับกลิ่นและรสชาติของส่วนผสมที่อยู่ใกล้เคียงได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบอาหารมังสวิรัติและผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักต้องการทดลองกับมัน

คุณสมบัติการทำอาหาร

อย่ากลัวว่าหากไม่คุ้นเคยกับอาหารเอเชียคุณจะไม่สามารถทำอาหารได้อย่างถูกต้อง ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมสิ่งสำคัญคือการรู้หลักการพื้นฐาน

• Funchoza อาจมีความหนาต่างกัน การเลือกวิธีปรุงขึ้นอยู่กับสิ่งนี้: บะหมี่เส้นหนาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่าครึ่งมิลลิเมตรต้มในน้ำเดือดประมาณ 3-4 นาทีสูงสุด 5 นาทีหากเส้นก๋วยเตี๋ยวมีความกว้างมากอยู่แล้ว ในกรณีนี้เทคโนโลยีจะแตกต่างจากพาสต้าการปรุงอาหารเล็กน้อย: น้ำถูกต้ม, funchose ถูกแช่ในนั้นต้มในเวลาที่เหมาะสมโยนลงในกระชอนและล้าง สิ่งเดียวที่ไม่ควรได้รับอนุญาตให้ย่อย funchose: ควรนุ่ม แต่ในขณะเดียวกันก็กรอบ ถ้าเส้นบะหมี่บางมากเหมือนหยากไย่แสดงว่าไม่ต้องต้ม แต่นึ่งเทน้ำเดือดนานหลายนาที
• เพื่อความสนุกสนานหากไม่ติดกันให้เติมน้ำมันพืชไร้กลิ่น 20 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตรลงในน้ำระหว่างปรุงอาหาร ในเวลาเดียวกัน funchose ถูกเตรียมในกระทะขนาดใหญ่เนื่องจากต้องใช้น้ำอย่างน้อยหนึ่งลิตรสำหรับบะหมี่แป้งแห้ง 100 กรัม
• Funchoza ในรูปแบบของ Skeins นั้นต้มด้วยวิธีพิเศษ: ขั้นแรกให้เข็ดมัดด้วยด้ายผ่านตรงกลางจากนั้นนำไปต้มล้างตัดเอาด้ายออก ในกรณีนี้จำเป็นต้องเติมน้ำมันลงในน้ำในปริมาณข้างต้น
• ถ้าน้ำสลัดมี ซีอิ๊วจากนั้นไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในน้ำที่ต้มบะหมี่ มิฉะนั้นจะเพิ่มในอัตรา 1 ช้อนชา (ไม่มีสไลด์) ต่อน้ำ 1 ลิตร
• สลัด Funchose จะอร่อยกว่าถ้าคุณปล่อยให้ยืนในที่เย็นและดื่มด่ำกับกลิ่นหอมของซอสและเครื่องเทศ ซอสจะอิ่มตัวเร็วขึ้นถ้าน้ำสลัดอุ่นก่อนใส่ลงในสลัด

เมื่อรู้หลักการพื้นฐานแล้วคุณสามารถเตรียมสลัด funchose ตามสูตรที่คุณชอบได้อย่างง่ายดาย

วิธีทำสลัด funchose - 8 สูตรชวนน้ำลายสอ

funchoza เกาหลีกับผัก

ส่วนผสม:

• Funchoza - ครึ่งแพ็ค
• แครอท 1 ชิ้น
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• โบว์สีน้ำเงิน - 1 ชิ้น
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะล ล.
• พาสลีย์
• เครื่องปรุงรสเกาหลี - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผักเล็กน้อย - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

ใส่ funchose ครึ่งซองลงในถ้วยลึกแล้วเทน้ำเดือดทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที หั่นแครอทบนกระต่ายขูด "เกาหลี" ตัดแตงกวาบนเครื่องขูดนี้ด้วยเพื่อให้มีรูปร่างเหมือนกับแครอท พริกหยวก หั่นเป็นเส้น เพื่อความสวยงามให้นำพริกหลากสี ใส่แครอทแตงกวาพริกลงในชามลึก หั่นหัวหอมเป็นสี่ส่วน สับกระเทียมให้ละเอียด เราใส่ทั้งหมดนี้ลงในถ้วยด้วยพริกแครอทแตงกวาและผสมให้เข้ากัน เกลือใส่เครื่องปรุงรสเกาหลีใส่ซีอิ๊วน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

บะหมี่ของเราพร้อมแล้วเราก็สะเด็ดน้ำและล้างด้วยน้ำเย็น เนื่องจาก funchose มีความยาวเพื่อความสะดวกเราจึงตัดมันในถ้วยด้วยกรรไกรออกเป็นหลายส่วน เราไม่เคยทำเช่นนี้บ่อยครั้งที่เราไม่ทำ ดูเหมือนว่าจะอร่อยกว่าสำหรับฉัน แต่เพื่อให้คุณรู้และไม่ซับซ้อนในการจับคนที่มีปากยาวด้วยปากของคุณฉันจะแสดงวิธีนี้ให้คุณดู เรากระจายก๋วยเตี๋ยวกับผัก ผสมให้เข้ากัน เราใส่ไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง เรานำออกจากตู้เย็น ตกแต่งด้วยรูปแกะสลักแตงกวาสมุนไพร

Funchoza กับไส้กรอกรมควัน

ส่วนผสม:

• Funchoza - 500 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ข้าวโพดกระป๋อง - 200 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน (ใด ๆ ) - 250 กรัม
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส (ประมาณ 100 กรัม)

วิธีทำอาหาร:

ต้มเส้นหมี่ในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที โยนในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำเย็น ตัด funchose เป็นชิ้นยาวประมาณ 10 ซม. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเส้นแคบ ๆ คุณสามารถใช้ หมูต้มโฮมเมด... ล้างแตงกวาให้สะอาด หั่นเป็นเส้นแคบ ๆ หรือตะแกรงสำหรับแครอทเกาหลี รวม funchose ไส้กรอกและแตงกวา เปิดกระป๋องข้าวโพด. ระบายของเหลว ใส่ข้าวโพดลงในส่วนผสม ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

Funchose และสลัดเนื้อ

ส่วนผสม:

• เนื้อ - 400 กรัม
• บะหมี่แก้ว - 0.5 แพ็ค
• พริกหวาน - 150 กรัม (ควรใช้พริกไทยหลายสี)
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง (30-50 กรัม)
• ผักชีฝรั่งหรือผักชี - 1 พวงเล็ก ๆ
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• ขิง - 1 หัวเล็ก ๆ
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• พริก (เนื้อ) - เพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชและน้ำมันงา - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแต่ละชนิด
• ซีอิ๊ว

วิธีทำอาหาร:

หั่นเนื้อเป็นก้อนราดด้วยซอสถั่วเหลือง เราแช่ทิ้งไว้สักพัก หั่นพริกหวานเป็นเส้น เพิ่มลงในเนื้อวัว ปรุงบะหมี่แก้ว. ทำให้เย็นลง เราใส่ไว้ในกระชอน หั่นหัวหอมเป็นเส้น (ขน) ผักชีฝรั่งหรือผักชีให้ละเอียดใส่น้ำตาลบด ใส่สลัด ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงไปผสม สับเนื้อขิงกระเทียมพริกครึ่งหนึ่งให้ละเอียด เราแพร่กระจายในสไลด์ตรงกลางของสลัด เราให้ความร้อนน้ำมันพืชจนกระทั่งควันปรากฏขึ้น ใส่งาลงไป เราอุ่นเครื่อง ใส่พริกขิงและกระเทียมลงไป ผัดและเสิร์ฟ

สูตรสลัด Funchose กับไก่

การเพิ่มเนื้อสัตว์ทำให้จานน่าพอใจยิ่งขึ้น อาหารจานนี้หมายถึงสลัดอุ่น ๆ ที่รับประทานแบบเย็นหรือร้อน แทนไก่ด้วย เส้นหมี่ คุณสามารถทำสลัดหมูและเนื้อ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 500 กรัม
• ถั่วเขียว - 400 กรัม
• ก๋วยเตี๋ยว - 200 กรัม
• แครอท.
• หลอดไฟขนาดใหญ่
• พริกแดงบัลแกเรีย
• น้ำส้มสายชูข้าว (บัลซามิกแอปเปิ้ล) - 50 มล.
• ซอสถั่วเหลือง - 50 มล.
• กานพลูกระเทียมพริกไทยดำ

วิธีทำอาหาร:

ต้มไก่ ถั่วเขียว และ funchose (แน่นอนแยกกัน) เย็นและฝาน ชิ้นยาว เนื้อไก่ ทอดในน้ำมันเล็กน้อย หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งแล้วใส่ไก่ เตรียมผัก - หั่นพริกไทยเป็นเส้น ๆ ขูดแครอทบนกระต่ายขูดเกาหลี ทอดถั่วแครอทและพริกในกระทะแยกต่างหาก ใส่กระเทียมปรุงรสด้วยพริกไทยและเคี่ยวเล็กน้อย ใส่ไก่, funchose, ผักในชาม, เทซอสด้วยน้ำส้มสายชู ผัดให้เข้ากัน ยืนยันอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

กับเห็ดดอง

คำอธิบาย สลัดดั้งเดิม กับ funchose เห็ดดองและ ปลาหมึกรมควัน เมนูสลัดที่หลากหลาย จานดังกล่าวบน โต๊ะรื่นเริง จะจบก่อน

ส่วนผสม:

• funchose - 100 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - สองชิ้น
• เห็ดดอง - 150 กรัม
• ปลาหมึกรมควัน - 200 กรัม
• ไข่ไก่ - สองชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - สองช้อนโต๊ะ
• ผักและ น้ำมันมะกอก - สองช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• แกง - หนึ่งช้อนชา
• กระเทียม - สามกลีบ
• มะนาว - หนึ่ง;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

ตัด funchose ต้มด้วยกรรไกรทำอาหาร หั่นปลาหมึกเป็นเส้นยาวเท่ากับเส้นบะหมี่ แทนการรมควันการปรุงสุกก็เหมาะเช่นกัน หั่นพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ ในชามใส่ไข่แดงหนึ่งฟองเกลือและแกง เทส่วนผสมลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันด้วยช้อนทอดเค้กไข่ทั้งสองด้าน ปล่อยให้เราเย็นม้วนขึ้นด้วยท่อตัดบาง ๆ เตรียมน้ำสลัดกันเถอะ มารวมน้ำมันทั้งสอง น้ำมะนาว, ซอส, น้ำตาลและกระเทียมสับ ใส่เห็ดดองขนาดเล็กลงในส่วนผสมสำเร็จรูป ตัดขนาดใหญ่ไว้ล่วงหน้า มาเติมน้ำมันกันเถอะ ปล่อยให้สลัดอยู่ในความเย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง

สลัดไก่งวงกับบร็อคโคลีและ funchose

ส่วนผสม:

• ไก่งวง (เนื้อ) - 3 ชิ้น
• บรอกโคลี - 1 ชิ้น
• ถั่วเขียว - 150 กรัม
• กระเทียมหอมหรือ หัวหอมเขียว - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 1-2 กลีบ
• ถั่วไพน์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 2-3 ช้อนโต๊ะล.
• ซอสถั่วเหลืองเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะล.
• funchose (เส้นหมี่) - 50g.

วิธีทำอาหาร:

เทน้ำเดือดบน funchoza ทิ้งไว้ 10 นาที หลังจากสะเด็ดน้ำแล้วให้ล้างบะหมี่ด้วยน้ำเย็นแล้วทิ้งในกระชอน แยกบรอกโคลีออกเป็นช่อดอก ถั่วตัดปลายหั่นเป็นซีก วางบรอกโคลีและถั่วในน้ำเค็มเดือดแล้วปรุงประมาณ 5 นาที

หั่นไก่งวงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช ทอดด้วยไฟปานกลางกวนเป็นครั้งคราวประมาณ 3-4 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล ใส่ถั่วและกระเทียมสับผัดให้สุกประมาณ 1 นาที

จากนั้นใส่บรอกโคลีถั่วและกระเทียมสับละเอียดลงในกระทะ ผัดอย่างต่อเนื่องอีก 5-7 นาที ใส่ซีอิ๊วขาวและ funchose ลงไปผัดให้เข้ากัน ใส่สลัดไก่งวงที่ทำเสร็จแล้วพร้อมบร็อคโคลีและฟันโฮสลงในชามสลัดลึกแล้วเสิร์ฟ

สลัด Funchose - สูตรที่บ้าน

ไม่มีทั้งหมูและสัตว์ปีกในส่วนผสมของสูตรสลัด funchose นี้ แต่ต้องขอบคุณผักใบเขียวและผักจำนวนมากในจานแม้แต่คนที่กินเนื้อสัตว์ตัวยงก็สามารถชอบรสชาติของมันได้

ส่วนผสม:

• แครอทหนุ่ม - 2 ชิ้น
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• ผักชี - 50 กรัม
• น้ำส้มสายชูข้าว - 50 มล
• ซอสถั่วเหลือง - 20 มล
• น้ำมันงา - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

ต้มบะหมี่ในน้ำเดือดด้วยเกลือเป็นเวลาสามนาทีจากนั้นสะเด็ดน้ำและล้างเส้นก๋วยเตี๋ยวโดยใช้น้ำเย็น เราตัดด้วยกรรไกรหรือมีดแล้วหั่นผัก

สับแครอทปอกเปลือกและผักล้างอื่น ๆ เป็นเส้น ๆ แล้วใส่ในชามลึก สำหรับผักที่ให้น้ำผลไม้ให้จำไว้ด้วยมือของคุณเล็กน้อย เตรียมซอสโดยรวมเนยและซอสในชามแยกกัน เพิ่มผักใบเขียวลงในมวลที่ได้ - น้ำสลัดพร้อมแล้ว ผสมบะหมี่ผักคลุกทุกอย่างให้เข้ากันแล้วราดซอสที่เตรียมไว้ สลัดจะต้องแช่เย็นโดยวางไว้ในตู้เย็นเพื่อหมักส่วนผสม หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมงสามารถย้ายจานไปยังจานเสิร์ฟและเสิร์ฟได้

สลัดจีนกับ funchose

สับบะหมี่ลวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มเนื้อ 200 กรัม (ควรเป็นเนื้อวัว) แล้วหั่นเป็นเส้น หั่นแตงกวา 2 ลูกหัวไชเท้า 100 กรัมเป็นเส้นหรือขูดให้เข้ากัน ผสมทุกอย่างใส่แครอทสไตล์เกาหลีปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองหรือ adjika สลัดจีนพร้อม funchose พร้อมแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยเกาหลีรสเผ็ดที่แตกต่างจากสลัดเนื้อแบบคลาสสิก วิธีที่รวดเร็ว การทำอาหารและ การจัดเก็บระยะยาว... สลัดสามารถแช่เป็นเวลานานรอในปีกเมื่อเวลาผ่านไปมันจะอร่อยขึ้นและมีรสเผ็ดมากขึ้น ทานให้อร่อย!

คำว่า "funchose" ปรากฏในศัพท์ของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารชาวยุโรปเมื่อไม่นานมานี้ แต่ตอนนี้รายการทีวีเฉพาะทางหรือนิตยสารเฉพาะเรื่องไม่กี่รายการก็ทำได้ สำหรับผู้ที่ยังไม่คุ้นเคยกับ funchose คุณควรอธิบายบ้าง Funchoza หรือวุ้นเส้นแก้วเป็นชนิดแห้ง พาสต้าซึ่งเป็นที่นิยมในประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และทำจากแป้ง

ใช่ ๆ. ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม funchose ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับเส้นหมี่ ไม่ได้ทำจากแป้งข้าวเจ้า แต่มาจากแป้ง ยิ่งไปกว่านั้นในรุ่นคลาสสิก (และไม่ใช่รุ่นที่ถูกที่สุด) ไม่ได้มาจากแป้งใด ๆ แต่ได้มาจากถั่วของถั่วทองซึ่งรู้จักกันในประเทศของเราในชื่อ mung หรือ mung โดยทั่วไปแล้วมันเทศมันเทศหรือแป้งมันสำปะหลังจะถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกัน ในร้านของเรามักจะขายวุ้นเส้นรุ่นที่ประหยัดที่สุด ทำจากแป้งข้าวโพดหรือมันฝรั่งที่ทุกคนคุ้นเคย

ไม่เหมือนเส้นหมี่ตรง funchose ไม่มีรสชาติหรือกลิ่นของตัวเอง ดังนั้นอาหารทั้งหมดที่มีส่วนผสมนี้จึงจำเป็นต้องมี จำนวนมาก ปรุงรสและเครื่องเทศและปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลือง อย่างไรก็ตามด้วยเหตุผลเดียวกัน funchose จึงไม่ได้ใช้เป็นเครื่องเคียงอิสระ ในกรณีส่วนใหญ่เป็นส่วนหนึ่งของ ซุปข้น, ต่างๆ จานเนื้อ และสลัดมากมาย เป็นมูลค่าการพูดคุยเกี่ยวกับหลังในรายละเอียดเพิ่มเติม

พูดอย่างเคร่งครัดสูตรนี้ไม่สามารถเรียกว่าสลัดได้ 100% อันที่จริงนี่เป็นหลักสูตรที่สองที่สมบูรณ์ แต่ถ้าคุณไม่พบข้อบกพร่องคุณสามารถอ้างอิงผลงานชิ้นเอกของอาหารเอเชียในหมวดหมู่นี้ สลัดอุ่น ๆ... สำหรับเขาคุณจะต้อง:

ส่วนผสม

• funchose - 150 กรัม
• เนื้อไก่ - 200 กรัม (คุณสามารถนำส่วนใดก็ได้ของนก)
• พริกหยวก - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 3-4 กลีบ
• น้ำ - 100 มล.
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งพริกไทยดำเกลือ - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ

1. ก่อนอื่นคุณต้องบดส่วนผสม หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนหัวหอม - เป็นหนึ่งในสี่ของวงแหวนพริกไทย - เป็นเส้นขูดแครอทบดกระเทียมในเครื่องบด
2. ตั้งกระทะบนไฟให้ร้อนเทน้ำมันใส่ไก่ อย่างที่คุณทราบเนื้อสัตว์ปีกในสถานการณ์เช่นนี้จะหลั่งน้ำผลไม้ดังนั้นคุณต้องทอดไก่จนกว่าของเหลวทั้งหมดจะระเหยหมด ในกรณีนี้ชิ้นเนื้อจะต้องกวนตลอดเวลา เมื่อน้ำระเหยหมดให้ใส่หัวหอมและแครอทลงในกระทะทอดต่อไปโดยนำผักจนนุ่ม ตอนนี้ส่งพริกหยวกไปที่เตาอั้งโล่เทน้ำและปิดฝาเคี่ยวสลัดเป็นเวลา 10 นาที
3. ในช่วงเวลานี้คุณสามารถเตรียม funchose ใส่วุ้นเส้นลงในน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงประมาณ 4-5 นาที จากนั้นพับ funchose ลงในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น หลังจากนั้นควรหั่น "ก๋วยเตี๋ยว" เป็นชิ้นเล็ก ๆ ยาวประมาณ 4 ซม. ทำได้สะดวกที่สุดด้วยกรรไกรทำอาหาร
4. ตอนนี้คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดเกลือพริกไทยและผสม เสิร์ฟสลัดก่อนอื่นคุณต้องตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

Funchose สลัดปูอัด

หากเราพูดถึงสลัดในความหมายปกติแล้ว funchose อาจเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมด้วย ปูอัด... คุณสามารถทำสลัดนี้ด้วยผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในมือ:

ส่วนผสม

• funchose - 100 กรัม
• ปูอัด - 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง (ประมาณ 400 กรัม)
• พริกหยวก - 2 ชิ้น (ประมาณ 200 กรัม);
• ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 150 กรัม (ไขมันดีที่สุด 10-15%);
• พริกไทยดำเกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ

1. ต้ม funchoza ด้วยน้ำเดือด สับปูอัดและพริกหยวกอย่างประณีต ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด โยน funchoza ลงในกระชอนและปล่อยให้น้ำส่วนเกินระบายออก ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว
2. ตามทฤษฎีแล้วสลัดดังกล่าวสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ แต่ในกรณีนี้ควรใส่ไข่ไก่ต้มสุกและสับละเอียดสองสามฟองลงในส่วนผสมที่ระบุไว้

ตัวแปรอื่น

1. คุณสามารถทำให้น่าสนใจยิ่งขึ้น เทน้ำเดือดลงบน funchoza ทิ้งไว้ 5 นาที ไข่ดิบ ตีให้ละเอียดแล้วทอดด้วยความร้อน น้ำมันพืช... ปล่อยให้ "แพนเค้ก" เย็นลง
2. ล้าง funchoza โดยใช้น้ำเย็นปล่อยให้น้ำที่เหลือสะเด็ดน้ำแล้วตัดด้วยกรรไกรทำอาหารเล็กน้อย
3. ม้วนแพนเค้กไข่ที่เย็นแล้วลงในม้วนแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ สับปูอัดให้ละเอียดด้วย ผสมส่วนผสมทั้งหมดใหม่และระบุไว้ในตอนต้นของสูตรใส่เกลือพริกไทยและปรุงรสด้วยมายองเนส

Funchose และสลัดแครอทเกาหลี

สลัดรุ่นที่ง่ายที่สุดพร้อม funchose สามารถเตรียมได้ในเวลาเพียง 10 นาที ในการทำเช่นนี้คุณต้องต้มวุ้นเส้นล้างออกแล้วผสมกับแครอทเกาหลี ใส่เกลือลงในขนมแล้วโรยด้วยซอสถั่วเหลือง เสร็จแล้ว!

แม้ว่าตัวเลือกนี้จะอร่อย แต่ก็ไม่น่าสนใจเป็นพิเศษจากมุมมองของการปรุงอาหาร ดังนั้นจึงควรหันมาใช้สลัด funchose ที่มีการกลั่นมากขึ้นและ แครอทเกาหลี... สำหรับสลัดนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์มากกว่ารุ่นธรรมดาเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งคุณต้องเตรียม:

ส่วนผสม

• funchose - 250 กรัม
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• บรอกโคลี - 100 กรัม
• แชมปิญอง - 100 กรัม
• เมล็ดงา - 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• ซอสถั่วเหลือง - สำหรับน้ำสลัด

การเตรียมการ

1. เตรียม funchoza ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ล้างและสะเด็ดน้ำ หากต้องการวุ้นเส้นสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ ด้วยกรรไกร ถอดบรอกโคลีออกเป็นช่อดอกต้มในน้ำเค็มประมาณ 3-4 นาทีแล้วทอดพร้อมกับเห็ดฝานบาง ๆ ในน้ำมันพืช ไม่คุ้มกับการปรุงอาหารเป็นเวลานาน 10 นาทีก็เพียงพอแล้ว
2. ผสม funchose แครอทบรอกโคลีและเห็ดลงในชามสลัดปรุงรสด้วยซีอิ๊วและปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ผลิตภัณฑ์อิ่มตัวด้วยกลิ่นเครื่องเทศที่มีอยู่ แครอทเกาหลี... ผัดสลัดอีกครั้งและโรยด้วยงาก่อนเสิร์ฟ
3. ผู้ที่ไม่ชอบบรอกโคลีสามารถใช้ผลิตภัณฑ์นี้ทดแทนได้ กะหล่ำ... สลัดจะไม่เสียไปเลยจากนี้และอาจจะกลับกันด้วยซ้ำ

Funchose และสลัดผัก

ผิดปกติพอสมควร แต่อาหารเกาหลีที่ใกล้เคียงที่สุดคือสลัดกับผักและผลไม้ไม่ใช่กับแครอทเกาหลี ในความเป็นจริงนอกเหนือจากความสนุกและเครื่องเทศที่เข้ากับน้ำสลัดแล้วยังไม่มีอะไรแปลกใหม่ในอาหารเรียกน้ำย่อยนี้:

ส่วนผสม

• funchose - 200 กรัม
• แครอท - ผักรากขนาดกลาง 1 อัน
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ขิงพริกพริกไทยผักชีและกระเทียม - 5 กรัมต่อชิ้น (ควรปรุงรสทั้งหมดในรูปแบบแห้งและแบบบด)
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา - 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดงาผักชีฝรั่งและผักชีเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ

1. ทุกอย่างเริ่มต้นอีกครั้งด้วยการต้มเบียร์ในน้ำเดือด เมื่อยืนได้ประมาณ 5-7 นาทีใส่วุ้นเส้นในกระชอนล้างและปล่อยให้ไหล หั่นพริกหวานเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นแตงกวาและแครอทสามารถขูดบนเครื่องขูดแครอทสไตล์เกาหลีได้ เมื่อส่วนผสมหลักพร้อมก็เริ่มเตรียมน้ำสลัดได้เลย
2. โดยหลักการแล้วคุณไม่ต้องกังวลกับการทำน้ำสลัดโฮมเมด แต่ซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปเพื่อความสนุก แต่สำหรับคนขี้เกียจที่สุด ยิ่งไปกว่านั้นการเตรียมน้ำสลัดไม่ต้องใช้ความพยายามหรือเวลา ในการทำเช่นนี้เพียงเทเครื่องเทศทั้งหมด (ขิงพริกผักชีและกระเทียม) ลงในชามใส่ซีอิ๊วน้ำมันงาและน้ำส้มสายชูลงไป ผสมส่วนผสมให้ละเอียดและถือว่าน้ำสลัดพร้อม
3. ยังคงผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเมล็ดงาสมุนไพรสับและปรุงรสด้วยซอสที่ได้ ผัดสลัดให้เข้ากันทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟของว่างที่โต๊ะ
4. รุ่นนี้ของสลัดกับ funchose ถือได้ว่าเป็นพื้นฐาน หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์อาหารทะเลและผักอื่น ๆ ที่ไม่มีอยู่ในรายการหลักลงไปได้ และคุณสามารถเพิ่มสลัดจานนี้ลงในอาหารจานร้อนใดก็ได้โดยใช้แทนเครื่องเคียง

Funchose และสลัดเนื้อ

สลัดนี้ก็สามารถนำมาประกอบกับอาหารทานเล่นได้เช่นกัน ถึงกระนั้นนี่อาจเป็นช่วงเปลี่ยนผ่านระหว่างสลัดและอาหารจานหลัก สลัด funchose และเนื้อสัตว์ถูกเตรียมโดยใช้เทคโนโลยีการผัด - นี่คือเมื่อผลิตภัณฑ์ถูกทอดอย่างรวดเร็วในน้ำมันร้อนในกระทะหรือกระทะลึก ในการเตรียมตัวสำหรับ "a la salad" คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

ส่วนผสม

• funchose - 150 กรัม
• เนื้อสัตว์ - 150-200 กรัม (เนื้อดีกว่า แต่เนื้อหมูไม่ติดมันก็เหมาะสมเช่นกัน)
• แครอท - ผักรากขนาดกลาง 1 อัน
• แชมปิญอง - 100 กรัม
• หัวหอม - ขนาดกลาง 1 หัว
• กระเทียม - 4-5 กลีบ
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำมันงาและดอกทานตะวัน - สำหรับทอด
• ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• หัวหอมสีเขียวและงาเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ

1. ก่อนอื่นคุณต้องหมักเนื้อ ในการทำเช่นนี้ให้หั่นเป็นเนื้อสโตรกานอฟเกลือและพริกไทยบดด้วยมือเล็กน้อยแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณ 10-15 นาที ตอนนี้คุณสามารถเริ่มทำซอสได้แล้วเช่น เพียงแค่ละลายน้ำตาลในถั่วเหลือง ในขั้นตอนนี้กระบวนการเตรียมน้ำสลัดถือได้ว่าสมบูรณ์
2. ละลายเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้น หั่นแครอทเป็นชิ้น ๆ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะทำให้พวกเขาบางที่สุด สับกระเทียมและหัวหอมให้เล็กที่สุด ต้องทอดในน้ำมันร้อนก่อน เมื่อส่วนผสมเหล่านี้เป็นสีน้ำตาลทองคุณสามารถเพิ่มแครอทลงในกระทะได้ อย่าผัดผักนานเกินไป จำเป็นที่จะต้องทำให้นุ่มขึ้นเล็กน้อยเท่านั้น การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 4-5 นาที ใส่ส่วนประกอบสลัดสำเร็จรูปในจานแยกต่างหาก
3. ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะใส่เห็ดและทอดประมาณ 10 นาทีหลังจากนั้นก็ย้ายไปที่ชามแยกต่างหาก ตอนนี้เรามาดูเนื้อกันดีกว่า ควรทอดในน้ำมันเดียวกันประมาณ 10 นาทีกวนตลอดเวลา เมื่อทอดทุกด้านแล้วให้ดับไฟใต้กระทะปิดฝาจานและปล่อยให้เนื้อเคี่ยวต่อไปอีก 5-7 นาที และในช่วงเวลานี้คุณสามารถทำ funchose ได้
4. คราวนี้ดีกว่าคือเอาวุ้นเส้นข้น ๆ ต้มในน้ำเดือด 5 นาทีจากนั้นใส่กระชอนแล้วล้างออก เมื่อน้ำหมดแล้วให้หั่น funchose เป็นชิ้น ๆ ละ 7-10 ซม. นำไปใส่ชามสลัดโรยด้วยน้ำมันงาแล้วคนให้เข้ากัน
5. ได้เวลาจัดการกับไข่เจียว ในการทำเช่นนี้ให้เทไข่ที่ตีแล้วลงบนกระทะที่ทาน้ำมันแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวที่ทอดเขย่ากระทะเล็กน้อยแล้วทอดประมาณ 3 นาที จากนั้นค่อยๆหมุนแพนเค้กไข่ปิดแก๊สที่อยู่ใต้กระทะทิ้งไว้บนเตาอีกสองสามนาที ใส่ไข่เจียวที่ทำเสร็จแล้วลงในจานพอเย็นลงก็ม้วนขึ้นแล้วหั่นเป็นเส้น
6. เสร็จสิ้นการเตรียมส่วนประกอบของสลัดดังนั้นคุณสามารถเริ่มประกอบได้ ขั้นแรกเทซอสลงในช่องแช่แข็งและผสมให้เข้ากันเพื่อให้วุ้นเส้นอิ่มตัวเท่า ๆ กัน ตอนนี้คุณสามารถใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดผสมและถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือลงในขนมที่ทำเสร็จแล้ว ด้านบนสลัดสามารถปรุงรสด้วยน้ำมันงาและโรยด้วยเมล็ดพืชชนิดเดียวกัน

Funchose และสลัดกุ้ง

อาหารเกาหลีเป็นสิ่งที่คิดไม่ถึงหากไม่มีอาหารทะเล สลัดกุ้งแสนสนุกจึงเกินความเหมาะสม นอกจากนี้ยังดูดซึมได้ดีและมีประโยชน์มากโดยทั่วไป เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องเตรียม:

ส่วนผสม

• funchose - 100 กรัม
• กุ้งต้ม - 300 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น;
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• หัวหอม - ขนาดกลาง 1 หัว (ควรเป็นสีขาว);
• กระเทียม - 2 กลีบ
• ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว - 1/2 มะนาว
• น้ำมันพืช - สำหรับน้ำสลัด (มะกอกหรืองา);
• ผักชีหรือผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

การเตรียมการ

1. อีกครั้งคุณต้องเริ่มต้นด้วย funchose วุ้นเส้นบาง ๆ สามารถเทน้ำเดือดแล้วพักไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทประมาณ 10 นาทีวุ้นเส้นที่หนาขึ้นควรต้มประมาณ 3-5 นาที จากนั้นทุกอย่างก็เป็นเช่นเคย - กระชอนล้างห่อ
2. หั่นพริกไทยและหัวหอมเป็นเส้นและทินเนอร์ดีกว่าและมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ กุ้งต้มปอกง่าย
3. สำหรับการแต่งกายให้ใส่ผักชีหรือผักชีฝรั่งสับละเอียดในทัพพีเล็กใส่น้ำมันน้ำมะนาวซีอิ๊วขาวและน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ ผสมส่วนผสมของทัพพีและปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาที
4. เมื่อน้ำสลัดเย็นลงเล็กน้อยคุณสามารถเก็บสลัดได้โดยผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยซอสที่ได้ ควรปล่อยให้อาหารเรียกน้ำย่อยที่ปรุงเสร็จแล้วเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วจึงเสิร์ฟ

เส้นหมี่นุ่มละมุนลิ้นเป็นที่ชื่นชอบของคนรักอาหารตะวันออกหลายคน สลัดที่เสิร์ฟในร้านกาแฟและร้านอาหารมีความโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สดใสกลิ่นหอมเผ็ดและรสชาติฉ่ำ ทำที่บ้าน จานเดิม เป็นสลัดกับ funchose ไม่ใช่เรื่องยาก

Funchose Rice Noodle Salad

แม่บ้านหลายคนที่พบกับอาหารจานเดิมและแปลกใหม่เป็นครั้งแรกถามตัวเองว่า: ทำอาหารอย่างไรให้อร่อยเลือกสลัด? คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง ความพยายามพิเศษเพราะขายเส้นหมี่สำเร็จรูป เพื่อให้ดูน่ารับประทานคุณต้องปฏิบัติตามกฎการทำอาหารต่อไปนี้:

• เทน้ำเดือดลงบนเตาเป็นเวลา 7 นาทีหรือปรุงอาหาร
• เส้นหมี่ควรมีความแน่นใสเหมือนแก้วและมีรสมันปู

Funchose และสลัดผัก - สูตร

มากที่สุดแห่งหนึ่ง ตัวเลือกที่มีประโยชน์ ถือว่าสลัดกับ funchose และผักเนื่องจากรวมส่วนประกอบที่อุดมด้วยสารอาหาร นี่เป็นเพราะความนิยม ของสูตรนี้ ที่แม่บ้าน. เพื่อให้ง่ายต่อการเสิร์ฟและรับประทานอาหารคุณสามารถตัดเส้นหมี่ที่ทำเสร็จแล้วด้วยกรรไกร สำหรับคนชอบอาหารรสเผ็ดคุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มี adjika หรือพริกไทยป่น

ส่วนผสม:

• funchose - 440 กรัม
• พริกไทย - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• ซีอิ๊ว –4 ช้อนโต๊ะ. ล.;
• น้ำส้มสายชูข้าว - 5-6 ช้อนโต๊ะ ล.;
• กระเทียม - 4 กลีบ
• น้ำตาล –2 ช้อนชา

การเตรียมการ

1. ต้ม funchoza
2. หั่นผัก (แครอทพริก) ทอด 8 นาทีกวนเป็นครั้งคราว
3. หั่นแตงกวาเป็นเส้น ๆ ปอกเปลือกกระเทียม.
4. ผสมซอสและน้ำส้มสายชูเข้าด้วยกันเติมเกลือและทราย ผลลัพธ์ที่ได้คือน้ำสลัด funchose
5. ใส่แตงกวาและกระเทียมบดลงในกระทะผสมทิ้งไว้ 5 นาที
6. เทน้ำสลัดลงในผัก ผัดและเพิ่ม funchose

มีอาหารหลากหลายรูปแบบซึ่งเนื่องจากความอิ่มจึงสามารถแทนที่อาหารจานหลักในช่วงมื้อกลางวันได้อย่างง่ายดาย นี่คือสลัดกับ funchose และไก่เนื่องจากหนึ่งในส่วนผสมหลักคือเนื้อสัตว์ องค์ประกอบดังกล่าวช่วยให้คุณได้รับเพียงพอและปฏิบัติตามอาหารและรับสารที่มีประโยชน์ในเวลาเดียวกันเนื่องจากไก่ถือเป็นอาหาร

ส่วนผสม:

• funchose - 150 กรัม
• เต้านม - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• พริกไทย - 1 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 1/3 ถ้วย
• เมล็ดงา - 3 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูข้าว - 3 ช้อนชา

การเตรียมการ

1. เทน้ำเดือดลงบนช่องแช่เย็นปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 5 นาที สะเด็ดน้ำเติมน้ำมัน
2. ต้มเต้านมหั่นเป็นเส้น
3. ผัดผักที่สับยกเว้นแตงกวา
4. ผสม funchose ผักทอดเต้านมและแตงกวาเข้าด้วยกัน ใส่ซีอิ๊วเครื่องเทศน้ำส้มสายชูข้าวและเมล็ดงาลงในสลัดด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวผสม

สลัด Funchose และแครอท

มีอาหารหลากหลายประเภทที่เหมาะสำหรับทุกคนที่กำลังลดน้ำหนักและทุกคนที่อดอาหาร นี่คือสลัดที่มีทั้งแครอทและแครอทเกาหลีซึ่งเตรียมได้ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ เนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้อาหารได้รับกลิ่นที่แปลกประหลาดการผสมผสานนี้สามารถสร้างความประหลาดใจให้กับนักชิมที่ซับซ้อน

ส่วนผสม:

• funchose - 150 กรัม
• แครอทเกาหลี - 100 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 6 ช้อนโต๊ะ ล.

การเตรียมการ

1. ต้ม funchoza ผสมกับแครอทเทซอสและโรยด้วยเกลือ
2. วางในตู้เย็น หลังจาก 35 นาทีสลัดก๋วยเตี๋ยว funchose ก็พร้อมแล้ว

สลัดจีนกับ funchose - สูตร

สำหรับคนรักของออริจินอลและ อาหารที่ผิดปกติ สูตรอาหารเช่นสลัดกับ funchose และเนื้อปรุงเป็นภาษาจีนก็เหมาะ จะดีกว่าถ้าเสิร์ฟจานนี้บนจานแบนขนาดใหญ่วางในสไลด์ เพื่อให้ดูรื่นเริงคุณสามารถโรยด้วยสมุนไพรและโรยหน้าด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่สับ สลัดกับ funchose ที่นำเสนอด้วยวิธีนี้จะกลายเป็นจุดเด่นของโต๊ะครอบครัว

ส่วนผสม:

• funchose - 250 กรัม
• เนื้อ - 200 กรัม
• กะหล่ำปลี - 100 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวไชเท้า - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 3-4 กลีบ
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• พริกไทย - 1 ชิ้น;
• หัวหอมจีน - 1 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

การเตรียมการ

1. ต้ม funchose.

1. เคี่ยวผักสับด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 12 นาที
2. สับเนื้อเกลือและพริกไทยใส่ซอสและกระเทียมบด ทอดประมาณ 20 นาที สับหัวหอมจีนแล้วโรยบนเนื้อ เคี่ยวต่อไปอีก 5 นาที
3. รวมเส้นหมี่ผัดเนื้อสัตว์และผัดผัก ผสมทั้งหมด

Funchose สลัดปูอัด

ส่วนประกอบเช่นปูอัดจะช่วยให้อาหารมีรสชาติที่เข้มข้นเป็นเอกลักษณ์ สำหรับแม่บ้านที่ตัดสินใจปรุงอาหารเช่นสลัดกับ funchose สูตรที่มีส่วนประกอบนี้จะเหมาะอย่างยิ่งเนื่องจากความเรียบง่ายและรสชาติที่ยอดเยี่ยม จานนี้ต้องกินสดทันทีควรตกแต่งด้วยกุ้งด้านบนจะดีกว่า

ส่วนผสม:

• funchose - 150 กรัม
• ปูอัด - 150 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น;
• สลัดใบ - 1 พวง
• ซอสถั่วเหลือง - 6 ช้อนโต๊ะล ล.;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• ครีม - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.

การเตรียมการ

1. หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นยาวผสมกับเส้นบะหมี่
2. ผสมมายองเนสครีมเปรี้ยวซอส เทสลัดด้านบนด้วยกระแสบาง ๆ

Funchose และสลัดกุ้ง

อาหารทะเลใด ๆ ก็เข้ากันได้ดีกับเส้นหมี่ดังนั้นพนักงานต้อนรับที่ต้องการเซอร์ไพรส์แขกที่ได้รับเชิญสามารถเตรียมสลัดไปด้วยได้ กุ้งที่มีสารอาหารสูงจะทำให้อาหารจานนี้ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น ก่อนเสิร์ฟต้องแช่เย็นเพื่อให้ได้รสชาติที่เผ็ดร้อน

ส่วนผสม:

• funchose - 250 กรัม
• กุ้ง - 400 กรัม
• พริกไทย - 3 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 3 กลีบ
• ซีอิ๊ว - 4 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมะนาว - 1/4 ถ้วย

การเตรียมการ

1. หั่นกุ้งเป็น 3-4 ชิ้น สับผักให้ละเอียด
2. ผสมเส้นต้มกุ้งและผัก
3. เทน้ำมะนาวลงในซอสถั่วเหลือง น้ำมันพืช แล้วบีบกระเทียมคนให้เข้ากันเทลงในสลัด นำเข้าแช่เย็นประมาณ 20 นาที

Funchose สลัดกับแตงกวา - สูตร

สำหรับคนที่ทานอาหารอย่างเข้มงวดทางออกที่ดีคือ สลัดไม่ติดมัน ด้วย funchose ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปฏิบัติตามอย่างเข้มงวดและปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารอร่อย ๆ อาหารสามารถปรุงรสด้วยน้ำมัน: ผักมะกอกข้าวโพดงาหรือฟักทอง คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูข้าวน้ำมะนาวพริกไทยผสมหรือ adjika

ส่วนผสม:

• funchose - 150 กรัม
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 5 ช้อนโต๊ะ ล.

การเตรียมการ

1. หั่นแตงกวาเป็นเส้น
2. ผสมกับบะหมี่สำเร็จรูปราดซอสผัด
3. นำเข้าแช่เย็น 25 นาที

Funchose และสลัดเห็ด

หนึ่งในตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จที่สุดสำหรับอาหารจานนี้คือสลัดง่ายๆที่มี funchose ซึ่งมีส่วนประกอบของเห็ด ใช้ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละบุคคลทั้งเห็ดแชมปิญองและเห็ดป่ามีความเหมาะสม อาหารสามารถเสริมด้วยผักตามชอบพริกหยวกแครอทแตงกวาหัวหอมสามารถใช้ได้ พวกเขาจะเพิ่มเครื่องเทศของตัวเองลงในสลัดด้วย funchose

ส่วนผสม:

• funchose - 100 กรัม
• เห็ด - 300 กรัม
• พริกไทย - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ซอสถั่วเหลือง - 5 ช้อนโต๊ะ ล.

การเตรียมการ

1. สับเห็ดราดซีอิ้วขาว
2. ผสมผักที่เหลือและวุ้นเส้นสำเร็จรูป
3. ทอดเห็ดเป็นเวลา 10 นาทีผสมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ

สลัดอุ่น ๆ กับ funchose

สูตรอาหารส่วนใหญ่มีความโดดเด่นด้วยการเสิร์ฟแบบแช่เย็น อย่างไรก็ตามมีข้อยกเว้นสำหรับกฎนี้ - นี่คือกับ funchose และไก่ เนื่องจากจานร้อนจึงสามารถแทนที่อาหารจานที่สองได้อย่างเต็มที่ เนื้อไก่จะเพิ่มความอิ่มมีสลัดเพียงพอที่จะเลี้ยงทุกคนในครัวเรือน

ให้ความพึงพอใจกับสูตรสลัด funchose ที่ยอดเยี่ยมและละเอียดถี่ถ้วนบนความกลมกลืนของการทำอาหารตามรสนิยม ลองอาหารที่หลากหลายด้วยเนื้อสัตว์และเครื่องในเนื้อสัตว์ปลาอาหารทะเลเห็ด พริกหยวกผักสดและดองซอสที่หาที่เปรียบไม่ได้และไม่ได้มาตรฐาน

Funchoza หรือ "บะหมี่แก้ว" เป็นส่วนประกอบที่คุ้มค่ามากในการปรุงอาหาร สามารถใช้ร่วมกับความเงางามกับอาหารและซอสเกือบทุกชนิด จากนั้นคุณสามารถเตรียมทั้งอาหารจานหลักอาหารจานร้อนของว่างและสลัดทุกชนิด การผสมผสานระหว่าง funchose กับเนื้อสัตว์ในสลัดทำให้ได้ส่วนประกอบการทำอาหารที่เข้มข้นเป็นพิเศษ ที่ดีที่สุดคือเลือกเนื้อหมูและเนื้อวัวที่มีไขมันไม่มากเกินไปไส้กรอกและแฮมเนื้อไก่เนื้อปลา ความหลากหลายของรสชาตินั้นแตกต่างกันไปตามผัก: แครอทหัวไชเท้าแตงกวาคอร์เกตและมะเขือยาวมะเขือเทศและพริก และการใช้เครื่องเทศและน้ำสลัดต่างๆช่วยให้คุณได้รับอาหารจานใหม่ที่น่าตื่นตาตื่นใจทุกครั้ง

ส่วนผสมที่ใช้บ่อยที่สุดห้าอย่างในสูตรสลัด funchose ได้แก่ :

สูตรที่น่าสนใจ:
1. เตรียมซอส: ผสมน้ำผึ้งเกลือน้ำมะนาวพริกไทยกระเทียมซีอิ๊วและน้ำมันพืชที่กลั่นแล้ว
2. เตรียม funchose ตามคำแนะนำ ล้าง. ปล่อยให้เย็น
3. หั่นเนื้อไก่ต้มเป็นก้อนอย่างระมัดระวัง
4. หั่นแตงกวาและพริกหวานเป็นแผ่นบาง ๆ ขูดแครอทบนกระต่ายขูด "เกาหลี"
5. รวมผักเนื้อสัตว์
6. ปรุงรสด้วยซอสโรยด้วยสมุนไพร
7. ปล่อยให้ชงประมาณ 2-3 ชั่วโมง

ห้าสูตรสลัด funchose ที่เร็วที่สุด:

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:
... สามารถเตรียมสลัด Funchose ได้โดยเว้นระยะห่าง เมื่อเวลาผ่านไปอาหารก็จะดีขึ้นเท่านั้นและมีกลิ่นที่อิ่มตัวมากขึ้น
... ในสลัดคุณสามารถใช้เนื้อสับทอดเบา ๆ เนื้อรมควันไส้กรอกหรือแฮม
... หากมีการวางแผนที่จะทอด funchose หลังจากเดือดแล้วเวลาในการปรุงอาหารควรลดลงครึ่งหนึ่ง