Sa e shijshme për të gatuar mish derri me salcë kosi. Mish në salcë kosi

Është e pamundur të imagjinohet drekë pa mish të gatuar në mënyrë të shijshme. Një nga më opsione të thjeshta aromatik, i shijshëm gjellë me mish konsiderohet mish derri në salcë kosi.

Mishi i derrit i zier në salcë kosi është gjëja më elementare që mund të gatuajë një zonjë.

Do t'ju duhet:

gjysmë kilogram fileto derri;
llambë;
karrota;
vaj për tiganisje;
katër lugë salcë kosi

Si të gatuaj:

Mishin e përgatitur e ndajmë në copa. Më mirë nëse janë rreth një centimetër të gjerë.
Skuqni secilën pjesë nga të gjitha anët.
Prisni qepën, grini karotat dhe ia shtoni mishit.
Sezoni me erëza, kripë, derdhni salcë kosi. Mbulojeni tiganin me kapak dhe mbajeni në zjarr të ulët deri në fund të zierjes.

Ju lutemi vini re se mishi i derrit në një tigan zihet për rreth gjysmë ore. Nëse e teproni, mishi mund të bëhet i ashpër.

Shtoni ujë në tigan nëse është e nevojshme. Mund ta servirni pjatën me çdo pjatë anësore.

Gulash i shijshëm i derrit në një tenxhere të ngadaltë

unë dua të gulash i shijshëm? Asgjë nuk është më e lehtë nëse keni një tenxhere të ngadaltë.

Për të bërë një gulash të shijshëm derri me salcë kosi, do t'ju duhet:

gjysmë kilogram mish derri, më mirë fileto;
karrota;
pesë lugë miell;
vaj luledielli;
njëqind gram salcë kosi;
erëza.

Le të fillojmë gatimin:

Pritini mishin në copa, ato duhet të jenë afërsisht të njëjtën madhësi. Nuk ka nevojë t'i bëni ato të mëdha apo të vogla. Gjerësia e përshtatshme 3 cm.
Ne pastrojmë karotat dhe qepët. Pritini qepën sipas dëshirës. Sa i përket karotave, ato duhet të grihen. Nëse arrini një rezultat të bukur, është më mirë të përdorni një rende për gatimin e karotave koreane.
Vendoseni mishin në tenxhere të ngadaltë dhe aktivizoni mënyrën e skuqjes për një çerek ore. Nëse teknika e lejon, mund të aktivizoni funksionin "skuqja e mishit".
Më pas, shtoni qepë dhe karota, përzieni gjithçka. Hidh miell, shtoni ujë. Mbulojmë pajisjet me kapak dhe japim mundësinë për të përfunduar programin.
Pas përfundimit të programit, hidhni salcë kosi.
Aktivizoni modalitetin "Shuarje" për një orë.

Gatimi në furrë

Shumica pjata e preferuar gustatorë - mish derri në furrë. Shtoni salcë kosi dhe djathë në këtë recetë dhe do të dalë në mënyrë të paimagjinueshme trajtim i shijshëm. Ju do të keni nevojë për produkte që janë më shpesh në frigorifer ose mund të blihen brenda distancës në këmbë.

Përbërësit:

gjysmë kilogram mish derri;
disa llamba të mesme;
treqind gram salcë kosi;
Djathë rus 200 g;
erëza;
vaj për tiganisje.

Nëse si rezultat dëshironi të merrni mishin më të butë, jepini përparësi filetove. Gjëja kryesore është që mishi të mos ketë një shtresë të trashë yndyre dhe të gjallë.

Le të fillojmë gatimin:

Pritini mishin në feta. Nëse dëshironi, mund ta mposhtni secilën pjesë.
Vendoseni në tigan dhe skuqeni. E sjellim në gjysmë gatishmëri, më pas e dërgojmë në një furrë të nxehur më parë, ku e lëmë derisa të përftohet një nuancë e lehtë bronzi.
Vendosni pjesët e përfunduara në një pjatë. Mos e hiqni lëngun që do të kullojë. Mund të shtohet në lëng mishi për të marrë një shije më të pasur të pjatës së përfunduar.
Prisni qepën dhe ziejini në zjarr të ulët. Kripë e lehtë.
Tani mund të filloni përgatitjen e salcës. Në një tigan të thatë dhe të pastër, skuqni miellin, derdhni salcë kosi dhe ujë. Përziejini gjithçka tërësisht për të eliminuar gunga. Përzierjes i shtoni kripë dhe piper. Ziejeni për disa minuta.
Vendoseni mishin në një enë pjekjeje. Sipër vendosim qepën e skuqur. Hidhni salcën.
Vendoseni mishin në një furrë të nxehur më parë dhe lëreni për një çerek ore.
Pas kohës së caktuar, nxjerrim mishin e derrit dhe e spërkasim bujarisht me djathë të grirë. E fusim sërish enën në furrë dhe e mbajmë aty derisa djathi të shkrihet plotësisht dhe të marrë një kore të artë.

Pjata është gati. Hiqeni nga furra, lëreni të ftohet pak dhe shërbejeni.

Mish stroganoff me salcë kosi

Mish stroganoff me salcë kosi është një pjatë e mrekullueshme që përgatitet lehtë. E butë, e shijshme, e kënaqshme, shkon mirë me çdo pjatë anësore.

gjysmë kilogram mish derri;
miell - dy lugë;
vaj perimesh;
katër lugë salcë kosi;
erëza;
një gotë ujë.

Le të fillojmë gatimin:

Pritini mishin në pjesë. Secilin prej tyre i rrahim nga të gjitha anët dhe i presim në rripa.
Ngroheni tiganin dhe derdhni vaj.
Rrotulloni secilën pjesë të mishit në miell. E dërgojmë në tigan.
E pjekim në zjarr të fortë pa e mbuluar me kapak. Vazhdoni procesin derisa mishi të marrë ngjyrë kafe të artë.
E pastrojmë qepën dhe e presim në gjysmë unaza. Shtoni në mish dhe përzieni.
Shtojmë kosin ujë i nxehtë dhe shtoni erëza.
Ulni zjarrin, mbuloni enën me kapak dhe ziejini për 15 deri në 25 minuta. Nëse pas kësaj kohe mishi është ende i fortë dhe shumë lëngje ka rënë, mund të shtoni ujë dhe të vazhdoni zierjen.

Për gatim do t'ju duhet:

fileto 500 g;
kampione 200 g;
domate 4 copë;
salcë soje 4 lugë gjelle. lugë;
100 g salcë kosi;
vaj luledielli;
piper bullgar
tre thelpinj hudhër;
erëza.

Le të fillojmë gatimin:

Kërpudhat e prera në feta.
Pritini mishin në shirita të hollë.
Domate të qëruara të prera në kubikë.
I pastrojmë specat dhe qepët. I presim në gjysmë unaza.
Hidhni qepën, domatet dhe hudhrën në një tigan të thellë. Ziej për një çerek ore nën kapak.
Vendosni mishin në përzierje dhe shtoni salce soje. Lëreni të ziejë edhe për pesëmbëdhjetë minuta të tjera.
Shtoni piper, kërpudha në mishin e derrit. Mbushim me salcë kosi. E lëmë edhe një çerek ore në zjarr të ulët. Ne shuajmë gjithçka nën kapak.

Mish derri i zier në salcë kosi: recetë me foto

Çdo familje gatuan këtë të thjeshtë dhe të kënaqshme gjellë e përditshme. Mishi i zier në salcë kosi është shumë i butë, lëng dhe delikat në shije. Dhe kosi e bën mishin të butë shije kremoze. Nëse është e mundur, mund të kombinoni mishin e derrit me viçin. Ja çfarë ju duhet për të përgatitur këtë pjatë. Mishi i derrit i zier me salcë kosi dhe qepë nuk do të gatuhet pa përbërësit e mëposhtëm:

Mish derri - 700 gram
Vaj luledielli - 20 gram
Qepë - 1 copë
Karrota - 1 copë
salcë kosi - 1 filxhan
Kripë - për shije
Erëza për mish - 1 lugë.

Për të përgatitur një zierje me lëng, është mirë të merret sakrumi (pjesa e pasme), pasi kjo pjesë e mishit të derrit është më e lëngshme dhe jo aq e yndyrshme sa për shembull qafa. Shpëlajeni mishin nën ujë të rrjedhshëm.

Pritini mishin e derrit.

Hidhni pak në tenxhere vaj luledielli dhe kur te nxehet mjaftueshem hidhni mishin e grire dhe mbyllni kapakun. Nën kapak, mishi i derrit do të fillojë të zihet lëngun e vet gjë që do ta bëjë edhe më të lëngshme. Duke e përzier herë pas here, ziejeni mishin për 5 minuta.

Qëroni qepët dhe karotat dhe pritini në gjysmë unaza.

Më pas mishit i shtojmë qepët dhe karotat dhe e lëmë të ziejë edhe për 5 minuta, por pa kapak që të fillojë të skuqet pak.

Kur lëngu të ketë avulluar pothuajse plotësisht dhe qepa të fillojë të marrë ngjyrë të artë, shtoni salcë kosi.

Dhe vetëm pas kësaj shtoni kripë dhe erëza. Nëse dëshironi, mund të hidhni edhe një gjethe dafine.

Përziejini gjithçka mirë dhe lëreni të ziejë në zjarr të ulët për 10 minuta.

Më pas, hidhni gjithçka në një tenxhere, derdhni ujë në mënyrë që të mos mbulojë pak mishin dhe lëreni të ziejë. Më pas ulni zjarrin dhe lëreni të ziejë edhe për një orë. Gjatë kësaj kohe, mishi i derrit do të bëhet shumë i butë, i lëngshëm dhe i butë.

Ja sa e lehtë është të gatuash mish derri të zier në salcë kosi! Receta me një foto të paraqitur këtu supozon pjesëmarrjen aktive të zonjës vetëm në fazat e para. Dhe kur mishi i derrit është tashmë në tigan, mund të keni kohë të gatuani një pjatë të shijshme anësore dhe të bëni punë të tjera shtëpiake. Të bëftë mirë!

Mishi në salcë është gjithmonë i shijshëm, po! Në krem ose domate, perime ose ëmbël dhe thartë... Mishi është mish, por edhe salca është gjithmonë e rëndësishme, e bën mishin edhe më të shijshëm, më lëng :)

Mishi i gatuar në salcë kosi që të kujton mishin salcë krem, sidomos nëse kosi është me vaj.

E shijshme, dhe e lehtë për t'u përgatitur. Kështu, ju mund të gatuani mish derri, pulë, viçi dhe në të vërtetë çdo mish. Por, sigurisht, koha e gatimit (skuqja, zierja, zierja) do të ndryshojë në varësi të llojit të mishit.

Gatua mish derri në salcë kosi dhe shërbeva me makarona të ziera. Dëshironi të dini recetën? Le të fillojmë atëherë ;)

Për të gatuar mish në salcë kosi, përgatitni mish derri, qepë, vaj vegjetal, salcë kosi, kripë, piper të bluar, hudhër.

Pritini qepën në gjysmë unaza dhe skuqeni në vaj vegjetal.

Pritini mishin e derrit në kube. Transferoni qepën nga tigani në një tas. Në tiganin ku sapo keni skuqur qepën, shtoni pak vaj dhe ngrohni. Shtroni copat e derrit.

Skuqini mishin për 7 minuta, duke e përzier herë pas here. Kriposni mishin sipas shijes dhe kthejeni qepën e skuqur më parë në tigan.

Shtoni krem kosi menjëherë. Sa më e yndyrshme të jetë kosi, aq më e shijshme do të dalë salca e kosit, dhe kështu, në parim, mund të merrni salcë kosi me çdo përmbajtje yndyre.

Hidhni piper të bluar dhe derdhni në ujë të valuar.

Përziejini gjithçka. Prisni që salca të fryjë, flluskojë, zvogëloni zjarrin e sobës, mbulojeni tiganin me kapak. Dhe lëreni mishin të thahet në salcë kosi derisa të zbutet.

Në fund, rreth një minutë para përfundimit të gatimit, shtoni hudhër të grirë, përzieni.

Mishi në salcë kosi është gati! Shërbejeni atë me një pjatë anësore, duke derdhur salcën që rezulton me salcë kosi.

Të bëftë mirë!!!

Dhe sot mysafiri ynë është një derr! Ka shumë mënyra për të gatuar këtë mish në shtëpi. Zierja e derrit në salcë kosi është e lehtë dhe shumë gjellë e shijshme maksimumi 1 orë. Falë salcës së kosit dhe erëzave, mishi bëhet jashtëzakonisht i butë dhe pikant, gjë që e bën këtë recetë mjaft të popullarizuar në mesin e gustatorëve.

Siç e dini, gatimi më i mirë dhe korrekt (siç tregojnë shumë receta) për mishin janë perimet (mundësisht të ziera), por për këtë pjatë janë perfekte edhe patatet me barishte dhe kërpudha, orizi, spageti etj.

Më tej në kuzhinë!

Mishi i derrit aromatik dhe i shijshëm me salcë kosi mund të zihet si në një tigan ashtu edhe në një tenxhere të ngadaltë. Nëse kjo e fundit nuk vërehet në mesin e pajisjeve të kuzhinës, atëherë mos e humbni shpresën, sepse kjo pjatë do të dalë e mahnitshme në të dyja rastet.

Dallimi i vetëm dhe shumë i vogël është se një tenxhere e ngadaltë do të ndihmojë në ruajtjen e më shumë salcës, ndërsa në një tigan një pjesë e saj avullohet. Një element shumë i rëndësishëm në gatimin në tigan është ai zgjedhja e duhur: tigan i thellë me mure të trasha.

Për këtë të shijshme do t'ju duhet:

fileto derri - 500-600 g;
qepë (2 koka ose një e madhe);
karrota;
salcë kosi 15% - 2,5 lugë gjelle. l.;
kripë, piper, erëza për shije;
vaj vegjetal për tiganisje.

Nuk është sekret që mishi i derrit shkon mirë me shumë ushqime. Pra, mishi i derrit mund të gatuhet në kombinim me paprika, kërpudha, dhe për pikante dhe pikante, mund të shtoni mustardë në salcë (jo më shumë se 1 lugë gjelle).

Përgatitja e ushqimit. Pasi të jetë larë mishi, duhet të hiqni yndyrën e tepërt dhe filmin. Le ta lëmë të thahet pak. Pritini në copa të vogla dhe gjithmonë nëpër fibra. Pak njerëz e dinë se kjo do të ndihmojë në kursimin e kohës gjatë gatimit. Më pas pastrojmë qepët dhe karotat.

Prisni imët qepën ose gjysmë rrathët dhe tre karota në një rende. Edhe pse nuk do të konsiderohet gabim nëse pritet në kubikë të vegjël.

Procesi i gatimit të një pjate aromatike

Në një tigan të nxehtë të përgatitur paraprakisht me vaj perimesh Shtroni me kujdes copat e derrit, kripën, përzieni dhe zvogëloni nxehtësinë. Sapo krijohet një kore e skuqur, hedhim qepët dhe karotat.

Nëse receta për këtë pjatë përfshin piper zile ose kërpudhat, ato duhet të shtohen së bashku me skuqjen ose tashmë para zierjes. Një këshillë e vogël për të mos u ngatërruar me kërpudhat në dyqan: mund të gatuani me mish derri varieteteve të ndryshme, duke marrë nota të ndryshme shije. Për më tepër, mishi i derrit i zier në salcë kosi me kërpudha mund të shërbehet pa një pjatë anësore, duke qenë një pjatë mjaft e kënaqshme.

Duke e sjellë mishin pothuajse në gatishmëri, shtoni salcë kosi dhe përzieni përmbajtjen. Nëse dëshironi me mustardë, atëherë duhet ta përzieni paraprakisht me salcë kosi dhe ta derdhni përzierjen në një tigan. Më pas do ta bëjmë mishin më të shijshëm me ndihmën e erëzave të ndryshme. Opsion i madh do të ketë një përzierje të piperit të sapo bluar, arrëmyshk dhe hudhra.

Pasi t'i përziejmë të gjitha, hedhim gjysmë gote ujë të valuar në tigan (sipërfaqja e ujit duhet të arrijë pothuajse në majë të mishit). Pasi prisni të ziejë, ulni zjarrin dhe ziejini për rreth 30 minuta derisa të gatuhet plotësisht. Shërbejeni me oriz i zier, patate (mund të bëhen pure), perime me kërpudha. Mos harroni të spërkatni të gjitha këto me barishte. Mund ta fërkoni edhe pak sipër. djathë i fortë. Kjo do t'i japë gjellës edhe më shumë butësi.

Për të gatuar mish derri në salcë kosi në një tenxhere të ngadaltë, nuk kërkohet një recetë e veçantë.

Pasi të keni zgjedhur modalitetin "Stew" ose mënyrën "Pjekje", duhet të përsërisni të gjitha hapat e mësipërm.

Zierje derri me salcë kosi, e gatuar nga dy menyra te ndryshme, rezulton po aq lëng dhe i butë. Falë erëzave dhe një shumëllojshmërie erëzash, aroma dhe shija interesante e një pjate të tillë me siguri do të pushtojë çdo amvise dhe do të shfaqet në formën e një recete në një libër gatimi.

gotovimsrazu.ru

Mish derri në salcë kosi

Mishi i butë i derrit i zier me salcë kosi.

Copat janë shumë të buta, pa yndyrë të tepërt, një kryqëzim midis biftekëve të skuqur dhe copave të ziera. Për shkak të përdorimit të salcë kosi, mishi i derrit bëhet shumë i butë dhe i butë.

Përbërësit për mishin e derrit në recetë kosi

Mish derri - 400 gr.
Vezë - 1 pc. (mjaft dhe 1/2 pc.)
Erëza për mishin e derrit
salcë kosi - 150 gr.

Si të gatuaj mish derri në salcë kosi, recetë hap pas hapi me foto

Pritini mishin e derrit në copa të prera me trashësi 1-15 cm, rrihni mirë nga 2 anët

Rrihni vezën me një pirun.

Lyejini lehtë fetat nga të dyja anët me vezë.

Shtoni erëzat, skuqini në një tigan nga 2 anët derisa të jenë gatuar gjysmë dhe të lehta e kaftë e Artë(E kam skuqur për 15 minuta).

Vendosini copat në një tenxhere në disa shtresa, ndërsa çdo pjesë është lyer me salcë kosi, derdhni ujë të valë në mënyrë që mishi të mbulohet pak, ziejini në zjarr të ulët për 30-35 minuta.

Pjesët tona të shijshme janë gati.

kamelenta.ru

Zierje derri me salcë kosi

Përbërësit:

Keni një ditë shumë të ngarkuar dhe nuk keni mundësi të gatuani diçka të plotë për darkë. Më pas, unë do t'ju rekomandoj të gatuani mish derri të zier me salcë kosi, disi që të kujton stroganofin e viçit. Ajo gatuhet shumë shpejt dhe rezulton tepër e shijshme.

Mënyra e gatimit:

Fillojmë të gatuajmë me mish. Merrni një pjesë të mirë të mishit të derrit pa kocka dhe priteni në shirita të gjatë të hollë.

Më pas marrim qepën, e qërojmë dhe e presim në gjysmë unaza.

Marrim një tigan, derdhim vaj vegjetal në të dhe, e ngrohim mirë, shtrojmë mishin e gatuar. Skuqini mishin nga të gjitha anët në zjarr të fortë derisa të formohet një kore e bukur e artë.

Më pas shtoni mishit qepën e grirë dhe skuqeni për rreth 3 minuta të tjera.

Shtoni salcë kosi, përzieni, kripë, piper. Dhe vazhdojmë të gatuajmë në zjarr të fortë me kapak të hapur, periodikisht mos harroni të trazoni. Dhe kështu gatuajmë derisa të avullojë i gjithë lëngu i tepërt.

Sapo lëngu i tepërt i mishit të ketë avulluar, hidhni pak ujë në tigan. Ulni zjarrin në minimum, mbyllni kapakun dhe lëreni të ziejë për rreth 40 minuta. Gjatë kësaj kohe, mund të përgatisni një pjatë anësore, për shembull, Pure patatesh.

Mishi i derrit është gati, mund ta shërbeni në tryezë.

w-say.ru

Si të gatuaj mish derri me salcë kosi në një tigan

Pavarësisht se çfarë thonë vegjetarianët, por mishi është mish në "Afrikë", mishi është gjithmonë i shëndetshëm, i kënaqshëm dhe i shijshëm. Çdo amvise ka në magazinë të paktën disa pjata mishi të provuara, të cilat jo vetëm që mund të gatuhen shpejt, por edhe të cilat i pëlqen e gjithë familja. Edhe pse shumë njerëz pëlqejnë mishin e derrit të gatuar në një tigan me salcë kosi, pasi një pjatë e tillë rezulton të jetë mjaft e butë, e lëngshme dhe e butë. E për ta pasuruar mund të shtoni edhe erëza të ndryshme.

Mish derri - 600 g
salcë kosi - 250 g
Qepë - 2 copë.
Gjeth gji - 1 pc.
Përzierje piper dhe piper - për shije
Kokrrat e piperit të ëmbël - për shije
Vaj vegjetal - sa ju nevojitet për tiganisje
Kripë - për shije

Si të gatuaj mish derri në brumë në një tigan - një recetë e thjeshtë me një foto.

Ne do të fillojmë të gatuajmë mish derri të zier, natyrisht, me përgatitjen e produkteve. Lani mishin, hiqni yndyrën e tepërt prej tij me thikë, si dhe filmin dhe priteni në të dërrasë prerëse në copa të mesme ose në shirita të gjatë. Tani pastroni, lani dhe më pas prisni qepën në gjysmë unaza. Vendosni një tenxhere në sobë ose, më mirë, një tigan me shtresë jo ngjitëse, hidhni vaj vegjetal në të dhe ngroheni mirë. Pas kësaj, mund të dërgoni mish derri në tigan për të skuqur. Por kur mishi është skuqur, duhet të shtoni qepë në të. Mishi i gatuar praktikisht tani përzihet me salcë kosi dhe përzihet mirë. E rregullojmë pjatën me erëza, aromë, gjethe dafine dhe kripë, e përziejmë sërish mirë. Hidhni pak ujë (duhet të mbulojë pak mishin), mbulojeni tiganin me kapak dhe vendoseni në sobë për 30 minuta për të zier.

Mish derri me kërpudha

Kampionët - 400 g
Qafa e derrit - 500 g
cilantro - për shije
Qepë - 1 pc.
Kripë - për shije
Qepë të gjelbra - për shije
Piper i bluar - për shije

Përgatisim mishin – i heqim damarët dhe e lajmë, më pas e presim në copa të vogla. E nxehim tiganin me vaj vegjetal dhe i hedhim mishin. E skuqim për 10 minuta derisa të shfaqet një kore e butë e artë nga të dyja anët. Mos e mbuloni me kapak, piper dhe kripë. Ndërkohë mishi skuqet, përgatisim qepët me kampione. Pastrojmë qepën, e presim në gjysmë rrathë dhe kërpudhat i lajmë dhe i presim në feta. Lëreni mënjanë mishin e derrit të gatuar. Skuqini qepën me kërpudhat për 8 minuta, derisa të jetë gati gati. I përziejmë me mishin dhe i skuqim të gjitha së bashku për 2 minuta. Ndërkohë, grijmë cilantro dhe qepë e gjelbërt, të cilin duhet t'ia shtoni mishit dhe të përzieni gjithçka. Mbulojeni enën me kapak dhe ziejini për 3 minuta në zjarr të ulët. Kjo është e gjitha dhe gati.

Veronika 04.11.13
Këtë pjatë e gatuaj shpesh vetë dhe është një nga të preferuarat e familjes sime. Vërtetë, ka një por. Unë nuk bëj salcë kosi. Kosin e zëvendësoj me majonezë. Mendoj se i shton shumë pikante kësaj pjate. Dhe sigurisht, nuk bëj miell. Në trajtimit të ngrohjes mielli trashet nëse piqet shumë. Dhe përpunimi i përsëritur në furrë mund ta bëjë miellin thjesht të fortë dhe të mos thithë mishin e derrit.

Alyona
Veronica, kur gatuhet, mishi lëshon gjithmonë lëng, dhe mielli është krijuar vetëm për ta kthyer lëngun në një salcë të shijshme. Sigurisht, nëse përdorni majonezë, atëherë mielli nuk është i nevojshëm.

Maria 28.11.13
Shumë pjata të pjekura janë të shkëlqyera me salcë kosi, është një zëvendësues i mirë i majonezës për ata që ose nuk e pëlqejnë ose nuk ua lejon shëndeti. Unë gjithashtu gatuaj një mish derri të tillë, megjithëse nuk skuq asgjë - është shumë yndyrë për mua, dhe më pëlqejnë qepët me një kërcitje, kështu që i përhap ato të papërpunuara në mish.

Anton 23.12.13
Unë shpesh gatuaj vetë, më pëlqen t'i trajtoj miqtë e mi me shije të ndryshme, e gjeta këtë recetë, më dukej interesante dhe jo e vështirë, e gatuaja dhe nuk u zhgënjeva aspak me rezultatin, miqtë e mi janë të kënaqur. Faleminderit.

Olga Vasilievna 19.02.14
Unë dua ta marr këtë recetë e mrekullueshme dhe në fundjavë për të gatuar mish të tillë të shijshëm. Majoneza është gjithmonë në përdorim, që edhe kosi filloi të harrohet për shije. Prandaj, fokusohem vetëm në salcën e kosit!

Svetlana 11.01.15
Unë jam një derri i tillë i pjekur c kore djathi Unë e quaj mish në frëngjisht. Unë ende ndonjëherë shtoj disa copa proshutë për erë, nuk rezulton më keq se në një restorant;). Këtë pjatë e gatuaj kryesisht për festa dhe mysafirët e mi janë të kënaqur.

Arina 20.01.15
Alena, dua t'ju komplimentoj - ju jeni një zonjë e shkëlqyer! Tashmë jam siguruar që sipas recetave tuaja mund të gatuani me siguri çdo pjatë. Dje vendosa të piqja mish, shkova në faqen time të preferuar dhe pashë një mish derri kaq të mrekullueshëm në salcë kosi. Mishi doli i butë, aromatik, me një kore të shijshme djathi. Unë ua rekomandoj këtë të gjithëve, nuk do të pendoheni.

Alyona
Arina, faleminderit për komplimentin, por duhet të them që suksesi i çdo pjate varet 80% nga kush gatuan: sa me kujdes e lexon recetën, me çfarë humori ke gatuar, çfarë produktesh ke përdorur etj. Një zonjë e zellshme pothuajse gjithmonë ka sukses)))

Margarita 01.02.15
Doli jashtëzakonisht e shijshme !!! Faleminderit shumë Alena, burri im është thjesht i kënaqur me një mish derri të tillë. Unë e përdor faqen tuaj shpesh, veçanërisht kur dua diçka të tillë.

Olga 05.06.15
Përshëndetje Alena! Faleminderit shumë për të gjitha recetat. Unë kam provuar tashmë shumë, dhe këtë recetë dhe rrotulla pule, dhe pulë me patate në salcë kosi. Rezulton shumë e shijshme. Burri im është i befasuar pse nuk gatuaja ashtu më parë dhe fsheha talentet e mia))). Do të provoj patjetër recetat tuaja të reja.

Alyona
Olga, faleminderit për fjalët e tua të mira. Gatimi i shijshëm është vërtet një talent dhe nuk duhet ta fshehni)))

Misha 21.01.17
Faleminderit, është shumë e shijshme, e gjithë familja është e çmendur ... Ne do të përdorim recetën tuaj!

Elena 23.06.17
Më pëlqeu shumë receta. Lehtë për t'u bërë dhe më e rëndësishmja e shijshme!

Tatyana 14.05.18
Asgjë e veçantë si .. Por e shijshme, gati sa hëngra me një pjatë! Recetë e madhe. Faleminderit! Nuk kishte djathë të fortë, të spërkatur me djathë të shkrirë të grirë të ngrirë - doli shumë i shijshëm dhe i butë. Edhe një herë faqja juaj më ka ndihmuar!