Makaronat për fëmijë. Kur mund t'i jepen një fëmije makarona: koha optimale dhe recetat e shijshme për fëmijë të moshave të ndryshme

Makaronat shfaqen mjaft shpesh në tryezën e bashkatdhetarëve tanë, sepse përgatiten shpejt dhe kombinohen me shumë produkte të tjera. Makaronat mund të përdoren për të përgatitur një pjatë të shijshme drekë apo darke në vetëm pak minuta duke shtuar djathë, perime, vezë, mish dhe përbërës të tjerë. Dhe për këtë arsye, kur një fëmijë i vogël rritet në familje dhe fillon të provojë ushqimin nga tryeza e përbashkët, nënat janë të interesuara se në cilën moshë lejohet futja e makaronave në menunë e foshnjës dhe si t'i gatuajnë ato për fëmijën në mënyrë që të mos për të dëmtuar shëndetin e foshnjës.

Përfitimet e makaronave

  • Makaronat përmbajnë shumë karbohidrate, të cilat u japin fëmijëve energjinë për t'u zhvilluar plotësisht. Gjithashtu, makaronat janë burim aminoacidesh, disa prej të cilave janë të pazëvendësueshme.
  • Përbërja e makaronave përmban vitamina B, si dhe minerale si kalcium, fosfor dhe kalium.
  • Shumica e fëmijëve pëlqejnë shijen e makaronave, kështu që pjatat e bëra prej tyre do të ndihmojnë nënat në një situatë kur oreksi i fëmijës është i dëmtuar ose fëmija nuk po fiton mirë peshë. Makaronat me vezë janë veçanërisht të dobishme në këtë drejtim dhe ushqyese.
  • Nëse fëmija nuk i pëlqen disa produkte, në kombinim me makaronat, ai nuk mund t'i refuzojë, për shembull, nga gjiza, nëse i shtohet prodhuesit të petës.
  • Makaronat mund të përfshihen në dietën e diarresë pasi kanë një efekt forcues. Zakonisht në rast çrregullimi supës i shtohet vermiçeli dhe si pjatë e dytë ofrohet jo më shumë se 1 herë në ditë.
  • Makaronat janë shumë të ndryshme në përbërjen e tyre. Nëse më parë ishte e mundur të bliheshin vetëm makarona, përbërësi kryesor i të cilave është mielli i grurit, tani supermarketet ofrojnë hikërror, oriz dhe lloje të tjera makaronash.
  • Falë strukturës së tyre të dendur, pjatat me makarona do të stimulojnë përtypjen dhe do t'ju ndihmojnë të kaloni nga pjatat e pjekura në ushqim në copa.

Dëmi dhe kundërindikacionet

  • Nëse keni intolerancë ndaj glutenit, makarona të bëra nga miell gruri fëmijët janë kundërindikuar. Të gjithë mjekët paralajmërojnë për këtë, përfshirë Dr. Komarovsky.
  • Meqenëse makaronat konsiderohen si një ushqim me kalori të lartë, ato nuk duhet t'u jepen shumë shpesh fëmijëve me mbipeshë trupi. Në mbipeshë reduktohet pjesa e makaronave dhe një produkt i tillë jepet jo më shumë se 1 herë në javë.
  • Për shkak të përmbajtjes së lartë të karbohidrateve, makaronat janë të kufizuara në dietën e fëmijëve me diabet.
  • Makaronat janë të padëshirueshme në dietën e foshnjave që kanë tendencë për kapsllëk.
  • Dhënia e vermiçelit fëmijëve Ushqim i Shpejtë nuk rekomandohet, pasi një pjesë e konsiderueshme e lëndëve ushqyese në këtë produkt humbet gjatë prodhimit.

Në çfarë moshe të jepni makarona

Në departamentet e dyqaneve ushqimore për fëmijë, tani mund të gjeni makarona të destinuara për të vegjlit deri në një vjeç. Ato ndryshojnë nga makaronat tradicionale në madhësinë e tyre më të vogël dhe butësinë më të madhe pas zierjes, kështu që ato janë më të lehta për foshnjat për t'i përtypur dhe gëlltitur. Ju mund të provoni makarona të tilla për fëmijë nga 8-9 muajsh. Nga 10-11 muajsh mund t'i shtohen supës, e cila i jepet foshnjës në një nga ushqimet e përditshme.

Por makaronat, të cilat i hanë edhe anëtarët e rritur të familjes, këshillohen t'u jepen fëmijëve jo më herët se një vit. Është më mirë të trajtoni një fëmijë me makarona të tilla nga mosha 1,5-2 vjeç, kur foshnja tashmë ka mjaft dhëmbë për të përtypur plotësisht enët e makaronave.

Llogaritni grafikun tuaj të ushqyerjes plotësuese

Tregoni datën e lindjes së fëmijës dhe mënyrën e të ushqyerit

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Janar Shkurt 2 Mars 2 Mars 2 Qershor 2 Shtator 2 Tetor 2010 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Krijo kalendar

Si të futeni në dietë

Nëse një fëmijë provon makarona për fëmijë për herë të parë, mjafton një sasi e vogël e një produkti të ri, për shembull, një lugë çaji. Është mirë të gatuani makarona për fëmijën në mëngjes, në mënyrë që gjatë ditës të gjurmoni një reagim të mundshëm negativ ndaj pjatës së re. Nëse thërrimet i kanë toleruar mirë makaronat, sasia e tyre mund të rritet duke ofruar një produkt të tillë deri në dy ose tre herë në javë. Nëse shfaqet një alergji ndaj makaronave, ato përjashtohen nga dieta e fëmijës.

Si të zgjidhni makarona për fëmijë

Nëse makaronat zgjidhen për një fëmijë nën një vjeç, ato duhet të shënohen me moshën e rekomanduar të konsumit. Makarona të tilla prodhohen nga Hines, Semper, Bebivita dhe të tjerë. Asortimenti i tyre përfshin jo vetëm makarona të thata, por edhe me salcë.

Në lidhje me tradicionalen makarona që hanë edhe të rriturit, atëherë për ushqimin e bebeve duhet të blini makarona të bëra nga varietetet e forta gruri. Makaronat e zakonshme me miell të bardhë do të ngjiten së bashku kur të gatuhen dhe do të bëhen shumë të buta. Pra, kërkoni informacione mbi përbërjen e produktit në paketim, duke i kushtuar vëmendje të mjaftueshme.

Tani në shumë dyqane mund të gjeni makarona të lyera për fëmijë. Paketimi i produkteve të tilla përmban makarona jeshile, të verdhë ose të kuqe.

Shija e këtyre makaronave vjen nga ngjyra natyrale si lëngu i spinaqit ose lëngu i panxharit. Kështu që ju mund të blini dhe gatuani me siguri makarona me ngjyra për fëmijën tuaj, duke e befasuar fëmijën me ngjyrën e pazakontë të një pjate tradicionale.

Një tjetër version popullor i makaronave për fëmijë përfaqësohet nga figurina. Për ta bërë më interesante që fëmija t'i hajë ato, makaronat prodhohen në formën e transportit, shkronjave, yjeve, predhave, kafshëve. Shumica e fëmijëve i pëlqejnë këto produkte dhe më së shpeshti përdoren për supa.

Si të gatuajmë makarona për një fëmijë

Fëmijëve nën 2 vjeç këshillohet t'i japin makaronat si pjatë të veçantë (pa mish ose peshk), duke i lyer pas gatimit me gjalpë ose vaj vegjetal. Koha e gatimit duhet të kontrollohet në ambalazh, por përpiquni të mos i zieni më shumë makaronat. Idealisht, ato duhet të jenë mjaft të buta, por ende të forta.

Procesi i përgatitjes së makaronave për një fëmijë zakonisht është si më poshtë:

  1. Merrni një tenxhere të madhe dhe mbushni tre të katërtat me ujë.
  2. Pasi të ketë vluar ujin, shtoni kripë dhe më pas zhytni në ujë të vluar spageti, petët ose makarona të tjera.
  3. Për të shmangur vërshimin e sobës me ujë, mos i mbuloni makaronat me kapak.
  4. Përziejini makaronat çdo 2-3 minuta.
  5. Për t'u siguruar që produkti është gati, mund të provoni makaronat.
  6. Pasi i hedhim në një kullesë dhe presim të kullojë i gjithë uji, kthejmë makaronat në tigan dhe i shtojmë vaj ose salcë.

Makaronat e vogla mund të përfshihen në recetat e supave për fëmijë, për shembull, shtoni vermicelli në supë pule ose jepini fëmijës supë me qumësht me petë. Për fëmijët mbi 2 vjeç makaronat mund të përgatiten me djathë, me omëletë ose me mish i zier(versioni për fëmijë i makaronave detare).

Gjithashtu, shumë fëmijë pëlqejnë të hanë makarona dhe salcice të ziera. Ky kombinim lejohet nga mosha 2 vjeç, me kusht që salsiçet të jenë me pak yndyrë. Një fëmijë duhet të gatuajë makarona me mish të grirë pas 3 vjetësh.

Salca ose lëng mishi ndihmon në diversifikimin e makaronave të ziera, dhe një version i ëmbël i gjellës do të dalë kur shtoni makarona me mjaltë ose reçel. Shumë fëmijë pëlqejnë gjithashtu një tavë në të cilën makaronat përzihen me gjizë.

Kohët e fundit, në dyqanin tonë janë shfaqur makarona të tilla me ngjyra të ftohta për fëmijë. Unë ndaj me ju, nëna të tjera: kjo është super! 3 në 1 - dhe luani, hani dhe organizoni studime të pavëmendshme. Si - do t'ju them tani!

Si të ushqeni fëmijën tuaj me makarona

Djaloshi i vogël i keq gris makaronat në pjatë? Sigurisht, të hash brirë të thjeshtë është e mërzitshme. A janë edhe ato në formë figurash, madje edhe të ngjyrosura? Kjo është çështje tjetër! Ato hahen në çast, edhe me aditivë. Dhe sa opsione ekzistojnë, kështu që shikoni në supermarketin tuaj. Për çdo shije, më kapriçioze!

Makarona "hapësirë".
Macaroshki në formën e yjeve, kometave, raketave dhe Saturnit do t'i tërheqë astronomit të ri!

Makarona "zoologjike".
Shifrat në formën e kafshëve - elefantët, peshqit, lepurushët - të gjithë fëmijët hanë me kënaqësi. Është veçanërisht interesante kur ato janë të ngjyrosura. Për më tepër, ngjyra natyrale - lëng domate dhe spinaq.

Makarona "Alfabeti"
Dhe petë të vogla në formën e shkronjave do të ndihmojnë jo vetëm të ushqejë fëmijën me një pjatë supë me to, por edhe të mësojë përmendësh me lojë alfabetin.

"Foletë" e makaronave
Është shumë bukur të kesh jo vetëm një grumbull vermiçeli për mëngjes, por fole kaq të lezetshme! Si humori ashtu edhe oreksi përmirësohen menjëherë!

Dhe pasi të keni ngrënë, mund të bëni vepra artizanale interesante nga makaronat e mbetura.

Punime nga makaronat për fëmijë

Çfarëdo që mund të bëni nga mrekullitë e industrisë moderne të makaronave! Vetëm shikoni: ka lule, flutura, thumba, yje dhe shkronja! Për më tepër, të dyja të zakonshme dhe me ngjyra. Dhe nëse tre ngjyrat standarde nuk janë të mjaftueshme, atëherë ne i lyejmë ato në të gjitha ngjyrat e ylberit duke përdorur një furçë dhe gouache. Dhe kjo është ajo që ata bënë!

1 aplikacione makaronash
Mund të bëhet për çdo festë! Duke fantazuar, nga makaronat forma të ndryshme ju mund të palosni pemët e Krishtlindjeve dhe flokët e borës Viti i Ri, qielli me yje - për Ditën e Kozmonautikës, një livadh i lulëzuar me flutura - ashtu si ai!

Mund t'i ngjitni makaronat në karton me zam PVA ose të shtroni një shtresë plastelinë në karton dhe t'i shtypni në të. Stërvitje e shkëlqyer e gishtave gjithsesi!

Për prodhimin hap pas hapi në dizajnin tonë, shihni lidhjen, ka edhe aplikacionet tona të makaronave dhe shumë vepra artizanale të tjera interesante për fëmijë.

Për fashionistet e vegjël - rruaza të bëra me dorë! Marrim makarona të një forme të përshtatshme - tuba të shkurtër, ose të rrumbullakët, ose lule, dhe i lidhim në një fije. Mund të pikturohet. Rezulton, në varësi të gjatësisë, një byzylyk ose rruaza origjinale të bërë në shtëpi!

3 fjolla bore makarona
Këtë nuk e kemi provuar ende, por një bukuri e tillë padyshim që ia vlen të bëhet. Duke ngjitur makaronat së bashku, mund të bëni fjolla voluminoze bore me bukuri të mahnitshme.

Mësoni me ... makaronat!

Të gjitha të njëjtat makarona do t'ju ndihmojnë të zotëroni ... shkrim-leximin dhe numërimin! Dhe gjithashtu njihuni me lulet, stërvitni logjikën dhe imagjinatën tuaj!
Si? Por shikoni!

1,2,3,4,5…
I vendosim shifrat në një rresht dhe numërojmë! Së pari deri në 3, pastaj deri në 5, dhe së shpejti do të mësoni deri në 10. Atëherë mund të zotëroni numërimin mbrapsht.
Gjatë rrugës, ju mund të renditni figurat sipas llojit (elefantët - tek elefantët, peshqit - tek peshku); sipas ngjyrës, vendoseni në një sekuencë të caktuar (peshk - lepur - elefant - peshk - lepur ... - kush është tjetër?).

Të mësuarit për të lexuar dhe shkruar
Me makaronat alfabetike, është mirë që fillimisht të mësoni shkronja, pastaj të përpiqeni të shtoni rrokje dhe fjalë prej tyre, madje mund të mësoni të lexoni fjalët më të thjeshta prej tyre - mami, babi, macja.

Unë jam i sigurt se ka shumë gjëra më interesante për të dalë me. Dhe se ju keni argëtimin tuaj "makarona"! Cilin? Do të jetë mirë nëse ndani në komente!

Dhe fëmijët do të jenë 100% të interesuar të shohin se si bëhen makaronat në fabrikë! Si janë kaq të ndryshëm? Shiko :) Unë mendoj se edhe të rriturit do të jenë të interesuar - e shikova me shumë kuriozitet!

(Lexo 1 herë, 2 vizita sot)

Është e vështirë të gjesh një fëmijë që nuk i pëlqejnë makaronat. Të përgatitura nga një nënë dhe gjyshe e kujdesshme, ato rezultojnë gjithmonë shumë të shijshme. Për më tepër, është e përshtatshme të luani me macaroshka, t'i mbështillni ato në gisht ose ta konsideroni secilën veç e veç. Kur, në të njëjtën kohë, ato janë shumëngjyrësh ose kanë pamjen e kaçurrelave, yjeve apo spiraleve, padyshim që ëndërrimtarët e vegjël nuk do të mbeten jashtë. Për prindërit, pyetja e rëndësishme mbetet: në çfarë moshe dhe sa shpesh mund t'u jepen fëmijëve makarona?

Përbërja e makaronave

Makaronat janë një produkt me kalori të lartë i prodhuar kryesisht nga mielli premium. Kur krijon një miell të tillë, kokrra e përpunuar humbet guaskën e saj, humbet substancat e saj të dobishme. Produktet e bëra nga mielli i këtij lloji janë kryesisht të padobishme për fëmijët dhe të rriturit. Sot, dyqanet janë të përfaqësuara gjerësisht produkte nga gruri i fortë (grupi A). Janë tërheqëse në pamje, nuk ziejnë dhe përdoren shpesh të ushqyerit dietik si hikërror dhe kokrra orizi... Ka më shumë se 300 kcal në 100 gram produkte të gatshme, ky është një produkt mjaft me kalori.

Si pjesë e produkteve të bëra nga mielli premium:

  • lehtësisht i tretshëm karbohidratet e ngadalta;
  • një sasi e vogël e yndyrës së ngopur;
  • Proteina gluten është një provokator alergjie që nuk absorbohet nga të gjithë njerëzit.

Simptomat e alergjisë ndaj glutenit tek foshnjat janë diarre, rritje e prodhimit të gazit, pagjumësi, letargji, humbje e oreksit, urtikarie. Megjithatë, këto shenja nuk janë unike për alergjitë ndaj glutenit dhe kërkojnë konsultim me një pediatër.

A janë të mira makaronat për ju?


Nga përbërja dhe përmbajtja kalorike e makaronave, shihet se e tyre mbipërdorimçon në shtim në peshë. Në sasi të vogla (si pjatë anësore dy herë në javë), ato do të ndihmojnë në diversifikimin e dietës së fëmijëve. Nga vetitë pozitive të këtij produkti, mund të vërehet:

  • shumëllojshmëri formash: figurina, alfabeti, numra, spageti të gjata;
  • përgatitja e shpejtë dhe e lehtë;
  • vitamina të grupit B dhe E, kalium dhe fosfor në përbërje;
  • aftësia për të përgatitur një trajtim ushqyes për fëmijët që po fitojnë dobët peshë, "maskimi" i perimeve në të, pure mishi, gjelbërim.

Çfarë makaronash mund t'u jepni bebeve?

Sa, kur dhe në çfarë forme mund t'i jepni fëmijës suaj makarona? Ashtu si ushqimet e tjera, ato duhet të futen gradualisht. Ju mund t'i ofroni fëmijës një pjesë të vogël nëse ai ka provuar tashmë ushqimet e para plotësuese: hikërror dhe qull orizi, perime, mish, produkte qumështi dhe lëngje. Kriteri që fëmijës mund t'i jepen makarona është që bollguri të tolerohet mirë (përmbajë edhe gluten).

Prodhuesit rekomandojnë futjen e makaronave për fëmijë në dietën e një fëmije 11 muajsh. Një fëmijë që po zhvillohet normalisht mund t'i ofrohet produkti në muajin 8-9 nëse ai tashmë di të përtypë.

Duke pasur parasysh padobishmërinë e produkteve të bëra nga mielli i grurit premium, Dr. Komarovsky dhe pediatër të tjerë autoritar rekomandojnë shtyrjen e njohjes me ta deri në moshën një vjeçare.

Herën e parë makaronat mund të përdoren si mbushje në supë (yje, rrjetë kobure). Ato mund të shtohen edhe në ushqime plotësuese (pure perimesh). Si një pjatë e pavarur, produkti ofrohet pas një viti, duke zgjedhur vermiçelin e hollë, të cilin fëmija mund ta shtypë me mishrat e dhëmbëve. Është i kalitur me krem ​​ose vaj luledielli, perime, barishte.

Kur duhet të kufizoni makaronat në dietën e foshnjës tuaj?


Makaronat përmbajnë karbohidrate të ngadalta dhe gluten. Përdorimi i tyre në dietën e fëmijëve duhet të kufizohet në situatat e mëposhtme:

  • mbipeshë (zëvendësojini me hikërror dhe drithëra orizi);
  • diabeti mellitus në një fëmijë një vjeç;
  • intoleranca ndaj glutenit;
  • një tendencë për kapsllëk.

Nëse nga temperamenti foshnja nuk është shumë aktive, nuk i pëlqen të vrapojë dhe të luajë lojëra aktive, përdorimi i makaronave gjithashtu duhet të jetë i kufizuar. Një mënyrë jetese sedentare e kombinuar me ushqime me kalori të lartë mund të çojë në shtim në peshë.

Makarona në menunë e fëmijëve

Makaronat e fëmijëve njihen lehtësisht nga ambalazhi i tyre i ndritshëm dhe përmbajtja shumëngjyrëshe. Prodhuesit prodhojnë produkte për djem (në formën e makinave, anijeve, avionëve) dhe vajzave (harqe, yje). Në formën e përfunduar, produkte të tilla janë të lehta për t'u përtypur, përfshirja shtesë e spinaqit dhe karotave u jep produkteve me ngjyrë një shije të veçantë.

Ndër prodhuesit e produkteve të tilla janë Heinz (një nga prodhuesit kryesorë të ushqimit në botë), Makfa, Gallina Blanca, Shebekinskiye, Chumak dhe marka të tjera.

Bazuar në fotot dhe recetat nga makaronat e fëmijëve, është e lehtë të gatuash shumë pjata të shijshme, të cilat nuk marrin shumë kohë në kuzhinë dhe e bëjnë dietën e fëmijëve të larmishëm.

Vermiçeli qumështi me djathë

Përgatitni për shërbim:

  • vermiçeli - 30 gr;
  • djathë i butë i grirë imët - 1 lugë;
  • sheqer për shije;
  • qumësht - 2/3 filxhan;
  • gjalpë - 1,5 lugë

Zieni qumështin në një tenxhere, shtoni makaronat e thata dhe ziejini për 10 minuta. Shtoni gjalpin, sheqerin dhe përzieni. Mbajeni në zjarr të ulët për 5 minuta të tjera, më pas hiqeni dhe mbështilleni. Spërkateni me djathë gjatë servirjes.

Makarona me pulë dhe perime


Trajtimi i përzemërt është i përsosur për drekë ose darkë. Për gatim do t'ju duhet (për 2 porcione):

  • makarona të vogla - një gotë;
  • mish i zier (për shembull, gjoks pule) - 200 gr;
  • karrota - 1 e vogël;
  • Lakra e grirë (kungull i grirë, brokoli ose perime të tjera)
  • qepë e copëtuar - 1 lugë gjelle;
  • kopër majdanoz.

Ziejmë makaronat në ujë të kripur lehtë (kripë pas zierjes). Ziejini ose përpunoni perimet e copëtuara që i pëlqejnë fëmijës suaj në një kazan të dyfishtë. Grini mishin në një blender ose mulli mishi, shtoni në perime, kripë dhe përzieni.

Ziejini edhe për 5-8 minuta të tjera. Në fund, shtoni makaronat e gatshme, përzieni, spërkatni me barishte dhe lërini të qëndrojnë për 10 minuta. Gjatë servirjes shtoni pak salcë domatesh për bebe.

Makarona detare

Trajtimet e stilit detar me pak yndyrë në të ulët lejohen t'u jepen foshnjave që nga mosha dy vjeçare. E veçanta e përgatitjes së saj është se perimet dhe mishi i grirë nuk janë të skuqura, por të ziera.

Pjata nuk përdor piper dhe erëza të tjera djegëse, por nuk ka një shije të butë për shkak të përbërësve të duhur. Mishi i zierjes mund të zihet një ditë më parë (për shembull, një copë fileto pule ose viçi), dhe në lëngun e mbetur, gatuajeni supën.

Përbërësit për 2 racione Navy:

  • mish pa dhjamë i zier - 200 gr;
  • makarona (më mirë "rrjeta kob") - 200 gr;
  • karota të vogla - 1 pc;
  • bizele të gjelbra - 1 lugë gjelle;
  • domate - opsionale;
  • qepë - ½ kokë e vogël;
  • kripë - 0,5 lugë;
  • majdanoz.


Hidhni pak vaj vegjetal në një tigan ose tigan, skuqni qepën e grirë dhe përzieni me të mish i grirë... Pas 10 minutash shtoni karotat e grira dhe tulin e domates. Hidhni në të pak lëng mishi (ujë) dhe ziejini.

Kur mishi dhe perimet të jenë gati, shtoni makaronat dhe bizelet e ziera veçmas. I trazojmë përbërësit, kripën dhe i largojmë nga zjarri. Spërkateni me barishte të copëtuara përpara se ta shërbeni. Nëse foshnja nuk i pëlqen qepët dhe disa perime, mund t'i bëni pa to ose t'i shtoni në një sasi minimale.

Vermiçeli me pure molle

Një pjatë e mahnitshme rezulton të jetë aromatike dhe e ëmbël, e përshtatshme si një meze të lehtë pasdite. Kur përgatitni një shërbim, duhet të merrni:

  • vermiçeli - 3 lugë gjelle;
  • zgjidhje kripe - 1 lugë;
  • bukë të përgatitur fllad - 1 lugë gjelle;
  • gjalpë - 1,5 lugë;
  • mollë jeshile - 1 pc;
  • shurup sheqeri - 2 lugë;
  • kallëp silikoni ose metali.


Bërja e puresë:

  1. është e nevojshme të piqni mollën në furrë, duke e shpuar disa herë me një pirun (mund të përdorni edhe një kazan të dyfishtë);
  2. Fërkoni frutat e përfunduara përmes një sitë, përzieni me shurup sheqeri, lëreni të ziejë mbi nxehtësinë e ulët.

Gatimi i një pjate:

  1. ziejmë makaronat në ujë të kripur, i vendosim në një kullesë;
  2. vënë në vaj gjalpë një formë e spërkatur me thërrime buke;
  3. vendoseni butësisht purenë e mollës në vermicelli, derdhni mbi gjalpin e mbetur të shkrirë;
  4. vendoseni enën në një furrë të parangrohur (180 gradë) për 20 minuta;
  5. ftohen dhe shërbejnë si trup.

Petë me gjizë

Për përgatitjen e tij, ajo është më e përshtatshme petë të bëra vetë... Për një shërbim do t'ju duhet:

  • petë të freskëta - 50 gr;
  • salcë kosi - 1 lugë;
  • vezë e freskët - gjysma;
  • gjizë me pak yndyrë - 2 lugë;
  • gjalpë - 1,5 lugë;
  • sheqer, kripë - për shije.

Ziejini petët në ujë me kripë, vendosini në një kullesë dhe prisni që lëngu të kullojë. Llokoçisni gjizën veç e veç, një vezë të papërpunuar, kripë dhe sheqer, fërkojeni përmes një sitë. Bashkojmë petët me masën e përftuar dhe vendosim në një enë të përgatitur për pjekje. Spërkateni me salcë kosi dhe gjalpë të shkrirë. E vendosim në furrë për 20 minuta (temperatura 200 gradë). Shërbejeni për ëmbëlsirë me reçel ose qumësht të kondensuar.


Në mënyrë që ëmbëlsirat e makaronave të përthithen mirë dhe të sjellin përfitimin maksimal për fëmijët, duhet t'i përmbaheni rekomandimeve të mëposhtme:

  • ato duhet të ofrohen për mëngjes, drekë ose çaj pasdite;
  • përdorni një tenxhere me fund të trashë dhe mure për gatim;
  • produktet e gatshme nuk duhet të lahen - thjesht duhet të lini lëngun e tepërt të kullojë;
  • nuk ka nevojë të përgatitni ushqim paraprakisht: duhet të jetë i freskët dhe të shërbehet i ngrohtë;
  • koha e gatimit për makarona të hollë - 5 minuta, të ngjeshur - 10-12 minuta;
  • një lugë çaji do të ndihmojë në parandalimin e ngjitjes vaj ulliri shtohet pas vlimit të ujit;
  • kripa duhet të vendoset në një raport 100: 10: 1 (ujë, makarona, kripë).

Prej sa muajsh secila nënë vendos vetë të fusë makaronat në dietën e foshnjës. Para kësaj, këshillohet që të konsultoheni me një pediatër. Ai do të bëjë pyetje, sipas të cilave do të vlerësojë gatishmërinë e sistemit tretës të fëmijës për këtë gjellë. Produkt i ri përgatitet shpejt, sipas receta të ndryshme, e cila diversifikon tryezën e fëmijëve.