Lëkura e limonit: përdorime interesante. Si mund ta përdorni limonin në kozmetologji, gatim, qëllime shtëpiake, në mjekësinë tradicionale Çfarë mund të bëhet me limonin

Limoni përmban antioksidantë të quajtur bioflavonoidë. Studiuesit besojnë se këto bioflavonoidë janë ato që u japin limonëve kaq shumë përfitime shëndetësore. Përfitimet e limonit janë për shkak të pranisë në të të elementeve alkaline, substancave minerale dhe azotike, acideve organike, vitaminave A, B1, B2, P, C, bakrit, kripërave të kaliumit, fitoncideve. Limoni nuk është vetëm i dobishëm, sepse shpesh në duar të afta kthehet në një kurë të vërtetë për sëmundjet. Për trajtimin me limon, përdoret tuli i tij, lëngu, lëvozhga, farat, madje edhe vaji esencial, i cili përftohet nga lëkura e tij.

Karakteristikat e dobishme të limonit

1. Limoni alkalizon trupin: Pavarësisht natyrës acidike të limonit, ky agrum është i shkëlqyer në alkalizimin, duke ndihmuar në rivendosjen e ekuilibrit të pH të trupit.

2. Limonët janë të pasur me vitaminë C dhe flavonoid: Këto substanca të dobishme na ndihmojnë të luftojmë infeksione të ndryshme, si gripi dhe ftohja.

3. Mëlçia juaj i do limonët.: Limoni është një stimulues i shkëlqyer për mëlçinë. Ai shpërndan acidin urik dhe helme të tjera dhe hollon biliare. Të freskëta lëng limoni shtuar në një gotë të madhe me ujë në mëngjes është një detoksifikues i fuqishëm i mëlçisë.

4. Pastron zorrët: Limonët rrisin peristaltikën në zorrë, duke ndihmuar në krijimin e jashtëqitjes, duke eliminuar kështu mbeturinat dhe duke ndihmuar për të pasur jashtëqitje të rregullt. Shtoni lëngun e një limoni në ujin e ngrohtë dhe pijeni me stomak bosh në mëngjes (shih A mund të pini ujë me limon në stomak bosh).

5. Kolelitiaza dhe gurët në veshka: acid limoni në lëng limoni ndihmon në tretjen e gurëve fshikëz e tëmthit, depozitat e kalciumit dhe gurët në veshka.

6. Radikalet e lira: Vitamina C në limon ndihmon në neutralizimin e radikaleve të lira që shkaktojnë plakjen e hershme dhe kancerin.

7. Sëmundjet e trurit: Lëkura e limonit përmban fitonutrientin e fuqishëm tangeretin, i cili mund të përmirësojë gjendjen e njerëzve me çrregullime të trurit si sëmundja e Parkinsonit.

10. Mungesa e oksigjenit: kur një person ka mungesë oksigjeni dhe vështirësi në frymëmarrje (për shembull, kur ngjitet), limonët janë shumë të dobishëm.

11. Limoni ka veti të fuqishme antibakteriale.: Eksperimentet kanë treguar se lëngu i limonit shkatërron bakteret e malaries, kolerës, difterisë, tifos dhe sëmundjeve të tjera vdekjeprurëse.

12. Forcon dhe pastron enët e gjakut: Falë vitaminës P të pranishme në limon, ngrënia e këtij agrumi parandalon gjakderdhjen e brendshme. Përveç kësaj, kjo e bën atë të dobishëm edhe në trajtimin e presionit të lartë të gjakut (hipertensionit). Nëse keni nevojë për një pastrim natyral të enëve të gjakut, ju rekomandojmë të provoni këtë ilaç me limon - Pastrimi i enëve të gjakut me limon dhe hudhër - një recetë.

13. Përmirëson gjendjen e syve: duke përfshirë retinopatinë diabetike, për shkak të rutinës së pranishme në përbërjen e saj (glikozidi flavonoid quercetin).

15. Limonët përmbajnë 22 komponime kundër kancerit: duke përfshirë limonenin natyral, një përbërës që gjendet në shumë lloje vajrash esencialë që ngadalëson ose ndalon rritjen e tumoreve kanceroze tek kafshët; dhe glikozidet flavone, të cilat ndalojnë ndarjen e qelizave në qelizat e kancerit.

16. Energjia e qelizave të trupit: Në përputhje me Teoria e jonizimit biologjik të Reams (RBTI), limoni është i vetmi ushqim anionik (jon me ngarkesë negative) në botë. Të gjitha produktet e tjera janë kationike (joni ka një ngarkesë pozitive). Kjo e bën limonin një ushqim jashtëzakonisht të dobishëm për shëndetin, pasi ndërveprimi i anioneve dhe kationeve në fund të fundit siguron të gjithë energjinë e qelizës.

Limoni kundër viruseve dhe baktereve

Limoni ka veti të forta antivirale dhe antibakteriale. Nga frutat e shumta, më së miri është të përballeni me virusin e gripit. Lëngu i limonit është ilaçi më i mirë në luftën kundër viruseve dhe duhet përdorur në radhë të parë. Për shkak të vetive të shkëlqyera antibakteriale, limoni mund të shkatërrojë deri në 20 lloje te ndryshme bakteret e njohura. Duke krijuar një zgjidhje të dobët të acidit citrik (1: 2000) dhe duke vendosur një patogjen atje, pas një kohe të shkurtër, ai vdes. Acidi citrik është në gjendje të shtypë patogjenët e kolerës, paratifoit dhe dizenterisë.

Shkencëtarët kanë vërtetuar se pneumokoku vdes në 3-12 orë nga avujt e vajit të limonit dhe në 15 minuta. meningokoku vdes në 60 minuta. bakteret tifoide vdesin. Duke përdorur vajin esencial të limonit, mund të shkatërroni bacilin e difterisë në 20 minuta, stafilokokun dhe bakteret e tifos në 15 minuta. Nga këtu mund të nxjerrim një përfundim të vetëkuptueshëm - vaji esencial i limonit ka veti të theksuara, të fuqishme antibakteriale dhe antiseptike, të cilat në forcën e tij ndonjëherë mund të krahasohen me vajin esencial të pemës së çajit.

Limoni për imunitetin, pastrimin e trupit dhe jo vetëm

Limoni ka një aftësi të shkëlqyer për të tretur toksinat në trup dhe për të forcuar sistemin imunitar. Limoni përballon në mënyrë të përsosur proceset kalbëzimi në zorrët dhe mëlçinë, dhe lëngu i limonit është në gjendje të largojë në mënyrë aktive toksinat dhe toksinat nga trupi. Është i dobishëm për njerëzit e të gjitha moshave, pavarësisht nëse janë të sëmurë apo jo, sepse, para së gjithash, limoni është një produkt ushqimor, një frut tropikal.

Ekziston një keqkuptim për acidin e limonit - njerëzit me aciditet të lartë të lëngut të stomakut besojnë se duke ngrënë këtë frut do ta forcojnë atë, gjë që mund të çojë në pasoja të padëshirueshme. Gjithçka ndodh në të kundërt. Kur konsumohet lëng limoni, në trupin e njeriut fillon të prodhohet karbonat kaliumi, i cili neutralizon acidin e tepërt dhe e sjell sasinë e tij në normale si në traktin gastrointestinal ashtu edhe në plazmën e gjakut, d.m.th. limoni është alkalizues. Rritja e aciditetit të trupit është një nga shkaqet e zakonshme të kancerit dhe limoni e kundërshton këtë në mënyrë aktive.

limon gjatë shtatzënisë

Limon për kollën

Për faktin se limoni përmban në përbërjen e tij nje numer i madh i acid askorbik (vitaminë C) dhe ka veti antibakteriale dhe antivirale, njihet si një produkt që ndihmon në eliminimin e një simptome të tillë si kolla. Nëse vuani nga një kollë, mund të bëni ilaçin tuaj natyral me bazë limoni për të lehtësuar gjendjen tuaj. Këtu është receta më e lehtë për përgatitjen e një ilaçi për kollën me limon:

  • merrni një filxhan mjaltë
  • ngrohni mjaltin në një banjë me ujë në nxehtësi shumë të ulët për 10 minuta
  • pastaj shtoni 4 lugë gjelle lëng limoni të freskët në mjaltë
  • shtoni 1/4 filxhan ujë në përzierje
  • përzieni vazhdimisht përzierjen duke vazhduar ta ngrohni në një banjë uji
  • vendoseni përzierjen në frigorifer
  • merrni 1-2 lugë gjelle kur kolliteni

vaj esencial i limonit

Kjo e vlefshme dhe jashtëzakonisht produkt i dobishëm të marra nga lëvozhga e limonit me shtypje të ftohtë ose me distilim (në rastin e parë, vaji i limonit është shumë më i dobishëm). Ky vaj esencial ka shumë veti të dobishme. Te ndihmon:

  • eliminoni inflamacionin në trup
  • shtypja e mikroorganizmave patogjene
  • stimulojnë imunitetin
  • përmirësojnë qarkullimin e gjakut
  • presionin e ulët të gjakut
  • trajtoni bronkitin, gripin, ftohjet
  • eliminoni urthin
  • trajtoni puçrrat dhe puçrrat (shihni Limon për aknet: Hiqni qafe aknet dhe aknet)
  • edhe me shume

Përdorimet dhe përfitimet e limonit

  • Lëngu i limonit përshpejton rikuperimin në temperaturë të ngritur të trupit dhe në kushte febrile. Ka shije të mirë dhe pihet lehtë.
  • Limoni përdoret për beriberi në periudhën dimër-pranverë. Është i pasur me vitaminë C dhe është një agjent i shkëlqyer terapeutik dhe profilaktik për infeksionet akute të frymëmarrjes dhe infeksionet virale të frymëmarrjes akute.
  • Limoni përdoret në trajtimin kompleks dhe parandalimin e aterosklerozës.
  • Limoni përdoret për diabetit për të normalizuar proceset metabolike.
  • Limoni largon nga trupi i njeriut metalet e rënda të grumbulluara gjatë gjithë jetës.
  • Lëkura e një limoni është në gjendje të përballojë një problem të tillë si fryrja.
  • Lëkura e limonit përmirëson tretjen, eliminon toksinat nga zorrët dhe mëlçia.
  • Përdorimi i limonit ul aciditetin e gjakut dhe e pastron atë.
  • Tinktura alkoolike e lëvozhgës së limonit mund të lehtësojë të përzierat dhe të vjellat, dhe gjithashtu ndihmon për të dalë nga gjendja e para-lidhjes.
  • Limoni ndihmon në përmirësimin e oreksit dhe lehtësimin e tensionit nervor.

Në mjekësi, limoni përdoret për trajtimin e sëmundjeve dhe gjendjeve patologjike të mëposhtme:

  • Sëmundja e Meniere. Ka disa raporte që një kimikat në limon i quajtur glikozid eriodiktil mund të përmirësojë dëgjimin dhe të zvogëlojë marramendjen, të përzierat dhe të vjellat tek disa njerëz me sëmundjen e Menierit.
  • Gurë në veshka. Mungesa e citratit në urinë rrit rrezikun e zhvillimit të urolithiasis. Ka disa dëshmi se pirja e 2 litra limonadë natyrale gjatë gjithë ditës mund të rrisë ndjeshëm nivelet e citrateve urinare. Kjo mund të ndihmojë në parandalimin e formimit të gurëve në veshka.
  • Trajtimi për skorbutin. Skorbuti është një sëmundje që vjen nga mungesa kronike dietike e vitaminës C. Meqenëse limoni është i pasur me këtë vitaminë, ai është një ilaç i shkëlqyer për trajtimin dhe parandalimin e kësaj sëmundjeje.
  • Ftohja dhe gripi. Limoni është përdorur prej kohësh në trajtimin e infeksioneve akute të frymëmarrjes (ARI) të shkaktuara nga bakteret dhe viruset patogjene.
  • Redukton ënjtjen.
  • Rrit sasinë e urinës.
  • Sëmundje të tjera.
  • Gjatë Rilindjes Evropiane, zonjat e modës përdornin lëng limoni për të skuqur buzët e tyre.
  • Limoni është një pemë e vogël me gjelbërim të përhershëm me origjinë nga Azia, mbi të cilën rritet fruti i njohur.
  • Limoni besohet të ketë origjinën në Luginën e Indus (një qytetërim i epokës së bronzit në Azinë Jugore), pasi ishte në atë zonë që arkeologët gjetën një vath në formë limoni që daton rreth vitit 2500 para Krishtit.
  • Limoni është kultivuar në Mesdhe që në shekullin e parë të erës sonë.
  • Pemët e limonit japin fryte gjatë gjithë vitit. Një pemë mund të prodhojë 225 deri në 270 kg limonë në vit.
  • Njëherë e një kohë, limonët u paraqiteshin si dhuratë mbretërve, pasi këto fruta ishin jashtëzakonisht të rralla.
Limon - veçoritë e dobishme, përdorimi dhe kundërindikacionet

Përbërja kimike e limonit

Tabelat e mëposhtme do t'ju japin një ide vlera ushqyese limonët.

Limoni (Citrus Limon), i freskët, i qëruar: informacione ushqyese për 100 gram

Lëndët ushqyese në limon

Lëndët ushqyese Vlera ushqyese
Energjisë 29 kcal 1,5%
Karbohidratet 9,32 g 7%
Proteina 1,10 g 2%
Yndyrnat 0,30 g 1%
Kolesteroli 0 mg 0%
Celuloza 2,80 g 7%

vitaminat në limon

vitaminat Vlera ushqyese Përqindja e ndihmës ditore të rekomanduar
acid folik (vitamina B9) 11 mcg 3%
Acidi nikotinik (vitamina PP oseB3) 0.100 mg 1%
Acidi pantotenik (vitaminaB5) 0,190 mg 4%
Piridoksina (një formë e vitaminës B6) 0.080 mg 6%
Riboflavina (vitamina B2) 0.020 mg 1,5%
Tiaminë(vitaminaB1) 0.040 mg 3,5%
Vitaminë C 53 mg 88%
Vitamina A 22 IU 1%
Vitamina E 0.15 mg 1%
Vitamina K 0 mcg 0%

Elektrolitet në limon

elektroliteve Vlera ushqyese Përqindja e ndihmës ditore të rekomanduar
Natriumi 2 mg 0%
Kaliumi 138 mg 3%

Mikro dhe makro elementë në limon

elementët gjurmë Vlera ushqyese Përqindja e ndihmës ditore të rekomanduar
Kalciumi 26 mg 3%
Bakri 37 mcg 4%
Hekuri 0.60 mg 7,5%
Magnezi 8 mg 2%
Mangani 0.030 mg 1%
Zinku 0.06 mg 0,5%

Fitonutrientët në limon

Fitonutrientë Vlera ushqyese Përqindja e ndihmës ditore të rekomanduar
beta karoten 3 mcg -
Alfa karoten 1 mcg -
Beta kriptoksantina 20 mcg -
lutein-zeaksantinë 11 mcg -

Si të zgjidhni një limon të mirë

  • Limonët më të rëndë përmbajnë numri më i madh minerale dhe sheqer. Limonët me lëkurë të trashë janë më të lehta në peshë se ato me lëkurë të hollë dhe përmbajnë më pak ëmbëlsi dhe minerale.
  • Struktura e lëkurës së limonëve më të lëngshëm është e grimcuar.
  • Limonët duhet të jenë plot ngjyrë të verdhë, pasi frutat me nuanca jeshile nuk janë plotësisht të pjekur dhe do të jenë shumë të thartë.
  • Limonët e pjekur kanë një pamje të zbehur, rrudha, njolla të buta ose të forta në lëkurë.
  • Limonët qëndrojnë të freskët kur ruhen në temperaturën e dhomës (jo në rrezet e diellit) për rreth 7 deri në 10 ditë; ose kur ruhet në enën e poshtme të frigoriferit për afërsisht 4 deri në 5 javë.

Si të përdorni limonët

  • « Kur jeta te jep nje limon...shtrydheje, perziej me 200 ml uje dhe pije dy here ne dite.". — Jethro Kloss në librin e tij Kthehu në Eden. Lexoni më shumë rreth përfitimeve shëndetësore të ujit me limon këtu - 14 përfitimet shëndetësore të ujit me limon.
  • Një tas me limon të freskët do t'i shtojë aromë dhe ngjyrë dhomës për ditë të tëra.
  • Alkalizoni ujin tuaj me limon.
  • Për të reduktuar marrjen e natriumit, shtrydhni limon të freskët në sallata, zierje me perime, supave dhe zierjeve.
  • Lëngu i limonit mund të ruhet për përdorim të mëvonshëm duke e vendosur në një enë me kuba akulli, më pas duke e ngrirë dhe ruajtur të ngrirë deri në përdorimin tjetër.
  • Lëkura e tharë e limonit duhet të ruhet në një vend të freskët dhe të thatë në një enë qelqi hermetike.
  • Lëkura e freskët e limonit është një shtesë e shkëlqyer për ëmbëlsira, biskota dhe perime.

Limoni është një bimë, frutat, lëngu dhe lëkura e së cilës përdoren për të bërë ilaçe dhe përdoren në të mjekësi tradicionale. Limoni përdoret për të trajtuar skorbutin, një sëmundje që vjen nga marrja e pamjaftueshme e vitaminës C nga ushqimi. Limoni përdoret gjithashtu për të trajtuar ftohjet dhe gripin, gripin H1N1 (gripi i derrit), tringëllimë në veshët, sëmundjen e Meniere dhe gurët në veshka. Përdoret gjithashtu për të përmirësuar tretjen, për të zvogëluar dhimbjen dhe ënjtjen (inflamacionin), për të përmirësuar funksionin e enëve të gjakut dhe për të rritur prodhimin e urinës për të reduktuar mbajtjen e lëngjeve në trup. Përveç kësaj, i shtohet limoni produkte ushqimore si një përbërës aromatizues.

Limoni përmban antioksidantë të quajtur bioflavonoidë. Studiuesit besojnë se këto bioflavonoidë janë ato që u japin limonëve kaq shumë përfitime shëndetësore.

Efekte anësore

Limoni është i sigurt kur konsumohet në sasi të mjaftueshme si ushqim dhe mund të jetë i sigurt kur merret në sasi të shtuara për qëllime mjekësore. Efekte anësore kur konsumoni limon në sasi të mëdha nuk dihen.

Aplikimi i lëngut të limonit në lëkurë mund të rrisë mundësinë e zhvillimit djegie nga dielli sidomos te njerëzit me lëkurë të hapur.

Kundërindikimet dhe paralajmërimet

Shtatzënia dhe laktacioni: Limoni është i sigurt për gratë shtatzëna dhe laktuese kur përdoret si pjesë e një diete normale. Por nuk dihet nëse është i sigurt përdorimi i tij si ilaç në sasi të mëdha gjatë shtatzënisë apo ushqyerja me gji. Nëse jeni shtatzënë ose ushqeni me gji, rekomandohet ta konsumoni me moderim.

Shëndeti i dhëmbëve: Lëngu i pastër i limonit përmban acid, i cili është i dëmshëm për smaltin e dhëmbëve. Gjithmonë holloni lëngun e limonit me ujë përpara se ta pini. Përveç kësaj, rekomandohet të pini lëng limoni përmes një kashte.

Bakteret patogjene: Nëse nuk i lani limonët siç duhet, ato mund të përmbajnë mikroorganizma potencialisht të rrezikshëm.

Sa limon mund të konsumohen

Është e nevojshme të përdoret limon për qëllime medicinale, duke marrë parasysh disa faktorë, si mosha e një personi, gjendja e tij shëndetësore dhe një sërë kushtesh të tjera. Aktualisht, nuk ka informacion të mjaftueshëm shkencor për të përcaktuar një gamë të përshtatshme dozimi për përdorime mjekësore të limonit. Mbani parasysh se produkte natyrale jo gjithmonë domosdoshmërisht i sigurt dhe dozat mund të jenë të rëndësishme. Sigurohuni që të ndiqni udhëzimet e duhura në etiketat e produkteve dhe konsultohuni me farmacistin, mjekun ose profesionistin tjetër të kujdesit shëndetësor përpara përdorimit.

Vetitë e dobishme të mësipërme na japin të drejtën të themi se përfitimet e limonit janë vërtet të mëdha. Hani më shpesh këtë frut tropikal të përballueshëm dhe do të ndiheni mirë.

Më bëri shumë përshtypje kjo përzgjedhje, megjithëse nuk pi as çaj me limon. Dhe ndoshta kjo është arsyeja pse unë jam i impresionuar. M'u kujtua që dikur kisha një mik nga Italia dhe fola për limonët.

Rezulton se limonët rriten atje ashtu si dhe askush nuk ka nevojë për to. Në vjeshtë, malet me limon thjesht varrosen në tokë, dhe ku t'i vendosni tjetër - ka SHUMË limonë!

Shumë të ardhur, duke përfshirë edhe rusët, po përpiqen të bëjnë reçel, verë nga limonët dhe ende vijnë disi, por aroma e tyre po shuhet ngadalë. Dhe ata gjithashtu fillojnë t'i varrosin ato.

Në thelb, limonin e përdorim kur kemi dhimbje të fytit ose duhet të marinojmë mishin për barbekju. Por ky frut i thartë ka edhe veti të tjera të dobishme që janë përdorur prej kohësh në jetën e përditshme nga miliona amvise në mbarë botën.

Ju ftojmë të mësoni se si mund ta përdorni limonin në jetën e përditshme për të lehtësuar mbajtjen e shtëpisë dhe për të braktisur pjesërisht pastruesit kimikë të dëmshëm.

  1. Për të marrë oriz me gëzof dhe me gëzof, nuk është aspak e nevojshme të blini një tenxhere orizi. Mjafton të shtoni 1 lugë. lëng limoni në tenxhere ndërsa orizi është duke u gatuar vakt i gatshëm doli perfekt.
  2. Një dërrasë druri nuk mund të pastrohet me ujë dhe sapun; papastërtia do të mbetet ende në qoshet dhe të çarat. Nëse në vend të një agjenti pastrimi, merrni kripë të trashë dhe e fërkoni në dërrasë me gjysmë limoni (nga ana e tulit), të gjitha bakteret dhe papastërtitë e thella do të hiqen.
  3. Lëngu i limonit gjithashtu bën një punë të mirë në pastrimin e tavaneve. Merrni gjysmë limoni, spërkateni me kripë të imët dhe fshijeni sipërfaqen e ndotur. Sidoqoftë, duhet të theksohet se jo çdo sipërfaqe mund të ekspozohet ndaj acidit citrik - për shembull, mermerit.
  4. Lëngu i limonit do të ndihmojë për t'i dhënë shkëlqim dhe freski lirit dhe rrobave të bardha. Para se t'i lani rrobat, vendosni rrobat në një enë me një përzierje të pjesëve të barabarta të sodës dhe lëngut të limonit, lëreni për 30-40 minuta, lani këtë fushë në mënyrën e zakonshme. Duhet dhënë njolla të vështira Vëmendje e veçantë: Fshijini tërësisht me një copë limoni para se t'i lani.
  5. Çdo sipërfaqe kromi, qoftë rubinet apo frigorifer, mund të pastrohet lehtë dhe të shkëlqejë me një limon. Thjesht fshijeni sipërfaqen me lëkurë limoni dhe më pas shpëlajeni me ujë – kromi i kuzhinës tuaj do të shkëlqejë si i ri.
  6. Njollat ​​e ujit dhe mbetjet e sapunit në banjë mund të hiqen gjithashtu me lëng limoni. Merrni gjysmë limoni dhe fërkojeni në sipërfaqet e kontaminuara, më pas shpëlajeni gjithçka me ujë. Përveç efektit pastrues, lëngu i limonit ka aftësinë të parandalojë formimin e mykut.
  7. Lëngu i limonit është një nga mënyrat më të mira për të mbajtur ushqimin të freskët. Ai është në gjendje të marrë frymë edhe në një sallatë që tashmë ka filluar të thahet. Për ta bërë këtë, shtoni lëngun e një limoni në një tas me ujë të ftohtë dhe zhytni zarzavatet e thara në këtë përzierje, lëreni për një orë dhe më pas shijoni rezultatin.
  8. Për të mos helmuar tokën në zonën tuaj me herbicide të dëmshme, përdorni lëng limoni për të kontrolluar barërat e këqija. Mbushni një shishe me sprucim me të dhe trajtoni bimët e dëmshme në mënyrë që lëngu t'i mbulojë plotësisht. Pas 2-3 ditësh, të gjitha barërat e këqija do të thahen.
  9. Sa shpesh, duke mbuluar një prerje me jeshile të shkëlqyeshme, ky ilaç ngjyrosës rezulton të jetë gjithçka përreth, përfshirë gishtat. Për të hequr lëngun e gjelbër kokëfortë, përzieni alkoolin dhe lëngun e limonit në përmasa të barabarta, njomni një shtupë pambuku në përzierjen që rezulton dhe fshini me kujdes zonat problematike me të. Pas kësaj procedure, mos harroni të lani duart tërësisht me sapun dhe ujë.
  10. Nëse keni shumë enë qelqi transparente, limoni do të jetë një shpëtim i vërtetë për ju, sepse mund të pastrojë çdo sipërfaqe xhami në një shkëlqim. Në veçanti, depozitat e errëta në sipërfaqen e enëve të qelqit mund të hiqen lehtësisht nëse i fshini periodikisht brenda dhe jashtë me gjysmë limoni të freskët. Por nuk duhet ta shpëlani menjëherë limonin nga sipërfaqja, lërini enët të qëndrojnë për 15-20 minuta. Në fund të pastrimit, enët e pastra duhet të fshihen të thata.
  11. Pronarët e këpucëve prej lëkure të bardha do të jenë të kënaqur që me ndihmën e limonit mund të kthejnë bardhësinë e tyre të mëparshme. Për ta bërë këtë, përgatitni një pastë pastrimi duke përzier pluhurin larës me lëng limoni dhe uthull tryezë në përmasa të barabarta. Fshini zonat problematike të këpucëve me përzierjen që rezulton - të gjitha papastërtitë dhe errësirat do të zhduken. Dhe veçanërisht ndotësit kompleksë mund të hiqen lehtësisht nga një përzierje e një sasie të vogël paste dhëmbësh me shtimin e disa pikave lëng limoni.
  12. Që mollët e prera të mos nxihen, fërkojini ato me lëng limoni. Tani mollët do të presin lehtësisht që të mbërrijnë të ftuarit.
  13. Ka shumë mënyra për të pastruar argjendin në shtëpi. Një nga më efektivet është një përzierje e hirit të cigares dhe lëngut të limonit. Trajtoni argjendin me këtë produkt, më pas shpëlajeni produktin tërësisht nën ujë të rrjedhshëm dhe fshijeni të thatë.
  14. Nëse në mikrovalë u shfaq jo erë e këndshme, përdorni limon për ta eliminuar atë. Në mikrovalë vendosni një gotë me një përzierje uji dhe 2 lugë gjelle. lëng limoni. Lëngu në gotë duhet të jetë saktësisht gjysma. Ngrohni atë në një valë dhe lëreni për 5-10 minuta në mikrovalë me derën e mbyllur. Pas një trajtimi të tillë të lagësht, mbetet vetëm të fshini sipërfaqen e brendshme të furrës derisa të pastrohet.
  15. Limoni është në gjendje të trembë milingonat dhe insektet e tjera (merimangat, pleshtat dhe madje edhe buburrecat) që sulmuan papritur shtëpinë tuaj. Përhapni feta limoni në prag të dritares, në të çarat në dysheme, në prag dhe çdo insekt do të ndryshojë menjëherë vendbanimin e tyre. Ju gjithashtu mund të shtoni lëng limoni në ujin që do të përdoret për të larë dyshemenë për të rritur efektin pozitiv të këtij fruti.
  16. te të bardhat e vezëve të rrahura lehtë në një shkumë të trashë dhe të qëndrueshme, shtoni disa pika lëng limoni në to.
  17. Nëse të vegjlit tuaj lënë shenja në rrobat e tyre, mos u frikësoni. Përzieni lëngun e limonit me kripën e trashë dhe aplikojeni masën në njollë, fërkojeni pak dhe më pas lajeni në mënyrën e zakonshme për ju. Nuk do të ketë shenja në rroba.
  18. Lëngu i limonit mund të freskojë frymëmarrjen tuaj. Merrni pak lëng limoni në gojë dhe mbajeni në gojë për pak (1-2 minuta). Mos u hutoni shumë, mbani mend se një qëndrim i gjatë i acidit në gojë mund të shkaktojë shkatërrimin e smaltit të dhëmbëve. Pini një sasi të vogël lëng limoni për të mbajtur frymën tuaj të freskët.

Limoni mund të përdoret jo vetëm për qëllimin e tij të drejtpërdrejtë të kuzhinës. Mund të bëhet një asistent i domosdoshëm, si në kuzhinë ashtu edhe në shtëpi: do të pastrojë në mënyrë ideale dhe të sigurt shumë sipërfaqe nga shkalla, yndyrat dhe njollat ​​e tjera, do të heqë aromat e pakëndshme dhe gjithashtu do të freskojë ajrin në dhomë. Dhe kjo nuk është e gjitha mënyrat e mundshme për të përdorur limonin.

1. Eliminon erën e keqe në frigorifer
Nëse në frigorifer ose ngrirës u shfaq një erë e pakëndshme, mos nxitoni të dëshpëroheni dhe lani gjithçka me një detergjent sintetik. Lagni një sfungjer me lëng limoni, fshijini muret dhe raftet në frigorifer dhe sirtarët në frigorifer dhe ajrosini mirë. ERE e keqe do të zhduket brenda disa orësh.


2. Heq peshoren nga kazani
Limonin duhet ta prisni në feta dhe t'i vendosni në një çajnik me luspa. Hidhni në ujë dhe zieni të gjithë përmbajtjen. Lëreni çajnikun me ujë me limon për 1 orë, më pas kullojeni ujin dhe lani mirë çajnikun. Metoda është e përshtatshme si për kazanët konvencionalë (për soba me gaz ose elektrike) ashtu edhe për kazanët elektrikë (me një element ngrohjeje të integruar).


3. Pastron lehtësisht mikrovalën
Uji me limon do të ndihmojë në heqjen e yndyrës së ngurtësuar dhe pjesëve të thara të ushqimit brenda mikrovalës. Mjafton të shtrydhni lëngun e një limoni dhe të hidhni një gotë ujë në një tas të gjerë, ta vendosni në mikrovalë dhe ta ndizni për 5 minuta në fuqinë maksimale. Kondensata nga avulli do të vendoset në mure pajisje kuzhine dhe pastaj mbetet vetëm të fshijmë gjithçka me një leckë të lagur. Nëse papastërtia në mikrovalë është e vjetër, atëherë shtoni pak uthull në ujin me limon për të rritur efektin e pastrimit.


4. Largon depozitat e yndyrshme në tenxhere dhe sipërfaqe të tjera
Nëse zhytni gjysmë limoni në kripë dhe fërkoni njollat ​​e yndyrshme, ato mund të hiqen lehtësisht me një leckë të lagur.
Kujdes! Kini kujdes me sipërfaqet e ndjeshme ndaj acidit.


5. Eliminoni erën dhe njollat dërrasë prerëse
Gjysma e një limoni do të ndihmojë për të hequr erën e peshkut, qepëve, hudhrës, si dhe njollat ​​pas prerjes së mëlçisë, prerjes së panxharit ose karotave. Mjafton ta fshini dërrasën me gjysmë limoni, ta lini për 5-7 minuta, ta shpëlani mirë me ujë dhe ta thani.


6. Pastron nga sedimentet dhe pllakat
Nëse përzieni lëngun e limonit me sodë buke dhe fërkoni depozitat minerale (gëlqere) në një rubinet, në një lavaman inox ose sende të tjera të kromuar, dhe më pas shpëlajeni me ujë të ngrohtë dhe fshini me një leckë të butë, atëherë gjithçka do të shkëlqejë si e re. .


7. Eliminon aromat e këqija në kosh
Lëngu i limonit ose lëkura e limonit janë të shkëlqyera për të hequr erën e keqe të koshit. Me gjysmë limoni, mund të fërkoni muret dhe fundin e kovës dhe lëreni afër saj. Kjo metodë do të bëjë një punë të mirë për të hequr aromat e pakëndshme, dhe gjithashtu do t'i shtojë një aromë të freskët kuzhinës tuaj.


8. Kontroll i shkëlqyer i molës
Nëse futni disa sytha karafili në një limon të plotë dhe e vendosni në cep të dollapit për disa ditë, jo vetëm që mund të hiqni qafe molën, por edhe t'u jepni një erë të këndshme gjërave në dollap.

9. Lagështues aromash natyrale
Nuk është e nevojshme të shpenzoni para veçmas për blerjen e shijeve. Lëngu i limonit do të ndihmojë për të dhënë freski dhe një erë të këndshme në dhomë. Vlen të shtoni 2-3 lugë. lëngu në lagështues (në rezervuarin e ujit) dhe një erë e këndshme në dhomë është e garantuar!


10. Lëngu i limonit është përbërësi perfekt për shumë pjata.
Marinadë me lëng limoni do të bëjë ndonjë mishi i butë dhe i lëngshëm.
lëng limoni A mund ta zëvendësoni uthullën?- kjo do ta bëjë gjellën jo vetëm më të shijshme, por edhe më të shëndetshme.
Limoni do të dekoroj çdo tryezë, do të theksojë shijen e pjatave dhe do të jetë i përshtatshëm jo vetëm në përbërjen e ushqimeve, por edhe në pije, salca, pjata të para dhe kryesore.


11. Lëkura e limonit është një erëza e gjithanshme
Lëkura e limonit mund të thahet ose ngrihet dhe më pas të përdoret në produkte të pjekura, sallata, marinada, salca dhe më shumë.


12. Përgatitja e sheqerit, kripës dhe piperit të limonit
Lëkura e tharë e një limoni mund të grihet në pluhur duke përdorur një blender ose mulli kafeje dhe më pas përzihet me sheqer, kripë ose piper. Aditivë të tillë aromatikë do ta bëjnë shijen e gjellës më të pasur dhe pikante.


13. Natyrore fruta të ëmbëlsuara me limon- rostiçeri e shëndetshme
Përgatitja e lëvozhgave të limonit të ëmbëlsuar nuk është aspak e vështirë dhe do të jetë një zëvendësues i shkëlqyeshëm për ëmbëlsirat e blera në dyqan!


14. Përmirëson tretjen
Filloni mëngjesin tuaj me një gotë ujë me lëng limoni. Kjo jo vetëm që do të përmirësojë mirëqenien tuaj, por edhe do të rregullojë sistemin tretës.
Kujdes! Kujdes duhet të kenë personat me probleme gastrointestinale.


15. Tonon dhe ndriçon lëkurën
Disa pika lëng limoni me ujë të pastër tonifikojnë dhe hidratojnë në mënyrë të përkryer lëkurën. Dhe nëse vendosni një fetë limoni në njollat ​​e moshës për 10-15 minuta, atëherë në disa seanca të tilla mund të zbardhoni dukshëm lëkurën tuaj.
Kujdes! Mos e përdorni kurrë këtë metodë rreth syve dhe mos e përdorni në lëkurë të ndjeshme.


16. Pastron mirë lëkurën
Ju mund të bëni një scrub natyral nga lëkura e limonit, sheqeri dhe vaji i ullirit. Nëse masazhoni trupin me një përzierje të tillë në dush, atëherë së shpejti lëkura do të bëhet e lëmuar dhe e pastruar mirë.

17. Limoni ndihmon në lehtësimin e dhimbjeve
Çaji ose uji i ngrohtë me pak lëng limoni mund të ndihmojnë në zbutjen e dhimbjes së dhëmbit, dhimbjes së kokës dhe dhimbjeve të herëpashershme te gratë.

18. Ilaç popullor heqja e lythave
Nëse çdo ditë aplikoni një copë lëvozhgë limoni në lyth dhe e rregulloni atë me një fasho, atëherë në një ose dy javë lytha do të bjerë vetë.


19. Ilaç popullor për zbokthin
Lëngu i limonit si dhe lëvozhga e limonit merren parasysh mjet efektiv kundër zbokthit. Ju mund t'i shpëlani flokët me zierje limoni ose të bëni maska ​​me lëng limoni dhe vaj ulliri. Rezultati do të jetë i dukshëm në 2-3 javë.

20. Ilaç popullor për forcimin e thonjve
Thonjtë do të bëhen të fortë, të lëmuar dhe me shkëlqim nëse i ulni çdo ditë në një banjë të ngrohtë me disa pika lëng limoni për 15-20 minuta.


21. Ilaç popullor për ftohjet dhe dhimbjet e fytit
Me ftohjet, limoni me mjaltë ndihmon mirë.


22. Zbardh rrobat dhe rrit vetitë e pluhurit larës
Lëngu i limonit dhe soda e bukës do të ndihmojnë në zbardhjen e rrobave ose rrobave. Nëse i lani gjërat në një zgjidhje të tillë për 30 minuta dhe më pas i dërgoni në larje, ato do të jenë të bardha dhe të pastra. Mos harroni të shtoni disa pika lëng limoni gjatë larjes - gjërat do të kenë një erë të këndshme.

Shpresoj se artikulli ishte i dobishëm dhe informues. Cilat janë disa mënyra se si mund ta përdorni limonin?


Limoni është një bimë me gjelbërim të përhershëm që i përket gjinisë Citrus. Jo më kot limoni është një nga frutat tropikale më të dashura në shumë familje. Meritat e tij qëndrojnë në një sërë vetive të dobishme për trupin.

Limonët nuk janë vetëm të shëndetshëm, ata kanë një përbërje të pasur substancash shëruese, duke përfshirë vitaminën C. Limoni përmban rreth 7,1% karbohidrate në formë sheqeri, mbizotërohet nga fruktoza dhe glukoza lehtësisht e tretshme. Një numër i madh i pektinave në lëvozhgë arrin pothuajse 16% të lëndës së thatë, dhe në tul - 11%. Limonët përmbajnë një sasi mjaft të madhe të acideve frutash, mbizotëron acidi citrik. Frutat e vjela në nëntor kanë një aciditet më të lartë (8%), dhe frutat e vjela në prill - nga 4 në 5%.

Lëkura e një limoni përmban vajra esenciale të cilat kanë një efekt të fortë baktericid. Limonët krenohen me një bollëk kripërash minerale.

Vitamina C ka një rol të veçantë, merr pjesë në metabolizmin e karbohidrateve, yndyrave, proteinave, duke ndihmuar kështu funksionimin normal të mëlçisë në neutralizimin e produkteve toksike.

Si të zgjidhni një limon

Zgjedhja e limonit varet nga qëllimi për të cilin do ta përdorni. Për të ngrënë ose për qëllime mjekësore, është më mirë të zgjidhni limon të pjekur. Ju lutemi vini re se frutat nuk janë të buta. Ngurtësia e pamjaftueshme e fetusit tregon mbipjekjen e tij, që do të thotë se cilësitë e tij medicinale nuk do të jenë aq të theksuara.

Shmangni blerjen e limonëve me lëkurë të pabarabartë pasi ato janë të trasha dhe do të marrin një pjesë të konsiderueshme të frutave. Prandaj, jepni përparësi një fruti me lëkurë të lëmuar.


Fusha e limonit

Limoni mund të përdoret ndonjëherë në zonat më të papritura. Natyrisht, qëllimi kryesor i jepet gatimit. Me shtimin e lëvores së limonit, tulit dhe lëngut, gatuhen shumë pjata.

Vlerën e këtij fruti e jep bollëku i vitaminës, vajrave esencialë me një aromë specifike. Dihet se lëngu i limonit kompenson në mënyrë të përkryer përmbajtjen e tepërt të yndyrës në disa pjata, duke lehtësuar kështu tretjen e tyre nga trupi.

Limonët njihen si një nga agjentët më të mirë të pastrimit. E gjitha kjo falë pH-së së ulët dhe vetive antibakteriale. Ato janë të përshtatshme për pastrimin e kazanëve. Për të hequr qafe shkallët, hidhni ujë në kazan dhe shtoni pak lëkurë limoni të grimcuar. E vëmë kazanin të vlojë, më pas e largojmë nga zjarri dhe e lëmë të ftohet. Më pas, kazani duhet të lahet mirë. Me shkallë të bollshme, kjo procedurë mund të përsëritet disa herë.

Çdo amvise e di se është shumë, shumë e vështirë për të pastruar mikrovalën nga çdo njollë. Për ta kthyer mikrovalën në një gjendje të mirë, derdhni ujë në një tas, vendosni lëkurën e limonit. Futeni enën në furrë dhe vendoseni furrën në maksimum për pesë minuta. Gjithçka që mbetet për të bërë është të fshini mikrovalën me një leckë.

Lëkura e limonit mund të përdoret për të pastruar koshin e plehrave. Ju jo vetëm që do të largoni erën e pakëndshme, por edhe do të vrisni bakteret.

Në sezonin e ftohtë apartamentet dhe shtëpitë ajrosen shumë më rrallë, për shkak të kësaj, ajri është shumë i thatë. Për të sjellë freski në shtëpi, për të rritur lagështinë, do t'ju duhet një tenxhere me ujë dhe lëkurë limoni. Hidhni lëvoren në një tenxhere me ujë dhe lëreni të vlojë. Lëreni të ziejë dhe gatuajeni pak në zjarr të ulët. Nuk rekomandohet kryerja e kësaj procedure para se të shkoni në shtrat, pasi vajrat esencialë të limonit nuk do t'ju lënë të qetësoheni dhe të bini në gjumë.

Tashmë e dimë se limoni është një agjent i shkëlqyer antibakterial. Për të parandaluar rritjen e mikrobeve, etj. në një dërrasë prerëse hidhni ujë të vluar dhe grijeni me limon, lëreni për pak dhe më pas shpëlajeni me ujë.

Nëse e grini lëvozhgën e tharë të një limoni pa pjesën e bardhë, atëherë një pluhur i tillë do të jetë i dobishëm në receta si ekstrakt limoni. Ky ekstrakt mund të përzihet me sheqer të zakonshëm dhe do të zëvendësojë sheqerin dhe limonin për shumë receta.

Nga një përzierje e ekstraktit të limonit dhe piperit, mund të merrni një erëza të pazakontë dhe shumë origjinale.

Lëkura e limonit mund përdorimi në përgatitjen e frutave të ëmbëlsuar. POR lëvozhga e limonit përballoni me sukses veçoritë e lëkurës problematike.

Para ardhjes së kremrave specialë që zbutin lëkurën e thatë pjesë të ndryshme trupat, përdorën recetën e mëposhtme. Zona e thatë e lëkurës fshihej me limon, spërkatej me sodë, lahej, fshihej e thatë dhe lyhej me një krem ​​ushqyes. Një ilaç shumë efektiv.

Sigurohuni që të provoni të bëni një pastrim trupi me limon. Për ta bërë këtë, duhet të merrni gjysmë gote sheqer, lëvore limoni të grirë, vaj ulliri. Përziejini të gjithë përbërësit derisa të bëhen krem. Përdorimi i këtij pastrimi me një dush me kontrast do të përmirësojë vetëm efektin kundër plakjes së këtij ilaçi shtëpiak.

Ne ju kemi prezantuar vetëm një pjesë të zonave të mundshme dhe mënyrave se si mund ta përdorni limonin. Në fakt, ka shumë përdorime të tjera për limonin, të cilat mund t'i lexoni në internet.


Mjaltë artificial:
1 limon (vetëm lëng =), 1 kg sheqer pak ujë dhe në zjarr (i vogël) - derisa të marrë ngjyrën e mjaltit.
Me çaj të duhur, të shijshëm dhe të shëndetshëm (vitamina C hahet me lugë =)

Nga e thjeshta në komplekse. Receta më themelore për një ëmbëlsirë të shijshme. Në të pastër kavanoz litri derdhni 2 lugë sheqer, shtoni limon në feta: një shtresë me limon, një shtresë sheqer. Dhe kështu deri në majë. Mbylleni me kapak plastik dhe vendoseni në frigorifer. bosh për ushqime të shijshme ka. Mund ta shërbeni shurupin e butë me çaj. Për kafe. Ju mund të përhapni copa limoni të ëmbëlsuar mbi biskota ose waffles. Thjesht hani këtë të shijshëm me një lugë! Një arsenal i tërë vitaminash. Me një të ftohtë, ajo lehtëson në mënyrë të përkryer inflamacionin. Me helmim ushqimor, ndihmon në normalizimin e mikroflorës së zorrëve. Jep forcë. E shijshme dhe e shëndetshme!

Pelte limoni "Amber".

Sigurisht, nuk mund të vuani për një kohë të gjatë, të blini një pelte gjysëm të gatshme, të holluar ujë i nxehtë, ftoheni dhe vendoseni në frigorifer. Derisa shakeri i shijshëm të ngrijë. Vetëm se ka shumë konservues dhe çdo byaki tjetër në një pjatë të tillë. Është më mirë të përgatisni pelte natyrale. Do të duhet pak më shumë kohë, por në fund - ëmbëlsirë e shijshme.

Thithni 25 g xhelatinë të thatë në një sasi të vogël uji të zier të ftohtë. Ndërsa xhelatina po lulëzon, hiqni lëkurën nga limon. Kjo është një lëkurë pa një film të bardhë. E presim imët dhe e vendosim në një tenxhere me tre gota ujë dhe 200 gr sheqer. Le të ziejmë. Shtoni xhelatinë të tretur. Lëreni të vlojë, por mos zieni. Fike. Shtoni lëng limoni nga një limon i plotë. Hidheni në kallëpe të bukura. E vendosim në frigorifer. Shërbejmë edhe në kallëpe. Ose zhyteni mykun në ujë të nxehtë për një minutë. Shkundni dhe përmbysni peltenë në një pjatë për servirje. Ëmbëlsira e mrekullueshme është gati.
Pija e verës nga limonët "Apple Duet" ia vlen gjithashtu të provohet. Përgatitni dhe pini.

Na duhen mollë Ranet - 3-4 copë - dhe 3 limonë të mëdhenj. Qëroni limonët dhe mollët. I presim në feta të vogla dhe i vendosim në një kavanoz prej tre litrash. Pak kanellë. Më mirë lëvorja. Por ju mund edhe pluhur. Sheqer 400 gr Dhe një shishe verë të bardhë të thatë. Ne tundemi. I përziejmë. Lëreni në një vend të freskët për një ditë. Filtri dhe shishe. E shijshme!!

Sallatë me limon "Sytë simpatikë".

Pas një sallate të tillë, syri do të fillojë të digjet. Kjo është e sigurt! Sallatë ëmbëlsirë. Pastron gjakun dhe mendimet nga papastërtitë. Dhe karotat e reja që janë pjesë e sallatës rrisin mprehtësinë vizuale.

Qëroni dhe grijini dy karota me lëng në një rende të trashë. Hidhni gjysmë gote me kajsi të thata me ujë të ftohtë. Fryhet - shpëlahet dhe pritet në copa. Përziejini me karotat. Pritini gjysmën e limonit në feta të holla. Përzieni në sallatë. Spërkateni me salcë kosi dhe sheqer. Zbukuroni me një fetë limoni, një degë nenexhik ose majdanoz. Sallatë bukurie freskuese!

Por si mund të bëni pa recetën tuaj të preferuar të barit të limonit?

Byrek i shpejtë "Schimonnik".

Një fitore-fitore. Produktet minimale. Rezultati është një tortë bujare me një aromë të pazakontë. Dhe nuk është e turpshme të vizitosh me një delikatesë të tillë dhe ta shërbesh me çaj.

Fillimisht përgatisim brumin. Mbushjen do ta përgatisim e fundit – limoni lëshon menjëherë lëng të bollshëm. Përzieni 4 të verdha me margarinë të zbutur - 250 g - dhe një gotë sheqer. Përziejini mirë dhe vendoseni në frigorifer për 30 minuta. Shoshini 2 gota miell në një sitë, përzieni 1/3 lugë çaji sode. Bëjmë një vrimë në vullkanin e miellit dhe vendosim masën e të verdhës së ftohur aty. Përzihet me miell me thikë. Jo me duar. Ju duhet të merrni një thërrime të pabarabartë.

Tani kalojmë shpejt 2 limonë të mëdhenj së bashku me lëkurën përmes një mulli mishi. Shtoni 1 gotë sheqer. Ndërhyni shpejt.

Në fund të formës së lyer me vaj, shtroni 2/3 e copave të brumit, pastaj të gjithë mbushjen, lëmoni me thikë dhe sipër - mbetjet e thërrimeve të miellit. E vendosim në furrë të parangrohur për 20-30 minuta. Deri në formimin e një kore të kuqërremtë kafe të çelur. Aroma dhe shija janë joshëse.

Për të pirë: (1) E njohur në Azi - ujë të ftohtë, disa pika limoni, një lugë sheqer. Etja heq kuzhinierin dhe kunjin më të mirë. (2) Një fetë limoni në çaj, sheqer për shije. Kjo është ruse. E dobishme dhe e shijshme. (3) Dhe së fundi, aplikimi evropian është të shtoni një fetë limoni në çdo pije, veçanërisht të mirë lëng domate dhe Pepsi, shtrydhni lehtë për të lëshuar lëngun dhe pijeni të ftohur. Do t'ju pëlqejë shija, ju siguroj!
Për të ngrënë: (1) Nuk mund ta quani me krenari mjaltin, mos e zieni, por thjesht grini një limon në një mulli mishi (mundeni edhe me një lëvozhgë, thjesht lajeni më parë!) Së bashku me sheqerin. Ky është më i shëndetshëm se mjalti artificial, pasi vitamina C në fakt dekompozohet kur nxehet. (2) Thjesht e shijshme - zieni shurupin e sheqerit, zhytni fetat e limonit në të, lëreni shurupin të ngurtësohet. Merrni karamel me mbushje limoni.
Të bëftë mirë!

Reçel limoni


- limon - 1 kg
- sheqer - 1,5 kg
- ujë - 2 gota
Udhëzime gatimi:
Pasi të keni prerë lëkurën nga limonët, zhyteni në ujë të vluar për 20 minuta dhe më pas shpëlajini. ujë të ftohtë dhe prerë në feta, duke hequr me kujdes farat. Në një tas për reçel, përgatisni një shurup të trashë, vendosni limonët e përgatitur, lërini të ziejnë dhe hiqeni nga zjarri.

Krem limoni.

Përbërësit e përdorur në recetë:
- lëng - 3-4 limonë
- lecithin - 4 lugë
- xhelatinë - 1 lugë
- fruktozë - 100 g
- qumësht - 60 g
- gjizë e ëmbël- 4 dess.l.
- vezë (e verdhë) - 1 pc.
- krem ​​- 250 g
- sheqer - 2 dess.l.
- vezë (proteina e rrahur) - 1 copë.
Udhëzime gatimi:
Shkrihet xhelatina në ujë dhe rrihet derisa të bëhet shkumë. Përziejmë qumështin me lecitinë, shtojmë të verdhën e vezës, të rrahur me sheqer, lëngun e limonit, gjizën e ëmbël. Përziejini në mikser me kremin. Shtoni të bardhën e vezës, sheqerin. Pasi masa të jetë trashur, hidheni në një kallëp dhe vendoseni në frigorifer (afërsisht 25 minuta).

Ilaç kundër dhimbjes së kokës.

Përvëloni limonin me ujë të valë. Hiqni lëvozhgën, derdhni ujë të valë mbi të - një gotë mesatare ujë për lëvore të një limoni. Shtoni sheqer, 2-3 lugë gjelle, për ta bërë më të ëmbël se sa pini zakonisht, për shembull, me çaj. Lëreni të piqet për 15-30 minuta. Pini në gllënjka të vogla.

Shpesh ndihmon, edhe kur pilulat janë pak të dobishme. Ose thjesht të mos abuzoni me drogën.