Gatimi i një omëlete në një tenxhere të ngadaltë Redmond. Omëletë me djathë në një tenxhere me shumë redmond

Koha e gatimit - 15-20 minuta.

Ju mund të bëni vetë omëletë menyra te ndryshme. E gjitha varet nga imagjinata juaj. Shumë njerëz preferojnë ta gatuajnë këtë pjatë me qumësht dhe djathë, sepse në këtë mënyrë rezulton të jetë e ajrosur, e shijshme dhe mesatarisht e kënaqshme, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për mëngjes.

Omëleta e djathit është e lehtë për t'u bërë në tenxhere të ngadaltë Redmond. Për më tepër, pothuajse të gjitha modelet moderne të pajisjeve janë të përshtatshme. Kështu pjata do të ruajë një shije shumë më të theksuar. Në një tigan, një rezultat i tillë arrihet rrallë.

Përbërësit për të bërë një omëletë me djathë në një tenxhere të ngadaltë Redmond

  • Vezë pule - 5 copë.
  • Qumësht - 250 mililitra.
  • Gjalpë - 20 gram.
  • Kripa, erëzat dhe barishtet shtohen sipas shijes.
  • Djathë i fortë - 100-150 gram.

Si të gatuaj një omëletë me djathë në një tenxhere të ngadaltë Redmond

1) Thyeni vezët në një tas të madh dhe të thellë, më pas shtoni qumësht, kripë dhe erëza atje.

2) Përziejini gjithçka tërësisht me një kamxhik ose mikser me shpejtësi të ulët derisa të përftohet një masë homogjene.

3) E fërkojmë djathin në një rende të trashë.

4) Lubrifikoni tasin me shumë tenxhere gjalpë, pastaj derdhim përzierjen tonë në të.

5) Ne ndezim modalitetin "Multipovar" në multicooker Redmond, vendosim temperaturën në rreth 110 gradë dhe koha është 10 minuta.

Si të merrni një omëletë të përzemërt, tërheqëse dhe më e rëndësishmja e shijshme? Nëse vendosni të gatuani një pjatë të tillë në një tigan, atëherë do t'ju duhet të skuqni të gjithë përbërësit veç e veç dhe më pas derdhni vezën dhe shikoni omëletën në mënyrë që të mos digjet. E gjithë kjo mund të shmanget - ju duhet vetëm të gatuani një omëletë në një tenxhere të ngadaltë Redmond. Receta është mjaft e thjeshtë, dhe grupi i produkteve nuk është "ekzotik".

Gatimi i një omëlete në një tenxhere të ngadaltë Redmond

  • Për të filluar, merrni 4 vezë dhe 100-150 gr. kosi (e gjitha varet nga përmbajtja e yndyrës. 15% - 150 gr., dhe 20% - 100 gr.), rrihni mirë! Kripë e lehtë.
  • Tani shtoni proshutën e prerë në kubikë (sasi sipas dëshirës tuaj).
  • Pritini 2 domate të mesme në feta dhe më pas ndajini në 4 pjesë.
  • Mund të shtoni pak piper dhe kripë.
  • Lyejeni fundin e enës së gatimit me gjalpë.
  • Fillimisht, vendosni mbushjen në fund të tenxhere me shumë, dhe më pas mbushni gjithçka me një vezë.
  • Vendosni modalitetin "Pjekje" dhe vendosni intervalin kohor në 20 minuta.

Shënime:

  • Sapo soba me shumë gatim të përfundojë gatimin, mos e hapni menjëherë kapakun. Lëreni enën të qëndrojë në tenxhere të ngadaltë për 5 minuta të tjera.
  • Ju mund të zëvendësoni proshutën produktet e mëposhtme: copa pulë e tymosur, sallam i zier ose salsiçe gjysmë të tymosur.
  • Përveç domateve, mund të shtoni edhe hudhër dhe qepë.
  • Ka nga ata që thjesht nuk mund të gatuajnë një omëletë në një tenxhere të ngadaltë redmond pa ngrënë zarzavate. Mund të shtoni kopër ose qepë e gjelbërt pa frike!

Ju mund të zgjidhni në mënyrë të pavarur mbushjen për omëletën tuaj, gjëja kryesore është t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme: programi i "pjekjes" dhe koha e gatimit nuk është më shumë se 20-25 minuta! Ndaj vazhdo, sepse mëngjesi mund të përgatitet shumë lehtë. Thjesht duhet të hidhni të gjithë përbërësit dhe të shtypni butonin e multicooker.

Koha: 30 min.

Serbimet: 1-2

Vështirësia: 1 nga 5

Receta për një omëletë jashtëzakonisht të shijshme me qumësht në tenxhere të ngadaltë Redmond

Në fakt, procesi i gatimit mund të thjeshtohet shumë duke u besuar pajisjeve moderne të kuzhinës. Bëjeni me gëzof dhe omëletë e butë në multicooker Redmond, çdo amvise do të jetë në gjendje, të afërmit do ta vlerësojnë shijen e saj.

Vlen të përmendet se është në tenxhere me presion me shumë tenxhere që do të jetë e mundur të piqet siç duhet përzierje vezësh, duke ruajtur mikroelementet dhe vitaminat që përmbahen në produktet e përdorura.

Në shikim të parë, mund të duket se duke përdorur recetën e zakonshme për një omëletë me qumësht, nuk mund të ketë vështirësi. Por ju duhet të gjeni "qasjen" tuaj ndaj tenxhere me presion Redmond, domethënë të njiheni me rregullat për gatimin e një pjate të tillë.

  • Përdorni vetëm produkte të freskëta cilësore. Pa dyshim, shija e pjatës së përfunduar do të varet gjithashtu nga mënyra vezë të freskëta dhe qumështin që përdorni.

Pra, kujdesuni paraprakisht për përbërësit dhe vetëm atëherë zotëroni teknologjinë e gatimit në tenxhere me presion, të cilën e përshkruan receta e zgjedhur.

  • Rrihni përbërësit veçmas. Për të gatuar omëletë me gëzof në një tenxhere me presion Redmond, ia vlen të rrihni ketrat dhe të verdhat veç e veç.

Pjesa e verdhë e vezës përzihet me qumësht dhe më pas futet gradualisht shkuma e proteinave. Falë kësaj, do të jetë e mundur të pasurohet brumi me oksigjen, duke siguruar kështu shkëlqimin e pjatës së përfunduar. Pjatën mund ta gatuani edhe në mënyrën e zakonshme, siç e bënit në një tigan.

  • Mos përdorni perime të papërpunuara termikisht. Duhet mbajtur mend se çdo komponent shtesë enët duhet të zihen derisa të zbuten ose të skuqen në vaj vegjetal.

Receta juaj e zgjedhur mund të mos e përshkruajë këtë procedurë përgatitore, por është e rëndësishme. Mos harroni, perimet e papërpunuara do ta prishin gjellën.

  • Mos shtoni shumë sheqer. Edhe nëse tenxherja juaj me presion është e destinuar për fëmijët, mos shtoni shumë sheqer, ¼ lugë çaji mjafton për të balancuar shijen e omëletës.
  • Merrni parasysh rregullat për shtimin e gjelbërimit. Vlen të përmendet se barishtet e thata mund të shtohen në masën e vezëve të papërpunuara, dhe zarzavate të ngrira - vetëm gjatë lëngimit. Majdanoz i freskët ose kopër zbukuroni omëletën e përfunduar përpara se ta shërbeni.
  • Mos e hapni furrën e shumëfishtë menjëherë pas përfundimit të programit të gatimit. Lëreni pjatën të piqet për 5-10 minuta, falë kësaj do të bëhet vetëm më e shijshme.
  • Gatuani në modalitetin "Multipovar". Falë këtij programi, ju do të jeni në gjendje të rregulloni në mënyrë të pavarur kohëzgjatjen e gatimit në një tenxhere me presion me shumë tenxhere.

Epo, tani është koha të zbuloni recetën për një omëletë të shijshme dhe ta gatuani atë në një tenxhere me presion të ngadaltë.

Përbërësit:

Hapi 1

Përgatitni ushqimin për gatim. Thyeni vezët, derdhni qumështin në sasinë e nevojshme.

Hapi 2

Shtoni pak kripë.

Hapi 3

Përzieni plotësisht përmbajtjen e tasit me një kamxhik derisa të jetë e qetë.

Hapi 4

Lyejeni pjesën e poshtme të tasit me vaj.

Hapi 5

Derdhni përzierjen e qumështit me vezë në tas.

Hapi 6

Vendoseni tasin në tenxhere me shumë.

Hapi 7

Zgjidhni modalitetin "Pjekje" për 25 minuta. si në foto, shtypni butonin "Start" në shiritin e menusë. Është gjatë kësaj kohe që ju do të jeni në gjendje të bëni omëletën më të butë.

Hapi 8

Pas përfundimit të programit, lëreni omëletën të piqet pak dhe më pas transferojeni me kujdes në një pjatë, spërkateni me barishte të freskëta të copëtuara.

Shihni një version tjetër të kësaj pjate:

Një omëletë është një pjatë mëngjesi e gjithanshme dhe e lehtë për t'u përgatitur. Në tenxhere të ngadaltë mund ta gatuani opsione të ndryshme pa shumë sherr. Me këtë pajisje, procesi thjeshtohet shumë dhe përgjysmohet në kohë, gjë që është veçanërisht e vlefshme në mëngjes. Në një tenxhere të ngadaltë, pjata rezulton e butë dhe e pjekur në mënyrë të barabartë. Dhe është gjithashtu shumë i dobishëm - ruan elementët gjurmë dhe vitaminat që përmbahen në përbërësit e përdorur.

sekretet e gatimit

Dukej se ishte e vështirë për të përgatitur një omëletë sipas një recete me qumësht dhe një vezë në një tenxhere të ngadaltë, veçanërisht nëse teknologjia inteligjente bën pothuajse të gjithë punën për ju? Njohja e disa veçorive do të ndihmojë për të arritur rezultatin e dëshiruar.

  • Përbërës cilësor. Përdorni vetëm vezë dhe qumësht të freskët. Freskia e një veze mund të kontrollohet duke e tundur. Nëse ndjeni se diçka varet brenda, është më mirë të mos e përdorni.
  • Rrihni veçmas. Sekreti i një omëletë me ajër në një tenxhere të ngadaltë është të rrihni veçmas të bardhat dhe të verdhat. Të verdhat i përziejmë me qumësht (ujë, ajkë, kosi etj.), më pas u shtojmë gradualisht të bardhat e vezëve të rrahura.
  • Mos shtoni perime të papërpunuara. Përpara se të shtoni perime në përzierjen e vezëve, skuqini gjithmonë në vaj që të lëshojnë lëngjet e tyre. Domatet fillimisht duhet të qërohen.
  • Sheqeri është një përjashtim. Edhe nëse jeni duke bërë një omëletë të ëmbël për fëmijë në një tenxhere të ngadaltë, shtoni jo më shumë se ¼ lugë çaji.
  • Koha për të shtuar zarzavate. Nëse vendosni të shtoni gjelbërim, është e rëndësishme të merrni parasysh gjendjen e saj. Pra, zarzavatet e thata vendosen në një përzierje të papërpunuar, të ngrirë - në procesin e lëngimit, dhe të freskëta - të kalitura me një omëletë të gatshme.
  • Përdorni modalitetin "Multi-cook". Me të, ju mund të improvizoni duke vendosur vetë kohën e gatimit. Në këtë mënyrë, një omëletë në një tenxhere të ngadaltë Philips, për shembull, rezulton të jetë shumë e lehtë dhe me gëzof.
  • Mos e hapni menjëherë kapakun. Përndryshe, omëleta do të humbasë shkëlqimin, zhyteni për 5-10 minuta pas gatimit.
  • Fikni ngrohjen. Mos harroni të fikni funksionin automatik të mbajtjes së ngrohjes, i cili përdoret, për shembull, në të gjitha furrat me shumë dhe pajisjet Mulinex nga prodhues të tjerë.

Receta për gatimin e shumëfishtë Redmond

Nuk ka asgjë më të lehtë sesa të gatuash një omëletë në një tenxhere të ngadaltë Redmond. recetë klasike. Pjata e përfunduar ka një shije të këndshme dhe formë madhështore.

Recetë klasike

  • vezë pule - 3 copë;
  • qumësht me një përmbajtje yndyre prej 2.5% - 2 lugë gjelle. lugë;
  • erëza.
  1. Përzieni vezët me qumështin në një tas të thellë.
  2. Shtoni erëza. Përziejini sërish mirë.
  3. Hidheni përzierjen në një tas gatimi të lyer më parë.
  4. Gatuani për 20 minuta duke përdorur modalitetin "Pjekje". Shërbejeni me djathë dhe bukë të thekur.

Koha e gatimit mund të ndryshojë pak në varësi të modelit të furrës me shumë. 20 minuta është periudha optimale, pas së cilës do të merrni një omëletë të bukur, të pjekur mirë me një shije delikate.

Frittata italiane

Frittata është një omëletë klasike italiane me perime, mish dhe djathë. Pjata gatuhet tradicionalisht në furrë. Frittata e përfunduar është një kryqëzim midis një omëlete dhe një tavë. Nuk përfshin domatet. Ata lëshojnë shumë lëng dhe mund të prishin shijen.

ekzistojnë receta të ndryshme frittata me shtuar mish i grirë, ushqim deti, kërpudha, si dhe një opsion tradicional perimesh. Ne ofrojmë të gatuajmë një omëletë italiane në një tenxhere të ngadaltë Redmond sipas recetës së mëposhtme.

  • vezë pule - 4 copë;
  • piper i ëmbël i verdhë ose i kuq - 1 copë;
  • kungull i njomë i mesëm - 1 copë;
  • presh - 1 copë;
  • djathë i fortë - 70 g;
  • majdanoz, kopër - 3 degë secila;
  • vaj ulliri - 1 lugë gjelle;
  • kripë, barishte të thata, piper.


  1. Pritini specat, qepët dhe kungull i njomë sipas dëshirës.
  2. Hidhni vaj në tasin e pajisjes. Skuqini perimet, duke i përzier shpesh, në modalitetin "Frying" për 10 minuta.
  3. Përzieni vezët, shtoni piper, barishte të thata, kripë.
  4. Hidhni përzierjen mbi perime. Gatuani nën kapak në modalitetin "Shuarje" për dhjetë minuta.
  5. Grini djathin. Pluhuroni ato vakt i gatshëm. Lëreni të mbyllur për 10 minuta të tjera, duke fikur modalitetin "Ngrohje".

Pritini frittatën në copa trekëndore. Shërbejeni të spërkatur me barishte të copëtuara. Një tipar i omëletës me kunguj të njomë në një tenxhere të ngadaltë është një amëz e lehtë e ëmbël.

Receta për multicooker Polaris

A keni në kuzhinën tuaj një sobë Polaris? E shkëlqyeshme! Gatuani në të një omëletë të shijshme me domate dhe djathë. Përdorni funksionin "Pjekje" dhe mos harroni ta lyeni me vaj enën në të cilën po gatuani. Pa vaj, një omëletë në një tenxhere të ngadaltë mund të digjet.

Me domate djathi

  • vezë pule - 5 copë;
  • qumësht me një përmbajtje yndyre prej 2,5% - 5 lugë;
  • domate - 3 copë;
  • djathë - 70 g;
  • vaj ulliri - 2 lugë çaji;
  • qepë jeshile - 4 pendë;
  • borzilok - 4-5 gjethe;
  • erëza.
  1. Pritini domatet në kubikë. Prisni qepën.
  2. Hidheni në enë gatimi vaj ulliri. Ndizni programin “Fry” dhe skuqni perimet me borzilok për 10 minuta pa mbuluar.
  3. Rrihni vezët, shtoni qumësht. Masën e derdhni mbi domate.
  4. Grini djathin. E spërkasim në sipërfaqen e enës.
  5. Gatuani nën kapak në modalitetin "Pjekje" për 20 minuta.
  6. Aktivizoni funksionin "Mbani ngrohtë" pas përfundimit të sinjalit të gatimit. Mbajeni edhe për një çerek ore.

Në një tenxhere të ngadaltë, mund të gatuani një omëletë me kërpudha - skuqini me qepë dhe më pas shtoni domatet.

Omëletë me avull

përfitojnë enët me avull shumë e nënvlerësojnë. Por më kot! Me pak kalori dhe të lehta, ato janë të shkëlqyera për atletët, fëmijët dhe ata që u përmbahen bazave. ushqyerjen e duhur. Bëni një omëletë me avull me gëzof në tenxhere të ngadaltë Polaris.

  • vezë pule - 3 copë;
  • qumësht me një përmbajtje yndyre prej 1% - 1/3 filxhan;
  • erëza.
  1. Rreshtoni pjesën e poshtme të veshjeve të kekut me letër pergamene ose petë.
  2. Përziejini vezët, shtoni qumështin, kripën. Hidheni në kallëpe. Vendosini ato në raft me avull.
  3. Hidhni 250 ml ujë në tasin me shumë sobë.
  4. Gatuani nën kapak për 10 minuta në modalitetin "Avulli".

Sipas dëshirës, ​​omëleta shërbehet në kallëpe ose në pjatë, e zbukuruar me një degëz majdanozi ose gjethe borziloku. Shijen e gjellës mund ta diversifikoni duke shtuar gjizë, makarona, perime ose djathë.

Omëletë me salmon në tenxheren Panasonic

Ekspertët thonë se ishin furrat me shumë panasonic ata që vendosën modën e gatimit në këtë pajisje. Cilësia, e shumëzuar me funksionalitetin, ofron një rezultat të shkëlqyer. Ne ofrojmë një recetë për një omëletë në një furrë me shumë Panasonic.

  • vezë pule - 4 copë;
  • salmon i kripur - 80 g;
  • djathë i butë - 50 g;
  • gjalpë - 2 lugë çaji;
  • vodka - 2 lugë çaji;
  • zarzavate kopër - 3 degëza;
  • erëza.
  1. Përzieni vezët me kripë, erëza dhe vodka.
  2. Hidhni vaj në enën e gatimit, përdorni modalitetin "Pjekje".
  3. Hidheni përzierjen sapo vaji të pijë.
  4. Piqeni derisa skajet dhe fundi i omëletës të skuqen dhe qendra të mbetet e lëngshme.
  5. Vendosim në mes salmonin, të prerë në feta të holla. Sipër spërkatni kopër të grirë dhe mbështillni skajet e omëletës me një zarf.
  6. Mbyllni kapakun dhe mbajeni për 1-2 minuta. Pjata kishte sukses nëse qendra e saj mbetej pak e lëngshme. Shërbejeni me bukë thekre të thekur.

Është e lehtë të gatuash një omëletë në tenxhere të ngadaltë Scarlet. Procesi do të zgjasë vetëm 20 minuta. Përdorni funksionin Pjekje.

Përgatitja e një mëngjesi të lehtë dhe ushqyes me një tenxhere është e shpejtë dhe e lehtë. Përdorni recetën tuaj të preferuar të omëletës së gatimit të ngadaltë për të krijuar kryeveprën tuaj të kuzhinës!

Zgjedhja e një karroce për fëmijë është një detyrë e vështirë. Një model i mirë duhet të ketë tapiceri me cilësi të lartë, rrota me aftësi të lartë ndër-vendesh, thithje të besueshme të goditjeve dhe një kapuç të mirë mbrojtës. Nëse ky është një model në këmbë, atëherë vëmendje duhet t'i kushtohet edhe rripave të sigurimit dhe një vizore mbrojtëse.

Kuzhina është një dhomë e veçantë. Këtu jo vetëm që mund të gatuani, por edhe të organizoni mbrëmje komode familjare, ahengje miqësore me çaj, të shkëmbeni lajme pas një dite pune. Prandaj, është shumë e rëndësishme të krijoni një mjedis të rehatshëm dhe funksional që do të kënaqet me bukurinë dhe komoditetin.

Një nga temat më emocionuese për çdo femër është, pa dyshim, ajo pamjen. Ndjenja e atraktivitetit dhe feminitetit të dikujt përbëhet nga shumë faktorë, por një nga kryesorët këtu është gjendja e trupit tonë.

Shumë njerëz kanë stereotipe se gatimi në shtëpi është i shtrenjtë dhe kërkon kohë. Por kjo nuk është absolutisht e vërtetë. Kur personalisht hasa nevojën për të planifikuar siç duhet buxhetin e familjes, fillova t'i kushtoj vëmendje për çfarë shpenzohet. Kuptova që produktet, nëse zgjidhen gabimisht, marrin një pjesë të mirë.

Përdorni të gjitha forcat e trupit në luftën për figurën perfekte!

Në vjeshtë, publikohet rom-com "Take the hit, baby!", dhe aktorja aspirante Ekaterina Vladimirova luajti dy role kryesore atje menjëherë. Si arriti të hynte në kinema nëse ishte tmerrësisht e turpshme në kastin dhe nuk kishte arsim për aktrim?

A doni të dritë mëngjesi dhe vakt me pak kalori? Opsioni më i mirë- bëni një omëletë në një tenxhere të ngadaltë. Përgatitja e tij do të marrë shumë më pak kohë, dhe rezultati do të jetë një shumë e shijshme, me gëzof, me një kore delikate dhe më e rëndësishmja, një omëletë e shëndetshme.

Asnjëherë nuk ka kohë të mjaftueshme në mëngjes për të përgatitur një mëngjes të mirë dhe ushqyes. Por multicooker zgjidh problemin. Është shumë i përshtatshëm dhe i lehtë për t'u përdorur. Mund t'i hidhni të gjithë përbërësit dhe t'i lini të gatuhen. Ndërkohë, kujdesuni për punën tuaj. Një omëletë sipas recetës klasike përgatitet shumë lehtë.

Do t'ju duhet

  • vezë pule 3 copë;
  • qumësht gjysmë gote;
  • gjalpë - 30-50 gr;
  • kripë.

Procesi i gatimit

  1. Thyejmë vezët në një tas dhe i rrahim me rrahje. Në masën që rezulton, shtoni qumësht dhe derdhni kripë. Për të përzier gjithçka.
  2. Vendosni gjalpin në tasin e tenxheres dhe lëreni të shkrihet dhe më pas lyeni enën me yndyrë. Derdhni vezët me qumësht në të, mbyllni kapakun.
  3. Në menynë e multicooker, zgjidhni modalitetin "pjekje" dhe vendosni kohën - 25 minuta. Numri i përbërësve të recetës është projektuar për 4 persona.

Variantet e recetave të omëletës në një tenxhere të ngadaltë

Nëse ju pëlqen të eksperimentoni me shijet e mëngjesit, provoni të ndryshoni sasinë e përbërësve që shtoni në omëletën tuaj.

Omëletë me salcë kosi

Për ta bërë pjatën e mëngjesit të ushqyeshme dhe të kënaqshme, mund të shtoni salcë kosi në omëletë. Shija do të jetë më e butë dhe e pasur.

Lista e përbërësve

  • vezë pule - 5 copë;
  • qumësht - 100 ml;
  • salcë kosi - 100 ml;
  • gjalpë - 50 gr;
  • kripë.

Si të gatuaj

  1. Rrihni të verdhat me proteinat në një tas të veçantë, shtoni qumësht, erëza dhe salcë kosi në to.
  2. Lyejeni një copë gjalpë në tasin me shumë tenxhere dhe më pas shtoni përzierjen e përbërësve që rezulton.
  3. Vendosni mënyrën e pjekjes për 25 minuta.

Recetë me djathë

Kjo lloj omëlete nuk është si të tjerat. Është më i dendur dhe mund të shërbehet i mbështjellë në një tub në tryezë. Është shumë më i përshtatshëm për ta ngrënë atë në këtë formë.

Çfarë duhet marrë

  • vezë pule - 3 copë;
  • qumësht - 50 ml;
  • djathë - 60 gr;
  • bukë - 2 copë;
  • vaj luledielli - 18 ml;
  • kripë dhe erëza të tjera - për shije.

Procesi i gatimit

  1. Për të mos u ngatërruar me miellin, ju rekomandojmë të përdorni copa buke të përgatitur tashmë: duhet t'i gatuani në qumësht.
  2. Më vete rrihni vezët dhe shtoni masën e bukës në to. Është më mirë të grini djathin, t'i shtoni erëza dhe të thërrmoni në vezë të rrahura. Përziejini gjithçka së bashku.
  3. Hidhni vaj në tavën me shumë sobë dhe fshini me të anët e enës. Aktivizoni modalitetin "pjekje", vendoseni për 20 minuta.
  4. Hedhim përzierjen e përgatitur të përbërësve në një tenxhere dhe mbyllim kapakun. Pasi omleta të jetë gatuar, e nxjerrim nga tasi dhe e rrotullojmë në një tub. Mund të vendosni pak mbushje në të, për shembull, copa mishi.

Omëletë me sallam, domate dhe djathë

Ky version i pjatës do t'u pëlqejë burrave. Omëleta me proshutë ka shumë kalori dhe do të japë forcë dhe energji për gjithë ditën.

Do t'ju duhet

  • vezë - 6 copë;
  • qumësht - 1 gotë;
  • djathë - 80 gr;
  • proshutë - 100 gr;
  • qepë jeshile - 3 kërcell;
  • domate - 1 pc;
  • vaj vegjetal - 18 gr;
  • erëza - për shije.

procesi i gatimit

  1. Përzieni qumështin me të verdhat dhe të bardhat e rrahura. Atyre shtoni djathin e grirë hollë dhe proshutën.
  2. Ngroheni tenxheren e ngadaltë dhe skuqni në të fetat e domateve dhe qepëve në vaj, më pas shtoni të gjithë përbërësit e tjerë.
  3. Vendoseni pajisjen në modalitetin "shuarje". Koha e gatimit - 20 minuta.

Recetë me kërpudha, domate dhe djathë

Një lloj omlete më dietetike (330 kcal). Por do t'u përshtatet të dy familjeve me oreks të mirë, dhe zonjave që ëndërrojnë të humbin peshë.

Çfarë duhet marrë

  • vezë pule - 4 copë;
  • çdo lloj kërpudha - 150 gr;
  • djathë - 50 gr;
  • qepë - 1 pc;
  • domate - 2 copë;
  • vaj vegjetal - 4 gr;
  • kripë dhe erëza të tjera - për shije.

Mënyra e gatimit

  1. Ziejini kërpudhat dhe hiqni të gjithë ujin prej tyre. Qëroni qepën nga lëvozhga dhe priteni në të katërtat e unazave.
  2. Hidheni në multicooker vaj perimesh dhe kërpudha me qepë. Të gjitha skuqen për 7 minuta. Rrihni vezët në një enë hoteli, shtoni kripë dhe erëza.
  3. Përziejeni masën dhe hidheni në një enë. Mbyllni kapakun dhe vendoseni të gatuhet në modalitetin "skuqje" për 15 minuta. Pasi të ketë kaluar koha, presim domatet në rrathë, fërkojmë djathin dhe vendosim sipër omëletës.
  4. Në këtë formë, lëreni multicookerin të punojë edhe për 5 minuta të tjera. Pas gatimit, gjella mund të zbukurohet me barishte të freskëta.

Frittata italiane

Frittata i përket pamje klasike omëletë. Është shumë delikate në shije dhe do t'ju japë një ndjenjë lehtësie për gjithë ditën.

Lista e komponentëve

  • vezë - 4 copë;
  • qepë - 1 pc;
  • kungull i njomë i mesëm - 1 pc;
  • djathë - 60 gr;
  • piper zile- 1 PC;
  • barishte të freskëta - 1 tufë;
  • vaj ulliri -17 ml;
  • erëza (kripë dhe piper) - për shijen tuaj.

Mënyra e gatimit

  1. Pritini kungull i njomë dhe qepë me piper. Vendoseni tenxheren e ngadalte te nxehet dhe skuqni perberesit e grire per 10 minuta.
  2. Shkundni përzierjen e vezëve dhe derdhni erëza në të, përzieni. Hidhni vezët në tasin me perimet dhe ziejini për 15 minuta.
  3. Pasi të bjerë bipi i sobës, hapni kapakun dhe derdhni djathin e grirë. Lëreni në këtë formë për 10 minuta dhe sigurohuni që djathi të shkrihet.

Omëletë për një çift në një tenxhere të ngadaltë

Omëleta e avulluar duket si një re e bardhë. Do të kënaqet si nga fëmijët ashtu edhe nga të rriturit.

Përbërësit

  • qumësht - 100 ml;
  • vezë - 3 copë;
  • gjalpë - 30 gr.

Si të piqni

  1. Përzieni qumështin me proteinën e rrahur dhe të verdhën e verdhë. Vendosim një masë homogjene në çdo kallëp që keni.
  2. Hidheni në multicooker ujë i nxehtë. Mjafton një gotë. Nga lart përshtatim grykën e avullit. Ajo duhet të jetë e pranishme me multicookerin tuaj. E vendosim enën në rende me avull.
  3. Kripë dhe piper omletën e ardhshme sipas nevojës. Ne zgjedhim modalitetin "pjekje" ose "avull" dhe vendosim kohëmatësin për 20 minuta.
  4. Pasi të përfundojë programi, kthejeni përmbajtjen e kallëpit. Omëleta është gati. Për një fëmijë, mund të zbukurohet me zarzavate ose feta sallam.

Receta për një omëletë me gëzof me sallam

Për të mos shpenzuar para për proshutë, mund të blini një opsion më të lirë - sallam. Por shija e asnjë pjate nuk do të ndryshojë fare.

Çfarë do t'ju duhet

  • sallam - 120 gr;
  • vezë - 3 copë;
  • qumësht - 0,5 gota;
  • piper zile - 1 pc;
  • gjalpë një copë të vogël;
  • djathë - 50 gr;
  • bizele të gjelbra - 40 gr;
  • erëza.

Si të gatuaj

  1. Rrihni vezët dhe shtoni qumësht në to. E pastrojmë specin zile dhe e presim në katrorë, të njëjtën gjë bëjmë edhe me sallamin e zier.
  2. Përpunoni djathin në rende dhe shtoni në përzierjen e vezëve me qumështin. Ne bie në gjumë erëza sipas dëshirës tuaj. Mos harroni ta lyeni me vaj tasin.
  3. Hidheni të gjithë bazën për omëletën në tenxhere të ngadaltë dhe gatuajeni për 15 minuta në modalitetin "pjekje".

Dallimi në gatim në markat e multicookers: "Redmond" "Polaris" "Panasonic" dhe të tjerët

Prodhuesit e modeleve të ndryshme të furrave me shumë na ofrojnë secilit ndërfaqen e tyre dhe mënyrat funksionale. Kështu që receta universale pa omëletë. Amvisat përshtaten tashmë në procesin e gatimit me markën e tyre pajisje kuzhine. Tani do të krahasojmë 3 modelet më të zakonshme me njëri-tjetrin.

  • redmond. Ka 50 programe, por vendndodhja e tyre është shumë e lehtë për t'u mbajtur mend. Ekziston një program “multi-cook” që do të vendosë vetë temperaturën optimale dhe kohën e duhur, por mund të zgjidhni edhe mënyrën e “pjekjes”.
  • Polaris. Në multicookerin e këtij prodhuesi ekziston një mënyrë "shumë gatimi". Kur përgatitni një omëletë, preferohet ky funksion. Kur e përdorni, do të prisni mëngjesin e përfunduar shumë më shpejt dhe shija do të dalë më intensive.
  • Panasonic. Ky model ka 6 programe gatimi. Nuk ka modalitet "shumë gatimi" Për të bërë një omëletë të shijshme dhe me gëzof, përdorni funksionet "pjekje" dhe "skuqje".

receta omlete nje numer i madh i. Ju nuk duhet t'i ndiqni ato në mënyrë rigoroze. Tregoni imagjinatën tuaj dhe gatuani me shpirt. Mund të përdorni funksione të ndryshme të gatimit, të shtoni përbërës të rinj si shparg, misër ose karkaleca. E gjitha varet nga preferencat tuaja.