Bananet në brumë squfur në furrë. Pasta me mbushje me banane

Fluhurat me banane janë një pastë e thjeshtë dhe e shijshme që çdokush mund ta përgatisë lehtësisht. Simite të përzemërta mund të përgatiten për mëngjes, për të çaj pasdite madje edhe në tryezën festive. Dhe sot ne duam t'ju ofrojmë disa receta të thjeshta ushqim origjinal.

Fluhura me banane. Receta me foto

Simite të shijshme të përzemërta me banane dhe çokollatë do të fitojnë zemrat e anëtarëve më të vegjël të familjes suaj. Të rriturit gjithashtu nuk do të qëndrojnë indiferentë ndaj tyre dhe patjetër do të kërkojnë një pjesë shtesë. Nga cilat produkte do të përgatisim pufkat? Më poshtë mund të lexoni listën e plotë:

Një pako pudre pa brumë tharmi.
Një copë çokollatë me qumësht.
Çdo arra.
Vezë.
Bananet.
Sheqer pluhur - një lugë gjelle.

Si të përgatisni një pufkë bananeje nga ju paraqesim më poshtë:

Përgatitni gjithçka paraprakisht produktet e dëshiruara. Ju rekomandojmë të përdorni mini banane, të cilat i gjeni në çdo supermarket. Shkrini çokollatën dhe më pas përzieni me arra të grira.
Hapeni brumin e shkrirë dhe priteni në shirita të gjerë dy centimetra.
Qëroni bananet, prisni secilën prej tyre dhe më pas lyejini copat me masë çokollate-arra.
Lidhni gjysmat dhe mbështillni shiritat e brumit rreth boshllëqeve.

Shtroni pufkat në një tepsi dhe lyejini me vezën e rrahur. Piqini byrekët për 20 minuta derisa peta të marrë ngjyrë kafe.

Pastë sfumulli "Veshët"

Një ëmbëlsirë e shijshme me banane përgatitet shpejt dhe lehtë. Për ta përgatitur atë, do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

Vaj perimesh.
Gjalpë - 25 gram.
Kanellë e bluar - gjysmë lugë çaji.
Sheqer kaf - një lugë e gjysmë.
Banane - dy copë.
Petë sfungjerësh (pa maja) - paketim.

Pufat e bananeve të pastiçerisë, fotot e të cilave i shihni në këtë faqe, përgatiten sipas kësaj recete:

Hapni shtresat dhe spërkatni me sheqer të përzier me kanellë.
Vendosni bananet në anët e kundërta të pjesës së punës dhe filloni ta palosni brumin drejt mesit.
Pritini pjesën e punës në copa të vogla dhe vendosni pudrat e ardhshme në pergamenë.

Piqni trajtimin derisa të gatuhet në furrë.

Pasta me banane sfumatura "Zarf"

Ju mund të gatuani pasta të shijshme edhe nga një grup minimal produktesh. Nëse jeni duke pritur për mysafirë ose dëshironi të përgatisni shpejt diçka për çaj, atëherë përdorni këtë recetë të thjeshtë.

Produktet:

Pasta e fryrë - 500 gram.
Banane - dy ose tre copë.

Si të gatuajmë puçrra me banane? Pershkrim i detajuar kemi postuar më poshtë:

Qëroni bananet, i prisni në feta.
Pritini brumin e shkrirë në katrorë.
Vendosni disa copa frutash në qendër të boshllëqeve. Bashkojini skajet e brumit për të formuar një zarf.

Shtroni pufkat në letër furre dhe dërgojini të piqen në furrë.

Puffs me qershi dhe banane

Shija origjinale e byrekut të lehtë do të tërheqë të rriturit dhe fëmijët. Si të gjitha pastat e tilla, edhe këto pufka përgatiten thjesht dhe shumë shpejt. Për më tepër, për të do t'ju duhen vetëm produktet më të thjeshta dhe më të përballueshme:

Pasta e sfumuar - një shtresë.
Banane e madhe.
Qershitë e papastër - 18 copë.
Sheqer kaf - 12 lugë çaji.

Ne do të përgatisim pufkat e bananeve nga sfumatura sipas kësaj recete:

Hapeni brumin dhe prisni shtresën në 36 katrorë të vegjël.
Pritini bananet në 18 feta.
Rradhisim frutat në copa brumi dhe mbi to vendosim një të tretën e lugës sheqer dhe një qershi.
Mbulojeni mbushjen me copat e mbetura të brumit.
Mbërtheni skajet e pudreve me një pirun dhe më pas transferojeni ëmbëlsirën e ardhshme në letër pjekjeje.

Piqni ëmbëlsirën për 20 minuta në një furrë të ngrohur mirë.

Puffs me karamel dhe banane

Ëmbëlsira të shijshme përgatiten nga produkte që janë gjithmonë pranë. Jepni në jetë recetën tonë dhe surprizoni miqtë tuaj me pufka

Përbërësit:

Brumë pa maja - një pako.
Banane - dy copë.
Gjalpë - 40 gram.
Sheqer kaf - 20 gram.
Krem - dy lugë.
Thelbi i vaniljes - dy pika.
Sheqer pluhur.

Për të bërë byk me banane, lexoni me kujdes recetën e mëposhtme:

Pritini brumin në katrorë (tetë ose dhjetë centimetra nga njëra anë) dhe pjekni boshllëqet në një furrë të parangrohur në temperaturën më të lartë. Brumi duhet të jetë i pjekur dhe i fryrë mirë.
Hiqni "jastëkët" nga furra dhe ftohuni.
Pritini frutat e qëruara në feta.
Shkrini gjalpin në një tenxhere, shtoni sheqer në të dhe shtoni vanilje. Pasi masa të fillojë të vlojë, hidhni kremin në të.
Zhytini bananet e përgatitura në karamel, përziejini me salcë dhe më pas hiqeni nga zjarri.
Ju duhet të bëni ëmbëlsirë. Për ta bërë këtë, prisni me kujdes pjesën e sipërme të pufkës me një thikë (katror me një anë prej tre ose katër centimetrash). Mbushni pufkat me banane dhe derdhni brenda. Zëvendësoni gjysmën e pudrës dhe spërkatni sipërfaqen me sheqer pluhur.

Një ëmbëlsirë mund të shërbehet me çaj ose pije joalkoolike.

Puffs banane kivi dhe karamel

Ëmbëlsira të shijshme me shijen e frutave ekzotike do t'ju dekorojnë tryezë festive. Përgatitja e tij nuk do t'ju marrë shumë kohë, dhe thjeshtësia e recetës me siguri do t'ju habisë.

Përbërësit:

Pasta e fryrë - 500 gram.
Sheqer kafe - katër lugë.
E kuqja e vezes.
Kivi dhe banane - nga një.

Petë sfoliat e shkrirë, pa rrotullime, të prera në katër katrorë. Duke përdorur një tas ose pjatë të vogël, prisni rrathët nga boshllëqet.
Hapeni pjesën tjetër të brumit. Pritini tufa të holla nga shtresa dhe endni një bisht prej tyre. Shtroni dekorimin rreth skajeve të rrethit (si një anë).
Qëroni frutat, prisni bananen në rripa dhe kivin e prisni në feta. Në çdo mënyrë, vendosni boshllëqet në brumë.
Piqni pufkat derisa të piqen në furrë.
Bëni shurup nga uji dhe sheqeri.

Puffs gati i hedhim sipër karamelit sa janë ende të nxehta. Pas kësaj, trajtimi mund të shërbehet menjëherë në tryezë.

Puffs për mëngjes "Mirëmëngjes!"

Dëshironi të filloni ditën tuaj me një trajtim të shijshëm dhe të kënaqshëm? Atëherë sigurohuni që të provoni recetën tonë! Për të do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

Pasta e fryrë - 250 gram.
Sheqer kafe - 100 gram.
Banane - tre copë.
Farat e lulediellit të qëruara - 50 gram.

Në këtë mënyrë do të përgatisim pëllëmbët e bananeve të sfumuara:

Qëroni frutat dhe priteni në dy pjesë.
Nga sheqeri dhe pesë lugë ujë ziejmë glazurën. Pas disa minutash, shtoni farat në të.
Zhytni bananet në shurup dhe më pas vendosini dërrasë prerëse. Prisni që bryma të ngurtësohet.
Presim brumin në katrorë dhe mbi secilën prej tyre vendosim nga një banane. Lidhni skajet e kundërta të boshllëqeve dhe vendosni pudrat e ardhshme në një fletë pjekjeje.

Piqni mëngjesin tuaj në një furrë të ngrohur mirë për një çerek ore. Para se ta shërbeni, mund ta spërkatni ëmbëlsirën me pluhur kakao ose kanellë të bluar.

konkluzioni

Shpresojmë që në këtë artikull të gjeni recetën e përsosur të pudrës së bananes. Mundohuni të zbatoni rekomandimet tona dhe kënaquni të dashurit tuaj pasta origjinale. Të gjitha këto pufka përgatiten thjesht, nuk kërkojnë shumë kohë apo përpjekje. Mund të eksperimentoni me forma. Për shembull, jepini pufkës pamjen e një zarfi, një trekëndësh ose bëni një formë më komplekse. Çokollata e shkrirë mund të përdoret si dekor, sheqer pluhur, kanellë ose pluhur kakao.

Ne vazhdojmë të ndajmë me ju më të shijshmet dhe receta të thjeshta pjekje në shtëpi. Përveç kësaj, pasta të tilla janë shumë të shijshme. Sot ju ofrojmë të përgatisni peta të thjeshta me banane. Do të përdorim brumë të gatshëm, të blerë në dyqan. Ju mund të piqni simite të tilla si nga maja ashtu edhe nga pastë pa maja.

Frutat me çdo frut dhe kokrra të kuqe janë krijuar thjesht për të qëndruar në tryezë gjatë pirjes së çajit në shtëpi - lëng, aromatik, mesatarisht i ëmbël, me brumë ajri. Kjo recetë pjekjeje e bërë në shtëpi është tepër e thjeshtë si në ekzekutim ashtu edhe në grupin e produkteve. Edhe fëmijët mund të përballen me pasta të tilla, thjesht sigurohuni që të ndiqni furrën me ta.

Për tufat me banane, mund të merrni brumë të bërë në shtëpi, por për të thjeshtuar procesin, mund të merrni të blera në dyqan. Sigurisht, shija do të ndryshojë, por për shijuesit e papërvojë, ndryshimi nuk do të jetë aq i madh.

Bananet për pudre mund të merren, të papjekura dhe të tepërta. Luleshtrydhet, gjiza dhe çokollata gjithashtu shkojnë mirë me një banane. Prandaj, mund t'i plotësoni pufkat me cilindo nga këta përbërës.

Shije Info Buns

Përbërësit

Pasta e sfumuar - 500 g;
Banane - 500 g;
Pak miell për pluhurosjen e tryezës.

Si të përgatisni skuqjet me banane

Pavarësisht se cilin brumë merrni (i bërë në shtëpi apo i blerë në dyqan), ai duhet të shkrihet në temperaturën e dhomës përpara përdorimit. Është më mirë të shkrini brumin në një dërrasë rrotullimi, një pjatë. Lëreni të papaketuar në temperaturën e dhomës, pas 2-3 orësh brumi do të shkrihet plotësisht.

Pasi duhet të shtrihet pak në një tavolinë të spërkatur me miell. Në parim, nuk mund ta bëni këtë, por atëherë do të ketë shumë brumë dhe pak mbushje. Rrotulloni në një drejtim.

Pritini një copë brumi në katrorë ose drejtkëndësha. Vendosni një banane në njërën anë të secilës pjesë. Këtu mund të tregoni vullnetin tuaj dhe të prisni bananet sipas dëshirës - në kube, kube, rrathë.

E mbulojmë mbushjen me buzë të lirë dhe e ngjeshim brumin me pirun. Thjesht shtypni me një pirun përgjatë buzës dhe brumi do të mbahet mirë.

Ka opsione të tjera për formën e puffs. Për shembull, zarfet. Vendosim mbushjen në qendër të katrorit të brumit.

Kapni të gjithë skajin në qendër. Rezulton një zarf nga testi. Bananet nuk rrjedhin gjatë pjekjes, kështu që skajet mund të lihen ashtu siç janë. Kjo formë fryrjesh është e mirë për mbushjen e gjizës.

Vendosni të gjitha pudrat e bananes në një fletë pjekjeje. I lyejme me te verdhe ose qumesht me sheqer. Një truk i tillë për t'ju lejuar të merrni pasta të kuqe.

E ngrohim furren ne 220 grade dhe dergojme aty pufkat. Piqeni për rreth 20 minuta. Pse një temperaturë kaq e lartë? Për shkak se në temperatura nën 200 gradë, petë sfoliat ngjitet së bashku, vaji derdhet në tepsi dhe brumi nuk ngrihet. Dhe në një temperaturë të lartë, brumi shtresohet dhe rezulton të jetë i ajrosur.

Puffet e gatshme me banane duhet te ftohen. Përndryshe, mund të digjni qiellzën, sepse sipër fryrja ftohet shpejt, dhe mbushja është ende e nxehtë.

Fryrje të mira me çaj dhe qumësht. Provoni edhe mbushjet e tjera, duhet t'ju pëlqejë.

Bananet janë një frut i shijshëm që gjendet në çdo supermarket. gjatë gjithë vitit. Provoni të bëni banane në brumë. Është e thjeshtë dhe ëmbëlsirë e shijshme, të cilat mund të gatuhen në bazë maja ose pudre.

Bananet në brumë janë të përshtatshme për një tryezë festive

Përbërësit

Cokollate 25 gram Limon 1 copë(a) Sheqeri 2 lugë gjelle brumë sfoliat 500 gram Bananet 4 copë)

Shërbimet: 8
Koha e përgatitjes: 20 minuta
Koha për përgatitje: 15 minuta

Banane në brumë squfur

Kjo është një recetë ëmbëlsire me nxitim, meqenëse nuk keni pse të ngatërroni me testin. Shitet në dyqane.

Për këtë ëmbëlsirë zgjidhni brumin pa maja.

Presim brumin në shtresa drejtkëndëshe me përmasa rreth 15 me 20 cm.Spërkateni çdo shtresë brumi me sheqer.
Qëroni frutat, shtrydhni lëngun e limonit. Spërkatini bananet me lëng limoni.
Vendosni një banane të plotë në secilën fletë brumi. Rrokullisni brumin në tuba. Vendosni boshllëqet në një fletë pjekjeje të veshur me letër pergamene.
Piqni ëmbëlsirën në furrë e nxehtë 10-12 min. E nxjerrim, e spërkasim me sheqer dhe e fusim në furrë edhe për 2 minuta.
Shkrini çokollatën në një banjë uji. Roletat e gatshme i presim në copa të prera, i derdhim me çokollatë të nxehtë dhe i shërbejmë derisa të ftohen.

Mund të bëni pa çokollatë, ëmbëlsira do të jetë ende shumë e shijshme.

Banane në brumin e majave

Kjo recetë bën tufa të shijshme të buta. Do t'ju duhet të kaloni pak më shumë kohë duke gatuar, por rezultati do t'ia vlejë. Pra ju duhet:

3 art. Miell;
1 st. qumësht;
2 lugë gjelle. l. Sahara;
1 lugë maja e thatë;
4 lugë gjelle. l. vaj perimesh;
2 banane;
100 g çokollatë;
1 e verdhë veze;
½ lugë kripë.

Mënyra e gatimit:

Ngroheni pak qumështin. Shkrihet në të kripë, sheqer dhe maja e thatë. Lërini të qëndrojnë për 10 minuta.
Shtoni miellin, gatuajeni brumin. Në fund, shtoni vaj vegjetal. Brumi duhet të jetë i butë, por jo ngjitës në duart tuaja. Lëreni të qëndrojë e ngrohtë për 2 orë nën një peshqir.
Ndani brumin në 2-3 pjesë në varësi të numrit të roleve që dëshironi të bëni. Rrotulloni secilën pjesë në një shtresë rreth 3 cm të trashë.
Shkrini çokollatën, grini bananet në një rende të trashë. Duke përdorur një furçë pastiçerie, lyeni brumin me çokollatë dhe spërkatni me bollëk me banane.
Rrotulloni rolet, lërini të rriten për 20 minuta, më pas lyeni me të verdhën e vezës dhe piqini për rreth 25 minuta.

Rrotullat e gatshme mund të spërkaten gjithashtu me sheqer pluhur.

Recetat për banane me maja ose pastë mund të përfshijnë një shumëllojshmëri të përbërës shtesë. Mund të shtoni çdo frut dhe manaferra të stinës në banane, të ndryshoni çokollatën në çokollatë ose gjalp kikiriku E thënë thjesht, eksperimentoni ashtu siç ju pëlqen.

Por nuk e mora me mend se bananet jo vetëm që mund të hahen ashtu, por edhe të pjeken në petë sfumike ... derisa gjeta këtë recetë të mrekullueshme! Gatimi zgjat rreth 10 minuta, nëse jo me nxitim, duke u përpjekur ta bëni të bukur. Piqeni për pak më pak se gjysmë ore. Dhe ju jeni gati për darkë, meze të lehtë pasdite, mëngjes për familjen pasta të shijshme- shtresa-artë, me një mbushje delikate frutash!

E takova recetën për këtë të shpejtë, të bukur dhe ëmbëlsira të shijshme në faqen e internetit të Tanya Finecooking.ru. Falenderime të sinqerta për autorin për një ide të mrekullueshme!

Unë, si zakonisht, i shtova recetës diçka timen, pikërisht qershitë e ngrira. Doli tre lloje: pufkat me banane, një çift - gjithashtu me çokollatë të zezë dhe banane-qershi. Çdo lloj është i shijshëm! E bëra këtë herë me brumë i gatshëm. Dhe si të gatuani pasta squfur në shtëpi, mund të shikoni gjithashtu në faqen time të internetit.

Përbërësit:

Për 8 copë:

500 g petë pa maja;
2 banane;
50 g çokollate e zezë;
1 vezë;
sipas dëshirës - nja dy duzina qershish pa fara.

Na duhet edhe pergamenë ëmbëlsirash, pak vaj vegjetal për ta lyer, një thikë e zakonshme dhe për brumin e prerjes kaçurrelë, një pirun dhe një furçë silikoni.

Si të piqni:

Ne e marrim paraprakisht brumë sfoliat nga ngrirja e lëmë të shtrihet në temperaturën e dhomës për gjysmë ore. Ju nuk mund ta shkrini atë në mikrovalë. Lëreni të shkrihet ngadalë vetë. Ndërkohë, do t'i lajmë bananet - po sikur të jenë në lëkurë, është kaq higjienike. Dhe veza gjithashtu duhet të lahet me sapun dhe të thahet lëvozhga.

Kur peta e sfumuar të bëhet e butë, hapeni lehtë mbi një tavolinë të spërkatur me miell. Rrotulloni në të gjithë gjerësinë, në një drejtim.

Më pas priteni shiritin e brumit në 4 pjesë të barabarta.

Deri në gjysmën e këtyre drejtkëndëshave do të bëjmë prerje kaçurrela me thikë. Mund të shahu, diagonalisht ose drejt - do të merrni puçrra të ndryshme, por të gjitha të bukura!

Presim bananet në rrathë me trashësi 3-4 mm dhe vendosim 5-6 rrathë në të gjitha anët e boshllëqeve.

Tani mund të spërkatni me copa çokollatë ...

Ose shtoni pak qershi. Ato të ngrira duhet të shkrihen paraprakisht në mënyrë që lëngu të rrjedhë prej tyre.

Merrni një vezë dhe ndajeni të verdhën nga e bardha. Duke zhytur një furçë në proteinë, lyejmë me pak yndyrë skajet e boshllëqeve dhe mbulojmë një pjesë të pufkës me mbushjen me anën e sipërme, kaçurrela. Falë proteinës, skajet ngjiten më mirë.

Dhe pastaj do të kalojmë skajet me një pirun, si në recetën për byrekët me luleshtrydhe: do të dalë më e fortë ( Lëng qershie nuk do të ikë), dhe më e bukur!

Është koha për të ndezur furrën, e lëmë të ngrohet deri në 220C.

Pufat e formuara vendosini në një tepsi të mbuluar me pergamenë të lyer me vaj.

Dhe me ndihmën e një furçe lyejmë me të verdhën e grirë. Nëse e verdha është e trashë dhe e vështirë për t'u lyer, mund t'i shtoni pak lekë ose qumësht, nga gjysmë luge çaji.

Vendosim në furrë një tepsi me pufkë dhe e pjekim në temperaturën 220-230C në një nivel mesatar për 25-30 minuta. Duhet mbajtur mend se koha e pjekjes është një vlerë individuale për secilën furrë, prandaj shikoni pamjen fryrje. Mos u shqetësoni se është shumë e nxehtë në furrë, peta sfoliat ka nevojë vetëm për një temperaturë të lartë pjekjeje në mënyrë që të ndahet mirë dhe të marrë ngjyrë të artë. Nëse ju, si unë, keni nxehtësinë e poshtme në furrë, mund ta ngrini fletën e pjekjes më afër gatishmërisë dhe të vendosni një enë rezistente ndaj nxehtësisë me ujë në fund të furrës. Pastaj korja e poshtme nuk digjet, dhe e sipërm skuqet, dhe pasta del e bukur dhe e butë.

Puffet e përfunduara i zhvendosim në një pjatë dhe presim derisa të ftohen pak.

Ne e trajtojmë veten me banane të shijshme, aromatike dhe të buta!

Krijo një filxhan çaj dhe shijoje!