เม็ดอุซเบกในเตาอบที่ไม่มียีสต์ เติมน้ำและแป้งในเตาอบ
วันนี้เราจะบอกวิธีการเตรียมข้าวไรย์โดยไม่มียีสต์จะชอบคนที่ทำตามอาหารของพวกเขา ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะกลายเป็นการทดแทนขนมปังขาวที่ยอดเยี่ยม
ข้าวไรย์ไม่มียีสต์บน kefir
สำหรับการเตรียมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่มีให้สำหรับทุกคน กระบวนการสร้างยังง่ายมาก สำหรับการทำอาหารจะต้อง:
- แป้งไรย์ 300 กรัม;
- ช้อนชาโซดาเกลือผักชี (ทั้งหมด) น้ำมันมะกอก
- 340 มิลลิลิตรของ kefir หนา
กระบวนการทำอาหารที่บ้าน
- ผสมชิ้นส่วนแห้งก่อน
- ถัดไปผสมน้ำมันและ kefir
- หลังจากชิ้นส่วน Sieving เพิ่มให้แห้งลงในส่วนผสมของเหลว ต่อไปขำแป้งเหนียว ออกไปประมาณยี่สิบนาทีเพียงอย่างเดียว
- โรยด้วยแป้งไรย์วางแป้งด้วยไม้พาย หลังจากตัดลงในแป้งให้ม้วนหนาหนึ่งเซนติเมตร
- ถัดไปตัดเม็ดโดยใช้แก้วธรรมดา
- หลังจากบนแผ่นอบที่เปล่งประกายวางเค้ก จากนั้นม้วนส้อม
- อบในเตาอบอุ่น ๆ สิบห้านาที ดังนั้นเราจึงพร้อมหากไม่มียีสต์เราอธิบายอย่างสมบูรณ์ ตอนนี้คุณต้องบอกเกี่ยวกับอาหารสัตว์ Best of All Rye Pellets รวมกับชีส เพื่อลิ้มรสผลิตภัณฑ์คล้ายกับปั๊มขนมปัง
เม็ดข้าวไร สูตรที่ไม่มียีสต์บนครีม
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถทำได้ง่ายๆ สำหรับการทำอาหารจะต้อง:
- แป้งไรย์สองแก้ว;
- น้ำตาลสองช้อนโต๊ะ;
- ครีมเปรี้ยวสามช้อนโต๊ะ;
- สามไข่;
- ดื่มโซดาครึ่งช้อนชา
- น้ำมันพืช 100 มล.
การปรุงอาหาร
- แจกจ่ายด้วยไข่น้ำตาลจากนั้นเพิ่ม แป้งข้าวไรย์ (หนึ่งแก้ว) ทุกชนิดเรียงช้อนแล้วเทน้ำมันพืช ในขณะเดียวกันก็ผัดมวลอย่างต่อเนื่อง
- เพิ่มส่วนผสมลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้น (เย็น) ต่อไปจะพึงพอใจกับแป้งที่เหลือผสมกับโซดาดื่ม ตรวจสอบแป้ง
- ต่อไปม้วนแป้งในเม็ดที่มีความหนา 4 มม. ม้วนเข้าสู่ม้วนแบ่งเป็นชิ้น (เล็ก) แต่ละคนกลิ้งในเม็ดเล็ก ๆ (ขนาดจานรองชา)
- ใส่ผลิตภัณฑ์บนถาดอบครึ่งชั่วโมงในเตาอบอุ่น
ผลิตภัณฑ์ทำอาหารบนน้ำ
ตอนนี้พิจารณาวิธีอื่นในการสร้างผลิตภัณฑ์ วิธีการปรุงอาหารเม็ดข้าวไรลีน? สูตรที่ไม่มียีสต์ซึ่งเราจะอธิบายตอนนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด
- เกลือ 10 กรัมและเบสมาก
- แป้งไรย์ 400 กรัม;
- น้ำ 300 มล.
การปรุงอาหาร
- โหลดส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องทำขนมปังเลือกโหมด Delmeni เป็นเวลายี่สิบนาที นวดแป้งด้วยมือของคุณด้วย
- โรยด้วยแป้งกำหนดมันซึ่งตัดเป็น 6 ชิ้น ทำแพนเค้กที่โรยด้วยแป้ง จากนั้นม้วน
- เกลือที่ด้านบนของเกลือตื้น
- pake ทั้งบนกระทะแห้งหรือในจานโลหะอื่น
หากคุณไม่ทำอาหารทั้งหมดตอนนี้คุณวางแผนที่จะทิ้งพวกเขาไว้ในภายหลังจากนั้นวางไว้บนจานครอบคลุมแต่ละโพลีเอทิลีนดังนั้นพวกเขาจึงไม่ติดกัน ตรึงครั้งต่อไป
ปรากฎเม็ดข้าวไรข้าวเหล่านี้อร่อยมาก สูตรที่ไม่มียีสต์บนน้ำนั้นง่ายมาก ดังนั้นแม้กระทั่งผู้ที่ไม่เป็นมิตรกับสิ่งที่ไม่เป็นมิตรกับเรื่องการทำอาหารจะสามารถรวมเข้ากับชีวิตได้
เม็ดไรย์อินเดีย chapi
นี่เป็นขนมปังที่พบมากที่สุดในอินเดีย นอกจากนี้เค้กเป็นเหมือนสนับสนุนโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- ข้าวสาลีและแป้งข้าวสาลี 0.5 ถ้วย
- เกลือ;
- (จำเป็นสำหรับการหล่อลื่นยังต้องการการทดสอบเล็กน้อย)
- น้ำ (ประมาณครึ่งถ้วยอาจน้อยกว่าเล็กน้อยเพื่อให้แป้งถูกเปิดออกอย่างหนาแน่น)
การปรุงอาหาร
- ผสมแป้งสองประเภท
- เพิ่มเกลือลงในน้ำค่อยๆผสมแป้ง ผัดแล้วนวดมือของคุณ หลังจากเพิ่มช้อนน้ำมัน
- ม้วนเข้าไปในลูกบอลแป้ง ปล่อยให้ยืนสิบห้านาที
- ม้วนตัวต่อไปยังไส้กรอก
- หารบนเก้าชิ้นเดียวกันกลิ้งเป็นเม็ดบาง ๆ
- แนบแผ่นกลมตัดเป็นรูปร่างอย่างแน่นอน
- อบเม็ดบนกระทะที่แห้งและแห้ง ผลิตภัณฑ์กำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว (น้อยกว่าหกสิบวินาที) ดังนั้นดู
สรุปเล็กน้อย
ตอนนี้คุณรู้วิธีการเตรียมเม็ดข้าวไรยาสูตรที่ไม่มียีสต์ที่แสดงในบทความของเราจะช่วยให้คุณเข้าใจเทคโนโลยีการสร้างผลิตภัณฑ์เหล่านี้
การอบ cropless เพื่อลิ้มรสหลาย ๆ หากคุณอยู่ในหมู่พวกเขาฉันก็นำความสนใจของคุณง่ายและรวดเร็วในการเตรียมเค้กที่ไม่มียีสต์
Tortillas สากลที่ไม่มียีสต์โดยความจริงที่ว่าพวกเขาเหมาะสำหรับทั้งอาหารจานแรกและสำหรับของว่างในธรรมชาติและแม้แต่แซนวิช นอกจากนี้พวกเขาสามารถเก็บได้นานพอในขณะที่ยังคงอร่อยเหมือนกัน และที่สำคัญที่สุด - พวกเขามีประโยชน์มากซึ่งแตกต่างจากการอบยีสต์
ส่วนผสม:
- แป้ง - 1 ถ้วย
- เกลือ - 1 หยิก
- โซดา - 1 หยด
- Kefir - 150 มิลลิลิตร
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนชา
ทำอาหาร:
1. สูตรง่าย ๆ นี้สำหรับเค้กที่ไม่มียีสต์จะต้องลิ้มรสคนรักทุกคน การอบแบบโฮมเมด. ในการเตรียมเค้กดังกล่าวคุณต้องเท kefir ลงในชามลึกและละลายโซดาในนั้น ออกไป 3-5 นาที
2. ในช่วงเวลานี้คุณสามารถร่อนแป้งและเพิ่มเกลือลงไป แนะนำแป้งเข้าสู่ Kefir ค่อยๆกวนอย่างต่อเนื่อง แป้งต้องมีความหนาพอสมควรและยืดหยุ่น เมื่อแป้งพร้อมให้ครอบคลุมกับผ้าขนหนูและทิ้งไว้ประมาณ 30-35 นาที
3. แป้งสามารถยึดติดกับมือเล็กน้อยเพื่อสิ่งนี้คุณต้องเตรียมพร้อม เพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานกับมันมือของคุณสามารถผสมกับน้ำหรือหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช ในการสร้างเค้กมันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้พินกลิ้ง แต่ทำทุกอย่างด้วยตนเอง บนกระดาษสำหรับการอบซึ่งก่อนหน้านี้สามารถหล่อลื่นด้วยเนยวางแป้ง อุ่นเครื่องอย่างระมัดระวังด้วยมือของเขาเป็นเค้ก มีความจำเป็นต้องทำให้ราบรื่นที่สุดเท่าที่จะทำได้
4. เม็ดที่เสร็จแล้วถูกส่งไปยังเตาอบที่อบอุ่น อบมันตามมา 7-10 นาทีแล้วพลิกและอบประมาณ 5-7 นาที
อร่อย!
อเล็กซานเดอร์กชิน
สำหรับรสชาติฉันไม่ผ่านและมันจะร้อน :)
เนื้อหา
หากบ้านสิ้นสุดผลิตภัณฑ์ขนมปังและคุณต้องใช้บางอย่างอย่างเร่งด่วนกับจานแรกหรือจานที่สองคุณสามารถปรุงเค้กทอด ที่บ้านผลิตภัณฑ์นี้ทำอย่างรวดเร็วมาก: หลังจากครึ่งชั่วโมงโต๊ะจะตกแต่งผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร
วิธีการปรุงอาหารเม็ด
มีหลายสูตรวิธีการเตรียมยีสต์และก้อนอบคั่วในกระทะหรือในเตาเผา ในคนต่าง ๆ มีการใช้เพื่อช่วยเพิ่มจานของความคิดริเริ่ม เม็ดโฮมเมดสามารถทำได้โดยใช้กระทะตังชื่นเตาอบหรือกระทะที่เรียบง่าย ตัวเลือกสุดท้ายเหมาะสำหรับทุกคนแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ ส่วนผสมหลักคือแป้งน้ำและเกลือ ส่วนที่เหลือจะถูกเพิ่มตามที่ต้องการเพื่อให้แน่ใจว่าขนมปังนุ่มอากาศ Add-on ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในการทดสอบ Cortiers ในกระทะคือ:
- ครีมเปรี้ยว;
- prostokvash;
- นม;
- ไข่;
- ยีสต์;
- มายองเนส;
- ไส้หวานหรือเค็ม
แป้งโด
อาหารอาจแตกต่างกันมาก แต่หลักการปรุงอาหาร หากคุณไม่ทราบวิธีการทำแป้งสำหรับ Tortilla โปรดจำสูตรง่ายๆนี้ สำหรับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารคุณต้องเลือกแป้ง อย่างดี. ขนมปังแห่งชาติของประชาชนในเอเชียนั้นมีรูปร่างกลม ในกรณีนี้กระทะทอดจะกลายเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยม: แป้งจะต้องถูกเลื่อนออกไปอย่างระมัดระวังทอดสองสามนาทีในแต่ละด้านก่อนการก่อตัวของเปลือกโลก
เม็ดในกระทะ - สูตรที่มีรูปถ่าย
หากคุณต้องการที่จะได้รับก้อนข้าวสาลีเขียวชอุ่มสูตรอาหารสำหรับเม็ดในกระทะจะต้องมีประโยชน์ ในห้องครัวของประชาชนของเอเชียสำหรับการอบเตาเผาพิเศษ แต่วิธีการรัสเซียของเราช่วยให้คุณสามารถทำอาหารได้ง่ายขึ้นหลายครั้ง หากไม่มีขนมปังที่บ้านปาฏิหาริย์ในการทำอาหารจะกลายเป็นทดแทนที่ยอดเยี่ยม การทดลองกับสูตรอาหารคุณสามารถทำให้ครอบครัวของคุณพอใจได้ตลอดเวลา
สดใหม่แทน holbe
- จำนวนส่วน: 4 คน
- จุดประสงค์: อาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น
- Cuisine: รัสเซีย.
ในวัยเด็กหลายคนจดจำเค้กที่มีกลิ่นหอมซึ่งแม่หรือคุณย่าเสิร์ฟให้กับโต๊ะ จากนั้นโฮสต์ส่วนใหญ่จะเพิ่มโซดาให้กับแป้ง ขณะนี้มีวิธีการทำเม็ดสดมีรสชาติที่อร่อยมาก คุณจะต้องใช้เวลาเพียง 40 นาทีในการเตรียมขนมปังอ่อนสด
ส่วนผสม:
- แป้ง - 3 แก้ว;
- น้ำดื่ม - 1 ถ้วย;
- เกลือ - 1 ช้อนชา
วิธีการทำอาหาร:
- แป้งเพื่อร่อนผ่านตะแกรง
- ครึ่งเทลงในรูปร่างของสไลด์ ตรงกลางเพื่อทำหลุมเติมน้ำและเกลือที่นั่น ที่จะนวดค่อยๆเพิ่มแป้งที่เหลือ
- เมื่อมวลกลายเป็นความยืดหยุ่นให้ลูกบอลจากมันฝาปิดด้วยฝาแล้วให้ใน 30 นาที
- ลูกบอลสำเร็จรูปตัดเป็น 4 ส่วนแต่ละชิ้นจะม้วนพินกลิ้งในรูปแบบของวงกลม
- ในการวางช่องว่างสำหรับกระทะร้อนที่มีน้ำมันทอดสลับกันในแต่ละด้านเป็นเวลา 30 วินาทีก่อนการก่อตัวของเปลือกโลกทองคำ
ไม่มี yiits
- จำนวนส่วน: 4 คน
- จานแคลอรี่: 1200 kcal
- Cuisine: อินเดีย.
- การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย
หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหาร ขนมปังที่ผิดปกติจำสูตรอาหารของอินเดีย Corgists เหล่านี้ต้องทอดใน ปริมาณมาก น้ำมัน. ทุกวันไม่แนะนำให้ใช้สิ่งประดิษฐ์การทำอาหารเนื่องจากไขมัน แต่คุณสามารถปรนเปรอตัวเองได้หลายครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อทำความเข้าใจวิธีการปรุงอาหารเม็ดบนน้ำโดยไม่มีไข่จำสูตรต่อไป
ส่วนผสม:
- แป้ง - 2 แก้ว;
- น้ำ - 150 กรัม;
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ l.
วิธีการทำอาหาร
- เทส่วนประกอบหลักของสไลด์ภายในทำหลุมและเทน้ำด้วยน้ำมัน ผสมจนกระทั่งมวลพันธบัตร
- เจ๋งที่จะนวดอย่าแตะต้องมันเป็นเวลา 30 นาที
- ตัดมวลใน 4 ส่วนแต่ละชิ้นจะเปิดออก
- เทน้ำมันมากขึ้นในกระทะอุ่นเครื่องใส่โคคในอนาคต
- เพื่อทอดจนกระทั่งเม็ดเริ่มบวมจากนั้นเปิดอีกด้านหนึ่ง
- แบ่งปันมื้ออาหารสำเร็จรูปบนผ้าขนหนูกระดาษให้ดับน้ำมันกันเถอะ เย็น.
บนน้ำและแป้ง
- เวลาทำอาหาร: 50 นาที
- จำนวนส่วน: 4 คน
- จานแคลอรี่: 1200 kcal
- จุดประสงค์: อาหารเช้าอาหารกลางวัน
- Cuisine: รัสเซีย, เบลารุส
- การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย
ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับการเสริมอาหารจานแรก เค้กที่หนาแน่นดิบและอร่อยจากแป้งและน้ำในกระทะเตรียมอย่างรวดเร็วมาก หากขนมปังจบลงในบ้านพวกเขาจะกลายเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยม ยิ่งกว่านั้น ส่วนผสมที่จำเป็น มีเสมอ เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการเตรียม Kushanye แบบลีนสดจำองค์ประกอบและลำดับของการกระทำ
ส่วนผสม
- แป้ง - 3 แก้ว;
- น้ำ 1 ถ้วย;
- กรดซิตริก - 1 หยิก;
- โซดา - 1 ช้อนชา;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2-3 ช้อนโต๊ะ l.
วิธีการทำอาหาร
- ในส่วนประกอบหลักเพิ่มเกลือน้ำโซดาและเหน็บแนม กรดมะนาว. ผสมแป้ง
- จากมวลที่เกิดขึ้นคุณต้องทำชิ้นเล็ก ๆ และม้วนด้วยหมุดกลิ้งไปยังรูปแบบกลม
- อยู่บนกระทะร้อนด้วยเนยคลุมด้วยฝา
- หลังจากนั้นไม่กี่นาทีพลิกเพื่อความพร้อมที่สมบูรณ์
บนยีสต์
- เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 45 นาที
- จำนวนส่วน: 2 ท่าน
- จานแคลอรี่: 1200 kcal
- อาหาร: รัสเซีย, ยูเครน, ผิวขาว
- การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย
อากาศ Cogghogs สามารถเป็นพื้นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำอาหารหลากหลายความหลากหลายหรือเสริมความคล่องตัว พวกเขาสามารถรับประทานได้กับกรีน, กระเทียม, เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เป็นเม็ด แป้งยีสต์ ในกระทะจะใช้เวลาน้อยกว่าการอบ ขนมปังง่าย ๆ. หากคุณไม่ทราบวิธีการอบแสนอร่อยและดื่มอาหารจำสูตรนี้
ส่วนผสม
- แป้ง - 500 กรัม;
- ยีสต์ - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
- น้ำ 1 ถ้วย;
- น้ำตาล - ½ช้อนโต๊ะ l .;
- เกลือ - ½ช้อนชา;
- ต้องใช้น้ำมันครีม
วิธีการทำอาหาร
- น้ำที่จะอุ่นขึ้นเล็กน้อยจากนั้นเทลงในชามและเพิ่มน้ำตาลยีสต์น้ำมันและเกลือ ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเหลือ 15 นาที
- บนยีสต์จากด้านบนค่อย ๆ ร่อนส่วนประกอบหลักกวนด้วยช้อน นวดแป้งทิ้งไว้ใต้ผ้าเช็ดตัวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- กำลังมองหาโต๊ะเล็ก ๆ ม้วนแป้งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- การปรุงอาหาร Corgis ที่จำเป็นในกระทะแห้ง ทันทีที่ควันสังเกตเห็นได้ใส่แป้งกึ่งสำเร็จรูปทอดเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน
- rubes สงสัยว่าจะหล่อลื่นด้วยน้ำมันให้เย็น
ข้าวไรย์
- เวลาทำอาหาร: 50 นาที
- จำนวนส่วน: 4 คน
- จานแคลอรี่: 1,000 kcal
- จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
- อาหาร: คอเคเชี่ยน
- การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย
ถ้าคุณชอบขนมปังที่ผิดปกติตัวเลือกนี้ทำอาหารนี้ ผลิตภัณฑ์แป้ง คุณจะชอบมันอย่างแน่นอน Corogik สดสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับ Shawarma, Britto หรือความสุขในการทำอาหารอื่น ๆ มันจะคริสเตเข้ามารวมกับชีสและแฮม เม็ดข้าวไร ไม่มียีสต์พวกเขาถือว่าเป็นอาหารเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามร่าง
ส่วนผสม
- แป้งข้าวไรย์ - 2 แก้ว;
- เกลือ - 1 ช้อนชา;
- paprika แห้ง - 1 ช้อนชา;
- เครื่องเทศ - 1 ช้อนชา;
- สีเขียว - ลำแสงขนาดเล็ก
- น้ำมันดอกทานตะวัน ของความจำเป็น
วิธีการทำอาหาร
- นวดแป้งเพื่อให้เป็นของเหลว
- เพื่อเพิ่มจำนวนเงินที่เพิ่มขึ้นเครื่องเทศหัวหอม
- แบ่งชิ้นส่วนที่จางหายไปถึง 4 ส่วนม้วนพินกลิ้งออก
- แก้วเสียดังนั้นจึงจำเป็นต้องถ่ายโอนไปยังกระทะทอดที่ร้อนแรง
- ทอดเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน
ในนมที่ไม่มียีสต์
- เวลาทำอาหาร: 30 นาที
- จำนวนส่วน: 4 คน
- จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
- Cuisine: รัสเซีย.
- การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย
วิธีที่รวดเร็วในการทำ ขนมปังอร่อยมันมีประโยชน์ต่อพนักงานต้อนรับทุกคน สูตรสำหรับเม็ดในนมที่ไม่มียีสต์นั้นง่ายมาก เงื่อนไขหลักคือการเลือกองค์ประกอบหลักของคุณภาพสูง คุณสามารถให้บริการ cogghis พร้อมกับคอทเทจชีสหรือหัวหอม มันจะอร่อยมาก พวกเขาสามารถใช้เป็นอาหารเสริมกับจานหลักสำหรับอาหารเช้ากลางวันหรือเย็น เนื้อหาของแคลอรี่น้อยที่สุด
ส่วนผสม:
- แป้ง - 500 กรัม;
- นม - 1 ถ้วย;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
- เกลือ - ½ช้อนชา;
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ l.
วิธีการทำอาหาร
- ร่อนส่วนประกอบหลักเพิ่มเกลือน้ำตาลและนมอุ่น หล่อลื่นมือของคุณด้วยน้ำมันและนวดด้วยความสม่ำเสมอ
- ลูกบอลที่เกิดขึ้นแบ่งออกเป็น 6 ส่วนที่มีมีด
- ทุกคนมาเพื่อกลิ้งพินกลิ้งเพื่อหัวเราะแบน
- บนกระทะแห้งทอดเค้กในแต่ละด้านเป็นเวลา 2 นาที
- พร้อมที่จะเผาตะเข็บมาการีนบาง ๆ คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล
หวาน
- เวลาทำอาหาร: 50 นาที
- จำนวนส่วน: 4 คน
- จานแคลอรี่: 1200 kcal
- วัตถุประสงค์: อาหารเช้า, อาหารเย็น
- ห้องครัว: รัสเซีย, เบลารุส, ยูเครน.
- การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย
Kreagoli สามารถใช้แทนคุกกี้หรือขนมปังขิงและให้บริการกับชา น้ำตาลจำนวนเล็กน้อยในองค์ประกอบทำให้พวกเขาหวานและอ่อนโยนมาก ตัวเลือกนี้มีอยู่ในครัวมากมายของโลก แต่สูตรที่เสนอวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมตัว เม็ดที่มีน้ำตาลในกระทะเหมาะอย่างยิ่งสำหรับอาหารค่ำหรืออาหารเช้า
ส่วนผสม
- แป้ง - 2 แก้ว;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 200 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 30 กรัม;
- โซดา - 2 ชั่วโมง;
- เกลือ - ½ช้อนชา
วิธีการทำอาหาร
- ร่อนส่วนประกอบหลักในช่วงกลางของสไลด์ที่เกิดขึ้นเพื่อทำให้ลึกลงไปเพิ่มน้ำน้ำมันและไข่ที่นั่น เริ่มนวด
- หากมีความแน่นคุณสามารถเพิ่มน้ำได้มากขึ้น
- ทิ้งแป้งให้พักเป็นเวลา 30 นาที
- มวลที่เกิดขึ้นถูกตัดเป็น 8 ส่วนม้วนลงในลูกบอล
- ด้วยความช่วยเหลือของหมุดกลิ้งเพื่อสร้างสล็อตบางโรยด้วยโซดาน้ำตาลหล่อลื่นด้วยน้ำมันและม้วน
- ได้รับ "หอยทาก" แผ่ออกอีกครั้ง
- อุ่นกระทะด้วยน้ำมันปริมาณมาก เค้กทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 1-2 นาที
ด้วยเนื้อสัตว์
- เวลาทำอาหาร: 50 นาที
- จำนวนส่วน: 4 คน
- จานแคลอรี่: 1400 kcal
- จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
- ห้องครัว: รัสเซีย, ยูเครน.
- การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย
ยีสต์ทอด cogghis สามารถใช้เป็นอาหารว่างหรือทำหน้าที่เป็นงานทำอาหารเต็มรูปแบบ เม็ดที่มีเนื้อสัตว์ในกระทะนั้นฉ่ำและมีกลิ่นหอมมากดังนั้นพนักงานต้อนรับทุกคนจะต้องลิ้มรส หรือคุณสามารถเปิดตัวหัวหอมหรือกับมันฝรั่ง ปิสช์ แป้งโด ด้วยวิธีนี้มันจะเป็นไปได้ที่จะเตรียมตัวในเวลาเพียง 10 นาที
ส่วนผสม:
- แป้ง - 1 ถ้วย;
- ยีสต์ - 1 ช้อนชา;
- ที่รัก - 1 ช้อนชา;
- น้ำ - 100 กรัม;
- เกลือ - ½ช้อนชา;
- เนื้อสับ - 300 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ปรุงรสเพื่อลิ้มรส;
- จำเป็นต้องใช้น้ำมันพืช
วิธีการทำอาหาร
- ในชามผสมยีสต์น้ำผึ้งและน้ำ จากนั้นร่อนส่วนประกอบหลักเพิ่มเกลือและอินเตอร์เฟส
- ปล่อยให้มวลที่เกิดขึ้นเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อผ่อนคลาย
- หัวหอมตะแกรงบนขูดตื้นเพิ่มไปยัง Mince เกลือพริกไทย
- แป้งตัดเป็น 4 ส่วนแต่ละชิ้นจะเปิดออก
- อยู่บนเค้กสับในอนาคตกระจายอย่างสม่ำเสมอรวบรวมสิ้นสุดซึ่งกันและกัน
- ทำอาหารเนื้อหรือ เม็ดชีส บนกระทะร้อนในน้ำมันจำนวนมากเป็นเวลา 4 นาทีในแต่ละด้าน
ในเซรั่ม
- เวลาทำอาหาร: 40 นาที
- จำนวนส่วน: 4 คน
- จานแคลอรี่: 1100 kcal
- จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
- Cuisine: รัสเซีย.
- การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย
แป้งปรุงอาหารมากมายบนครีมเปรี้ยวหรือบน Kefir แต่มี วิธีการทางเลือก. เม็ดเซรั่มยังอร่อยมาก อย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณจะทำให้ก้อนอาหารที่น่ารับประทานที่เหมาะสำหรับใช้ในตอนเช้าในตอนเย็นและอาหารกลางวัน ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเซรั่มไม่ง่ายนัก แต่คุณจะช่วยให้ตลาดที่ใกล้ที่สุดหรือร้านค้าผลิตภัณฑ์นมฟาร์มอย่างแน่นอน
ส่วนผสม
- แป้ง - 3 แก้ว;
- เซรั่ม - 1 ถ้วย;
- bustyer - ½ช้อนชา;
- น้ำตาล - 2 ชั่วโมง;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- กรีนส์ - ลำแสงขนาดเล็ก
- เกลือ - 1 ½ช้อนชา
วิธีการทำอาหาร
- เซรั่มความร้อนเพิ่มไข่น้ำตาลลงไป
- ส่วนประกอบหลักผสมกับผลไม้ที่คึกคักสับ เพิ่มเซรั่มและนวด
- มวลที่เกิดขึ้นแบ่งออกเป็นหลายส่วนแผ่ออกไป
- แผ่ออกไปทอดในแต่ละด้านของแพนเค้กบนกระทะร้อนเป็นเวลา 2 นาที
ในมายองเนส
- เวลาทำอาหาร: 50 นาที
- จำนวนส่วน: 4 คน
- จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
- Cuisine: รัสเซีย.
- การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย
วิธีง่ายๆในการเตรียมการที่ทอดเป็นก้อนเค็มแสนอร่อย หากคุณไม่ทราบวิธีการทำเม็ดในมายองเนสจำสูตรนี้ คุณสามารถใช้ แป้งข้าวโพด หรือครีมเปรี้ยวที่มีเครื่องเทศ ต้องขอบคุณรสชาติที่ผิดปกติครีมหรือมายองเนสแป้งเป็นที่นิยมมากในหมู่นักชิมส่วนใหญ่
ส่วนผสม:
- แป้ง - 2 แก้ว;
- มาการีน - ½แพ็ค;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- โซดา - 1 ช้อนชา;
- น้ำตาล - ½ช้อนชา
วิธีการทำอาหาร
- ย้ายมาการีนเพิ่มไข่ผสม
- มายองเนสผสมกับโซดาฮอว์ดเพิ่มไปยังมาการีน
- แป้ง Sambee บนมวลที่เกิดขึ้นนวด
- ตัดเม็ดเล็ก ๆ
- ทอดในแต่ละด้านเป็นเวลา 2-3 นาที
เม็ดที่มีการเติมใน Pan - Capture Secrets
- เวลาทำอาหาร: 50 นาที
- จำนวนส่วน: 4 คน
- จานแคลอรี่: 1300 kcal
- จุดประสงค์: อาหารเช้า, อาหารกลางวัน, อาหารเย็น
- ห้องครัว: รัสเซีย, คอเคเชี่ยน
- การเตรียมความซับซ้อน: ง่าย
ถ้าคุณรัก อาหารคอเคเชียนจากนั้น Hychins จะชอบคุณอย่างแน่นอน ทุกประเทศมีคุณสมบัติของตนเองในการปรุงผลงานชิ้นเอกการทำอาหารนี้ มันฝรั่งฉ่ำ, ชีสหรือเครื่องขูตาเนื้อสามารถใช้เป็นขนมขบเคี้ยวหรืออาหารจานหลัก ในการเตรียมเม็ดอร่อย ๆ บนกระทะร้อนมันจะใช้เวลาสักครู่และ ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายซึ่งจะอยู่ในตู้เย็น
ส่วนผสม
- แป้ง - 3 แก้ว;
- kefir - 1.5 แว่นตา;
- เกลือ - 1 ช้อนชา;
- น้ำมันครีม - 1 แพ็ค
วิธีการทำอาหาร
- ในส่วนประกอบหลักเพิ่มโซดา, kefir, นวด พูดคุย
เม็ดในกระทะ: สูตรอาหารที่มีรูปถ่าย
สูตรสำหรับเค้กที่ไม่มียีสต์เกี่ยวข้องกับการใช้แป้งน้ำและเกลือโดยไม่มีส่วนผสมของต้นกำเนิดของพืชและสัตว์ เพื่อเพิ่มรสชาติที่สดใสและน้ำหอมน้ำมันไข่และผลิตภัณฑ์นม
เม็ดที่ไม่มียีสต์สามารถเตรียมน้ำหรือ kefir
ส่วนผสม
เกลือ 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ. ต้มน้ำ 200 มิลลิลิตร แป้ง 3 สแต็ก
- จำนวนส่วน:3
- เวลาเตรียมการ:30 นาที
- เวลาในการเตรียม:3 นาที
Pillishes สูตรในกระทะที่ไม่มียีสต์
ตัวเลือกการเตรียมการสำหรับชุดอบอุซเบก เม็ดมีความสดชื่น, ขนานนาม, ชีส, เพิ่มการเติมเช่นแฮม, ผักหรือเห็ด เราจะเตรียมจานโดย สูตรคลาสสิก. เม็ดดังกล่าวแทนที่ขนมปัง
สำหรับการอบคุณจะต้องใช้กระทะด้วย เคลือบที่ไม่ติด และด้านล่างหนา เค้กผัดซึ่งแตกต่างจากการปรุงในเตาอบแคลอรี่มากขึ้น แต่พวกเขาเตรียมพวกเขาเร็วขึ้นและพวกเขามีเปลือกก่ำที่น่ารับประทาน
ทำอาหาร:
- ฉันขอแป้งและผสมกับเกลือ
- เติมน้ำ
- ตรวจสอบแป้งเหมือนเกี๊ยว
- ในตอนท้ายของการนวดเพิ่มน้ำมันพืช
- ออกไป 20 นาที
- ม้วนแป้งในรูปร่างของไส้กรอกและหั่นเป็นชิ้น ๆ ที่มีความหนาสูงถึง 2 ซม.
- ม้วนแต่ละส่วนเป็นชั้นบาง ๆ และทอดจากทั้งสองด้านเพื่อ เปลือกแดง. เพิ่มน้ำมันพืชในกระทะเพียงสำหรับเครื่องมือแรกเท่านั้น จากด้านแรกเค้กจะเดินเตร่ใต้ฝาปิดหลังจากหมุนและปรุงอาหารด้วยฝาเปิด
เค้กสำเร็จรูปถูกตัดออกเป็น 4 ส่วนและหล่อลื่น เนยจนกว่าพวกเขาจะเย็นลง ทำหน้าที่กับจานแรกหรือมือกินกับแยมและน้ำผึ้ง
ชีสเค้กที่ไม่มียีสต์
จานจะได้รับเขียวชอุ่มเพราะพวกเขาเตรียมไว้ใน Kefir และ Soda ต้องใช้เวลา 15 นาทีคุณสามารถเพลิดเพลินกับเม็ดกรอบ
ส่วนผสม:
- 2 สแต็ก แป้งสาลี;
- 1 สแต็ค kefir;
- 150 กรัมของชีสแข็ง;
- 0.5 ชม. L. น้ำตาลเกลือและโซดา
ทางเลือกหลังจากนวดการทดสอบไส้กรอกหรือกรีนจะถูกเพิ่มเข้าไป
ทำอาหาร:
- Kefir อบอุ่นถึง 38 ° C
- ผ่านน้ำตาลเกลือและโซดา ออกไป 5 นาที
- Sodit ชีสผสมกับแป้งและเพิ่มมวล kefir
- ตรวจสอบแป้งด้วยมือ 3 นาที
- แบ่งมวลใน 5 ส่วนจากแต่ละรูปแบบเม็ด
- ทอดจากสองด้านถึง 2-3 นาที ภายใต้ฝาปิด
หากทอดเค้กด้วยการเติมน้ำมันพืชแล้วพวกเขาจะคล้ายกับเพสเกอร์กรอบเดียวกันและทอด พวกเขากินด้วยอาหารไขมันต่ำเช่นสลัดผักสด
เม็ดในกระทะที่ใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการปรุงอาหารจาน พวกเขาเติมพวกเขาเช่นหัวหอมหรือเห็ดแล้วทอดและหั่นเป็นส่วน ๆ เมื่อใดก็ตามที่ ขนมขบเคี้ยวที่อุดมไปด้วยซึ่งเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล
อบในเตาอบสำหรับน้ำและแป้งโดยไม่มียีสต์สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะแทนที่จะเป็นขนมปังหรือห่อ ไส้ต่าง ๆ. ในฤดูปิกนิกนี่คือสิ่งที่คุณต้องการ พวกเขากำลังเตรียมน้ำมันเหมาะสำหรับคนที่ถือ โภชนาการที่เหมาะสม. จากจำนวนผลิตภัณฑ์นี้ฉันได้รับแปด lepiers แสนอร่อย. คุณสามารถเก็บไว้ในแพ็คเกจโพลีเอทิลีน 3-4 วัน
เตรียมชุดส่วนผสมที่จำเป็น
น้ำร้อนเทลงในชามและเพิ่มเกลือ ผัดก่อนที่จะละลายคริสตัล
ingrees ใส่แป้งร่อน ก่อนอื่นแป้งสามารถนวดได้โดยใช้ใบมีดซิลิโคน
จากนั้นเมื่อมันจะเย็นลงเล็กน้อยขยับมันบนโต๊ะและนวดแป้งยืดหยุ่นนุ่มเพื่อนวดมัน ส่วนของการโรยแป้งเล็ก ๆ น้อย ๆ วางแป้งคลุมด้วยผ้าขนหนูหรือฟิล์มอาหารและทิ้งไว้ 30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง
"พัก" แป้งควรได้รับการรักษาและแบ่งออกเป็นแปดชิ้นส่วนที่เหมือนกัน พื้นผิวทำงานโรยแป้งและแป้งแต่ละชิ้นม้วนออกมา บางเบา. ด้วยส้อมทำการเจาะหลายครั้งบนพื้นผิวของชิ้นงาน
ความร้อนเตาอบเป็น 220-250 องศา แชร์เค้กบนแผ่นอบและอบ 2-3 นาที สิ่งสำคัญคือไม่ต้องแซงพวกเขาในเตาอบพวกเขาจะต้องเมา แต่ไม่ทอด ดังนั้นทำเค้กทั้งแปดทั้งหมด
ปรุงในเตาอบสำหรับแป้งและน้ำได้รับการรักษาด้วยความอร่อยและกรอบพวกเขาสามารถให้บริการแทนขนมปังเป็นอาหารจานแรก และถ้าเค้กโรยน้ำเล็กน้อยคลุมด้วยผ้าเปียกและทิ้งไว้เป็นเวลา 30 นาทีพวกเขาจะนุ่มนวลและพวกเขาจะห่อการบรรจุใด ๆ ได้อย่างง่ายดาย