จานอร่อยของส่วนผสมที่เรียบง่าย Chebureks ของบวบกับเนื้อสับ ซุปแตงโมกับกุ้ง

จานอร่อยที่สุดและอร่อยที่สุดทุกวัน

ต้องปรุงอาหารทุกวัน ในยุคที่รวดเร็วของเราเมื่อไม่มีเวลาสำหรับเรื่องนี้ฉันก็ต้องการที่จะโปรดทั้งตัวฉันเองและคนที่รักให้หัวใจมีบางสิ่งที่อร่อย

อาหารสำหรับทุกวันไม่เพียง แต่จะมีคุณภาพมาตรฐานบอร์ชซุปหรือมันฝรั่งทุกครั้งที่มีโอกาสสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวด้วยการเพิ่มจินตนาการและความอดทนให้กับอาหารประจำวัน

อย่างที่คุณทราบผู้หญิงสามารถทำสิ่งต่าง ๆ ได้สามอย่างคือผมเรื่องอื้อฉาวและสลัด แน่นอนคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้อง สลัดง่าย ๆ  จากกะหล่ำปลีปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน แต่มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับคุณ - กุ้งหรือทรัฟเฟิลและจานง่าย ๆ สำหรับทุกวันจะเป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง อย่า จำกัด ตัวเองกับไข่กวนที่เรียบง่ายอย่ากีดกันครัวเรือนที่มีความสุขในการกินไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเตรียมอาหารด้วยความรัก!

ทำสิ่งมหัศจรรย์ เค้กแสนอร่อย  ทุกวันไม่ใช่ปัญหาจริงๆเว้นแต่ว่าพวกเขาต้องการการอบ เพื่อให้แฟนสามารถปรนเปรอครัวเรือนทุกวัน จำเป็นต้องเข้าใจความลับการทำอาหารเล็กน้อยเพื่อให้ได้ขนมจริง

เข้าใจศิลปะการทำอาหารที่น่าประหลาดใจภายใต้พลังของผู้หญิงทั่วไป ไม่จำเป็นที่จะต้องเป็นเจ้านายของบ้านคุณเพียงแค่ต้องเพ้อฝันเล็ก ๆ น้อย ๆ และที่สำคัญที่สุด - มีความปรารถนาที่จะแปลกใจและทุกอย่างจะทำงานออกมา!

ไก่สามารถนำมาปรุงเป็นจำนวนมากที่น่าสนใจและ อาหารดั้งเดิม. นี่คือสูตร อาหารจานด่วน. คุณจะต้องเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสเมดิเตอร์เรเนียน ขาไก่ปรุงด้วยวิธีนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ความลับหลักของอาหารคือการเตรียมน้ำดองปรุงแต่ง

ในหน้านี้คุณจะพบมากที่สุด สูตรง่าย ๆ  จานที่เตรียมไว้เพื่อที่จะพูดต่อไป มือที่รวดเร็วเร็วมากเกือบวิ่งได้ พวกเขาจะเหมาะกับแม่บ้านที่กำลังยุ่งนักเรียนที่จำเป็นต้องมีของว่างอย่างรวดเร็วก่อนการบรรยายหรือตรีสำหรับอาหารเช้ากลางวันหรือเย็น ตัวอย่างเช่นอันนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและมันปรุงอย่างง่ายและรวดเร็ว!

สูตรง่ายง่ายต่อการปฏิบัติแม้สามเณรจะจัดการกับพวกเขาสูตรที่ง่ายที่สุดที่ฉันเคยเริ่มเป็นเด็กและคนหนุ่มสาวเมื่อแม้แต่มันฝรั่งและไข่ไม่สามารถปรุงอาหารก็จะมีประโยชน์มากสำหรับแม่บ้านสามเณร เริ่มต้นอย่างไร

ใครไม่ทราบว่าบีทรูทนั้นดีต่อร่างกายหรือไม่ แต่สลัดกับเธอมีคนไม่มากที่รู้วิธีทำอาหารอร่อย ดังนั้นเรารวมกันอย่างที่พวกเขาพูดว่าเป็นประโยชน์และเราให้อาหารแก่ครอบครัวด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย สูตรอาหารมีประโยชน์และเรียบง่าย

สดใสอร่อยง่ายรวดเร็ว - นี่คือวิธีที่คุณจะอธิบายลักษณะของขนมนี้ มันปรุงง่ายกินได้อย่างรวดเร็วและเด็กและสามีของเธอชอบและกินด้วยความยินดี เราแนะนำให้ลองทำเค้กสุดวิเศษนี้คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้

ไม่เพียง แต่เรียบง่ายและอร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากกับสลัดกระเทียมป่าแน่นอน! วิตามินความสดใหม่และความเบาจำนวนมาก - ร่างกายจะรู้สึกเหนื่อยอะไรหลังจากฤดูหนาว? ฉันแนะนำให้ดูและดูวิธีการปรุงอาหาร - ง่าย!

หากคุณต้องการอาหารว่างพร้อมชาหรือนมสักแก้วหรือให้ลูกไปโรงเรียนเพื่อรับประทานอาหารคุณสามารถปรุงอาหารได้ แป้งยีสต์  เช่นที่นี่เป็นขนมปังน้ำตาลโปร่ง มันง่ายและรวดเร็วมาก สูตรง่าย ๆ  และพลังของแต่ละคน

ซุปนี้หนาและบำรุงชาวอิตาเลียนทำอาหารทุกที่และในแต่ละจังหวัดเขามีของตัวเองแม้กระทั่งอาหารอิตาเลี่ยนทุกคนก็จะปรุงในแบบของเขาเอง แต่มีความลับอย่างต่อเนื่องของ minestrone นี้ - เรียนรู้พวกเขาตอนนี้

ปล่อยให้เค้กนี้ดูไม่เด่น - แต่มันอร่อยแค่ไหน! และถ้าคุณพิจารณาว่ามันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเรียบง่ายและมันกลับกลายเป็นว่าวิเศษมาก - ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมมันสำหรับอาหารเช้าสำหรับครอบครัวของคุณหรือสำหรับมื้อเย็น ดีที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย19 นาที - เค้กของคุณอบอีก 20 นาที - แล้วคุณก็กินมัน!

หม้อหุงช้าเองเป็นผู้ช่วยที่ดีและช่วยประหยัดเวลาในครัวและที่ทำงานของคุณ ดังนั้นการปรุงอาหารภายในร้านจึงเป็นเรื่องง่ายและสะดวกสบายคุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องกังวลเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยในตอนเช้าหรือให้อาหารกลางวันกับครอบครัวของคุณอย่างรวดเร็ว มันง่ายเหมือนการปรุงเนื้อกับมันฝรั่ง - ความพยายามขั้นต่ำชิ้นเนื้อแครอทมันฝรั่งพริกไทย - และคุณยอดเยี่ยม จานอร่อยซึ่งจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

คัพเค้กเล็ก ๆ ที่เรียกว่ามัฟฟิน (สูตรมาจากอาหารอเมริกัน) อร่อยมาก! การเตรียมเป็นเรื่องง่ายแสนอร่อยนุ่มนวลสำหรับชาหรือนมหนึ่งแก้วสำหรับอาหารเช้า - เป็นเรื่องหวาน ๆ ลูก ๆ ของคุณจะมีความสุขที่จะยอมรับเช่นนี้ อบง่ายและคุณสามารถนำไปทำงานหรือไปโรงเรียนได้

อาหารเช้าที่ง่ายที่สุดที่คุณนึกออก ใช้เวลา 10 นาทีในการปรุงอาหาร croutons สร้างนกนางนวลและคุณสามารถทานอาหารเช้าแสนอร่อยก่อนวันทำงาน แค่ต้องการขนมปังไม่กี่ชิ้นชีสและไส้กรอกและไข่สักสองสามชิ้น และถ้าไม่มีไส้กรอกและชีส - คุณยังคงได้รับอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว

แพนเค้กเหล่านี้ทำจากแอปเปิ้ลด้วยนมและครีมเปรี้ยวพร้อมกับอบเชย - อร่อยและนุ่มนวลปรุงง่าย ๆ และรับประทานทันที! จานที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าสำหรับเมนูสำหรับเด็กหรืออาหารว่างภายใต้ถ้วยชาหรือนมสักแก้ว ดูสูตร

พวกเราหลายคนชอบ croutons รสเผ็ดแสนอร่อยสำหรับเบียร์และเด็ก ๆ มักจะพกพาร้านนี้ยัดไส้ด้วยสารอันตรายตลอดเวลา เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่เป็นอันตรายของสารเติมแต่งทุกประเภทคุณสามารถปรุงอาหารแครกเกอร์โฮมเมดได้ทุกฤดูกาล พวกเขาสามารถมีลูก ผู้ชายจะชอบเบียร์พวกเขาสามารถใช้สำหรับ ซุปถั่ว. ดูสูตร

คุณชอบพาสต้าเหมือนคนอิตาลีหรือไม่? ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะสามารถปรุงก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดแสนอร่อยหรือพาสต้าอิตาเลียนแท้ๆกับกุ้งที่บ้านได้อย่างง่ายดาย มะเขือเทศบวบและชีส อย่าเชื่อ?

เราเสนอให้พิจารณาแซนวิช 4 ประเภท - ด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง, มันฝรั่งขูด, ตับและถั่วหัว เรียบง่ายน่าพอใจอร่อยและไม่แพงตัวเลือกอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้การเพิ่มสลัดคุณสามารถทานอาหารกลางวันได้

สูตรปั่นเป็นเรื่องง่ายที่จะเตรียมความพร้อมอร่อยและมีสุขภาพดี คุณจะต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมเพียงไม่กี่นาที - และเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมก็พร้อม! เด็ก ๆ จะมีความสุขที่ได้ดื่มมันและผู้ใหญ่ก็แทบจะปฏิเสธความละเอียดอ่อนเช่นนี้

สูตรพิซซ่าง่าย ๆ อร่อยเตรียมความพร้อมรวดเร็วด้วยผลิตภัณฑ์ราคาถูก เตรียมครอบครัวของคุณพวกเขาจะขอบคุณคุณโดยเฉพาะเด็ก ๆ ที่รักอาหารจานโปรดพวกเขา สูตรแป้งไม่ซับซ้อนเตรียมเร็วอร่อยมากเราแนะนำ

การทำอาหารเช่น borsch นั้นง่ายและไม่ใช้เวลามาก สิ่งสำคัญคือไก่ไม่ได้กลายเป็นผู้รับบำนาญมิฉะนั้นคุณจะต้องรอเป็นเวลานานสำหรับความพร้อมของ Borsch โดยหลักการแล้วถ้าคุณไม่ทราบว่าคุณมีไก่มานานแค่ไหน - ต้มก่อนเพื่อให้คุณมีน้ำซุปและเนื้อพร้อมปรุงสำหรับการปรุงอาหารที่ Borscht แล้วคุณจะมีเวลาเลี้ยงอาหารกลางวันที่บ้าน

กับเนื้อสัตว์หรือจานปลา อย่างไรก็ตามจานที่ไม่มีเครื่องเคียงจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของอาหารทะเลหรือปลาเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์ย่อย, เห็ดหรือผัก, ธัญพืชหรือ พาสต้า. ความหลากหลายของอาหารจานหลักนั้นไม่มีที่สิ้นสุดและแม้แต่อาหารจานเดียวกันก็มีสูตรอาหารหลายร้อยรูปแบบ แม่บ้านทุกคนนำสิ่งที่อยู่ในตัวเขา

อาหารจานหลักคืออะไร? ตอบคำถามนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย แยกอาหารหลักออกเป็นหลายประเภท แต่โดยทั่วไปมันเป็นธรรมเนียมในการแบ่งจานหลักออกเป็น เนื้อสัตว์, เห็ด, ปลา, ผัก, ซีเรียล, พาสต้า. นอกจากนี้คุณสามารถแบ่งพวกเขาออกเป็นคนที่ต้องรีบร้อนและคนที่ต้องใช้เวลามากมายในการทำอาหาร และอาหารจานหลักที่ปรุงเองที่บ้านสามารถแบ่งออกเป็นอาหารที่คล้อยตามและไม่คล้อยตามการรักษาความร้อน คุณลักษณะการจำแนกน้ำหนักสำหรับอาหารดังกล่าวเป็นของหนึ่งหรืออาหารอื่นของโลก แต่ละประเทศมีความเชี่ยวชาญในการทำอาหารของตัวเอง พวกเขาสามารถสัมผัสชุดของผลิตภัณฑ์ที่ใช้แบบดั้งเดิมซึ่งเป็นวิธีการ การรักษาความร้อนการเตรียมน้ำ (สำหรับทุกวันหรือในกรณีที่มีวันหยุด) ฯลฯ คุณสามารถดำเนินการต่อในหัวข้อนี้ไปเรื่อย ๆ ดังนั้นเราจะไม่มุ่งเน้นที่หัวข้อนี้อีกต่อไป รายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างทั้งหมดของการปรุงอาหารจานหลักอย่างน้อยหนึ่งรายการสามารถพบได้ในสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนในส่วนนี้ของเว็บไซต์ อย่างไรก็ตามคำแนะนำหลักเกี่ยวกับการทำงานกับปลาและเราเสนอให้ศึกษาเพิ่มเติม

ความลับง่ายๆของการทำอาหารแสนอร่อย

อร่อยในการปรุงอาหารจานที่สอง - มันง่ายมากแม้ว่าคุณจะคิดว่ามันไม่ได้ คุณต้องรู้เคล็ดลับง่ายๆที่จะช่วยในการทำงานกับผลิตภัณฑ์เฉพาะ แม้แต่แม่บ้านสามเณรที่ไม่มีปัญหาก็ทำอาหารเองที่บ้านได้ยากที่สุด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำตามคำแนะนำทั้งหมดของสูตรเช่นเดียวกับการใช้เทคนิคในการทำงานกับเนื้อสัตว์และปลาซึ่งเราให้ด้านล่าง

เนื้อ

การเตรียมเนื้อสัตว์ที่ทำจากเนื้อสัตว์เริ่มต้นด้วยการเลือกผลิตภัณฑ์นี้ มันสดกว่ารสชาติที่ดีกว่าและปลอดภัยกว่าอาหารจะเปิดออก นี่เป็นจุดสำคัญมากเพราะความเลวจะไม่เพียงส่งผลต่อรสชาติของอาหารเท่านั้น แต่ยังส่งผลเสียต่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้นไม่ควรตีเนื้อสัตว์ - นี่คือหนึ่งในสัญญาณที่บ่งบอกถึงความสดของมัน นอกจากนี้เนื้อสดแช่เย็นจะถูกเรียกคืนอย่างรวดเร็วหลังจากคลิกด้วยนิ้วของคุณ เนื้อของสัตว์และนกที่แตกต่างกันมีสีต่างกัน แต่อย่างไรก็ตามไม่ว่าโทนสีจะไม่มืดเกินไป การทำให้เนื้อมืดลงเป็นสัญญาณที่บ่งบอกได้ ไม่น่าที่จานที่สองของผลิตภัณฑ์นี้จะออกมาอร่อย

หากคุณต้องใช้เนื้อสัตว์แช่แข็งเพื่อเตรียมอาหารจานที่สองคุณจำเป็นต้องละลายน้ำแข็งอย่างถูกต้อง เป็นการดีที่สุดที่จะทำกระบวนการนี้ล่วงหน้าอย่างช้าๆ เชื่อกันว่าวิธีที่ดีที่สุดในการละลายน้ำแข็งคือการวางเนื้อในตู้เย็นและรอจนกว่ามันจะละลายหมด นอกจากนี้วิธีการละลายน้ำแข็งที่ดีคือการวางเนื้อสัตว์ในภาชนะด้วยน้ำเย็น ดังนั้นกระบวนการจะทำงานได้เร็วขึ้นนอกจากผลิตภัณฑ์จะยังคงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสทั้งหมดและนอกจากนั้นกระบวนการดังกล่าวจะยังคงมีประโยชน์

เมื่อเลือกระหว่างเนื้อสัตว์แช่เย็นและแช่แข็งสำหรับทำอาหารจานที่สองจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกตัวเลือกแรก ผลึกน้ำที่แช่แข็งภายในเนื้อแตกเส้นใยซึ่งทำให้มันหลวมและสูญเสียความชุ่มฉ่ำ

เพื่อให้จานที่สองปรุงบนพื้นฐานของเนื้อกลายเป็นฉ่ำ ไม่ควรเค็มเนื้อดิบเกลือควรจะเป็นหลังจากที่มันถูกนำมาเปลือก จะได้รับอาหารจานหลักที่นุ่มกว่าถ้าหมักเนื้อไว้ล่วงหน้า ดูรายละเอียดการหมักไม่ได้อยู่ในกรณีของเนื้อวัว โดยวิธีการที่ดีกว่าที่จะตัดเนื้อนี้ไม่ได้ข้ามเส้นใย แต่ข้าม และเมื่อตุ๋นเนื้อคุณควรเพิ่มเท่านั้น น้ำร้อนเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอันเนื่องมาจากน้ำเย็นจะทำให้เกิดยาง อบเนื้อควรเป็นหลังจากห่อด้วยกระดาษฟอยล์จึงสุกอย่างสม่ำเสมอ  และสำหรับ เนื้อไก่  และเนื้อสัตว์ปีกอื่น ๆ จากนั้นในระหว่างการเตรียมการหลักสูตรที่สองจากนั้นเพื่อเพิ่มความชุ่มชื่นของส่วนแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งก็ควรที่จะใส่ชิ้นส่วนของเนยระหว่างเนื้อและผิวหนัง นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับการหมักเครื่องเทศและซอส พวกเขาจะให้รสชาติและกลิ่นที่พิเศษ

ปลา

หลักสูตรที่สองจะให้บริการปลาที่ดีที่สุดเมื่อมีการใช้ปลาสดที่ไม่ได้แช่แข็งเพื่อเตรียมความพร้อม หากคุณยังต้องใช้อาหารแช่แข็งคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง วางปลาแช่แข็งไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็นและทิ้งไว้ค้างคืน ด้วยวิธีนี้ปลาจะไม่ "คลาน" แต่ไม่แนะนำให้ละลายปลาในน้ำอย่างเด็ดขาด

รายการปลาแสนอร่อยจะใช้ได้ก็ต่อเมื่อมันถูกตัดอย่างเหมาะสม การขุดปลาเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อไม่ให้เกิดการระเบิด ถุงนำ้ดี. ไม่เช่นนั้นคุณเสี่ยงที่จะได้รับสิ่งที่ขมขื่นและไม่เป็นที่พอใจต่อรสชาติ คุณควรทำความสะอาดปลาออกจากผิวหนังในขณะที่ยังแช่แข็งอยู่หรือเมื่อคุณปรุงสุกแล้ว โดยวิธีการที่ตัวเลือกสุดท้ายเป็นที่นิยมเพราะผิวจะช่วยให้น้ำในปลา ที่ดีที่สุดคือการลบครีบด้วยกรรไกรในครัว แต่จำเป็นต้องทำความสะอาดเครื่องชั่งด้วยมีดพิเศษหรือขูด

สตูว์ปลาจะนิ่มและไม่มีกลิ่นรุนแรงถ้าคุณใช้นมแทนน้ำเพื่อดับ สำหรับการทอดกระบวนการนี้ไม่ควรยาวเกินไป จานปลาจานที่สองจะออกมาอร่อยจริงๆถ้าคุณไม่ทำมากเกินไป แต่สำหรับการอบปลาควรนำออกจากเตาอบประมาณสองถึงสามนาทีจนสุก มันควรจะดึงและเข้าถึงใต้ฟอยล์หรือใต้ฝา เมื่ออบอาหารจานที่สองที่คล้ายกันในกระดาษฟอยล์มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าเกลือควรจะใส่ลงไปในมันหลายครั้งมากกว่าปกติ

กลิ่นพิเศษและรสชาติของเบเกอรี่ปลาสามารถทำได้โดยการเพิ่มเครื่องเทศสมุนไพรชิ้นมะนาว

หากคุณต้องการต้มปลาเพื่อทำอาหารจานที่สองโปรดจำไว้ว่าจำเป็นต้องทำเช่นนี้โดยตัดเป็นส่วน ๆ แล้ววางในภาชนะขนาดเล็กที่มีระดับน้ำขั้นต่ำที่ยอมรับได้ ดังนั้นปลาจะไม่กระจุย แต่เพื่อที่จะปรุงมันทั้งหมดด้านล่างของกระทะจะต้องถูกปกคลุมด้วยผ้ากอซปลายที่ทั้งสองด้านควรติดกับมือจับ ควรดึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกมาด้วยความช่วยเหลือของ "การก่อสร้าง" ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้

และที่สำคัญที่สุด - ปลาตัวที่สองควรทานทันทีหลังทำอาหาร นี่อาจเป็นคำแนะนำของทุกคน สูตรการทำอาหารที่มีปลาอยู่ ข้อยกเว้นของกฎคือบางทีปลางู

กำลังรวม ...

อาหารจานหลักเป็นส่วนประกอบหลักของเมนูประจำวันของเรา ในหมู่พวกเขามีอยู่เป็นอาหารสำหรับทุกวันและสำหรับโอกาสพิเศษ เนื่องจากอาหารจานหลักหลากหลายชนิดเราจึงไม่สามารถให้คำแนะนำทั่วไปสำหรับการปรุงอาหารของพวกเขาได้ คำแนะนำเฉพาะเกี่ยวกับการสร้างจานเฉพาะคุณสามารถหาได้ในสูตรที่เหมาะสม โดยวิธีการที่สูตรทั้งหมดในส่วนนี้สามารถนำมาใช้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย คำแนะนำข้อความทีละขั้นตอนอย่างง่ายและ ภาพถ่ายทีละขั้นตอน  สูตร กล้าและคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!

ห่านคริสต์มาสยัดไส้ด้วยแอปเปิ้ลเป็นอาหารจานอร่อยอย่างแน่นอน มันกลายเป็นเครื่องประดับ ตารางวันหยุด. และนี่คือสิ่งที่ไม่น่าแปลกใจ! มันออกมาน่าตื่นเต้นมาก! นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องพูดถึงรสชาติที่ละเอียดอ่อนและฉ่ำ เป็นเพราะพนักงานหญิงทุกคนควรรู้สูตรการทำอาหารจานนี้เพื่อให้เป็นที่พอใจของญาติและเพื่อนในวันหยุด!

32830 0 210 นาที 12 คน

สูตรของคั่วคาซัคนี้เหมาะสำหรับการปรุงในธรรมชาติหากคุณมีหม้อต้มขนาดใหญ่ ท้ายที่สุดแล้ว kuyrdak ไม่ได้เตรียมในวิธีอื่น ๆ ไม่เพียงเพราะมันเป็นประเพณี แต่ยังเป็นเพราะส่วนผสมจำนวนมากก็ไม่พอดีกับจานอื่น ๆ เนื้อแตกต่างกันมากที่สุดทอดกับผักมากมาย เปิดไฟจะไม่ปล่อยให้ใครเฉยและจะเลี้ยงแม้ครอบครัวที่ใหญ่ที่สุดอย่างแน่นอน

3881 0 200 นาที 140 คน

วิธีการปรุง Kutabs นั้นค่อนข้างเรียบง่ายและเค้กก้อนแบนนอกนั้นคล้ายกับขนมอบธรรมดาของเรามาก อย่างไรก็ตามอาหารเหล่านี้จัดทำในรูปแบบที่แตกต่างกันและความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขาคือ qutab ทอดโดยไม่ต้องใช้น้ำมันในกระทะที่แห้ง สิ่งนี้จะเปลี่ยนรสชาติของแป้งที่ปรุงไม่เพียง แต่ยังเปลี่ยนรสชาติของไส้ โดยวิธีการเติมจะถูกเพิ่มไปยัง Kutabs ที่มีความหลากหลายมากที่สุด: จาก เนื้อดินเพื่อสับผักใบเขียว วันนี้เราทำอาหารกับเนื้อลูกวัว

2360 0 50 นาที 12 คน

เช่นเดียวกับอาหารโอเรียนเต็ลแห่งชาติคน Kirghiz มีแนวโน้มที่จะใช้เนื้อสัตว์ที่หลากหลายที่สุดร่วมกับผัก วัฒนธรรมที่จะนำเสนอในสูตรนี้ก็ไม่มีข้อยกเว้น เราจะปรุงด้วยขาไก่ จานดังกล่าวจะอิ่มและเสร็จสมบูรณ์ดังนั้นแม้ในเครื่องเคียงไม่จำเป็นต้องใช้มัน และชิ้นแป้งที่ต้มก็จะเติมเต็มให้เต็ม

2575 0 80 นาที 6 คน

บางสิ่งที่อยู่ไกลออกไปมากอาเซอร์ไบจัน Khingal สามารถเตือน beshbarmak ได้อย่างรวดเร็วก่อน อย่างไรก็ตามถ้าคุณลึกเข้าไปในสูตรและทำอาหารสูตรเหล่านี้คุณจะเข้าใจได้ทันทีว่ามันแตกต่างกันอย่างไร วันนี้เราจะปรุงอาหารด้วยสูตรที่ขี้เกียจที่สุด เหมาะสำหรับจานดังกล่าวมีความจำเป็นต้องเตรียมบะหมี่โฮมเมดในรูปแบบของสี่เหลี่ยมแป้ง แต่แม้จะไม่มีพวกเขา khingal อร่อยและดั้งเดิมอย่างไม่น่าเชื่อ

1779 0 150 นาที 2 คน

อาหารที่เราเตรียมในวันนี้นั้นแปลกมากแม้ว่าจะเป็นเพียงปลาที่ไม่ได้สร้าง ไม่จำเป็นต้องยุ่งกับเครื่องชั่งหรือตัดหัวของคุณ ความเร็วของการปรุงอาหาร - แน่นอนบวกกับอาหาร Koktal นอกจากนี้วิธีการปรุงอาหารของตัวเองจะผิดปกติเพราะสำหรับจานดังกล่าวมีการปรับตัวของตัวเอง - ห้องค็อกเทล อย่างไรก็ตามเนื่องจากขาดเตาย่างที่มีฝาปิดจะทำ

4493 0 90 นาที 10 คน

เกี๊ยวทอดพร้อมเครื่องปรุงผักและสีเขียวที่ปรุงอย่างไม่น่าเชื่อ - นี่คือจานทาจิกิชชาน จานนี้มีรากฐานทางประวัติศาสตร์ที่ลึกและตอนนี้ก็เตรียมน้อย อย่างไรก็ตามเกี๊ยวทอดนั้นมีเสน่ห์เป็นของตัวเอง โดยทั่วไปแล้วจานนั้นมีการบำรุงมากและมีความหนาแน่นสูงดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะกิน ความอุดมสมบูรณ์ของผักหลากหลายและเติมเต็มรสชาติของ Pelmeni ทอดที่ผิดปกติ

1041 0 70 นาที 4 คน

แน่นอนว่าพวกคุณหลายคนได้ลองเกี๊ยวอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของคุณ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเหล่านี้เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเพราะปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยมาก อย่างไรก็ตามมีหลายสูตรสำหรับทำอาหารเกี๊ยวและหนึ่งในสิ่งเหล่านี้ที่เราเตรียมไว้ในวันนี้ อาเซอร์ไบจันดูเชบาระโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามันเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปและเป็นของจานร้อนจานแรก เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในสูตรของตัวเอง

1574 0 100 นาที 6 คน

สูตรอาหารจานด่วนทุกวันควรอยู่ในคลังแสงของพ่อครัวทุกคน พวกเขามีประโยชน์มาก! สูตรดังกล่าวดีสำหรับผู้เริ่มต้น - ง่ายไม่โอ้อวดและผลลัพธ์เกือบจะทันที

ปีกไก่อบในน้ำเชื่อมมะนาว

ส่วนผสม:
  ปีกไก่ 500 กรัม
  น้ำตาล 200 กรัม
  น้ำ 500 มล
  3 มะนาว

เตรียม:
  เตรียมน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลเติมมะนาวหั่นครึ่งแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที ถูปีกไก่ด้วยพริกไทยใส่ในจานอบและเทน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้พร้อมกับมะนาว อบปีกในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 35 นาที

พายปลาด่วน

ส่วนผสม:
  1 กอง kefir,
1 ไข่
  1 กอง แป้ง
  sp ช้อนชา โซดา
  1 saury ในน้ำมัน
  2 ไข่ต้ม
  สีเขียว
  ชีส

เตรียม:
  เปิดขวดอาหารกระป๋องวางเนื้อหาลงในชามลึกและคลุกเคล้าด้วยส้อมเพิ่มไข่สับผักใบเขียว (ต้นหอมและผักชีฝรั่ง) ลงในปลาแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ผสม kefir แป้งไข่โซดาให้เข้ากันสม่ำเสมอ เทออก แป้งสำเร็จรูป  ในรูปแบบลึกทาน้ำมัน วางแป้งลงบนแป้งโดยทิ้งไว้ 1 ซม. จากขอบ ใส่เค้กในเตาอุ่นที่ 180 ° C และอบจนพร้อมสำหรับ 25-30 นาที

ไข่เจียวกับถั่วเขียว

ส่วนผสม:
  ถั่วเขียว 300 กรัม (แช่แข็ง)
  1 หัวหอม
  1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
  1 ช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งสับ
  2 ไข่
  50 มล. ของ kefir
  น้ำมันพืช
  เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ล้างถั่ว, ตัดหาง, หั่นเป็นชิ้น ๆ , จุ่มลงในน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาทีและระบายในกระชอน สับหัวหอมและทอด น้ำมันพืช  จนกระทั่งเป็นสีน้ำตาลทอง เพิ่มถั่วลงในหัวหอมมะเขือเทศขูดและผักชีฝรั่งในกระต่ายขูดขนาดใหญ่ เกลือผสมใส่ในจานอบและเติมด้วยส่วนผสมของไข่ที่ถูกตีด้วย kefir นำไข่เจียวไปทอดในเตาอบที่อุณหภูมิ180ºCจนเป็นสีเหลืองทอง

"รัง" พร้อมไส้เนื้อ

ส่วนผสม:
  วุ้นเส้นพร้อม "รัง"
  เนื้อสับ 500 กรัม
  1 หัวหอม
  1 แครอท
  กระเทียม 2 กลีบ
  ชีสแข็ง, เครื่องปรุง, วางมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  เนื้อบะหมี่สับละเอียดอัดแน่น ตะแกรงหัวหอมและแครอทและทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช เพิ่มที่ส่วนท้าย วางมะเขือเทศเกลือพริกไทยและเคี่ยวเล็กน้อยทุกอย่าง ใส่ผักย่างลงไปในกระทะที่มีก้นกว้าง ๆ วางไว้บน "รัง" ยัดไส้หลวม ๆ โรยไว้ด้านบนด้วยกระเทียมสับและเครื่องปรุงรสและเทน้ำเดือดลงไปที่ระดับสูงสุดของ "รัง" นำไปต้มเพิ่มเกลือและเคี่ยวโดยไม่มีฝาเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นภายใต้ฝาปิดเป็นเวลา 5 นาทีในความร้อนต่ำ จากนั้นปิดไฟและปล่อยให้จานอยู่ใต้ฝา 10 นาที เมื่อเสิร์ฟให้โรย“ รัง” ด้วยชีสขูด

ชีสกระท่อมและชีสชุบแป้งทอด

ส่วนผสม:
  90 กรัมของคอทเทจชีส
  2 ไข่
  1 กอง kefir หรือโยเกิร์ต
  2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  4 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  เนยแข็ง 50-70 กรัม
  เกลือ

เตรียม:
  ตีไข่ด้วยน้ำตาลเพิ่ม kefir และผสม Mash กระท่อมชีสด้วยส้อมโดยตรงในชามด้วยแป้ง ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเกลือเล็กน้อย ตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่และเพิ่มลงในแป้ง เทแป้ง แป้งควรจะกลายเป็นเหมือนแพนเค้ก ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชและทอดแพนเค้กจากทั้งสองด้านจนสุก

พิซซ่าปิดด้วยแฮมและแตงกวา

ส่วนผสม:
แป้ง 350 กรัม
  1 กอง kefir,
  เนย 100 กรัม
  sp ช้อนชา โซดา
  sp ช้อนชา น้ำมะนาว
  เกลือและน้ำตาล 1 ช้อนชา
  ผักชีฝรั่ง
  สำหรับการกรอก:
  1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ
  1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
  2 หลอด
  แตงกวาดอง 3 ลูก
  แฮม 200 กรัม
  ไส้กรอก 200 กรัม
  100 กรัมของชีส

เตรียม:
  ผสม kefir กับโซดาเท น้ำมะนาว. ตีไข่ด้วยเกลือและน้ำตาลเพิ่ม kefir และผสม จากนั้นเทเนยที่ละลาย กวนมวล kefir อย่างต่อเนื่องค่อยๆเทแป้งลงไป นวดแป้งยืดหยุ่นนุ่ม ชีสถูบนกระต่ายขูดปรับ สำหรับไส้ไส้กรอกแฮมหัวหอมและแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แผ่แป้งออกเป็นสองวงที่เหมือนกันวางบนแผ่นอบ เปื้อนครึ่งหนึ่งของวงกลมด้วยซอสมะเขือเทศที่สองกับมายองเนส ใส่ไส้บนครึ่งหนึ่ง, เปื้อนด้วยซอสมะเขือเทศโรยด้วยชีสขูด, ครอบคลุมในช่วงครึ่งหลังและขัดขวางขอบเบา ๆ อบพิซซ่าในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C ประมาณ 15-20 นาที เตรียมจานตามใจชอบด้วยผักใบเขียวและแตงกวา

อบ กะหล่ำ  ด้วยครีม

ส่วนผสม:
  1 หัวกะหล่ำดอก
  ครีม 200 กรัม 10%
  กระเทียม 1 กลีบ
  1 ช้อนชา แป้ง
  1 ช้อนโต๊ะ เนย
  ชีสขูด 50 กรัม
  ผักใบเขียว

เตรียม:
  ถอดกะหล่ำปลีออกเป็นช่อดอกแล้วจุ่มลงในน้ำเดือดเค็มประมาณ 3-5 นาทีจากนั้นพับกระชอนและปล่อยให้ไหล ความร้อนเนยในกระทะลึกและทอดกะหล่ำปลีในความร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง สำหรับการเตรียมไส้ครีมผสมครีมกลีบกานพลูและแป้งในภาชนะที่ลึกผสมให้เข้ากันเพื่อให้ไม่มีก้อน เทกะหล่ำปลีที่มีส่วนผสมนี้และความร้อนจนซอสข้น ใส่กะหล่ำปลีในหม้อในจานอบโรยด้วยชีสขูดและส่งไปยังเตาอบเป็นสีน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมโรยด้วยสมุนไพร

ไก่สับลูกพรุน

ส่วนผสม:
  ไก่สับ 400 กรัม
  ลูกพรุน 100 กรัม
1 ไข่
  กระโดดปรุงรส suneli
  เกลือ

เตรียม:
  ไก่สับ  เพิ่ม hops-suneli, เกลือ, ไข่และผสมให้เข้ากัน ทำก้อนเล็ก ๆ ของ mincemeat ใส่ 1 ลูกพรุนนึ่งในแต่ละอันแล้วห่อด้วยตะเกียบ วางสับที่ทำไว้แล้วในจานอบ greased และอบในเตาอบอุ่น 180 ° C จนสีทอง สับดีกับสลัดผักสด

ซุป "สายฟ้า"

ส่วนผสม:
  มันฝรั่ง 100 กรัม
  กะหล่ำปลี 100 กรัม
  1 หัวหอม
  1 แครอท
  2 น้ำซุปเนื้อก้อน
  40 กรัมของชีสแข็ง
  แครกเกอร์ 100 กรัม
  กระเทียม 1 กลีบ
  ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
สลายน้ำซุปก้อนลงในน้ำเดือดจากนั้นเพิ่มกะหล่ำปลีหั่นฝอยมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแครอทขูดและหัวหอมครึ่งวง หลังจาก 10-15 นาทีเอาซุปออกจากความร้อนเทลงในจานโรยด้วยชีสขูดสีเขียวสับและเสิร์ฟกับโต๊ะด้วย croutons กระเทียมขูด

Solyanka กับเห็ดและปลา

ส่วนผสม:
  น้ำ 1 ลิตร
  เนื้อปลา 400 กรัม
  1 หัวหอม
  แชมเปญ 200 กรัม
  แตงกวาดอง 1 ลูก
  1 แอปเปิ้ลเปรี้ยว
  1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
  เลมอนชิ้น, เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ชิ้น เนื้อปลา  จุ่มชิ้นลงในน้ำเย็นกับเครื่องเทศและปรุงอาหาร ล้างเห็ดหั่นเป็นแผ่นแตงกวาและก้อนแอปเปิ้ล ตุ๋นหัวหอมในน้ำมันพืชด้วยเห็ดแตงกวาแอปเปิ้ลและมะเขือเทศวาง หลังจาก 10 นาทีเพิ่มแป้งผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในน้ำซุปกับปลา ต้มน้ำซุปเป็นเวลา 10 นาทีเกลือและลบจากความร้อน ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 30 นาทีและเติมฮอดจ์พอดจ์ที่เตรียมไว้ในจานเพิ่มชิ้นมะนาว

เนื้อกับข้าว

ส่วนผสม:
  เนื้อสับ 500 กรัม
  1 กอง ข้าวต้ม
  3 ไข่
  ชีส 200 กรัม
  7 มะกอก
  เบคอนเกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ตีไข่ 1 ฟองเกลือและพริกไทย ข้าวต้ม  ยังตีใน 1 ไข่และเพิ่มเบคอนสับ ในเนื้อสับเพิ่มชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและมะกอกหั่นเป็นชิ้น ใส่เนื้อสับลงในแม่พิมพ์คัพเค้กทาน้ำมันตักข้าวใส่ลงไป ช้อนไข่จาระบีที่ผิวของมัฟฟินและวางในเตาอบอุ่นที่ 180 toСเป็นเวลา 30-40 นาที เมื่อเสิร์ฟเทซอสมัฟฟินพร้อมซอสมะเขือเทศ

เนื้อ "วานิช"

ส่วนผสม:
  สับปะรดกระป๋อง 150 กรัม
  พริกหวาน 1 อัน
  1 หัวหอม
  กระเทียม 2 กลีบ
  เนื้อ 400 กรัม
  3 ช้อนโต๊ะ ซอสถั่วเหลือง
  1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
  3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  หั่นเนื้อสับปะรดเป็นชิ้น ๆ ล้างพริกหวานเอาเมล็ดและพาร์ทิชัน พริกไทยและหัวหอมหั่นเป็นชิ้นขนาดเดียวกับสับปะรด กระเทียมข้ามผ่านการกด ล้างแห้งและหั่นเนื้อเป็นก้อนขนาดกลาง เทลงในชาม ซอสถั่วเหลืองใส่น้ำตาลลงไปผัดจนละลายหมด เติมน้ำมันพืชครึ่งซีซั่นให้เข้ากันกับพริกไทยดำ เทส่วนผสมที่มีเนื้อวัวแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30 นาที เทสับปะรดผักและเนื้อย่างในกระทะด้วยน้ำมันพืชร้อนคลุกเคล้าให้ร้อน เสิร์ฟพร้อมอาหารจานร้อนทันที

สตูว์เนื้อไก่

ส่วนผสม:
  เนื้อไก่ 500 เม็ด
  1 หัวหอม
  พริกหวาน 1 อัน
  1 แครอท
2 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
  2 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ
  พริกไทยปรุงรสบาร์บีคิวเกลือ - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ล้างเนื้อไก่ด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวงบาง ๆ วางบนกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วปล่อยให้ย่างบนไฟอ่อน ขูดแครอทสำหรับแครอทเกาหลีและเพิ่มลงในกระทะประมาณสามนาทีหลังจากคั่วหัวหอม หั่นพริกหวานเป็นเส้นบาง ๆ เพิ่มชิ้นเนื้อไก่เพื่อแครอทและหัวหอมผสมให้เข้ากันและหลังจาก 5 นาทีเพิ่มพริกไทยหั่นเป็นชิ้น ๆ ไปที่สถานที่เดียวกัน ในชามขนาดเล็กผสมวางมะเขือเทศซอสมะเขือเทศเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากันจนเนียน เมื่อชิ้นส่วนของเนื้อไก่เริ่มได้รับสีทองเทส่วนผสมลงในกระทะคนเพิ่ม 2 ถ้วย น้ำเย็น, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มเครื่องปรุงรสและวางบนกองไฟขนาดใหญ่ ทันทีที่สตูว์เนื้อวัวเดือดลดความร้อนและทิ้งสตูว์สตูว์เนื้อวัวไว้ใต้ฝาปิดเป็นเวลา 15 นาที ผัดจานเพิ่มเกลือเพิ่มถ้าจำเป็น

ไก่เคียฟด่วน

ส่วนผสม:
  4 เนื้อ อกไก่  โดยไม่ต้องผิว,
  ครีมชีส 50 กรัมพร้อมสมุนไพร
  เกล็ดขนมปังสด 75 กรัม
1 ไข่
  เนย 25 กรัม
  ½พวงผักชีฝรั่ง
  เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  เปิดเตาอบที่200ºС ในแต่ละเนื้อไก่ทำให้ด้านข้างตัดในรูปแบบของกระเป๋า เติมด้วยครีมชีส เลย์เอาต์ เนื้อไก่  บนแผ่นอบ greased ล้างแห้งและหั่นผักชีฝรั่ง ในชามเครื่องปั่นผสมขนมปังป่นพาร์สลีย์ไข่เนยนิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย แบ่งมวลที่ปรุงสุกแล้วออกเป็น 4 ส่วนและวาง 1 ส่วนในแต่ละเนื้อ นำเข้าอบในเตาอบร้อนประมาณ 20-25 นาที

Lazy Pasties

ส่วนผสม:
  2 อาร์เมเนีย lavash
  เนื้อสับ 500 กรัม
  2 หัวหอมใหญ่
  เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ไฟลนก้นแต่ละอันถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมอย่างระมัดระวังด้าน 15 ซม. ขูดหัวหอมบนกระต่ายขูดหยาบเพิ่มสับเกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน ในแต่ละตารางวางโครงร่าง 1 ช้อนโต๊ะ สับให้ทั่วผิวหน้า พับสี่เหลี่ยมเป็นซองจดหมายและทอดทั้งสองข้างในกระทะด้วยน้ำมันพืชจนสุก

ไก่ทอด "เด็ก"

ส่วนผสม:
  เนื้อไก่ 1 กิโลกรัม
  3 ชีสแปรรูป
1 ไข่
  3 ช้อนโต๊ะ มายองเนสหรือครีม
  กระเทียม 2 กลีบ
  หัวหอมสีเขียว 1 พวง
  1 พวงผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
  เครื่องเทศ

เตรียม:
ผ่านเครื่องบดเนื้อ, เต้าหู้ชีส, สมุนไพรและกระเทียมกับหัวหอมสีเขียว, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เพิ่มไข่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จากเนื้อสับที่ปรุงสุกแล้วจะมีไส้เล็ก ๆ ม้วนให้เข้ากัน สวดมนต์  และทอดทั้งสองด้านจนสุก หากต้องการให้เปลี่ยนหัวหอมสีเขียวเป็นเม็ดปกติและเพิ่มใบโหระพาลงในมวลรวม

สับในขนมพัฟ

ส่วนผสม:
  สันในหมู
  พร้อมแล้ว พัฟขนม,
  งาเกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขับไล่ให้บางที่สุดเกลือและพริกไทย พัฟเพสตรี้เสร็จแล้วม้วนเป็นชั้นสี่เหลี่ยมแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณสองเท่าของเนื้อหมู ในใจกลางของแต่ละตารางวางชิ้นเนื้อสับและห่อในรูปแบบของซองจดหมาย ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษรองอบและทาเนยเบา ๆ วางซองจดหมายลงบนแผ่นอบ โรยซองด้วยงาและวางในเตาอุ่นที่180-200ºСเป็นเวลา 40 นาที

ปลากรีก

ส่วนผสม:
  ปลาใด ๆ
  หัวหอม,
  มะเขือเทศ
  ไข่ต้ม
  ชีส
  น้ำมันดอกทานตะวัน
  มายองเนส
  เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:
  ตัดปลาเป็นส่วน ๆ และทอดในกระทะทั้งสองด้าน จัดวางชิ้นปลาอย่างระมัดระวังในรูปแบบเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตัดหัวหอมเป็นวงและทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืช หั่นไข่เป็นชิ้น ๆ วางชิ้นส่วนของไข่ต้มบนชิ้นปลาวงกลมมะเขือเทศด้านบนแล้วหัวหอมมายองเนสและชีสขูด ใส่ปลาลงในเตาอบ เมื่อชีสละลายแล้วปลาในภาษากรีกก็พร้อม

เราหวังว่าสิ่งเหล่านี้ไม่ซับซ้อนและ สูตรด่วน  ทุกวันจะได้พบกับสถานที่ที่เหมาะสมในคลังแสงของคุณและกระจายเมนูบ้านประจำวันของคุณรวมถึงช่วยประหยัดเวลา

หากคุณมีสูตรอาหารด่วนที่น่าสนใจของคุณเองให้แบ่งปันด้านล่างในความคิดเห็น ขอขอบคุณ!

Bon Appetit และการค้นพบการทำอาหารใหม่!

Larisa Shuftaykina

24 เมษายน 2016 1255

มีหลายอร่อยอร่อยและในเวลาเดียวกันที่ง่ายและไม่ซับซ้อนสำหรับทุกวัน มาเปลี่ยนชีวิตของคุณและเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารบางอย่าง

สูตรอาหารจานหลักแสนอร่อยทุกวัน

กะหล่ำดอกกับชีสและมัสตาร์ดในแป้ง

กะหล่ำปลี - ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์ทุกประเภท

ส่วนผสม:

กะหล่ำปลีแบ่งออกเป็นช่อเล็ก ๆ จากนั้นต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาสามนาที

ถูกับชีสขูดละเอียด ผัดกับไข่ที่ตี เพิ่มผักใบเขียวมัสตาร์ดครีมเปรี้ยวโซดาและแป้ง เกลือเล็กน้อยและผสมอย่างทั่วถึง

ดอกกะหล่ำปลีต้มนำไปจุ่มในส่วนผสมให้ทั่ว จากนั้นทอดในน้ำมันพืชในกระทะ

การเตรียมอาหารอันโอชะเรียบง่ายนี้จะใช้เวลา 30 - 40 นาทีเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูปคือ 104 กิโลแคลอรี

ไข่ดาวกับกระเทียมป่า

ไข่กวนนั้นเหมาะสำหรับมื้อเช้า ไข่เป็นแหล่งของโปรตีนและกระเทียมป่าเป็นแหล่งวิตามินและองค์ประกอบตามธรรมชาติมากมาย จานนี้ผิดปกติและอร่อยมาก

ส่วนผสม:

• เบคอน 50 กรัม
• พริกไทยดำป่น;
• น้ำมะนาว
• กระเทียมป่า 150 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ
• ไข่ไก่หนึ่งฟอง
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือ

ทอดเบคอนหั่นเป็นชิ้นพักไว้สักพักบนจาน

ตั้งกระทะด้วยเนยและเจียวกระเทียมลงไป

ก้านกระเทียมป่าที่ล้างและปอกเปลือกแพร่กระจายในกระทะผัดและทอดให้มีขนาดเท่ากันจนนิ่ม ในกระบวนการโรยทั้งหมดด้วยน้ำมะนาว

กระจาย ramson ตามขอบของกระทะตอกไข่ลงในศูนย์ ด้านบนด้วยเบคอนที่เตรียมไว้ เพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

เสิร์ฟไข่กวนกับโต๊ะร้อนคุณสามารถตกแต่งจานด้วยชิ้นมะเขือเทศอโวคาโดหรือพริกไทยชิ้น

เวลาทำอาหารสิบถึงสิบห้านาที ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานด่วนคือ 453 kcal

มันฝรั่งจีน

จานเปิดออกมาในลักษณะที่อร่อยและสดใส ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนั้นง่ายเข้าถึงได้สำหรับทุกคน

ส่วนผสม:

• สามมันฝรั่งขนาดกลาง
• พริกไทยดำป่น;
• 150 กรัมเนื้อหมู (เนื้อ);
• กระเทียมเล็กน้อย
• หนึ่งแครอท
• ซอสถั่วเหลืองสองสามช้อนโต๊ะ
• เกลือ
• หนึ่งหัวหอม;
• น้ำส้มสายชู;
• น้ำมันดอกทานตะวัน

ปอกเปลือกมันฝรั่งและล้างออก นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นต้องสับละเอียดคุณสามารถสับมันบนกระต่ายขูดเกาหลี

เติมมันฝรั่งที่หั่นไว้สักครู่ด้วยน้ำเดือดจากนั้นเทน้ำทั้งหมดออก

เนื้อสัตว์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นนำไปทอดในทันที เพิ่มมันฝรั่งและทอดเป็นเวลาหกนาที

หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงตัดกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือกดผ่าน ทั้งหมดนี้ถูกปรุงสุกด้วยมันฝรั่งและเนื้อสัตว์เป็นเวลา 3-4 นาที

เวลาทำอาหารยี่สิบห้านาที เสิร์ฟบนโต๊ะเป็นอาหารจานเต็ม มันฝรั่งในภาษาจีนสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงได้อย่างหรูหรา

Capelin ตุ๋น

นี่อาจเป็นจานที่เร็วที่สุดที่ทำจาก capelin ข้าวต้มเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับกับข้าวเช่นกับข้าว

ส่วนผสม:

หากปลาถูกแช่แข็งจะต้องละลายในที่เย็น หากต้องการ capelin สามารถ gutted ปลาทั้งกลายเป็นมากฉ่ำและอร่อย ล้างปลาแห้งเกลือพริกไทยโรยด้วยน้ำมะนาว

หัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งและทอดในเนยจนสุกครึ่ง เต้านมปลาในแป้งและวางไว้บนหัวหอม ครีมเปรี้ยวเจือจางด้วยน้ำและเทลงในกระทะเหนือปลา

วางใบกระวานคู่หนึ่งไว้ด้านบน ปิดกระทะและเคี่ยว capelin เป็นเวลาสิบถึงสิบห้านาทีในความร้อนต่ำ หลังจากนำใบกระวานออกให้บริการจานไปที่โต๊ะ

เวลาทำอาหารสามสิบถึงสี่สิบนาที เนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - 217 kcal

มินิชอว์

ทุกคนต้องการกินอย่างน้อยสิ่งที่เป็นอันตราย แต่แทนที่จะซื้ออาหารจานด่วนที่เตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่รู้จักในแผงขายของคุณจะมีราคาไม่แพงและมีประโยชน์มากกว่าร้อยเท่าในการเตรียม Shawarma ที่บ้าน

ส่วนผสม:

• สองไฟลนก้นบาง;
• เนื้อหมู 350 กรัม
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• ช้อนโต๊ะปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์
• มายองเนสสองช้อนโต๊ะ
• ชีสละลาย 60 กรัม
• ครีมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะ
• กระเทียมแห้งหนึ่งช้อนชา
• น้ำมันดอกทานตะวัน
• เกลือพริกไทย

เนื้อสัตว์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วหมักด้วยน้ำมันดอกทานตะวันและปรุงรสให้เนื้อเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาที

ในขณะเดียวกันก็ทำซอสโดยผสมมายองเนสครีมและกระเทียมเข้าด้วยกัน

มะเขือเทศผ่าครึ่งวง ตะแกรงชีสก็เป็นไปได้ที่จะใช้แผ่นชีสสำเร็จรูป

ทอดเนื้อในกระทะเพิ่มน้ำมันไม่จำเป็นต้องหมักพอ

ขนมปังพิต้ากับซอส, เนื้อสัตว์, มะเขือเทศ, ชีส ห่อ Shawarma และวางไว้บนตะแกรงในไมโครเวฟเป็นเวลาห้านาทีเพื่อให้ความอบอุ่น กระทะที่เหมาะสมและยัง

เพื่อเตรียมความพร้อม Shawarma คุณจะต้องใช้เวลาเพียง 20-25 นาที

ก๋วยเตี๋ยวกับฟักทองและเนื้อสับ

สูตรนี้ไม่แน่นอนสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจานนี้ได้รับการบำรุงและแข็งแรง มันยอดเยี่ยมเหมือนร้อนและเย็น มันไปได้ดีกับซอสและผักดอง

ส่วนผสม:

• 300 มิลลิลิตรของนม
• เนย 50 กรัม
• กิ่งก้านของผักชีฝรั่งสด
• พริกไทยดำป่น;
• เนื้อดิน 350 กรัม
• ฟักทองสด 250 กรัม
• สามไข่ไก่
• เกลือ
• 150 กรัมของชีสแข็ง
• น้ำมันดอกทานตะวัน

ในน้ำเกลือที่เค็มให้ต้มก๋วยเตี๋ยวโดยใช้กระชอน

เนื้อสับ (คุณสามารถทานพริกไทยหรือไก่) จากนั้นนำไปผัดในน้ำมันพืชประมาณสี่นาที

ในการระเหยน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นทั้งหมดให้โรยฟักทองหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเป็นก้อนด้านบนจากนั้นนำออกจากความร้อนทันที

จาระบีจานอบ เนย  แล้วเอาไปผสมกับฟักทองและเนื้อ

จากนั้นทุบไข่ใส่นมลงไปแล้วตีให้เข้ากันใส่ชิปชีสและเครื่องเทศจากนั้นก็ตีอีกครั้ง เติมส่วนผสมที่มีจานด้วยส่วนผสมนี้คลุมด้วยฟอยล์และวางในเตาอุ่นสำหรับสี่สิบนาที

ในที่สุดจานก็พร้อม! การทำผลงานชิ้นเอกนี้จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง

ผักพลูฟ

pilaf ดังกล่าวจะดึงดูดผู้ที่สูญเสียน้ำหนักหรือผู้ที่โพสต์ แสงวิตามิน pilaf ยังสามารถเป็นเครื่องเคียงสำหรับเนื้อสัตว์หากต้องการ อุปกรณ์ทำอาหารที่ดีที่สุดคือหม้อขนาดใหญ่เช่นเดียวกับ pilaf แบบดั้งเดิม

ส่วนผสม:

ผักทั้งหมดยกเว้นกระเทียมผักใบเขียวและมะเขือเทศล้างและหั่น แครอทและกะหล่ำปลี - ฟางรากก้านคื่นฉ่ายและหัวหอม - ในก้อนเล็ก ๆ สควอชพริกและมะเขือยาว - ก้อนใหญ่

ผัดผักเหล่านี้ทั้งหมดในน้ำมันพืชเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบนาทีตื่นเต้นตลอดเวลา เพิ่มข้าวเดียวกันผัดและทอดสักสองสามนาที

เทน้ำเดือดลงใน pilaf, เกลือ, เพิ่มถั่วและใบกระวาน, ปิดฝาให้แน่น, ปล่อยให้ปรุงผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลายี่สิบนาที

คราวนี้สับผักและกระเทียมหั่นมะเขือเทศ หลังจากที่ pilaf สุกแล้วให้ผสมกับผักสับที่เหลือและปิดฝาประมาณห้าถึงเจ็ดนาที มีกลิ่นหอม จานผัก  พร้อมแล้ว

การปรุงอาหารมักจะใช้เวลา 50-60 นาที

ทำตามใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารจานหลักที่หลากหลายดีต่อสุขภาพและใหม่