Kunguj dietikë dembelë: një recetë me një foto. Dietë petë me djathë gjizë Dumplings recetë diete

Të gjithë e dinë për përfitimet e mëdha të gjizës: përshpejton metabolizmin, përmirëson tretjen dhe ka një efekt të dobishëm në sistemin imunitar. Djathi i gjizës është veçanërisht i dobishëm për fëmijët, dhe nuk do të jetë i dëmshëm as për të rriturit.

Personalisht, nuk mund ta imagjinoj jetën time pa gjizë, e dua thjesht sepse është e shijshme. Sidoqoftë, e di që jo të gjithë gjizët në formën e tij të pastër janë aq të ëmbël sa unë. Prandaj, unë propozoj një të thjeshtë dhe recetë e shpejtë petulla dembele! ajo opsion i madh për mëngjes, çaj pasdite ose darkë.

Në vend të miellit, ne do të përdorim vetëm bollgur, që do të thotë se pjata do të dalë më e kënaqshme dhe e shëndetshme. Për më tepër, kunguj të tillë dembelë mund të konsiderohen dietikë nëse merrni gjizë me pak yndyrë dhe vendosni një minimum sheqeri. Më pëlqen kjo pjatë sepse pavarësisht sa duhet nje numer i madh i bollgur, shija e gjizës ndihet ende në mënyrë perfekte gjellë e gatshme, e cila nuk mund të thuhet për petat dembelë me miell. Për sa i përket qëndrueshmërisë, petat e mia dolën të ishin mjaft të dendura, por ato nuk u copëtuan gjatë gatimit.

Një fazë e detyrueshme në përgatitjen e kësaj pjate - pas zierjes, është e nevojshme që të stinosni petët dembelë me gjalpë në mënyrë që të ndjeni shijen dhe aromën e fëmijërisë. Dhe sigurisht, hani petulla të gatshme të nxehta, duke i zhytur në salcë kosi të ftohtë ose bllokim.

Pra, për përgatitjen e petave dembelë pa miell (me bollgur), na duhen përbërësit e mëposhtëm.

Lyejeni gjizën me një pirun. Mund ta fërkoni përmes një sitë nëse nuk ju pëlqejnë gunga. Zakonisht, ruani gjizën në pako është mjaft homogjene dhe kjo nuk kërkohet. Gungat në çdo rast nuk do të prishin shijen e pjatës së përfunduar.

Le të shtojmë sheqer. Një lugë gjelle më mjafton për ta shijuar. Dhe gjithashtu shtoni kripë.

Le të thyejmë vezën. Përziejini gjithçka tërësisht. Në varësi të sasisë së sheqerit dhe madhësisë së vezës, masa do të bëhet pak a shumë e lëngshme.

Le të derdhim bollgur. Ne marrim lugë pa rrëshqitje.

Përziejini tërësisht dhe lëreni për gjysmë ore. Masa do të dalë mjaft e trashë, por duhet më shumë kohë që bollgurja të fryhet dhe brumi të dalë më i dendur.

Spërkateni dërrasën me bollgur dhe formoni petulla nga brumi i fryrë. Mund ta rrokullisni sallamin dhe ta prisni në copa, ose thjesht mund të formoni topa të çdo madhësie. Mbani në mend se në ujë të valë ato do të rriten në madhësi pak më shumë.

Butësisht i vendosni petat tona dembele me bollgur në ujë të valë të kripur. Gatuani derisa të notojnë në sipërfaqe, do të zgjasë jo më shumë se 5 minuta. Vendoseni në pjata me një lugë të prerë. Por është më mirë të kulloni ujin me petët në një kullesë, kështu që nuk do të ketë lagështi të tepërt.

Unë ju këshilloj që të shërbeni petulla dembelë pa miell në tasa të thella, kështu që ato të qëndrojnë të nxehta më gjatë. Sezoni produktet që rezultojnë me gjalpë dhe shijoni një të shijshme dhe gjellë e shëndetshme.

Sigurisht, do të jetë shumë më e shijshme të hani petulla dembel me salcë kosi, bllokim, qumësht të kondensuar ose mjaltë ... Dhe më mirë - me gjithçka menjëherë! Ju bëftë mirë!

Në shikim të parë, duket se për ata njerëz që duan të ruajnë figurën e tyre, petullat me gjizë janë kundërindikuar, por a është kështu? Rezulton se jo! Ka petulla dembelë dietike që mund t’i hani pa pasur frikë se do të humbisni figurën tuaj ose nuk do të fitoni kilogramë shtesë. Sekreti i petave të tilla është jashtëzakonisht i thjeshtë, ato thjesht bëhen pa miell dhe pa bollgur. Vetëm me përdorimin e gjizës dhe tërshërës së mbështjellë, e cila zëvendëson në mënyrë të përkryer çdo miell, dhe ka shumë më pak kalori në të.

Koha e gatimit: 40 minuta

Përmbajtja kalorike: 210 kcal për 100 gram

Kunguj të lehtë dembelë janë një trajtim i vërtetë për ata që po përpiqen të ruajnë figurën e tyre. Në fund të fundit, shija e tyre e jashtëzakonshme është pothuajse e njëjtë me atë të zakonshëm. Sidoqoftë, përmbajtja e kalorive është një rend i madhësisë më i ulët se ai i atyre tradicionale. Prandaj, mund t’i hani pa frikë se mos humbni një copë.

Për të filluar, marrim gjizë. Duhet të jetë i ulët në yndyrë, përndryshe ne nuk do të jemi në gjendje të bëjmë petulla dietike. Fërkoni gjizën përmes një sitë ose bluajeni me një lugë ose blender. Duhet të jetë shumë mirë, sa më e vogël aq më mirë, aq më e shijshme është pjata.
Tani i thyejmë vezët në gjizë, shtojmë vëllimin e kërkuar të tërshërës së mbështjellë. Bettershtë më mirë të bluani bollgur para se ta shtoni në një mulli kafeje në një gjendje mielli. Pra, do të jetë më fleksibël dhe nuk do të prishë pamjen e produktit tonë. Meqe ra fjala, miell tërshërë mund të përdoret në shumë receta të tjera, duke zëvendësuar me sukses miellin e grurit me kalori të lartë me të.
Rezulton masë gjizë Ne gatuajmë mirë së pari me një lugë, pastaj mund ta provoni me duart tuaja. Masa duhet të jetë e një qëndrueshmërie të tillë që të mund të gdhenden petat e vogla dembelë prej saj. Importantshtë e rëndësishme të gdhendni petulla të vogla, kështu që ata do të gatuajnë shumë më lehtë dhe më shpejt.
Pasi të jenë mbërthyer petat, mbetet vetëm t'i gatuani ato. Për ta bërë këtë, vloni ujë në një tigan, dhe pastaj me kujdes, një nga një, vendosim të gjithë rezultatin tonë petulla dietale... Gjatë procesit të gatimit, është më mirë të mos lëvizni larg nga sobë, por sigurohuni që petat të mos ikin ose të mos ngjiten në fund të tiganit.
Ne gatuajmë të tilla petulla të shijshme në ujë për 2-3 minuta nga momenti i daljes në sipërfaqe, derisa të jenë plotësisht gati. Hiqni petat e gatuara fllad në një pjatë. Para servirjes, ato mund të spërkaten me salcë kosi të shijshme me pak yndyrë, kos me kalori të ulët, ose të shërbehen me fruta dhe manaferra dietike.

Këshilla: Këto petulla me gjizë pa miell dhe bollgur shërbehen më së miri me fruta të tilla si mollë, pjeshkë dhe banane. Shtë më mirë të jepni përparësi për manaferrat luleshtrydhe, mjedra dhe boronica. Edhe pse, natyrisht, përzgjedhja se me çfarë të shërbeni mbetet për atë që gatuan.

Nëse gatuani petulla sipas kësaj recete, atëherë ata praktikisht nuk kanë asgjë të lartë në kalori, përveç vezëve. Kjo ndodh sepse është praktikisht e pamundur të gatuani kunguj dembelë pa vezë, bollgur dhe miell, kështu që ju duhet të shkoni në truke të vogla. Sidoqoftë, për shkak të faktit se të gjitha ushqimet e tjera zëvendësohen me ushqime më pak kalori, kjo recetë mund të jetë e shkëlqyeshme për njerëzit që duan të hanë, por kufizohen në ushqim. Falë petullave të tilla, kjo nuk do të duhet të bëhet, sepse ato mund të hahen në çdo sasi dhe nuk do të bëhen barrë. Kunguj të tillë do të jenë gjithmonë të mirëpritur, dhe jo vetëm sepse janë bërë nga më të shumtët përbërësit më të mirë por ato janë gjithashtu mjaft të shëndetshme dhe të pasura me kalcium. Veryshtë shumë korrekte të gatuani petulla të tilla më shpesh.

Gatuani dhe shijoni dhe shijoni vaktin tuaj!

Petë e plogështa dietë jo vetëm që do të diversifikojnë shumë çdo dietë, por gjithashtu do t'ju lejojnë të përkëdhelni veten me diçka të shijshme. Në fund të fundit, jo çdo grua është në gjendje të mbajë një dietë të rreptë për një kohë mjaft të gjatë, edhe përkundër dëshirës së madhe për të humbur peshë. Dhe kjo dëshirë shfaqet në pothuajse çdo grua në periudha të ndryshme të jetës. Sidoqoftë, jo të gjithë ata që duan të humbin peshë mund t'i përmbahen rreptësisht kufizimeve të nevojshme. Disa heqin dorë nga kjo detyrë mosmirënjohëse, ndërsa të tjerët, pas një kënaqësie të vogël, vazhdojnë t'i përmbahen menysë së kërkuar.

Si t’i bëni petët dembelë ushqyese?

Gjizë me pak yndyrë është e pranishme në shumë dieta, pasi është një burim i shumë vitaminave, mineraleve dhe elementëve gjurmë që janë absolutisht të nevojshëm për funksionimin normal të trupit të njeriut.

Kungujt dembelë të dietës mund të përgatiten që të përmbajnë një minimum kalorish. Sekreti kryesorështë të përdorni bollgur në vend të miellit Ushqim i Shpejtë, bollgur ose miell misri... Në vend të sheqerit, mund të përdorni një zëvendësues ose ta eliminoni atë krejtësisht. Në këtë rast, petat dembelë të gjizës mund të shërbehen së bashku me mjaltin, i cili lejohet në sasi të vogla në shumë dieta. Nëse keni një dietë shumë të rreptë, mund të përdorni një recetë në të cilën kungujt dembelë duhet të rezultojnë të kripur. Kështu, sheqeri atje thjesht nuk do të parashikohet në recetë.

Si mjetin e fundit, mund të përdorni recetën tuaj të preferuar për të zvogëluar kaloritë. gjellë e shijshme duke ndryshuar mjaft raportin e përbërësve kryesorë. Kjo është shumë e lehtë dhe e thjeshtë për tu bërë. Thjesht duhet të marrësh më shumë gjizë me pak yndyrë dhe më pak miell. Në këtë rast, është më mirë të jepni përparësi gjizës së thatë, e cila mund të thithë më pak miell. Në fund të fundit, nëse konsistenca e masës së gjizës nuk është mjaft e dendur, nuk do të jeni në gjendje të formoni topa dhe pjata thjesht nuk do të funksionojë për ju. Për më tepër, është më mirë të bluani gjizën me një lugë të rregullt dhe të mos ndërprisni me një blender, pasi konsistenca e masës së gjizës varet shumë nga kjo. Nëse përdorni një blender, përzierja do të bëhet më e hollë dhe do të jetë në gjendje të thithë mjaft miell.

Si të bëni petulla dietike?

Për ta bërë atë të shijshme dhe vakt dietik, në vend të miellit, këshillohet të përdorni bollgur të menjëhershëm.

Kur zgjidhni gjizë, duhet të siguroheni që është i freskët, pasi shija e gjellës varet kryesisht nga ky faktor.

Receta për petat e dietës përfshin përbërësit e mëposhtëm:

gjizë me pak yndyrë;
bollgur i menjëhershëm, rreth 6 lugë gjelle. l.;
vezë pule, 1 copë;
një majë kripe;
1 lugë gjelle l Sahara

Gjizë, së bashku me vezën dhe sheqerin, bluajeni me një pirun derisa të jetë e qetë. Ju gjithashtu mund ta fërkoni përmes një sitë. Pas kësaj, ne gradualisht fillojmë të fusim bollgur të menjëhershëm në masën e gjizës. Nëse jeni në një dietë shumë të rreptë, mund të shmangni sheqerin. Nëse vendosni të përkëdhelni veten me diçka të shijshme, mund të shtoni një majë vanilje ose sheqer vanilje për të marrë aromë e këndshme, pak rrush të thatë, kajsi të thata ose kumbulla të thata.

Brumi duhet të jetë mjaft i fortë për të formuar një suxhuk dhe i prerë në copa të vogla. Madhësitë e këtyre pjesëve mund të jenë krejtësisht të ndryshme, kjo varet nga preferencat personale të zonjës dhe familjes së saj. Nëse dëshironi, mund të formoni topa gjizë.

Kungujt dembelë të dietës hidhen në ujë të valë të kripur lehtë. Ato duhet të gatuhen brenda 3-5 minutave nga momenti i zierjes, duke i trazuar herë pas here. Kjo duhet bërë për të parandaluar që petat të ngjiten së bashku, veçanërisht në fillim të procesit.

Vendosni petët e përfunduara në një pjatë duke përdorur një lugë të prerë. Për të parandaluar ngjitjen e topave, mund të shtoni pak gjalpë, salcë kosi ose kos të thartë me pak yndyrë. Për një dietë, opsioni i fundit është shumë i preferuar, pasi përmban më pak kalori.

Me këtë recetë, ju mund të merrni një pjatë të shijshme dhe dietike që do të bëhet një theks i vërtetë i dietës tuaj.

Të gjithë e mbajmë mend shijen e petave të mamit që nga fëmijëria. Kungujt dembelë të dietës konsiderohen një pjatë e shijshme dhe e shëndetshme për njerëzit që po humbin peshë.

Gatimi i petave dembele kërkon një sasi të vogël kohe dhe është e lehtë për t'u ekzekutuar. Dobia e tij qëndron në gjizën, e cila është e dobishme për çdo moshë, forcon flokët dhe thonjtë. Gjizë e pastër mërzitet shpejt nga përdorimi i shpeshtë, kështu që ju mund ta diversifikoni atë duke përgatitur petulla dembelë dietike me salcë kosi.

Recetë

Do të na duhen: Gjizë 300g (mund të përdoret me pak yndyrë), një vezë, një majë kripe, 1 lugë gjelle. sheqer, vanilinë për shije, miell 100-200 gram (kjo do të varet nga konsistenca), gjithashtu mund të shtoni rrush të thatë (sipas dëshirës tuaj).

Necessaryshtë e nevojshme të vendosni gjizën në një tas dhe të shtoni sheqer, pastaj bluajeni të gjithë së bashku.
Shtoni kripë, vezë, vanilinë dhe rrush të thatë në masën që rezulton, përzieni plotësisht dhe ngadalë shtoni miell. Kaloritë në pjatë do të jenë më pak nëse nuk vendosni sheqer në të. Por gjithçka varet nga dieta juaj.
Ne bëjmë gunga brumi dhe nxjerrim një suxhuk prej tyre. Tani e presim sallamin në copa të vogla, këto do të jenë tashmë petët tona dembele.
Necessaryshtë e nevojshme të vloni ujin, të shtoni pak kripë dhe të vendosni gjellën për të gatuar. Pasi uji të vlojë, ato duhet të zihen për 5 minuta të tjera.
Ne i kapim petët e gatshme të përtaca dietike nga tigani, dhe tani mund t'u shtoni pak gjalpë atyre. Shtoni mjaltë, salcë kosi ose kos me pak yndyrë dhe mund ta shijoni.

Kunguj dietikë pa miell

Përbërësit e kërkuar: Gjizë 200 gr., 1 vezë, bollgur 5 lugë, pak sheqer dhe kripë.

Gjizë mund të fërkohet përmes një sitë, shtoni pak sheqer, kripë, vezë dhe tërshërë të mbështjellë.
Përziejini gjithçka tërësisht, bëni topa të vegjël nga brumi që rezulton.
Ziejmë ujin në një tigan dhe hedhim topat tanë në të.
Gatuani në ujë të valë për dy minuta. Ne nxjerrim dhe shtrihemi në pjata.
Ju mund të shtoni salcë kosi me yndyrë të ulët ose kos në kuleçat dembelë me dietë.

Tani mund të filloni një vakt të këndshëm.
Ju bëftë mirë!

Si një ëmbëlsirë e ëmbël ashtu edhe një mëngjes i këndshëm i përzemërt mund të jenë petë të shijshme dembelë të gjizës. Ne e mbajmë mend shijen e tyre që nga fëmijëria si një mëngjes i shërbyer me salcë kosi ose reçel të shijshëm të manave, mjaltë ose një copë gjalpë të shkrirë.

Nëse jeni në dietë dhe dëshironi vërtet diçka të ëmbël, atëherë pse të mos bëni petëza të lehta dietë diete pa miell dhe me një salcë të shijshme. Le të zbulojmë se si t'i bëjmë këto.

Gjizë është në të gjithë kokën

Djathi i gjizës është përbërësi kryesor për të bërë një aromë, të shijshme dhe mëngjes i lehtë Shtë një produkt i fermentuar i qumështit i marrë nga fermentimi i qumështit. Gjiza shpesh rekomandohet për ata që janë në dietë ose ushqyerja e duhur... Dhe jo më kot, sepse gjiza, veçanërisht e gatuar në shtëpi, është një depo e vitaminave të grupeve A, D, C dhe B. Përveç kësaj, ajo përmban shumë kalcium, fosfor dhe hekur - elementë të nevojshëm për trupin tonë. Në të njëjtën kohë, gjizë përmban vetëm 3% karbohidrate, dhe e saj vlera ushqyese dukshëm më e lartë se ajo e qumështit të thjeshtë.

Karakteristikat e dobishme të gjizës janë për shkak të proteinave të qumështit - kazeinës, të cilat mund të zëvendësojnë proteinat me origjinë shtazore. Mineralet e përfshira në gjizë kontribuojnë në formimin dhe forcimin e shëndetshëm të eshtrave, dhe aminoacidet janë një parandalim i shkëlqyer i sëmundjeve të mëlçisë.

Në të njëjtën kohë, bakteret laktike përmirësojnë funksionimin e traktit tretës. Njerëzit me sëmundje të stomakut këshillohen fuqimisht të përdorin gjizë të përpunuar - në ëmbëlsira, djathë dembelë dietikë.

Siç është përmendur tashmë, gjiza rekomandohet shpesh për ata që respektojnë dietat, një dietë të shëndetshme ose që duan të organizojnë një ditë agjërimi për trupin e tyre. Një produkt pa yndyrë është gjithmonë i përshtatshëm për këtë. Përveç kësaj, gjizë përdoret për të trajtuar djegiet (të aplikuara të ngrohta), për të krijuar maska, kremra dhe vajra për fytyrën dhe trupin.

Megjithatë pavarësisht listës së gjatë veti të dobishme Nuk rekomandohet të konsumoni më shumë se 200 gram gjizë në ditë për shkak të nivelit të lartë të proteinave në produkt. Për më tepër, hani vetëm gjizë të freskët - kjo është produkt që prishet, dhe mund të ruhet për një maksimum prej 2-3 ditësh në frigorifer.

Zgjedhja e gjizës për petat e dietës dembele

Për përgatitjen e petave të zakonshme dembele, është më mirë t'i jepni përparësi një produkti yndyror, është më i ngopur. Por meqenëse receta jonë është dietike, djathë i skremuar nuk do të dëmtojë shumë shijen e petave. Zgjidhni gjizën më të freskët për të pasuruar trupin tuaj me një sasi të madhe të përbërësve të tij të dobishëm.

Gjizë e freskët duhet të jetë me ngjyrë të bardhë-krem. Produkti nuk duhet të ketë shije të hidhur ose acid. Theshtë e njëjtë me erën e saj. Përveç kësaj, gjizë duhet të jetë homogjene, jo e copëtuar dhe të ketë një konsistencë vajore.

Përbërësit

Ne do të përdorim bollgur për të bërë petëza dietë dembele pa miell. Përveç kësaj, do t'ju duhet përbërësit e mëposhtëm:

250 g gjizë;
100 g bollgur;
1 vezë;
100 g sheqer;
një majë kripe.

Ju mund të lehtësoni recetën për petët dembelë dietike duke përdorur mjaltë të lëngshëm ose tableta zëvendësuese të sheqerit në vend të sheqerit. Në vend të salcës kosi, mund të përdorni kos si salcë.

Gjizë e pastër

Së pari, përgatitni gjizën për petat. Nëse ju pëlqen të ndjeni strukturën e gjizës, gunga të vogla të saj, atëherë pasi ta vendosni gjizën në një tas përzierës të thellë, thjesht e bluani me një pirun së bashku me vezën dhe sheqerin. Veçanërisht e popullarizuar tani është gjizë kokrrizore, prandaj, nëse dëshironi, mund ta përdorni, gjithashtu duke e përzier me pjesën tjetër të përbërësve.

Por nëse ju pëlqen një cilësi delikate, një masë homogjene, atëherë gjizë duhet të fërkohet përmes një sitë. Merrni një sitë të mirë dhe vendoseni gjizën në të në pjesë të vogla. Duke përdorur një lugë, fshijeni përbërësin kryesor për petat. Kjo do të thyejë gunga të vogla në produkt. Gjizë e shtypur apo jo - nuk do të ketë dëm për petat dembele dietike.

Recetë

Shtoni sheqer ose mjaltë në gjizë. Nëse është e veshur me sheqer, shkrijeni atë në një banjë me avull ose mikrovalë. Disa njerëz përdorin ëmbëlsues të pilulave në vend të sheqerit. Rrahni vezën me sheqer dhe përzieni përbërësit në një masë homogjene, që kujton salcë kosi në konsistencë. Shtoni bollgur dhe një majë kripe në përzierje, zëvendësoni brumin e butë dhe ngjitës, fshiheni në frigorifer për gjysmë ore, duke e mbuluar tasin me film ngjitës. Brumi duhet të futet, bollgur duhet të fryhet nga gjizë dhe vezë.

Pas gjysmë ore, nxirrni brumin dhe spërkatni tryezën me bollgur. Brumë i gatshëm rrokulliset dhe formoni një sallam jo shumë të hollë, priteni në copa të vogla. Petë e përtacave të gjizës dietike mund të lihen ashtu siç janë, ose të rrokullisen në topa. Nëse jeni duke bërë petulla për fëmijë, atëherë merrni hapëse të vogla të biskotave dhe, duke rrokullisur një shtresë të trashë brumi, prerë disa pjesë.

Ziejeni ujin, shtoni pak kripë. Vendosni petët dembelë në ujë dhe gatuajini. Koha e përafërt e gatimit është 5 minuta. Hiqeni trajtimin e ëmbël pas zierjes së dytë të ujit.

Më shpesh, petat dembel shërbehen me salcë kosi ose një fetë gjalpë. Për t’i bërë ato edhe më të lehta, më të buta dhe më pak ushqyese, mund të përdorni kosin si salcë për petat. Në raftet e dyqaneve ka një përzgjedhje të madhe të kosëve të ndryshëm: të ëmbël, të rregullt, me kalori të ulët, me baktere të dobishme dhe aditivë kokrra të kuqe. Për kos të thjeshtë, mund të shkurtoni pak manaferrat e freskëta ose fruta dhe shërbejeni.

Kjo recetë për petët dembelë të gjizës do të bëhet më e dashura, e përzemërta dhe mëngjes i shijshëm për të gjithë familjen.

Bollgur

Bollgur- një shok mielli, sepse kjo drithëra është e njëjta grurë, vetëm bluarje më e trashë, më e trashë. Jo të gjithë kanë shoqata të këndshme me këtë drithëra; me fjalën "bollgur", disa dalin me kujtime të neveritshme të qullës me gunga nga kopshtet. Po, kohët e fundit bollgur ishte pothuajse gjëja kryesore në dietën e fëmijëve, por tani mjekët nuk e favorizojnë atë, duke besuar se është e vështirë të asimilohet në trupin e fëmijës, përkundër faktit se ajo ka shumë veti të dobishme.

Por ajo ka gjetur aplikimin e saj në gatim dhe përdoret jo vetëm për të bërë qull për mëngjes. Semolina është një bukë e shkëlqyer për tiganisje dhe një zëvendësues i shkëlqyeshëm i miellit. Ajo fryhet në mënyrë perfekte, falë saj gjellë rezulton të jetë e butë, e butë, e lehtë dhe sikur shkrihet në gojë. Kungujt me bollgur janë shumë më mirë sesa me miell. Përmbajtja kalorike e petëve dembele dietike me bollgur është vetëm 220 kalori.

Zëvendësimi i miellit për petulla

E megjithatë, nëse nuk jeni tifoz i mashtrimeve, edhe pse në produkt i perfunduar shija e tij pothuajse nuk ndihet; mund ta zëvendësoni miellin me përbërës të tjerë. Kështu, për shembull, për të marrë kunguj dembelë dietikë, mund të përdorni tërshërë të mbështjellë. Për 200 g gjizë, 5 lugë gjelle janë të mjaftueshme. l bollgur... Një zëvendësim i shkëlqyer miell gruri miell misri në proporcion prej 200 g gjizë dhe 40 g miell mund të shërbejë. Ajo ka një nivel të lartë gluteni dhe pak kalori. Ju gjithashtu mund të përdorni miell tërshërë ose miell orizi.

Soshtë kaq e lehtë të gatuash të përzemërt, të shijshëm, të shëndetshëm dhe të lehtë mëngjes diete nga gjizë. Sigurohuni që të provoni të bëni kuleçë dembelë në shtëpi. Nuk kërkon shumë kohë. Receta kërkon produkte jashtëzakonisht të thjeshta dhe të lira, dhe rezultati do të sjellë shumë kënaqësi për të gjithë familjen.

Ju bëftë mirë!