arugula กับสลัดกุ้งอร่อย สลัด arugula กับกุ้งและสูตรน้ำส้มสายชูบัลซามิก

สลัดกับ arugula และกุ้งนั้นสมบูรณ์แบบด้วยการผสมผสานของสีเขียวฉ่ำและกรอบที่มีกุ้งที่อ่อนโยนและน่ารับประทาน โซเดียมสำหรับทุกคนที่ติดตามร่างเพราะสลัดดังกล่าวมีแคลอรี่ต่ำมากและอุดมไปด้วยวิตามินและโปรตีน

Arugula - หญ้าซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอิตาลีและเมดิเตอร์เรเนียน มันให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมและยังมีประโยชน์มากสำหรับการแต่งวิตามิน ผลิตภัณฑ์นี้มีสิ่งมีชีวิตที่อ่อนโยนและจำเป็นมาก ผสมผสานอย่างสมบูรณ์แบบกับผักอาหารทะเลกุ้งและผลไม้มากมาย ส่วนใหญ่มักจะอยู่ในสลัด arugula ผสมกับสมุนไพรอื่น ๆ มันทำให้เป็นไปได้ที่จะกระจายจาน

กุ้งไม่มีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์น้อยกว่า เช่นเดียวกับอาหารทะเลทั้งหมดเป็นอาหารอันโอชะและคลังเก็บของสิ่งมีชีวิตโปรตีนที่มีประโยชน์มากและจำเป็น

สลัดเหล่านี้เติมเชื้อเพลิงไม่อร่อยน้อยและเติมเงินที่มีประโยชน์ตามน้ำมันมะกอกน้ำผึ้งซอสถั่วเหลืองเครื่องเทศรสเผ็ด ฉันเสนอร่วมกันเพื่อพิจารณาตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับการทำสลัดกับ arugula และกุ้ง

วิธีการเตรียมสลัดด้วย arugula และกุ้ง - 15 สายพันธุ์

การผสมผสานอย่างกลมกลืนของน้ำมะนาวที่มีกุ้งเสือ, arugula และ ถั่วซีดาร์จะไม่ทิ้งความเฉยเมยที่โต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

  • กุ้งเสือ - 300 กรัม
  • ใบสดที่ขรุขระ - 1 มัด
  • ถั่วซีดาร์ - 20 กรัม
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • ส้ม - 0.5 ชิ้น
  • ไวน์ขาวแห้ง - 20 มล.
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่

ทำอาหาร:

ทำความสะอาดกุ้งจากเปลือก (ทิ้งหาง) และทอดบนกระทะเพิ่มเกลือพริกไทยและไวน์ขาว จากนั้นเพิ่มกระเทียมสับละเอียดหรือบดละเอียด

เคล็ดลับถ้าคุณใช้กุ้งต้มแล้วคุณเตรียมพวกเขาในกระทะแยกไม่เกินสามนาที

ออกครึ่งส้มและมะนาวผสมน้ำผลไม้เหล่านี้มันจะเป็นน้ำสลัดสำหรับสลัด ล้างและแห้ง arugula วางไว้ในจานน้ำมันเชื้อเพลิงซอส เพิ่มกุ้งคั่วและโรยด้วยถั่วซีดาร์

สลัดดังกล่าวง่ายและรวดเร็วในการเตรียมการ แต่ผลลัพธ์เกินความคาดหวัง

ส่วนผสม:

  • สุกมะม่วง - 1 ชิ้น
  • Royal Shrimps บริสุทธิ์ - 300 กรัม
  • Arugula - 1 Bundle
  • Schuput - 1h.l.
  • ซอส "Balmick" - 1st

ทำอาหาร:

ใส่ในชามสลัดล้างแล้วและความเขียวขจีที่สร้างขึ้นของ arugula

เคล็ดลับเลือกหมากฝรั่งขนาดกลางและไม่มีจุดมืดบนใบ

กุ้งทอดบนกระทะร้อนด้วยน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส มะม่วงตัดชิ้นยาวที่สวยงามและเพิ่มลงใน Salat Sprinkle Sesame และ Sprinkle "Balmick" ซอส

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและ ตัวเลือกคลาสสิก สลัดทำอาหาร เหมาะสำหรับ อาหารเย็น หรืออาหารกลางวัน

ส่วนผสม:

  • กุ้งปอกเปลือกบริสุทธิ์ - 500 กรัม
  • Arugula - 1 Bundle
  • มะเขือเทศขนาดเล็กหรือเชอร์รี่ - 150 กรัม
  • Greens สด - 1 มัด
  • ซอสถั่วเหลือง - 25 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 50 กรัม
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

กุ้งหยิบขึ้นมาในซอสถั่วเหลืองและยึดน้ำมันมะกอกจนพร้อมความพร้อม มะเขือเทศเชอร์รี่ล้างใต้น้ำไหลและตัดครึ่ง arugula ล้างและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ สีเขียวสดขนาดเล็ก เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดในจานสลัดแล้วโรยด้วยมะนาวและน้ำมันมะกอก อร่อย.

สลัดนี้มีลักษณะเฉพาะกับการเติมเชื้อเพลิงของเขามันทำขึ้นบนพื้นฐานของ Jerez (ไวน์ป้อมปราการสเปน) ขอบคุณที่รสชาติจะยอดเยี่ยม

ส่วนผสม:

  • ใบ Dungal - 100 กรัม
  • Radicio สลัด - 100 กรัม
  • กุ้ง - 400 กรัม
  • น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชูม้า - 2 ช้อนโต๊ะ
  • Jerez Dry - 50 มล.

ทำอาหาร:

ผสมในชามสลัดใบสะอาดและแห้งของสลัดสลัด Radicio กุ้งทอดบนกระทะด้วยการเติมน้ำมันมะกอกเครื่องเทศเชอร์รี่และน้ำส้มสายชูเชอร์รี่ ทอดจนกระทั่งของเหลวระเหยประมาณครึ่งหนึ่ง วางกุ้งไปที่สลัดและขยายด้วยกระทะ

สลัดที่สวยงามและสดใสมากด้วยการเติมเชื้อเพลิงอ่อนโยน

ส่วนผสม:

  • กุ้งบริสุทธิ์ -300 gr
  • Arugula Fresh - 1 พวง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น
  • Parmesan Cheese - 40 Gr
  • ถั่วซีดาร์ - 40 กรัม
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  • มะกอก น้ำมันพิเศษ virgin- 3 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว (น้ำผลไม้) - 20 กรัม
  • น้ำผึ้ง (ของเหลว) - 1 ช้อนชา
  • ซอสถั่วเหลือง - 3 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

arugula สีเขียวขจีนบริสุทธิ์และแห้งวางตัวบนจานเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่สับครึ่ง กุ้งทอดกับกระเทียมบน skillet และเพิ่มเป็นสลัด พาเมซานหั่นเป็นชิ้นที่สวยงามบาง ๆ และวางลงบนสลัด

ผสมสำหรับซอส ซีอิ๊ว, น้ำมันมะกอกน้ำผึ้งและน้ำมะนาว สลัดฤดูกาล ตกแต่งด้วยถั่วซีดาร์

การเชื่อมต่อสตรอเบอร์รี่และกุ้งที่ผิดปกติและกลมกลืนกันมากจะทำให้ค้างอยู่ในระยะค้างเป็นเวลานาน

ส่วนผสม:

  • สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
  • กุ้งที่ปอกเปลือกบริสุทธิ์ - 100 กรัม
  • เนยครีม - 20 กรัม
  • Arugula - 1 Bundle
  • Mozarella ชีส - 50 กรัม
  • วอลนัท - 20 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ฮันนี่ - 1 ช้อนชา

ทำอาหาร:

กุ้งทอดกับถั่ว เนย. ตัดชิ้นส่วนของสตรอเบอร์รี่สดและชีสนุ่ม เชื่อมต่อ arugula กับกุ้งสตรอเบอร์รี่และชีส บนพื้นฐานของน้ำมันมะกอกและน้ำผึ้งทำซอสและเทสลัด อร่อย.

การผสมผสานที่น่ารื่นรมย์และมีน้ำหนักเบาของสลัดสลัดหญ้าอัดแน่นไปด้วยผักและกุ้ง

ส่วนผสม:

  • สด arugula - 1 มัด
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • แตงกวา - พีซี 2 ชิ้น
  • กุ้ง - 100 กรัม
  • โหระพา - 15 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 1st.l.
  • น้ำมะนาว - 1CH.L.
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ทอดกุ้งกับกระเทียมบนกระทะบิ่น ปรุงรสพวกเขาเพื่อลิ้มรสด้วยเครื่องเทศ Basil ผสมกับ arugula และใส่ในชามสลัดตัดมะเขือเทศและแตงกวาด้วยชิ้นและเพิ่มสลัดเพิ่มกุ้งที่นี่ ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

การเชื่อมต่อที่ผิดปกติมาก ฟักทองหวาน และกุ้งเผ็ดจะทำให้ตัวรับรสชาติของคุณพอใจ

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง - 200 กรัม
  • เมล็ดฟักทอง - 30 กรัม
  • กุ้งที่ปอกเปลือกบริสุทธิ์ - 200 กรัม
  • arugula - 2 ลำแสง
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1st.l.l.
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

ทำความสะอาดฟักทองและตัดด้วยก้อนใหญ่ไม่ได้ หยิบมันขึ้นมาในเครื่องเทศด้วยน้ำมันมะกอกและ น้ำส้มสายชูบัลซามิก. อบฟักทองในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที

กุ้งกับขอบกระเทียมกับน้ำมันมะกอกในกระทะ

สำหรับซอสผสมน้ำมันมะกอกกับบัลซามิกและเครื่องเทศ

เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดและเทซอส ตกแต่ง เมล็ดฟักทอง. สลัดพร้อม

การผสมผสานอย่างอ่อนโยนของ arugula กับอะโวคาโดจะทำให้แขกประหลาดใจที่โต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

  • สด arugula - 1 มัด
  • กุ้งบริสุทธิ์ - 250 กรัม
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น
  • Parmesan Cheese - 100 Gr
  • ถั่วซีดาร์ - 50 กรัม
  • น้ำมะนาว - 1st.l.
  • น้ำมันมะกอก - 3st.l.
  • กระเทียม 1 ฟัน
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ใส่สีเขียวแห้งและไปแล้วบนจานสลัด อะโวคาโดตัดลูกบาศก์เพิ่มไปยัง arugula เพิ่มกุ้งต้มและบริสุทธิ์ Parmesan สะอาดบนขูดขนาดใหญ่และเพิ่มสลัด ผสมน้ำมันมะกอกสำหรับซอสน้ำมะนาวบีบกลีบกระเทียม 1 กระเทียมและเติมสลัด โรยด้วยถั่วซีดาร์

สลัดดังกล่าวมีลักษณะคล้ายกันมากมันไม่ละอายที่จะวางไว้บนโต๊ะนอกจากนี้ยังอร่อยมาก

ส่วนผสม:

  • กุ้งที่ปอกเปลือกหลวง - 300 กรัม
  • ชิ้นแตงโมสุก - 2 ชิ้น
  • arugula - 2 ลำแสง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 100 กรัม
  • ชีสพาร์เมซาน - 30 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 2st.l.
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 1st.l.
  • ฮันนี่ - 1h.l.
  • มัสตาร์ด - 1h.l.
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ทอดด้วยน้ำมันมะกอกกุ้ง ตัดแตงโมด้วยลูกบาศก์ขนาดเล็กมะเขือเทศตัดครึ่ง สำหรับซอสที่เราเชื่อมต่อ: น้ำมันมะกอก, น้ำผึ้ง, มัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูไวน์ เราเชื่อมต่อ arugula กับส่วนผสมทั้งหมดและน้ำซอส ด้านบนของการวาง Parmesan

การผสมผสานที่มีน้ำหนักเบาและคมชัดของสลัดในการเชื่อมต่อกับการเติมน้ำมันงาทำให้สลัดนี้อร่อยและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

  • สลัดภูเขาน้ำแข็ง - 100 กรัม
  • arugula - 100 gr
  • สลัดน่ารัก - 50 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 30 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 200 กรัม
  • กุ้งปอกเปลือกบริสุทธิ์ - 200 กรัม
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันงา - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด - 0.5 ppm
  • น้ำผึ้ง - 0.5 ppm

ทำอาหาร:

การผสมของสลัดล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหลแห้งและวางลงในจานสลัดเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่สับครึ่งจากนั้นเพิ่มถั่วต้มและกุ้งที่บริสุทธิ์และไข่

สำหรับซอส, เชื่อมต่อน้ำมันงา, น้ำมะนาว, เกลือ, พริกไทย, มัสตาร์ดและน้ำผึ้ง ผสมกับสม่ำเสมอและสลัดฤดูกาลที่สม่ำเสมอ

ไม่ใช่สลัดธรรมดาอ่อนโยนและเป็นต้นฉบับมาก

ส่วนผสม:

  • Champignons สด - 2 ชิ้น
  • Arugula - 1 Bundle
  • กุ้งมีขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 3 ชิ้น
  • Parmesan Cheese Grated - 20 GR
  • น้ำมันมะกอก - 2st.l.
  • Balsamik - 1h.l.
  • เกลือพริกไทย - ตามความประสงค์

ทำอาหาร:

กุ้งที่สะอาดและไฟไหม้น้ำมันพืช ล้างและแห้งใบของ arugula

ใส่ arugula บนจานและเติมน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูบัลซามิก ตัด champignons สด สไลด์บาง ๆ และเพิ่มความเขียวขจีจากนั้นเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่และกุ้ง ป๊อปสลัดที่ด้านบนของ Parmesan

เบามากอ่อนโยนและในเวลาเดียวกันและสลัดเทศกาล

ส่วนผสม:

  • Mozarella ชีส - 100 กรัม
  • Arugula - 1 Bundle
  • กุ้งปอกเปลือกบริสุทธิ์ - 10 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 10 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 50 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 2st.l.
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1st.l.l.
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

ใส่ arugula ล้างและแห้งในชามสลัดบินด้วยน้ำมันมะกอกและบัลซามิกเพิ่มเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมทุกอย่าง จากนั้นทอดกุ้งและเพิ่มสลัด

จากนั้นใส่มะเขือเทศเชอร์รี่สับครึ่งชิ้นมอสซาเรลล่าและโซลูชั่นบาง ๆ ของชีสแข็ง

แม้จะมีรูปลักษณ์ที่นำเสนอเช่นสลัดในมือสมัครเล่นและเป็นที่ต้องการจากนักชิม

ส่วนผสม:

  • โบว์สีน้ำเงิน - 50 กรัม
  • กุ้งมีขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น
  • arugula - 50 gr
  • Maslins - 20 GR
  • Feta Cheese - 20 GR
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
  • Tabasco - เพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

กุ้งใสจากเปลือกหอยและทอดในกระทะ

arugula ล้างและแห้งบนผ้าขนหนูกระดาษ

สำหรับซอสบดมะเขือเทศหนึ่งมะเขือเทศในมันฝรั่งบด (ไม่มีปอกเปลือก) และเชื่อมต่อกับน้ำมันมะกอกซอสยาสูบและเครื่องเทศเพื่อรสนิยมของคุณ

เคล็ดลับใช้ซอส Tabasco ไม่เกิน 3 หยดมิฉะนั้นการเติมจะเฉียบพลันมาก

ตัดบนวงแหวนบางหัวหอมมะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งมะกอกใน 2 ส่วน

วางสลัดด้วยแหวนขึ้นรูปด้วยเลเยอร์และสี ซอสมะเขือเทศ. ตกแต่งด้วยมะกอกและชีส Feta

ง่ายต่อการเตรียมและสลัดแสนอร่อยสำหรับอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

ส่วนผสม:

  • ใบสดของ arugula - 2 ลำแสง
  • กุ้งปรับบริสุทธิ์ - 200 กรัม
  • ถั่ว - 50 กรัม
  • ปรุงรสสำหรับสลัด - 1h.l.
  • น้ำมันพืช - 3st.l

ทำอาหาร:

สำหรับการเติมเชื้อเพลิง น้ำมันพืช ด้วยการปรุงรสสำหรับสลัดและปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 5-10 นาที

ในขณะเดียวกันวาง arugula และเพิ่มกุ้งต้มและถั่วลงในชาม สลัดฤดูกาลกับซอสและผสมทุกอย่าง อร่อย.

สลัดกับ arugula และกุ้ง - หลักการทำอาหารทั่วไป

กุ้งคืออะไร - ทุกคนรู้ แต่พืชอารูจูล่าที่ยอดเยี่ยมเริ่มปรากฏบนโต๊ะของเราที่ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ Arugula - สลัดด้วยรสเผ็ดรสเผ็ดและกลิ่นหอมสดชื่น องค์ประกอบของพืชตระกูลตระกูลนี้รวมถึงวิตามินของกลุ่ม A, B, E, E, C และ K เช่นเดียวกับองค์ประกอบการติดตามเช่นสังกะสีแมงกานีสฟอสฟอรัสเหล็กและซีลีเนียม ผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่น้อยมาก (เพียง 25 ต่อ 100 กรัม) ก่อให้เกิดกระบวนการย่อยอาหารและมีผลที่น่าสนใจต่อร่างกาย

มีมากมายที่อร่อยและ อาหารที่มีประโยชน์ในบรรดาส่วนผสมที่มี arugula หนึ่งในนั้นคือสลัดกับ arugula และกุ้ง ทั้งสองแสนอร่อยน่าประหลาดใจและ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ เติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งกันและกันไม่เพียง แต่จะได้ลิ้มรส แต่ยังรวมถึง องค์ประกอบทางเคมี. จานถูกดูดซึมได้ง่ายจากร่างกายส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อภูมิคุ้มกันและลดระดับน้ำตาลในเลือด

สลัดกับ arugula และกุ้งสามารถเตรียมพร้อมสำหรับอาหารเช้าให้บริการในรูปแบบของเครื่องปรุงสำหรับมื้อกลางวันหรือแทนที่ จานแสง อาหารเย็น มันชัดเจนจากชื่อที่ส่วนผสมพื้นฐานของผักกาดหอม - กุ้งและพืช arugula นอกจากนี้สารเติมแต่งต่าง ๆ สามารถเพิ่มลงในจานได้ ผักสด (ตัวอย่างเช่นพริกไทยมะเขือเทศเชอร์รี่แตงกวา) ชีสไข่สีเขียวสดรวมถึงอาหารทะเลอื่น ๆ (ปลาหมึกหรือเนื้อปู)

ขึ้นอยู่กับความชอบของรสนิยมและการทำอาหารมันแตกต่างและใช้สำหรับสลัดกับ arugula และการเติมกุ้งกุ้ง มันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้น้ำมันพืช (มะกอกงาข้าวโพด ฯลฯ ) เพิ่มน้ำมะนาวมัสตาร์ดหรือซอสมะกอก นอกจากนี้ยังไม่มีตัวเลือกดังกล่าวเป็นมายองเนสไขมันต่ำครีมชีสหรือ ซอสเปร ธ. ทางออกที่น่าสนใจจะเป็นการเตรียมอิมัลชันดังกล่าวสำหรับการเติมเชื้อเพลิง: น้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำมันมะกอกเกลือและส่วนผสมของพริก

สลัดกับ arugula และกุ้ง - การเตรียมผลิตภัณฑ์และจาน

สลัดกับ arugula และกุ้งสามารถเสิร์ฟบนจานตื้นกว้างหรือในชามสลัดที่สวยงาม ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องใช้กระทะหรือกระทะสำหรับทำอาหารหรือทอดกุ้ง คณะกรรมการตัด, แยกชามสำหรับซอสปรุงอาหารและมีดสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์

ผักดิบและผักใบเขียวทั้งหมดจะต้องล้างออกอย่างระมัดระวังและสับตามสูตรสำหรับสลัดกับ arugula และกุ้ง ควรให้ความสนใจแยกต่างหากกับกุ้ง พวกเขาสามารถจองล่วงหน้าหรือทอด หากใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งแช่แข็งกุ้งถูกเทน้ำเดือดและปล่อยให้ "เข้าถึง" เป็นเวลา 2-3 นาที

ในกรณีสำหรับสลัดกับ Arugula และ Shrimps อาหารทะเลดิบจำเป็นต้องเตรียมพวกเขาอย่างเคร่งครัดตามอัลกอริทึมเฉพาะ กุ้งทำอาหารควรจะเป็น 3 นาทีอย่างเคร่งครัดหลังจากการต้มอีกครั้ง (เพิ่มพริกไทยพริกไทยเกลือและเมล็ดผักชีในกระทะ) หากกุ้งถูกเตรียมไว้ในกระทะพวกเขาต้องทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 2 นาที

เพื่อประหยัดเวลาและความพยายามมันจะดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ทันที หากไม่มีใครจะต้องทำความสะอาดอาหารกุ้งหลังจากทำอาหาร

สูตรสลัดกับ arugula และกุ้ง:

สูตรที่ 1: สลัดกับ arugula และกุ้ง

สลัดรสชาติที่อร่อยและเบานี้เป็นที่รักโดยเฉพาะครึ่งหนึ่งของประชากร ส่วนประกอบแคลอรี่ต่ำที่เป็นส่วนหนึ่งของจานนั้นไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลขและเพิ่มเสียงที่สำคัญ สลัดรับมือกับบทบาทของอาหารค่ำเบา ๆ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • กุ้งบริสุทธิ์ 1 กิโลกรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
  • พวงของ arugula;
  • Parmesan Cheese - 200 กรัม;
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • พริกไทยดำเกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส

วิธีการทำอาหาร:

จุดสำคัญในกระบวนการทำอาหารสลัดนี้เป็นกุ้งทอดอย่างถูกต้อง ในการทำเช่นนี้ให้ความร้อนกระทะด้วยน้ำมันมะกอกและใส่ฟันของกระเทียมให้หยิบพริกไทยดำ กระเทียมทอดจนถึงสภาพทองและสีแดงก่ำลบออกจากกระทะ ถัดไปกุ้งปรับปอกเปลือกจะถูกถ่ายและคั่วในน้ำมันกระเทียมนี้ ทำอาหารเพียงแค่ 3-4 นาที (ทอดเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน) หลังจาก - เพื่อทักทาย ถัดไปกุ้งจะต้องถูกเลื่อนไปยังชามสลัดด้วย arugula มีเชอร์รี่มะเขือเทศ - เชอร์รี่สับชีสครึ่งและขูด Parmesan สลัดสำเร็จรูปกับ arugula และกุ้งเพื่อเทน้ำมันที่คมชัดจากกระทะให้โรยด้วยน้ำมะนาว

สูตรที่ 2: สลัดกับ arugula และกุ้งกับส้มเขียวหวาน

สลัดแสนอร่อยที่ผิดปกติซึ่งจะพิชิต Gourmet ใด ๆ ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ สำหรับ โต๊ะเทศกาล.

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • ส้มเขียวหวานหวาน - 6 ชิ้น;
  • กุ้งบริสุทธิ์ - 200 กรัม;
  • แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1 ชนิดที่มีรสเปรี้ยวหวาน
  • คื่นฉ่าย - 100 กรัม;
  • arugula - ลำแสง;
  • ครึ่งหนึ่งของมะนาว;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
  • Degreased มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เกลือน้ำส้มสายชู

วิธีการทำอาหาร:

กุ้งต้มในน้ำเค็มด้วยน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 3 นาทีหลังจากเดือด แมนดารินล้างทำความสะอาด แยกซอสแยกต่างหากสำหรับการเติมเชื้อเพลิง: มายองเนสผสมและน้ำผลไม้ของแมนดารินสองตัว ส่วนที่เหลือของส้มเขียวหวานแบ่งออกเป็นชิ้นด้วยนักสู้เพื่อลบฟิล์ม ล้างแอปเปิ้ล, ทำความสะอาดจากเปลือก, ถอดแกนและตัดเป็นชิ้น คื่นฉ่ายตัดอย่างประณีต Parsley และ Arugula Greenery Wash และ Cut ใส่ส้มเขียวหวานและแอปเปิ้ลกุ้งต้มผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผสมส่วนประกอบทั้งหมดในชามสลัดลึก ก่อนเสิร์ฟเติมสลัดด้วย arugula และกุ้งด้วยซอสปรุงสุกและตกแต่งวงกลมมะนาวหั่นบาง ๆ

สูตรที่ 3: สลัดกับ arugula และกุ้ง "ต้นฉบับ"

จานนั้นง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อม แต่มันก็ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อรสนิยม สลัดที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการนี้สามารถใช้เป็นขนมขบเคี้ยวสำหรับวันหยุดหรือเตรียมในวันธรรมดาสามัญ

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • กุ้งที่ปอกเปลือกที่กำบัง;
  • 2 คาลมาร์ซาก;
  • arugula - ลำแสงขนาดเล็ก;
  • กานพลูของกระเทียม;
  • มายองเนสมะกอก;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง

วิธีการทำอาหาร:

แยกกุ้งและปลาหมึกแยกต่างหาก สำหรับสิ่งนี้แต่ละผลิตภัณฑ์จะต้องปรุงในน้ำเค็มไม่เกินสามนาที หลังจาก - เพื่อให้อาหารทะเลเย็นปลาหมึกหั่นเป็นฟางถ้ากุ้งมีขนาดใหญ่ยังตัดเป็น 2-3 ชิ้น ต้มไข่ต้มเย็นและสับ กระเทียมสับละเอียดผสมกับมายองเนส arugula ล้างสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามลึกหรือชามสลัด สลัดพร้อมกับ arugula และเติมกุ้ง ซอสกระเทียม.

สูตรที่ 4: สลัดกับ arugula และกุ้งและถั่วซีดาร์

รสหวานรสหวานเล็กน้อยของสลัดจะให้ความรู้สึกรสชาติที่เหลือเชื่อและ อารมณ์ดี. ทั้งหมด "ไฮไลท์" ของอาหารที่ปรุงสุกอย่างถูกต้อง

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • กุ้งที่ปอกเปลือกที่กำบัง;
  • พวงของ arugula;
  • ถั่วไพน์ - 80 กรัม;
  • 8 ชิ้น เชอร์รี่มะเขือเทศ;
  • น้ำมันกระเทียมและน้ำมันมะกอก (4 ศิลปะ. L. );
  • น้ำผึ้งและเสล้ายมัสตาร์ด - ช้อนชาครึ่งช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - ½ช้อนโต๊ะ .;
  • เกลือพริกไทยดำ

วิธีการทำอาหาร:

กระเทียมใสแบ่งเข้าไปในฟัน ใช้ฟันสองสามซี่และตัดครึ่ง ด้วยการอุ่นด้วยน้ำมันมะกอกกระเทียมทอดกระป๋องภายในไม่กี่นาที บนน้ำมันเดียวกันกุ้งทอดจนพร้อมความพร้อม (2-3 นาที) เตรียมซอสสำหรับเติมเชื้อเพลิง: ผสม 2 ช้อนโต๊ะอย่างละเอียด l. น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำผึ้งมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่งชีสตะแกรงบนขูดขนาดใหญ่ arugula ฉีกมือในรูปแบบโดยพลการ ผสมส่วนประกอบทั้งหมดในชามสลัดลึก จานพร้อม เติมซอสแล้วโรยด้วยถั่วซีดาร์ทอด

สูตรที่ 5: สลัดกับ arugula และกุ้งกับอะโวคาโด

ทางออกที่ดีในสถานการณ์ที่เวลาก่อนการมาถึงของแขกยังคงอยู่เล็กน้อยและพวกเขาต้องทำให้พวกเขาประหลาดใจ สลัดง่ายต่อการเตรียมและน่าทึ่ง

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  • กุ้งบริสุทธิ์ - 300 กรัม;
  • 12 ชิ้น เชอร์รี่มะเขือเทศ;
  • มะนาว 1 ใบ;
  • อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
  • arugula - 200 กรัม;
  • 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มสายชูบัลซามิก, เกลือ, พริกไทยดำ;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l.

วิธีการทำอาหาร:

กุ้งปรุงอาหารในนาทีน้ำเค็มหลังจากเดือดอีกครั้ง arugula ล้าง, ทำลายมือ ล้างมะเขือเทศตัดครึ่ง อะโวคาโดชัดเจนจากสกินตัดครึ่งเอากระดูกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เตรียมการเติมเชื้อเพลิง: เอาชนะน้ำมันเค็มน้ำส้มสายชูและพริกไทยดำ ในชามสลัดผสมส่วนผสมทั้งหมดและเติมซอสปรุงสุก สลัดพร้อมกับ arugula และกุ้งสามารถตกแต่งด้วยเมล็ดมะกอกหรือเมล็ดงา

สลัดกับ arugula และกุ้ง - ความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากการทำอาหารที่ดีที่สุด

ความสำเร็จของสลัดปรุงอาหารกับ arugula และกุ้งขึ้นอยู่กับเทคนิคการกุ้ง ในกรณีที่คุณสามารถปรุงอาหารหรือทอดได้นานเกินไป - มิฉะนั้นพวกเขาจะยากและได้รับรสชาติยาง มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าด้วยการซื้อกุ้งดิบประมาณ 1/3 ของมวลของพวกเขาจะไปต่อขยะ (เชลล์ ฯลฯ )

สลัดกับ arugula และกุ้งไม่ต้องการเก็บ เป็นเวลานานมันจะดีกว่าที่จะกินมันทันที เมื่อเวลาผ่านไปจานจะเสียรสนิยม

สลัดกับ arugula และกุ้ง - หลักการทำอาหารทั่วไป

กุ้งคืออะไร - ทุกคนรู้ แต่พืชอารูจูล่าที่ยอดเยี่ยมเริ่มปรากฏบนโต๊ะของเราที่ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ Arugula - สลัดด้วยรสเผ็ดรสเผ็ดและกลิ่นหอมสดชื่น องค์ประกอบของพืชตระกูลตระกูลนี้รวมถึงวิตามินของกลุ่ม A, B, E, E, C และ K เช่นเดียวกับองค์ประกอบการติดตามเช่นสังกะสีแมงกานีสฟอสฟอรัสเหล็กและซีลีเนียม ผลิตภัณฑ์มีแคลอรี่น้อยมาก (เพียง 25 ต่อ 100 กรัม) ก่อให้เกิดกระบวนการย่อยอาหารและมีผลที่น่าสนใจต่อร่างกาย

มีอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีมากมายในหมู่ส่วนผสมที่มี arugula หนึ่งในนั้นคือสลัดกับ arugula และกุ้ง ทั้งสองผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีประโยชน์อย่างน่าประหลาดใจอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งกันและกันไม่เพียง แต่จะได้ลิ้มรสเท่านั้น แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบทางเคมี จานถูกดูดซึมได้ง่ายจากร่างกายส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อภูมิคุ้มกันและลดระดับน้ำตาลในเลือด

สลัดกับ arugula และกุ้งสามารถเตรียมพร้อมสำหรับอาหารเช้าให้บริการในรูปแบบของจานด้านข้างสำหรับมื้อกลางวันหรือเปลี่ยนจานอาหารค่ำนี้ มันชัดเจนจากชื่อที่ส่วนผสมพื้นฐานของผักกาดหอม - กุ้งและพืช arugula นอกจากนี้ผักดิบต่าง ๆ สามารถเพิ่มลงในจาน (ตัวอย่างเช่นพริก, มะเขือเทศเชอร์รี่, แตงกวา), ชีส, ไข่, ผักสด, รวมถึงอาหารทะเลอื่น ๆ (ปลาหมึกหรือเนื้อปู)

ขึ้นอยู่กับความชอบของรสนิยมและการทำอาหารมันแตกต่างและใช้สำหรับสลัดกับ arugula และการเติมกุ้งกุ้ง มันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้น้ำมันพืช (มะกอกงาข้าวโพด ฯลฯ ) เพิ่มน้ำมะนาวมัสตาร์ดหรือซอสมะกอก ตัวเลือกดังกล่าวเป็นมายองเนสไขมันต่ำครีมชีสหรือครีมเปรี้ยวก็ไม่ได้รับการยกเว้นเช่นกัน ทางออกที่น่าสนใจจะเป็นการเตรียมอิมัลชันดังกล่าวสำหรับการเติมเชื้อเพลิง: น้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำมันมะกอกเกลือและส่วนผสมของพริก

สลัดกับ arugula และกุ้ง - การเตรียมผลิตภัณฑ์และจาน

สลัดกับ arugula และกุ้งสามารถเสิร์ฟบนจานตื้นกว้างหรือในชามสลัดที่สวยงาม ในการเตรียมอาหารคุณจะต้องใช้กระทะหรือกระทะสำหรับทำอาหารหรือทอดกุ้ง, เขียง, ชามแยกต่างหากสำหรับซอสปรุงอาหารและมีดสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์

ผักดิบและผักใบเขียวทั้งหมดจะต้องล้างออกอย่างระมัดระวังและสับตามสูตรสำหรับสลัดกับ arugula และกุ้ง ควรให้ความสนใจแยกต่างหากกับกุ้ง พวกเขาสามารถจองล่วงหน้าหรือทอด หากใช้ผลิตภัณฑ์แช่แข็งแช่แข็งกุ้งถูกเทน้ำเดือดและปล่อยให้ "เข้าถึง" เป็นเวลา 2-3 นาที

หากสลัดกับ arugula และกุ้งอาหารทะเลดิบจึงจำเป็นต้องเตรียมพวกเขาอย่างเคร่งครัดตามอัลกอริทึมที่เฉพาะเจาะจง กุ้งทำอาหารควรจะเป็น 3 นาทีอย่างเคร่งครัดหลังจากการต้มอีกครั้ง (เพิ่มพริกไทยพริกไทยเกลือและเมล็ดผักชีในกระทะ) หากกุ้งถูกเตรียมไว้ในกระทะพวกเขาต้องทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 2 นาที

เพื่อประหยัดเวลาและความพยายามมันจะดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ที่บริสุทธิ์ทันที หากไม่มีใครจะต้องทำความสะอาดอาหารกุ้งหลังจากทำอาหาร

สูตรสลัดกับ arugula และกุ้ง:

สูตรที่ 1: สลัดกับ arugula และกุ้ง

สลัดรสชาติที่อร่อยและเบานี้เป็นที่รักโดยเฉพาะครึ่งหนึ่งของประชากร ส่วนประกอบแคลอรี่ต่ำที่เป็นส่วนหนึ่งของจานนั้นไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลขและเพิ่มเสียงที่สำคัญ สลัดรับมือกับบทบาทของอาหารค่ำเบา ๆ

  • กุ้งบริสุทธิ์ 1 กิโลกรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
  • พวงของ arugula;
  • Parmesan Cheese - 200 กรัม;
  • กระเทียม 3 กลีบ;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • พริกไทยดำเกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส

จุดสำคัญในกระบวนการทำอาหารสลัดนี้เป็นกุ้งทอดอย่างถูกต้อง ในการทำเช่นนี้ให้ความร้อนกระทะด้วยน้ำมันมะกอกและใส่ฟันของกระเทียมให้หยิบพริกไทยดำ กระเทียมทอดจนถึงสภาพทองและสีแดงก่ำลบออกจากกระทะ ถัดไปกุ้งปรับปอกเปลือกจะถูกถ่ายและคั่วในน้ำมันกระเทียมนี้ ทำอาหารเพียงแค่ 3-4 นาที (ทอดเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน) หลังจาก - เพื่อทักทาย ถัดไปกุ้งจะต้องถูกเลื่อนไปยังชามสลัดด้วย arugula มีเชอร์รี่มะเขือเทศ - เชอร์รี่สับชีสครึ่งและขูด Parmesan สลัดสำเร็จรูปกับ arugula และกุ้งเพื่อเทน้ำมันที่คมชัดจากกระทะให้โรยด้วยน้ำมะนาว

สูตรที่ 2: สลัดกับ arugula และกุ้งกับส้มเขียวหวาน

สลัดแสนอร่อยที่ผิดปกติซึ่งจะพิชิต Gourmet ใด ๆ ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางเทศกาล

  • ส้มเขียวหวานหวาน - 6 ชิ้น;
  • กุ้งบริสุทธิ์ - 200 กรัม;
  • แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1 ชนิดที่มีรสเปรี้ยวหวาน
  • คื่นฉ่าย - 100 กรัม;
  • arugula - ลำแสง;
  • ครึ่งหนึ่งของมะนาว;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
  • Degreased มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
  • เกลือน้ำส้มสายชู

กุ้งต้มในน้ำเค็มด้วยน้ำส้มสายชูเป็นเวลา 3 นาทีหลังจากเดือด แมนดารินล้างทำความสะอาด แยกซอสแยกต่างหากสำหรับการเติมเชื้อเพลิง: มายองเนสผสมและน้ำผลไม้ของแมนดารินสองตัว ส่วนที่เหลือของส้มเขียวหวานแบ่งออกเป็นชิ้นด้วยนักสู้เพื่อลบฟิล์ม ล้างแอปเปิ้ล, ทำความสะอาดจากเปลือก, ถอดแกนและตัดเป็นชิ้น คื่นฉ่ายตัดอย่างประณีต Parsley และ Arugula Greenery Wash และ Cut ใส่ส้มเขียวหวานและแอปเปิ้ลกุ้งต้มผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผสมส่วนประกอบทั้งหมดในชามสลัดลึก ก่อนเสิร์ฟเติมสลัดด้วย arugula และกุ้งด้วยซอสปรุงสุกและตกแต่งวงกลมมะนาวหั่นบาง ๆ

สูตรที่ 3: สลัดกับ arugula และกุ้ง "ต้นฉบับ"

จานนั้นง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อม แต่มันก็ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อรสนิยม สลัดที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการนี้สามารถใช้เป็นขนมขบเคี้ยวสำหรับวันหยุดหรือเตรียมในวันธรรมดาสามัญ

  • กุ้งที่ปอกเปลือกที่กำบัง;
  • 2 คาลมาร์ซาก;
  • arugula - ลำแสงขนาดเล็ก;
  • กานพลูของกระเทียม;
  • มายองเนสมะกอก;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง

แยกกุ้งและปลาหมึกแยกต่างหาก สำหรับสิ่งนี้แต่ละผลิตภัณฑ์จะต้องปรุงในน้ำเค็มไม่เกินสามนาที หลังจาก - เพื่อให้อาหารทะเลเย็นปลาหมึกหั่นเป็นฟางถ้ากุ้งมีขนาดใหญ่ยังตัดเป็น 2-3 ชิ้น ต้มไข่ต้มเย็นและสับ กระเทียมสับละเอียดผสมกับมายองเนส arugula ล้างสับ ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามลึกหรือชามสลัด สลัดพร้อมกับ arugula และกุ้งเพื่อเติมซอสกระเทียม

สูตรที่ 4: สลัดกับ arugula และกุ้งและถั่วซีดาร์

มีรสหวานรสหวานเล็กน้อยจะให้รสชาติที่เหลือเชื่อและอารมณ์ดี ทั้งหมด "ไฮไลท์" ของอาหารที่ปรุงสุกอย่างถูกต้อง

  • กุ้งที่ปอกเปลือกที่กำบัง;
  • พวงของ arugula;
  • ถั่วไพน์ - 80 กรัม;
  • 8 ชิ้น เชอร์รี่มะเขือเทศ;
  • น้ำมันกระเทียมและน้ำมันมะกอก (4 ศิลปะ. L. );
  • น้ำผึ้งและเสล้ายมัสตาร์ด - ช้อนชาครึ่งช้อนชา;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - ½ช้อนโต๊ะ .;
  • เกลือพริกไทยดำ

กระเทียมใสแบ่งเข้าไปในฟัน ใช้ฟันสองสามซี่และตัดครึ่ง ด้วยการอุ่นด้วยน้ำมันมะกอกกระเทียมทอดกระป๋องภายในไม่กี่นาที บนน้ำมันเดียวกันกุ้งทอดจนพร้อมความพร้อม (2-3 นาที) เตรียมซอสสำหรับเติมเชื้อเพลิง: ผสม 2 ช้อนโต๊ะอย่างละเอียด l. น้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูบัลซามิกน้ำผึ้งมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย มะเขือเทศเชอร์รี่ตัดครึ่งชีสตะแกรงบนขูดขนาดใหญ่ arugula ฉีกมือในรูปแบบโดยพลการ ผสมส่วนประกอบทั้งหมดในชามสลัดลึก เติมจานพร้อมซอสแล้วโรยด้วยถั่วซีดาร์ทอด

สูตรที่ 5: สลัดกับ arugula และกุ้งกับอะโวคาโด

ทางออกที่ดีในสถานการณ์ที่เวลาก่อนการมาถึงของแขกยังคงอยู่เล็กน้อยและพวกเขาต้องทำให้พวกเขาประหลาดใจ สลัดง่ายต่อการเตรียมและน่าทึ่ง

  • กุ้งบริสุทธิ์ - 300 กรัม;
  • 12 ชิ้น เชอร์รี่มะเขือเทศ;
  • มะนาว 1 ใบ;
  • อะโวคาโด - 2 ชิ้น;
  • arugula - 200 กรัม;
  • 1 ช้อนโต๊ะ l. น้ำส้มสายชูบัลซามิก, เกลือ, พริกไทยดำ;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l.

กุ้งปรุงอาหารในนาทีน้ำเค็มหลังจากเดือดอีกครั้ง arugula ล้าง, ทำลายมือ ล้างมะเขือเทศตัดครึ่ง อะโวคาโดชัดเจนจากสกินตัดครึ่งเอากระดูกออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เตรียมการเติมเชื้อเพลิง: เอาชนะน้ำมันเค็มน้ำส้มสายชูและพริกไทยดำ ในชามสลัดผสมส่วนผสมทั้งหมดและเติมซอสปรุงสุก สลัดพร้อมกับ arugula และกุ้งสามารถตกแต่งด้วยเมล็ดมะกอกหรือเมล็ดงา

สลัดกับ arugula และกุ้ง - ความลับและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์จากการทำอาหารที่ดีที่สุด

ความสำเร็จของสลัดปรุงอาหารกับ arugula และกุ้งขึ้นอยู่กับเทคนิคการกุ้ง ในกรณีที่คุณสามารถปรุงอาหารหรือทอดได้นานเกินไป - มิฉะนั้นพวกเขาจะยากและได้รับรสชาติยาง มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าด้วยการซื้อกุ้งดิบประมาณ 1/3 ของมวลของพวกเขาจะไปต่อขยะ (เชลล์ ฯลฯ )

สลัดกับ arugula และกุ้งไม่ต้องการที่จะเก็บเป็นเวลานานมันจะดีกว่าที่จะกินทันที เมื่อเวลาผ่านไปจานจะเสียรสนิยม

สำหรับสมัครพรรคพวกมีสุขภาพดีและ อาหารอร่อยซึ่งมีสารอาหารจำนวนมากสลัดที่เหมาะสมกับ arugula และกุ้ง เขาจะต้องลิ้มรสทุกอย่าง Kushany นี้จะตกแต่งงานกาล่าราตรีและมีความสุขกับอาหารกลางวัน

แทนที่โอเวอร์โหลด มายองเนสซอส ขนมขบเคี้ยวหนักบนสลัดที่มีน้ำหนักเบาอิ่มตัวด้วยวิตามิน

ส่วนผสม:

  • arugula - ลำแสง;
  • อาโวคาโด;
  • ถั่วซีดาร์ - 25 กรัม;
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่;
  • เชอร์รี่ - 11 ชิ้น;
  • ชีส - 25 กรัม;
  • กุ้ง - 260 กรัม

เติม:

  • น้ำมันมะกอก - 50 กรัม;
  • ของเหลวน้ำผึ้ง - 10 กรัม;
  • ซอสถั่วเหลือง - 20 มล.;
  • น้ำมะนาว - 20 มล.

ทำอาหาร:

  1. ล้าง arugula แห้งสลายเนินเขา
  2. ชัดเจนหั่นเป็นลูกบาศก์ผลไม้ของอะโวคาโดทำให้กระดูกใหญ่ออกมาก่อนหน้านี้
  3. กุ้งสะอาดทอด
  4. ตัดเป็นสองส่วนของเชอร์รี่เชื่อมต่อกับกรีนและกุ้ง
  5. เชื่อมต่อส่วนประกอบทั้งหมดในชามสลัด
  6. ในน้ำมันเทน้ำผึ้งน้ำมะนาวเพิ่มซอสถั่วเหลืองผสม การเติมเชื้อเพลิงที่เกิดขึ้นคือการเทขนมขบเคี้ยว
  7. บดชีสบนขูดตื้น
  8. ตกแต่งถั่วจานและชิปชีส

ตัวเลือกการทำอาหารที่แปลกใหม่

จานง่าย ๆ ที่จะทำให้ความหลากหลายในระหว่างการอดอาหาร

ส่วนผสม:

  • กุ้ง - 430 กรัม;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • parmesan - 35 กรัม;
  • pomelo - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • arugula - ลำแสง;
  • น้ำส้มสายชู Balzamic - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • พริกไทย;
  • เกลือ.

ทำอาหาร:

  1. ในน้ำมันเทน้ำส้มสายชูรั่วไหลโรยด้วยพริกไทย
  2. ตัดแถบแตงกวา
  3. ลบฟิล์มด้วย Pomelo ชิ้นส่วนถอดชิ้นส่วน
  4. เทน้ำเดือดกุ้ง, ทนต่อ 3 นาที, สะอาด, ทอดกับเฉดสีทอง, เกลือ, พริกไทย
  5. ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้
  6. เพิ่มไปยังสแน็คล้างและอบแห้งโดย arugula
  7. เทซอสให้โรยจานปาร์ตี้บด

ด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่

เรียบง่ายในการเตรียมสลัดที่ขุดด้วยกุ้งและมะเขือเทศเชอร์รี่รวมกันอย่างสมบูรณ์แบบ ขนมขบเคี้ยวสดใสคุณสามารถเพิ่มตารางเทศกาลใด ๆ

ส่วนผสม:

  • เชอร์รี่ - 100 กรัม;
  • arugula - 45 กรัม;
  • กุ้ง - 300 กรัม;
  • ภูเขาน้ำแข็งสลัด - 100 กรัม;
  • ไข่นกกระทา - 5 ชิ้น;
  • พริกไทยดำ;
  • น้ำมะนาว - 0.5 ชิ้น;
  • มัสตาร์ด - ที่ปลายของ L;
  • ฮันนี่ - 0.5 ชั่วโมง .;
  • เกลือ;
  • น้ำมันงา - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.

ทำอาหาร:

  1. อาหารทะเลสะอาด
  2. เกลือกกลิ้งแพนเทน้ำมันเพื่อส่งกุ้งพวกเขาจะต้องกลายเป็นกรันดี้
  3. ต้มไข่ 5-7 นาทีเย็นสะอาดหั่นเป็น 2 ส่วน
  4. ตัดครึ่งของเชอร์รี่
  5. เชื่อมต่อกับมะเขือเทศ arugula ใบผักกาดหอมเพิ่มกุ้งและไข่
  6. เทเติมน้ำมัน ในการทำเช่นนี้รวมพริกไทยเกลือน้ำมะนาวมัสตาร์ดน้ำผึ้งน้ำมัน

ขนมขบเคี้ยวที่อุดมสมบูรณ์และผิดปกติกับ Mozarella Cheese

เราจะต้องลิ้มรสแฟน ๆ ของอาหารทะเล ปรากฎว่าสวยงามในลักษณะและมีมนต์ขลังเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสม:

  • กุ้งแช่แข็ง - 200 กรัม;
  • mozarella ชีส - 120 กรัม;
  • เชอร์รี่ - 12 ชิ้น;
  • arugula - 45 กรัม;
  • โหระพา - 2 สาขา;
  • น้ำมันมะกอก;
  • หัวหอมสีแดง - 0.2 ชิ้น;
  • พริกไทย;
  • เกลือทะเล

ทำอาหาร:

  1. ละลายน้ำแข็งอาหารทะเล เพื่อให้กุ้งเร็วกว่าคุณควรเทลง น้ำร้อน. ในห้านาทีพวกเขาจะพร้อมใช้งาน
  2. ล้างและแห้งใบของมหาวิหารอารูกูลา ซ่อนพวกเขาด้วยน้ำส้มสายชูเนยเกลือพริกไทยและผัด
  3. ตัดเชอร์รี่ที่เตรียมไว้
  4. สับโดยหัวหอมครึ่งหนึ่งตัดเป็นลูกบาศก์หรือทำลายมือของโมซาเรลล่า
  5. วางกุ้งลงในกระทะทอดจนพร้อมเกลือและพริกไทย
  6. รวบรวมสลัด: ผักใบเขียว, ครึ่งมะเขือเทศ, กุ้ง, ชีส, หัวหอม

สลัดที่อบอุ่นกับ arugula, กุ้งและ Champignons

สลัดนี้สามารถเปลี่ยนมื้อเย็นเต็มรูปแบบได้ แม้จะมี ทำอาหารได้ง่ายปรากฎว่าน่าพอใจมาก

ส่วนผสม:

  • champignons - 320 กรัม;
  • เชอร์รี่ - 15 ชิ้น;
  • กุ้งแช่แข็ง - 400 กรัม;
  • parmesan - 120 กรัม;
  • feta ชีส - 220 กรัม;
  • arugula - 45

เติม:

  • น้ำมันมะกอก - 50 มล.;
  • พริกไทย;
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 15 กรัม;
  • marjoram;
  • น้ำมะนาว - 30 มล.

ทำอาหาร:

  1. ละลายน้ำแข็งอาหารทะเล
  2. เข้าใจ Parmesan
  3. เพื่อเทน้ำผลไม้ลงในน้ำมันสเปรย์พริกไทยใส่มัสตาร์ด Satten กวน.
  4. เพื่อทำลายมือของ arugula ไม่คุ้มค่าที่จะตัดมีด เมื่อตัดกรีนจะถูกปะและทำให้เสียรสชาติของอาหาร เทส่วนหนึ่งของการเติมเชื้อเพลิง
  5. ตัดเชอร์รี่วางบนกรีน
  6. Fetu หั่นเป็นก้อนส่งไปยัง tomatoam
  7. กุ้งใสเห็ดตัดทอดด้วยน้ำมัน
  8. ใส่ในสลัดร้อน
  9. เทเติมน้ำมันโรยพาเมซาน
  10. เสิร์ฟจนเย็น

ด้วยการเพิ่มมหาวิหาร

รูปแบบนี้สำหรับผู้ที่จ่ายเงิน ความสนใจเป็นพิเศษ รูปและฟีดที่เหมาะสม

ส่วนผสม:

  • กุ้ง - 220 กรัม;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
  • arugula - 45 กรัม;
  • โหระพา - 30 กรัม;
  • มะกอก - 10 ชิ้น;
  • พริกไทย - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ l .;
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
  • มัสตาร์ดหวาน - 1.5 ชั่วโมง;
  • ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา;
  • ส่วนผสมของพริก;
  • เกลือ.

ทำอาหาร:

  1. สถานที่อาหารทะเลในน้ำเดือดต้มห้านาทีลบหัวและเปลือกหอย
  2. ตัดด้วยพริกไทยพริกไทยมะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอก
  3. อยู่บนจานใบ Basilica, Arugula เติมน้ำมันจากน้ำมันน้ำมะนาวมัสตาร์ดและเครื่องเทศผสมเกลือ
  4. เพิ่มส่วนประกอบที่เตรียมไว้ผสมเบา ๆ ตกแต่งด้วยกุ้งจากด้านบน

ด้วยมะม่วง

ขนมขบเคี้ยวจะอร่อยถ้าเพิ่มผลไม้ จานนี้ไม่ละอายใจที่จะพอใจแขก กุ้งที่ยอดเยี่ยมรวมกับมะม่วง

ส่วนผสม:

  • มะม่วง - 2 ชิ้น;
  • แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
  • กุ้ง - 400 กรัม;
  • arugula - 200 กรัม;
  • เชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก;
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 3-4 ชั่วโมง;
  • น้ำมะนาว - 0.5 ชิ้น;
  • กระเทียม - 4 ฟัน;
  • ส่วนผสมของพริก;
  • เกลือ.

ทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นคุณควรเตรียมส่วนประกอบทั้งหมด กุ้งที่บริสุทธิ์เกลือพริกไทยเล็กน้อยเติมน้ำผลไม้คั้นมะนาวทิ้งไว้ 15 นาที
  2. เพื่อเทน้ำมันเล็กน้อยบนกระทะที่ทำอุ่นเพิ่มกระเทียมสับ
  3. ที่นี่เพื่อวางกุ้งพร้อมกับซอสทอดสองสามนาที ยิงบนกระชอนเพื่อทิ้งของเหลวส่วนเกิน
  4. ชิ้นส่วนปิดเพื่อตัดมะม่วง, แอปเปิ้ล, ปอกเปลือกไปตามแตงกวา, เชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง
  5. ล้างและเพิ่ม arugula
  6. จานแบนวางอยู่ในวงกลมมะม่วง, แอปเปิ้ลหั่นแตงกวา, เชอร์รี่, ศูนย์ตกแต่งพวงของ arugula
  7. การซ่อนน้ำส้มสายชูและสามารถให้บริการได้

ตัวเลือกสลัดรสเผ็ดพร้อมฟักทอง

ขนมขบเคี้ยวที่สดใสและสดใสนี้จะพิชิตความซับซ้อนและความงดงามของมัน

ส่วนผสม:

  • ฟักทอง - 320 กรัม;
  • กุ้ง - 11 ชิ้น;
  • arugula - 45 กรัม;
  • เมล็ดฟักทอง - 55 กรัม;
  • กระเทียม - 4 ฟัน;
  • parmesan - 120 กรัม;
  • เครื่องปรุงรส;
  • balzamic Vinegar - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • พริกไทย;
  • เกลือ.

ซอส:

  • balzamic Vinegar - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • น้ำมันฟักทอง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • พริกไทย;
  • เกลือ.

ทำอาหาร:

  1. ความร้อนเตาอบอุณหภูมิที่จะใส่ 200 องศา
  2. ฟักทองใสหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
  3. เกลือผสมกับพริกไทย
  4. กระเทียมสับที่จะเข้าร่วมกับส่วนผสมแห้งเทน้ำส้มสายชูเนยผัด
  5. ซอสฟักทองหลวม
  6. ม้วนฟอยล์ออกสลายฟักทองห่อให้อบครึ่งชั่วโมง
  7. เปิดฟอยล์, เปล่งประกายผัก
  8. Froy เตรียมกุ้ง
  9. แยกเมล็ดทอด
  10. ผสมผลิตภัณฑ์สำหรับซอส
  11. ในชามสลัดวาง Arugula ฟักทองโรยด้วยเครื่องปรุงรส
  12. เพิ่มกุ้งเมล็ดเทซอสเท กวน.
  13. ตกแต่งด้วยชีสขูด

สลัดด้วย Tricula และกุ้งอร่อยและไม่ใช่สลัดแคลอรี่ที่มีวิตามินจำนวนมาก มี ความหลากหลายของตัวเลือกสูตรอาหาร การรวมกันของกุ้งและ arugula อาจมีรสหวานและคมขึ้นอยู่กับการตั้งค่าของพนักงานต้อนรับ สลัดกับ arugula และกุ้งจะมีประโยชน์และ จานอร่อย บนโต๊ะใด ๆ

กุ้งที่รู้จักกันมานานต่อการทำอาหารที่อ่อนโยนมาก จำเป็นต้องระมัดระวังมากเมื่อ การแปรรูปความร้อนเว้นแต่จะกระจายซากปรักหักพังซ้ำ ๆ พวกเขาจะแข็งและแห้งและสามารถลดขนาดได้สองครั้ง พวกเขาเป็นเนื้อหาที่ดีของวิตามินและองค์ประกอบการติดตาม จำเป็นสำหรับเราในโลกสมัยใหม่

ไม่นานที่ผ่านมา ARUGUALA ปรากฏบนโต๊ะของเราสำหรับเรามันเป็นสิ่งที่ Dicky แต่ค่อนข้างไม่ดีเธอไปกับเรา Arugula - เพื่อลิ้มรสคล้ายมัสตาร์ดและพืชชนิดหนึ่งรสชาติที่สดชื่นมากและมีลินท์เล็กน้อยสามารถซื้อในตลาดในฤดูกาลและในซูเปอร์มาร์เก็ต ปี. สามารถพบได้ใกล้ถนนหรือบนกระท่อมของเรา arugula มักจะเติบโตรอบตัวเราเราไม่ได้ใส่ใจกับมัน

วิธีการทำสลัดด้วย Tricula และกุ้ง - 15 สายพันธุ์

หนึ่งในสูตรอาหารไม่จำเป็นต้องใช้เวลาและเงินมากนัก ส่วนผสมทั้งหมดในสูตรนี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับส่วนหนึ่ง

ส่วนผสม:

  • arugula - 30 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 3 ชิ้น
  • กุ้งกุหลอกปอกเปลือก - 50 กรัม
  • Mozarella ชีส - 20 กรัม.
  • Parmesan Cheese - 20 GR
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เราโพสต์ arugula ในชามเพิ่มน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชูบัลซามิกผสมให้เข้ากัน

บนกระทะที่ร้อนแรงหล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอกวางกุ้งออก ทอดก่อนที่จะซื้อกุ้งสีชมพูหลังจากปรุงอาหาร Solim, Pepper

arugula ที่เต็มไปด้วยการวางจานที่เราจะให้บริการ เราตัดมะเขือเทศในส่วนหนึ่งให้วางผักใบเขียวจากด้านบนทันทีที่มีกุ้งพร้อม มอสซาเรลล่าพักด้วยมือที่ 5 - 6 ชิ้นส่วนและวางส่วนบนของสลัดและสัมผัสสุดท้ายกำลังวางพาเมซานหั่นเป็นชิ้น

คุณสามารถเริ่มชิมได้!

สูตรตามฤดูกาลเมื่อแตงโมอร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุดเราสามารถทดลองจากส่วนประกอบของสลัดได้

ส่วนผสม:

  • หางกุ้งบริสุทธิ์ - 300 กรัม
  • arugula - 75 กรัม
  • Parmesan - 50 Gr
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ.
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 8-10 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
  • แตงโม - 300 กรัม
  • มัสตาร์ดฝรั่งเศส - 1.5 ช้อนชา
  • Champignons - 60 กรัม
  • Parmesan - 10 Gr
  • น้ำผึ้ง - 0.5 ช้อนชา

ทำอาหาร:

แตงโมทำความสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นก้อนใหญ่ ตัด Champignons ด้วยแผ่น

Arugula ถูกล้างและแห้งใส่ในชามสำหรับสลัด

ตัดมะเขือเทศและส่งไปยัง Saladney ไปที่ arugula

เราทำความสะอาดกุ้งและทอดบนกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันมะกอกจนพร้อมความพร้อม

พาเมซานตะแกรงกับขูดขนาดใหญ่

เชื่อมต่อ Arugula, Melon, Champignons เราเพิ่ม, ที่นี่, มัสตาร์ด, น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาวและน้ำผึ้ง ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ก่อนเสิร์ฟในสลัดเราวางกุ้งร้อนและโรยชีสทั้งหมด

สลัดพร้อมที่จะกิน!

การกลัดเมืองจากอินเดียมันใช้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังอยู่ในอุตสาหกรรม

ส่วนผสมสำหรับ 2 เสิร์ฟ:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 9 ชิ้น
  • สลัดภูเขาน้ำแข็ง - 80 กรัม
  • Rukkola พร้อมกับ Radicio - 80 Gr
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์ - 30 กรัม
  • หางกุ้งบริสุทธิ์ - 200 กรัม
  • ต้ม ไข่ - 1 ชิ้น
  • สำหรับส่วนผสมของซอส:
  • พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
  • เกลือทะเล รสนิยม
  • มัสตาร์ดคลาสสิก - 0.5 ช้อนชา
  • น้ำมันงา - 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง - 0.5 ช้อนชา
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น

เราล้าง arugula และ radicio ได้ดีเป็นที่พึงปรารถนาที่จะแช่ผักใบเขียวล่วงหน้าดังนั้นโลกจึงดีกว่าและมันจะไม่ถูกเปล่งเวลาเมื่อใช้ เราประสบความสำเร็จในการสลัดของเราไม่มีของเหลวพิเศษ

ทำอาหาร:

วิ่งสลัดภูเขาน้ำแข็ง มือที่ดีกว่ากว่ามีดดังนั้นสลัดจะช่วยประหยัดน้ำผลไม้ทั้งหมดในใบ พวกเขาใส่ในชามพวกเขาวาง arugula และ radicio

เพิ่มหางกุ้งที่ปอกเปลือก

ตัดเป็น 3 ส่วนเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ตัดไข่เป็นก้อนขนาดใหญ่

เรากำลังเตรียมน้ำยาเติมน้ำสลัด: ในกองลึกเล็ก ๆ วางน้ำผึ้งมัสตาร์ดน้ำมันงาบีบน้ำครึ่งหนึ่งของมะนาวเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสทุกอย่างให้ละเอียดและเติมเต็มสลัด

สลัดพร้อมความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

ส่วนประกอบที่ละเอียดอ่อนของสลัดนั้นเน้นอย่างดีด้วย arugula ที่รุนแรงเล็กน้อย

ส่วนผสม:

  • arugula - 30 กรัม
  • สลัดแผ่น - 30 กรัม
  • มะเขือเทศสดขนาดกลาง - 1 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย (ควรเป็นสีเหลือง) - 1 ชิ้น
  • เคล็ดลับของ Tiger Shromps สด - 500 กรัม
  • ล้างปลาแซลมอน หรือปลาแซลมอน - 200 กรัม
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะกอกไม่มีเมล็ด - 10 ชิ้น

ทำอาหาร:

แม่น้ำใบผักกาดหอมและ arugula ล้างและแห้งบนชิ้นส่วนโดยพลการ วางในชาม

ตัดผัก มะเขือเทศโดยครึ่งแหวนแตงกวาของฟางขนาดใหญ่พริกไทยบัลแกเรียบนฟางละเอียด เททุกอย่างไว้ในชามเพื่อละทิ้ง

ผักทั้งหมดพร้อมกับกรีน เราเติมน้ำมันมะกอกเกลือเพื่อลิ้มรสน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาว ตัดมะกอกด้วยวงแหวนและเพิ่มที่นี่มันผสมกัน

Fry Peculus Shrimp ปอกเปลือกน้ำมันมะกอก 2 นาที ในตอนท้ายเพิ่มซอสถั่วเหลืองและเก็บไว้ทันทีเพื่อให้ซอสไม่ได้เริ่มไหม้

ตัดชิ้นบาง ๆ ด้วยปลาสีแดง

ก่อนให้อาหารวางผักผสมพร้อมกับความเขียวขจีบนจานวางกุ้งจากด้านบนปลาสีแดง

ปลาสามารถยุบในรูปแบบของดอกกุหลาบ แต่มันเป็นไปตามที่จะ

กุ้งที่มี รสชาติที่ละเอียดอ่อนรวมกันดีมากโดยไม่มีอะโวคาโดไม่น้อยส่วนประกอบเหล่านี้เสริมซึ่งกันและกัน เปิดเผยรสนิยมใหม่!

ส่วนผสม:

  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 0.5
  • อะโวคาโด - พีซี 1 เครื่อง
  • arucola - 150 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรือซีดาร์ - 80 กรัม
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
  • ฮันนี่ - 1 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • Parmesan Cheese - 50 GR
  • Tails กุ้งบริสุทธิ์บริสุทธิ์ - 200 กรัม
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่

ทำอาหาร:

ในกระทะที่ร้อนแรงหล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอกเราโยนกระเทียมบดด้วยมีดทันทีที่กระเทียมกลิ่นโยนกุ้งและทอด 3 นาที เราถือว่ากระทะ

ล้างล่วงหน้าและเกี่ยวกับ arugula แห้งวางในชาม

เราใช้อะโวคาโดหั่นเป็นสองส่วนเราถอดกระดูกให้พิจารณาลอกและตัดก้อนกลาง เพิ่มลงในชามด้วย arugula

มะเขือเทศตัดเป็นสองส่วนและส่งไปที่ชามด้วย arugula

เรากินถั่วถ้าไม่ใช่ซีดาร์พวกเขาต้องตัด เราส่งชามทั่วไปด้วยสลัดและเราทุกคนผสมเบา ๆ

Parmesan ชีสสามบนขูดละเอียดหรือตัดสไลด์บาง ๆ

การเตรียมน้ำยาเติมน้ำสลัดในกอง เราผสมน้ำมันมะกอกน้ำผึ้งมัสตาร์ดซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูบัลซามิกผสมทุกอย่าง

ก่อนให้อาหารวางสลัดบนจานด้านบนของกุ้ง, parmesan ชีสและน้ำทุกอย่างด้วยการเติมเชื้อเพลิง

สลัดต้องเตรียมไม่เกินครึ่งชั่วโมงก่อนที่จะยื่นมิฉะนั้นมันจะเหวี่ยงน้ำผลไม้ทุกรูปลักษณ์และรสชาติจะหายไป

ถั่วซีดาร์ให้สลัดรสเผ็ดเป็นแคลอรี่มากแหล่งที่มาของสลัดนี้ของพลังงานตลอดทั้งวัน!

ส่วนผสม:

  • arugula - 70 กรัม
  • ถั่วซีดาร์ - 50 กรัม
  • shrimps ต้มบริสุทธิ์ - 300 กรัม
  • Parmesan - 130 Gr
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 250 กรัม
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

เชอร์รี่ตัดครึ่งและวางไว้ในชามสลัด เพิ่มกุ้งต้ม parmesan 100 gr เราจะตกแต่งส่วนที่เหลือของ Parmesan ในการยิงส่วนที่เหลือของ Parmesan

การเตรียมน้ำยาเติมน้ำสลัด: ผสมน้ำมันมะกอกในกองด้วย ซอสบัลซามิก และน้ำผลไม้ครึ่งหนึ่งของมะนาวเพิ่มเกลือและพริกไทยตามที่คุณต้องการ

ทอดในกระทะที่ไม่มีน้ำมันถั่วซีดาร์

เราน้ำสลัดของเราพร้อมเติมและโรยด้วยถั่วซีดาร์ด้านบน เราตกแต่งชีสพาเมซานหั่นบาง ๆ บนสล็อต

สลัดพร้อมความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

สลัดนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน!

ส่วนผสม:

  • กุ้งกุ้ง - 6 ชิ้น
  • arugula - 70 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 70 กรัม
  • Parmesan - 30 กรัม
  • ครีมบัลซามิก - 60 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 10 มล.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ทำอาหาร:

ทำความสะอาดกุ้งจากเปลือกหอยและทอดบนน้ำมันมะกอกบนกระทะแยกจนกว่าความพร้อม ในตอนท้ายฤดูกาลด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อรสนิยม

ใบของ arugula, ล้างล่วงหน้าและแห้ง อยู่บนจาน

Tomators ตัดครึ่งหนึ่งวางบนจานใกล้กับ arugula

หางกุ้งเสร็จใส่บนจานและเติมครีมบัลซามิก เพิ่มสล็อต Parmesan

สลัดของคุณพร้อมที่จะกิน อร่อย!

กุ้งและผักในสูตรนี้ได้รับกลิ่นหอมของวอลนัทรสเผ็ดมันคุ้มค่าที่จะพยายาม!

ส่วนผสม:

  • ใบ Dungal - 70 กรัม
  • กุ้งสดใหม่ - 30 กรัม
  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • Mozzarella Mini - 200 Gr
  • ซอสถั่วเหลือง - 30 มล.
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 10 มล.
  • ผงน้ำตาล - 10 กรัม
  • เม็ดมะม่วงหิมพานต์หรืออัลมอนด์ - 50 กรัม
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่

ทำอาหาร:

เตรียมการเติมเชื้อเพลิง ใส่ถั่ว, กระเทียม, น้ำมันมะกอก, น้ำส้มสายชูบัลซามิก, ผงน้ำตาลซอสถั่วเหลืองและขัดจังหวะเครื่องปั่นก่อนที่มวลจะไม่มีก้อน

arugula ทำความสะอาดและอบแห้งวางในชาม Mozarella ตัดครึ่งหนึ่งใส่ที่นี่

ส้มทำความสะอาดจากเปลือกและพยายามทำความสะอาดการสะสมให้มากที่สุดเพื่อที่พวกเขาจะไม่สนใจเมื่อใช้งาน ตัดก้อนกลาง เพิ่มไปยัง arugula ผสม.

กุ้งทอดบนน้ำมันมะกอกจากทั้งสองด้านจนพร้อม

ก่อนที่ฟีดจะวางส่วนผสมผสมลงบนจาน ด้านบนของการวางกุ้งสำเร็จรูปและเทถั่ว

สลัดของเราพร้อมแล้ว!

สลัดกับรากอิตาลีมันไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังอร่อยมาก

ส่วนผสม:

  • กุ้งเสือ - 300 กรัม
  • สลัด Mix (Arougol, Mangold) - 200 Gr
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • น้ำมันมะกอก - 5 ช้อนโต๊ะ
  • ฮันนี่ - 1 ช้อนชา
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ทำอาหาร:

จากจุดเริ่มต้นเราตัดมะเขือเทศในส่วนแบ่งออกวางในชามที่เราจะกวนสลัดของเรา

กลีบกระเทียมเพื่อให้มีดทับทิมอย่างประณีต

เราใช้ผักชีฝรั่งพวงควุชนล้างออกให้สะอาดและแห้ง ตัดผักชีฝรั่งทั้งหมด เพิ่มมะเขือเทศหั่นบาง ๆ

ส่วนผสมของมะเขือเทศและผักชีฝรั่งสีหอยและเพิ่มน้ำตาลไม่มาก ผสมทุกอย่างให้ละเอียด เราออกจากมะเขือเทศไปยังแบคทีเรียเพื่อให้พวกเขาได้รับกลิ่นหอมของเครื่องเทศ

ทำความสะอาดกุ้งสดจากแรงเฉือนมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดึงการผ่าตัดจากกุ้งแล้วพวกเขาจะมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงและไม่เป็นที่พอใจ Solim และพริกไทยทำความสะอาดกุ้ง

เราวางกุ้งด้วยน้ำมันมะกอกบนกระทะที่ร้อนแรงทอดทั้งสองข้างสำหรับแต่ละด้านหนึ่งนาที เราลบออกจากไฟและให้กุ้งเย็น ๆ โดยไม่ดึงน้ำมันออกมาพวกเขาจะอ่อนโยนมากขึ้น

เราวางกุ้งเย็นลงในชามสำหรับมะเขือเทศ เราเพิ่มสลัดผสมกับ arugula และ mangold ผสมให้เข้ากัน คุณสามารถให้บริการสลัดแสงและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้ อร่อย!

สลัดประณีตจะรักเด็กหญิงและผู้หญิงที่ตามมาด้วยรูปร่างของพวกเขา ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังไม่มีแคลอรี่มากมาย!

ส่วนผสม:

  • กรีนของ arugula - 30 กรัม
  • หางของ Royal Shrimp Raw - 12 ชิ้น
  • มะเขือเทศขนาดกลาง - 3 ชิ้น
  • พริกไทยชาร์ป - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
  • โรสแมรี่สด - 1 กิ่งไม้
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พื้นสีดำพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

บนกระทะที่อุ่นแล้วเทน้ำมันมะกอกเพิ่มกระเทียมบดและพริกไทยไม่มากนักเราโยนกิ่งไม้ของโรสแมรี่ เมื่อไม่มากที่จะย่างทุกอย่างกระเทียมโรสแมรี่พริกไทยถูกดึงออกมาและมีการเพิ่มไปยัง Peculus ปอกเปลือก ทอดทั้งสองข้างจนพร้อมความพร้อม

มะเขือเทศตัดเป็นชิ้นปานกลาง เรากระจาย arugula ไปยังจานถูกล้างและเพิ่มมะเขือเทศสับ

คนที่รักนั้นคมชัดกว่าสามารถตัดไม่มาก พริกไทยป่น ฟางและเพิ่มลงในสลัด

เราผสมน้ำมันมะกอกพร้อมน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมะนาว Solim, Pepper ตามที่คุณต้องการผสม

ก่อนที่จะให้อาหารเราวางสลัดที่เตรียมไว้เราใส่กุ้งคั่วด้านบนและเติมน้ำด้วยน้ำ

รวมกับกุ้ง แอปเปิ้ลเขียวไม่มีรสชาติที่ขุ่นเคืองไม่มากนักจะไม่ทิ้งใครจึงไม่แยแส

ส่วนผสม:

  • อะโวคาโด - พีซี 1 เครื่อง
  • Royal Shrimps - 15-18 ชิ้น
  • Green Apple และ Sour - 1 PC
  • ชีส เกรดที่แข็งแกร่ง ลิ้มรส
  • สลัดผสม, arugula - 70 กรัม
  • เมล็ดงา - 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนชา
  • พริกไทยสีดำเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 0.5 ช้อนชา

ทำอาหาร:

ทอดในกระทะที่ไม่มีน้ำมันงางาเป็นสีทอง

สลัดผสมและ arugula ล้างและแห้ง เรากลิ้งเข้าไปในชิ้นส่วนโดยพลการใส่ชามสลัด

กุ้งเทน้ำเดือดและปรุงอาหาร 2 นาที เราปล่อยให้เย็นไม่มีน้ำ เราทำความสะอาดจากเปลือกและเพิ่มไปยังชามสลัด

เราตัดอะโวคาโดและถอดกระดูกให้พิจารณาการปอกเปลือก ตัดเป็นก้อนกลาง

อะโวคาโดกระเด็นด้วยน้ำมะนาวเพื่อที่จะไม่มืดลงและไม่สูญเสียอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทาน

แอปเปิ้ลของฉันเราทำความสะอาดจากเมล็ดและตัดอย่างประณีต เราส่งไปที่ชามสลัด

การเตรียมการเติมเชื้อเพลิง เราผสมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวพริกไทยและเกลือกับความชอบของคุณน้ำส้มสายชูบัลซามิก

บนขูดที่ดีเราถูชีสสลัดโรย จากด้านบนกลิ่นงาย่างงาเติมเชื้อเพลิงผสมทุกอย่าง สลัดพร้อมแล้ว อร่อย!

รสชาติที่ผิดปกติของสลัดคุณจะต้องลิ้มรสรสเลิศที่ยอดเยี่ยมที่สุด

ส่วนผสม:

  • arugula - 50 gr
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 11 ชิ้น
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น
  • ชีสกับแม่พิมพ์ - 50 กรัม
  • กุ้งพร้อมในน้ำเกลือ - 20 ชิ้น
  • Kinza - 50 Gr
  • มะกอกที่มีกระดูกขนาดใหญ่ - 10 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

Cucumber Cut Rings, Cherry Cut on Halves

ถูผักชีอย่างประณีตเพิ่มผักและส่ง arugula กลับมาที่นั่น Solim, Pepper และ Mix

ตัดชีสปูนขาวด้วยแม่พิมพ์

ใส่สลัดผสมสไลด์บนจาน โรยด้วยท็อปชีสและใส่กุ้งกระป๋องและมะกอก ซ่อนน้ำมันมะกอก สลัดพร้อมแล้ว!

สูตรนี้เหมาะสำหรับตอนเย็นที่หนาวเย็นและหนาวจัดในฤดูหนาวตามที่ให้บริการกับโต๊ะที่อบอุ่น

ส่วนผสม:

  • arugula - 30 กรัม
  • กุ้งหางดิบ - 150 กรัม
  • หอยแมลงภู่ในเปลือก - 8 ชิ้น
  • Squid แช่แข็งขนาดกลาง - 1 ชิ้น
  • Podkkaya Frozen Bean - 260 Gr
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 150 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือทะเลเพื่อลิ้มรส
  • พื้นสีดำพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาว - 1 ชิ้น

ทำอาหาร:

ล้างสองครั้งและแห้ง

ทอด podle ถั่ว ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอก 5 นาทีในตอนท้ายเพิ่มซอสถั่วเหลืองเราเก็บกระทะจากไฟ อย่าเย็นมาก

ตัดแหวนปลาหมึกถ้าคุณมีสีขาวมันจะบริสุทธิ์แล้ว หากควรทำความสะอาดสีชมพูจากฟิล์มสีชมพูแล้วมันจะเป็นการส่ง

ตั้งแต่เรา สลัดอุ่นอาหารทะเลกำลังเตรียมสุดท้าย แต่ไม่เย็น

ละลายน้ำแข็งอาหารทะเล บนกระทะแบบแยกด้วยน้ำมันมะกอกเราโยนปลาหมึกหั่นบาง ๆ จากนั้นปอกเปลือกกุ้ง 3 นาทีและเพิ่มเปลือกหอยเกลือพริกไทย อาหารทะเลพร้อม

บนจานสำหรับการให้อาหารเทอารูจูล่าถั่วของพ็อดล็อคและอาหารทะเลที่อบอุ่นการรดน้ำน้ำมันมะกอก

ผลงานชิ้นเอกพร้อมแล้ว!

ในสูตรนี้สลัดคือ Phenhel ซึ่งมีกลิ่นหอม Anise ที่อ่อนโยนและรสนิยม นี่เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่โปรดปรานที่ใช้ใน สลัดประณีต ในร้านอาหารราคาแพง

ส่วนผสม:

  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก - 50 มล.
  • โหระพาสด - 2 กิ่งไม้
  • File Squid - 250 GR
  • Royal Shrimps - 15 ชิ้น
  • ยี่หร่า - 1 ชิ้น
  • พริกแดง - 1 ชิ้น
  • arucola - 150 กรัม

ทำอาหาร:

ด้วยส้มเราถูเกรด Zest ประมาณ 1 ช้อนชา จากผลไม้เองบีบน้ำผลไม้ 1/3 ถ้วย ใน น้ำส้ม เราเพิ่ม, Zest, Olive Oil 40 มล. น้ำส้มสายชูไวน์และใบโหระพาสด solim และพริกไทย เราแส้ดี

ปลาหมึกสะอาดและตัดฟาง

กุ้งที่บริสุทธิ์และปลาหมึกหุบปากลงในชามเทน้ำมันที่เหลืออยู่เกลือเล็กน้อยและพริกไทยเพิ่มพริกไทยพริกเย็นผสม เราเปลี่ยนส่วนผสมทั้งหมดให้กับกระทะย่างย่างย่างทอด 3 นาที

ใน Saladka ผสมอาหารทะเลย่างกับ Arugula และ Fennel ฟางหั่นบาง ๆ เทเติมน้ำมัน

สูตรที่สวยงามพร้อม!

สลัดที่สดใสและมีสีสันมากจะไม่ถูกละเว้นบนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

  • กุ้งบริสุทธิ์ - 400 กรัม
  • มะม่วง - 2 ชิ้น
  • หัวหอมแดง - 1 ชิ้น
  • arugula - 70 กรัม
  • รากขิง - 20 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • Kinsey Greens - 30 กรัม
  • พริกไทยสดชิลี - 2 กรัม
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

กุ้งเทน้ำเดือดเทลงในกระชอนเราให้ท่อระบายน้ำทั้งหมดของเหลว

บนน้ำมันทอดกุ้ง 2 นาที เราจัดวางในจานสลัดเพิ่มผักชีสับละเอียดหั่นรากฟันของขิงพริกไทยพริกละเอียดบีบน้ำมะนาวหนึ่งเกลือและพริกไทย ผสมและออกหมัก

มะม่วงบริสุทธิ์และตัดเราพยายามรวบรวมน้ำผลไม้และเพิ่มลงในกุ้งดอง

ตัดหัวหอมอย่างประณีต arugula ล้างกระจายไปยังจานสำหรับการยื่น, หัวหอมโรยและกุ้งดองและมะม่วง