อังกฤษ: เนื้อย่างและพุดดิ้งยอร์คเชียร์

สเติร์น(ออกเสียงเหมือน ให้อาหาร, กอร์มา, kavurma, โครมา, คุรมะ) เป็นอาหารอินเดียที่พบได้ทั่วไปในเอเชียกลางและตะวันตก

สำหรับทำอาหาร เข้มงวดต้องการโยเกิร์ตหรืออย่างอื่น ครีมนม, ถั่วหรือเมล็ดพืช รวมทั้งกะทิ เครื่องปรุงรสแกงยังเป็นส่วนประกอบคงที่ของอาหารจานนี้ สเติร์นอาจเป็นเนื้อสัตว์ (เช่น ไก่) หรือมังสวิรัติ เมื่อทำอาหาร เข้มงวดตุ๋นไฟ (คำว่า "คอร์มา" ในภาษาฮินดูและภาษาอูรดูแปลว่า ตุ๋นอาหาร).

สเติร์นเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่อย่างน้อยในศตวรรษที่ 16 และเป็นของอาหารโมกุล ปัจจุบันเป็นอาหารประจำชาติของชาวปากีสถาน อินเดียเหนือ และบังคลาเทศ การกำหนด ชาฮีฟีดในจานนี้บางประเภทบ่งบอกถึงสถานะที่สูงเช่นเดียวกับความจริงที่ว่ามันถูกเสิร์ฟบนโต๊ะที่ศาลของผู้ปกครองอินเดีย - มหาราชา มีมากมาย ตัวเลือกต่างๆ"เข้มงวด". สามารถปรุงด้วยน้ำ โยเกิร์ต หรือน้ำซุปเนื้อ โดยปกติแล้วจะเป็นโยเกิร์ตที่อุ่นที่อุณหภูมิต่ำกว่าการแข็งตัวของเลือด ผสมกับน้ำซุป กลิ่นหอมของอาหารมาจากเครื่องเทศต่างๆ (ผักชี ฯลฯ) และมักเติมซอส พริก และขิง สเติร์นสามารถเผ็ดปานกลางหรือ "คะนอง" เพื่อลิ้มรส เนื้อสัตว์ที่เหมาะกับการปรุงอาหารจานนี้คือ เนื้อแกะ ไก่ บางครั้งเนื้อวัว และเนื้อหมูที่หายากมาก

สเติร์นเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของ ร้านอาหารอินเดียยุโรป โดยเฉพาะสหราชอาณาจักร ควรพูดถึงมังสวิรัติด้วย อึ นวรัตน์ปรุงจากผักและ ประเภทต่างๆถั่ว. กอร์มา นวรัตน์ยังแบ่งได้หลายแบบ (เช่น แกงผักเก้าซึ่งเป็นผัก 9 ชนิด) อีกหนึ่งพันธุ์ที่ขึ้นชื่อ เข้มงวดคือ pilav ซึ่งปรุงด้วยข้าวและสตูว์

[[C:Wikipedia:บทความที่ไม่มีแหล่งที่มา (ประเทศ: ข้อผิดพลาด Lua: ไม่พบ callParserFunction: ฟังก์ชัน "#property" )]][[C:Wikipedia:บทความที่ไม่มีแหล่งที่มา (ประเทศ: ข้อผิดพลาด Lua: ไม่พบ callParserFunction: ฟังก์ชัน "#property" )]]

เขียนรีวิวเกี่ยวกับบทความ "อาหาร (จาน)"

ข้อความที่ตัดตอนมาแสดงลักษณะ Korma (จาน)

– เอาล่ะ เซเวอร์ ฉันจะอยู่... ฉันอาจไม่ฉลาดเท่าคุณและบรรพบุรุษที่ยิ่งใหญ่ของคุณ... แต่ฉันคิดว่าถ้าพวกเขาเป็นคนที่ "ยอดเยี่ยม" จริงๆ คุณจะช่วยเรา และพวกเขาจะให้อภัยคุณ ถ้าไม่อย่างนั้นบางทีพวกเขาอาจจะไม่ "ยอดเยี่ยม" เลย!..
ความขมขื่นพูดผ่านริมฝีปากของฉันไม่ยอมให้คิดอย่างมีสติ ... ฉันไม่สามารถยอมรับความคิดที่ว่าไม่มีใครรอความช่วยเหลือ ... ที่นี่มีคนที่สามารถช่วยได้เพียงแค่ยืดออก มือของพวกเขา แต่พวกเขาไม่ต้องการ พวกเขา "ปกป้อง" ตัวเองด้วยเป้าหมายที่สูงส่ง ปฏิเสธที่จะเข้าไปยุ่ง... พวกเขาฉลาด... ฉันแค่ฟังเสียงหัวใจของฉัน ฉันต้องการช่วยคนที่ฉันรัก ฉันต้องการช่วยคนอื่นๆ ไม่ให้สูญเสียคนที่รักไป ฉันต้องการทำลายความชั่วร้าย... บางที ในแง่ "ฉลาด" ฉันก็เป็นแค่ "เด็ก" อาจจะยังไม่โต แต่ถึงฉันจะมีชีวิตอยู่ได้เป็นพันปีฉันก็ไม่มีวันได้เห็นอย่างสงบว่าคนสวยผู้บริสุทธิ์พินาศจากเงื้อมมือของใครซักคน! ..
– คุณต้องการเห็น Meteora ตัวจริงไหม Isidora? เป็นไปได้มากว่าคุณจะไม่มีโอกาสเช่นนี้อีก - เซเวอร์กล่าวอย่างเศร้า
– ฉันขอถามความหมายของคำว่า meteora ได้ไหม?
– โอ้ มันนานมาแล้วที่พวกเขาเรียกเขาว่า... ตอนนี้มันไม่สำคัญอีกต่อไปแล้ว แต่ครั้งหนึ่งมันฟังดูแตกต่างออกไปเล็กน้อย มันหมายถึง - WE-TE-U-RA ซึ่งหมายถึง - ใกล้กับแสงสว่างและความรู้ รักษาพวกเขาและใช้ชีวิตโดยพวกเขา แต่แล้ว "คนโง่" หลายคนก็เริ่มมองหาเรา และชื่อก็เปลี่ยนไป หลายคนไม่ได้ยินเสียงของมัน และหลายคนไม่ใส่ใจเลย พวกเขาไม่ได้ตระหนักว่าแม้ในขณะที่พวกเขาก้าวเท้ามาที่นี่ พวกเขาก็ติดต่อกับศรัทธาแล้ว ว่าเธอพบพวกเขาที่ธรณีประตูเริ่มด้วยชื่อและความเข้าใจ ... ฉันรู้ว่านี่ไม่ใช่คำพูดของคุณและอาจเป็นเรื่องยากสำหรับคุณที่จะเข้าใจ Isidora แม้ว่าชื่อของคุณจะเป็นหนึ่งในนั้น... มันสำคัญมาก
“คุณลืมไปว่าภาษาไม่สำคัญสำหรับฉันเซเวอร์ ฉันรู้สึกและเห็นมัน - ฉันยิ้ม
– ยกโทษให้ฉันรับผิดชอบ ... ฉันลืมไปแล้วว่าคุณเป็นใคร คุณต้องการที่จะเห็นสิ่งที่มอบให้กับผู้ที่รู้เท่านั้น Isidora หรือไม่? คุณจะไม่ได้รับโอกาสอีกครั้ง คุณจะไม่กลับมาที่นี่อีก

Korma (จาน)

กอร์มา นวรัตน์

สำหรับทำอาหาร เข้มงวดโยเกิร์ตหรือครีมนมอื่น ๆ ถั่วหรือเมล็ดพืชและกะทิเป็นสิ่งจำเป็น เครื่องปรุงรสแกงยังเป็นส่วนประกอบคงที่ของอาหารจานนี้ สเติร์นอาจเป็นเนื้อสัตว์ (เช่น ไก่) หรือมังสวิรัติ เมื่อทำอาหาร เข้มงวดตุ๋นไฟ (คำว่า "คอร์มา" ในภาษาฮินดูและภาษาอูรดูแปลว่า ตุ๋นอาหาร).

สเติร์นเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่อย่างน้อยในศตวรรษที่ 16 และเป็นของอาหารโมกุล ปัจจุบันเป็นอาหารประจำชาติของชาวปากีสถาน อินเดียเหนือ และบังคลาเทศ การกำหนด ชาฮีฟีดในจานนี้บางประเภทบ่งบอกถึงสถานะที่สูงเช่นเดียวกับความจริงที่ว่ามันถูกเสิร์ฟบนโต๊ะที่ศาลของผู้ปกครองอินเดีย - มหาราชา มีตัวเลือกมากมายสำหรับ "ฟีด" สามารถปรุงด้วยน้ำ โยเกิร์ต หรือน้ำซุปเนื้อ โดยปกติแล้วจะเป็นโยเกิร์ตที่อุ่นที่อุณหภูมิต่ำกว่าการแข็งตัวของเลือด ผสมกับน้ำซุป กลิ่นหอมของอาหารมาจากเครื่องเทศต่างๆ (ผักชี ฯลฯ) และมักเติมซอส พริก และขิง สเติร์นสามารถเผ็ดปานกลางหรือ "คะนอง" เพื่อลิ้มรส เนื้อสัตว์ที่เหมาะกับการปรุงอาหารจานนี้คือ เนื้อแกะ ไก่ บางครั้งเนื้อวัว และเนื้อหมูที่หายากมาก

สเติร์นเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของร้านอาหารอินเดียในยุโรปโดยเฉพาะในสหราชอาณาจักร ควรพูดถึงมังสวิรัติด้วย อึ นวรัตน์ปรุงจากผักและถั่วประเภทต่างๆ กอร์มา นวรัตน์ยังแบ่งได้หลายแบบ (เช่น แกงผักเก้าซึ่งเป็นผัก 9 ชนิด) อีกหนึ่งพันธุ์ที่ขึ้นชื่อ เข้มงวดคือ pilav ซึ่งปรุงด้วยข้าวและสตูว์

มูลนิธิวิกิมีเดีย 2010 .

Gorlovs
กอร์แมน, เจมส์

ดูว่า "Korma (จาน)" ในพจนานุกรมอื่นๆ คืออะไร:

ฟีด (แก้ความกำกวม)- สเติร์น: สเติร์นคือส่วนท้ายของตัวเรือ (เรือ). ให้อาหารพืชอาหารสัตว์ อาหารสัตว์ ท้ายเรือเป็นกลุ่มดาวซีกโลกใต้ของท้องฟ้า จาน Korma ของอาหารอินเดีย feed เป็นพหูพจน์ของ feed (animals and for ... ... Wikipedia

สเติร์น- อาหารอินเดีย เนื้อทอดหรือเนื้อไก่ตุ๋นในโยเกิร์ตหรือ ซอสครีม. พจนานุกรม เงื่อนไขการทำอาหาร. 2012 … พจนานุกรมการทำอาหาร

อาหารของจักรวรรดิโมกุล- อาหารของอาณาจักรโมกุล Mughlai Northwestern Indo-Muslim อาหารที่เกิดขึ้นในยุคของจักรวรรดิโมกุล ในอินเดีย มันกลายเป็นที่รู้จักในฐานะอาหารในราชสำนัก มีชื่อดั้งเดิมของอาหารตะวันออก เช่น ... ... Wikipedia

ครอบครัวนกแก้ว- จำหน่ายในประเทศเขตร้อน อุดมสมบูรณ์ พันธุ์นกแก้ว เป็นกลุ่มปิด ร่างกายและความแตกต่างที่เฉียบคมของนกชนิดนี้เป็นเครื่องยืนยันถึงต้นกำเนิดโบราณของกลุ่มนี้ ลักษณะเด่นที่สุด ... ... ชีวิตสัตว์

ปิลาฟ- มีเนื้อ p ... Wikipedia Wikipedia

ครอบครัวโบวิด- (Bovidae) ** * * วงศ์ bovids หรือ bovines เป็นกลุ่ม artiodactyls ที่กว้างขวางและหลากหลายที่สุด ได้แก่ สกุลสมัยใหม่ 45-50 สกุลและประมาณ 130 สปีชีส์ Bovids เป็นกลุ่มที่เป็นธรรมชาติและชัดเจน ไม่ว่า ... ... ชีวิตสัตว์

Korma (จาน)

กอร์มา นวรัตน์

สเติร์นเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่อย่างน้อยในศตวรรษที่ 16 และเป็นของอาหารโมกุล ปัจจุบันเป็นอาหารประจำชาติของชาวปากีสถาน อินเดียเหนือ และบังคลาเทศ การกำหนด ชาฮีฟีดในจานนี้บางประเภทบ่งบอกถึงสถานะที่สูงเช่นเดียวกับความจริงที่ว่ามันถูกเสิร์ฟบนโต๊ะที่ศาลของผู้ปกครองอินเดีย - มหาราชา มีตัวเลือกมากมายสำหรับ "ฟีด" สามารถปรุงด้วยน้ำ โยเกิร์ต หรือน้ำซุปเนื้อ โดยปกติแล้วจะเป็นโยเกิร์ตที่อุ่นที่อุณหภูมิต่ำกว่าการแข็งตัวของเลือด ผสมกับน้ำซุป กลิ่นหอมของอาหารมาจากเครื่องเทศต่างๆ (ผักชี ฯลฯ) และมักเติมซอส พริก และขิง สเติร์นสามารถเผ็ดปานกลางหรือ "คะนอง" เพื่อลิ้มรส เนื้อสัตว์ที่เหมาะกับการปรุงอาหารจานนี้คือ เนื้อแกะ ไก่ บางครั้งเนื้อวัว และเนื้อหมูที่หายากมาก

มูลนิธิวิกิมีเดีย 2010 .

Gorlovs
กอร์แมน, เจมส์

ดูว่า "Korma (จาน)" ในพจนานุกรมอื่นๆ คืออะไร:

สเติร์น- อาหารอินเดียจานเนื้อทอดหรือสัตว์ปีกตุ๋นในโยเกิร์ตหรือครีมซอส พจนานุกรมคำศัพท์การทำอาหาร 2555 ... พจนานุกรมการทำอาหาร

ปิลาฟ- มีเนื้อ p ... Wikipedia Wikipedia

สมมติว่าคุณมีโอกาสได้ลองอาหารจานเดียวในทุกประเทศในโลก วิธีการเลือกสถานที่ทำอาหารที่คุ้มค่าที่สุด?

บนเว็บไซต์ Quora (บริการโซเชียล ตลาดออนไลน์สำหรับคำถามและคำตอบ) พวกเขาตัดสินใจทำการสำรวจในหัวข้อนี้ ผู้ใช้ต้องตั้งชื่อจานละหนึ่งจาน ซึ่งถือว่า "ลัทธิ" มากที่สุดสำหรับประเทศของตน ผลที่ได้คือรายการอาหารประจำชาติ 35 รายการจาก 35 ประเทศ

ออสเตรเลีย: พายลอย

พายโฟลเป็นที่รู้จักกันว่าแก้อาการเมาค้าง มัน พายเนื้อลอยอยู่ในชามซุปถั่วข้น บางครั้งก็ปรุงรส ซอสมะเขือเทศและน้ำส้มสายชู อาหารจานนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในฤดูหนาว

ออสเตรีย: Wiener Schnitzel

จานนี้ถือเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของประเทศออสเตรีย Wiener Schnitzel คลาสสิกคือเนื้อลูกวัวชุบแป้งบาง ๆ ชุบเกล็ดขนมปังทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองในไขมันจำนวนมากหรือ เนย. เป็นเครื่องเคียงกับมันตามกฎ เสิร์ฟมันฝรั่งหรือข้าว ตกแต่งด้วยมะนาวและผักชีฝรั่ง

อาร์เจนตินา: asado

เตาย่าง asado สามารถพบได้ในทุกครอบครัวชาวอาร์เจนตินาที่เคารพตนเอง โดยพื้นฐานแล้วนี่คือเนื้อสัตว์ที่ปรุงด้วยถ่านหิน แต่รสชาติของมันขึ้นอยู่กับรายละเอียดปลีกย่อยหลายอย่างและมักจะทำโดยผู้ชาย - ผู้ชื่นชอบ เนื้อสัตว์รวมอยู่ในมื้ออาหาร ไส้กรอกโฮมเมด, ต่อม, ไต และ ไส้กรอกเลือด. เสิร์ฟอาซาโดกับขนมปัง สลัด ซอสชิมิชูรี และไวน์แดง

เบลเยียม: หอยแมลงภู่กับเฟรนช์ฟรายส์

จานนี้สามารถลิ้มลองได้ในประเทศอื่น ๆ - ตัวอย่างเช่น ในฝรั่งเศสหรือสหรัฐอเมริกา แต่ชาวเบลเยียมเป็นคนแรกที่คิดค้นส่วนผสมที่น่ารับประทานนี้

หอยแมลงภู่เตรียมไว้มากมาย วิธีทางที่แตกต่าง(ในไวน์ น้ำมัน สมุนไพร หรือซอสมะเขือเทศ) และเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์รสเค็มจัด และดื่มเบียร์เบลเยี่ยมเย็นๆ

บราซิล: feijoada

บราซิลเป็นประเทศที่มีประเพณีการทำอาหารที่หลากหลายและหลากหลาย ดังนั้นการเลือกอาหารจานเดียวจึงไม่ใช่เรื่องง่าย อย่างไรก็ตาม ผู้ใช้ Quora เลือกใช้ feijoada จานถั่วดำ หมูย่าง เนื้อวัว เครื่องเทศ และแป้งมันสำปะหลัง มักจะเสิร์ฟพร้อมข้าว กะหล่ำปลี ส้มสไลซ์ และ ซอสร้อนเพื่อเร่งกระบวนการย่อยอาหาร

แคนาดา: ปูติน

นี่เป็นอาหารแคลอรีสูงที่มีพื้นเพมาจากควิเบก ประกอบด้วยเฟรนช์ฟราย ชีส และซอส

จีน: เสี่ยวหลงเปา

นี่คือเกี๊ยวเซี่ยงไฮ้ที่ลอยอยู่ในซุป รูปร่างของเสี่ยวหลงเปานั้นคล้ายกับคินคาลีมากกว่า พวกเขาทำมาจาก หลากหลายพันธุ์เนื้อและนึ่งในตะกร้าไม้ไผ่พิเศษ

โครเอเชีย: Pag ชีส

ชีส Pag ที่มีชื่อเสียงระดับโลกทำมาจากนมแกะบนเกาะ Pag

อียิปต์: molohea

อาหารจานนี้จัดทำขึ้นในแอฟริกาเหนือในรูปแบบต่างๆ แต่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในบ้านเกิด - ในอียิปต์

เวอร์ชั่นอียิปต์ทำมาจากใบของโมโลเฮ (ผักรสขม) ที่แกะออกจากก้าน สับและต้มในน้ำซุปพร้อมผักชีและกระเทียม Moloheya เสิร์ฟพร้อมชิ้นเนื้อไก่หรือกระต่าย บางครั้งก็ถูกแทนที่ด้วยเนื้อแกะหรือปลา

อังกฤษ: เนื้อย่าง& พุดดิ้งยอร์คเชียร์

กาลครั้งหนึ่ง เชฟชาวอังกฤษได้คิดค้นวิธีการใช้ไขมันที่หยดลงบนกระทะขณะทอดเนื้อเพื่อทำพุดดิ้ง เนื้อย่างกับพุดดิ้งหยดถือเป็นอาหารประจำชาติของอังกฤษ

จอร์เจีย: khachapuri

คัชปุรีเป็นขนมปังแผ่นเรียบๆ เนื้อหนึบๆ ยัดไส้ มักใส่ชีสหรือไข่

ฮอลแลนด์: ปลาเฮอริ่ง

ชาวดัตช์ชอบปลาเฮอริ่งกับขนมปังสดและหัวหอมสับ

อินเดีย: ไก่ทันดูรี

ในอินเดีย ประเพณีการทำอาหารแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ดังนั้นการค้นหาอาหารจานเดียวที่เป็นตัวแทนของคนทั้งประเทศจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย แกงกะหรี่ถูกกินมากขึ้นในภาคเหนือ อาหารจานเนื้อและในภาคใต้ชอบผักที่มีเครื่องเทศหลายชนิด

แต่ถ้าคุณยังต้องเลือกคลาสสิกเพียงตัวเดียว อาหารอินเดีย,แล้วก็จะเป็นไก่ทันดูรี ไก่ชิ้นหนึ่งหมักในโยเกิร์ตกับเครื่องเทศ จากนั้นนำไปอบด้วยไฟแรงในเตาดินเหนียว มักจะเสิร์ฟพร้อมผักและข้าว

อินโดนีเซีย: Terang Bulan Pie

มัน พายหวานเป็นรูปครึ่งวงกลม อัดแน่นไปด้วยสินค้านานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นช็อกโกแลตชิป ชีสขูด ถั่วลิสง หรือแม้แต่กล้วย พายดังกล่าวขายโดยผู้ค้าริมถนนทั่วประเทศอินโดนีเซีย

อิตาลี: พิซซ่า

คลาสสิก พิซซ่าอิตาเลี่ยนถูกเตรียมจากฐานที่บางมากและไส้ประกอบด้วย มะเขือเทศสด, มอสซาเรลล่า โหระพา และ ต่างๆ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. ในอิตาลี พิซซ่าถือเป็นงานศิลปะ และพิซซ่าโอลิเป็นศิลปิน

ญี่ปุ่น: คัตสึด้ง

ดูเหมือนว่าทั่วโลกญี่ปุ่นมีความเกี่ยวข้องกับซูชิ แต่ชาวญี่ปุ่นเองแนะนำให้นักเดินทางไม่ควรพลาดโอกาสที่จะลองคัตสึด้ง - หมูสับบาง ๆ กับไข่ซึ่งวางอยู่บนชามข้าว

มาเลเซีย: nasi lemak

Nasi lemak แปลว่า "ข้าวกับครีม" ข้าวหุงด้วยกะทิใส่ใบเตย ห่อด้วยใบตองกับซอสซัมบัล ปลาแอนโชวี่ ถั่วลิสง และไข่ต้ม

เม็กซิโก: ซอสไฝ

ซอสนี้เป็นซอสที่ซับซ้อนมาก ประกอบด้วยส่วนผสมมากถึง 100 อย่าง รวมถึงสมุนไพร ถั่วบด เนย โกโก้ น้ำซุปเนื้อและแน่นอนว่ามีพริกหลายชนิด และพวกเขาเตรียมซอสโมลมาเป็นเวลานาน - บางครั้งเป็นเวลาหลายวัน

นอร์เวย์: rakfisk

Rakfisk ถือเป็นอาหารฤดูหนาว นี่เป็นปลาเทราท์ที่หมักเกลือครั้งแรก หมักทิ้งไว้หลายเดือน แล้วจึงเสิร์ฟพร้อมหัวหอมและครีมเปรี้ยว นอร์เวย์เคยเป็นประเทศที่ยากจนและเติบโตเพียงเล็กน้อย เนื่องจากฤดูหนาวในประเทศนี้ยาวนาน จึงจำเป็นต้องตุนปลาก่อนหิมะแรกจะตกและเก็บเอาไว้ ปลาร้ากลายเป็นทางออกที่ดี

ฟิลิปปินส์: adobo

Adobo ถูกเรียกว่าเครื่องเทศที่นิยมในหลายประเทศ แต่ในฟิลิปปินส์เป็นจานที่ประกอบด้วยชิ้นไก่หรือหมูตุ๋นในส่วนผสม ซีอิ๊วและน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยพริกไทย กระเทียม และใบกระวาน

โปรตุเกส: francesinha

ชื่อของจานนี้แปลว่า เป็นแซนวิชชิ้นสี่เหลี่ยม ขนมปังขาวระหว่างนั้นมีเนื้อชิ้นหนึ่ง แฮมชิ้นหนึ่งยัดไส้มะกอกและพุดดิ้งสีดำ ทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วยชีสละลายและใส่ในจานที่มีซอสมะเขือเทศ ฟรานซิญญ่ามักจะเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์และเบียร์เย็น ๆ สักแก้ว

โรมาเนีย: sarmale

Sarmale เป็นกะหล่ำปลีหรือดอลมารุ่นโรมาเนีย เป็นข้าวและเนื้อสับอบในกะหล่ำปลีเค็มขนาดเล็กหรือใบองุ่น ถือว่าเป็นอาหารหน้าหนาว

รัสเซีย: borsch

ผู้ใช้เว็บไซต์ Quora ชาวรัสเซียแนะนำให้ชาวต่างชาติลองจาน Borscht กับวอดก้ารัสเซียอย่างแน่นอน

ซาอุดีอาระเบีย: Kasbah

นี่คือข้าวกับ จำนวนมากเครื่องเทศ - กานพลู, กระวาน, หญ้าฝรั่น, อบเชย, พริกไทย, จันทน์เทศและ ใบกระวาน. Kasbah มักจะเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และผัก

สกอตแลนด์: แซลมอนรมควัน

เสิร์ฟบนขนมปังโฮลมีลปิ้งกับเนยหรือครีมชีสเคิร์ด ชาวสก็อตชอบราดน้ำมะนาวทับปลา

สโลวาเกีย: เกี๊ยวชีส

เหล่านี้มีขนาดเล็ก เกี๊ยวมันฝรั่งโรยหน้าด้วยชีสนุ่มและเบคอน

สโลวีเนีย: ไส้กรอก kranjska

ไส้กรอกหมูชิ้นเล็ก เกลือ พริกไทย น้ำ และกระเทียม - และอย่างอื่น

แอฟริกาใต้: biltong

นี่คือความหลากหลายของแอฟริกาใต้ กระตุก. ส่วนใหญ่แล้ว biltong ทำมาจากเนื้อวัว แต่ก็ใช้ได้ดีกับเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ เช่น นกกระจอกเทศ เนื้อบาง ๆ หมักด้วยเครื่องเทศและเกลือต่างๆแล้วตากให้แห้ง

เกาหลีใต้: panchang

อาหารเกาหลีแบบดั้งเดิมนี้ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยและสลัดหลากหลายชนิดที่เสิร์ฟบนจานเล็กๆ ประกอบกับอาหารจานหลักและข้าว: กิมจิ (ผักดองพริกแดงร้อน), นามุล (ผักผัดปรุงรสด้วยน้ำมันงา, น้ำส้มสายชูและกระเทียม) , จอน (รูปแบบเกาหลีในรูปแบบของแพนเค้ก) เป็นต้น

สเปน: Jamon Iberico

สำหรับการผลิตแฮมนี้ ได้มีการเลี้ยงสุกรไอบีเรียสายพันธุ์พิเศษ ซึ่งเลี้ยงด้วยอาหารโอ๊กแบบพิเศษ แฮมง่วงนอน เกลือทะเลแล้วแขวนไว้ในห้องใต้ดินที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีสักสองสามปี แยมพร้อมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และเสิร์ฟพร้อมไวน์ ขนมปังกรอบ และมะกอก

ยูเออี ชาวาร์มา

Shawarma เป็นหนึ่งในอาหารที่มีให้สำหรับกระเป๋าเงินในสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ราคาแพง บางทีลักษณะที่เป็นประชาธิปไตยของอาหารจานนี้ทำให้จานนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศ เตรียมจากไฟลนก้นยัดไส้ชิ้น เนื้อทอด(มักเป็นส่วนผสมของเนื้อแกะ ไก่ ไก่งวง หรือเนื้อวัว) กับผัก ใช้เป็นน้ำสลัดทาฮินีครีมหรือซอสร้อน

ยูเครน: เกี๊ยว

ชาวยูเครนยินดีที่จะปฏิบัติต่อชาวต่างชาติด้วยเกี๊ยวกับมันฝรั่ง, คอทเทจชีส, กะหล่ำปลีหรือเนื้อสัตว์ พวกเขาจะให้บริการ น้ำมันหมูทอดด้วยหัวหอมและครีมเปรี้ยว

สหรัฐอเมริกา: แฮมเบอร์เกอร์

มันเรียบง่ายและน่าเบื่อ สำหรับแฮมเบอร์เกอร์ คนอเมริกันแนะนำให้ทาน นมปั่นและเฟรนช์ฟรายส์

เวเนซุเอลา: pabellon criollo

เวเนซุเอลานี้ อาหารประจำชาติรวมอยู่ด้วย เนื้อสับ, ข้าว, ถั่วดำและชีส มักจะเสิร์ฟ Pabellon criollo กับ ไข่ดาวและต้นแปลนทินผัด

ขึ้นอยู่กับวัสดุ