Sallatë me djathë të kripur dhe domate. Sallatë me djathë domate dhe vezë e shijshme

Duke dëshiruar risi dhe shije të shijes në pjata, përpjekje për kombinime më të mira dhe më të sofistikuara të aromave, madje edhe në ushqimet e përditshme për shembull, marule, harrojmë gjënë më të thjeshtë, më të lehtë dhe më të suksesshme që mund të përgatitet kur kthehemi nga puna ose presim familjen për një vakt mbrëmjeje - një sallatë e lehtë dhe e shijshme me domate, djathë dhe vezë. Sallata me perime është bërë në tre hapa, duket mahnitëse e shijshme dhe shija nuk do të lërë askënd indiferent - kombinimi i përsosur i produkteve në sallatë e shpejtë nga djathi, domatet dhe vezët.

Përbërësit për sallatën:

  • Domate të pjekura qershi ose rozë rreth 200 gram, këto janë 4 copë të madhësisë së mesme;

Mund të përdoren domate-domate gjatë gjithë vitit(thjesht në verë është më e lirë dhe shumë herë më e shijshme. prodhimin e vet), më e rëndësishmja perime të pjekura dhe natyrore, dhe veçanërisht pa thartirë të tepërt, pasi sallata merr një gamë të shijes që është neutrale ndaj acidit.

  • Djathë i fortë 150 - 200 gram;

zgjidhni djathin sipas gjykimit tuaj nga një përmbajtje standarde e fortë e yndyrës 50% në çdo gamë çmimi dhe prodhues (me myk, arra, qumësht i pjekur ose një version i lehtë i djathit të freskët të fortë, suluguni, etj.). Djathi është një çështje delikate, por mbështetuni plotësisht në interesat tuaja në kalori.

Me vezët, ndryshimet janë më të vogla - këto mund të jenë më interesante dhe, sipas mendimit tim, vezë të shijshme trembem Vezët e pulave të zeza, rosës (megjithëse janë shumë të vështira për tu ngrënë) ose ndoshta një vezë struci ... jo mjaft të përshtatshme për një sallatë me domate, por siç thuhet, "nuk ka shokë për shije dhe ngjyrë". Gatim nga vezët e pulës ose të thëllëzës.

  • Majonezë 4 - 5 lugë provecal;

Për salcën e sallatës me domate, djathë dhe vezë, përdorni të freskëta majonezë e bërë në shtëpi ose salcë kosi. Nëse nuk përdorni produkte të tilla si majonezë, mbushni sallatën me një përzierje të vajrave të ullirit dhe lulediellit (misër, susam, farë liri) me një sasi të vogël kokrra mustarde, mjaltë dhe lëng limoni(nëse domatet nuk përdorin lëng limoni të thartë).

  • Zarzavate të freskëta;

Një përbërës i domosdoshëm për një sallatë me domate, djathë dhe vezë do të jetë zarzavate të freskëta, vitamina dhe aromatike. Nuk ka shumë gjelbërim, vetëm për dekorim dhe përshtypje të përgjithshme 100% kopër + mund të degëzoni cilantro + ju duhet të shtoni disa gjethe borziloku dhe kush është shumë i sofistikuar vendos nenexhik të ri në sallatë !!! Foniti i nenexhikut në sallatë është tepër i freskët dhe janë djathi dhe domatet që janë në harmoni të përsosur me shënimet e nenexhikut. Epo, mos harroni për një jastëk me gjethe të reja të marule me lëng, dhe rukola + karafil të grirë hudhër.

  • Kripë / piper i zi i grirë / hudhër;

Si të bëni një sallatë me djathë me domate dhe vezë:

  1. Zieni vezët e pulës derisa e verdha të jetë gati për 8 - 10 minuta.
  2. Pritini domatet në kube 10 mm.10 mm Ne heqim venat e bardha, kërcellin dhe farat nga perimet. Shtrydhni hudhrën në domate të gatshme, spërkateni me kripë dhe pak sheqer (një majë e vogël) dhe dërgojeni në frigorifer për 10 - 15 minuta për turshi të lehtë. Shija e domates do të ndryshojë në mënyrë dramatike për mirë!
  3. Tre djathë të fortë në anën më të cekët të rende për ju. Necessaryshtë e nevojshme për të arritur ajrosje, thekon djathi, pa peshë të leckës së djathit. Në rastin e djathit të butë, thjesht copëtoni sa më imët, duke iu afruar madhësisë së kubeve të domates.
  4. I ndajmë vezët e ziera dhe të ftohura, duke i ndarë të bardhat nga të verdhat dhe i fërkojmë gjithashtu imët. Veçmas të bardhat / veçmas të verdhat (të verdhat do të japin thërrime).

Mbledhja e sallatës me djathë dhe vezë:

Forma e servirjes së kësaj sallate siguron tasa të ndarë për sallata, ose tasa të vegjël ose mini tasa sallatash. Ne mbledhim sallatën në secilën tas veç e veç, shtresë për shtresë, duke filluar me një jastëk gjethe marule:

  1. Një shtresë domate (sigurohuni që të kulloni lëngun pas turshisë në mënyrë që sallata të mos rrjedhë)

Majonezë 1.1 rrjetë

  1. Një shtresë djathi (mos i shtypni ose i shtypni shtresat - gjithçka është e ajrosur)

Majonezë 2.1 rrjetë

  1. Shtresa e bardhë e vezës

Majonezë 3.1 rrjetë

  1. Një shtresë thërrime të verdhë veze (bëni një fetë të vogël për forcën)

Spërkateni lehtë hapësirën midis shtresave me barishte të copëtuar. Përdorni një sasi të vogël barishtesh.

Për një rendiment ekonomik dhe të arsyeshëm të majonezës në një sallatë, derdhni atë në një qese të rregullt, mbylleni në buzë, duke e mbledhur në formën e një qese, prerë një vrimë të vogël dhe shtrydhni atë fjalë për fjalë në secilën shtresë me një "fije" Me Kur ka shumë, gjithashtu nuk është mirë!

Ky version i sallatës mund të shërbehet në një pjatë të vetme të ndarë - një tas të madh sallatë.

Përgatitni sallatën pak para se ta shërbeni. Ruajeni në frigorifer jo më shumë se dy orë para se t’i shërbeni, përndryshe domatet mund të pijnë lëng përsëri.

Mirë oreks dhe sallatë e shijshme!


Përmbajtja kalori: Nuk specifikohet
Koha e gatimit: Nuk specifikohet

Kjo sallatë është e vështirë të emërtohet gjellë festive, nëse nuk e përdorni si bazë dhe nuk dilni me të prezantim origjinal... Por nëse doni të shtoni shumëllojshmëri në një darkë familjare, dhe madje të përkëdhelni shtëpinë tuaj me një sallatë të shijshme, mesatarisht pikante dhe pikante, atëherë kjo recetë është vetëm për ju.

Më pëlqen që meze të përgatitet mjaft thjeshtë dhe, që është tipike, shpejt. Procesi më i gjatë janë vezët e ziera. Pastaj përbërësit grihen, domatet priten me thikë dhe gjithçka përzihet me salcën tuaj të preferuar. Kushtojini vëmendje edhe kësaj.

Opsionale, sallatë djathi me domate dhe një vezë mund të vendoset në shporta me bukë të shkurtër ose brumë sfoliat ose bëjeni një mbushje për rrotullat pita. Do të dalë jo më pak e shijshme nëse e bëni bazë një sallatë të tillë vezë të mbushura ose speca sallate. Pra, siç mund ta shihni, ka mjaft ide origjinale sa më mirë ta përdorni këtë meze të lehtë. Unë mendoj se mund të dilni me të paktën disa prezantime më krijuese për çdo rast. Do të jetë shumë e shijshme dhe kështu.

Ideja e sallatës në vetvete është mjaft e thjeshtë dhe, natyrisht, jo e re, por një kombinim i shkëlqyeshëm veze te ziera me djathë të fortë, fruta domate të pjekura me shtimin e hudhrës së copëtuar dhe majonezë, garanton një shije të mahnitshme të rostiçeri. Kur bëhet fjalë për djathin, është mirë të përdorni varietete të buta me një shije të këndshme qumështi dhe aromë arre. Dhe nëse i jepni pjatën fëmijëve, atëherë duhet të jeni të kujdesshëm me hudhrat, mund të shtoni vetëm një fetë të vogël në mënyrë që meze të mos jetë shumë pikante.




- vezë pule (tryezë) - 1 copë,
- fruta domate (të pjekura) - 1 copë,
- djathë (i fortë) - 100 gr.,
-hudhër -1-2 karafil,
- kuzhinë ose kripë deti (e mirë),
- piper (i bluar, i zi),
- salcë majonezë (për shije).


Recetë hap pas hapi me foto:





Së pari, gatuajeni vezën për 8-9 minuta në mënyrë që të jetë gatuar derisa të jetë e fortë. Ftoheni, qëroni dhe bluajeni në një rende.




Tani copëtoni ose tre djathë të fortë.




Pritini frutat e domates së larë në dysh, prerë mesin rreth kërcellit. Pastaj prerë pulpën në kube të vogla (është më mirë të merrni domate me lëkurë të trashë dhe tul mishi, në mënyrë që të ketë më pak lëng gjatë prerjes).




Ne pastrojmë hudhrat nga luspat e thata dhe kalojmë nëpër një shtyp ose presim imët me thikë.
Ne përziejmë vezën, djathin dhe domatet në një tas sallatë, shtojmë hudhër të copëtuar dhe shtojmë majonezë për shije në mënyrë që sallata e djathit me domate dhe vezë të ketë konsistencën që na nevojitet. Provojeni edhe këtë

Nëse midis përbërësve të sallatës ka djathë dhe domate, gjithmonë mund të jeni të sigurt se pjata do të dalë e shijshme dhe e butë. Shije kremoze shkon mirë me pothuajse të gjitha produktet dhe nxitet në mënyrë perfekte nga shija pak e thartë e domateve.

Djathi i fortë shpesh grihet, gjë që e bën sallatën me djathë domate të ajrosur dhe të lehtë. Më poshtë është një përzgjedhje e shkëlqyer e sallatave me domate dhe djathë, të cilat plotësojnë njëra -tjetrën në mënyrë perfekte dhe zakonisht priten mirë nga fëmijët.

Sallatë shumë e thjeshtë dhe e shijshme me djathë dhe domate - foto e recetës

Përgatitni një sallatë me domate dhe djathë shpejt, por është e shijshme. Nëse dekoroni një pjatë të thjeshtë me një trëndafil domate, atëherë ajo do të marrë qendrën kryesore në tryezën festive.

Produkte për gatim:

  • Domate (e madhe) - 1 pc.
  • Vezë - 3 copë.
  • Djathë rus - 150 g.
  • Misër - 150 g.

1. Ngarko tonë sallatë e fryrë Ne do të jemi në një pjatë të sheshtë, me diametër rreth 30 cm. Le të fillojmë me vezët. Pritini ato imët, shpërndani përgjatë pjesës së poshtme të pjatës, pak kripë.

2. Lubrifikoni me majonezë (vetëm pak).

3. Pritini lëkurën e domates. Ne e bëjmë këtë në mënyrë që të marrim një shirit të gjatë 1.5 cm të gjerë.

4. Lëreni lëkurën mënjanë. Pritini pjesën tjetër të domates në kube. Ne kullojmë lëngun, nëse ka.

5. Spërkateni me kube domate shtresën e vezës së marule.

6. Kripë domate, derdh me majonezë.

7. Spërkatni domatet me kokrra misri. Kjo do të jetë shtresa tjetër e marule.

8. E lyejmë edhe me majonezë, sipas dëshirës, ​​shtojmë pak kripë.

9. Bëni një kapak djathi sipër sallatës. Për ta bërë këtë, tre djathë në një rende të imët dhe spërkatini me sallatë.

10. Ne bëjmë trëndafila nga lëkura e domates e lënë më herët. Ata do të dekorojnë në mënyrë të përkryer sallatën tonë, madje mund të hahen. Ne mbështjellim shiritin e kuq me një tub. E shtrënguar në fillim, pastaj pak më e dobët. Ne e vendosim trëndafilin në kapakun e djathit. Vendosni disa kokrra misri brenda. Ne bëjmë një trëndafil dhe syth tjetër. Do të dalë nga disa pjesë të shkurtra të lëkurës së domates. Ne tërheqim një kërcell për lule me majonezë dhe e çojmë menjëherë në tryezë.

Recetë sallate me djathë, domate dhe shkopinj gaforre

Receta e sallatës më poshtë përmban një treshe të produkte te shijshme- domate, djathë dhe shkopinj gaforre. Një pjatë e tillë është mjaft e përballueshme në çmim dhe përgatitet shumë shpejt, pasi të gjitha produktet nuk kërkojnë trajtim termik.

Nëse aftësitë financiare të familjes lejojnë, atëherë shkopinjtë e gaforreve, të cilat janë bërë nga peshqit surimi, mund të zëvendësohen me reale mish gaforre... Nga kjo dhe vlera ushqyese do të rritet dhe përfitimet do të jenë edhe më të mëdha.

Përbërësit:

  • Domate të freskëta, të dendura - 300 gr.
  • Shkopinj gaforre - 1 paketim i madh(200 gr.)
  • Djathë i fortë - 200 gr. (aq më shumë, aq më e shijshme).
  • Hudhër - 2-3 karafil në varësi të madhësisë.
  • Majonezë.
  • Pak kripë.

Algoritmi i veprimeve:

  1. Shpaketoni shkopinjtë e gaforreve. Pritini në qarqe mjaft të hollë.
  2. Shpëlajini domatet, thajini me një peshqir, prerë në kube.
  3. Grini djathin.
  4. Qëroni dhe shpëlajeni hudhrën. Dërgojini qepët në një shtyp ose shtypni në çdo mënyrë të përshtatshme.
  5. Përziejini përbërësit e përgatitur në një tas të thellë.
  6. Sezoni me majonezë, përzieni përsëri butësisht.

Sallata dominohet nga ngjyrat e kuqe dhe të bardha (dhe e verdhe djathë), kjo është arsyeja pse këtu kërkohen barëra të freskëta. Kopra ose majdanozi, gjethet e selinos ose borzilokut do të jenë një shtesë e këndshme dhe e shëndetshme.

Si të bëni një sallatë me djathë, domate dhe pulë

Domate dhe djathë janë të shkëlqyeshëm, por është e vështirë të kënaqësh orekset e një burri të vërtetë me një pjatë të tillë. Kjo është arsyeja pse receta e mëposhtme sugjeron shtimin e përbërësve të tjerë, dhe jepet një rol i rëndësishëm në rritjen e ngopjes së pjatës pulë e zier... Me gjithë këtë, sallata mbetet dietike, e lehtë.

Përbërësit:

  • Gjoks pule - 1 pc.
  • Domate - 2-3 copë. mase mesatare.
  • Djathë i fortë - 100 gr.
  • Vezë pule - 3 copë.
  • Hudhër - 2 karafil të vegjël (vetëm për shije)
  • Kripë.
  • Majonezë.

Algoritmi i veprimeve:

  1. Faza e parë është përgatitore - zierja e pulës dhe vezëve. Gjoksi do të marrë më shumë kohë, rreth 40 minuta, duhet ta zieni me kripë dhe erëza. Disa amvise gjithashtu shtojnë karrota dhe qepë, atëherë supa mund të përdoret për të përgatitur pjatat e para dhe të dyta.
  2. Vlim vezët e pulës për 10 minuta me kripë (atëherë guaska nuk shpërthen).
  3. Ushqim në frigorifer.
  4. Pritini fileton e pulës dhe vezët në kube / shirita.
  5. Pritini hudhrat me thikë ose shtypni.
  6. Pritini domatet në feta të pastra, duke pasur kujdes që të mos i shtypni.
  7. Pritini djathin në kube.
  8. Në një tas të thellë sallatë, përzieni ushqimet e përgatitura me majonezë dhe kripë.

Për menunë e fëmijëve, mund të eksperimentoni - mos përzieni, por shtrihuni në shtresa në gota qelqi. Këto sallata hahen shumë më shpejt. Një degëz kopër ose majdanoz nuk do të dëmtojë.

Recetë e sallatës së djathit me domate dhe gjoks të tymosur

Pule e zier në një sallatë me domate dhe djathë është e mirë për ata që mbajnë peshën nën kontroll, duke u përpjekur të kufizojnë sasinë e kalorive. Ata që nuk shqetësohen për mbipeshën mund të bëjnë një sallatë me gjoks të tymosur.

Përbërësit:

  • Fileto pulë e tymosur- 200 gr
  • Vezë pule të ziera - 2 copë.
  • Djathë i fortë - 150 gr.
  • Domate të freskëta, të forta, me tul të dendur - 3 copë.
  • Misër i konservuar - 1/2 kanaçe.
  • Majonezë.
  • Hudhër - 1 karafil (për shije).

Algoritmi i veprimeve:

  1. Për këtë pjatë, ziejini vezët. Të gjithë përbërësit e tjerë nuk kërkojnë përgatitje paraprake. 10 minuta do të jenë të mjaftueshme për gatim, e njëjta kohë është e nevojshme për ftohje.
  2. Mund të filloni të copëtoni. Metoda e prerjes mund të jetë çdo, sallatat duken bukur, në të cilat të gjitha produktet priten në mënyrë të barabartë. Për shembull, në vija të hollë.
  3. Vështirësi vetëm me domatet, ato duhet të jenë të dendura dhe të mos copëtohen pas prerjes.
  4. Disa nga djathi mund të grihen për të dekoruar pjesën e sipërme.
  5. Kullojeni marinadën nga misri.
  6. Në një pjatë të bukur të thellë, përzieni të gjitha produktet, sezoni me majonezë, shtoni pak kripë.
  7. Vendosni djathin e grirë sipër me një kapelë të bukur.

Farëra majdanoz dhe filxhanë domatesh do ta kthejnë një sallatë të zakonshme në një vepër të artit të kuzhinës.

Sallatë djathi me domate dhe proshutë

Sallatë pule gjithmonë shkon "me një zhurmë", por kanë mish pule një konkurrent i denjë që përdoret jo më pak aktiv në sallata dhe shkon mirë me domate dhe djathë është proshuta. Sallata është e përshtatshme si për shoqërinë e një burri ashtu edhe për një vajzë, pasi mund të merrni proshutë pule, më pak kalori dhe më shumë dietike.

Përbërësit:

  • Proshutë - 300 gr.
  • Djathë varietete të forta- 200 gr
  • Domate - 3 copë. e dendur, jo e pjekur.
  • Vezë të ziera - 3-4 copë.
  • Hudhër - 2 karafil, por mund të bëni pa të.
  • Majonezë.
  • Të gjelbërit
  • Kripë.
  • Patate të skuqura për dekorim.

Algoritmi i veprimeve:

  1. Ju do të duhet të filloni të përgatitni sallatën duke zier vezët (megjithëse mund ta bëni këtë një natë më parë). Pas zierjes për 10 minuta, ato ende duhet të ftohen në ujë akulli. Në këtë rast, guaska hiqet lehtë.
  2. Shpëlajini domatet. Qëroni qepët dhe shpëlajini gjithashtu.
  3. Sallata duhet të përgatitet pak para ngrënies. Pritini: domate - në feta, vezë - në kube të mëdha, djathë dhe proshutë - në kube të vogla.
  4. Shpëlani zarzavatet. Thatë nga lagështia e tepërt, thjesht pres me një thikë të mprehtë.
  5. Përziejini gjithçka (përveç zarzavateve dhe patate të skuqura) me kripë dhe majonezë në një enë të thellë të bukur.
  6. Spërkateni me barishte të copëtuar dhe zbukurojeni me patate të skuqura pak para se ta shërbeni.

Sigurohuni që një pjatë e tillë do të mbahet mend nga shijuesi për një kohë të gjatë dhe do të bëhet e përhershme në dietën e familjes në të ardhmen.

Si të bëni një sallatë me djathë, domate dhe sallam

Receta e sallatës e sugjeruar më sipër mund të modernizohet paksa duke zëvendësuar proshutën me sallam të zier. Por shija do të jetë edhe më interesante nëse përdorni sallam të tymosur dhe djathë të përpunuar.

Përbërësit:

  • Suxhuk i tymosur - 150 gr.
  • Domate - 1-2 copë.
  • Vezë pule - 3-4 copë.
  • Djathë i përpunuar - 100 gr.
  • Hudhër.
  • Kripë.
  • Pak gjelbërim.
  • Majonezë.

Algoritmi i veprimeve:

  1. Sipas recetës, sallata përgatitet në shtresa në një pjatë të sheshtë. Ju gjithashtu mund të bëni një unazë letre të trashë, dhe pastaj ta hiqni atë.
  2. Shtoni hudhrën e kaluar nëpër një shtyp në majonezë.
  3. Shtresa e parë është sallam i tymosur. Lubrifikoni atë me majonezë, dhe më pas lyeni shtresat.
  4. E dyta është domatja e prerë në feta të holla.
  5. E treta janë vezët e ziera, të grira.
  6. Shtresa e fundit është djathë i përpunuar... Duhet të ftohet në frigorifer. Grijeni direkt në sallatë, me një kapak të bukur.
  7. Nuk keni më nevojë të vendosni majonezë sipër.

Shpëlaj majdanoz ose kopër, gris me degëza të vogla, dekoroj.

Recetë sallate me djathë, domate dhe speca (e ëmbël)

Domatet dhe djathi janë miq të mirë, por ata me dëshirë pranojnë produkte të tjera në "shoqërinë" e tyre. Aroma pikante i jep sallatave të freskëta piper zile... Alsoshtë gjithashtu e mirë nga pikëpamja e estetikës - ngjyrat e ndritshme me lëng i shtojnë atraktivitet sallatës.

Përbërësit:

  • Domate - 3 copë. (shumë e dendur).
  • Djathë i fortë - 200 gr.
  • Piper bullgar - 1 pc. (mundësisht e verdhë ose jeshile).
  • Shkopinj gaforre - 1 pako e vogël.
  • Majonezë.
  • Kripë dhe hudhër nëse dëshironi.

Algoritmi i veprimeve:

Të gjitha produktet janë tashmë gati, kështu që nuk ka punë përgatitore. Sapo familja të rrotullohet rreth tryezës së darkës, mund të filloni të përgatitni sallatën, pas 5-7 minutash mund të uleni për një provë.

  1. Grini djathin.
  2. Shpëlajini domatet dhe specat, copëtoni, natyrisht hiqni farat dhe bishtin nga speci.
  3. Pritini shkopinjtë në qarqe, ose edhe më imët.
  4. Shtrydhni hudhrën në fund të tasit të sallatës.
  5. Shtroni pjesën tjetër të ushqimit.
  6. Përziejini me majonezë.

Dekoroni me zarzavate dhe në tryezë. Kjo sallatë gjithashtu mund të gatuhet në shtresa - shkopinj gaforre, domate, piper, djathë në krye.

Receta origjinale e sallatës me djathë, domate dhe lakër

Domatet e vendit janë gjëja më e shijshme në botë, por ato gjithashtu mund të shërbehen me lakër, të rritur gjithashtu me duart tuaja. Djathi i grirë do t'i japë origjinalitet sallatës.

Përbërësit:

  • Lakra e bardhë e freskët - 0.5 kg.
  • Domate - 3-4 copë. (shumë e dendur).
  • Djathë i fortë - 150 gr.
  • Majonezë + salcë kosi (në përmasa të barabarta).
  • Të gjelbërit
  • Kripë.

Sallata me domate dhe djathë është një kombinim i shkëlqyeshëm i përbërësve që do të tërheqin si gustatorët ashtu edhe atletët që kanë nevojë të rimbushin rezervat e tyre të energjisë. Këto produkte janë të kombinuara nga shumë përbërës që mund t'i blini fjalë për fjalë në çdo dyqan.

Blini llojet e domateve që ju pëlqejnë më shumë. Ata janë të thartë, si dhe të ëmbël në shije.

Ju mund t'i rregulloni këto lloje sallatash bazuar në shijet tuaja, pasi ato kombinohen me vajra vegjetale dhe salcë kosi dhe majonezë - prodhim në shtëpi ose dyqan.

Djathi është një burim i shkëlqyer i kalciumit, prandaj këshillohet që ta hani atë çdo ditë. Jo vetëm që kontribuon në ushqimin e trupit, por edhe e ngop atë. përbërës të dobishëm... Meqenëse ekziston një larmi e madhe e djathrave, zgjidhni llojet e djathrave që ju pëlqejnë më shumë. Nuk ka kufizime në zgjedhjen e produkteve. Ju mund të zvogëloni, holloni, si dhe shtoni produktet e nevojshme në procesin e përgatitjes së sallatave.

Domatet e ngopin trupin me vitamina dhe mikroelemente. Një kundërindikacion për përdorimin e këtij lloji të perimeve është se nëse keni një përkeqësim të llojeve të ndryshme të sëmundjeve të stomakut, atëherë acidi që përmbahet në këtë perime do të jetë i dëmshëm. Nëse jeni plotësisht të shëndetshëm dhe nuk keni ndonjë shqetësim në shërbimet, atëherë ngrënia e një domate do të jetë e dobishme.

Si të bëni sallatë me domate dhe djathë - 15 varietete

Sallatë e madhe për Ushqim i Shpejtë... Pra, nëse nuk doni kohe e gjate jini në kuzhinë, provoni këtë lloj sallate.

Ju gjithashtu mund të përdorni majonezë, salca të bëra në shtëpi për të bërë një sallatë.

Përbërësit:

  • Domate -3-4 copë.
  • Djathë - 50-100 gr.
  • Hudhër - 2-3 karafil.
  • Kripë për shije
  • Majonezë - 2 lugë. l

Përgatitja:

Së pari, shpëlajini domate tërësisht, fshijini ose lërini të thahen në mënyrë që të mos ketë lagështi.

Kaloni hudhrat përmes një shtypi ose copëtoni imët, sipas dëshirës tuaj.

Pritini djathin në kube të vogla ose fërkojeni në një rende të trashë. Hidheni në një tas sallatë.

Pastaj copëtoni domatet imët, shtoni në djathë.

Shtoni hudhër.

Sezoni me kripë dhe piper, përzieni plotësisht.

Sezoni me majonezë.

Ju mund të dekoroni me gjelbërim.

Një sallatë gustator me ushqim deti që me siguri do t'ju kënaqë.

Përbërësit:

  • Domate - 4 copë.
  • Karkaleca - 400 gr.
  • Djathë - 200 gr.
  • Vaj ulliri
  • Lëng limoni
  • Piper
  • Të gjelbërit

Përgatitja:

Merrni domate, lani tërësisht, lërini të thahen.

Pritini në kube.

Prisni imët djathin, shtoni në domate.

Ziejini karkalecat në ujë të kripur. Lëreni të ftohet, shtoni në sallatë.

Llokoçis, kripë, shtoni pak piper.

Shkundni me barishte, sezoni me vaj ulliri.

Sallatë me ushqim deti për të gjithë familjen. Kombinimi i përsosur i produkteve me siguri do t'ju habisë.

Përbërësit:

  • Djathë - 300 gr.
  • Domate - 5 copë.
  • Kallamar - 400 gr.
  • Qepë - 1 pc.
  • Të gjelbërit
  • Vaj ulliri
  • Piper

Përgatitja:

Qëroni dhe copëtoni kallamarët në shirita të vegjël. Fry në vaj perimesh rreth dy minuta.

Pritini qepën, shtoni në kallamar në një tas sallatë.

Pritini domatet në shirita, dhe gjithashtu copëtoni djathin në kube.

Sezoni i sallatës me kripë, piper për shije, derdhni vaj ulliri.

Shërbejeni në pjesë.

Blini midhje turshi për këtë sallatë.

Përbërësit:

  • Midhje turshi - 300 gr.
  • Djathë - 300 gr.
  • Domate - 4 copë.
  • Të gjelbërit
  • Piper

Përgatitja:

Prisni imët djathin, domatet.

Shtoni midhje në to.

Pritini zarzavatet. Hidheni në sallatë.

Llokoçis.

E rregullojmë me kripë dhe piper për shije.

Sezoni me vaj ulliri.

Shërbejeni në pjesë.

Sallata e fryrë do t'ju mbushë me energji.

Përbërësit:

  • Domate të freskëta - 1 pc.
  • Vezë të ziera - 2 copë.
  • Djathë i fortë - 50 g.
  • Kripë, piper i zi i bluar fllad - për shije
  • Majonezë
  • Hudhër - 2 dhëmbë
  • Të gjelbërit

Përgatitja:

Shpëlajini dhe copëtoni domatet dhe vendosini në një pjatë në shtresën e parë. Sezoni me kripë dhe piper.

Fërkoni djathin në një rende të trashë, bluajeni pjesën e sipërme. Tjetra, shtroni hudhrën.

Furçë me majonezë.

Mund ta shërbeni në tryezë.

Vazhdimi i përsosur i ditës do t'ju japë pamje e dhënë sallatë.

Përbërësit:

  • Misër - 1 kanaçe
  • Domate - 3 copë.
  • Djathë - 400 gr.
  • Piper
  • Të gjelbërit

Përgatitja:

Kullojeni lëngun e misrit, dërgojeni në tasin e sallatës.

Pritini domatet në kube të vogla, shtoni në tasin e sallatës.

Prisni imët djathin ose grijeni, shtoni në sallatë.

Llokoçis sallatën, e rregulloj me kripë dhe piper.

Hidhni në vaj ulliri për shije.

Shërbejeni me barishte dhe copa gëlqereje.

Nëse dëshironi, mund t'i zëvendësoni përbërësit e konservuar me ato të freskëta.

Dritë sallatë me perime për ju dhe të dashurit tuaj.

Përbërësit:

  • Domate - 3 copë.
  • Djathë - 300 gr.
  • Bizele jeshile- 1 bankë
  • Gjethe marule - 100 gr.
  • Tranguj - 1 pc.
  • Të gjelbërit
  • Piper

Përgatitja:

Kullojeni lëngun nga bizelet e njoma, shtoni në tasin e sallatës.

Shpëlajini gjethet e marule, thajini. Pritini në sallatë.

Pritini kastravecat, shtoni në sallatë.

Sezoni me piper dhe kripë.

Sezoni me vaj ulliri.

Shërbejeni në pjesë.

Një vazhdim i shkëlqyer i ditës kur përdorni këtë sallatë.

Përbërësit:

  • Domate - 4 copë.
  • Djathë - 300 gr.
  • Rukola - 100 gr.
  • Ullinj - 100 gr.
  • Piper bullgar - 2 copë.
  • Tranguj - 2 copë.
  • Vaj ulliri
  • Piper
  • Të gjelbërit

Përgatitja:

Pritini piperin e ziles.

Pritini ullinjtë në unaza, shtoni në sallatë.

Pritini kastravecat në kube.

Pritini domatet po aq imët.

Kombinoni të gjithë përbërësit. Kripë, shtoni piper.

Sezoni me vaj ulliri.

Një sallatë e gjithanshme për çdo stinë.

Përbërësit:

  • Domate të ëmbla - 5 copë.
  • Djathë Feta - 150 gr.
  • Disa gjethe majdanoz të freskët ose borzilok
  • Hudhër - 1 karafil
  • Vaj ulliri
  • Pak wasabi

Përgatitja:

Pritini imët domatet, dërgojini në tasin e sallatës.

Prisni imët djathin, shtoni në sallatë.

Shtrydhni hudhrën.

Llokoçis.

Hidhni në vaj ulliri, shtoni kripë dhe wasabi.

Shërbejeni në pjesë.

Sezoni këtë sallatë me çdo vaj me origjinë natyrore.

Përbërësit:

  • Suxhuk - 200 gr.
  • Djathë - 200 gr.
  • Domate - 4 copë.
  • Tranguj - 1 pc.
  • Të gjelbërit
  • Piper
  • Vaj ulliri

Përgatitja:

Pritini kastravecat së bashku me domatet në kube. Shtoni në tasin e sallatës.

Pritini sallamin në shirita, derdhni në sallatë.

Shtoni djathin e grirë hollë.

Llokoçis. Sezoni me kripë dhe piper.

Hidhni në vaj ulliri.

Shërbejeni me barishte.

Një sallatë e shkëlqyer për të ngopur trupin me energji shtesë.

Përbërësit:

  • Këmbët e pulës të tymosura - 300 gr.
  • Djathë i fortë - 100 gr.
  • Vezë - 4 copë.
  • Kampionë të freskët - 300 g.
  • Qepë - 2 copë.
  • Domate - 3 copë.
  • Majonezë për shije

Përgatitja:

Pritini qepën imët. Nëse dëshironi, mund të marinoni për gjysmë ore.

Zieni vezët dhe pritini ose grijini.

Pritini kampionët dhe skuqini në vaj perimesh derisa të zbuten.

Pritini këmbët në shirita.

Pritini domatet në kube.

Grini djathin.

Ju mund t'i kombinoni të gjithë përbërësit, ose mund t'i shtroni në shtresa sipas dëshirës tuaj.

Sezoni me kripë dhe piper.

Sezoni me majonezë.

Një sallatë tepër ushqyese dhe e shëndetshme për trupin e njeriut sigurisht që do t'ju kënaqet me shijen e saj.

Përbërësit:

  • Domate - 4 copë.
  • Djathë - 200 gr.
  • Ullinj - 70 gr.
  • Gjoks pule i zier - 1 pc.
  • Piper
  • Të gjelbërit
  • Vaj ulliri

Përgatitja:

Ziejeni gjoksin në ujë të kripur.

Ftoheni dhe pritini në kube.

Pastaj shtoni domate të prera hollë dhe djathë në një tas sallatë.

Pritini ullinjtë në unaza.

E rregullojmë me kripë dhe piper për shije.

Shkundeni atë me zarzavate.

Sezoni me vaj ulliri.

Një sallatë e përzemërt dhe pikante.

Përbërësit:

  • Hudhër - 1 pykë
  • Djathë - 200 gr.
  • Domate - 3 copë.
  • Patate - 2 copë.
  • Vaj ulliri
  • Piper
  • Të gjelbërit
  • Gjethe marule