สูตรเค้กมาร์ชเมลโล่โดยไม่ต้องอบ Marshmallow สำหรับตกแต่งเค้ก: สูตร

หลายคนคิดว่าการทำเค้กเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและเหนื่อย มีสูตรอาหารมากมายที่จะขจัดความเข้าใจผิดเหล่านี้ และเค้กมาร์ชเมลโลว์ที่ไม่ต้องอบในหลากหลายรูปแบบก็เป็นข้อพิสูจน์ที่ชัดเจนในเรื่องนี้

ในการสร้างปาฏิหาริย์ขนมโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ คุณควรเตรียม:

• มาร์ชเมลโลว์ 350 กรัม
• 2 กล้วย;
• 3 กีวี;
• ราดหน้าช็อคโกแลต;
• เล็กน้อย วอลนัท;
• ครีมเปรี้ยว 300 มล.
• น้ำตาล 75 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ขนมแบ่งออกเป็นครึ่ง ๆ ซึ่งส่วนที่เป็นคลื่นจะเหลืออยู่ทั้งหมดสำหรับชั้นบนสุด
2. ส่วนมาร์ชเมลโลว์ที่เหลือจะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วน
3. ในการสร้างครีมครีมเปรี้ยวจะถูกตีด้วยน้ำตาลหลังจากนั้นมวลที่เขียวชอุ่มจะถูกส่งไปยังความเย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
4. วางชั้นของมาร์ชเมลโลว์บนจานแบนซึ่งมีรอยเปื้อนเล็กน้อย ครีมเปรี้ยวและราดด้วยกีวีชิ้น
5. ถัดไปผลไม้ถูกทาด้วยครีมเปรี้ยวปกคลุมด้วยมาร์ชเมลโลว์และกล้วยที่มีชั้นครีมเปรี้ยว
6. จากนั้นแบ่งมาร์ชเมลโลว์ กีวี กล้วย และมาร์ชเมลโล่ผ่าครึ่งเป็นชั้นๆ
7. ส่วนผสมทั้งหมดต้องปิดด้วยครีมเปรี้ยว
8. เมื่อแช่ขนมในตู้เย็นจะตกแต่งด้วยท็อปปิ้งและเศษถั่ว

พร้อมบิสกิตเพิ่ม

เค้กมาร์ชเมลโล่และคุกกี้เป็นขนมที่ทำง่ายมาก

ในการสร้างมันก็เพียงพอแล้ว:

• มาร์ชเมลโลว์ 1 กก.
• น้ำตาล 300 กรัม
• 2 ไข่;
• นม 250 มล.
• เนย 300 กรัม
• คุกกี้ 6 ชิ้น.

หลักสูตรการทำงานประกอบด้วยการจัดการง่าย ๆ :

1. ไข่ตีด้วยน้ำตาลแล้วเทนม
2. ส่วนผสมถูกปรุงด้วยไฟอ่อนจนข้น
3. เมื่อมวลนมเย็นตัวลงก็จะถูกตีด้วยเนยนิ่ม
4. เตรียมเศษขนมปังจากคุกกี้และมาร์ชเมลโลว์ถูกตัดเป็นหลายชิ้น
5. เค้กประกอบเป็นชั้น ๆ : มาร์ชเมลโล่, ครีม, เกล็ด
6. เลเยอร์ซ้ำจนกว่าส่วนประกอบจะหมด
7. ชั้นสุดท้ายเตรียมจากเศษขนมปังหลังจากนั้นขนมจะถูกนำไปแช่เย็นตลอดทั้งคืนเพื่อให้ชุ่ม

ของหวานกับผลไม้

จาก เค้กต้นตำรับด้วยมาร์ชเมลโลว์และผลไม้ มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแตกออก

เพื่อให้สูตรเป็นจริงคุณต้อง:

• กล้วย;
• กีวี่;
• ส้ม;
• ครีม;
• มาร์ชเมลโลว์;
• เมล็ดวอลนัท
• ครีม.

ลำดับของการกระทำควรเป็นดังนี้:

1. ถั่วจะเปลี่ยนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยใช้เครื่องปั่น
2. วิปปิ้งครีม
3. มาร์ชเมลโลว์ถูกตัดออกหลังจากนั้นจึงนำจานที่เตรียมไว้สำหรับตกแต่ง
4. วงกลมยังเตรียมจากผลไม้
5. ในฐานะที่เป็น "เบาะรองนั่ง" ครีมจะวางอยู่ตรงกลางจานแบน วางมาร์ชเมลโลว์กับเศษถั่ว
6. ชั้นแรกเทครีมหลังจากนั้นกล้วยกีวีมาร์ชเมลโลว์กับถั่วและส้มจะกระจายในลักษณะเดียวกัน
7. แต่ละชั้นผ่านกรรมวิธีด้วยครีมอย่างดี
8. ตกแต่งเค้กตามต้องการ แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 2 ถึง 3 ชั่วโมง

เค้กมาร์ชเมลโล่กับนมข้นหวาน

พื้นฐานของของหวานโดยไม่ต้องอบคือมาร์ชเมลโลว์½กิโลกรัมรวมถึง:

• นมข้นต้ม 1 กระป๋อง
• คุกกี้ 150 กรัม
• ถั่วมากเป็นสองเท่า

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เนยนิ่มถูกตีด้วยนมข้นที่เสร็จแล้วด้วยเครื่องผสม
2. บิสกิตถูกวางไว้ในถุงและกลายเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
3. ถั่วบดในลักษณะเดียวกัน
4. ที่ ครีมน้ำมันผสมใน crumbs จากสองขั้นตอนก่อนหน้าอย่างระมัดระวัง
5. เซเฟอร์แบ่งออกเป็นครึ่งซีก
6. แบ่งเท่า ๆ กันของ Marshmallow ในชั้นแรกในวงแหวนขนมซึ่งถูกปกคลุมด้วยครีม½ส่วน
7. จากนั้นทำตามขั้นตอนซ้ำหลังจากนั้นจึงนำเค้กไปแช่เย็นในตอนกลางคืน
8. ในตอนเช้าแหวนจะถูกลบออกและวางเค้กบนจาน

ขนมหวานไม่ต้องอบ Mar

ของหวานชิ้นแรกจะละลายในปากแล้วจะหลงรัก

ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• คุกกี้ขนมชนิดร่วน 300 กรัม
• เนยครึ่งแพ็คน้ำหนัก 200 กรัม
• คอทเทจชีส ½ กก.
• มาร์ชเมลโลว์น้อยกว่าเล็กน้อย
• ครีมเปรี้ยว 200 กรัม
• น้ำมะนาว 15 มล.
• น้ำตาลผง 50 กรัม

วิธีการเตรียมขนมมีดังนี้

1. ขนมจาก ขนมชนิดร่วนบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยซึ่งผสมกับเนยนิ่ม
2. มวลถูกเทลงในแบบพิมพ์ที่มีด้านล่างที่ถอดออกได้ซึ่งอยู่ในระดับที่ดี
3. แบบฟอร์มถูกส่งไปยังเย็นเป็นเวลา 20 นาที ในช่วงเวลานี้ชีสกระท่อมถูกบดด้วยเครื่องปั่นและวิปปิ้งครีมและน้ำตาล
4. มาร์ชแมลโลว์ละลายในไมโครเวฟและเติมด้วย น้ำมะนาวเพื่อมวลนมเปรี้ยว
5. ส่วนผสมเข้ากันดี
6. ซูเฟล่ที่ได้จะถูกกระจายไปทั่วชั้นที่แช่แข็งของเค้ก หลังจากนั้นขนมจะถูกส่งกลับไปสู่ความเย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

สูตรที่เร็วที่สุด

ของหวานที่รวดเร็วและอร่อยจัดทำขึ้นจาก:

• 6 ชิ้น มาร์ชเมลโลว์;
• ครีม 200 มิล;
• ซาฮาร่า;
• ลูกพีช 300 กรัม

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. วิปปิ้งครีมกับน้ำตาล
2. ลูกพีชหั่นเป็นชิ้น
3. แต่ละ ขนมแบ่งออกเป็นสามส่วนแบน
4. ชิ้น Marshmallow วางบนจานที่ราดด้วยครีมทันที
5. ต่อไปจะแจกผลไม้ ครีม และมาร์ชเมลโลว์ที่เหลือ
6. จานพลิกกลับและมาร์ชเมลโลว์ที่คิดอยู่ด้านบน
7. อาหารอันโอชะถูกส่งไปยังเย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

พร้อมคัสตาร์ด

คู่รัก คัสตาร์คุณจะหลงรักอาหารอันโอชะที่ไม่ต้องอบตามสูตรนี้

ในการเสิร์ฟอาหารต้นตำรับด้วยกาแฟหรือชาหอมกรุ่น คุณต้องเตรียมอาหารล่วงหน้า:

• มาร์ชเมลโลว์ 1 กก.
• 3 ไข่;
• 15 ชิ้น คุ้กกี้;
• น้ำตาล 300 กรัม
• นมสด 250 มล.
• เนยหนึ่งก้อนน้ำหนัก 200 กรัม
• มะนาว.

ขั้นตอนในการทำให้สูตรมีชีวิต:

1. คุกกี้แตกเป็นชิ้น ๆ ซึ่งบดในเครื่องเตรียมอาหารแล้วเทลงในภาชนะที่ลึก
2. ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องขูดความเอร็ดอร่อยของมะนาวจะถูกถูซึ่งใส่ไว้ในชาม
3. ตีไข่ด้วยที่ตีไข่และผสมกับน้ำตาล นม และเศษคุกกี้ที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่ง
4. ส่วนผสมของความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกันเทลงในกระทะที่มีก้นหนาซึ่งปรุงจนข้น
5. หลังจากเย็นตัวลงมวลหนืดจะถูกวิปปิ้งด้วยเนยนิ่มและผิวเลมอน
6. แบ่งเท่า ๆ กันของ Marshmallow ออกเป็นชั้น ๆ ในรูปแบบที่มีด้านที่ถอดออกได้ซึ่งค่อยๆราดด้วยคัสตาร์ดร้อน
7. ก่อนเสิร์ฟความละเอียดอ่อนจะถูกผสมข้ามคืน

เทคโนโลยีการทำอาหารจากไลมา ไวกุล

ในการทำเค้กโดยไม่ต้องอบตามสูตรที่นักร้องยอดนิยมเคยแบ่งปัน คุณจะต้อง:

• มาร์ชเมลโลว์ 300 กรัม
• ครีม 150 มล.
• น้ำตาล 100 กรัม
• ครึ่งหนึ่งของถั่ว
• สตรอเบอร์รี่และกีวี 150 กรัม
• ผลไม้หวาน 40 กรัม

การจัดลำดับ:

1. ครีมผสมกับน้ำตาลและวิปปิ้ง
2. มาร์ชเมลโลว์ถูกตัดเป็นชิ้นแบนและจัดเรียงเพื่อให้ยอดเหลือสำหรับการตกแต่ง
3. มาร์ชเมลโลว์กระจายในชั้นแรกซึ่งถูกปกคลุมด้วยครีมครีมทันที
4. ถัดไปวางชิ้นสตรอเบอรี่ไว้ระหว่างที่วางเมล็ดถั่ว
5. จากนั้นมามาร์ชเมลโลว์และกีวีวงกลม
6. ชั้นบนสุดวางลูกกวาดเป็นลอน
7. ชั้นหวานแต่ละชั้น ยกเว้นชั้นหนึ่ง ทาด้วยครีม ตกแต่งด้วยผลไม้หวาน
8. เค้กสำเร็จรูปถูกส่งไปยังเย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

เค้กโดยไม่ต้องอบ ของหวานแสนอร่อยซึ่งการจัดเตรียมจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก

เค้กมาร์ชเมลโล่แบบไม่ต้องอบคือการทำขนมที่ละเอียดอ่อน ครีมที่มีครีม, ครีมเปรี้ยว, เนยหรือนมข้น, ละลายในมาร์ชเมลโล่, เปลี่ยนเป็นซูเฟล่ที่น่าตื่นตาตื่นใจ และความเผ็ดร้อนของผลไม้ ถั่ว หรือช็อกโกแลตทำให้หลงเสน่ห์แม้กระทั่งนักชิมที่ไม่ค่อยชอบใจ

เค้กที่มีฐานของมาร์ชเมลโลว์สับเป็นทางออกที่น่าพึงพอใจที่สุดเมื่อคุณต้องการอะไรที่แปลกใหม่และหวานและเปิดเตาอบและทำ สูตรที่ซับซ้อนไม่มีอารมณ์! มาร์ชแมลโลว์ ซาวร์ครีม และลูกเกดเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติ มาลองกัน!

ส่วนประกอบ:

• มาร์ชเมลโล่สีขาว - 350 กรัม
• น้ำตาลทราย - 100 กรัม
• ครีม - บรรจุภัณฑ์ (250 กรัม);
• ผลเบอร์รี่ลูกเกด - 300 กรัม (สามารถแช่แข็งได้)

1. Marshmallow ตัดในแนวนอนจุ่มมีดในน้ำเดือด
2. ตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล
3. ใส่มาร์ชเมลโล่แผ่นล่างและกลางลงบนจาน สลับกับผลเบอร์รี่
4. เคลือบแต่ละชั้นด้วยครีมเปรี้ยวที่ตีมาอย่างดี
5. ทำชั้นบนสุดจากยอดหยักของมาร์ชเมลโลว์คลุมด้วยครีมและตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีอายุในที่เย็น 5-10 ชั่วโมง ก่อนเสิร์ฟ 15 นาที ขนมควรแช่แข็งเพิ่มเติมในช่องแช่แข็ง
ถ้าใช้เบอร์รี่หรือผลไม้แช่แข็งมาทำเค้ก ควรใช้ก่อน ละลายน้ำแข็งตามธรรมชาติ

เค้กมาร์ชเมลโล่และคุกกี้โดยไม่ต้องอบ

เค้กมาร์ชเมลโล่และคุกกี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูเรียบร้อยและรื่นเริงอีกด้วย นี่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารหวานสำหรับทุกโอกาสพิเศษ

สินค้า:

• มาร์ชเมลโลว์รสวานิลลา - 350 กรัม
• คุกกี้ (ควรเป็นแบบดั้งเดิม นมหรือครีม) - 550 กรัม
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• ส้มขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
• นม - 80 มล.
• ครีม (มากกว่า 33%) - 300 มล.;
• น้ำตาลทราย - 120 กรัม (5 ช้อนโต๊ะ)
• ช็อคโกแลตขม - 1 บาร์

1. ตีครีมและน้ำตาลทรายให้ละเอียด (นี่คือครีม)
2. Marshmallow แบ่งออกเป็น 2 ส่วนแนวนอน
3. กล้วยหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
4. แบ่งคุกกี้ออกเป็น 200 และ 350 กรัม
5. ผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้น (ส่วนใหญ่) แช่อยู่ในนมจนหมด แล้วนำไปใส่ใน "ปริศนา" ของฐาน
6. ทาครีมที่ชั้นล่างที่สร้างขึ้น
7. แล้วก็มาถึงชั้นของมาชเมลโล่ ต้องทาครีมด้วย
8. ต่อไปเป็นกล้วย และทาครีมลงบนผลไม้
9. โรยคุกกี้ที่เหลือและทาด้านบนและด้านข้างของเค้ก
10. ประดับด้วยชิ้นส้มปอกเปลือก โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตขูด

หลังจากนั้น มาร์ชเมลโล่อันละเอียดอ่อนควรแช่ในตู้เย็น (ไม่ใช่ในช่องแช่แข็ง) ประมาณ 5-6 ชั่วโมง

ทีละขั้นตอนการทำอาหารจาก Laima Vaikule

เค้กที่มีมาร์ชเมลโลว์และผลไม้จาก Laima Vaikule ที่ยอดเยี่ยม - คำแนะนำพูดเพื่อตัวเอง เค้กนี้ไม่ทำให้น้ำหนักเกินแน่นอน! ของหวานอิ่มตัวด้วยวิตามินสดของฤดูร้อนและรสชาติของครีมที่ละลายในเนื้อนุ่ม

• มาร์ชเมลโล่มอสโกสีขาวครีม (หรือแค่สีขาว) - ½กก.
• วิปครีม 1 ขวด (สามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล) - ½ l;
• โขลก วอลนัท- 1 ช้อนโต๊ะ;
• ดาร์กช็อกโกแลตขูด - ¼บาร์
• แครนเบอร์รี่ - ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ;
• กล้วย - 1 ชิ้น;
• กีวี - 2 ชิ้น.;
• ส้ม - 1 ชิ้น

1. เซเฟอร์ถูกตัดเป็นชั้นในแนวนอน ควรจุ่มมีดลงในน้ำเดือด
2. ท็อปส์ซู Marshmallow ถูกกันไว้สำหรับชั้นบนสุด
3. หากครีมทำมาจากครีมเปรี้ยวแบบชนบทจะต้องตีด้วยน้ำตาล (ควรใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น)
4. ถัดไปเค้กจะเกิดขึ้นเอง ชั้นแรกเป็นมาร์ชเมลโล่ ต้องวางให้แน่นที่สุด
5. แล้วก็มาถึงชั้นครีม
6. ท็อปด้วยแครนเบอร์รี่ ครีมกับเธออีกครั้ง
7. จากนั้น - กล้วยหั่นเป็นชิ้นกลมซึ่งเคลือบด้วยครีม
8. บนกล้วย - แก้วกีวีปอกเปลือก ท็อปเป็นครีม
9. ด้านบนของเค้กปอกเป็นชิ้นส้มที่ทาด้วยครีม
10. ตรงกลางของเค้กยังคงไม่ถูกแตะต้อง ขอบตกแต่งด้วยมาร์ชเมลโลว์ "แคป" ช็อคโกแลตขูดและถั่วบด

เค้กวางอยู่ใน ตู้แช่เป็นเวลา 3 ชั่วโมง หลังจากนั้นก็ย้ายไปวางตู้เย็นจนหมด

คัสตาร์ดทรีท

นี่เป็นอีกหนึ่งรูปแบบเค้กมาร์ชเมลโลว์ที่ไม่ต้องอบซึ่งส่วนผสมหลักที่สองคือคัสตาร์ดบัตเตอร์ครีมวานิลลา อุดมไปด้วยรสชาติของวอลนัท ของหวานนี้จะเป็นของตกแต่งที่คู่ควรสำหรับโต๊ะหวาน

คุณจะต้องการ:

• มาร์ชเมลโล่ (มี) - 1 กก.
• คุกกี้ - ประมาณ 8 ชิ้น (ซองเล็กก็พอ);
• วอลนัท - 0.5 กก.
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• นม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• เนย- 1 แพ็ค (200 กรัม)
• วานิลลา - ที่ปลายมีด

เราสร้างเค้ก:

1. ตัดมาร์ชเมลโลว์เป็นชิ้น ๆ ตัดด้านบนเพื่อตกแต่ง
2. สับถั่ว
3. ปรุงครีมจากวิปปิ้งน้ำตาล วานิลลาและนม คนให้เข้ากันโดยไม่ปล่อยให้เดือด เย็นเล็กน้อยแล้วตีอีกครั้งเติมน้ำมัน นอกจากนี้ยังเป็นวิปปิ้งล่วงหน้า
4. วางฟิล์มยึดในรูปแบบที่ถอดออกได้
5. ชั้นล่างเป็นมาร์ชเมลโล่ ปล่อยให้ไม่มีช่องว่าง
6. ท็อปครีมและบนชั้นของถั่วที่อุดมสมบูรณ์ กดถั่วเล็กน้อยกดชั้น
7. จากนั้นใส่ชั้นมาร์ชเมลโล่กับครีมอีกครั้ง
8. จากนั้น - วอลนัท กดเบา ๆ อีกครั้ง
9. ชั้น Marshmallow ด้วยครีม
10. ถั่วกับครีม
11. และโรยผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยคุกกี้บดที่ด้านบน
12. คุณสามารถตกแต่งได้ตามจินตนาการของคุณ

จากนั้นห่อเค้กด้วยฟิล์มยึดแล้วนำไป "ใส่" เป็นเวลา 3 วัน

เค้กมาร์ชเมลโล่ไม่ต้องอบ

Marshmallows และช็อคโกแลตมากมาย! นี่เป็นคุณสมบัติที่สร้างแรงบันดาลใจมากที่สุดสำหรับคนรักหวาน! มันจะเป็นอย่างอื่นได้ไหม? แน่นอนไม่! ใส่กาแฟหรือโกโก้เข้มข้นเท่านั้น

วัตถุดิบ:

• มาร์ชเมลโลว์ มาร์ชเมลโลว์ - 300 กรัม
• คุกกี้ช็อกโกแลต - 200 กรัม
• เนย - 70 กรัม
• ครีม (สูงกว่า 33%) - เพียง 700 มล.
• ดาร์กช็อกโกแลต 350 กรัม (2 บาร์ก็พอ)

เราสร้างเค้ก:

1. ผสมคุ๊กกี้ครัมบ์ (ทำแบบสะดวก) กับเนยละลายจนเป็นก้อนพลาสติก สามารถเพิ่มสัดส่วนของน้ำมันได้
2. ใส่กระดาษ parchment หรือฟิล์มในรูปแบบที่ถอดออกได้ แล้วย้ายส่วนผสมพลาสติกที่นั่น แทมป์.
3. ละลายมาร์ชเมลโลว์ในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำ ตัวเลือกที่สองต้องใช้น้ำปริมาณเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้มวลที่หลอมละลายไม่ไหม้ ควรมีความสม่ำเสมอและโปร่งสบาย
4. แยกครีม 100 มล. และละลายช็อกโกแลต 200 กรัม เย็นเล็กน้อยและคนในมาร์ชเมลโลว์ ผสมเบา ๆ และละเอียดด้วยไม้พายหรือปัด
5. ตีครีมแช่เย็น 500 มล. และเพิ่มมวลรวมที่เย็นแล้ว ผัดอีกครั้ง
6. วางมวลที่ได้ลงบนฐานของเค้กแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
7. ละลายช็อคโกแลต 150 กรัมในครีม 100 มล. ตีด้วยเครื่องปั่น นี่คือเปลือกน้ำrostาล มันจะดีกว่าที่จะเย็นในตู้เย็น จึงจะข้นเร็วขึ้น
8. เทฟรอสติ้งบนเค้กแล้วเกลี่ยให้ทั่ว
9. จัดของตกแต่งตามชอบด้านบน มันไม่สามารถละลายมาร์ชเมลโลว์, เบอร์รี่, ผลไม้, ชิ้นคุกกี้, เช่นเดียวกับในฐานและแม้กระทั่งตุ๊กตาช็อคโกแลต

เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะใช้งาน

ตัวเลือกด่วน

มีมากมายหลายอย่าง "ทันใด" เมื่อจานของหวานมีความจำเป็นเร่งด่วน! อย่างไรก็ตาม สำหรับ "ทันใดนั้น" เหล่านี้ก็มี "แต่" อย่างหนึ่งคือ "ไม่มีเวลา" ดังนั้นปัญหาได้รับการแก้ไข - เค้กนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังไม่มีวิธีใดที่จะ "จัดการกับ" ครีมเปรี้ยว, ครีม, ขนมปังขิงและมาร์ชเมลโลว์ได้ดี!

• มาร์ชเมลโล่สีขาว - 200 กรัม
• ขนมปังขิงช็อคโกแลต - 450 กรัม
• ครีมไขมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ครีม - 1 แพ็ค (250 กรัม);
• น้ำตาลทราย - มากกว่า 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.

1. มาร์ชเมลโลว์และขนมปังขิงสลายเป็นก้อน
2. เทครีมวิปครีมและครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล
3. ใส่ส่วนผสมในจานลึกหรือชามสลัดที่ปูด้วยฟิล์ม
4. คลุมพื้นผิวให้แน่นด้วยฟิล์มแล้วส่งสินค้าไปยังตู้เย็น
5. ครีมแข็งตัว - นำเค้กออกจากตู้เย็น ลอกฟิล์มด้านบนออกแล้วกลับด้านบนจานหรือจานขนาดใหญ่ จากนั้นเอาฟิล์มที่เหลือออก
6. โรยเค้กที่ทำเสร็จแล้วด้วยช็อกโกแลตขูดหรือช็อคโกแลตขูด

ทั้งหมด. สามารถดื่มชา/กาแฟได้ตามต้องการ!
เค้กที่ไม่ต้องอบนั้นน่าดึงดูดไม่เพียงเพราะความเร็วในการเตรียมเท่านั้น ไม่มีการรักษาความร้อนอย่างเต็มที่ รักษาสารประกอบทางโภชนาการทั้งหมดของส่วนผสม

กับนมข้นจืด

มาร์ชเมลโลว์กับนมข้น เนย ถั่วและคุกกี้ การแจงนับส่วนประกอบเหล่านี้เพียงอย่างเดียวทำให้ฟันหวาน! คุณสามารถหาขนมที่น่าหลงใหลเหล่านี้ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด และคุณสามารถเริ่มต้นทำขนมอร่อย ๆ ได้ทันที

สินค้า:

• มาร์ชเมลโลว์สี - 750 กรัม
• นมข้นต้ม - 1 กระป๋อง
• เนย - 1 แพ็ค (180 กรัม);
• คุกกี้แห้ง - 100 กรัม
• ถั่วใด ๆ - 100 กรัม (แต่ดีกว่าวอลนัท)

วางเค้ก:

1. ตีเนยละลายโดยไม่ต้องตู้เย็นกับนมข้นต้ม
2. บดถั่วและคุกกี้ให้ละเอียด พักไว้หนึ่งในสามของส่วนผสม
3. ผสม 2/3 ของส่วนผสมแห้ง มวลของเนยและนมข้น นี่คือครีม
4. ใส่มาร์ชเมลโลว์สับลงในกระเบื้องโมเสกอัดแน่น พยายามอย่าเว้นที่ว่าง
5. ใส่ครีมลงไป
6. ถัดไป - ในชั้นอีกครั้งมาร์ชเมลโลว์ 2 ครั้งและครีม 2 ครั้ง
7. โรยครีมชั้นบนสุดด้วยถั่วและคุกกี้ที่สงวนไว้

กระบวนการเสร็จสิ้นการระบายความร้อนของขนมในตู้เย็นหรือที่เย็นอื่น ๆ

วิธีทำผลไม้

มีบางกรณีที่เตาอบไม่พร้อมใช้งาน ในสภาวะเช่นนี้ การทำเค้กโดยไม่ต้องอบทำได้ง่าย และอันไหน! มันจริงๆ เค้กที่สมบูรณ์แบบ. แคลอรี่ต่ำและอร่อยน่ารับประทาน มีประโยชน์และน่าใช้สำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่!

• มาร์ชเมลโล่วนิลาหรือขาว - 0.5 กก.
• ครีม (ปริมาณไขมันสูงกว่า 33%) - 500 มล.;
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ส้ม - 2 ชิ้น;
• กีวี - 4 ชิ้น.;
• กล้วย - 4 ชิ้น

อัลกอริธึมการดำเนินการ:

1. หั่นเป็นชั้นของมาร์ชเมลโลว์ ปอกกล้วยกับกีวีเป็นวงกลม แบ่งส้มเป็นชิ้น (ไม่มีเส้นสีขาว)
2. ตีครีมกับน้ำตาลให้เข้ากันดี (ควรใช้กลไกอย่าใช้มือ)
3. วางในชั้น: มาร์ชเมลโลว์, ครีม, กล้วย, ครีม, กีวี, ครีม, ส้ม, ครีม
4. ตกแต่งด้านบนของเค้กตามที่คุณต้องการ ให้ทิ้งผลไม้ไว้และจัดวางอย่างสวยงาม

คุณสามารถใช้ขนมนี้ได้ทันที แต่หลังจากหนึ่งคืนในตู้เย็นจานจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น

น้ำผลไม้ปั่นกับไข่ขาว น้ำตาล และสารเพิ่มความข้นตามธรรมชาติเป็นองค์ประกอบหลักของมาร์ชเมลโลว์ ของหวานจากมันเบาและประณีต เค้กมาร์ชเมลโล่- ทางเลือกที่อ่อนโยนสำหรับเค้กแคลอรี่สูง - พื้นฐานของแป้งเค้ก

ผู้หญิงหลายคนที่ชอบดูรูปร่างของตัวเองมักจะชอบอาหารอันโอชะอย่างมาร์ชเมลโลว์ อ่อนโยนและ ของหวานโปร่งสบายมีจำนวนแคลอรี่ขั้นต่ำในขณะที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ วันนี้เราจะมาพูดถึงวิธีการทำเค้กมาร์ชเมลโล่กับผลไม้ต่างๆ โดยไม่ต้องอบด้วยครีมเปรี้ยว ความละเอียดอ่อนดังกล่าวไม่เพียง แต่จะเพลิดเพลินที่บ้าน แต่ยังรวมถึงแขกที่ไม่สนใจมาร์ชเมลโลว์ด้วย

ข้อดีของขนมดังกล่าวคือความพร้อมใช้งานและความสะดวกในการเตรียมเพราะแทนที่จะใช้เค้กจะใช้ความละเอียดอ่อนที่โปร่งสบายแทนเค้ก และสำหรับชั้นผลไม้และผลเบอร์รี่ชนิดใดก็ได้สับปะรดกระป๋องยังคงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ ชั้นสามารถทาได้ หลากหลายชนิดครีมในกรณีของเราใช้ครีมเปรี้ยว แต่พนักงานต้อนรับสามารถใช้วิปครีมหรือนมข้นได้

นอกจากนี้ของหวานดังกล่าวยังตกแต่งด้วยผลไม้หวาน, คุกกี้ประเภทต่างๆ, เมอแรงค์หรือช็อคโกแลตทุกอย่างที่นี่ขึ้นอยู่กับจินตนาการของปฏิคมเท่านั้น

ของหวาน Marshmallow กับสตรอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:

• มาร์ชเมลโล่สีขาวหรือชมพู - 320 กรัม
• ถั่วใด ๆ - 75 กรัม
• ครีมไขมัน - 265 มล.;
• สตรอเบอร์รี่สดและกีวี - 155 กรัมต่อชิ้น
• น้ำตาลทราย - 95 กรัม
• ผลไม้หวานสำหรับตกแต่ง - 25 กรัม
• ช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง - 35 กรัม

ไม่ยากเลยที่จะเตรียมเค้กมาร์ชเมลโล่กับผลไม้โดยไม่ต้องใช้การอบด้วยครีมเปรี้ยวตามสูตรทีละขั้นตอนที่นำเสนอพร้อมรูปถ่าย

ในขั้นต้น การเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับของหวานนี้เป็นสิ่งที่ควรค่า ในขณะที่ควรสังเกตว่าส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความชอบของพนักงานต้อนรับ

ในการเตรียมของหวาน คุณต้องจัดการกับมาร์ชเมลโลว์ เพราะมันขายได้หมด คุณสามารถแบ่งของหวานออกเป็นสองซีก หรือจะผ่าด้วยมีดก็ได้

เป็นที่น่าสังเกตว่ามาร์ชเมลโลว์ที่นิ่มเกินไปนั้นยากต่อการตัดเพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการคุณสามารถลดมีดลงเป็นระยะ น้ำร้อน. มีดร้อนจะตัดผ่านมาร์ชเมลโล่ที่โปร่งสบายได้เร็วและสม่ำเสมอมากขึ้น ของหวานหลายส่วนจะถูกลบออกก่อนตกแต่งเค้ก เนื่องจากขนมเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นชั้นสุดท้าย

ตอนนี้ครีมเปรี้ยวถูกนำมาใช้เนื่องจากเราต้องการมวลที่หนาขึ้นจึงควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่หนาขึ้น สำหรับครีมเราต้องการน้ำตาลหรือ ผงน้ำตาลผลิตภัณฑ์ทั้งสองจะถูกตีด้วยเครื่องผสมจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันและหนา แบบฟอร์มของหวานเตรียมไว้ล่วงหน้า ที่ด้านล่างสุดให้แบ่งครึ่งชั้น แอร์ทรีต, โรยทุกอย่างด้วยครีมอีกชั้นหนึ่ง

หากคุณต้องการให้ครีมแข็งตัวดีขึ้น คุณสามารถทำเค้กมาร์ชเมลโลว์แบบไม่ต้องอบด้วยผลไม้พร้อมครีมเปรี้ยวและเจลาติน ในกรณีนี้ เจลาตินจะแข็งตัวในตู้เย็น และเค้กจะคงรูปร่างได้ดีขึ้น

ตอนนี้พวกเขาเริ่มเตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่ด้วยเหตุนี้สตรอเบอร์รี่จึงถูกล้างในน้ำและทำความสะอาดหางและผิวหนังจะถูกลบออกจากกีวี ส่วนผสมทั้งสองจะถูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์พอดีกับเค้กได้ง่ายขึ้น หากไม่มีสตรอเบอร์รี่และกีวีที่บ้านผลไม้เหล่านี้จะถูกแทนที่ได้อย่างง่ายดาย ตัวขนมเองนั้นหวานมากดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ผลไม้รสเปรี้ยว เมื่อวางผลไม้ชั้นแรกบนมาร์ชเมลโลว์ทุกอย่างจะโรยด้วยถั่วที่สับไว้ด้านบน คุณสามารถใช้ถั่วชนิดใดก็ได้ แต่เราใช้วอลนัท

ตอนนี้ถั่วถูกเทเล็กน้อยด้วยครีมเปรี้ยวอีกครั้งและวางมาร์ชเมลโลว์ชั้นใหม่ไว้ด้านบน ทางที่ดีควรเกลี่ยแบ่งเท่า ๆ กันให้ชิดกันมากที่สุด วิธีนี้จะช่วยให้ขนมมีความหนาแน่นมากขึ้น เพื่อให้เค้กดูสวยและเรียบเนียนขึ้น คุณควรกดมาร์ชเมลโล่เบา ๆ ด้วยมือของคุณ ชั้นบนสุดตกแต่งด้วยครีมเล็กน้อยซึ่งจำเป็นสำหรับการจัดวางผลไม้

ทันทีที่ทาครีม สตรอว์เบอร์รี่และกีวีชิ้นบางๆ จะถูกวางลงบนพื้นผิวของทรีตเมนต์ ในชั้นสุดท้ายเราใช้มาร์ชเมลโลว์ แต่คุณสามารถทิ้งของหวานไว้ในรูปแบบนี้

อาหารอันโอชะจะถูกลบออกในตู้เย็นซึ่งจะถูกเก็บไว้อย่างน้อยสามชั่วโมง หลังจากชุบแข็งแล้ว คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยช็อกโกแลตละลายและผลไม้หวาน

ขนมมาร์ชเมลโล่ จาก Laima Vaikule

วัตถุดิบ:

• ครีมหรือครีมเปรี้ยวไขมันสูง - 550 มล.
• มาร์ชเมลโล่ไวท์ซอฟท์ - 520 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 120 กรัม
• กล้วย - 115 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 95 กรัม
• ดาร์กช็อกโกแลต - 85 กรัม
• วอลนัท - 55 กรัม

ขั้นตอนการทำขนม:

การทำเค้กมาร์ชเมลโล่ด้วยผลไม้โดยไม่ต้องใช้การอบด้วยครีมเปรี้ยวตามสูตรของ Laima Vaikule นั้นไม่ยาก ในการเริ่มต้นควรเตรียมมาร์ชเมลโลว์โดยหั่นเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันและทิ้งไว้ นอกจากนี้ยังควรเตรียมจานอบทันทีหรือเพียงแค่ใช้จานใหญ่ที่จะสร้างเค้ก มาร์ชเมลโลว์ชั้นแรกวางบนจานหรือแบบฟอร์ม จากนั้นคุณสามารถเลื่อนแบบฟอร์มชั่วคราวได้ แต่ตอนนี้เริ่มเตรียมครีม

ในการทำครีมเราต้องรู้ว่าอะไรใช้หล่อลื่นชั้น ถ้าเราพูดถึงครีมเปรี้ยวก็แค่ทามาร์ชเมลโล่เป็นชั้น ๆ กับผลิตภัณฑ์ ไม่ต้องกังวลว่าจะไม่มีน้ำตาลในครีมเพราะมาร์ชเมลโลว์มีรสหวานมากและครีมเปรี้ยวจะทำให้ของหวานมีน้ำตาลน้อยลง

หากใช้ครีมก็สามารถเติมน้ำตาลทรายเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสหรือคุณไม่สามารถเพิ่มได้ ตีวิปปิ้งครีมจนฟู แล้ววางบนมาร์ชเมลโล่ ถัดไปคุณต้องนำถั่วที่เตรียมไว้แล้วสับ ถั่วที่เตรียมไว้วางบนครีม

คุณสามารถเริ่มวางผลไม้บนถั่วได้ สูตรของเราใช้สับปะรด กล้วย และสตรอเบอร์รี่ ผลไม้นี้สามารถถูกแทนที่ด้วยผลไม้อื่นเพื่อลิ้มรส ผลไม้จะถูกหั่นเป็นชิ้นหรือเป็นวงกลมแล้ววางบนครีม มาร์ชเมลโลว์วางอยู่ด้านบนอีกครั้งจากนั้นชั้นของถั่วและผลไม้จะถูกทำซ้ำอีกครั้ง ของหวานจะถูกลบออกในตู้เย็นและทิ้งไว้สองสามชั่วโมง ในการตกแต่งไม่เพียงใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ช็อคโกแลตละลาย, เกล็ดมะพร้าว, ถั่วบดหรือแยมผิวส้ม

เค้กมาร์ชเมลโล่กับคัสตาร์ด

วัตถุดิบ:

• คุกกี้ใด ๆ - 385 กรัม
• น้ำตาลทราย - 355 กรัม
• มาร์ชเมลโล่สีขาว - 670 กรัม
• ถั่วบด - 135 กรัม
• นมวัว - 2.5 ถ้วย;
• ไข่แดง ไข่ไก่- 2 ชิ้น;
• เนย - 155 กรัม
• แป้งสาลี - 0.5 ถ้วย;
• ผงโกโก้ - 35 กรัม
• วานิลลิน - แพ็ค

กระบวนการทำอาหาร:

โดยปกติแล้วเค้กมาร์ชเมลโลว์ที่ไม่ต้องอบพร้อมผลไม้จะปรุงด้วยครีมเปรี้ยว (ดูรูป) แต่ในกรณีของเราเราจะเตรียมคัสตาร์ดซึ่งจะทำให้เค้กไม่อร่อยและนุ่มนวล ขั้นแรกคุณควรเตรียมครีมด้วยเหตุนี้จึงนำไข่แดงของไข่ไก่มาผสมกับน้ำตาลและแป้ง ค่อยๆเติมนมลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน ดังนั้นจึงสามารถหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของก้อนในครีมได้

แม้ว่าก้อนแป้งจะก่อตัวขึ้นในครีมอย่างกะทันหัน คุณก็ปั่นให้แตกมันได้ด้วยเครื่องปั่น ครีมถูกจุดไฟแล้วปล่อยให้เดือดในขณะที่มวลต้องคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้แป้งและนมเริ่มไหม้ ทันทีที่มวลพร้อมก็จะถูกทำให้เย็นลงจากนั้นจึงเติมเนยที่นิ่มลงไปแล้วตีด้วยเครื่องผสม นอกจากนี้ยังควรเพิ่มผงโกโก้และผงวานิลลาในปริมาณที่ต้องการ

ทางที่ดีควรสับถั่วในเครื่องปั่น เพื่อให้เศษขนมปังมีขนาดเล็กลง พวกเขายังทำกับคุกกี้ด้วย ในที่สุดเราก็ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนเกล็ดขนมปัง

กระบวนการสร้างขนม:

สิ่งสำคัญคือต้องรู้!

ตามที่กระทรวงสาธารณสุขระบุว่าอาหารในปัจจุบันเป็นวิธีการหลัก ลดน้ำหนัก. อย่างไรก็ตาม จำนวนคนอ้วนยังคงเพิ่มขึ้น! ในเรื่องนี้ "บีสลิม" ปรากฏตัว - หยดเพื่อการเผาไหม้ไขมันมากถึง 80%

มาร์ชเมลโลว์แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน แต่คุณสามารถตัดยอดของอาหารอันโอชะแต่ละอันออกเพื่อให้แบนได้ ท็อปปิ้งอย่าทิ้งเพราะจะใช้ตกแต่งขนม Marshmallows ถูกวางไว้ในรูปแบบที่ถอดออกได้แล้วปกคลุมด้วยชั้นของคัสตาร์ด สามารถใช้ท็อปครัวเพื่อเติมช่องว่างระหว่างวงกลมมาร์ชเมลโล่ได้ ชั้นของบิสกิตและถั่วเทลงบนครีมแล้วจึงทำซ้ำมาร์ชเมลโลว์

คลุมขนมดังกล่าวด้วยครีมชั้นสุดท้ายแล้วคลุมทุกอย่างด้วยฟิล์มยึด ควรใช้ฟิล์มยึดด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ด้วย อาหารอันโอชะจะถูกส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมงหลังจากนั้นสามารถนำออกและเอาชั้นบนสุดของฟิล์มออก ในการเสิร์ฟของหวานให้นำจานขนาดใหญ่พลิกแบบฟอร์มและโอนเค้กไปที่จาน

หลังจากนั้นคุณสามารถเอาชั้นบนสุดของฟิล์มออกแล้วเสิร์ฟเค้กไปที่โต๊ะ หากต้องการของหวานดังกล่าวจะตกแต่งด้วยผลไม้สดและกระป๋อง, ถั่ว, ช็อคโกแลตละลายหรือผลไม้หวาน

สูตรเค้ก

30 นาที

200 กิโลแคลอรี

5/5 (5)

เครื่องใช้ในครัวและเครื่องใช้ในครัว:เพื่อเตรียมเค้ก เราต้องใช้เครื่องผสม เครื่องปั่น และชามสำหรับผสมครีม

เค้กอะไรที่ง่ายที่สุดที่จะทำ? แน่นอนว่าผู้ที่ ไม่จำเป็นต้องอบการเตรียมแป้งและการอบเค้กใช้เวลานานมาก และฉันจะบอกคุณถึงวิธีทำเค้กมาร์ชเมลโลว์โดยไม่ต้องอบ หากผู้ชายต้องการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักแต่ไม่รู้วิธีทำอาหาร สูตรนี้เหมาะสำหรับเขา ของหวานถูกจัดเตรียมเร็วมากเพียง 30 นาที

วัตถุดิบ

พวกเขาบอกว่าบรรพบุรุษของมาร์ชเมลโลว์คือมาร์ชเมลโล่ซึ่งเตรียมในรัสเซียตั้งแต่ศตวรรษที่ 14 องค์ประกอบของมาร์ชเมลโล่รวมถึงซอสแอปเปิ้ลกับน้ำตาล ต่อมาพวกเขาเพิ่ม ไข่ขาว. แต่มันไม่ได้วิปเพราะมันถูกเพิ่มเพื่อปรับปรุงสีไม่ใช่รูปร่าง

ลูกกวาดชาวฝรั่งเศสพยายามทำซ้ำขนมนี้เพิ่มวิปปิ้งโปรตีน และด้วยเหตุนี้ เราได้มาร์ชเมลโล่ที่นุ่มเป็นพิเศษ ด้วยสิ่งนี้ ประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจเราจะเริ่มทำเค้กของเรา

การเลือกวัตถุดิบ

อะไรคือองค์ประกอบที่เป็นธรรมชาติและถูกต้องที่สุดของมาร์ชเมลโลว์? มันคือแอปเปิ้ลซอส น้ำตาล และไข่ขาวที่ตีแล้ว สูตรนี้ยังคงใช้มาจนถึงปัจจุบัน มีเพียงนวัตกรรมเดียว เพกตินถูกเพิ่มเข้าไป พร้อมด้วย ซอสแอปเปิ้ลใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ซึ่งเป็นที่ยอมรับเช่นกัน หากคุณซื้อมาร์ชเมลโลว์สีขาวก็ไม่ควรมีสีย้อม มาร์ชเมลโลว์ที่ย้อมด้วยสีย้อมสีขาวนั้นไม่สามารถเป็นธรรมชาติได้

มาร์ชเมลโล่ที่ดีในตัวเองต้องมี สีขาวสี. กฎหลักในการเลือกมาร์ชเมลโลว์คือหนึ่ง - ยิ่งเคมีน้อยก็ยิ่งดี สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งนมข้นและเนย หากคุณต้องการทำเค้กโดยไม่ต้องอบจากมาร์ชเมลโลว์และทำครีมด้วยครีมเปรี้ยวคุณต้องเลือกครีมเปรี้ยวที่ค่อนข้างหนา

เค้กกับมาร์ชเมลโลว์และผลไม้โดยไม่ต้องอบ

เค้กไม่ต้องอบ Marshmallow กับนมข้นพร้อม!

วีดีโอทำเค้ก

วิดีโอนี้แสดงวิธีทำเค้กบิสกิตมาร์ชเมลโล่แบบไม่อบ:

ตกแต่งเค้ก

ตกแต่งเค้กได้ ช็อคโกแลตเคลือบ. ปกติจะแต่งของหวานด้วยสตรอเบอร์รี่และกีวี สำหรับฉัน ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ. ผลไม้เหล่านี้เป็นผลไม้ที่สวยงามมากและดูดีเมื่อหั่น

วางบนเค้กได้เลย หลากหลายทางเลือก ตกแต่งช็อคโกแลต. ตั้งแต่กลีบช็อคโกแลตไปจนถึงของหวานทั่วไป เค้กมาร์ชเมลโล่ตกแต่งด้วยวิปครีมและแยมผิวส้มดูสวยสดใส ทำเค้กให้เด็กๆ ชอบ ลองทำดูนะคะ รูปแกะสลักจากสีเหลืองอ่อน เด็ก ๆ ชื่นชอบมากเมื่อจานไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย

ตอนเด็กๆ แม่ของฉันเคยทำอาหารอร่อยๆ ให้ฉัน ฉันยังจำรสชาติของมันได้ เค้กเพิ่งละลายในปากของคุณ สูตรแม่บ้านขี้เกียจยังมีนะคะ สูตรทีละขั้นตอน. นี่เป็นเค้กที่ง่ายและรวดเร็วในการเตรียม

ฉันได้ยินมาว่าเชฟบางคนแนะนำให้ใส่มาร์ชเมลโล่เค้กในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน แล้วจะอิ่มและอร่อยยิ่งขึ้น มัน คำแนะนำที่ถูกต้องถ้าคุณมีพลังเจตจำนง มาร์ชแมลโลว์ค่อนข้างแน่นและใช้เวลาในการแช่นานขึ้น

ผสมเนยจืดกับ นมข้นต้มและผสมจนเนียน วางคุกกี้ในถุงแน่นแล้วบดด้วยหมุดเกลียวให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย

ใส่ถั่วลงในถุงแล้วบดเป็นชิ้นเล็กๆ โดยใช้หมุดกลิ้ง คุณสามารถบดคุกกี้และถั่วในเครื่องปั่น

เทเศษคุกกี้ลงในส่วนผสมของนมข้นและเนย แล้วผสมให้เข้ากัน

จากนั้นใส่ถั่วสับแล้วผสมครีมที่ได้อีกครั้ง

บัตเตอร์ครีมจะออกมาไม่หนาและเหนียวมาก

แบ่งมาร์ชเมลโลว์ออกเป็นซีก ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มที่ถอดออกได้ ให้จัดวางมาร์ชเมลโลว์ครึ่งหนึ่ง แบ่งออกเป็นส่วนๆ ฉันใช้แม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม.

ใส่ครีมครึ่งหนึ่งลงบนมาร์ชเมลโลว์ เป็นการดีที่จะกระจายมวลให้เป็นรูปร่างและเติมช่องว่างทั้งหมดระหว่างมาร์ชเมลโลว์

จากนั้นจัดวางส่วนที่สองของมาร์ชเมลโลว์

ถัดไป วางครีมที่เหลือและปรับพื้นผิวให้เรียบ

ใส่แบบฟอร์มด้วยเค้กมาร์ชเมลโล่กับนมข้นในตู้เย็นค้างคืน ในตอนเช้า นำด้านข้างของแม่พิมพ์ออกแล้วโอนเค้กไปยังจาน

คุณสามารถโรยหน้าเค้กด้วยคุกกี้และถั่วบด ด้านข้างของเค้กสามารถตกแต่งด้วยคุกกี้ขนาดเล็ก

นี่คือเค้กแสนอร่อยและนุ่มละมุนที่ทำจากมาร์ชเมลโลว์ คุกกี้ และนมข้นหวาน และปรุงโดยไม่ต้องอบ

ชามีความสุข!