Si të lyeni konjakun. Më mirë të pikturosh mbi hënë: receta në shtëpi

Kur pini alkool, njerëzit i kushtojnë vëmendje jo vetëm forcës dhe shijes së tij, por edhe pamjes dhe erës së tij. Dhe meqenëse në vendin tonë pijet e forta nuk e humbasin popullaritetin prodhimin e vet, pyetja se si të pikturohet gjatë hënës është gjithmonë e rëndësishme. Ky artikull do t'ju tregojë mjetet më të zakonshme dhe të përballueshme për t'i dhënë kësaj pije një ngjyrë të pasur.

Një pije e bërë në shtëpi shpesh rezulton të jetë pak e paqartë, madje edhe ndriçuesit me përvojë të hënës përballen me një problem të tillë. Kjo nuk shton atraktivitetin e lëngut dehës, dhe ngjyra të ndryshme bëjnë të mundur maskimin e të metës.

Shumë ndriçues të hënës ngjyrosin pijen alkoolike në mënyrë që të rrisin tërheqjen e saj.

Për më tepër, kur ngjyrosni dritën e hënës me fruta, manaferra ose agrume, sheqeri, glukoza dhe fruktoza që gjenden në to e bëjnë pijen më të butë, dhe gjithashtu heq pjesërisht erën e dritës së hënës, e cila ka shënime karakteristike të majave.

Pija e ngjyrosur me përbërës natyralë do të duket e bukur në tryezë, dhe nëse përgatitet në shtëpi në përputhje me teknologjinë, atëherë nuk do t'i nënshtrohet shijes që është prodhuar në fabrikë, dhe ndoshta do ta tejkalojë atë.

Kujdes! Substancat që i japin një hije të bukur hënës nuk përmirësojnë cilësinë e pijeve, prandaj, ngjyrosja duhet të bëhet vetëm pas pastrimit. Ajo kryhet duke përdorur mangan, qymyr të aktivizuar ose qymyr.

Si dhe si të pikturojmë hënën

Në tregun modern ka të ndryshme ngjyruesit e ushqimit, dhe shumë ndriçues të hënës preferojnë të përdorin formulime të tilla. Avantazhi i tyre qëndron në faktin se ju mund të ngjyrosni shpejt hënën në çdo ngjyrë, ndërsa shija dhe cilësia e saj nuk do të ndryshojnë. Vetëm para blerjes, duhet të zbuloni nëse ngjyrat specifike kombinohen me alkool.

Por shumë krijues të pijeve të dehura në shtëpi veprojnë në mënyrën e vjetër dhe e nisin produktin duke përdorur mjete të tilla:

Në mënyrë që pija të dalë e bukur dhe me cilësi të lartë, në procesin e punës do t'ju duhet të respektoni rregullat e mëposhtme:

  • veproni në mënyrë rigoroze sipas recetës;
  • përdorni vetëm vegla të emaluara për përzierjen e përbërësve;
  • përzieni pijen me një lugë druri;
  • këmbëngulin hënën me ngjyra në kavanoza qelqi me kapak të shtrënguar;
  • në fund të procesit të ngjyrosjes, filtroni produktin përmes napës së djathit.

Keshilla. Nëse po ngjyrosni hënën për herë të parë, nuk duhet të eksperimentoni me të gjithë vëllimin e pijeve që është në dispozicion. Bettershtë më mirë të provoni ilaçin e zgjedhur në një sasi të vogël të lëngut hoppy.

Receta popullore për ngjyrosjen e hënës

Duke përdorur mjetet juridike popullore, ju mund të ngjyrosni pijen alkoolike me ngjyra të ndryshme, për shembull, kafe, të verdhë, të kuqe ose jeshile. Më shpesh, zejtarët janë të interesuar në pyetjen se si të pikturojnë mbi hënën nën konjak ose uiski. Le të fillojmë me këto metoda.

Nuancë kafe

Ndoshta, kjo ngjyrë është më e popullarizuara në mesin e pijeve të forta. Shtë nuanca kafe që kanë konjaku, uiski, raki dhe disa lloje rumesh. Konsideroni mënyrat më të zakonshme për të maskuar dritën e hënës si këto pije fisnike.

Ndarëse arre

Kur përdorni këtë produkt, njollosja ndodh për shkak të lëshimit të jodit, i cili përmbahet në ndarje. Përveç ngjyrës, ata do të japin një pije të bërë në shtëpi dhe një aromë të këndshme.


Ju mund të përdorni ndarje për të njollosur hënën. arra.

Për të prodhuar njollë, duhet të bëni sa më poshtë:

  1. Lyejini membranat me ujë të valë dhe lërini për 5-10 minuta, pastaj kullojini.
  2. Palosni boshllëqet në kavanoz qelqi, derdhni me hënë dhe përzieni, pastaj tapë me kapak.
  3. Shkundni pijen çdo ditë.

Ngjyra që rezulton varet drejtpërdrejt nga sasia e bojës. Për shembull, për të ngjyrosur një litër pije të dehur, keni nevojë për dy lugë ndarëse arre.

arra pishe

Do të duhet shumë kohë dhe përpjekje për të pikturuar dritën e hënës me arra pishe. Për të filluar, ato pastrohen dhe lahen, pastaj skuqen për të hequr qafe rrëshirën e tepërt, dhe më pas shtohen në një pije alkoolike.

Në mënyrë që drita e hënës të jetë me ngjyrë të duhur, do të duhet të paktën 1 muaj për të këmbëngulur, duke e vendosur atë në një vend të errët.

Leh lisi

Nuk është e nevojshme të mblidhni lëvoren e lisit vetë; kjo ngjyrë natyrale nuk është e vështirë të blihet në një farmaci.

Për të ngjyrosur një pije hoppy, do të kërkohen rreth 20 g të produktit për 1 litër. I shtohet lëngut pa ndonjë përgatitje paraprake, përzihet tërësisht, ena mbyllet me kapak dhe ruhet. Alkooli do të marrë ngjyrën e dëshiruar brenda pak javësh.

Çaj me gjethe të zeza

Për të ngjyrosur dritën e hënës me çaj, është më mirë të përdorni versionin me gjethe, pasi përmbajtja e qeseve mund ta bëjë pijen të turbullt.


Çaji i zi me gjethe mund t'i japë hënës një ngjyrë kafe.

Së pari ju duhet të bëni një koncentrat ngjyrosës. Për ta bërë këtë, derdhni 2 lugë çaji gjethe çaji me një gotë dritë hëne dhe vendoseni në zjarr. Importantshtë e rëndësishme të mbani mend se distiluesi është i ndezshëm, kështu që nuk duhet ta vini në vlim, thjesht ngroheni.

Pastaj koncentrati duhet shtuar në pije, i përzier dhe i mbyllur në kavanoza.

Kumbulla të thata

Ky frut i tharë do të lejojë jo vetëm të ngjyrosë pijen, por edhe të ndryshojë pak shijen e saj, duke e bërë atë më të butë. Për ta bërë këtë, duhet të mbushni kumbullat e thata me hënë në masën 50 g për 1 litër, përzieni dhe insistoni për dy javë.

Sheqer i djegur

Sheqeri i djegur ose karameli përdoret për të ngjyrosur pijet jo vetëm në shtëpi, por edhe në prodhim.

Procedura është si më poshtë:

  1. Vendosni një majë sheqeri në një lugë gjelle, shtoni disa pika ujë që të njomet.
  2. Ngroheni një lugë mbi zjarr derisa përmbajtja të marrë ngjyrë kafe të kuqërremtë.
  3. Zhyt sheqerin e djegur në një gotë ujë i nxehtë, përzieni derisa të treten plotësisht.
  4. Shtoni koncentratin në dritën e hënës dhe lëreni të injektojë.

Kujdes! Kur sheqeri i nxehtë vendoset në ujë, lëngu do të zhurmojë dhe spërkasë, kështu që duhet pasur kujdes që të mos digjeni.

Kafe e zezë e menjëhershme

Kafeja e menjëhershme jo vetëm që do të ndryshojë ngjyrën e dritës së hënës, por gjithashtu do t'i japë asaj shije origjinale, dhe gjithashtu do të luftojë erën e majave.


Kafeja e menjëhershme jo vetëm që ngjyros hënën, por gjithashtu i jep një shije origjinale.

Pluhuri shtohet në masën 1 lugë çaji për 2 litra pije, pastaj përzihet. Pas kësaj, alkooli nuk mund të hollohet me ujë, përndryshe do të bëhet i turbullt.

Ngjyrë e verdhë

Një pije e verdhë do të duket e bukur në tryezë. Për t'i dhënë dritës së hënës ngjyrën e dëshiruar, përdorni mjetet e listuara më poshtë.

Shafran

Vetëm disa gramë të këtij erëza do ta bëjnë hënën të verdhë të ndritshme në pak sekonda. Duhet të kihet parasysh se era e erëzave do të jetë shumë e fortë, dhe shafrani do të ndikojë pak në shijen e pijeve të dehur.

Limon dhe portokall

Përdorimi i agrumeve ndihmon jo vetëm në ngjyrosjen e një pije alkoolike, por edhe për t'i dhënë asaj një shije të këndshme. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të përdorni lëvozhgën e një limoni ose portokalli, sa më shumë që të jetë, aq më e pasur do të dalë hija dhe era.

Ju duhet të mbushni pijen për të paktën 7-10 ditë në temperaturën e dhomës.

Lëngu i Shën Gjonit

Hija e dritës së hënës e mbushur me këtë bar mund të shkojë nga e verdha e lehtë në kafe, në varësi të sasisë së bojës natyrale. Ju duhet të vendosni verën e Shën Gjonit në një pije në masën jo më shumë se një lugë çaji për 1 litër dhe të insistoni për një javë.


Lëngu i Shën Gjonit mund t'i japë ngjyrë të verdhë hënës.

Nuancë e kuqe

Për ta bërë hënën me ngjyrë në një skemë fisnike të ngjyrave të kuqe-burgundy, mund të përdorni mjetet e mëposhtme.

Boronicë, qershi ose rrush pa fara të kuqe

Manaferrat do të ndihmojnë jo vetëm në ndryshimin e ngjyrës së pijeve, por edhe në zbutjen e saj disi. Hëna e hënës do të ketë shije si liker.

Ju do të duhet të bëni sa më poshtë:

  1. Thërrmoni manaferrat e freskëta ose të ngrira në një llaç, duke i çliruar nga farat nëse është e nevojshme.
  2. Derdhni purenë që rezulton me një sasi të vogël të hënës.
  3. Filtroni koncentratin përmes napës dhe holloni pijen me të.

Në një mënyrë të ngjashme, ju mund të përdorni rrush pa fara të zezë, atëherë ngjyra e pijeve nuk do të jetë e kuqe, por e purpurt e thellë.

Karkade

Ky çaj i kuq do të ngjyrosë hënën me një ngjyrë rubini pa ndryshuar shijen e saj. Dhe në mënyrë që pija e përfunduar të mos thahet, mund të shtoni pak sheqer të grimcuar. Për t’i dhënë një pije dehëse një ngjyrë të bukur, 3 lugë gjethe të thata të çajit janë të mjaftueshme për 1 litër hënë. Do të duhen vetëm disa ditë për të këmbëngulur në të.

Ngjyra e gjelbër

Hëna e gjelbër e hënës do të duket e pazakontë dhe e ndritshme. Ju mund t'i jepni një ngjyrë të lehtë sallate, dhe nëse rrisni pak sasinë e bojës natyrale, pija do të rezultojë të jetë smerald. E gjitha varet nga preferencat personale.


Hëna e gjelbër e hënës do të duket mjaft e pazakontë në tryezë.

Agjentët e mëposhtëm përdoren për të ngjyrosur lëngun dehës.

Hithër

Kjo barishte përdoret më së miri në e fresket, por nëse kjo nuk është e mundur, mund të merrni një të tharë. Thyhet dhe derdhet me dritë hëne, pas së cilës insistohet për disa orë.

Disavantazhi i kësaj ngjyre është brishtësia e saj, kështu që është më mirë të errësoni pijen 4-5 orë para përdorimit. Dhe për të marrë një lëng smerald të gjelbër, ia vlen të derdhni barin me një koncentrat prej të paktën 70 gradë, dhe pastaj ta holloni atë në forcën e dëshiruar.

Gëlqere dhe nenexhik

Kombinimi i këtyre përbërësve do të ngjyrosë pijen në një ngjyrë të këndshme sallate dhe do t'i japë një shije dhe aromë unike. Nenexhiku mund të merret i freskët dhe i tharë; vetëm lëvozhga kërkohet nga gëlqere.

Numri i përbërësve përcaktohet sipas shijes tuaj, dhe do të duhen të paktën 14 ditë për të mbushur pijen.

Çaj jeshil

Gjethet e thata të çajit jo vetëm që do ta bëjnë hënën të gjelbër të zbehtë, por gjithashtu do të zbusin erën dhe shijen e saj të athët.

Në këtë rast, koncentrati përgatitet në të njëjtën mënyrë si nga çaji i zi. Ju do të duhet të merrni gjethet e çajit, të derdhni një sasi të vogël pije dehëse, të ngroheni dhe të përzieni me dritën e hënës të destinuar për t'u ngjyrosur, dhe pastaj të lini të mbushë.

Duke përdorur metodat e përshkruara të ngjyrosjes së hënës, mund të eksperimentoni me hije dhe ta bëni atë me shumë ngjyra pa kompromentuar cilësinë.

Video tregon një nga mënyrat për të ngjyrosur hënën në ngjyrën e konjakut në shtëpi.

Ngjyrosja e hënës është e përhapur. Kjo ndodh jo vetëm për faktin se njerëzit i kushtojnë vëmendje ngjyrës së pijeve që përdorin, por edhe faktit që kjo procedurë do të heqë ERE e keqe... Arshtë aroma e mprehtë e alkoolit që shpesh i frikëson konsumatorët, prandaj, për të rritur numrin e klientëve, ia vlen të kryeni procedurën e pikturës mbi dritën e hënës.

Si të pikturoni dritën e hënës - ilaçet më të mira në shtëpi

Quiteshtë mjaft e thjeshtë të pikturosh mbi dritën e hënës në shtëpi. Për këtë, përdoren komponentë të njohur që pothuajse të gjithë i kanë në kuzhinë. Gjëja kryesore është që të ndiqni në mënyrë rigoroze recetën. Ia vlen të provosh menyra te ndryshme, në mënyrë që jo vetëm të keni një zgjedhje të opsioneve të pijeve, por edhe të gjeni një opsion që do të bëhet shenjë dalluese e mjeshtrit. Konsideroni të gjitha opsionet ekzistuese për pikturimin mbi dritën e hënës në shtëpi.

Çaji me gjethe të zeza është një nga metodat më të zakonshme. Kjo është për shkak të disa arsyeve:

  1. Edhe çaji me cilësi mesatare do të bëjë dhe kërkon pak - një lugë gjelle, gjë që e bën metodën shumë kosto -efektive.
  2. Lejohet të ndaloni ngjyrosjen në çdo kohë kur lëngu ndryshon ngjyrën.
  3. Së bashku me ngopjen me ngjyrë, një erë e pakëndshme gjithashtu largohet.

Për të lyer me çaj, mjafton të vendosni një lugë çaj me gjethe të lirshme në lëng dhe ta lini me kapak të mbyllur fort. Ngopja maksimale ndodh në ditën e pestë.

Le të përshkruajmë sesi mund të pikturoni akoma mbi dritën e hënës në shtëpi.

Qitro

Lëkura e agrumeve jo vetëm që do të shtojë një hije, por edhe një shije origjinale të thartë. Rregullat themelore të përdorimit përfshijnë:

  • pulpa hiqet;
  • lëvorja është tharë;
  • një litër e gjysmë pije është e mjaftueshme për një shije të mesme.

Koha totale e infuzionit për aromën është shtatë ditë. Mbajeni pijen në temperaturën e dhomës në një vend të errët. Pra, si ta ngjyrosni hënën - merrni shijen e agrumeve.

Kumbullat e thata, si rregull, përdoren nga dashamirët e konjakut. Thisshtë ky fryt i tharë që ngjyros hënën në ngjyrën e zakonshme të një pije fisnike. Sa i përket shijes, ato do të jenë larg markave me pesë yje, por ato gjithashtu ndryshojnë në pasurinë dhe plotësinë e shijes.

Një litër hënë do të kërkojë rreth dyzet gram kumbulla të thata, sasia mund të ndryshojë. Vini re se pija duhet të injektohet për të paktën dhjetë ditë. Ja se si të pikturoni mbi dritën e hënës në shtëpi.

Arra ose arra pishe

Ndonjëherë arrat përdoren për të pikturuar mbi hënën. Kjo është një nga metodat më të shtrenjta. Një litër lëng do të kërkojë pesëmbëdhjetë arra.

Greke dhe arra pishe largoni erën e pakëndshme dhe zbutni shijen. Vini re se kur bëhet fjalë për arra pishe, atëherë ato së pari duhet të avullohen dhe të skuqen për të hequr rrëshirën e tepërt. Dhe këmbëngulja në to do të zgjasë të paktën tridhjetë ditë. Për ata që janë në kërkim se si të pikturojnë shpejt mbi hënë, ky opsion nuk do të funksionojë.

Karamelizimi ose shtimi i sheqerit të djegur është një metodë tjetër për të ndryshuar erën dhe shijen e pijeve të përfunduara. Një nuancë e rëndësishme është se shija do të jetë e paqartë dhe pak adhurues të produkteve alkoolike do ta pëlqejnë atë.

Parimi i gatimit është si më poshtë:

  • një lugë sheqer kërkohet për litër hënë;
  • sheqeri nxehet në një tigan në një shurup;
  • hëna e përzier dhe shurupi mbyllen fort dhe lihen për një ditë në një vend të errët.

Ky opsion është veçanërisht i rrezikshëm për shëndetin.

Fakti është se sheqeri i djegur dhe drita e hënës, në kombinim, ndikojnë negativisht në punën e pankreasit.

Si rregull, opsioni përdoret nga ata që mësojnë se si të pikturojnë hënën në ngjyrën e konjakut.

Kafe e shpejt

Kafeja e menjëhershme përdoret gjithashtu shpesh për të ngjyrosur hënën. Një lugë gjelle është e mjaftueshme për dy litra dritë hëne. Importantshtë e rëndësishme të shtoni kafe kur pija të ketë arritur kulmin, përndryshe alkooli do të turbullohet.

Për të marrë një shije të pasur, duhet të bëni një shurup nga sheqeri dhe të shtoni pak kafe në të. Më shumë recetë komplekse përfshin hyrjen gjethe dafine, bizele dhe çaj me vanilje.

Tinkturë barishtore

Përdorimi i barërave është gjithashtu i përhapur, më shpesh lëngu i Shën Gjonit. Ai jo vetëm që mund të ngjyrosë pijen në një ngjyrë kafe të errët, por edhe të japë një shije të këndshme.

Për çdo litër hënë, shtohet një lugë gjelle barishte. Një aspekt i rëndësishëmështë se pija duhet të tronditet çdo ditë. Hëna e hënës do të jetë gati në shtatë ditë dhe duhet filtruar.

Ngjyrat e ushqimit

Sot, një numër në rritje i ndriçuesve të hënës po përdorin ngjyrosjen e ushqimit. Avantazhi është shpejtësia e ndryshimit të ngjyrave dhe gamës së pasur të ngjyrave. Sidoqoftë, vlen të merren parasysh dy nuanca të rëndësishme:

    1. Ngjyrat e ushqimit jo gjithmonë përballojnë erën e fortë të alkoolit.
    2. Jo të gjitha substancat reagojnë me alkoolin, duhet të studioni me kujdes udhëzimet para përdorimit.

Kjo është receta më e thjeshtë se si të pikturoni mbi hënë pa ndryshuar shijen dhe erën.

Lëvozhga portokalli

Si rregull, teknika e ngjyrosjes së lëvozhgës së portokallit dallohet veçmas nga variantet e agrumeve. Përdorni vetëm lëvore të tharë mirë pa mish të bardhë. Do të shtojë hidhërim në pije.

Metoda e gatimit është si më poshtë:

  1. Lëvorja e një portokalli dhe dy limonëve është tharë.
  2. Boshllëqet që rezultojnë i shtohen dy litra e gjysmë hënë.

Pija duhet të injektohet për të paktën katërmbëdhjetë ditë. Ky lloj mund të trajtohet në shtëpi pa pasur frikë nga pasojat negative.

Si të bëni ngjyra për të ngjyrosur shpejt hënën?

Ndonjëherë ndriçuesit e hënës duan t'i japin pijeve të tyre një ngjyrë origjinale, por ata nuk duan të blejnë ngjyra dyqanesh. Kjo kategori e verëtarëve preferon krijimin e ngjyrave shtëpiake. Le të shikojmë disa shembuj:

  1. E gjelbër - gjethet e rrushit, mundësisht të zeza, dhe pendët e qepëve të reja jeshile.
  2. E kuqe - reçel mjedër ose rrush pa fara.
  3. Vjollca është reçeli i boronicës.

Më poshtë do të shqyrtojmë se si të pikturojmë mbi hënën nën konjak. Piktura është mjaft e thjeshtë, por kërkon respektim të rreptë të udhëzimeve.

Një recetë e thjeshtë për ngjyrosjen e hënës që përputhet me ngjyrën e konjakut

Disa teknika përdoren për të krijuar një ngjyrë që do t'i ngjajë konjakut. Më e zakonshme nga këto është ngjyra e sheqerit. Në këtë rast, përdoret shtesa karamel ose E150a. Gatimi i një skeme ngjyrash përfshin hapat e mëposhtëm:

  1. Karameli përgatitet në një lugë çaji - sheqeri me një sasi të vogël uji i vihet zjarri.
  2. Pasi sheqeri të tretet plotësisht, derdhet shpejt në ujë të valë dhe përzihet mirë.

Hëna e hënës i shtohet përzierjes që rezulton. Sasia varet nga ngjyra dhe vëllimi i dëshiruar i lëngut. Shtë e rëndësishme të dini se drita e hënës e lyer me ngjyrë konjaku mund të jetë e rrezikshme për pankreasin. Një ngjyrosje tërheqëse nuk ka gjithmonë një efekt pozitiv në shijen e produktit.

Si të pikturojmë mbi një pije për të imituar uiskin?

Për të imituar uiskin, ndarjet e arrave përdoren më shpesh. Vetë pija rezulton të jetë e lyer dhe e pasur. Ato mund të blihen në dyqane të specializuara. Përparësitë e përdorimit të tij janë se ndarjet ngjyrosen mirë në një ngjyrë kafe të errët, dhe gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në punën e sistemit të tretjes, madje edhe në kombinim me alkoolin.

Një sasi e vogël e produktit nuk ndikon ndjeshëm në shijen dhe erën, por në mënyrë efektive ngjyrat. Nëse e rrisni sasinë, atëherë pija do të marrë një shije të këndshme arre.

  1. Receta dhe sekuenca teknologjike e veprimeve duhet të respektohen rreptësisht.
  2. Enët e gatimit duhet të jenë të guximshme dhe të emaluara.
  3. Përziejeni përzierjen me një lugë druri.
  4. Mbyllni pijen e pijes me një kapak të ngushtë.
  5. Nuk rekomandohet të bëni disa nuanca të ndryshme të të njëjtit lëng, rezultati është i paparashikueshëm.

Në shumicën e rasteve, duhet të tendosni versionin e përfunduar përmes napë, nuk duhet të përdorni një sitë hekuri. Isshtë e nevojshme të lyeni dhe hiqni sedimentin brenda kohës së rekomanduar në recetë.

Ngjyrosja e hënës nuk është një element i detyrueshëm, por shpesh i përdorur në procesin e përgatitjes së një pije. Moonshiners përdorin një shumëllojshmëri të gjerë të mjeteve, disa prej tyre ndikojnë vetëm në ngjyrë, disa përmirësojnë shijen dhe neutralizojnë erën e pakëndshme. Ngjyra është një pjesë e prodhimit të shtëpisë, e praktikuar nga profesionistë me përvojë.

Kërcim i shpejtë në artikull

Para së gjithash, le të fillojmë duke pastruar dritën e hënës të bërë në shtëpi. Në mënyrë që të merrni kënaqësi të vërtetë nga pirja e alkoolit, duhet ta hiqni atë. vajra fusel dhe substanca të tjera të huaja, pasi ato janë ato që krijojnë një aromë dhe shije kaq tërheqëse. Konsideroni më së shumti mënyra më të mira për pastrimin e dritës së hënës:

  • Metoda më efektive dhe e dëshmuar për brezat është rizestilimi i hënës. Si rezultat, do të merrni lëndë të para të pastra dhe të forta nga të cilat lehtë mund të bëni konjak me cilësi të lartë, dhe madje edhe uiski.
  • Tjetra, duhet t'i kushtoni vëmendje filtrimit të pijeve. Duhet të kryhet me qymyr ose ndonjë agjent tjetër absorbues. Për më tepër, është e nevojshme të kaloni alkoolin përmes filtrit disa herë me radhë, kjo do të përmirësojë ndjeshëm cilësitë e jashtme dhe shijuese të pijeve.
  • Një metodë po aq e zakonshme popullore për pastrimin e alkoolit nga papastërtitë përfshin përdorimin e E bardha e vezes... Thith në mënyrë të përsosur pothuajse të gjitha substancat e tepërta, duke e bërë lëngun kristal të qartë dhe transparent.
  • Më e gjata dhe në të njëjtën kohë metodë efektive nënkupton përdorimin e një kolone për pastrimin e hënës. Përdorimi i tij është i këshillueshëm vetëm nëse forca e pijeve tejkalon 50 rrotullime. Pas pastrimit nga papastërtitë, alkooli mund të hollohet në mënyrë të sigurt me ujin e burimit pa pasur frikë nga turbullira ose sedimentet.

Duke këmbëngulur për të pirë këndshëm

Në prodhimin e pijeve alkoolike elitare me forcë të lartë, është e domosdoshme që ato të plaken më tej në kushte të caktuara. Në rastin e dritës së hënës, plakja ndihmon në eliminimin e erës së shkrirë dhe në mënyrën më të mirë ndikon në shijen e saj. Dhe nëse insistoni edhe në aditivë aromatikë, mund të merrni një produkt të krahasueshëm në cilësi me uiski ose konjak.

Konsideroni një recetë që shndërrohet shpejt hëna e bërë në shtëpi v pije fisnike:

  1. Për 3 litra dritë hëne 45º merren 50 gram lëvore lisi (shitet në farmaci). Ju gjithashtu do të keni nevojë për 100 gram rrush të thatë dhe dy lugë mjaltë.
  2. Së pari, ju duhet të shpërndani mjaltin në 100 gram ujë të zier. Zgjidhja që rezulton derdhet në dritën e hënës. Kjo do të ulë forcën e saj me disa gradë, por nuk do të bjerë nën 40 gradë.
  3. Pastaj shtohet lëvorja e lisit dhe rrushi i thatë. Gjithçka është e përzier plotësisht. Përzierja që rezulton futet në një enë qelqi në një vend të errët në temperaturën e dhomës për të paktën një muaj. Përmbajtja pastaj kalohet përmes një jastëku pambuku ose filtri letre.

Një alkool i tillë do të jetë i këndshëm për të pirë, dhe do të jetë e vështirë të përcaktohet me aromën e tij se është hënë. Nuk do të jetë turp ta vendosësh këtë pije në tryezë për mysafirët.

Lexoni receta të tjera për të përmirësuar shijen e alkoolit: Çfarë është më mirë të këmbëngulësh në dritën e hënës

Opsionet e rimbushjes për pije

Për një aromatik dhe të shijshëm pije alkoolikeështë e rëndësishme të zgjidhni paraprakisht me çfarë do të futet dhe me cilat produkte do të kalitet. Për një pije të mrekullueshme, kushtojini vëmendje këshillave të mëposhtme :. Për të shtuar forcën dhe specifikën në produkt, shtoni bizele të njomura më parë në pure;


  1. Për t'i shtuar forcë dhe specifikë produktit, shtoni bizele të njomura më parë në pure;
  2. Braga mund të përzihet me nenexhik patate të ziera në zhvishem;
  3. Për t'i dhënë transparencë dhe forcë alkoolit, grurit të mbirë i shtohet atij;
  4. Gjatë tretësirës së pure, mund të njomni kore të tharë të bukës së zezë në të;
  5. Për t'i dhënë butësi hënës, mund ta mbushni me bërthama molle;
  6. Fortësia e alkoolit ndikohet nga ëmbëlsia e tulit të shtuar të shalqirit;
  7. Alkooli është gjithashtu i mbushur me lëvozhgë mandarine dhe lëvozhga shege.

Për një aromë dhe shije të veçantë, drita e hënës ndonjëherë kalitet me dëllinjë, gjethe dafine, ndarje arre, barberry, fasule kafeje, bizele të ëmbla, djegës ose mjaltë.

Ne pastrojmë nga aromat dhe papastërtitë në shtëpi

Duke eleminuar erën, ju në të njëjtën kohë do të heqni qafe papastërtitë e dëmshme që krijojnë aromën. Le të analizojmë mjetet efektive që kanë provuar efektivitetin e tyre.

Permanganat kaliumi (mangan)

Permanganat kaliumi, edhe pse shkakton polemika rreth dëm i mundshëm, është një ilaç i shkëlqyer për të hequr qafe aromat dhe alkoolin.

Kjo metodë është testuar nga mijëra ndriçues të hënës dhe gjithmonë jep rezultate të shkëlqyera.

Pas pastrimit, drita e hënës bëhet më e butë, praktikisht nuk ka aromë të pakëndshme dhe një shtresë sedimenti formohet në fund të enëve. Këto janë vajra të lidhura me fusel.

Mjafton të hidhni 2-3 g permanganat kaliumi në një kavanoz me tre litra dritë hëne dhe të lini për disa ditë, duke u tundur herë pas here.

Derdhni precipitatin dhe filtroni kur i gjithë precipitati është në fund dhe lëngu bëhet i qartë.

Keshilla. Për të përshpejtuar formimin e sedimentit, kavanoza duhet të mbyllet, të tronditet fuqishëm dhe të vendoset banjë me ujë në një temperaturë uji prej 60-65 ° C për 15 minuta. Me ftohjen, një precipitat formohet intensivisht.

Qumësht

Një mënyrë e lashtë që nuk shkakton keqinterpretim, prandaj, është veçanërisht e përshtatshme për mbështetësit e një qasjeje organike ndaj hënës. Ju do të duhet të ngatërroni pak, por prodhimi do të jetë një produkt i pastërtisë kristalore, vajrave pa erë dhe fusel.

Rekomandohet të merrni qumësht natyral të skremuar (anasjelltas), mund të hollohet i thatë. Një kavanoz me tre litra do të ketë nevojë për 50 ml qumësht. Menjëherë pas shtimit të tij, zakonisht ndodh një reagim i dhunshëm - mund të shihni se si ndahen thekonet e bardha.

Lëreni për 6-7 ditë, duke u tundur çdo ditë, me përjashtim të ditës së fundit. Derdhni me kujdes precipitatin, filtroni. Mbetja e pa kulluar filtrohet veçmas (ndoshta 2-3 herë).

Pyetja se si të pikturohet mbi dritën e hënës në shtëpi lind jo vetëm midis distiluesve rishtar. Kjo temë ndiq dritën e hënës me shumë përvojë. Fakti është se trupi i njeriut është i rregulluar në një mënyrë të veçantë, ai jo vetëm që reagon ndaj erës dhe shijes, por gjithashtu percepton përbërësin vizual të pijeve, domethënë ngjyrën dhe transparencën e tij.

Kjo do të thotë që pirja e alkoolit në një hije ose në një tjetër mund të jetë më e këndshme. Për këtë arsye, disa prodhues të birrës në shtëpi e ngjyrosin atë qëllimisht duke përdorur metoda të ndryshme.

Pse lyeni distilimin?

Ju mund të ngjyrosni dritën e hënës në disa mënyra, por fakti është se ngjyrat ndihmojnë jo vetëm në ndryshimin e hijes së pijeve. Ata janë në gjendje të maskojnë mjegullën e hënës, si dhe të ndikojnë në shijen dhe erën e saj.

Ngjyrosja e hënës

Sheqeri, glukoza ose fruktoza e bëjnë pijen më të butë. Për këtë arsye, lyerja mbi alkool me lëvozhga portokalli, lëvore limoni ose përdorimi i frutave të ndryshme dhe shurup sheqeri për këtë qëllim mund të marrë efekte të papritura. Jo vetëm ngjyra e hënës do të ndryshojë, por edhe shija e saj.

Me drejtësi, duhet thënë se ngjyrat me origjinë natyrore ose të tjera nuk përmirësojnë shijen e dritës së hënës, ato maskojnë vetëm të metat.

Në shtëpi, mund të përdorni gjithçka që është në kuzhinë dhe në frigorifer: ushqim, erëza dhe barishte. Ato do të ndihmojnë në ndryshimin e ngjyrës dhe karakteristikave të tjera të pijeve dhe do të ndikojnë në shijen e saj.

Ju mund ta ktheni një pije të papërshkrueshme në konjak, uiski, ose një distilim tjetër që duket si një pije alkoolike elitare.

Disa shije mund të heqin erën, e cila është pothuajse shenja dalluese e dritës së hënës. Mund të jetë e vështirë për ta eliminuar atë, por nëse përdorni substanca të caktuara, lehtë mund të heqni qafe erën e fortë dhe të pakëndshme dhe t'i jepni distilimit të bërë në shtëpi një aromë delikate.

Si është pikturuar drita e hënës?

Ju mund të përdorni përbërës të ndryshëm, dhe nuk keni pse të blini ngjyra të shtrenjta, mund të përdorni gjithçka që është në dispozicion.

Si të pikturoni mbi hënën në shtëpi:

  1. Ju mund të përdorni çaj dhe kafe.
  2. Barëra të ndryshme që kanë aromë.
  3. Sheqeri i djegur do t'i japë pijeve ngjyrën dhe erën e karamelit.
  4. Limoni dhe portokalli mund të shtojnë qartësinë në dritën e hënës dhe të shtojnë aroma agrume në të njëjtën kohë.
  5. Mund të përdoren arra, arra dhe arra pishe.
  6. Erëza të ndryshme që kanë një aromë të veçantë.
  7. Lule misri ose çikore.
  8. Manaferrat e tharë do të mbushin alkoolin me substanca të dobishme dhe do të ndryshojnë erën e tij.

Ju mund të shtoni shpejt shije në pije dhe të përmirësoni pak shijen e saj me çaj ose kafe. Duke shtuar një sasi të vogël kafeje ose çaji në alkool, mund të përfundoni me alkool që në pamje do të ngjajë me konjak ose uiski të shtrenjtë.

Barëra të ndryshme janë në gjendje të mbushin distilatin me aromën e tyre, mund të përdorni lëngjin e Shën Gjonit, balsam limoni, nenexhik, madje edhe majdanoz. Hëna e hënës thjesht derdhet mbi bimët. Pija futet për ca kohë, pastaj filtrohet - kjo ndihmon për të pajisur distilimin jo vetëm me një erë, por edhe me disa substanca të dobishme.

Më mirë se lëvorja e limonit, asnjë agjent aromatizues nuk vepron në dritën e hënës. Ju mund të përdorni kore, tul frutash dhe madje edhe lëng. Limoni përdoret si sqarues distilues. Dhe gjithashtu me ndihmën e saj, ju mund t'i jepni pijeve një ngjyrë të këndshme të artë.

Një recetë e mirë për të ndihmuar në ndryshimin e ngjyrës së hënës përfshin arra. Tinktura e arrave dihet se ka veti medicinale. Jo vetëm bërthamat e arrave, por edhe ndarjet, të cilat janë të lehta për tu mbledhur dhe vendosur në distilim, mund t'i japin hënës një nuancë të këndshme ngjyrë kafe të artë.

Erëzat që përdoren për përgatitjen e pjatave të caktuara mund t'i japin alkoolit një aromë të veçantë. Ata gjithashtu do të ndryshojnë lehtësisht ngjyrën e hënës, do ta bëjnë atë të ndritshme dhe të këndshme për të pirë.

Ju mund të përdorni lule lule misri ose çikore, lule të freskëta ose të thata do të bëjnë, ato do t'i japin tinkturës një ngjyrë blu të këndshme.

Boronica e thatë përdoret për të ngjyrosur distilatet e turbullta ose të qarta të kuqe të errët ose të kuqe-vjollce.

Meqenëse ngjyrosja ose ngjyrosja bëhet duke përdorur shije natyrale, alkooli si rezultat i procedurave të kryera do të ndryshojë për mirë. Nuk ka të bëjë vetëm me ngjyrën dhe erën, por edhe për faktin se disa substanca përmirësojnë karakteristikat e shijes së distilatit, e bëjnë atë më të butë dhe më të këndshëm dhe heqin hidhërimin dhe shijen.

Receta

Çaji dhe kafja do të ndihmojnë për të pikturuar mbi hënën nën konjak. Nëse shtoni leh lisi në recetë, mund të merrni alkool me cilësi të mirë.

Per te pergatitur konjak i bërë në shtëpi, do t'ju duhet përbërësit e mëposhtëm:

  • 20-30 fasule kafeje të pjekura;
  • 5-6 degë karafilësh;
  • 1 limon;
  • sheqer;
  • ujë

Vlen të fillohet me përgatitjen e shurupit, do të duhen rreth 50 gram. Shurupi përgatitet duke përzier sheqer dhe ujë në një raport 1 me 1. Kur shurupi të jetë gati, ftohet dhe derdhet në një kavanoz, dhe drita e hënës dërgohet gjithashtu atje. Pastaj ata marrin një limon fasule kafeje dhe karafil, të gjitha të dërguara për distilim.

Ju mund të dekoroni limonin, t'i jepni një erëz, për këtë, kokrrat dhe degët e karafilit janë ngjitur në fruta.

Pas 3-4 javësh pija do të jetë gati për të pirë. Një sediment mund të bjerë në fund të kavanozit, për këtë arsye, distilimi duhet të filtrohet. Pas filtrimit, mund ta zhytni limonin në një shishe ose kavanoz si një dekoratë.

Nëse gjithçka është bërë në mënyrë korrekte, atëherë rezultati do të jetë një pije që nuk do të ndryshojë shumë nga konjaku.

Një tjetër recetë e thjeshtë do të ndihmojë në ndryshimin e ngjyrës së hënës, por do të ketë pak efekt në shijen e saj. Pija do të jetë gati për 1 orë.

  1. 6-10 gram kafe të menjëhershme, gjithashtu mund të përdorni kafe të bluar.
  2. Hëna e hënës - 0.5 litra.
  3. Shurup sheqeri.

Ne përgatisim shurupin e sheqerit, pastaj shpërndajmë kafenë në të, përziejmë gjithçka tërësisht dhe derdhim përzierjen që rezulton në alkool. Ju do të duhet të trazoni vazhdimisht, për këtë përdorni një lugë ose shpatull të bërë nga druri. Pastaj e dërgojmë enën në frigorifer. Pas 60 minutash, pija do të jetë gati për të pirë.

Lëngu i Shën Gjonit do të ndihmojë për t'i dhënë një distilimi të bërë në shtëpi një nuancë të këndshme dhe ta bëjë atë të duket si uiski.

Për ta bërë pijen të duket alkool elitar do të duheshin:

  • Drejtojeni përsëri hënën përmes distiluesit për ta bërë atë më të fortë. Ju mund të përdorni një distilim me një forcë prej 50-60 gradë.
  • 150 gramë lëngu i tharë i Shën Gjonit, i disponueshëm në farmaci. Barërat e këqija thjesht derdhen në dritën e hënës dhe priten për 7 ditë. Pas kësaj kohe, pija do të jetë gati për të pirë.

Shija e një tinkture të tillë do të jetë specifike, por në ngjyrë praktikisht nuk ndryshon nga uiski.

Thjesht mund të këmbëngulësh për hënën në çaj. Kjo do të kërkojë 1 lugë çaji lëndë të parë cilësore dhe 1 litër distilim. Çaji do të jetë në gjendje jo vetëm të ndryshojë ngjyrën e pijeve, por edhe t'i japë një shije, nëse përdorni, përveç çajit, barberry të tharë ose aromatizues të tjerë.

Do të duhen rreth 3-4 ditë për të këmbëngulur hëna në çaj, gradualisht do të ndryshojë hijen e tij, ky proces mund të kontrollohet.

Kumbullat e thata mund të ndihmojnë në shndërrimin e një distilimi të rregullt në alkool të ngjashëm me konjakun. Duhet të shpëlahet, dhe pastaj të vendoset në një kavanoz qelqi me dritë hëne. Vetëm 100 gram kumbulla të thata do t'i japin distilatit një ngjashmëri me konjakun e vërtetë nga Armenia.

Pas 7-10 ditësh, konjaku i bërë në shtëpi do të jetë gati për përdorim. Kohëzgjatja e infuzionit mund të ndryshojë në varësi të preferencave të shijes së konsumatorit.

Mund të gatuani vodka limoni, për këtë ju duhen vetëm tre përbërës:

  1. Sheqer.
  2. Ujë.
  3. Limon.

Ne përgatisim shurup nga uji dhe sheqeri, pastaj marrim një kavanoz dhe derdhim alkool, shurup dhe lëng limoni në enë. Përveç lëngut, vendosni lëkurën e limonit dhe lëvozhgën e tij në kavanoz. Ne insistojmë pijen për 7-10 ditë në një vend të freskët. Atëherë ia vlen të filtroni dritën e hënës përmes një leckë të trashë, të ftohni dhe të konsumoni në moderim.

Kanella, shafran i Indisë dhe erëza të tjera do t'ju ndihmojnë të shtoni aromë në distilim - mund t'i vendosni në një zierje të thatë ose thjesht të insistoni alkool në erëza. Por, më e rëndësishmja, mos e teproni, sepse disa erëza kanë një erë dhe shije të theksuar.

Majdanozi dhe kopra do të ndihmojnë në përmirësimin e hënës, nëse i copëtoni barishtet imët dhe i vendosni në alkool, mund të shihni se si do të fitojë një nuancë dhe aromë të këndshme jeshile.

Distilati i bërë në shtëpi pihet i pastër, aromat, ngjyrat i shtohen atij për të ndryshuar shijen dhe ngjyrën. Sot, kur zgjedhin se çfarë të pikturojnë, ata përdorin atë që është në dispozicion: çaj dhe erëza, kafe dhe barishte, agrume dhe sheqer të djegur, arra dhe manaferra.

Pse ngjyros distilimin?

Ka disa arsye:

  • e bëjnë turbullirën e pijeve të padukshme;
  • ndryshoni karakteristikat e shijes së dritës së hënës, erën e saj;
  • hiqni hidhërimin, shijen e pakëndshme;
  • bëjeni atë më të butë.

Për të pikturuar mbi hënën nën ose një pije tjetër, përdorni gjithçka që është në dispozicion. Erëzat, ushqimi, erëzat janë të përshtatshme. Ato përdoren veçmas, në kombinime të ndryshme, shpesh me efekte të papritura.

Si të pikturoni saktë mbi hënën - kushte të rëndësishme

Moonshine sot është një alternativë ekonomike ndaj pijeve në dyqan. Për më tepër, në shtëpi është e lehtë t'i jepni shijen dhe ngjyrën e natyrshme në pije të hollë dhe të shtrenjta të markës.

Ka kushte të rëndësishme të provuara nga praktika se si të pikturoheni mbi hënë në mënyrë që të merrni efektin maksimal. Ka pak prej tyre:

  • përputhet me teknologjinë, rendin e operacioneve të përcaktuar me recetë;
  • përdorni në proces vetëm enë të emaluara, të pastra;
  • përdorni vetëm një lugë druri për përzierje;
  • mbyllni enët me tinktura fort me një kapak;
  • pasi të keni kryer të gjitha operacionet, filtroni pijen përmes napës.

Si është pikturuar drita e hënës?

Ka shumë opsione. Ngjyrat nuk duhet të jenë të shtrenjta, mund të kaloni me atë që ka në kuzhinën e çdo amvise.

Para se të pikturojnë mbi dritën e hënës, në mënyrë që të mos ketë erë ose të ndryshojë ngjyra e saj, ata vendosin se çfarë lloj dhe karakteristikat e pijeve që duan të marrin. Pastaj përdorni:

  1. Çaj ose kafe. Një pjesë e vogël e njërës ose tjetrës, e shtuar në alkool, shpejt e bën pije më të shijshme, jep pamjen e konjakut, të shtrenjtë.
  2. Barishtet. Nenexhiku, balsami i limonit, lëngu i Shën Gjonit, madje edhe majdanozi janë të përshtatshme. Ato derdhen me dritë hëne, këmbëngulin, filtrohen. Pija fiton një aromë të veçantë, bëhet e ngopur me substanca të dobishme.
  3. Sheqeri i Djegur - Ofron shije dhe ngjyrë karamel.
  4. Qitro Lëvorja e portokallit dhe limonit konsiderohen agjentët më të mirë aromatizues. Përdorni tul. Limoni ndriçon distilatin, duke i dhënë një nuancë të artë.
  5. Kedri, arra... Përdoret për të ndryshuar ngjyrën e pijeve (kafe të artë), duke i dhënë asaj vetitë shëruese... Përdoren bërthamat dhe septat e arrave.
  6. Erëzat që përdoren për gatim enët e ndryshme... Ata i japin pije një aromë të veçantë, ndryshojnë ngjyrën, duke e bërë atë më të ndritshme dhe më të këndshme për të pirë.
  7. Çikore, lule lule misri. Të freskëta dhe të thata janë të përshtatshme. Ata i japin alkoolit një ngjyrë blu.
  8. Manaferrat e tharë - ndryshoni erën e pijeve, të ngopur me substanca të dobishme. Boronica do të bëjë distilimin ngjyrë vjollce të kuqërremtë ose të kuqe të thellë.
  9. Rrush pa fara dhe qepë. Lëngu i tyre e bën ngjyrën e pijeve të gjelbër.
  10. Ngjyrat e ushqimit. Ata shpejt i japin pije çdo ngjyrë, por jo të gjitha përshtaten. Kur blini, duhet t'i kërkoni shitësit pajtueshmërinë e produkteve.
  11. Kumbulla të thata, të afta për ta bërë alkoolin shtëpiak të afërt në ngjyrë dhe shije me konjakun armen.

Me çdo opsion ngjyrash, drita e hënës bëhet më e mirë. Duke ndryshuar ngjyrën dhe erën e pijeve, ato përmirësojnë shijen e saj, e bëjnë atë më të këndshëm për të pirë, duke hequr hidhërimin, duke eliminuar shijen e pakëndshme.

Receta

Receta më e thjeshtë për ta bërë dritën e hënës të duket si konjak përfshin shtimin e kafesë ose çajit në të dhe zhytjen në lëvoren e lisit. Një opsion më i besueshëm kërkon operacionet e mëposhtme:

  • përgatitni shurup në një vëllim prej 50 ml nga e njëjta sasi uji dhe sheqeri;
  • derdhni shurupin në një enë, shtoni alkool, limon, 20-30 fasule kafeje (të pjekura), 5-6 degë karafil;
  • insistoni 2-3 javë;
  • filtruar, duke hequr sedimentin që mund të shfaqet në fund të enës.

Receta e mëposhtme mund të ndryshojë shpejt (në 1 orë) ngjyrën e distilatit, por ta lërë shijen e tij praktikisht të pandryshuar:

  • përgatitni shurup sheqeri;
  • shtoni kafe të bluar ose të çastit (6-10 g) në të;
  • përzierja që rezulton derdhet, duke e trazuar vazhdimisht me një lugë druri ose shpatull, në 0.5 litra dritë hëne;
  • mbyllni enën fort me një kapak, dërgojeni në frigorifer për 1 orë.

Receta me wort Shën Gjonit ndihmon pije të marrë një hije të këndshme të uiskit, por një shije specifike:

  • distilati ritransmetohet përmes distiluesit për të shtuar forcën;
  • Verës së Shën Gjonit (150 g barishte farmaceutike) i shtohet drita e hënës;
  • mbyllni enën dhe lëreni për 1 javë.

Receta e çajit ju lejon të ndryshoni ngjyrën e hënës, i jep asaj një aromë që mund të përmirësohet duke shtuar barberry të tharë:

  • shtoni 1 lugë çaji në 1 litër distilim. çaj i zi cilësor dhe 1 lugë gjelle. l barberry (e tharë);
  • insistoni nën një kapak të mbyllur fort për 3-4 ditë.

Kumbullat e thata të shtuara në alkoolin e bërë në shtëpi do ta bëjnë pijen të ngjashme në karakteristika me rakin armene:

  • kumbullat e thata (100 g) lahen, vendosen në një enë qelqi me dritë hëne;
  • këmbëngulin 1-1,5 javë.

Receta e vodkës së limonit:

  • përgatitni shurupin duke përdorur sheqer dhe ujë;
  • ena është e mbushur me dritë hëne;
  • shtoni shurup lëng limoni dhe lëvore agrume;
  • vendoseni në një vend të freskët, insistoni për 1-1,5 javë;
  • filtroni përbërjen, ftoheni.

Merrni një pije me aromë e këndshme dhe një ngjyrë të gjelbër, ju mund të shtoni majdanoz, kopër në të. Zarzavatet shtypen fort, derdhen me distilim dhe futen.

Receta e arrave:

  1. Gretskikh. Përdorni ndarje prej 15 arra, të cilat shtohen në një enë litri me distilim. Pas një jave infuzion, ngjyra dhe shija e pijeve bëhen të panjohshme.
  2. Kedri. Së pari, kokrrat avullohen për të hequr rrëshirën e tepërt. Pasi 150 g arra shtohen në 1 litër pije dhe futen për një muaj. Rezultati është i papritur dhe mbresëlënës.

Hëna e karamelit merret duke shtuar sheqer të djegur në të. Kjo është metoda e përdorur për falsifikimin e uiskit, konjakë të markës... Merret një pije me një nuancë të këndshme të verdhë. Procedura:

  • 1 lugë gjelle l sheqeri nxehet derisa të marrë ngjyrë kafe;
  • shtoni në distilim (1 L), përzieni derisa sheqeri të shpërndahet.

Mënyra më e thjeshtë për të ngjyrosur shpejt alkoolin është të shtoni bllokim në të. Një dozë e mjaftueshme është 1 lugë / l. Nëse bllokimi është boronicë, ju merrni një pije ngjyrë rubini, mjedër ose luleshtrydhe - të kuqe.